昆明糕点市场调查报告

昆明糕点市场调查报告
昆明糕点市场调查报告

昆明市糕点市场调查报告

引言天下熙攘,皆为利往。如今昆明市糕点市场初现“群雄割据”的局面。在这有着东南亚桥头堡之称的美丽春城,糕点市场日渐峥嵘。本土嘉华以“鲜花饼”及滇式经典糕点一骑绝尘,全国连锁企业好利来以制药质控标准“收买人心”来势汹汹,宫廷饼屋以奢华的店名给予了顾客朴实价美的印象掌声连连。诸多饼屋各怀奇技,各施其技。

然而,没有任何一家企业或者店面能让“上帝(消费者)”称之为完美!“没有最好,只有更好”将一如既往地鞭策服务行业不断完善,进步。在此形势下本人做了这份《昆明市糕点市场调查报告》

一、调查情况

1、调查时间与对象

于2015年5月1日至5月10日通对市民街道(糕点店附近)随机抽样调查了20名15—35岁的人群进行了问卷调查。

2、调查方法及样本分析方法

a、调查方法为:现场访问。

b、样本分析方法:定量分析法,定性分析法。

4、样本特征

(1)性别比例:男性8人占40%;女性12人占60%

性别比例图(图一)

男性40%

女性60%

男性女性

(2)年龄构成

15—20岁5人,占25%; 21—25岁8人,占40%;26—30岁4人,占20%; 31—35岁3人,占15%.

年龄构成(图二)

15-20岁25%

21-25岁40%

26-30岁20%

31-35岁

15%15-20岁21-25岁26-30岁31-35岁

(3)学历构成:初中2人占10%;高中3人占15%;大学13人占65%;硕士2人占10%

图三

2468101214初中

高中

大学

硕士

学历

人数

(4)地域构成

昆明地区3人占15%; 曲靖地区6人占30%; 红河州属2人占10%; 大理州属3人占15%; 楚雄州属1人占5%;

省外(北京,河北,湖南,四川)5人占25%.

地域构成图(图四)

15%

30%

10%

10%

10%

25%

昆明地区曲靖地区大理地区红河地区楚雄地区省外人员

二、问卷内容及结论

1、您选择糕点(中式或者西式)的标准是?(可以多选)

A 、新鲜与否

B 、营养成分

C 、造型风格

D 、价格区间

E 、口感

图五

11

4

9

517

51015

20新鲜与否营养成分造型风格价格区间口感A

B

C D

E

人数

图五(附图)

11

4

9

5

17

5

10

15

20

新鲜与否

营养成分造型风格价格区间口感A B C D E

结论:顾客购买糕点时更注重口感和新鲜程度。 2、您在什么情况下会购买糕点?(可多选)

A 、馈赠礼品

B 、早餐食品

C 、平时零食

D 、旅游便食

E 、其他

图六(I)

17

6

11

31 A 馈赠礼品B 早餐食品C 平时零食D 旅游便食E 其他

图六(II )

17

6

11

3

1

05101520

馈赠礼品

早餐食品平时零食旅游便食其他A

B C

D

E

人数

结论:顾客购买糕点(尤其是月饼和鲜花饼)的主要动机是做为礼品。

3、常言道,人生五味杂陈,酸甜苦辣咸。而糕点也同样多滋多味,请问您个人比较偏好什么口味的糕点?(可多选)

A 、原味

B 、果味

C 、奶油味

D 、巧克力味

E 、咖啡

F 、其他

图七(I)

51015

A 原味

B 果味

C 奶油味

D 巧克力味

E 咖啡味

F 其他

图七(II)

A 原味

B 果味

C 奶油味

D 巧克力味

E 咖啡味

F 其他

结论:水果味道大受欢迎,巧克力味传承经典。

4、人世纷繁,形形色色耐人寻味。而糕点及其包装的或缤纷绚丽或考究精致或典雅大气往往给人以美的享受。请问您对包装风格的偏好是什么?(可多选)

A 、简约雅致

B 、时尚潮流

C 、色彩绚丽

D 、艺术大气

E 、唯美可爱

F 、无所谓

图八

51015

20简约雅致时尚潮流色彩绚丽艺术大气唯美可爱

无所谓A

B

C

D

E

F

人数

结论:更多的顾客追求产品有更高内涵(符合马斯洛需要层次理论的“自我实现”需要)。

5、您对糕点造型及颜色的偏好是?(可多选)

A 、造型独特

B 、色彩瑰丽

C 、造型庄重

D 、随便

图九

18

10

3

3 A 造型独特

B 色彩瑰丽

C 造型庄重

D 随便

结论:“色香味俱全”是对美味的高度概括。恰到好处的色彩视觉冲击可以很好的勾起顾客的食欲,而外形则体现了顾客的审美需求。企业应不断推出吸引顾客的新品,以创新求发展。

6、您觉得哪种形式的促销更好一些?(可多选) A 、打折 B 、赠品 C 、试吃 D 、会员制 E 、抽奖

图十

19

15

6

811

A 打折

B 赠品

C 试吃

D 会员制

E 抽奖

结论:“物美价廉”是消费者永恒的追求。此外,促销模式的多元化将给顾客带来更多的购物体验。

7、您购买糕点更喜欢网购糕点还是亲自到实体店购买?

A 、网购

B 、实体店

图十一

40%

60%

A 网购

B 实体店

结论:目前大部分顾客更信赖实体店现场购物。网络营销开发潜力巨大! 8、选择具体购买哪家店的糕点时,您更注重的因素是?(可多选)

A 、服务质量

B 、产品质量

C 、品牌知名度

D 、卫生情况

图十二

51015

20服务质量

产品质量

卫生情况

品牌知名度

A

B

C

D

人数

结论:购物的本质是购买服务。在同等额度的消费前提下,消费者更希望购得更多的服务。对于食品,消费者最迫切关心的是产品本身的质量,销售服务次之。

而销售门店卫生情况的优劣实质上是企业品牌的具体体现之一,品牌的知名度即是消费者的公众认可度。简言之,一个深入人心的好品牌同时具备了优秀的销售服务体系,优质的产品系列,优雅的卫生购物环境。

三、建议

1、定期聘请专门讲师对销售人员进行培训;

2、挖掘中国传统文化元素运用于包装设计;

3、实行多元化的促消策略;

4、强化礼品价值(譬如,孝道,友谊),加大网络营销力度。

结语

历史长河之中,令人叹为观止的优秀企业不胜枚举,然而盛极一时却最终江河日下者如同过江之卿。强大一如诺基亚,摩托罗拉这样的商业巨鳄也同样摆脱不了激烈市场竞争的宿命而令人扼腕叹息。企业要永葆青春,更多时候取决于创

新和服务的与时俱进,其归根结底是以消费者为中心的。

此报告谨献以百忙之中的领导拨冗参考。

2015年5月20日

糕点类包装市场调查报告

糕点类包装市场调查报告 类中的空白,包装的功能是保护商品、传达商品信息、方便使用、方便运输、促进销售、提高产品附加值,包装作为一门综合性学科,包装按产品的属性分类包括:食品类、商品类、服装类、五金类、化工产品类、电子产品类,按结构分类包括:开窗式、购物式、封闭式、po生活离不开设计,包装设计作为一种创新活动不断地改善和美化着我们的生活。纸盒的设计不仅要考虑到人们使用时的种种要求,而且设计品本身就能为人们带来美的视觉享受。这次学习的目的是让我们学会一种创造思维、方式和严谨的设计流程以及良好的设计 习惯。让我们通过学习掌握把规范的、鲜明的、引人注目的视觉形象通过设计的方式把信息传递给受众,从而达到企业宣传目的的综合实力。包装的功能是保护商品、传达商品信息、方便使用、方便运输、促进销售、提高产品附加值。包装作为一门综合性学科,具有商品和艺术相结合的双重性。包装按产品的属性分类包括:食品类、商品类、服装类、五金类、化工产品类、电子产品类等。

按结构分类包括:开窗式、购物式、封闭式、pop包装式等。 按材料分类包括:纸、塑料、金属、玻璃等。要想使商品占主导地位,即指选用合适的包装材料,运用巧妙的工艺手段,为包装商品进行的容器结构造型和包装的美化装饰来进行设计。从包装设计的三大构成要素:外形要素、构图要素和材料要素。本次调查主要以糕点类的食品为主,对多处纸盒包装的设计进行调查。 首先糕点是受广大群众喜爱的食品,他不受消费群体的年龄层、性别、职业、文化层次、民族等的限制。从种类上还有生日蛋糕、中点、西点、面包等。本次调查中主要的对象以中式点心为主。代表类型为老婆饼,杏仁酥等。 一、调查主题 对于市场上现有的糕点包装进行的调查 二、调查时间

蛋糕包装市场调研报告

蛋 糕 包 装 市 场 调 研 报 告 姓名:黎旭辉 班级:10级艺术设计2班 学号:1008022013 指导老师:王峡

一、调查方案: 1.调查人:黎旭辉 2.调查时间:2013年4月30日 3.调查地点:各大商场、超市、品牌蛋糕店 4.调查目的:通过对蛋糕各个品牌系列包装做统一的调查,使我们更好的 了解蛋糕品牌包装的外部形状、内部结构、文字、颜色以及造型材料, 从而以此为目的做出自己的蛋糕包装设计。 5.调查内容:通过对各大商场、超市、品牌蛋糕店蛋糕包装进行了解;通 过对蛋糕购买人群进行问卷调查,系统全面的做一份蛋糕包装的市场调 查问卷。 6.调查方式:商场、店铺实物调查,调查问卷,网络调查。 二、各品牌蛋糕包装调查表: 商品 效果 图 品牌 名称 克里斯汀面包新语巴黎贝贝元祖 图形装饰花、几何体卡通人物埃菲尔铁塔几何图形 字体个性品牌统一英 文字体品牌统一英文字 体 品牌字母品牌个性英文 色彩以红、白色为主, 黄色为辅 绿色和白色褐色为主蓝白色为主 造型与结构圆形筒状结构、 上端开口 方形结构、上端开 口 圆形饼状结构、上 端开口 圆形筒状结构、 上端开口

三、网络调查 一种商品能否有良好的销售业绩必须经过市场的检验。在整个市场营销过程中,包装担任着极为重要的角色,它用自己特有的形象语言与消费者进行沟通,去影响消费者的第一情绪,在消费者第一眼看到它时就对它所包装的产品产生兴趣。它既能促进成功也能导致失败,没有彰显力的包装会让消费者一扫而过。随着我国市场经济的不断发展和完善,广大消费者已日趋成熟和理性,市场逐渐显露出“买方市场”的特征,这不但加大了产品营销中的难度,同时也使包装设计遇到前所未有的挑战,驱使产品的包装把握大众的消费心理,朝着更加科学、更高层次的方向发展。 包装成为实际商业活动中市场销售的主要行为,不可避免地与消费者的心理活动产生密切的关系。而作为包装设计者如果不懂得消费心理则会陷于盲目。怎样才能引起消费者的注意,又如何进一步激发他们的兴趣、诱发他们采取最终的购买行为,这都必须牵涉到消费心理学的知识。因此,研究消费者的消费心理及变化是包装设计的重要组成部分。只有掌握并合理运用消费心理规律才能有效地改进设计质量,在增加商品附加值的同时,提高销售效率。 消费心理学研究表明,消费者在购买商品前后有着复杂的心理活动,而年龄、性别、职业、民族、文化程度、社会环境等诸多方面的差异,则划分出众多不同的消费群体及其各不相同的消费心理特征。根据中国社会调查事务所(SSIC)近些年来针对百姓消费心理的调查结果,大体上可将消费心理特征归纳为以下几种: 1、求实心理 大部分的消费者在消费过程中的主要消费心理特征是求实心理,认为商品的实际效用最重要,希望商品使用方便、价廉物美,并不刻意追求外形的美观和款式的新颖。持有求实心理的消费群体主要是成熟的消费者、工薪阶层、家庭主妇,以及老年消费群体。 2、求美心理

饰品市场调查报告(谷风经验)

饰 品 店 调 查 报 告 执行调查人员:

目录 〔一〕、摘要 〔二〕、简介 一、市场调查的原因和背景 二、市场调查的目的 〔三〕、市场调查的方法 〔四〕、调查结果与分析 一、饰品店市场的特点 二、消费者的消费心理动机分析 三、饰品店市场用户关注分析 1、饰品的价格关注分析 2、饰品的品牌关注分析 3、饰品的设计风格关注分析 4、饰品的功能特性关注分析 四、饰品店顾客关系的建立与维护 五、饰品店的促销战略

〔五〕结论与建议 〔一〕、摘要 随着人们生活水平的提高,人们越来越看重细节之美,因而不知道从什么时候起,大街小巷忽然多出了不少琳琅满目的饰品店,并且随着流行风潮的风起云涌,时尚人士的品味的提升,生产商家为了获取利润,都在使尽浑身解数,来吸引人们的眼球,导致饰品行业的竞争日趋激烈!本文通过对武汉市大学生消费者的直接调查,得出的数据和结论能一定程度上反映大学生消费者的消费行为和消费心理特征。本文先概括论述了一下当前武汉饰品市场的基本状况。再根据收集到的调查报告得出的数据,分析大学生的消费行为和消费心理。然后,以调查报告得出的结论为指导,分析碰到的问题和相应的对策以及建议。 〔二〕、简介 一、市场调查的原因和背景 饰品行业是从珠宝首饰、工艺礼品行业中分离出来,综合形成的一个新兴产业。。随着社会经济、文化的飞跃发展,人们正从温饱型步入康型,崇尚人性和时尚,不断塑造个性和魅力,已成为人们的追求。在武汉市区,大学遍布,人口密集,因此需求旺盛、潜力巨大,有着广阔的市场前景,极具开发价值。 二、市场调查目的 通过我们的调查与分析,洞悉消费者消费行为和消费心理,从而对大学生的饰品消费有更深一步的了解,了解市场总供求情况,进行准确的市场定位,进而充分发挥广告的作用,最终提高经营管理水平,加大自己对未来饰品市场有更好的掌控,为我们经营自己的饰品店提供更多的市场资料! 〔三〕、市场调查的方法 本次调查的方法主要是采用问卷调查与人物访谈两种形式。 〔四〕、调查结果与分析 一、武汉市饰品店市场的特点 1、产品更新速度加快 快速将概念“市场化”是饰品店成功的关键因素之一。速度竞争包括新产品的推出速度和占领市场的速度。 速度竞争之所以越来越重要,一是客户需求变化太快;二是新产品生命周期缩短,目前

开连锁蛋糕店的可行性分析报告

DIY蛋糕店的可行性分析报告 企业背景 DIY蛋糕店——DIY食品连锁店近年来,我国的烘焙业发展非常迅速,据有关方面的统计,烘焙业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来一个烘焙行业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。 店铺选址大学城熙街,店面50平方米,店内人员共5人,4名员工(包括糕点师),1名收银员。该店的总投资为10万元,固定资产7元,流动资金3万元。其经营各式蛋糕,产品覆盖东南亚、日韩、港澳台等邻国各地特色蛋糕。经营风格:品种多样、口味独特、包装精美,做到每月产品全新更新,不断轮换使消费者保持新鲜感,追求一种温馨、浪漫、童话、求异的风格。 一、市场分析 (1)产品分析 蛋糕不单是小朋友喜欢,成年人也非常受欢迎。现在吃外国休闲蛋糕,在某种程度上已经成为一种时尚潮流。在广州,香港等大城市,进口蛋糕精品店的发展已成一定规模。但在西安地区,这样的店还是很少,仍有很大的发展空间。进口蛋糕店进口的主要是韩国,日本和东南亚等亚洲国家的特色,普通蛋糕西饼店的产品缺乏特色,只能生产普通的面包和一般性的生日蛋糕,没有竞争优势。而麦琪尔蛋糕西饼店有来自台湾的三

百多种单品,包括市场上少见的慕斯蛋糕与乳酪蛋糕,现在随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人讲究时尚,讲究健康,讲究美味。而麦琪尔蛋糕西饼店恰好满足了这些需求。麦琪尔蛋糕西饼店还有着强大的研发队伍,保证在第一时间授予加盟商,以保证新产品的更新换代。让您在竞争中脱颖而出,成为同行业的佼佼者。 (2)消费群体 目前西点主要受两种群体喜欢。一是学生,一是白领。学生消费能力弱,可是消费频繁,消费量大。白领追求知名品牌,一次性消费量大。白领看重的是商品的口感,而生日特色蛋糕和糕点已成为当代年轻人的生日派对主流。而学生更容易受广告和包装的影响,看着包装特殊的蛋糕,包装物的价值已远远高于食品本身。 (3)市场规模分析 重庆经济状况相对较好,大学城熙街流量大,且附近有多所大学,学生数万,说明进口蛋糕店潜在顾客人数庞大。分析得出,顾客平均消费金额为30-200元/次,每天消费人群约为20人。这样算来,消费能力也不少。 二、政策调查 经调查,政府支持一些高科技行业,国内特色行业(如中药行业),民族行业(如陶瓷,丝绸等),对节电、节能、环保型产品高度重视,对易筹集资金、风险系数低,回报率高的项目也给予极大的支持。 我们组的这个项目风险系数低,回报率高,不会污染环境,不会对周边的居民造成不便,而且中山人民能接受邻近地区和国家的文化和口味。总体上来说开一家进口蛋糕

糕点类包装市场调查报告

糕点类包装市场调查报告 通过这次调查更好的了解食品包装类市场的趋势方向,结合优秀的传统文化和新的设计理念,完善和补充食品包装设计类中的空白。小编为你整理了糕点类包装市场调查报告,希望对你有所参考帮助。 糕点类食品包装市场调查报告,包装设计作为一种创新活动不断地改善和美化着我们的生活,通过这次调查更好的了解食品包装类市场的趋势方向,完善和补充食品包装设计类中的空白,包装的功能是保护商品、传达商品信息、方便使用、方便运输、促进销售、提高产品附加值,包装作为一门综合性学科,包装按产品的属性分类包括:食品类、商品类、服装类、五金类、化工产品类、电子产品类,按结构分类包括:开窗式、购物式、封闭式、PO生活离不开设计,包装设计作为一种创新活动不断地改善和美化着我们的生活。纸盒的设计不仅要考虑到人们使用时的种种要求,而且设计品本身就能为人们带来美的视觉享受。这次学习的目的是让我们学会一种创造思维、方式和严谨的设计流程以及良好的设计 习惯。让我们通过学习掌握把规范的、鲜明的、引人注目的视觉形象通过设计的方式把信息传递给受众,从而达到企业宣传目的的综合实力。包装的功能是保护商品、传达商品信息、方便使用、方便运输、促进销售、提高产品附加值。

包装作为一门综合性学科,具有商品和艺术相结合的双重性。包装按产品的属性分类包括:食品类、商品类、服装类、五金类、化工产品类、电子产品类等。 按结构分类包括:开窗式、购物式、封闭式、POP包装式等。 按材料分类包括:纸、塑料、金属、玻璃等。要想使商品占主导地位,即指选用合适的包装材料,运用巧妙的工艺手段,为包装商品进行的容器结构造型和包装的美化装饰来进行设计。从包装设计的三大构成要素:外形要素、构图要素和材料要素。本次调查主要以糕点类的食品为主,对多处纸盒包装的设计进行调查。 首先糕点是受广大群众喜爱的食品,他不受消费群体的年龄层、性别、职业、文化层次、民族等的限制。从种类上还有生日蛋糕、中点、西点、面包等。本次调查中主要的对象以中式点心为主。代表类型为老婆饼,杏仁酥等。 一、调查主题 对于市场上现有的糕点包装进行的调查 二、调查时间 20xx年11月19日至20xx年11月27日 三、调查人员 四、调查地点 河南省许昌市胖东来时代广场许昌市七一路福馨蛋糕

饰品市场调查报告

饰品市场调查报告文件管理序列号:[K8UY-K9IO69-O6M243-OL889-F88688]

饰 品 店 调 查 报 告 执行调查人员:目录 〔一〕、摘要 〔二〕、简介 一、市场调查的原因和背景 二、市场调查的目的 〔三〕、市场调查的方法 〔四〕、调查结果与分析 一、饰品店市场的特点

二、消费者的消费心理动机分析 三、饰品店市场用户关注分析 1、饰品的价格关注分析 2、饰品的品牌关注分析 3、饰品的设计风格关注分析 4、饰品的功能特性关注分析 四、饰品店顾客关系的建立与维护 五、饰品店的促销战略 〔五〕结论与建议 〔一〕、摘要 随着人们生活水平的提高,人们越来越看重细节之美,因而不知道从什么时候起,大街小巷忽然多出了不少琳琅满目的饰品店,并且随着流行风潮的风起云涌,时尚人士的品味的提升,生产商家为了获取利润,都在使尽浑身解数,来吸引人们的眼球,导致饰品行业的竞争日趋激烈!本文通过对武汉市大学生消费者的直接调查,得出的数据和结论能一定程度上反映大学生消费者的消费行为和消费心理特征。本文先概括论述了一下当前武汉饰品市场的基本状况。再根据收集到的调查报告得出的数据,分析大学生的消费行为和消费心理。然后,以调查报告得出的结论为指导,分析碰到的问题和相应的对策以及建议。 〔二〕、简介 一、市场调查的原因和背景

饰品行业是从珠宝首饰、工艺礼品行业中分离出来,综合形成的一个新兴产业。。随着社会经济、文化的飞跃发展,人们正从温饱型步入康型,崇尚人性和时尚,不断塑造个性和魅力,已成为人们的追求。在武汉市区,大学遍布,人口密集,因此需求旺盛、潜力巨大,有着广阔的市场前景,极具开发价值。 二、市场调查目的 通过我们的调查与分析,洞悉消费者消费行为和消费心理,从而对大学生的饰品消费有更深一步的了解,了解市场总供求情况,进行准确的市场定位,进而充分发挥广告的作用,最终提高经营管理水平,加大自己对未来饰品市场有更好的掌控,为我们经营自己的饰品店提供更多的市场资料! 〔三〕、市场调查的方法 本次调查的方法主要是采用问卷调查与人物访谈两种形式。〔四〕、调查结果与分析 一、武汉市饰品店市场的特点 1、产品更新速度加快 快速将概念“市场化”是饰品店成功的关键因素之一。速度竞争包括新产品的推出速度和占领市场的速度。 速度竞争之所以越来越重要,一是客户需求变化太快;二是新产品生命周期缩短,目前一款新的饰品的市场生命周期平均不足三个月;三

面点食品包装调研报告

面点食品包装调研报告 面点食品包装调研报告 包装按产品的属性分类包括:食品类、商品类、服装类、五金类、化工产品类、电子产品类等。按结构分类包括:开窗式、购物式、封闭式、pop包装式等。按材料分类包括:纸、塑料、金属、玻璃等。 经济全球化的今天,包装与商品已融为一。包装作为实现商品价值和使用价值的手段,在生产、流通、销售和消费领域中,发挥着极其重要的作用,是企业界、设计业不得不关注的重要课题。 包装的功能是保护商品、传达商品信息、方便使用、方便运输、促进销售、提高产品附加值。包装作为一门综合性学科,具有商品和艺术相结合的双重性。 因此,要想使商品占主导地位,即指选用合适的包装材料,运用巧妙的工艺手段,为包装商品进行的容器结构造型和包装的美化装饰来进行设计。从中可以看到包装设计的三大构成要素:外形要素、构图要素和材料要素。 因此,我对食品包装市场进行调研。蛋糕是受广大群众喜爱的食品,它不受消费群体的年龄层、性别、职业、文化层次、民族等的限制。 手提式蛋糕盒,包括用于放置蛋糕的盒底,在盒底周围有围边以及和围边配合的盒盖;其特点是,在盒底的底部交叉分布至少有两对自锁挂扣,每对自锁挂扣上有一根提绳,提绳从盒底底部的自锁挂扣穿过围边的外壁和盒盖的内壁构成整体。本实用新型的手提式蛋糕盒,由于采用了自身带有提绳,使蛋糕盒的力分布在提绳和在盒底的内藏式自锁挂扣上,使用方便,不影响蛋糕盒的美观,并且使蛋糕盒不容易变形。 喜庆蛋糕盒是一种具有多种效果功能的蛋糕盒,属于食品的包装保护领域。其特征是:在蛋糕盒的里面有一个罩在蛋糕外的塑料罩体,

在塑料罩体的顶面安置了可自动点燃且绽开的烛台和多只小型烟花、能喷出彩纸的花筒、发光二极管,以及在蜡烛展开时就发出音乐的音乐装置。其主要用途是使被包装食品提高档次,增加娱乐功能,增添使用者的喜庆气氛,对食品的`贮藏、运输、使用增加保护和免受污染。 面包除了体积较蛋糕小以外,包装要求和蛋糕相比没有特别要求,所以在这里不再赘述. 当然,现在食品的包装也有一定不足的地方,如下: 1:保护性不够好,现在食品的包装多为塑料和纸质包装,这些材料的硬度不够,在运输中不能足够给予产品保护,容易使产品发生形变,而且受材料限制,同类产品的堆叠不能过高,所以不能充分的利用存放空间. 2.环保型不好,纸质包装材料有一定的回收可能性,但是其他的塑料包装材料多为一次性而且不可回收,不符合可持续发展思想. 3.卫生性不高,现在市场上的包装材料或多或少都不符合卫生要求,比如纸质的包装盒原材料要求不够,塑料材料则不够环保. 随着现在人们生活的多样化,对面点包装的要求也比较复杂,面点不像其他产品,不已简洁为主要倾向,未来食品的包装盒应该朝着组合式多功能包装盒发展,其中的功能应涵包含上诉的功能并在卫生防护性上面更有所提高,同时也更具环保性, 包装最主要的功能是保护商品,其次才是美化商品和传达信息,所以包装材料的选择是直接关系到能否保护商品的重要一步,它是一件特殊的外衣,将食品、用品包裹起来,经过长途运输变成货架上的商品,并使远距离运输中商品破损率降低。包装分为运输包装和销售包装,合理的造型结构才能使包装在运输和销售上发挥各自的作用。

饰品小店调查报告

有规律可循的大学生饰品市场 ——关于汇华学院学生饰品的调查分析 传媒学部2012级广告专业 仵佳丽

前言:饰品与其它商品不同,因为饰品还不是人们的必需品,是属于可有可无的附属品,所以销售的难度比其它商品都要困难;如何才能提高饰品的销售?增加饰品店营业额呢?我们小组通过设计了 一份问卷,调查汇化学院的学生饰品购买情况。下面是我的调查分析情况。 一、调查时间: 二、调查地点:河北师范大学汇华学院北院 三、调查人:仵佳丽,孙熠煊,成倩雯,韩笑 四、由调查数据得出: 1、大学生购买饰品要为耳饰和头饰,耳饰和头饰占大学生购买饰品的60.7%。 2、96.4%的学生会亲自去购买饰品,但71.4%的学生会随机购买。 3、购买地点主要为饰品小店,主要为银等金属材质的饰品。 五、建议: 根据我们的调查数据显示,饰品市场是有规律可循的,对此我提出以下几点: 1、款式尽量多。根据调查,71%左右的消费者是随机购买饰品,也就是说一般来逛饰品店的人通常只是来看看,并没打算购买你的饰品;96.4%的学生购买饰品会亲自购买,说明饰品的外在或者款式能吸引住来店逛的消费者很重要,因为你的顾客就在其中。由于人的审美视点不同,所以建议款式种类上要尽量多,以便能符合更多地消费者审美,进而抓住更多消费者。

2、门面功夫要做好。要想抓住流动的消费者,饰品店的店面一定要够吸引人,饰品店的装修不用像酒店一样豪华,但必须把握住一点:尽量显得时尚潮流,因为饰品本身就是一种流行潮流,在装修时一定要注意格调,规范、显眼,强化品牌的情感性、时代性,让店面设计和招牌也成为自己的免费广告。由于大部分消费者是女性,因此店内装修要体现女性化的感觉,营造一种女性柔和、精致的氛围,最好有灯光、音乐。店外要醒目、视觉冲击力强,有诱惑力,让消费者第一眼就看上。另一方面店名要新颖、贴近消费者,与整体装修风格合拍。 3、制定“合理”的价钱。调查显示大学生的饰品消费价格大部分位于20-30元之间,这也就说明了十元饰品店的生意很好的原因,因为这个价格大部分人也都能接受。建议大部分商品价钱不要过高。同时也要兼顾到会有同学之间情侣之间互赠礼物的同学,经调查他们的消费价格就较高于给自己购买的价格,因此,也要营销一些较高档的商品。同时也可以提高本店的档次。 4、注意调整商品结构。根据你的顾客需求调整你的商品结构,根据调查结果显示大部分学生饰品购买主要为头饰和耳饰,材质以银等金属材质为主。 5、抓住节假日。节假日可作为你生意的一个增长点;每逢节假日我们会看到很多商场商店都在搞促销及各种活动,目的就是为了吸引更多的顾客,卖出更多的商品,提高销售额。饰品店亦要充分利用好节假日来增加自己的营业收入;

学校周边蛋糕店市场调研报告

工程技术学院 市场营销调研报告 题目:学校周边蛋糕市场调研分析报告 指导教师: 小组成员: 专业班级:

目录 【摘要】 (1) 【关键字】 (1) 一、蛋糕店的市场状况 (2) 二、蛋糕店的宏观环境 (2) (一)地理环境分析 (2) (二)人口环境 (3) (三)经济环境 (3) (四)社会和文化环境 (3) 三、蛋糕店的微观环境 (4) (一)同行业的经营者的竞争 (4) (二)替代品的威胁 (4) (三)消费者分析 (4) 四、蛋糕店的市场营销组合策略 (5) (一)产品策略 (5) 1. 产品组合 (5) 2.产品生命周期 (5) 3.品牌策略 (6) 4.包装策略 (6) 5.新产品的开发策略 (6) (二)价格策略 (7) 1.市场定价 (7) 2.消费者收入水平 (7) 3.新产品定价 (7) (三)分销渠道策略 (7) 1.分销渠道的层次 (7) 2.分销渠道的宽度 (8) (四)促销策略 (8) 1.订单宣传 (8) 2.人员推销 (8) 3.营业推广 (8) 五、结论 (9)

学校周边蛋糕店市场营销报告【摘要】 近来随着小吃店的热卖,西式餐饮店等等的入驻,给传统蛋糕房无形之中带来很大的压力,单靠自身的产品很难在竞争中有所突破,针对这点,许多蛋糕房新上项目自制比萨、蛋挞现烤现卖,推出热饮冰品并设置供人小憩品茶的优雅座位,随天气的炎热,蛋糕店争相推出下午茶经济,欲与咖啡店相比拼。 蛋糕店除了卖蛋糕点心,如今经营的产品也略有变化。除此之外,饮料也是蛋糕店的新品种,有些蛋糕店提供有咖啡、奶茶、红茶、凉茶等近十种饮料,售价5到7元不等,店内还设有休闲雅座,旁边还有一个书报台,有报刊和精品杂志供人免费翻阅。 不少蛋糕店通过现烤现卖的蛋挞、面包、特供的饮品、布丁等吸引消费者进店消费,有的还打出下午茶的招牌。目前设茶座已成为新开蛋糕店必选项目,尽管会提高开店成本,但很多蛋糕店仍会借机来提升蛋糕店的档次和效益。此外,目前一些快餐店、咖啡屋都开始力推下午茶,蛋糕店也看好这个商机,欲借雅座、饮品等,同咖啡店抢客。 蛋糕店提供的休闲雅座,吸引了不少女性来捧场。市民王女士说,她逛街时,走累了喜欢到好利来蛋糕店,点份冰粥,要块蛋糕,顺便歇歇脚。但大部分蛋糕店提供的座位较少,一些商业区周边的蛋糕店经常一座难求。 店铺经营中单靠传统的模式很难站足立脚,正是如此,创新和改进是现行店铺所追取的。谁能够吸引顾客,谁就能够占据有利市场。 【关键字】 蛋糕店,口味,价格,品味,服务质量

蛋糕包装市场调研报告

蛋糕包装市场调研报告

姓名:黎旭辉 班级:10级艺术设计2班 学号:1008022013 指导老师:王峡 一、调查方案: 1.调查人:黎旭辉 2.调查时间:2013年4月30日 3.调查地点:各大商场、超市、品牌蛋糕店 4.调查目的:通过对蛋糕各个品牌系列包装做统一的调查,使我们更好的 了解蛋糕品牌包装的外部形状、内部结构、文字、颜色以及造型材料, 从而以此为目的做出自己的蛋糕包装设计。 5.调查内容:通过对各大商场、超市、品牌蛋糕店蛋糕包装进行了解;通 过对蛋糕购买人群进行问卷调查,系统全面的做一份蛋糕包装的市场调 查问卷。 6.调查方式:商场、店铺实物调查,调查问卷,网络调查。

二、各品牌蛋糕包装调查表: 商品 效果 图 品牌 名称 克里斯汀面包新语巴黎贝贝元祖 图形装饰花、几何体卡通人物埃菲尔铁塔几何图形 字体个性品牌统一英 文字体品牌统一英文字 体 品牌字母品牌个性英文 色彩以红、白色为主, 黄色为辅 绿色和白色褐色为主蓝白色为主 造型与结构圆形筒状结构、 上端开口 方形结构、上端开 口 圆形饼状结构、上 端开口 圆形筒状结构、 上端开口 设计 材料 有机无害纸质有机塑料和纸质有机塑料和纸质瓦楞纸质、绳子彩带

三、网络调查 一种商品能否有良好的销售业绩必须经过市场的检验。在整个市场营销过程中,包装担任着极为重要的角色,它用自己特有的形象语言与消费者进行沟通,去影响消费者的第一情绪,在消费者第一眼看到它时就对它所包装的产品产生兴趣。它既能促进成功也能导致失败,没有彰显力的包装会让消费者一扫而过。随着我国市场经济的不断发展和完善,广大消费者已日趋成熟和理性,市场逐渐显露出“买方市场”的特征,这不但加大了产品营销中的难度,同时也使包装设计遇到前所未有的挑战,驱使产品的包装把握大众的消费心理,朝着更加科学、更高层次的方向发展。 包装成为实际商业活动中市场销售的主要行为,不可避免地与消费者的心理活动产生密切的关系。而作为包装设计者如果不懂得消费心理则会陷于盲目。怎样才能引起消费者的注意,又如何进一步激发他们的兴趣、诱发他们采取最终的

星巴克市场调研报告

星巴克市场调研报告 星巴克本质上就是一家快餐连锁,它需要讲究效率。下面是星巴克市场调研报告,为大家提供参考。 1971年,星巴克创立,在随后的40多年时间里高速发展,以独特的“第三空间”概念培养了忠实的顾客,并在世界范围内迅速扩张,成为国际最著名的咖啡连锁店。本文以市场进入战略的视角解读星巴克成功走向世界的原因,以及在全球扩张过程中的失败,着重分析了在中国的市场进入战略,希望对中国餐饮企业的国际化有所借鉴意义。 1、星巴克的市场进入战略分析 1971年,杰拉德鲍德温、戈登波克和泽乌西格尔三个朋友于西雅图创办了美国星巴克国际咖啡有限公司。1987年,霍华德舒尔茨收购星巴克,与他旗下的“天天咖啡”合并,带领星巴克走过了数个里程碑,并开始了全球化发展之路。1992年6月26日,星巴克在纽约纳斯达克成功上市。 星巴克在美国市场趋于饱和后,将目标瞄准海外,首先登陆日本,并将传统的直营方式改为特许经营与合资,后用同样的方式登陆中国,但是在21世纪初,星巴克开始在中国慢慢收回代理权,采用直营的方式发展。星巴克的这一举动表明对中国市场的重视,同时,也说明企业在国际化进程中要及时调整战略,以更好适应企业发展。下面分析星巴克在海外扩张过程中的市场进入战略。 2、进入模式的选择 星巴克进入外国市场,要了解如何选择最佳进入模式。企业在国际化进程中,凭借核心竞争力赢得市场,获得回报,所以企业的最佳进入模式在某种程度上取决于它的核心竞争力的性质。星巴克需要根据自己的优势,并结合当地的市场情况选择适合的进入策略。 21技术诀窍 如果企业的竞争优势是专有技术,对于这样的企业,要尽可能地避免技术授权与合资经营安排以防技术失控,而建立全资子公司可以减少技术被盗用的风险。 22管理诀窍 许多服务企业的竞争优势是运营管理,这样的企业失去对技术接受方或合资者管理技能的控制的风险并不大,通常有严格的国际法保护这些服务企业有价值的资产――品牌。所以服务企业适合采用特许经营与建立子公司混合的方法来进行全球扩张。 星巴克没有高科技、没有专利,它的成功得益于准确的市场定位、科学的商圈和店址的选择、典雅的店堂设计、科学的连锁运营管理、不断地创新等。显然,在星巴克的国际化过程中,更加适合特许经营与建立子公司的方式进入新的市场。 3、星巴克在各国的进入模式介绍 1995年,星巴克在美国拥有700家门店后,市场逐渐趋于饱和。星巴克开始寻求海外机会,第一个目标市场是日本,在日本大获成功后,又进军欧洲

关于饰品的市场调查研究报告

关于饰品的市场调查研究报告 一、饰品市场调查原因 精致的礼杯,炫目的掉坠,随身配带的手表……那些熠熠生辉的饰品,或许是一次生日的礼物,或许是一次临别的相赠......它们点缀着我们青春年华的点点滴滴,也是记忆着我们人生中的美好。或许,这会是我们风华正茂之时的见证;或许,这会是在我们年华老去的时候,重温美好回忆的钥匙;或许,这会是我们…… 如果没有它们,我们的人生或许并不会有什么改变,但有了它们,我们的人生变的精彩,它们点缀着我们的生活,也让情感有了寄托。在人类的社会中,它们,也成为了不可或缺的角色。 饰品它与我们的生活是那么的接近,成为着我们生活中的亮点;它也有着悠久的历史,让我们都为这人类的智慧结晶而陶醉。同时,随着中国与国际社会的全面接轨,崇尚时尚,追求流行已成为生活主旋律,饰品行业蕴藏着无限商机。所以,我决定对饰品市场进行研究。 二、饰品市场调查研究的目的 了解饰品的历史及其发展历程,饰品对人们生活的影响,饰品市场的分析 三、饰品市场调查的方法 我们本次的调查主要是采用问卷调查,答卷回收速度非常快,由于采取兴趣作答的方法作答,不但是减轻被访者的答题负担,也使的你的回收数据有更多的及时性。也使回收数据更具真实性 四、饰品市场的调查和研究 (1)饰品的历史及其发展历程 饰品与人类的历史一样久远,中国传统文化上下五千年,可谓是源远流长,而饰品文化在中国竟有三千年之久。早在石器时期,原始人就开始制作经磨制穿孔的贝壳等饰品,表明了原始人类已产生了爱美的观念。后来,饰品已不仅仅是一种配饰,它已成为身份地位的象征。饰品不仅仅局限于女子的嫁妆或是配饰,适宜男士佩带的饰品也逐步出现。制作饰品的工匠们又进一步发挥,更是借用花、鸟、鱼、虫等动植物的样式制成饰品传递祝福之意。今天我们所指的“饰品”,不仅可指佩戴在人体许多部位的饰品,还包括供陈列用和以观赏作用为主的工艺品称为“摆件饰品”。 (2)饰品市场的前景趋势 近年来,饰品行业是从珠宝首饰、工艺礼品行业中分离出来,综合形成的一个新兴产业。饰品作为新经济的增长点,发达国家已逐步走向成熟。在中国内地,这一行业尚处于初期发展阶段。随着社会经济、文化的飞跃发展,人们正从温饱型步入小康型,崇尚人性和时尚,不断塑造个性和魅力,已成为人们的追求。市场经济的飞速发展,女性的生活品味、生活质量,正在发生着质的飞跃。崇尚人性和时尚,不断塑造个性和魅力,更崇尚文化和风情。随着国内经济的不断发展和国民收入的高速增长,女性对饰品的需求与俱增。仅2002年,女性饰品的消费量全球超过800亿人民币。据专家预计,到2005年中国的女性饰品占有率将增加由现在的5%增到55%以上。饰品行业在全球范围内越来越显示出它的巨大的潜在市场。无论是从女性或男性对饰品需求的年龄跨度日益增大来看,还是从越来越多的人们开始或更加明显的意识到饰品的修饰作用来看,饰品行业都在经历

巧克力包装调研报告

巧克力包装调研报告 调研目的:试对几款常见产品包装形象进行分析,调查,访问,了解包装对于产品价值体现以及宣传作用。 调研地点:武汉沃尔玛超市 调研时间:2016.11.26 调研品牌:各种品牌巧克力 经过查阅资料,发现相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来讲,中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大,这样的一个市场无疑是一个巨大的蛋糕,自然使西方巧克力巨头们垂涎三尺。 一.德芙巧克力:(3-12页) 德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品之一,1989年进入中国,1995年成为中国巧克力领导品牌,德芙在包装方面,德芙对于自己的产品有很清晰的定位,它的包装把这些定位体现的淋漓尽致,突出“如丝一般的感觉”运用柔和动态的视觉形象来打动消费者。 德芙对象主要是年轻人,从包装设计,广告推广等方面可以看出,比较专一。有吸引力的包装设计是必不可少的。如果它又具有独特的外形,那么这就会进一步帮助它在货架上去吸引顾客的注意力。从真爱之选,友情之选,尚礼之选我们可以看出德芙针对不同类型的消费群体都推出了不同的产品。 我们所看到的德芙包装,它的方式是多种多样的,一般都有大包装小包装,精包装跟粗包装之分,像下面我们所看的这种精致的小包装它就有一些不附带大包装的,这也有时也显得大方得体,有时更具

高贵,像这种包装,它的材料通常是纸品或者是像锡、铝这样的金属。 结合一个具体案例分析:看PPT上的(13页)具体案例,此包装在原先矩形管式纸盒的包装上设计进去了两只脚使产品在货架上摆放的时候使盒子倾斜,具有更好的货架展示效果;并且90°的折角设计使纸盒不会影响巧克力的搬运和叠放,甚至还有固定作用。 二.费列罗巧克力:(13-18页) 费列罗巧克力,国内称为费列罗榛果威化巧克力,是享誉全球的巧克力品牌。费列罗巧克力开创多层式用料:外层铺满巧克力碎和果仁,里面有威化、软巧克力和一粒完整的榛子,带来多重口感的享受。夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化。不论从包装到价格都“金”光闪烁,每颗ROCHER都选用金箔纸独立包装,陈放在纸质或透明礼盒内,意念新颖独特,装潢典雅华贵。盒盖上烫金标贴须清楚印有的FERRERO ROCHER字样。 在礼盒包装设计方面,推出以“白色情人节、浪漫情侣”打造情人节超惊喜浪漫礼物,甜甜蜜蜜约会过节!的主题。包装特点:意大利费列罗集团是全球第四大巧克力制造商,拥有一系列优质创新的产品,费列罗巧克力更是享誉全球的著名品牌。最著名的要数费列罗榛果威化巧克力:开创多层式用料,外面铺满巧克力碎果仁,里面有威化、软巧克力和一粒完整的榛子,带来多重口感的享受。不论从包装到价格都“金”光闪烁,每颗都选用金箔纸独立包装,陈放在纸质或透明礼盒内,意念新颖独特,装潢典雅华贵。夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化。包装采用:心形礼盒装、米奇米妮巧克力礼盒装、粉色系在原有基础上在塑重新包装。费列罗同一产品,可适应不同的市场需求,赋予不同的市场定位。费列罗rocher就是这一特点的典型例子。一颗金光闪闪的榛子果仁巧克力,在不同的包装下,可进入不同的市场,吸引不同的消费者。 费列罗主要致力于中国高端巧克力消费市场。消费者定位在18—40

关于学院蛋糕店调查问卷调研报告

关于学院蛋糕店调查问卷调研报告 调研时间:2016年10月13日 调研地点:广东岭南职业技术学院 调研人员:郑增荣、钟嘉伟、邵铭杰 调查对象:在校大学生和教职工 调研内容:对蛋糕的价格、口味、风格….. 调研方式:问卷调查法

一、摘要 (3) 二、调查背景 (3) 三、调查目的 (3) 四、调查方法 (4) 五、调查流程 (4) 六、数据统计与分析 (4) 1、喜欢吃蛋糕的性别 (5) 2、蛋糕的消费人群 (5) 3、蛋糕的口味 (5) 4、蛋糕的价格 (6) 5、时间 (6) 6、影响购买的因数 (7) 7、购买的原因 (7) 8、蛋糕店的经营方式 (8) 9、蛋糕店的风格 (8) 10、选择蛋糕的因数 (8) 11、多久去一次蛋糕店 (9) 12、每个月愿意在蛋糕上话多少钱 (9) 13、购买蛋糕的方式 (10) 14、你更喜欢蛋糕店的哪些优惠促销活动 (10) 15、哪些因数促使你再次购买 (11) 16、你会买多大尺寸的蛋糕 (11) 七、SWOP分析 (11) S(优势) (11) W(劣势) (12) O(机会) (12) T(威胁) (12) 八、总结和整理 (12) 市场潜力 (12) 经营策略 (12) 风险 (12) 九、建议 (13)

一、摘要 蛋糕主要经营日常食用的蛋糕、西点、饮料等,长久以来以门店零售经营的方式取得了一定的成绩,创造了不错的市场知名度和市场占有率,拥有了很多忠实顾客。在不断的完善壮大中,得到了迅速健康的发展。在全国各省市已建立了多家分店,为消费者提供相应的产品和服务,一直深受好评。但是在面对激烈的竞争环境需要寻找新的目标市场和制定新的营销策略组合。针对学校蛋糕店展开调查。 二、调查背景 蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。 蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。 英语中使用的“cake ”一词,大约于英国13世纪时出现,来源于古北欧语“kaka”。蛋糕的原始称呼是“甜的面包”,历史上第一个制作蛋糕的是埃及人,诸多陵墓中发掘出的壁画也证明了这一点。 三、调查目的 目前校园蛋糕市场竞争激烈,消费群体集中,消费潜力大,希望通过此次调研运用恰当的营销手段进一步打开校园市场。

速冻食品市场调研,分析报告分析

食品科学与工程学院2014届本科生毕业生产实习专题调查报告 题目:速冻食品市场调研分析报告 学号:2010013260 专业年级:食品质量与安全10级 学生姓名:李姗姗 指导教师:杨保伟 完成日期:2013.10.10

速冻食品市场调研分析报告 一、选题的目的及意义 速冻食品作为中国传统食品产业化的一个成功典范,在经历了二十多年的发展之后, 在政府支持、消费者的购买力和生产企业的产品渗透率都健康发展的背景下,已成为一个新兴的“朝阳产业”。从上个世纪90年代末期开始,整个行业的年增长率平均超过20%。其中,2004年冷冻、冷藏食品业的年销售额已接近500亿元人民币。内销的米、面类产品占据主要的冷冻食品市场份额,受欢迎的种类分别有:饺子、汤圆、包子、馄饨、馒头、花卷、烧卖、粽子等。目前,该行业已发展成为品种多样、规模较大的食品制造业之一。速冻食品也已成为中国城市消费者日常饮食生活不可缺少的部分,并日益成为城市家庭的主流食品之一。同时,从行业发展的宏观角度来看,速冻食品产业已经成为一些以农牧业为主的内陆地区经济发展的主要产业。面粉加工业、畜牧养殖业、蔬菜加工业作为整个产业链的重要组成部分,在生产加工技术水平、产品种类、产品结构等方面也在随之得到了蓬勃的发展。 通过本次调研,旨在掌握泰安市消费群体对速冻食品的消费情况,从而为西苑速冻食 品厂提供可靠的市场数据,以进一步制定合理的政策来满足市民消费需要。 二、调研时间、地点、方式 2013年8月11日至8月12日,我和同事在泰安市泰山区三大超市门口,向广大市民发放调查问卷。 三、调研结果分析 3.1被调研人群体特征分析 在本次对泰安城区速冻食品市场的调研中,有282人参与调研,其中男性占被调研人数的比例为49%,女性所占比例为51%;这部分人群的年龄集中在20~50岁之间,其中20~30岁所占比例为56%,30~40岁所占比例为23%,40~50岁所占比例为12%,因此此次调研结果能准确反映出20~50岁之间的速冻食品重度消费群体的消费特征。 在被调研人群中,月收入水平集中在1000~3000元之间,其中1000~2000元所占比例为43%,2000~3000元所占比例为23%;而月收入低于1000元者所占比例为20%,而高于3000元者所占比例仅为12%,因此此次调研结果集中反映了月收入在1000~3000元之间的普通购买力消费者的消费特征。 而在分析被调研人群的受教育程度时发现:高中以下学历者所占比例为38%,大专学历所占比例为32%,本科学历所占比例为28%,而研究生学历仅为3%,可见大专以上学历者占被调查人数的多数,一方面说明了我国目前高等教育的普及率的提高,也证明了目前泰安市进入了高素质消费时代。

端午节的调查报告范文

端午节的调查报告范文 大学生越来越多,就业人数越来越多,但是大学生高不成低不就的现象很严重。更 严重的是企业缺人现象也很严重。下面有整理的全国大学生就业情况的调查报告范文,欢 迎阅读! 端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五 月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。下 面有整理的端午节的调查报告范文,欢迎阅读! 传统节日是民族文化的重要组成部分,在某种程度上,它是一个民族身份的象征,端 午节作为中华民族传统节日的一个重要组成因素,起着塑造中华民族精神品质的重要作用。但是随着市场经济的到来,端午节已成为一个正在被人们逐渐遗忘的节日,在城市中,它 已经被简化为去超市买几个速冻粽子,很多人除了知道它和纪念一位名叫屈原的诗人有关外,对它所蕴含的其他文化意义知之甚少,还有许多人表示不知道应该怎样过好端午节。2020年,韩国江陵端午祭申报“人类口头遗产和非物质遗产代表作”的成功激起了我们对端午节的重视,尤其是今年,国家把端午节作为中国的四大传统节日并实行了放假制度。 那么今年的端午节和往年会有什么不一样呢?为此我做了一个调查报告。 一、调查目的 了解昆明市居民对端午节的了解和重视程度与以往有什么不一样,找出复兴端午节存 在的一系列问题和难点,为昆明市居民过好端午节提供一个参考,同时也为国家复兴传统 节日、弘扬民族精神做点力所能及的事。 二、调查说明 调查时间: 20xx年5月27日至20xx年8月10日。 调查对象:本次调查的对象主要是昆明市居民,并把他们分为了四个群体:老年人、 小孩、大学生、中年人(有工作的人和没有工作的人)。每个群体各取20人作为调查对象。 调查方法:本次调查主要采取了问卷调查的形式,同时也兼用了访谈的形式,问卷调 查的内容主要围绕:是否了解端午节的历史源流、是否喜欢过端午节、是否喜欢吃粽子、 端午节有些什么活动、对端午节放假有些什么感想等展开。 三、调查结果 有专家认为,不少幼教工作者把游戏当作“糖衣”,靠“糖衣”来诱使孩子们吞下知 识这个“苦片”。“人们认为在幼儿园里游戏对学习重要,是因为人们希望游戏能赋予孩 子们一些经验、技能和知识。”黄进说,“但却忽视了游戏最重要的一点,即孩子们在游 戏中自主的、欢愉的体验。”

蛋糕店市场调研报告

蛋糕店市场调研报告 蛋糕店市场调研报告 浮力森林 浮力森林是台湾的牌子,在台湾叫小王子,是心隆食品有限公司下属的一个品牌,之所以取名为浮力森林,是来自他的音译FREEMORI。FREE--自由,MORI--日文森林的意思。是想给每一位来到浮力森林门店的顾客以自由,清新的感觉。所有的面包以及一些蛋糕胚都是烘培的。所有的慕斯类产品都是用新鲜水果和牛奶急速冷却的后在继续加工的,所以吃进去的口感比较象冰激凌。 BreadTalk(面包新语) 元祖蛋糕 元祖食品由传统出发,踏足美食创艺的道路,揉捻出品位独到的美食文化,沿着"精致礼品名家"之定位不断创新、不断前进。从麻糬到日式喜饼、从MUCH蛋糕到雪月饼从经营台湾、立足中国,到跨足国际每一份元祖食品,均真实地品尝到一种蕴涵丰富美食文化的精致与圆满! 丹比蛋糕 源于丹麦,比利时,发展于中国台北 制作各款具有纯正欧洲风味的艺术蛋糕,裱花蛋糕 它粹取欧罗巴民族艺术创作精华,融汇欧陆名家百年制作经验,将艺术与美味融于一体,呈现无以伦比的欧洲风情画卷! 克莉丝汀饼屋 上海克莉丝汀食品有限公司成立于1992年8月8日,系一家台资企业,

主要生产各式中西糕点、面包、裱花蛋糕、月饼、饼干、糖果等六大类三千余种产品。 克莉丝汀的经营信念是:社会的责任就是企业的`责任。公司的 座右铭:质感来自于用心。始终以制造出使顾客安心、放心、满意 的产品为己责。感恩文化是克莉丝汀企业文化的精髓,感恩社会、 回报社会是每个克莉丝汀人的共同心愿,克莉丝汀已成为倡导社会 感恩文化的领军者之一。 克莉丝汀的名字则源于克莉丝汀王国和克莉丝汀小姐的故事,就随着这些美味的糕点四散传播开去,风靡整个欧洲大陆,得到了人们 的欢心喜爱。直到今天,我们也还听到这个美丽的传说,吃到这些美 味的食物,“克莉丝汀”依然是我们心中美好点心的代名词。 亚都蛋糕 杭州亚都食品有限公司成立于一九九六年,是一家台商投资的独资型法人企业。目前已拥有杭州、绍兴在内共二十七家直属连锁门市,并于二零零三年底喜迁新厂。公司规模扩大的同时又特别引进 国际先进生产流水线,以求公司达到厂区标准化,生产自动化,卫 生星级化,质量统一化。 可颂坊蛋糕 可颂国际集团创建于19xx年,总部在上海,是一家专门从事食 品生产销售的大型企业。产品涉及冷冻面团生产、销售,面包烘焙、西点、蛋糕制作和销售,中秋月饼礼盒销售,同时进行连锁门店经营:法式面包西点精品店、法式面包咖啡精品店等。 集团旗下拥有两个知名品牌: 可颂坊品牌:使用于集团直营的——法式面包西点精品店——法式面包咖啡精品店。 麦圃品牌:使用于集团直营的——在大、中型卖场和超市销售面包、西点、蛋糕产品。

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