生猪养殖屠宰深加工全产业链建设项目实施计划方案

生猪养殖屠宰深加工全产业链建设项目实

施计划方案

生猪养殖屠宰深加工全产业链建设项目实施方案

第一章项目概况

1.1 项目名称：某新区生猪养殖屠宰深加工全产业链建设项目。

1.2 项目性质：新建。

1.3 主管部门：某___。

1.4 建设单位：某养殖。

1.5 建设地点：某新区川镇某农业产业园。

1.6 建设期限：2015年6月至2016年1月。

1.7 建设容量及规模：

1.7.1 新建种猪繁育舍14栋，总建筑面积达平方米，其中公猪舍1栋、空怀舍2栋、妊娠舍2栋、保育舍2栋、育肥舍4栋、隔离舍1栋。

1.7.2 新建饲料加工车间、玉米库、成品库、辅料库等2800平方米。

1.7.3 新建生猪屠宰生产线一条。

1.7.4 新建肉食品深加工生产线（低温火腿、酱卤制品）一条。

1.8 投资概算及资金筹措：项目总投资1560万元，其中自筹1480万元，申请财政资金80万元。

1.9 效益分析：

1.9.1 经济效益：项目建设完成后，年出栏仔猪-头、种猪5000头、育肥猪头，实现年销售额7200万元。母猪存栏量达到2250头，成为省能繁母猪存栏养殖规模第一。打造地区“本土放心猪肉”品牌，提高品牌知名度及社会影响力，创某地区生猪冷鲜肉第一品牌。打造从“种猪、育肥、屠宰、分割、深加工、营销”的全产业链农业产业化龙头企业。争取申报到国家生猪活体储备项目及冷鲜肉储备库项目。争取得到相应的国家政策及资金支持。肉制品深加工项目完成后，年加工肉类产品1200吨，打造本土品牌低温肉制品、酱卤制品等各类预包装熟食和散装熟食供应全国市场，实现年销售额2000万元。

1.9.2 社会效益：项目建成后，对于提高资源利用率、减少浪费、带动畜牧产业链的延伸，为社会提供优质安全的放心肉品和绿色食品，促进农民增收和增加农民就业等社会效益方面具有很大的促进作用。

第二章项目区基本情况及现代畜牧业全产业链发展状况

2.1 项目区概况：某新区是省下辖的国家级新区，是国务

院确定建设的西北地区重要的经济增长极、国家重要的产业基地、向西开放的重要战略平台、承接产业转移示区。

某新区位于王川盆地，是某、两市的接合部，地处某、某、某三个省会城市共生带的中间位置，也是对外开放的重要窗口和门户。该区南北长约49公里，东西宽约23公里，距某市38.5公里，市79公里，市195公里，距560公里，经景泰到

有470公里，经河西走廊直通新疆，距乌鲁木齐1805公里。

某新区是丝绸之路经济带和欧亚“大陆桥”的重要连接点。2010年12月，该区被省政府设立。2012年8月，国务院批复为国

家级新区，这是继浦东新区、天津滨海新区、两江新区、群岛新区后的第五个国家级新区，也是西北地区第一个国家级新区。

某新区高度重视农业农村工作，利用得天独厚的水土光热资源、不断完善的基础设施和良好的产业发展基础，探索传统农业向现代农业转变的发展方式。该区坚持以绿色有机为发展取向，以品牌和标准化为着力点，以产业化龙头企业为拉动，不断加大农业投入力度，大力培育特色优势产业，构建现代农业发展体系，取得显著成效。该区围绕优势主导产业和区域特色产业培育，不断优化农业部结构调整，扎实推进农产品安全

建设，实施原产地保护和商标注册，创建了一批绿色有机农产品品牌，农产品质量效益和市场竞争力不断提升。该区建成一批新兴畜产品加工龙头企业，农业产业化水平不断提升。

某新区现代农业的发展经过长时间积累，已经进入了产业化、市场化发展的新阶段。现代畜牧业上端连着种植业，下端连着加工业，已经成为该区现代农业发展的核心环节。为促进畜牧业增量扩容，该区以全产业链打造为带动。要以现代畜牧业全产业链工作要求为统揽，加强基础母牛繁育、优质饲草基地和动物防疫体系建设，进一步提高畜牧业发展的集约化、标准化水平。该区要加强引导扶持，促进畜牧业发展向上下两端延伸，建立较为完善的全产业链，向上在种畜繁育体系、饲料加工上有新突破，向下在屠宰、肉奶制品的精深加工以及终端食品生产上取得新突破，向全产业链要效益，力争使畜牧业产值在农业产值、畜牧业收入在农民收入中的占比进一步提高。该区要推行规模化养殖集成配套技术，加快基础母牛群、优质饲草料基地以及动物防疫体系建设，以各类要素的健全促进畜牧业持续快速发展。该区要加快畜产品龙头企业建设，扶持某养殖等畜产品加工龙头企业，以品牌和标准化为关键，推动特色产业提质增效。

政策扶持和行业服务是全产业链建设的重要保障。为了加快现代畜牧业的发展，我们将改革普惠性、常规化的政策扶持方式，加大政策资金整合力度，坚持扶优、扶大、扶强的原则，打造市场竞争优势明显的龙头企业。我们将整合原有的省级各类项目资金，设立畜牧业发展引导资金，向大企业、大项目予以重点倾斜，发挥政策导向作用，做大做强龙型经济。

3.1 总体思路

我们将围绕草食畜牧业发展行动计划和全省现代畜牧产业发展大会精神，实行统一规划，整合资源、集中投入、整体推进、分步实施。我们将以现代畜牧业示企业为重点，以全产业链开发为主线，以龙头企业+合作社+基地+农户适度规模设施

养殖为基本模式，瞄准专业化、规模化、集约化、标准化方向，着力构建现代畜牧业产业体系，进一步促进现代畜牧业发展方式转变，提升全区现代畜牧业发展水平。

3.2 基本原则

切合实际，统筹规划。我们将根据当地资源条件、产业状况、发展潜力，科学引导，合理布局，重点以畜牧业全产业链建设为主线，按照专业化、标准化、集约化和规模化生产的要求，加强关键技术应运，科学确定发展目标重点项目和政策实施，区分轻重缓急，分批组织实施。

集中连片，突出重点。我们将相对集中连片地进行项目建设，形成规模，优先安排基础条件好、发展潜力大、增收效果显著、群众参与度高的区域，切实发挥示带动和整体效应。我们将紧紧围绕转变畜牧业生产发展方式这一重点，集中投入、强化措施，突出解决制约现代畜牧业产业链发展的关键环节和“瓶颈”问题。

政策引导，多方投入。我们将以地方投入为主，财政资金给予适当补助。我们将积极争取各级财政加大资金投入，并积极整合各级各部门的相关资金，加强协作配合，形成齐抓共管、共同推进的良好局面。同时，我们将充分发挥财政资金“四两

拨千斤”的引导和撬动作用，引导企业、合作组织和养殖场（户）投资项目建设。

绩效评价，动态管理。各项目市县要建立自查考核机制，加强项目管理，省级将开展定期和不定期重点抽查考核，实行动态监管，抽查考核结果作为下年度安排项目资金的重要依据。

我们将对项目选择不严格、工作不力、进度缓慢、建设成效低下的市县，削减扶持资金。

3.3 发展目标

我们的发展目标是，以2025年为目标，全面建成现代畜牧业示范区，实现畜牧业增加值年均增长10%以上，畜牧业总产值年均增长8%以上，畜牧业集约化水平稳步提升，畜禽产品质量安全和环保水平得到有效提升，畜牧业综合效益明显提高。

该养殖位于某新区的保家窑村，是目前某市农业产业化的龙头企业。经过多年的发展，公司已经成为一家集农业养殖、休闲观光农业、生物科技和食品加工为一体的综合性产业化公司。公司成立于2010年11月，注册资金1000万元，主要经营原种猪的培育、品种改良和种猪销售。公司现有员工60余人，其中管理人员10人，专业技术骨干15人。公司自成立以来，已经投入资金1.2亿元，安置当地人员就业200余人。近年来，该公司先后为农村公益事业共捐资近300多万元。

公司现有1500头母猪，年出栏头，其中育肥头，种猪6500头。年产值7535万元，实现利税1130万元。新建的种

猪厂区已于2014年9月份投产，正式运转后年出栏数头（其

中3500头种猪，头育肥猪），到2017年实现年产值1.2亿元，实现利税1800万元。

公司一直坚持科学养殖的理念，以科学的管理、优良的品种、合理的价格和良好的信誉，赢得了广大用户的信赖和好评，取得了经济效益和社会效益的双丰收。在技术方面，公司聘请疾控中心教授___为技术顾问，并与___、___和各畜牧学校合作，招聘了一大批年轻有为的专业人才，已成为公司的技术骨干和管理队伍。为进一步引进和留住人才，公司还专门建造了专家楼，室设施一应俱全，尽力打造干事创业、拴心留人的工作环境。这样，人才可以安心工作，为公司长久发展奠定了坚实基础。

新建的种猪厂将依托___的技术力量，引进原种种猪，采

用人工授精和种猪繁育饲养技术，生产优质二元种猪及优良三元杂交仔猪，把公司建成某新区，乃至全省围种猪繁殖、培育的示性养殖基地。

该公司依托本地优势资源，以规模养殖为核心，大力发展种植及饲料加工、商品猪养殖、屠宰分割及肉制品深加工，不断延伸产业链，取得经济效益和社会效益最大化。公司在___

自有种植基地200余亩，引进优质饲料玉米，带动周围农户1000余户，大力发展玉米种植，为养殖业提供高效优质的饲料。

公司目前拥有1500头基础母猪，年出栏头，其中包括头

育肥猪和6500头种猪。年产值为7535万元，实现利税1130

万元。2014年9月，新建种猪厂区开始投产，年出栏数为头，其中包括3500头种猪和头育肥猪。到2017年，预计年产值将达到1.2亿元，实现利税1800万元。

为了满足完善企业实现建立完整农业产业链的需求，公司计划投资建设现代化生猪屠宰车间。该车间将按计划屠宰分割，并配备冷链物流，以向市场终端提供新鲜白条肉。

公司还计划投资新建一条年产1200吨低温火腿肠生产线

和一条酱卤产品生产线。目前，公司以猪肉和鸡肉为原料，生

产数十个品种的产品，包括“乐赛特”牌西式低温火腿、速冻产品、调理产品和中式酱卤产品等。这些产品在国内市场销售。

公司于2014年在川镇保家窑村流转土地600亩，用于发

展休闲农业和乡村旅游。该项目以___高效日光温室种植结构

和生态散养为基础，贯穿种植、养殖和现代服务业。利用当地农村自然环境、农业生产、农耕文化、农业设施和农家生活等资源，为城乡居民提供观光、休闲、度假、体验的农业经营活动。该项目突出传统农耕文化与现代科技的结合，拓展教育示功能，打造集农业生产、农耕体验、文化娱乐、教育展示、生态环保、产品加工销售于一体的休闲农业示园。

公司计划打造一条从“养殖、繁育、育肥”到“屠宰、分割、直营销售”完整的产业链。重点以“自繁、自养、自宰、自割、自运、自销”为目标，给予消费者优质、绿色、无公害的放心肉。特别是“自宰、自割、自运、自销”，可以有效地降低上游产业生猪养殖所带来的市场风险和企业运营风险，保证食品加工过程的品质可控性和居民食品安全。

未来三年，公司将陆续新建可存栏8000头现代化育肥厂

一座、存栏5000头育肥厂一座、750头繁育厂一座、年屠宰4.38万头屠宰厂和生物有机肥厂。届时，公司存栏基础母猪可达2250头，年出栏量可达头，种猪年出栏头。预计年销售收

入将达到1.2亿，利润1800万元。同时，公司还将引入现代

化养猪理念、升级并优化现有养殖设施，并引进人才。

对现有的养殖设施进行改造升级，以提高机械化程度。我们引进了自动料线系统和改造了饲料加工机组等设施，以提高工作效率并降低员工的工作强度。目前，我们已经运营的新建养殖厂自动料线系统及时产出5吨饲料加工机组，工作效率提高显著，达到了原来的2倍。

为了优化人员结构并引进专业化的人才，我们引进了现代化企业管理理念，以做好养殖。我们致力于发展休闲农业和乡村旅游，以满足人们健康、养生意识的增强和回归田园、回归乡村风尚的兴起。自驾短途农事体验成为新的休闲方式，我们大力发展以企业经营为主体、乡村民俗文化为灵魂、城市居民为目标的休闲农庄。我们的目标是到2015年，打造一个整体

规划布局合理、休闲特色突出、休闲主题多元、引导标识规范、建筑物与周围环境协调、民俗活动、科普场所、特色小吃、客

房餐厅齐全、使用自产无公害农副产品比例达到80%以上的休闲农庄。

在项目建设方面，我们计划新建14栋种猪繁育舍，包括1栋公猪舍、2栋空怀舍、2栋妊娠舍、2栋保育舍、4栋育肥舍和1栋隔离舍，总建筑面积达到平方米。此外，我们还计划新建饲料加工车间、玉米库、成品库和辅料库等设施，总面积为2800平方米。我们还将新建一条生猪屠宰生产线，每日屠宰量为200头，并新建一条肉食品深加工生产线（低温火腿、酱卤制品），年加工各类肉品1200吨。

项目建设期限为半年，从2015年6月到2016年1月。我们计划在2015年6月完成项目方案的编制上报，并在2015年7月至9月期间进行基础设施建设。设备采购、安装和调试将在2015年10月进行，试运行将在2015年11月进行，自查自检和申请验收将在2015年12月进行，项目预计将在2016年1月完成。

投资概算是根据猪舍建设标准与定额、___与建设部发布的《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）、项目建设方

案、某市建设工程造价费用构成、估算指标、计算方法等以及拟建工程的单项工程行业取费标准来确定的。我们计划投资560万元新建14栋种猪繁育舍，总建筑面积达到平方米。

本计划旨在加强和规范2015年现代畜牧业全产业链建设项目资金管理，以提高项目资金使用效益，促进现代农业发展和新农村建设。其中，新建生猪屠宰生产线一条，日屠宰量为200头，总投资为600万元；新建肉食品深加工生产线（低温火腿、酱卤制品）一条，年加工各类肉品1200吨，总投资为400万元。项目总投资为1560万元，其中自筹资金为1480万元，申请财政资金为80万元。该项目资金实行专款专用，不得挪用。工程建设实行公开招标，招标环节公正公开，确保专项资金落到实处。

资金整合方案的基本原则为“四统四分四不变”，即在坚持项目主体不变、资金渠道不变、使用性质不变、管理权限不变的前提下，实行统一规划，分区实施；统一立项，分头申报；统一监管，分项建设；统一考核，分别验收。具体实施方案如下：

一、基本原则

1.统一规划，分区实施。某新区对现代畜牧业全产业链进

行统一规划，项目资金坚持在政府统筹规划的基础上，由各项目单位按规划分年度、分片区组织实施。

2.统一立项，分头申报。凡涉农项目申报须经某___统一

审核把关，由各项目单位按规划分头组织申报。

3.统一监管，分项建设。涉农项目整合后，设立项目资金

专户，对项目资金预算、评审、拨付，工程招标和质量监管，实行统一管理，由各项目责任单位分项目进行建设。

4.统一考核，分别验收。对整合的项目，按项目建设要求，制定统一的考核办法，分别验收，兑现奖惩。

二、整合围

除有特殊用途的救灾资金和国家规定补助农民的资金外，中央、省、市级财政拨付的所有涉农项目资金和专项资金都纳纳入整合围。

三、整合方式

1.科学规划设计。按照发展现代农业，建设社会主义新农村的总要求，高起点编制项目建设发展规划。

2.积极申报争项。实行项目申报审批制度，领导小组办公室根据全县整体规划建立涉农项目库，每年由领导小组办公室召集各项目单位统一编制申报计划。

3.统筹安排建设。每年根据规划和项目落实情况，提出年度目资金整合建设方案，做到一个片区一个重点，在突出重点的同时，坚持点面结合。