烟草商业企业卷烟零售客户分类标准
烟草分级
第一章概述 第一节烟叶分级的重要性 一、烟叶分级的目的 对烟叶内在质量的优劣进行等级划分，充分发挥农业资源，达到烟叶以质论价，优质优价。 二、以外观质量因素（外观质量）评价内在质量 三、烟叶分级的重要性 1、有利于合理利用国家资源，物尽其用，充分发挥资源的经济效益。 2、满足卷烟工业的需要。 3、有利于贯彻以质论价，优质优价的价格政策。 4、有利于促进烟叶生产的发展，提高烟农的经济收入。 5、有利于商业经营和对外贸易。 6、合理分级，有利于烟叶副产品的开发利用。 第二节国标的作用及组成 一、国标的作用 1、质量导向作用。 2、对烟草农业生产（栽培）起引导作用。即市场需要什么样的烟叶就生产什么。 3、对卷烟制品质量起规范作用。即卷烟原料对卷烟制品起规范作用。 4、协调国家、烟草企业、烟农三者利益。国家得到税收，企业得到利润，烟农等到收益，要通过落实国标来实现。 5、连接国际市场的纽带作用。与国际接轨，利于创汇。 二、国标的组成 1、文字标准：即国标对每一个等级所做的文字规定。每一个等级包涵了级别代号和相应的分级因素。文字标准是国标的核心，实物样品制订以文字标准为依据。 2、实物样品：即按国标的文字标准制作的实物样品。 3、名词术语：即国标中所作用的概念、术语等。 4、分组：分组分级的前奏，是烟叶分级过程中的重要环节。 5、分级因素及档次：界定烟叶等级的重要依据。 6、验收规格：国标中对水分、纯度允差、砂土率、杂色、微带青、青黄、扎把等指标的规定。 7、检验方法：样品抽取，水分、砂土率等的检验方法。 8、烟叶包装、运输、保管：国标中对烟叶包装、运输、保管的具体规定。 第三节烤烟分级标准的发展历史 三、现行烤烟国标的研究制订过程 ?（一）我国15级标准与国外的差距 ?改革开放以后，为实现与国际接轨，对比了当时的标准与国外先进标准，主要的差距有： ?1、部位分得过粗; ?2、对上等烟颜色、光泽要求偏严; ?3、没按颜色、性质、用途分组; ?4、不利于扩大出口; ?5、分级少，等级数目少，级差大，价差也大，收购时等级矛盾突出，难保收购秩序。
烟草现在的经营模式
各位业者: 大家好! 很高兴能有这样的一个机会和大家面对面的交流。今天我主要讲一下在营销方面和大家息息相关的问题,希望大家能够认真的听一下,了解一下我们烟草现在的经营模式。 一、首先我要讲的是“订单供货”。 订单订供货的全称是“按客户订单组织货源”。顾名思义呢,就是要根据客户的订单来组织我们的货源。在座的各位应该有体会,我们的订货模式从6月份开始已经有了明显的变化,以前订货时都是电访员告诉您红河有几条、长征有几条、大丰收有几条,但是现在都是由客户自己填报需求,您需要什么我们的电访员会如实的记录,这个过程是采集我们客户实际需求的过程。但由于货源不充足,我们不可能在单个品牌上满足客户的实际需求,因此在采集完客户的需求后,我们的电访员会告诉您,您所需要的卷烟中哪些品牌会有多少,我知道有很多客户可能又会有疑问了,那采集我们的需求干什么?应该说这个采集的过程呢是非常有意义的,我们在组织货源时,会以此为依据,将客户需求量大的卷烟多进,需求量小的少进,所以我们的客户不要急,将眼光放长远些,相信通过订单组织货源工作,我们的货源紧缺现象会得到最大程度的缓解。说到这里呢,我还想解释一下为什么我们的货源不充足,这个也是大家非常关注的问题,大家都知道,吸烟是有害健康的,国家对卷烟的生产、流通、销售等各个环节都是有计划的,这就造成了现在的卷烟不充足的主要原因。作为我们烟草商业企业,我们能够为客户做的,就是要在货源供应和分配上,保证公平、公正和透明,以往大部分客户由于不太了解我们的卷烟供货模式,总认为我们将那些紧俏的货源都投放给了大 户,造成他们货源的紧缺,因此对公司的货源供应抱怨非常多,而按客户订单组织货源可以由客户根据自己经营的需求提出订单,订单部再根据客户的等级分类和实际的经营情况把卷烟货源进行最好的分配,这就是订单订货。在订单订货工作中
烟草零售业态分类
（1）食杂店 以销售烟、酒、饮料、休闲食品及日杂货为主，独立、传统的无明显品牌形象的零售业态。其基本特点有： ①多位于各种居民区内或传统商业区内以及农村地区。②营业面积一般在100平方米以内。③采取柜台销售与自选(开架)销售相结合方式。 ④服务时间一般在12小时以上。⑤一般无管理信息系统或具备初级信息管理系统。 （2）便利店 以开架自选为主，销售小容量应急性的食品、日用小百货等，以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。其基本特点有： ①多位于商业中心区、居民区、交通要道以及车站、医院等公共活动区附近。②营业面积一般在100平方米左右。 ③采取自选销售方式，结算在收银处统一进行。④服务时间16小时以上。⑤管理信息化程度较高、采取单体或连锁经营方式。 （3）超市 以开架自选、消费者在出口付款为形式，满足消费者一次性购全大众化适用品需求的零售业态。其基本特点有： ①多位于市、区（县）商业中心、居民区、交通要道、城郊结合部附近。②营业面积一般在200-6000平方米之间，大型综合超市一般在6000平方米以上。③采取自选销售方式(烟草制品采取柜台销售方式)。④出入口分设，在收银台统一结算。⑤服务时间不低于12小时。⑥管理信息化程度较高；采取单体或连锁经营方式。 （4）商场 在一个建筑物内,经营若干大类商品;实行统一管理,分区销售；满足顾客对时尚、中高档商品多样化选择需求的零售业态。其基本特点有： ①多为市、区（县）商业中心、历史形成的商业集聚地。②营业面积至少在2000平方米以上，多在6000至20000平方米之间。③采取柜台销售与自选(开架)销售相结合方式。④服务时间一般在12小时以上。⑤管理信息化程度较高。 （5）烟酒商店 以销售烟草制品、酒类商品为主的零售业态。其基本特点有： ①多位于市、区（县）商业中心、居民区或百货店、购物中心内。②大多在200平方米以下。③采取柜台销售与自选(开架)销售相结合方式。 ④服务时间一般在12小时以上。⑤管理信息化程度不一、采取单体或连锁经营方式。 （6）娱乐服务类 以提供餐饮、住宿、休闲、娱乐等服务场所的业态。其基本特点有：①多位于市、区（县）商业区以及城郊结合部。②营业面积不等。 ③多以商品部、吧台售卖为主，也可点叫购买。④服务时间一般在下午及夜间。⑤管理信息化程度较高。 （7）其他类 以经营各类非烟草制品为主的其他商品零售或服务形式，并不能归入上述6类业态的其他零售业态。其基本特点有： ①以经营传统食品为主的零售专业店，如土（水）特产、水果、干货店等。②其他零售专业店，除烟酒、食品之外，零售其他某一类商品的专业店，如文具、书报、农具等。③其他小型服务性行业，并难以归入娱乐服务类，如修车行、理发店等。④持证内供，不对外营业，如政府、部队、监狱内部供应等。
烟草商业企业卷烟零售客户分类标准
附件 烟草商业企业 卷烟零售客户分类标准 一、前言 在烟草商业企业实行统一的客户分类标准，有利于统一全国卷烟销售网络的服务模式和业务模式，加快全国网建整体推进、全面提升的步伐；有利于把握全国卷烟零售客户的结构状况，不断优化服务手段，深化客户关系管理，夯实网络终端基础；有利于加快网络标准化、信息化的进程，有效、准确、快速地响应市场需求，不断提高服务水平，增强卷烟销售网络的竞争实力。 实施零售客户分类，要坚持烟草专卖专营、优质服务的指导思想，按照统一、科学、实用的原则，搜集客户信息资源，选择关键维度，适当地划分客户群体。 二、零售客户基础信息 客户基础信息是从不同层面、多视角反映客户状况的数据集合，是判断客户分类的依据。主要来源于客户入网注册、公司服务人员搜集、客户分析和评价、客户交易记录等环节。 客户基础信息通过客户经理在《客户档案》中实施更新和维护，并由营销部检查信息维护的及时性、客观性和准确性。《客户档案》中的信息要经过计算机信息系统数字化处理之后建立并提供使用。 表1所列客户信息为要求全国统一建立的基础信息。各省、地市级烟草公司在执行此标准基础上，可以根据本地客
户服务和市场管理的需要，适当增加客户信息的项目或指标，新增的项目或指标不得与全国统一执行的标准重复、冲突。 表1 客户基础信息表 指标项数据项 1) 识别信息01-01）店铺名称（文本） 01-02）许可证号______ 01-03）经营者姓名（文本） 01-04）客户编码______ 01-05）订货电话______ 2) 基本信息02-01）客户零售业 态■食杂店■便利类■超市■商场■烟酒店■娱乐娱乐类■其他 02-02）市场类型■城市■农村 02-03）商圈类型■商业（集贸）区■工业区■学区■政务（商 务）区■居民区（村）■娱乐（旅游）区■旅 客中转区■其他 02-04）是否连锁■连锁■非连锁 02-05）连锁方式■总店■分店 02-06）是否夜店■夜店■非夜店 02-07）营业时间■ 12小时以下■ 12-16小时■ 16小时以上 02-08）信息终端■P C■P O S■电话■无 02-09）门头标识■连锁形象标识■单店形象标识■无标识 3）经营水平03-01）经营规模■大■中■小 03-02）进货数量______条 03-03）进货金额______元 03-04）进货均价______元/条 03-05）经营品种数______个 4）业务模式04-01）订货方式■电话■网上配货■家家e ■网络订货 ■手机短信■其他 04-02）订货频次■1周2次■1周1次■10天1次■其他 04-03）送货时间■次日送货■隔日送货■其他 04-04）送货方式■直送■委托代送■定点取货■其他 04-05）结算方式■传统结算方式■电子结算方式 5）守法情况05-01）守法情况■合法■非法违规 说明： 1、“客户编码”指计算机软件为客户分配的系统编码。 2、“客户零售业态”按照《国家烟草专卖局关于印发<烟草零售业态分类标准>的通知（国烟法〔2005〕 845号）》执行。 3、“经营规模”按季度更新，“进货数量”、“进货金额”、“进货均价”按月更新。 4、“经营品种数”按客户上月订货的卷烟牌号规格数量维护。 5、“守法情况”根据专卖部门提供的信息更新和维护。 三、零售客户分类
烟草主要病害的种类及发生时期
烟草主要病害的种类及发生时期 来源：《烟草农药应用技术》 烟草病害种类很多，目前已知我国的烟草病害有60余种。按侵染源可分为由真菌侵染导致的真菌类病害、由细菌侵染导致的细菌类病害、由病毒侵染导致的病毒类病害。烟草主要病害有以下几种。 （1）烟草炭疽病烟草炭疽病由属半知菌亚六包盘孢属的真菌侵染引起的。菌丝生长要求的温度范围为5～36℃，最适温度为20～30℃。在烟草整个生育期都可发生，发病初期，叶片上产生暗绿色水渍状小点，1～2天内扩展成直径2～5毫米的圆斑，褐色、黄色或黄褐色，病斑周围隆起，可有少许轮纹，中央凹陷呈赤褐色。该病病菌也可以侵染种子。 （2）烟草猝倒病是一种真菌性病害，病原有3种，以鞭毛菌亚门的腐霉属为常见。主要危害烟苗，病苗在近地面处呈褐色水渍状腐烂。病苗象开水烫过一样，成片的病苗变成暗绿色，萎蔫倒伏、腐烂，在湿润条件下病菌向四周扩展，致使烟苗成片发病。 （3）烟草赤星病由半知菌亚门交链孢属的一种真菌侵染所引起。赤星病流行温度属于中温，日均温度低于20℃时很少发病，25℃以上时则发病严重，温度太高反而不易发病。烟株叶片进入中后期是赤星病的感病阶段，病菌主要危害成熟时的叶片。感病后，叶片先发生深褐色小圆点，受害组织开始变褐，直径一般1～2.5厘米。病斑上的死组织具同心轮纹，病斑边缘明显，外围有淡黄色晕圈，病斑与健康组织有明显的界限。 （4）烟草根黑腐病病原为串珠霉菌，由属半知菌亚门的此种真菌侵染引起的。发病最适温度范围为17～23℃。15℃以下，26℃以上发病较轻。幼苗到成株期均可发生，主要危害根系。烟苗发病后，幼茎、子叶和根尖发黑腐烂，重病株的根系则全部腐烂，呈黑色。病菌不死，地上部分呈现生长缓慢，发黄，矮化。 （5）烟草黑胫病由鞭毛菌亚门疫霉属的真菌侵染引起。该真菌喜欢高温多湿，菌丝生长最适温度为28～32℃。苗期发生较少，主要危害大田成株，根茎叶均可发病。“穿大褂”：茎部受害后向髓部扩展，白天萎蔫。“黑胫”：病菌从根部或茎基部侵染，导致根部和茎基部出现黑褐色坏死斑，地上部分萎黄枯死。“黑膏药”：根部发病后变黑，在多雨潮湿时，中下部叶片常产生黑褐色坏死斑，直径可达4～5厘米。 （6）烟草蛙眼病为烟草尾孢是由真菌中的半知菌亚门尾孢属的侵染引起的。此菌发育最适温度为27～30℃。烟草蛙眼病主要发生在大田成株的叶片上，病斑圆形，较小，直径多在10毫米以下，褐色或灰白色，中央为白色，有窄狭而带深褐色的边缘，形如青蛙眼球状，故名“蛙眼病”。 （7）烟草青枯病属假单孢杆属细菌。病原菌生长的温度为18～37℃，最适温度为30～35℃。烟草青枯病在苗期和大田期均可发生，苗期危害更重。是典型的维管束病害，根、茎、叶各部均能受害，最典型的症状是受害植株的叶片枯萎，萎垂的叶片初期仍为青色，故称“青枯病”。发病初期病株常表现为一边枯黄，一边健康，继而病茎髓部成蜂窝状或全部腐烂，形成仅留木质部的空腔。发病中后期病叶全部萎蔫，根部变黑腐烂，横切病茎，用手挤压切口，会从导管中渗出黄白色乳状浊液，这即是细菌的溢脓。
烟草新品种介绍
烟草新品种介绍 中国烟草总公司青州烟草研究所 通过品种试验、示范，2002年12月又有8个烟草新品种通过全国烟草品种审定委员会审定或认定，其中有5个烤烟新品种、1个白肋烟品种、2个香料烟品种，为使新品种更快地应用于生产，在此对8个新品种的特征特性分别加以介绍，以供生产选择和使用。 中烟100（原品系编号为CF965） 烤烟新品种中烟100是中国烟草遗传育种研究（北方）中心以优质抗病为主攻方向，采用优质品种NC82为中心亲本与多抗性互补亲本9201杂交，再用NC82回交5代后，用系谱法定向选择培育而成的优质多抗烤烟新品种，2002年12月通过全国烟草品种审定委员会审定。 中烟100植株筒形，着生叶数24片左右，可收叶20～22片，叶形椭圆，叶面稍皱，叶尖渐尖，叶色绿，腰叶长65.6cm，宽30.1cm。花枝较松散，花冠粉红色，蒴果卵圆形。移栽至中心花开放59～63天，大田生育期116天左右。田间前期长势中等，中期转强，生长整齐一致。高抗赤星病、黑胫病，中抗根结线虫病，气候斑点病轻，中感黄瓜花叶病、青枯病，感普通花叶病。 该品种一般亩产170kg，上等烟比例30％，亩产值1200～1500元。烤后原烟多金黄色，光泽强，叶片色度均匀，油分较多，叶片结构疏松，单叶重7.8g左右。原烟（C3F）化验分析, 还原糖平均含量20.37％，总糖23.74％，烟碱2.41％，总氮1.78％，糖碱比8.45，氮碱比0.74，主要化学成分协调。原烟评吸香气质较好，香气量较足，吃味优于对照品质K326，烟叶质量符合目前卷烟工业要求。 该品种适应能力较强，在西南、华中、黄淮、东南、东北等肥水条件较好的烟区均适宜种植。该品种较耐肥水，抗病性较好，但要注意综合防治花叶病，青枯病频发区或重病区不宜种植。北方烟区宜重施基肥，早施追肥；南方烟区宜基肥与追肥并重。北方烟区一般亩施纯氮5～6kg，南方烟区一般亩施纯氮7～9kg，氮磷钾肥配比1：1～1.5：2～3。群体密度北方区以1100～1300株／亩、南方区1000～1200株／亩为宜。该品种上部叶开片好，应视田间长势和营养状况确定打顶时期，以平顶后株式呈筒型较好，留叶数在18～22片之间。烟叶采收要求下部叶适熟、中、上部叶成熟采收，尤其适宜于上部5～6片烟叶集中一次采收。该品种烟叶易烘烤，适宜采用三段式烘烤技术，应注意保证足够的烟叶变黄、定色时间，以利于物质的充分转化和香气物质的形成、积累，提高烟叶的内在质量和工业可用性。 中烟101（原品系编号为CF978） 烤烟新品种中烟101是中国烟草遗传育种研究（北方）中心以优质抗病为育种目标，用优质抗病品种SpeightG-80与优质品种红花大金元杂交，后代经系谱法定向选择培育而成，2002年12月通过全国烟草品种审定委员会审定。 中烟101植株筒形，着叶均匀，着生叶数22片，可收叶数18～20片，叶形长椭圆，叶尖渐尖，叶色绿，腰叶长61.5cm，宽28.7cm。花枝较松散，花冠粉红色，蒴果卵圆形。移栽至中心花开放56～60天，大田生育期117天左右。田间长势较强，生长整齐一致。高抗黑胫病、赤星病，中抗TMV、CMV、PVY，中抗根结线虫病、角斑病，气候斑点病轻，感青枯病。
0国家烟草专卖局关于印发烟草零售业态分类标准的通知(国烟法[2005]845号)
烟草零售业态分类标准 1．引用标准 本标准引用GB/T18106-2004《零售业态分类》为主要参考基础，并充分反映烟草零售的业态特点。 2．适用范围 本标准规定了烟草零售业态的分类、特点，适用于持有烟草专卖零售许可证并从事烟草制品零售的企业和店铺。3．定义 烟草零售业是指以向最终消费者提供所需烟草制品（复烤烟叶除外）的行业。 4．分类原则 本标准主要依据烟草零售业态的地址、经营规模、售卖方式、服务时间、管理信息系统等特点作为分类参考依据。5．分类综述 本标准把烟草零售业态共分为7类：食杂店、便利店、超市、商场、烟酒商店、娱乐服务类和其他类。 6．烟草零售业态分类 6.1食杂店 6.1.1定义 以销售烟、酒、饮料、休闲食品及日杂货为主，独立、传统的无明显品牌形象的零售业态。
6.1.2基本特点 6.1.2.1多位于各种居民区内或传统商业区内以及农村地区。 6.1.2.2营业面积一般在100平方米以内。 6.1.2.3采取柜台销售与自选(开架)销售相结合方式。 6.1.2.4服务时间一般在12小时以上。 6.1.2.5一般无管理信息系统或具备初级信息管理系统。6.2 便利店 6.2.1定义 以开架自选为主，销售小容量应急性的食品、日用小百货等，以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。 6.2.2基本特点 6.2.2.1多位于商业中心区、居民区、交通要道以及车站、医院等公共活动区附近。 6.2.2.2营业面积一般在100平方米左右。 6.2.2.3采取自选销售方式，结算在收银处统一进行。 6.2.2.4服务时间16小时以上。 6.2.2.5管理信息化程度较高。 6.2.2.6采取单体或连锁经营方式。 6.3 超市 6.3.1定义
烟草分类
烟草可以分为哪几种？ 全球医院网2009-05-19我要评论 目前被植物学家确认的烟草已有66个品种。但被人们栽培食用的只有两个品种：一个是普通烟草，又叫红花烟草，是一年生或二三年生草本植物。这种烟草宜种植于较温暖地带。一个是黄花烟草，黄花烟草又称堇烟草，是一年生或两年生草本植物。这种烟草耐寒能力较强，适宜在低温地区栽培。此外还有一种由智利人培育出的白花烟草，绿叶白花，十分美艳，在国外只作为观赏花卉，一般都不把它列在烟草的范围之内。我国所栽培的烟草除了北方有少量黄花烟草之外，大部分是普通烟草。在绝大多数地方，人们所食用的都是烟草的叶片，所以作为商品，也把烟草称为烟叶。 烟草可分成很多品种，美国目前主要分成五大类。我国根据从古至今所栽培的各种烟草的品种特性、栽培条件、调制方法、主要用途，主要分以下几列类： 晒烟 晒烟的烟叶利用阳光调制，主要有晒红烟与晒黄烟。一般晒黄烟外观特征和所含化学成分与烤烟相近，而晒红烟则同烤烟差别较大。晒红烟的叶片一般较少，叶肉较厚，分次采收或一次采收，晒制后多呈深褐色或褐色，以上部叶片质量最好。烟叶一般含糖量较低，蛋白质和烟碱含量较高，烟味浓，劲头大。晒烟主要用于斗烟、水烟和卷烟，也作为雪茄芯叶、束叶和鼻烟、嚼烟的原料。此外，有些晒烟还可以加工成杀虫剂。世界上生产晒烟的主要国家是中国和印度。我国各省都有晒烟种植，但分布零散，比较集中的有四川、广东、贵州、湖南、湖北、云南、吉林、山东、陕西等省。 晒黄烟 晒黄烟按叶色深浅分为淡色晒黄烟和深色晒黄烟。调制方法有半晒半烤、折晒和架晒三种。总的来说，晒黄烟与烤烟比较接近，尤其是淡色晒黄烟。无论在外形、化学成分以及烟气、吃味等均与烤烟近似。深色晒黄烟是介于淡色晒黄烟与晒红烟之间的类型，与淡色晒黄烟比较，叶色较深，含氮物较多，含糖量较低。这些差异，除品种因素外，主要是因栽培条件和调制方法不同而产生的。目前晒黄烟的主要产区有广东的南雄、湖北的黄冈、均县、吉林的的蛟河、江西的广丰、上饶等地。 晒红烟（国外称深色晒烟） 是指晒制后呈红褐色的烟叶。这种晒红烟又可以细分为老红、次红和黑褐色几种。晒红烟是制造混合型卷烟、旱烟丝和斗烟丝的原料。质量好的晒红烟还是制造雪茄烟芯叶和内包皮的原料。例如广东鹤山烟、四川索烟、贵州打宾烟等，就属于晒红烟。 打晒烟 是指调制时先将烟叶堆积捂黄，然后再晒制成的烟叶。可作为旱烟原料，极为名贵。例如吉林蛟河等，就属于捂晒烟。 香料烟 香料烟又称土耳其型烟或东方型烟。这一类型烟*的特点是株型和叶片小，芳香、吃味好，容易燃烧及填充力强。它是晒烟香型和混合型的重要原料，斗烟丝中也多掺用。香料烟的芳香主要来自它的腺毛分泌物或渗出物，其芳香与土壤、气候及栽培措施关系十分密切，适宜在含有机质少、肥力不高、土层薄的山坡砂土地上栽种。生产上要求香料烟的叶片小而厚，因此种植密度大，施肥量一般较小，特别要控制氮肥，适当施用磷、钾肥，不打顶。烟叶品质以顶叶最好，自下而上分次采收。调制方法是先晾至凋萎变黄而后进行曝晒。烟碱含量较低，其他化学成分介于烤烟与晒红烟之间。香料烟的历史约始于发现美州大陆后的一百年，主要产区在地中海东部沿海地带。我国是在五十年代引进和种植的，浙江新昌、湖北郧阳、
烟草分类
白肋（BURLEY），B草 产于美国田纳西、肯塔基、俄亥欧州的烟草，呈黄绿、黄棕色，属性情温和的烟草。它吸收其它香味的能力很强，所以它是任何配方的主料。目前是世界产量最大的品种。 所有的现代白肋（Burley）烟叶，都源于1864 年俄亥俄州烟农George Webb 发现的White Burley 变种。最优质的Burley，产自美国肯塔基州（Kentucky）和田纳西州（Tennessee）。 Burley 用自然风干（Air-Cured）的方法处理，不见日光，经一个月左右熟成，呈深浅不一的暗哑棕色。烟叶几乎不含天然糖分，尼古丁含量较高，并且非常容易吸收其他味道。利用这些特性，一般用于添加各种糖分及香料，作为大部分美式加糖调味烟草的主料（英式的主料是Virginia 烟草，北欧式是烟草）。Burley，慢火，味道相对比较浓郁、强烈，感觉较“干”，且有股近似巧克力的味道。经高温烘焙（RoastMarylanding）后，烟草的性质得以调校，变得更加圆熟和圆润，并带股浓郁的坚果味和细致的芳香。调味Burley 抽起来，早段芳醇，无刺激，且有股微微的坚果味。若烟草本身质量好，并经适当处理的话，烟草会产生出饱满、香郁的风味，有点像香甜的燕麦味；外加的糖分经燃烧，又会产生一股醉人的焦糖味。一般来说，由于Burley 烟草（调配）的性质相对较温和，刺激低，故适合新手入门使用。 卡文迪西，CA VENDISH，板烟，C草 烟草经由糖、枫糖、莱姆酒加味后，经过循环“腌”制而成，呈暗色。经此程序而使烟草发出浓、甜、温和的口味。卡文迪西是烟草配方中的配料，只有少数配方以卡文迪西为主配方。板烟（Cavendish）这个字眼，具有许多带有微细差别的不同意思。 首先，Cavendish 指的不是一种烟草，而是一种制作处理工艺。简单说来，如荷兰板烟（Dutch Cavendish），一般指选用许多不同种类的烟草，如Virginia, Burley, Maryland 等，混合调味后，压成饼状，再慢慢熟成。而传统的海军板烟（Navy Cavendish），则是用牙买加黑郎姆酒（Dark Jamaican Rum）调味后，自然熟成。所有经上述类似的方法处理过的烟草，都可以叫Cavendish。经此处理后，带出烟草自身的天然甜味，风味柔醇，容易装填。 另外，Cavendish 有时也指一种切烟方式，性质类似于旧维珍尼亚（Matured Virginia）或白肋烟条（Burley Plug）。烟草经紧压成饼状后，再老熟，然后切成条状，这就是烟条（Bar）；若再横切（Cross-cut）成片状（Slice），则成了薄片烟（Flake）。 不幸的是，如今Cavendish 这个字，已被滥用：一些以劣质烟叶为原料，重手调味腌制的美式药房烟（Drug-Store Blend），也美其名曰Cavendish。 Cavendish 一般作为各种调配的配料，用于平衡风味及燃烧性质，不过有时也可以单独使用。Black Cavendish 一般的黑板烟，是用肯塔基、田纳西Burley 或（和）一些产自维珍尼亚州中部，经风干熟成至黑色的Virginia，加糖腌制，并经烘烤而成的。许多美式调味烟草，都使用黑板烟做主料。最优质的黑板烟，有股焦糖味，使人回味蜂蜜班戟（Syrupy Pancake）的味道－－柔醇，芳甜，香郁，且带有一丝烘蜀葵糖的余韵。
烟草的制作及分类
烟草的制作及分类 1、烟草的制作 烟叶收采回来后，需根据其特性及处理传统，进行不同方式的炮制。目的是去除烟叶的生命力（“去青”）及多余的水分，有利保存；并使其初步糖化、熟成，为后来繁杂的处理程序做好准备。 风干处理法（Air-Cured）： 经此法处理的烟草，最为醇和。烟叶首先在开放的农棚中自然风干，然后置于大型麻袋中进行发酵。发酵处理，使烟草的化学成份产生变化，风味变得更柔和，并降低其尼古丁的含量。 日晒处理法（Sun-Cured）： 烟叶固定在一个个环上，挂在农棚的墙壁，利用日光和自然风，干燥熟成。几乎所有的东方烟草（Oriental Tobaccos），都是用此法进行处理。 热风管处理法（Flue-Cured）： 烟叶收获后，立即置于密闭的农棚中，利用热风管加热产生的热风对流，使烟叶干燥。由于干燥过程迅速，烟叶变成黄色。此法常用于处理调配烟草。 明火烘烤处理法（Fire-Cured）： 经此法处理的烟草，最为浓郁。烟叶挂在明火之上，通过生起的浓烟，把烟叶熏熟，并使烟草带有一股独特的“烟”风味。该处理法，流行于美国、意大利、波兰、坦桑尼亚、津巴布韦以及马拉维等产区。另外，拉塔基亚烟草（Latakia）也是使用该方法处理熟成的。 2、烟草的分类 烟草（烟叶）可按质量（Quality）及类属（Leaf Type）分类。 质量： 共分 5 级。分别为精选级（Choice），优级（Fine），良级（Good），尚可级（Fair）和劣级（Low）。评定指标是烟草的均质性（Uniformity），质地（Texture），熟度（Age），油分（Oil），强度（Body），色泽（Coloring）等。这种鉴定方法和咖啡的相类似。但对于普通烟斗客来说，这种分类方法并不常用。 类属：
烟草专卖零售业态分类标准
烟草专卖零售 业态分类标准 根据《国家烟草专卖局关于印发烟草零售业态分类标准 的通知》，（国烟法 [2005]845 号文件）的规定， 体讲，各类业态的识别标准是： 1）食杂店 传统的无明显品牌形象的零售业态。其基本特点有： ① 多位于各种居民区内或传统商业区内以及农村地区； ② 营业面积一般在 100 平方米以内； ③ 采取柜台销售与自选 （开架 ）销售相结合方式； ④ 服务时间一般在 12 小时以上； ⑤ 一般无管理信息系统或具备初级信息管理系统。 2）便利店 以开架自选为主，销售小容量应急性的食品、日用小百 货等，以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。其基 本特点有： 业态分类标准》是识别卷烟零售户业态的依据。 烟草零售 业态分类标准》将当前我国卷烟零售业态划分为 7 大类。具 烟草零售 以销售烟、酒、饮料、休闲食品及日杂货为主， 独立、
①多位于商业中心区、居民区、交通要道以及车站、医 院等公共活动区附近； ②营业面积一般在100 平方米左右； ③采取自选销售方式，结算在收银处统一进行; ④服务时间16 小时以上； ⑤管理信息化程度较高、采取单体或连锁经营方式。 3）超市 以开架自选、消费者在出口付款为形式，满足消费者 次性购全大众化适用品需求的零售业态。其基本特点有： ①多位于市、区（县）商业中心、居民区、交通要道、 城郊结合部附近; ②营业面积一般在200-6000 平方米之间，大型综合超 市一般在6000 平方米以上; ③采取自选销售方式（烟草制品采取柜台销售方式）; ④出入口分设，在收银台统一结算; ⑤服务时间不低于12 小时; ⑥管理信息化程度较高；采取单体或连锁经营方式。 4 ）商场 在一个建筑物内,经营若干大类商品;实行统一管理,分
烟草专卖局零售户业态分类监管办法
烟草专卖局零售户业态分类监管办法 根据中烟销网[XX]52号《关于进一步规范卷烟零售客户分类工作的通知》，目前卷烟零售户经营业态分为食杂店、便利店、超市、商场、烟酒商店、娱乐服务类和其他类七个类别，而业态类别与卷烟零售户的卷烟供应量有所关联，进而影响到零售户卷烟的进、销、存等经营情况。对不同业态类型的卷烟零售户实施不同的监管方法，不仅可以更合理的分配工作时间和调整工作重心，也可以更有效的提高工作效率。为进一步规范卷烟零售户的分类管理，加强对零售户的动态监管，现制定卷烟零售户业态分类管理办法，所有专管员要按照本监管办法对各自辖区卷烟零售户实施分类监管。具体如下： 一、分类登记经营信息 针对目前零售户所划分的7种业态，各片区专管员应首先登记核对卷烟零售户的基本信息，并将基本信息登记填写在与其业态相对应的零售户监管信息记录卡上。登记内容主要包括字号名称、许可证号、经营地址、场所面积、场所性质、送货日期、主销结构、销售数据等经营资料，以及法人姓名、性别、年龄、文化程度、籍贯等法人或经营者的个人信息，对于有送货车辆的零售户，要记录其车牌号、车辆主
要用途和活动范围，以便于专管员开展对零售户送货车辆的监管工作。 二、分类实施监管检查 食杂店类零售户监管办法 Z类即食杂店类零售户以销售烟、酒、饮料、休闲食品及日杂货为主，独立、传统的无明显品牌形象的零售业态，在我市7种业态的零售户中所占比例最大，且分布最广，市区、工业区、矿区等均有分布。对此，无论零售户经营状况好坏、所处位置远近，都要确保走访检查到位，避免遗漏。 1.监管检查频次 对于不同经营规模的食杂店类卷烟零售户，应当根据其经营规模的大中小给予不同次数的监管检查，首先确保每月对所有Z类零售户走访检查一次，对于有违法违规记录或嫌疑的零售户应当适当增加检查次数，保持每月一到两次，对于经营规模较大以及每月卷烟购销数量较大的则确保每月走访检查两次至两次以上。 2.主要检查内容 由于食杂店类卷烟零售户在所有业态的零售户中占比例最大，实施监管的工作量也随之增大，但仍需有计划、有目的的实施检查。对食杂店类零售户的监管检查，主要检查
烟草基本常识
烟草基本常识 （1）烟草的植物学分类，科属种。 （2）卷烟中的有害物质。 （3）分级分多少个等级（42个，上中下）和烘烤后的水分要求。 （4）全国最大的烟产区是哪。 （5）整丝率，碎丝率的概念。 （6）计算题第一个：算卷烟密度，主要考察卷烟的体积不包括滤嘴。（烟支密度是指合格成品烟支中单位体积所含烟丝的重量，而烟支规格决定烟支中填充烟丝部分的体积） （7）计算题第二个：考察概率统计：偏差，相对偏差，标准偏差。要记住公式。 （8）烟原料:主要指在卷烟制造过程中能够加工成烟丝的烟叶、烟梗及再造烟叶。 （9）烟叶的部位特征。 （10）长度指烟叶从叶片主脉柄端至尖端的距离。 （11）烟叶水分的表示方法，通常有“干基”水分和“湿基”水分两种表达方式。 （12）烟丝的填充力是指一定重量的配方烟丝去塞满一支恒容量(一定长度和圆周)的卷烟后，烟支的硬软程度。 （13）结果一致认为烟气气溶胶粒相中的焦油是人体健康的最大威胁。 （14）进行配方替代时，必须按照保证产品质量稳定、风格稳定、成本稳定的要求进行。（15）滤棒对烟气微粒的过滤：直接拦截，惯性碰撞，扩散沉积。 （16）单丝密度：指任何纤维丝线规定长度的质量。 （17）在制丝连续化生产中，工序间的连接一般采用皮带输送、振动输送和风力输送三种输送方式。（18）以下内容出了很小的一个题，记不清什么题了：在制丝生产中，滚筒式加潮、干燥、筛分、加料、加香、冷却等加工环节的进出料方式宜采用振动输送。切丝或切梗丝工序的物料出料应采用振动输送。加香后叶丝不宜采用风力输送。梗丝线的加工多采用振动输送。烟梗从打叶机出口到梗丝加工线的输送多采用风力输送。烘丝机出口至贮梗丝柜采用风力输送。（19）高温高湿法（见制丝工艺）氟利昂膨胀法，干冰法（或液态CO2法），惰性气体压缩法。（20）以下内容考过一个概念：①万支消耗是指生产一万支卷烟实际投入的各种材料量。如烟丝消耗（Kg/ 万支）、滤嘴棒（支/万支）、卷烟纸和接装纸（m/万支）。②工艺损耗率是指各种材料在加工过程中的损耗量占投料量的百分比。 （1）中部烟叶的特性 （2）一株烟哪个部分烟叶质量最好，为什么 （3）成熟度与化学成分的关系 (1)三段式烘烤 (2)影响大田烟叶品质的环境因素 1. 按品种特征和栽培调制方法可分为烤烟、晒烟、晾烟。 2. 烟草特有的一种化学成分是烟碱，它具有兴奋大脑神经的作用。 3. 烟叶复烤工序包括干燥、冷却、回潮三个阶段。 4
烟草的种类
烟草已有66个品种。但被人们栽培食用的只有两个品种：一个是普通烟草，又叫红花烟草，是一年生或二三年生草本植物。这种烟草宜种植于较温暖地带。一种是黄花烟草，黄花烟草又称堇烟草，是一年生或两年生草本植物。这种烟草耐寒能力较强，适宜于在低温地区栽培。此外还有一种由智利人培育出的白花烟草，绿叶白花，十分美艳，在国外只作为观赏花卉，一般都不把它列在烟草的范围之内。 我国所栽培的烟草除了北方有少量黄花烟草之外，大部分是普通烟草。在绝大多数地方，人们所食用的都是烟草的叶片，所以作为商品，也把烟草称为烟叶。烟草可分成很多品种，美国目前主要分成五大类。我国根据从古自今所栽培的各种烟草的品种特性、栽培条件、调制方法、主要用途，主要分为以下6类： 晾晒烟：该品种生产的区域较广，种植历史最悠久，几乎遍及全球。这是最早传入我国的烟草品种。初期发现的烟草像黄花烟草，统叫晒烟，俗称土烟。加工成烟制品的方法也较简单，一般是把田间生长已成熟的烟叶、采摘扎把挂在屋檐下晾晒干燥后即成烟叶，用手工制成相当现在的雪茄烟和烟丝，用简单的烟具抽吸。有两种生产消费方式：一种是农民自种自吸，或有少量出售；另一种是对晾晒烟进行规模生产，用于制造烟制品，如制造雪茄烟、烟丝、鼻烟、嚼烟等。晾晒烟也可少量搭配用于生产卷烟。但它辛辣味重，刺激性大，消费面较窄。经过研究试种，许多品质上乘的烟叶品种培植成功了，同时改进了原来的晒烟质量，形成了各具特色的地方晾晒烟。 烤烟：原产于美国弗吉尼亚州，国际上称弗吉尼亚型烤烟，也叫美烟。由于这种烟叶是在烤房内装上火管加温烘烤的，所以确切的名称叫烤烟。烟叶经烘烤后，叶片色泽金黄，光泽鲜明，味香醇和，是世界各国生产卷烟的主要原料。其产量约占全球烟草总量的40%以上。烤烟型卷烟的主要原料为烤烟，其它类型的烟制品在生产中也需使用烤烟。烤烟的主要生产国家有：中国、美国、加拿大、印度、津巴布韦等国。中国烤烟产量约占烟叶总产量的80%以上，烤烟生产主要集中在云南、河南、贵州、山东等省。 白肋烟：白肋烟原产于美国。由于叶片的茎、脉呈乳白色而得名。它属一种深褐色晾烟。调制方法像建盖能控制温湿度的晾栅，把生长成熟的烟叶挂在晾栅内调制晾干。这种烟叶香气浓郁，尼古丁含量较高，是生产混合型卷烟的主要原料。种植白肋烟的国家有美国、巴西、日本等国。我国于1956--1966年先后在山东、河南、安徽等省试种。进入80年代以来，又先后在湖北、重庆等地种植白肋烟，烟叶品质有所提高，已用于生产混合型卷烟。 香料烟：香料烟叶主要产于土耳其、保加利亚、希腊、泰国等国。它是一种特殊品种，叶片很小，烟叶含有较高的芳香物质。是生产混合型卷烟的配方烟叶，也可加大用量生产一种香料型卷烟。原苏联和保加利亚等东欧国家生产此种类型的卷烟。但香料烟叶的产量较低，一般亩产约40-50公斤，因而售价较高，只能少量使用生产混合型卷烟。这种烟叶在全球的生产量不大。
烟草的一些常识
国家局“532”规划：即“2个500万箱、3个300万箱、5个200万箱，即争取用5年 或者更长一段时间，着力培育2个年产量在500万箱、3个300万箱、5个200万箱以上，定位清晰、风格特色突出的知名品牌，并且在国际市场要有所突破”； 国家局“461”目标：即“12个销售收入超过400亿元，其中6个超过600亿元、1个 超过1000亿元，即争取到2015年，着力培育12个销售收入超过400亿元的品牌，其中6个超过600亿元、1个超过1000亿元的高价值、高影响力的品牌”。 云南中烟提出“5331”卷烟发展目标：根据国家烟草专卖局的卷烟品牌战略，云 南中烟公司提出了“5331”的发展目标，即通过“十二五”或者稍长时间的努力，力争实现红塔山品牌500万箱、销售收入1000亿元，云烟品牌300万箱、销售收入1000亿元，红河品牌300万箱、销售收入500亿元，玉溪品牌150万箱、销售收入800亿元。实现“5331”发展目标后，全省4大重点品牌销售收入将达到3300亿元。 红塔集团“51518”品牌发展规划：到2015年，“红塔山”品牌实现年销量500 万箱，“玉溪”实现年销量150万箱；“红塔山”年商业销售收入达到1000亿元，“玉溪”年商业销售收入达到800亿元。 云南烟草工业系统向盈江县地震灾区捐款1000万元： 3月10日，云南省 德宏州盈江县发生5.8级地震，3月11日，云南中烟工业有限责任公司及所属的红塔集团、红云红河集团通过云南省民政厅向盈江地震灾区捐款1000万元。 卷烟上水平–内容：即“五个上水平”主要有五点：一是品牌发展上水平，二是原料保障上水平，三是技术创新上水平，四是市场营销上水平，五是基础管理上水平。 卷烟分类: （一）国际卷烟分类: 混合型、雪茄型、烤烟型（混合型为主） （二）我国卷烟分类： 烤烟型、雪茄型、混合型（烤烟型为主） （三）按价格分类 一类烟：不含税调拨价100元/条以上； 二类烟：不含税调拨价50-100元/条；
烟草分级学
1.我国现行国家分级标准有3种基本色：柠檬黄、橘黄、红 2.现行国家烤烟标准，上二棚烟叶属于哪个部位：上部叶 3.成熟度可划分为哪些档次：完熟、成熟、尚熟、欠熟、假熟 4.42级中，中等烟有19个，上等烟11个，下等烟12个 5.烤烟国标中，定级的依据主要有：成熟度、叶片结构、身份和油份、色度和长度、残伤程度 二.名词解释 烤烟标准：烤烟标准是由文字标准、实物样品、名字学术、分组、分级因素及档次、验收规则、检验方法、烟叶包装、运输、保管等主要内容组成 分类：依据烟叶的调制方法、性质和用途对烟叶所进行的类别划分过程，称为分类 分型：指同一类型的烟叶再划分，自然条件、品种条件、土壤条件、栽培条件的不同都会导致烟叶内在质量的差异，概括的说，分型就是分清不同环境对烟叶质量的影响 分级因素：指用来衡量烟叶等级质量和内在质量的外观特征，称为分级因素，亦称为品级因素，包括品质因素和控制因素两个方面，品质因素有：成熟度，油份，身份，色度，叶片长度，叶片结构；控制因素有：残伤，杂色，破损 成熟度：指烟叶成熟的程度，烤烟分级标准中的成熟度是指调制后烟叶的成熟程度，包括田间和调制成熟度。田间成熟度是指田间烟叶生长发育达到采收烘烤的最适宜期的程度；调制成熟度是指采收的烟叶经过烘烤后反映出来的成熟程度 分组：分组是对同一类型烟叶的再区分，是进一步分清烟叶质量，华清等级的基础。分组的主要依据是对烟叶质量影响较大的诸如部位、颜色等外观因素，把质量接近的几个等级划在一起，美国把烤烟划分为17组，巴西为18组，我国现行为13组 三.简答题 1.烤烟国标上的组别设置 答：烟叶在烟株上的着生位置称为部位，国内分为5个或3个部位（5个部位包括脚叶、下二棚、腰叶、上二棚、顶叶；3个部位包括上部叶、中部叶、下部叶），不同国家，烤烟分级标准中部位分组方法不同，美国分为4个（脚叶、下二棚、腰叶、上部叶），巴西分为4个（下部叶、中部叶、上部叶、顶叶），我国现行烤烟国标分为3个部位（下部叶，包括脚叶和下二棚，代号：X；中部叶，包括腰叶，代号：C；上部叶，包括顶叶和上二棚，代号：B） 2.一把中部橘黄色烟叶，其品质因素分别为（成熟度）成熟、（叶片结构）疏松、（身份）中等、（油份）有、（长度）40cm，这些因素都符合C2F，但该烟叶“色度”档次却处于强和中的界限上，这种情况依据烤烟验收规则应该判定为哪一个等级？ 答：根据色度在遇有两个界限时，定级时应该往下一个级别的原则，判定为C3F
烟草专卖零售业态分类标准
烟草专卖零售业态分类标准 根据《国家烟草专卖局关于印发烟草零售业态分类标准的通知》，（国烟法[2005]845号文件）的规定，《烟草零售业态分类标准》是识别卷烟零售户业态的依据。《烟草零售业态分类标准》将当前我国卷烟零售业态划分为7大类。具体讲，各类业态的识别标准是： （1）食杂店 以销售烟、酒、饮料、休闲食品及日杂货为主，独立、传统的无明显品牌形象的零售业态。其基本特点有： ①多位于各种居民区内或传统商业区内以及农村地区； ②营业面积一般在100平方米以内； ③采取柜台销售与自选(开架)销售相结合方式； ④服务时间一般在12小时以上； ⑤一般无管理信息系统或具备初级信息管理系统。 （2）便利店 以开架自选为主，销售小容量应急性的食品、日用小百货等，以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。其基本特点有： ①多位于商业中心区、居民区、交通要道以及车站、医院等
公共活动区附近； ②营业面积一般在100平方米左右； ③采取自选销售方式，结算在收银处统一进行； ④服务时间16小时以上； ⑤管理信息化程度较高、采取单体或连锁经营方式。 （3）超市 以开架自选、消费者在出口付款为形式，满足消费者一次性购全大众化适用品需求的零售业态。其基本特点有： ①多位于市、区（县）商业中心、居民区、交通要道、城郊结合部附近； ②营业面积一般在200-6000平方米之间，大型综合超市一般在6000平方米以上； ③采取自选销售方式(烟草制品采取柜台销售方式)； ④出入口分设，在收银台统一结算； ⑤服务时间不低于12小时； ⑥管理信息化程度较高；采取单体或连锁经营方式。 （4）商场 在一个建筑物内,经营若干大类商品；实行统一管理,分区销售；满足顾客对时尚、中高档商品多样化选择需求的零售业态。其基本特点有：
中国烟草分类
中国烟草分类 我国根据从古至今所栽培的各种烟草的品种特性、栽培条件、调制方法、主要用途，主要分以下6类： 晾晒烟：该品种生产的区域较广，种植历史最悠久，几乎遍及全球。这是最早传入我国的烟草品种。初期发现的烟草像黄花烟草，统叫晒烟，俗称土烟，加工成烟制品的方法也较简单，一般是把田间生长已成熟的烟叶，采摘扎把挂在屋檐下晾晒干燥后即成烟叶，用手工制成相当于现在的雪茄烟和烟丝，用简单的烟具抽吸。有两种生产消费方式：一种是农民自种自吸，或有少量出售；另一种是对晾晒烟进行规模生产，用于制造烟制品，如制造雪茄烟、烟丝、鼻烟、嚼烟等。晾晒烟也可少量搭配用于生产卷烟。但它辛辣味重，刺激性大，消费面较窄。经过研究试种，许多品种上乘的烟叶品种培植成功了，同时改进了原来的晒烟质量，形成了各具特色的地方晾晒烟。 烤烟：原产于美国弗吉尼亚州，国际上称弗吉尼亚型烟，也叫美烟。由于这种烟叶是在烤房内装上火管加温烘烤的，所以确切的名称叫烤烟，烟叶经烘烤后，叶片色泽金黄，光泽鲜明，味香醇和，是世界各国生产卷烟的主要原料。其产量约占全球烟草总产量的40%以上。烤烟型卷烟的主要原料为烤烟，其它类型的烟制品在生产中也需使用烤烟。烤烟的主要生产国家有：中国、美国、加拿大、印度、津巴布韦等国。中国烤烟产量约占烟叶总产量的80%以上，烤烟生产主要集中在云南、河南、贵州、山东等省。 白肋烟：白肋烟原产于美国，由于叶片的茎、脉呈乳白色而得名。它属一种深褐色晾烟，调制方法象建盖能控制温湿度的晾栅，把生长成熟的烟叶挂在晾栅内调制晾干。这种烟叶香气浓郁，尼古丁含量较高，是生产混合型卷烟的主要原料。种植白肋烟的国家有美国、日本、巴西等国。我国于1956-1966年先后在山东、河南、安徽等省试种。进入80年代以来，又先后在湖北、重庆等地种植白肋烟，烟叶品质有所提高，已用于生产混合型卷烟。 香料烟：香料烟叶主要产于土耳其、保加利亚、希腊、泰国等国，它是一种特殊品种，叶片很小，烟叶含有较高的芳香物质。是生产混合型卷烟的配方烟叶，也可加大用量生产一种香料型卷烟，原苏联和保加利亚等东欧国家生产此种类型的卷烟。但香料烟叶的产量较低，一般亩产约40-50公斤，因而售价较高，只能少量使用生产混合型卷烟。这种烟叶在全球的生产量不大。 雪茄烟：这不是指卷制成一支一支的成品雪茄，而是指制造雪茄的原料--作为烟叶的雪茄烟。制作雪茄的原料烟叶要求很严，分为包叶烟、束叶烟和芯叶烟三种。其中要求最严的是包叶烟，要培育叶片薄而轻，叶脉细，组织细密，弹力与张力强，颜色均匀而有光泽。这种包叶烟一般都要专门种植，最好是遮阴栽培，采摘后在房中晾干，属于晾烟中的一种。我国包叶烟的产地以四川为主，而以浙江桐乡所产质量最好。我国生产的很多晒红烟都可以作雪茄束叶与芯叶的原料。