[教育学]职业教育专业教学论
职业教育专业教学的理念、设计与实施
职业教育专业教学的理念、设计与实施汤百智【摘要】文章提出职业教育专业教学过程应与职业岗位工作过程相一致的理念,在此基础上,建立了职业岗位工作过程的基本模型,以此模型为参照,构建职业教育的专业教学过程的行动模式,强调专业教学过程要以“学习性工作任务”作为载体来展开,并探讨了专业教学中“学习性工作任务”的设计和职业教育专业教学过程的实施模式.【期刊名称】《教育导刊（上半月）》【年(卷),期】2014(000)002【总页数】4页(P62-65)【关键词】专业教学;职业岗位工作过程;典型工作任务;学习性工作任务【作者】汤百智【作者单位】河北师范大学职业技术学院河北石家庄050024【正文语种】中文一、职业教育专业教学的内涵（一）职业教育专业与社会职业职业教育的专业是为了培养社会职业人才而设立的，它是教育部门根据劳动市场对从事各种社会职业的劳动者和专门人才的需要以及学校教育的可能性所提供的培养类型。
〔1〕职业教育的专业不等同于学科门类，不侧重于学科分类的学术性和系统性。
社会职业，从个体角度讲，是个人在社会中所从事的作为主要生活来源的工作。
从社会分工角度讲，职业指在业人员从事工作的种类。
社会依靠职业活动运转发展，个人要依靠职业活动贡献于社会，获得报酬以谋生。
社会职业具有四个基本特征：群集式的工作资格，规范的工作领域，层级型的工作空间和社会化的工作价值。
（二）职业教育的专业教学职业教育专业的“职业性”，在职业教育教学中体现为专业教学过程应与职业岗位的工作过程具有一致性。
专业教学是职业教育培养技术、技能型人才的重要阶段，是职业学校重要的教学环节。
职业教育的专业教学，通常是指职业教育教学的某个阶段，该阶段或教学过程是以传授专业知识与技能，提高职业实践技能和综合职业能力为主的教学。
职业教育的专业教学阶段主要是通过设置不同的课程及实习、实训等教学环节来实现。
职业学校课程体系中，以传授科学文化知识、为专业教学打基础的基础文化课和专业基础课等学科课程，其教学不强调与职业岗位工作过程的一致性；但是，提高专业知识和职业实践技能及综合职业能力的专业课程和实习、实训教学，则需要体现与职业岗位工作过程的一致性。
《职业教育学》教学大纲
《职业教育学》教学大纲课程名称：职业教育学课程英文译名：V ocational Education课程编码: 230124适用专业：职教师资专业修读方式：必修课程类别：专业基础课学时、学分：32学时、2学分先修课程：职业心理学使用教材：胡斌武主编：《职业教育学》，高等教育出版社出版。
参考书目：1.李向东，卢双盈著：《职业教育学新编》，高等教育出版社2005年版。
2.黄尧著：《职业教育学：原理与应用》，高等教育出版社2009年版。
3.姜大源著：《职业教育学研究新论》，教育科学出版社2007年版。
4.石伟平著：《职业教育课程开发技术》，上海教育出版社2006年版。
5.马建富主编：《职业教育学》，华东师范大学出版社2008年版。
6.贺祖斌主编：《职业教育课程与教学论》，北京师范大学出版社2010年版。
7.徐国庆著：《职业教育课程论》，华东师范大学出版社2008年版。
8.米靖主编：《现代职业教育论》，天津大学出版社2010年版。
9.中国就业培训技术指导中心组编：《职业概论》，中国劳动社会保障出版社2009年版。
10.[美]凯文•凯利著，张行舟等译：《技术元素》，电子工业出版社2012年版。
一、课程性质职业教育学是职业教育教师教育专业基础课程。
课程教学目的是在构建现代职业教育体系背景下，使学生系统掌握职业教育的基础理论，培养学生运用职业教育原理分析并解决职业教育领域实际问题的能力。
二、课程教学目标1.让学生理解职业教育学的基本原理、基础知识和最新成果。
2.让学生掌握从事职业学校教育教学工作所必需的教学技能、教育素养，提高运用职业教育学知识分析问题、解决问题的能力。
3.培养学生热爱职业学校教育事业，热爱专业，为后续学习奠定坚实的专业兴趣和专业基础。
三、课程教学方法设计以课堂教学为主，结合课堂研讨、专家讲座、教育考察、自学等形式。
1.课堂教学主要讲解基本原理，并结合教育实际问题融入基本原理的讲解，使同学们更好地理解职业教育学的基本方法，理解职业教育学的理论体系、思维方式和研究方法，提高课程学习兴趣。
职业教育专业教学论
八、专业教学论的概念及其研究对象
专业教学论的基本范畴
以下为表达本人关于教学论结构的观点所画的框图：
关于教育的属性自古就有争论： ——是为了实现个人价值，还是实现社会价值？！ 我觉得教育要具有双重属性，特别是职业教育尤其明显。
职业是社会安全、社会稳定和社会融入的最本质要素。职业是民生之本！
职业的这一特征决定了与职业紧密相关的职业教育专业的职业属性。这种职业属性,即专业与职业的紧密关系,主要体现在4个方面:
我的理解是：
一、教学论的起源
公元前6世纪，孔子在《论语》中谈到他对教学的看法。如，学而时习之不亦乐乎。…古之学者为己，今之学者为人。… 。（三个层次：1. 道；2. 法(术)；3. 技（器）） 公元前4-3世纪，集儒家思想大成的《学记》是世界上最早系统教学论文。(作者不详，一说孔子弟子，如冯友兰认为是荀子；郭沫若认为是孟子；还有认为是汉儒董仲舒……) ——关于教学目的。如“君子欲化民成俗，其必由学乎”，“建国君民，教学为先”。 ——关于教学相长。如“学然后知不足，教然后知困。知不足，然后能自反；知困，然后知自强也。故曰教学相长也。” ——关于启发教学。如“道而弗牵则知，强而弗抑则易，开而弗达则思。和易以思，可谓善喻矣。”
对于上述三点区别，
职业教育专业教学论的回答应该是: 其一，以职业教育专业教学论为基础的教学目标是: 以该专业所对应的典型职业活动的工作能力为导向的。 其二，以职业教育专业教学论为基础的教学过程, 是以该专业所对应的典型的职业活动的工作过程为导向的。
现象是重教轻学，重灌输、重考试，轻思考、轻实践
这是十分有害的教育现状，亟待改善！——钱学森之问？？？
从对教学的概念理解开始——
小学阶段——以教为主——以父母、教师为主——符合幼儿身心特点
关于职教师资教育专业教学论的探讨——以市场营销专业为例
、
社 会 对 职 业 教 育 师 资 的新 要 求 现 代 职 业 教 育 对 教 师提 出 了更 高要 求 ： 求 掌握 关 于 ： 要 ［作 过 程 、 术 技 和 职 业 发 展 的 知 识 ： 师 要 传 授 知 识 并 要 将 其 融 人 教 教 学 情 境 ． 现 问 题 ： 据 职 业 能 力 要 求 制 定 教 学 发 根 计 划 、 计 课 程 以 及 遵 循 教 育 论 的 要 求 。 这 些 正 是 设 专 业 教 学 论 研 究 的 核 心 内 容 （ ） 现 职 业 教 育 的 教 学 目标 二 实 职 业 教 育 核 心 是 职 业 ． 学 生 通 过 学 习 具 备 相 使 应 专 业 的 职 业 能 力 以 职 业 教 育 专 业 教 学 论 为 基 础
专 业 教 学 论 对 职 教 师 资 培 养 的 作 用 （ ） 应 现 代 化 职 业 教 育 对 职 教 师 资 提 出 的 一 适 更 高要 求 原 有 职 教 师 资 的 “ 格 模 型 ” 无 法 满 足 现 代 资 已
一
据 查 ． 目前 中 高 等 职 业 学 校 师 资 主 要 来 源 有 ： （ ） 通 中 学 教 师 ． 类 教 师 多 来 源 于 普 通 师 范 院 １普 这 校 ， 教 育 学 、 理 学 造 诣 较 深 ， 多 数 巾 高 等 职 业 对 心 但 技 术 教 育 所 需 的 专 业 知 识 不 完 善 ．不 具 备 专 业 技 能 ； ２） 专 科 院 校 大 学 生 ， 他 们 具 备 相 应 理 论 水 （ 本
平 ． 大 部 分 职 教 专 业 师 资 来 源 于 工 科 大 学 的 学 术 但 型 、 程 型 培 养 ， 乏 教 育 理 论 知 识 ， 使 是 师 范 类 工 缺 即 学 院 毕 业 的 职 教 师 资 ．也 只 接 受 了 普 通 教 育 论 培 养 ；３ 兼 职 教 师 ， 们 是 企 业 专 业 人 士 ， 验 丰 富 ， （） 他 经 实 践 技 能 强 ． 缺 乏 教 育 理 论 知 识 ． 于 教 学 基 本 但 对 技 能 不 太 熟 练 这 些 问 题 一 定 程 度 上 影 响 了 职 业 教 育 的水平 。Ｉ Ｈ ２ 职 教 师 资 专 业 教 学 论 研 究 和 培 养 现 状 我 围 ． 绝 大 部 分 职 教 院 校 ． 没 有 为 职 教 专 业 师 资 培 养 设 都 置 专 业 教 学 论 课 程 ． 使 设 置 了 该 课 程 ． 材 也 没 即 教 统 一 、 熟 。 关 研 究 也 多 以 论 文 形 式 出 现 随 着 职 成 相 业 教 育 的 发 展 和 对 德 国 先 进 职 业 教 学 经 验 的 了解 ．
论职业教育教学论的研究对象与模式创新
塾 童
Ｎ０． ０ １ Ｔ ＭＥ Ｄ Ｃ Ｔ Ｏ Ｉ Ｅ Ｕ Ａ Ｉ Ｎ Ｏｃ ｏ ｅ ｔ ｂ ｒ
论职 业教 育教 学论 的研 究对 象与模 式创新
刘斌
摘要 ： 职业技术教 育是 一种 突 出技能培养 的教 育 ， 重要性 不言而喻。 而当前职 业教 育学科建设 中的研究对 象仍不成 熟， 其 主要体
２３ 现 象 论 ．
纳 。课 后教师可 以设 置议题 ， 让学生 自己解决 ， 如旅游与市场 营 销 的关 系 ， 旅游产品策略 ， 旅游促销策略等 。通过一系列的问题 ， 让 学生对 旅游 市场学有 初步 的理解 ， 为后 面 的研 究学 习奠定基
础。
３２ 多 种 教 学 方 法 融 合 教 学 ．
实验教学法 ， 以旅 游专业教 学为例 ， 结合教学内容 ， 以培养学生动 手能力 和创新 意识为 目的的模式创新 。主要体现在如下几 个方
面：
３１ 教 学内容导向 ， ． 设置课程议题
纳逐渐形成 的 ， 主要 有 如 下 几 种 研 究 对 象 论 。 ２１ 关 系论 ．
传统的职业教学模式采取“ 填鸭式 ” 的教 学方法 ， 通过机械式 的教书和死记 硬背 ， 学生在没有兴趣 和动力 的学 习过程中 ， 更谈 不上培养创新能力。为了培养 学： 生的学 习兴趣 ， 推行 自主学习和 互助学 习形式 ， 学生成为学 习的主体 ， 旅游专业教学 中可以 使 在
职业教育教学论(PPT)
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职业教育信息化
利用信息技术手段，如人工智能、大数据、云计 算等，推动职业教育教学的数字化转型，提高教 学质量和效率。
数字化教学资源建设
开发数字化教学资源，如在线课程、虚拟仿真实 验等，丰富教学资源，提高学生学习体验。
3
信息化教学平台建设
建立信息化教学平台，实现教学资源共享、在线 互动、远程教育等功能，打破地域限制，扩大教 育覆盖面。
教学内容应与行业标准接轨，及时更新教材和教 学资源，确保学生掌握最新的知识和技能。
综合素质
除了专业技能，教学内容还应包括综合素质培养， 如职业道德、团队合作等。
职业教育教学方法
01
实践教学法
通过实践操作、实验、实训等方 式，使学生在实践中掌握知识和 技能。
项目教学法
02
03
讨论教学法
以实际项目为载体，让学生在完 成项目的过程中学习知识和技能。
职业教育国际化趋势
国际合作办学
加强与国际职业教育机构的合作，引进国际先进的职业教育理念、 课程和教学方法，提高我国职业教育的国际竞争力。
国际化师资队伍建设
吸引和培养具有国际视野和经验的教师，提高师资队伍的国际化水 平，为学生提供更优质的教育服务。
国际化标准和质量保障
积极参与国际职业教育标准和质量保障体系的制定和实施，提高我 国职业教育的国际认可度和质量水平。
鼓励学生参与讨论，促进知识交 流和思维碰撞，提高学生的学习 积极性和主动性。
职业教育教学评价
多元评价
01
评价方式应多元化，包括考试、作品评定、自我评价、同行评
价等。
过程与结果并重
02
评价应关注学生的学习过程和结果，注重学生的实际操作能力
职业教育学
一、名词解释：1、职业教育学：是关于职业教育发展规律的科学，它以职业教育现象为研究对象，其任务是揭示职业教育现象中存在的规律，为职业教育实践提供理论指导。
P12、教育：是以一定社会为背景，以传递人类知识和经验为手段，以培养理想的人为目的，以直接影响人的品德、智力和能力发展为方式，是人类有意识地进行自身素质生产、再生产的实践活动。
P193、职业教育：是为适应经济社会发展的需要和个人就业的要求，对受过一定教育的人进行职业素养的特别是职业能力的培养和训练，为其提供从事某种职业所必需实践经验，并能迅速适应职业岗位需要的一种教育。
P234、终身教育：既是一种教育方案，也成为一种社会方案，教育渗透到社会的各个方面、各个角落个人从生到死的各个发展阶段。
P285、人的发展：宏观上是人类的发展，微观上指个体的发展。
P356、就业：通常表现为具有劳动能力的人运用生产资料从事合法社会劳动，并能获得劳动报酬或经营收入的经济活动。
P397、职业教育目的：是教育工作的出发点和努力方向，是制订其教育规划、编制课程、开展教育活动、评价教育效果的依据和价值尺度，是进行教育教学改革，确定未来发展方向的基本指南。
P798、培养目标：是教育目的体系中承上启下的重要一环，它充分体现着国家的教育目的，直接指导学校内部各项工作有序的展开。
P909、教育制度：也称作教育体制，是指国家管理教育的行政组织系统、各种教育机构体系及其运行规则。
P9410、学制：是指一个国家各级各类学校系统及其管理规则，它规定各级各类学校的性质、任务、入学条件、学习年限以及它们之间的关系，它为实现教育目的提供了组织制度保证。
P9511、双师型教师：是对职业学校非文化课教师的素质要求，是把专业理论与生产实践结合起来，高效率的教会学生。
P12612、教师专业化：是指教师职业具有自己独特的职业要求和职业条件，有专门的培养制度和管理制度。
P12913、专业设置：是指高等学校和职业学校专业的设立与调整。
职业技术教育学专业
职业技术教育学专业硕士研究生培养方案（专业代码：040108）一、培养目标本专业主要为中、高等职业技术院校、教育行政及职业教育研究机构培养德智体全面发展，掌握现代职业教育理论，具有较强教学、科研、管理能力与一定专业技能的高层次双师型人才。
1、掌握马列主义、毛泽东思想及邓小平理论，热爱祖国、遵纪守法、品行良好；2、具有正确的现代教育理念和理论素养，了解国内外职业教育理论的发展过程和最新成果，熟悉我国职业教育发展的实际情况；3、掌握教育科学研究方法，具有独立从事职业教育研究和实际的能力；4、掌握并熟练运用一门外语，能阅读和翻译相关的专业著作和文献资料；5、取得相关职业的中级或中级以上职业资格证书。
二、研究方向职业技术教育原理：职业教育基本问题、职业教育心理学、职业教育课程开发、职业教育人才培养模式、职业培训等各个领域的理论与实践研究。
职业技术教育管理：职业教育管理体制、职业教育政策与法规、职业教育学校管理、职业教育教学管理等领域的理论与实践研究。
现代教育技术：教学系统设计与开发、多媒体网络教育技术、多媒体教学资源设计、多媒体课程与教学论开发与评价等方面的理论探索与应用研究。
三、学制与学分学制：全日制硕士生学制为三年。
学分：总学分不少于34学分。
其中学位课程21学分（公共学位课程9学分；专业学位课程12学分）；限定选修课须修满6学分；任意选修课须修满4学分。
学术实践共计3个学分。
跨专业及同等学力考生须补修本专业本科阶段至少2-3门主干课程，不计学分，具体工作由各导师负责。
四、课程设置本专业课程设置包括学位课程和非学位课程，总学分不少于34学分。
五、学术实践主要包括社会实践、教学实践、学术活动、发表论文、文献综述、开题报告等，共3个学分1、社会实践：职业教育调查实践管理实践 1学分2、教学实践：职业教育教学 1学分3、其它学术实践（文献信息、撰写综述、开题报告等） 1学分六、培养方式与方法本专业采用导师负责与导师组共同培养的方式。
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职业教育的这个属性反映在教学中，集中
体现为职业教育各专业的教学过程与相关 职业领域的行动过程，即与职业的工作过 程所具有的一致性。 这意味着职业教育的专业教学总是与职 业行动过程联系在一起的，这就必然要求， 职业教育的专业教学论要有自己独特的视 野，构建出区别于普通教育或高等教育教 学论的职业教育专业教学论体系。
一、教学论的起源
公元前6世纪，孔子在《论语》中谈到他对教学的看法。如， 学而时习之不亦乐乎。…古之学者为己，今之学者为人。… 。 （三个层次：1. 道；2. 法(术)；3. 技（器）） 公元前4-3世纪，集儒家思想大成的《学记》是世界上最早系 统教学论文。(作者不详，一说孔子弟子，如冯友兰认为是荀 子；郭沫若认为是孟子；还有认为是汉儒董仲舒……)
关于职业教育专业 教学论的几个问题
杨晓东
2010-10-04
主要内容目录
1. 2. 3. 4.
5.
6. 7. 8. 9. 10.
教学论的起源； 教学论的研究内容； 职业教育专业教学论； 职业教育专业教学论的任务； 职业教育专业教学论的基本原则； 职业教育专业教学论国内外研究的基本情况； 专业的产生过程； 专业教学论的概念及其研究对象； 普通教学论与专业教学论的区别； 专业教学论与教学法的区别；
问题是：
一方面，在历史悠久的普通教育的大环境中发展起来 的职业教育理论研究，包括职业教育专业教学论的研 究，还是一个相对新生的事物； 另一方面，职业教育各专业的职业属性，涉及教育学、 技术学、劳动学、经济学、社会学等各领域，具有明 显的交叉学科和跨学科的性质。 —— 无疑，比较“复杂”的就业导向的职业教育专业 教学论的研究，在理念、模式、方法等诸多层面，与 传统的“重育人”而本身无具体明确的“职业目标” 的教育，即比较“单纯”的普通教育学说之间，会发 生冲突。
第一位, 罗马教育家昆体良(约35—约95年) 的《雄辩术原理》，
被认为是古代西方的 12卷本，1416年
第一部教学法论著。
被一位收藏家发现。
17，18世纪西 方又出现2位 著名大教育家
建立泛智学校；注重感观性、直观性、实践性、等 建立了学年制、班级制、统一入学、统一教材制
第二位,捷克教育家 夸美纽斯 (Comedies)
教学论
( 1592-1670 )
第三位，德国教育家 赫尔巴特（Herbart）
( 1776-1841 )
古怪的性格，伟大的母亲，卓人的业绩； 创立教育研究所、实验学校——实践教育家
夸美纽斯
的《大教学论 》（1632年）是第
一本系统地总结欧洲文艺复兴以来教学经验的 著作, 被认为是 教学论学科 的奠基之作。
冲突主要表现为以下三个方面：
一是教学目标层面所表现出的 结果传授 与过程传授 的冲突； 二是教学过程层面所表现出的 知识定向 与认识定向 的冲突； 三是教学行动层面所表现出的 教师中心 与学生中心 的冲突。
四、职业教育专业教学论的任务
（主要包含以下4个方面）
确定应当掌握的工程技术及相关学科所必需的知识、思维方 式、方法以及教学目的； 掌握教学内容、教学方法、教学组织等模 式，以达到最佳的 学习效果；
从对教学的概念理解开始——
按照我们从事教师职业的习惯，我设问一下，大家对教学论这 个词是怎么理解的？
我们日常所说的教学一般是做名词或动词理解的，只是一项工 作或一种行为；且暗含着教师的主体内涵，不大指学生、学法
实际上，教学是两个核心的，教师的教与学生的学；是椭圆的
两个中心。说教的时候多，权重大；说学的时候少，权重小。
3. 重视学生主体作用。特别是对学生创新能
4. 注重教学理论指导实践。以解决教学实践
中出现的重大问题；
5. 教学理论之间相互渗透和影响。交叉创
新趋势明显加强。
三、职业教育专业教学论
职业教育作为以就业为导向的教育，与普通 教育或高等教育相比最大的不同点在于其专 业鲜明的职业性。因此，职业教育的专业教 学必须建立在职业属性基础之上。职业教育 的专业不是学科性专业，而是对相关职业领 域里的职业群或岗位群的从业资格进行高度 归纳、概括后形成的一种能力组合。
现象是重教轻学，重灌输、重考试，轻思考、轻实践 这是十分有害的教育现状，亟待改善！——钱学森之问？？？
我的理解是：
小学阶段——以教为主——以父母、教师 为主——符合幼儿身心特点 中学阶段——教与学并重——教师引导与 学生主动各半——逐步学会自立、自主、 思考方法——符合青少年的成长规律 大学阶段——以学为主——以学生自主学 习，教师引导为辅——逐步形成独立思考、 自主行为——符合成人的思维与行为特征
——关于教学目的。如“君子欲化民成俗，其必由学乎”， “建国君民，教学为先”。 ——关于教学相长。如“学然后知不足，教然后知困。知不足， 然后能自反；知困，然后知自强也。故曰教学相长也。” ——关于启发教学。如“道而弗牵则知，强而弗抑则易，开而 弗达则思。和易以思，可谓善喻矣。”
西方古代的教育家简介
它是以实践哲学和心理学为
理论基础. 他提出教学的 “直观性 、系统性、自觉性、 巩固性”四大原则。
(1592-1670)
夸美纽斯的著名教育理念影响了整个教 育界几百年，至今仍然有很大的市场。
—— 以书本为主； —— 以课堂为主； —— 以教师为主；
如何评价？
由一对一式的经院式、私塾式教学模式转 向面向大众式教育教学的模式，是个重大转折 点；从此开创了现代教育教学的新天地！—— 理念的导师！
1806年, 德国赫尔巴特 (Herbart )《普通教育学》 问世, 使教学论成为一门独立的学科, 将教学过程分 为明了、联想、系统 和方法 四个阶段, 分别采用
叙述、 分析、综合 与应用 的教学方法, 极大地提
高了教学效率, 这一理论被称为“教学四阶段理论”。 有“教育学之父”之称。主要包括以下4个部分：
教学的目标及其之间的相互关系; 教学主题和内容; 教学的方法及这些方法之间的相互作用;
教学环境与教学媒体;
现代教学论的发展趋势主要有：
1. 价值取向多元化。各种教学理论流派异彩
纷呈；
2. 时代特色更鲜明。变革传统、构建新理论
趋势更加明显；
力培养；