美的电压力锅菜谱图文

美的电压力锅菜谱图文
美的电压力锅菜谱图文

一、香焖无锡排骨的做法(电压力锅菜谱)

香焖无锡排骨

材料:

排骨1斤

调料:

绍酒、葱、姜、八角、桂皮、生抽、老抽、盐、白糖。

做法:

1、将排骨先斩成3cm小块,用食盐拌匀腌10小时左右取出;

2、将腌制好的排骨放入开水钟焯1分钟,取出洗干净;

3、将绍酒1茶匙、葱、姜,八角1小块、桂皮1小块、半碗生抽、3茶匙老抽、糖1茶匙一起放入电压力锅内;

4、将压力设置为30千帕、保压时间设为25分钟即可。

5、开锅可见排骨酥烂,汤汁稠浓而香时即可食用。

二、香辣肘子的做法(电压力锅菜谱)

香辣肘子

材料:

猪肘子1只(约1斤)

调料:

干红辣椒2两、姜5片、糖1/2茶匙、酱油、盐、花椒少许

做法:

1、将肘子洗净,放入开水中焯水取出洗干净;

2、干辣椒去籽待用;

3、将盐、糖、酱油、花椒、姜搅拌均匀制作成酱料,和猪肘子一起腌制1小时;

4、将肘子、酱料和干辣椒一起放入电压力锅中;

5、设置压力值80千帕,保压值30分钟即可。

口感:色泽鲜红,浓郁醇香,肥而不腻

三、电压力锅红烧猪手的做法(电压力锅菜谱)

步骤一:猪手洗净,去毛后放在开水中焯一下,出沫后捞出用冷水洗净,晾一会(左上1图) 步骤二:葱切小段,姜切片,八角准备好,锅内倒油,待油冒烟后倒入翻炒爆香(右上1图)

步骤三:倒入洗净的猪手,大火翻炒,大概3-4分钟后倒入适量料酒、酱油、糖、味精、盐少许,继续翻炒后倒入高压锅,按下炖肉的开关(左下图,右下图)

步骤四:25分钟后出锅啦~(如下图)

四、电压力锅红烧肉烧蛋的做法(电压力锅菜谱)

主料:五花肉、鸡蛋、腐竹

辅料:盐、葱段、姜片、蒜粒、肉桂、老抽、生抽、八角、糖

步骤:

1、把五花肉(我家瘦肉比较多,儿子们不吃肥肉)带皮切4CM大小方块,葱、姜等调料备用;

2、锅烧热入八角姜片爆香

3、放入切好的肉块,翻炒至肉变色时加入老抽、生抽充分上色

4、倒入电压力锅内,加水(不用多加,与肉平就行)、盐、葱段、姜片、蒜粒、肉桂、老抽、生抽、糖,按下开关就好了,简单方便。

5、将泡好的腐竹、煮熟的鸡蛋(用牙签扎些小孔,入味)放入炖好的肉中,放半小时就行了。

六、电压力锅红烩牛肉的做法(电压力锅菜谱)

食材:牛肉(5斤,我是一次炖了省事儿,红烩牛肉面可用不了这么多),西红柿1个,洋葱1个,白萝卜,面条

步骤:

1.将牛肉切成大小均匀的块,洗净后冷水煮(水中加入花椒和姜片)

2.开锅后将肉块捞出用冷水冲净血沫

3.将冲净的肉块放入电压力锅,将之前准备好的开水倒入,与肉齐或者略微低于肉最佳

4.(注意:以下调料为5斤肉的调料,请根据个人口味以及食材的多少适当调整)放入郫县辣酱2勺,糖2勺,盐2勺,鸡精小半勺,桂皮2块,香叶2片,酱油适量(根据你家酱油的颜色和咸度)花椒10粒大料2粒姜蒜适量

5.将西红柿和洋葱都切成大块放入,酱豆腐1-2块

6.盖上锅盖,通电,时间根据你家的电压力锅设置,我家设置了20分钟

(以上为红烩牛肉)

7.将白萝卜洗净切片,放入冷水中待用

8.冷水将白萝卜放入,煮开后捞出放入冷水中待用

9.将面条放入刚才煮萝卜的水中,煮熟

10.2片白萝卜码底,盛入面,浇牛肉汤+面汤,码白萝卜片+牛肉,撒香菜沫,可撒白胡椒粉也可不撒,完毕~

七、云耳鲜蒸排骨的做法(清蒸菜-电压力锅食谱)

原料:

- 肋排半斤给剁小块我们家不太用手指长度的肋排,一定会给剁一下

- 木耳一把事先泡开

- 姜片少许

- 红辣椒一点是点缀用的

调料:

- 用了一点老抽一点盐一点鲍汁,没有了

做法:

抓匀抓匀放高压锅压了三十分钟

我很懒但是又想给ll带饭,就会做这种不费事的菜

弄好之后自己就去洗澡啊收拾什么的,电的反正也能自动断掉= =

我没有觉得高压锅不安全呀,我家一直会用,就水量不要超过警戒线就好电的比传统的更好用。。感觉也更安全

八、叉烧排骨的做法(电压力锅食谱)

【叉烧排骨】做法:

(1)排骨(最好选子排)稍微冲洗一下之后,用生粉捏一捏,洗干净血水。既可去腥又能让肉质更嫩滑些。

(2)入锅,加李锦记叉烧酱2-3大勺,料酒1-2勺。

(3)电高压锅选择肉类键。

全自动的锅,做完以上步骤就可以等吃了。

九、粉蒸牛肉的做法(电压力锅食谱)

材料:酢糊椒、牛肉、土豆、香菜少许

做法:

1、牛肉切块,加料酒、生抽、盐、花生油拌匀腌片刻。

2、然后加入土豆块、酢糊椒和适量的水,拌匀,要让每一块牛肉和土豆都充分的接触到酢糊椒。

3、拌好后可以放置片刻更入味,也可以直接上锅,旋转至豆类/腣筋档,大约需要45分钟左右,待压力锅自然排气后,即可取出食用了。

~特别说明~

酢糊椒,有的地方也叫酢海椒,是一种用糯米粉,加水、红剁椒制成的家常配菜,湖北、湖南、四川都有这种做法。做好的酢糊椒装坛,存放室温2周以上,吃时取出一些,用油在锅里反复翻炒成颗粒状,红色,透明,辣中透酸。直接吃或者配菜均可!

做这道粉蒸牛肉,我是直接在超市熟食部买的新鲜的酢糊椒,即未经炒熟的,直接拌入牛肉中就可以了。

用酢糊椒代替蒸肉粉蒸肉时,调料不需要太多,酢糊椒蒸出的肉特别好味!

十、麻辣粉蒸肉的做法(电压力锅菜谱)

原料:

五花肉 500克腐乳汁 3大勺郫县豆瓣 2大勺麻辣味蒸肉米粉葱姜蒜粉适量

调味料:

料酒高汤

做法:

1 五花肉切片用料酒葱姜蒜粉腌20分钟,豆瓣切碎和腐乳汁蒸肉米粉一起拌入五花肉中

2 静置30分钟放入电压力锅中,倒入少许高汤,加压15分钟十一、黄豆炖排骨的做法(电压力锅菜谱)

份量:1-2人份量

原料:(依照个人口味调配调料,份量多可按此比例调配)排骨:500g 黄豆:100g 生姜:少量盐:少量

白砂糖:少量料酒:1匙味精:少量酱油:少量

做法:

1、排骨斩成1.5厘米左右厚块,洗净;

2、生姜切成片备用;

3、黄豆最好是用温水浸泡2小时至豆皮自动脱落,不用泡亦可;

4、将姜片、排骨倒入锅中,加料酒少量炒干血水,加水10杯,加盐调味,大火烧开去浮沫;

5、将所有材料倒入伊立浦电压力锅EPC450A中;

6、选择自选压力80Kpa,自选保压时间25分钟即可。

十二、电压力锅版咖喱牛肉的做法(电压力锅菜谱)

原料:土豆两只,洋葱一个,牛肉6两,咖喱块(我用的是百梦多微辣,用了四块)

做法:

1)牛肉切块,放入锅中焯水,之后放入另外一口锅里煮熟。我用的是电压力锅有自设的牛肉这一档,用普通锅的话大约需要煮1个半小时左右

2)牛肉煮好后,取出待用。土豆去皮切块,洋葱切丝。

3)锅内放油,6成热的时候放入洋葱和土豆煸炒一会,之后加入刚才煮牛肉的清汤,再加入适量的咖喱块盖上锅盖煮30分钟。中间要不时的搅动,以免咖喱沾到锅底。

4)之后把牛肉倒入,看汤如果少的话就再加点。煮10分钟左右就可以出锅啦。做盖浇饭也很好吃哦

十三、香芋排骨的做法(电压力锅菜谱)

材料:

猪肋排400克、芋头400克

调料:

料酒、酱油、盐、姜、蒜

做法:

1. 将排骨洗干净,放入开水中焯2分钟取出冲洗干净;

2. 加入料酒1茶匙、生抽3茶匙、盐、姜茸、蒜茸和排骨一起腌制10分钟;

3. 将芋头削皮,挖成碗状;

4. 将挖出的芋头块和腌制好的排骨一起放入电压力锅中;

5. 设置压力值为30千帕,保压值为22分钟即可。

口感:芋头非常吸味,烹调的时候会吸收酱汁的浓味,芋头香糯异常,入口即化;排骨色泽酱红,也沾染了芋头的清香,非常鲜香可口。

十四、黄豆猪蹄的做法(电压力锅菜谱)

黄豆猪蹄的做法(电压力锅菜谱)

材料:

猪蹄500克,黄豆100克

调料:

桂皮、八角、姜,葱花,酱油、鸡精、糖、盐

做法:

1、猪蹄清理干净后剁成小块,用开水焯2~3分钟再取出冲洗干净;

2、黄豆用清水清洗干净;

3、把黄豆、猪脚、桂皮两小块,八角一个酱油3茶匙、姜5片、鸡精半茶匙、糖1/5茶匙放入电压力锅中,3杯水。

4、把压力设置为80千帕。时间设置为30分钟,出锅后放入葱花即可。

口感:

猪蹄大量的胶质被烹调出来,加上桂皮、八角、生姜之类的调料,醇香爽口,嘴里黏而不腻,滑而不油,黄豆入口香浓。

营养功效:

猪蹄中含有大量胶原蛋白,在烹饪过程中转化为明胶。明胶特有的网状结构能有效改善肌肤组织细胞的储水功能,使肌肤细胞保持滋润。

十五、姜焖五花肉的做法(电压力锅菜谱)

姜焖五花肉

材料:

五花肉

调料:

料酒、生姜、蒜、酱油、糖少许

做法:

1.五花肉切成小块,放入开水中焯水2分钟取出冲洗干净;

2.用料酒、酱油、糖调制成酱料,将五花肉放入酱料中腌制15分钟;

3.将姜、蒜切成茸待用;

4.把酱料同五花肉、姜茸、蒜茸一起放入电压力锅中,设置压力值40千帕,保压值20分钟即可。

口感:肉质滑嫩,肥而不腻,口感香浓

十六、糖醋猪肘子的做法(电压力锅菜谱)

糖醋猪肘子

材料:

猪肘子1只(约1斤)

调料:

姜5片、醋100ml、糖2茶匙、酱油、盐、花椒少许

做法:

1.将肘子洗净,放入开水中焯水取出洗干净;

2.将盐、醋、糖、酱油、花椒、姜搅拌均匀制作成酱料,和猪肘子一起腌制1小时;

3.将肘子和酱料一起放入电压力锅中;

4.设置压力值80千帕,保压值30分钟即可。

口感:质地软嫩,色泽深红,浓郁醇香,肥而不腻

十七、红酒烩排骨的做法(电压力锅菜谱)

红酒烩排骨

材料:

猪肋排1斤

调料:

碎黑椒、生姜、蒜、生抽、老抽、鸡精、冰糖、红酒、生粉各少许

做法:

1、将排骨洗干净,放入开水中焯3分钟取出洗干净;

2、放入1/5茶匙黑椒碎、3茶匙生抽、1茶匙老抽、生姜1片、蒜瓣1片、少许盐、少许味精、1杯红酒、冰糖少许(按个人口味)、1/3茶匙生粉和排骨一起搅拌均匀,腌制10分钟;

3、把排骨和所有腌制的酱汁一起放入电压力锅中,加入半碗水;

4、将压力值设置成30千帕,保压时间设置成22分钟即可。

口感:葡萄的果香溢出、醇香甜美、排骨鲜嫩清香、肉质酥软。

十八、萝卜炖牛腩的做法(电压力锅菜谱)

萝卜炖牛腩

材料:

牛腩1斤、白萝卜2条

调料:

八角2粒、桂皮1小块、草果1只、生姜3片、蒜2瓣、生抽5茶匙、老抽3茶匙、盐做法:

1、将牛腩洗净、放入开水焯2分钟取出洗净;

2、将牛腩切成2cm的小方块;

3、将白萝卜冲洗干净,削皮后斜刀切成菱形状小块;

4、将白萝卜放入开水中焯5分钟,取出,倒掉苦水;

5、将八角、草果、桂皮冲洗干净备用;

6、将姜、蒜洗干净切丝待用;

7、把牛腩、白萝卜、备用的材料、生抽、老抽等一起放入电压力锅中,加两碗水;

8、把压力值设置成80千帕,时间设置成30分钟即可。

口感:味道清、润、甜。牛腩的肉质软烂浓厚而不油腻

十九、东坡肉的做法(电压力锅食谱-无油无水无盐的三无红烧肉)

一周7天菜单 (2)

香菇炒上海青的做法(香 菇上海青) 做法: 1.先把香菇泡发好,大点的 6、7个,小的10个左右, 发好后切成三条。 2.上海青洗干净,因为个头 大,所以菜梗处顺着切了 2~3下。 3.油烧热之后,将香菇放入煸炒,再将菜倒入翻炒,加少许盐,因为今天有盐局鸡的汤料,所以不用加太多盐,也不用高汤和鸡精。 4.稍收一下汁,装盘。时间长的话,颜色就不好看了。 素炒平菇 原料:平菇750克黄瓜1根葱、姜、蒜末各1茶匙(5克×3=15克)干红辣椒6根盐1茶匙5克(用于浸泡平菇)盐1/2茶匙3克(用于炒菜)糖1茶匙(5克)酱油1汤匙(15ml)香油1/2茶匙(3ml) 做法: 1)将平菇择开,放入淡盐水中浸泡20分钟后,逐片洗净。

2)锅中倒入清水,大火加 热至沸腾后,放入平菇 片,煮到锅中冒出白末, 继续煮2分钟后,捞出用 冷水冲净,沥干。 3)黄瓜刷净,切成菱形片 (见图)。用手将蘑菇斯 成条,略挤去水分。葱、 姜、蒜切末备用。干红辣椒用纸巾擦干净,不要水洗。 4)炒锅中倒入油,大火加热至5成热时,倒入葱姜蒜末和干红辣椒,煸出香味后,倒入平菇条炒1分钟后,调入酱油,盐和糖翻炒2分钟,倒入黄瓜片,继续炒20秒钟即可,出锅前淋入少许香油。 超级啰嗦: **买平菇时,尽量选择菇片包合紧凑而且边缘没有开裂的,比较新鲜。1斤平菇炒出来很少,因此,建议2口之家,炒这个菜,购买1斤半哈。**平菇有很多细小的叶片,不易清洗,放入盐水中浸泡可起到去脏杀菌的作用。 **焯烫平菇时,为了去除蘑菇的腥味,不要盖盖子。 **先焯烫平菇,再撕成条,比先撕成条,再去焯烫,做出来的味道更香,小小经验而已。撕了再焯的蔬菜,维生素受高温流失的快;焯了再撕,则保留下的维生素多些,所以味道更好。

苏泊尔电饭煲说明书

苏泊尔电饭煲说明书 篇一:苏泊尔电压力锅说明书下载 苏泊尔电压力锅故障_苏泊尔电压力锅使用方法 土拨鼠装修百科苏泊尔电压力锅:详细介绍了苏泊尔电压力锅信息。包括对苏泊尔电压力锅口碑、价格、配件、售后的介绍,以及苏泊尔电压力锅的使用说明和故障排除的介绍。土拨鼠装修百科让你花最少的钱装最美的家。苏泊尔电压力锅怎么样 苏泊尔电压力锅是苏泊尔股份有限公司生产的小家电产品。苏泊尔压力锅是苏泊尔的创业产品,而苏泊尔的电压力锅是结合了传统高压力锅跟电饭锅两种产品的特点,然后加以创新形成了市场内第一款电压力锅。苏泊尔电压力锅具备了电饭煲、汤锅、蒸锅等多功能传统炊具的功能,并且相对压力锅的不安全大大提高了安全系数。苏泊尔电压力锅的出现被称为中国厨房革命。 作为以压力锅起家的苏泊尔,其生产的电压力锅集结了苏泊尔科技与创新。独有的专利智能压力感应系统,时刻控制锅内的压力,让食材入味。引进精准的温控技术,智能感温,根据不同事物所需要的温度与压力设定调节,在不破坏食物的口感的同时,也保证了营养效果。苏泊尔电压力锅在上市之初就已经将其的安全作为主打宣传。苏泊尔通过对传统压力锅的研究分析,独创三大安全系数,拟用了电饭煲的

弹性压力控制,采用动态密封对开合处进行密封。保证了密封烹饪。独创压力智能调节,监控锅内压力,然后不断的调节。锅内压力超出安全范围,就转换为泄气模式,不让锅内的压力超过临界点从而达到解决压力锅易爆炸的安全问题。这就是苏泊尔自主研发的可调节式烹饪模式 苏泊尔电压力锅按照功能分为精控火候全智能系列、美食家系列、质感系列、美味系列等几个系列。采用的内胆都是陶晶内胆,特点就是不占耐磨,能够均匀的加热,减少传统不锈钢内胆粘黏的清洗繁琐。互联安全锁功能保证了安全,精煮无忧。智能排气键,能急速下降开启前的锅内压力。采取利双内盖,保温安全双重,省电省心。每种系列压力锅都有多种模式选择和多种美式烹饪,能充当日常的电饭煲跟压力锅外,还可以煮粥、炖煲、熬汤等。苏泊尔电压力锅故障 常见的苏泊尔电压力锅故障及维修方法1、无法合盖 合盖方法错误:按照说明书正确方法 止开阀卡主止开板:使用尖细物体将止开阀痛下去,或者转动限压阀至排气,在取下密封胶为摆正:摆正密封胶锅体变形:更换或者维修锅体2、无法开盖 锅内气体未排完,导致被锁住:排气止开板螺纹损坏:更换3、食物煮不熟食物的搭配比例不对:按照说明书上的参考数值搭配食材

苏泊尔电压力锅菜谱

苏泊尔电压力锅菜谱 1、无水蘑菇红烧肉的做法 用料:猪五花肉(1000g),蘑菇(150g),大葱(2根),老姜(1块),桂皮(1片),冰糖(25g),盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。 做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15—20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 2、红焖肉炖土豆 主料:五花肉(1000g)、土豆(两个) 配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可。注:17分钟-20分钟左右。 3、番茄牛腩 主料:牛腩(两斤)、土豆(两个)、胡萝卜(两根) 配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜 制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。35分钟左右。 4、水煮活鱼 主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条 配料:水煮活鱼料、盐、料酒 方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。注:25分钟-30分钟左右。 5、蒸地瓜 主料:地瓜1斤 配料:水100ML

方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。 6、排骨煲仔饭 主料:排骨(精排500g),大米(300g) 配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 方法:将排骨洗净,放入压力锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。 7、红烧鸡脖子 用料:鸡脖子八根 配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油 方法:鸡脖子切块,姜切片。用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。 8、西红柿鸡蛋汤 主料:鸡蛋2个、柿子1个 配料:盐少许、味精少许、香油少许 方法:将内胆中倒入水,按下汤键,待水开后,泄压,打开盖,放入柿子。待水再次开后,将鸡蛋搅均,轻轻倒入锅中。当第三次开锅后,放入配料,即可食用。 9、大骨棒汤 主料:大骨棒壹个 配料:盐、味素、大料、料酒、酱油 方法:将骨棒用温热水洗净,连同配料一起放入锅内加热。选择汤类键。时间为30-60分钟左右。原汤原味,不腻、营养高。

电高压锅正确的使用方法大全及使用注意事项

电高压锅正确的使用方法大全及使用注意事项 大家都知道,不管是炒菜还是炖菜都会影响食物的营养,那么有没有好的烹饪方式把营养留住呢?压力锅就是很好的一个选择,压力锅相对于普通的电饭煲来说,做出来的东西与电饭煲风味不同,更加松软,因为它靠的是温度和锅内的高汽压。所以消费者更倾向于购买一款电压力锅,而有专家也表示,电压力煲将会逐步取代电饭煲和明火压力锅,成为中国家庭烹饪的首选。那么,我们到底该选择一款什么样的电高压锅品牌呢?又该怎么去选购呢?下面就来为大家从选购和使用两方面为大家介绍一下: 电压力锅选购指南 选购电压力锅可根据个人的喜好而定。机械式电压力锅和微电脑式电压力锅的控制方式不同,但使用效果完全一样,前者操作复杂,后者方便直观,但价格较高。 选购电压力锅的规格应考虑人口数量,2-3人的家庭宜选4升的,3-5人的家庭宜选5升的,6人以上的家庭宜选6升或8升的。 性能方面要着重检查内锅与电热盘接触是否良好、通电发热是否正常,此外还要检查功能开关、轻触式按钮是否正常。旋动调节器和定时器动作应自如,加热和保温指示灯相应亮灭,定时器倒计时完成后能自动关机等。电源线和电源插头绝缘要良好,无氧化锈蚀等。 电压力锅安全装置的性能很重要,因为安全性能的优劣直接影响其使用性能。所以消费者们选购电高压锅时最好是选择一些比较知名一点的品牌,如尚朋堂Sunpentown,爱德,怡达,乐邦,美满,创迪,万利达,荣事达,韩派,康宝,伊莱克斯,联创,小霸王,新飞,皇冠,艾美特,德尔,龙的,万家乐,多星,海尔,创迪等这些比较知名的电压力锅品牌才比较安全可靠一些。选购时首先检查锅盖的密封圈应无变形和龟裂,将锅盖嵌到锅体端口,顺时针旋转锅盖手柄至定位位置,锅盖应密封良好。查看浮子阀、排气阀、安全阀、防堵罩安装要牢固可靠,金属外表面光亮无氧化锈蚀等。最后,注水通电试锅,加热到预定温度,排气阀能正常排气,定时器能自动关机。 说明书、相关标识及安全提示详尽齐备与否代表了企业的责任心,并能保证消费者正确安全的使用。因此

九阳电压力锅食谱大全

九阳电压力锅食谱大全

一、九阳电压力锅 1、无水蘑菇红烧肉 2、红焖肉炖土豆 3、番茄牛腩 4、水煮活鱼 5、蒸地瓜 6、排骨煲仔饭 7、红烧鸡脖子 8、西红柿鸡蛋汤 9、大骨棒汤 10、天下第一鲜 11、油焖尖椒 10、小鸡炖磨菇 11、农家菜 12、猪肉煲仔饭 13、焖:可乐焖鸡翅 14、电压力锅简单菜谱-鸡腿 15、茶树菇排骨汤 16、苹果两吃的做法 17、山药薏米姜汁粥 18、枸杞芝麻虾 19、茶树菇炖汤

20、焖烧牛尾 21、花椰菜黑椒牛柳 22、紫米粥的确方便又美味。 23、无水蘑菇红烧肉 24、腐乳茄子鸡 25、秘制糖醋排骨 26、夏日三杯虾 27、豆腐脑 二、苏泊尔电压力锅 1、做蛋糕 2、土豆泥 3、银耳莲子粥 4、辣炒蛏子 5、香菇炖鸭 6、百花酿鲜笋 7、羊蹄筋 8、剁椒鱼头 9、乌鸡红枣汤 10、蛋糕 11、萝卜排骨汤 12、花生焖鸡脚 13、皮蛋瘦肉粥

14、烤肉串 15、西米露 16、葱油螺片 17、扬州炒饭 18、水蒸蛋 19、酱牛肉 20、明目羊肝羹 21、酸梅豆腐汤 22、土豆茄子泥 23、双色米饭: 24、烧油菜(油焖尖椒) 25、鸡腿(鸡爪) 26、红烧肉 27、鸡蛋饼 三、阿迪锅 1、补血羊肉炖 2、蒸鸡蛋花。 3、乌鸡红枣汤 4、剁椒鱼头 5、草莓蛋糕 6、酱牛肉 7、皮蛋瘦肉粥

8、香米肉饭 9、鱼头锅

1、无水蘑菇红烧肉的做法 用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。 做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15——20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 2、红焖肉炖土豆 主料:五花肉两斤、土豆两个 配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可 注:17分钟-20分钟左右。 3、番茄牛腩 主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根 配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜 制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。 注:35分钟左右。 3、水煮活鱼 主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条 配料:水煮活鱼料、盐、料酒

美地电压力锅菜谱图文

一、香焖排骨的做法(电压力锅菜谱) 香焖排骨 材料: 排骨1斤 调料: 绍酒、葱、、八角、桂皮、生抽、老抽、盐、白糖。 做法: 1、将排骨先斩成3cm小块,用食盐拌匀腌10小时左右取出; 2、将腌制好的排骨放入开水钟焯1分钟,取出洗干净; 3、将绍酒1茶匙、葱、,八角1小块、桂皮1小块、半碗生抽、3茶匙老抽、糖1茶匙一起放入电压力锅; 4、将压力设置为30千帕、保压时间设为25分钟即可。 5、开锅可见排骨酥烂,汤汁稠浓而香时即可食用。 二、香辣肘子的做法(电压力锅菜谱)

香辣肘子 材料: 猪肘子1只(约1斤) 调料: 干红辣椒2两、5片、糖1/2茶匙、酱油、盐、花椒少许 做法: 1、将肘子洗净,放入开水中焯水取出洗干净; 2、干辣椒去籽待用; 3、将盐、糖、酱油、花椒、搅拌均匀制作成酱料,和猪肘子一起腌制1小时; 4、将肘子、酱料和干辣椒一起放入电压力锅中; 5、设置压力值80千帕,保压值30分钟即可。 口感:色泽鲜红,浓郁醇香,肥而不腻 三、电压力锅红烧猪手的做法(电压力锅菜谱)

步骤一:猪手洗净,去毛后放在开水中焯一下,出沫后捞出用冷水洗净,晾一会(左上1图) 步骤二:葱切小段,切片,八角准备好,锅倒油,待油冒烟后倒入翻炒爆香(右上1图) 步骤三:倒入洗净的猪手,大火翻炒,大概3-4分钟后倒入适量料酒、酱油、糖、味精、盐少许,继续翻炒后倒入高压锅,按下炖肉的开关(左下图,右下图) 步骤四:25分钟后出锅啦~(如下图)

四、电压力锅红烧肉烧蛋的做法(电压力锅菜谱) 主料:五花肉、鸡蛋、腐竹 辅料:盐、葱段、片、蒜粒、肉桂、老抽、生抽、八角、糖 步骤: 1、把五花肉(我家瘦肉比较多,儿子们不吃肥肉)带皮切4CM大小方块,葱、等调料备用;

美的电压力锅食谱

美的电压力锅食谱 1:无水炖鸡 材料:鸡,大葱酱油、香菇、冰糖、盐、豆瓣、姜、料酒、八角鸡精 方法: (1)将鸡块、香菇放入内锅中,加入料酒及姜块、豆瓣,放入少量的盐、酱油和白糖、八角、大葱及鸡精 (2)在面板上选择“鸡”的功能键 (3)等到电压力锅“嘟”鸣叫,数码屏显示“保温”状态时,等10分钟再打开上盖,完成 附:无水蘑菇红烧肉的做法 用料:猪五花肉(1000g),蘑菇(150g),大葱(2根),老姜(1块),桂皮(1片),冰糖(25g),盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。 做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有 用料放入电压力锅内,定时15—20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 主料:五花肉两斤、土豆两个配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可注:17分钟-20分钟左右。 2、番茄牛腩 主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。注:35分钟左右。 3、水煮活鱼 主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条 配料:水煮活鱼料、盐、料酒方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。注:25分钟-30分钟左右。 4、蒸地瓜 主料:地瓜1斤配料:水100ML 方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。 5、排骨煲仔饭 主料:排骨(精排)500克,大米300克 配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽方法:将排骨洗净,放入阿迪锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。 6、红烧鸡脖子 用料:鸡脖子八根配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油方法:鸡脖子切块,姜切片。 用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。

电压力锅菜谱大全

一、东坡肉的做法(电压力锅食谱-无油无水无盐的三无红烧肉) 材料:五花肉747克料酒105克老抽30克海鲜酱油60克冰糖70克小葱50克姜一小块 做法: 1、把肉用清洗冲洗下,切成3cm左右的块。冷水下锅,加入几片姜和葱煮开,撇去浮沫。捞出备用。

2、把小葱和姜片铺在电力压煲中。 3、把焯过水的肉码到葱姜上面。把料酒、老抽、海鲜酱油冰糖混合淋到肉上。 4、加上盖子,按下鸡/肉类键。 5、大概十多分钟后压力煲响铃进入保温状态。稍等一会儿,放气开盖。 6、这时的肉已经很香了.把肉取出放入碗中,撇去肉汤中的浮油,把汤汁浇到肉上。放到蒸锅蒸20分钟左右即可出锅食用。 PS:我是用电压力煲做的,这个锅不吃汤。如果用炒锅的话,炖煮的时间要加长,为了不使汤汁煮干,应该相应的加些水。

炖好的肉可以直接吃.但是蒸过的肉更鲜美哈。 因为放了足够的酱油已经有咸味儿了,所以就不用另加盐了. 食谱营养 猪肋条肉(五花肉):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。 来一块尝尝,不要怕肥哟,肥而不腻,瘦而不柴。让你吃了忘不掉啊。 二、春笋红烧肉的做法(电压力锅食谱)

笋是低糖、低脂肪、多纤维的食物,可以吸附肉食里的油脂,并帮助胃肠消化。春天皮肤容易干燥,五花肉可以提供身体所需的油脂。所以春天吃春笋烧肉,既可以吃到鲜香味道,可以美肤,还不用过份担心体重增加。 原料: 猪五花肉500G 、春笋800G 、葱一根、姜适量、盐15g 、糖适量、生抽20ml 、老抽20ml 、料酒20ml 、植物油20ml ; 做法:(器具:电压力锅)

电压力锅电路维修手册

电压力锅电路板维修手册 编者根据网上文章编辑整理,使文档结构更有条理。2013-2-13。 文章分属拼凑的原作者,但目前已不详。 本文主要适合入门级学徒阅读,经验丰富的老维修师傅可以飘过了。 电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,采用弹性压力控制,动态密封,外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构,全密封烹调、压力连续可调,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%,省时省电(比普通电饭锅节电30%以上)。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势,能满足多方面的烹饪需要,能快速、安全、自动实现多种烹调方式,其节能、营养的特性是现代人追求的方向。(本段来自百度词条) 1使用及保养说明 电压力锅,顾名思义,有电有高压(这里指高气压而不是高电压),其实捎带还有高温。如果仅把它当成普通锅使用,那可能忽略了一些可能威胁到人身和财产安全的事项。对于能量过于集中的设备一定要小心使用,以防其能量快速释放做功过程中伤及无辜。 1.1电压力锅的正确操作方法 ①使用前仔细阅读产品说明书,了解电压力锅所具有的功能与注意事项。 ②使用前必须检查被使用电源的插座及线路是否满足电压力锅正常工作时所需要 的条件。 ③电压力锅的按键为轻触开关,有的高档机型还采用了触摸屏控制技术,因此对控 制面板上的按键操作应注意不要用力过大(或长按),以免损坏按键或缩短按键使用寿命。 ④不要在电压力锅工作时打开上盖,这样会影响电压力锅的温度感应系统,从而影 响米饭烹饪效果。 ⑤不要用热水或低温冷水来煮饭,这样会影响温控制的感温判断,从而使煮饭效果 变差。 ⑥请勿在电压力锅煮饭一次饭后立即再煮下一锅,应该接“保温/关”键,使电压 力锅回到待机状态,等待15分钟以上,使热盘冷却后,再煮下一锅。 ⑦在电压力锅工作前,请检查锅、密封圈、排气阀是否到位,用毛巾轻轻抹掉锅底 部的水分或异物,并检查合盖是否到位,以免引起事故。

电压力锅可以做的39个菜

1、无水蘑菇红烧肉的做法 用料:猪五花肉(1000g),蘑菇(150g),大葱(2根),老姜(1块),桂皮(1 片),冰糖(25g),盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。 做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15—20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 2、红焖肉炖土豆 主料:五花肉(1000g)、土豆(两个) 配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可。 注:17分钟-20分钟左右。 3、番茄牛腩 [番茄牛腩煲] 番茄牛腩煲 主料:牛腩(两斤)、土豆(两个)、胡萝卜(两根) 配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜 制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。35分钟左右。 4、水煮活鱼 主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条 配料:水煮活鱼料、盐、料酒 方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。 注:25分钟-30分钟左右。 5、蒸地瓜 主料:地瓜1斤 配料:水100ML 方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。 6、排骨煲仔饭 主料:排骨(精排500g),大米(300g) 配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 方法:将排骨洗净,放入压力锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。 7、红烧鸡脖子 用料:鸡脖子八根 配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油 方法:鸡脖子切块,姜切片。用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。 8、西红柿鸡蛋汤 主料:鸡蛋2个、柿子1个 配料:盐少许、味精少许、香油少许 方法:将内胆中倒入水,按下汤键,待水开后,泄压,打开盖,放入柿子。待水再次开后,将鸡蛋搅均,轻轻倒入锅中。当第三次开锅后,放入配料,即可食用。 9、大骨棒汤 主料:大骨棒壹个 配料:盐、味素、大料、料酒、酱油

酷晨电压力锅说明书-翻译概况

封皮 CUCHEN 酷晨电压力饭锅使用说明书 为了正确地使用CUCHEN电压力锅,请使用前一定阅读说明书。 实现质量至上的“酷晨”电压力锅 阅读使用说明书包括产品保证书 Page 2 感谢您使用酷晨牌电压力锅。希望您仔细阅读使用说明书,正确使用产品。产品的使用中,如果出现问题,请参考使用说明书,妥善保管好说明书和产品保证书。 产品规格※为改善产品的性能,存在个别的规格变动。 产品名IH电气压力保温锅 WHA-VE0610 系列 额定电压和频率AC 220V,60 HZ 额定的消费战略1100W(做饭时)/90W(保温时) 最大容量 1.08L(6人用) 调整压力装置88.3kPa/166.7kPa 产品大小355(长)*264(宽)*267(高) 重量 5.1kg Page 3 目录 ??????????????? (04) 使用前安全注意事项 ????????? (08) 各部分名称和功能 ????????????? (10)

使用如果想做好吃的饭 3?????????? (11) 3步压力调节饭味 ????? (12) 做饭方法 ???? (15) 定时方法 ?????????? (16) 用“CUCHEN”做可口的饭 ?????/???? (20) 营养炖的炊具/预约方法 ?????? (21) 自动清洗方法 ???? (22) 保温时 ?????? (24) 产品修理方法 ????????????????? (28) 故障申请前故障申请前请先确认 ??????????????/??????? (30) 消费者的损失补偿介绍/关于服务 服务介绍????????? 废电器处理程序 ????? (31) 产品保证书 Page4 安全注意事项 电源相关 ※为保证使用者的安全,防止财产损失。 ※请仔细阅读注意事项,正确使用。 !危险如果没遵守指示事项可能产生伤亡或重大损失。 !警告如果没有遵守指示事项可能造成重大人身伤害和物品损失。 !注意如果没有遵守指示事项可能造成轻微的人身伤害和物品损失。 电源关联 !危险 本产品专用AC220V.请一定使用规格是15A以上的220V的专用电源插座。 有触电和火灾的危险 请不要使用有损伤的电源插座或者松动的电源插座。 有触电和火灾的危险

美的电压力锅菜谱图文

一、香焖无锡排骨的做法(电压力锅菜谱) 香焖无锡排骨 材料: 排骨1斤 调料: 绍酒、葱、姜、八角、桂皮、生抽、老抽、盐、白糖。 做法: 1、将排骨先斩成3cm小块,用食盐拌匀腌10小时左右取出; 2、将腌制好的排骨放入开水钟焯1分钟,取出洗干净; 3、将绍酒1茶匙、葱、姜,八角1小块、桂皮1小块、半碗生抽、3茶匙老抽、糖1茶匙一起放入电压力锅内; 4、将压力设置为30千帕、保压时间设为25分钟即可。 5、开锅可见排骨酥烂,汤汁稠浓而香时即可食用。 二、香辣肘子的做法(电压力锅菜谱)

香辣肘子 材料: 猪肘子1只(约1斤) 调料: 干红辣椒2两、姜5片、糖1/2茶匙、酱油、盐、花椒少许 做法: 1、将肘子洗净,放入开水中焯水取出洗干净; 2、干辣椒去籽待用; 3、将盐、糖、酱油、花椒、姜搅拌均匀制作成酱料,和猪肘子一起腌制1小时; 4、将肘子、酱料和干辣椒一起放入电压力锅中; 5、设置压力值80千帕,保压值30分钟即可。 口感:色泽鲜红,浓郁醇香,肥而不腻 三、电压力锅红烧猪手的做法(电压力锅菜谱)

步骤一:猪手洗净,去毛后放在开水中焯一下,出沫后捞出用冷水洗净,晾一会(左上1图) 步骤二:葱切小段,姜切片,八角准备好,锅内倒油,待油冒烟后倒入翻炒爆香(右上1图) 步骤三:倒入洗净的猪手,大火翻炒,大概3-4分钟后倒入适量料酒、酱油、糖、味精、盐少许,继续翻炒后倒入高压锅,按下炖肉的开关(左下图,右下图) 步骤四:25分钟后出锅啦~(如下图)

四、电压力锅红烧肉烧蛋的做法(电压力锅菜谱) 主料:五花肉、鸡蛋、腐竹 辅料:盐、葱段、姜片、蒜粒、肉桂、老抽、生抽、八角、糖 步骤: 1、把五花肉(我家瘦肉比较多,儿子们不吃肥肉)带皮切4CM大小方块,葱、姜等调料备用;

电压力锅菜谱(八十三种)

美味健康的电压力锅菜谱电压力锅食谱 一、无水蘑菇红烧肉的做法 用料:猪五花肉(1000g),蘑菇(150g),大葱(2根),老姜(1块),桂皮(1片),冰糖(25g),盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。 做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15—20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 二、红焖肉炖土豆 主料:五花肉(1000g)、土豆(两个) 配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可。 注:17分钟-20分钟左右。 三、番茄牛腩 主料:牛腩(两斤)、土豆(两个)、胡萝卜(两根) 配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜 制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。35分钟左右。 四、水煮活鱼 主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条 配料:水煮活鱼料、盐、料酒 方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。 注:25分钟-30分钟左右。

五、蒸地瓜 主料:地瓜1斤 配料:水100ML 方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。 六、排骨煲仔饭 主料:排骨(精排500g),大米(300g) 配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 方法:将排骨洗净,放入压力锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。 七、红烧鸡脖子 用料:鸡脖子八根 配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油 方法:鸡脖子切块,姜切片。用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。 &10;...做的番茄鸡蛋汤 八、西红柿鸡蛋汤 主料:鸡蛋2个、柿子1个 配料:盐少许、味精少许、香油少许 方法:将内胆中倒入水,按下汤键,待水开后,泄压,打开盖,放入柿子。待水再次开后,将鸡蛋搅均,轻轻倒入锅中。当第三次开锅后,放入配料,即可食用。 九、大骨棒汤 主料:大骨棒壹个

10道健康又美味的电高压锅菜谱

10道健康又美味的电高压锅菜谱 美食2009-12-08 18:48:21 阅读1485 评论0 字号:大中小订阅 作为传统压力锅的换代产品,电压力锅融合了传统高压锅的所有优点,集煮、焖、炖、煲等功能于一身,省时省电,关键是电压力锅采用拨动式定向卸压放气阀,工作时安全、安静,没有气体溢出,便于清洁。近两年,电压力锅成为市场上的热门产 品......今天小编特意为大家奉上几道电高压锅菜谱,简单易学哦~ 1、无水蘑菇红烧肉的做法 用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2 汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。 做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段菜谱菜肴制作,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定 时15--20分钟特色菜肴,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 2、红焖肉炖土豆 主料:五花肉两斤、土豆两个 配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内夏天菜肴,无需放水。翻一下搅均即可 注:17分钟-20分钟左右。 10道健康又美味的电高压锅菜谱 3、番茄牛腩 主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根 配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜 制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。 注:35分钟左右。 4、水煮活鱼 主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条 配料:水煮活鱼料、盐、料酒 方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶菜肴图片,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料

电压力锅使用说明书

1.开盖。先用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位 边,然后向上取下锅盖。 2.取出内锅,将食物和水放入内锅中,食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨 胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5。(4l、5l、6l最大煮米 量分别是8杯、10杯、12杯;1杯米配1杯水,用户可根据不同米质及个人口味适当调整水 量。) 3.将内锅放入外锅内。放入前,先把内锅及发热盘抹干净,外锅内及发热盘表面不得 放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,保持内锅与发热盘接触良好。 4.合盖。 o检查密封圈是否已放入锅盖内侧铝盖板上(注意有正反面)。 o手握钢盖手柄,盖上锅 盖,然后逆时针旋转内锅盖至扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声。 o放置好限压放气阀,将限压放气阀拨到“密封”位置,并检查浮子是否落下(未加热 工作前浮子阀是落下的)。 5.烹调完成后的开盖方法: o按一下“保温/取消”键,退出保温状态。 o将限压放气阀拨到“排气”位置放气,直至浮子阀落下。 ﹡如果煮流质食物(粥类、汤类、粘性液体)不能拨动限压阀放气,必须自然冷却至浮 子阀落下后才能开盖,否则粘性液体会在排气管喷出。 o拨下电源插头。 o用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上 提起锅盖,即可取用。 6、设定参数及启动加热。(以下适合数码显示型) o接通电源,显示器显示“0000” o按“功能选择”键,选择所需功能,相应功能灯点亮,3秒后自动开始工作,时间数码 上下跳动,当压力达到5kpa时,压力显示数码窗口显示实时锅内压力,进入保压时,时间数 码窗口显示保压时间,并倒计时至完成。 o如需设定预约定时时间(倒计时),先按一下“预约定时”键,显示器递增0.5小时, 预约灯亮;循环设置,可设定预约定时最长12小时。选定所需的功能之后,相应功能灯点亮, 预约灯点亮,时间显示窗口显示预约时间。预约时间倒计时完成后,预约灯灭,电压力锅自 动开始工作至完成。 o本产品各功能已设定最佳烹调时间,如果您想改变保压时间,可在选定功能后5秒内 按“保压调节”键,即可在电脑预置时间内的±50%内调节(时间窗口会显示出来),电脑将 按您设定的保压时间完成工作。 o本产品各功能已设定最佳压力,如果您想改变锅内压力,可在选定功能后5秒内按“压 力调节”键,即可10-70kpa内调节(压力窗口会显示出来),电脑将按您设定的最高压力完 成工作。 o当完成加热及保压过程,响铃五声,功能指示灯熄灭,烹调结束,进入保温状态。 保温指示灯点亮(数码窗口显示锅内余压),当锅内压力显示为“00”时,并且“浮子阀”已 经落下,即可开盖取用。 o“开盖加热”键是指不盖锅盖进行食物烹调时使用,使用该功能时不允许盖上锅盖。(允 许使用玻璃盖或其它不带扣合装置的盖子) o工作状态下按“电量查询/温度查询”键,显示锅内实时温度,长按“电量查询/温度 查询”键3秒显示当前耗电量。 o设定参数或工作过程中,按一下“保温/取消”键,取消设定及工作状态。 o没有设定参数或未进行工作时,按一下“保温/取消”键,保温指示灯亮,进入保温状

美的食谱

美的食谱 1、无水蘑菇红烧肉的做法 用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。 做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15——20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 2、红焖肉炖土豆 主料:五花肉两斤、土豆两个 配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可 注:17分钟-20分钟左右。 3、番茄牛腩 主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根 配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜 制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。注:35分钟左右。 3、水煮活鱼 主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条 配料:水煮活鱼料、盐、料酒 方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。 注:25分钟-30分钟左右。 4、蒸地瓜 主料:地瓜1斤 配料:水100ML 方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。 5、排骨煲仔饭 主料:排骨(精排)500克,大米300克 配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 方法:将排骨洗净,放入阿迪锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。 6、红烧鸡脖子

苏泊尔电压力锅最新实用菜谱

苏泊尔电压力锅实用最新菜谱 [ 2010-6-1 16:51:30] 作者:青岛德赛电器来源:青岛德赛电器前段时间,苏泊尔的电压力锅随机附带的那本《电压力锅食谱》比较老,现在介绍的是新版的《电压力锅菜谱》[1] 1、无水蘑菇红烧肉的做法 用料:猪五花肉(1000g),蘑菇(150g),大葱(2根),老姜(1块),桂皮(1片),冰糖(25g),盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。 做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15—20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 2、红焖肉炖土豆 主料:五花肉(1000g)、土豆(两个) 配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入

锅内,无需放水。翻一下搅均即可。 注:17分钟-20分钟左右。 3、番茄牛腩 主料:牛腩(两斤)、土豆(两个)、胡萝卜(两根) 配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜 制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。35分钟左右。 4、水煮活鱼 主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条 配料:水煮活鱼料、盐、料酒 方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。

注:25分钟-30分钟左右。 5、蒸地瓜 主料:地瓜1斤 配料:水100ML 方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。 6、排骨煲仔饭 主料:排骨(精排500g),大米(300g) 配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 方法:将排骨洗净,放入压力锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。

苏泊尔电压力锅使用说明书

苏泊尔电压力锅使用说明书 篇一:苏泊尔电压力锅CYSBxxYC3C-xx使用说明书苏泊尔CYS50YC3C-100电压力锅说明书 篇二:电压力锅使用说明书 1.开盖。先用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上取下锅盖。 2.取出内锅,将食物和水放入内锅中,食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨 胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5。(4l、5l、6l最大煮米 量分别是8杯、10杯、12杯;1杯米配1杯水,用户可根据不同米质及个人口味适当调整水 量。) 3.将内锅放入外锅内。放入前,先把内锅及发热盘抹干净,外锅内及发热盘表面不得 放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,保持内锅与发热盘接触良好。 4.合盖。 o检查密封圈是否已放入锅盖内侧铝盖板上(注意有正反面)。 o手握钢盖手柄,盖上锅 盖,然后逆时针旋转内锅盖至扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声。 o放置好限压放气阀,将限压放气阀拨到“密封”

位置,并检查浮子是否落下(未加热 工作前浮子阀是落下的)。 5.烹调完成后的开盖方法:o按一下“保温/取消”键,退出保温状态。 o将限压放气阀拨到“排气”位置放气,直至浮子阀落下。﹡如果煮流质食物(粥类、汤类、粘性液体)不能拨动限压阀放气,必须自然冷却至浮 子阀落下后才能开盖,否则粘性液体会在排气管喷出。o拨下电源插头。 o用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上提起锅盖,即可取用。 6、设定参数及启动加热。o接通电源,显示器显示“0000”o按“功能选择”键,选择所需功能,相应功能灯点亮,3秒后自动开始工作,时间数码 上下跳动,当压力达到5kpa时,压力显示数码窗口显示实时锅内压力,进入保压时,时间数 码窗口显示保压时间,并倒计时至完成。 o如需设定预约定时时间(倒计时),先按一下“预约定时”键,显示器递增0.5小时, 预约灯亮;循环设置,可设定预约定时最长12小时。选定所需的功能之后,相应功能灯点亮, 预约灯点亮,时间显示窗口显示预约时间。预约时间倒计时完成后,预约灯灭,电压力锅自

九阳电压力煲与竞品的优劣势分析

九阳电压力煲与竞品的优劣势分析 九阳 优势: 1、品牌知名度高,消费者易接受 2、热效率大于80%,省时省电 3、拥有独特的营养释放三步曲 4、安全有保障,十重安全保护 U形弹力结构专利技术,起压15万次,压力不衰减,精准控温、控压,能够精确的控制煲内压力和温度,使食物中的营养释放的更充分。配合十重安全保障,打造“九阳安全盾”。 5、三层复合内胆。采用了内外的双喷涂层,2.2mm的壁厚,更结实更耐用(一般采用1.8mm)由精钢、铝层,精钢三层锻造出来的,底部饿螺纹是特别处理过的,更利于热能利用,食物加热均匀而味道更好。内胆长久使用不变形,抗腐蚀,抗氧化。 6、可以无水烹饪,可以无沸腾高温烹煮,食物熟的更快,香味更浓,而且食物中的营养成份也全方位保留,做到了真正的“原汁原味”。 7、煲内的压力最高可以达到1.8个大气压即180千帕,煲内温度最高可以达到116度,有效释放出食物中的营养成分。 8、高低压可调、保压时间可调,可实现不同烹饪需求,口味自由把控,满足各类人群需要,营养保证更全面。 9、性价比高 美的 劣势: 1、美的的东西比较杂,电压力锅不专业 2、在功能上,3-6中重安全保障 3、美的产品主要是突出品牌和其硬氧内胆,硬度和防刮耐磨性不强,内胆的不沾性一般 4、仅仅是通过检测位移来控制压力,所以食物营养释放不充分 5、锅内压力达 1.5 至 1.8 个大气压,起压10万次煮食 6、在操作上, 8-18小时预约定时功能 苏泊尔 劣势: 1、苏泊尔的锅主要是明火上使用的质量上成,用电的却远远不及其它品牌 2、采用陶晶内胆, 不沾性一般 3、操作复杂 4、三段控压,营养释放不充分 5、8重保护措施 6、清洗不方便,胶圈容易碎裂. 7、最高压力只能达到170千帕/114℃,不能完全释放出食物中的营养

史上最全的电子菜谱

1、无水蘑菇红烧肉的做法 用料:猪五花肉(1000g),蘑菇(150g),大葱(2根),老姜(1块),桂皮(1 片),冰糖(25g),盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。 做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15—20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 2、红焖肉炖土豆 主料:五花肉(1000g)、土豆(两个) 配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可。 注:17分钟-20分钟左右。 3、番茄牛腩 [番茄牛腩煲] 番茄牛腩煲 主料:牛腩(两斤)、土豆(两个)、胡萝卜(两根) 配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜 制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。35分钟左右。 4、水煮活鱼

主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条 配料:水煮活鱼料、盐、料酒 方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。 注:25分钟-30分钟左右。 5、蒸地瓜 主料:地瓜1斤 配料:水100ML 方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。 6、排骨煲仔饭 主料:排骨(精排500g),大米(300g) 配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 方法:将排骨洗净,放入压力锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。 7、红烧鸡脖子 用料:鸡脖子八根

压力锅正确使用方法大全

压力锅正确使用方法大全 一:怎样正确使用压力锅 步骤/方法 1、使用前首先要检查排气管孔是否畅通,然后将食物放入锅内,但食物不得超过锅容量的4/5。然后将锅盖盖上,按锅盖上箭头所示“关”的方向,转动锅盖,直到两手柄完全重合为止。 2、合盖后,见有蒸气稳定地从排气管内排出时,再将限压阀扣在排气管上。在限压阀上,不得添加其他重量,更不能用其他东西代替。蒸煮各类食物的时间,说明书上有具体规定,应严格掌握。不能任意延长,以免发生事故。 3、开盖前,锅内如有气压时,应进行冷却降压。可以自然冷却,也可以向锅上倒凉水强制冷却。然后,取下限压阀,当排气管不再放气时,再按锅上箭头所示“开”的方向即逆时针方向转动,打开锅盖。 4、做稀饭时,当限压阀放气抬起时,应立即将锅移出火外,防止喷饭汤。 5、易溶塞孔洞,要保持清洁。当洞内的易溶金属脱掉时,应另行更换,绝对不能用其他东西代替。

6、用后随时洗净擦干,锅盖应反置于锅体上而不要和锅体合在一起,以防密封胶圈变形,使用时漏气。 7、锅内不宜长久放存碱、盐、酱油等,以防腐蚀。残余食物粘在锅体上,可用温水浸泡,进行刷洗。切勿用炉灰、砂石等擦洗。 8、锅盖、锅体及限压阀要妥善保管、严防磕、碰、以免损坏锅的密封,失去压力锅的作用。端锅时要将主副把同时端起,减轻锅把一端的受力,防止锅把损坏。 二:电压力锅如何使用的技巧 压力锅相对于普通的电饭煲来说,做出来的东西与电饭煲风味不同,更加松软,因为它靠的是温度和锅内高汽压。所以消费者更倾向于购买一款电压力锅,而有专家也表示,电压力煲将会逐步取代电饭煲和明火压力锅,成为中国家庭烹饪的首选。随着电压力锅的不断普及,随着而来的种种电压力锅使用问题也难住了不少消费者,笔者今天就压力锅选购与使用的问题为大家做了一个汇总,想要购买的朋友赶紧来看看吧!

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