《安恩和奶牛》教案

《安恩和奶牛》教学案

主备人:陈荣琴 审核人: 2016.8.30

第一课时

【教学目标】

1.能理清小说的内容结构，通顺生动复述，简洁准确地归纳；

2.简单对人物形象进行赏析。

羞怯．（ ） 干（ ）ｂｉē 七皱八（ ）ｚｈě 撂．

下（ ） 木（ ）j ī 锃．（ ）亮 嶙峋．．（ ）（ ） 翩．然（ ） 腼腆．．

( )( ) 翕．（ ）动 反（ ）ch ú 找茬．（ ）瑕疵．．

（ ）( ) 粗（ ）l ì 小犊．（ ） （ ）（ ）ｚīｚｈū必较 踌躇．．

（ ）（ ）不决 2．解释下列词语

（1）端详—— （2）瑕疵——

（3）腼腆—— （4）锱铢必较——

（5）熙来攘往—— （6）踌躇——

（7）瘦骨嶙峋—— （8）死乞白赖——

（9）扬长而去—— （10）刨根究底——

3．填空

（1）本文体裁 ，作者 ，他是 （国籍）小说家、诗人，曾经获得过 奖，代表作品有 等

（2）请仔细阅读文章，用简要的语言概括故事内容

4．收集有关牛或含“牛”字的成语并解释

【学习过程】

一、课前诵读

牧牛词

高启

尔牛角弯环，我牛尾秃速，

共拈短笛与长鞭，南陇东冈去相逐。

日斜草远牛行迟，牛劳牛饥唯我知；

牛上唱歌牛下坐，夜归还向牛边卧。

长年牧牛百不忧，但恐输租卖我牛。

二、情境导入

同学们，你们喜欢小动物吗？如果你拥有一只小动物的话，你将如何与它相处？今天，我们将跟随约翰尼斯?延森一起去看看他笔下安恩和一头奶牛的生活。

【预习自学】

1．给下列加点字注音或根据拼音写汉字（正确、美观）

三、学习研讨：

（一）读课文，整体感知

1．试用简要的话概括故事内容（注意说清时间、地点、人物、故事的起因、经过、结果）

2．复述故事，初次体会构思巧妙

以小组为单位，推选学生复述课文

（二）初识安恩，走进奶牛

读小说１－２节

1.画出描写安恩的语句，作者运用了哪些描写人物的方法，并谈谈你读到了一个怎样的安恩？

2.安恩的奶牛有哪些特点？（在文中画出相关语段）

3.奶牛与安恩的关系如何? （在文中画出相关语段）

4.讨论：这两段着力描写奶牛和安恩有何作用？

四、课堂练习：

1.下列标点符号使用正确的一项是（）

Ａ．“这头母牛卖多少钱？老婆婆。”那人问道。

Ｂ．是吗，那么干吗老站在这里，难道光是让这头奶牛出出风头吗？

Ｃ．“这头奶太孤单了！”她终于吐露了真情，“我的小村庄就只有这么一头奶牛……”

Ｄ．天哪，怎么能这么说呢！安恩老太太气愤得说不出话，神色有点慌乱。

2.阅读

①在瓦尔普峡集市的牲口交易场上，站着一位老妇人和她的奶牛。她牵着那头（）的奶牛悄悄地站在一边，也许是太（），也许是故意要吸引更多的人的注意。

②她身上穿着样式老掉牙的旧衣服，可是很干净；一条手染的蓝裙，还带着乡下染缸中的那股土味儿。一块棕褐色的绒线方披肩交叉地盖在她那干瘪瘪的胸上。她戴的那条头巾颜色褪得泛白，七皱八褶，好像是撂在抽屉里有了年头。脚上的木屐连后跟都磨平了，皮面上却抹了油，擦得锃亮。她那（）的双手拿着毛线针飞快地（）。除这几根针之外，在她的灰白的头发上另外还横插着一根。

③她站在那里，竖起耳朵凝神倾听着杂货摊上飘过来的音乐声，也不时抬头看看身边熙来攘往的人群和买卖交易的牲口。周围一片嘈杂喧嚣，马市上马儿嘶鸣，海滩上渔船卸货的在吆喝，马戏班鼓声咚咚，小丑们招摇地高声喊叫。然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。哦，真是旁若无人，安闲得很。

④那头奶牛依偎在她的身边，头蹭着她的肘部，神情厌烦，腿脚僵硬地站在那里，翕动着嘴唇不断地反刍。这头奶牛已经上了年纪了，可这是一头很好的牲口，毛色鲜亮，连半根杂毛也没有，可以看得出来，它是出身真正高贵的纯粹良种。当然，要是存心找茬的话，那就是它的臀部和脊梁上长着一溜肉瘤，不过能挑得出来的瑕疵也就这么点儿了。它的浑圆的乳房胀得鼓鼓的，软绵绵、毛茸茸地垂在肚皮底下。它那黑白相间的美丽的牛角上点缀着几条环状的花纹。这是一头健壮结实的奶牛，曾经有过所有奶牛都有过的生活经历，它产下了小犊，然而连看它们一眼舔它们一下都没有来得及便被人带走了。这以后便吃着粗粝的草料，心甘情愿地把牛奶奉献出来。

（1）本文段选自（国名）作家的作品，他是诺贝尔文学奖的获得者。

（2）依据原文填出空格里的词语。

（3）划出第②段中安恩外貌描写的语句，从外貌看出她是一位怎样的老人？

(4)第④段中一词反映了安恩和母牛的关系亲密。

(5)第④段对于动物观察细腻，描写生动，你能写一段你所熟悉的动物吗？

五、巩固延伸

骆驼

梁实秋

台北没有什么好去处。我从前常喜欢到动物园走动走动，其中两个地方对我有诱惑。一个是一家茶馆，有高屋建瓴之势，凭窗远眺，一片釉绿的田畴，小川蜿蜒其间，颇可使人目旷神怡。另一值得看的便是那一双骆驼了。

有人喜欢看猴子，看那些乖巧伶俐的动物，略具人形，而生活究竟简陋，于是令人不由得生出优越之感，掏一把花生掷进去。有人喜欢看狮子跳火圈，狗作算学，老虎翻筋头，觉得有趣。我之看骆驼则是另外一种心情，骆驼扮演的是悲剧的角色。它的槛外是冷冷清清的，没有游人围绕，所谓槛也只是一根杉木横着拦在门口。地上是烂糟糟的。它卧在那里，老远一看，真像是大块的毛姜，逼近一看，真可吓人！一块块的毛都在脱落，斑剥的皮肤上隐隐的露着血迹。嘴张着，下巴垂着，有上气无下气的在喘。水汪汪的两只眼睛好像是眼泪扑簌的盼望着能见亲族一面似的。腰间的肋骨历历可数，颈子又细又长，尾巴像是一条破扫帚。骆峰只剩下了干皮，像是一只麻袋搭在背上。骆驼为什么落到这悲惨地步呢？难道“沙漠之舟”的雄姿即不过如是吗？

我心目中的骆驼不这样的。儿时在家乡，一听见大铜铃叮叮当当响就知道送煤的骆驼来了，愧无管宁的修养，往往夺门出现，一根细绳穿系着好几只骆驼，有时是十只八只的，一顺的立在路边。满脸煤污的煤商一声吆喝，骆驼便乖乖的跪下来给人卸货，嘴角往往流着白沫，口里不往的嚼――反刍。有时还跟着一只小骆驼，几乎用跑步在后面追随着。面对着这样庞大而温驯的驮兽，我们不能不惊异的欣赏。

是亚热带的气候不适于骆驼居住。动物园的那一双骆驼不久就不见了。标本室也没有空间容纳它们。我从此也不大常去动物园了。我尝想：公文书里罢黜一个人的时候常用“人地不宜”四字，总算是一个比较体面的下台的借口。这骆驼之黯然消逝，也许就是类似“人地不宜”之故罢？生长在北方大地之上的巨兽，如何能局促在这样的小小圈子里，如何能耐得住这炎方的郁蒸？它们当然要憔悴，要悒悒，要委顿以死。我想它们看着身上的毛一块块的脱落，真的要变成“有板无毛”的状态，蕉风椰雨，晨夕对泣，心里多么凄凉！真不知是什么人恶作剧，把它们运到此间，使得它们尝受这一段酸辛，使得我们也兴起“人何以堪”的感叹！

其实，骆驼不仅是在这炎蒸之地难以生存，就是在北方大陆其命运也是在日趋于衰微。在运输事业机械化的时代，谁还肯牵着一串串的骆驼招摇过市、沙漠地带该是骆驼的用武之地了，但现在沙漠里听说也有现代的交通工具。骆驼是驯兽，自己不复能在野外繁殖谋生。

等到为人类服务的机会完全消失的时候，我不知道它将如何繁衍下去。最悲惨的是，大家都讥笑它是兽类中最愚蠢的当中的一个；因为它只会消极的忍耐。给它背上驮500磅的重载，它会跪下来承受。它肯食用大多数哺乳动物所拒绝食用的荆棘苦草，它肯饮用带盐的脏水。它奔走三天三夜可以不喝水，并不是因为它的肚子里储藏着水，是因为它在体内由于脂肪氧化而制造出水。像这样的动物若是从地面上消逝，可能不至于引起多少人的惋惜。尤其是在如今这个世界，大家所喜欢豢养的乃是善伺人意的哈巴狗，像骆驼这样的“任重道远”的家伙，恐怕只好由它一声不响的从这世界舞台

上退下去罢！

1．为什么作者在写骆驼之前要写猴子，狮子，老虎？

2．第二段对骆驼外貌的描写，突出了它上面特点？你认为公园里的骆驼为什么落得这样悲惨的地步？

3．回忆儿时看到驮煤的骆驼，其目的是什么？

4．骆驼的命运日趋衰微的原因是什么？这里包含了作者怎样的思想感情？

第二课时

【教学目标】

1．通过阅读作品，进一步理解人物形象，了解故事主人公关怀动物，重视它们生命需求的善感。2．体会小说构思的精巧――故事情节的悬念制造的作用。

【预习自学】

根据表格在课文中划出相应的语句，并结合这些语句进一步分析、理解人物形象。

【学习过程】

一、复习导入

二、学习研讨：

1.先后有几拨人要买奶牛，作者是用哪些生动的语言来描写这些买牛人的？这些语言对表达人物的思想感情有什么作用？从全文看又有什么作用？

2.“她用这副神情接连打发走了许多主顾”，小气的、精明的、爱纠缠的，安恩的态度在变化，找到描写安恩神情的语句，从中看出安恩什么样的心情？及怎样的性格？

3.可她为什么又“窘迫不安”呢？

4.指出下列句子运用的描写方法。

(1)她身上穿着样式老掉牙的旧衣服，可是很干净；一条手染的蓝裙，还带着乡下染缸中的那股土味儿。一块棕褐色的绒线方披肩交叉地盖在她那干瘪瘪的胸上。( )

(2)像是为了表示谦恭，她一只手把毛衣针撂下，使劲地把鼻孔擦个不停。( )

(3)“喂，这头母牛多少钱？”( )

(4)安恩想，要是同他多说上几句话能够消消他的气的话，那就不妨多同他闲聊一会儿。

（）5.阅读

它是一头好母牛，而且显而易见已经成熟到可供屠宰的地步，不久就有人来端详它，用手指摸摸它那刷洗得干干净净的皮毛。

“这头母牛卖多少钱，老婆婆?”那人问道。他把挑剔的眼光从奶牛身上转到安恩身上，锱铢必较地望着她。安恩自顾自继续打着毛线。“它不是卖的。”她回答说，然后，像是为了表示谦恭，她一只手把毛衣针撂下，使劲地把鼻孔擦个不停。那个男人惶惑起来，踌躇不决地站了半晌；后来终于不得不走了，但她临走时眼光却仍然依恋不舍地盯着这头奶牛。

过了不大一会儿工夫，一个精明利落、脸刮得光溜溜的屠夫用他的藤杖敲了敲牛角，又用肥硕的手匆匆摸了摸母牛身上光滑的皮毛。

“喂，这头母牛多少钱?”

老太婆爱怜地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜视了一下那根藤杖，然后转过脸去往远处张望，仿佛发现了什么使她感到兴趣的东西。

“它不卖的!”

听了这话，这个身穿血迹斑驳的罩衫的屠夫扬长而去了，紧跟着又来了一个人，死乞白赖地纠缠着要做成这笔买卖，可是老太婆安恩摇摇头说：“这头奶牛是不卖的。”

她就用这副神情接连打发走了许多主顾，这便理所当然地引起大家对她的注意，对她说长道短起来。有个人已经来过一次想买这头牛，遭到了拒绝，现在又折回来，出了一个大价钱，那诱惑力简直令人难以抗拒。安恩老太太还是用非常坚定的口气回答说：“不!”但是她似乎有些窘迫不安。

“那么，它是已经卖了不成?”那人问道。

“没有，这头牲口是不卖的。”

“是吗?那么干吗老站在这里?难道光是让这头奶牛出出风头吗?”这个男人刨根问底地追问着，“是你自己的奶牛吗?”

“是呀，当然是的喽!”在这头奶牛还是条小牛犊的时候，就是她的了，那是一点都不假的。安恩想，要是同他多说上几句话能够消消他的气的话，那就不妨多同他闲聊一会儿。

“难道你站在这里是为了拿大伙儿开心吗?”

天哪，怎么能这么说呢!安恩老太太气愤地说不出话，神色有些慌乱。他收起毛线针，从牛角上解下拴牛的绳索，预备回家去了。在这个时候，她睁大了眼睛，用恳求的眼神看着那个人。

⑴选文最突出的是语言描写，用简洁的语言概括安恩太太语言的意思。

⑵“在这个时候，她睁大了眼睛，用恳求的眼神看着那个人”，怎样理解安恩太太“恳求的眼神”？

⑶文中多次写到了安恩太太的毛线针，这是否可有可无呢？写出你的理解。

四、巩固延伸

蜜蜂

丰子恺

①正在写稿的时候，耳朵近旁觉得有“嗡嗡”之声，间以“得得”之声因为文思正畅快，只管看着笔底下，无暇抬头来探究这是什么声音然而“嗡嗡”，“得得”，也只管在我耳旁继续作声，不稍间断过了几分钟之后，它们已把我的耳鼓刺得麻木，在我似觉这是写稿时耳旁应有的声音，或者一种天籁，无须去探究了

②等到文章告一段落，我放下自来水笔，照例伸手向罐中取香烟的时候，我才举头看见这“嗡嗡”“得得”之声的来源原来有一只蜜蜂，向我案旁的玻璃窗上求出路，正在那里乱撞乱叫

③我以前只管自己的工作，不起来为它谋出路，任它乱撞乱叫到这许久时光，心中觉得有些抱歉然而已经挨到现在，况且一时我也想不出怎样可以使它攒得出去的方法，也就再停一会儿，等到点着了香烟再说

④我一边点香烟，一旁观它的乱撞乱叫我看它每一次攒，先飞到离玻璃一二寸的地方，然后直冲过去，把它的小头在玻璃上“得，得”地撞两下，然后沿着玻璃“嗡嗡”地向四处飞鸣其意思是想在那里找一个出身的洞也许不是找洞，为的是玻璃上很光滑，使它立脚不住，只得向四处乱舞乱舞了一回之后，大概它悟到了此路不通，于是再飞开来，飞到离玻璃一二寸的地方，重整旗鼓，向玻璃的另一处地方直撞过去因此“嗡嗡”“得得”，一直继续到现在

⑤我看了这模样觉得非常可怜求生活真不容易，只做一只小小的蜜蜂，为了生活也须碰到这许多钉子我诅咒那玻璃，它一面使它清楚地看见窗外花台里含着许多蜜汁的花，以及天空中自由翱翔的同类，一面又周密地拦阻它，永远使它可望而不可即这真是何等恶毒的东西！

⑥因了诅咒玻璃，我又羡慕起物质文明未兴时的幼年生活的诗趣来我家祖母年年养蚕每当蚕宝宝上山的时候，堂前装纸窗以防风为了一双燕子常要出入，特地在纸窗上开一个碗来大的洞，当作燕子的门，那双燕子似乎通人意的，来去时自会把翼稍稍敛住，穿过这洞这般情景，现在回想了使我何等憧憬。假如我案旁的窗不用玻璃而换了从前的纸窗，我们这蜜蜂总可攒得出去即使撞两下，也是软软地，没有什么苦痛求生活在从前容易得多，不但人类社会如此，连虫类社会也如此

⑦我点着了香烟之后就开始为它谋出路但这是一件很不容易的事叫它不要在这里钻，应该回头来从门里出去，它听不懂我的话用手硬把它捉住了到门外去放，它一定误会我要害它，会用螯反害我，使我的手肿痛的不能工作除非给他开窗；但是这扇窗不容易开，窗外堆叠着许多笨重的东西，须得先把这些东西除去，方可开窗这些笨重的东西不是我一人之力所能除去的

⑧于是我起身来请同室的人帮忙，大家合力除去窗外的笨重的东西，好把窗开开，让我们这蜜蜂得到出路但是同室的人大家不肯，他们说，“我们做工都很疲倦了，那有余力去搬重物而救蜜蜂呢？”

⑨忽然门里走进一个人来和我说话为了不能避免的事，我立刻被他拉了一同出门去，就把蜜蜂的事忘却了。等到我回来的时候，这蜜蜂已不见，不知道是飞去了，被救了，还是撞杀了？（选自《丰子恺散文》，有删改）

1.联系上下文，说说你从第②段加点的“才”字中读出了什么

答：

2.结合语境，品味第⑤段中加点“清楚地看见”“周密地拦阻”的表达效果

答：

3.细读第⑥段，完成以下任务

⑴假如你是文中的燕子，你穿洞时为什么“把翼稍稍敛住”？请结合语境，描述当时的心理

答：

⑵联系上下文，说说本段画线处的内容有什么作用

答：

4.阅读第⑦段，用简洁的语言写出作者觉得为蜜蜂谋出路“很不容易”的几点原因

答：

5.从全文看，如果删掉最后一段画线的句子，文章结构也完整，但在情感的表达上有什么不同？请说说你的看法。