上班族必知的十大饮食禁忌

关于《上班族必知的十大饮食禁忌》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

办公室族由于忙于工作，往往忽视了健康饮食的原则，在不知不觉间触犯了一些饮食禁忌，长久下来身体健康便受到损害。

饮食禁忌1：保温杯泡茶

茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微水煎煮一样，会使茶叶中的维生素全遭破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使有害物质增多。

饮食禁忌2：不吃早餐

严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女对象的长期跟踪后发现，习惯不吃早餐的人占到了40%，而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2。5岁。而另一所大学在一次对80-90岁老年人的研究中发现，他们长寿的共同点之一是：每天吃一顿丰盛的早餐。

饮食禁忌3：爱喝咖啡

美国医学家研究发现，一个人每天喝5杯或更多咖啡，其患心脏病的几率比不喝者高两倍，且嗜咖啡年限越长，饮量越多，患心脏病的可能性越大。通过对858位45-69岁首次患心肌梗死的人的调查证明，每天喝5杯以上咖啡者患病的危险增加了70%。

饮食禁忌4：饮水不足

办公室一族在工作中，由于工作时精神高度集中，很容易忘记喝水，造成体内水分补给不足。体内水分减少，血液浓缩及黏稠度增大，容易导致血栓形成，诱发脑血管及心血管疾病，还会影响肾脏代谢的功能。

饮食禁忌5：餐后吸烟

饭后吸一支烟，中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”，烟中的有毒物质比平时更容易进入人体，从而更加重了对人体健康的损害程度。

饮食禁忌6：晚餐太丰盛

对于上班族来说，晚餐几乎成了一天的正餐。早餐要看“表”，午餐要看“活”，只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前，美美地大吃一顿。

饮食禁忌7：进食速度过快

加重肠胃负担，导致肥胖。很多办公室一族的午餐，都是在非常匆忙的状态下吃完的。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重肠胃负担;咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖。

饮食禁忌8：宴席不离生食

三文鱼、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时的首选食物中，存在寄生虫和致病菌的几率很高，再加上厨师们为了追求味道的鲜美，烹调往往不够充分，很容易让你在大快朵颐之时，病从口入。

饮食禁忌9：水果当主食

很多办公室一族由于长期静坐的工作方式而造成的消化不畅、血脂增高、血管硬化等疾病，确实需要水果中的营养物质来化解。但是，水果不能当主食。因为水果中虽然含多种维生素和糖分，却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。

饮食禁忌10：过度饮酒

最佳饮量一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少，最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康，但也不可饮用过量，以每天2至3杯为佳。

饮食禁忌

尽量不吃：白酒、啤酒、白葡萄酒、麦乳精、蜂蜜、碳酸饮料、果汁饮品、冰激凌、大雪糕、油条、月饼、麻花、饼干、蛋糕、方便面、三明治、高粱米、比萨饼、锅巴、爆米花、油豆腐、豆腐干、粉丝、西谷米、面包、绿豆糕、红豆沙、年糕、粽子、油面筋、挂面、花卷、烙饼、烧饼、馒头、臭豆腐、酱豆腐、甜菜、竹笋、马铃薯、甘薯、豆薯、勃荠、芋头、棱角、百合、炸薯片、糖蒜、午餐肉、香肠、猪肉松、火腿、牛肉干、羊肉、猪脑、羊脑、牛脑、炸鸡、螃蟹、带鱼、墨鱼、虾米、鲤鱼、平鱼、牛油、羊油、奶油、黄油、猪油、白糖、冰糖、红糖、芝麻酱、虾皮、果酱、胡椒粉、桂皮、芥末、草豆蔻、柿子、葡萄、杏、桃、芦柑、柠檬、金橘、橙子、菠萝、樱桃、甘蔗、大枣、金丝小枣、黑枣、荔枝、龙眼、枇杷、椰子、杨梅、沙果、水果罐头、葡萄干、果脯蜜饯、山楂片、柿子饼、栗子、欮实、银杏、核桃、炒腰果、炒松子、莲子、甜杏仁、炒花生米、炒葵花籽、炒西瓜子、鹌鹑蛋、鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹅蛋黄、松花蛋、咸鸭蛋适量少吃糯米酒、红葡萄酒、黄酒、花茶、全脂速溶奶粉、杏仁露、辣椒、韭菜、藕、大葱、香菜、雪里蕻、香椿芽、伾蓝、金针菜、菜瓜、藕粉、酸菜、榨菜、酱黄瓜、西瓜、苹果、梨、李子、杨桃、芒果、甜瓜、煮河虾、煮对虾、烤鱿鱼、清蒸鲇鱼、煮鲍鱼、清蒸胖头鱼、盐、花椒、八角、小茴香、丁香、酱油、甜面酱、食碱、味精、花生酱、人参、乌梅、苦杏仁

可常吃灵芝、茯苓、螺旋藻、鱼肝油、荔枝核、咖啡、绿茶、红茶、牛奶、豆奶、绿豆汤、蔬菜汁、洋葱、苦瓜、南瓜、黄瓜、生菜、丝瓜、西葫芦、胡萝卜、白萝卜、芹菜、四季豆、甜椒、茼蒿、花椰菜、菠菜、空心菜、西红柿、莴苣、芦笋、茭白、魔芋、大蒜、蒜苗、蒜黄、白菜、茄子、豆苗、豇豆、荠菜、马齿笕、苷蓝、油菜、西兰花、木耳菜、蕨菜、苦菜、银耳、木耳、蘑菇、金针菇、冬菇、猴头菇、草菇、平菇、炖柴鸡、炖鸽肉、猪胰、炖乌鸡、炖鸭肉、炖鹌鹑、烤鸭、炖鹅肉、牛蹄筋、烧鹅、海带、羊栖菜、紫菜、清炖海参、煮扇贝、清蒸鳝鱼、清蒸鲫鱼、清蒸鲢鱼、海蜇皮、炖青鱼、清蒸草鱼、清炖黄鱼、清蒸武昌鱼、清蒸鲈鱼、清蒸草鱼、清蒸鲮鱼、清蒸鳜鱼、豆鼓、黄酱、柠檬汁、鸡精玉米粥、麦麸饼、大麦粥、乔麦饼、灿米饭、水面筋、筱麦卷、燕麦片、黑豆饼、烤蚕豆、煮白扁豆、赤豆粥、烤豌豆、绿豆饼、黑芝麻糊、无花果、香蕉、桑葚、猕猴桃、石榴、柚子、草莓、山楂、炒南瓜子、炒榛子、花生油、菜籽油、葵花籽油、大豆油、橄榄油、色拉油、玉米油、芝麻油、棉子油、鸡蛋白、鸭蛋白、鹅蛋白

上班族必知的十大饮食禁忌

上班族必知的十大饮食禁忌关于《上班族必知的十大饮食禁忌》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。办公室族由于忙于工作，往往忽视了健康饮食的原则，在不知不觉间触犯了一些饮食禁忌，长久下来身体健康便受到损害。饮食禁忌1：保温杯泡茶茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微水煎煮一样，会使茶叶中的维生素全遭破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使有害物质增多。饮食禁忌2：不吃早餐严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女对象的长期跟踪后发现，习惯不吃早餐的人占到了40%，而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2。5岁。而另一所大学在一次对80-90岁老年人的研究中发现，他们长寿的共同点之一是：每天吃一顿丰盛的早餐。

饮食禁忌3：爱喝咖啡美国医学家研究发现，一个人每天喝5杯或更多咖啡，其患心脏病的几率比不喝者高两倍，且嗜咖啡年限越长，饮量越多，患心脏病的可能性越大。通过对858位45-69岁首次患心肌梗死的人的调查证明，每天喝5杯以上咖啡者患病的危险增加了70%。饮食禁忌4：饮水不足办公室一族在工作中，由于工作时精神高度集中，很容易忘记喝水，造成体内水分补给不足。体内水分减少，血液浓缩及黏稠度增大，容易导致血栓形成，诱发脑血管及心血管疾病，还会影响肾脏代谢的功能。饮食禁忌5：餐后吸烟饭后吸一支烟，中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”，烟中的有毒物质比平时更容易进入人体，从而更加重了对人体健康的损害程度。饮食禁忌6：晚餐太丰盛

食物禁忌表

鸡蛋忌糖精，同吃易中毒；鹅肉忌鸡蛋，同食伤元气；鸡肉忌芹菜，同食伤元气；洋葱忌蜂蜜，同食伤眼睛；豆腐忌蜂蜜，同吃损听力；萝卜忌木耳，同食得皮炎；猪肉忌菱角，同食肚子痛；牛肉忌栗子，同食易呕吐；螃蟹忌柿子，同食会腹泻；土豆忌香蕉，同食面生斑；白酒忌柿子，同食心口闷；白酒忌红薯，同食患结石。海鲜忌啤酒；会诱发痛风（海鲜中含有嘌吟和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂-维生素B1。吃海鲜同时喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高诱发痛风，会出现痛风性肾病、痛风性关节炎等）火腿忌乳酸饮料；会产生致癌物质（食品制造商往往通过添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长，而乳酸饮料中含有大量的有机酸，当硝酸盐碰上有机酸时，会转变为一种致癌物质-亚硝胺）鸡蛋忌豆浆；会发生消化不良（豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，影响蛋白质在人体内的消化和吸收。而鸡蛋清中含有黏性蛋白，可以与豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率，产生腹涨的症状）牛奶忌巧克力；可能发生腹泻（牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状）豆腐忌菠菜；会导致结石（豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理豆腐也不能与竹笋、茭白、栗子等同吃）

1、萝卜；严禁与橘子同食，否则易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食;服人参时也应忌食。有的朋友喜欢把胡萝卜、白萝卜切成块与牛腩或羊肉一起做汤喝，其实，这些做法是不科学的……胡萝卜白萝卜别一起吃。 2、甘薯；不能与柿子同食，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等，也不宜与香蕉同食。 3、韭菜；不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻;不可与蜂蜜同食，同食易引起心痛;不可与牛肉同食，同食令人发热动火。这里要特别提醒农村的朋友，炒蔬菜时注意不要放韭菜，况且色泽搭配也不科学。 4、茄子；忌与黑鱼、蟹同食，同食有损肠胃，并且，一般过老熟的茄子不宜食，易引起中毒。 5、菠菜；不宜与豆腐同食，易使人缺钙，当然亦忌与韭菜同食。菠菜豆腐汤是民间的传统家常汤菜，以其清淡爽口而深得人们喜爱。然而现代医学研究表明，菠菜和豆腐不应同时吃。 6、南瓜；不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气病。 7、竹笋；不宜与豆腐同食，同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。老人、儿童不宜多吃春笋，每餐最好不要超过半根。 8、茭白；不宜与豆腐同食，否则易形成结石。 9、芹菜；忌同醋食，否则易损伤牙齿;不宜与黄瓜同食。芹菜叶茎含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健作用。 10、芥菜；忌与鲫鱼同食，否则易引发水肿。

饮食禁忌

苹果禁忌：不宜食用过多；不宜与萝卜同食。梨禁忌：不宜食后饮开水，易致腹泻。桃禁忌：不应食用两仁的桃子。橘子禁忌：不宜和牛奶同时食用；不宜与萝卜同时食用；不宜与黄瓜同时食用。橙子禁忌：忌食用未成熟之品；久病者禁食。柠檬禁忌：不宜与牛奶同时食用；不宜与胡萝卜、黄瓜同时食用。葡萄禁忌：不宜与萝卜同时食用。西瓜禁忌：不宜切开冰冻久放后食用。杏禁忌：不宜与黄瓜、胡萝卜同时食用；不宜与牛奶、鸡蛋等含蛋白质丰富的食物同时食用。李子禁忌：不宜与鸡蛋同食；不宜与蜂蜜同食。菠萝禁忌：未作加工处理者不宜食用；不宜与蛋白质丰富的牛奶、鸡蛋同时食用；不宜与萝卜一起食用。荔枝禁忌：不宜与胡萝卜及黄瓜同时食用。杨梅禁忌：不宜和牛奶同时食用；不宜和萝卜同时食用；不宜和黄瓜一起食用；不宜和大葱同时食用。猕猴桃禁忌：不宜与番茄、黄瓜等食物一起食用。黄瓜：黄瓜与其它营养丰富的蔬菜相比，其所含的营养成分较少。而且，黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。白萝卜：萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积。韭菜：韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用，从而可排除肠道中过多的养分。冬瓜：冬瓜含的营养成分较少且能去掉体内过剩的脂肪，具有较强的通便作用。辣椒：辣椒中含有丰富辣椒素。能促进脂质代谢，并可溶解脂肪，抑制脂肪在体内蓄积。绿豆芽：含水分多，食人体内后产生的热量少，更不容易形成脂肪堆积皮下。大豆及大豆制品：含有丰富的不饱和脂防酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。

科学饮食——上班族需警惕：四种工作餐有损健康

科学饮食——上班族需警惕：四种工作餐有损健康１、洋快餐族案例：方小姐在某公司工作，楼下就有一个洋快餐店，很快洋快餐店就成为了她的“食堂”。每天中午，她都会坐在快餐店里，要一个汉堡、一杯热饮和一份薯条。专家点评：洋快餐俗称“垃圾食品”，因为其营养构成非常不合理，缺乏绿叶青菜带来的纤维素、维生素，而且以油炸高脂肪食物居多。科学的营养结构应该是谷类为主，动物性食物为辅，所以少吃为宜。２、自带便当族案例：每天晚上，小莉都会做多一点饭菜，以备第二天带到单位做午餐，她觉得这样既经济又卫生，每天只要把便当放到单位的微波炉里加热，就可以吃到自己做的可口饭菜了。专家点评：自带便当虽然经济实惠，但经过一个晚上和半个白天，青菜已肯定不再新鲜，营养流失严重，气温高时还容易变质。偶尔带便当可以，但不要长期食用。３、喝酒应酬族案例：林先生是某企业营销经理，中午总免不了“工作应酬”，自然少不了喝酒，每次喝完都吃不下饭了，半年下来，体重增加了5公斤。专家点评：酒类是纯热能食物，而且酒精非常占体积，一般喝了酒的人都吃不下饭了，这样一餐下来进食的全都是纯热能酒类和高脂肪的肉类，饮食严重失调，体重肯定会增加。建议午餐最好不要饮酒，如果不能避免则以低度酒为宜。４、外卖族案例：每天中午12时，小何就会皱着眉头无可奈何地订一份外卖。当菜的色泽味道不好，而且几十年如一日都是同几个菜时，小何就只有胡乱塞几口完事，问他为什么这么应付，他说白天工作那么累，在吃饭上花那么多精力还不如省出时间睡午觉。专家点评：工作快餐由于成本计算，一般不会提供最新鲜的时令蔬菜和水果。而且通常是大锅饭，口味欠佳，长期食用会使人产生厌烦心理。从营养角度分析，盒饭属于不平衡膳食，盐分和油脂往往超标，绿叶蔬菜不足。长期饮食可能热量超标，导致肥胖、易患高血压、糖尿病、高脂血症。建议可以经常调换品种和口味，在办公室里准备一些牛奶、饼干以作补充。 TIPS: 很多人觉得中午吃得不好干脆晚上回去大补一顿，其实这是错误的观点。因为晚上活动量比白天明显减少，又补充很多的热量、脂肪，这些在体内过剩就会

饮食搭配禁忌大全

饮食搭配禁忌大全生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但健康专家从健康的角度讲，这些菜肴搭配还是不科学的。不过，不这样吃，有的东西还真不好吃，我想少这么吃也许问题不大吧。如果您很重视健康，还是听从专家们的忠告。常言道;民以食为天,身体是事业成功的本钱.一日三餐,食物搭配得当,健康才有保证。一、粮食类 1、糯米（1）不宜食用冷自来水所煮的饭（2）不宜常吃剩油炒饭 2、高梁（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭（2）不宜加碱煮食 3、黄豆（1）不宜多食炒熟的黄豆（2）对黄豆过敏者不宜食用（3）服用四环素类药物时不宜食用?（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用（5）服用左旋多巴时不宜食用（6）不宜煮食时加碱（7）食用时不宜加热时间过长（8）服用铁制剂时不宜食用（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用（10）不宜与猪血、蕨菜同食（11）不宜多食 4、豆浆（1）饮用时加热时间不宜过短（2）不易和鸡蛋同时煮食；蛋中的黏液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合失去應有的营养價值（3）豆浆不易加红糖饮用、降低蛋白质营养价值；（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子（6）不宜多饮 5、绿豆（1）服温热药物时不宜食用（2）服用四环素类药物时不宜食用（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用（4）服用铁制时不宜食用（5）煮食时不宜加碱（6）老人、病后体虚者不宜食用?（7）不宜与狗肉、榧子同食。 6、红豆（1）忌与米同煮，食之发口疮（2）不宜与羊肉同食（3）蛇咬伤，忌食百日（4）多尿者忌用.? 7、大米与蜂蜜——同食导致胃痛 8、豆腐（1）忌蜂蜜——同食耳聋，（2）与菠菜不能跟豆腐一起煮*菠菜中的草酸與豆腐裡的鈣質會結合成不易溶解的草酸鈣易患结石症 9、栗：不宜与杏仁同食。二、油类 1、猪脂（1）服降压药及降血脂药时不宜食用（2）不宜用大火煎熬后食用（3）不宜久贮后食用（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油菜籽油（1）菜籽油经高温处理后贮存（2）带有蛤喇的菜籽不应食用三、肉类 1、肉肉类+茶饮，易产生便秘：茶叶中的鞣酸会与肉类中的蛋白质结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使我们的肠道内蠕动变慢，延长粪便在肠道停留的时间，容易造成便秘。事实上：因为鞣酸蛋白质虽然会让肠子蠕动变慢，但是饮食中的其他物质，例如膳食纤维却会刺激肠道蠕动。营养师认为：鞣酸会让人体的蛋白质吸收力变差，所以平时蛋白质就摄取不足的人，建议尽量不要在吃饭中

食物搭配禁忌大全

食物搭配禁忌大全蔬菜类黄瓜：不能与花生同食。白萝卜：不能与红萝卜混吃，因红萝卜中所含分解酵素会破坏白萝卜中的维生素C。严禁与桔子同食，如同食会患甲状腺肿。同时也不能与梨、苹果、葡萄等水果同食。忌与何首乌、地黄混食。服人参时禁食萝卜。胡萝卜：不得与酒同食，因为胡萝卜素与酒精一同进入人体，会在肝脏产生毒素，引起肝病。还不宜与西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等一同食用，因胡萝卜中含有分解酶，可使其他果菜中的维生素失去。胡萝卜最好单独食用或与肉类一起食用。甘薯：不能与柿子同食，二者同食会形成难溶性的硬块，即胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，甚至可危及生命。甘薯还不宜与香蕉同食。韭菜：不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。不可与蜂蜜同食。竹笋：不宜与豆腐同食，同食易生结石。不可与鹏鸽肉同食，同食会令人腹胀。不可与糖同食。英白：不宜与豆腐同食，否则易形成结石。香菜：忌与一切补药同食；忌白术、牡丹皮等。茄子：忌与黑色、蟹同食。过老的茄子不能吃，食后易中毒。南瓜：不可与羊肉同食，否则易发生黄疽和脚气。芹菜：忌与醋同食，否则易损牙齿。芥菜：忌与鲫鱼同食，否则易发生水肿。蕨菜：忌与黄豆、花生、毛豆等同食。菜瓜：忌与牛奶、奶酪、鱼类同食，否则易生疾病。山药：忌与鲫鱼等同食。豆腐(豆浆)：不能与糖同食，不要与菠菜、牛奶同食，忌用豆浆冲鸡蛋。木耳：忌与田螺、野鸡、鹌鹑同食。苋菜：不宜与菠菜、蕨粉同食。花生：忌蕨菜。马齿苋：忌鳖鱼。香瓜：忌与鳖鱼、田螺同食，忌油饼。葱：忌杨梅、蜜糖，如同食会产生胸闷。忌枣，忌常山、地黄。

饮食禁忌

【饮食禁忌】哪些食物不能一起吃 1.鞣酸与蛋白质相克若在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。因为在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质，会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。因此人们在吃海鲜后，应隔4小时以上再吃这类水果。吃完肉不要马上喝茶也是这个道理。 2.纤维素、草酸与铁相克动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质，都不能与含纤维素多的芹菜、萝卜、甘薯同吃，也不宜与含草酸多的蕹菜、苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。 3.蛋白质与糖相克牛奶中的赖氨酸与糖在高温下会产生反应，使氨基酸遭到破坏。鸡蛋与糖不宜同煮也是这个道理。但是把牛奶烧开、鸡蛋煮熟后，晾一会儿再放入糖就不会出现这个问题了。 4.胡萝卜素与醋酸相克炒胡萝卜忌放醋，是因为醋酸会破坏胡萝卜素。同样，富含胡萝卜素的雪里蕻、菠菜、油菜等也不要用醋炒。 5.草酸与钙、镁相克豆腐忌与菠菜同食。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收，不仅影响人体吸收钙质，还容易诱发结石症。蔬菜类： 1、箩卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食；忌何首乌、地黄；服人参时忌食。 2、胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调。 3、甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）：不能与柿子、香蕉同食。 4、黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒等同烹调。 5、茄子：不宜与黑豆、蟹同食。 6、韭菜：不宜与菠菜同食，同食易引起腹泻。 7、小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 8、菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙，忌韭菜。 9、南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食；不可与羊肉同食，否则会引起黄疸和脚气病。 10、香菜：不可与补药同食；忌白术、牡丹皮。 11、苦菜：不可与蜂蜜同食。 12、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。 13、芹菜：不宜与黄瓜同食。 14、花生：不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 15、豆腐：不要与牛奶、菠菜同食；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同食。二、肉禽蛋类：

上班族健康饮食安排

上班族健康饮食安排每日三餐对于上班族补充每日消耗和人体必需的营养是必不可少的，其重要性对于上班族的健康来说是个不容忽视的。今天，店铺为大家整理了上班族健康的饮食安排，欢迎阅读。上班族健康的饮食安排上班族健康饮食安排一、早餐：奶豆蛋果蔬为主据营养专家分析，早餐其实是一日之中最重要的一餐。早餐最好不吃或少吃稀饭、甜面包或炒面等含碳水化合物多的食物，以免使脑中的血清素增加。因血清素具有镇静作用，使大脑无法达到最佳状态。另外，早餐也不宜吃油条、蛋和熏肉等含有大量脂肪和胆固醇等不易消化的食物，因为我们不需要这么多的脂肪和胆固醇。上班族的早餐因为生活节奏快，时间紧的缘故，因此可以选择一些低脂高营养，方便快捷的食品作为早餐。可以选择多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入，就能使人的头脑反应灵活，思维敏捷，工作和学习效率高，拥有快乐的一天。上班族健康饮食安排二、午餐：肉鱼禽蛋豆为主午餐是补充能量最关键的一餐，除了要补充上午工作的消耗，还要满足下午工作的需要。一般午餐也不宜以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物，会使人感觉疲倦，上班工作精力难以集中。尤其忌吃方便食品带替午餐，例如方便面，西式快餐等，这些食品营养含量低。上班族的午餐结构应以吃蛋白质和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物为主。因为这类食物中的优质高蛋白可使人的血液中酪氨酸增加，进入人脑之后，可转化为使人头脑保持敏锐的多巴胺和去甲肾上腺素等化学物质，而胆硷则是脑神经传递乙酰胆硷的化学介质，乙酰胆硷对脑的理解和记忆功能有重要作用。上班族健康饮食安排三、晚餐：五谷食物类为主俗话说“晚饭少一口，活到九十九”，由于晚饭后至次日清晨的

饮食禁忌的正确认识

饮食禁忌的正确认识饮食是我们日常生活中必须要面对的一个重要问题，我们需要摄入健康的食物以保持身体健康。但有时候，我们会听到一些禁忌食物的说法，认为这些食物会对我们的身体造成伤害或不健康的影响。然而，这些禁忌食物的说法并不完全正确。我们需要正确了解这些禁忌食物，以保证我们的日常饮食健康。下面就一些常见的饮食禁忌进行解析和讨论，以更好地帮助人们认识和理解这些禁忌食物： 1. 猪肉很多人认为猪肉是不健康的肉类食物，会影响人们的健康。其实，这种说法与事实并不符合。猪肉是一种优质蛋白质，含有丰富的氨基酸和营养物质，可以提供人体所需的能量和营养元素。此外，猪肉也含有较少的脂肪，有助于减少体内脂肪的堆积和增加体内热量的消耗。因此，对于一些难以获取足够蛋白质的人来说，猪肉是一种很好的蛋白质来源。 2. 鸡蛋

鸡蛋也是一种常见的禁忌食物。有些人认为鸡蛋中含有较高的胆固醇，还会增加人体患心脏病的风险。但是，最新的研究表明，鸡蛋中的胆固醇对大部分人的健康影响很小，因为人体本身就会产生胆固醇。事实上，鸡蛋中含有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素和矿物质等，对人体非常有益。因此，鸡蛋不应该被视为禁忌食物，加强对鸡蛋的认识和理解，是保持健康的必要条件。 3. 垃圾食品垃圾食品通常指高热量、高脂肪、高糖分和高盐分的碳水化合物食品。很多人认为垃圾食品是不健康和危险的，长期食用会导致肥胖、糖尿病、心脏病等疾病。事实上，垃圾食品中确实含有大量的高热量、高脂肪和高糖分等成分，会导致肥胖和糖尿病等健康问题。但垃圾食品并不是严格意义上的禁忌食品。对垃圾食品的消费是存在负面影响的，但如果适当地摄入，并且与其他健康食品进行搭配，就不会对健康造成太大的影响。 4. 生鱼片

饮食禁忌88条

最常用的饮食禁忌88条 1、虾+维C=中毒 2、感冒药+可乐=中毒 3、鸡蛋忌糖精——同食中毒、死亡 4、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋 5、海带忌猪血——同食便秘 6、土豆忌香蕉——同食生雀斑 7、牛肉忌红糖——同食胀死人 8、狗肉忌黄鳝——同食则死 9、羊肉忌田螺——同食积食腹胀 10、芹菜忌兔肉——同食脱头发 11、番茄忌绿豆——同食伤元气 12、鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏 13、洋葱忌蜂蜜——同食伤眼睛 14、黑鱼忌茄子——同食肚子痛 15、甲鱼忌苋菜——同食中毒 16、皮蛋忌红糖——同食作呕 17、人参忌萝卜——同食积食滞气 18、白酒忌柿子——同食心闷 19.红薯和柿子——会得结石 20.萝卜和木耳——皮肤发炎

21.芋头和香蕉——腹胀 22.花生和黄瓜——伤害肾脏 23、牛肉和栗子——引起呕吐 24.螃蟹和柿子——腹泻 25.鲤鱼和甘草——会中毒 26、羊肉忌西瓜———同食伤元气 27、鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气 28、猪肉忌菱角———同食肚子痛 29、狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒 30、马肉忌木耳———同食得霍乱 31、牛肉忌毛姜———同食中毒死亡 32、羊肉忌梅干菜——同食生心闷 33、鸡肉忌芥菜———同食伤元气 34、驴肉忌黄花———同食心痛致命 35、兔肉忌小白菜——同食易呕吐 36、海蟹忌大枣———同食易得疟疾 37、芥菜忌鸭梨———同食发呕 38、萝卜水果不利甲状腺； 39、甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌 40、鸡蛋再吃消炎片相冲； 41、豆浆营养不宜冲鸡蛋 42、菠菜豆腐色美实不宜

43、胡萝卜白萝卜相互冲， 44、蕃茄黄瓜不能一起食。 45、狗肉+绿豆同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。 46、糖精+甜酒同食会中毒，用甘草20克用水冲服。 47、蒜+地黄同食会影响营养成分的吸收。 48、栗子+鸭肉同食会中毒。 49、牛奶+糖牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。 50、大蒜+大葱同食会伤胃。 51、羊肝+竹笋同食会引起中毒。 52、豆腐+小葱豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。 53、西瓜+羊肉同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。 54、菠菜+黄瓜维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C 破坏尽。 55、蒜+狗肉同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。 56、黄瓜+芹菜同食会减少营养成分的吸收。 57、花生+黄瓜同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。 58、麦冬+鲫鱼同食会中毒，可以用地浆水解毒。 59、柿子+螃蟹同食会生病、中毒。 60、蜂蜜+大米同食会胃痛。

不适合上班族中午吃的食物.doc

不适合上班族中午吃的食物介绍:大多数办公室职员的午餐需要在外面解决。大多数时候，他们只能得到满足，而不能照顾营养的平衡。办公室职员午餐最好避免吃什么食物？大多数办公室工作人员午餐时间很短，有些人甚至中午不休息，午饭后继续工作。因此，午餐一般，随便解决。没有办法坐下来慢慢品尝食物的味道。有时候你可能根本不知道食物的味道！此外，许多外卖食品是不健康的，而且价格也不便宜，所以让我们来看看上班族午餐的最佳食物。 1、锅巴、锅巴凉皮主要由大米+小麦+豆类等制成。它的主要成分是水、蛋白质和淀粉。稻壳的制备方法是将大米浸泡在水中4小时，然后将它推进(或敲打)成米浆，蒸成薄饼，在通风的地方冷却，涂上菜籽油并切成细条。食用时，冷皮和米皮应与新鲜蔬菜搭配，使营养均衡。为了增加冷面或凉粉的韧性，许多商贩非法添加“速溶蓬灰”和硼砂(化学名称四硼酸钠)。口号是“蓬蓬灰和硼砂使冷面变得更好！”。事实上，“速溶蓬蓬灰”和“硼砂”属于化学原料，不仅有毒，而且致癌。因此，在市场上购买果冻或果冻时，必须注意卫生，尽量少吃或不吃食物。 2、马拉唐麻辣烫是在高温下烹制的，蔬菜中的维生素和矿物质等营养物质会大量流失。许多人喜欢吃热食，通常我们口中能忍受的最高温度是

65℃，而食道能忍受45℃。如果你吃的食物在你嘴里感觉很热，你会觉得你的食道更热，所以高温将很容易导致食管粘膜损伤、增生，这将增加食道癌的风险。商贩们会选择福尔马林浸泡过的牛肚作为原料，这对他们的健康有害。或者用一些新鲜蔬菜，产生大量的亚硝酸盐，导致胃癌、食道癌、肝癌、结直肠癌等。此外，为了使麻辣汤美味，许多商贩不更换热汤基，这将导致汤基中大量草酸、嘌呤、动物脂肪和其他有害物质。 3、水稻覆盖饭盖通常由米饭和各种蔬菜+肉制成，有多种食物和丰富的营养，深受上班族的喜爱。然而，在一些餐馆里情况并非如此。为了使食物更美味，烹饪时会使用大量的油，这会增加烹饪的热量。然而，过高的油温会导致蔬菜变性和大量营养物质的损失。此外，一些商人也使用地沟油。根据实验测量，“地沟油”的酸败指数远远超过国家规定。如果长期服用，人们将会遭受体重减轻和发育障碍、腹泻和肠炎、肝脏、心脏和肾脏增大、脂肪肝和其他疾病。此外，地沟油污染产生的黄曲霉毒素不仅容易引起肝癌，还会引起其他部位的肿瘤，如胃腺癌、肾癌、直肠癌和乳腺癌、卵巢、小肠等部位的癌变。 4、油炸食品除了上述食物，油炸食品也很受上班族的欢迎。例如，炸鸡块、油炸鱿鱼圈、油炸鸡柳等。这些油炸食品卡路里含量高。炸鸡腿汉堡的卡路里含量约为500千卡。如果你加入一杯可乐，一对鸡翅的卡路

忌讳油腻的食品

忌讳油腻的食品忌讳油腻的食品忌讳油腻的食品，很多人生病的时候，去医院看病吃药，吃药是需要忌口的，而且医生也都会嘱咐病人忌讳吃一些辛辣刺激油腻的食物，那么忌讳油腻的食品都有哪些食物呢？忌讳油腻的食品1 1、忌油腻食物意思是不能吃油腻的食物。 2、凡在烹调中使用过量食品油调理的均可归于油腻食物，因为这些食品藏有大量油脂。因为其中油脂太大，所以可称为：油炸食品（油条）、油煎食品、红油调拌食品。 3、月饼也属于油腻之物，因为在制作时加入了大量糖和油，会引起“三高”——血压高、血脂高、血糖高。 4、本身含有大量荤油的禽肉类食物，如肥肉，鸡皮，多脂肪动物肠等，大量使用这些食材二次加工的食物，如炖的汤也属于油腻食物。爱起痘的女人要忌嘴什么食物 1、高热量食物油腻感的食材吃多了之后，会提升皮腺代谢皮脂腺，给你的皮肤越来越很油腻感，换句话说本来油腻感的皮肤越来越更油。一般来说，油性肌肤更非常容易起痘。所以说，平时的`情况下，以便不起痘，要少吃肥猪肉、鲜奶油等带有很多人体脂肪的食材，此外，煎炸类的食材油也许多，也不必吃。 2、高糖高热量食材高糖高热量食材吃多了之后，人体里会沉积过多的糖份，这样子是十分不太好的。由于过多的糖沉积在人体里边，会渐渐地转换为人体脂肪，而很多的人体脂肪会提升皮脂腺的代谢，给你起痘的。所以说，平时的情况下，要忌嘴朱古力，各种的糖块。 3、辛辣食物的食材

辛辣食物的食材吃起來尽管味儿较为香，可是吃完之后也会刺激性雄激素代谢，美女们身体雄激素过多得话，会刺激性皮腺代谢很多的皮脂腺，而皮脂腺排泄量增加，也是青春痘产生换句话说加剧的关键要素。所以说，以便防止皮肤起痘，请一定要忌嘴葱、生蒜、朝天椒等有刺激的食材，现磨咖啡和浓茶水也应当少喝。平常里应当以清淡的食物主导。忌讳油腻的食品2 忌油吃什么菜 1、茶饮类，如柠檬水、麦茶、山楂水、绿茶等口感偏胃酸或较为清爽的茶类，这些也是在饭馆常见免费提供的茶水。 2、水果类，如山楂、木瓜、苹果等水果。一般来说，好点的饭店在饭后一般会送一个果盘。水果酸甜爽口，饭后吃可以调节口味，解解油腻。 3、时蔬小菜，在点菜的时候不能光点硬菜，还要加几个时蔬小菜清清口，吃的时候肉和蔬菜穿插着吃。 4、胃里胀不消化也会让人感觉腻，建议去药店买一些助消化的药，帮助胃消化吸收。 5、饭前喝点粥，不但能占肚子减少油腻食物的摄入，还能增加膳食纤维，促进肠胃蠕动，帮助排除体内的油脂和垃圾。 6、吃完饭后散散步，尤其是针对白领上班族等。吃完饭后躺着不动，胃很长时间都觉得胀。但是若吃完出门散步半小时，饱胀感就会消失一大半。忌讳油腻的食品3 服药禁忌包括哪几个方面? 服药期间，一般应注意三个方面的禁忌，这样就可以配合医生很快地治好自己的病。（1）生活方面：忌烟、酒刺激，房事，过度冷热，性情冲动、愤怒，熬夜。（2）饮食方面：忌食生冷油腻之物、海腥，忌辛辣食物刺激；肠胃疾病患者忌硬性难消化食物。（3）药食方面：服用补养气血的滋补品，忌饮茶；服用何首乌、地黄、甘

食物相克禁忌表

食物相克禁忌表！ 1、菠菜+乳酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。 2、菠菜+瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。 3、海带+猪血：同食会便秘。 4、碱+粥：做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。 5、鱼肉+西红柿：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 6、白酒+牛肉：同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。 7、羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。 8、甲鱼+黄鳝+蟹：孕妇吃了会影响胎儿健康。 9、豆浆+鸡蛋：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。 10、胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。 11、水果+萝卜：同食容易患甲状腺肿。 12、土豆+香雀：同食脸上容易生雀斑。 13、鳖肉+鸡蛋：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。 14、牛肉+红塘：同食会引起腹胀。 15、菠菜+大豆：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 16、田螺+牛肉：不易消化，会引起腹胀。 17、鹅肉+鸭梨：伤肾脏。 18、人参+萝卜：不易消化，腹里胀气。 19、牛奶+菜花：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。 20、墨鱼+茄子：同食容易引起霍乱。 21、梅干菜+羊肉：同食回引起胸闷。 22、狗肉+姜：同食会腹痛。 23、马肉+木耳：同食易得霍乱。 24、葡萄+骆驼肉：同食会生热病。 25、牛奶+韭菜：牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。 26、骡肉+金针蘑：同食会引起心痛，严重会致命。 27、菊花+鸡肉：同食会中毒。 28、小白菜+兔肉：同食容易引起腹泻和呕吐。 29、蛇肉+萝卜：同食会中毒。 30、鲫鱼+冬瓜：同食会使身体脱水。 31、鹿肉+鱼虾：癌病患者不宜同食。

食物相克和配物禁忌对照表(完整版)

食物相克和配物禁忌对照表（完整版）之阿布丰王创作俗话说“民以食为天”，从远古时代起，人们就非常重视合理饮试，并在漫长岁月里总结出许多的贵重经验。食能养人，也能伤人，不明饮食的负面作用，把不克不及一起吃的食物放在一起，会引起矛盾，从而在不知不觉中损害了自身的健康。本文将帮忙您掌握许多新的知识，纠正不正确的偏见，培养良好的饮食习惯。 1、菠菜+乳酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。 2、菠菜+瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必须。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。 3、海带+猪血：同食会便秘。 4、碱+粥：做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。 5、鱼肉+西红柿：食物中的维生素C会对铜的析放量发生抑制作用。 6、白酒+牛肉：同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。 7、羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。 8、甲鱼+黄鳝+蟹：孕妇吃了会影响胎儿健康。 9、豆浆+鸡蛋：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，发生一种不克不及被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。 10、胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。 11、水果+萝卜：同食容易患甲状腺肿。 12、土豆+香雀：同食脸上容易生雀斑。 13、鳖肉+鸡蛋：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。 14、牛肉+红塘：同食会引起腹胀。 15、菠菜+大豆：食物中的维生素C会对铜的析放量发生抑制作用。 16、田螺+牛肉：不容易消化，会引起腹胀。 17、鹅肉+鸭梨：伤肾脏。 18、人参+萝卜：不容易消化，腹里胀气。 19、牛奶+菜花：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。 20、墨鱼+茄子：同食容易引起霍乱。 21、梅干菜+羊肉：同食回引起胸闷。 22、狗肉+姜：同食会腹痛。 23、马肉+木耳：同食易得霍乱。 24、葡萄+骆驼肉：同食会生热病。 25、牛奶+韭菜：牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。 26、骡肉+金针蘑：同食会引起心痛，严重会致命。

饮食禁忌表

粮食类糯米（1）不宜食用冷指来水所煮的饭（2）不宜常吃剩油炒饭高梁（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭（2）不宜加碱煮食黄豆（1）不宜多食炒熟的黄豆（2）对黄豆过敏者不宜食用（3）服用四环素类药物时不宜食用（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用（5）服用左旋多巴时不宜食用（6）不宜煮食时加碱（7）食用时不宜加热时间过长（8）服用铁制剂时不宜食用（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用（10）不宜与猪血、蕨菜同食（11）不宜多食豆浆（1）饮用时加热时间不宜过短（2）不易和鸡蛋同时煮食

（3）豆浆不易加红糖饮用（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子（6）不宜多饮绿豆（1）服温热药物时不宜食用（2）服用四环素类药物时不宜食用（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用（4）服用铁制时不宜食用（5）煮食时不宜加碱（6）老人、病后体虚者不宜食用（7）不宜与狗肉、榧子同食。红豆（1）忌与米同煮，食之发口疮（2）不宜与羊肉同食（3）蛇咬伤，忌食百日（4）多尿者忌用. 油类猪脂（1）服降压药及降血脂药时不宜食用（2）不宜用大火煎熬后食用（3）不宜久贮后食用

（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油菜籽油（1）菜籽油经高温处理后贮存（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝肉类猪肉（1）不宜食用未摘除甲状腺的猪肉（2）服降压药和降血脂药时不宜多食（3）禁忌食用猪油渣（4）小儿不宜多食（5）不宜在刚屠后煮食（6）未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用（7）老人不宜多食瘦肉（8）食用前不宜用热水浸泡（9）在烧煮过程中忌加冷水（10）不宜多食煎炸咸肉（11）不宜多食加硝腌制之猪肉（12）不宜多食食午餐肉（13）不宜多食肥肉（14）忌与鹌鹑同食,同食令人面黑