浅谈蚂蚁的食用与药用价值课稿
浅谈蚂蚁的食用与药用价值
摘要：蚂蚁不但有药用价值．也是珍贵的食品。目前我国食品与药品管理局已
批准蚂蚁食品为新资源食品。蚂蚁繁殖速度快，营养价值高，因此，蚂蚁类食品具有良好的开发前景。从可用蚂蚁的种类、营养价值、药理作用、安全毒理学、产品开发等方面综述了蚂蚁类食品的研究与开发进展。
关键词：蚂蚁；食用药用；昆虫资源；食用昆虫；药用昆虫
前言：蚂蚁属昆虫纲。膜翅目。蚁科。蚂蚁不但有药用价值，也是珍贵的食品。
我们的祖先发现狗熊、穿山甲等动物诱食大量蚂蚁后健壮有力，因此受到启迪开始食用蚂蚁。最早记载蚂蚁食疗的文献为《周礼·天官》和《礼记·内则》。汉代就有治疗筋骨软弱的金刚丸，系用蚂蚁磨粉炼蜜为丸制成。明代李时珍的《本草纲目》对蚂蚁也有详细的记述。现代科学研究证明，蚂蚁含有质和多种营养成分，以及具显著功效的生物活性物质，有营养宝库之称。目前我国已批准蚂蚁食品为新资源食品。
一、蚂蚁的基本概述
蚂蚁顽强的生命力和强大的体能，一直为中外科学家所关注。
蚂蚁又称“玄驹”、“蚍蜉”、“状元子”。蚂蚁是一种既渺小而又平常的社会性昆虫。在分类上，蚂蚁属节肢动物门、昆虫纲、膜翅目、蚁科，在昆虫界它种类最多、生存量最大。它的起源可追溯到一亿年前的恐龙时代，那时地球上就有蚂蚁的祖先繁衍。随着地球生态环境的变迁，身驱庞大的恐龙早已灭绝了，而身躯细小的蚂蚁在弱肉强食、物竞天择的自然界依靠集体的力量和顽强的生命力一直生存繁衍到今天，而且形成了家庭兴旺的蚂蚁王国。目前，全世界的蚂蚁约有260属，16000多种，在我国约有2000多种。
1.1药用蚂蚁的种类
蚂蚁属昆虫纲膜翅目蚁科，种类繁多，全世界约有16000多种。我国估计达2000种以上。目前临床应用的不到20种，其中已定名日．常用人药的10种蚂蚁为：横纹齿猛、红尾猛蚁、日本弓背、黄谅蚁、黑山蚁、赤林蚁、双齿多刺蚁、鼎突多刺蚁叉名拟黑多刺蚁、巨头切叶蚁、双骨铺道蚁。
1.2蚂蚁的化学成分
美国、德国对多种蚂蚁进行的分析研究证明，蚂蚁含有特殊的醛类化合物，如柠檬醛，也称草体蚁醛，这与蚁醛(HCHO)(又称甲醛)不同。从阿根廷蚁分析
出胸蚁醛、虹蚁醛；从小黄蚁属类蚂蚁分析出香茅萜、柠檬情等，还有高能含磷化合物三磷酸腺苷(ATP)、多种酶和辅酶。蚂蚁的螫刺腺含有蚁酸，生物碱、组织胺、正葵醇、正十一烷醇，正十二烷醇。动物实验证明，一只蚂蚁的螫刺腺注人大白鼠，效果相于6个单位效价的促肾上腺皮质激素(ACTH)。通过近年的深入研究发现，蚂蚁的药效与健成分是多种牛物活性物质的综合作用，而不是单一成分的作用。
胡耀辉等报道，红蚂蚁有微量生物活性物质心钠素(ANP)、睾酮(T)、生长激素(GH)、精氨酸加压素(A VP)、超氧化物歧化酶(SOD)和前列腺素等，这些微量生物活性物质均为人类生命活动所必需，但在日常饮食中又是很难摄取到的。蚂蚁体内的氨基酸是氨基(-NH4)和羧基(-COOH)的有机化台物，是组成蛋白质的基本单位。据广西中医学院和吉林农业大学的分析，蚂蚁体内所含氨基酸中有苏氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸等8种人体所必需的氨基酸。蚂蚁中含20多种矿物元素，人体必需的微量元素目前己知的有14种，即硒(Se)、锌(Zn)、锰(Mn)、铁(Fe)、钻(Co)、铜(Cu)、碘(I)、铝(Mo)、铬(Cr)、镍(Ni)、锡(Sn)、硅(Si)、氟(F)、钒(V)。以锰．硒、铁、碘、铜、锌较为重要，而这些微量元素在蚂蚁体内含量丰富，尤以锌的含量最丰富，每公斤蚂蚁含锌高达120～198 mg。
二、蚂蚁的功效
2.1抗炎镇捅作用
蚂蚁粉或蚂蚁醇浸膏对小白鼠腹腔炎症、鼠耳水肿、大鼠肉芽肿的形成、大鼠足肿胀及佐剂性关节炎具有明显的抑制作用．对急慢性实验性炎症有缓解作用，能减少化学致痛剂所致的小鼠扭体反应次数提高电、热刺激致痛反应的痛阈值。
2.2朴肾壮阳作用
蚂蚁是一种性功能增强剂，杜宝顺等发现，蚂蚁粉对大剂量皮质激素引起的小鼠阳虚模型和去势大鼠有一定的补肾作用。李文胜等认为，蚂蚁清风酒能使雄性去势小鼠的精液囊、前列腺和包皮腺重量明显增加，使正常小鼠睾丸和附睾重量及精子数量显著增加，能增加老年小鼠的睾丸和胸腺的重茸，但对血清睾酮含量无明显影响。提示蚂蚁的补肾壮阳作用与促进性器官和免疫器官的生长发育、
改善性器官功能相关，能使睾丸和卵巢重量增加，曲细精管内间质细胞和精母细胞内DNA、RNA含量增加，促进细胞分裂，增强降功能。
2.3免疫作用和抗表老作用
蚂蚁制剂是一种广谱免疫增效剂，能促进胸腺、脾脏等器官增生、发育，能使血液的白细胞增加，提高抗原刺激后产生抗体的细胞数和血清抗体水平，还能使淋巴细胞绝对值Ea、Et花环及ANAE阳性细胞增加。蚂蚁也是一种有效的抗衰老剂，能使老龄小白鼠已退化的胸腺增牛，胸腺皮质增厚，周围淋巴细胞增多，明显促进老龄小白鼠淋巴细胞分裂，增加细胞DNA、RNA的含量。据研究，野生双齿多刺蚁有明显提高红细胞SOD活性、降低LPO及心肌自由基水平的作用。当蚂蚁提取液中加入滋阴、壮阳补肾中药，较只加壮阳药的LPO作用明显，清除血清丙--醛(MDA)作用亦胜于单味与单纯中药组。蚂蚁能使高于正常血清免疫球蛋白及补体降低，使血清中的自身抗体及免疫复合物明显降低，使效应攻击靶细胞的活性下降，杀伤T细胞和B细胞均受到抑制，体液免疫排斥反应也有所缓减，表明蚂蚁在治疗上有两极差异(双向调节作用)，在适应相反病症时能呈现对立的调节效应。
2.4抗应激作用
鼎突多刺蚁粉、蚂蚁水醇提取物以及蚂蚁制剂能明显延长小白鼠耐缺氧时间及在低温、常温、高温及负重下的游泳时间，具有抗寒、抗高温、耐缺氧、抗疲劳的作用。
2.5护肝作用
蚂蚁醇缦膏和蚂蚁制剂对四氯化碳所致火白鼠肝损伤具有保护作用，并有减轻肝细胞的脂肪变性和坏死、促进慢性肝损伤的白蛋白合成、减轻肝组织纤维化的作用。
2.6活血化瘀作用
蚂蚁醇浸膏可明显对抗大鼠动脉、静脉旁路线性血栓形成，明显延长小鼠出血时间。
2.7抗肿瘤作用
拟黑多刺蚁对体内肿瘤细胞生长有明显抑制作用，其抑瘤效果以中低剂量组明显。并呈一定剂量效应关系，而高剂量组抑瘤作用相对弱些。
参考文献:
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【13】容碧娴．蚂蚁及其中草药的微量元素分析[J]巾草药1987．1 8(7)：47
青岛农业大学
昆虫观赏学课程论文
论文题目：浅谈蚂蚁的食用与药用价值学生专业班级：种子科学与工程1301班学生姓名（学号）：盛晓婧20134998
食用与药用昆虫学论文
蚂蚁的食用与药用价值概述 【摘要】：蚂蚁不但有药用价值．也是珍贵的食品。目前我国食品与药品管理局已批准蚂蚁食品为新资源食品。蚂蚁繁殖速度快，营养价值高，因此，蚂蚁类食品具有良好的开发前景。从可用蚂蚁的种类、营养价值、药理作用、安全毒理学、产品开发等方面综述了蚂蚁类食品的研究与开发进展。 【关键词】：蚂蚁；食用药用；昆虫资源；食用昆虫；药用昆虫 前言 昆虫是地球上生物量最大的生物类群，具有食物转化率高、繁殖速度快的特点。又因其虫体蛋白质含量很高，且氨基酸组成与联合国粮农组织(FAO)制定的良好蛋白质中必需氨基酸的比例模式非常接近。因此昆虫是一类高价值动物蛋白质资源【1】。蚂蚁属昆虫纲。膜翅目。蚁科。蚂蚁不但有药用价值，也是珍贵的食品。我们的祖先发现狗熊、穿山甲等动物诱食大量蚂蚁后健壮有力，因此受到启迪开始食用蚂蚁。最早记载蚂蚁食疗的文献为《周礼·天官》和《礼记·内则》。汉代就有治疗筋骨软弱的金刚丸，系用蚂蚁磨粉炼蜜为丸制成。明代李时珍的《本草纲目》对蚂蚁也有详细的记述。现代科学研究证明，蚂蚁含有质和多种营养成分，以及具显著功效的生物活性物质，有营养宝库之称。目前我国已批准蚂蚁食品为新资源食品。本文对蚂蚁类食品的研究与开发现状进行了综述。 一、蚂蚁的基本概述 蚂蚁又称“玄驹”、“蚍蜉”、“状元子”。蚂蚁是一种既渺小而又平常的社会性昆虫。在分类上，蚂蚁属节肢动物门、昆虫纲、膜翅目、蚁科，在昆虫界它种类最多、生存量最大。它的起源可追溯到一亿年前的恐龙时代，那时地球上就有蚂蚁的祖先繁衍。随着地球生态环境的变迁，身驱庞大的恐龙早已灭绝了，而身躯细小的蚂蚁在弱肉强食、物竞天择的自然界依靠集体的力量和顽强的生命力一直生存繁衍到今天，而且形成了家庭兴旺的蚂蚁王国。目前，全世界的蚂蚁约有260属，16000多种，在我国约有2000多种。据世界级蚁学权威、美国哈佛大学
马肉的食用及药用价值
马肉的食用及药用价值 随着生活水平的提高，人民已认识到马肉的食用价值，市场对马肉的需求量也因此不断增长。马肉不仅是一种独特的美味食品，它还有预防和治疗某些疾病的妙用。在乌市的大街小巷都可以看到生意兴隆的马肉和马肠子馆。马肉已经成了市民非常喜爱的一种具有民族特色的食品，马肉到底有什么样的食用医用价值呢?我们不妨简略地介绍一下。 一、马肉肉质柔软、香甜、脂肪低、瘦肉多。 二、马肉、牛肉、羊肉、猪肉食用成份对照表如下： 表1 马肉、牛肉、羊肉、猪肉食用成份对照表类别干物质（%）脂肪（%）蛋白质（%）水份（%） 马肉0.90 4.70 24.4 70.00 牛肉0.97 21.40 18.49 58.74 羊肉0.98 31.47 16.36 51.19 猪肉0.72 37.34 14.54 47.40 从表1可以看到，马肉的蛋白质含量高，脂肪低，有人体所需的氨基酸和多种维生素，有较高的营养价值，是贫血患者和刚痊愈病人的最佳营养选择。 不同年龄的马(主要是哈萨克马)屠宰测定，三岁半的母马屠宰率为54％～55％，六岁半和十岁半的母马屠宰率为45．50％和47．o0％，屠宰测定结果分析如表2。
表2 马的产肉性能测定表 注：屠宰时间为l0—12月 从表2可以看出三岁半的马屠宰率，净肉率都比其它年龄的马高，所以马越年青肉质越好。 三、马肉所含热量高，1 kg肥肉含3000卡路里热量，肥瘦均等的1 马肉含2000卡路里热量，瘦肉则含800～1000卡路里热量。 四、马肉的医用价值：1．有扩张血管，降低血压的作用，能预防老年人的心肌梗塞。2．马匹一般不会患结核和包虫，对结核病人有医用及补充营养的作用。3．马脂具有很好的保健医疗作用，可以缓解胆固醇，使它不能在血管壁上沉积，所以马脂对预防人类动脉硬化症有独特作用。4．用马肉汤洗头会治疗斑秃，预防白发，如果常食用马心，会防止记忆力减退和预防神经衰弱。 五、马肉的分类、食用方式和加工制品 1．分类马肉的分类方法概况起来有两种，一种按年龄分为马驹子肉与成年马肉，二是按膘度分为上、中、下等膘的马肉和瘦马肉。青年马肉细嫩鲜美，脂肪少；成年马肉相对纤维粗些，脂肪量多，胴体肌肉发育良好，骨髂不突出，脂肪在肌肉组织间隙平均遍布皮下，主要存脂部位鬃床、荐部、腹壁内侧肥厚的为上等膘；肌肉发育一般，
蚂蚁搬运食物作文300字
蚂蚁搬运食物作文300字 导读：蚂蚁搬运食物作文300字篇1 在我家的阳台上，有一个蚂蚁洞，常常看到有蚂蚁在洞口进进出出，爬来爬去。 有一天，我突发奇想，想看一看蚂蚁是怎样搬比自己大很多倍的食物的。于是，我拿了一块比较大的巧克力放在洞口前面。过了一两分钟，还是不见蚂蚁来，我心想：我在阳台上掉了一滴可乐蚂蚁都能闻到，为什么一块巧克力却没闻到呢？我想着想着，一只蚂蚁似乎闻到了巧克力的气味，走了过来。可对于一只蚂蚁来说，一块巧克力太大了，搬不动，于是它走了。过了一会儿，一只蚂蚁领着一队排得整整齐齐的蚂蚁走了过来，这时我才恍然大悟，原来那只蚂蚁搬救兵去了。我数了一下，大概有十五只左右。那队蚂蚁走到了巧克力边上，围成一个圈，又试了一次，可它们还是搬不起来。于是，它们也回去叫同伴了。又过了一会儿，更多的蚂蚁过来了。还没等我数清有多少只，它们就走到巧克力边上，准备开始搬。我只好趴在地上看。没过多久，巧克力动了起来，像长了脚似的向蚂蚁洞走去。 这次，我知道了“人多力量大”的道理。 蚂蚁搬运食物作文300字篇2 今天，我看见有一只蚂蚁趴在一个死了的知了前，小蚂蚁走过去，去抬那个死了的知了。可是不论它怎么抬，都抬不起来。小蚂蚁看看抬不动，就快速爬走了。 我看蚂蚁爬走了，以为它放弃了抬这个死了的知了，我也就回房
间了。后来，因为我的好奇心，我又出去看了一下，这次看见有一群蚂蚁在抬着个死了的知了。为什么有这么多的蚂蚁在抬这个死了的知了呢？原来是这样：那一只小蚂蚁看抬不动那只知了，并没有放弃那一只知了，它跑到同伴的面前，用力的晃动着它的触角，接着就有一大群蚂蚁爬到死知了的旁边一起抬。为什么小蚂蚁只要晃动触角，它的同伴就知道有食物呢？我迷惑不解的跑过去问爸爸，爸爸说：“是因为小蚂蚁不会说话，所以小蚂蚁用触角说话，如果有很大的食物时，触角就会摆动得很厉害，如果食物较小的时候，触角就会轻轻摆动。”现在我明白了。 大家看，大自然有这么多神奇的地方，就连这一只小蚂蚁都可以用触角来和同伴沟通。 蚂蚁搬运食物作文300字篇3 早上，我真在吃早餐，就听见爸爸在说：“淇淇，快来看哪，这里有一群蚂蚁在搬苍蝇。” 我连忙放下手中的食物，跑向门外。我蹲在蚂蚁旁边细细的观察。起初只有十多只蚂蚁，但是他们搬不动，于是它们就派出一只去叫别的蚂蚁来帮助他们。过了一会，一支浩浩荡荡的蚂蚁队出现在我的眼前，我仔细的观察着，发现搬食物的蚂蚁时不时的会掉换方向，而没有搬食物的蚂蚁则在前后左右围着，前面的蚂蚁是用来引路的。后面左右的蚂蚁好像在看有没用敌人来抢他们的食物吃。 爸爸用脚把前后左右的蚂蚁几乎都踩死了。有序的队伍一下子变得混乱了，过了几十秒钟，队伍又恢复了平静了，搬苍蝇的蚂蚁不再
浅谈蚂蚁的食用与药用价值
浅谈蚂蚁的食用与药用价值 摘要：蚂蚁不但有药用价值．也是珍贵的食品。目前我国食品与药品管理局已 批准蚂蚁食品为新资源食品。蚂蚁繁殖速度快，营养价值高，因此，蚂蚁类食品具有良好的开发前景。从可用蚂蚁的种类、营养价值、药理作用、安全毒理学、产品开发等方面综述了蚂蚁类食品的研究与开发进展。 关键词：蚂蚁；食用药用；昆虫资源；食用昆虫；药用昆虫 前言：蚂蚁属昆虫纲。膜翅目。蚁科。蚂蚁不但有药用价值，也是珍贵的食品。 我们的祖先发现狗熊、穿山甲等动物诱食大量蚂蚁后健壮有力，因此受到启迪开始食用蚂蚁。最早记载蚂蚁食疗的文献为《周礼·天官》和《礼记·内则》。汉代就有治疗筋骨软弱的金刚丸，系用蚂蚁磨粉炼蜜为丸制成。明代李时珍的《本草纲目》对蚂蚁也有详细的记述。现代科学研究证明，蚂蚁含有质和多种营养成分，以及具显著功效的生物活性物质，有营养宝库之称。目前我国已批准蚂蚁食品为新资源食品。 一、蚂蚁的基本概述 蚂蚁顽强的生命力和强大的体能，一直为中外科学家所关注。 蚂蚁又称“玄驹”、“蚍蜉”、“状元子”。蚂蚁是一种既渺小而又平常的社会性昆虫。在分类上，蚂蚁属节肢动物门、昆虫纲、膜翅目、蚁科，在昆虫界它种类最多、生存量最大。它的起源可追溯到一亿年前的恐龙时代，那时地球上就有蚂蚁的祖先繁衍。随着地球生态环境的变迁，身驱庞大的恐龙早已灭绝了，而身躯细小的蚂蚁在弱肉强食、物竞天择的自然界依靠集体的力量和顽强的生命力一直生存繁衍到今天，而且形成了家庭兴旺的蚂蚁王国。目前，全世界的蚂蚁约有260属，16000多种，在我国约有2000多种。 1.1药用蚂蚁的种类 蚂蚁属昆虫纲膜翅目蚁科，种类繁多，全世界约有16000多种。我国估计达2000种以上。目前临床应用的不到20种，其中已定名日．常用人药的10种蚂蚁为：横纹齿猛、红尾猛蚁、日本弓背、黄谅蚁、黑山蚁、赤林蚁、双齿多刺蚁、鼎突多刺蚁叉名拟黑多刺蚁、巨头切叶蚁、双骨铺道蚁。 1.2蚂蚁的化学成分 美国、德国对多种蚂蚁进行的分析研究证明，蚂蚁含有特殊的醛类化合物，如柠檬醛，也称草体蚁醛，这与蚁醛(HCHO)(又称甲醛)不同。从阿根廷蚁分析
关于蚂蚁搬食物的启示作文
关于蚂蚁搬食物的启示作文 关于蚂蚁搬食物的启示作文 在我们平凡的日常里，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编为大家收集的关于蚂蚁搬食物的启示作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。 关于蚂蚁搬食物的启示作文篇1处处留心皆学问，生活中我们会遇到很多事，这些是能给我很大的启发，其中，从蚂蚁身上得到的启示，让我难以忘怀。 那是去年暑假，我和妈妈到公园了散步，我累了，坐在一个石凳上吃面包，我不小心把面包渣掉在了地上，香喷喷的面包引来了一只蚂蚁，那只蚂蚁看到这块面包渣，馋得直流口水，他试着把面包渣抬回洞里，可是，他用力搬面包渣，可面包渣却纹丝不动，他急得像热锅上的蚂蚁——团团转，突然，我看见它独自一人离开了面包渣，走了，我想：它该不会放弃了这个食物了吧。正想着，突然，我看见一条“黑线”向这边爬来，哦，原来，先来的那只蚂蚁回洞去搬“援
兵”了，它们走到面包渣前，其中，有一只大蚂蚁像将军似的指挥这个队伍，这只队伍分工明确，有的在前面引路；有的在后面推着；还有的在两侧抬着；它们一步一步地像军人走路一样，步调非常一致，好像喊着口令似的'昂首挺胸地走着，那块大山似的面包渣，被那些团结的蚂蚁抬走了，瞧！它们那整齐的节奏，完美的协作，像一幅和谐的图画让我深深的陶醉了，强烈的震撼着，眼看着快要把面包搬到洞里了，我故意把面包渣拿起来，放到原来的地方，我就坐在旁边暗想：这次蚂蚁该怎么办呢？我正想着，突然，又看见那支部队按照刚才得队伍，把面包渣抬起来，有一步一步地走向洞里。 从这些小小的蚂蚁身上，我看到了它们的勤劳；看到了它们的坚持不懈的精神；还看到了他们团结的力量；它们遇到困难面前，团结互助，齐心协力，正是这些因素，世世代代生存下去。 勤劳，团结互助，坚持不懈，蚂蚁给我的启示太多太多…… 关于蚂蚁搬食物的启示作文篇2一天，我在书上看到了蚂蚁的故事，对蚂蚁十分好奇，正巧在我家门口就有一个蚂蚁洞，于是便去观察了。 我在离蚂蚁洞大约一米的地方放了一些饼干和白糖，开始等待蚂蚁的出现，可是等了好长时间，蚂蚁就是没有出现，我把饼干和白糖往近挪了挪，终于，出来了一只小蚂蚁，
螺蛳的食用和药用价值
俗话说“清明螺蛳赛肥鹅”，清明前后的螺蛳肉质特别肥壮，因此这段时间是食用螺蛳的最佳时季。 螺蛳价廉物美，营养丰富，据分析，组成螺肉蛋白质的氨基酸中，有谷氨酸、肌苷酸、半胱氨酸等多种增鲜物质，其肉质中钙的含量要超过牛、羊、猪肉的１０多倍，磷、铁和维生素的含量也比鸡、鸭、鹅要高，所以它的味道鲜美。螺肉脂肪含量较低，它还含有多种维生素，如维生素Ａ、维生素Ｂ１、维生素Ｂ２等，还含有多种无机盐如钙、镁、磷、铁、硒等。因此，人们认为它是一种高蛋白低脂肪的天然保健品。 螺蛳肉质鲜嫩，调以姜末、小葱，加黄酒生炒，味道鲜美，可算得上是一道物美价廉的荤菜。而杭州人特别喜食的青壳螺蛳，更以其壳青、薄、肉质细嫩，而为螺蛳之上品。旧有“啜尾巴螺蛳下酒，强盗来了都不逃”之传说，可见螺蛳的味美之绝。 螺蛳味美，但食用螺蛳须得法。螺蛳生活在河沟、池沼和水田内，壳内外沾满了淤泥等杂质，如清洗不洁就食用，容易引起胃肠道疾病。因此在烹调之前首先要将螺蛳放淡水内储养，使其消化道内污物吐出，每天换水一次，连换３次后，可放入适当食盐。因螺体内常有寄生虫寄生，食盐可使寄生虫很快析出。也可在水面上滴些植物油，将空气隔开，迫使螺蛳吐出污物和泥土。然后用钳夹去螺尾，清洗干净后带壳一起烹调。其次，螺蛳肉必须熟透，以免感染肝吸虫病，因为淡水螺是肝吸虫病第一中间宿主。而螺肉性为大寒，脾胃虚寒者不宜多食，或酌加生姜为宜。螺头肉较硬，不 易消化，因此，患有胃病和肠道疾病者，不宜食用。 传统医学记载，螺蛳味甘、咸、无毒，有清热、利湿、退黄、消肿、养肝等作用，因此，螺蛳具有美食、药膳双重功能。《本草汇言》：螺蛳，解酒热，消黄疸，清火眼，利大小肠之药也。此物体性大寒，善解一切热瘴，因风因燥因火者，服用见效甚速。 螺蛳的壳亦可供药用。年久陈旧的螺壳，壳外的角质膜已消失，呈灰白色，故中药名叫白螺蛳壳。其药性甘淡、寒，具有清热利水、明目之功效。可用来治疗痰热咳嗽、反胃嗳气、胃痛吐酸、目赤翳障、脱肛痔潺等症。煅研为末，用油调敷外用，有收湿敛疮之效。可治臁疮湿毒或消疮湿烂、瘰疬破溃不敛等证。 生活新主张 《健康博览》杂志社 饼干是以小麦粉、糖类、油脂等为主要原料经机制焙烤而成的食品。储存时间长，口感疏松，口味多样，老少咸宜，深受广大消费者的喜爱。 饼干选购注意事项： ●购买场所：首选正规或规模比较大的商场和超市。 ●购买品牌：选择规模比较大的企业和知名品牌，这些企业的质量意识比较强，产品质量较好。 ●看标签：应看产品名称、生产厂名、厂址、电话、执行标准、配料表是否齐全，是否在保质期内，还应看清配料表中的各种配料；同时标签上必须有ＱＳ标志。 ●看包装：选购包装质量好的产品，好的产品包装可避免流通过程中引起的二次污染。 ●看感官：质量好的饼干应外形完整，无收缩、变形。用手掰易折断，无杂质。 ●气味和滋味鉴别：质量好的饼干应具有产品特有的香味，甜味纯正，酥松香脆，无异味，不粘牙。 营养食品屋 文／徐哨寅浙江省疾病预防控制中心 ４１ ２００７年第０５期
黑蚂蚁泡酒的功效 如何泡酒 怎样泡 配方比例
黑蚂蚁泡酒的功效如何泡酒怎样泡配方比例 黑蚂蚁泡酒的功效与作用 蚂蚁具有抗炎、镇痛、镇静、解痉、护旰、平喘、抗惊厥、抗癫痫、增强红细胞变形性、抑制胃酸分泌和阻止急性溃疡等广泛的保护作用。蚂蚁药用的偏方在我国各民族中流传甚广，最常见的是用蚂蚁浸酒能通经活络，祛风止痛，强筋健骨。用于治疗风湿痹痛，手足麻木，以及末梢神经炎，周围神经炎等。。此外，广西用蚂蚁磨粉掺肉馅蒸丸子给老人及虚损性疾病者进补，用蚂蚁擦患部治癣，用蚂蚁粉治疗支气管炎、慢性胃炎、月经不调、痛经、神经官能症、肺结核、病后脱发、阳萎等。肝炎患者禁用蚂蚁酒！ 蚂蚁泡酒用什么白酒好，都有哪些注意事项 泡药酒作为一种古老的养生保健方式，受到越来越多人的喜爱。泡酒有着很大的学问：用什么酒泡？酒要多少度？用什么容器泡好？每一步都有讲究，如果掌握不好，不仅起不到应有的作用，还有可能伤害到身体。 下面，笔者从一个泡酒爱好者的角度给大家分享一些经验。 一、蚂蚁泡酒用什么样的白酒好？廉价的散装白酒能用吗？ 据媒体接连报道，市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成，成本原因，中低端白酒几乎都是酒精勾兑，很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成，而食用酒精酒与纯粮酒区别在于，纯粮酒是自然发酵酿造，含有多种对人体有益的天然物质，而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处，还会破坏药材的功效。因此，蚂蚁泡酒一定要选用无添加的纯粮酒，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此笔者向大家推荐一款谷养康纯粮酒（京东有售），真正无添加纯粮酒，适合蚂蚁泡酒。 二、蚂蚁泡药酒为什么不能选用塑料桶装酒 市场很多PET塑料桶装酒，价格便宜，这种PET塑料装水很安全，但白酒具有很强腐蚀性，尤其是高度白酒，会把塑料成分腐蚀到酒里。所以，为了安全起见，要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒，不能选择塑料桶装酒。 三、蚂蚁泡酒要用多少度白酒合适 稍高度数的白酒更易于杀死蚂蚁的细菌和病菌。蚂蚁中水分的渗出也会稀释酒精度，而且随
黑蚂蚁的功效与作用
黑蚂蚁的功效与作用 黑蚂蚁,学名叫拟黑多刺蚁.蚂蚁治疗、保健、养生之法，自有文献记载以来在我国及世界各国已有三千多年历史. 蚁疗，即应用蚂蚁为人们治疗、保健、养生，就是以蚂蚁（拟黑多刺蚁）的均衡营养、平衡机体、异病同治、药食两用的特质，融合蚂蚁滋补营养、健脾补肾、通经活络、益气活血、双向调节免疫、抗病毒、抗炎镇痛镇静等功能，防治疗风湿、类风湿、乙肝、咳喘、糖尿病等虚损性疑难杂症；均衡营养平衡机体，提高免疫祛病强，提高耐力抗疲劳增强性功能，延缓衰老等保健养生功效。 蚁疗的主要功能和适用人群①风湿骨痛人群，防治风湿、类风湿关节炎、肩周炎、强直性脊柱炎、半身不遂、颈椎病、坐骨神经痛、骨痛、骨头坏死；②保肝护肝，防治乙型肝、脂肪肝、酒精肝、胆囊炎等；③止咳平喘，防治哮喘、咳嗽、急慢性支气管炎、支气管扩张、慢性咽炎、肺气肿、肺心病、痨伤、百日咳等肺、脾气虚症；④补肾强身、滋阴壮阳、填精固髓、增强性功能，防治阳萎、遗精、前列腺炎，女子性冷淡、月经不调、子宫寒冷、产后风、产后缺乳；⑤均衡营养平机体、双向调节免疫，防癌抗癌、延缓衰老；⑥调整血压、软化血管、防治心脑血管疾病，冠心病、糖尿病、高血压、高血脂、高血脂、动脉硬化、心绞痛、心肌梗死、心力衰竭、手脚麻木、中风前兆、胸闷胸痛、心律失常等；⑦补气益血提高耐力抗疲劳，改善心慌气短、头晕目眩、耳鸣、晕厥、面黄肌瘦、四肢无力等；⑧痔疮、便秘；⑨红斑狼疮、病后脱发、少白头. 黑蚂蚁(《四川中药志》) 【来源】为蚁科昆虫黑蚁的全虫。 【动物形态】黑蚁(《五行记》) 工蚁体长约1s 毫米。体漆黑色，平滑有光泽。头圆三角形，复眼1 对，椭圆形；单眼3 个，品字排列。触角1 对，屈膝状，共12 节，柄节最长。口器发达；咀嚼式。前胸背板甚发达，中胸背板较小。无翅。足 3 对，发育相等。胸部和腹部相接处缩小呈细柄状，并具有向上的鳞片1 枚；腹部5 节。上颚、触角、足为睹褐色；头胸、足及每腹节的后缘有褐色硬毛，腹节后缘的毛较密，其余的较稀。兵蚁与工蚁相似。雌蚁形大。雄蚁较雌蚁略小，均有翅，其触角细长，不呈屈膝状。幼虫头胸部细小，腹部较宽，体黄白色，无足；蛹白色。营群体生活，常筑巢于地下。全国大部地区均有分布。 【化学成分】胃中的挥发性物质有多种脂族烃。蚁属的毒囊中含毒液，其中最引人注意的成分是蚁酸(即甲酸)；又含氨及十七种游离氨基酸。同属动物Formica sanguinea 的雌蚁及工蚁含挥发物质：正癸醇、正十一烷醇、正十二烷醇和它们的乙酸酯，以及金合欢烯的异构体。又F.rufa 等赤蚁含异黄喋呤、核黄素、2-氨基-6-羟基喋啶、生物喋呤。 【药理作用】浓蚁酸有腐蚀性，如受其侵害，可于局部加水稀释，或用鸡蛋清、牛奶，以及弱碱性物质如肥皂、镁盐等以缓解之。稀蚁酸(5～10%)可用作刺激剂，或作收敛剂以减少足汗。【性味】咸，平，有毒。 【功用主治-黑蚂蚁的功效】治蛇咬伤和疔毒肿痛。 【选方】①治蛇咬伤：黑蚂蚁春绒涂。②治疔毒肿痛：黑蚂蚁、苍耳虫共春绒涂。 1 提高耐力、抗衰老作用 80%蚂蚁水撮液25ml/kg小鼠灌胃，连续7天，结果表明，有显著的抗疲劳、耐低温、耐高温、耐缺氧的作用。给大鼠灌胃大黑蚂蚁的提取物0.7ml/只，连续4个星期，具有明显的提高红细胞超氧化特歧化酶（SOD）活性，降低血清过氧化脂质及心肌自由基水平的作用。蚁粉可明显地延长果蝇的平均寿命，最高寿命和飞翔能力。 2 抗炎 给小鼠灌胃12g/kg，连续5天，对小鼠耳部二四苯所致炎症有明显的抑制作用。3 镇静、镇痛作用
食用菌食用价值与药用价值
食用菌食用价值 食用菌不仅质地柔嫩、味道鲜美、食味独特，而且还含有十分丰富的营养物质。它具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，还富含有多种维生素和矿质元素等成分。 食用菌中蛋白质的含量较高，子实体的蛋白质含量约为鲜重的3％～4％，是大白菜、番茄、白萝卜等常见蔬菜的3～6倍。其蛋白质中氨基酸种类齐全、含量丰富，含有大量的人体生长发育所需的必需氨基酸；食用菌含有较低的脂肪，平均为干重的2％～8％。其脂肪的性质类似于植物的脂肪，主要由不饱和脂肪酸所构成，如亚油酸、软脂酸和油酸等。而不饱和脂肪酸对人体的生长发育是十分有益的；食用菌还含有极为丰富的矿质元素，如钾、钠、钙、铁、锌、镁、磷等。食用菌含灰分平均为7％左右。有些食用菌中还含有大量的锗和硒，如灵芝、能提高人体免疫机能和推迟细胞衰老等作用；食用菌还含有多种维生素，为一般蔬菜所不及。尤其是维生素B类和维生素D。 食用菌药用价值 1.食用菌的药用价值很高，在食用菌的组织中含有大量的医药成分。这些物质能促进、调控人体的新陈代谢。如在食用菌中含有丰富的蛋白质和多种人体必需的氨基酸，而且这些氨基酸从种类、数量比例上非常接近人体的需要，食用菌中含有丰富的维生素和矿物质。这些物质在人体中各有各
的职能，都是人体代谢不可缺少的。除此之外，食用菌中还含有多种酶和核苷酸类物质，它们是人体生命活动的调节者，对人体的健康具有十分重要的作用。现代科学证明：食用菌具有很高的药用价值，其医疗作用是多方面的。尤其是对癌症、高血压、消化系统的疾病具有独特的疗效。 食用菌的抗癌作用显著。食用功中抗肿瘤的活性物质主要是细胞壁中的多糖体，如：香菇多糖、云芝多糖、茯苓多糖、草菇多糖、猴头多糖等。这类物质对肿瘤细胞并无直接杀伤能力，而是通过刺激人体抗体的形成，从而提高机体的免疫功能。目前临床上，使用的抗癌药物大多是阻止癌细胞的增生。这些药物不仅副作用大，而且也损伤了正常细胞。 2.食用菌能降低胆固醇。血液中胆固醇升高，会引起动脉硬化、高血压、心脏病、脑充血和脑软化等疾病。血液中胆固醇升高是由食用动、植物食物中所含有的胆固醇引起的。目前根治此病尚无灵丹妙药。根据日本有关学者研究证实，食用菌能显著降低血液中胆固醇的含量。尤其是香菇腺嘌呤（香菇素）降低胆固醇的作用是显著的。 3．食用菌可防治糖尿病。糖尿病实质上是机体糖代谢失调引起的疾病。由于糖代谢失调，往往会引起其它生物大分子的代谢紊乱，继而引起一些并发症，如高血压、动脉硬化、肾炎、白内障、坐骨神经痛等症状。糖尿病是中老年人的常见病，对这种疾病目前尚缺乏根治的药物。经试验研究，
有关蚂蚁搬运食物行为的研究报告
蚂蚁搬运食物行为的研究报告 执信中学高二（1）班魏唯 一、前言 蚂蚁几乎到处都可见，它是自然界分布最广的生物之一。有时候，你在一个看起来没有什么生物的空地上撒一点饼干屑，一会儿，不知从哪里就钻出几只蚂蚁把饼干一一搬走了。它们是怎样发现附近有食物的？我从电视上、书籍中了解到一些关于蚂蚁的知识。蚂蚁是社会性昆虫，它们的很多行为都是集体完成的，它们之间的“语言”是信息激素。但每当我凝视那些忙碌搬运食物的蚂蚁时，不禁更想进一步了解其中的细节。我在想：美食当前，一只孤独的发现者能带些什么信息给同伴呢？它的同伴除了从发现者那里知道有食物之外还能得到其他更多的信息吗？一只蚂蚁找到了自己单独搬不动的大块食物，它总能很快就召集到合适数量的同伴来帮忙把食物搬回巢。它是根据食物的什么特性来分泌激素呢？它会不会错误地分泌激素使很多同伴来搬很小一块食物呢？书中、电视里都没有回答我这些问题，我通过互联网查找相关信息，仍然没能找到满意答案。在蚂蚁行为研究方面，的确存在着许多空白，所以，我决定通过观察和实验来寻找答案。 二、实验方法 （一）寻找合适的观察实验蚁巢 蚂蚁搬食是经常的、普遍的行为，所以不必对蚁巢进行任何人为干扰，在野外对天然的蚁巢进行直接的观察和实验。因此，首先必须找到合适的蚁巢。 我在天河体育中心的西北角，发现了一个较好的实验观察场地。这是一个废弃了的羽毛球场，面积约100M2。在杂草丛生的草地中间，残留着几块水泥地板。在水泥地板下面和草地边缘，我分别发现了好几个不同种类的蚁巢。通过观察比较，我选择了长角立毛蚁（ Paratrechina longicornis 膜翅目蚁科蚁亚科立毛蚁属）作为实验观察对象。这种蚂蚁的工蚁体型较大（体长2.3～2.9 mm ），行动迅速，喜欢把食物搬运回巢，而且它不咬人，这有利于进行观察和实验。（图1、2、3） 图1 位于天河体育中心内的一小块荒地，这里有很多蚁巢。 图2 这是被选择来进行实验的蚁巢的巢口 图3 这是长角立毛蚁 （二）实验工作量 1．观察实验过程从2002年8月11日开始到9月下旬结束。共进行了60~70次的观察实验，每次持续2～3个小时。 2．每次实验可以投放5～10份实验材料，整个实验过程共投放了四百多份材料。获得可以用于数据统计分析的有效数据一百多组。 3．每投放1份材料，都要对被吸引的蚂蚁进行4～6次的计数，以便较准确地取得搬运蚂蚁的数目，统计蚂蚁数目过万只次。 （三）实验观察 1．经过反复观察比较，发现每天上午的8：00到11：00和下午4：00到6：00，温度在25～32℃之间是长角立毛蚁反应最活跃的时候。我选择这样的时间段，在蚁巢附近投放食物，用肉眼观察，或用放大镜和双筒显微镜观察蚂蚁的活动。并作实验观察记录。 2．投放不同种类的食物，选择蚂蚁最喜爱的食物做实验材料。（图4和5） 图4 在蚁巢附近同时投放大小相近的饼干和瘦猪肉，蚂蚁很快聚集在瘦猪肉周围 图5 蚂蚁似乎对饼干“视而不见” 根据观察发现：长角立毛蚁对不同类型的食物的喜爱程度不同。归纳如下： （表1）不同食物对长角立毛蚁的吸引力
荷花的食用与药用价值 [神秘果的食用价值和药用价值]
荷花的食用与药用价值[神秘果的食用价值和药用价值] 神秘果又名变味果，它含有神秘果蛋白，吃了神秘果半小时内，接着吃其他酸性水果，会觉得这些酸水果不再是酸味，而变为甜味。下面小编来介绍神秘果的食用价值和药用价值。 神秘果的食用价值 果肉含有丰富奇特的醣蛋白、维生素C、KI、柠檬酸、琥珀酸、草酸等，种子含有天然固醇等，叶子含有钠、钾、钙、镁等微量矿物元素。 熟果可生食、制果汁、制成浓缩锭剂、果汁组合无糖柠檬冰棒种子可生食及制成浓缩锭剂。叶子是一种纯天然的植物味精。不但百搭任何煲炖汤和火锅，面食汤底，使汤鲜甜美味，有营养;能用来制作各种风味的卤味;还能用来泡茶，或是与其他茶叶的混搭同泡，都能让你的口腔享受一场极致的茶文化。 在食品工业上，人们常用神秘果来作调味剂。神秘果属山榄科常绿小灌木，树形美观，枝叶繁茂，我国从20世纪60年代引种，现已在许多地区作为园林观赏植物栽培;每年9月份开白色小花，10月份结果，11月份果实由绿色变成红色而成熟。 神秘果是一种椭圆形的红色果实，长不过2厘米，表面上看去没什么神秘的地方。你只要吃一点点神秘果，约4小时之后，味觉就变了：酸的、苦的、辣的都变甜了。 如消费者为摄取柠檬中含有丰富之维生素C，然因柠檬酸味强烈，需添加多量糖水经淡化、稀释柠檬酸，唯恐摄食过量之糖分，致令却步，不敢食用。如食用一粒神秘果，就可把酸柠檬变为甜柠檬，且芳香无比，食后甜度味觉留存口腔内可达三十分钟之久。惧吃苦药的人，可先尝一粒神秘果，然后服药，这就不会出现什么难受的味道了。所以，被称之为“果园里的魔术师”。 有魔力般的植物就是原产热带非洲的神秘果，它含有一种变味蛋白酶，虽然并不能真正地改变食物的味道，但可以改变人的味觉，所以人们吃过神秘果后再吃任何酸的食物都觉得是甜的。当食用神秘果后，其中的神秘果素会分布在舌头的味蕾细胞膜上，在中性pH的环境下时，在神秘果素上的甜味接受蛋白，不会与甜味按受部位结合，因此神秘果素不具甜味。因此，对于神秘果改变味觉的功能，是一种天然、物理性而安全的变化，适合作为日常食品食用。神秘果的药用价值 因果实含有特殊的醣蛋白，可把酸度高的水果转化成琼浆玉露般的甘甜。常生吃熟果或浓缩锭剂具有调整高血糖、高血压、高血脂、痛风、尿酸、头痛等，达正常值稳定作用之功效。果汁涂抹于蚊虫叮咬处能消炎消肿。种子可解心绞痛、喉咙痛、痔疮等。叶子泡茶或做菜能调整高血糖、高血压、保护心脏、美颜瘦身、排毒通便、控制尿酸、减轻痛风痛证、且能解酒。 神秘果果树枝叶提取物及其提取方法和应用。把神秘果枝叶粉碎，得提取原料;加入乙醇水溶液，回流提取2～5小时，过滤，上清夜减压蒸馏，冷冻干燥，得枝叶粗提取物干粉溶于水中，经大孔吸附树脂处理，然后用乙醇水溶液洗脱，得到收集液分别进行真空浓缩，冷冻干燥得精制枝叶提取物;得到的提取物含总酚%，枝提取物含总酚%。对于DPPH·清除能力是谷胱甘肽的和倍;对于氧自由基吸收能力是谷胱甘肽的和倍;具有良好的黄嘌呤氧化酶抑制活性;可用于制备抗氧化剂、抗痛风药物和保健品。神秘果的简介神秘果属山榄科热带常绿灌木又称变味果，原产于西非、加纳、刚果一带，性喜高温多湿，生长适温为20～30℃，田间种植以排水良好，富含有机质、PH值～之酸性砂质土壤。 神秘果株高～米，枝条较多，叶子稠密，树呈馒头形，属低位荫发，侧枝萌发力强，茎枝褐色，枝绿梢红独具特色，叶子较小、互生、分枝矮、丛生，每缝有叶5～7片，色有光泽花小、白色、腑生，花期2～5月，果实成熟期不一致，盛果期为3、6、10月，果小椭圆形，长2厘米、宽厘米，成熟时果实鲜红，果肉白色多汁，种子一枚橄榄形，深褐色，以蚂
各种食用菌的食用及药用价值
几种食用菌的药用价值 “食用菌”这一耳熟能详的名字，其实包含了数百种形态各异、味道不同的蔬菜，如平菇、香菇、杏鲍菇、牛肝菌等，它们不仅营养丰富，而且具有很高的药用价值，甚至可以治疗肿瘤。大部分食用菌含较多核苷酸、嘌呤等鲜味物质。食用菌的蛋白质含量高，新鲜或水发食用菌中蛋白质含量为1%-3.5%，干制的食用菌因水分减少而使蛋白质比例大增，其蛋白质含量多为10%-30%。食用菌中蛋白质的质量也较高，含9种人体必需的氨基酸，且其比例与人体内必需氨基酸的比例比较接近，因而利用度较好，营养价值高。食用菌富含微量营养素，如维生素B1、维生素B2、维生素K、维生素D、钙、钾、铁、锌和硒等。其中最为独特的是维生素D，在其他蔬菜中几乎没有。其主要功能是促进钙吸收，调节钙代谢，对骨骼健康至关重要。近些年研究还发现维生素D与防治动脉硬化、冠心病等常见慢性病有关。食用菌还含有一类具有特殊健康价值的成分——菌类多糖。菌类多糖存在于食用菌细胞壁中，被证明具有提高免疫力、调节血脂、抗癌等作用。下面我们具体介绍几种常用食用菌。 1.草菇：草菇性凉，味甘，微咸。具有补脾益气，强身，清暑热等功效。可以用做高血压及肿瘤患者的保健食品。草菇含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、维生素B1、维生素C，以及较多的磷、钙、铁、钠、钾等元素。现代医学实验表明草菇中的异种蛋白不但可以治疗消化道肿瘤，还可以增强肝脏和肾脏的活力。所含纤维素有促进肠蠕动的作用，可以缓解便秘，预防肠癌，同时还可以减少人体对碳水化合物的吸收，降低血糖含量，有利于糖尿病患者。草菇还有提高人体抵抗力和免疫功能的作用。草菇所含的蛋白质由十八种氨基酸组成，其中人体必需的八种氨基酸草菇全都具备。因此，经常食用一些草菇制作的菜肴是十分有益的。但是，脾胃虚寒的人不宜多食。 2.香菇：香菇性平，味甘。具有补脾胃，化痰理气，托疹戒毒，益味助食等功效。可以治疗食欲不振，身体虚弱，小便失禁，大便秘结，疮疡等症。香菇含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钾等元素，还含有多糖类、多种氨基酸、维生素B1、B2，维生素C等成分。现代医学实验表明香菇能起到降胆固醇和降血压的作用。特别是近些年来，通过研究发现在香菇中含有一种叫“β-葡萄糖辛酸”的物质能加强人体的抗癌作用。癌症患者在治疗期间多食用一些香菇有利于癌症的治疗，正常人则可以起到预防癌症的作用。有资料报导，一个人每天食用50克鲜香菇，可抑制体内癌细胞的发展，或者避免手术后癌细胞的转移。另外，香菇还具有调节人体代谢、帮助消化、预防肝硬变和防治佝偻病的作用。经常食用香菇不但可以防治一些疾病的发生，还有强身健体、延缓衰老的作用。脾胃寒湿、气滞的人要慎用。 3.金针菇：金针菇性寒，味甘、咸。具有补肝肾，益肠胃，抗癌的功效。可以用来治疗肝病、胃肠炎症、溃疡和肿瘤等症。金针菇含有蛋白质（在所含的18种氨基酸中，8种是人体必需的氨基酸），还含有不饱和脂肪酸、粗纤维、维生素B2、无机元素钙、镁、锌、钾等。现代医学实验表明在金针菇中，特别是在菌柄中含有丰富的粗纤维，可以吸附人体内的胆酸，增加胃肠的运动，促进消化功能；粗纤维还可调节胆固醇的代谢，降低体内胆固醇含量，并能促进体内重金属离子的排除；所含赖氨酸和锌也较为丰富，有促进儿童智力发育的作用。 新加坡的研究人员还发现金针菇有预防哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性疾病。而日本的研究人员则发现金针菇含有一种菇菌素，这种物质具有良好的抗癌活性。金针菇不但营养价值很高，而且经常食用有助于调节人体内血液酸碱度的平衡，
蚂蚁运食观察日记
蚂蚁运食观察日记 导读：蚂蚁运食观察日记1 今天，我在院子里玩，突然间发现了支黑黑的长龙般的“队伍”，我伏下身子一看，原来是蚂蚁们在搬运食物，它们来来往往，相遇时互相用触角碰一碰，像在打招呼呢! 忽然，我的目光转移到一支瘦小的蚂蚁身上。这支蚂蚁正背着一个比它大很多的米粒往家走，时而又休息一会。等它再次休息时，我忍不住“帮”了它，把米粒放它的面前，可这一举动，却把它“吓跑”了。 过了一会，我发现那支小蚂蚁身后跟着几支身强力壮的蚂蚁，可那只小蚂蚁却找不着米粒了，它着急地团团转，我非常想帮助他们，可一想起刚才的事例，就只好把米粒放在离它们较近的树旁。而其它几只蚂蚁也不停地摇自己的触角，好像在说：“千万别灰心，我们大家分头去找!” 果然不出我所料，几只蚂蚁朝不同的方向走去。找呀找，最后还是那只小蚂蚁找到了，它高兴地摇摇触角，似乎在说：“同伴们，我找到了，大家快来呀，咱们快把这食物搬进洞里啊!”可它的伙伴都走远了，听不到它的呼喊了。 就在这时，雷声大作，一场大雨即将来临。小蚂蚁似乎也感觉到了，他赶忙把米粒背到背上，往家里走，我也在一旁为它加油：“加油呀!努力呀!马上就可以到家了!”小蚂蚁的速度也越来越快，“还
有五步，四步，三步，二步，一步，到家了!”我高兴地呐喊。啊， 下雨了!我也不得不急忙回家了。 虽然这只是一只小蚂蚁，但拥有的却是在困难面前迎头而上、决不退缩，他们的精神深深打动了我。在学习上，我不是也应该有这样的精神吗? 蚂蚁运食观察日记2 星期天下午，我闲着没事只好静静地看地面。突然一只蚂蚁进入了我的视线。它背着一颗比他重得多的花生米。我看着看着就进入了沉思，心中出现了一大堆问题：为什么蚂蚁会有比自身大很多的'力 气呢?那么他这么大的力气是从哪来的? 我带着这么多问题，上了网，寻找答案。原来蚂蚁脚爪里的肌肉是一个效率非常高的“原动机”，它比航空发动机的效率还要高好几倍，因此能产生如此大的力量。化学家们已经知道了这种特殊燃料的成分，它是一种十分复杂的磷的化合物。也就是说，在蚂蚁的脚爪里藏有几亿台微妙的小电动机作为动力机。 现在，我们用的起重机一般也是靠电动力工作的，但是功力的效率比起蚂蚁来可差远了。蚂蚁的“发动机”利用“肌肉”里的特殊“燃料”直接变成电能，损耗很少。后来人们从蚂蚁身上得到启示，制造出将化学能量直接变成电能的燃料电池。这种电池利用燃料进行氧化、还原反应直接发电，功劳可大了! 这次的发现让我明白：只要你肯认真、仔细观察大自然，大自然
话题作文蚂蚁搬运食物作文(6篇)
话题作文蚂蚁搬运食物作文（6篇） 第一篇：蚂蚁搬食物 我在一本书上看到，蚂蚁可是一个大力士！小小的蚂蚁，怎么可能是大力士？这引起了我的好奇心，决心去观察观察。 下午，我拿着几块饼干来到草地上，找到一个蚂蚁的洞穴，把一些饼干屑放在蚂蚁的洞穴旁。这时，几只小蚂蚁闻到了饼干的香味，爬到了地面上。这些小蚂蚁在这座“饼干山”旁爬来爬去，思考着怎样把这座“饼干山”搬回家。只见这些小蚂蚁爬到“饼干山”底下，我一看，惊呆了，小蚂蚁爬到“饼干山”底下干什么？它们不怕被“饼干山”压扁呀？我暗暗吃惊。我揉了揉眼睛，生怕自己产生了幻觉。这时，更吃惊的事情发生了：只见这些小蚂蚁慢慢地用自己小小的身躯背起了这座“饼干山”这些大力士慢慢地驮着这座“饼干山”回到洞里。我心里想：怎么回事？蚂蚁真的是一位力大无穷的大力士？它们怎么能搬起比自己还大还重几十倍的东西？它们不怕被这么重的东西压扁呀？我百思不得其解。这时，洞口里爬出更多的蚂蚁，齐心协力地搬“战利品”——饼干回到家中。 我回到家，上网查找资料。原来呀，一只小蚂蚁能搬起比自己重几十倍的东西，更别说一群蚂蚁了。 今天，我亲眼看见了一群蚂蚁团结一致，齐心协力地完成了这么复杂的事情，能举起比自己还重几十倍的东西。看来，只要齐心协力，团结一致，就一定能克服困难。我们在生活中，只要团结一致，勇于面对困难，就一定能成功！
第二篇：蚂蚁搬食物 提起蚂蚁，大家都非常熟悉，我当然也很熟悉。小个子，大脑袋，小细腰，六条腿。但是有一个问题却让我始终疑惑不解，那就是：蚂蚁是怎么搬运食物的呢？ 这个问题好多人都感兴趣，于是我们几个同学一起去找蚂蚁，想看一看蚂蚁到底是怎么搬运食物的。 我们找了一会儿，发现在一片叶子下面有个小洞，离它不远还有一个小洞，我们觉得这就是蚂蚁洞。于是，我们把一小块糖放在洞旁，耐心地等着。终于，蚂蚁出现了！一只小蚂蚁从洞里爬出来，爬到糖旁边，停了一会儿，大概是在闻糖的气味吧。话题作文蚂蚁搬运食物作文（6篇）话题作文蚂蚁搬运食物作文（6篇）。也许是觉得很好闻吧，它在糖边转了又转，可能是在想办法。可是不知为什么它却走了。奇怪，这是怎么回事？难道它不想吃糖了？我们都愣了，都觉得奇怪极了。很快，我们发现一大群蚂蚁从洞里爬了出来，浩浩荡荡的，像一支“南征北战”的军队。哦，这一定是刚才那只小蚂蚁搬来的救兵！它们围在糖块的周围，很快找到自己的位置，像一支训练有素的军队，不像有些大人，打仗时乱成一团找不到位置。虽然这块糖对它们来说犹如一座泰山，但它们推的推、拉的拉，依然很努力地把糖搬了起来。在它们的前面，一些多出来的蚂蚁给它们带路，它们慢慢地搬着糖进入洞中。 看到这里，我的心情豁然开朗，小小的蚂蚁居然就是这样搬运食物的。一只蚂蚁办不到的事情可以求助同伴帮助解决，我们可以做到吗？ 第三篇：蚂蚁搬食物
蚂蚁搬运食物作文300字_1
蚂蚁搬运食物作文300字 导读：篇一：蚂蚁搬运食物作文300字 小蚂蚁慢慢爬出洞口，朝不远处的小河边走去。它一边走一边深深地吸着清新空气，“哈哈，今天天气真好啊，阳光明媚，万里无云，真期待今天也能有大收获”。小蚂蚁心情很好，因为昨天它就在小河边找到一粒麦子，费了九牛二虎之力，累出一身汗才把麦子搬回家。虽然累，但受到爸爸妈妈的表扬，小蚂蚁觉得所有的疲劳都消除了。小蚂蚁一边走一边寻找，可是今天运气一点也不好，半天过去了，一点食物也没有找到，它的肚子已经饿得“咕咕”地叫，多想有点食物来充充饥啊。正在小蚂蚁垂头丧气准备回家的时候，突然它看见前面有一团白白的东西，“那是什么？”小蚂蚁以最快的速度爬了过去，用自己的触角嗅了嗅，忽然，他一下跳了起来，“太好了，是一粒白米饭啊，我可以饱餐一顿了”，小蚂蚁开心地说，然后一口咬住了那粒米饭。当小蚂蚁正想吃的时候，忽然想起爸爸妈妈在家等它，一定也没有吃东西，小蚂蚁自言自语地说：“不行，我不能只顾自己，每次有好吃的东西爸爸妈妈都给我吃，这次我也要把这美味的米饭先给爸爸妈妈吃”。 于是小蚂蚁一步一步地把米粒拖回了家，当爸爸妈妈明白小蚂蚁的心意后，开心地笑着说：“我们的孩子长大了”。 篇二：蚂蚁搬运食物作文300字 一天，风和日丽，小蚂蚁一大家子在家中饿的发昏，正准备去找食物吃。他们爬啊爬，爬到草地上，小蚂蚁大声叫起来：“多么美丽
的野花啊!在阳光下闪着金灿灿的光，就像一块块宝玉点缀着草地耶!”蚂蚁一大家子立马行动起来，它们先派出了一支小分队，这支小分队每一个成员都着非常好的寻找食物的丰富经验。但是，它们在搬运过程中却碰到了困难，因为它们实在太渺小了。一只蚂蚁一不留神差点被淹死，因为这只蚂蚁不守团队规则，私自去搬运食物的一角，不幸它被食物压倒了。于是，大伙儿都围过来。它们开始劝说这只自大的蚂蚁，但是它们始终在不停的搬运着，它们边搬边唱着：“一片花瓣有啥可怕，壮起蚁胆将它拿下……”终于，它们救出了那只蚂蚁，并且安全的回到了家。 篇三：蚂蚁搬运食物作文300字 一天，小蚂蚁饿了，出去找食物． 小蚂蚁找到了食物，被毛毛虫看到，想把食物夺走．毛毛虫抢走了食物，小蚂蚁找到了它的同伴，毛毛虫见它们人多势众，于是给飞蛾这架直升飞机打电话．小蚂蚁给雄蚁打电话，雄蚁马上飞过来，让小蚂蚁骑到它身上，飞蛾把毛毛虫送回了森林里的家．小蚂蚁兵分两路去追毛毛虫，第一组军队发现了毛毛虫，把它的家围的水泄不通，毛毛虫就在房子的四周挖了一圈深沟，并注满了水，蚂蚁们商量了一下，到树上取了一些树叶，把树叶放到水中当船用．一批批蚂蚁渡过了小水沟．飞蛾又在天空中向地面撒了一圈油，并用火柴点燃，小蚂蚁灵机一动，在地下挖了几条通道，小蚂蚁在历尽了千辛万险之后，终于冲进了毛毛虫的家，可是，已经从秘密通道跑了．毛毛虫巧遇第二支军队，毛毛虫和飞蛾仓慌逃窜，一头撞到了树上死了．蚁后对工
蚂蚁搬食物小学生作文4篇
蚂蚁搬食物小学生作文4篇 导读：蚂蚁搬食物小学生作文1 我在一本书上看到，蚂蚁可是一个大力士！小小的蚂蚁，怎么可能是大力士？这引起了我的好奇心，决心去观察观察。 下午，我拿着几块饼干来到草地上，找到一个蚂蚁的洞穴，把一些饼干屑放在蚂蚁的洞穴旁。这时，几只小蚂蚁闻到了饼干的香味，爬到了地面上。这些小蚂蚁在这座“饼干山”旁爬来爬去，思考着怎样把这座“饼干山”搬回家。只见这些小蚂蚁爬到“饼干山”底下，我一看，惊呆了，小蚂蚁爬到“饼干山”底下干什么？它们不怕被“饼干山”压扁呀？我暗暗吃惊。我揉了揉眼睛，生怕自己产生了幻觉。这时，更吃惊的事情发生了：只见这些小蚂蚁慢慢地用自己小小的身躯背起了这座“饼干山”这些大力士慢慢地驮着这座“饼干山”回到洞里。我心里想：怎么回事？蚂蚁真的是一位力大无穷的大力士？它们怎么能搬起比自己还大还重几十倍的东西？它们不怕被这么重的东西压扁呀？我百思不得其解。这时，洞口里爬出更多的蚂蚁，齐心协力地搬“战利品”——饼干回到家中。 我回到家，上网查找资料。原来呀，一只小蚂蚁能搬起比自己重几十倍的东西，更别说一群蚂蚁了。 今天，我亲眼看见了一群蚂蚁团结一致，齐心协力地完成了这么复杂的事情，能举起比自己还重几十倍的东西。看来，只要齐心协力，团结一致，就一定能克服困难。我们在生活中，只要团结一致，勇于面对困难，就一定能成功！
蚂蚁搬食物小学生作文2 寒假的一天，我发现一件有趣的事，蚂蚁搬食物。 那天早上，我在门口吃饭，应吃得过快，几粒米饭掉在地上很快引来了蚂蚁。一只小蚂蚁用触角碰一碰米饭，再去搬米饭，想把它搬进洞里。结果，小蚂蚁搬不动。但是，小蚂蚁并没有放弃，它马上回到洞里。不一会儿，成群结队的走了出来。它们的队伍真威武，一个大蚂蚁在指挥队伍，一只中等蚂蚁在队伍中间，它不时转过头向后望去，好像在叫后面的蚂蚁跟上来，可壮观了！它们在米堆面前，六只蚂蚁一组搬米饭。不一会儿，就把米饭都搬进洞里了。 突然，我发现一只小蚂蚁和一只大蚂蚁，因为米饭，而发生了争执。大蚂蚁好像对小蚂蚁说：“小不点，有本事就跟我打架呀？”小蚂蚁说：“来就来！”就这样，比赛开始了。一开始，大蚂蚁就抱着小蚂蚁在地上打滚。几回合后，小蚂蚁见不是对手，就只有落慌而逃。原来，小蚂蚁是去搬救兵了。过了一会儿，三只小蚂蚁来了，它们把大蚂蚁打得满地滚，大蚂蚁灰溜溜地逃走了。 通过这件事，我知道了一个道理：兄弟齐心，其利断金，只有互相帮助，团结友爱，才能做好每一件事。 蚂蚁搬食物小学生作文3 在我家平房，地砖下有许许多多的蚂蚁洞，芝麻般大小的洞口下面，是蚂蚁们的天堂。它们整天忙里忙外，雌蚂蚁看家，雄蚂蚁在洞外寻找食物，这些黑色的小精灵们把工作安排得井井有条。 吃完饭后，我将几粒米饭放在了地上，等待着蚂蚁来搬运这美味