《畜牧学概论》复习资料
复习题答案
一.名词解释题
1.饲料转化率：是指每单位产品率或增重所消耗的饲料数量（如饲料/增重；饲料/蛋；饲料/瘦肉；饲料/乳等）。
2.数量性状：指性状的表型值不能明显区分而要用数值表示，具有连续变异的特性，受多对基因控制。
3.情期受胎率：是指统计期内妊娠母畜头数占配种情期数的百分率，反映畜群复配情况。其计算公式：
妊娠母畜头数
情期受胎率＝----------------------×100%
配种情期数
4.必需氨基酸：是指动物自身不能合成或合成的量不能满足动物的需要，必需由饲粮提供的氨基酸。
5.排卵：是指成熟卵泡表面的局部卵泡膜突出并破裂，卵子随同卵泡液缓缓流出，经输卵管伞部接纳，进入输卵管，这一过程称为排卵。
6.饲养标准：是指根据生产实践中积累的经验、结合消化试验、代谢、饲养及其他试验，科学地规定了各种动物在不同体重、不同生理状态和不同生产水平等条件下，每头每天应给予的能量和各种营养物质数量，这种规定的标准称为饲养标准。
7同质选配：是指选择外形、生产性能、或其他经济性状相同的优秀公母畜交配。其目的在于获得与双亲品质相似的后代，以巩固和加强它们的优良性状。
8.性成熟：母畜初情期后，经过一段时间生长，生殖器官发育完全，能产生有繁殖能力的生殖细胞，出现完整而有规律的发情，具备了正常繁殖能力的时期。
9.育成杂交：指用两个或两个以上品种进行杂交，在后代选优固定，育成符合国民经济需要，适应当地环境条件的新品种或新品系。
10\.生殖激素：是指哪些对生殖功能起调节和主要调节作用的激素。
11.微量元素：是指含量占动物体重的0.01%以下者。
12.品系：指一些具有突出特点，并能将这些优点相对稳定地遗传给后代的种畜群。
13.基因：指DNA分子中含特定遗传信息的一个片段，是遗传物质的最小功能单位。
14\受精：是指母畜配种后，精子沿着子宫进入输卵管壶腹部与卵子相遇，精子与卵子结合，形成合子的过程。
15代谢能：是指动物食入的饲料经消化吸收后，参加动物体的代谢过程，并被机体所利用的能量，即代谢能=消化能-尿能-甲烷能。
16家系选择：是根据家系平均值而不单独考虑个体，整个家系被选留或被淘汰。
17、全进全出制：一种饲养管理制度，通常是指在同一栋鸡舍，同一时期内只饲养同一日龄的鸡，并在同一天出场。
18、开水：雏禽的第一次饮水称之。
19、经济杂交：当地母畜与引进优良品种的公畜交配后代不做种用，直接做商品用。
20一条鞭：羊群在放牧时排成似“一”字形的横队。
21、泌乳曲线：全期每日产乳量形成一个动态曲线。
二.填空题
1.饲料中的营养物质分为六大类：水分;粗灰分；粗蛋白质；粗脂肪；粗纤维；无氮浸出物质。
2.必需脂肪酸是指_亚油酸（十八碳二烯酸）__、_亚麻酸（十八碳三烯酸）_、_花生油酸（二
十碳四烯酸）_。
3. 添加剂可分为_营养性添加剂__和__非营养性添加剂___。
4. 鸡胚胎发育需要的外界条件有__温度、_湿度_、_通风_、翻蛋和凉蛋等。
5. 种蛋通常需进行2次消毒，第一次在种蛋收集时进行，第二次在__入孵前_进行。
6. 母猪发情周期平均__21_天，发情持续期__2-5_天，于2009年1月3 日配种的母猪预产
期为__2009年4月7日__。
7.根据猪体脂内构成比例及体态结构，把猪品种分成_脂肪型__、_瘦肉型和兼用型三种经济
类型。
8 净能有两项主要用途：(1)供给维持动物生活的净能(2)供给动物生产的净能。
9. 常用的妊娠诊断的方法有外部观察法_、阴道检查法、_直肠检查法___。
10. 牛羊常用的饲草、饲料有粗饲料、精饲料等。
11. 奶山羊的著名品种有萨能山羊、关中奶山羊等。
12．牛的整个体躯分为头颈部、四肢部_等几大部分。
13.金华猪皮薄骨细，肉脂品质好，适宜加工制作__优质火腿__________。
14.我国优良的黄牛品种——南阳牛的毛色特征为_黄、米黄及草白色_____。
15.消化酶一般可以分为三类: 淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶。
16.公畜的生殖器官系统由__睾丸__、附睾、输精管、___副性腺____、尿生殖道、阴茎等
所组成。
17.蛋鸡的饲养一般划分为三个阶段，即0～7周龄为__育雏期___，8～20周龄为____育成期____，______21～72_________周龄为产蛋期。产蛋期又分为___三__阶段和两阶段饲养法。18.梅山猪体型外的特点是体型较大、骨骼较粗壮，全身毛色除四肢未端为_白____色外，其
他部位为____黑____色，俗称“_____四脚白______”。
19..我国优良的黄牛品种——鲁西牛的毛色特征为___黄色______。
20 各种家禽的孵化期各不相同，鸡__21_天、鸭__28__天、鹅_30-31__天。
21.原产于英国的_大约克夏__猪的品种是瘦肉型的代表品种。
22.脂溶性维生素包括__维生素A__、___维生素D____、___维生素E___、____维生素K __。
23.配合饲料的种类通常分为__预混料___、浓缩饲料和__全价配合饲料___。
24 按照经济用途牛分为乳用型、肉用型和兼用型等。
25. 一个养殖场在布局上通常分生产区、生活区和办公区。
26. 我国地方猪种大致可以分为六类型：华北型、华中型、华南型、
西南型、江海型、高原型。
27.生豆饼(粕)中含__抗胰蛋白酶_等有害物质；棉籽饼中含有__游离棉酚__，对家畜有毒。
28.. 育雏温度是否合适，除看室内温度外，主要是观察_雏鸡的行为和听其叫声__。
29太湖猪在生产性能上的最显著特点是繁殖力高。
30..西门塔尔牛的毛色为红白花和黄白花__，头、尾帚、四肢下部为白色。
31.蛋鸡四系配套的繁育体系是由曾祖代场、__祖代场__、__父母代场__和商品代场组成。
32.笼养肉用仔鸡容易患____胸囊肿_、____腿部疾病___等疾病。
33对于空怀母猪在配种前在饲喂上采取“_短期优饲”，可促使母猪多排卵，提高受胎率和产仔数。
34.中国荷斯坦奶牛的毛色为_黑白花_。
35、鸡胚正常发育的照蛋特征，第5d为“_起珠__”，第17d为“封门”。
三、选择题
1.日粮中过量的食盐引起中毒，特别敏感的动物是(D )。
A.牛
B.马
C.羊
D.猪和禽
2.蛋鸡产蛋期的钙、磷比例为( D )。
A.1～2：1
B.2～3：1
C.3～4：1
D.5～6：1
3.下列青饲料中不易青贮成功的原料是( C )。
A.青玉米秸
B.青大麦
C.青苜蓿
D.青黑麦草
4.母畜卵子受精的部位是（ B）。
A.卵巢
B.输卵管
C.子宫
D.阴道
5.雏鸡开食在出壳后（B）小时以内为宜。
A.1～2
B.24～36
C.36～48
D.48～60
6.育成鸡的光照控制原则是（C）。
A.光照时间宜短不宜长，光照强度宜强不宜弱。
B.光照时间宜长不宜短，光照强度宜弱不宜强。
C.光照时间宜短不宜长，光照强度宜弱不宜强。
D.光照时间宜长不宜短，光照强度宜强不宜弱。
7.太湖猪在我国猪种分类上属于（ C ）型。
A．华南型B．华中型C．江海型D．西南型
8.正确的仔猪并群原则是：（ B ）
A．留强不留弱B．拆多不拆少
C．昼并夜不并D．ABC都正确
9.中国荷斯坦牛的毛色为（ D ）。
A．黄色B．黑色C．红色D．黑白花
10.粗饲料是指绝干物质中粗纤维含量为（ B ）%的饲料
A.≥15
B.≥18
C.≥21
D.≥24
11.乳牛体型线性评定的方法是（A ）率先应用。
A、美国
B、中国
C、日本D.英国
12.肉用牛的体型，其侧望、俯望、前望的轮廓均趋于（ C ）
A、正方形
B、三角形
C、长方形D.圆形
13.下列山羊中属于肉用型的是（C ）。
A、安哥拉山羊
B、吐根堡山羊
C、波尔山羊D.徐淮羊
14. ( C )发芽时，芽和芽眼中含有大量龙葵素，是一种有毒物质。
A.甘薯
B.胡萝卜
C.马鈴薯
D.木薯
15.猪的饲养标准中能量体系通常用( A )表示。
A.消化能
B.代谢能
C. 净能
D.总能
16.太湖鹅属（ C ）型鹅。
A. 大
B.中
C.小
D.肉用
17.瘤头鸭属（ B ）型鸭。
A.蛋用
B.肉用
C.兼用
D.药用
18.在生产实践中，給母鸡输精最适宜的间隔时间为（ B ）天。
A.1
B. 7 C、20 D、32
19.从外单位或市场购入的动物一般需经（ D ）隔离观察后，确认健康后才能与原畜群合群饲养。
A．3~5天 B．6~10天 C．11~15天 D．1~2月
20.猪的妊娠期平均为（ B ）天。
A．30天 B．114天 C．150天 D．285天
21.下列叙述中，不符合我国地方猪种特点的是：（ C ）
A．繁殖力高 B．耐粗饲
C．生长速度快 D．瘦肉率较低，一般为35~45%
22.反刍类动物是复胃动物，其中只有（ D ）有胃腺，能分泌消化液。
A. 瘤胃
B.网胃
C.瓣胃
D.皱胃
23.能量饲料是指绝干物质中粗纤维含量低于18%，同时粗蛋白质含量低于（ C ）%的谷实类、糠麸类等饲料。
A. 16
B. 18
C.20
D.22
24.蛋用雏鸡开食的料型宜为（A）。
A、碎粒料
B、干粉料
C、整粒料D.稀料
25准备配种母猪膘情达（B）。
A、5-6成
B、7-8成
C、9-10成D.1-2成
26.母猪适时配种时的表现（C）。
A、兴奋不安
B、流出少量粘液
C、压背，呆立不动 D.外阴红肿
27.下列畜禽的消化系统属单胃的动物是( B )。
A．鸭 B.猪 C.牛 D.山羊
28.给动物饲喂不含粗蛋白质的饲料后，从粪中同样能测出粗蛋白质，是因为( C )。
A.测定方法的误差
B.动物处于病理状态
C.粪中混有从消化道排出的脱落细胞、微生物和消化液
D.无法解释此现象
29.饲料水分含量在75%～90%之间的饲料属( A )。
A.青饲料
B.粗饲料
C.能量饲料
D.蛋白质补充饲料
30.下列妊娠期最长的家畜是( A )。
A.牛
B.山羊
C.猪
D.绵羊
31.产蛋鸡产蛋高峰时的光照为（ C ）小时
A.10-12
B.12-13
C.14-16
D.17-19
32.为了提高母鸭种蛋的受精率，公鸭的出生年龄要比母鸭（ A ）。
A．早1～2个月 B.年龄相同 C. 晚1 个月 D. 晚2个月。
33.原产于美国的杜洛克猪的毛色为（ C ）。
A．黑色 B．白色 C．棕红色 D．黑白杂色
34.在下列猪产仔数的叙述中正确的是：（ A ）
A．指出生时同一窝的仔猪数，包括死胎、木乃伊、畸形仔
B．指出生时同一窝的仔猪数，不包括死胎、木乃伊、畸形仔。
C．指出生时同一窝的仔猪数，不包括寄养出去的仔猪。
D．指出生时同一窝的存活仔猪数，包括弱仔。
35.奶牛泌乳量呈规律性变化，一般产后（ C ）天达到高峰。
A．7~10天 B．20~25天 C．45~60天 D．90~100天
36.初生犊牛的消化主要依靠（ D ）
A．瘤胃 B．瓣胃 C．网胃 D．皱胃与小肠
37.通常来说植物性饲料的第一限制性氨基酸是（ A ）。
A.赖氨酸
B.蛋氨酸
C.色氨酸
D.苏氨酸
38.蛋白质饲料是指绝干物质中粗纤维含量低于18%，同时粗蛋白质含量为（ C ）%的饼粕类、动物性饲料及其他类。
A.≥16
B.≥18
C.≥20
D.≥22
39.生豆饼粕中含有（ C ）等有害物质，故应加热处理后饲喂畜禽。
A.游离棉酚
B.黄曲霉
C.抗胰蛋白酶
D.硫葡萄糖苷
40.大豆饼对猪来说，( A )是第一限制性氨基酸。
A.赖氨酸
B.蛋氨酸
C.色氨酸
D.苏氨酸
41.( B )含脂肪较高，长期贮存易氧化酸败。
A.小麦麸
B.米糠
C.大麦
D.高粱
42.一次射精量最高的家畜是( D )。
A.牛
B.马
C.羊
D. 猪
43.AA鸡属( A )。
A. 肉鸡
B.白壳蛋鸡
C.褐壳蛋鸡
D.浅褐壳蛋鸡
44.鸭的孵化期为( B )天。
A．21 B.28 C.32 D.42
45.根据肉猪的生长特点和饲料转化率的变化规律，一般适宜屠宰体重为（C ）kg。A．50~60 B．60~70 C．85~105 D．140~150
46.母猪的泌乳力是以仔猪（ C ）日龄时窝重为代表。
A．7 B．14 C．20 D．28
47.统计奶牛一个泌乳期个体产奶量的标准是以（ C ）天产奶量作为标准。A．205 B．285 C．305 D．365
48.下列维生素属于水溶性维生素的是（ B ）
A. VA
B. VC
C. VD
D. VE
49.猪的发情持续期一般为（ C ）小时。
A.6-36
B.15-36
C.48-72
D.96-120
50..幼畜发生佝偻病是因缺乏( A )。
A.钙、磷
B.钠、氯
C.镁、硫
D.铁、铜
51.公畜分泌雄性激素的器官是( A )。
A.睾丸
B.附睾
C.输精管
D.副性腺
52.下列鸡品种属药用型鸡的是( C )。
A.仙居鸡
B.惠阳鸡
C.乌骨鸡
D.来航鸡
53.鸡的受精蛋孵化孵到(A)天，照蛋时可见“起珠”。
A．5 B.10 C.15 D.20
54..瘦肉型猪的瘦肉率一般为（ D ）%。
A．25~35 B．35~40 C．45~50 D．55~60
55.长白猪的原产地是（ A ）
A．丹麦B．英国C．法国D．美国
56.为了比较不同个体牛的产奶性能，一般都以（ C ）乳脂率的奶作为标准乳。A．3 B．3.2 C．4 D．4.5
57.目前国内应用最广泛的肉牛生产经济杂交类型是：（ A ）
A．肉用牛与本地黄牛杂交B．肉用牛品种间杂交
C．肉用牛与乳用牛杂交D．通过杂交培育新品种
58.目前国际通用的能量单位为焦耳。1千卡=（ D ）焦耳。
A. 4.184
B. 418.4
C. 1184
D. 4184
59.精液的低温保存的温度为（ B ）℃。
A.10-25
B.0-5
C. -79
D. –196
60.全混合曰粮的英文缩写是（B ）。
A．BCA B．TMR C．RMA D．ABC
61.商品瘦肉型猪的生长特点顺序是( A ) 。
A．肉一骨一脂B．骨一肉一脂C．肉一脂一脂一骨一肉
62.禽类日粮中粗纤维含量不宜超过( B )。
A．3% B. 5% C. 8% D. 10%
63.在商品蛋鸡和肉鸡生产中应用最多的经济杂交方式是（ C ）。
A.二元杂交
B.三元杂交
C.四元杂交
D.轮回杂交
64.下列不是衡量产仔能力的指标是( D )。
A.繁殖率
B.窝产仔数
C.产羔率
D.成活率
65.优质黄羽肉鸡正常饲养期为（D）。
A .6周龄 B. 7周龄 C. 8周龄 D.12～15周龄
66.产蛋母鹅的饲养方式为(C)。
A．舍饲 B.放牧
C.以舍饲为主，放牧为辅
D.以放牧为主，舍饲为辅
67.北京鸭公鸭和金定鸭母鸭杂交，自然交配适宜的公母比例为( D ) A．1：30 B. 1：20～25 C.1：15～18 D.1：5～6 68.下列品种中属于瘦肉型猪的是（ A ）。
A．长白猪B．梅山猪C．枫泾猪D．二花脸
69.为了提高肉猪育肥效果和胴体瘦肉率常采用（A ）育肥方法。A．前敞后限B．直线C．阶段D．吊架子
70.肉猪的屠宰率是指（ A ）
A．胴体重占宰前活重的百分比B．瘦肉重占胴体重的百分比C．肉猪放血后重量占宰前活重的百分比D．肉猪净重占毛重的百分比71.衡量犊牛生长速度的依据是（ B ）。
A．初生重B．断奶重C．胴体重D．净肉率
72.下列元素中属于微量元素的是（ D ）
A.钙
B.氯
C.钠
D.铜
73.一般予混料的用量占全价料的（ B ）%。
A. 0.1-0.5
B. 0.5-5
C. 4-10
D.10%以上74．肉用种鸡人工授精的公母配比为（B ）。
A、1：5
B、1：10
C、1：40
D、1:2
75.地面平养育雏幼雏鸡的适宜密度为（B ）只/㎡。
A、10
B、20
C、40
D、80
76.目前我国鸭、鹅的存栏量居世界第（A）位。
A、1
B、2
C、3
D、4
77.产蛋鸡每天的光照时间最多不能超过（C）h。
A、15
B、12
C、16
D、5
78.蛋鸡产蛋产蛋高峰期一般在（B ）周。
A、20～24
B、25～42
C、43～72
D、72～80
79.世界上产仔最多的猪品种为（B ）。
A、民猪
B、太湖猪
C、长白猪
D、杜洛克
80.母猪妊娠期一般采用营养水平（A ）的饲养方式。
A、前低后高
B、前后低
C、前高后低
D、直线
四.简答题
1.简述母畜发情的特征。
答：⑴发情时出现兴奋性：表现精神兴奋不安、食欲减退、活动性增强、奶牛泌乳量下降。
⑵发情时出现性欲：有求偶表现，主动接近公畜，接受公畜跨。
⑶生殖道和外阴部的变化：母畜子宫肉膜增厚，子宫颈松弛、开张、充血，有透明粘液分泌；阴道粘膜潮红有光泽，有发情粘液分泌；外阴部充血、肿胀。
⑷卵巢的变化：卵巢上卵泡发育成熟排卵，卵泡内膜产生雌激素。
2.简述蛋鸡产蛋期光照控制方法。
答：⑴产蛋期光照控制原则：光照时间只能延长不能缩短。⑵光照时间：自18～20周龄起，每周增加1小时，增到14～16小时／日。注意如到20周龄末仍未达到标准体重，则推迟一周再补充光照；光照时间应逐渐增加，切不可一下达到最高产蛋所需最高时数。⑶光照强度：7.5～10勒克斯。
3.影响奶牛产奶性能的生理因素有哪些？
答：（1）年龄和胎次
（2）初次产犊年龄
（3）泌乳期
（4）产犊间隔
（5）挤奶与乳房按摩
（6）疾病
4. 简述产蛋曲线的变化规律。
答：⑴开产后产蛋迅速增加，一开始成倍增加，达40%后呈半倍增加，即5%，10%、20%，40%，60%，80%，的规律增加。在开产的第6周或第7周之内达90%以上，即在27～29周龄出现产蛋高峰，并维持两周以上。
⑵产蛋高峰出现后，产蛋曲线下降十分平稳，一般不超过1%(约0.5%)，直到72周龄产蛋率下降至65%～75%。
5. 简述哺乳仔猪的生理特点？
答：（1）缺乏先天性免疫力
（2）调节体温的机制不健全
（3）消化器官不发达，消化机能不完善
（4）生长发育快
6.犊牛的早期断奶有哪些优点？
答：（1）节约大量鲜牛奶；
（2）降低犊牛培育成本；
（3）提高犊牛采食精粗饲料能力，促进消化器官发育；
（4）减少疾病，提高犊牛培育质量。
7.怎样选择种蛋？
答：⑴种蛋的新鲜度和清洁度。保存时间1 周以内，不能有粪便等污物污染。
⑵种蛋的大小。符合品种要求，蛋鸡种蛋50～65g ，肉鸡种蛋52～68g ,肉鸭种蛋85～100g ,鹅蛋160～200g 。
⑶种蛋的形状和颜色。形状以椭圆形为好，颜色要符合品种要求。
(4)蛋壳的结构和厚薄。结构应致密匀称，“沙皮蛋”和“钢皮蛋”不能作种蛋。
8.怎样确定肉猪的出栏时间？
答：（1）品种不同，出栏体重应有差别
（2）不影响肉质时可继续饲养，若有影响时应及时出栏
（3）苗猪价高时，体重可大些；价格低时可相对小些。
（4）利用高价饲料时应尽早出栏；利用低价饲料时可养大些。
（5）肉猪市价价涨时可大些，萧条时应早些。
9.奶牛干乳期饲养管理应注意哪些问题？
答：（1）控制精料喂量，避免消化道负担过重或造成过肥、产后食欲不振
（2）控制青贮、糟渣、块根饲料喂量，避免过肥
（3）干乳后期采用低钙日粮，以防产后瘫疾
（4）保持饮水的清洁新鲜，冬季饮温水
（6）不喂发霉变质或霜冻结冰饲料
10.怎样护理新生仔畜？
答：⑴注意观察脐带：新生仔畜的脐带断端一般1周左右便可干萎脱落，在此期间应注意观察其变化，发现问题及时处理。
⑵哺乳。仔畜出生后应及时吃上初乳，对体弱的仔畜应协助其及时食到母畜乳头。
⑶保持圈舍卫生，注意保温，适当通风。
11. 简述工厂化养猪工艺流程的主要特点？
答：（1）常年均衡产仔
（2）全进全出
（3）主要生产工序实行自动化
12.简述现代化养鸡的必备条件。
答：⑴良种。优良的品种为高效养鸡业提供了物质基础。
⑵全价配合饲料。饲料工业体系是现代养鸡的根本保证。
⑶控制鸡的传染病。工厂代养鸡，防重于治，必须施行“全进全出”，接种疫苗免疫，培育抗病品系等。
⑷畜牧工程设施。环境因素良好控制，养鸡生产流水作业。
⑸科学的经营管理。
13.减轻高温对奶牛产奶量影响的饲养措施有哪些？
答：（1）供应适口性好，品质优良的饲料
（2）适当提高日粮的能量和蛋白质浓度
（3）运动场设草架、盐槽、增加采食量
（4）将精料、块根饲料用冷水调制成稀粥料
（5）保证供给充足、清洁、清凉的饮水。
14.怎样给发情母猪输精？
答：(1)输精前的准备：接受输精的母猪要进行保定，外阴部清洗、消毒。输精器械在使用前必须彻底清洗、严密消毒，临用前要用稀释液冲洗2～3次。输精人员双手也应洗涤擦干，用75%酒精棉球消毒。输精前对精液进行检查，一般要求新鲜精液活率不低于0.6。
(2) 输精适宜时间是在发情后18～30小时，输精1～2 次，间隔12～18小时，输精量30～40毫升。
(3)输精用导管法，即将连接精液瓶的输精导管直插阴门，通过阴道至子宫内，即可输
精。
15.简述妊娠母猪的营养需要特点是什么？
答：（1）妊娠早期：量较少，但营养要全面而平衡，品质好，不能喂发霉、腐败、变质、冰冻、有害有毒饲料。
（2）妊娠后期，由于胎儿增重极快，需要量大而母猪消化道容积相应变小，采食量降低，故日粮体积宜小，饲喂次数可多些，膘情保持八成左右，不宜过肥过瘦。
16．叙述断喙的意义、方法及注意事项。
答：意义：有效防止啄癖，同时能节省5%饲料。
方法：采用电热断喙器断去上1/2，下1/3，并保证血管不出血。
注意事项：①选择合适的日龄进行；②安排在晴好的上午进行；③断前后2～3天在饮水或饲料中添加维生素C和维生素K；④断时应防止断去舌尖；同时控制好烧烙时间在2～3秒；
⑤断后勤观察，并加满水料。
17．母猪分娩前要做好哪些准备工作？
答：（1）产房的准备：重点是保温与消毒
（2）物品的准备：接产用具、药品、记录本、秤、耳号钳
（3）准备预产：三三三法、计算法、查表法
（4）搞好母猪的产前管理
五.问答题（每题10分，共计20分）
1.结合生产实际，谈谈搞好养猪生产的主要环节？
答：（1）建立养猪良种繁育体系，提高猪的品质。
a.用良种，选择好父、母本品种。
b.开展经济杂交、母猪二元杂交、肉猪三元杂交或配套系。
c.建立四级繁育配套体系。
（2）确立科学的生产工艺流程和工作程制度，这是生产工艺流程、猪的生物学特性所决定的。
（3）科学配合饲粮
饲料占总成本比例的60%左右，需提高饲料转化效率，降低成本。
（4）合理调制饲料，重视饲喂方法，提高饲料利用率，增加适口性为目的。
（5）严格卫生、防疫制度
（6）增强环保意识，严防污染环境
（7）精心管理，辩认制约要因。精心管理猪群是养猪生产高效优质、低成本的重要保证。
2.试述肉用仔鸡有哪些生产特点？
答：（1）早期生长快，饲料利用率高：出壳40g，7-8周达2.5kg,料肉比达2：1。
（2）饲养周期短，资金周转快：快大型肉仔鸡7-8周上市，年生产9-10批。
（3）饲养密度大，劳动效率高：厚垫料平养12只/m2，1.5-2.5万只/劳动力。
（4）屠宰率高，肉质嫩：生长期短，肉质嫩，易于加工。
（5）腿部疾病多，胸囊肿发病率高：体重增加快，骨骼生长慢，易发生腿部和胸部的疾病。
3.结合生产实际，谈谈提高公猪的精液品质的技术措施？
答：1、⒈意义：同期发情可使母畜集中发情，集中配种，有利于人工授精和冷冻精液的推广应用。开展季节配种的母畜可缩短配种时期，节约时间和劳力，降低费用，提高工作
效率；可使乏情母畜发情配种，减少空怀，提高繁殖率。同期发情有利于商品畜的成批生产。此外，在胚胎移植中也是常用的技术。
⒉技术途径
(1)孕激素处理：对群体母畜持续地施用孕激素，抑制卵巢中卵泡生长发育和发情，处于人为的黄体期。当对群体母畜进行一定时间的孕激素处理后，同时停药，使卵巢机能恢复正常，引起同期发情。
(2)前列腺素处理：对群体母畜施用前列腺素，使黄体溶解，中断黄体期，降低孕酮水平，促进促性腺激素的释放，引起发情。
⒊处理方法
(1)孕激素处理：有口服、阴道栓塞、皮下埋植和注射等方法。如牛在处理的第一天用雌激素处理，9～12天后用孕马血清促性腺激素处理。
(2)前列腺素处理：有肌肉注射法和子宫内注射法。如牛第一天注射后，间隔10～12天再注射一次。
4.提高初生仔猪的成活率的技术措施有哪些？
答：（1）早吃初乳：由于初生仔猪缺乏先天性免疫，初乳富含营养，免疫抗体、酸度高，早吃初乳可提高仔猪的抗病力，故尽可能在2小时内吃上初乳。
（2）固定乳头：根据仔猪初生重、强弱等固定乳头，防止争斗和同窝仔猪断奶体重相差悬殊。
（3）加强保温，防止冻伤或冻死：初生仔猪体温调节能力差，需要28~32℃的环境温度，故应采取电热取暖，护仔保温箱，垫草等措施。
（4）注意防压：初生仔猪行动不灵活，母猪由于刚刚分娩体虚，很易被压死，故应采取靠墙隔栏（压栏）、护仔栏等措施。
（5）正确寄养，提高成功率。
5.试述人工授精的意义，包括哪些主要技术环节？
答：⒈意义：
可以扩大种公畜的利用率，迅速提高畜群质量。
采用冷冻精液人工授精，可以不受时间、地区、种公畜寿命的限制，为国际、国内的交换，扩大种公畜的利用范围创造了条件。
人工授精时使用合格的精液，通过发情鉴定，正确掌握输精时间和输精部位，可提高受胎率。还可减少疾病传播。
(4)集中饲养公畜，节省饲养费用。并可克服公母畜体格上的差异。
2. 技术环节
采精：常用假阴道采精法(牛、羊)、手握法(猪)、按摩法(禽)。
精液检查：检查内容包括外观和射精量、活率、密度和精子形态。
精液的稀释和保存：配制稀释液，和精液等温稀释；精液的保存有常温、低温、冷冻保存。输精：采用直肠把握子宫颈法(牛)、开膣器法(羊)、导管法(猪)
6. 掌握好母猪的适配时间的关键是什么？
答：（1）正确进行发情鉴定，掌握好适配时间。在外阴部红肿高潮刚过，呈纵横交错的皱纹，色变暗红或出现压背“静立反应”高峰或母猪容许公猪爬跨后半天至1.5天左右。
（2）根据品种、个体、年龄、气候等因素的影响灵活掌握。“老配早、少配晚，不老不少配
中间”。
（3）采用重复配种，提高受胎率和产仔数。一般在第1次配种后8~12小时重复交配1次，具有良好效果，特别是目前推广的二元母猪意义更大。
7. 影响泌乳性能的因素有哪些？如何根据这些影响因素提高乳牛产乳量？
答：一、遗传因素
1、品种选用经过高度选育的品种，产乳量高于地方品种。
2、个体一般选择体重在550-650公斤的牛较好。
二、生理因素
1、年龄和胎次；随着年龄的和胎次的增长，产乳量逐渐增加。
2、泌乳期，生产实践中，可按照“泌乳曲线”规律，安排生产作业。
3、干乳期，一般50-60天，应根据每头母牛的情况来决定。
4、发情与妊娠，发情产乳量会出现暂时性下降，妊娠影响明显持续。
5、初产年龄，不仅影响头胎，而且影响终生产乳量。
三、环境因素
1、饲养管理根据母牛的营养需要实行全价饲养。
2、挤乳与乳房按摩挤乳技术熟练，适当增加挤乳次数，能提高产乳量。挤乳前乳房按摩能提高产乳量和乳脂率。
3、产犊季节我国目前条件下，母牛最适宜的产犊季节是冬季和春季。。
4、外界气温夏季应做好乳牛的防暑、降温工作。。
5、疾病乳牛在患病或健康损害的情况下，产乳量下降。
8.试述如何提高公畜的精液品质。
答：（1）科学饲养：要保证公畜有旺盛的性欲和获得品质优良的精液，必须满足其所需要的各种营养成分，如能量、蛋白质、矿物质、维生素等。营养物质的不足或过量都将影响公畜的配种能力和精液品质，因此，要根据饲养标准进行饲养。
（2）季节的影响：一般在春、秋季性欲较强，精液品质好。在炎热的夏季，性欲降低，精液品质也降低。因此，夏季要做好防暑降温工作。
（3）合理的利用：公畜配种次数与每次配种间隔时间，对公畜的健康、繁殖力和精液品质都有影响。一般成年公牛的配种次数以每周2～3次，公猪3～4次；对青年公畜应适当减少配种次数。
（4）加强运动：适当的运动能促进种公畜的性欲和精子生成。如种公猪每天应运动1小时，种公牛每天上下午各一次，每次1～1.5小时。
9. 试述提高家畜繁殖力的综合措施。
答：（1）加强饲养管理，保持家畜正常的繁殖机能。日粮中要保证蛋白质、矿物质、维生素等营养物质的数量和质量，保持种畜的种用体况。种公畜每天要运动和刷拭，畜舍应保持清洁、干燥，通风良好。合理利用种公畜。季节性配种的种畜，在配种季节来之前，要加强饲养管理，使役母畜应减轻使役。
（2）严格执行各项繁殖技术规程。要做好人员的技术培训并制定和严格执行技术规程。（3）及时治疗产科疾病。及早发现、及时治疗产科疾病是提高家畜繁殖力的保障，在人工授精、接产、手术助产、胎衣不下以及进行其他产科处理过程中，应严格消毒和正确操作以
预防疾病发生。在日常繁殖工作中，应及早发现不孕母畜，分析原因，及时进行治疗。（4）做好保胎工作，减少胚胎死亡和流产。在加强妊娠母畜饲养管理，严防各种疾病发生的基础上，分析胚胎死亡和流产的原因，根据情况，采取相应措施。
（5）建立和健全配种组织，做好繁殖管理工作。根据繁殖母畜的分布及数量，全面规划，合理布局，建立一个健全的配种输精系统。配备人员和器械设备，落实任务，制定和执行畜群配种计划。认真作好母畜的发情配种记录，及时掌握畜群繁殖动态。掌握母畜发情规律，适时配种。
10. 种蛋应满足的条件？如何选择种蛋？
答：种蛋应满足的条件：
（1）从来源上，要求来自健康、高产、公母配比适当的种禽群；开产后2周以后；
（2）从蛋的品质上，要求蛋壳质量光洁、厚薄适中、均匀、不破不裂；蛋表清洁，无污染；蛋壳颜色符合本品种特征；
（3）蛋形正常，大小重量适中；（4）从保存期来看，要求越新鲜越好。
种蛋选择的方法
（1）外观选择法：这是种禽场和孵化厂首选的方法，主要通过检查蛋壳品质、颜色，蛋表清洁度，蛋表光洁度，蛋形和蛋的大小等来选择。
（2）测定蛋重、蛋形指数；（3）照蛋检查；（4）抽样剖检。
11. 请叙述哺乳仔猪饲养管理技术---“过三关”？
答：
⑴初生关（生后1周内）：初生关措施是6个字：―防三死、补铁、硒‖。即：①防寒保温——防冻死；②固定奶头，吃足初乳——防病死；③设置防压设施——防压死；⑷补铁、硒仔猪出生后2～3天补铁、硒。
⑵补料关：①7日龄开始引料、补料；②预防仔猪下痢：红痢、黄痢、白痢。
⑶断奶关：①转群逐步过渡：―赶母留仔法‖；②饲料逐步过渡；③饲喂方式逐步过渡
教科版二年级下册科学期末试卷(有答案)
教科版2018-2019学年二年级下册科学期末试卷 （总分100分，时间60分钟） 班级姓名 一、填空题。（每空3分，共计30分。） 1、磁铁能够吸引和镍。 2、磁铁指北的磁极叫做，用大写字母表示。磁铁指南的磁极叫南极，用大写字母表示。 3、是我国古代四大发明之一，2000多年前，中国人最早发现了磁石，制作了。 4、人的身体分为、颈、躯干、四个部分。 5、我们观察周围的世界可以利用、、嗅觉、味觉和触觉。 二、选择题。（每题3分，共计30分。） 1、下列物体中能够被磁铁吸引的是（）。 Ａ橡皮Ｂ回形针Ｃ塑料小尺 2、下列哪种方法不能使铁质小车运动起来？（） Ａ用手拉Ｂ用手推Ｃ用磁铁吸引Ｄ用眼睛看 3、不接触回形针，磁铁就能够把回形针吸过来，这说明磁铁（）。 Ａ能够隔物吸铁Ｂ能够隔空吸铁Ｃ磁力很强 4、条形磁铁有（）个磁极。 Ａ一Ｂ两Ｃ三 5、磁悬浮列车运用的是磁铁（）的原理？ Ａ同极相斥，异极相吸Ｂ隔空吸铁Ｃ隔物吸铁 6、拿一根条形磁铁的S极去靠近另一根条形磁铁的S极，会发生什么现象？（） Ａ相互吸引Ｂ相互排斥Ｃ没有变化
7、判断物体的颜色、形状、大小，我们可以用（）。 Ａ耳朵Ｂ眼睛Ｃ鼻子 8、盲人摸读盲文利用的是（）。 Ａ听觉Ｂ触觉Ｃ嗅觉Ｄ视觉 9、下列（）可以测试人的反应速度。 Ａ翻拍手游戏Ｂ拔河游戏Ｃ讲故事比赛 10、在抓尺子的游戏中，谁抓住尺子的次数多，说明谁的反应（）。 Ａ快Ｂ慢 三、判断题。（对的打“√”，错的打“ⅹ”。每空3分，共计21分。） 1、磁铁可以吸引铁的东西。（） 2、只有条形磁铁才会发生同极相斥，异极相吸的现象。（） 3、当我们用耳朵贴近一名同学的背部去听，会听到呼吸的声音，那是因为人体的肺在这里。（） 4、我只需要用眼睛就可以观察周围的世界，不需要再用鼻子、耳朵等器官。（） 5、人的反应速度是可以训练的，只要多加训练就可以在一定程度上提高人的反应速度。（） 6、要想自己健康的成长，我们必须要合理饮食、科学作息、坚持锻炼身体。（） 7、无论离得多远，磁铁都能够吸引含铁的东西。（） 三、简答题。（学生每答出一点得4分,计16分，卷面分3分。） 出生后我们的身体在一天天生长，你从哪些方面看出我们的身体在一天天长大？
畜牧学概论复习题
《畜牧学》（遗传、育种、养牛生产部分）复习提纲 (盛建华老师部分) 1何谓家畜品种简述家畜品种的类型及特点（范双旗） 答：品种是畜牧学的概念，它是各个动物物种内，由于人工选择形成的具有某种特殊生产用途的动物群体。 品种的类型：按培育程度分类可分为原始品种、培育品种和过渡品种。 （1）原始品种：是在农业生产水平低，受自然选择作用较大的历史条件下形成的，因而其膘情变化呈明显季节性----夏壮、秋肥、冬瘦、春乏。其特点是：体小晚熟，体质结实，体格协调匀称，各性状稳定整齐，个体间差异小，有较高的增膘和保膘能力，生产力低，但较全面。如蒙古马、蒙古牛等品种。 （2）培育品种：它是在较高饲养管理和繁殖技术条件下形成的。因此，生产力和育种价值都很高。如黑白花牛，长白猪等品种。培育品种的主要特点是;a生产力高而且专门化，b 分布地区广c品种结构复杂，除地方类型和育种场类型外，还有许多专门化品系d育种价值高，用它进行品种间杂交时，能起到改良作用。E适应性差。对这类品种进行选育工作时，应注意保持其优良品质，同时提高其适应性。 （3）过渡品种：是原始品种经过品种改良或人工选育，但尚未达到完善的中间类型，如三河马、三河牛等正在培育过程中的品种群。其主要特点;在生产性能和体制外形上有两重性，即培育程度较高的群体接近于培育品种，而培育程度较低的群体则接近于原始品种。按生产力性质分类可分为专用品种和兼用品种两大类。 （1）专用品种（专门化品种）：既具有一种主要生产用途的品种。如牛的乳用品种，肉用品种等，鸡的蛋用鸡品种，肉用鸡品种。 （2）兼用品种（综合品种）：即具有两种或两种以上生产用途的原始品种或是专门培育的兼用品种，如毛肉兼用细毛羊。 品种的特点： （1）有较高的经济价值（2）有较高的种用价值（3）有一定的整齐度（4）有足够的数量（5）一定的品种结构 2何谓生长发育家畜生长发育有哪些基本规律家畜骨骼、肌肉、脂肪与外形生长有何规律（范双旗） 答：生长和发育是两个不同的概念。生长是动物达到体成熟前体重的增加，即细胞数目的增加
教科版二年级下册科学期末试卷与答案
教科版二年级下册科学期末试卷 （总分 100 分，时间 60 分钟） 班级姓名 一、填空题。（每空 3 分，共计 30 分。） 1、磁铁能够吸引和镍。 2、磁铁指北的磁极叫做，用大写字母表示。磁铁指南的磁极叫南极，用大写字母表示。 3、是我国古代四大发明之一，2000 多年前，中国人最早发现了磁石，制作了。 4、人的身体分为、颈、躯干、 5、我们观察周围的世界可以利用、四个部分。 、嗅觉、味觉和触觉。 二、选择题。（每题 3 分，共计 30 分。） 1、下列物体中能够被磁铁吸引的是（）。 Ａ橡皮Ｂ回形针Ｃ塑料小尺 2、下列哪种方法不能使铁质小车运动起来？（） Ａ用手拉Ｂ用手推Ｃ用磁铁吸引Ｄ用眼睛看 3、不接触回形针，磁铁就能够把回形针吸过来，这说明磁铁（）。 Ａ能够隔物吸铁Ｂ能够隔空吸铁Ｃ磁力很强 4、条形磁铁有（）个磁极。 Ａ一Ｂ两Ｃ三 5、磁悬浮列车运用的是磁铁（）的原理？ Ａ同极相斥，异极相吸Ｂ隔空吸铁Ｃ隔物吸铁 6、拿一根条形磁铁的S 极去靠近另一根条形磁铁的S 极，会发生什么现象？（） Ａ相互吸引Ｂ相互排斥Ｃ没有变化
7、判断物体的颜色、形状、大小，我们可以用（）。 Ａ耳朵Ｂ眼睛Ｃ鼻子 8、盲人摸读盲文利用的是（）。 Ａ听觉Ｂ触觉Ｃ嗅觉Ｄ视觉 9、下列（）可以测试人的反应速度。 Ａ翻拍手游戏Ｂ拔河游戏Ｃ讲故事比赛 10、在抓尺子的游戏中，谁抓住尺子的次数多，说明谁的反应（ Ａ快Ｂ慢 三、判断题。（对的打“√”，错的打“ⅹ”。每空 3 分，共计 1、磁铁可以吸引铁的东西。（）21 分。） ）。 2、只有条形磁铁才会发生同极相斥，异极相吸的现象。（） 3、当我们用耳朵贴近一名同学的背部去听，会听到呼吸的声音，那是因为人体的 肺在这里。（） 4、我只需要用眼睛就可以观察周围的世界，不需要再用鼻子、耳朵等器官。 （） 5、人的反应速度是可以训练的，只要多加训练就可以在一定程度上提高人的反应 速度。（） 6、要想自己健康的成长，我们必须要合理饮食、科学作息、坚持锻炼身体。（） 7、无论离得多远，磁铁都能够吸引含铁的东西。（） 三、简答题。（学生每答出一点得 4 分, 计 16 分，卷面分 3 分。） 出生后我们的身体在一天天生长，你从哪些方面看出我们的身体在一天天长大？
扬州大学畜牧学概论2015考研
2015年硕士研究生考研初试试题 科目代码;340 科目名称;农业知识综合二 满分 150 1、首先按要求在试卷的标封处填写您的学号、姓名和所在班级的名称。 2、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。 一、名词解释（3*10=30分） 1、性状： 2.不完全显性： 3、多倍体： 4、重复力： 5、性成熟： 6、受精： 7.核移植： 8、消化能： 6、维持需要： 10.饲养试验
二、填空（2*10=20分） 1、 遗传学的三个基本定律是 、 和 . 2、 1953年沃森和克里克提出了 DNA 的 结构模型。 3、 从遗传学角度考虑，保种就是保存 。 4、 为了使后代群体的基因型迅速达到纯合，最好用 交配。 5、 一般在胎儿期或出生后不久由腹腔降至内，若未能降至称为 。 6、 提高家畜繁殖力的前提是 。 7、 釆用本交方式配种的公母猪比例为 。 8、 动物维持能量需要 基础代谢的能量需要。 9、 动物体内含量小于 的元素称为微量元素。 10、高产奶牛严重缺钙后，可能会发生 。 三、简答题（60分） 1、简述有丝分裂的特点有哪些？（7分） 2、修饰基因的特点有哪些？ （7分） 3、简述杂交育种的步骤有哪些？ （7分） 4、近交会产生哪些遗传效应？（8分）
5、简述何谓饲料总能，动物营养上主要有哪三大能源物质？（7分） 6、配合日粮配制的原则是什么？（8 分） 7、简述受精的生理过程。（8分） 8、妊娠诊断的方法有哪些？（8分） 四、论述题（4*10=40分） 1、伴性遗传与从性遗传的异同点有哪些？ 2、论述近交建系法的基本步骤有哪些？
农业标准化概论复习题及答案
《农业标准化概论》复习题及答案 一、名词解释题 1、标准：是对一定范围内的重复性事物和概念所做的统一规定。 2、标准化：为在一定范围内获得最佳秩序，对实际的或潜在的问题制定共同的和重复使用的规则的活动。 3.质量管理：确定质量方针、目标和职责，并在质量体系中通过诸如质量策划、质量控制（对内）、质量保证（对外）和质量改进，使其实施的全部管理职能活动。 4、质量认证：又称为合格认证，是由产、销以外的第三方公正机构依据法律、法规和标准对产品、服务或过程、环境等进行检测、评价、审核、判断、验证的活动。 5、质量方针：是指由某组织的最高管理者正式颁布的该组织总质量宗旨和方向。 6.清洁生产：清洁生产是将整体预防污染的环境战略持续地应用到生产过程和产品中，以期减少对人类和环境的风险。 7、无公害食品：是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的优质农产品或初加工的食用农产品。 8、绿色食品：是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。 9、有机食品：是指来自于有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品。 10、绿色壁垒：绿色壁垒是国际贸易中的一种非关税壁垒，是商品进口国在实施贸易管制时，以保护生态、环境、资源以及人和动植物健康为由，通过颁布法律、法令、条例、规定，建立技术标准、认证制度、卫生检验检疫制度、检验程序以及包装规格和标签标准等提高对进口产品的要求，增加进口难度，对进口产品设置贸易障碍。 11. 贸易技术壁垒：是现代国际贸易中商品进口国在实施贸易进口管制时，通过颁布法律、法令、条例、规章、规定，建立技术标准、认证认可制度、检验制度等方式，对外国进口产品制定过分严格的技术标准、卫生检疫标准、商品包装和标签标准，从而提高进口产品的技术要求，增加进口难度，最终达到限制进口目的的一种非关税壁垒措施。 12 关税壁垒：是指一国对进口商品以较高的商品税率征收保护性关税，使其市场销售价格上升，竞争能力削弱，从而保护国内市场免受冲击，保持稳定。 13、非关税壁垒：是指除关税以外的一切限制进口的措施。 14、农业标准化效果：就是运用农业标准化原理与方法，以制定和贯彻农业标准为手段，有组织地进行农业生产活动所产生的经济、社会和生态效果的总和。 15、标准化劳动耗费：制定与贯彻标准所付出的活劳动与物化劳动耗费的总和 16. 标准化经济效果：就是制定与贯彻标准所获得的有用效果与所付出的劳动耗费之比。 二、单选题 1. 危害分析与关键控制点简称【A】 A.HACCP B.HACPC C.HAPPC D.HAPCP 2. 美国食品与药物管理局简称【D】 A.FAA B.FBA C.FCA D.FDA 3. OFDC和COFCC是以下哪种食品的标志？【D】 A 普通食品B无公害食品C绿色食品D有机食品 4.食品法典委员会简称【A】 A．CAC B.CBC C.CDC D.CEC 5.等同采用简称【A】 A. IDT B. EQV C. NEQ D.IEN 6. 不等效采用简称【C】 A. IDT B. EQV C. NEQ D.IEN 7. 国际标准化组织简称【A】 A .ISO B.HACCP C.CAC D.WHO 8. 我国国家标准的代号【A】 A．GB B.ANSI C.BS D.NF 9. PDCA循环中的D代表【B】 A 计划B实施C检查D处理 10. PDCA循环中的P代表【A】 A 计划B实施C检查D处理 11. GMP是以下哪一名词的简称？【C】 A. 中国强制认证 B. 危害分析与关键控制点 C. 良好操作规范 D. 全面质量管理 12. GAP是以下哪一名词的简称？【C】 A. 中国强制认证 B. 危害分析与关键控制点 C. 良好农业规范 D. 良好操作规范 13. GVP是以下哪一名词的简称？【B】 A. 良好兽医规范 B. 良好卫生规范 C. 良好农业规范 D. 良好操作规范 14. 贸易技术壁垒简称【B】 A.TAT B.TBT C.TCT D.TDT 15. CCC是以下哪一名词的简称？【A】 A. 中国强制认证 B. 危害分析与关键控制点 C. 良好操作规范 D. 全面质量管理 16.企业采用国际标准，降低成本，生产适销对路产品，反映的是国际标准的哪项功能？【B】 A. 技术价值 B. 经济效果 C. 贸易依据 D. 法规属性 17.标准的技术水平也称为标准的【B 】 A.技术创新性 B.技术先进性 C.技术级别 D.技术层级 18. 国际标准是一种技术文献，能反映世界农业生产和管理水平，该功能反映的是国际标准的【A】 A. 技术价值 B. 经济效果 C. 贸易依据 D. 法规属性 19. 标准化原理的核心和本质【A】 A简化原理B统一原理C协调原理D选优原理 20. 统一化和简化有密切联系，但也有区别，统一化着眼于【A】 A取得一致性B精炼C合理D必要 21.农业标准化要限制农业标准化对象的盲目发展，因此它的基本形式是【C】A简化B统一C简化和统一D选优 22. 统一化和简化有密切联系，但也有区别，简化着眼于【B】 A取得一致性B精炼和合理C统一D必要 23.贯穿标准化过程始终的事【D】 A简化原理B统一原理C协调原理D选优原理 24. 把同类事物两种以上的表现形态归并为一种或限定在一个范围内的标准化方法为【A】 A简化B统一C协调D选优 25. 农业标准化范畴的三维空间组合中，X维表示（A ） A. 对象或领域 B. 内容 C. 级别 D. 层级 26. 农业标准化范畴的三维空间组合中，Z维表示（ C ） A. 对象 B. 内容 C. 级别 D. 领域 27. 农业标准化范畴的三维空间组合中，Y维表示（ B ） A. 对象 B. 内容 C. 级别 D. 领域 28. 生产技术操作规程、食品检验规程属于农业标准化对象中的【C】 A成果对象B过程对象C行为对象D条件因素对象 29. 农作物种子生产技术规程、农作物种子检验规程属于农业标准化对象中的【B】 A成果对象B过程对象C行为对象D条件因素对象 30. ISO 7218:2007确保食品安全的检测方法属于【A】 A.国际标准 B. 国家标准 C.行业标准 D.企业标准 31. 按对象分类法，SC/T 3016-2004《水产品抽样方法》是一项【D】 A.安全标准 B.卫生标准 C. 质量标准 D.方法标准 32. 按对象分类法，NY 5072-2002《无公害食品渔用配合饲料安全限量》是一项【A】 A.安全标准 B.卫生标准 C. 质量标准 D.方法标准 33. 农产品、种子等属于农业标准化对象中的【A】 A成果对象B过程对象C行为对象D条件因素对象 34. CAC/RCP 53-2003 新鲜果蔬卫生操作规范是一项【A】 A.国际标准 B. 国家标准 C.行业标准 D.企业标准 35. 按对象分类法，GB/T 17890-1999《饲料用玉米》是一项【C】 A.品种标准 B.产品标准 C. 质量标准 D.包装标准 36. 四川省推荐性地方标准代号为【D】 A. DB11/T B. DB32/T C. DB50/ D. DB51/T 37. 推荐性国家标准的代号为【D】 A.NY B.NY/T C.GB D. GB/T 38. TQM是以下哪一名词的简称？【D】 A. 中国强制认证 B. 危害分析与关键控制点 C. 良好操作规范 D. 全面质量管理 39. PDCA循环中的D代表【D】 A 计划B实施C检查D处理 40 选取农业标准中部分内容实施，这种实施方式叫【C】 A 采用B应用C选用D引用 41. 引用农业标准是指法规中引用一个或多个农业标准，以代替详细的条文, 这种实施方式叫【D】 A 采用B应用C选用D引用 42. 直接采用农业标准，全文如实贯彻实施，这种实施方式叫【D】 A 采用B应用C选用D引用
小学科学二年级下册教案(全册)
第1课磁铁能吸引什么 【科学教学目标】 1.磁铁能吸引铁制的物体,这种性质叫磁性。 2.用实验方法研究磁铁能吸引什么,不能吸引什么。 3.用磁铁识别物体是不是铁材料制作的。 【教学重难点】 重点：通过实验,认识到磁铁具有吸引铁制品的性质。 难点：知道并理解用磁铁可以辨别出不易辨认的铁制品。 【器材准备】 磁铁、铜钥匙、铁钥匙、铁钉、回形针、铝片、木片、塑料片、弹珠、纸片、布条。 【教学过程】 一、魔术导入,激发兴趣 1、小魔术:出示一个乒乓球,一张纸。问:谁能让乒乓球定在纸上?教师演示。 2、提出问题:乒乓球怎么会粘在纸上呢?揭题、板书:磁铁 二、自主探究获取新知 (一)活动一: 磁铁能吸引什么物体? ( 1)师:磁铁为什么叫它吸铁石?它只会吸铁吗? 生:因为它会吸铁,好像别的都吸不住的。 生:不一定,好像别的也能吸。(引发学生冲突。) (2)师:要研究清楚这个问题,我们要怎么做? 生:做个实验就清楚了。 师:你们说得对,科学研究不能光凭感觉,得用事实说话!那就请大家亲自动手,来检验一下,老师在工具盘里给大家提供了一些材料,请大家用这些材料做实验, 并把实验的情况和发现记录在练习册的表格里。 (3)学生进行探究活动,教师参与到学生的探究活动中去。 (4)学生汇报实验结果。得出磁铁主要能吸引铁一类的物体。教师补课题:有磁性。 (二)活动二: 磁铁能隔着物体吸铁吗?
1、通过刚才的实验,我们知道了磁铁能吸引铁材料制成的物体,那么,如果老师用这些物体将磁铁和铁隔开,磁铁还能吸住铁吗?( 教师出示:木片、纸片、塑料片、铝片、布片。) 2、学生进行探究活动,教师参与到学生的探究活动中去。 3、学生充分汇报。 4、根据刚才的汇报,你们发现了什么结论? 教师板书:磁铁隔着一些物体能吸住铁。 5、这里的“一些物体”指一的是不是铁材料制成的物体。因为磁铁隔着铁质物体吸铁,情况比较复杂,在以后的学习中我们会研究到的。当然如果你们现在感兴趣的话,可以回家做一做实验,然后把实验结果告诉给老师,好吗? (三)活动三: 哪些物体是铁做的? 1、小朋友们,你们看:我这里有一堆硬币,可哪个硬币是铁制成的呢?你们有什么办法帮助老师呢?(出示硬币,学生猜测。) 2、有没有更好的办法来辨别铁制成的物体吗? 学生指出:可以用磁铁来检验,因为磁铁能吸住铁。 哪种硬币里含有铁的成分呢?为什么有的硬币能被磁铁吸住?而有的硬币又不能被磁铁吸住呢?想进一步了解硬币吗?(出示小资料:硬币的成分,学生认真阅读。) （四）活动小结 【板书设计】 磁铁能吸引什么 磁铁能吸引什么物体?（铁类物质） 磁铁能隔着物体吸铁吗?（可以，但对该物体性质有要求） 哪些物体是铁做的?（镰刀、削笔刀、锄头）
兽医畜牧学概论复习题及答案
一、名词解释 基因频率：一个群体中某一等位基因占该基因座上所有等位基因总数的比例称为基因频率。基因型频率：一个群体中某基因位点上不同基因型所占的比率。 遗传力：指数量性状加性遗传方差占表型方差的比，它代表度量总方差内由基因的平均效应引起的那部分，这正是确定亲属间相似程度的部分。 重复力：指同一个体某性状各次测量值之间的组内相关系数，畜牧许多生产性状在终身是可多次度量的。 遗传相关：是由基因多效性和基因连锁引起；可根据亲属间的表型资料进行间接仿测。 表型相关：是反映同一头动物两个性状之间的相互联系，课根据观测到的表型值做出估计。饲料报酬：平均增重1Kg所需要的平均日采食饲料的量，=平均日采食饲料量（Kg)/平均日增重量（Kg) 绝对生长：是在一定时间的增长量，是生长速度的标志。 相对生长：是用增长量与原来体重的比率来代表动物在一定时间内的生长强度。 杂种优势：不同种群的家畜杂交所产生的杂种在生活力，生长势和生产性能等方面表现在一定程度上优于其亲本纯繁群体。 同质选配：就是选用性状相同，性能表现一致或育种值相似的优秀公母畜来配种以期获得与亲代品质相似的优秀后代。 异质选配：有两种情况：一种是选用具有不同优异性状的公母畜相配，以期获得兼有双亲不同优点的后代；另一种是选择相同性状但优劣程度不同的公母畜相配，即以优该劣，以期后代有较大的改进和提高。 眼肌面积：猪一般以最后一对腰椎间背最长肌的横断面积作为眼肌面积，计算公式是：长度*宽度*0.7cm（或者0.8cm)。眼肌面积越大，其瘦肉率越高。 精子活率：指精子中呈前进运动所占总精子的百分率。 人工授精：是用器械采取雄性动物的精液，再用器械把精液注入到发情雌性动物的生殖道内，以代替雌雄动物自然交配的一种方法。 性成熟：雄性动物生殖器官和生殖机能发育趋于完善，雄性达到能够产生具有受精能力的精子，并有完全的性行为的时期，雌性表现完全的发情特征，排出能受精的卵母细胞，以及有规律的发情周期。雄性性成熟通常比雌性迟一些。 世代间隔：他一双亲产生种用子女时的平均年龄来计算的，即从这一代到下一代的平均年数。细胞周期：从一次有丝分裂结束到下一次有丝分裂结束之间的期限。 发情：雌性动物到一定年龄后，每隔一段时间，卵巢内就有卵泡发育，逐渐成熟而发生排卵，雌性动物的精神状态和生殖器官及行为都发生较大的变化，如：精神不安、食欲减退、阴门肿胀、流出黏液，愿意接近雄性动物，接受雄性动物或其他雌性动物的爬跨等。发情周期：初情期后的雌雄动物，在繁殖季节，生殖器官及整个机体都会产生一系列周期性的变化，直至性机能停止为止。这种周期性的性活动称为发情周期或性周期。 二、填空题 1、细胞分裂间期可分为（生长前期）、（DNA合成期）、（生长后期）三个时期 2、多性状的选择方法主要有（顺序选择法）、（独立淘汰法）和（综合选择指数法）。 3、按家畜生产力性质划分，家畜品种可分为（专业品种）和（兼用品种）两大类。 4、动物生长发育的全过程，明显地分为（胚胎期）和（生后期）两个时期） 5、品系建成以后，可以从（合成新的品系）和（利用杂种优势）两方面加以利用。 6、睾丸的作用是产生（精子）和分泌（雄性激素） 7、哺乳动物的排卵类型可分为（自发性排卵）和（诱发性排卵）两种。
2019-2020学年二年级下学期科学期末考试试卷(II )卷
2019-2020学年二年级下学期科学期末考试试卷（II ）卷姓名:________ 班级:________ 成绩:________ 小朋友，带上你一段时间的学习成果，一起来做个自我检测吧，相信你一定是最棒的！ 一、填空。（每空2分，共20分） (共5题；共22分) 1. （4分）早晨，我们面向太阳，太阳升起的方向是________方。中午，面向太阳，我们的前面是________方。 2. （2分）________是我国的四大发明之一。 3. （8分）磁铁有两个不同的磁极，指向南方的磁极叫________，用字母________表示；指向北方的磁极叫________，用字母________表示。 4. （4分）你最喜欢的天气现象是________，最不喜欢的天气现象________。 5. （4分）骆驼的脚掌适合在________里行走。 二、选择。（每空1分，共6分） (共5题；共5分) 6. （1分）我们大部分人用（）写字、吃饭。 A . 右手 B . 左手 7. （1分）傍晚，面向太阳，我的前面是（）方。 A . 东 B . 西 8. （1分）磁悬浮笔架是应用了磁铁互相（）的性质。 A . 吸引 B . 排斥 9. （1分）青蛙、刺猬在冬天会（），大雁、大麻哈鱼会根据季节进行（）。
A . 迁徙 B . 冬眠 10. （1分）人们知道天气变化的方法有（）等。 A . 听广播、看电视 B . 看前几天的报纸 三、判断。（对的打“√”，错的打“×”。每空1分，共5分） (共5题；共5分) 11. （1分）鸟的羽毛很轻，利于飞行。 12. （1分）雾霾天气对生产和生活会产生不利影响。 13. （1分）燕子低飞，要下雨了。 14. （1分）用指南针能够判断一个物体是不是铁做的。 15. （1分）鱼身体的颜色上深下浅，是鱼的“保护色”。 四、探究空间。（19分） (共4题；共22分) 16. （6分）画一画。这是我设计的天气符号。 17. （4分）我的发现。请在选出的相应现象下面打“√”
畜牧学概论试题卷A答案
畜牧学概论试卷A参考答案 一、名词解释（每小题3分，共21分） 1．饲料：一切能被动物采食、消化、利用并对动物无毒无害的物质，皆可作为动物的饲料。 2．必需氨基酸：必需氨基酸是指动物自身不能合成或合成的量不能满足动物的需要，必须由饲粮提供的氨基酸。 3．饲养标准：饲养标准就是指特定动物系统成套的营养定额，即经试验研究确定的特定动物(不同种类、性别、年龄、体重、生理状态、生产性能和环境条件)的能量和各种营养物质需要或供给量的定额数值。 4．近交衰退：指由于近交，畜禽在繁殖性能、生理活动以及与适应性有关的各性状，都较近交前有所削弱的现象。 5．保种：是指妥善地保存现有的畜禽品种资源，使之免遭混杂或灭绝。严格地说，就是保存现有畜禽种群的基因库，使其中的基因不致丢失。 6．生殖激素：那些直接作用于生殖活动，并以调节生殖过程为主要生理功能的激素。7．发情：雌性动物生长发育到一定年龄后，在垂体促性腺激素的作用下，卵巢上的卵泡发育并分泌雌激素，引起生殖器官和性行为的一系列变化，并产生性欲，雌性动物所处的这种一生理状态称为发情。 二、填空题（每空0.5分，共10分） 1．按照国际分类法，可以将饲料分为粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质补充料、矿物质饲料、维生素饲料、饲料添加剂八种。 2．畜禽具有临时、过渡与长久三种贮能形式：磷酸肌酸是临时贮存能量形式；糖原是过渡形式的能贮；脂肪是动物能量的最终贮存形式，也是最主要能源。 3．个体选配是考虑交配双方品质对比而进行的选配，根据与配双方品质的异同，可分为同质选配和异质选配。 4．饲料中添加钙磷的最佳比例是2：1。 5．精子生存的最低pH5，最高pH10，稀薄的部分pH偏高，总之pH异常高者，精子密度少，生存性与保存效果也都不好。 6．根据国际分类标准，按胴体中脂肪和瘦肉的比例变化和用途可将猪种划分为瘦肉型、脂肪型、肉脂兼用型三个品种。 7．在进行杂交亲本选择时，一般选用地方品种作为母本。 三、单项选择题（每个小题2分，共20分） 1.A 2．D 3．C 4．A 5．B 6．B 7．B 8．D 9．A 10．B 四、简答题（每小题6分，共30分） 1．蛋白质的生理功能有哪些？ 答：(1)蛋白质是构成体组织、体细胞的主要原料。
动物保护概论期末考试
1、动物保护:保存物种资源或保育生物的多样性。保护动物免受身体损伤、疾病折磨和精神痛苦等，减少人为的活动对动物造成的直接伤害 2、应激；一些列可测定的生理变化，如心跳，体温及一些血液指标的变化。 3、行为的动机：是动物表现某一行为的内部状态或驱动力，有目的及方向性，既是行为的动力，也是行为目标的决定因素 4、行为缺失：是动物表现某一行为的内部状态或驱动力，有目的及方向性，既是行为的动力，也是行为目标的决定因素 5、反应性行为:是指动物在日常活动中对外界刺激或对其他动物所做出的反应。 6、动物福利：是畜牧生产中的动物保护，动物福利不同于动物权益，不反对动物生产及开发，不反对利用动物资源，基本原则是既保证动物康乐，又保证动物生产 7、限位养殖：包括栓系和畜栏限位，通过增加饲养密度来提高畜舍利用率较低生产成本 8、动物保健：指人类为确保动物健康所从事的一切活动，包括机构设施，法律法规，行政管理，科学研究和动物保健有关的日常事务 9、检疫：是由动物卫生监督机构的官方兽医，以兽医卫生行政法律规范为依据，应用法定的检验技术标准，对饲养。生产，加工，流通等各个环节中的畜禽及畜禽产品进行检查 10、风险评估：是对某种致病因子某国或某地、并存在或传播的可能性及其产生的生物学与经济学后果进行评估的过程，是预防疫病引入、爆发与流行的重要措施。 11、动物试验：是把动物为载体，在特定的条件下进行特定的处理，以得到预期的目的和结果的过程 12、生态旅游以生态保护为前提以环境教育为核心的高层次旅游，在创造极大的经济效益的同时也要尽可能避免给自然及动物带来负面影想 13、经济动物：是指在人工环境下饲养，繁殖和生产利用的野生动物家畜和家禽经过人类的长期驯化，已经产生了与祖先完全不同的遗传变异。而经济动物由于驯养时间短，尚为产生根本的遗传变异。 14、迁地保护：是指将濒危动植物迁移到人工环境中或易地实施保护。 15就地保护：是指通过立法，以保护区和国家公园的形式，将有价值的自然生态系统和珍稀濒危野生动植物集中分布的天然栖息地保护起来，限制人类活动的影响，确保保护区内生态系统及其物种的演化和繁衍，维持系统内的物质循环和能量流动等生态过程。 16、行走规癖:是动物园里食肉动物表现的最为普遍的异常行为，如虎，狼，豺等行走规癖是来回走∞字，且维持一定时间，有时达数小时，一旦行成，难以矫正 问答/论述 1.动物保护的对象。 包括野生动物和家养动物 以保种为目的的动物保护，其保护对象包括濒危的野生动物、种群大幅度下降的家畜家禽地方品种等。主要是野生动物。 以动物康乐为目的的动物保护，其保护对象包括那些受人们日常控制的动物，如家畜、家庭动物、实验动物、关养的野生动物及其他受人类活动影响的动物。 2.影响动物保护的因素。 ①传统观念:观念差异是影响动物保护的重要因素。经济基础以及生活习俗往往决定了人们对动物保护的观念。随着时代的进步,人们的动物保护观念也在悄悄地变化。 ②宗教: 宗教信仰对动物保护的影响不可低估。佛教反对杀生,许多佛教的庙宇庵堂设有放生池,把捕捉的动物“放生”。
二年级科学下学期期末试卷1
密 封 线 内 不 得 答 题 富源县后所镇栗树坪民族小学 班级 考号 姓名 栗树坪民族小学2019—2020学年下学期期末测试 二年级科学试卷 说明：本试卷为闭卷笔答，答题时间为60分钟，满分100分。 一、填空题。（每空2分，共计28分。） 1、人们从荷叶身上获得启发，发明了纳米布料，纳米布料的特点是 、 。 2、土壤为生活在其中的小动物提供了 、松软的环境和必需的 。 3、磁铁能够吸引 和镍。磁铁指南的一端叫 ，用字母 表示；指北的一端叫 ，用字母 表示。 磁铁的形状很多，总的来说有 、 、 等形状的磁铁。 4、大自然中的植物沐浴着阳光，吸收土壤中的 和 。 二、选择题。（每题3分，共计30分。） 1、下列不能被磁铁吸引的物体是（ ）。 Ａ.回形针 Ｂ.剪刀 Ｃ.铜铃铛 Ｄ.铁 夹子。 2、下列小动物中哪个不是生活在土壤中的？（ ） Ａ.田螺 Ｂ.蜈蚣 Ｃ.蚂蟥 Ｄ.蚯蚓 3、用一块磁铁的Ｓ极去碰另一块磁铁的Ｓ极，会发生什么现象？（ ） Ａ.相斥 Ｂ.相吸 Ｃ.没有变化。 4、下列选项中哪一个不是锤子的作用？（ ） Ａ.敲木糖酥 Ｂ.雕石刻 Ｃ.铺地砖 Ｄ.拧螺丝。 5、生活中人们常采用塑料来制作各种各样的物品，下列原因不正确的是（ ）。 Ａ.结实 Ｂ.颜色好看 Ｃ.比较轻便 Ｄ.原材料非常便宜 6、磁铁不用靠近回形针，就能吸住回形针，这个现象说明（ ）。 Ａ.磁铁能隔空吸铁 Ｂ.磁铁能隔着东西吸铁 Ｃ.磁铁能 传递吸铁 7、关于指南针，下列说法错误的是（ ）。 Ａ.指南针是我国古代四大发明之一。 Ｂ.指南针的发明在旅行、航海 等方面发挥了巨大的作用。 Ｃ.现在，有了卫星定位，指南针已经没有用了。 8、下面哪些地方很难找到蚂蚁？（ ） Ａ.石头缝里 Ｂ.草丛里 Ｃ.水泥路面 9、关于温室的制作，下列说法错误的是（ ）。 Ａ.制作温室首先要选择合适的材料和工具。 Ｂ.制作温室非常简单，只需要搭搭架子就可以了。
(完整)小学科学二年级下册教学计划
小学科学二年级下册教学计划 曾文奇 一、教材解读 二年级下册教科书由“磁铁"和“我们自己”两个单元组成，其中“磁铁”单元7课，“我们自己”单元6课，还有一个“科学阅读”内容，两个单元合计13课，原则上每课需1课时来完成教学。 二、学情分析 1.思维层次和行为习惯 经过一个半学年的科学学习，学生的观察与描述能力有了明显的发展，但依然处于形象思维阶段，抽象概括和语言表达能力仍然比较弱，因此教师的指导和帮助仍然非常重要。除了教科书为学生提供的“科学词汇”外，教师还要注重观察、记录方法的示范和引导，注重提供语言表达的范例。 二年级的学生已能初步控制自己的情感和行为，但还常有不稳定的现象，自制力还不强，意志力较差，遇事很容易冲动，活动的自觉性和持久性都比较差，且常与兴趣密切相关。另外，他们精力旺盛、活泼好动，具有好奇、好动、好模仿等特点，在活动过程中需要通过不断巡视来关注学生的观察体验进展，用学生喜欢的形式（如游戏、积分、奖励）来促进学生更好地开展观察体验等活动。 2.知识衔接和学习基础 “磁铁”单元的学习学生是有良好的学习基础的。因为磁铁是学生生活中常见的物体，大多数学生都见过、玩过磁铁，对许多磁现象有一
定的了解，也产生了一些疑惑，这就成为教学的起点。 “我们自己”单元是继“植物”和“动物”之后的第三个有关生命科学的单元。从一年级开始，不同的观察活动都将感觉器官的观察活动作为一个活动重点来处理，学生对于感觉器官的功能已经很熟悉，所以在感觉器官的认识活动中，重点呈现了感觉器官对于人认识世界所具有的学习功能的表现，教学中的活动表现出从感觉入手到知觉判断的过程。 三、具体教学措施 1.培养学生科学学习的兴趣和良好习惯 在教学中激发学生的兴趣，利用教材所提供的素材，组织学生开展多种多样的学习活动。教学时，时常关注学生参与学习活动的热情，多鼓励学生积极参与，允许学生用自己的语言表达想法。让每个学生喜欢上课、喜欢教师，进而喜欢学科学。良好学习习惯的养成，不能简单地理解为上课坐好、举手发言等外在的形式，更重要的是要逐步引导学生学会独立思考、敢于提问、认真倾听他人的意见、乐于表达自己的想法等内在品质。 2.让学生在生动具体的情境中学习科学 教学中充分利用学生的生活经验，设计生动有趣、直观形象的探究活动，激发学生的学习兴趣，让学生在生动具体的情境中理解和认识科学知识，鼓励每一位学生动手、动口、动脑，参与科学的学习过程。 3.引导学生积极思考，并与同伴合作交流 独立思考、合作交流是学生学习科学的重要方式。教学中要鼓励学生
畜牧兽医法规
第一章 畜牧业法规与行政执法概述 第一节基础知识 一、法的基本理论与畜牧业法规 1、法的概念法是由国家制定或认可并以国家强制力保证其实施的，体现统治阶级意志的行为规则的总和。 2、法的基本特征 (1)法是一种特殊的社会规范。从行为规范反映和调整的领域来看，大体上可分为两类，即技术规范和社会规范。 (2)法是由国家制定和认可的。 (3)法的核心内容在于规定了人们在法律上的权利和义务。 (4)必须由国家强制力来保证实施。 3、畜牧业法规畜牧业法规是指由国家或相关行政部门制定或认可的，以国家强制力来保证实施的，体现统治阶级的意志，确保我国畜牧业发展的一系列法律法规的总和。这里所指的畜牧业法规是广义的法规，泛指与畜牧业相关的所有的规范性法律文件，包括法律、行政法规、部门规章、地方性法规、地方政府规章等。而从法的具体表现形式看，畜牧业法规又可分为以下表现形式： (1)宪法。是国家的根本大法，它规定我国的社会制度、国家制度、公民权利和义务以及国家机关的组织与活动的基本原则等，是我国社会主义法律体系的核心。宪法是由全国人民代表大会制定和修改的，具有最高的法律效力，是其他法律、法规的立法依据。因此宪法是制定畜牧业法规的基本依据，也是畜牧兽医行政的根本法律依据。 (2)法律。由全国人民代表大会和全国人民代表大会常务委员会制定。例如{中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国草原法》等。 (3)行政法规。是国务院根据宪法和法律的规定，在其职权范围内制定的有关国家行政管理活动的规范性文件。其不能与宪法和法律相抵触。例如《兽药管理条例》。 (4)部门规章。是国务院各部、委员会和具有管理职权的直属机构，根据法律和国务院的行政法规、决定、命令，在本部门的权限范围内，制定的规范性文件。畜牧业的部门规章一般是由农业部制定的，也有的涉及其他部门的，可以联合制定。 (5)地方性法规。是各省、自治区、直辖市的人民代表大会及其常务委员会，根据本行政区域的具体情况和实际需要制定的规范性文件的总称。地方性法规不得与宪法、法律和行政法规相抵触，且仅在本地区有效。例如《中华人民共和国动物防疫法》颁布后，各省、自治区、直辖市的人大及其常务委员会颁布了本地区的防疫条例，如《黑龙江省动物防疫条例》。 (6)地方政府规章。是省、自治区、直辖市人民政府和较大的市的人民政府，根据法律、行政法规和本省、自治区、直辖市的地方性法规制定的规范性文件的总称。也包括民族自治地区的自治条例和单行条例。 (7)其他有关畜牧业法规。是指县以上地方人民政府及其畜牧兽医行政管理部门依法制定、发布的规范性文件。如决定、命令、通告等。 (8)有关法律法规的解释。包括司法解释、立法解释、行政解释或地方性解释等。 (9)国际条约。我国与外国签订的具有规范性内容的国际协定以及我国批准加入的国际条约。例如，我国加入W丁O后，世界贸易组织的有关协议、世界动物卫生组织(OIE)的有关规定。 (一)行政 二、行政执法 1．行政的概念目前，国内外学者对行政的含义并无统一的见解，现将几种主要观点介绍如下：一是以美国行政学家F．古德诺的政治行政二分说为基础，认为行政是国家意志的执行。二是以“排除说”为基础，认为行政是指国家立法、司法以外的国家职能，或者说除司法、立法以外的所有国家作用。三是认为行政是政府事务的管理。这种见解目前在国外比较普遍，与的行政也比较接近。从我国当前行政法制建设和行政活动的实际出发，多数学者将行政定义为：
畜牧学概论作业
1.畜牧学的定义 研究家畜育种、繁殖、饲养、管理、防病防疫，以及草地建设、畜产品加工、畜牧经营管理等相关领域的综合性学科。大体包括基础理论和各论两部分，前者以家畜生理、生化、解剖、遗传等学科为基础，研究家畜良种繁育、营养需要、饲养管理和环境卫生等基本原理；后者在上列学科的基础上，分别研究牛、羊、猪、兔、禽等畜禽的具体饲养技术、饲料生产技术、畜产品深加工与产品开发技术，以及经营管理方法等。 2.畜牧业在国民经济中的地位和作用 ①提供肉、奶、蛋类等动物性食品。 ②为工业提供羊毛、山羊绒、皮、鬃、兽骨、肠衣等原料。 ③通过畜产品出口取得外汇。 ④促进畜牧业投入品工业和畜产品加工业的发展，增加劳动就业机会。 ⑤为农作物生产提供有机肥料。 ⑥增加农民收入。 ⑦为农业和交通运输业提供畜力。 ⑧促进广大牧区的经济和文化发展，加强各民族间的团结。 3.粗饲料的概念和种类 概念：指自然状态下水分在45％以下、饲料干物质中粗纤维含量≥18 %，能量价值低的一类饲料。 种类：干草类，农副产品类（壳、荚、秸、秧、藤）、树叶、糟渣类等。 4.青贮的关键技术 （1）厌氧（为乳酸菌提供条件)： 切短：视原料性质和畜禽需要来定。对牛羊来说，细茎植物（禾本科、豆科牧草、甘薯藤、幼嫩玉米苗等)，切成3～4cm长即可；粗茎植物或粗硬的植物如玉米、向日葵等，切成2～3cm较为适宜；叶菜类和幼嫩植物，也可不切短青贮。对猪禽来说，各种青贮原料均应切得越短越好，细碎或打浆青贮更佳。 压实：拖拉机 密封（先在上面盖一层切短秸秆或软草，厚20～30cm，或铺塑料薄膜，然后再用土覆盖拍实，厚约30cm～50cm，并做成馒头形，有利于排水）。 （2）适宜的可溶性糖含量：2%左右。 使pH值达4.2时所需要的原料含糖量是十分重要的条件，通常把它叫做最低需要含糖量。（3）适宜的含水量： 含水50%－75%，含水65-75%时，最适宜于乳酸菌繁殖 5.能量饲料的概念和种类 概念：干物质中粗蛋白质≤20%，粗纤维≤18%的一类饲料（消化能≥10.46 MJ/kgDM） 种类：谷实类；加工副产品糠麸类；块根、块茎及其加工副产品；油脂等 6.蛋白质饲料的概念和种类 概念：是指干物质中粗纤维含量小于18%、粗蛋白质含量大于或等于20%的饲料。 分类：植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料和非蛋白氮饲料。 7.试述畜禽的标准化饲养 标准化饲养：就是科学饲养。是根据各种动物的不同生理特点及对营养物质的不同需求（饲养标准），合理的利用饲料（饲料营养价值表、考虑各饲料的组合效应），同时进行科学的管理（包括养殖场的建设、饲料安全、废物的处理等），以求最大限度的发挥动物的生产潜力，
畜牧兽医论文范文精选范文2篇
畜牧兽医论文范文精选范文2篇 畜牧兽医论文范文一：畜牧兽医综合执法成效分析 摘要：为进一步规范畜牧兽医综合执法工作，稳步推进畜牧兽医执法体系建设，促进畜牧兽医执法与司法的有效衔接，本文立足河南省新乡市畜牧兽医综合执法现状与实际，结合三年来实施过程中出现的问题及实施成效，对畜牧兽医综合执法进行了分析和总结。 关键词：畜牧兽医;综合执法;分析 当前我国畜牧业正处于加快转型的关键时期，也是畜产品质量安全问题多发期，推行畜牧兽医综合执法已成为畜牧业发展的大势所趋。2012年，河南省新乡市在原动物卫生监督机构的基础上，组建了畜牧兽医综合执法机构。三年来，执法监管工作取得了明显成效，特别是在增强执法力量、拉长执法链条及提高执法效率等方面效果显著。 1实施畜牧兽医综合执法的背景与现状 在2011年河南省部分地区发生“瘦肉精”事件后，为了加强对畜牧业的监管，新乡市政府决定在原市动物卫生监督所(下称动监所)加挂“新乡市畜牧兽医执法支队”牌子，通过委托执法的方式，承担市畜牧兽医行政主管部门对兽药、饲料、生鲜乳、种畜禽管理中的行政处罚、执法监督职能，实行一套人马、两个牌子，即动物卫生监督所在承担动物检疫、动物卫生监督等法定职责的
同时，也承担畜牧兽医执法职责。之后，全市所辖13个县(市、区)按照市级模式也相继成立了畜牧兽医综合执法机构，在县(市、区)动监所加挂畜牧兽医执法大队牌子，在乡镇动监分所加挂畜牧兽医执法中队牌子，全部开展了综合执法工作。全市共设立县级动监所(畜牧兽医执法大队)13个，乡级动监分所(畜牧兽医执法中队)57个。乡级动监分所为县动监所派出机构，人、财、物由县动监所统一管理。目前全市编制总数为370名，其中新增编制118名，增加了46.8%。 2取得的成效 综合执法机构设立之初，执法人员对于兽药、饲料、生鲜乳、种畜禽等环节的执法办案非常陌生，无从下手。为此，市、县两级综合执法机构从基础抓起，通过定期培训、技能竞赛、网上考试、案卷评查等方式，着重于提高执法队伍素质，最终取得了一定成效，查处的案件在数量和质量方面都有了较大提高。依照表1和表2的数据，自2012年底成立畜牧兽医综合执法机构以来，各县(市、区)执法办案力度有了明显地提高，尤其是2013年随着各畜牧兽医执法大队的成立，执法力量进一步凝聚，动物卫生监督执法与畜牧兽医综合执法形成合力，对违法案件的打击力度明显加大，查办案件数量明显增多。 3成效分析 3.1逐步建立畜牧信息平台，提高执法效率 针对基层动监分所实施产地检疫、养殖环节病死生猪无害化处理监督等日益繁重的任务，新乡市改变原有的监管模式，创建畜牧信息平台，将应用现代网络、通讯和可视等信息化科技手段