餐饮公司组织架构和岗位职责

文档仅供参考

2 2020年4月19日

总经理岗位职责

直接上级：董事长

直接下级：行政总厨、楼面经理、营销经理、财务经理、办公室岗主任

岗位职责：

一、实行董事会领导下的总经理负责制

1、确定酒楼总的经营方向和管理目标。

2、制定长远计划和中短期计划

3、根据市场和国家规定制定房价和毛利率，使酒楼价格在市场上具有竞争力。

4、检查应收帐款，审查每天的财务报表，检查应付款项。

二、制定酒楼管理、服务、操作规范。

三、确立组织机构，根据酒楼经营管理实际设置部门，任免部门经理以上管理人员。

1、对管理人员进行督导和考察，不断提高管理人员的素质和业务水平。

2、协调各部门关系，使各部门保持良好的合作。

3、主持部门经理参加的每周例会，广泛听取意见，商讨酒楼业各，努力做到任务明确，使工作建立在制度化、程序化的基础上。

4、经常与总监、部门经理研究如何改进经营管理，扩大酒楼知名度、美誉度。

四、检查各部工作，每天安排时间巡视检查各部门和公共场所。

1、检查管理人员在岗工作情况。

2、检查员工对客服务标准。

3、检查公共扬所秩序

4、检查酒楼内、外的环境、绿化、卫生状况。

5、检查酒楼设施标准是否合理，美观。

6、检查酒楼各部门的经营运作情况服务水平

7、检查餐食质量、厨艺水平。

8、不定时突查。

五、加强安全管理，制定严格的保安制度和消防制度使每位管理人员和员工都予以重视，长抓不懈。

六、妥善处理公共关系，树立全员公关意识。

七、审阅文件，处理投诉。

八、以身作则，选贤任能，关心员工生活和福利。

行政总厨岗位职责

直接上级：总经理

直接下级：中厨总管、味部主管、点心主管

岗位职责：

1、负责厨房生产的管理、计划和组织工作，根据生产要求安排工作班次，搞好厨房员工的培训、成绩评估、激励和奖励工作；

2、熟悉各种原材料名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季。

检查验收购进的货源的鲜活、质量、数量是否符合要求，并负责原材料的保管。

3、负责制定菜单、开发新菜品、确定菜肴价格；制定标准菜谱，进行食品生产质量控制。

4、根据对客人人数的统计和预测，作好厨房生产计划工作。

5、现场指挥开餐时的厨房生产工作，保证菜品的质量、份额、出菜速度符合标准，协调各班组厨房的生产，协调餐厅和厨房的工作。

6、负责提出厨房所需原料和用具的请购和请领要求。

7、负责厨房中的烹调和成本控制工作，杜绝厨房中餐饮成本的泄漏点。

8、负责厨房的清洁卫生和安全的管理工作。

9、负责厨房中烹调和加工设备的管理，检查设备的保养和维修状况。

10、做好年终、月终所有设备用品的盘点工作。

11、抓好食品卫生和员工个人卫生的管理工作，保障食品卫生符合标准。

中厨总管岗位职责

直接上级：行政总厨

直接下级：中厨主管、味部主管、点心主管、海鲜、刺身档

岗位职责：

公司各部门组织架构与岗位职责(现有人员).

河南福和物流发展有发展有限公司部门职责及岗位职责说明书二○一六年六月二十日

总裁岗位职责说明书一、岗位基本信息岗位名称总裁所属部门总裁办岗位人数1人岗位编号A1-1 直接上级董事长直接下级副总裁级别总裁级编制日期2016-6 二、工作职责 1、组织制定公司发展战略及整体经营计划，报批后监督执行。 2、组织实施公司年度经营目标及经营计划的分解。 3、组织建立完善公司关键业务流程及规章制度并监督执行 4、负责董事会相关决定的落实。 5、定期参加董事会，提报相关事项。 6、根据公司业务流程，负责相关工作审批。 7、组织召开总裁办公会，处理、协调相关各项工作。 8、组织召开经营管理专项会议，处理相关经营管理问题。 9、负责处理公司重大突发事件。 10、负责公司副总裁、财务负责人的人事调整及聘任。 11、负责分管副总工作职责的分配。 12、负责各分管副总裁的考核工作。 13、协调处理与客户、供应商、政府、上级主管部门、媒体等外部关系维护。 14、协调处理集团公司各部门工作关系。 15、完成董事会交办的其他临时工作。三、任职资格教育背景企业管理等相关专业本科以上学历培训经历受过企业管理、战略目标管理等方面的培训。经验要求10年以上企业高层管理工作经验技能技巧1、熟悉企业管理基本知识；2、熟悉企业运营流程；3、具较强的问题解决能力；4、具有较强的沟通协调能力；5、具有较强的领导能力。态度1、工作细致认真，谨慎细心，热情，积极主动； 2、工作效率高，责任心强，具有团队精神； 3、保密意识强。工作条件1、工作时间：标准工作时间 2、工作场所: 办公室 3、工作环境: 基本无危险,无职业病危险。

组织架构及岗位职责

西安开创科技有限公司组织机构图(一) 总经

常务副总经理财务市场行政法务部公行人市法文业出会务政事场律务司主专主顾秘纳记员机管管干问 1 西安开创科技有限公司组织机构配比图(二)

总经理常务副总经理财务部市场部行政部法务部2

1名1名1名1名1名1名1名1名3-5名西安开创科技有限公司岗位职责一、行政部3 （一）行政主管1、所属部门：行政部、岗位编制：1人2 3、直属上级：总经理、职位概要：规划、指导、协调公司各项行政

工作，组织管理4 下属人员完成本职工作。5、工作内容组织并督促全体人员全面完）负责主持本部门的全面工作，（1 成本部门职责范围内的各项工作任务；加强协作配合好衔接协调工密切各部门之间的工作关系，（2）作，及时对部门间争议提出界定要求；工作草拟公司年度总结、3）组织汇总公司年度综合性资料、（计划和其他综合性文稿，做好公司文件、文稿及各类资料的审核工作，保证文件资料质量；协助总经理及公司领导协4）收集和了解各部门的工作动态，（调各部门之间有关的业务工作，掌握公司主要工作情况，为公司领导决策提供意见和建议；检查督促办公会议和公司领导布）负责召集公司办公会议，（5 置的主要工作任务的贯彻落实情况；统一负责对上级主管部门的联负责公司来宾的接待安排，（6）系、有关的法律咨询等工作；（7）制定薪酬政策和晋升政策，制定公司福利政策，办理社会保障福利；（8）全面统筹规划公司的人力资源战略；（9）建立并完善人力资源管理体系，研究、设计人力资源管理模式（包含招聘、绩效、薪酬及员工发展等体系的全面建设），制定 4 和完善人力资源管理制度；（10）向公司高层决策者提供有关人力资源战略、组织建设等方面的建议，并致力于提高公司的综合管理水平；（11）完成领导交办的其他工作；

公司组织架构图及岗位职责68098

黄金珠宝公司组织架构图及岗位职责一、组织架构图设计说明组织架构在企业十分重要，企业的经营和管理是围绕组织架构开展的，而组织架构又是以公司的规模、经营的项目、业务关系而定的。组织架构清晰，使其工作职责明确，工作目标性强。从人力资源管理的角度讲，组织架构是排在第一位的，这说明其重要性。如果组织架构设置不合理，就会导致责权不清，工作混乱。从企业管理学的角度讲，企业的组织架构分五种形式：（1）直线制；（2）直线职能制能；（3）事业部制；（4）矩阵组织形式；（5）多维组织形式。此组织架构设计的理由是： 1、根据公司目前状况，按职线职能制设计比较合适。所以，此图按直线职能制的组织架构形式设计。 2、根据公司发展，和现代企业的管理特点，设置了营销策划部，和行政部。此组织架构设计，使工作职能和责权划分清楚。 3、在人员配置上，使其一人多职的原则。二、组织架构图

三、各部门岗位职责：（一）董事会职责

根据《公司法》规定和公司章程，公司董事会是公司经营决策机构，也是股东会的常设权力机构。董事会向股东会负责。 1、负责召集股东会；执行股东会决议并向股东会报告工作； 2、决定公司的生产经营计划和投资方案； 3、决定公司内部管理机构的设置； 4、批准公司的基本管理制度； 5、听取执行董事及总经理的工作报告并作出决议； 6、制订公司年度财务预、决算方案和利润分配方案、弥补亏损方案； 7、对公司增加或减少注册资本、分立、合并、终止和清算等重大事项提出方案； 8、聘任或解聘公司总经理、副总经理、财务部门负责人，并决定其奖惩。（二）执行董事职责１、主持召开股东大会、董事会议，并负责上述会议决议的贯彻落实。２、召集和主持高级管理层会议，组织讨论和决定公司的发展规划、经营方针、年度计划以及日常经营工作中的重大事项。３、提名公司总经理和其他高级管理人员的聘用和解职，并报董事会批准和备案。

各规模餐厅人员组织架构

组织机构和人员编制是餐饮管理的前提和基础。它要解决的中心问题是组织管理体制的建立和人力资源的运用。这一问题直接影响和决定现代餐饮管理的成败和经济效益的高低。餐饮管理组织机构的设置原则一、餐饮组织机构概述组织机构是为完成经营管理任务而结成集体力量，在人群分工和职能分化的基础上，运用不同职位的权力和职责来协调人们的行动，发挥集体优势的一种组织形式。餐饮组织机构是针对企业餐饮经营管理目标，为筹划和组织餐饮产品的供、产、销活动而设立的专业性业务管理机构。组织机构是有效开展业务经营活动的组织保证。组织管理学家巴克斯克先生指出：领导的职责就在于成功地设计一种组织，并委派最恰当的人选，然后致力于按照组织原则促使大家去达到目标。二、设置餐饮组织机构的原则（一）精简与效率相统一的原则精简的目的是为了减少内耗，提高效率。因此，精简和效率相统一的主要标志是：配备的人员数量与所承担的任务相适应，机构内部分工粗细得当，职责明确，每人有足够的工作量，工作效率高，应变能力强。（二）专业化和自动调节相结合的原则因此，专业化和自动调节相结合的主要标志是：组织机构大小同企业等级规模相适应，内部专业分工程度同生产接待能力相协调，专业水平和业务能力同工作任务相适应，管理人员能够在不断变化的客观环境中主动处理问题，具有自动调节的功能。（三）权力和责任相适应的原则餐饮组织机构坚持责任和权力相适应的标志是：组织机构的等级层次合理，各级管理人员的责任明确，权力大小能够保证所承担任务的顺利完成，责权分配不影响各级管理人员之间的协调与配合。三、各规模餐厅人员组织架构（一）小型餐厅餐饮部组织架构图（参考）：

组织架构与岗位职责

“信息中心信息安全管理组织架构与岗位职责”编制说明《信息中心信息安全管理组织架构与岗位职责》是信息中心信息安全管理体系框架中的文档之一，这个文档是依据《信息中心信息安全总体策略》的相关要求编写，目的是为了初步建立信息中心信息安全管理岗位，明确信息安全管理人员的职责。本《信息中心信息安全管理组织架构与岗位职责》文档共包括二章内容，第一章为管理角色与职责，描述了信息中心信息安全管理组织架构，以及主要的信息安全管理角色与职责；第二章为管理岗位及设置原则，示例列出信息中心主要信息安全管理岗位，并描述了信息中心信息安全管理岗位设置原则。

信息中心信息安全管理组织架构与岗位职责制定：审核：批准：信息中心二〇一六年十二月

目录一、信息中心信息安全管理组织架构与角色职责 (4) 1.1 信息安全领导小组 (5) 1.2 信息安全领导小组办公室 (5) 1.3 信息安全管理小组 (6) 安全管理员 (6) 主机系统管理员 (6) 网络管理员 (7) 系统平台管理员 (7) 应用管理员 (7) 安全审计员 (8) 病毒防护员 (8) 密钥管理员 (8) 资产管理员 (8) 机房管理员 (8) 人事管理人员 (8) 安全协调人员 (9) 安全法律顾问 (9) 1.4 信息安全执行小组 (9) 二、信息中心信息安全管理岗位及设置原则 (9) 2.1 信息安全管理岗位 (9) 安全管理员岗位 (9) 网络系统管理员岗位 (9) 应用管理员岗位 (10) 2.2 安全岗位设置原则 (10) 多人负责原则 (10) 任期有限原则 (10) 职责分离原则 (10) 工作分开原则 (11) 权限随岗原则 (11)

组织架构与岗位职责篇模板

组织架构与岗位职责篇

资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。铭泉洋伞( 厦门) 有限公司目录营销中心管理手册组织架构与岗位职责篇文件编码版本 1.0 页数40页

一、序。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。3 二、组织架构图及职责概述。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。4 三、营销中心职能、组织架构、人员编制。。。。。。。。。。。。。。。。。。。5 四、销售部职能、组织架构、人员编制。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。8 五、电子商务部职能、组织架构、人员编制。。。。。。。。。。。。。。。。。20 六、市场发展部职能、组织架构、人员编制。。。。。。。。。。。。。。。。。23 七、商品部职能、组织架构、人员编制。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。32 八、研发部职能、组织架构、人员编制。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。35 九、综合部职能、组织架构、人员编制。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。38

一、序历经的稳健发展, 公司在各个方面都有一定程度的提高, 国际化市场运作仍是公司当前的主要营运方式, 多年来公司在国际化市场取得了较大的突破, 但随着时间的推移公司盈利能力在整个大环境之下却有明显的下降, 在国际上被称为世界工厂的中国正慢慢的发生改变, 7月, 全国超过18个省份上调最低工资, 最高调整幅度为40%, 这个消息对于制造型企业来说可谓又喜又忧, 喜的是国民生活水平能够得到提高, 忧的是人力成本提高后造成盈利能力的下降。身为制造型企业我们应该要有一定的警觉, 但事实上我们仍旧应该感到高兴, 工资增长说明经济水平的增长, 经济水平的增长说明消费能力的增长, 也就是说一个巨大的市场正在慢慢形成, 她就是——中国, 前可能我们国内的消费水平并不高到哪里去, 可后的现在呢? 梅花伞业何以能够在之内上市呢? 很大的一个原因是它加强国内的市场运作, 从品牌的角度来看, 当前占据世界伞业产量90%的中国企业, 在品牌建设上仍处在比较薄弱的阶段, 直到现在, 并没有哪个品牌能在终端消费者心目有占据绝对优势的地位, 可能你会说天堂伞、梅花伞、太阳城、红叶伞等等, 但在深入了解后你会发现80%的消费者, 特别是新兴消费者对雨伞的选择甚至有点随意。在这样的大环境之下, 国内营销中心的成立已成必然。

公司组织架构及岗位职责

国际贸易有限公司成都办事处组织架构及工作流程（含设计师）一、目的：1、确保能根据市场需要，搜集、开发最前沿的，最流行时尚的产品吸引客户，打开销售市场； 2、确保能为公司选择到一批货期准、价格优、品质好的成品供应商，让公司具有强大的、标准化的生产机构。二、职责：1、负责开发样品的搜集与挑选；开发样品原始资料的制作;合作工厂的信息收集及其产能、负荷分析；订单的前段开发到后段量产出货的工艺及品质管控、确认； 2、成品供应商的维护和开发。三、范围：负责成都及周边地区的所有合作工厂从前段开发到量产出货的相关工作（设计师范围须包含广州等其它地方所有工厂）。四、组织架构：

五、岗位职责：总经理：总经理瑞赛丽国际贸易有限公司经理副总经理经理助理瑞赛丽北京瑞赛丽广州瑞赛丽成都瑞赛丽莫斯科财务跟单员主管品管部 QA 跟单员及 QE QC IQC OQC

副总经理：经理： 1．负责瑞赛丽国际贸易公司整体的营运策划及各办事处的管理者代表的任命； 2．负责办事处组织架构、工作流程、供应商、产品价格、出货期、人员定岗/定薪的最终确认； 3．负责办事处所有公事费用的申请、报销审核； 4．负责公司其它办事处的相关管理工作。经理助理：(预设) 技术开发部：主管（设计师） 1.负责样品开发工厂的选择； 2.负责每季新样板的开发，以及与工厂之间的开发合作，收集最新的市场信息和前沿的流行资讯，并把相关的市场需求以及流行资讯及时传递到合作工厂，确保每季开发的产品能够符合市场的需求； 3.负责公司产品广告的策划与制作； 4.负责按时完成经理及相关领导安排的其它工作。主管（办事处）：（预设） 1.负责办事处的组织架构拟定及整体运作流程策划；岗位职责拟定；工作岗位的设置拟定与办事处员工的招募、储备、培训与管理等； 2.负责供应商的信息调查、甄选、评估与维护，并根据本公司的业务需要不断开发新的最佳供应商；

餐饮公司组织架构和岗位职责

文档仅供参考 2 2020年4月19日

总经理岗位职责直接上级：董事长直接下级：行政总厨、楼面经理、营销经理、财务经理、办公室岗主任岗位职责：一、实行董事会领导下的总经理负责制 1、确定酒楼总的经营方向和管理目标。 2、制定长远计划和中短期计划 3、根据市场和国家规定制定房价和毛利率，使酒楼价格在市场上具有竞争力。 4、检查应收帐款，审查每天的财务报表，检查应付款项。二、制定酒楼管理、服务、操作规范。三、确立组织机构，根据酒楼经营管理实际设置部门，任免部门经理以上管理人员。 1、对管理人员进行督导和考察，不断提高管理人员的素质和业务水平。 2、协调各部门关系，使各部门保持良好的合作。 3、主持部门经理参加的每周例会，广泛听取意见，商讨酒楼业各，努力做到任务明确，使工作建立在制度化、程序化的基础上。 4、经常与总监、部门经理研究如何改进经营管理，扩大酒楼知名度、美誉度。

四、检查各部工作，每天安排时间巡视检查各部门和公共场所。 1、检查管理人员在岗工作情况。 2、检查员工对客服务标准。 3、检查公共扬所秩序 4、检查酒楼内、外的环境、绿化、卫生状况。 5、检查酒楼设施标准是否合理，美观。 6、检查酒楼各部门的经营运作情况服务水平 7、检查餐食质量、厨艺水平。 8、不定时突查。五、加强安全管理，制定严格的保安制度和消防制度使每位管理人员和员工都予以重视，长抓不懈。六、妥善处理公共关系，树立全员公关意识。七、审阅文件，处理投诉。八、以身作则，选贤任能，关心员工生活和福利。行政总厨岗位职责直接上级：总经理直接下级：中厨总管、味部主管、点心主管岗位职责： 1、负责厨房生产的管理、计划和组织工作，根据生产要求安排工作班次，搞好厨房员工的培训、成绩评估、激励和奖励工作； 2、熟悉各种原材料名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季。

公司组织架构图及岗位职责

公司组织机构图 1、一个上级原则 2、责权一致原则 3、既无重叠又无空白原则人员编制表

岗位职责总经理：主持公司的日常经营管理，负责公司运营，组织实施公司决议制定、执行、修改和废止公司的基本管理制度和具体规章设置、调整或撤销公司内部管理机构依有关规章制度决定公司职工的奖惩、调资、晋级、处分和辞退负责经营绩效的分析及考核各职能部门的工作根据每月销项报表及成本报表，制定下月销售计划。总经理助理岗位职责： 1、在总经理领导下负责办公室的全面工作，努力作好总经理的参谋助手，起到承上启下的作用，认真做到全方位服务。 2、在总经理领导下负责企业具体管理工作的布置、实施、检查、督促、落实执行情况。 3、协助总经理作好经营服务各项管理并督促、检查落实贯彻执行情况。 4、负责各类文件的分类呈送，请集团领导阅批并转有关部门处理。 5、协助总经理调查研究、了解公司经营管理情况并提出处理意见或建议，供总经理决策。 6、做好企业内外文件的发放、登记、传递、催办、立卷、归档工作； 7、负责企业内外的公文办理，解决来信、来访事宜，及时处理、汇报；人事： 1、负责公司人力资源工作的规划，建立、执行招聘、培训、考勤、劳动纪律等人事程序或规章制度；

2、负责制定和完善公司岗位编制，协调公司各部门有效的开发和利用人力，满足公司的经营管理需要； 3、根据现有的编织及业务发展需求，协调、统计各部门的招聘需求 4、做好各岗位的职位说明书，并根据公司职位调整组要进行相应的变更，保证职位说明书与实际相符； 5、负责办理入职手续，负责人事档案的管理、保管、用工合同的签订； 6、建立并及时更新员工档案 7、制定公司及各个部门的培训计划和培训大纲，经批准后实施； 8、对试用期员工进行培训及考核，并根据培训考核结果建议部门录用；行政：管理公司各项合同采购管理公司办公用品，确保公司日常用品使用的连续性负责办公室日常办公制度维护、管理。负责办公室各部门办公后勤保障工作。负责对全体办公人员（各部门）进行日常考勤。 5、处理公司对外接待工作。 6、组织公司内部各项定期和不定期集体活动。 7、协助总经理处理行政外部事务。销售：努力完成上级下达的销售目标按要求长期保持渠道客户的维护，并保持量的客户关系了解市场动态及竞品信息，及时上报上级领导进行市场调查，发掘有市场潜力的地区和客户与客户确认签单前，必须与客户确认采购单内容及确认订单内容签字策划： 1、协助公司各类宣传策划方案的设计和撰写； 2、负责宣传推广文案及宣传资料文案的撰写； 3、负责公司对外媒体和广告表现文字的撰写； 4、协助公司广告及宣传资料制作工作； 5、定期更新行业资讯，撰写行业快讯； 6、负责媒体软文和广告资料的收集与整理。

组织架构及岗位职责模板

组织架构及岗位职责班别：学号：姓名：在本组中的角色：总分：营销中心的组织架构及岗位职责（打造100万年薪的营销总监）（作业要求：请用A4纸打印出后用笔书写。紫色字体部分为作业要完善的部分，红色部分为根据自己组别考虑要更改的部分,并请精炼文中老师对你们说的话，将此篇更改为适用的营销中心的组织架构及岗位职责。鼓励与同学老师多讨论、多思考后成文。）在一个具体的企业中，营销总监必须要了解企业以下方面的内容： √企业是谁？（组别） √往哪里去？（计划任务） √怎么去？（采取什么样的方式来完成计划）下面请具体阐述。一、营销中心的组织架构（1分）一般来说，一个在运行中的企业都有自己的营销组织，你可以在原有基础上提出改进建议。如果是一个新成立的企业，营销组织建设就由你来全面负责设计。作为营销总监，首先要明确营销中心的组织架构及各个部门的职能及岗位职能，才能清晰地进行工作。下面以服装企业的营销中心为例介绍一下营销中心的结构。营销中心下设市场部、销售部、商品部、办事处几个部门，下面还会设置不同的功能型部门。图1是营销中心组织结构设置的一种参考模式，请各组根据需要进行增减。 1、组织架构图1--营销中心组织架构

2、岗位分类营销中心所属各部门按职能可设6个不同岗位，具体为：部门经理、岗位经理、主任、助理、店长、店员。 1）部门经理设市场部经理、销售部正副经理、商品部副经理。 2）岗位经理设广告经理、信息经理、客户经理、拓展经理。 3）主任设客户主任、零售主任、拓展主任、设计主任、培训主任、仓库主任、办事处主任。 4）助理设信息助理、销售助理、办事处主任助理。 5）店长有销售部分管的零售店店长和各办事处所设的店铺店长。 6）店员包括店内各级人员。 3、机构及人员设置整个营销中心下设营销总监1人，其下面划分为四部分。（1）市场部：设市场部经理1人（兼），下辖广告企划经理（兼）、电脑信息经理、信息助理、培训主任（兼）、平面设计主管（兼）各1人。（2）销售部：设销售部经理及副经理各1人，直接管理属下零售主任1人、拓展经理1人及拓展主任若干人、客户经理1人、客户主任1人、销售助理1人；在零售主任之下设店长、店员若干人。（3）商品部：设商品部正（副）经理各1人，商品采购及跟单员各1人，商品统计员1名，成品仓库主任1人，下辖仓管员2人。（4）办事处：设办事处主任助理1人、办事处主任助理1人。图2是营销中心人员设置的一种参考模式，请各组根据需要进行增减。

关于餐厅组织架构

星级酒店中餐部组织架构图餐厅管理层各管辖范围及应具备能力楼面经理工作职责： 1、在总办的直接领导下，全面负责餐厅楼面的日常管理工作； 2、负责制定餐饮部各项业务计划、组织、协调、指挥和控制部门管理层准确贯彻实施。 3、负责抓好本部门的营销和质量、成本等经营管理工作。 4、参加公司部门经理级所有会议，主持本部门例会，听取下属汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。 5、负责本部门安全和日常的质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作，实行规范作业。 6、负责定期进行经营活动分析，研究经营情况和预算控制情况，分析原因，提出措施，改进管理，开拓市场，厉行节约，提高经济效益。 7、负责本部门员工的岗位业务培训，加强让客人完全满意的基本宗旨的教育，督促各部门有计划的抓好培训工作，提高全员业务素质。 8、建立良好的客户关系，广泛听取和搜集宾客及团队客户意见，认真处理投诉，不断改进工作。 9、负责督促餐饮部管理层搞好区域卫生、成本核算、食品价格、检验标准等工作，积极配合厨房研究新菜，不断推陈出新。 10、密切配合其他部门工作，协调各部门之间的关系。 11、负责餐饮部财产管理，拟定各项设备的添置、更新和改造计划，不断完善服务项目。 12、负责制定餐饮部管理人员和服务、工作人员的考核标准，认真考核部门管理人员的日常工作业绩，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能。 13、控制食品和饮品的标准、规格和要求，正确掌握毛利率，抓好成本核算，加强食品原料及物品管理，降低费用，增加盈利。

14、抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌教育和职业道德教育。 15、抓好设备、设施的维修保养，使之经常近于完好的状态，并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。 16、抓好卫生工作和安全工作，组织检查个人、环境、食品等方面的卫生评比工作，贯彻执行饮品卫生制度，开展经常性的安全保卫、消防安全演练等工作。 17、关心员工作与生活，抓好全部门的精神文明建设。 18、完成上级领导交办的其它任务。工作范围： 1、接受上级领导，参加经理级会议，汇报本部门工作及经营情况。 2、监管餐厅楼面、后勤和总台的各项工作。 3、根据总办年度计划，制定部门年度工作计划，分季度或月落实和实施。 4、组织召开部门领班级以上周例会，正确传达总办例会精神，给各基层管理下达周工作任务。 5、审批部门各类报表和单据，包括员工请假条、盘点报表、入离职单损单、申购单、报告等； 6、督导部门员工的操作规程、服务态度及工作质量，并作出评估； 7、正确分配各级管理的工作，指导及监管其工作。 8、以月为单位召集部门管理层，分析和总结部门取得的成绩和存在的问题，下达下月工作任务。 9、每月按时交其它部门所需报表、资料，接受各部门的各项例行检查。 10、了解每天预订情况和当天客情，根据订台情况做好各项餐前准备工作。 11、了解餐饮部设备、设施数量及设备状况，有专人负责设备、物质的管理工作。 12、客户关系的维护。 13、安排人员征求宾客对服务及食品质量的意见，妥善部门基层管理无法处理的客诉。 14、处理本部门一切突发事件，做好大型节假日各岗各人员工作的安排。 15、制定培训计划进度表，做好培训负责人的落实工作，包括仪容仪表、行为规范、消防安全、卫生安全、业务知识、职业道德等方面的培训。 16、及时了解员工思想及工作情况，关心员工生活，慰问及探望生病员工，抓好全部门的精神文明建设。 17、根据公司要求制定个人年度、月度学习计划，按照计划和实际工作要求参加公司组织的相关培训； 18、自我总结，改进管理中的不足，并接受上级检查。工作能力： 1、具备管辖区域内所有设备、设施的认知能力，懂得维修和保养知识。 2、具有丰富餐饮服务经验和人员管理经验，具有不断接受新事物，学习新知识的能力。 3、知人善用，协调各基层管理人员的工作，针对薄弱环节，制定具体解决方法。 4、熟悉公司及本部门各项规章制度，严以律已，身先示卒，利用制度管理。 5、拥有较强的组织领导能力，带领员工参加各类培训、活动、竞赛等。 6、严格控制成本，节约公司资源。 7、具有敏锐的洞察能力，对餐饮市场前景进行分析，制定合理的营销方安案；对本部门内卫生安全、消防安全及事故隐患做到监督检查，防患于未然。 8、具备良好的沟通能力，善于与人沟通，处理问题事半功倍，正确传达上级领导会议精神 9、利于现有人力、财力按质按量完成上级领导交待的各项任务，具有高度负责的工作态度及严格的执行力。 10、具备自我约束控制的能力，不把个情绪带到工作中。 11、具有随机应变，临危不乱，妥善处理突发事件的能力。

组织架构与岗位职责篇

铭泉洋伞（厦门）有限公司营销中心管理手册组织架构与岗位职责篇文件编码版本 1.0 页数40页生效日期2010年8月01日

目录一、序。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。3 二、组织架构图及职责概述。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。4 三、营销中心职能、组织架构、人员编制。。。。。。。。。。。。。。。。。。。5 四、销售部职能、组织架构、人员编制。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。8 五、电子商务部职能、组织架构、人员编制。。。。。。。。。。。。。。。。。20 六、市场发展部职能、组织架构、人员编制。。。。。。。。。。。。。。。。。23 七、商品部职能、组织架构、人员编制。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。32 八、研发部职能、组织架构、人员编制。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。35 九、综合部职能、组织架构、人员编制。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。38 一、序

历经15年的稳健发展，公司在各个方面都有一定程度的提高，国际化市场运作仍是公司当前的主要营运方式，多年来公司在国际化市场取得了较大的突破，但随着时间的推移公司盈利能力在整个大环境之下却有明显的下降，在国际上被称为世界工厂的中国正慢慢的发生改变，2010年7月，全国超过18个省份上调最低工资，最高调整幅度为40%，这个消息对于制造型企业来说可谓又喜又忧，喜的是国民生活水平能够得到提高，忧的是人力成本提高后造成盈利能力的下降。身为制造型企业我们应该要有一定的警觉，但事实上我们仍旧应该感到高兴，工资增长说明经济水平的增长，经济水平的增长说明消费能力的增长，也就是说一个巨大的市场正在慢慢形成，她就是——中国，15年前也许我们国内的消费水平并不高到哪里去，可15年后的现在呢？梅花伞业何以能够在10年之内上市呢? 很大的一个原因是它加强国内的市场运作，从品牌的角度来看，当前占据世界伞业产量90%的中国企业，在品牌建设上仍处在比较薄弱的阶段，直到现在，并没有哪个品牌能在终端消费者心目有占据绝对优势的地位，也许你会说天堂伞、梅花伞、太阳城、红叶伞等等，但在深入了解后你会发现80%的消费者，特别是新兴消费者对雨伞的选择甚至有点随意。在这样的大环境之下，国内营销中心的成立已成必然。二、组织结构图及职责概述 1、部门组织结构示意图

组织架构及岗位职责分析

旅游资源开发有限公司人员机构设置方案根据我公司实际情况，拟下设1室3部1店，5个职能部门，即行政办公室、财务部、景区管理部、市场经营部、。总编制人员65名，其中公司领导3名，中干4名，主管 8名，一般管理员6名，工作人员44名。一、组织架构二、部门职责及岗位编制行政办公室（编制4名。其中：主任1名，人事主管（主任兼），文员1名，驾驶

员2名。） 1、负责公司规章制度及重大事项的调查研究工作； 2、审核或起草重要文件、汇报材料，负责公文流转及印章管理工作； 3、负责公司各种会议准备工作，协助公司领导组织会议决定事项的实施； 4、督查公司各部门贯彻上级文件、公司会议决定事项及领导批示的执行情况； 5、负责组织、协调和管理公司的大型活动； 6、负责公司值班工作、信访工作，协助领导处理突发事件和重大事故； 7、负责公司信息系统建设、应用和管理工作； 8、负责机关后勤、内保事务和办公用品管理工作； 9、负责公司对外宣传工作； 10、完成公司交办的其他工作。（二）财务部（编制：2名。其中：部长（兼任会计）1名，出纳1名） 1、负责公司的会计核算工作，定期编制各类会计报表和财务报告，提供真实完整的会计信息; 2、负责公司的会计管理，并对本部门人员进行培训、考核; 3、负责对公司的各项经济活动进行控制和监督，保证公司资产的安全完整; 4、负责拟定科学、合理、有效的财务管理制度，做好财务信息化工作; 5、负责定期开展经营活动及财务状况分析工作，为公司决策提供财务信息和决策建议; 6、负责开展全面预算管理，做到各项费用开支事前监督，事中控制，事后总结分析、考核; 7、负责公司资金的统筹、统贷、统还、统管，科学管理资金，降低企业成本; 8、负责按期申报缴纳各种税金，争取各项税收优惠政策，合理避税，减轻公司税

公司组织架构图及岗位职责说明书

组织架构及部门岗位职责一、董事长职责 1、贯彻执行党和国家的方针政策、法律法规，制定企业总体发展规划和发展战略。 2、主持董事会工作，定期向董事会报告工作。 3、决策企业经营方向和经营策略。 4、决定总经理及其他高级管理人员的聘用和免职。。 5、决定公司高层管理人员的报酬、待遇和支付方式。 6、审批财务报告。 7、董事长不能履行职责时，可授权总经理代理。二、总经理职责（一）职能 1、组织制订公司经营方针、经营目标、经营计划，分解到各部门并组织实施。 2、负责制订并落实公司各项规章制度、改革方案、改革措施。 3、提出公司组织机构设置方案。 4、提出公司经营理念，主导企业文化建设的基本方向，创造良好的工作环境、生活环境，培养员工归属感，提升企业的向心力、凝聚力、战斗力。 5、负责处理部门之间工作协调问题。 6、负责公司投资项目选定。 7、负责审核公司经营费用支出。 8、决定公司各部门人员的聘用任免。对公司的经济效益负责，拥有经营指挥权和各种资源分配权（二）权力 1、有权根据公司经营目标、经营方针、制订经营计划； 2、有权实施公司改革方案、改革措施，制订公司制度。

3、有权提出公司机构设置建议。 4、有权聘用或解聘公司各部门经理、员工，并决定其薪酬待遇，有权对各部门员工进行工作调配。 5、有权审核公司经营费用支出与报销。 6、有权对公司员工作出奖惩决定三、总经理助理岗位职责 1、日常工作的监督、管理：及时审核各部门、分公司月度总结、计划，根据总结计划安排相关部门或人员监管部门月度工作开展和改进。 2、法律事务：依据公司工作开展的需要，全面负责公司内外法律事务，监管重大合同谈判，以确保公司的权益不受损害； 3、对外关系：代表公司参加有关会议，保持与政府部门、同行业机构等的联系，树立公司良好形象。 4、协助总经理处理其它事务。三、线下销售团队职责（一）店长 1、完成公司制定的经营指标。 2、根据公司年度经营目标，制定卖场运营规划以及年度、季度和月度销售计划。 3、卖场全年经费的预算和控制。 4、卖场管理制度的拟定、实施和改善。 5、负责市场调研、市场分析工作，制定推进计划。 6、了解客户的基本情况及与本消费习惯，建立和运用客户资料库。 8、对卖场做进销存分析，设立库存的最低和最高限额，设定货物周转时间。 9、定期对营业员进行培训，提高终端导购水平，建立一支高素质的销售队伍。 10、对部门内部人员的绩效管理，并对部门人员的奖励、处罚进行审核。

公司组织架构图及岗位职责

公司组织架构图总经理财务主管行政人事会计成本审核采购出纳仓管司机销售一销售助理销售二销售三销售主管技术主管管道工钣金工技术助理

公司员工职责总经理： 1、主持公司的日常经营管理，负责公司安全运营，组织实施公司决议 2、制定、执行、修改和废止公司的基本管理制度和具体规章 3、设置、调整或撤销公司内部管理机构 4、依有关规章制度决定公司职工的奖惩、调资、晋级、处分和辞退 5、负责公司营运资金的筹集、调拨以及费用的审批 6、负责经营绩效的分析及考核各职能部门的工作 7、开发新项目采购、仓管： 1、严格执行公司各项物资政策及相关材料需要，虚心接受相关部门的监督检查，出现问题及时调整。 2、根据材料计划和财务资金情况，编制采购计划，保质保时供应材料。 3、及时掌握仓库实际库存材料和物资情况，便于编制采购计划。 4、根据产品需要，对于前期未采购过的产品：进行市场询价，货比三家，然后向经理汇报，确认供应商产品的品质及价格同意后进行采购供应。 5、合理安排采购顺序，对紧缺物品及需长距离采购的物品应提前安排采购计划及时购进。 6、负责签订购货合同，采购资料整理存档保管（一式二份，自己保留一份另一份交予财务）。 7、必须要有几家稳定可靠的供货渠道，支撑公司的大方向的运作。 8、定期对供应商做筛选及淘汰，选择最具备价值的供应商。 9、杜绝口头申请，电话申请材料询价及定货，以邮件、流转单为准 10、确认流转单，按销售要求、安排送货销售： 1、努力完成上级下达的销售目标 2、按计划及要求摆放客户，建立档案，并保持量的客户关系 3、了解市场动态及竞品信息，及时上报上级领导 4、进行市场调查，发掘有市场潜力的地区和客户 5、与客户确认签单前，必须与客户确认采购单内容及确认订单内容签字 6、在与客户签订合同时，请提供2份，留存一份，另一份交给行政销售助理： 1、对公司的传真进行管理，将收到的传真及时送达相关人员 2、负责协助公司人员工作文档的打印工作及保存留档 3、负责公司信件的登记和收发工作 4、登记销售流转单，每月核算销售完成额及未完成销售额 5、协助销售完成销售流转单，及时提醒销售人员的销售流转单进度

组织架构部门岗位职责与权限设置

组织架构、岗位职责与权限设置为了进一步规范管理，充分调动员工的积极性，提高工作效率，以增强企业的核心竞争力，适应公司可持续发展需要；按照现代企业管理模式，公司的组织机构设置是以实现公司经营发展战略、优化工作流程、提高团队协作和自我管理能力为目标，逐步实现组织架构设置的合理化。一、公司组织机构设置 1、决策层 2、职能管理中心（1）综合管理中心——人力资源部、行政部（2）工会（3）财务管理中心（4）工程管理中心（5）维护管理中心（6）物流采购中心（7）市场管理中心（8）通信业务管理中心——网通业务代理部、联通业务代理部 3、分公司（1）保山分公司（2）大理分公司（3）迪庆分公司分公司统一的组织架构设置（1）综合部（2）工程部（3）维护部二、组织机构岗位设置 1、决策层（1）总经理（2）副总经理（行政、生产、市场）（3）总工 2、职能中心（1）综合管理中心总监（1名）经理（1名）主管（1名）行政专员（1-2名）人事专员（1-2名）（2）工会（3）财务管理中心总监（1名）经理（1名）主管（1名）会计（1-2名）出纳（1名）（4）工程管理中心总监（1名）经理（1名）主管（1名）工程管理专员（按需）项目经理（按需）（5）维护管理中心总监（1名）经理（1名）主管（1名）维护管理专员（按需）（6）物流采购中心 7 / 1．总监（1名）经理（1名）主管（1名）物流采购专员（按需）（7）市场管理中心总监（1名）经理（1名）主管（1名）市场拓展专员（按需）（8）通信业务管理中心总监（1名）经理（2名）主管（2名）通信业务专员（按需） 3、分公司（1）综合部经理（1名）、副经理（1名）、综合管理专员（按需）（2）工程部经理（1名）、副经理（1名）、工程管理专员（1名）、资料管理专员（1名）（3）维护部

成立餐饮管理公司的几点工作思路

关于成立餐饮管理公司的工作思路一、成立餐饮管理公司的目的：公司工作以科学发展观为指导，以价值思维为引领，以集团公司战略为导向，以优质服务为基础，以强化经营为核心，以队伍建设为保障，精心打造物业服务、酒店管理的业务平台，积极开展系统内闲置土地资源的盘活、利用和相关项目开发，不断提升服务品质，提高经营管理水平、市场竞争能力和项目开发能力，努力把公司发展成为一流的服务型、经营型企业。 1、餐饮管理公司的基本概念餐饮管理公司是掌握管理技能和独特技术、运用品牌、专利和服务优势，开展餐饮运营的经济组织。餐饮管理公司的内涵有两种：一种是自有实体经营，策划、管理下属餐饮企业；另一种是为其它餐饮企业提供咨询、培训和委托管理服务。 2、餐饮管理公司的业务职能 ①搜集整理和组织研发餐饮管理技术，总结归纳餐饮运营规律，出版餐饮管理类图书和各类数码产品； ②创新烹饪技术，研发经典饮食，整理和申报专利产品； ③运营商标和专利产品，开展餐饮连锁经营业务； ④指导餐饮企业，开展合法经营； ⑤广泛开展餐饮管理和技术技能的培训； ⑥运营自身专业技能人才的人脉优势，开展厨房管理和餐饮企业整合管理业务； ⑦为餐饮企业提供管理和烹饪的咨询服务； ⑧为深陷经营危机和信任危机的企业，提供同行业交流与互助服务。 3、餐饮管理公司的组织机构

餐饮管理公司的组织机构一般采用职能部制，只有开展连锁经营业务的公司，采取事业部制。 ①总经理办公室。是餐饮管理公司的管理核心，负责策划、组织、调配、协调企业的人力和资源，制定工作计划，开展经营业务。 ②财务部。负责公司的财务管理工作，稽核业务收入进账状况，编制会计报表，如实反映公司运营的基本情况，分析运营状态，为管理层决策提供依据。 ③企划部。为所服务的企业和部门，设计企业整体识别系统，制定营销规划，策划营销活动，建立媒体关系，展示企业形象，提炼并推广企业文化内涵。制定广告发布计划和媒体策略，策划广告活动。 ④管理部。制定企业管理制度和运营程序，指导并规范有关企业和部门，开展正常的企业管理工作，监督、考核企业的运营状态和未来趋势，根据绩效考核结果，给予表彰或惩罚。 ⑤培训部。根据企业的整体需要，开展爱岗敬业、礼貌礼仪、仪容仪表、技能技巧、店史店貌以及管理技术培训等。 ⑥研发部。研究竞争对手和当前市场流行菜品的设计理念和制作配方，按规定时间，策划、创新招牌菜和应季菜，组织厨师开展创新菜评比活动。 ⑦后勤部。负责公司的物品、车辆、设施、环境的使用和保养。处理好环保、工商、市政、消防、公安、执法等部门的关系。 ⑧人力资源部。负责公司人员的招聘、建档、使用事务。开展管理人员能力评估工作。制定公司工资福利的架构建设，平衡与同行业平均收入水平的比例关系。 ⑨营业部。按照公司的整体战略规划，分析客户需求，挖掘潜在客户，建立业务关系，反馈服务效果，系统开展营销活动。

职责--组织架构图及岗位职责

组织机构图

总经理岗位职责 1. 执行董事会决议,主持全面工作,保证经营目标的实现,及时,足额地完成董事会下达的利润指标. 2. 组织实施经董事会批准的公司年度工作计划和财务预算报告及利润分配,使用方案. 3. 组织实施经董事会制定的工作计划. 4. 组织指挥公司的日常经营管理工作,在董事会委托权限内,以法人代表的身份代表公司签署有关协议,合同,合约和处理有关事宜. 5. 决定组织体制和人事编制,决定总经理助理,各职能部门和下属各关联公司经理以及其他高级职员的任免,报酬,奖惩,决定派驻下设办事处和人员.建立健全公司统一,高效的组织体系和工作体系. 6. 根据生产经营需要,有权聘请专职或兼职法律,经营管理,技术等顾问,并决定报酬. 7. 决定对成绩显著的员工予以奖励,调资和晋级,对违纪员工的处分,直至辞退. 8. 审查批准年度计划内的经营,投资项目和流动资金贷款,使用,担保的可行性报告. 9. 健全财务管理,严格财经纪律,搞好增收节支和开源节流工作,保证现有资产的保值和增值. 10.抓好公司的生产,销售工作,配合各分公司搞好生产经营. 11.搞好员工的思想政治工作,加强员工队伍的建设,建立一支作风优良,纪律严明,训练有素,适应"四个一流"需要的员工队伍. 12.坚持民主集中制的原则,发挥"领导一班人"的作用,充分发挥员工的积极性和

创造性. 13.加强企业文化建设,搞好社会公共关系,树立公司良好的社会形象. 14.加强廉正建设,搞好精神文明建设,支持各种社团工作. 15.积极完成董事会交办的其他工作任务.

财务部岗位职责一,财务总监岗位职责 1, 在董事会和总经理领导下,总管公司的会计,报表,预算工作. 2, 负责制定公司利润计划,资本投资,财务规划,开支预算或成本标准. 制定和管理税收政策方案及程序. 3, 建立健全公司内部核算的组织,指导和数据管理体系,以及核算和财务管理的规章制度. 4, 组织公司有关部门开展经济活动分析,组织编制公司财务计划,成本计划,努力降低成本,增收节支,提高效益. 5, 监督公司遵守国家财经法令,纪律,以及董事会决议. 二,会计主管岗位职责 1, 根据国家财务会计法规和行业会计规定,结合公司特点,负责拟订公司会计核算的有关工作细则和具体规定,报经领导批准后组织实施. 2, 参与拟订财务计划,审核,分析,监督预算和财务计划的执行情况. 3, 在部长领导下,准确,及时地做好帐务和结算工作,正确进行会计核算,填制和审核会计凭证,登记明细帐和总帐,对款项和有价证券的收付,财物的收发,增减和使用,资产基金增减和经费收支进行核算. 4, 正确计算收入,费用,成本,正确计算和处理财务成果,具体负责编制公司月度,年度会计报表,年度会计决算及附注说明和利润分配核算工作. 5, 负责公司固定资产的财务管理,按月正确计提固定资产折旧,定期或不定期地组织清产核资工作. 6, 负责公司税金的计算,申报和解缴工作,协助有关部门开展财务审计和年检. 7, 负责会计监督.根据规定的成本,费用开支范围和标准,审核原始凭证的合法性,

组织机构及岗位职责

计划汇总

办事处清资清债验收审核证券业务采购价格审计调拨地区物业工程预决算复审总复核主仓仓管员预决算委托外审总出纳出纳分仓仓管员专项审计项目/工程票据管理总帐收入/成本票据稽核明细表费用/往来系统维护商品售价会审存货/土地收入/现金稽核积压物品处理固定资产往来/固定资产自用品定额确定合同会审存货/成本/费用票据管理收银员管理

税务合同会审档案管理税务预算预算评价评价考核考核各岗位职责说明职务：财务副经理姓名：岗位职责： 1、管理、协调、督促、指导各财务人员做好各项会计核算和财务管理工作；对财务人员培训、考核； 2、公司会计制度、内部控制程序的设计、建立、健全； 3、对公司原始凭证、记帐凭证进行审核； 4、资金计划编制，资金筹措，现金流量分析；督促财务主管做好资金管理工作； 5、汇总编制公司财务预算、决算及财务状况分析，审定公司每月财务状况说明书； 6、督促财务主管及时、准确编制各种会计报表，审定公司会计报表； 7、督促财务主管及时、准确进行纳税申报；

8、组织、督促财务主管及时按要求开展财产清查、盘点工作； 9、督促财务主管做好公司会计档案、财产权证的管理工作； 10、督促相关财务人员做好重要票据管理工作； 11、指导收银主管做好收银员管理工作； 12、指导财务主管做好营运高峰期间收款工作； 13、指导系统维护人员做好会计电算化系统、收银系统硬件、软件的维护工作； 14、协助有关部门做好项目可行性研究分析工作； 15、协调银行、税务、物价、财政、审计、合作局、外管局、司法、会计师事务所、律师事物所等部门做好相关工作；职务：财务副经理姓名：岗位职责： 1、管理、协调、督促、指导公司本部财务人员做好各项财务管理和会计核算工作；对本部财务人员的培训及考核； 2、对公司本部相关原始凭证、记帐凭证进行审核；