叶的形态和结构
叶的总结归纳
叶的总结归纳叶是植物体上重要的器官之一，其结构和功能对于植物的生长、光合作用和适应环境具有重要意义。
通过观察和研究叶的形态、结构和生理特性，我们可以更好地理解植物的生理机制和适应策略。
本文将对叶的特点、功能以及适应环境的能力进行总结归纳。
一、叶的特点和结构叶是植物进行光合作用的重要器官，它们通常具有以下的特点和结构：1. 叶片形态多样：叶片的形态包括长形、圆形、心形等各种形状，这些形态与植物的物种和环境条件有关。
2. 叶脉系统：叶脉系统包括主脉、次脉和网状脉三个层次，它们相互连接，将水分和养分输送到整个叶片。
3. 叶绿素：叶绿素是叶片中光合作用的关键色素，它能够吸收和转化光能，并参与光合作用反应。
4. 气孔：叶片表面通常有众多的气孔，它们是叶片进行气体交换的通道，通过气孔，叶片可以吸收二氧化碳并释放氧气。
5. 叶毛和叶柄：某些植物的叶片表面具有绒毛状的结构，这些叶毛可以减少蒸腾作用，保持水分；叶柄则将叶片与茎连接在一起。
二、叶的功能叶是植物进行光合作用和气体交换的场所，其功能主要包括：1. 光合作用：叶片中的叶绿素能够吸收太阳光能，将其转化为化学能，并参与光合作用的反应过程。
光合作用产生的有机物质为植物提供能量和营养。
2. 气体交换：叶片上的气孔可以调节二氧化碳和氧气的进出，通过气孔，植物吸收二氧化碳并释放氧气。
3. 蒸腾作用：叶片表面的气孔在蒸腾作用中起着重要作用。
植物通过蒸腾作用，将根部吸收到的水分从叶孔释放出去，有助于植物体内水分的循环和输送。
4. 能量和物质的储存：一些植物的叶片中积累着大量的淀粉和其他有机物质，这些物质在光合作用过剩或光照不足时可以提供能量和营养。
三、叶的适应环境的能力叶的结构和生理特性对于植物适应不同的环境条件具有重要意义，下面我们来看几个例子：1. 厚叶和薄叶：某些植物生长在干燥和寒冷的环境中，它们的叶片通常比较厚，以减少水分的散失和抵御寒冷的侵害。
而生长在湿润环境中的植物通常叶片较薄，以增加光照的透过率。
叶子的种类介绍
叶子的种类介绍叶子是植物的主要器官之一，它的生长、呼吸和光合作用对植物的生长发育至关重要。
不同植物的叶子形态、结构、大小、颜色等特征各异，下面我们就来一起了解一下不同种类的叶子。
一、按叶片形态分1. 圆形叶：又称圆形叶片，呈近圆形或圆形。
如黄药子、旋覆花等。
3. 披针形叶：又称披针形叶片，呈细长形，两端较尖，中间较宽，且较短。
如柳树、杨树等。
5. 心形叶：又称心形叶片，呈心形，边缘有缺刻，前方齿较深，后方齿浅。
如紫罗兰等。
6. 倒卵形叶：又称独向叶，呈椭圆形，两端较钝，底部较尖，常常向一侧弯曲。
如茄子、番茄等。
1. 薄叶：叶子柔软，质地细薄。
如草本植物、叶菜类，如蔬菜、花卉等。
2. 厚叶：叶子硬实，质地厚重，如树木、灌木等。
三、按托叶与叶柄的形态分1. 具托叶的叶子：叶子下部有一个固定的鳞片状结构，称为托叶。
托叶有助于叶片的保护和固定。
如梨树、桃树、李树等。
2. 无托叶的叶子：叶片没有托叶，叶柄与茎相连，直接支撑叶片。
如马铃薯、西红柿等。
1. 全缘叶：指叶子边缘平滑，没有齿状。
如草、牡丹等。
3. 刺状叶：指叶子边缘长有锋利的刺状突起物。
如仙人掌等。
4. 裂片叶：指叶子边缘像翼片一样分裂，典型的例子有爬山虎等。
五、按叶面颜色分1. 绿叶：指叶子颜色为绿色，是最为常见的叶子颜色。
如大多数树木、花卉等。
2. 红叶：指叶子颜色为红色或紫色，如枫树、紫薇等。
综上所述，不同种类的叶子形态各异，千姿百态。
对于植物爱好者和生物科普爱好者来说，了解植物的叶子特征和形态，可以更深入的了解植物的生长发育和适应环境的能力。
植物学实验 第六章 植物叶的形态和结构
三、实验内容
（一）双子叶植物叶的结构
取三种生态型的叶，做徒手切片并制作水封片，在显微镜 下仔细观察。 （1）旱生植物夹竹桃叶横切面结构
三、实验内容
（一）双子叶植物叶的结构
取三种生态型的叶，做徒手切片并制作水封片，在显微镜 下仔细观察。 （1）旱生植物夹竹桃叶横切面结构
夹竹桃叶横切-示旱生植物叶结构
（一）双子叶植物叶的结构
取三种生态型的叶，做徒手切片并制作水封片，在显微镜 下仔细观察。 （3）水生植物睡莲浮水叶横切面结构
三、实验内容
（一）双子叶植物叶的结构
取三种生态型的叶，做徒手切片并制作水封片，在显微镜 下仔细观察。 （4）水生植物眼子菜沉水叶横切面结构
三、实验内容
（一）双子叶植物叶的结构
五、思考题
2.比较小麦叶和玉米叶的结构特点。
玉米的维管束
小麦的维管束
五、思考题
3.马尾松针叶的结构与其生长环境是如何相适应的？
1、松针中小，表皮细胞壁厚，角质层发达，表皮 下具多层厚壁细胞组成的下皮层，气孔内陷。 2、叶肉细胞的细胞壁内陷，形成许多褶壁，叶绿 体沿褶壁分布，使细胞扩大了光合面积。 3、在叶肉内方具明显内皮层，内皮层上有凯氏带。
五、思考题
2.比较小麦叶和玉米叶的结构特点。
玉米与小麦叶脉的详细结构:
玉米的维管束鞘只有一层薄壁细胞，细胞较大，内含 有比叶肉细胞个大、数多的叶绿体。其外紧密毗连着 一圈叶肉细胞，组成“花环型”的结构----四碳植物。
小麦维管束鞘是两层，外层细胞壁薄，个大，含叶绿 体较叶肉细胞少。内层细胞壁厚，细胞也小，几乎不 含叶绿体。因此小麦没有“花环”结构----三碳植物。
三、实验内容
（一）双子叶植物叶的结构
实验五、 叶的形态和结构
•不完全叶 ：缺少其中之一的叶。
完全叶
叶片
完 全 叶
叶柄
托叶
不完全叶
叶片
禾
叶舌
本
叶耳
科
植
物
的
叶鞘
叶
无柄叶
叶的类型
•单叶：一个叶
柄上只生一个 叶片。
•复叶：在叶柄
上着生两个以 上完全独立的 小叶片。
复叶
复叶
复叶
双子叶植物叶的解剖结构
上表皮 栅栏组织
叶脉
（维管束）
海绵组织
下表皮
棉叶片（过主脉）横切面
实验五 叶的形态和结构
实验目的
• 了解叶的基本形态。 • 掌握双子叶植物和单子叶植物叶的
解剖结构。
• 了解裸子植物、旱生植物和水生植
物叶的结构特点。
材料和用品
• 显微镜、擦镜纸 • 棉花叶横切永久制片，玉米叶横切
永久制片，松针叶横切永久制片， 夹竹桃叶横切永久制柄
到树脂道。
• 3．维管束 内皮层之内，左右两束，维管束和内
皮层之间，有薄壁细胞围绕着，称转输组织。
马尾松叶横切
角质层 表层
转输组织 内皮层 韧皮部 木质部
旱生植物 叶的结构
气孔窝
特征：表皮有多层细胞组成 且细胞壁厚，表皮外有发达 的角质层，表皮上的气孔下 陷并集中在气孔窝内。这些 特征有利于减少蒸腾，以适 应干旱环境。
水生植物叶的结构
特点：表 皮细胞壁 薄，不角 质化，无 气孔。叶 肉内细胞 间隙发达， 形成通气 组织.
实验报告
1、绘棉花叶(过主脉)横切细胞 结构图。
2、绘玉米叶横切细胞结构图。
思考题
1、双子叶植物叶和单子叶植物叶结构有 何区别。 2、松针叶为什么具有旱生植物叶的结 构特点。
叶的形态结构与功能.课件
温度、氧气浓度、水分供应等环境 因素影响呼吸作用的效率。
叶的繁殖作用
01
02
03
定义
繁殖作用是指植物的叶片 在某些情况下能够产生花 芽或繁殖器官，用于繁殖 后代。
作用
繁殖作用是植物繁衍后代 的一种方式，通过产生花 芽或繁殖器官来实现种群 延续。
影响因子
遗传特性、营养状况、环 境条件等影响繁殖作用的 实现。
冬季气温极低，植物的生长和繁殖速度减 缓，叶子数量和大小都会减少。此时叶子 会逐渐凋零，只剩下树枝和树干等。
CHAPTER
05
叶的生物多样性
不同植物的叶形态多样性
叶片形状
不同植物的叶片形状各异，如心形、圆形、椭圆形、针形等，这些 形状差异有助于识别植物种类。
叶脉结构
叶脉是叶片中的脉络，不同植物的叶脉结构也有所不同，有的呈网 状，有的呈平行状，叶脉的形态也是植物分类的重要依据。
环境湿度、光照强度、风速等影响蒸 腾作用的速率。
作用
蒸腾作用有助于植物吸收和运输水分 ，降低叶片温度，防止过度晒伤，并 通过调节水分平衡来影响植物的生长 和发育。
叶的呼吸作用
定义
呼吸作用是植物通过叶片细胞呼 吸氧气和释放二氧化碳的过程， 是植物体内有机物分解和能量转
化的过程。
作用
呼吸作用为植物提供能量，维持基 本的生命活动，同时也是植物对环 境适应的一种方式。
完整的维管系统。
托叶的结构
托叶是生长在叶柄下方的附属 物，通常呈细长形或三角形。
托叶具有保护幼叶和芽的作用 ，有些植物的托叶还可以演化 成蜜腺或感觉器官。
托叶的形状、大小和质地因植 物种类而异，有时会退化或完 全消失。
CHAPTER
树叶的构造
树叶的构造一、引言树叶是植物中非常重要的器官，它们承担着光合作用和气体交换的功能，是植物生长和繁衍的关键。
树叶的构造对于其功能的发挥具有重要影响。
本文将从树叶的形态特征、组织结构和功能三个方面来介绍树叶的构造。
二、形态特征树叶的形态特征因植物的种类和环境条件而异。
一般来说，树叶通常由叶片和叶柄两部分组成。
叶片是树叶的扁平部分，通常呈现扇形、椭圆形、长圆形等形状，表面光滑或具有凹凸不平的结构。
叶柄是连接叶片和茎的部分，形状多样，有的细长，有的短小。
叶片和叶柄的结构和形态特征适应了植物的生长环境和功能需求。
三、组织结构1. 表皮组织：树叶的表皮通常由上皮细胞和气孔组成。
上皮细胞通常密集排列，形成保护层，可以减少水分的蒸发。
气孔是树叶进行气体交换的通道，它们位于上皮细胞之间，由两个成为“气孔孔口”的细胞围绕。
气孔的开闭可以通过植物的生理调节来实现。
2. 叶肉组织：叶肉组织是树叶的主要组织，它通常由细胞和细胞间隙构成。
叶肉细胞富含叶绿体，是进行光合作用的关键。
细胞间隙则提供了气体交换和养分运输的通道。
3. 导管组织：导管组织是树叶中的维管束系统，负责水分和养分的运输。
它由导管元素和伴生细胞组成，其中导管元素负责水分的上行运输，伴生细胞则提供能量和物质支持。
四、功能1. 光合作用：树叶中的叶绿体是进行光合作用的关键器官。
叶绿体中的叶绿素可以吸收光能，将其转化为化学能，用于合成有机物。
通过光合作用，植物可以利用太阳能将二氧化碳和水转化为氧气和葡萄糖等有机物，为植物提供能量和营养物质。
2. 气体交换：树叶的气孔可以进行气体交换，包括二氧化碳的吸收和氧气的释放。
气孔的开闭可以根据植物的需求进行调节，以实现光合作用和呼吸作用的平衡。
3. 蒸腾作用：树叶通过气孔的开放，使水分蒸发到空气中，形成水蒸气。
这种蒸发作用称为蒸腾作用，它可以帮助植物吸收根部的水分，并通过导管组织将水分输送到其他部分。
4. 温度调节：树叶的构造能够帮助植物调节体温。
植物学第三章第三节叶
2 叶的形态
叶的大小和形状在不同种类的植物中有很大不 同，但对一种植物而言是比较稳定的特征。叶片形 状主要由叶片的长度和宽度的比值及最宽处的位置 来决定。叶片的尖端即叶尖(leaf apex)，叶片的基 部即叶基(leaf base)，叶片的边缘即叶缘(leaf margin)的形态特征各异，却可作为植物种类的鉴 别特征。
千姿百态的叶
叶尖的类型
3 叶脉及脉序
贯穿在叶肉内的维管组织及外围的机械组织称为
叶脉（vein）；叶脉在叶片上的分布形式称脉序
(venation)。叶脉主要有网状脉序（netted venation） 和平行脉序（panalled venation）。网状脉序具有明 显的主脉，由主脉分支行成侧脉，侧脉及分支连接成 网脉。平行脉序的各个叶脉近于平行，主脉的子叶脉 之间有细脉相连，是单子叶植物叶脉的特征。 常见 的脉序类型主要有：网状脉序、平行脉序、二叉脉序 等。
槌状（如野芝麻等）。 蜜腺、腺鳞、腺毛均为表皮毛的结构。
2、叶肉（mesophyll）
叶片进行光合作用的主要部分，其细胞中含大量的叶 绿体，主要功能是光合作用，制造有机物。叶肉细胞间有 明显的胞间隙。
背腹型叶的叶肉细胞有栅栏组织和海绵组织的分化， 一般上部为栅栏组织，下部为海绵组织。
等面叶无栅栏组织和海绵组织的分化。
四、 叶的结构
1、叶柄的结构 2、被子植物叶的一般结构 3、禾本科植物叶的结构 4、裸子植物叶的结构
1 叶柄的结构
叶柄的结构与茎类似，相当于茎维管 束的一部分，由表皮、基本组织和维管组 织三部分组成。在一般情况下，叶柄在横 切面上常成半月形、三角形或近于圆形。
叶柄的结构
叶柄皮层的外围富含厚角组织，有时也有一些 厚壁组织。这种机械组织既适于支持又不防碍叶柄 的延伸、扭曲和摆动。
叶的形态、结构、功能及其适应性特征例析
叶的形态、结构、功能及其适应性特征例析邹支龙(江苏省江浦高级中学文昌校区南京211800)摘要叶是植物的重要器官，是一种特殊的原材料加工厂，叶绿体是加工车间，叶脉是运输通道，同时也是叶片的支撑骨架。
叶的形态状况是植物生长状况的重要判据，研究叶的形态状况与影响因素的关系，有助于人们了解植物的生长条件，并且采取适当的措施，维护和促进作物的正常生长。
关键词叶形态结构功能影响因素适应性特征植物作为生物界的主要生产者，是生命世界的维持者、支撑者。
叶作为植物六大器官(根、茎、叶、花、果实、种子)之一，其发挥的作用不可忽视。
在长期进化过程中，在众多生态因素的作用下，叶的形态结构和功能发生了各种适应性变化。
每一种植物的叶片就像人的指纹一样，可以作为该物种辨识的名片。
1叶的基本结构和功能双子叶植物完全叶由叶片、叶柄和托叶组成，禾本科叶一般有叶片、叶鞘，有的有叶耳、叶舌和叶枕。
叶片是叶的主要部分，由表皮、叶肉和叶脉组成。
表皮上有角质膜、气孔器、表皮细胞、表皮毛等，叶肉内有栅栏组织和海绵组织。
叶柄内有机械组织和输导组织。
叶脉内有维管束，包括维管束鞘、木质部、韧皮部和形成层等。
叶的基本功能是光合作用和蒸腾作用。
此外，因植物种类而异，叶还有吸收、繁殖、储藏、呼吸和攀援等功能。
特殊的植物叶有特殊的功能，例如:猪笼草的叶有捕食功能。
2叶形态结构的多样性在植物界，叶的形态结构是多彩多姿的。
影响叶形态结构的因素有内因和外因。
内因即为基因控制的性状，植物基因的多样性决定了叶形态结构的多样性。
外因有水分、温度、光照、土质、病虫害和营养元素等。
叶片的形态特征包括叶型、叶尖、叶基和叶缘等。
叶的分类方法有多种，例如:可以根据叶柄上叶的数量、叶序、叶型、叶缘分裂程度、叶缘形状等的不同，将植物叶分为多种不同的类型。
植物叶存在特化现象，例如:有鳞叶、叶卷须、捕虫叶、叶刺和苞片等。
有的植物叶具有异形叶性，例如:慈姑具有三种不同形状的叶，气生叶箭形，漂浮叶椭圆形，而沉水叶呈带状。
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（三）叶的主要生理功能
光合作用
叶
的
蒸腾作用
生
理
功
吸收作用
能
繁殖作用
四、植物营养器官的变态
（一）根的变态 1．贮藏根 通常分为肉质
直根（如萝卜、胡萝卜 等）和块根（如甘薯等） 两种。 2．气生根 可分为支持根 （如玉米）、攀缘根 （如常青藤）和呼吸根 （如榕树）三种。 3．寄生根 有些寄生植物 如菟丝子、列当等茎缠 绕在寄主的茎上，它们 的根形成吸器，侵入寄 主体内，产生寄生根。
壁除含角质外，还含有硅质。 ②从横切面看，上表皮中有许多呈扇形排列
的泡状细胞（运动细胞），与叶片的卷曲 与开张有关。 ③气孔器分布在上下表皮上，成纵行排列， 保卫细胞为哑铃形，其外侧各有一个近似 菱形的副卫细胞。 ④禾本科植物叶肉组织没有明显的栅栏组织 和海绵组织。 ⑤叶脉为平行排列，在维管束与上下表皮之 间有发达的机械组织，每个维管束的外围 具有由一层或两层大型薄壁细胞或厚壁细 胞组成的维管束鞘。
一般植物的叶 的叶
禾本科植物
2．叶片的形态 各种植物叶片 的形状多种多 样，大小不同， 形态各异。
ห้องสมุดไป่ตู้
（二）叶的结构 1．双子叶植物叶的结构 双子叶植物的叶片由表皮、叶
肉和叶脉三部分组成。
表皮
叶肉
2．单子叶（禾本科）植物叶的结构 以禾本科植物的 叶片为例，其叶片也由表皮、叶肉和叶脉三部分组成。
3.单子叶与双子叶植物叶的结构的不同 ①表皮细胞从正面观察呈长方形，细胞的外
(
)
随堂测试
三、选择
1、泡状细胞分布于( C
)。
A 双子叶植物的上表皮 下表皮
B 双子叶植物的
C单子叶植物的上表皮 下表皮
D D单子叶植物的
2、下列对于禾本科植物叶说法错误的是(
)
A 禾本科叶片由表皮、叶肉、叶脉三部分组成
B 表皮细胞从正面观察呈长方形，细胞的外壁常含有硅质
C 叶脉为平行脉
D上表皮气孔分布明显多于下表皮
将相关内容连线
贮藏根 气生根
子 寄生根
卜 茎刺
瓜 茎卷须 块茎
人掌 叶卷须 鳞茎
苇
玉米 菟丝
胡萝
南
山楂 仙
百合 芦
SUCCESS
THANK YOU
2020/1/29
SUCCESS
THANK YOU
2020/1/29
（二）茎的变态
1．地上茎变态 有五种变态：茎刺、茎卷须、叶状茎、小 鳞茎和小块茎等。如山楂的茎刺，南瓜、黄瓜的茎卷须， 天门冬的叶状茎，大蒜的小鳞茎和秋海棠的小块茎等。
2．地下茎变态 地下茎的变态有根状茎、块茎、鳞茎和球 茎等类型。如其中根状茎有竹、莲、芦苇等，块茎有马 铃薯等，鳞茎有洋葱、百合等，球茎有荸荠、芋等。
（三）叶的变态
常见叶的变态 有：鳞叶、苞叶、叶刺、 叶卷须和捕虫叶等。如洋 葱、百合的鳞叶，玉米的 苞叶，刺槐、仙人掌的叶 刺，豌豆的叶卷须，猪笼 草的捕虫叶等。
猪 笼 草
小结
一、叶的形态与结构
二、双子 叶植物叶与单子叶植
物
叶的结构特点
三、营养器官的变态
随堂测试
一、填空
1、植物的叶一般由（ 叶片
叶）柄 （
（
）三部分组成。
托叶 ）
2、禾本科植物叶由（ 叶片
组成叶，舌并有（
叶耳
3、叶的主要生理功能是（
（ 蒸腾作用
（
） （叶鞘 ）和(
光合作用
）
），并吸收有和繁殖
）的功能。
） )。
二、判断
×
1、小麦的叶由叶片、叶柄和托叶三部分组成。
(×
)
2、双子叶植物的气孔是由两个亚铃形的保卫细胞组成。
3、(单子×叶植物的叶肉分) 化为明显的栅栏组织和海绵组织
叶的形态和结构
教学目标 掌握叶的基本形态和结构 理解双子植物叶和单子叶植物叶的结构特点 掌握叶的生理功能及营养器官的变态
三、叶的形态与功能
（一）叶的形态 1．叶的组成 植物的叶一般由叶片、叶柄和托叶三部分
组成。具有叶片、叶柄和托叶三部分的叶为完全叶； 有些叶只有一个或两个部分，称为不完全叶。禾本科 植物的叶有些不同，其叶由叶片和叶鞘组成，并有叶 舌和叶耳。