比较好的猕猴桃品种

比较好的猕猴桃品种
比较好的猕猴桃品种

想种猕猴桃?猕猴桃的品种很多,选择合适的品种对于猕猴桃种植者来说是非常重要的,品种选得好,可以提前进入丰产年,品种选不好,耽搁3-4年的收益也是常见的事。那么哪个猕猴桃品种比较好呢,如何选择呢?下边我们就一起来了解一下吧。

品种选择方法——根据原则选

1、适地适栽原则

猕猴桃的根为肉质根,且分布浅,因此其生长发育对环境的要求很高,多种不利的环境因素都会对猕猴桃的品质造成影响。所以既要清楚自己种植地所在的地理位置,果园的土壤环境、四季气候变化,也要清楚猕猴桃的品种特性,品种抗逆性以及品种的适应性等特点。简单的引种规则为就近引种。

2、根据种植目的选择原则

一种是要看种植的猕猴桃是鲜食型还是加工型,鲜食型猕猴桃对于品种的果肉及外观品质要求较高,加工型要求较低。另外一种是要看种植的猕猴桃是看中直接的经济效益还是间接的经济效益,前者一般种植面积多,产量高;后者一般

在于突出其品种的独特之处,吸引游客观赏或者生态旅游建设等。

3、市场需求原则

遵循市场需求原则可以提高果园的竞争力,因此种植者需要清楚果园当地的栽培情况、自己果园树龄地力、资金家底、技术储备等。总的来说以发展优质、丰产、耐贮藏的品种为主,尽量选择货架期长、抗逆性好、适应性强的品种,同时,也不要选择很多地方的主栽品种,这样可以减轻后期的销售压力,降低病虫害大流行的风险。

漯河市郾城区老张猕猴桃种植专业合作社成立于2014年,位于漯河市漯河市郾城区新店镇,是漯河猕猴桃专业合作社。主要进行猕猴桃、黄心猕猴桃、红心猕猴桃苗、果的种植与猕猴桃种植技术的销售。欢迎前来果园参观考察。

[软枣猕猴桃种植方法视频及栽培要点] 阳台软枣猕猴桃种植

[软枣猕猴桃种植方法视频及栽培要点] 阳台软枣猕猴桃种植 软枣猕猴桃适合在我国大部分地区种植,那么软枣猕猴桃如何种植呢?下面是小编精心为你整理的软枣猕猴桃种植方法视频,一起来看看。 软枣猕猴桃种植方法视频 1苗木繁殖 1.1扦插育苗 1)扦插时期和方法:硬技扦插在东北一般为3月中、下旬,选取一年生枝条进行扦插、插后的气温不超过15℃为宜。绿枝扦插一般为6月下旬,选取当年生半木质化新梢做插条。硬枝扦插可选用火炕扦插床或电热扦插床,相比之下,电热扦插床对温度易控制。绿枝扦插可用温床或露地做插床。 2)插条选择与处理:硬枝扦插的插条应利用冬季修剪下的一年生枝条,注意选择利用枝条健壮,芽眼饱满的。绿枝扦插的插条是在生长季节选取充实的半木质化新梢为插条。插条长度一般为1518cm,插条下部切口切成450角,上切口在芽眼上部1.5cm处切断,要求切口平滑。 1.2嫁接育苗 嫁接方法主要有春季劈接和夏季带木质部芽接。因为软枣猕猴桃髓部较大且有空腔,嫁接成活很困难,所以春季劈接较好,易于成活,且生长期长,可当年出圃。 春劈接方法:(1)选择优良品种的一年生枝条做接穗;(2)在接穗芽下方l~2cm处两侧对称各斜削一刀,使接穗呈楔形; (3)在芽上方0.3cm处横切一刀,切断接穗。 2栽培技术

2.1 园地选择与苗木栽植 园地选择。因根系为肉质根,粗而肥嫩,在土壤中分布深度较浅,即怕干旱又怕湿涝。因此,园地宜选疏松肥沃、透气性良好的沙质土壤或富含腐殖质的丘陵山地,切忌涝洼地建园。因为软枣猕猴桃属于半阴性植物,所以,宜选择东北向或北向坡地。 苗木栽植与管理。适于春栽,在土层化冻后,按株行距2m×4m或2.5m×5m 的规格挖栽植穴,穴深60~80cm,挖穴时,将表土和心土分别放置。随后放入腐熟有机质肥20kg,磷钾肥0.5kg,然后进行表土与肥料拌均后再植。定植时,苗木根部要略高于地面或与地面平齐。栽植后培土做成略高于地面的树盘,并浇足水,待水渗后覆土一层,以减少水分蒸发。 软枣猕猴桃为雌雄异株果树,栽植时,雌雄配比为8:1为宜。 对于新栽植的苗木,在土壤干旱时应及时灌水;结合灌水进行的适量追肥,每株追施尿素509。如果雨水过多要及时排除积水防涝,生长时间内要保持树盘土壤疏松而无杂草。 新梢要及时引缚到架线上或支柱上,以免风大折断。1~3年生的植株,每年封冻之前,要在根部培lO~20cm的松土防寒。 2.2架式与整形修剪 2.2.1 架式。软枣猕猴桃是藤本落叶果树,枝蔓细长,在自然条件下,主要依靠技蔓攀缘于其它树木上生长。在栽培果园里,需要设立支架供其攀缘。又因为软枣猕猴桃长势很强,试验研究表明,直立生长的枝条,其生长量大,不易形成花芽:而水平生长的枝条,其生长量一般,花芽形成多。根据这种生育特性,棚架栽培以水平架棚为好。 水平棚架又分水平小棚架和水平大棚架,经研究表明大棚架面积大,通风透光条件好,能充分发挥其生长结果能力,因而产量高,品质也好。因此栽培宜用水平大棚架。大棚架规格是:高1.8~2. Om,架间距离4m左右,在每行植株之间每隔2.42.6m立一根水泥柱或木质支柱入土60cm,要求支柱垂直牢固。从架的基部至架顶每隔4050cm设一道横铁线,架面上每60~80cm设一道铁线。

果树工试题(猕猴桃)

果树工培训班结业考核试题 一、单项选择题(共45小题,每小题2分,共90分) 1、最适宜果树根系生长的土壤含水量,一般相当于田间最大持水量的。 A、60%~70% B、60%~80% C、70%~80% D、70%~90% 2、猕猴桃最适宜的栽植土壤为。 A、酸性 B、碱性 C、微酸性 D、微碱性 3、下列不符合安全果品生产要求的是。 A、大量使用生长调节剂 B、合理使用化肥 C、选择卫生包装 D、科学使用化肥 4、“桃三杏四李五年”是指果树的。 A、开花期 B、盛果期 C、萌动期 D 、童期 5、仁果类果树中,大多数李品种,部分桃、梅、杏、柚品种授粉方式属于。 A、自花授粉 B、异花授粉 C、风媒授粉 D 、虫媒授粉 6、可作苹果的砧木,嫁接成活率高,有的有矮化作用。 A、山定子 B、海棠果 C、苹果 D、沙果 7、猕猴桃壮果肥。一般在谢花后1月内施入。同时结合多次叶面追肥。壮果肥宜施以为主的复合肥。 A 、氮钾B、氮磷C、磷钾D、尿素 8、抗黑心病和黑腐病弱,枝干易得腐烂病。 A、锦丰梨 B、早酥梨 C、库尔勒香梨 D、砀山梨 9、红地球属于种。 A、欧洲 B、美洲 C、欧亚 D、欧美杂交 10、结果的枣吊主要从中生长。 A、枣头 B、枣股 C、主芽 D、副芽 11、在果园土壤管理中,覆草法的覆草厚度一般为厘米。 A、5~10 B、10~15 C、10~20 D、20~25 12、各种果树需肥的比例不同,桃树一般要求的氮、磷、钾的比例为。 A、10:4:15 B、10:4.5:15 C、2:1:2 D、2:1:3 13、石灰性土壤PH中性偏碱,不应施用的磷肥是。 A、过磷酸钙 B、重过磷酸钙 C、磷酸一铵 D、磷矿粉 14、花前追肥,一般以肥为主,适量加施硼肥。 A、氮 B、磷 C、钾D钙 15、不宜作为果园绿肥而种植。 A、蚕豆 B、小冠花 C、草木樨 D、油菜 16、木本果树树冠由组成。 A、骨干枝、枝组、叶幕 B、主干、骨干枝、叶幕 C、中心干、枝组、叶幕 D、主干、主枝、副主枝 17、猕猴桃“T”形小棚架地上部分支柱高1.8米,单行立柱,每隔设一个支柱。 A、2-4米 B、3-5米 C、4-6米 D、5-7米18、果树进入结果期,可采用措施来控制树势。 A、“以果压冠” B、“以梢控冠” C、“减肥控冠” D、“重剪控冠” 19、果树整形修剪常通过改变枝芽生长方向来调节枝条的生长势,其依据是枝条生长有的现象。 A、干性 B、层性 C、垂直优势 D、芽的异质性 20、下列因素中,不利于芽分化的是。 A、开张枝条角度和环剥 B、充足的光照 C、花芽分化前控水平造成适当干旱 D、树势壮旺 21、草甘膦是一种灭生性传异型除草剂,低毒,广泛用于园林、农田。 A、胃毒剂 B、内吸剂 C、触杀剂 D、熏蒸剂 22、葡萄水罐子病是一种病害,病因主要是营养不足和生理失调所致。 A、生理性 B、细菌性 C、真菌性 D、病毒类 23、一般使用方法为落叶果树冬季喷波美3度,春季萌芽前波美5度。 A、波尔多液 B、石硫合剂 C、退菌特 D、多菌灵 24、波尔多液可广泛地应用于多种果树,由于敏感程度不一样,在生长期中不能使用波尔多液。 A、苹果 B、葡萄 C、香蕉 D、桃 25、是涂刷已有病菌的伤口、起消毒作用的药剂。 A、伤口消毒剂 B、白涂剂 C、伤口保护剂 D、除草剂 26、指的是萌发后抽生结果枝的枝条。 A、结果枝组 B、辅养枝 C、结果枝 D、结果母枝 27、用做采种用的果实一般是在下面哪个成熟度的时间采收。 A、可采用熟度 B、食用成熟度 C、生理成熟度 D、过熟成熟度 28、在果品化学采收过程中,对山楂、枣等果实小、采收费工的果实进行采收,常利用的化学药剂 是。 A、乙烯剂 B、矮壮素 C、赤霉素 D、脱落酸 29、下列葡萄中最耐贮藏的品种是。 A、全球红 B、里扎马特 C、乍娜 D、无核白 30、柑橘类橙、柑、橘三个种类中,最不耐贮运的是。 A、橙 B、柑 C、橘 D、苹果 31、施肥与果实的品质、贮藏性能有密切关系,下面哪种肥料可以显著提高果实的品质和贮藏性。 A、钙肥 B、磷肥 C、钾肥 D、氮肥 32、下列各组果树种类中,完全是木本落叶果树的是。 A、柑橘、荔枝、芒果、龙眼、菠萝蜜 B、银杏、苹果、柿、板栗、李 C、银杏、猕猴桃、柿是、板栗、梨 D、板栗、葡萄、李、柑橘、梨 33、芽体全为裸芽的是组果树。 A、柑橘、荔枝、芒果、龙眼 B、柑橘、龙眼、苹果、梨 C、荔枝、龙眼、苹果、梨 D、荔枝、龙眼、苹果、李 34、在果树修剪上,常根据,选用壮芽或弱芽作剪口芽调节优势。 A、芽的早熟性 B、芽的潜伏性 C、芽的萌发力 D、芽的异质性 35、只能作为补充肥料一种常用施肥方法,但有些肥料不能进行叶面喷施。因此,根外施肥只能作为土壤施肥的一种补充,而不能代替土壤施肥。 A、花前追肥 B、根外追肥 C、花后追肥 D、果实膨大追肥 36、石硫合剂的配制主要有以下原料。 A、石灰 B、硫酸铜 C、稀硫酸 D、甲醛 37、果园中的节水灌溉主要有。

乡镇猕猴桃产业发展规划修订稿

乡镇猕猴桃产业发展规 划 内部编号:(YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128)

谷堡乡猕猴桃产业发展规划 为进一步做大做强我乡猕猴桃产业,促进区域经济高速发展,切实增加农民收入,按照县级猕猴桃产业发展规划精神,结合我乡实际,制定本规划。一、发展形势 (一)基本情况 猕猴桃营养丰富,富含人体必须的17种氨基酸,是当今国际流行的一种高营养、高保健水果,素有水果之王、Vc之冠美称。谷堡乡是修文猕猴桃原产地,也是全县最大的集中产区。2011年,全乡猕猴桃面积已发展到10000亩,产量8500吨,分别占全县猕猴桃面积和产量的55%和60%。谷堡乡在全县猕猴桃生产格局中已占有举足轻重的地位。 该区从1990年开始引进、栽植猕猴桃,到现在已有二十年多年的发展历史。目前全乡猕猴桃面积1万亩,亩均效益5000余元。近两年来,在市场效益的拉动下,我乡猕猴桃栽植呈现出良好的发展势头。 (二)存在问题 虽然谷堡乡猕猴桃发展历史较长,但与市场的需求相比,仍然有较大差距,还存在以下突出问题:一是发展速度慢,规模小;二是技术力量薄弱,果园管理标准化水平低;三是基础设施薄弱,产业投入严重不足;四是产业化程度低,服务体系不健全,贮藏、加工能力弱,无产品深加工企业,品牌建设滞后。另外,对产业还缺乏整体的规划和引导。这些问题严重制约着谷堡乡猕猴桃产业持续健康快速发展。 (三)发展优势和潜力

1、具有优越的自然资源优势。全乡地势从东向西倾钭。海拔最高点为长冲村梭米山1492米,最低点为大寨村悬棺岩猫跳河出境外850米,大部分地区在1000米至1200米之间。地貌属黔中丘陵区,山高谷深,水域少,旱地多,岩溶分布较广,形态复杂多样。森林覆盖率达52%,累年平均气温 13.6℃,平均降雨量1179.5毫米,无霜期265天,日照时间1336.8小时;壤腐殖质丰富,PH值较低,土质松散,通透性好,非常适宜于猕猴桃的生长。 2、具有巨大的市场开发潜力。目前,全球猕猴桃产量150万吨,仅占世界水果总产的0.2%,占世界苹果产量的1/60。世界猕猴桃的年贸易量为100万吨左右,仅欧洲市场每年需求就达80万吨。我国猕猴桃产量目前尚不能满足国内市场需求,每年仍需从新西兰大量进口,以满足京、津、沪等大中城市居民消费。与新西兰、意大利、智利等世界猕猴桃生产大国相比,我国猕猴桃具有成本较低的价格竞争优势、距离中东及东南亚市场较近的区位优势、同一品种成熟时间差异大的销售季节差优势,在国际国内市场都有较强的竞争力。 3.具有强力的政策支持。修文县已被列入全省猕猴桃产业发展规划区。为扶持规划区猕猴桃产业发展,市、县先后出台一系列扶持政策,加大资金投入,为产业营造良好的发展环境。各级政府也把发展猕猴桃产业作为调整优化种植业结构的突破口,作为促进农民增收和新农村建设的支柱产业来抓,结合各自实际,制定了一系列优惠政策,为猕猴桃发展提供了强有力的政策保障。 4.具有快速发展的良好基础。经过多年的摸索实践,果区群众已经掌握了猕猴桃常规管理技术。近两年来,在市场带动和效益驱动下,群众对种植猕猴桃前景有了更加明确的认识。通过今年以来各级果业部门的政策宣传和技术培

猕猴桃调查报告

猕猴桃调查报告 篇一:XX年中国猕猴桃市场研究报告 什么是行业研究报告 行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等,为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。 企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场,但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代,不但要了解自己现状,还要了解对手动向,更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。 行业研究报告的构成 一般来说,行业研究报告的核心内容包括以下五方面:行业研究的目的及主要任务 行业研究是进行资源整合的前提和基础。 对企业而言,发展战略的制定通常由三部分构成:外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。 行业与企业之间的关系是面和点的关系,行业的规模和

发展趋势决定了企业的成长空间;企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。 行业研究的主要任务: 解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位 分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度 预测并引导行业的未来发展趋势 判断行业投资价值 揭示行业投资风险 为投资者提供依据 XX-2019年中国猕猴桃市场竞争格局与发展前景研 究报告 【出版日期】XX年 【交付方式】Email电子版/特快专递 【价格】纸介版:7000元电子版:7200元纸介+电子:7500元 【报告编号】R236308

【报告链接】/research/XX04/236308.html XX年我国行业产量达到105.8万吨,同比XX年的95.6万吨增长了10.67%。近几年我国猕猴桃种植面积扩大,行业产量增长加快,如下图所示: XX-XX年我国猕猴桃行业产量统计 数据来源:中国果品流通协会猕猴桃分会 XX年我国猕猴桃种植面积达到222万亩,近几年我国猕猴桃种植面积情况如下图所示: XX-XX年我国猕猴桃行业种植面积统计 数据来源:中国果品流通协会猕猴桃分会 产业信息网发布的《XX-2019年中国猕猴桃市场竞争格局与发展前景研究报告》对我国猕猴桃的市场环境、生产经营、产品市场、品牌竞争、产品进出口、行业投资环境以及可持续发展等问题进行了详实系统地分析和预测。并在此基础上,对行业发展趋势做出了定性与定量相结合的分析预测。为企业制定发展战略、进行投资决策和企业经营管理提供权威、充分、可靠的决策依据。 本研究咨询报告由北京智研咨询有限公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家

翠玉猕猴桃品种介绍

翠玉猕猴桃品种介绍 一、品种简介 湖南省园艺研究所与章诗成共同选育的中熟猕猴桃优良品种,2001年9月通过湖南省农作物品种审定委员会现场评议。翠玉猕猴桃果实品质特优,果形较大,风味浓郁可口,果实极耐储藏,丰产稳产,是一个综合性状优良的早中熟品种。香港、泰国等外商评价风味独特居当今世界之首。2001年8月26日,新西兰专家考察我县翠玉猕猴桃基地,给予了很高的评价,是一个有很有发展前途的新品种。 二、品种特性 该品种果大质优,平均单果重达85-95g,最大果重达129g,果实圆锥形或扁圆锥形,果面光滑无毛,果肉翠绿色,肉质致密,汁液多,味浓甜,可溶性固形物达 15.5%-17.3%,最高可达19.5%,Vc含量达143mg/100g。翠玉猕猴桃三年生株产量均达20公斤,最高株产49公斤,盛产期亩产可达2500-4000公斤。该品种贮藏性极好,在常温下(20℃)可贮藏30天以上,该品种结果早,丰产稳产,抗逆性强,在长沙10月上旬成熟,其风味品质和贮藏性居国内外猕猴桃品种之冠。翠玉果实无需完全软熟便可食用,硬度在5KG/CM左右就可食用,风味浓甜,无涩味。美国国会农业顾问、F.A.S.T.公司总裁Peck F. Babcock先生来我省访问时对该品种给予了高度的评价,并主动提出与我们合作开拓翠玉猕猴桃果实的国际市场。 三、所得荣誉 翠玉猕猴桃果品,荣获1999年和2000年湖南省两届名优特新农副产品博览会银奖,2002届湖南国际农业博览会金奖,曾被农业部,CCTV7,农民日报,中国国际水果网,优质果品信息网等数十家机关媒体报道,2002年9月被第五届国际猕猴桃研讨会誉为世界风味最佳品种。 四、栽培技术 (一)园地选址 选择山区交通便利、光照充足、靠水源,雨量适中、湿度稍大地带,疏松、通气良好的沙质壤土或沙土,或富含腐殖质的疏松土类的丘陵山地作建园地为佳。场地确定后,先规划道路、排灌系统以及肥料管理房等,然后规划种植地通气暗沟。猕猴桃种植主要采用的搭架方式有:T形架、篱架、三角架、大棚架等。多采用平顶大棚架,可就地利用原有的小径树作活桩,再加一些可替换的竹木桩,关键部位使用混凝土桩。就地架高1.8米,用10-12号铁丝纵横交叉呈”井”字形网络,铁丝间距60厘米左右。 (二)肥水管理 根据猕猴桃品种、计划达到的产量和土壤肥力状况决定施肥量。种植前坑槽内每株可一次施

猕猴桃产业发展的调研和思考

猕猴桃产业发展的调研和思考 摘要:猕猴桃在陵江镇种植时间不长,实现了从无到有,栽植面积约167hm2,具有了一定的产业基地。从培育幼树,到如今挂果见效,一个新型产业的皱形已展现出来,符合广元“七绝农产品”和苍溪“1+3”特色产业发展方向,镇党委、政府高度重视,多措并举,抢抓发展机遇,力求将猕猴桃产业发展成为陵江镇的农业支柱产业。 关键词:猕猴桃;基地带动;营销渠道 1 陵江镇猕猴桃产业发展现状 1.1 有一定的种植规模 在全县大力发展猕猴桃产业的带动下,从2006年开始,每年就计划落实种植一定面积的猕猴桃,主要分布在陵江、东方、玉女、龙宝、笋子沟、凤凰、槐树等10个村(社区),其中龙宝村达到40hm2。截止2011年底,全镇累计种植猕猴桃25万株,折合167hm2,占全镇土地面积的5%,已挂果面积20hm2,2012年产果150t,产值120万元。 1.2 有专业合作社作依托 近年来成立了陵江镇红果王、诚信、太勇、巨泰等13个猕猴桃专业合作社和县城区近百家果品经纪人,按照“公司+合作社+农户”的运作模式,开展技物配套和科技培训等多种形式采取四统一分的服务模式达到了产供销一条龙服务,解决了老百姓和业主的后顾之忧。 1.3 有一定的技术力量 镇产业办现有技术干部6人,其中高级职称1人,中级职称4人,初级1人,其中从事猕猴桃专职的技术员1人,种植猕猴桃的村(社区)和业主都有掌握一定技术的技术能手和“土专家”,形成了较完整的技术服务体系。苗木求购信息

1.4 领导高度重视 早期的陵江镇并没有猕猴桃产业,也不是猕猴桃基地乡镇,由于党委政府的重视,一方面组织群众到主产区的东溪、文昌学习取经,广泛宣传发动;另一方面,根据陵江镇的特点,发挥近郊优势,集中优势资源,在优势产区集中发展。初步形成了以陵江、东方为中心的江南猕猴桃产业园,以龙宝、玉女为中心的元龙片区猕猴桃产业园。规模上实现了从无到有、从少到多的发展历程,质量上实现了从一般到优质、从无机到有机的转变,机制上实现了从公司、业主+农户到合作社+农户的根本转变。目前,虽然规模不大,润育着巨大的发展潜力。 2 陵江镇猕猴桃产业发展中存在的主要问题及原因 2.1 存在的主要问题 一是农村中劳动力多数进城务工,有现金收入,农民发展产业的积极性不高、主动性不强,加之人均土地面积少,很难形成发展规模;二是发展起步晚,基础条件尚不完善,特别是相当一部分猕猴桃尚未搭架,影响效益的发挥;三是技术力量相对薄弱,特别是种果农民缺少生产优质猕猴桃的实际操作技能,导致投产延迟,单产不高。四是个别业主缺少资金实力,果园尚未投产,资金链就断了,人走、树死、地荒,留下的问题难以解决。 2.2 原因分析 2.2.1 发展猕猴桃产业的信心不足。由于猕猴桃种植投入大,定植后需3年才能挂果,产品主要以鲜销为主,合作社和业主无保鲜储藏能力,果农担心猕猴桃销售困难,部分农民种植积极性不高,发展猕猴桃产业信心不足,从而出现不想种、种而不管、管而不精的现象。信心不够不仅存在部分农户身上,也表现在部分干部身上,由于对猕猴桃种植信心不够,发展决心不够,时而动摇,支持力度也就不大。 2.2.2 产业发展的理念不正确。任何一个产业的发展,都有一个建立、培育、壮大的过

猕猴桃的全面介绍

猕猴桃的全面介绍 猕猴桃被誉为“水果之王”,原因是它含有丰富的营养物质,猕猴桃对保持人体健康,防病治病具有重要的作用,还能对抗癌起到一定的作用。猕猴桃的种类有多种,中国地区就有种植,价格低廉很受欢迎。进口的猕猴桃的价格要昂贵很多。 一、猕猴桃的介绍 猕猴桃,是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等,原产于中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。 二、猕猴桃的功效 猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素。 多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松,抑制胆固醇的沉积,从而防治动脉硬化,还可改善心肌功能,防治心脏病等,也能对抗癌起到一点儿作用。而且能阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养。 三、猕猴桃的禁忌 猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。 中国菜园网健康贴士:重要的一点是不宜空腹吃。喜爱吃猕猴桃的人,每日吃1—2个既能满足人体需要,其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适。

软枣猕猴桃新品种‘佳绿’

软枣猕猴桃新品种‘佳绿’ 摘要:‘佳绿’是从野生软枣猕猴桃群体中收集的优良资源,经无性繁殖系统选育出的软枣猕猴桃新品种。果实长柱形,果皮绿色,光滑无毛,平均单果重19.1 g。果肉绿色,酸甜适口,可溶性固形12.50 %,总糖11.43 %,总酸0.76 %,维生素C1249.9 mg?㎏-1。丰产性好,抗寒、抗病能力较强。 关键词:软枣猕猴桃;品种 A New Cultivar of Actinidia arguta planch.‘Jia Lu’ Abstract:‘Jia Lu’ is a new cultivar of Actinidia arguta planch. which was selected from wild kiwifruit groups by asexual reproduction. The fruit is columnar, while the fruit skin is green with the smooth and glabrous. The average fruit weight is 19.1g.The flesh is green, The flavor is nice taste The soluble solids content is 12.50%, total sugar content is about 11.43%,total acid content is 0.76% and vitamin C content is 1249.9 mg?㎏-1. It has high yield and strong resistance to cold and disease. Key words: A ctinidia arguta Planch.; cultivar 软枣猕猴桃(Actinidia arguta Planch.)主要分布在中国东北、华北及长江流域等地。果实绿色,光滑无毛,整果可食,风味独特,营养丰富,是一种经济价值很高的小浆果。我们从60年代初开始进行软枣猕猴桃的选育工作,先后选育出品种‘魁绿’(赵淑兰等,1994)、‘丰绿’(赵淑兰,1996)等。‘佳绿’原代号为‘8401’,是1984年从辽宁桓仁搜集的野生资源,经多年连续观察和区试,表现树势中庸,便于管理,丰产、稳产,抗寒、抗病性强等特点,与对照品种‘魁绿’相比,果实较大。2014年3月通过吉林省农作物品种审定委员会审定,定名为‘佳绿’(图1)。 品种特征特性 树势中庸,当年生枝条灰褐色,多年生枝条灰色,皮孔白色、梭形、密生,嫩梢紫红色,枝条平均生长量115 ㎝。叶片卵圆形,叶面深绿色,叶背灰绿色,

猕猴桃产业发展的调查与思考

猕猴桃产业发展的调查与思考眉县古称“眉坞”,总面积863平方公里,耕地面积万亩,辖9镇1乡,123个行政村,万人,是全国为数不多的猕猴桃最佳适生区之一。近年来,眉县立足资源禀赋和地缘优势,积极实施“果畜富民”战略,按照“市场引导、科技支撑、企业拉动、政策扶持”的思路,强力推进猕猴桃产业规模化、标准化、品牌化、产业化发展。截至目前,全县已发展猕猴桃万亩,农民人均面积亩。2008年鲜果产量15万吨,产值亿元,农民人均猕猴桃产业收入1730元,猕猴桃已成为眉县农民增收致富的“金蛋蛋”。眉县也先后被国家农业部确定为优质猕猴桃生产基地县,被陕西省政府确定为“一县一业”建设重点县和全省果业发展先进县。 产业发展现状和特点 一是产业聚集度较高。近两年来,眉县按照产业布局规划和“集中连片、板块推进”模式,积极实施整乡整村推进战略,全县新栽猕猴桃8万多亩,总面积翻了一番。目前,全县123个行政村中,有115个村栽植猕猴桃,其 中千亩以上重点村50 多个,猕猴桃面积占耕地总面积70%以上的专业示范村20个,从业农户万户,占到全县总户数的62%,“一县一业”的特色初步形成。 二是品种结构优良。经过多年的精心选育,全县形成一定规模的猕猴桃优良品种有秦美、海沃德、金香(眉选95—1)、徐香、红阳等。主导品种中,海沃德、徐香、金香、红阳等新优品种占到60%以上。这些优良品种在眉县已表现出良好的丰产性、商品性、抗逆性和适应性,成为发展猕猴桃产业的宝贵品种资源。 三是科技支撑优势突出。从2006年开始,眉县与西北农林科技大学实行校县合作,实施“猕猴桃产业化科技示范与科技入户工程”,以全国猕猴桃首席专家刘旭峰教授为主的专家组长期在田间地头进行技术培训与指导。目前,全县已建成西农大猕猴桃试验站、宝鸡市猕猴桃专家大院等技术研究

红心猕猴桃标准化生产十大关键技术

红心猕猴桃标准化生产十大关键技术 十大关键技术之一:优选品种 蒲江县位于成都平原的西南部,土地平坦肥沃,气候温暖湿润,独有的地理、土质、气候等自然生态环境,特别适宜中华猕猴桃的生长,成为国内少有的猕猴桃最佳优生区。全县猕猴桃种植面积达12万亩,并申报绿色食品认证6万亩,有机食品认证面积2万亩,良种化率达100%,以复兴乡、西来镇、大塘为中心,沿临溪河流域已建成猕猴桃标准化种植基地5万亩。预计2018年全县猕猴桃产量11.5万吨左右。总产值20亿元的产业规模。 蒲江猕猴桃的主栽品种以适应性、丰产性、抗逆性、市场需求较好的红阳、东红、金艳为主,稳定红阳面积,搭配发展东红、黄金果、金桃、金艳等新优品种,通过新建、高接换优等措施,逐步扩大我县优良品种面积。发展观光旅游体验采摘的猕猴桃果园可选择软枣猕猴桃、毛花猕猴桃等,观花赏果、即采即食。其中早熟品种约占60%、中熟品种占10%、晚熟品种占30%,形成红、黄、绿肉品种相互结合,早中晚熟合理搭配的生产格局。 十大关键技术之二:规范建园 蒲江猕猴桃的发展主要规划应选择在背风向阳,水资源充足,灌溉方便,排水良好,土层深厚,PH值在5.5~6.5之间微酸土壤,富含腐殖质的地区。 一、栽植密度 猕猴桃栽植应采用不同品种不同密度的方案,红阳树势弱,最好采用密植,株行距1.5×3米,每亩地栽植148株以上。东红采用株行距2×3米。金艳、金桃、阳光金果采用株行距3×3米或者3*3.5米,土壤条件较差的地方,可以提高种植密度。栽植的行向尽量采用南北行,以充分利用太阳光能。由于栽植密度受品种的特性、立地条件、管理水平、采用的架型等因素的影响,建园时可根据具体情况适当作一定调整。 栽植沟填埋秸秆 选择的品种生长势较弱、土壤肥力差时株距可以略小一些(如红阳可选用2.0×3~3.5米),相反则可略大一些。 ●雌株△雄株 二、架型 幼树采用“T”型架适合山区梯田使用,平缓的猕猴桃果园更益采用平棚架。 1、T形架 投资少、简便、易操作。 顺树行每隔6米栽一立柱,立柱地面高1.8米,地下埋入0.6米,立柱上设一横梁,形成“T”型支架,横梁长2米,上面顺行固定5条12号热镀锌钢丝,中心一条架设在立柱顶端。植株上架后2个主蔓分别沿中心铅丝伸向两边,结果母枝从主蔓发出后分别伸向两侧,下垂到行间。 猕猴桃T形架栽植

猕猴桃基本特点

猕猴桃的根为肉质根,外皮层较厚,老根表层常龟裂状剥落。主根不发达,侧根和须根多而密集,呈须根状根系;侧根随植株生长向四周扩展,生长呈扭曲状。 根系在土壤中的垂直分布较浅,而水平分布范围广;1年生苗的根系分布在20~30cm深的土层中,水平分布25~40cm,成年树根系垂直分布在40~80cm的土层中,一般根系的分布范围大约为树冠冠幅的3倍。猕猴桃的根系扩展面大,吸收水分和营养的能力强,植株生长旺盛。 猕猴桃为雌雄异株植物,雌花、雄花分别在雌株、雄株上。雌花、雄花在形态上都是两性花,但在功能上雄花的雌蕊败育,雌花的花粉败育,因此都是单性花。 雌性植珠的花多数为单生,雄性植株的花多呈聚伞花序,每一花序中花朵的数量在种间及品种间均有差异。

雌花

雄花 开花结果习性 花期,因种类和品种的不同而异,环境的变化对其也有影响。软枣猕猴桃、中华猕猴桃初花期多在4月中下旬,美味猕猴桃、毛花猕猴桃的初花期多在4月下旬。天晴、气温高,花期短;阴天、气温低,开花时间长。花从现蕾到开花需要25~40天。每个花枝开放的时间雄花,5~8天,雌花3~5天。全株开放时间,雄株7~12天,雌株5~7天。雄花的花粉可通过昆虫、风等自然媒体传到雌花的柱头上进行授粉,也可人工授粉。

猕猴桃从终花期到果实成熟,需120~140天,在此期间,果实经过迅速生长期、缓慢生长期和果实成熟期3个阶段。 对环境条件的要求 中华猕猴桃和美味猕猴桃是栽培的2个主要种类,它们的自然分布范围属中亚热带、北亚热带和暖温带气候区,主要分布在北纬18~34°的广大地区。这个范围内的生态条件是气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,植被茂盛。 土壤以深厚、排水良好、湿润中等的黑色腐质土、砂质壤土,pH值5.5~7的微酸性土壤为佳。在低丘平原地区发展猕猴桃时,最大的限制因素是高温干旱,除了在生产设施、栽培技术等方面采取抗旱措施外,还应根据当地条件选用耐旱品种。年平均温度11.3~16.9℃;极端最高温度不超过42.6℃,极端最低温不低于-15.8℃;初冬无急剧寒流,使气温突然下降到-12℃以下;≥10℃有效积温在4500~5200℃之间;生长期日均温不低于10~12℃,无大风;晚霜期绝对气温不低于-1℃;无霜期160~240天;年日照时数1300~2600小时;自然光照强度42%~45%幼树期喜阴凉,成年树需较多光照 年降雨量1000毫米左右;相对湿度70%以上:土层深厚,疏松肥沃,富含有机质,pH5.5~6.8,排水良好的山地森林土,红、黄、棕、黑沙壤或壤土。完全满足这些条件的地方不多,干旱的北方如有灌溉条件,湿润的南方有排灌措施,有大风的地区设有防护林,则也可以栽培。

猕猴桃属于什么种类水果-

猕猴桃属于什么种类水果? 在日常生活中猕猴桃是一种十分常见的水果,猕猴桃的口感酸甜可口,而且十分开胃,深受大众的喜爱,而猕猴桃是属于一种浆果类其中的水果,也被称为奇异果,猕猴桃表面覆盖一层短小的毛,在食用之前可以剥皮食用,其中的营养价值丰富,经常食用可以补充身体所需要的多种微量元素。 猕猴桃属于浆果类水果 猕猴桃,也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等,果形一般为椭圆状,外观呈绿褐色,表皮覆盖浓密绒毛,不可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。 猕猴桃又名奇异果,其酸甜可口,果实中含有人体必需的18种氨基酸和丰富的维生素c,享有“维c之冠”的美誉。 猕猴桃形如梨、色如桃,因猕猴桃喜食而得名,含有16钟氨基酸及钾、钙、磷、镁、铁、钠等多种微量元素,维生素c含量极高,营养丰富,国际上视为果中珍品。有“水果之王”美称,经常食用有健身美容,延年益寿之用,其果胶对铅、汞及其中毒性职业病有解毒作用,为高空、高温、海底、井下、放射等特种作业人员之最佳食品。目前我市猕猴桃的栽培面积已达3万多亩。其中和平县已成为我国最南端的国家级中国猕猴桃生产基地。 猕猴桃的历史

猕猴桃(别名杨桃、毛梨桃),为中国原产的宝贵果树。 它的莳植史起于1200年前的陕西。 猕猴桃为什么叫猕猴桃 猕猴桃,也叫奇异果,“其形如梨,其色如桃”,因猕猴喜欢吃此种水果而得名。猕猴桃以营养性、保健性极强而着称,被当今世界誉为“果中珍品”、“水果之王”、“维c之冠”。 猕猴桃的适宜人群 据了解,猕猴桃果实内含果糖、果酸及17种氨基酸。猕猴桃维生素c的含量高达100~420mg/100g,相当于柑桔的10倍,苹果的80倍,梨的96倍。据医学研究表明,经常食用猕猴桃可以健身养容,延年益寿,是航空、海底、高温、矿井、放射等特种工作人员的佳品,是幼儿、孕妇、老弱病人的滋补剂。因猕猴桃含大量果胶酶和水解蛋白酶,饭后食用猕猴桃,2小时后就可使肠胃内的难溶性粗蛋白得到分解,起到肠胃清洁的作用,所以更是那些经常在酒楼、餐馆进膳的先生、女士们的必备食品。

猕猴桃营销

猕猴桃营销一、背景介绍 周至县位于秦岭北麓,北连武功县,东接户县,西依眉县,南邻佛坪县,是世界公认的猕猴桃原生区和最佳适生区,也是农业部定点的全国唯一的猕猴桃标准化栽培示范县,国务院农业发展中心已将周至县确定为全国最大的猕猴桃生产基地。其境内秦岭山中蕴藏着大量的野生猕猴桃资源,20 世纪80 年代初,先后选育出“秦美”、“哑特”等猕猴桃优良品种。1992 年,周至县政府将猕猴桃作为强县富民的主导产业来抓,1997年,荣获“中国猕猴桃之乡”称号和国家绿色食品证书,2003 年又建成西安市万亩猕猴桃示范基地,标志着周至县绿色猕猴桃生产已迈向规模化生产阶段。 周至县猕猴桃产业经近30 年的发展,种植总面积已达9 867 hm2 ,年产量达15 万t ,总产量占全国的70 %,年产值达2 亿多元,全县有15 万人从事猕猴桃及其相关产业,带动了农村经济的发展。与之相关的贮藏加工业、销售运输业也迅速发展起来,提供了新的就业机会,保证了农村的社会稳定。目前,全县猕猴桃贮藏冷库已达1 133 座,总库容达9. 4 万t ,全县猕猴桃深加工企业33 家,初步形成了产、销、加工一条龙的产业化经营格局。 但是,近一两年,周至猕猴桃出现出售难和价格低现象。由于市场不景气,外地商贩少有人来,贮藏在冷库的部分猕猴桃已开始腐烂。近几年猕猴桃成熟时市场销售再不畅的忧虑已成为果农心头的一块病。所以本文主要分析它的营销。分别从产品、价格、渠道、促销去研究其如何运用网络进行营销,从中获得对现代营销的启示。 二、周至猕猴桃概述 周至县是全国最大的猕猴桃生产县,全县有猕猴桃13万亩,年产量10余万吨。全县半数村种植猕猴桃,面积占耕地面积50%以上。 猕猴桃俗称杨桃,是北方山区自然生长的一种野生水果,其味甘甜,富含维生素C 和人体所需的多种微量元素,有很高的食用价值。经研究发现,猕猴桃具有很强的抗癌能力,具有很高的药用价值。 三、猕猴桃的市场定位 (一)客户定位分析 1、市场细分: (1)按区域划分:中国饮食方面有南甜、北咸、东辣、西酸的俗语。根据这一区域饮食特点周至县猕猴桃产业应该把其品种的口感特点发挥出来,比如该县现有的猕猴桃品种秦美和哑特两种,秦美成熟软化后口味之后总带有一定的酸度,口感酸甜,依据这一点可以做好南方地区的市场。哑特成熟后不仅可以立即食用,而不需软化,而且果肉

乡镇猕猴桃产业发展规划

乡镇猕猴桃产业发展规 划 文档编制序号:[KK8UY-LL9IO69-TTO6M3-MTOL89-FTT688]

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谷堡乡猕猴桃产业发展规划 为进一步做大做强我乡猕猴桃产业,促进区域经济高速发展,切实增加农民收入,按照县级猕猴桃产业发展规划精神,结合我乡实际,制定本规划。一、发展形势 (一)基本情况 猕猴桃营养丰富,富含人体必须的17种氨基酸, 是当今国际流行的一种高营养、高保健水果,素有水果之王、Vc之冠美称。谷堡乡是修文猕猴桃原产地,也是全县最大的集中产区。2011年,全乡猕猴桃面积已发展到10000亩,产量8500吨,分别占全县猕猴桃面积和产量的55%和60%。谷堡乡在全县猕猴桃生产格局中已占有举足轻重的地位。 该区从1990年开始引进、栽植猕猴桃,到现在已有二十年多年的发展历史。目前全乡猕猴桃面积1万亩,亩均效益5000余元。近两年来,在市场效益的拉动下,我乡猕猴桃栽植呈现出良好的发展势头。 (二)存在问题 虽然谷堡乡猕猴桃发展历史较长,但与市场的需求相比,仍然有较大差距,还存在以下突出问题:一是发展速度慢,规模小;二是技术力量薄弱,果园管理标准化水平低;三是基础设施薄弱,产业投入严重不足;四是产业化程度低,服务体系不健全,贮藏、加工能力弱,无产品深加工企业,品牌建设滞后。另外,对产业还缺乏整体的规划和引导。这些问题严重制约着谷堡乡猕猴桃产业持续健康快速发展。 (三)发展优势和潜力 1、具有优越的自然资源优势。全乡地势从东向西倾钭。海拔最高点为长冲村梭米山1492米,最低点为大寨村悬棺岩猫跳河出境外850米,大部分地区在1000米至1200米之间。地貌属黔中丘陵区,山高谷深,水域少,旱地多,岩溶分布较广,形态复杂多样。森林覆盖率达52%,累年平均气温 13.6℃,平均降雨量1179.5毫米,无霜期265天,日照时间1336.8小时;壤腐殖质丰富,PH值较低,土质松散,通透性好,非常适宜于猕猴桃的生长。 2、具有巨大的市场开发潜力。目前,全球猕猴桃产量150万吨,仅占世界水果总产的0.2%,占世界苹果产量的1/60。世界猕猴桃的年贸易量为100万吨左右,仅欧洲市场每年需求就达80万吨。我国猕猴桃产量目前尚不能满足国内市场需求,每年仍需从新西兰大量进口,以满足京、津、沪等大中城市居民消费。与新西兰、意大利、智利等世界猕猴桃生产大国相比,我国猕猴桃具有成本较低的价格竞争优势、距离中东及东南亚市场较近的区位优势、同一品种成熟时间差异大的销售季节差优势,在国际国内市场都有较强的竞争力。 3.具有强力的政策支持。修文县已被列入全省猕猴桃产业发展规划区。为扶持规划区猕猴桃产业发展,市、县先后出台一系列扶持政策,加大资金投入,为产业营造良好的发展环境。各级政府也把发展猕猴桃产业作为调整优化种植业结构的突破口,作为促进农民增收和新农村建设的支柱产业来抓,结合各自实际,制定了一系列优惠政策,为猕猴桃发展提供了强有力的政策保障。

猕猴桃说明文精选

猕猴桃说明文精选 猕猴桃虽然貌不惊人,也不像樱桃、西瓜等水果那么甜美,但它小小的身体里有着大大的内涵。下面让我来为大家介绍一下猕猴桃吧! 猕猴桃说明文1 远看像土豆,近看毛茸茸。好吃不好看,像个小猴头。”猜猜这叫什么?哈哈……还是让我来告诉你吧,它就是水果之王-------猕猴桃。 猕猴桃又叫奇异果,因为猕猴都很喜欢吃它,因此而得名。它没有苹果的光滑鲜艳,也没有香蕉的优雅亮丽,更没有葡萄的晶莹透亮,甚至可以说是有些丑陋。椭圆形,摸起来有点粗糙,仔细一看才发现这猕猴桃穿的是棕色“羊毛大衣”,它看上去就像一个在草地上打过滚的小娃娃,浑身长满了毛,如果用手一搓,毛就会脱落。 剥开猕猴桃的“羊毛大衣”,是一个绿色的世界。碧绿的果肉像一颗闪亮的大宝石,在灯光的闪烁下,晶莹透亮。果肉鲜嫩嫩,水灵灵的。

我横切一刀,哇!那金黄金黄的果核,和那数不清的籽,好像一个个整齐的士兵在等待皇帝的指令,又好像一个个士兵在保护果核的领土,真是“桃不可貌相”啊! 我迫不及待地咬了一口,啊!真是好吃呀,进入嘴中,我还没来得及嚼!,只剩下几粒“小芝麻”,我再一嚼,芝麻“咯吱咯吱”直响,呵呵,真好玩,它那种味道,像百果混合,真是让人回味无穷。 它不仅味道鲜美,还有很高的营养价值呢。它富含的维生素,能帮助消化,增强免疫力、抗衰老、防癌,还可以美白呢。 看,这小小的猕猴桃竟然有这么多的营养价值。 猕猴桃说明文2 “远看像鸡蛋,近看毛茸茸。好吃不好看,像个小猴头。”这个谜语说的就是猕猴桃。 猕猴桃又叫奇异果,因为猕猴桃的外形像猕猴一样,所以得名猕猴桃。 猕猴桃的形状是椭圆形的,大小和鸡蛋一样。远看是棕色的,但仔细一瞧是黄绿色的。我用手摸一摸,一点也不光滑,还有点扎人呢,像一个小娃娃在草地上打了许多滚。再用手搓一搓,就有一些软毛脱落下来。

软枣猕猴桃种植管理技术

目录 第一章软枣猕猴桃概述 (5) 第二章软枣猕猴桃商品化栽培投资价值 (6) 第三章优良品种简介 (12) 第四章软枣猕猴桃生物特性及丰产园建设 (18) 第五章病虫害防治 (24)

第一章软枣猕猴桃概述 软枣猕猴桃(又名软枣子)属猕猴桃科猕猴桃属,多年生落叶攀缘藤本植物。主要分布于我国的华中、华东、华北地区、俄罗斯、远东地区,朝鲜半岛及日本也有少量分布,尤以长白山南麓较为集中。 软枣猕猴桃是极具经济和营养价值的第四代水果,有“水果之王”的美誉。果皮绿色光滑、果实鲜美、果肉绿色(也有红心品种)多汁、细腻、风味独特、酸甜适口、营养丰富。富含多种维生素、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁等多种微量元素并含有几十种氨基酸及果胶等营养成分,维生素 C 含量是其它水果的几十倍,据国内外研究具有抗癌、抗肿瘤等功能,对皮肤保健尤为突出。既可以鲜食,更可以制成果酱,果汁饮品、果脯、罐头、果醋、酿酒等。 多年来,由于过度掠夺性采摘,造成软枣猕猴桃野生资源濒临灭绝,人工产业化生产现在基本上还处于刚刚起步。人们对健康保健性果品的需求给软枣猕猴桃产业带来了巨大商机,前景十分广阔。

6 第二章软枣猕猴桃商品化栽培投资价值 (一)营养价值、经济价值和药用价值 1、软枣猕猴桃的营养价值 软枣猕猴桃果皮绿色(或浅紫红色)光滑,果实鲜美,果肉绿色(或红心),多汁,细腻,风味独特,酸甜适口,营养丰富。果实含多种维生素、脂肪、蛋白、钙、磷、铁、镁等多种微量元素和多种氨基酸及果胶等营养成分。含有丰富的可溶性固形物、糖、有机酸,氨基酸毫克/100 克,VC 含量可以达到 430 毫克/100 克,是苹 果的 100 倍,是中华猕猴桃的 3 倍。 2、软枣猕猴桃的药用价值 软枣猕猴桃具有很好的医疗保健作用,对一些常见疾病有很好的疗效,可促进手术后的病人康复和产妇复原。 软枣猕猴桃味甘,寒,无毒,主消渴,解烦热,近代医学临床认为,软枣猕猴桃有调中理气,生津润燥,解热除烦之效,对肝炎,消化不良,食欲不振,便秘、呕吐、烧伤、烫伤、VC 缺乏症,高血压、心血管疾病及麻风病等,都有一定的防治和辅助治疗作用。 现代医学证明,软枣猕猴桃汁能有效阻断致癌物质 N-亚硝基化合物在人体内的合成,其阻断率高达 95%,且能抑制胃癌、直肠癌等消化系统癌症。 3、软枣猕猴桃的经济价值 规模化栽培软枣猕猴桃一般亩产 1000 公斤以上,如果每公斤销售按 10 元计算,亩产值 1 万元,亩净利润在万元左右。如部分作为鲜果销售,平均售价可以达到20 元/公斤以上,亩净利润达到万元以上,是种植玉米净利润的 10-20 倍。2012 年,

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