合理安排宝宝的一日三餐

合理安排宝宝的一日三餐
合理安排宝宝的一日三餐

宝宝一日三餐

宝宝辅食食谱(4、5、6、7个月)

一、要根据宝宝的月龄按期添加。

二、添加的量要由少到多。如4个月时添加蛋黄,开始时是蚕豆大小,服3-4天后,未出现消化功能紊乱,可增添至1/4个,以后每周增加1/4个,满4个月时可增加到1个。

三、添加辅食后要注意观察宝宝的皮肤,看看有无过敏反应,如皮肤红肿,有湿疹,应停止添加这种辅食。此外,还要注意观察宝宝的大便,如大便不正常也应暂停添加这种辅食,待其大便正常,无消化不良症状后,再逐渐添加,但量要小。

四、注意卫生。给宝宝添加的辅食最好现吃现做,如不能现吃现做,也应将食物重新蒸煮。添加辅食的用具要经常消毒,以防病毒侵入宝宝体内引起疾病

怎样给宝宝添加蛋黄呢?

宝宝4个月时,每天喂1/4个煮熟的蛋黄,哺喂方法是将蛋黄压碎,分两次混合在牛奶、米汤或奶糕中,以后逐渐增加到1/2个。宝宝6个月时,每天喂1个蛋黄,也可改成蛋花汤或蒸蛋羹。

4-6个月添加的辅食有菜泥、烂米粥、鱼松、蛋羹等;香蕉泥、苹果泥、胡萝卜泥、蛋黄泥、豆腐泥、藕粉、米糊、奶糊等,以补充热量、蛋白质、钙、铁、纤维素及维生素A、B、C 等。

7-9个月添加的辅食有肉泥、肝泥、豆腐、面片、菜粥等;肝泥、鱼肉泥、虾肉泥、碎菜烂粥、烂面条、面包干、小饼干等,以增加热量、动物蛋白质、铁、锌、及维生素A、B等。

10-12个月的宝宝:在前期添加辅食的基础上,可添加麦片粥、肉松饭、鸡蛋羹,用肉、菜、豆沙等制作的小包子、小饺子、小馄饨、龙须面、烂饭、馄饨等等,并逐步把辅食过渡为主食

可参照下列标准掌握好宝宝一天米饭的用量:

6-7个月时,即可盛半碗软米饭(150毫升左右),分两次加入3匙肉汤或菜汤,1/2个蛋黄。

8-10个月时,软米饭1/2碗,4匙汤,鱼、肉、菜等适量,1个蛋黄。

11-12个月时,软米饭1碗,5匙汤,鱼、肉、菜等适量。

1-1.5岁时,软米饭1碗(250毫升小碗),6-8匙汤,鱼、肉、菜等适量,1个熟蛋。

5个月宝宝食谱——

宝宝长到5个月以后,开始对乳汁以外的食物感兴趣了,即使5个月以前完全采用母乳喂养的宝宝,到了这个时候也会开始想吃母乳以外的食物了。比如:宝宝看到成人吃饭时会伸手去抓或嘴唇动、流口水,这时就可以考虑给宝宝添加一些辅食,为将来的断奶做准备了。

用母乳喂养的宝宝如果,每天平均增加体重15克左右,或10天之内只增重120克左右,就应该给宝宝添加200毫升的牛奶。

5-6个月宝宝可加的辅食应以粗颗粒食物为好。因为此时的宝宝已经准备长牙,有的宝宝已经长出了一两个乳牙,可以通过咀嚼食物来训练宝宝的咀嚼能力,同时,这一时期已进入离乳的初期,每天可给宝宝吃一些鱼泥、全蛋、肉泥、猪肝泥等食物,可补充铁和动物蛋白,也可给宝宝吃烂粥、烂面条等补充热量。如果现在宝宝对吃辅食很感兴趣,可以酌情减少一次奶量。

四、该月龄宝宝的食谱可参照如下标准制定:

早晨6点:母乳(或牛奶)

上午9点:蒸鸡蛋羹

中午12点:母乳(或牛奶)

下午3点:水果泥,果汁

下午5点:粥(加碎菜、鱼泥或肝泥、肉末)

晚上8点:母乳(或牛奶)

晚上11点:母乳(或牛奶)

夜间停喂

宝宝长到5~6个月,乳牙开始萌出,可以逐步添加婴儿粥了,但注意不能立即吃米饭。婴儿粥是指在粥内加入一定数量的鱼、肉、蛋、猪肝、蔬菜、豆制品等。比例为:(大米:荤莱:蔬菜:豆制品)=(500克:250~350克:250~350克:50~150克),另加植物油50~75克。

常用的婴儿粥有

① 肉糜粥

将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可食用。

② 鱼粥

洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等),整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食盐、葱、少许酒,即成鱼粥。

③ 蛋花粥

将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油。

④ 猪肝泥粥

洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。

⑤ 香蕉薯糊:

香蕉1/2只,鸡蛋1只,马铃薯1/4个,牛奶适量。

做法∶

马铃薯去皮切粒,隔水蒸20分钟,压成茸。

把鸡蛋煮熟,去壳,取出1/4只蛋黄,压成茸。

香蕉去皮,压成茸。

把蛋黄茸、马铃薯茸及香蕉茸拌匀,再下牛奶拌匀即可。

※ 也可选用木瓜或啤梨来代替马铃薯,做出不同的口味。

⑥ 花豆腐

原料:

豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋黄1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。

制作:

1、将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。

2、将豆腐泥做成方块形,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用中火蒸10分钟即可喂食。

3、菜口味不宜过咸,以利婴儿食用。

⑦ 苹果薯团

原料:

红薯50克,苹果50克。

制作:

1、将红薯洗净,去皮,切碎煮软。

2、把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯均匀混合拌匀即可喂食。

3、制作中,要把红薯、苹果切碎,煮烂。

⑧ 鹌鹑粥

原料:

大米30克,净鹌鹑1只,水适量。

制作:

1、将鹌鹑去皮洗净,切成大块,为防止有碎骨,可用经消毒的煲汤袋盛着。

2、米洗净,用水浸泡约2小时。

3、浸泡过的米连水一起煲滚,加入装有鹌鹑的袋,滚开后,改用中火煲约45分钟,然后熄火等5分钟即可。

4、注意制作时,千万不要有鹌鹑骨渣。

⑨ 红小豆泥

原料:

红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。

制作:

1、将红小豆捡去杂质洗净,放入锅内,加入凉水用旺火烧开,加盖改小火焖煮至烂成豆沙。

2、将锅置火上,放入少许油,下入红糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。

3、注意煮豆越烂越好,炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒,火要小,以免炒焦而生苦味。可同粥一起食用。

⑩ 栗子粥

原料:

大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。

制作:

1、将栗子剥去外皮和内皮后切碎。

2、锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。

3、栗子一定要剥净内外皮,煮烂。喂时用匙背压碎。

在孩子4-5个月这个阶段,每日通常喂奶5次;断奶期一顿奶,一般是在中午这一顿奶加稠糊。

稠糊的制作方法:用一升水煮胡萝卜、土豆菜汤,煮1小时,过滤,注意菜汤中不加盐。1小时后,菜汤约剩半升,取出250毫升,并用它煮20-30克的大米粉,煮熟后加2-3小勺已煮熟的菜泥,再加一小勺玉米油,加30-40克小羊肉煮成的肉汁。

水果:苹果、梨、香蕉。饭后间隔时间长一些再喂食,最后是在早饭和午饭之间或午饭后到晚饭之间,相当于上午10点或下午4点。其他3餐都喂奶。

6个月食谱——

宝宝长到6个月以后,不仅对母乳或牛奶以外的其他食品有了自然的欲求,而且对食品口味的要求与以往也有所不同,开始对咸的食物感兴趣。

一、无论是吃母乳还是吃牛奶,此时宝宝的主食仍以乳类为食品为主,代乳食品只能作为一种试喂品让宝宝练习吃。

二、增加半固体的食物,如米粥或面条,一天只加一次。粥的营养价值与牛奶、人奶相比要低得多。100克15%的米粥只能产生约218千焦耳的热量,而100克的人奶能产生约285

千焦耳的热量,100克加糖牛奶能产生301千焦耳的热量。此外,米粥中还缺少宝宝生长所必需的动物蛋白,因此,粥或面条一天只能加一次,而且要制作成鸡蛋粥、鱼粥、肉糜粥、肝末粥等给宝宝食用。

三、观察体重,每隔10天给宝宝称一次体重,如果体重增加不理想,奶量就不能减少。体重正常增加,可以停喂一次母乳或牛奶。

四、该月龄宝宝食谱的安排可参照如下标准制定:

早晨6点半:母乳或牛奶180毫升

上午9点:蒸鸡蛋1个

中午12点:粥或面条小半碗,菜、肉或鱼占粥量的1/3

下午4点:母乳或牛奶180毫升

晚上7点:少量副食,牛奶150毫升

晚上11点:母乳或牛奶180毫升

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

7:00

早餐 200~250cc 母奶或婴儿配方奶

10:00

点心玉米浓汤蔬菜汤杯汤蒸蛋罗宋汤杯汤蔬菜泥(选一种)

12:00

午餐婴儿配方奶+ 麦粉蔬菜米糊婴儿配方奶+ 麦粉土司丁婴儿配方奶+麦粉蛋黄麦糊婴儿配方奶+麦粉(选一种)

15:00

下午茶 200~250cc 母奶或婴儿配方奶

18:00

晚餐鳕鱼面线婴儿配方奶+粥豆腐稀饭婴儿配方奶+粥鱼松饭婴儿配方奶+粥豆腐鸡

汁蔬菜(选一种)

20:00

点心新鲜果汁

22:00

宵夜 200~250cc 母奶或婴儿配方奶

这里介绍一种自制的燕麦粥。燕麦营养丰富,又易于消化吸收,很适合这一时期的宝宝。注意不要用那种用开水冲泡的速溶型麦片粥,该食品中含麦片、奶粉较少,同时加入了其他人造添加剂,口味偏甜,不太适合这一时期的宝宝。应该选用纯燕麦片,将水烧开,加入适量麦片(可根据宝宝月龄由稀到稠),用筷子不停搅动。可以淋入事先打散的鸡蛋液,加入排骨汤、鸡汤,或加入碎菜末均可,以调剂口味,最后可略加些盐和香油。此粥鲜香滑软,很可口且营养丰富,易消化

宝宝6个月后,可以吃一般的水果。可将香蕉、水密桃、草莓等类的水果压给宝宝吃,苹果和梨用匙刮碎吃,也可给宝宝吃葡萄等水果,但要洗净去皮后再吃

出生6个月,主餐两顿:中午、晚上。早晨、下午依旧喂奶,每日至少500毫升。可用西葫芦、芹菜煮菜汁,菜汁中加入米糊(米汤)以及滤出的菜泥。还可在菜汁中加入面条或米糊。肉类:鸡肉、牛肉。

奶酪:可以加在菜汤里代替肉汤。

水果:开始可以吃点柑橘类水果。

7个月食谱——

宝宝长到7个月时,已开始萌出乳牙,有了咀嚼能力,同时舌头也有了搅拌食物的功能,对饮食也越来越多地显出了个人的爱好,喂养上也随之有了一定的要求。

一、继续吃母乳和牛奶。但是因为母乳或牛奶中所含的营养成分,尤其是铁、维生素、钙等已不能满足宝宝生长发育的需要,乳类食品提供的热量与宝宝日益增多的运动量中所消耗的热量不相适应,不能满足宝宝的需要。因此,此时应该是宝宝进入离乳的中期了,奶量只保留在每天500毫升左右就可以了。

二、增加半固体性的代乳食品,用谷类中的米或面来代替两次乳类品。在每日奶量不低于500毫升的前提下,减少两次奶量,用两次代乳食品来代替。

三、代乳食品的选择。应选择馒头、饼干、肝末、动物血、豆腐等。

四、该月龄宝宝的食谱安排可参照如下标准制定。

早晨7点:牛奶200毫升

上午9-10点:牛奶200毫升,蒸鸡蛋1个,饼干2块

中午12点:肝末(或鱼末)粥一小碗

下午4点:牛奶150毫升,馒头1片

晚上8点:面条(加碎菜、动物血少许)

晚上10点:牛奶150毫升

出生7个月,进餐可以开始加鱼肉(白色鱼肉),不是虾或甲壳类海产品,一定要把鱼刺剔净。下午的饭可喂奶、水果或正宗酸奶。

糖尿病人一日三餐食谱图

糖尿病人一日三餐食谱图 糖尿病人一日三餐如何吃?要吃那些?常常困扰着糖尿病患者。以下是根据糖尿病专家科学配比的一日三餐健康食谱图。 糖友们的健康生活方式 糖尿病患者除血糖偏高外,还常有血脂偏高、肾脏并发症等问题。因此糖尿病患者应戒除高脂肪、高胆固醇的饮食,适当控

制饮食总热量及体重,并且养成规律运动的习惯,同时还要忌酒及避免摄食过甜、过咸和含钾高的食物,以控制病情。 一.少油少脂管住嘴 有血脂偏高问题的糖尿病患者应先检查自己的一日三餐,如果常吃一些会使血脂肪上升的食物,如肥肉、五花肉、猪油、猪皮、鸡鸭皮、动物内脏、蟹黄、鱼卵、蹄膀,或者油炸、油煎食物等,务必要戒除,至少要控制。大部分的鱼肉所含脂肪量比猪、牛、羊肉少。烹调时,也应避免使用动物油、奶油、椰子油、棕榈油或含油高汤,尽量用菜油,色拉油或茶油。 日常饮食以清淡为主,少食膏粱厚味。如果糖尿病患者并发肾脏病变,出现蛋白尿、少尿、电解质不正常、高血压、水肿等症状时,饮食上应限制蛋白质的摄取,并且要注意食用蛋白质的品质,每天蛋白质的来源应至少有三分之二是来自优质动物性蛋白,如肉类、蛋、奶类,其余三分之一由黄豆制品、米饭、蔬菜供应。 若需要限磷者应避免使用各类奶制品、蛋黄、内脏、汽水、可乐、坚果类、全谷类等食物。肉食宜白水煮熟后烹饪,以帮助脱磷。 二.低盐低糖高纤维 糖尿病并肾病的患者同时应避免摄取过多的钠盐,以免造成水潴留,加重水肿,有肾病变的患者每日食盐用量应不超过五克。至于含钠盐较高的调味料,如豆瓣酱、辣椒酱、蚝油、;含钠盐

高的腌制品有酱菜、酱瓜、荫菜、泡菜、榨菜、咸菜、雪里红;含钠盐高的加工食品有肉松、肉干、火腿、腊肉、咸蛋、卤味、香肠等也要当心。 蔬菜、水果、燕麦、豆类富含纤维、类黄酮素、抗氧化维生素等,具有保护心血管的作用,对患者有益。但当血钾过高时,为减少钾的摄取,应避免生食蔬菜;水果类方面应少吃黑枣、红枣、榴、草莓、香蕉、龙眼、哈密瓜、西红柿、水果干等;咖啡、浓茶也应避免使用。 三.适量运动益处多 现在的糖尿病患者因治疗手段的提高及健康意识的进步,消瘦的病人越来越少,相反肥胖者在增多。肥胖者应积极减肥,因为肥胖不单单只是身材的问题,还可能带来健康上的隐忧,适当的控制热量及做有氧运动,可有效化解肥胖的困扰,并且助于血脂正常化,提高胰岛素的敏感性。但运动过程中要预防低血糖,故尽量避免在胰岛素或口服降糖药作用最强时运动,选择在餐后1/2~1小时参加运动,此时血糖较高,且不易发生低血糖。有条件自我监测血糖的患者可在运动前后各测血糖一次,及时发现低血糖,并了解哪种运动形式、何种运动量可以降糖及降糖程度。 糖尿病患者应合理安排生活规律 (1)饮食起居要有规律:必须做到按时起床,按时休息,实践证实有规律的生活可以使机体新陈代谢保持在最佳状态,是

吃好一日三餐教案完整版

吃好一日三餐教案 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】

《一日三餐》教学设计 张丽波 [教学目标] 1、知道吃好一日三餐的科学方法 2、了解食物中各种营养成分对身体的益处 3、养成良好的三餐饮食习惯 [教学重点]:让学生了解偏食、挑食的不良后果,学会正确的饮食方法。 [难点]:学会正确的饮食方法。 [教学过程] 一、情境导入、提出问题、引发思考 多媒体课件:出示图片 师:同学们,汽车行驶要加油,人每天活动要吃饭,你们知道是为什么吗? 生:汽车不加油就开不走,人不吃饭就没有力气活动。

师:对!汽车不加油就开不走,人不吃饭就没有力气活动。我们每天吃饭补充能量主要靠早、中、晚三餐。一日三餐不仅能给我们的身体加油,还能为我们进行活动提供必备的能量。要想有一个好身体,吃好一日三餐是十分重要的。今天这节课我们就一起来讨论下,怎样才能吃好一日三餐? 师:板书吃好一日三餐 二、授课 师:在平时的生活中,同学们一日三餐都吃些什么都是怎么安排的呢 生:说一说:交流汇报 师:听了这两位同学介绍他们的三餐情况,现在我们来看看“健康专家”的科学一日三餐应该怎样吃? 看书查资料:怎样才能吃好一日三餐 (一)定时定量 师:板书定时定量 怎样才是定时定量呢谁来说说

生:答 师:每天按一定的时间吃一定数量和符合质量要求的食物。 有没有饿肚子的时候什么感受 生:答自己有什么感受。 师:通常人们用“早晨吃好,中午吃饱,晚上吃少”来规定三餐的量。为什么三餐要这么安排呢? 生:设计三餐食谱,说明为什么要这样设计食谱。 师总结:经过一个晚上的消化和一个上午学习的需要,早餐必须量足和营养丰富,以保证热量和营养供给;午餐除了补充上午的消耗,还要保证下午学习的需要,所以一定要吃饱,晚餐不宜吃得太多,因为太饱会腹胀而影响睡眠。 (二)不偏食、挑食 师:我们在做到三餐定时定量后,还要充分考虑到三餐的质量,也就是三餐的营养搭配问题。

一日三餐食谱

周一一日三餐食谱 早餐豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个 午餐宫爆鸡丁芹菜豆腐皮蘑菇蛋汤馒 头 晚餐清炖排骨冬瓜小白菜粉丝柿椒炒鸡蛋红小豆大米粥馒头 周二一日三餐食谱 早餐甜牛奶、面包、果酱 中餐米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜 晚餐白切猪肉、油焖茄子 周三一日三餐食谱 早餐黑米粥、刀切馒头、荷包蛋 中餐米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜 晚餐米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜 周四一日三餐食谱 早餐甜豆浆、鲜肉包 中餐米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜 晚餐米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜 周五一日三餐食谱 早餐粥、肉松、糖包、什锦酱菜 中餐米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤 晚餐米饭、黄鱼、炒四季豆晚上加餐饼干+牛奶 周六一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、豆沙包100克~200克、煮鸡蛋1个、拌黄瓜 午餐清蒸鱼芸豆肉片小白菜蛋汤米饭 晚餐芸豆丝炒肉丝木须肉酸辣萝卜丝汤花卷 周日一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、馒头100克~200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜 午餐椒盐排骨卷心菜柿椒香菜豆腐汤 米饭 晚餐红烧茄子熘肝尖油菜海米汤玉米面发糕 一日三餐食谱? 家庭一周食谱方案B 周一一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、面包100克~200克、火腿25克~50克、生菜

午餐糖醋里脊菠菜炒鸡蛋木耳奶汤冬瓜海米花卷 晚餐酱爆肉丁黄瓜丁土豆肉丝炝莴苣 绿豆小米粥千层饼 周二一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、花卷100克~200克、咸鸭蛋1个、拌菜花 午餐滑炒肉丝素炒豆角紫菜蛋汤面条 晚餐熘鱼片白菜豆腐芹菜肉丝玉米面 粥馒头 周三一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、发糕100克~200克、酱鸡肉25克~50克、拌莴苣 午餐腰果虾仁醋熘绿豆芽西红柿蛋汤 窝头 晚餐菠菜虾皮鸡蛋蒸包蒜泥拌黄瓜小米面粥 周四一日三餐食谱 早餐馒头2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个 午餐米饭2~4两、鲜玉米两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜 晚餐米饭~3两、红薯两、胡萝卜炖牛肉、肉丝炒芫荽、西红柿炖豆腐、苹果1个 周五一日三餐食谱 早餐麻酱花卷2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根 午餐米饭2~4两、鲜玉米两、红烧瓦块鱼、油菜烧丸子、番茄菜花、西瓜 晚餐米饭~3两、红薯两、干煸牛肉丝、肉丝菠菜、白菜炖豆腐、苹果1个 周六一日三餐食谱 早餐豆腐脑1碗、烧饼100克~200克、酱牛肉25克、香蕉1只 午餐红烧鸡块韭菜苔炒鸡蛋西葫豆腐汤烧饼 晚餐蘑菇炖鸡香菇油菜番茄虾仁汤面 条 周日一日三餐食谱 早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根 午餐米饭2~4两、鲜玉米两、熘猪肝黄瓜、冬瓜丸子、拌三丝、西瓜 晚餐米饭~3两、红薯两、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、小葱拌豆腐、苹果1个 一日三餐食谱? 家庭一周食谱方案C 周一一日三餐食谱 早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个 午餐米饭2~4两、鲜玉米两、豆豉烧鲳鱼、肉末香菇烩豌豆、煸炒红绿柿椒、西瓜 晚餐米饭~3两、红薯两、清炖排骨海带、肉丝炒芹菜、椿芽拌豆腐、猕猴桃1个 周二一日三餐食谱 早餐豆包2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个

二年级体育上册一日三餐教案

一日三餐 教学目标: 1.教育学生懂得吃饭要按时定量,讲究饮食卫生。 2.使学生养成科学进食的习惯。 教学重点难点:我们一日三餐的好处和平时在进餐时我们应当如何来做。 教学过程: 一、导入新课: 1.请问同学们,现在我们除了水果和点心牛奶外,在学校里我们每天都吃几顿饭? 2.那么你们知道我们为什么要吃饭呢?对,就像汽车一样,如果汽车不加油的话,它就不能够再行驶了,我们人也是,如果不吃饭,同样没有了一切活动的能力。 二、学习新课: 1.一日三餐好处多: 一日三餐是人体活动的需要,因为白天是人活动、学习的集中时间,人体需要大量的热能供其需要。通常情况下,胃排空食物约3—4小时,也就是说进食后不到4个小时,肚子就会饿了,就又该进食了。如果到时你不吃饭的话,就会感到饥肠辘辘,头昏眼花。 2.科学安排一日三餐 ①进餐一定要做到定时定量 每个人的胃所能容纳的食物量四有一定限度的。暴食会引起急性胃扩张,使胃损伤,吃得太少又会引起饥饿,使胃部空磨,引起疼痛。因此定时定量直接关系到儿童的身体健康。 ②早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少: 向学生详细解释每顿餐为什么要这么科学饮食。 3.一日三餐有规律,身体强健发育好: 向学生讲述三餐的科学和合理性。 三、巩固新知: 两名学生一组,相互交流讨论,看看你以前是如何进餐的,并谈谈你今后打算如何来引 餐进食。 板书设计:

早餐:吃得好——牛奶(豆浆)、鸡蛋、面包 中餐:吃得饱——鱼、豆、肉、米饭 晚餐:精而少——青菜、炒肉丝、鸡蛋汤、稀饭 课后小结: 通过老师的讲解,学生明白了吃饭的重要性,同时学生在自己相互讨论的过程中,相互间提醒和帮助,使得学生能够把课堂上所接触到的知识,和自己的生活更加紧密的联系在了 一起。

《饮食与健康》教案#(精选.)

《饮食与健康》教案 教学目标 1.通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系,了解不同食物的营养价值,养成科学合理的饮食习惯,关注自己与他人的健康。 2.通过调查活动,搜集资料,小组合作等多种活动方式,培养学生语言表达、运用资料、处理信息获取知识的能力。 3.通过学生在收集活动中的相互交流,培养团体意识,让他们感受到与他人合作的快乐。4.通过对饮食与健康问题的思考与讨论,培养学生节约粮食,不浪费的好习惯。 教学重点 日常饮食注意科学、合理地搭配。 教学难点 学会科学搭配自己的饮食。 教学方法 调查活动,搜集资料,小组合作 课前准备 多媒体课件、学生课外收集、整理饮食与健康方面的资料卡。向父母、老师或身边的厨师、保健医生了解各种菜谱中的营养搭配技巧,设计一个一日三餐的食谱等。 课时安排 1课时 教学过程 一、导入新课 师:同学们,前几天,老师碰到一件令人难过的事,看到一个奇怪的现象,有一个学生(身上并无疾病)上体育课的时候,上到半节课,不知何故突然奇怪的晕倒了,你们猜猜他为什么会突然晕倒呢? 学生纷纷发言,最后一致认为他突然晕倒原因主要有二个。一是缺乏锻炼,二是营养不良,教师趁机提出饮食与健康的话题。 并板书课题:3.饮食与健康 二、新课学习 1.探究活动 (1)交流饮食习惯

师:同学们,为了健康我们每天必须要做的事情是吃饭,那老师问一下你们会吃饭吗?生一定会笑着答会 师:既然都会吃,那么交流一下你们是怎么吃的,一日三餐吃了什么? 学生交流并汇报 师:现在,把你们的一日三餐的情况写在纸上,一会我们再来分析你们是不是会吃。 师出示食物结构金字塔,让学生说出金字塔给我们的信息,然后结合“资料卡”,分析自己的饮食结构,互相说说各自的饮食结构是否科学。 使用‘学乐师生’拍照,收集学生典型成果,在‘授课’系统中展示。 生再次交流讨论,并对照课本中的资料卡分析自己的饮食是否合理(有的可能缺少蔬菜或水果,也有的可能肉吃的太多等)。 (2)怎样搭配食物 师:接下来,我们通过收集的资料,参考食物结构金字塔,讨论怎样饮食更有益于我们的健康。因为每个人身高、体重、运动量等拜托,会产生饮食差异。我们可以根据自己的身体需求制定属于自己的健康饮食计划。 下面学生通过比较、分析和交流,自己设计自己的一日三餐。学生设计的比较好,展示给大家看。 师再根据专家建议,向学生提供营养餐:早餐:1杯牛奶﹢1个苹果;午餐:高蛋白食物为主﹢1份水果;晚餐:少油少调味为主﹢1份水果。师并板书 2.自由活动 师:科学健康饮食中,除了膳食结构要合理以外还有什么因素影响健康? (1)学生猜测,小组合作讨论交流。 师生小结: (2)合理分配三餐;2、荤、素搭配;3、不挑食、不偏食;4、不暴饮暴食。5、要选择无毒、无污染的食物。6、注意不要食用不洁食物以及过期食物,注意饮食卫生。7、不要边看书边吃饭。等等 3.拓展活动 请同学们回家后对家里的饮食情况作一次调查,并提出合理的改进方案。也可以利用网络资源,编辑《营养与健康报》。 最后我把一首儿歌送给了同学们: 小学生,要记牢,科学饮食很重要。

合理安排孩子的一日三餐

合理安排孩子的一日三餐

————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期: ?

合理安排孩子的一日三餐 俗话说“民以食为天,人以食为本”,饮食是否科学,营养是否均衡,饮食习惯是否规范对幼儿的生长发育有着很大的影响。现在每个孩子都是社会和家庭的宝贝,对幼儿园和家庭来说“一切为了孩子”绝不是句口号。 不管家里条件如何,大家都舍得给孩子吃,往往是孩子爱吃什么就买什么,什么东西精贵就买什么,有人认为“贵的就是好的”,还有人认为“高蛋白”就是“营养好”,其实这些看法都比较片面,往往有这样观念的家长喂养出的幼儿存在一些问题比如:营养不良,贫血,肥胖,缺锌,缺钙等等,(每年入学都有部分孩子查出),小班孩子入学体检后都有部分存在以上问题,还有严重的偏食,挑食现象。家长们看到这种情况往往比较困惑“应该给孩子吃些什么?吃什么才能满足孩子的需要?”。所以,今天我想和大家探讨一下“孩子的一日三餐到底怎样安排?”的问题。平时在座的都忙于各自的工作,也许了解儿童营养方面知识的时间不多,我呢,由于工作的需要,可能了解这方面的知识的机会比在座的略微多一点,下面就把我了解的和大家分享一下,不足之处请大家见谅。 儿童营养学指出:儿童的饮食重在得当,平衡,不在精贵,它必须以科学为指导才能让孩子吃出健康,吃出聪明,只有食物多样,搭配合理做到膳食平衡才能使幼儿身体健康,达到健脑,补脑的目的。 膳食平衡这个词在营养书里很常见,大家可能都见过,在下面呢我也会经常提到,所以有必要向大家说明一下什么是膳食平衡,它是指根据儿童不同年龄的生理需要,对各类食物进行合理的调配,力求使各营养素供给能满足机体的需求,并符合适当的比例,不至于发生某种营养素过多或过少的情况。也就是指膳食的

一日三餐食谱 家庭一周食谱方案

一日三餐食谱家庭一周食谱方案A 周一一日三餐食谱 早餐豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个 午餐宫爆鸡丁芹菜豆腐皮蘑菇蛋汤馒头 晚餐清炖排骨冬瓜小白菜粉丝柿椒炒鸡蛋红小豆大米粥馒头周二一日三餐食谱 早餐甜牛奶、面包、果酱 中餐米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜 晚餐白切猪肉、油焖茄子 周三一日三餐食谱 早餐黑米粥、刀切馒头、荷包蛋 中餐米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜 晚餐米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜 周四一日三餐食谱 早餐甜豆浆、鲜肉包 中餐米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜 晚餐米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜 周五一日三餐食谱 早餐粥、肉松、糖包、什锦酱菜 中餐米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤 晚餐米饭、黄鱼、炒四季豆晚上加餐饼干+牛奶 周六一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、豆沙包100克~200克、煮鸡蛋1个、拌黄瓜

午餐清蒸鱼芸豆肉片小白菜蛋汤米饭 晚餐芸豆丝炒肉丝木须肉酸辣萝卜丝汤花卷 周日一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、馒头100克~200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜 午餐椒盐排骨卷心菜柿椒香菜豆腐汤米饭 晚餐红烧茄子熘肝尖油菜海米汤玉米面发糕 一日三餐食谱? 家庭一周食谱方案B 周一一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、面包100克~200克、火腿25克~50克、生菜 午餐糖醋里脊菠菜炒鸡蛋木耳奶汤冬瓜海米花卷 晚餐酱爆肉丁黄瓜丁土豆肉丝炝莴苣绿豆小米粥千层饼 周二一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、花卷100克~200克、咸鸭蛋1个、拌菜花 午餐滑炒肉丝素炒豆角紫菜蛋汤面条 晚餐熘鱼片白菜豆腐芹菜肉丝玉米面粥馒头 周三一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、发糕100克~200克、酱鸡肉25克~50克、拌莴苣 午餐腰果虾仁醋熘绿豆芽西红柿蛋汤窝头 晚餐菠菜虾皮鸡蛋蒸包蒜泥拌黄瓜小米面粥 周四一日三餐食谱 早餐馒头2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个 午餐米饭2~4两、鲜玉米两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜

小学健康教育《一日三餐》教学设计教案

一日三餐 教学目标: 一、认知目标 1. 通过本课的学习,让学生了解一日三餐对身体的重要性和好处; 2. 在知识的理解中,让学生懂得日常生活进食要定时定量; 3. 引导学生认识人体营养素和营养搭配,不挑食不偏食; 4. 深入学习本课后,学生能认识零食的危害,少吃零食。 二、能力目标 1. 学生能够独立自主科学安排一日三餐; 2. 学生通过学习,能够判断正确和错误的饮食方式,选择有利于自身成长的营养和饮食方式。 三、情感目标 1. 学生懂得爱护身体,注重身体健康; 2. 学生懂得有了健康的身体,才能更好的学习、运动,做更多有意义的事情。 教学重点难点:学生如何科学定制自己的一日三餐。 教学用具:多媒体课件、其他辅助教具。 教学课时:1课时 教学过程: 一、引入 1.同学们,请问你们一天吃几顿饭呢? 2.那么我们为什么要吃饭呢?对,就像汽车一样,汽车要加了油, 才能够行驶,而我们人要吃饭,才有力气做事情。

设计意图:老师引入形象的例子,选择浅显道理,由浅入深,避免学生抵触学习,增加学生参与热情。课件展示图片,让学生对例子有直观视觉上的理解,降低学生理解难度。 二、学习新课 1. 一日三餐好处多 一日三餐是人体活动的需要,因为白天是人活动、学习的集中时间,人体需要大量的能量来供其所需。通常情况下,胃排空食物约3—4小时,也就是说进食后不到4个小时,肚子就会饿了,就又该进食了。如果到时你不吃饭的话,就会感到饥肠辘辘,头昏眼花。 2. 怎样科学的安排一日三餐 ①进食要做到定时定量 每个人的胃所能容纳的食物量是有一定限度的。吃太多会引起急性胃扩张,使胃损伤,吃得太少又会引起饥饿,使胃部空磨,引起疼痛。因此定时定量直接关系到儿童的身体健康。 ②早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少: 经过一个晚上的消耗和一个上午的学习需要,早餐必须要量足和营养丰富,以保证热量和营养的供给;午餐除了补充上午的消耗,还要保证下午学习的需要,所以一定要吃饱;晚餐不宜吃得太多,因为太饱会腹胀而影响睡眠。 设计意图:系统、分点陈述知识内容,配合课件的图片展示,使枯燥的知识点转化为学生更容易接受的图片,让学生通俗易懂,在趣味性的图片观看中,牢记知识点。 3. 不挑食,不偏食

吃好一日三餐

第四课时教学内容:吃好一日三餐 教学目标:了解人体所必需的营养素有哪些。哪些常见食物中有这些物质,它们在人体中的作用。知道吃好一日三餐的重要性和必要性。 教学重点:怎样吃好一日三餐。 教学难点:营养在人体中起何作用。 教学准备:儿歌,故事磁带,各种图片等。 教学过程: 一、导入:我们人体所需要的营养主要从一日三餐中获取。(板书:一日三餐) 1、人体所需的营养素质有哪些?它们在身体里起什么作用?哪些食物中含有这些营养?请大家认真思考。(人体所必需的营养素主要有蛋白质、脂肪、糖类、各种维生素、无机盐和水六种) 2、那些食物中含有这些营养素呢?(出示图)含蛋白质较多的食物有:牛奶、豆类、鱼、蛋、动物肉等。含糖类较多的食物有米、白糖、蜂蜜、各类糕点等。含脂肪较多的食物有各类植物油、奶油、鸡蛋等。 三、出示图,小朋友看,图上有些什么?(各类蔬菜和水果) 1、平时你不喜欢吃蔬菜,家长怎么说的?对,维生素是我们人体所需要的重要营养素。 2、讨论:(看图)什么叫无机盐?(它也是人体所需的营养素,如钙、碘等人体所需的微量元素都属无机盐。) 3、讨论:(看图)水是人体内不可缺少的物质,约占人体体重的60—70%,所以我们每天必须饮用大量的水,平时小朋友需要的水从哪儿获得呢? 小结:这些营养素构成我们的身体组织,作为能源物资,产生热量,供我们长身体、长知识,小朋友正在长身体,长知识,每天必须从食物中摄取充足的营养。所以,吃好一日三餐非常重要。 4、讨论:①早餐吃什么?(早餐好,早餐要有充足的蛋白质、脂肪、糖等,可食米饭、面条、肉、蛋等营养快捷的食物);②中餐:要注意什么呢?(中餐饱)③晚餐呢?(不宜太饱,晚餐少)。接着老师和小朋友一起配份早餐,四、总结、出示儿歌,读儿歌。板书:吃好一日三餐早餐好中餐饱晚餐少

怎样合理安排学生的一日三餐

怎样合理安排学生的一日三餐 怎样合理安排学生的一日三餐呢?我们特地邀请了我院营养科专家、食品卫生学副教授郑稼琳,一起聊聊考前一日三餐的安排。 营养专家郑稼琳指出,一日三餐必须包括五类食品:第一类为谷类、薯类、杂豆类;第二为动物食品;第三为大豆以及豆制品;第四为蔬菜、水果;第五为纯热量食物,包括淀粉、食用糖、动植物油。因为考前是脑力劳动高度紧张期,所以考生的三餐更要讲究合理搭配。 考前是脑力劳动高度紧张的时期,考生思维活动过程加强,情绪紧张,新陈代谢加快,因此机体能量消耗增加,对各种营养素的需求量也增加。考生三餐饮食搭配要全面,以适量与均衡为原则,最终达到食物互补作用。 用好早餐 营养专家指出,早餐必须要吃,而且不能凑合,即要吃饱还要吃好。早餐应主副食合理搭配,并富含蛋白质。除了基本主食以外,有条件的家庭还可以给孩子配些有营养的副食,例如咸鸭蛋、火腿、豆腐丝、黄豆、酱豆腐、煮花生米等。这样的早餐,能提供充足的能量,以利于大脑提供充足营养,避免考生课间操时间出现低血糖,同时避免因饥饿或者热量不足,而出现的乏力,注意力不集中。 研究显示,吃早餐是为了补充身体所需能量,尤其是大脑的能量。

维持大脑工作的唯一能量来源是葡萄糖(即血糖),血糖是靠食物补充和肝糖原分解来供应的。如果考生早餐摄入不足,血糖的浓度就会降低。大脑细胞也会因血糖供应不充足,表现为脑记忆和脑反应能力下降,注意力不集中,直接影响学习效率。 吃好、吃饱午餐 上午体内的热量和各种营养素消耗很大,午餐应该吃饱吃好。午餐应摄入充足的热量和各种营养素,可吃些肉类、鸡蛋等含能量比较高的食品,好为下午的学习和考试做好准备。同样做到有粮、肉、菜、豆,荤素搭配。 午餐是考生一天中的主餐,应有充足的热量和各种营养素。营养专家建议,考生应要多吃肉类,例如牛肉、鱼、鸡蛋等能量较高的食品,配上清炒的新鲜蔬菜。家长应注意,午餐一定要孩子吃足量的主食。为了增加大脑记忆力,还可多食用富含胆碱的食物,例如鱼、蛋黄以及豆制品。 晚餐以清淡为主 晚饭吃八分饱其实与休息的时间无关。即使是考生睡眠较迟,也不该吃过多的食物,尤其是不应该吃油腻、不易消化的食物,以免导致消化不良。科学家们研究发现,人吃得过饱后,大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增加,它使大脑节奏减慢,效率降低。因为晚餐能量消耗较少,如考生要熬夜学习,建议在三至四小时

小学健康教案—一日三餐

小学健康教案—一日三餐 教学目标:1.教育学生懂得吃饭要按时定量,讲究饮食卫生。 2.使学生养成科学进食的习惯。 教学重点难点:我们一日三餐的好处和平时在进餐时我们应当如何来做。教学过程: 一、导入新课: 1.请问同学们,现在我们除了水果和点心牛奶外,在学校里我们每天都吃几顿饭; 2.那么你们知道我们为什么要吃饭呢,对,就像汽车一样,如果汽车不加油的话,它就不能够再行驶了,我们人也是,如果不吃饭,同样没有了一切活动的能力。 二、学习新课: 1. 一日三餐好处多: 一日三餐是人体活动的需要,因为白天是人活动、学习的集中时间,人体需要大量的热能供其需要。通常情况下,胃排空食物约3—4小时,也就是说进食后不到4个小时,肚子就会饿了,就又该进食了。如果到时你不吃饭的话,就会感到饥肠辘辘,头昏眼花。 2. 科学安排一日三餐 3.进餐一定要做到定时定量 每个人的胃所能容纳的食物量四有一定限度的。暴食会引起急性胃扩张,使胃损伤,吃得太少又会引起饥饿,使胃部空磨,引起疼痛。因此定时定量直接关系到儿童的身体健康。 4.早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少: 向学生详细解释每顿餐为什么要这么科学饮食。 5..一日三餐有规律,身体强健发育好:

向学生讲述三餐的科学和合理性。 三、巩固新知: 两名学生一组,相互交流讨论,看看你以前是如何进餐的,并谈谈你今后打算如何来引餐进食。 板书设计: 早餐:吃得好——牛奶、鸡蛋、面包 中餐:吃得饱——鱼、豆、肉、米饭 晚餐:精而少——青菜、炒肉丝、鸡蛋汤、稀饭 课后小结: 通过老师的讲解,学生明白了吃饭的重要性,同时学生在自己相互讨论的过程中,相互间提醒和帮助,使得学生能够把课堂上所接触到的知识,和自己的生活更加紧密的联系在了一起。

小学生一日三餐饮食巧搭配

小学生一日三餐饮食巧搭配 同学们:你们知道一天的生活中什么是最重要的吗?当然是一日三餐了,大家都知道,对吧!可是,为什么有时候有的同学却做不到呢?如果你们吃不好一日三餐,对你们的成长发育,是非常有害的。小精灵儿童网站推荐四个方法帮助同学们身体棒棒!! 合理的营养和合理的膳食的关系。 合理的营养就是要通过我们合理的膳食,使体内的营养素达到动态平衡、全面合理,以促进身体的正常生长发育和健康。合理的膳食是合理的营养的前提,没有合理的膳食,就谈不上合理的营养;没有合理的营养,就没有健康的身体。 第一、小朋友合理饮食 小朋友在吃饭时,喜欢专拣自己爱吃的菜。这样长期偏食、挑食下去,会导致营养不良或营养不均衡的。 还有,小朋友要少吃零食,最好尽量的改掉爱吃零食的坏习惯。吃多了零食,就不爱吃正餐了,保证不了身体获得足够的营养。 做到合理的饮食,实在是很容易的事。给自己制定有规律的饮食制度,全天的食物按一定次数、时间间隔、数量、质量分配到各餐。这样,食物中的营养素就能充分的消化吸收而被身体里各器官利用,发挥更好的作用,对身体的生长发育是至关重要的。 第二、吃好一日三餐 俗话说:“早饭吃好,中饭吃饱,晚饭吃少。”这是很有科学道理的。小朋友照着这个给自己安排一日三餐,准没错,因为一天中,上午的课比较集中,所以小朋友的体力消耗大,需要补充能量。早餐必需要吃得有营养,像高热量、高蛋白的食物,如鸡蛋,牛奶什么的,千万不能不吃早餐哦,饿起来的滋味可是很难受的,头晕眼花,没精神,还在上课时迷迷糊糊打起瞌睡来,严重时甚至很有可能会晕倒。这都是因为不吃早餐血糖降低的缘故。中餐也一样,如果不吃中餐,便没有精力来学习。中餐一般是一天中进食最多的一餐,所以食物要丰富些。各种蔬菜和荤菜都得有,以保证摄取足够的热量和营养物质。晚饭也不要忽视了。在这个时间,身体的活动量减少了,需要的热能较少,消耗也不多。如果吃得很多,反而加重了消化器官的工作负担,会妨碍消化和营养吸收,晚上睡觉还会作恶梦呢!但也不能吃得太少了,免得睡觉时肚子饿,影响休息。晚餐最好吃些蔬菜之类清淡的食物,让我们肠胃在夜间能好好的休息。 1.同学们每人每天要吃多少粮食才合适呢? 每人每天要吃多少粮食才合适?这不能一概而论,只能根据年龄、性别,学习、工作及劳动强度来定。一般说来,中小学生应每日摄入主食300~600克。主食品种以粗细搭配、多样混合食为好,而不要每餐都吃精米细面。 2.制定合理的膳食制度 少年儿童每次进食间隔时间最长不要超过5小时,要定时定量进食,不要暴饮、暴食或饥饱不均,这样可使胃部容纳适量食物。定时进餐可成为一种条件反射,从而引起良好的食欲,避免增加消化系统的负担,有助于预防消化系统的疾病。 3.你会科学的吃饭吗? 科学吃饭,要做到“八不要”: (1)不要吃得过饱。(2)不要吃得太快。(3)不要分神。(4)不要吃汤泡饭。(5)不要吃烫饭。 (6)不要偏食。(7)不要饭前大量喝水。(8)不要轻视早餐。 4.“早餐要好”是什么含义? 一是早餐质量好,能刺激食欲,使人多吃一些。 二是早餐数量多,在人胃中停留时间长一些,给人饱腹感强一些,不容易饿。

吃好一日三餐教案精编版

吃好一日三餐教案精编 版 -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN

《一日三餐》教学设计 张丽波 [教学目标] 1、知道吃好一日三餐的科学方法 2、了解食物中各种营养成分对身体的益处 3、养成良好的三餐饮食习惯 [教学重点]:让学生了解偏食、挑食的不良后果,学会正确的饮食方法。 [难点]:学会正确的饮食方法。 [教学过程] 一、情境导入、提出问题、引发思考 多媒体课件:出示图片 师:同学们,汽车行驶要加油,人每天活动要吃饭,你们知道是为什么吗? 生:汽车不加油就开不走,人不吃饭就没有力气活动。

师:对!汽车不加油就开不走,人不吃饭就没有力气活动。我们每天吃饭补充能量主要靠早、中、晚三餐。一日三餐不仅能给我们的身体加油,还能为我们进行活动提供必备的能量。要想有一个好身体,吃好一日三餐是十分重要的。今天这节课我们就一起来讨论下,怎样才能吃好一日三餐? 师:板书吃好一日三餐 二、授课 师:在平时的生活中,同学们一日三餐都吃些什么都是怎么安排的呢 生:说一说:交流汇报 师:听了这两位同学介绍他们的三餐情况,现在我们来看看“健康专家”的科学一日三餐应该怎样吃? 看书查资料:怎样才能吃好一日三餐 (一)定时定量 师:板书定时定量

怎样才是定时定量呢谁来说说 生:答 师:每天按一定的时间吃一定数量和符合质量要求的食物。 有没有饿肚子的时候什么感受 生:答自己有什么感受。 师:通常人们用“早晨吃好,中午吃饱,晚上吃少”来规定三餐的量。为什么三餐要这么安排呢? 生:设计三餐食谱,说明为什么要这样设计食谱。 师总结:经过一个晚上的消化和一个上午学习的需要,早餐必须量足和营养丰富,以保证热量和营养供给;午餐除了补充上午的消耗,还要保证下午学习的需要,所以一定要吃饱,晚餐不宜吃得太多,因为太饱会腹胀而影响睡眠。

中班健康:一日三餐

中班健康:一日三餐 中班健康:一日三餐 活动目标 1、知道一日三餐的重要性,乐意学习如何吃好三餐。 2、懂得吃好一日三餐的方法,养成良好的饮食习惯。 3、了解健康食物和不健康食物。 活动准备 健康、不健康的食物图片若干,肥胖、瘦弱等图片,充气锤等。 活动过程 一、谈话导入。 ——师:我们一天要吃几顿饭?每顿饭都吃什么? ——师:你最喜欢吃的是哪一顿饭呢?为什么? 二、活动过程。 ——师:汽车行驶要加油,人每天活动要吃饭,你们知道是为什么吗? ——师:汽车不加油就开不走,人不吃饭就没有力气活动。一日三餐是我们人体活动的需要,如果你不按时吃饭保持好体力,你就没有力气去做其他的事情了。 ——要想有一个好身体,吃好一日三餐是十分重要的。怎样才能吃好一日三餐?

——请幼儿大胆说出自己的想法。(定时定量、不挑食、不偏食、多吃健康食物、少吃零食等) ——教师出示肥胖和瘦弱的图片,请幼儿用自己的语言来描述一下这两个人,为什么他们会出现这么大的反差?(此时教师可以编一个故事,帮助幼儿了解肥胖和瘦弱的原因)——教师总结:我们要想有一个健康的身体,就一定要一日三餐按时吃饭,而且不能挑食,防止暴饮暴食,这样的话,身体就不会缺少营养,也不会营养过盛造成肥胖了。 三、快乐游戏。 ——打地鼠游戏:把食物卡片(有健康食物,也有不健康食物)贴在黑板上,请两名幼儿手持充气锤,教师发出指令如:不健康食物。幼儿就要去敲打不健康食物的卡片,敲错要给予惩罚哦! 活动应变 可以用一些儿童各种营养缺乏症的示例展示偏食、挑食的危害。 活动延伸 和幼儿探讨怎样搭配《一日三餐》的食物。 区角活动 语言区:将食物图片摆放到语言区。 益智区:将食物图片、充气锤等游戏道具放入区域内。 环境创设

吃好一日三餐教案

《一日三餐》教学设计 张丽波[教学目标] 1、知道吃好一日三餐的科学方法 2、了解食物中各种营养成分对身体的益处 3、养成良好的三餐饮食习惯 [教学重点]:让学生了解偏食、挑食的不良后果,学会正确的饮食方法。 [难点]:学会正确的饮食方法。 [教学过程] 一、情境导入、提出问题、引发思考 多媒体课件:出示图片 师:同学们,汽车行驶要加油,人每天活动要吃饭,你们知道是为什么吗? 生:汽车不加油就开不走,人不吃饭就没有力气活动。

师:对!汽车不加油就开不走,人不吃饭就没有力气活动。我们每天吃饭补充能量主要靠早、中、晚三餐。一日三餐不仅能给我们的身体加油,还能为我们进行活动提供必备的能量。要想有一个好身体,吃好一日三餐是十分重要的。今天这节课我们就一起来讨论下,怎样才能吃好一日三餐?师:板书吃好一日三餐 二、授课 师:在平时的生活中,同学们一日三餐都吃些什么?都是怎么安排的呢? 生:说一说:交流汇报 师:听了这两位同学介绍他们的三餐情况,现在我们来看看“健康专家”的科学一日三餐应该怎样吃? 看书查资料:怎样才能吃好一日三餐 (一)定时定量 师:板书定时定量 怎样才是定时定量呢?谁来说说? 生:答

师:每天按一定的时间吃一定数量和符合质量要求的食物。 有没有饿肚子的时候?什么感受? 生:答自己有什么感受。 师:通常人们用“早晨吃好,中午吃饱,晚上吃少”来规定三餐的量。为什么三餐要这么安排呢? 生:设计三餐食谱,说明为什么要这样设计食谱。 师总结:经过一个晚上的消化和一个上午学习的需要,早餐必须量足和营养丰富,以保证热量和营养供给;午餐除了补充上午的消耗,还要保证下午学习的需要,所以一定要吃饱,晚餐不宜吃得太多,因为太饱会腹胀而影响睡眠。 (二)不偏食、挑食 师:我们在做到三餐定时定量后,还要充分考虑到三餐的质量,也就是三餐的营养搭配问题。 师:同学们平时都喜欢吃什么呢?认为吃什么东西最有营养? 生:小组合作、相互交流、集体反馈。 师:教师适机询问学生最不喜欢吃什么?

合理安排一日三餐

合理安排一日三餐 教学目标: 1、学会合理安排三餐饮食,讲究营养卫生; 2、教育学生吃饭要按时定量,养成科学进食的好习惯。 教具准备:硬板条若干、自制挂图1张、幻灯片1张、果盘24只、自制录音带1盘。 教学过程: 一、导入新课 谈话:小明身体胖胖的,很烦恼,来找蔡老师,想知道怎样吃饭才能向其他小朋友一样,身材苗条一点呢?小红很瘦,爸爸妈妈总是让她吃,她也很苦恼。询问老师,一日三餐应该吃些什么?你们想知道这方面的知识吗?好,现在我们就来了解一日三餐中的科学。(板书课题:一日三餐) 二、学习新课 1、合理安排一日三餐 出示:牛奶或豆浆、煮鸡蛋、包子或面包、米饭、馄饨或面条、青菜、清蒸鱼、骨头汤、鸡腿、青豆。 老师准备了一些食物,我们一起读一读,师生齐读。 谈话:哪些食物你会安排在早餐吃?哪些食物中餐吃?哪些食物晚餐吃? 活动要求:现在你们个个都是营养学家,请以小组为单位给一日三餐配餐。(学生课桌上有三个盘子和标有食品的硬纸卡片) 学生给一日三餐配餐,师巡视。

提问:你们小组为什么这样安排一日三餐呢? 指名陈述理由。 讲述:营养学家早就根据小学生的作息时间学习情况安排一日三餐的饮食搭配,一般认为早餐应占全日热量的30%左右,午餐占40%左右,晚餐占30%左右比较合理。为确保早餐30%的热量,一般以奶或豆浆、蛋、面包等食品为主。午餐以米饭、绿色蔬菜、适量的鱼、虾、肉类食品为主。晚餐则以清淡易消化的食物为好。请同学们根据营养学家的要求,调整一日三餐的饮食搭配。 学生再配餐。 反馈:学生集体述说,师把标明食品的硬纸卡片贴在相应的盘中。小红早餐就吃一碗泡饭,中午在学校总是吃一点点儿饭,菜也不想吃,晚餐也是挑三拣四的,因此身体瘦瘦的。你们会告诉小红一日三餐应该吃些什么呢?(指名说) 2、一日三餐按时定量 (出示挂图)看这幅图,你能从图中看出各是哪一餐吗?你根据什么看出来的?(请学生上前指出来,并陈述理由) 讲述:一日三餐要按时吃,像我们学校每天中午都是11:00吃午饭,这就叫做按时。早餐、晚餐在家中也要做到按时。提问:小明喜欢吃炸鸡腿,看见饭桌上有炸鸡腿,就多吃了一碗饭;看见不喜欢吃的饭菜,就只吃一点儿饭,这样做好吗? 导语:让我们听听营养学家是怎样说的。 录音机播放:同学们,我是营养学家,蔡老师请我跟大家讲

一日三餐健康饮食食谱

一日三餐健康饮食食谱

一日三餐健康饮食食谱 每天少不了的是三餐饮食,一日三餐应该怎么安排?下面让我告诉你一日三餐搭配方法以及三餐进食的最佳时间,让你制定一个健康饮食计划。 一日三餐的饮食怎么搭配 早餐的营养搭配 营养专家认为,早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿。早餐要吃好,是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠,头一天晚上进食的营养已基本耗完,早上只有及时地补充营养,才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收,纤维质高的食物为主,最好能在生食的比例上占最高,如此将成为一天精力的主要来源。 午餐的营养搭配 俗话说“中午饱,一天饱”。说明午餐是一日中主要的一餐。由于上午体内热能消耗较大,午后还要继续工作和学习,因此,不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食根据三餐食量配

比,应在150-200克左右,可在米饭、面制品馒头、面条、大饼、玉米面发糕等中间任意选择。副食在240-360克左右,以满足人体对无机盐和维生素的需要。副食种类的选择很广泛,如:肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等,按照科学配餐的原则挑选几种,相互搭配食用。 晚餐的营养搭配 晚餐比较接近睡眠时间,不宜吃得太饱,尤其不可吃消夜。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。但是一般家庭,晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐,所以对多数家庭来说,这一餐大家都煮得非常丰富,这种做法和健康理念有些违背,因此在调整上仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应。一般而言,晚上多数人血液循环较差,所以可以选些天然的热性食物来补足此现象,例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。 一日三餐的最佳时间安排 1、早餐──7:00 这时你可能还“睡”在床上,可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃,消化功能也已经开始运转,胃肠道处于苏醒状态,能最高效地消化吸收食物中的营养成分,是早餐的最佳时间。

吃好一日三餐教案

吃好一日三餐教案公司内部编号:(GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-

《一日三餐》教学设计 张丽波 [教学目标] 1、知道吃好一日三餐的科学方法 2、了解食物中各种营养成分对身体的益处 3、养成良好的三餐饮食习惯 [教学重点]:让学生了解偏食、挑食的不良后果,学会正确的饮食方法。 [难点]:学会正确的饮食方法。 [教学过程] 一、情境导入、提出问题、引发思考 多媒体课件:出示图片 师:同学们,汽车行驶要加油,人每天活动要吃饭,你们知道是为什么吗 生:汽车不加油就开不走,人不吃饭就没有力气活动。 师:对!汽车不加油就开不走,人不吃饭就没有力气活动。我们每天吃饭补充能量主要靠早、中、晚三餐。一日三餐不仅能给我们的身体加油,还能为我们

进行活动提供必备的能量。要想有一个好身体,吃好一日三餐是十分重要的。今天这节课我们就一起来讨论下,怎样才能吃好一日三餐 师:板书吃好一日三餐 二、授课 师:在平时的生活中,同学们一日三餐都吃些什么都是怎么安排的呢 生:说一说:交流汇报 师:听了这两位同学介绍他们的三餐情况,现在我们来看看“健康专家”的科学一日三餐应该怎样吃 看书查资料:怎样才能吃好一日三餐 (一)定时定量 师:板书定时定量 怎样才是定时定量呢谁来说说 生:答 师:每天按一定的时间吃一定数量和符合质量要求的食物。 有没有饿肚子的时候什么感受 生:答自己有什么感受。

师:通常人们用“早晨吃好,中午吃饱,晚上吃少”来规定三餐的量。为什么三餐要这么安排呢 生:设计三餐食谱,说明为什么要这样设计食谱。 师总结:经过一个晚上的消化和一个上午学习的需要,早餐必须量足和营养丰富,以保证热量和营养供给;午餐除了补充上午的消耗,还要保证下午学习的需要,所以一定要吃饱,晚餐不宜吃得太多,因为太饱会腹胀而影响睡眠。(二)不偏食、挑食 师:我们在做到三餐定时定量后,还要充分考虑到三餐的质量,也就是三餐的营养搭配问题。 师:同学们平时都喜欢吃什么呢认为吃什么东西最有营养 生:小组合作、相互交流、集体反馈。 师:教师适机询问学生最不喜欢吃什么 师:同学们都有偏食、挑食的不良饮食习惯。 同学们,人类生存离不开各种营养,而这些营养都在我们平时吃的食物中,每种食物都蕴涵了一定的营养成分,可不要忽视了那些你不爱吃的食物哦!下面,我们跟随健康专家去看看食物中都包含哪些人类生存所需要的营养成分吧! 连一连、画一画:哪些食物含有哪种营养素(食物中的六大营养素)

(幼儿园小班健康教案)自己吃饭真能干

自己吃饭真能干 设计意图: 一日三餐,天天如此。培养良好的进餐习惯,是幼儿园小班生活教育中,最基本的内容之一。因为,现在的孩子在家大多数往往是饭来张口,家长包办代替。那么,进入幼儿园以后,集体的生活场所,需要他们增强一些生活的自理能力,逐步学会自己的事自己做。自己吃饭是最基本的生活自理能力,也是这一年龄的孩子力所能及的。注重幼儿独立进餐习惯的培养,不仅能使幼儿摆脱依赖的习惯,还将对幼儿形成良好的进餐习惯,获得一些生活能力的锻炼,促进他们身心健康的发展都是非常有利的。因此,我根据小班幼儿特点设计了本次活动。 活动目标: 1、得要自己吃饭,不要别人喂。 2、学习一些独立进餐的基本方法:学用小勺,能把饭莱一勺一勺送进嘴里细嚼慢咽。 重点与难点: 掌握一些独立进餐的基本方法,改变进餐依赖的习惯。 活动准备: 1、生活区角活动:舀小勺 2、体育游戏:给小动物喂食 3、饭厅环境布置:自己吃饭真能干、小镜子若干、小奖品若干 活动过程: 感知讨论——实践操作——强化巩固 1、感知讨论 (1)餐厅环境布置“自己吃饭真能干”。用环境隐性的教育手段,让幼儿潜移默化感知,吃饭要自己吃。

(2)演示“学用小勺”。请几名幼儿演示各自用小勺的方法,然后让小朋友说说谁拿的方法对或不对。教师再示范讲解正确使用小勺的方法:左手扶碗,右手拿小勺,用拇指、食指和中指捏住勺柄,无名指和小指配合抵住,不宜捏得过低或过高。 (3)照镜子“我们的牙齿真能干”建议可利用吃点心时,发给每位幼儿一面小镜子,先张开小嘴照一照,看见嘴巴里有牙齿和咽喉部等,再拿一块点心放进嘴里,看看原来的点心怎么会变得越来越碎?最后是从哪里咽下去的?让幼儿直观感知一下,自己的牙齿真能干,吃东西时要咀嚼,一口一口咽下去,这样才能吸收营养长身体。 2、实践操作 (1)生活区角活动:在生活角里投放一些玻璃弹或各类豆粒等材料,让幼儿练习舀小勺,掌握正确用小勺的方法。 (2)体育游戏“给小动物喂食”,让幼儿扮演饲养员,给小动物喂食(要用小勺舀起“食物”送进小动物嘴里)看哪组饲养员喂得又快又多。 (3)幼儿餐点时,注意督促提醒幼儿要正确使用小勺,一勺一勺把食物舀进嘴里,要细嚼慢咽。对特殊幼儿,先要求会嚼会咽,逐步要求自己拿勺吃。 3、强化巩固 建议可不定期地在午餐时搞一些小奖励,对那些能独立吃完自己一份饭莱的幼儿送以小奖品,激发幼儿独立进餐的积极性,逐步形成良好的进餐习惯。 4、活动延伸 通过家园之窗,向家长进行幼儿独立进餐要求的宣传,要求幼儿在家在园一个样,父母不要包办代替,尽可能坚持培养幼儿独立进餐的习惯,随时保持家园联系,沟通了解幼儿进餐的情况。

相关文档
最新文档