从经济学的角度浅谈蔬菜价格上涨

【摘要】在物价飞速上涨的今天，对于广大百姓而言，菜价的波动已变的与生活息息相关，那么，本文将从经济学的角度谈一谈有关蔬菜价格上涨的问题。

【关键词】蔬菜价格供求关系改善措施

近几年来，蔬菜价格暴涨，有些品种的价格翻了几倍甚至十几倍，“蒜你狠”、“姜你军”、“豆你玩”这些词汇也被老百姓所津津乐道，为什么感觉仿佛一夜之间这些蔬菜价格就暴涨了呢，就拿大蒜举例，大蒜价格暴涨，许多人说是炒作，有人囤积大蒜制造供应紧张的气氛，然后大肆宣扬大蒜的价值，那么从经济学角度来讲，商品的价值决定了它的价格，大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的挥发物，具有较强的杀菌能力，可以起到预防流感、保护心血管、抗衰老等作用。大蒜还具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。此外，大蒜中还含有较多的硒，有助于人体中胰岛素的合成，对于糖尿病患者也是有好处的。经过一番广告式的宣传,老百姓对大蒜价格的非理性上涨也就不那么关心了。不仅仅是大蒜，绝大多数蔬菜价格的上涨，给广大老百姓的生活带来了不小的影响，每天的菜价也成了人们茶余饭后讨论的话题了，那么，蔬菜价格为什么会疯狂上涨呢？对此，笔者将谈谈自己的几点看法。

一、蔬菜价格的上涨与我国城市化建设不无关系

首先，政府大刀阔斧地进行城市化建设，盖高楼大厦、建商业设施，盖楼就需要用地，需要不断地向城市边缘扩展，于是原来郊区的菜地被开发占用了，这样一来，蔬菜的供给量下降，在需求不变的情况下，价格必然上涨。

其次，在城市化建设高速发展下，运输成本大幅增加，城里人吃菜需要从外面运输进来，随着油价的多次上调和各种费用的上涨，直接导致了运输成本的大幅增长，进而导致了菜价的上涨。

此外，城市化进程加快，使得越来越多的农民进城务工，进城后这部分人就从原来蔬菜供给者的角色变成了消费者的角色，于是，蔬菜需求增大，而种菜的人员减少导致蔬菜的供给量下降，再加上由此产生的种菜人力成本上涨，所有的这些因素集中在一起，最终导致了菜价的上涨。

二、流动性过剩影响了蔬菜价格的稳定

所谓流动性，我们可以简单地理解为在经济体系中货币投放量的多少。那么，流动性过剩，就可以理解为市场上的钱过多，而流动性不足，就是市场上的钱过少。从经济学角度来分析，任何一种商品价格的形成，一定是受到需求和供给两个方面的共同作用。蔬菜也是一样，蔬菜的供给量也就是菜农种菜的数量，而其需求，可以用流动性作为代表，也就是说，老百姓手中的钱多了，自然就可以满足其更大的需求。货币供给量增加，人们手中的钱越来越多，钱变得越来越不值钱了。那么包括蔬菜在内的各种物价上涨也成为必然。

对农村蔬菜产业化发展的调查报告(doc 7页)

关于农村蔬菜产业化发展的调查报告蔬菜产业化，作为农村改革与发展的一大成果，在山东、河南、河北、江苏、浙江、四川等省已进入一个全面发展的新阶段。实践证明，蔬菜产业化是蔬菜种植业走向现代化的必由之路。打破传统的蔬菜种植模式发展特色蔬菜种植是我县农民增收最直接最有效的途径。怀仁县气候冷凉，导致蔬菜生产旺季在6月下旬至9月中旬大量上市，正值以南蔬菜倒茬，以北蔬菜尚未收获，适合反季节蔬菜生产。我县在上世纪90年代开始发展大棚蔬菜和大地蔬菜。目前我县蔬菜产业虽有一定规模，但发展滞后,各村的蔬菜种植分散，无法形成规模。以我县新家园村尚希庄村为例，通过调查研究，我们从大地蔬菜产业和大棚蔬菜产业两个方面分析我县蔬菜产业发展的现状，一、新家园镇尚希庄村的大地蔬菜种植，分析如下：（一）、近年来，蔬菜生产变动情况尚希庄村的蔬菜生产在过去属于家庭副业，经过改革开放以来多年的发展，加之政府部门的引导，到2009年我县蔬菜产业达到了一个高峰期，当年的蔬菜播种面积达到1.5万亩，是历史最高值，蔬菜形

成的产值4000多万元，占农业总产值的80%以上。以上数据可以看出，蔬菜生产处于发展上升态势，但由于受各方面因素的影响，仍然制约着农民增收。（二）、尚希庄村蔬菜生产及销售的特点 1、蔬菜产业品种多、产量高、周期短、见效快，是种植结构调整的重点产业，也是农民增加收入的重要途径。但是蔬菜生产投资大、成本高，且受自然条件影响大；同时产品鲜活，不易贮存、运输，市场风险较大。 2、我县气候冷凉，适合反季节蔬菜生产。蔬菜上市主要分以下几个时间段：6月上旬以前蔬菜产量很小，6月中旬，蔬菜产量急剧上升，到6月末8初达到高峰；直到9中下旬进入第二次高峰；9月份蔬菜主要以圆菜，胡萝卜为主，且产量比较稳定。 3、尚希庄村蔬菜的销售主要以自主销售、外地客商销售两种形式进行。外地客商销售是我县蔬菜销售的主体，其销售量约占全村的百分之九十以上。 4、蔬菜运输主要通过208国道，大运公路和大运高速公路外运。由于修路和车辆往来较多，特别是大货车，时常发生拥堵，对不易储存的蔬菜来讲，直接影响了我县蔬菜的外运。为了更好地促进蔬菜销售，应开辟蔬菜运输绿色通道，服务客商，有效地解决了蔬菜外运难的问题。 (三)、存在的问题 1、蔬菜种植风险大，且缺乏风险保障机制，导致蔬菜播种面积

大棚蔬菜种植技术与前景论文

毕业论文文本材料（2013届）题目浅论瑞安市梅屿乡无公害大棚蔬菜的栽培与前景实习单位****************** 实习岗位职员专业班级********* 学生姓名****** 指导教师******* 2013年5月7日

目录 ●文本成果引言 (1) 1 梅屿乡概况 (1) 2 无公害蔬菜的生产 (2) 2.1 无公害蔬菜种植管理 (2) 2.1.1 无公害蔬菜场地环境 (2) 2.1.2 无公害蔬菜生态环境 (3) 2.2 无公害蔬菜大棚管理 (3) 2.2.1 品种选择 (3) 2.2.2 光照 (3) 2.2.3 排水灌溉 (3) 2.2.4 温度 (4) 2.2.5 综合防治 (4) 3 无公害蔬菜贮藏 (4) 4 无公害蔬菜销售 (5) 结语 (6) 致谢 (6) 参考文献 (6) ●实际成果顶岗实习成绩评定表（复印件）

摘要瑞安市梅屿乡有独特的地理环境和气候条件，30多年的发展证明发展无公害大棚蔬菜是增加农民收入的重要途径。本文简略地分析了瑞安市梅屿乡无公害大棚蔬菜的前景，以瑞安市梅屿乡为例，从栽培、生产、贮藏、销售等方面进行论述。关键词梅屿乡；无公害蔬菜；农业发展

引言梅屿乡为浙江省瑞安市辖乡，面积41.8平方公里，自然资源丰富，土地肥沃，气候温和，雨水充沛，具有发展大棚蔬菜得天独厚的自然和气候条件。受国家政策影响，梅屿乡农业结构发生了巨大转变，逐渐走向环保、高产、可持续发展的新型农业。目前拥有5162亩的大棚番茄基地、3300亩的沿江蔬菜基地，以及2130亩马蹄笋和1800亩杨梅山地等基地,拥有“强绿”牌番茄、“三马”牌芹菜、“三马”牌黄瓜3个国家级无公害、绿色农产品标志，其中大棚番茄年产量就达3.5万吨。蔬菜种植是一种劳动密集型产业，因此产业结构的调整既可以增加农民的收入，又能够促进就业。所谓无公害蔬菜，是指蔬菜产地环境、生产过程和品质符合国家有关标准和规范要求，经有关部门认证并允许使用无公害产品标志的未经加工或初加工的蔬菜。其有毒有害物质不超过国家标准限制，而营养成分需达到相关标准要求。鉴于目前市场上蔬菜要么农药残留，要么是亚硝酸盐超标，由于居民消费习惯的改变，食品安全意识的不断加强，无公害蔬菜发展的前景非常广阔。因此，发展无公害大棚蔬菜是梅屿乡未来的目标。 1 梅屿乡概况梅屿乡地处瑞安市飞云江中上游北岸中西部半山区，距市区18.6公里，距温州机场40公里，东邻荆谷乡，南涉飞云江与马屿镇隔江相望，西邻顺泰乡，北倚鹿木乡。飞云江马屿大桥把梅屿与马屿连接在一起。高桐公路穿境而过，南接56省道，距离甬台温高速公路入口仅16公里，农产品运输十分方便。所辖24个行政村，总人口25008人，其中农业劳动力14298人，区域面积41.8平方公里，耕地面积12531亩，系瑞安市中西部典型年平均温度18.1度，年平均日照1793.9小时，年降雨量1568.6mm左右，梅屿乡冬季气温高，低温时间短，积雪少，最低气温一般在零下2-3度，竹木大棚加三膜覆盖：(大棚膜中棚膜地膜）即可越冬，大大降低了生产成本和管理成本。而农业俨然成了全乡的支柱产业，拳头农产品有大棚西红柿、黄瓜、芹菜。现已形成了5162亩的大棚蕃茄生产基地、3300亩的沿江蔬生产基地和2130亩的马蹄笋生产基地。梅屿乡从20世纪80年代中期开始发展大棚蔬菜，从单一的番茄品种发展到

改革开放以来的五次物价上涨

改革开放以来的五次物价上涨，有诸多共同之处，但因时代和体制变迁，这几次物价上涨的表现形式、传导机制和治理措施也发生了一些显著变化 ■纪敏伍超明改革开放以来，我国大体出现了五次不同程度的通货膨胀。三十多年来，伴随改革开放和经济快速发展，这几次通胀在表现形式、具体成因、传导机制以及治理措施上，都发生了一些明显变化。总结和比较这些变化，无疑有助于增强应对未来通货膨胀风险的能力。改革开放以来几次典型物价上涨原因及其治理改革开放以来，我国经历了五次较大幅度的物价上涨，分别是1980年、1985年、1987～1989年、1993～1996年、2007～2008年。改革开放以来(1978～2008)的32年间，居民消费价格指数(CPI)平均为5.5%，上述五次物价上涨均明显超过了这一历史均值(见图1)。 1980年的物价上涨，主要是当时急于摆脱文革后的经济萧条，通过大量进口国外机器设备，“大干快上”若干项目实现“四化”。结果短期内进口、投资、财政赤字和货币发行激增，严重破坏了总供求平衡，物价迅速上涨，称“洋跃进”。为此，当时采取了压缩基础建设、收缩银根和管制物价等办法加以治理。 1984年通过了《城市经济体制改革的若干决定》，财政承包、放权让利、拨改贷和价格“双轨制”改革全面推行。由于在放权让利的同时，没有建立起有效的企业预算约束，企业投资热情空前高涨，基建、技改投资迅速扩张，加之随后实行货币化工资改革，致使1985年物价涨幅接近两位数。当时为抑制通胀，除削减投资规模、加强物价监管外，重点对信贷投放进行了全面检查，并自此开始实行严格的信贷规模管理。 1988年的通胀膨胀比较严重，居民消费价格涨幅达到18.8%，一度出现抢购生活必需品和银行挤兑现象。当时触发涨价的直接因素，是价格改革“闯关”，计划内和计划外生产资料价格并轨，并同时放开粮食等生活必需品价格。深层次矛盾仍然是经济改革不配套，国有企业改革滞后，放权让利同时没有形成有效的自我约束，多年积累的比例失衡矛盾在价格“闯关”改革中集中释放，之后不得不暂停“闯关”，并严厉紧缩财政、信贷，但由于力度过大和其他因素影响，随后出现了市场疲软和经济大幅下滑。 1992年我国经济发展进入快车道。但与此同时，开发区、房地产热迅速升温，投资规模迅猛扩张，并出现乱集资、乱拆借、乱设金融机构的金融“三乱”现象，导致1994货币供应量增长高达34%，居民消费物价涨幅高达24.1%，都是改革开放以来的最高水平。自1993年年中开始，出台了紧缩货币和财政、保值储蓄、整顿金融秩序、实行分业经营等16条措施进行调控。与前三次相比，这次调控的市场化手段明显增强，既治理了恶性通货膨胀，又没有出现以往一放就乱、一收就死的大起大落，国民经济运行成功实现了“软着陆”。

物价下降对我国经济的影响资料

物价下降对我国经济的影响

物价下降对我国经济的影响物价是关系国计民生的重大问题，与人民群众生活息息相关，物价的稳定与否直接影响着一个国家或地区经济的发展、社会的和谐与稳定。其价格的变动越来越引起政府和社会各方面的关注，物价上涨过快会引发通货膨胀，而持续下降又会带来通货紧缩，这两者对我们经济生活的影响都是多方面的。而本文主要是从物价下降的角度来谈谈其对我国经济的影响。物价的变动是怎样形成的?有着什么样的规律?我们都知道商品的价格是以价值为基础的，并受到多种因素的影响，使其发生变动，而影响价格变动的最主要因素是商品的供求关系。在市场上，当某种商品供不应求时，其价格就可能上涨，而当商品供过于求时，其价格就会下降。同时，价格的变化会反过来调整和改变市场的供求关系，使得价格不断围绕着价值上下波动。价格围绕价值上下波动正是价值规律作用的表现形式。从这种规律看，物价下降是时有发生的事。影响物价下降的主要因素有：（1）供过于求。在市场经济条件下，商品价格在很大程度上受供求情况的影响。当商品供不应求时，价格就会上涨；反之，当商品供过于求时，物价就会下跌。（2）货币价值的变动。货币所表现的价值是商品的相对价值，即商品价值量同时发生等方面等比例的变动，商品的价格不变。但如果二者任何一方的价值单独发生变动，都会引起价格的涨跌。如果货币价值不变而商品价值提高，或者商品价值不变而货币价值降低，商品价格就会上涨。反之，如果货币价值不变而商品价值降低，或者商品价值不变而货币价值提高，商品价格就会下跌。（3）劳动生产率的变化。某种商品生产

率普遍降低，该种商品的价格就会上涨；反之，如果劳动生产率普遍上升，则价格就会相应下跌。（4）技术革命。技术进步，一方面使有关产品中凝结的人类复杂劳动增多，从而导致其价值增加，价格上涨；另一方面，使原有产品的经济效能相对降低，价值受贬，价格下跌。（5）竞争。竞争引起资本在各生产部门之间的转移，促使商品的价格发生变动，通常为价格下跌。传统的经济学理论认为，市场供求关系的平衡以及物价的稳定正是通过物价波动实现的，物价波动有利于促进社会经济的发展，但波动过于频繁剧烈，则会破坏市场供求的平衡，阻碍经济正常运行，而持续的物价下降会给我国带来许多不利的影响。从消费者角度来看这段时间，市场上的鸡蛋价格涨了不少，对此不少老百姓都有抱怨。其实原因很简单，母鸡产蛋量下降，鸡蛋价格自然就会上涨。对普通消费者来说，他们更希望物价下降。物价下降，对普通的消费者来说是个好消息，这意味着他们能够用更少的钱买更多的物品，既然能用更少的钱换来更好的生活，他们自然很乐意。但是问题并没有那么简单。从长远来看，物价的持续走低，对老百姓来说是弊大于利的。老百姓在价格降低的时候,可能会得到一些好处。但持续的价格降低,会有一种买涨不买落的预期。他们希望推迟他们的消费需求，推迟他们购买的愿望。从企业的角度来看从企业来看,持续的价格降低会带来一个非常严重的问题,就是企业利润水平的下降。企业利润水平下降以后会引发一系列的问题,一个是工人工资的降低,

浅谈蔬菜大棚种植中存在的问题与解决策略

龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/1e2284088.html, 浅谈蔬菜大棚种植中存在的问题与解决策略作者：王贺华来源：《南方农业·下旬》2016年第12期摘要为了有效提升蔬菜大棚的产量，蔬菜种植人员应有效调节大棚内的环境。基于此，针对种植中存在的问题，阐述了具体的解决对策。关键词蔬菜；大棚种植；产量中图分类号：S626 文献标志码：B DOI：10.19415/https://www.360docs.net/doc/1e2284088.html,ki.1673-890x.2016.36.010 近年来，大棚蔬菜种植面积逐年增加，不仅增加了农民的收入，而且也实现了低投入、高产出的种植效果。对于蔬菜的大棚种植，只有引进先进的种植技术才能充分满足整个市场的需求。在大棚蔬菜种植阶段，合理解决蔬菜大棚种植中存在的问题，才能保障蔬菜生长态势良好，从而促进增产。 1 蔬菜大棚种植过程中存在的问题 1.1 温度塑料薄膜具有保温性，但当棚内温度与外界温度产生的差值较大时会影响作物的生长。再如，新塑料薄膜在使用过程中，因受到粉尘、降水、薄膜老化等因素影响，使得透光率约由原来的85%～95%降低到15%～35%。因此，应选用防老化、除尘无痕的塑料薄膜，以便提高棚内的采光、温度，从而延长塑料薄膜的使用期限[1]。 1.2 轮作大棚蔬菜生产多年重茬会造成土壤微生物群落异化，最后导致病原在土壤中越积越多，因病虫害逐年加重造成蔬菜产量逐年降低。 1.3 盲目的病害防治在大力提倡发展无公害蔬菜生产的今天，不合理用药、盲目用药不仅会引发蔬菜农药残留问题，还会使蔬菜的病虫害愈发难以防治。例如，“黑药”用来防治蔬菜虫害不一定能起到良好效果；对人体似乎无毒的灭蝇胺对斑潜蝇的杀虫效果非常好。部分农户随意提高农药的使用量和浓度，会造成药害还会污染蔬菜，使蔬菜无法达到无公害蔬菜的标准。因农药在防治病虫害促进了作物的生长，然而大棚内施用农药，多数农户不是根据病虫害的发生和发展规律，而是凭自己的经验。瓜菜的各种病害不论是真菌性还是细菌性，不管是由螨类还是蚜虫引起，看见蔬菜叶稍有变化就喷施农药，不分药剂能不能兼治其虫。实际上每种病虫各有独特的危害特

蔬菜价格调查报告(最终稿)

蔬菜价格调查报告调查小组成员：题目：菜市场里为何“涨声”一片摘要近期，部分蔬菜价跌滞销，农户损失严重，引起社会强烈关注。有人认为是生产环节出了问题，蔬菜种植面积盲目扩大；有人认为是流通环节过多，导致蔬菜难卖滞销；还有人认为是流通环节存在暴利，对农民和消费者两头赚钱。为此我们小组选择成都作为调查地点，采用：蔬菜基地——蔬菜批发——蔬菜零售三个阶段的调查方式对成都的地区的菜价进行了调查，并且对蔬菜为何涨价快，但是农民没有收益的问题进行了分析，本调查主要是对前几年到2011年5月份的时间段菜价的变化及其影响。最后通过对相关的农业机构及进行实地考察和查阅相关的农业政策得出了对蔬菜为何涨价快，但是农民没有收益的问题的一些结论及一些措施。

调查目的 1）掌握成都蔬菜市场价格走向为菜农及政策制定者提供理论依据； 2）为成都蔬菜市场的管理者提供参考资料； 3）通过此次的调查能让广大的市民更加理性的看待蔬菜市场的价格的变化；4）掌握成都蔬菜销售走向和供求现象为蔬菜种植后的销售做准备； 5）分析蔬菜市场的整个价格走向及蔬菜的流通渠道，为蔬菜市场能形成一个完整的体系提供一些数据；调查对象 1）成都菜市场现在一些常见蔬菜（非大棚蔬菜)的市场价格； 2）成都菜市场价格的走向； 3）成都蔬菜市场的蔬菜的来源； 4）提供成都市场蔬菜的渠道； 5）成都市民对蔬菜的需求情况；调查方式 1）市场访谈调查 2）实地观察法 3）资料问卷调查法 4）数据查证发一．调查的背景今年以来，我国多种农副产品价格大幅上涨，各大城市蔬菜价格也一度居高不下，再次引发人们对“菜篮子”工程的高度关注。蔬菜价格上涨，要注重流通环节监管，能否同步公开成本价、批发价以及零售价。受去年冬季菜价高涨、流通环节成本过高影响，成都蔬菜市场出现“菜贵伤民，菜贱伤农”的怪圈。蔬菜田间价往往不到终端零售价的一半，在城市社区，菜价高得让人心痛，而在田间地头，蔬菜“便宜”得令人吃惊。为什么同样是菜在两个地方的价格相差这么大呢，菜农希望把价格抬高，从而使他们获得生产的积极性，而诚实的市民希望把价格降低以减少他们的生活成本，但是事实上不是这样的，其中存在这很大的差价，为了弄清楚这之间的差价是怎么样形成的，我们小组对成都地区的菜农及菜价做了系统的调查，获得了可靠的数据，

2010年中国物价上涨原因剖析

2010年中国物价上涨深层次原因的剖析今年入冬以来，以农产品价格上涨为前峰的物价指数CPI迅猛上涨，带动物价不断攀升，猪蛋、奶制品、青菜、食用油、粮食、棉花、白糖、食品、成品油、商品房价格不断攀升。强烈的通胀预期打乱了普通人原有的生活，物价问题成了关系到国计民生的大问题。物价上涨的原因是什么？有人认为，是热钱炒作，贩子囤积导致。但是，贩子、热钱无处不在，以前怎么不去炒作那？早些年他们怎么不把绿豆炒到10元一斤那？剖其深层次的原因，本人认为。有以下几点: 、外汇储备是国内物价上涨的原因之一。简单点说：中国有2万多亿美元的外汇储备，说白了就是持有2万多亿美元的白条！为什么这么多外汇储备会造成国内物价上涨通货膨胀那？你想产品卖出去了，应收财富是2万多亿美元，如果把这2 万多亿美元亿财富换成东西拿回来，以工资的形式分发下去，整个社会财富是平衡的，不会发生物价上涨。但是，产品卖出去了，应得财富没拿回来，却以外汇储备这样的白条挂在那里。而国内这些打工仔打工妹以及工厂主的这些开支怎么办? 中间掌管结算的是央行，为维持汇率稳定，央行不得不向这些厂矿投放基础货币，就印刷了与2万多亿美元相当面值的13万亿元的虚拟的纸钱（纸钱与财富挂钩的，没有财富纸钱就是虚的）来支付这些费用，当这些虚拟的纸钱流向社会时，社会财富不变，而纸钱貧空增加了13万亿的人民币，也就等于钱不值钱了，于是物价就一个劲的上

涨！通货膨胀就发生了。二、基础建设投资规模过大, 导致货币超发，是物价上涨的第二个原因。两年来为应对国际金庸危机, 国家刺激经济，加大基础建设投资（比如国家的一些大型投资项目），各大银行争相发放贷款，流入社会的资金大幅增加。 2010年1 ―― 9月份，我国广义货币余额（M2）已经达到69.64万亿元，而同期（前三季度）GDP为26.866万亿元，即央行货币超发42万亿元（存在争议）。虽然对是否超发了42万亿货币存在争议，但对超发了货币的事实本身却是没有争议的。物质增加有限，流通货币大幅增加，最终的结果是一一物价不断攀升! 三、劳动力成本攀升，是推动物价上涨的第三个原因。随着那些生于50 ―― 70年代之间，甘于吃苦耐劳，拿低工资而毫无怨言的打工人群年龄增大，代之与的是70、80、90后的新生代民工, 他们多数是独生子女，思想比较开放，不愿接受那些‘脏’、‘重’、 '差’，待遇比较低的‘盘剥’。导致“民工荒”在全国的蔓延，推升劳动力成本，引起物价的上升。基础投资过大使各地用工大幅增加，也导致劳动力成本攀升。四、全球性的原材料价格上涨，是国内物价上升的第四个原因。近年来，由于国际原材料一一如钢铁、煤炭、石油、粮食不断上涨, 带来日常消费用品的生产成本大幅增加，导致物价上涨。铁矿石连续六年的累计涨幅达到了惊人的400 %。高昂的矿价，吞噬着中国钢企的利润，铁矿石涨价导致中国钢企业2010年前9月为埋单多支付了超过千亿元的资金。受国际能源机构调高原油需求预期等因素影响，10月份以来，纽约

农村蔬菜大棚社会实践总结

农村蔬菜大棚社会实践总结蔬菜大棚是一种具有出色的保温性能的框架覆膜结构，它出现使的人们可以吃到反季节蔬菜。下面是为您整理的“农村蔬菜大棚社会实践总结告”，仅供参考，希望您喜欢！农村蔬菜大棚社会实践总结一、实习时间及简介：我们管理系专业的64位同学在xx等系领导的极力联系和带领下来到了市县镇的各个村进行了分小组的社会实践活动。经过两个半小时路途就到了达目的地，下车后受到了县领导助理，镇长，村委书记，等有关领导的热烈欢迎，他们还对当地的情况作了一些简单的介绍。 xx县地处粤北部，市南端。是一个地广山多人少、自然资源丰富，宜林、宜牧、宜采的具开发性的山区县；气候温和，属于亚热带季风性气候，四季分明。该县25℃以下可开发的坡地60万亩，特别是有众多海拔400-600米的高山小盆地，山青水绿，空气清新、无污染源、昼夜温差大，在这么好的环境资源条件下，该县人民开发山区资源，不断扩大蔬菜种植规模的，加强品牌建设，在国家工商总局注册了“丰绿”牌蔬菜商标。该县先后被省批准为“广东省无公害蔬菜基地县”和“广东省绿色食品生产基地示范县”。其中奶白菜、佛手瓜、四季肉豆角和尖椒四种蔬菜经国家认证为绿色食品。小正镇主要种植的蔬菜品种是奶白菜。

短短的10实习生活中，让我感受到了很浓厚的乡村生活气息，这里也是我美丽的家乡。乡亲们都十分善良，勤劳、纯朴、真诚、到处充满了客家人好客的风俗。我们三三两两的分配到生活条件和沟通能力较好的各个村的农户家去。二、采割：在奶白菜在采割方面我觉得有些浪费，他们割菜时那些脱落的鲜嫩的绿叶片都是扔在田地里由它发霉，腐烂的。而不收集回来晒干、腌酸菜，喂鱼、喂牛猪牛等用。三、包装和销售：我认为在包装和销售方面也存在一些问题的。打包装比较随意，而不分等级包装，把优品和次品分开。应充分的利用当地大量的剩余劳动力，设一个绿色食品包装厂，把蔬菜分好等级，打好小包装。最好有包装标志和统一规格，同时产品还要有质量标准认证。利用该县交通方便的优势（105国道纵贯县境，距广州150公里，距深圳180公里，其中小正镇就在国道旁边，离这从化广州一带最），可设立绿色食品专买市场，进行订单，再有目的的送货上门，而不要盲目性的大量的运往广州越秀市场、江南市场和东莞长坪，然后整车批发给经销商的，销售渠道太单一化了，这样成品高费用大，可是在销售中价格又会低很多。这里的绿色食品营销方式还是比较跟一般蔬菜营销方式没什么两样的，过于传统。可是当今绿色食品的发展趋势

大棚蔬菜种植存在的问题及对策讲解

大棚蔬菜种植存在的问题及对策一、生产中存在的问题 1.1 连作导致土传病害严重由于受到利益驱动、区域专业化生产、种植习惯和技能等条件限制、年年或季季种植同一作物, 一些棚室连作现象普遍。棚室土壤中营养元素平衡被破坏, 土壤微生物群落异化导致土壤性能恶化, 病原菌在土壤中越积越多, 使得枯萎病、茎基腐病、根腐病等土传病害逐年加重, 蔬菜产量逐年降低。 1.2 棚室管理跟不上病害加重一部分种植户在1 栋大棚或温室中种植多个蔬菜品种, 劳动量大, 管理上不能及时通风换气, 使棚室内温度过高, 温度不合适, 透光不足等, 引起多种病害的交叉传播和蔓延, 次要病害上升为主要病害。农户片面地将无病斑发生时施用农药防治理解为预防, 而忽略了以健株栽培等农业综合措施预防病害发生。病害防治上普遍存在“兵来将挡, 水来土囤”和“不见棺材不落泪”的问题, 一味地使用化学药剂防治, 常有多种农药混合使用及加大用药量防治病害, 很少坚持以农业、生态、物理等措施防治病害。这样不仅加大了防治成本, 也给无公害生产带来了很大的难度。 1.3 大量施用农家肥偏施氮肥长期以来, 菜农一直沿袭经验施肥。据调查, 棚室生产中, 平均亩施底肥如鸡粪、猪粪等高浓度农家肥施用量超出理论施肥量的2~4 倍, 在生育期还要追施磷酸二铵, 特别是速效氮肥尿素的施用量, 几乎超出理论施肥量的10 倍。连续多年种植的棚室特别是黄瓜种植区普遍偏施氮肥, 甚至认为有机肥越多越好,氮肥越多产量越高。研究证明, 超量施肥后, 大量未被农作物吸收利用的氮素营养, 以滞留、吸附等方式存在于土壤环境中, 极易造成土壤盐渍化, 从而使土壤溶液浓度偏高, 更重要的是降低了蔬菜的品质, 阻碍了无公害蔬菜生产。 1.4 有害气体危害棚室栽培中, 常发生的有害气体主要有氨气和二氧化氮。土壤中撒施大量的未腐熟鸡粪、尿素等在转化过程以及施肥深度不够, 直接或间接产生氨气。生产试验, 当棚室内空气中的氨气浓度达5mg/L 时, 可使生长点、叶片受到伤害。由于一次大量施氮肥, 或上茬施肥多, 下茬基肥中又大量施用氮肥, 就会发生二氧化氮气体危害。土壤中铵态氮越多, 生成的二氧化氮就越多, 危害的时间也越长且严重, 造成秧苗叶片白化, 最终枯死。氨气、二氧化氮气体严重地阻碍了蔬菜正常生长, 在一定程度影响了棚室蔬菜生产。 1.5 低温危害由于棚室内的光照与温度分布不均匀, 昼夜温差大, 冬季或早春棚室膜上

猪肉价格上涨的经济学分析

猪肉价格上涨的经济学分析猪肉是属于农产品，农产品市场是一个完全竞争市场，所以猪肉市场是属于完全竞争市场。又因为在完全竞争市场上，买家和买家都不具有定价权，所以猪肉的价格是完全由供给和需求决定的。我们分析一件产品价格的涨跌，一般是从供给和需求两方面来看。在市场需求一定的情况下，一件产品，市场供给越充分，价格越低。市场供给越少，价格越高。从供给方面具体来看：一、供给方面 1，非洲猪瘟导致猪肉量供给下降非洲猪瘟具有传播速度快，病死率高的特点，一旦非洲猪瘟蔓延开来，就会造成养猪场大量的生猪死亡。对于猪来说，这种病毒的传染性极强，死亡率极高，几乎是100%致死的概率，如此就导致生猪的数量越来越少，猪肉市场上的供给量减少，自然市场上猪肉的价格就会上涨。 2，环保政策日益严格，为响应环保精神，不少农村地区关停了一大批违规的养猪场。在该政策的影响下，农村散户养猪也越来越艰难，好多散户放弃了养猪。两者的因素相作用下，生猪市场的供应量就大大下降了。 3，不法商贩恶意炒作，囤货居奇。不少不法商贩看到市场上猪肉价格上涨，就把手中的生猪肉囤积起来，不再出售，这样就会导致市场上的猪肉供给量更少，猪肉价格更加上涨，不法商贩越涨越囤货，

由此形成了一种恶性循环。 4，猪周期的影响。猪周期就是指一种经济现象，这个经济现象是“价高伤民，价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈。猪周期的道理很简单，康波财经小编给大家举个例子就明白了。假如康波财经小编开了一个养猪场，如果今年生猪市场上行情不好的话，那么康波财经小编就会杀掉母猪减少生猪存栏量，以此来减少养殖成本，维持养猪场的正常运转。一段时间后肉价涨起来，康波财经小编又会扩大养殖规模，结果在生猪出栏时生猪产量提高，市场上生猪的供给量上升，猪肉的价格下跌，康波财经小编就又开始杀母猪，猪周期由此形成。从需求方面具体来看：二、需求方面猪肉属于老百姓生活中的必需品，猪肉的需求还是比较稳定。我们可以想想在生活中，大家每月消费猪肉的量也相对固定。总的来说，猪肉市场上，猪肉的需求一定，猪肉的供给却下降了，因此前段时间猪肉的价格才会上涨。据康波财经小编在农业部看到的消息：猪肉价格已经恢复性回调。农业农村部发布的监测数据显示，16省市猪肉价格总指数已经连续两周环比下跌。11月8日-14日，猪肉批发价格为49.84元/公斤，环比下降4.4%。截至11月15日14时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为48.13元/公斤，比11月14日下降0.9%。

有关物价上涨的研究报告

有关物价上涨的研究报告班级：七年一班. 组员：曹姿婷，柯东升，谢忠诚，黄旭东，苏婷婷，徐家琪. 组长：朱凡今年以来，物价飞速上涨，猪肉涨价了，方便面、快餐、洗涤用品也涨价了。随着越来越多的食品、日用品加入到涨价的行列，就连学生餐也是一次一次涨价，才发现基础生活物质价格上涨给生活带来的不仅仅是物质上的压力，也是突然不能够适应。“民以食为天”，对于普通老百姓来讲，此类基本生活物质虽然小幅上涨，但带来的影响却是巨大的。这类基础物质价格再怎么涨，老百姓也是要买的，无论如何，饭总是要吃的。为了更好的明白现在市场的价格上涨情况，特地去了解了一下，下面是我的调查数据：⒈猪肉价格：印象中猪肉应该卖的很便宜的，6，7块钱一斤。可是当我妈问猪肉价格时，摊主说：“14元一斤。”我就惊讶极了。什么时候涨的这么厉害了？旁边另一个顾客说：“好多天都没有吃猪肉了，都不知道猪肉是啥味道了，想吃肉只能买点羊肉吃火锅啦，否则别的也买不起，鸡蛋更是长得离谱，原来3.4就能做一顿炒鸡蛋，但是现在4.2才能炒一盘啦。现在过年才来买些猪肉回去。”早就听说国家政府一直要控制猪肉价格上涨，可是现在看来好象没有什么效果吧。 ⒉鸡蛋价格：印象中以前只买一两块一斤的，可是妈妈告诉我：“那是早几年的价格了，现在都卖到四五块钱一斤啦。”我随着妈妈去买鸡蛋，果真，鸡蛋标价：4.5元/斤.妈妈买了十个鸡蛋就要了十几块钱. ⒊蔬菜价格: 2008年真是不一样的一年,年前大雪灾.湖北、湖南、广东受灾严重,很多北方时令蔬菜因为道路不通而无法正常运到南方.这是蔬菜涨价的主要原因之一.妈妈去买藕.一看标价:6元/斤.买了两节就是12元.妈妈大发感慨：“现在买菜都要大几十块.却没有多少东西.再这样下去,如果不涨工资,真的是会越来越困难了。”我在心里也暗暗赞同。随后在市场上转了一圈，发现一般的蔬菜价格都在1元以上。很多居民都试着还价，可是卖家一直“叫苦”表示不能再便宜了，涨价也是没办法，一涨都跟着涨了。看到这样的情况，我真是颇有感触：生活真是很不容易！理性的看近两年物价上涨，对原本生活困难的低收入居民家庭确实产生了一定程度的影响。食品价格的波动给普通市民特别市低收入家庭的生活也带来了影响。整体上看，我国城市居民的生活已基本实现小康，粮油价格上涨尚不足以影响到居民整体生活。但由于低收入家庭的消费结构仍停留在以满足生存需要为主的温饱型模式，。因此，粮油价格的上涨对低收入居民的生活造成的影响较大。

经济增长与物价上涨的关系分析(一)

经济增长与物价上涨的关系分析(一) 摘要:经济增长与物价上涨存在着必然的联系,本文通过分析隐性通胀压力、供求关系、经济增长与物价上涨的本质联系,得出无通胀压力的经济高增长是不太可能的,关键是要保持经济的适度与可持续增长。关键词:经济增长物价上涨在我国经济高增长的同时,出现了物价上涨的明显压力问题。这一问题在2008年变得更加显著,也促使了笔者试图从经济增长与物价上涨之间的关系分析,来梳理为什么当前我国经济会面临通胀压力。第一,隐性通胀压力再次显性化。从数据上考察,1998年-2002年间的GDP增长率基本在7%-9%,不算特别高,也绝不低,但CPI却保持在1%以下,其中竟然有3年是负值。尽管1%以下的物价上涨率与7%-9%的经济增长率相对应,但隐性通胀压力早已存在。在2003年后,我国GDP增长率连续5年达到两位数,且逐年上升,导致隐性通胀显性化动能越来越大。事实上,从对改革开放后经济增长与物价上涨关系考察,凡是两者极不对应的时期往往随后就会出现剧烈的物价上涨现象。1990年-1992年,经济增长率分别达到4.2%、9.1%和14.1%,同期物价上涨率分别是2.1%、2.9%、5.4%,可见两者差距逐步拉大。最终,出现了1994年-1995年间的剧烈通胀压力(达到21.2%)。2000年以后,物价负增长已经潜伏了隐性通胀压力,最终会转化到显性通胀压力。这只是时间问题。同样,经济高速增长直接带来了需求的大幅度上升,并引起了以原材料为龙头的成本上涨对物价的推动。仔细观察,原材料价格上涨与通胀压力之间的关系十分密切。而且,如果经济增长率上升过快,原材料价格上涨的动能就更大。尽管有时物价上涨(如2005年和2007年时的CPI)也无法同步体现出来,其实本轮原材料价格上涨自2003年下半年已进入上升阶段,同期GDP增长率也越走越高。但是,最终经济增长、原材料价格上涨和物价上涨之间本质联系会体现出来。2008年物价水平突然上涨,实际上是早已潜伏的隐性通胀压力显性化的结果而已。第二,供求关系必然反映到价格上面。与前几轮的通货膨胀不同,尽管2003年后我国的总供给与总需求并没有严重失衡,如大多数市场最终产品——工业消费品的供求总体上仍然是供大于求。但是,基础产品的供求矛盾早已存在。例如,我国基本建设投资快速膨胀,尽管基本建设投资中的公共品需求所导致的原材料价格上涨并不会立刻传递到公共品的消费价格上(如公路收费),也就不会马上反映到物价水平上。不过,经济学基本原理告诉我们,投资成本上升必然最终要反映到商品价格上,区别仅仅是传递时间或者传递渠道变化的不同而已1]。或者说,本轮物价上涨中大量公共品投资膨胀能量一旦且最终会被释放出来,就必然会导致物价上涨。

参观蔬菜大棚观后感

参观蔬菜大棚观后感 1. 今天,我们三年级全体同学参加了一次有意义得科技活动,就是去五里墩乡新庄村参观无公害蔬菜基地。 9点40分,我们高高兴兴地出发了,11点30分到达目的地,然后在农民伯伯家里吃午饭。吃完午饭后,老师就带我们去参观无公害蔬菜基地了。到了菜地,我看到了许多平时在菜市场看到的蔬菜,如:红菜、包菜、白菜、青菜、芹菜等。让我觉得奇怪的是辣椒和黄瓜都种在塑料大棚里,我走到里面,感觉很热很热。原来,辣椒和黄瓜都是夏季蔬菜,在高温条件下才能生长，塑料大棚就能保证温度，怪不得能种出反季节蔬菜。而且,这些蔬菜都是没有施化肥,没有洒农药的无公害蔬菜参观完后,我还带了一把无公害蔬菜回家,爸爸妈妈都说这些菜很好吃呢。这次科技活动让我明白了种菜也要科学技术,我们应该好好学习科学知识。 2. 尊敬的各位领导、同志们：我们双星村位于姜堰市沈高镇，全村共有耕地面积4597亩，辖21个村民小组，1016户，3213人。从XX年起，我村从探索种植大棚西瓜开始，积极改变传统种植模式，走上

了高效农业发展之路。2010年，在上级党委、政府的大力关心支持下，我村进一步解放思想，主动调高发展目标，提出打造“姜堰市高效农业第一村”的口号，经过考察研究，成立了双禾蔬菜专业合作社和双禾土地股份合作社，流转土地120亩，发展大棚蔬菜，取得了初步成效，亩均收益5000多元，有力促进了农业增效、农民增收，目前全村大棚蔬菜种植面积已达396亩。下面，就我村发展大棚蔬菜的工作情况，向各位领导和同志们作以下汇报。一、我村为什么要发展大棚蔬菜简单地来说，我村发展大棚蔬菜不是一时的心血来潮，而是长期探索、发展高效农业作出的科学的必然选择。 XX年之前，我们双星村农业和其它村一样，是传统农业，每年稻麦两熟，农民种田的收益很少，依靠种田已很难满足家庭日益增长的生活需求，所以大多数农民都进厂务工、出外打工，部分还走上了创业之路。农民种田积极性降低，农田抛荒现象比比皆是，最高峰时，全村抛荒半抛荒农田达近500亩。为了不让农田抛荒，同时也保护农民利益，我们在1998年曾尝试找人代种，但代种的人交纳农业税等税费及种子费、农药化肥钱之后，所剩无几，甚至还要倒贴本。因此，我们认定，找人代种并不能解决农田抛荒的问题。但如何才能彻底解决这一问题呢?经过村两委干部的四处求证和讨论，大家共同意识到，要解决农田抛荒，及农民种田积极性

浅谈无公害大棚蔬菜栽培管理技术

浅谈无公害大棚蔬菜栽培管理技术发表时间：2020-03-03T16:02:17.943Z 来源：《基层建设》2019年第29期作者：孙华新 [导读] 摘要：蔬菜生长对于土壤、气候、光照等环境因素都有着特定的要求，运用无公害大棚蔬菜栽培管理技术，给蔬菜创建良好的生长环境，可以培育出绿色无公害的蔬菜，更为符合消费者的心理需求，蔬菜的销路更广，创造的经济效益将会是不可估量的。南京绿泽园林有限公司江苏省 211302 摘要：蔬菜生长对于土壤、气候、光照等环境因素都有着特定的要求，运用无公害大棚蔬菜栽培管理技术，给蔬菜创建良好的生长环境，可以培育出绿色无公害的蔬菜，更为符合消费者的心理需求，蔬菜的销路更广，创造的经济效益将会是不可估量的。本文将重点探讨无公害大棚蔬菜栽培技术和管理措施，希望能够在蔬菜栽培工作中起到参考和借鉴的作用，从而大幅度提高蔬菜产量和质量，增加农民收入，调动他们的种植积极性，为我国农业的可持续发展奠定坚实的基础。关键词：无公害；大棚蔬菜；栽培管理技术引言：近年来，伴随着人们生活水平的提高，对于蔬菜品质也提出了更高的要求，在人们的餐桌上绿色无公害蔬菜越来越常见，说明了人们对这类蔬菜有着极为旺盛的需求，可以说，种植无公害大棚蔬菜已经成为了我国农业发展的一大趋势。经过了长时间对相关技术的研究现已形成了较为成熟的技术体系，每个环节能否规范操作将会对蔬菜产量和质量产生直观影响，基于此，下面将对无公害大棚蔬菜栽培管理技术要点加以详述，希望能够为当地农民增加创收，推动当地农村经济的快速发展。一、无公害大棚蔬菜栽培技术要点 1、大棚选址与建设为了保证无公害大棚蔬菜栽培工作的顺利开展，首先要选择合适的地址来建设大棚，以免蔬菜在生长过程中受到周边环境的影响而出现长势不佳的问题。在大棚选址阶段应该遵循下面几项原则：一是大棚应该远离工厂、居民区、医院，二是周围的交通条件要非常便利，三是土壤肥沃且有着完善的排水设施，只有充分满足上述条件才能将大棚建设在这一位置。现如今自动化技术在大棚中的应用十分普遍，可以在大棚内部安装智能环境调节系统，根据大棚环境自动调节温度、湿度，减轻农民负担，给蔬菜生长创造良好环境。 2、蔬菜品种选择与种子处理优质的蔬菜品种是种植无公害蔬菜的必要前提，这类蔬菜品种往往具有较强的抗病性，可以减少病虫害的侵袭，不需要使用大量的农药和化肥蔬菜就可以顺利长成，真正达成了无公害的理念。在选择蔬菜品种时还要考虑到当地的土壤条件，酸碱值不同的土壤种植的蔬菜类型也要有所差异，唯有科学选种才能保证蔬菜质量。在播种之前还要用药剂拌种，以达到消毒的作用，防止病虫危害种子安全，此举可以大大提高蔬菜种子的发芽率，蔬菜芽苗期的长势较好，相对来说比较茁壮、整齐，便于管理。 3、合理耕作无公害大棚蔬菜栽培通常是在冬季进行，需要进行深翻和轮作，还可以用测土配方的方式来增强土壤肥力，改善土壤环境，更为适合无公害蔬菜的生长。具体做法是先要深翻冻垡，还原土壤性状，再测试土壤中各种养分的含量，根据蔬菜生长需求来调配肥料，均匀喷施在土壤中，即可加快蔬菜生长速率。由于蔬菜生长过程中难免会遭到病虫害的侵袭，需要对播种期予以科学选择，将病虫害高发期规避开来，就无需花费更多的成本用于防治病虫害，所以在播种时应该适当早播或者晚播。 4、田间管理现如今滴灌方式在蔬菜栽培工作中应用广泛，既可以满足蔬菜生长所需，节约水资源，又可以防止土地湿度过大滋生病虫，可以构建地下滴灌系统，合理设置流量，确保蔬菜在不同季节、不同生长阶段的水分需求都能得到充分的满足。与此同时，蔬菜生长期间的肥料管理同样是不能忽视的一项工作，应该加大有机肥的施加量，施肥后要闭棚发酵，将有机肥充分腐熟，再根据测土配方结果来配置复合肥，选择合适的时间施加，尤其是要严格控制肥料用量，避免肥料用量过大引起土壤富营养化和板结问题。 5、病虫害综合防治病虫害防治是一项需要贯穿始终的工作，应采用物理、化学、生物防治相结合的方式，以取得最佳的工作效果，将病虫害引发的损失降到最低。首先，在物理防治方面，设施防护和诱捕害虫都是比较有效的方法，比如说在夏季病虫害高发季节可以搭建遮阳网和防虫网，从源头上防范害虫进入到大棚内，还能防止光照过足导致大棚内部温度过高，且投入成本较小，是比较受到农民青睐的一种病虫害防治方式。此外，进入到大棚内的害虫可以用杀虫灯、色板进行诱杀，有些杀虫灯可以区分害虫及其天敌，使得捕杀害虫更有实效性。其次，在化学防治方面，将农药按照一定比例与水拌合，采用喷雾的方式施加，所用农药应该符合农业生产要求，每间隔一段时间施药一次，每次施药期间农药用量都要完全相同；为了不增加大棚内的湿度，可以使用土壤处理和熏蒸的方式。值得注意的是，农药用量过大会有所残留，使得棚内空气中充斥着刺激性气味，对于无公害蔬菜的培养是有害的，因此化学防治方法应作为辅助手段应用。最后，在生物防治方面，根据害虫与天敌的对应关系，在大棚内投放天敌来控制害虫数量，如赤眼蜂等，害虫就不会在棚内大量繁殖了；病害的防治可使用生物农药，如利用农抗120防治蔬菜枯萎病，或者使用药剂来增强蔬菜作物的抵抗力，都可以起到抑制病虫害发展的目的。此外，还要经常性的检查大棚蔬菜生长情况，一旦发现病虫害要及时采取措施进行控制，避免病虫害的蔓延。二、无公害大棚蔬菜管理措施 1、温度调控由于蔬菜生长受到大棚温度的影响较大，如果没有安装智能调节装置就需要定时监测棚内温度，在大棚内放置多个温度传感器，显示屏上会显示出当前的棚内温度，没有达到标准数值的就要采取措施来升高或降低温度。通常情况下白天维持在25℃左右，夜间则为20℃，这是大多数蔬菜生长的适宜温度。当然了，在温度调节时要具体问题具体分析，所用措施也是多种多样，如覆盖草毡、堆放发酵秸秆，甚至有些大棚中运用了自动化温控技术，可以达到保温防寒的最佳效果。 2、湿度调控一般来说，大棚内部湿度过大会增加病虫害发生几率，疾病和害虫会在棚内快速传播，给蔬菜生长造成巨大危害，所以必须要严格管控棚内湿度，根据湿度传感器的检测结果来决定采用何种方式进行调控。如果棚内湿度过大，则要改变灌溉方式，比如说运用滴灌来减缓水分蒸发，降低湿度；而在棚内湿度较小时可以使用加湿器来增加湿度。无论哪种方法都要在密闭空间内进行，要营造一个完全封闭的环