旅游概论教案

旅游概论教案
旅游概论教案

教案设计

《旅游概论》旅游资源教学设计教案

《旅游概论》旅游资源教学设计教案 ——曾维 一、设计依据: 中职教学要求:贯彻理论联系实际的原则,强化理论与实践相结合,奠定扎实的理论基础。应用灵活多变的教学方法和先进的教学手段,极大地调动学生的学习积极性,充分发挥学生的 主体作用,让学生充分感受知识的形成和发展过程,从感性认识出发,发挥想象,通过讨论, 获得理性知识。培养学生学习的基本方 法及学会做人的基本态度和基本情感。 二、教材分析: 1、教材的地位和作用: 旅游概论是中职旅游服务专业的一门基础课程,也是传授旅游基本知识的专 业课程。要了解旅游知识就必须了解旅游构成的三要素,旅游资源就是其中的客 体,是旅游的吸引力因素,也是旅游业赖以生存和发展的物质基础和条件。这就 要求全面的认识旅游资源。 2、对教材的处理: 旅游资源是旅游的吸引力因素,在旅游活动中具有突出的作用和地位。这节就是要通过展示一些学生熟悉的旅游资源,让学生自己分析得出结论,掌握旅游资源的概念、理解旅游资源的分类、把握旅游资源的特点。 三、教学目标: (一)、知识与技能: 1、掌握旅游资源的概念、类型和特点。 2、学生学会理解和分析各类旅游资源的特点和功能。 (二)、过程与方法: 1、培养学生分析各种旅游资源价值的能力。 2、初步培养学生在旅游活动中的审美能力。 3、培养学生综合分析问题的能力。 (三)、情感态度与价值观: 1、提高学生的审美情趣,增进爱护旅游资源的意识。 2、使学生能够认识我国旅游资源的特色,激发学生的爱国热情四、教 学重点、难点: 教学重点: 1、旅游资源的概念,旅游资源的类型及特点。 2、对旅游资源功能的分析与理解。 教学难点: 对旅游资源概念的理解,旅游资源的分类。 五、学习者特征分析: 学生刚步入职高,对新的专业知识,好奇心强,容易被新奇的事物所吸引,想象力丰富,他们的思维积极性容易被激发出来,而且学生在前面教材的学习基础上,已经具备了一 定的基础知识和分析问题、总结归纳的能力,这节课在多媒 1

旅游文化课程教学大纲.doc

《旅游文化》教学大纲 一、课程定位 本课程是旅游专业、酒店管理专业的一门专业基础课程,也是为了让学生拓宽知识面、提高文化素养、掌握相关实践操作技能而开设的一门综合性素质课程。 二、教学目标 通过本课程学习,要求学生了解旅游与文化的概念、文化的结构、类型、基本特征和功能;了解旅游文化的概念、特点和结构;充分认识旅游文化的地位和作用;了解旅游文化发展的历程和各阶段的特点;了解中国旅游文化传统及其价值;认识和掌握旅游主体文化、客体文化及中介体文化的概念内涵、主要特点等;认识和掌握宗教文化、建筑文化、园林文化、民俗文化、饮食文化的概念、类型、特点、发展历史等有关内容;了解旅游文化与旅游资源开发和利用之间的关系;加深对中国自然旅游资源和人文旅游资源文化内涵的认识和理解;了解和掌握河南旅游文化资源的特点及文化旅游资源开发思路等。在本课程教学过程中,我们通过案例教学、影象资料欣赏等形式,培养学生灵活运用所学知识、分析旅游文化现象、解决旅游文化实际问题的综合能力;通过实际操作、实地考察、项目竞赛和课程小论文写作等实践活动,培养学生初步的科研能力,为今后从事科学研究和旅游企业管理奠定良好的基础。 三、教学思路 以中国旅游文化为讲授主线,运用多种教学手段,揭示中国旅游资

源的民族性特点和文化传统优势;以旅游客体文化为讲授重点,同时也兼及旅游主体文化、中介体文化的重要内容;在系统介绍旅游文化基本理论知识以后,分别介绍宗教文化、建筑文化、园林文化、民俗文化、饮食文化等几种比较具有中国特色的旅游客体文化。在课程后续建设中,将结合河南旅游文化实际,研究探讨发挥河南旅游文化资源大省的优势,逐步向旅游文化产业大省迈进的发展思路。 四、教学内容与学时安排 理论课教学内容与要点 第一章旅游文化概述 要点:了解旅游和文化的基本概念及二者关系,了解旅游文化的特征和结构。回顾旅游文化发展历程,了解中国旅游文化发展各时期的主要特点。通过对旅游活动实质、旅游发展历程以及与其他文化的关系的探讨,充分认识旅游文化的地位和作用。 第二章旅游主体文化 要点:了解旅游主体、旅游主体文化的基本概念及二者关系,了解旅游主体文化在旅游文化体系中的核心地位。重点了解不同旅游者在旅游活动中所表现出的不同的文化角色、个性心理及审美倾向等。 第三章旅游客体文化 要点:认识旅游客体及旅游客体文化的研究对象,把握旅游客体的类别与旅游客体文化所包含的内容。认识和掌握自然美、人工美的构成及审美观照,掌握旅游客体的文化功能。重点了解和掌握中国旅游

《文学概论》文学接受教案

文学接受 文学接受是文学活动全过程中的重要环节。从艺术生产理论的角度看,它又与文学生产、文学传播、文学消费密切相关。如果说在文学创造阶段作家是能动的主体,那么在文学接受阶段主体无疑是具有主动性的读者。文学接受者的素质、心境在相当大的程度上决定着文学接受的过程与效果。同时,文学接受也应提升到文学批评的高度。 第一节文学的生产、传播、消费与接受 一、消费是文学活动过程的一个重要环节 文学消费是相对于文学生产、文学产品而言的。它是指人们为了满足自身文化、审美与娱乐等方面的精神需求而对文学产品加以占有、利用、阅读或欣赏的一项活动。有了文学消费,文学生产才实现了其对象化的目的,文学再生产才有可能与方向,整个文学活动过程才得以顺利运转。在社会化大生产与商品经济的条件下,“文学消费”概念的提出与运用具有重要意义。 (一)文学消费在文学活动链中的作用 社会化大生产主要是指物质生产,但也包括精神生产,如艺术生产、文学生产、这就是说,物质生产与精神生产、文学生产之间不仅存在着一种类比关系,而且制约着物质生产的社会化大生产原理在一定程度上也适用于精神生产、文学生产。社会化大生产一般由生产者、产品、流通(分配)渠道、消费者等要素组合,由此形成生产领域、流通领域和消费领域。与此相应,文学

的整个社会过程也包括创作出版、发行传播与消费接受三个主要环节。文学生产是指作家观念形态的文学创作与出版家赋予其物质形态的复制出版,简言之即文学产品的生产,如文学书籍、报刊、电影拷贝、录像带、录音带、电脑光盘等等。文学流通领域包括发行网络、宣传手段与传播方式,它是生产者与消费者之间沟通文学信息的桥梁,主要由作家、出版家通过文学作品正向传递给读者,但并不排斥读者意见与需求的逆向反馈。文学消费则由读者充当主角,它包括读者对文学产品不同角度与多种方式的占有、利用,主要指对作品的阅读、欣赏与接受。 文学从生产到传播再到消费直至接受,构成了环环相扣的文学活动的全部过程。其中文学消费是一个不可或缺的重要环节,其重要性深刻地体现在文学生产与文学消费之间对等、互动的辩证关系上。马克思在论述生产与消费的关系时曾指出:“生产直接是消费,消费直接是生产。每一方直接是它的对方。可是同时在两者之间存在着一种媒介运动。生产媒介着消费,它创造出消费的材料,没有生产,消费就没有对象。但是消费也媒介着生产,因为正是消费替产品创造了主体,产品对这个主体才是产品。产品在消费中才得到最后完成。一条铁路,如果没有通车、不被磨损、不被消费,它只是可能性的铁路,不是现实的铁路。没有生产,就没有消费,但是,没有消费,也就没有生产,因为如果这样,生产就没有目的。”这一段话同样也适用于文学生产与文学消费。没有文学生产,文学消费就没有了对象和前提而不复存在;反之,没有文学消费,文学生产也就丧失了目的与动力而无法实现。文学生产与文学消费是互为前提与手段、相互媒介与促进的关系。从艺术生产论的角度看,文学作品是产品或商品,作家是生产者,读者观众是消费者,文学创作是生产,文学阅读与欣赏是消费,

《地方文化特色对旅游的影响》教案

《地方文化特色对旅游的影响》教案 教学目标 一、知识与技能 1.使学生初步了解旅游业和发展旅游业的重要意义. 2.使学生初步了解我国的自然风光,文化古迹,革命纪念地和民族风情等丰富的旅游资源。 二、过程与方法 1.学习时要注意结合地图或地理图片来学习,并可结合实际来学习,不要死记硬背. 2.使学生懂得爱惜旅游资源,保护旅游环境是我们每个人的职责. 三、情感态度和价值观 1.培养学生的读图能力和总结归纳能力. 2.培养学生懂得爱惜旅游资源,保护旅游环境是我们每个人的职责. 教学重点 旅游业的特点及丰富的旅游资源,记住十大旅游资源. 教学难点 培养学生的读图能力和总结归纳能力. 教学方法 结合地图或地理图片来学习。 课前准备 投影仪、录像资料、电脑、图片文字资料等、《中国旅游资源分布图》 课时安排 2课时 教学过程 一、导入新课 上一节课我们学习了自然环境对地方文化的影响,还记得自然环境对地方文化有什么影响吗? (学生回答) 地方文化的起源和兴衰与自然环境密切相关。首先,地形、气候、水文、地质、生物等自然因素是地方文化形成和发展的基础。其次,各种自然因素常常成为地方文化极其重要的组成部分。(课件显示)

(引入)既然自然环境深刻地影响着地方文化,而地方文化又会影响着什么行业的发展呢?(旅游业)今节课我们一起来探究一下地方文化对旅游业发展有什么重要的影响。 (板书)第二节地方文化对旅游的影响(课件显示) 二、新课学习 (课件展示)2001年我国入境旅游人数最多的前10个省区(单位:万人次) 1.读上表,在中国地图上找到这10个省区,说出它们的地方文化特色及主要城市和著 名景点。 2.试分析,为什么入境旅游到这10个省区的人数最多? (学生分组讨论探究)要求学生运用中国主要的旅游资源分布图、中国行政区图和手头上的资料对以上的问题进行思考并探究讨论。 (课件展示)“中国行政区图”“中国主要的旅游资源分布图” (请一位学生到教学挂图上指出这十个省区的位置) (各组代表发表见解)说出这十个省区的地方文化特色及主要城市和著名景点。 (教师对以上问题进行引导点拨) (各组代表发表见解)对到这十个省区入境旅游人数最多的原因发表自己的见解。 (教师引导点拨并举例)拥有的旅游资源大多以文物古迹,民族风情或独特的自然景观为主,具有浓郁的地方文化特色,独特的文化内涵,因而最有魅力,所以吸引观光的外国游客较多。例如:陕西的秦始皇兵马俑坑,属于文物古迹,富有地方特色,世界独一无二,不可替代。所以对游客充满了吸引力。(课件显示) (过渡)那么浓郁的地方文化特色为什么可以成为这10个省区入境旅游人数最多的原因呢?请同学们讨论一下。 (学生代表发表见解) (教师引导)因为每一个地方的地方文化特色都是该地重要的旅游资源,具有与众不同的特点。 (板书)一、地方文化特色是重要的旅游资源(课件显示) (板书)1、为什么说地方文化特色是重要的旅游资源呢?(课件显示) (教师引导点拨)地方文化特色是在当地自然环境基础上长期发展形成的,体现了不同地区的人类发展历史及其丰富、独特的文化内涵,可以满足人们追求新奇、比较和探知异域

中国旅游文化-教案

马克思主义学院《中国旅游文化概论》课程教案 五、考核方式 考核的方式:考查(其中平时成绩占40%)

六、具体教学内容设计 第一章绪 论 一、教学目的:在初步掌握旅游和文化的基本概念的基础上,明确旅游活动是一种文化活动的本质特征,从而认识旅游和文化互相依存关系和提高旅游者文化素养的重要意义。 二、主要内容: 第一节旅游文化概述 一、文化与旅游文化释义 二、旅游文化的研究内容 第二节中国旅游文化的特征 一、旅游文化的特征 二、中国旅游文化的特征 第三节旅游文化与中国旅游业 一、文化在旅游业中的地位和作用 二、旅游文化与旅游可持续发展 三、教学重点难点:中国旅游文化的概念和特征 四、学时分配:4学时 五、授课方式与手段:课堂多媒体教学 六、参考书目: ?(1)柳诒微编著.中国文化史.上海.东方出版中心,1988 ?(2)向仍旦编.中国古代文化史论.北京:北京大学出版社,1986 ?(3)沈祖祥主编.旅游文化概论.福州:福建人民出版社,1999 ?(4)甄尽忠主编.中国旅游文化.郑州:郑州大学出版社,2002 ?(5)余秋雨著.文化苦旅.上海:东方出版中心,2001 七、思考讨论题: 1.什么是文化?如何理解文化的含义? 2.什么是旅游文化?如何理解旅游文化以及中国旅游文化的特征? 3.如何分析旅游文化的构成体系?理解旅游文化的构成对从事旅游工作有什么现实意义? 4.文化在旅游业中具有什么样的地位和作用?

5.旅游文化与中国旅游业的可持续发展有什么关系? 第二章旅游山水文 化 一、教学目的:帮助学生深刻理解山水景观的审美价值、历史价值、艺术价值及科学价值,提高山水审美意识和鉴赏水平。 二、主要内容: 第一节山水文化概述 一、山水与文化 二、山水文化的形成 第二节山水景观的文化意蕴 一、山水文化内涵 二、山水审美意识 三、山水审美形态 四、山水欣赏角度 第三节山水景观的旅游价值 一、山地景观 二、水体景观 三、森林景观 四、大漠景观 三、教学重点难点:重点:中国山水文化的审美价值及鉴赏方法难点:中国传统山水审美意识及形态 四、学时分配:4学时 五、授课方式与手段:课堂多媒体教学 六、参考书目: 《中国山水文化》.陈水云.武汉大学出版社,武汉,2001 《人文地理学》.陈慧琳主编.科学出版社,北京,2001. 七、思考讨论题: 思考讨论题: 1.什么是山水景观? 2.如何理解山水景观的文化内涵? 3.中国人的山水审美意识经历了哪些重要发展阶段,各阶段具有什么特色?

《旅游概论》教学设计 (完整)

《旅游概论》教学设计 第一学期 主讲教师:刘联合 课程名称:旅游概论

教材分析 《旅游概论》是旅游管理专业的一门基础课程,是国家教育部指定的旅游管理专业课程之一。它主要研究旅游学理论的结构框架,以及旅游管理各专业课在学科中地位。旅游学作为一门综合性的尚在形成和发展过程中的新兴学科,以人类的旅游活动为出发点,以研究旅游三要素(旅游主体、旅游客体、旅游媒体)及其相互关系为核心,通过介绍旅游现象的历史演进与发展现状,探讨旅游发展的基本规律,阐述旅游活动和旅游业的构成要素以及它们之间的关系,介绍我国发展旅游的方针和政策,从而使学生对旅游现象和旅游学科有一个概括而全面的认识。 学情分析 中职学生普遍文化课基础薄弱,有些学生学习信心不足,平时学习习惯和学习态度又不太端正,相当一部分学生由于对所学专业和发展前景不太了解,教师必须通过寻找学科知识与学生态度、兴趣、能力的契合点,革新传统的教学方式,探索和尝试富有发展意义的教学新方法 教学目标 (一)知识目标 了解旅游概论的相关知识,掌握其文化内涵和旅游常识。 (二)能力目标 培养学生知识运用能力和分析处理问题的能力,提高就业能力。 (三)素质目标 培养学生对祖国大号河山和悠久历史文化的热爱,树立安全意识和环保意识;引导学生树立正确的择业观;培养学生爱岗敬业、团队精神。 教学措施 (一)要注意教学目标的整合性。传统的目标设计有重结论轻过程、重认知轻情感、重智能变化轻心理体验。新课程强调知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个纬度的有机结合。 (二)要注意教学内容的开放性。要使本课程由单一转向综合,由平面转向立体,由封闭转向开放,激发了学生学习的浓厚兴趣,拓展了学生的视野,加深了对本课程的理解。

旅游概论教案(第一章第二章)

旅游概论 教 案 系别:商旅系年别:2015-2016学年第(一)学期班级: 2015级旅游管理高职班 2015级酒店管理高职班姓名:

课程表 一二三四五1-2 3-4 o 5-6 7-8 9-10 教材:《旅游学概论》 上海交通大学出版社 洪帅主编 2010年6月第1版 2014年6月第3次印刷 ISBN:978-7-313-06178-2/F

2015~2016学年第一学期校历 一 二 三 四 五 六 日 备 注 一 8月24 25 26 27 28 29 30 1.2015年8月27日教 职工上班。 2.2015年8月29日、8月30日新、老生报到, 8月31日老生正式上课,新生军训。 3.第二十周为考试周。 4.节假日安排按照学院通知执行。 二 31 9月1 2 3 4 5 6 三 7 8 9 10 11 12 13 四 14 15 16 17 18 19 20 五 21 22 23 24 25 26 27 六 28 29 30 10月1 2 3 4 七 5 6 7 8 9 10 11 八 12 13 14 15 16 17 18 九 19 20 21 22 23 24 25 十 26 27 28 29 30 31 11月1 十一 2 3 4 5 6 7 8 十二 9 10 11 12 13 14 15 十三 16 17 18 19 20 21 22 十四 23 24 25 26 27 28 29 十五 30 12月1 2 3 4 5 6 十六 7 8 9 10 11 12 13 十七 14 15 16 17 18 19 20 十八 21 22 23 24 25 26 27 十九 28 29 30 31 1月1 2 3 二十 4 5 6 7 8 9 10 星 期 日 周

旅游概论教案——第五章

教案设计 课题第五章旅游市场第一节旅游市场的概念 授课班级授课时间使用教材《旅游概论》 教学目标知识目标了解旅游者的流动规律。掌握旅游市场的概念及形成条件。能力目标培使学生形成准确分析市场的能力。 德育目标培培养学生爱岗敬业的精神。 教材分析重点掌握旅游市场的概念及形成条件。 难点对旅游市场的概念的理解。 关键了解并掌握旅游的市场概念及形成条件。 教学方法 教法分析讲授法、案例分析法 学法分析小组学习法 课型新授课课时1课时(45分钟)教具多媒体 教学过程教学分析教学内容教师调控 学生活动 时间 分配 导入新课 学生在讨论 中思考相关 的学习内容 通过案例导 入,形象地开 展所学课程晓东在第二课堂的活动中,模拟推销员面试 和嘉宾进行了如下的一段对话,从晓东和嘉 宾的对话中你能了解到哪些有关本节课学 习的内容呢。 根据教材的导入案例,让学生对其分析,并 对以下问题进行讨论: 1、一家旅游企业为什么不能接待所有类型 的顾客?比较好的办法是什么? 2、你认为大部分商家真正了解他们的客户 需求吗?为什么? 3、旅游企业要打开市场,主要靠什么方 法? 分析教材 中的导入 案例,根 据问题让 学生以小 组的形式 展开讨 论,同时 教师启 发,学生 认真思考 问题,积 极回答 5'

教学过程教学分析教学内容教师调控 学生活动 时间 分配 新授 使学生的注 意力跟着老 师共同进入 课堂 增加学生的 专业知识 在探讨中加 强学生对学 习内容的理 解 学生分析 提高学生的 学习兴趣 旅游市场的形成是有一个过程的,它是 社会经济发展到一定程度,旅游活动商品 化、社会化的产物。 首先让我们来了解一下旅游市场的概 念。 一、旅游市场的概念 广义:指在旅游产品交换过程中所反映 的各种经济行为和经济关系的总和。 狭义:是指在一定时间、地点和条件下 具有购买力和旅游动机的总体上的旅游需 求,即客源市场。 ※知识拓展 市场是一个商品经济的范畴,凡是存在社会 分工和商品交换的地方,就有市场。旅游市 场是旅游需求市场和旅游供给市场的总和, 反映着国家之间、国家与旅游经营者之间、 旅游经营者之间、旅游经营者与旅游者之间 错综复杂的经济关系。旅游市场的形成和发 展是这些关系协调发展的必然产物。 那么,旅游市场又是如何形成的呢? 二、旅游市场的形成条件 (一)旅游目的地旅游资源状况 (二)旅游供求市场的经济发展水平和前景 (三)旅游供求市场的人文地缘关系 (四)旅游目的地的市场开发水平 (五)政府发挥的积极作用 提问:据你所知,世界范围内的旅游者 有什么流动规律呢? 三、旅游者的流动规律 (一)近距离旅游流动量大,远距离旅游流 动量逐渐增大 (二)流动量和流向集中在经济发达的国家 和地区 主要原因: 1、经济基础雄厚,国民收入水平高,闲暇 时间较多,外出旅游机会较多。 2、交通工具、交通和通讯网络先进。 课件展示 比较异同 学生阅读 教师指导 教师总结 课件展示 教师讲解 课件展示 10' 5' 10' 12' 教学过程教学分析教学内容教师调控时间

文学概论课程教学大纲

文学概论课程教学大纲 中央电大教务处教学管理科 第一部分大纲说明 一、课程的性质、教学目的和任务 “文学概论”是中央广播电视大学为汉语言文学专业本科层次专科段学生设计的一门专业必修课,这门课程是理论性质较强,实践意义深远的课程。它对于文学类课程的学习具有指导作用,同时又需要文学实践不断予以丰富和完善。 本课程教学目的是使学生初步掌握文学的基本理论,对文学现象、文学语言、文学写作、文学阅读等问题有比较正确和较为全面的理解,能够在具有一定的文学史知识、文学阅读积累的基础上,分析文学现象,提高文化素养、加强理论修养,从而扩展知识,培养能力。它的主要任务是,引领学生实事求是地、按照文学的基本规律和自身特征,对文学的主要问题进行分析和研究,增强学习和研究文学的兴趣,为后续的大量文学类课程的学习奠定一定的基础,提供一定的学习方法。 本课程课内学时54,共3学分,开设一学期。 二、教学要求 教学内容共分为文学与文学理论、文学文本、文学媒介、文学语言、文学形象、文学体裁、文学写作、文学阅读、文学批评等九章,这九章内容,是有机的整体。教学上有如下要求: (一)理论联系实际原则。 这是一门理论性较强的课程,课程讲授离不开大量的文学实践,理论知识的积累要有一定的文学实践的积累。理论的阐述必须在实践的基础上展开,因而,理论联系实际的教学原则要贯穿于整个教学活动之中。 (二)实例教学讲授原则。 每一章都将涉及一个重点教学案例,既是对理论教学的实践检验,也是对理论教学的深层次探索。引导学生理解文学理论的基本知识,激发学生对文理论学习的兴趣,增强文学的感悟能力,批评鉴赏能力。 (三)多种媒体互动原则。

“旅游文化”课程教学大纲

“旅游文化”课程教学大纲 课程代码: 使用专业:旅游管理 参考学时:72 制定时间:2011年8月1日 第一部分总纲 一、课程性质与任务 本课程教学大纲是按合肥财经职业学院2011级“旅游管理”专业人才培养方案的教学计划要求编写的。 1、本课程是旅游管理专业的基础课程,也是认识本专业内涵层次的一门重要课程,对该课 程的学习会使得学生认识到更多旅游文化内涵。 2、课程任务 通过本课程教学使学生掌握旅游客体文化——历史、宗教、园林、建筑、服饰、饮食、民俗、艺术等的概念、分类、特征、具体内容及有关鉴赏知识。让学生能够更好地理解、认识、介绍、欣赏、开发文化景观资源和理解分析各种旅游文化现象,提高其分析问题的能力并为进一步深入学习旅游管理专业知识奠定基础。 3、与相关课程的分工和联系 本课程学习需要具备一些条件,如旅游学概论、导游业务、旅游法规等方面的基础知识,需要在掌握相关知识的基础上进行学习。 作为旅游管理类等专业的课程,先期课程有:中国历史、旅游学概论、旅游资源学、导游业务、旅游法规等。 二、课程教育目标 1、知识目标: 让学生全面了解“旅游文化”的基本知识,认识到旅游客体文化是旅游文化的基础和根本;掌握旅游客体文化的分类、特征和具体内容,理解、认识、介绍、欣赏、开发文化景观资源,为今后从事旅行社、景区管理与服务工作打下坚实的知识基础。 2、能力目标: 让学生全面掌握旅游文化的基本组成、基本内容、相关知识和文化内涵,提高以后从事导游服务于管理的工作能力。 3、素质目标: 旅游文化是人类文化的一部分,也是人类制造一切物质成果和精神成果的过程和结果,学习旅游文化是培养提高学生旅游审美性、观赏性的过程,也是开展德育教育,爱岗敬业,全面提高学生综合素质的过程。

文学概论教案

《文学概论》教案 “文学概论”课程是为汉语言文学一年级学生所开设的一门主干专业课程,是为其以后进一步学习其他学科(文学史、文学作品选、美学等课程)所必备的基础理论知识。该课程设置的目的是通过较为系统的知识理论学习,使学生对文学的本质、发生和发展、文学的创作、文学本文、文学的接受和批评等理论有一个明晰的了解和把握;形成对该学科的一定学习方法,对相关的学科知识进行必要的介绍,形成和文学史、文学批评等学科的交叉学习,介绍相关的学术论著、学术带头人和最新的学术研究动态;指导学生养成文学评论、文学研究以及中小学语文教学的能力;使学生形成初步的学科意识。 该课程讲授一学年,每周四学时,评价方式为1-2次的作业(小论文写作)加上期中考试,占总成绩的30%;期末闭卷考试,占总成绩的70%;学习方式有课堂讲授、主题讨论、艺术片观摩等,外聘作家、研究者做专题讲座。 该课程组成部分如下: 导论; 第一编文学本质论 第二编文学发生、发展论 第三编文学创作论 第四编文学作品论 第五编文学接受论 导论(4学时) 导论旨在回答文学概论的研究对象、课程性质、任务、建设途径、文学概论和文学史、文学批评的关系、参考书目介绍。 一、文学概论的学科归属及定义 人们对世界的实践认知上升为理论,可区分为自然科学、社会科学。毫无疑问,文学概论属于社会科学;社会科学又包括许多门类,其中有一门是文艺学,文学概论就属于文艺学范畴。文艺学主要包括文学史、文学批评和文学概论等三个研究范畴。在这三个范畴之间,存在着密切的联系,因为它们都以文学活动和文学现象作为研究对象,但三者之间也存在着研究范畴、对象、研究任务等侧重点的不同。因此,了解它们概念和定义是非常有必要的。 文学概论是以文学的基本规律为研究对象,对文学的性质、原理、特征、范

旅游概论第二章教案

教案首页

教学设计

教学内容 【复习导入】 针对前节课的学习中暴露出的问题,设置案例,请学生讨论分析,进而巩固学习知识,由此导入新课 【告知目的】 能力目标: 1.熟悉散客导游在导游服务中的八个程序 2.掌握散客导游在导游服务中应做的工作 3.掌握散客导游在导游服务中的服务质量标准 知识目标:理解散客导游相关知识 【课程新授】 7.2 导游服务规范(二)——散客导游服务规范(二) 运用多媒体课件,创设情景,引导学生讨论,归纳出散客导游人员八大服务程序及其具体工作 一、接站服务 (一)服务准备 1.认真阅读接待计划(即《旅游委托书》) 2.做好出发前的准备 3.联系交通工具 (二)接站服务 1.提前到港等候 2.迎接游客 (1)导游人员和司机应站在不同的出口迎接游客。 (2)如果没有接到应接的游客,导游人员应该: ①询问机场或车站工作人员。 ②在尽可能的范围内寻找至少20分钟。 ③与散客下榻饭店联系。 ④若确实找不到应接的散客,与计调人员联系并告知情况。 ⑤当确定迎接无望时,须经计调部或散客部同意后方可离开。 ⑥回到市区后,应前往散客下榻的饭店。如果敞客已入住饭店,应主动与其联系,

并表示歉意。 (三)沿途导游服务 与团队导游服务不同的是,对散客,沿途导游服务应采取对话的形式进行。 (四)入住饭店服务 1.帮助办理入住手续 注意:要记住散客的房号,并督促行李进户。 2.确认日程安排 注意:散客确认日程后,应让其签字书面确认。 3.确认机票 注意:导游人员帮助确认机票后,应向散客部或计调部报告确认后的航班号和离港时间。 4.推销旅游服务项目 (五)后续工作 应及时将同接待计划有出入的信息及散客的特殊要求反馈给散客部或计调部。 二、导游服务 (一)出发前的准备 1.做好物质准备。如携带游览券、导游小旗、宣传材料、游览图册、导游证、胸卡、名片等。 2.与司机联系集合的时间、地点,督促司机做好有关的准备工作。 3.应提前15分钟抵达集合地点,引导游客上车。 (二)沿途导游服务 散客的沿途导游服务与旅游团队大同小异。 (三)现场导游讲解 1.如果是单个游客,导游人员可采用对话或问答形式进行讲解。 2.如果是散客小包价旅游团,导游人员应陪同旅游团,边游览边讲解 时回答旅游者的提问。 案例5:地陪王小姐在陪同一对老年夫妇游览故宫时工作认真负责,在两个半小时内向游客详细讲解了午门,三大殿、乾清宫和珍宝馆。老人提出了一些有关故宫的问题,王小姐说:“时间很紧,现在先游览,回饭店后我一定详细回答

中职旅游概论说课稿

说课目录 1.说教材:脉络体系、教学目标、重点难点 2.说学情:学生所学专业、学生特点 3.说教法学法:教学方法、学法、教学手段 4.说教学过程:教学环节、突破重难点、教学活动设计、创新点 各位评委老师,大家好! 今天我说课的课题是由中等教育出版社出版的主编的《旅游文化》第一章里面的第节内容。我的说课内容主要分为四个部分,即说教材、说学情、说教法学法、说教学过程。 一、说教材 (一)教材所处的地位(教材内容的脉络体系) 1、基础 《》课程是旅游专业的基础必修课,也是学生了解旅游的入门课程。它以旅游活动的内容和构成要素为主线,研究旅游发展的基本规律及其影响。课程涉及的知识面广,应用性强,强调基础概念,对于旅游专业学生掌握本学科的结构体系具有非常重要的作用。 2、前位性 一般情况下,旅游学概论总是作为其它专业课的前位课程,也是中职学生课程中一定会接触到的课程,这对于学生有效把握与后续课程的关联与衔接,将起到重要作用。本次说课选取第一章第一节知识,旨在让学生了解旅游的发展产生历程,为后面学习旅游的相关知识打下良好的基础。 (二)教学目标 根据教学大纲和学生的具体情况把课程目标具体分为以下三个方面: 1、知识与技能目标: 了解旅游从迁徙、旅行到旅游的产生过程 理解商人与旅游产生的关系 掌握旅游的定义和内容

2、过程与方法目标: 通过学习,让学生了解旅游的产生过程,掌握旅游的含义,为后面的知识学习打下良好的基础。 3、情感态度价值观目标: 培养学生良好的沟通、协调、配合能力;培养学习兴趣,激发学生对旅游学科的热爱。 (三)教学重点难点 1、重点: 旅游的定义。 旅游源自旅行(旅行观念产生的基础和条件)。 2、难点: 旅行、游览、旅游的联系与区别。 二、说学情 学生所学专业:旅游服务与管理专业中的导游方向,将来她们所从事的行业要求学生们掌握一定的旅游相关知识和基本素养,这也决定了旅游相关知识对同学们的重要性。 学生特点:全班学生女生居多,且学习基础都相对较差,学习积极性不高,这就要求老师在上课的过程中尽量使用多元化的教学方法和注重课堂的生动性。 三、说教法学法 1.教学方法: (1)讲授法 教师讲授相关知识点,让学生在短时间内了解相应的知识,学生容易接受和掌握。 (2)课堂讨论法 课堂讨论主要是给出一个主题,让学生进行分组讨论,然后每组学生派代表发言,教师给出评价,各组发言完毕,教师进行归纳总结,提出优点,指出不足,学生纷纷踊跃发言,很多观点新颖深刻,活跃了课堂气氛,也开阔了教师的思路。

中国旅游文化教案

第二章 教学目的要求 旅游文化是一门综合性很强的学科,是自然科学和社会科学等多种知识综合的学科。要求教师引导学生博览群书,广泛涉猎多学科的知识,挖掘旅游文化体验中蕴含的历史知识。教学中要紧扣职业岗位工作流程所涉及的内容,调整旅游文化教学中的知识结构,培养学生对旅游文化学习的兴趣,不断提高其人文素质。知识能力结构 1、了解中国历史文化与旅游文化的区别。 2、掌握中国历史文化基本常识。善于挖掘旅游人文资源中的历史文化,利用历史文化,并从理论上指导旅游人文资源的建设与开发。 3、熟悉运用旅游文化的审美的功能,教学重点难点 重点:掌握中国历史基本线索,历史常识。难点:精选与旅游文化有关的内容,使其纳入课程体系中,形成有机联系。素质教育关注点通过实践调查了解本人的姓氏文化,积淀宝贵的民间习俗知识,培养学生获取信息,处理信息,形成知识的能力。激发学生传承姓氏文化传统的美德,教学手段方法 启发式教学、看音像资料。 主要教具设备材料 多媒体、网络 教案: 第二章中国历史文化知识 导言: 研究历史文化要达到的目的,是揭示其内在的规律,找出普遍性的意义,具有不可改变性和不可创造性。主要是教育的功能; 研究旅游文化要达到的目的在于发掘其表现形式及其个性意义,着重从主观审美角度来扩展它的价值,张扬其能激起旅游动机的价值。旅游文化则具有可塑造性,可以在尊重历史的基础上进行再创造,其亮点就在它的特色和它的文化底蕴。主要是审美的功能, 区别旅游文化与历史文化,主动地挖掘旅游人文资源中的历史文化,利用历史文化,并从理论上指导旅游人文资源的建设与开发,就能使我们的旅游研究、教学、实践不再停留于表面层次。 第一节中国历史概述

旅游概论教案——第四章

精心整理 教案设计 课题第四章旅游业的构成第一节旅行社 授课班级授课时间使用教材《旅游概论》 教学目标知识目标 掌握旅行社的概念、类型及作用。了解旅行社的职能、业务 及旅行社质量保证金。 能力目标培使学生了解并掌握旅行社的运营模式。 德育目标培培养学生爱岗敬业的精神。 教材分析重点掌握旅行社的概念、类型及作用。 难点对旅行社的定义的理解。 关键了解并掌握旅行社的概念、类型及作用。 教学方法 教法分析讲授法、案例分析法 学法分析小组讨论法 课型新授课课时2课时(90分钟)教具多媒体 教学过程教学分析教学内容教师调控 学生活动 时间 分配 导入新课学生在讨论 中思考相关 的学习内容 通过案例导 入,形象地开 展所学课程晓东有机会参加旅行团的旅游活动,那么现 实的旅游生活和晓东想象中的一样么?让 我们一起来分享一下晓东的旅游活动。 根据教材的导入案例,让学生对其分析,并 对以下问题进行讨论: 1、“看景不如听景”这句话真的有道理 吗? 2、据你所知,案例中的情况仅是个别情况 吗?旅游服务做得好的地方是怎样的? 3、出现案例中这样的问题,主要责任在 谁?谁也负有一定的责任? 4、案例中的景区应该做哪些改进工作? 分析教材 中的导入 案例,根 据问题让 学生以小 组的形式 展开讨 论,同时 教师启 发,学生 认真思考 问题,积 极回答 10' 教学过程教学分析教学内容教师调控 学生活动 时间 分配

新授 提高学生对 旅行社在旅 游业中作用 的认识 使学生的注 意力跟着老 师共同进入 课堂 在探讨中加 强学生对学 习内容的理 解 旅游业是为旅游者提供各种旅游设施 和服务的一系列相互关联的行业,主要由直 接为旅游者服务的主体部门、间接为旅游者 服务的相关部门以及政府和民间组织等管 理部门构成,其中起骨干作用、且直接为旅 游者服务的主要由旅行社、旅游交通、旅游 饭店、旅游区(点)、旅游购物和旅游娱乐 部门等。 这节课让我们一起来了解一下关于旅 行社的内容。我们知道,旅游产品不是通过 运输到达旅游者手里,而是一种要旅游者自 己克服空间距离才能得到的产品。因此,在 旅游供求活动中,旅行社是组织和接待旅游 者的中介组织。 一、旅行社的概念 2001年12月11日国务院颁布的《旅行 社管理条例》规定:“旅行社(包括旅游公 司、旅游服务公司、旅游咨询公司和其他同 类性质的企业)是指依法设立并有法人资 格,有营利目的的、从事旅游业务、实行独 立核算的企业。” 到2006年,我国旅行社的总数已达 17957家,其中国际旅行社1654家,国内旅 行社16303家。 那么,不同的国家和地区是如何划分旅 行社的类型的呢? 二、旅行社的类型 (一)我国的旅行社类型 1、国际旅行社:经营范围包括入境旅游业 务、出境旅游业务和国内旅游业务。 2、国内旅行社:经营范围仅限于国内旅游 业务。 (二)欧美国家旅行社的类型 1、旅游批发商(TourWholesaler):组织并 批发包价旅游业务。 2、旅游经营商(TourOperator):组织和批 发包价旅游,又兼营旅游产品零售业务。 3、旅游零售商(TourRetailer):也称旅游 代理商,代表旅游者向旅游批发商、旅游经 营商或旅游企业购买其产品等。 课件展示 教师讲解 课件展示 通过课件 分类展示 5' 10' 5' 5' 教学过程教学分析教学内容教师调控 学生活动 时间 分配

项目一(《旅游文化》教案)

·年月日 认识旅游(第1课时) 在此处键入公式。【教学目标】 认知目标:了解和掌握旅游的概念,理解国内和国际旅游的区别。 能力目标:培养和提高学生比较、判断的能力。 情感目标:帮助学生了解旅游,培养学生对专业的兴趣。 【重难点】 重点:旅游的概念、旅游的类型 难点:旅游概念、国内和国际旅游划分中的特例 【教学过程】 导入(5分钟): 情境展示: 1、甲:暑假期间你干什么了? 乙:我跟几个同学去杭州旅游了。 2、甲:你是做什么工作的? 乙:我是搞旅游的。 3、甲:你是学什么专业的? 乙:我是学旅游的。 思考:这三个情境中的“旅游”一词你认为有什么不同?我们《旅游文化》这本书所说的“旅游”一词,指的是哪种含义? 讲授新课 一、旅游的概念 1、旅游的产生(5分钟) 迁徙——旅行——旅游 2、旅游的概念(13分钟) 旅游是指人们为了休闲、商务和其他目的,离开自己的惯常环境,到另一个或者另一些地方去旅行和短暂停留,且不会导致定居和就业的一种活动。 判断一种行为是否属于旅游活动的标准: ①一般意义上的旅游活动实际上指的就是旅游活动。 ②旅游活动具有异地性。(强调“常去”和“距离”两个方面) ③旅游活动具有短期性,世界旅游组织规定暂时停留时间不超过一年。

④旅游活动不能引起定居和就业 知识补充:世界(中国)旅游日、中国游圣——徐霞客 随堂练习(5分钟) 判断判断以下情况是否属于旅游,并说明理由 1、去自家旁边的公园游玩 2、坐2小时的车去离家120公里的单位 3、高经理去香港开会,期间游览了迪士尼乐园 4、小明去新加坡打工两年 二、旅游的类型 学生看书、思考:旅游是一种复杂的社会现象,形式也丰富多彩,那么旅游类型的划分方式有哪几种呢? (一)按照旅游区域划分(10分钟) 1、国内旅游:是指一个国家(地区)的居民在其国家(地区)的境内所进行的旅游活动。 分为:地方性旅游、区域性旅游、全国性旅游。注意:外国驻使馆人员,在我国境内的旅游活动,仍属于国内旅游。 2、国际国旅游:是指一个国家(地区)的居民跨越国界到另一个或几个国家(地区)所行 的旅游活动。分为:跨国旅游、洲际旅游和环球旅游。注意:中国的香港、澳门和台湾也属于国际旅游。 课堂总结(2分钟): “旅游”是我们旅游专业学习研究的最基本概念,它不同于迁徙和旅行,只有真正掌握了“旅游”这个概念,我们才能更好地完成自己的学业。 【课后反思】

【教学设计】《澳门特别行政区的旅游文化特色》(湘教)

《澳门特别行政区的旅游文化特色》 【知识与能力目标】 1、了解澳门的地理位置和组成部分 2、了解澳门的历史及澳门特别行政区的设立。 3、掌握澳门的主要经济支柱以及发展变化的特征。 4、读图分析澳门地图的变化及原因。 【过程与方法目标】 1、通过对澳门图文资料的分析,引导学生归纳澳门的文化特色,同时培养学生对图文信息的获取、处理能力和综合分析能力。 2、通过对澳门文化的探讨,启发学生结合澳门的文化特色,对澳门未来经济发展趋势提出设想,并能结合自己提出的设想。从而进行地理思维训练及现代发展观的教育。 【情感态度价值观目标】 通过对澳门特色文化的深层理解,使学生逐步树立城市的发展要发挥本地特色,坚持走

独特的道路,才能增强国际地位与竞争力,才能保持经久不衰的活力。 【教学重点】 澳门的经济特征。 【教学难点】 理解澳门未来经济发展必须向文化之城、艺术之城、会展之城的方向发展。 多媒体课件 【导入新课】组织学生欣赏或齐唱《澳门岁月》主题歌:“七子之歌——澳门”(闻一多。) 你可知“妈港”不是我真姓?…… 我离开你太久了,母亲! 但是他们掳去的是我的肉体, 你依然保管着我内心的灵魂。 三百年来梦寐不忘的生母啊! 请叫儿的乳名,叫我一声“澳门”! 母亲!我要回来,母亲! 这首充满深情的歌曲,唱出了渴望回到母亲怀抱的儿子的心声。由此引出澳门的历史以及澳门特别行政区的设立。澳门自古以来就是我国的神圣领土(秦属南海郡;汉属番昌县;隋属南海县;唐属东范县;南宋末始有汉人定居,渐成渔村,属香山县至清代。1535年由明朝地方官府辟为外贸港口。) 【讲授新课】 【预习提示】 1.你知道澳门的地理位置吗? 2.澳门由哪些部分组成? 3.澳门有哪些支柱产业?近些年来有什么变化? 4.你知道哪些澳门的旅游景点?

《旅游学概论》教案.pdf

重庆教育学院旅游系精品课程教案《旅游学概论》 责任教师:蒋述东 第1页共66页

绪论 教学目的:通过本章学习,要求学生了解国内外旅游学研究的历史与现状、旅游学的学科体系和学习与研究旅游学的方法;认识旅游的定义及基本属性;认识旅游学的研究对象、研究内容及研究任务;明确学习与研究旅游学的意义。 重点:如何学习《旅游学概论》? 难点:旅游学研究的对象和研究任务 一、《旅游学概论》是怎样一门课? (一)什么是旅游学? 1、学科性质 旅游学是社会科学中一门具有多学科交叉特点的综合性学科。(陶汉军《新编旅游学概论》)多学科:一是经济学(如旅游经济学、统计学、旅游市场营销学等);二是文化学(如旅游历史学、旅游社会学、旅游文学、旅游美学、旅游心理学等);三是管理学,如饭店餐饮及客房管理、旅行社管理、旅游景区管理等。 2、研究对象和任务 旅游学的研究对象是旅游活动的内在矛盾及其表现。旅游学的任务是要通过研究来认识这种矛盾的性质及其发生原因、形态结构、运动规律和它产生的各种外部影响。(谢彦君《基础旅游学》,中国旅游出版社2004年4月第1版) 3、研究现状 旅游学是一门年轻的学科。作为一门科学,旅游学是随着近代旅游的出现而产生,并随着旅游业的发展而不断完善的。 ◎世界:二战之前,旅游发达的地区是欧洲,旅游研究的中心也在欧洲,欧洲有着良好的旅游研究传统。二战以后,原先繁荣的欧洲成了一片废墟,北美地区成为世界经济的中心,旅游研究的中心也相应地转移到了北美地区。 ◎中国:中国旅游学科的建立和发展是在改革开放以后,研究总体情况是比较重视应用层面的研究,而忽视对基础理论研究。 主要代表著作有:1982年,邓观利等《旅游概论》;王洪滨《旅游概论》(1990年);孙文昌《旅游学导论》(1992年);李天元、王连义《旅游学概论》(1993年)等。其中1999年出版了两部旅游学基础理论著作比较重要,一是申保嘉、刘住主编《旅游学原理》(上海学林出版社),二是谢彦君、陈才、谢中田编著《旅游学概论》,初步构建了

旅游学概论教案4.1

广西南宁高级技工学校 文化、专业技术理论教案首页 授课教师:于凤华科目:旅游概论时数:6时

教学过程: 导入:什么是旅游者?同学们大多都是从外地到桂林来念书的,算不算旅游者?为什么? 第一节旅游者的定义 根据旅游研究和旅游管理的实际需要,对旅游者的定义有必要分国际旅游者和国内旅游者作出技术性的界定。 一、国际旅游者 1、国际联盟定义 1937年,国际联盟的统计专家委员会对旅游统计中“外国旅游者”解释为:“离开自己的居住国,到另一个国家访问至少24小时的人。” 应列入来访旅游者统计的人员范围包括: ①为了消遣、家庭事务及身体健康方面的目的而出国旅行的人; ②为出席会议或作为公务代表而出国旅行的人(包括科学、行政、外交、宗教、体育等方面的会议或公务); ③为工商业务原因而出国旅行的人; ④在海上巡游度假(cruising)过程中登岸访问的人员,即使其上岸停留时间不足24小时,亦视为来访旅游者(停留时间不足24小时者应分开作为一类,必要时可不论其通常居住地为何处)。 不能列入来访旅游者统计的人员范围包括: ①抵达某国就业任职(不管是否订有合同)或者在该国从事营业活动者,均不能列为旅游者; ②到国外定居者; ③到国外学习,膳宿在校的学生; ④边境地区居民中日常越境工作的人; ⑤临时过境而不停留的旅行者,即使在境内时间超过24小时也不算旅游者; 2、罗马会议定义 联合国于1963年在罗马召开的全体成员国参加的国际旅游会议上对国际来访的“入境旅游者”的统计范围作了新的规范:凡纳入旅游统计中的来访人员统称为“游客"(Visitor)。即除为获得有报酬的职业以外,基于任何原因到一个不是自己通常居住的国家访问的人。

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