观后感之食堂浪费现象调查报告2018年大学食堂浪费调查报告
食堂浪费现象调查报告2018年大学食
堂浪费调查报告
发布时间：2018-05-22
在我们美丽的校园中，存在着一种十分丑陋的行为浪费，它像一个
漆黑的墨点与白纸般美丽的校园格格不入。于是，我开展了关于校
园粮食浪费的调查，从而宣扬节约光荣，浪费可耻的优良传统，为
建立节约型校园奠定基础。
【一、调查背景：】
勤俭节约是我国劳动人民的传统美德，是我国宝贵的精神财富，也是对学生进行爱国主义教育的重要组成部分。随着我国经济的迅
速发展，人民生活水平的提高，人们在吃、穿、住、用上渐渐从生
存型向享受型发展。社会中开始流行起一些不好的风气，讲排场，
铺张，挥霍浪费的现象层出不穷。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦这句话
似乎早已被大家彻底遗忘，学生中的浪费现象也日益严重。活生生
的例子就在我们的身边，我们经常能够看到许多学生把吃不了的剩
菜剩饭毫不怜惜的倒入泔水桶中，有些甚至没吃上几口。这种种现
象令人深思!于是我们决定就研究我们身边的这种校园粮食浪费现象。
【二、调查目的及意义：】
希望通过对学校食堂浪费现象的调查，向学生宣传节约粮食的
思想，向学校有关领导及食堂提出节约粮食的方案和措施，达到降
低浪费的目的。同时也希望通过这次调查，能有所改善大学生浪费
食物的行为，加强大学生的节约意识，唤起大学生节约食物、杜绝
浪费食物的传统美德。
三、调查时间：20**年**月**日20**年**月**日
四、调查地点：润泽苑食堂、图书馆以及校园
【五、调查方法：】
1、实地观察?
分成三个小组，每组三至四人，在三个食堂餐具回收点观察，
由两人通过记录剩饭人数和剩饭量并统计男女比例，另一人负责统
计使用一次性饭盒人数，记好数据后进行分析。
2、问卷调查
在图书馆以及校园做问卷调查。
3、访问法
在食堂以及校园对学生进行随机的访问。
【六、调查结果：】
通过我小组对三十名大学生问卷调查，从调查结果来看，大多
数男同学都是吃三个菜，并且能全部吃完，女生一般是两个菜，有
少部分同学吃不完，造成浪费。几乎所有的同学都有浪费行为，少
数人通常是在不好吃、不合胃口的情况下会浪费饭菜，而多数人则
是在不想吃的情况下浪费饭菜。大多数同学每月的生活费都在5001000元，而且大家都觉得不该浪费。80%的同学没有自带饭盒
的习惯，都使用一次性饭盒、筷子，我们口头调查了几个同学，他
们的回答是放学了回宿舍拿碗会浪费时间，还有同学说懒得拿，嫌
麻烦等原因。
【七、调查感想：】
1、虽然有许多客观因素，如：食堂的饭菜很久不变一次，吃都
吃腻了，好像很有理由。但是，同学们要找找自己的原因，食堂的
饭菜太难吃了，就不能打少一点，够吃就行了?由此看来同学们对浪
费饭菜的问题不太重视，不懂得粮食的来之不易，这需要提高同学
们的素质。要知道钱是你们的，但资源是大家的。随着人们生活水
平日益提高，勤俭节约的传统美德却日益淡化。高校学生浪费粮食
的现象比比皆是。
2、虽然我校食堂有节约粮食的标语，但是饭桌上、垃圾桶里白
花花的米饭，大堆大堆的剩菜仍随处可见。学生挑剩下的尽是肉片，甚至整块红烧肉只咬了一小口就被扔了，鱼也只吃了半条就被无情
抛弃。
3、让学校食堂尽量把饭菜搞好吃一点。经我们调查，食堂饭菜
不知多久了都没变，我们都可以背出来了。所以希望换一换花样，
让同学吃好点，避免浪费。
虽然同学们的浪费有各种各样的理由，但请同学们想想我们这
些理由是我们浪费的借口吗?在日常生活中我们可以多开展节约的教
育活动，加强学生的节约意识。我们还可以去体验一下边远山区的
生活，这样的方式比口苦婆心的教育方式好得多得多。
【八、解决办法：】
为了解决大学生浪费粮食这一现象，要从两方面入手。一方面，我们要加强学生的节约意识，从教育入手，提高学生的综合素质，
只有这样，才能让他们养成节约粮食的习惯。另一方面，我们要加
强食堂的管理，尽可能的提供给学生合适的饭菜。
【九、自我小结：】
人常言，浪费时间就是浪费生命，可是浪费粮食又是一个怎样
性质的行为呢?我们都知道粮食是农民们辛辛苦苦劳动的结晶，浪费
粮食的行为是可耻的，是不可取的!在我们学校食堂里虽然标语随处
可见：粒粒皆辛苦，请珍惜粮食等。但浪费现象总是丝毫未减，这
种不可取正不断进行着。
每天在食堂吃完饭后，只要看一下餐厅的剩饭桶，总会看到桶
里倒满了白花花的米饭，还有肉片、蔬菜据工作人员说，每天这样
的剩饭菜要倒掉不止十桶。由此可见，我们学校饭菜浪费现象确实
严重。一些同学是基于什么原因，倒掉这么多没有质量问题的饭菜呢?我们对这一现象进行了调查。发现除少数是因为身体不适胃口不好造成的，多数同学是态度问题。
而与此同时，学校里有相当一部分贫困生在为如何吃饱饭而奔
波苦恼。我们身边的某些来自贫困地区的学生，每天要做兼职来换
取自己的生活费，还要把钱寄给家里补贴家用，他们每天都要严格
控制自己的生活费，从来不会浪费一粒粮食。
我们作为大学生应该主动改变自身的观念，树立节约意识，从
自己做起，培养积少成多的习惯，爱惜每一粒粮食。发扬艰苦奋斗、勤俭节约的传统民族精神。学校食堂也要改善饭菜质量和卫生情况，为同学们提供更好的就餐环境。大家一起努力，为国家节约每一粒
粮食。
关于餐饮浪费现象的调查报告
关于餐饮浪费现象的调查报告 目前，随着人们经济水平的改善以及生活质量的提高，餐饮消费日趋火爆，但是在餐饮业繁盛的背后是让人痛心的浪费现象。同时，随着工业化、城镇化加快推进以及人口增加，粮食消费需求呈刚性增长，而耕地减少、水资源短缺、气候变化等对粮食生产的约束日益突出。大量触目惊心的事实无可辩驳地表明，浪费已成为我国一大普遍而又严重的社会问题。 当前，随着春节的来临，在中央发出厉行勤俭节约、反对铺张浪费的号召后，各地餐饮企业也多措并举。针对严重的浪费现象，为了让人们更多了解厉行勤俭节约、反对铺张浪费，和促进理性消费与绿色服务，推动餐饮业的可持续发展。2013年1月，本小组成员杨航、王豪、康文发在居住所在地附近进行对餐饮浪费现象的社会调查进行反思和收集宝贵的建议。 有关调查资料显示，普通餐馆一桌饭菜至少会剩下10％甚至更多，一家餐馆平均每天要倒掉50kg剩饭菜。按这样计算，全国31个省、市、自治区一年在餐桌上的浪费就可能高达600亿元［1］。全国政协常委、中科院院士武维华在2006年至2008年对大、中、小三类城市共2700桌不同规模的餐桌中剩余饭菜进行分析表明,我国一年餐饮浪费的食物蛋白和脂肪分别是:800万吨和300万吨，至少倒掉了2亿人一年的粮食。 针对如此严重“舌尖上的浪费”，我们此次的问卷调查分析，探讨餐饮浪费背后的原因，并希望能分析相关的结论，为“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”提供有效的建议。 其实 不然，中国 13 亿人口，仍有 38% 的人在温饱线上徘徊，节约粮食是社会交给我们的道德使命。
然而，有关调查表明，现今社会上的浪费粮食的现象十分严重。从市场上购买的食品中，大约有 27% 当作垃圾丢弃，其中仍可食用却遭丢弃的占 18% ，平均每人要丢弃他所购买的食品的四分之一。 某慈善机构做了一项调查显示，只要回收到 5% 被丢弃的食品，就可以养活大约 400 万饥民，数量之 大，实在惊人。 通过对学校粮食浪费现象的调查 , 希望通过向学生宣传节约粮食的义务 , 对学生自觉节约粮食 , 提高 学生的节约意识 , 具有重要现实意义。 “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。 ”妇孺皆知。现代社会没有战争，和平不会只带来物质的享受与国 家的繁荣，还有人口的恒高不下与能源的急速枯竭。 “朱门酒肉臭，路有冻死骨” ，这个社会一点都不 公平。但我们还是有希望的，每个人都在响应节约，每个人都为自己恪守的话，谁知愚公难移山呢？ 这个调查只是一个引子，也许并没有多大力量，道德的坚守应重在哪个方面，我们也在寻找答案。在 寻找中获得，在坚守中拥有吧。 调查步骤 考察 问题研究
大学食堂调研报告
大学食堂调研报告 Prepared on 22 November 2020
大学 大学食堂调研报告题目：学生校内外就餐情况调查 成员： 专业班级： 时间： 目录 第一部分：主体报告 一、大学校园周边餐饮业现状概述 1、大学校园周边餐饮业火爆原因 2、普遍现状和问题 二、大学周边餐饮环境研究 1、大学学生基本概况研究 2、大学学生就餐习惯研究 3、大学内食堂形象研究 4、大学外餐馆形象研究 5、大学学生就餐偏好研究 一、大学校园周边餐饮业现状概述 自我国实行高校扩招以来，各大高校学生数量大幅增加。这将高校经济圈的范围一步步扩大，给相关的商业行业带来了巨大的商机，吸引了服装、食品、
饰品、书籍等等各类行业企业的入驻，掀起了一阵阵投资热潮。然而，高校周边最受欢迎、热度最高的行业还是餐饮业。高校人数剧增使得人均生活空间日益降低,传统的大学食堂已不能满足大学生餐饮需要，很大一部分的学生选择到学校附近的快餐店就餐，因而逐渐在学校及公寓周边形成名副其实的“美食街”。 许多同学对学校附近的餐饮店生意的火爆状况是深有体会的，每到中午或下午放学的时段，几乎每个饭店、粉面馆前都挤满了前来就餐的大学生。有时甚至要排好长的队才能吃上。“在校园周边开餐饮店，比在商业中心划算得多”,一家餐饮店负责人坦言，他非常看中校园经济这块“蛋糕”。由此可以看出，高校周边的餐饮业有多大的需求，的确算得上是个巨大的香饽饽了 一）高校周边餐饮业火爆的原因 1、学校人数众多，传统的大学食堂难以满足大学生的饮食需求。一般的大学在校学生都数以万计，少则一两万，多则七八万，如此庞大的人口规模，仅靠食堂供应用餐是难以满足其需求的。根据经济学的市场规律，这也必然吸引社会餐饮业，并且为其获得高额的经济效益带来了可能。 2、高校周边的餐饮店大多为快餐店，能够适应大学生快节奏的生活步伐。大学生学习时间相对固定，生活节奏较快，这就要求餐饮店必须在最短的时间内为其提供食物。而校外的餐饮店据此特点大多选择快餐店的经营模式，顾客随到随供，快捷方便，这样符合大学生的需求，因此他们也很愿意在此就餐或在此打包回宿舍吃。 3、食品种类丰富，口味多样，可以满足不同的消费群体。校外的“美食街”的店家往往来自不同地区，经营的食物种类也各异，正好适应了来自不同地区的大学生的饮食习惯。而且各种特色食品也为大学生提供了更多的选择，扩大了潜在的消费量。 4、大学生聚餐风盛行，一度捧红餐饮业。人情消费是大学生消费不可忽视的一个方面，而聚餐是大学生人情消费的主要方式。班级聚餐、老乡聚餐、感谢老师、室友同欢、毕业聚餐等等，都给校外的餐饮店带来了火爆的生意。 二）高校周边餐饮业的普遍现状及问题
大学生食堂消费状况调查报告
大学生食堂消费状况调查报告 目前，随着人们经济水平的改善以及生活质量的提高，餐饮消费日益火爆，但是在餐饮业繁盛的背后是让人痛心的消费现象。同时，随着工业化、城镇化加快推进以及人口增加，粮食消费需求呈刚性增长，而耕地减少，水资源短缺、气候变化等对粮食生产的约束日益突出。大量触目惊心的事实无可辩驳地表明，浪费已成为我国一大普遍而又严重的社会问题。 当前，随着春季的来临，在中央发出厉行勤俭节约、反对铺张浪费的口号后，各地餐饮行业也多措并举。针对严重的浪费现象，为了让人们更多的了解厉行勤俭节约、反对铺张浪费，和促进理性消费与绿色服务，推动餐饮业的可持续发展。本小组对餐饮浪费现象的社会调查进行反思和收集宝贵的建议。 关键词：餐饮消费，大学生，社会问题，勤俭节约，可持续发展，社会调查 一、前言 近年来此起彼伏的食品安全事件，从地沟油、碱馒头、纸包子、毒大米、毒饺子、毒奶、毒蛋白……到检测出二恶英、苏丹红、三聚氰胺等平常人们难以熟知的毒素，触目惊心，不胜枚举，这些毒素无时不刻入侵着我们的校园食堂。2011年全国共报告学生食物中毒事件30起，中毒1901人，死亡1人。学生食物中毒事件的报告起数和中毒人数分别占全年总数的15.87%和22.84%。其中25起发生于学校集体食堂，中毒1682人，无死亡。[1]大学食堂发生师生食物中毒的事件也时有发生，如2010年10月集美发生大学生集体食物中毒事件、2012年4月四川大学学生集体食物中毒事件等，为此，为了保障学校的正常教学秩序，维护社会稳定的大局，各级教育行政部门纷纷高度关注，出台了不少方针政策。近期来大学生趋向于在外消费，在食堂消费的人群不断递减，校外就餐的人群呈上升趋势，由于食品安全卫生监管不到位，学校食堂管理制度不完善，滋生出许多不安全问题，许多学生纷纷对食堂饭菜感到厌恶，而此时也正处于夏季，肠道性疾病和其他食源性疾病发生的高峰期。为了学校食堂的安全卫生有待进一步提高，食堂的管理制度有待进一步完善，倡导学生在校用餐情况，我们就针对大学生餐饮消费状况进行了研究。 二、研究的意义 研究的目的和意义 随着陕西省高校后勤社会化改革的逐步推进，在政府和社会对食品安全的高度关注之下，高校学生食堂状况引起了越来越得到领导、教育工作者的重视。因此，我们有必要对大学食堂消费现状调查以及科学的分析，比较系统完整的了解大学生食堂状况，防止学校食物中毒等突发事件再次发生，切实保障广大学校师生的身体健康和生命安全。 本研究目的除了了解大学食堂的的硬件设施、卫生安全管理和从业人员卫生状况，以及高校学生食堂对《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的落实情况外，还要通过调查分析明确目前高校消费情况和如何保障让学生安全地在学校消费提供依据。【2】 三、研究对象 咸阳师范学院各级大学生。 四、研究方法 4.1调查对象 （1）学生：通过随机在饭堂现场发放问卷进行调查，主要涉及各级学生 （2）食堂后勤人员：对学生第一食堂的每一层和第三食堂的后勤人员进行询问； （3）饭堂环境设施：对饭堂的环境进行了考察； 4.2调查方法
关于学校食堂调查报告
关于学校食堂调查报告 亲爱的朋友，很高兴能在此相遇！欢迎您阅读文档关于学校食堂调查报告，这篇文档是由我们精心收集整理的新文档。相信您通过阅读这篇文档，一定会有所收获。假若亲能将此文档收藏或者转发，将是我们莫大的荣幸，更是我们继续前行的动力。 关于学校食堂调查报告x 一、调查时间 xxxx年xx月xx日--xx日 二、调查地点 学生食堂(xx食堂) 三、调查对象在校学生 四、调查方法 问卷调查、数据分析、实地观察、口头访问 五、调查背景 古人云：“民以食为天”，人们只有在解决温饱问题之后，才可能进一步地发展自己。在当今的大学里，食堂与学生群体之间也存在着千丝万缕的关系，食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方，是每个同学都必到的场所，根据调查xx%学生的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成
部分。为了更好的了解学校食堂情况，为学校更好的加强对食堂的管理，我们做了一次有关学校食堂的调查，比较全面地了解了我校食堂的现状，为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。 基于食堂对学生群体生活影响的重要性，本社会调查制定调查方案，从本校食堂的经营现状、存在的问题、改进措施三个方面来对食堂问题作出调查，并进行充分思考，进而提出一些相应的改进措施。 六、调查内容 a调查对象每月食堂用餐消费情况： x、月均生活费xxx元—xxxx元(不含)的xx人(xx.x%)，其中每月用于食堂消费金额平均值约为xxx元，约占生活费的xx.xx%;每周有一、二次天在外改善伙食。 x、月均生活费xxxx元—xxxx元(不含)的xx人(xx.x%)，其中每月用于食堂消费金额平均值约为xxx元，约占生活费的xx.xx%，每周有一、两天在外改善生活。 x、月均生活费xxxx元—XX元的xx人(xx.x%)，其中每月用于食堂消费金额平均值约为xxx元，约占生活费xx.x%，常在外改善生活。
餐桌浪费现象调查报告范本
Record the situation and lessons learned, find out the existing problems and form future countermeasures. 姓名：___________________ 单位：___________________ 时间：___________________ 餐桌浪费现象调查报告
编号：FS-DY-20781 餐桌浪费现象调查报告 调查人：*** 班级：*** 调查主题：餐桌浪费调查报告 调查内容： 据估算，我国每年餐桌浪费食物价值高达XX亿元，粮食损失浪费量约为2亿亩耕地的产量。XX年，全国限额以上餐饮企业的零售总额为9511.6亿元(数据来源:《中国统计年鉴XX》)。根据保守的估算，通常一桌饭菜一般会剩下10%甚至更多，如果算上各类中小型餐饮企业、集体食堂和居民家庭的浪费，浪费额更是惊人。有关方面估算，我国每年餐桌浪费食物价值达XX亿元，每年的粮食损失浪费量大约相当于2亿亩耕地的产量。 建议： 1、珍惜粮食,适量定餐,避免剩餐,减少浪费.
2、不攀比,以节约为荣,浪费为耻. 3、吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜. 4、做节约宣传员,向家人,亲戚,朋友宣传浪费的可怕后果. 5、到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，若有剩余的要带回家。 同学们，节约是美德，节约是品质，节约是责任，我们都是社会的主人，生活在这个大家庭中，就要用心去爱护它，关心它，让我们同心协力，做勤俭节约风尚的传播者，实践者和示范者，从细微处做起，用实际行动参与到节约行动中来，让“节约粮食”的观念在社会上蔚然成风，让节约引领风尚，为建设文明、和谐的社会作出应有的贡献! Foonshion图文设计有限公司 Fonshion Design Co., Ltd
大学食堂调查报告
关于学校食堂调查报告 为了解我校学生食堂整体情况，进一步提高食堂的工作水平，改善学生的生活质量和创造和谐的就餐环境，现将我校食堂情况作如下调查 一、调查对象 天津商务职业学院食堂状况调查 二、调查目的及意义： 学生食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生的生活问题，而且在更大程度上关系到学生的身体健康和学习状况。然而，据调查得知：学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐因素，如果任由这些因素蔓延和发展，势必会影响到学校的正常运行和学生的身体健康。为了提高食堂的工作质量、服务广大同学，更加完善食堂服务质量和工作人员素质，查漏补缺、取长补短，为同学们带来更加舒适的生活环境，特别作此调查，为今后学校食堂的管理提供一定的参考。 三、食堂存在的问题 （一）饭菜价格问题 1、在我校食堂里，大部分学生反映饭菜价格过高，区分度不高，对比进货价格相差过大，鉴于每位大学生的家庭经济状况，家庭稍微富裕的当然没有问题，但饭菜价格过高却令家庭经济状况堪忧的学子们无从适应。这令到他们不得饿一顿饱一顿，这对正处于长身体的我们来说是存在相当大的隐患的。 2、很多价格与标价不符，相信大家也试过，去某些窗口吃饭打卡的时候会被打高价，但是却没有相应的饭菜涨价的说明，仅凭师傅的口头交代是不能令我们欣然接受的。 3、打卡问题，在买饭菜的时候，常常刷错卡。 4、食堂管理服务人员不戴口罩，帽子，手套等情况。 （二）质量： 1、对于菜品价格，60%的学生认为能够承受。30%的学生认为价格偏高，其中，10%的学生认为荤菜的价格太高。 2、食堂的菜品单一，同一价格上荤素搭配不合理，而且在同一天中经常出现菜品重复的现象。 3、菜品口味单一，时而偏谈或时而偏咸；用油少；没有地方特色；菜色不好看。 (三)服务： 在对食堂各方面的服务状况的调查中，40%的学生对服务工作表示认可和接受，60%的学生认为不满意。究其不满意的原因，表现为：服务人员微笑少，表情僵硬；语言冷漠，缺少热情；耐心差；打菜量度不准确，偏少；刷卡错误次数多，经常多刷；还有存在经常打错菜等问题。在对食堂各方面的服务状况的调查
关于学校食堂的调查报告
关于学校食堂的调查报告 调查人：许径腾田吉云蒋其甚梁睿粱栋 指导教师：王佳妮 调查对象：食堂的就餐学生 调查方式：采访、上网搜集资料等 一、调查背景 学校现有在校学生12000余人，到食堂就餐人次每天在7000余人次以上。因此，学生食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生的生活问题，而且在更大程度上关系到学生的身体健康和学习状况。然而，据调查得知：学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐因素，如果任由这些因素蔓延和发展，势必会影响到学校的正常运行。 为了解我校学生食堂整体情况，进一步提高食堂的工作水平，改善学生的生活质量和营造和谐的就餐环境，现将我校食堂情况作如下调查。 二、调查内容： （1）菜品方面： ① 对于菜品价格，40%的学生认为能够承受。60%的学生认为价格偏高，其中，20%的学生认为荤菜的价格太高。
② 食堂的菜品单一，同一价格上荤素搭配不合理，而且在同一天中经常出现菜品重复的现象。 ③ 菜品口味单一，时而偏谈或时而偏咸；用油少；没有地方特色；菜色不好看。 （2）服务方面： 在对食堂各方面的服务状况的调查中，54.7%的学生对服务工作表示认可和接受，45.3% 的学生认为不满意。究其不满意的原因，表现为：服务人员微笑少，表情僵硬；语言冷漠，缺少热情；耐心差；打菜量度不准确，偏少；刷卡错误次数多，经常多刷；还有存在经常打错菜等问题。 （3）卫生方面： 关于食堂整体卫生满意程度的调查显示：50%的学生认为食堂卫生状况有待于进一步改进，30%的学生认为一般，20%的学生认为满意。其中问题有： ① 食堂卫生管理不规范，责任心不强，清洗力度不够。
② 用餐间异味较浓。 ③ 个别工作人员在上班时没有按规定穿工作服，戴口罩，工作服太脏。 ④ 食堂室地板较滑，部分地方存有积水，周围环境卫生较差。 （4）餐卡方面： 在被调查的学生中，反映的问题归纳为：打错卡的现象发生比例高；对充钱数的最低限制跟很多学生带来不便；对非人为因素造成卡失磁补卡收费不合理。 （5）价格方面： 关于交院食堂饭菜的价格，总结起来就是一个字“贵”据调查人员口头调查：80%的同学认为总体来说价格过高，这也是我单独说的原因。 三、调查总结： 在此次调查中，说明我们食堂在很大方面，存在着不容忽视的问题，值得我们去深思。现针对上述情况提出如下建议，希望对食堂改进有所帮助。
餐桌浪费现象调查报告标准范本_1
报告编号：LX-FS-A81042 餐桌浪费现象调查报告标准范本 The Stage T asks Completed According T o The Plan Reflect The Basic Situation In The Work And The Lessons Learned In The Work, So As T o Obtain Further Guidance From The Superior. 编写：_________________________ 审批：_________________________ 时间：________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑
餐桌浪费现象调查报告标准范本 使用说明：本报告资料适用于按计划完成的阶段任务而进行的，反映工作中的基本情况、工作中取得的经验教训、存在的问题以及今后工作设想的汇报，以取得上级的进一步指导作用。资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。 调查人：*** 班级：*** 调查主题：餐桌浪费调查报告 调查内容： 据估算，我国每年餐桌浪费食物价值高达XX亿元，粮食损失浪费量约为2亿亩耕地的产量。XX 年，全国限额以上餐饮企业的零售总额为9511.6亿元(数据来源:《中国统计年鉴XX》)。根据保守的估算，通常一桌饭菜一般会剩下10%甚至更多，如果算上各类中小型餐饮企业、集体食堂和居民家庭的浪费，浪费额更是惊人。有关方面估算，我国每年餐桌
浪费食物价值达XX亿元，每年的粮食损失浪费量大约相当于2亿亩耕地的产量。 建议： 1、珍惜粮食,适量定餐,避免剩餐,减少浪费. 2、不攀比,以节约为荣,浪费为耻. 3、吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜. 4、做节约宣传员,向家人,亲戚,朋友宣传浪费的可怕后果. 5、到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，若有剩余的要带回家。 同学们，节约是美德，节约是品质，节约是责任，我们都是社会的主人，生活在这个大家庭中，就要用心去爱护它，关心它，让我们同心协力，做勤俭节约风尚的传播者，实践者和示范者，从细微处做起，用实际行动参与到节约行动中来，让“节约粮
观后感之食堂浪费现象调查报告2018年大学食堂浪费调查报告
食堂浪费现象调查报告2018年大学食 堂浪费调查报告 发布时间：2018-05-22 在我们美丽的校园中，存在着一种十分丑陋的行为浪费，它像一个 漆黑的墨点与白纸般美丽的校园格格不入。于是，我开展了关于校 园粮食浪费的调查，从而宣扬节约光荣，浪费可耻的优良传统，为 建立节约型校园奠定基础。 【一、调查背景：】 勤俭节约是我国劳动人民的传统美德，是我国宝贵的精神财富，也是对学生进行爱国主义教育的重要组成部分。随着我国经济的迅 速发展，人民生活水平的提高，人们在吃、穿、住、用上渐渐从生 存型向享受型发展。社会中开始流行起一些不好的风气，讲排场， 铺张，挥霍浪费的现象层出不穷。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦这句话 似乎早已被大家彻底遗忘，学生中的浪费现象也日益严重。活生生 的例子就在我们的身边，我们经常能够看到许多学生把吃不了的剩 菜剩饭毫不怜惜的倒入泔水桶中，有些甚至没吃上几口。这种种现 象令人深思!于是我们决定就研究我们身边的这种校园粮食浪费现象。 【二、调查目的及意义：】 希望通过对学校食堂浪费现象的调查，向学生宣传节约粮食的 思想，向学校有关领导及食堂提出节约粮食的方案和措施，达到降 低浪费的目的。同时也希望通过这次调查，能有所改善大学生浪费 食物的行为，加强大学生的节约意识，唤起大学生节约食物、杜绝 浪费食物的传统美德。 三、调查时间：20**年**月**日20**年**月**日 四、调查地点：润泽苑食堂、图书馆以及校园 【五、调查方法：】 1、实地观察? 分成三个小组，每组三至四人，在三个食堂餐具回收点观察， 由两人通过记录剩饭人数和剩饭量并统计男女比例，另一人负责统 计使用一次性饭盒人数，记好数据后进行分析。
粒粒皆辛苦关于中学生粮食浪费问题调查
大学生粮食浪费现象调查总结报告 在当今社会，随着人们生活水平的提高，粮食浪费现象在中国随处可见，尤其是各大校园中普遍存在。在各大学校饭堂的饭回收处总可以看到大片大片剩饭剩菜。作为有社会责任感的大学生，我们小组决定针对学校粮食浪费现象做出调查，分析原因，找出解决措施，为减少粮食浪费做出自己的一份力。为此我们深入华南理工大学南校区第一饭堂，进行了为期10天的调查，每天30分钟。以下是我们的总结报告。 背景 中国是一个人口众多的大国，地域辽阔，自然资源得天独厚，历有“天府之国”的美称，有充足的粮食供应。于是，某些奢靡浪费的现象就肆无忌惮了。餐桌上，一碟碟新鲜可口的菜肴原封不动地倒掉；食堂里，白花花的大米饭随意泼倒，雪白的馒头到处乱扔；农家灶边，一碗碗来不及吃的剩饭剩菜，或是根本没有入锅的青菜萝卜，被莫明的扔在了路边。难道粮食充足了就可随意浪费了吗？其实不然，中国13亿人口，仍有38%的人在温饱线上徘徊，节约粮食是社会交给我们的道德使命。 然而，有关调查表明，现今社会上的浪费粮食的现象十分严重。从市场上购买的食品中，大约有27%当作垃圾丢弃，其中仍可食用却遭丢弃的占18%，平均每人要丢弃他所购买的食品的四分之一。某慈善机构做了一项调查显示，只要回收到5%被丢弃的食品，就可以养活大约400万饥民，数量之大，实在惊人。 目的意义 通过对学校粮食浪费现象的调查,希望通过向学生宣传节约粮食的义务,向学校有关领导及食堂提出节约粮食的方案和措施,达到降低粮食浪费的目的.对学生自觉节约粮食,提高学生的节约意识,具有重要现实意义。 从小我们的教育告诉我们要珍惜粮食，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”妇孺皆知。但是随着我们长大，饭碗里的剩饭剩菜却越来越多，可我们安之若素。也许是因为人大心大，对师长的教诲越加不放在眼里；也许是因为手头“阔绰”，那一些些leftovers已可忽略不计了；也许越长大，对什么都不再在乎执着了。但仅凭我们的良知，谁都知道粮食节约迫在眉睫义不容辞。人大心大，要开阔眼界，在一定的规则界限内发展自己；手头“阔绰”了，也要花在有用之地；而年龄带来的宽容成熟却不能够原谅浪费，不仅仅粮食，不仅仅money，还有水，电，各种能源……我们是freshman，我们有对国家和集体的热情与实现梦想的勇气，我们可以飞扬生命，但在粮食能源的节约问题上定要严谨，此中小节亦是大节所在。 现代社会没有战争，和平不会只带来物质的享受与国家的繁荣，还有人口的恒高不下与能源的急速枯竭。作为当代大学生，我们有义务为地球国家以及后代子孙谋求福利，为在温饱线下挣扎不上的人们多想想。“朱门酒肉臭，路有冻死骨”，这个社会一点都不公平。但我们还是有希望的，每个人都在响应节约，每个人都为自己恪守的话，谁知愚公难移山呢？这个调查只是一个引子，也许并没有多大power，道德的坚守应重在哪个方面，我们也在寻找答案。在寻找中获得，在坚守中拥有吧。 调查步骤 一．初步考察问题研究
学校食堂调查报告
学校食堂调查报告 1 2020年4月19日
关于食堂满意度的市场调查报告 班级：工商1170 成员：刘丹丹 23 0038 贾珍 23 0039 顾婷 23 0041 黄文星 23 0118 刘月 23 0119 朱蒙 23 0120 目录
一、调查背景与目的 二、调查内容：1.菜品方面 2.服务方面 3.卫生方面 4.餐卡方面 三、调查方法 四、调查结果分析 五、调查工作的局限性 六、调查总结 七、附件（调查问卷） 一、调查背景 食堂是在校学生日三餐就餐的地方，是每个同学都必到的场所。根据调查96%同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成部分。 市场与人们的生活密切相关，而市场计划和市场调查时刻影响着人们的日常生活。为了更好的了解校食堂情况，为学校更好的加强对食堂的管理，我们做了一次有关学校食堂的调查，比较 3 2020年4月19日
全面地了解了我校食堂的现状，为进一步加强和改进食堂监管工作提供了依据。 二、调查内容 调查时间： 5月11日-6月11日 调查地点：南财一食堂、二食堂，校门口 调查对象：南财红山学院学生 调查内容：1.就餐环境 2. 服务态度 3.材料 4.卫生方面 5.设备 6.其它方面 三、调查方法 本次调查共发放了300份调查卷，回收258份，回收率86%，其中有效问卷250份，问卷回收有效率97%。 步骤：1. 确定发放问卷的数量 2.确定问卷发放的内容以及分发方法 3.分发问卷 4.回收分发的问卷 5.将回收的信息统计后进行分析 6.得出调查研究报告 四、调查结果分析 4 2020年4月19日
调查报告 餐桌浪费现象调查报告
餐桌浪费现象调查报告 的县天气是那么的酷热，白天县城的人寥寥无几，到了晚上八点至十点，县城人数达到一天当中最大人数。实习的时候我一直住在刑警大队，我们在值班室时不时地接到报案的电话。喂!刑警大队吗?马步帮派的人在阳乐宾馆外的停车场打架，有2个人还中了枪(改装小口径)，还被砍了几十刀，你们赶快过来人啊!要出人命了!由于晚上值班室就剩值班人员和我们几个实习生在，人数有限就打了中队里其他民警的电话到现场去，等我们出了警到了现场，围观的群众很多，只见受害者满身是血躺在地上。还好头脑还清醒，还能说话，并且还能说出打他的人是哪些，这时120的车子也赶到了现场，而马步帮派的人在我们赶到之前早已逃之夭夭。根据询问，受害者是东门帮派的人，这2个帮派最近经常打架，双方都以小口径，砍刀为工具。 凌晨12点多钟，我们在值班室的都差不多都睡着了，只听见有人在敲值班室的门，我去打开了门，敲门的是一个中年妇女，她来报案。15分钟前她在宝塔路街南门桥旁被一辆载2人的摩托车的青年飞车抢夺了一只女士手提包，包里面有1000多元钱现金，一只手机和相关证件。大约10多分钟后，又有一个20多岁的女的来报案，也是被摩托车飞车抢夺了，摩托车上也是载2个人，和刚才那个中年妇女的报案材料差不多。根据她们的报案材料可以看出，很明显这是同一伙人做的案。于是，我们出了警到县城个街道去巡逻下，看看能发现什么线索，防止类似的案件再次发生。可是很不巧，当天的飞车抢夺案没有发生了。第二天晚上，我们在值班室的又不停的接到流氓帮
派之间打架斗殴的事情和飞车抢夺的案件，只是这天的案子多了些盗窃案。其中以入室盗窃和盗窃机动车为主。半个多月过去了，每天这样的案子都会发生，可是这并没有引起领导的高度重视，领导只是叫我们多出出警，看现场，把笔录做好。 这段时间，由于双抢案件很多，加上流氓帮派之间的打架时有发生，一时间县城晚上阴罩着一种恐怖的气氛，市民纷纷议论说公安局的怎么不采取相关行动。这样一来，市民的言语和舆论压力引起了领导的高度重视，决定整个刑警大队分为2个专案小组，一个小组负责双抢案件，另一个小组负责扫黑除恶。我被分在了负责双抢案件的专案小组里。每天晚上，我们这个专案小组分批机动部队蹲点守候在案件多发地点。每天晚上守到12点。通过半个月下来，取得了良好的效果。双抢案件明显减少，甚至连续数天都没有发生一例被抢案件，通过现行追捕，讯问。实施飞车抢夺的犯罪嫌疑人多为郊区和附近乡镇的20岁左右的青少年，实施抢夺后，将包里的现金和受机等有价值的拿走其他的全部丢掉。而实施抢劫的犯罪嫌疑人多为县城的小混混。他们在黑暗的小巷实施持刀抢劫。案子还算破的顺利。可是，专案组的同志们都疲惫不堪，缺少睡眠不说，好几个民警由于连续熬夜和讯问生出病来，我也深深地体会到了作为人民警察的艰辛。也看到了我们的同志们不怕吃苦艰苦奋斗的精神是如何体现在人民警察的身上。通过这次专案组的破案，我看到了人民警察的伟大和公安事业的神圣，也体会到了作为一名人民警察的艰辛，同时更加坚定了我要当一名人民警察的信念。
调查报告 学校食堂调查报告范文
学校食堂调查报告范文 对我院学生们开展食堂现状的问卷调查，其中包括调查价格，饭菜的满意度，服务满意度等方面，并进行充分思考，进而提出了一定的建议。 二、现状 大学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐的因素，这种现状如果任其发展的话，势必会阻碍学校的正常运行，为了解我校学生食堂服务整体情况，进一步提高食堂的工作质量，营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件，使同学们能够得到更好的饮食服务。现将部分有代表性的调查结果报告如下： (1)饭菜价格：在此次调查中，近50%的同学认为食堂饭菜价格合理，40.5%的同学认为食堂的饭菜价格偏高，而认为食堂的饭菜价格很高的同学占13.4%。由此可见大部分同学对食堂的饭菜价格还是可以接受的。 (2)饭菜质量：近50%的同学认为食堂的饭菜质量很高，他们从没吃过变质的饭菜，仅有 2.9%少数的同学吃到过变质的饭菜。由此可见食堂的饭菜质量还是很高的，同学们对饭菜质量持满意的态度。
(3)食堂餐具卫生：关于食堂餐具卫生满意程度的反映是：26.6%的学生认为学校食堂的卫生状况良好，干净，52.2%的同学认为一般，其中17.2%的同学认为食堂的卫生状况糟糕，觉得脏。看来食堂在卫生方面还有待加强。 (4)食堂服务：超过一半的同学认为食堂工作人员的服务态度冷淡，仅仅只有12.5%的同学认为是热情。同时同学提出一些对餐厅服务的要求，如认真计算价格，希望减少被刷错卡的次数，带上口罩与手套，这也是同学们对卫生安全的要求。 (5)菜的种类：在调查中，有近52.9%的同学认为食堂的菜式品种只能用还行，凑合的词来评，27.5%的同学觉得菜式应该有所创新。仅仅就 3.3%的同学认为食堂的菜式品种是丰富多彩，令人满意。由此可见，食堂需要在种类方面多下点功夫，多研究新菜，提高同学们对菜的满意度。 在此次调查中，还有众多的结果数据，但这里仅列举一些典型的数据来说明我们食堂的现状，在很大范围内，还存在很多不容忽视的情况，如学生在食堂的插队情况、饭菜份量多少问题的情况等等，这些调查结果是值得反思，但在这里我们仅做描述性的介绍，以供读者真实、客观的了解本校食堂的现状。
餐桌浪费现象调查报告(完整版)
报告编号：YT-FS-4239-81 餐桌浪费现象调查报告 (完整版) After Completing The T ask According To The Original Plan, A Report Will Be Formed T o Reflect The Basic Situation Encountered, Reveal The Existing Problems And Put Forward Future Ideas. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity
餐桌浪费现象调查报告(完整版) 备注：该报告书文本主要按照原定计划完成任务后形成报告，并反映遇到的基本情况、实际取得的成功和过程中取得的经验教训、揭露存在的问题以及提出今后设想。文档可根据实际情况进行修改和使用。 调查人：*** 班级：*** 调查主题：餐桌浪费调查报告 调查内容： 据估算，我国每年餐桌浪费食物价值高达XX亿 元，粮食损失浪费量约为2亿亩耕地的产量。XX年， 全国限额以上餐饮企业的零售总额为9511.6亿元(数 据来源:《中国统计年鉴XX》)。根据保守的估算，通 常一桌饭菜一般会剩下10%甚至更多，如果算上各类 中小型餐饮企业、集体食堂和居民家庭的浪费，浪费 额更是惊人。有关方面估算，我国每年餐桌浪费食物 价值达XX亿元，每年的粮食损失浪费量大约相当于2 亿亩耕地的产量。
建议： 1、珍惜粮食,适量定餐,避免剩餐,减少浪费. 2、不攀比,以节约为荣,浪费为耻. 3、吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜. 4、做节约宣传员,向家人,亲戚,朋友宣传浪费的可怕后果. 5、到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，若有剩余的要带回家。 同学们，节约是美德，节约是品质，节约是责任，我们都是社会的主人，生活在这个大家庭中，就要用心去爱护它，关心它，让我们同心协力，做勤俭节约风尚的传播者，实践者和示范者，从细微处做起，用实际行动参与到节约行动中来，让“节约粮食”的观念在社会上蔚然成风，让节约引领风尚，为建设文明、和谐的社会作出应有的贡献! 这里填写您企业或者单位的信息 Fill In The Information Of Your Enterprise Or Unit Here
食堂调查报告
关于大学食堂就餐情况的调查报告 调查项目名称：大学生食堂就餐情况调查报告 调查时间：2016年5月 调查地点：学校食堂 调查小组：第三小组 指导老师：陈洪侠 组长：吴超地 组员：王珺王瑶晏佳王子玉 武立果许亚婷吴俊彦 一、调查背景 关于辽宁工程技术大学大学食堂中的饮食问题，行政管理第三小组在全校范围内做了深入调查。饮食问题是在校大学生生活的重要组成部分，吃饭问题是同学们最为关心的问题之一，对同学们的学习、生活有很大的影响。俗话说“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”。我们希望能通过这次调研获悉同学们对食堂的建议和意见，了解食堂问题的具体情况。 食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成部分。我校目前主要有两个学生食堂：一食堂和二食堂（均在主干道）。每天供全校几乎所有学生就餐。长期以来供餐者和就餐者之间存在严重的供需矛盾问题。为了更好的了解校食堂情况，为学校更好的加强对食堂的管理，我们做了一次有关学校食堂的调查，比较全面地了解了我校食堂的现状，为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。此次调查报告，我们力求做到真实而客观，同时，我们则更多的从学生的角度出发来阐述，因为学生才是大学的主体，因此，我们开展的调查，更多的从学生对食堂的具体情况入手，具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。 调查中，我们发现，食堂和学生之间存在着深刻矛盾，一方面学生对食堂存在很大的异议，一方面食堂工作人员因自己辛苦的工作没有得到认可而困扰，此次调查报告，一方面着重对现状有一个客观真实的报道，一方面则提出了自己的改进措施。我们的调查报告仅是一种尝试，但对现状的改进也有一定的参考意义。
研究报告(关于粮食浪费情况)
关于粮食浪费的情况（研究报告） 调查时间：2015年12月15日 调查地点：瓦小（江滨）小学生食堂、教室 调查目的： 1、为了了解同学们在食堂就餐、教室浪费的情况 2、提醒他们下一次不再浪费 3、让同学们懂得节约光荣，浪费可耻 调查对象：校园内、食堂就餐的同学 调查分析：经过一系列调查,我发现学校食堂浪费严重。经过几天来的观察，中午在学校食堂就餐大约300人中， 70%的同学经常没有把饭吃完。更离谱的是，有些同学仅吃了几口就把饭菜倒掉了。当我询问其原因时，有些同学就说：“没胃口，吃不下。”还有些同学说：“菜烧得不好吃，吃不下去。据了解，食堂每餐大概有500多名师生用餐，如果70%的人每餐浪费0.05千克大米，那么，食堂仅仅一天浪费的大米就有25千克了，一个月31天就得浪费775千克(或30天为750千克；29天为725千克)，一年的浪费就可想而知了。同学们在吃课间营养餐的时候，有些同学随手就把豆浆、面包扔进垃圾桶，还有些同学吃了一口就扔掉。面包和豆浆是工人叔叔辛辛苦苦的劳动成果，不应该浪费。 调查建议：我认为学校应该在醒目的地方竖立警示牌提醒同学们不要浪费粮食，可以在班会上开展节约光荣，浪费可耻的一系列活动，还可用演小品的节目让同学们更加懂得节约光荣，浪费可耻，要珍惜劳动成果。课后，让我们利用休息时间制定节俭方案,时刻约束自己的行为,养成勤俭节约的好习惯。 调查结论：看着这些浪费现象，我做了一系列分析。随着社会的发展，人们生活水平有了提高，勤俭节约却渐渐被我们遗忘，认为浪费一点粮食算不了什么。如果每个人都浪费一点，那就不敢想象了。让我们记住“节俭光荣，浪费为耻”这句话，把这句话作为我们今后行动的指南。（PS ：下图的动物是一个良好模范，可以看看） 作者：李肖航 班级：五年（5）班
关于学校食堂的调查报告
关于学校食堂的调查报告 一、调查背景 学校现有在校学生700余人,到食堂就餐人次每天在200余人次以上。因此,学生食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生的生活问题,而且在更大程度上关系到学生的身体健康和学习状况。 为了解我校学生食堂整体情况,进一步提高食堂的工作水平,改善学生的生活质量和营造和谐的就餐环境,现将我校食堂情况作如下调查。 二、调查目的 1、找出食堂客流减少的原因 2、调查找出周边餐馆中客流比较多的代表及原因 3、提出食堂改进方案 三、调查对象 调查对象:学校食堂、周边餐馆。 四、调查方式 本次调查采取的是观察法,每个组员作为顾客深入食堂及各餐馆进行观察。 五、调查人员: 王莹莹、谭丽贤 六、调查时间:
2013年4月16日-----2013年4月25日 七、调查内容 1、饭菜的味道、分量、价格、种类 2、服务人员的服务质量 3、就餐的过程(等待时间长短、有没有人送餐等) 4、就餐环境 八、调查结果 本研究运用观察法,在学院食堂及周边餐馆进行调查。通过调查,了解大学生对饭菜的口味偏好,价格定价,以及对工作人员的服务态度、就餐环境等的评价。得出如下结果: 1、食堂的菜品单一,在同一天中经常出现菜品重复的现象。 2、没有地方特色;菜色不好看。 3、周边顾客较多者为:火火、黎明、美味 4、周边餐馆人多原因:服务质量好,菜色口味可根据自己口味选择,种类齐全,价格适中,量足,提供稀饭选择。 5、食堂卫生管理不规范,筷子循环使用,消毒过程简单。 6、地理区位优势不明显。 九:改进方案:
在此次调查中,说明我们食堂在很大方面,存在着不容忽视的问题,值得我们去深思。现针对上述情况提出如下建议,希望对食堂改进有所帮助。 (1)食堂应购置一套餐具清洗和消毒工具,保证餐具卫生。并由专人负责验 收。 (2)根据学生的需求,适时调整相应的菜品价格和种类。 (3)停止使用一次性木块或竹筷,使用环保型木筷或铁筷。 提高服务人员服务质量,增加饭菜种类及分量,还可增加现选现炒窗口,增设聚会宴请项目。 十、调查问卷(附) 附: 山水学院食堂饭菜质量调查问卷 你好,我们是市场营销综合班的学生,为了加强学校食堂的经营管理,为了学生以后对餐厅更加满意,本小组特此对学校食堂做个调查,你的意见将影响食堂的规划,真诚感谢你的配合。特别说明︰请你在相应的括号里填写你要选择的选项所对应的字母符号。请你大胆的填写,我们绝对保密。 1 你的性别() A.男 B.女 2 你对食堂的饭菜价格有何意见
关于食物浪费问题的调查报告
关于食物浪费问题的调查报告 【摘要】据调查统计，随着人们生活水平的逐步提高，餐饮业消费也日趋火爆，然而在餐饮业繁盛的背后是让人痛心的浪费现象。而造成这种普遍的食物浪费现象的是，传统的待客陋习、公款吃喝、人们的盲目虚荣心理、菜量过大暴饮暴食、聚会聚餐，以及缺乏勤俭节约的意识和习惯等等。在这些造成严重食物浪费现象的人群中，有社会各界人士，例如政府官员、普通职员等，也有大量学生所造成的食堂食物浪费。为此，我们针对食物浪费现象和问题，通过问卷调查法和访谈法对对某小区的不同人群做了一个调查统计，并且从中得到了人们关于这一问题的具体看法、消费观念、消费习惯等等，而且从中分析出了餐桌浪费的特征，总结出了人们的消费心理等等。我们就以上诸多问题以及人们的消费方式、观念习惯等等，对政府和人民提出了一些建议和相关对策，也对制度和规范提出了一些看法。希望通过本次调查，能够给人民和政府一些良好的启发和建议，并且能够通过这些方式重新正确地审视自己的行为，从而起到抑制浪费、告别浪费的良好效果，建议相关部门完善相关的制度规定，加大惩治力度，完善监察制度，注意加强对人民相关思想观念的教育和纠正，最终帮助实现杜绝浪费、勤俭节约的美好理想目标。 【关键词】食物浪费成因建议勤俭 一、前言 所谓民以食为天，如今餐饮消费日趋火爆，但在餐饮业繁盛的
背后是让人痛心的浪费现象。中国是一个饮食大国，源远流长的饮食文化一直是国人的骄傲，也是让外国人敬佩的一点，但是中国人在饮食方面的偏差也常常让外国人咂舌。英国报刊曾经有一篇文章批评了中国人在餐馆吃饭的豪奢和浪费现象，标题为“好生活带来的堆积如山的垃圾淹没了中国”，虽有点言过其实，但不能不说正中时弊。无独有偶，亦有国人因为浪费问题在德国餐馆被处罚。在欧美那些发达国家，连小孩子都知道要节约粮食，节约资源，甚至形成了一种“钱是你自己的，资源是大家的”理念。但是国人却不以为然，浪费如旧。资源危机的乌云多次在中国的上空盘旋，中国人的铺张浪费、美好生活带来的堆积如山的垃圾淹没了中国，但是国人却不为所动，如此看来，中国人对资源的浪费确是世界顶尖高手，食物浪费问题亟待解决。 随着人们生活水平的不断提高与生活节奏的加快, 生活质量不 断改善，外出就餐的人越来越多。“节俭”这一传统美德已经日益淡出人们的视线,虽然一再强调构建“节约型社会”,但是人们节约意识的淡薄已是不争的事实。而国人又是否能够严格约束自己的行为，抵制浪费，团结一心构建“节约型社会”呢？这一问题也成为社会各界关注热点。 二、调查的目的与意义 就当前的调查结果来看，目前食物浪费现象的种类、成因、人群都具有多样性，外出就餐的人数也在日渐增长。餐桌浪费、公款吃喝、暴饮暴食等不良习惯已成为威胁我国快速健康发展的重要原因之一。
关于大学食品安全调查报告
关于大学食品安全 调查报告
关于大学食品安全调查报告 一、引言 古人云：“民以食为天”，马克思也充分的论述了人只有在衣食住行得到满足过后，才可能进一步的发展自己。而在当今的大学里，食堂与学生群体之间也存在着复杂的关系，基于食堂对学生群体生活影响的重要性，本文从本校食堂经营的现状、存在的题目、改进措施三个方面来对本校的食堂题目作出充分的调查，并进行充分思考，进而提出了一定的建议。 学校食堂是学生关注最多的题目，它关系到的不单单是学生吃饭的题目，更多的关系到学生的平常生活，进而影响到整个学校的正常运行。此次调查报告，我们力求做到真实而客观，同时，我们则更多的从学生的角度动身来论述，由于学生才是大学的主体，因此，我们展开的调查，更多的从学生对食堂的具体情况进手，具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状态、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。在调查中，我们发现，食堂和学生之间存在着深进矛盾，一方面学生对食堂存在很大的异议，一方面食堂工作职员因自己辛劳的工作没有得到认可而困扰……此次调查报告，一方面侧重对现状有一个客观真实的报导，一方面则提出了自己的改进措施。我们的调查报告仅是一种尝试，但对现状的改进也有一定的参考意义。 根据问卷表所反映的内容，有以下一些情况：
一、有67.6%的学生一般选择在食堂就餐，32.4%的学生在学校北区后街或北校门前夜市的小摊点或小餐馆就餐。对学校食堂的的食品安全的总体评价满意的学生占53.2%，不满意的占30.7%。觉得食堂提供的餐具安全性一般的占80%，不安全的占10.2%；觉得食堂的就餐环境、工作人员的工作环境满意的占72.9%，不满意的占10.3%；觉得食堂的食材一般新鲜的占65.5%, 不新鲜的占 30.2%。 二、认为学校周边的小摊点或小餐馆卫生状况一般的学生占 58.7%，认为较差占27.2%。认为学校周边有存在不卫生的餐饮摊点的学生占89.8%。调查显示，绝大多数学生未关注小摊点是否有卫生许可证，看到哪儿有好吃的就坐下吃。许多学生同时还反映学校周边摊点存在碗筷较油腻、不卫生、仿佛没有消毒等现象；蔬菜没洗干净、有黄叶；工作人员未穿工作服帽、指甲未剪、戴手饰等情况也比较多；基本卫生设施不够完善、操作不规范、管理不到位、饭菜质量不高。 三、对于购买可存放的食品大多数同学会到比较正规的商店购买，并注意商品的价格、生产日期、厂名、保质期等事项。也有少数学生并不重视商品质量，走到哪里买到哪里图个方便。由于大型超市有着相对比较严格的食品质量安全控制体系，所销售的食品在安全方面有比较好的保障，成为消费者购买食品的首选场所。因此在大超市购物相对比较放心，大部分学生会注意保质期和不去购买“三无”食品，但有部分学生人不知道“三无”是哪