(完整word版)华中农业大学生物化学本科试题库第4章酶
第4章酶单元自测题
(一)名词解释或概念比较
1．活化能，2．转换数，3．酶的专一性，4．反馈抑制，5．多酶复合体，6．绝对专一性，7．核酶，
8．抗体酶，9．固定化酶，10．乒乓反应，11．可逆抑制作用与不可逆抑制作用，12．酶的活性中心，
13．邻近效应与定向效应，14．同工酶，15．蛋白激酶与蛋白磷酸酶，16．趋异进化与趋同进化，17．脱辅酶（脱辅基酶蛋白），18．酶原，19．丝氨酸蛋白酶，20．竞争性抑制作用，21．非竞争性抑制作用，
22．反竞争性抑制作用，23．酶促反应初速度，24．前馈调节，25．化学酶工程与生物酶工程，26．过渡态底物类似物(一)名词解释或概念比较
1．在一定的温度下将1摩尔底物全部转化成活化态所需要的自由能，单位是kJ/mol。
2．在一定条件下每秒钟每个酶分子催化底物的分子数，或每秒钟每微摩尔酶分子催化底物的微摩尔数。
3．酶对底物有严格的选择性，酶往往只能催化一种或一类反应，作用于一种或一类化合物。
4．在酶催化的级联反应中，催化第一步反应的酶往往被级联反应的终端产物抑制，或催化前一步反应的酶被后面的产物抑制，这种抑制叫反馈抑制。
5．几种功能相关的酶依靠非共价键形成复合体，通常催化一个级联反应或一部分，可以提高催化效率。
6．酶只作用于一种底物，而不作用于其它任何底物，这种专一性称为绝对专一性。
7．具有催化功能的RNA。
8．具有抗体的识别、结合专一性，又具有催化功能的蛋白质，或称有催化活性的抗体。抗体酶的本质是是免疫球蛋白，但是在易变区具有酶的性质。
9．将水溶性的酶用物理或化学的方法处理，使之不溶于水，但不改变原有的酶活性。固定化酶提高了对酸碱和温度的稳定性，增加了酶的使用寿命。
10．是一种多底物酶促反应。底物A先与酶结合，催化生成产物P，当产物P释放以后，底物B再与酶结合，催化生成产物催化生成产物Q，最后释放产物Q。
11．可逆抑制作用：抑制剂与酶以非共价键结合而引起活力降低或丧失，可以用物理方法（例如透折法）除去抑制剂，恢复酶的活性。
不可逆抑制作用：抑制剂与酶活性中心的必需基团共价结合，使酶的活性丧失，不能用透析、过滤等物理方法除去抑制剂而使酶恢复活性。
12．酶的催化功能只局限在酶分子的一个特定区域，只有少数氨基酸残基参与底物的结合及催化。这个与酶活力直接相关的区域称为酶的活性中心。
13．邻近效应是指酶与底物结合形成酶底复合物以后，底物与底物间以及酶的催化基团与底物间结合于同一分子，使得底物的有效浓度升高，反应速度升高。
定向效应是指底物的反应基团之间以及酶的催化基团与底物的反应基团间的正确取位产生的效应。
14．同工酶是指催化相同的化学反应，但其蛋白质的分子结构、理化性质和免疫特性方面都存在明显差异的一组酶。15．蛋白激酶是催化蛋白质磷酸化的酶，它能催化把ATP或GTP上 位磷酸基转移到底物蛋白质氨基酸残基上的反应。蛋白磷酸酶是催化蛋白质脱磷酸的酶。这2种酶催化蛋白质（脱辅酶）的磷酸化和脱磷酸化反应，调节酶的活性。
16．趋异进化：有些酶起源于共同的祖先，具有相似的氨基酸排列顺序和三维结构，以及相似的催化机制，通过基因突变，获得对不同的底物专一性，这个过程称为趋异进化。例如胰凝乳蛋白酶、胰蛋白酶和弹性蛋白酶。
趋同进化：有些酶起源于不共同的祖先，但在进化过程中形成相同的催化三联体（由Asp、His和Ser残基组成），具有相似的催化功能，这种情况称为异源的趋同进化。
17．全酶分子中，除去对酶的催化活性必需的辅助因子后，剩下的酶蛋白质部分。
18．酶原是有催化活性的酶的前体。通过蛋白酶的有限水解，可以将无活性的酶原转变成有催化活性的酶。
19．丝氨酸蛋白酶的活性中心含有丝氨酸残基，而且此丝氨酸残基在催化过程中能起亲核体的作用。
20．竞争性抑制剂（底物的结构类似物）与正常的底物竞争酶的活性中心。这种抑制使得K m增大，V max减小。通过增加底物的浓度可以减小竞争性抑制的程度。
21．在非竞争性抑制作用中，抑制剂不仅能与游离酶结合，还可以与酶－底复合物结合。这种抑制作用使得K m不变，V max减小。
22．在反竞争性抑制作用中，抑制剂只能与酶－底复合物结合，而不能与游离酶结合。这种抑制作用使得K m和V max都减小，
但是V max/K m的比值不变。
23．酶促反应最初阶段的反应速度，此时底物的浓度尚未明显减小，通常指少于5%的起始底物被利用时的反应速度。此时产物的生成量或底物的减少量与时间成线性关系，即速度恒定。
24．在一个酶促反应的级联中，底物通过改变催化后续反应中酶的活性，来调节产物的生成量。底物使代谢过程速度加快时称为正前馈调节，反之为负前馈调节。
25．天然酶不稳定，分离纯化困难，成本高。酶工程主要研究酶的生产、纯化、固定化技术、酶分子结构的修饰和改造。化学酶工程通过对酶的化学修饰或固定化处理，改善酶的性质，提高酶的催化效率。
生物酶工程用基因重组技术生产酶及对酶进行修饰或设计新的基因，从而生产性能稳定，催化效率更高的酶。
26．过渡态底物是指底物和酶结合成中间复合物后被活化的过渡态形式。过渡态底物类似物是指结构与过渡态底物相似的化合物，过渡态底物类似物对酶的亲和力远远大于底物，它们都属于竞争性抑制剂，其抑制效率比基态底物类似物高很多倍。
(二)填空题
1．酶促反应中，亲核基团是电子对的（），亲电基团是电子对的（）。
2．对酶来说过渡态类似物大多属于（）抑制剂。
3．欲使某一酶促反应的速度等于V
max 的80%，此时的底物浓度应是此酶的K
m
值的（）倍。
4．胰凝乳蛋白酶专一性地切断（）和（）的羧基端的肽键。
5．如果一种酶有多个底物，其中K m值最（）的底物，一般称为该酶的（）。
6．乙酰辅酶A羧化酶的辅基是（）
7．糖原磷酸化酶是一种（）调节酶，它的活性形式称为（），非活性形式称为（）。8．于非酶催化剂相比，酶催化的主要特点是（）和（）。
9．多酶复合体系的总反应速度取决于其中（）的反应，一般情况下，具有自我调节能力的多酶体系的（）就是限速步骤。
10．Hill系数作为判断酶促动力学中协同效应的一个指标，Michaelis-Menten型酶，Hill系数等于（）;正协同效应的酶，Hill系数（）；负协同效应的酶，Hill系数（）。
11．蛋白质的磷酸化是可逆的。蛋白质磷酸化时需要（）酶，蛋白质去磷酸化时需要（）酶。12．在紫外光或可见光照射时，酶蛋白会发射荧光。酶蛋白的荧光主要来自（）氨酸和（）氨酸。13．化学酶工程也称为初级酶工程，是指天然酶、（），（）和（）的研究和应用。
14．在酶的分离纯化过程中，通常用（）和（）来判断纯化方法的优劣。
15．当无激活剂存在时，蛋白激酶A由（）个催化亚基(C)和（）个调节亚基(R)所组成。
16．许多核酸酶的活性能被螯合剂（）抑制，这是因为（）。
17．激酶是一类催化（）反应的酶。
18．根据酶催反应的类型，可以将酶分为（），（），（），（），（）和（）。
19．转氨酶的辅基是（）。
参考答案
1．供体，受体2．竞争性抑制剂3．44．苯丙氨酸，亮氨酸5．小，天然底物或最适底物6．生物素7．可逆的共价，磷酸化酶a，磷酸化酶b8．催化效率高，专一性强9．最慢的，第一步反应10．等于1，大于1，小于111．蛋白激酶，蛋白磷酸酯酶12．色氨酸，酪氨酸13．化学修饰酶，固定化酶，人工模拟酶14．回收率的高低，比活力提高的倍数15．2，216．EDTA，去除了核酸酶所必须的镁离子17．底物磷酸化18．氧化还原酶，转移酶，水解酶，裂合酶，异构酶，连接酶19．磷酸吡哆醛
（三）选择题
1．在米氏方程的双倒数作图中，酶对底物的米氏常数是双倒数直线的（）
A. 纵轴截距的倒数
B. 斜率
C. 横轴截距绝对值的倒数
D. 横轴截距的绝对值
2．下列物质中哪种是琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂？（）
A. α-酮戊二酸
B. 延胡索酸
C. 草酰乙酸
D. 丙二酸
3．酶促反应降低反应的活化能的能量来源是（）
A. 酶与底物结合能
B. 底物形变能
C. 酶分子构象变化释放的能量
D. 底物化学键断裂释放的化学能
4．以焦磷酸硫胺素为辅酶的酶是（ ）
A. 转氢酶
B. 氨基酸脱羧酶
C. 谷氨酸脱氢酶
D. 丙酮酸氧化脱氢酶
5．CTP 对ACT 酶的别构效应被称为（ ）
A. 同促激活
B. 同促抑制
C. 异促激活
D. 异促抑制
6．5－磷酸核糖与ATP 作用生成5－磷酸核糖焦磷酸，催化这个反应的酶是（ ）
A. 磷酸核糖焦磷酸激酶
B. ATP 激酶
C. 磷酸核糖激酶
D.磷酸核糖酶
7．DNA 聚合酶在分类时属于六类酶中的（ ）
A. 合成酶
B. 裂合酶
C. 氧化还原酶
D. 转移酶
8．酶的反竞争性抑制剂具有下列哪种动力学影响？（ ）
A. K m 不变，V max 减小
B. K m 增加，V max 减小
C. K m 增加，V max 不变
D. K m 和V max 都减小
9．下列陈述哪一条是对的？酶催化的化学反应（ ）
A. 降低?G'，因此反应能够自发进行；
B. 增加过渡态的能量；
C. 并不改变'G ο?，但改变产物对反应物的比值；
D. 增加正向和逆向的反应速度。
10．下述哪一种酶能识别对称性底物？（ ）
A. 延胡索酸酶
B. 琥珀酸脱氢酶
C. 顺乌头酸酶
D. 异柠檬酸脱氢酶
11．下图表示酶活力是温度的函数。在温度X 时，
A. 底物能量太高不能与酶形成稳定的复合物。
B. 反应自发进行，不需要酶的参加；
C. 酶的热变性发生；
D. 反应产物变得不稳定。 酶
活
力
温度
x
12．人体消化系统内的酶，通常以非活性的酶原形式存在，但是也有例外，例如（ ）
A. 胃蛋白酶
B. 羧肽酶
C. 核糖核酸酶
13．在酶的分类命名表中，RNA 聚合酶属于（ ）
A. 水解酶
B. 裂合酶
C. 合成酶
D. 转移酶
14．K m 值是酶的特征常数之一，它与酶促反应的性质和条件有关，但与下列因素中的哪一种无关？（
）
A. 酶浓度
B. 反应温度
C. 底物种类
D. pH 和离子强度
15．蛋白激酶C 是一种（ ）
A. 双功能酶
B. 双关酶
C. 多功能酶
D. 同工酶
16．某给定酶的同工酶（ ）。
A. 具有不同的亚基数目
B. 对底物有不同的K m 值
C. 具有不同的底物专一性
D. 呈现相同的电泳迁移率
17．酶的转换数是指当底物大大过量时（ ）
A. 每个酶分子每秒钟将底物转化为产物的分子数
B. 每个酶的亚基每秒钟将底物转化为产物的分子数
C. 每个酶的催化中心每秒钟将底物转化为产物的分子数
18．腺苷酸环化酶存在于（）
A. 线粒体
B. 内质网系膜
C. 细胞核
D. 质膜
19．在酶的双倒数作图中，只改变斜率不改变横轴截距的抑制剂属于A. 反竞争性抑制剂 B. 非竞争性抑制剂 C. 竞争性抑制剂
20．酶促反应中酶的作用是（）
A. 改变K cat
B. 提高反应的活化能
C. 降低反应的活化能
D. 提高正向反应速度
21．催化2ADP Mg2+
ATP+AMP反应的酶是
A. 腺苷酸激酶
B. 鸟苷酸激酶
C. 胞苷酸激酶
D. 尿苷酸激酶
22．在实验室中，如果用酶催化合成法合成多肽，通常用的酶类是（）
A. 氨基转移酶
B. 蛋白激酶
C. 蛋白水解酶
D. 氨基酸－tRNA连接酶
23．端粒酶属于（）
A. 肽酰转移酶
B. DNA聚合酶
C. 限制性内切酶
D. RNA聚合酶
（四）是非题
1．调节酶的K
m
值随酶的浓度而变化。
2．能催化蛋白质磷酸化的酶酶称为磷酸化酶。
3．蛋白质的磷酸化和去磷酸化是可逆的，该可逆反应是有同一种酶催化完成的。
4．酶反应的最适pH只取决于酶蛋白的结构。
5．寡聚酶是由两条或多条多肽链通过共价键结合而成的复合体。
6．脲酶的专一性很强，它只能作用于尿素。
7．酶的催化作用是指通过改变反应物的平衡点以加快某一方向的反应速度。
8．通常情况下，固定化酶不如溶液酶稳定。
9．某些别构酶在低温下不稳定，这是由于低温不利于蛋白质亚基之间的相互作用。适当升高温度时酶的稳定性明显增强，由此可以推断这些别构酶的亚基之间的主要作用力是疏水作用力。
10．在进行酶促动力学测定中，当底物浓度不断加大时，所有的酶都会出现被底物饱和的现象。
11．1g粗酶制剂经过纯化以后得到10mg电泳纯的酶，那么它的比活力比原来提高了100倍。
12．催化三酰甘油水解成甘油和脂肪酸的酶称脂肪酶。
13．同工酶是指催化相同的化学反应，但其蛋白质分子结构、理化性质和免疫性能等方面不同的一组酶。
14．别构酶一般都是寡聚酶，往往催化多酶体系的第一步反应。
15．别构酶的动力学曲线符合米氏方程。
16．有的抑制剂虽然不与底物竞争酶结合部位，但仍然表现为竞争性抑制。
17．具有正协同效应的酶，其Hill系数总是小于1。
18．辅基于辅酶的区别在于它们于酶蛋白结合的牢固程度不同，并没有严格界限。
19．抗体酶是一种具有催化功能的免疫球蛋白，在其可变区具有酶的特性。
20．核酶与蛋白质酶的差异不仅在于化学本质不同，同时两者的催化化学也明显不同。核酶的转换数在0.1－5之间，比大多数蛋白质酶低几个数量级。
21．固体状态的酶比在溶液中的酶对温度的耐受力要高。
22．酶活性部位的氨基酸残基在一级结构上可能相距很远，甚至在不同的肽链上，通过肽链的折叠、盘绕而在空间结构上相
互靠近。
23．米氏常数是酶与底物形成复合物的结合常数。
24．不能用序变模型理论来解释负协同效应。
（五）简答与计算
1．简述固定化酶技术的特点。
2．一个二肽酶对二肽Ala－Gly和二肽Leu－Gly的K m分别为2.8×10－4和3.5×10－2，哪一个二肽是该酶的最适底物？该酶的两个非竞争性抑制剂的抑制常数K i值分别为5.7×10－2和2.6×10－4。哪一个是最强的抑制剂？
3．按照酶作用方式的不同，核酸酶可分为哪两大类？举例说明它们的作用方式和专一性。
4．什么是核酶（ribozyme）和抗体酶（abzyme）？它们与酶（enzyme）有什么不同？
5．假设一个酶促反应系统中加入修饰剂Q，得到如下图所示的结果。问Q起什么作用？它与E结合还是与ES结合，还是与E和ES都能结合？为什么？
o 低(Q)
高(Q)
1/(s)
1/v
6．某酶在0.9V
max 和0.1V
max
时的底物浓度之比是[S]0.9/[S]0.1=10。A.计算Hill系数n值，B.问此酶属于哪种动力学类型？
7．在E.coli中，无机焦磷酸酶由6个相同的亚基组成。该酶的V max为2800单位/mg，1个活力单位是在标准条件下，37℃，15分钟内水解10μmol焦磷酸所需的酶量。
（1）当底物浓度比K m大很多时，每毫克酶每秒钟水解多少摩尔底物。
（2）1mg酶活性部位有多少摩尔（每个亚基有一个活性部位）。
（3）酶的转换数是多少。
8．从肝细胞中提取某蛋白酶的粗提液300mL，含有150mg蛋白质，总活力是360单位。经过几步纯化后得到4mL酶制品，含有0.08mg蛋白质，总活力是288单位。问整个纯化过程的回收率是多少，纯化倍数是多少？
9．某一酶促反应遵循米氏方程，它的K m=10-7
mol/L。当底物浓度[S]=0.1mol/L时，反应速度为0.1μmol/min。问[S]分别为
10-2
mol/L，10
-3
mol/L和10
-7
mol/L时的反应初速度是多少？
（三）名词解释或概念比较
1．C 2．D 3．A 4．D 5．D 6．A 7．D 8．D 9．D 10．C 11．C 12．C 13．D 14．A 15．B
16．B 17．C 18．D 19．B 20．C 21．A 22．C 23．B
（四）是非题
1．错 2．错 3．错 4．错 5．错 6．对 7．错 8．错 9．对 10．对 11．错 12．对 13．对
14．对 15．错 16．错 17．错 18．对 19．对 20．对 21．对 22．对 23．错 24．对
（五）简答与计算
1．固定化酶是将水溶性的酶用物理或化学方法处理，使之成为不溶于水，但仍然具有酶活性的状态。酶的固定方法有物理方法和化学方法，物理法有吸附法和包埋法，化学法有共价偶联法和交联法。
经过固定化酶处理的酶，不仅仍然具有高的催化效率和高度的专一性，而且提高了对酸碱和温度的稳定性，增加了使用
寿命，可以简化操作工艺，使产物易于分离，提高了产品的产量和质量。
2．Ala －Gly 肽是该酶的最适底物。抑制常数K i 值最小的抑制剂是最强的抑制剂。
3．按酶的作用方式区分，核酸酶主要有二类。
A.核酸内切酶，能水解核酸分子内的磷酸二酯键，将核酸降解成寡核苷酸片段。其中有的酶具有碱基专一性，例如牛胰RNA 酶；有的具有碱基顺序专一性，例如限制性核酸内切酶。
B.核酸外切酶，水解核酸链末端的磷酸二酯键的酶，逐个切下核苷酸，有3'端或5'端专一性，例如蛇毒磷酸二酯酶只水解3'端的酯键，而牛脾磷酸二酯酶作用于5'端的酯键。
4．核酶是具有催化能力的核糖核酸。核酶不是
5．Q 增加反应速度，所以它是一个激活剂或者可能是第二底物。它与E 和ES 都能结合，因为K m 不变。
6．A.因为[S]0.9/[S]0.1=n 81
所以n=0.1
0.9[S][S]log 81
log =91.110log 91.1= B.根据其Hill 系数>1，此酶属于具有正协同效应的别构酶。 7．（1）3.1×10－5mol （2）5×10－8mol （3）622秒－1
8．80％，1500倍
9．根据米一曼氏方程[S]
K [S]V =m max +ν得知， 当K m 值(10
-7mol /L)远小于[S](10-1mol /L)时，K m 值可略去不计，因此，此时的初速度实际上就是V max =10-7mol /min 。在[S]为10-2mol /L 和10-3mol /L ，与K m 比较，也可相对地忽略，则ν=V max 。[S]=10-7mol /L 时，代入上式得ν=V max /2=5?10-8mol /min 。
华中农业大学硕士研究生培养方案
华中农业大学硕士研究生培养方案 （学科门类：理学一级学科代码：0710 一级学科名称：生物学） （二级学科代码：071005 二级学科名称：微生物学) 一、培养目标 微生物学是生命科学领域研究活跃、应用前景广阔，对其它学科影响最重要的生命科学之一。它的许多理论和实践方法不仅正被广泛应用于其它生命科学研究中，而且，正以前所未有的速度以分子生物学、基因组学和分子生态学等多个层次丰富着新的理论和技术，微生物学目前的研究内容涉及固氮微生物分子生物学、微生物农药及芽胞杆菌分子生物学、放线菌及链霉菌分子生物学、微生物-植物互作及分子生态学、蓝细菌分子生物学、动物病源微生物与分子病毒学、土壤与环境微生物学、植物病源微生物学、应用真菌生物技术、食品微生物学等。 微生物学不仅是现代生物科学、生物技术和生物工程等相关学科的基础，又是处于生命科学前沿的一门实践性极强的独立学科。 二、学习年限 培养适应我国社会主义现代化建设需要，德、智、体全面发展，品学兼优的高级专门人才。具体要求是：1．进一步学习和掌握马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想，树立马克思主义世界观；坚持党的基本路线，政治上同党中央保持高度一致；热爱祖国，关心时事，遵纪守法，品德优良，具有集体主义观念和艰苦奋斗的工作作风；服从国家需要，积极为社会主义现代化建设事业服务。 2．热爱专业，掌握本专业坚实的基础理论、系统的专业知识以及熟练的实验技能；了解所从事研究方向的国内外发展动态；具有从事科学研究、独立担负专门技术工作和管理工作等能力；具有严谨的治学态度、理论联系实际的工作作风和诚挚的协作精神。 3．掌握一门外国语，具有熟练的阅读能力、一定的写译能力和听说能力。 4．身心健康。 三、研究方向 1、分子微生物学 2、杀虫、抗病微生物学 3、微生物与植物相互作用微生物学 4、应用与环境微生物学 5、食品微生物学 6、应用真菌生物学 四、课程设置与考试要求
生物化学试题4
生物化学试题4 一.名词解释(20分，每题2分) 1.酶原 2.同工酶 3.核苷酸的抗代谢物\ 4.糖异生 5.酮体 6.必需脂肪酸 7.氮平衡 8. 腐败作用 9.编码链 10.HPRT 一.填空题（20分，每空1分） 1.胰岛素是A、B两条肽链通过连接而成的蛋白质，在体内从一条肽链的前体经过的加工剪接而成。 2.维持蛋白质构象的次级键主要有、和。 3.镰刀型红细胞贫血症是一种先天遗传分子病，其病因是由于正常血红蛋白分子中的一个 被所置换。 4.用分光光度计在280nm测定蛋白质有强烈的吸收光峰，主要由于，和等氨基 酸侧链基团起作用。 5.糖酵解在细胞的中进行，该途径中三个限速酶分别为，和 。 6.三羧酸循环过程中有次脱氢和次脱羧反应。 7.DNA的生物合成包括的半保留复制，和。 8.脂肪酸的?-氧化过程是在细胞的中进行；脂肪酸的合成是在细胞的中进行。 三. 选择题（20分，每题1分） 1.脱氧核苷酸（DNA）分子中碱基配对主要依赖于 A.二硫键 B. 氢键 C. 共价键 D. 盐键
2.原核生物起始tRNA是 A.甲硫氨酰tRNA B.颉氨酰tRNA C.甲酰甲硫氨酰tRNA 3.直接从DNA模板合成的分子是 A.阻遏物 B. RNA C. 蛋白质 4.蛋白质生物合成的方向是 A.从N端到C端 B. 从C端到N端 C. 定点双向进行 5.嘌呤生物合成的前体分子之一是 A.谷氨酸 B. 谷氨酰胺 C.酪氨酸 D.天冬酰胺 6.鸟氨酸循环的作用是？ A.合成尿素， B. 合成非必需氨基酸， C. 合成AMP， D. 协助氨基酸吸收， E. 脱去氨基 7. 真核生物mRNA的转录后加工有 A.磷酸化， B. 焦磷酸化， C. 去除外显子， D. 外修饰和剪接， E. 把内含子连接起来 8. 在双链DNA分子中被转录的链一般称为 A.无意义链， B. 模板链， C. 编码链， D. 互补链， E. 正链 9. 体内脱氧核糖核苷酸生成的主要方式是 A、直接由核糖还原 B、由核苷还原 C、由一磷酸核苷还原 D、由二磷酸核苷还原 E、由三磷酸核苷还原 10. 氨甲基蝶呤是？ A.嘌呤类似物 B. 谷氨酰胺类似物 C. 叶酸类似物 D. 嘧啶类似物 E.天冬氨酸类似物 11. DNA半保留复制 A.只用一股单链作模板 B.只用外显子作模板 C. 两股链各自作模板复制 D. 只把遗传信息一半传给下一代 E.只用有意链作模板 12. 体内脱氧核糖核苷酸生成的主要方式是？ A、直接由核糖还原 B、由核苷还原 C、由一磷酸核苷还原 D、由二磷酸核苷还原 E、由三磷酸核苷还原 13. DNA上某段碱基顺序为5‘-ATCGGC-3’它的互补序列是？ A.5‘-ATCGGC-3’， B.5‘-TAGCCG-3’ C. 5‘-GCCGAT-3’， D.5‘-UAGCCG-3’ E.5‘-GCCGAU-3’ 14. 糖的无氧酵解是指 A.氧化葡萄糖生成CO2和H2O的途径 B.从葡萄糖合成糖原的途径，
生物化学测试题及答案.
生物化学第一章蛋白质化学测试题 一、单项选择题 1．测得某一蛋白质样品的氮含量为0．40g，此样品约含蛋白质多少？B(每克样品*6.25) A．2．00g B．2．50g C．6．40g D．3．00g E．6．25g 2．下列含有两个羧基的氨基酸是：E A．精氨酸B．赖氨酸C．甘氨酸 D．色氨酸 E．谷氨酸 3．维持蛋白质二级结构的主要化学键是：D A．盐键 B．疏水键 C．肽键D．氢键 E．二硫键(三级结构) 4．关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是：B A．天然蛋白质分子均有的这种结构 B．具有三级结构的多肽链都具有生物学活性 C．三级结构的稳定性主要是次级键维系 D．亲水基团聚集在三级结构的表面 E．决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基 5．具有四级结构的蛋白质特征是：E A．分子中必定含有辅基 B．在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成 C．每条多肽链都具有独立的生物学活性 D．依赖肽键维系四级结构的稳定性 E．由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成 6．蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定：C A．溶液pH值大于pI B．溶液pH值小于pI C．溶液pH值等于pI D．溶液pH值等于7．4 E．在水溶液中 7．蛋白质变性是由于：D A．氨基酸排列顺序的改变B．氨基酸组成的改变C．肽键的断裂D．蛋白质空间构象的破坏E．蛋白质的水解 8．变性蛋白质的主要特点是：D A．粘度下降B．溶解度增加C．不易被蛋白酶水解
D．生物学活性丧失 E．容易被盐析出现沉淀 9．若用重金属沉淀pI为8的蛋白质时，该溶液的pH值应为：B A．8 B．＞8 C．＜8 D．≤8 E．≥8 10．蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸？E A．半胱氨酸 B．蛋氨酸 C．胱氨酸 D．丝氨酸 E．瓜氨酸二、多项选择题 1．含硫氨基酸包括：AD A．蛋氨酸 B．苏氨酸 C．组氨酸D．半胖氨酸2．下列哪些是碱性氨基酸：ACD A．组氨酸B．蛋氨酸C．精氨酸D．赖氨酸 3．芳香族氨基酸是：ABD A．苯丙氨酸 B．酪氨酸 C．色氨酸 D．脯氨酸 4．关于α-螺旋正确的是：ABD A．螺旋中每3．6个氨基酸残基为一周 B．为右手螺旋结构 C．两螺旋之间借二硫键维持其稳定（氢键） D．氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧 5．蛋白质的二级结构包括：ABCD A．α-螺旋 B．β-片层C．β-转角 D．无规卷曲 6．下列关于β-片层结构的论述哪些是正确的：ABC A．是一种伸展的肽链结构 B．肽键平面折叠成锯齿状 C．也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成 D．两链间形成离子键以使结构稳定(氢键) 7．维持蛋白质三级结构的主要键是：BCD A．肽键B．疏水键C．离子键D．范德华引力 8．下列哪种蛋白质在pH5的溶液中带正电荷？BCD(>5) A．pI为4．5的蛋白质B．pI为7．4的蛋白质 C．pI为7的蛋白质D．pI为6．5的蛋白质 9．使蛋白质沉淀但不变性的方法有：AC A．中性盐沉淀蛋白 B．鞣酸沉淀蛋白 C．低温乙醇沉淀蛋白D．重金属盐沉淀蛋白
生物化学试题 酶
第三章酶. 三、典型试题分析 1．一个酶作用于多种底物时，其天然底物的Km值应该是(1995年生 化考题) A．最大B．与其他底物相同C．最小 D．居中E．与K3相同 [答案] C 2. 下列关于酶的活性中心的叙述哪些是正确的（1996年生化考题） A.所有的酶都有活性中心 B. 所有的酶活性中心都含有辅酶 C. 酶的必需基团都位于活性中心之内 D. 所有抑制剂都作用于酶的活性中心 E. 所有酶的活性中心都含有金属离子 [答案] A 3. 乳酸脱氢酶经透析后，催化能力显着降低，其原因是（1997年生化考题） A. 酶蛋白变形 B. 失去辅酶 C. 酶含量减少 D. 环境PH值发生了改变 E. 以上都不是 [答案] B 4. 关于酶的化学修饰，错误的是 A. 酶以有活性（高活性），无活性（低活性）两种形式存在 B. 变构调节是快速调节，化学修饰不是快速调节 B.两种形式的转变有酶催化 D. 两种形式的转变由共价变化 E. 有放大效应 [答案] B 5. ．测定酶活性时，在反应体系中，哪项叙述是正确的 A．作用物的浓度越高越好B．温育的时间越长越好 C．pH必须中性D．反应温度宜以3713为佳 E．有的酶需要加入激活剂 [答案] E 6．下列关于酶活性中心的叙述哪些是正确的(1999年生化试题) A．是由一条多肽链中若干相邻的氨基酸残基以线状排列而成 B．对于整个酶分子来说，只是酶的一小部分 C. 仅通过共价键与作用物结合D．多具三维结构 (答案] B和D 7．酶的变构调节 A．无共价键变化B．构象变化 C．作用物或代谢产物常是变构剂 D．酶动力学遵守米式方程 (答案) A、B和C
华中农业大学-武汉市农业科学技术研究院研究生联合培养基地招生简介
2012年华中农业大学-武汉市农业科学技术研究院研究生联合培养基地专业学位招生简介 一、武汉市农业科学技术研究院基本情况 武汉市农业科学技术研究院前身是1984年组建的市农业科学技术研究中心，1989年更名为市农业科学技术研究院。是一个集农业科研、开发、推广、服务为一体的公益性正局级事业单位。 研究院下设六个研究所、两个中心及三个直属公司。即蔬菜科研所、畜牧兽医科研所、水产科研所、农业科研所、林业果树科研所、农业机械化科研所、农业干部培训中心、农业生物技术研究中心、武汉中博生化股份有限公司、武汉科慧都市农业发展有限公司、武汉现代都市农业规划设计院。 现有各类人员1068名，其中在职职工547人。有各类专业技术人员338人，其中高级职称145人（含正高27人），中级职称145人。专业技术人员中有博士11人，研究生52人。享受国务院津贴专家17人；享受省、市政府津贴35人；国家、省、市人才工程人选16人；省市有突出贡献专家15人。 从1984年建院以来，市农科院共承担各级各类科技项目500多项，取得农业科技成果280余项，获国家、部省、市级科技奖244项。与此同时，取得国家新专利16项、产品登记4项、湖北省品种审（认）定36项。先后承担完成了国际生物多样性组织、国家科技部、农业部、建设部、国家星火计划、国家引智项目、湖北省科技厅等省部以上项目30余项。正在实施的重大项目有国家公益性行业（农业）科研专项经费项目、国家科技部支撑计划、农业部“948”项目、国家科技基础条件平台工作重点项目、农业部蔬菜遗传与生理重点开放实验室项目、农业部农作物种质资源保护项目、湖北省科技攻关计划项目、湖北省农业科技成果转化资金项目等。由院蔬菜所主持承担的国家行业计划《甜菜夜蛾防控技术研究与示范》项目及《水生蔬菜产业技术体系研究与示范》项目，确立了市农科院在这两个研究领域国内的主导地位。
生物化学试题带答案
一、选择题 1、蛋白质一级结构的主要化学键就是( E ) A、氢键 B、疏水键 C、盐键 D、二硫键 E、肽键 2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化( D ) A、一级结构发生改变 B、构型发生改变 C、分子量变小 D、构象发生改变 E、溶解度变大 3、下列没有高能键的化合物就是( B ) A、磷酸肌酸 B、谷氨酰胺 C、ADP D、1,3一二磷酸甘油酸 E、磷酸烯醇式丙酮酸 4、嘌呤核苷酸从头合成中,首先合成的就是( A ) A、IMP B、AMP C、GMP D、XMP E、ATP 6、体内氨基酸脱氨基最主要的方式就是( B ) A、氧化脱氨基作用 B、联合脱氨基作用 C、转氨基作用 D、非氧化脱氨基作用 E、脱水脱氨基作用 7、关于三羧酸循环,下列的叙述哪条不正确( D ) A、产生NADH与FADH2 B、有GTP生成 C、氧化乙酰COA D、提供草酰乙酸净合成 E、在无氧条件下不能运转 8、胆固醇生物合成的限速酶就是( C ) A、HMG COA合成酶 B、HMG COA裂解酶 C、HMG COA还原酶 D、乙酰乙酰COA脱氢酶 E、硫激酶 9、下列何种酶就是酵解过程中的限速酶( D ) A、醛缩酶 B、烯醇化酶 C、乳酸脱氢酶 D、磷酸果糖激酶 E、3一磷酸甘油脱氢酶
10、DNA二级结构模型就是( B ) A、α一螺旋 B、走向相反的右手双螺旋 C、三股螺旋 D、走向相反的左手双螺旋 E、走向相同的右手双螺旋 11、下列维生素中参与转氨基作用的就是( D ) A、硫胺素 B、尼克酸 C、核黄素 D、磷酸吡哆醛 E、泛酸 12、人体嘌呤分解代谢的终产物就是( B ) A、尿素 B、尿酸 C、氨 D、β—丙氨酸 E、β—氨基异丁酸 13、蛋白质生物合成的起始信号就是( D ) A、UAG B、UAA C、UGA D、AUG E、AGU 14、非蛋白氮中含量最多的物质就是( D ) A、氨基酸 B、尿酸 C、肌酸 D、尿素 E、胆红素 15、脱氧核糖核苷酸生成的方式就是( B ) A、在一磷酸核苷水平上还原 B、在二磷酸核苷水平上还原 C、在三磷酸核苷水平上还原 D、在核苷水平上还原 16、妨碍胆道钙吸收的物质就是( E ) A、乳酸 B、氨基酸 C、抗坏血酸 D、柠檬酸 E、草酸盐 17、下列哪种途径在线粒体中进行( E ) A、糖的无氧酵介 B、糖元的分解 C、糖元的合成 D、糖的磷酸戊糖途径 E、三羧酸循环 18、关于DNA复制,下列哪项就是错误的( D ) A、真核细胞DNA有多个复制起始点 B、为半保留复制 C、亲代DNA双链都可作为模板 D、子代DNA的合成都就是连续进行的
生物化学精彩试题酶
1 / 23 第三章酶. 三、典型试题分析 1．一个酶作用于多种底物时，其天然底物的Km值应该是(1995年生 化考题) A．最大B．与其他底物相同C．最小 D．居中E．与K3相同 [答案]C 2.下列关于酶的活性中心的叙述哪些是正确的（1996年生化考题） A.所有的酶都有活性中心 B.所有的酶活性中心都含有辅酶 C.酶的必需基团都位于活性中心之内 D.所有抑制剂都作用于酶的活性中心 E.所有酶的活性中心都含有金属离子 [答案]A 3.乳酸脱氢酶经透析后，催化能力显著降低，其原因是（1997年生化考题） A.酶蛋白变形 B.失去辅酶 C.酶含量减少 D.环境PH值发生了改变
E.以上都不是 2 / 23 [答案]B 4.关于酶的化学修饰，错误的是 A.酶以有活性（高活性），无活性（低活性）两种形式存在 B.变构调节是快速调节，化学修饰不是快速调节 B.两种形式的转变有酶催化 D.两种形式的转变由共价变化 E.有放大效应 [答案]B 5.．测定酶活性时，在反应体系中，哪项叙述是正确的 A．作用物的浓度越高越好B．温育的时间越长越好 C．pH必须中性D．反应温度宜以3713为佳 E．有的酶需要加入激活剂 [答案]E 6．下列关于酶活性中心的叙述哪些是正确的(1999年生化试题) A．是由一条多肽链中若干相邻的氨基酸残基以线状排列而成B．对于整个酶分子来说，只是酶的一小部分 C.仅通过共价键与作用物结合D．多具三维结构 (答案]B和D 7．酶的变构调节 A．无共价键变化B．构象变化 C．作用物或代谢产物常是变构剂
3 / 23 D．酶动力学遵守米式方程 (答案)A、B和C 8.酶原之所以没有活性是因为(2000年生化试题) A.酶蛋白肽链合成不完全B．缺乏辅酶或辅基 C.活性中心未形成或未暴露 D.酶原是已经变性的蛋白质 E.酶原是普通的蛋白质 [答案]C 四、测试题 (一)A型题 1，下列对酶的叙述，哪一项是正确的? A．所有的蛋白质都是酶B，所有的酶均以有机化合物作为底物 C.所有的酶均需特异的辅助因子 D．所有的酶对其底物都是有绝对特异性 E．少数RNA具有酶一样的催化活性 2．在常温常压及中性pH条件下，酶比一般催化剂的效率可高A．10～102倍B．102～104倍巳104～108倍 D．108～1012倍E．1020倍以上 3．以下哪项不是酶的特点 A．多数酶是细胞制造的蛋白质 4 / 23 B．易受pH，温度等外界因素的影响
华中农业大学研究生学籍管理细则
华中农业大学研究生学籍管理细则 （2005年制订，2010年8月修订） 第一章总则 第一条为全面贯彻党的教育方针，维护学校正常的教育教学秩序，保障研究生合法权益，不断提高教育教学质量，培养德、智、体、美全面发展的社会主义合格建设者和可靠接班人，根据《中华人民共和国高等教育法》和教育部2005年3月颁布的《普通高等学校学生管理规定》，结合学校实际，制定本细则。 第二条本细则适用于接受学历教育的研究生。 第三条硕士研究生学习年限(含休学)一般为2-3年，最长不超过5年；博士研究生学习年限(含休学)一般3-4年，最长不超过6年；硕博连读、提前攻博研究生学习年限（含休学）一般5-6年，最长不超过8年。 研究生在学校规定的基本学习年限内未能完成学业的，经导师、学院和研究生处批准，可以申请延期毕业。但延期毕业年限不得超过学校规定的最长学习年限。 第二章入学与注册 第四条按照国家招生规定，经我校录取的研究生新生持华中农业大学研究生录取通知书和学校规定的其它有关证件，按期到校办理入学手续。因故不能按期入学者，必须向所在学院书面请假并附相关证明。请假时间一般不得超过两周。未请假，或未准假逾期两周不报到者，或假满逾期两周不报到者，除因不可抗力等正当事由外，视为放
弃入学资格。 第五条新生办理入学手续后，学校在三个月内按照国家和学校招生规定对其政治、思想品德、文化、健康状况等进行复查。复查合格者予以注册，取得学籍。复查不合格者，由学校区别情况予以处理，直至取消入学资格。 凡属违反国家招生规定，弄虚作假、徇私舞弊被录取者，无论何时发现，一经查实，取消其入学资格或者学籍，退回原户籍所在地。情节恶劣的，报请有关部门查究。 第六条入学体检复查由华中农业大学医院负责。对达不到入学体检标准的新生，取消其入学资格；对患有疾病经学校指定的二级甲等以上医院（下同）诊断不宜在校学习的新生，经本人申请，学校批准，可保留入学资格一年。保留入学资格的新生应在申请被批准后两周内办理离校手续。治疗期间的医疗费用自理。无故不办理离校手续者，取消入学资格。 保留入学资格的学生，应当在下一学年开学前，持二级甲等以上医院病愈诊断证明和体检表以及所在地街道（乡）等单位开具的学生行为表现证明，向学校招生办公室提交入学申请，经学校指定医院诊断，符合入学体检要求，学校复查合格后，可以按当年新生办理入学手续。 复查不合格者取消入学资格，逾期两周不办理入学手续者，被视为放弃入学资格。 保留入学资格者不具有学籍，不享受在校生或休学生待遇。学校不对学生保留入学资格期间发生的事故负责。保留入学资格期间，如有严重违法乱纪行为者，取消其入学资格。 第七条每学期开学时，已取得学籍的研究生持研究生证，在校历规定的时间内到所在学院办理注册手续，未按学校规定缴纳学费或者其他不符合注册条件者不予注册。确因在校外从事科研、调研、撰写论文、实践等工作，不能按期注册的，应当事先履行暂缓注册手续，
生物化学题库及答案
生物化学试题库 蛋白质化学 一、填空题 1．构成蛋白质的氨基酸有 20 种，一般可根据氨基酸侧链（R）的 大小分为非极性侧链氨基酸和极性侧 链氨基酸两大类。其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有 疏水性；而后一类氨基酸侧链（或基团）共有的特征是具有亲水 性。碱性氨基酸（pH6～7时荷正电）有两3种，它们分别是赖氨 基酸和精。组氨基酸；酸性氨基酸也有两种，分别是天冬 氨基酸和谷氨基酸。 2．紫外吸收法（280nm）定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋 白质分子中含有苯丙氨基酸、酪氨基酸或 色氨基酸。 3．丝氨酸侧链特征基团是－OH ；半胱氨酸的侧链基团是－SH ；组氨酸的侧链基团是 。这三种氨基酸三字母代表符号分别是 4．氨基酸与水合印三酮反应的基团是氨基，除脯氨酸以外反应产物 的颜色是蓝紫色；因为脯氨酸是 —亚氨基酸，它与水合印三酮的反 应则显示黄色。 5．蛋白质结构中主键称为肽键，次级键有、 、
氢键疏水键、范德华力、二硫键；次级键中属于共价键的是二硫键键。 6．镰刀状贫血症是最早认识的一种分子病，患者的血红蛋白分子β亚基的第六位 谷氨酸被缬氨酸所替代，前一种氨基酸为极性侧链氨基酸，后者为非极性侧链氨基酸，这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集，氧合能力下降，而易引起溶血性贫血。 7．Edman反应的主要试剂是异硫氰酸苯酯；在寡肽或多肽序列测定中，Edman反应的主要特点是从N-端依次对氨基酸进行分析鉴定。 8．蛋白质二级结构的基本类型有α-螺旋、、β-折叠β转角无规卷曲 和。其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为氢 键。此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与氨基酸种类数目排列次序、、 有关。而当我肽链中出现脯氨酸残基的时候，多肽链的αa-螺旋往往会中断。 9．蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体，其稳定性主要因素有两个，分别是分子表面有水化膜同性电荷斥力 和。
(完整版)生物化学-酶(习题附答案)
一、名词解释 1 核酶 答案: 具有催化活性的RNA。 2 酶 答案: 酶是生物体内活细胞合成的一种生物催化剂。 3 酶的竞争性抑制剂 答案: 抑制剂与底物化学结构相似，能与底物竞争占据酶的活性中心，形成EI复合物，而阻止ES复合物的形成从而抑制了酶的活性。 4 辅基 答案: 与酶蛋白结合牢固，催化反应时，不脱离酶蛋白，用透析、超滤等方法不易与酶蛋 白分开。 5 辅酶 答案: 与酶蛋白结合松散，催化反应时，与酶蛋白可逆结合，用透析、超滤等方法易与酶 蛋白分开。 6 酶的活性中心 答案: 酶与底物结合，并参与催化的部位。 7 酶原 答案: 没有催化活性的酶前体 8 米氏常数 答案: 酶促反应速度为最大反应速度一半时的底物浓度。 9 酶的激活剂 答案: 能提高酶活性，加速酶促反应进行的物质。 10 酶的抑制剂 答案: 虽不引起蛋白质变性，但能与酶分子结合，使酶活性下降，甚至完全丧失活性，这 种使酶活性受到抑制的特殊物质，称为酶的抑制剂。 11 酶的不可逆抑制剂 答案: 与酶的必需基团共价结合，使酶完全丧失活性，不能用透析、超滤等物理方法解除 的抑制剂。 12 酶的可逆抑制剂 答案: 能与酶非共价结合，但可以用透析、超滤等简单的物理方法解除，而使酶恢复活性的抑制剂。 13 酶的非竞争性抑制剂 答案: 抑制剂与底物化学结构并不相似，不与底物抢占酶的活性中心，但能与酶活性中心 外的必需基团结合，从而抑制酶的活性。 14 酶活力 答案: 指酶加速化学反应的能力，也称酶活性。 15 比活力 答案: 每毫克酶蛋白所含的酶活力单位数(U/mg)，也称比活性或简称比活。 二、填空题 1 酶的化学本质大部分是，因而酶具有蛋白质的性质和结构。 答案: 蛋白质，理化性质，各级结构 2 目前较公认的解释酶作用机制的学说分别是、、和。
华中农业大学805植物生理学考研练习题
华中农业大学805植物生理学考研练习题 一、名词解释 1．水分代谢2．水势3．压力势4．渗透势5．根压6．自由水7．渗透作用8．束缚水9．衬质势10．吐水11．伤流12．蒸腾拉力13．蒸腾作用14．蒸腾效率15．蒸腾系数16．生态需水17．吸胀作用18．永久萎蔫系数19．水分临界期20．内聚力学说2l．植物的最大需水期22．小孔扩散律23.重力势24.水通道蛋白25.节水农业 二、写出下列符号的中文名称 1.RWC 2.Ψw 3.Ψs 4.Ψm 5.Vw 6.Ψp 7.SPAC8.RH9.Mpa10.AQP 三、填空题 1.水分在植物体内以和两种形式存在。 2.将一个充分饱和的细胞放入比其细胞液低10倍的溶液中，其体积。 3.植物细胞的水势是由、、等组成的。 4.细胞间水分子移动的方向决定于，即水分从水势的细胞流向的细胞。 5.水分通过叶片的蒸腾方式有两种，即和。 6.和现象可以证明根压的存在。 7.无机离子泵学说认为，气孔在光照下张开时,保卫细胞内离子浓度升高，这是因为保卫细胞内含，在光照下可以产生，供给质膜上的作功而主动吸收离子，降低保卫细胞的水势而使气孔。 8.影响蒸腾作用最主要的外界条件是。 9.细胞中自由水越多，原生质粘性，代谢，抗性。 10.灌溉的生理指标有，细胞汁液浓度，渗透势和。 11.植物细胞吸水有三种方式，未形成液泡的细胞靠吸水，液泡形成以后，主要靠吸水，另外还有吸水，这三种方式中以吸水为主。 12.相邻的两个植物细胞，水分移动方向决定于两端细胞的。 13.干燥种子吸收水分的动力是。
14.植物对蒸腾的调节方式有、和。 15.某种植物每制造一克干物质需要消耗水分500克，其蒸腾系数为，蒸腾效率为。 16.水滴呈球形，水在毛细管中自发上升。这两种现象的原因是由于水有。 17.影响气孔开闭的最主要环境因素有四个，它们是，， 和。 18.植物被动吸水的能量来自于，主动吸水的能量来自于。 19.影响植物气孔开闭的激素是、。 20.将已发生质壁分离的细胞放入清水中，细胞的水势变化趋势是，细胞的渗透势，压力势。 四、问答题 1.温度过高或过低为什么不利于根系吸水？ 2.试述气孔运动的机理。 3.试述水对植物生长发育的影响。 4.蒸腾拉力能将水分提升至植物体的各个部位，其途径和机理是什么？ 5.解释“烧苗”现象的原因。 6．土壤通气不良造成根系吸水困难的原因是什么？ 7.蒸腾作用的强弱与哪些因素有关，为什么？ 8.禾谷类作物的水分临界期在什么时期，为什么？ 9.合理灌溉在农业生产中的意义，如何做到合理灌溉。 10.简述植物体内水分的存在的状态与代谢的关系。 11.简述蒸腾作用的生理意义。 12.简述保卫细胞的特点。 13.简述外部因素对气孔运动的影响。
2020年华中农业大学研究生院植物科学技术学院介绍
2020年华中农业大学研究生院植物科学技术学院 介绍 2013年研究生考试已经告一段落，出国留学考研网为14年考生 提供华中农业大学介绍相关院校信息及专业简介，帮助考生在复习 之初建立明确的目标院校，有针对性的进行后期复习。 华中农业大学植物科学技术学院办学历史悠久。其前身始于清朝光绪年间湖广总督张之洞1898年创办的湖北农务学堂，后几经演变，于1952年由武汉大学农学院、湖北农学院、中山大学等六所大学的 农艺系合并成立华中农学院农学系，下设农学、植保、土化三个专业。1954年在农学、植保、土化三个专业的基础上设立农学系、植 保系、土化系。农学系和植保系师资力量雄厚，汇聚了一批知名专 家在此任教，有二级岗教授杨新美、胡仲紫、章锡昌、刘后利等。 随着学校改革发展的不断深入，在学校院系与学科调整过程中，原 农学系和原植物保护系于2002年7月合并，成立植物科学技术学院。 学院现设作物遗传育种系、农学系和植物保护系，下设作物育种学、遗传学、作物栽培学、植物病理学、昆虫学、植物生理生化、 农业气象学、农药学和应用真菌学9个教研室，专任教师118人， 开设植物科学与技术（含种子工程）、农学、植物保护（含植物检疫）3个本科专业，现有在校本科生1600余名，研究生800余名， 留学生13名，继续教育学生580余名。 二、学科优势明显，培养条件优越 学院现有作物学与植物保护学两个一级学科，其中：作物学（含作物遗传育种、作物栽培学与耕作学）被评为国家一级重点学科、 国家211工程第三期重点建设学科、湖北省高校优势学科，2002年 作物学评估排名第一；植物保护学被评为湖北省重点学科，植物病 理学被评为湖北省高校特色学科。学院建有2个一级学科博士点、2 个博士后科研流动站，12个博士学位授予权专业,13个硕士学位授 予权专业，具有学士、硕士、博士及博士后的完备人才培养体系。
生物化学试题库(题库+答案)
生物化学试题库及其答案——糖类化学 一、填空题 1.纤维素是由________________组成,它们之间通过________________糖苷键相连。 2.常用定量测定还原糖的试剂为________________试剂和________________试剂。 3.人血液中含量最丰富的糖是________________,肝脏中含量最丰富的糖是 ________________,肌肉中含量最丰富的糖是________________。 4.乳糖是由一分子________________和一分子________________组成,它们之间通过 ________________糖苷键相连。 5.鉴别糖的普通方法为________________试验。 6.蛋白聚糖是由________________和________________共价结合形成的复合物。 7.糖苷是指糖的________________和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛(或缩酮)等形式的化合物。 8.判断一个糖的D-型和L-型是以________________碳原子上羟基的位置作依据。 9.多糖的构象大致可分为________________、________________、________________和 ________________四种类型,决定其构象的主要因素是________________。 二、是非题 1.[ ]果糖是左旋的，因此它属于L-构型。 2.[ ]从热力学上讲,葡萄糖的船式构象比椅式构象更稳定。 3.[ ]糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端,所以它们都有还原性。 4.[ ]同一种单糖的α-型和β-型是对映体。 5.[ ]糖的变旋现象是指糖溶液放置后,旋光方向从右旋变成左旋或从左旋变成右旋。 6.[ ]D-葡萄糖的对映体为L-葡萄糖,后者存在于自然界。 7.[ ]D-葡萄糖,D-甘露糖和D-果糖生成同一种糖脎。 8.[ ]糖链的合成无模板,糖基的顺序由基因编码的转移酶决定。 9.[ ]醛式葡萄糖变成环状后无还原性。 10.[ ]肽聚糖分子中不仅有L-型氨基酸,而且还有D-型氨基酸。 三、选择题 1.[ ]下列哪种糖无还原性? A.麦芽糖 B.蔗糖 C.阿拉伯糖 D.木糖 E.果糖 2.[ ]环状结构的己醛糖其立体异构体的数目为 A.4 B.3 C.18 D.32 E.64 3.[ ]下列物质中哪种不是糖胺聚糖? A.果胶 B.硫酸软骨素 C.透明质酸 D.肝素 E.硫酸粘液素 4.[ ]下图的结构式代表哪种糖？ A.α-D-葡萄糖 B.β-D-葡萄糖 C.α-D-半乳糖 D.β-D-半乳糖 E.α-D-果糖 5.[ ]下列有关葡萄糖的叙述,哪个是错的? A.显示还原性 B.在强酸中脱水形成5-羟甲基糠醛 C.莫利希(Molisch)试验阴性 D.与苯肼反应生成脎 E.新配制的葡萄糖水溶液其比旋光度随时间而改变
(完整版)生物化学试题及答案(4)
生物化学试题及答案（4） 第四章糖代谢 【测试题】 一、名词解释 1．糖酵解（glycolysis） 11．糖原累积症 2．糖的有氧氧化 12．糖酵解途径 3．磷酸戊糖途径 13．血糖 (blood sugar) 4．糖异生（glyconoegenesis) 14．高血糖(hyperglycemin) 5．糖原的合成与分解 15．低血糖(hypoglycemin) 6．三羧酸循环（krebs循环） 16．肾糖阈 7．巴斯德效应 (Pastuer效应) 17．糖尿病 8．丙酮酸羧化支路 18．低血糖休克 9．乳酸循环（coris循环） 19．活性葡萄糖 10．三碳途径 20．底物循环 二、填空题 21．葡萄糖在体内主要分解代谢途径有、和。 22．糖酵解反应的进行亚细胞定位是在，最终产物为。 23．糖酵解途径中仅有的脱氢反应是在酶催化下完成的，受氢体是。两个 底物水平磷酸化反应分别由酶和酶催化。 24．肝糖原酵解的关键酶分别是、和丙酮酸激酶。 25．6—磷酸果糖激酶—1最强的变构激活剂是，是由6—磷酸果糖激酶—2催化生成，该酶是一双功能酶同时具有和两种活性。 26．1分子葡萄糖经糖酵解生成分子ATP，净生成分子ATP，其主要生理意义在于。 27．由于成熟红细胞没有，完全依赖供给能量。 28．丙酮酸脱氢酶复合体含有维生素、、、和。29．三羧酸循环是由与缩合成柠檬酸开始，每循环一次有次脱氢、 - 次脱羧和次底物水平磷酸化，共生成分子ATP。 30．在三羧酸循环中催化氧化脱羧的酶分别是和。 31．糖有氧氧化反应的进行亚细胞定位是和。1分子葡萄糖氧化成CO2和H2O净生成或分子ATP。 32．6—磷酸果糖激酶—1有两个ATP结合位点，一是 ATP作为底物结合，另一是与ATP亲和能力较低，需较高浓度ATP才能与之结合。 33．人体主要通过途径，为核酸的生物合成提供。 34．糖原合成与分解的关键酶分别是和。在糖原分解代谢时肝主要受的调控，而肌肉主要受的调控。 35．因肝脏含有酶，故能使糖原分解成葡萄糖，而肌肉中缺乏此酶，故肌糖原分解增强时，生 成增多。 36．糖异生主要器官是，其次是。 37．糖异生的主要原料为、和。 38．糖异生过程中的关键酶分别是、、和。 39．调节血糖最主要的激素分别是和。 40．在饥饿状态下，维持血糖浓度恒定的主要代谢途径是。
生物化学习题及答案_酶
酶 （一）名词解释 值） 1．米氏常数（K m 2．底物专一性（substrate specificity） 3．辅基（prosthetic group） 4．单体酶（monomeric enzyme） 5．寡聚酶（oligomeric enzyme） 6．多酶体系（multienzyme system） 7．激活剂（activator） 8．抑制剂（inhibitor inhibiton） 9．变构酶（allosteric enzyme） 10．同工酶（isozyme） 11．诱导酶（induced enzyme） 12．酶原（zymogen） 13．酶的比活力（enzymatic compare energy） 14．活性中心（active center） （二）英文缩写符号 1．NAD+（nicotinamide adenine dinucleotide） 2．FAD（flavin adenine dinucleotide） 3．THFA（tetrahydrofolic acid） 4．NADP+（nicotinamide adenine dinucleotide phosphate）5．FMN（flavin mononucleotide） 6．CoA（coenzyme A） 7．ACP（acyl carrier protein） 8．BCCP（biotin carboxyl carrier protein） 9．PLP（pyridoxal phosphate） （三）填空题
1．酶是产生的，具有催化活性的。2．酶具有、、和等催化特点。3．影响酶促反应速度的因素有、、、、和。 4．胰凝乳蛋白酶的活性中心主要含有、、和基，三者构成一个氢键体系，使其中的上的成为强烈的亲核基团，此系统称为系统或。 5．与酶催化的高效率有关的因素有、、、 、等。 6．丙二酸和戊二酸都是琥珀酸脱氢酶的抑制剂。 7．变构酶的特点是：（1），（2），它不符合一般的，当以V对[S]作图时，它表现出型曲线，而非曲线。它是酶。 8．转氨酶的辅因子为即维生素。其有三种形式，分别为、、，其中在氨基酸代谢中非常重要，是、和的辅酶。 9．叶酸以其起辅酶的作用，它有和两种还原形式，后者的功能作为载体。 10．一条多肽链Asn-His-Lys-Asp-Phe-Glu-Ile-Arg-Glu-Tyr-Gly-Arg经胰蛋白酶水解可得到个多肽。 11．全酶由和组成，在催化反应时，二者所起的作用不同，其中决定酶的专一性和高效率，起传递电子、原子或化学基团的作用。12．辅助因子包括、和等。其中与酶蛋白结合紧密，需要除去，与酶蛋白结合疏松，可以用除去。13．T．R．Cech和S.Alman因各自发现了而共同获得1989年的诺贝尔奖（化学奖）。 14．根据国际系统分类法，所有的酶按所催化的化学反应的性质可分为六类、、、、、和。
华中农业大学园艺林学学院2019年硕士研究生复试录取方案
华中农业大学园艺林学学院2019年硕士研究生 复试录取方案（第一轮） 根据学校关于2019年硕士研究生复试录取工作有关文件精神，结合我院实际，特制定本方案。 一、组织机构 1.学院研究生招生工作领导小组，负责全院复试、录取工作的领导和统筹，实施监督和审核 组长：程运江 副组长：张斌、蔡江 组员：各学科首席专家、刘继红、张俊红、产祝龙、倪德江、吴雪飞、郑波 秘书：张欣 2.各二级学科专业成立复试专家小组（简称：复试小组），复试小组由不少于5名具有副高以上职称的教师组成，学科首席专家任组长，全面负责本学科研究生复试、录取工作，其中1名教师负责英语口语考试，1名秘书负责复试记录和全程摄像、组织联络等工作。 各复试小组负责根据本学科培养目标和学科特色，分别确定学术型和专业学位类型考生复试的具体内容、命制复试试题、确定评分标准、程序，核定复试成绩，写出评语并提出是否录取的意见。 复试小组应遴选经验丰富、业务水平高、公道正派的人员参与复试工作，遵守学术回避原则。组长在复试前应向参与复试的所有人员宣讲政策、纪律和复试工作基本规范，使其明确工作纪律和工作程序、评判规则和评判标准；小组成员现场独立评分。 3.受理申诉电话：027-87281212027-87281532 申诉邮箱：caijiang@https://www.360docs.net/doc/353406682.html, hafu@https://www.360docs.net/doc/353406682.html, 4、招生复试信息公布平台： 学院网站https://www.360docs.net/doc/353406682.html,/info/1080/4564.htm 学校网站：https://www.360docs.net/doc/353406682.html,/info/1008/5336.htm 二、复试资格线及指标分配 各学科复试小组复试资格线确定后学院会陆续在学院网站信息公布平台进行更新。各二级学科专业原则上按照招生指标的120%-180%的比例确定复试人数，对第一志愿考生进行复试及选拔。同一学院同一专业，非全日制与全日制考生进入复试的初试成绩分数线相同。 三、复试的形式和内容： （一）形式 1．各专业复试方式：笔试占复试成绩的40%，面试及实践环节占40%,外语测试占20%。
生物化学试卷4(精)
生物化学试卷4 一、选择题（从4个备选答案中选出1个唯一正确的答案，把答案代码填入题末的括号内） 1、ATP水解生成ADP和磷酸反应的?G0'等于: ①+7.3kJ/mol; ②+30.5kJ/mol; ③-7.3kJ/mol; ④-30.5kJ/mol。答（） 2、无脊椎动物肌肉中的贮能物质是: ①ATP; ②磷酸肌酸； ③磷酸精氨酸；④磷酸烯醇式丙酮酸。答（） 3、下面关于呼吸链的论述，哪项不正确？ ①呼吸链各组分在膜结构中都具有特定的定位关系； ②NADH脱氢酶复合物含有铁硫蛋白； ③来自NADH的电子必须经CoQ传递至分子氧； ④氰化物不能阻止电子从细胞色素C传递到氧。答（） 4、下列物质中哪种是常见的解偶联剂？ ①2,4二硝基苯酚；②氰化物； ③寡霉素；④安密妥。答（） 5、下述哪种氨基酸可由柠檬酸循环的中间物经一步反应即可生成？ ①丙氨酸；②丝氨酸； ③天冬氨酸；④谷氨酰酸。答（） 6、在磷酸戊糖途径中，哪个酶需要焦磷酸硫胺素作辅因子？ ①6-磷酸葡萄糖脱氢酶；②6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶； ③转酮酶；④转醛酶。答（） 7、糖类物质在动物及人体内主要以下列哪一种糖的形式转运 ①葡萄糖；②麦芽糖； ③蔗糖；④果糖。答（） 8、糖原合成的直接糖基供体是 ①ADPG；②GDPG； ③CDPG；④UDPG。答（） 9、对光合作用有效的电磁幅射，其波长范围为: ①200-1400nm; ②200-400nm; ③400-700nm; ④700-1200nm。答（）10、叶绿素分子中含有的金属原子是: ①Fe; ②Cu; ③Mg; ④Co。答（） 11、C4植物中光合固定CO2的最初产物是: ①磷酸甘油酸；②草酰乙酸； ③苹果酸；④磷酸甘油酸。答（） 12、脂肪酸合成酶复合体上脂酰基中间物是与ACP中的哪种基团结合的？ ①-SH; ②-NH2; ③-OH; ④-COOH。答（） 13、脂肪的消化与吸收主要在哪个部分进行？ ①胃；②口腔； ③小肠；④大肠。答（） 14、L-氨基酸氧化酶的辅因子为: ①NADP+; ②维生素B6; ③FMN或FAD; ④NAD。答（） 15、爬虫类和鸟类以下列哪种物质作为氨基酸氨基氮排泄的主要形式？ ①尿素；②尿酸； ③酰胺；④氨。答（） 16、下列氨基酸，哪一个不参与生成一碳基团？ ①Gly; ②Ser; ③His; ④Cys。答（） 17、下列氨基酸中，哪种氨基酸经转氨作用可直接生成草酰乙酸？ ①苏氨酸；②天冬氨酸； ③丙氨酸；④谷氨酸。答（） 18、卟啉的结构含有4个相同的环，它们属于下列哪种环？ ①吡咯；②吡唑； ③吡啶；④咪啶。答（） 19、生物固氮作用的第一个产物是: ①NH4+; ②NO3-; ③Glu; ④Gln。答（） 20、嘧啶环中C2和N3原子来源于哪种化合物？ ①天冬氨酸；②谷氨酰胺；
(完整版)生物化学试题及答案(4)
生物化学试题及答案( 4) 第四章糖代谢 【测试题】 一、名词解释 1．糖酵解( glycolysis ) 2．糖的有氧氧化 3．磷酸戊糖途径 4．糖异生( glyconoegenesis) 5．糖原的合成与分解6．三羧酸循环( krebs 循环) 7．巴斯德效应(Pastuer 效应) 8．丙酮酸羧化支路 9．乳酸循环( coris 循环) 10．三碳途径 二、填空题 21．葡萄糖在体内主要分解代谢途径有22．糖酵解反应的进行亚细胞定位是在23．糖酵解途径中仅有的脱氢反应是在底物水平磷酸化反应分别由 11．糖原累积症 12．糖酵解途径 13．血糖(blood sugar) 14．高血糖(hyperglycemin) 15．低血糖 (hypoglycemin) 16．肾糖阈 17．糖尿病 18．低血糖休克 19．活性葡萄糖 20．底物循环 、和 ，最终产物为。酶催化下完成的，受氢体是酶和酶催化。 24．肝糖原酵解的关键酶分别是、和丙酮酸激酶。 25．6—磷酸果糖激酶—1最强的变构激活剂是，是由6—磷酸果糖激酶— 2 催化生成，该酶是一双功能酶同时具有和两种活性。 26．1 分子葡萄糖经糖酵解生成分子ATP，净生成分子ATP，其主要生理意义在于。 27．由于成熟红细胞没有，完全依赖供给能量。 28．丙酮酸脱氢酶复合体含有维生素、、、和。 29．三羧酸循环是由与缩合成柠檬酸开始，每循环一次有次脱氢、 - 次脱羧和次底物水平磷酸化，共生成分子ATP。 30．在三羧酸循环中催化氧化脱羧的酶分别是和。 31．糖有氧氧化反应的进行亚细胞定位是和。1 分子葡萄糖氧化成CO2和H2O 净生 成或分子ATP。 32．6—磷酸果糖激酶—1有两个ATP结合位点，一是ATP 作为底物结合，另一是与 ATP亲和能力较低，需较高浓度ATP才能与之结合。 33．人体主要通过途径，为核酸的生物合成提供。 34．糖原合成与分解的关键酶分别是和。在糖原分解代谢时肝主要受的调控， 而肌肉主要受的调控。 35．因肝脏含有酶，故能使糖原分解成葡萄糖，而肌肉中缺乏此酶，故肌糖原分解增强时，生 成增多。 36．糖异生主要器官是，其次是。 37．糖异生的主要原料为、和。 38．糖异生过程中的关键酶分别是、、和。 39．调节血糖最主要的激素分别是和。