黑龙江省玉米深加工行业现状分析

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黑龙江省玉米深加工行业现状分析

作者：刘宇

来源：《现代农业研究》2017年第09期

【摘要】玉米深加工是玉米消费的重要部分，本文对黑龙江省玉米深加工行业整体现

状、重点企业和关键技术现状进行分析，以推进黑龙江省玉米经济系统快速发展。

【关键词】玉米加工；企业；专利分析

[Abstract] corn processing is an important part of corn consumption， in this paper， the key enterprise overall situation， the corn processing industry in Heilongjiang province and the status quo of the key technology is analyzed， in order to promote Heilongjiang province corn economy system and rapid development.

[Key words] corn processing； enterprises； patent analysis

玉米是黑龙江省种植面积最大的作物，2015年玉米产量占全省粮食总产量的56%，商品量占全省粮豆商品量的58%。面对国际市场玉米价格倒挂和国家临时存储玉米政策调整的形势，黑龙江省如何合理布局玉米产业发展，加速发展玉米深加工，实现产业链的深度整合和产业整体效益的提升，显得至关重要。

1 行业整体现状

黑龙江省是全国玉米第一生产大省，2016年，全省玉米总产量为1000亿斤左右，扣除农民留粮，玉米市场化流通量在800亿斤左右。但长期以来黑龙江省玉米深加工比重不足，大规模精深加工企业偏少，玉米产业链偏短，收益偏低。受市场需求不振、玉米及其替代品大量进口、原料价格高位运行、市场竞争加剧等因素影响，黑龙江省玉米深加工产业面临非常严峻复杂的发展局面。据黑龙江省统计年报数据，2015年入统的1712家粮食加工企业中，玉米加工业企业41家，占比仅为2.34%；食用酒精企业22家，占比1.25%。玉米深加工企业年加工能力1071万吨，与上年基本持平，企开工率91.7%，玉米加工消耗原粮565万吨，同比减少143万吨，同比下降20.2%；实现销售收入135.3亿元，同比减少53.5亿元，同比下降28.3%；利税总额实现4.48亿元，同比减少4.54亿元，同比下降50.3%；利润总额2.22亿元，同比减少3.65亿元，同比下降62.1%。

进入2017年，由于实行市场化收购，加上国家和我省出台鼓励购销的政策措施，玉米原料价格下降，为加工企业、贸易企业留出了利润空间，有效扭转了加工企业开工不足、运行艰难的不利局面，加工淀粉和食用酒精的企业已陆续盈利，进一步激发了玉米加工企业活力，全省多数大型玉米深加工企业积极收购，满负荷生产，并同步进行原料储备。国家实行玉米价补分离政策，给企业发展带来了新的活力和生机，为企业参与国际竞争提供了较好的发展空间。