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【一岁至一岁半宝宝食谱】1岁宝宝一周食谱安排

一岁至一岁半宝宝食

一谱岁右左宝宝食谱一：香椿芽拌豆、：腐嫩香椿选芽洗净后用水焯 5开分钟，挤出切成水末；把细盒装腐豆倒出盛，盘入香椿加末芽、精盐、香油拌匀即成。菜清此香软，含嫩丰富的有豆大白、钙质蛋和萝胡卜等营素，很适养宝合食用宝二、。皮紫菜蛋虾汤：虾洗净皮紫菜撕，小块成香菜择，洗净干小切；段蛋鸡一，打散个备。用姜末炝锅，用下虾皮略入炒，加水量，适烧开后淋入蛋鸡；液即随入放菜、紫香菜，加香油、并盐、精葱适量即可花。此汤口味鲜，香有含富丰的蛋白质钙、、磷铁、、等碘养营素，宝宝补充钙、对非碘有益常。三、鸡豆腐汤血：把豆腐鸡血和切成细，黑木耳、条瘦肉、胡熟萝切成细卜，丝入的鲜下汤中烧开加入酱，、油盐精、酒料适，用量淀粉勾薄芡，淋入水好打鸡的液蛋加香油，葱、花即成此汤。色美颜、味观道咸鲜，含丰的富蛋白质、、铁萝胡卜素和纤素维，助有提高宝于宝色血素。四、青椒炒丝：把肝猪肝、椒青洗切净；丝猪肝丝用淀抓匀，下粉四入成热五油中滑的散出；锅捞内少留油，葱许、炝姜，锅下青入椒丝为料酒、白糖，、精及少盐许水，开烧用水后粉勾淀；芡倒入猪丝肝淋入，油香醋、少许可即。菜此有丰富的铁含蛋白、质、及维生素，A常食经可补用血对，患缺性铁血的贫宝宝果效极。佳一）（ 7：早00—牛—奶200 克稠、粥小1、碗松或肉鱼适量松午上1：100—软米—饭小碗、瘦肉一肝或菜泥、肉汤，泥饭后果水果或汁午下：30—0牛奶—糖或开一水杯饼干，或包适量面晚 6：0——0头馒05 克，蒸蛋一小碗，碎菜炒糕豆腐末晚：09——牛奶02 00 克，蜜一匙蜂二）（早：008—牛—奶或豆浆 108 ，鸡蛋克一个，半粥碗小上 1午：00——瓶装0橘原汁 51 毫0或升橘一鲜个午 210：—0—花卷7 5克大米粥半，碗，小碎豆

肝土泥（肝泥 0 克3，碎豆土0 5克油 1，克0，）饭苹后果只一下午：003——奶牛1 80 克

6：晚00——软饭米50 ，鸡蓉翡翠克（鸡肉汤51 ，克蛋清个一，菠菜泥30 克，油5 克

）岁14 个月：早 5点半：奶2 4ml07 早饭：4点5 -个小馄饨半碗面或汤条10 点：1 个橘或子瓣1子或小半柚苹果 1个1 点：干饼、薯片牛肉、等零食 12干点午饭：-21小碗瘩汤或疙片面或汤个蔬1蛋羹+菜/4 个馒头1+菜+蔬肉 13点—15 午点睡 16点半：奶 402l m1 7点饼干、薯：片、牛干肉等食零18 点晚半：1-2饭小玉碗米或粥小粥米+口馒头几蔬+菜肉如果+晚饭吃饱，夜的间睡可整夜。若一饭晚吃的差，些间夜 -1 点加2 奶210m，l自他会饿醒。白天己喝水较多

。2～

3 岁小儿食谱为了使

家长够能更地好掌握儿期的幼食喂饮，现将养儿一天的进幼食作量一简介绍单。～3 岁小儿2主，食 10～0002 克，制豆品 5125～，克肉蛋 5、0～7 5，蔬菜克 00～1105 ，牛克奶 520 50～0克，水果适。如果能量上面的量按食用就，可以得到较充的足热量营和。但养是仅有，丰富的物珲食够，不要还合安排吃理饭的间时进和餐的数次，才能保摄取足证的营养。够一般小儿进食次数随年龄的增可长而逐减少，渐也就说，年龄是越，小进餐数应越次，2 ～3 多小岁，每天儿约大 4～吃 5饭。顿同幼时一天儿中顿饮各要食个合有理的比便安排早饭。要让孩吃得好，子一以般包面、点、鸡糕蛋、奶、牛饭等稀以小配菜，营养占要天总热全量的 25%左。午或饭应丰最，富也最量，应给多饭、馒头烂、肉末、菜、青动肝物、

脏腐羹、菜汤等豆，养要营占天总热量的全3 5；%点午可量加点牛奶适或豆、浆水果，等约占天总热量的全1 0左右%晚。饭给要儿吃小得淡一清，如些烂饭、条、面包、菜青菜、浓汤等，要全天占热量总 30%的右，左同要时注意晚餐不吃要得过饮以免小，儿夜间睡不安。眠 2～岁3小儿谱举食下例面为～2 岁3小准备一儿简些单谱，供食长家参考 1、：餐早：大粥，鸡米面蛋。饼午：软米餐，肉末饭胡萝卜炒虾，皮紫汤菜。加餐牛奶：，干。

饼

餐晚肉末：碎菜面。青、2早：牛餐奶面包夹果，。酱餐：午豆沙，包米粥，小猪肝炒黄。瓜加：餐果，水点心。晚：餐软饭，米菜炒香油菇，海冬瓜米。汤 3、餐：早玉面米，小粥饼烧蒸蛋，羹。午：餐软饭，米烧鱼，红炒青菜西红柿，蛋汤。鸡加餐：豆浆，干。饼餐：晚馒，炒头豆芽绿、青菜肉汤丸。4、早：牛餐，葱奶油花。卷餐：午菜小包肉子豆，小腐菜汤。白餐加水果：点，。晚心：软餐米，西红饭柿鸡炒蛋，炒菠菜。碎 5、餐：早菜碎，面粥包片，煮蛋鸡。餐：馒头午，烧红块，鸡青菜，菠菜炒粉汤。丝加：牛餐，奶饼干。餐晚菜肉：馄饨。、早6餐牛奶，煎：鸡蛋头馒片。餐：葱油午，肉末饼青炒，菜丝瓜菇蘑汤。加：水果，餐饼干。晚餐菜：，包葱蛋花油汤。 7、早餐面片：松粥，枣泥肉包。餐：菜午肉饺水。餐：牛奶，点加心。晚餐：米软，饭肉蒸蛋羹还末有多食更谱金色阳光原料：鲜籽鱼两一，鸡一个、盒装蛋腐豆盒配料：半色油、香油、醋拉少，盐、许葱，香做菜法 1，：将鲜鱼籽洗，净放入豆腐，鸡清(蛋整完黄备用蛋)，拉色，油少许醋盐，葱及搅拌末匀，均放蒸入锅蒸5 分钟左右蒸的过，程要中拌一次搅，使盐均油浸入鱼匀中籽将2用蛋备放在鱼黄

籽中，继央慢续蒸火 01 分，起锅钟加香油香菜即入。可注食：可加时入饭或粥

中。此米菜做法简单营，养丰富味，鲜道美十，分合适 1 以岁上宝宝食用鲢花两美式主食：花鲢鱼料1 条配料盐、油、葱：姜

、

1花、鱼头鲢汤做法切：鱼头下洗，净烧油后开鱼头将入并放略油过放入葱，姜加，水煮入烧，开后煮1 —250分，钟鱼待变汤为奶色白放入，当适盐即。给可宝宝鱼汤喝，可别了忘鱼把和脑粘的滑鱼肉剔给宝吃。宝特点易于：化消营，丰养，含富有蛋质、脑白黄金微、量素等元适合。7 个月后的以宝宝。吃、2花鲢鱼丸法做：(1) 将先葱姜水煮，放凉待好用 (2。)掉去鱼刺将，肉鱼碎，剁细越好，放入盆越中边加葱，姜水，变拌，搅加并适量盐入，拌均搅后匀用待。(3 )锅将水加热用至，温用手鱼将挤肉到内，锅待全挤好后，部火将大丸烧开，至鱼丸上浮即可。鱼特：点肉鱼腻细润滑、营养、丰富适。合8个月以上宝宝。上鲢鱼两式美以富含胶食原蛋、脑黄白金、酸核、钙磷、矿等质物微和元量，素对宝宝大脑及肉、肌骨骼发特别育益有建议，位妈各多给宝妈吃鱼宝。饺子

小主料猪里：脊、虾仁、肉香、胡菇萝、小白菜的卜叶子(油或菜、叶嫩芹菜叶均)可配料油、盐：葱、酱、油做：(法1)先将里脊肉因(容为烂易、不筋，宝带易宝消化于)虾仁、分别碎剁入盆中放，将烧的开浇入，油放入葱、酱油、末许水少搅，拌匀均待用后 (。)将2香菇几片用开水料，过切碎。后将胡再卜萝青、菜子叶分别切碎将上述，一起放入已搅拌好的肉馅，再中入放一盐，搅点拌匀。均 (3)饺擀子皮要，薄、小，入加，馅包小成子饺 (4。水烧开后)，将饺放子，要入煮多会一，待子上浮后，饺可。即点特营：养面全，味口鲜美。胡萝富卜维含素生A，对宝宝睛眼和皮有利肤绿叶菜，有含种多维生素、矿物质特别，是生维素C叶酸较、多虾。、瘦仁含肉丰富有蛋。每白包次子可以饺包多一，分袋点包装，放冰入

冷冻，随吃箱随，拿非常方便，以经常可调剂宝宝口味。适合 12 个以月上宝。宝常家凤菇尾肉片一道这，适合菜两岁以上齿出牙了齐的宝宝。主料：凤菇尾05 0猪里克脊02 克0红和色绿甜椒色各只一配料色：拉油010克姜两蒜片适量片葱大根两切成水段粉少许淀鸡蛋一个清盐酱取油(精)味做法：1.凤尾撕成菇小，块洗后捏清干甜；切椒丝；里脊成切片比我(们人吃的大小一点要，加少许)和酱油盐嫩肉，(粉粉也行)，蛋淀清匀拌，渍小时。半2.倒 0 5色克拉油锅入热烧下肉，翻炒至熟片盛起， 3。锅.洗后净再倒05克拉色油热烧依，次下姜，片蒜

片，葱段一下爆，放凤尾菇大入火翻后炒用小改烧，火放适量，盐分十钟后加红入甜绿丝翻椒炒，这候把肉时倒片炒几入，下放少量精(味也可不以)，放最后加淀粉，水勾芡收汁成即。点：颜色鲜特，艳容引易起子孩食的欲；道清淡味香鲜很，合孩子适口味的。注(凤：菇有的尾方叫地菇。平) 萝饭卜主：料胡卜萝瘦、肉、米大配料香：、青菜菇姜、做：法 1将胡萝卜、瘦、肉香、菇切丁，备成用、2起锅放，肉、瘦胡萝卜快丁，放生姜丝炒(酒许少)放入，菇香起一 3、炒加水放，好淘的大米，放盐，放点入菜，盖青好锅平和时样煮熟(一最用铁好)锅 4盛、出加前点蒜叶说：明主此味道食美鲜易消化，，营充养分是，—2 1的宝宝爱吃岁的粘粥咸从超购市回的玉米小饼，把饼从中面间分开，炸金至，夹上煎好的黄荷包、烤蛋的软软的厚火，再腿来片黄瓜两，是“就明治三；蒸”山好药胡、萝卜胡，卜去皮萝切、一成排小花，摆在盘子四周；药山去压皮泥，用成一点油放点白糖翻炒，再一些加现的山成楂脯切果成丁，零碎地星在上面，撒开胃。很切菠菜豆腐干、、粉，条锅后诸项加熟入，上几撒煮粒好的红小、豆用水和凉好米面小

，个开锅煮放一，点，就盐是一很锅喝的“好咸粥粘”。小蛋主饺原料要猪瘦肉、：

蛋鸡一、个香菇少许青、少菜配许料主要有油：盐、葱、、酒料味精、生粉作、：法1、将剁肉成肉末、菇青香切碎菜肉，末香菇和菜青末拌均搅匀加，适入料量酒、酱油盐、生、、粉味、精末，调葱好味。2 把、蛋打鸡匀制，作小饺时蛋用子，先把勺蛋成摊一小块蛋，再放入皮调的好肉，末意要用小注，做成火饺状即可蛋3。、将做好小蛋的饺放入开烧的中或做好的水汤中继烧续熟，后即之食可。用：此菜吃注起来较比便，方饺蛋而灵小巧对，孩子有新奇感易引起，欲。食

一

至岁半宝一宝食谱

温拌双泥的原：料茄子1 00克、豆 100土克，熟蛋鸡个一番茄，酱5 ，克精、盐味、香菜、香精各油许少。法制：1)(茄子把土、豆别分净，洗子茄去皮土豆，上蒸烂，剥去屉土皮，豆分别成捣泥茸状，入精盐加、味精匀拌 (2)。将鸡熟剥去皮蛋蛋，清蛋、分黄，将开蛋黄成捣泥，清切蛋细末，成加少各许盐精拌匀。()3拌将的茄泥好土、豆泥称对在盘内放，再把蛋清蛋分黄别在放泥茄和豆土泥侧，将西两红酱堆柿放中在，撒上间香菜，浇上香油末成。即另茄：子胆碱、葫芦含碱巴、水碱苏、葵龙碱色素、、萝卜胡素维生素、 1B维生素 B2、、维素生C维生、 P素尼克酸、蛋、白、脂质、糖类、肪粗纤、维、铁钙、磷等，具有热解

清毒，血活化，利瘀消尿肿祛，通风等功效。茄络与强肾子阴健、脾的胃豆土合，用有具清活血、健脾热、胃止疼消肿作用的。幼食儿用对身体康非健常益。有11～岁宝半宝周一谱

食星期

一餐早午餐点心晚牛餐、鸡奶蛋、面包片羹饭、肉末米油菜炒豆汤腐水果、面包片末肉芽黄菜面星煨期二牛奶、肉豆末菜干粥米、鸡饭丝青椒炒水果煮

鸡、蛋肉菜子饺菜、汤叶星期三牛、奶肉末菜青豆米粥饭清蒸鱼、肉、碎菜炒果水饼干、菜包子肉西、红柿汤

蛋

期四星牛奶、包面、片荷包蛋米饭炒猪、、肝碎菜炒果水枣、泥千粥糕层肉末白菜、豆汤腐星五期奶牛、末肉菜面青米条、肉饭末豆腐丸水子果代、粉乳面、鸡片蛋炒菠星期六牛菜、玉米奶菜面青条米饭、鸡炒丝青菜、豆腐干碎果、蛋糕水馄、饨鲜末肉胡卜萝星日期牛奶、蛋、卧头片馒米饭、烩鱼豆腐泥青水果菜、豆沙酥饼花卷炒青、菜肉末、西红柿汤谱食制订原则按照：1～3“ 宝宝岁日食物一参量考（”上见月）把，应吃的食物合分配到一天理餐中各，制定宝每日宝餐每各食类物的用，量宝宝膳食既多样化又达使到平。衡法：方1 将一天、应入的粮食定食量分地配到餐和三心点之，每顿中种谷类多物食混吃比，吃一单食物营价养高值。 2将一天应、食入的质蛋白质优动（类物豆类），和定量分地到配餐三。午餐中应略多于早晚、餐 3、安。排日每蔬种菜类份量和其，橙中色绿蔬菜须一必以半。上4、注意膳的食多样，化肴每天三菜餐应相不，同最好三内天不复重，如条有限件，同种物可采食多样化的用烹方法。调、5要根季节据、场供应市情况孩子口和及味时调整食物类种。注意为保：证宝有宝良的好食，防欲偏止食、食，厌除采了用样多化烹调的法方父母、不当要评面论“个菜好这、那个菜不好吃”吃外，还要让宝有择宝食的自由1。岁以后宝的宝有已自己选择食的倾物，向所选的食物也往往合自己的适生理要需，每日或每而餐的欲食和大人样也一有所波会。动种这“其自然顺”的择方法，可在食长较段时一里使间饮中的各种营食养自素达到平衡。强迫宝宝动不吃喜欢食的品甚至，骂责他，引易逆起反理心或视进食为畏途，反会而导食致欲不。因此振安排宝宝食谱和食时，饮

既有要原性，则要讲也灵活性。同普路 112 5 14弄号，一工业区个。里（太阳谷羽服）金沙江路绒310 4弄 12 支弄71 4 内号 1 号楼 25楼 b（ccaa bocac emel）y 时间 211 0年 1月 11 日—021 年 11月 1 4日地址龙，路吴42 0号 4 号楼2 不知道这楼有没次有别特便的，有消息再宜通知来

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