电磁炉和天然气灶比较

电磁炉的热效率为90%左右，天然气灶热的效率为57%左右

这都是电磁炉和天然气灶的厂家宣传资料的数据。

下面是我做的计算对比看看用的着吗？

天然气灶与电磁炉的耗能对比

已知：

1、一立方米天然气燃烧可以释放出8500大卡能量（因天然气的成分、压力不同一般在8500-9000之间，这里安8500计算）

1大卡= 4180焦

2、1度=1千瓦时=3600 000瓦?秒 1瓦=1焦/秒

可得出：

一方天然气可产生35 530 000焦

一度电可产生3 600 000焦

如将1吨水从20℃加热至100℃需要多少热量？

由水的比热容是4200J /(kg?℃) 可知为336 000 000焦的热量

即需要：93.3度电

9.45方天燃气

这只是理论数据。实际电磁炉的热效率为90%左右，天然气灶热的效率为57%左右

大概实际：103.7度电

16.6方天燃气

安现在电费0.55元/度，气费 2.4元/方来计算1吨水从20℃加热至100℃需要：

电费：57.035元

气费：39.84元

涡流现象及其应用检测试题(含答案和解释)

涡流现象及其应用检测试题(含答案和解释) 1.7 涡流现象及其应用每课一练（粤教版选修3-2） 1．(双选)下列哪些仪器是利用涡流工作的( ) A．电磁炉 B．微波炉 C．金属探测器 D．电饭煲答案AC 2．(双选)变压器的铁芯是利用薄硅钢片叠压而成的，而不是采用一整块硅钢，这是为了( ) A．增大涡流，提高变压器的效率 B．减小涡流，提高变压器的效率 C．增大铁芯中的电阻，以产生更多的热量 D．增大铁芯中的电阻，以减小发热量答案BD 解析不使用整块硅钢而是采用很薄的硅钢片，这样做的目的是增大铁芯中的电阻，来减少电能转化成铁芯的内能，提高效率，是防止涡流而采取的措施． 3．下列关于涡流的说法中正确的是( ) A．涡流跟平时常见的感应电流一样，都是因为穿过导体的磁通量变化而产生的 B．涡流不是感应电流，而是一种有别于感应电流的特殊电流 C．涡流有热效应，但没有磁效应 D．在硅钢中不能产生涡流答案 A 解析涡流就是一种感应电流，同样是由于磁通量的变化产生的． 4．如图8所示，金属球(铜球)下端有通电的线圈，今把小球拉离平衡位置后释放，此后关于小球的运动情况是(不计空气阻力)( ) 图8 A．做等幅振动 B．做阻尼振动 C．振幅不断增大D．无法判定答案 B 解析金属球在通电线圈产生的磁场中运动，金属球中产生涡流，故金属球要受到安培力作用，阻碍它的相对运动，做阻尼振动． 5．(双选)如图9所示是电表中的指针和电磁阻尼器，下列说法中正确的是( ) 图9 A．2是磁铁，在1中产生涡流 B．1是磁铁，在2中产生涡流 C．该装置的作用是使指针能够转动 D．该装置的作用是使指针能很快地稳定答案AD 解析这是涡流的典型应用之一．当指针摆动时，1随之转动，2是磁铁，那么在1中产生涡流，2对1的安培力将阻碍1的转动．总之不管1向哪个方向转动，2对1的效果总起到阻尼作用．所以它能使指针很快地稳定下来． 6．如图10所示，矩形线圈放置在水平薄木板上，有两块相同的蹄形磁铁，四个磁极之间的距离相等，当两块磁铁匀速向右通过线圈时，线圈仍静止不动，那么线圈受到木板的摩擦力方向是( ) 图10 A．先向左，后向右 B．先向左，后向右，再向左 C．一直向右 D．一直向左答案 D 解析根据楞次定律的“阻碍变化”知“来拒去

燃气灶的安全使用方法及注意事项

行业资料：________ 燃气灶的安全使用方法及注意事项单位：______________________ 部门：______________________ 日期：______年_____月_____日第1 页共10 页

燃气灶的安全使用方法及注意事项 1、首先要清楚自己家里所使用的气源。因为天然气、人工煤气还是液化石油气所对应的燃气灶是不相同的，原理不同。明确气源，安装好后，请在使用燃气灶具前应认真阅读产品说明书。在使用燃气前必须作好一切准备，切莫马虎或忙乱。按顺序先将燃气管道上的灶前阀门打开，再按下点火装置。 2、一定要购买具有自动熄火保护装置的燃气灶。 3、灶具使用中，如发现熄火，要立即关闭开关。打开门窗通风，待没有燃气味时，查明熄火原因，并要妥善处理后再重新点火。 4、在停止使用燃气或者临睡前，应检查燃气具开关是否全部关闭。将燃气表上的总阀门关闭、开启厨房间窗户、关好厨房通往卧室的门则更为安全。 5、燃气灶与管道间如采用胶管连接方式，要经常检查胶管是否损坏老化，是否存在漏气现象。方法是用皂液涂抹，连续吹气泡处即为漏气点；燃气软管弯曲半径应大于5厘米，否则弯曲处易老化开裂；软管的使用寿命一般为18个月，老化的应及时更新。 6、燃气表、灶严禁安装在卧室内，也不能在装有燃气设施的厨房内睡觉。这是因为燃气管道里充满着燃气，一旦因管道腐蚀等原因泄漏出来，就会使人燃气中毒甚至死亡。另外也不要在燃气灶附近堆放杂物和易燃易爆物品，以防火灾和爆炸事故的发生。第 2 页共 10 页

7、燃气灶具使用后要定期进行保养，以保持性能完好。对火盖要经常进行清洗，以免污物堵塞火孔，导致灶具回火。 8、居民客户及公共建筑的一切燃气设备不允许私自拆装或迁移。如果客户私自拆装会破坏设备及供气系统的严密性，燃气泄漏出来就会酿成严重事故。二、燃气灶常见问题： 1、燃气灶具为什么会打不着火? 燃气灶具打不着火的原因有很多，脉冲点火灶具出现打不着火现象大都是电池没电造成的，此时，用户需要更换燃气灶具内的电池;点火针不正、离内焰火盖距离较远也可导致灶具打不着火，用户可适当旋转内焰火盖，将火盖上的出气口对准点火针;部分用户家的燃气灶具点火针出现了生锈现象，影响点火，用户可用金属铁片等在点火针与内焰火上蹭一蹭，让其露出金属表面方便点火;另外，点火支架及点火喷嘴不正、脉冲器损坏、点火针断裂等情况都会导致燃气灶具打不着火，遇到此类情况用户需找专业维修人员进行维修。 2、燃气灶具点火后为什么会“站不住火”，火焰没多久就熄灭了? 用户首先要检查燃气灶具内的电池是否有电，部分用户由于开关旋钮没有压到位导致“站不住火”;一些用户家中燃气灶具的风门调节过大，氧气进入过多也会导致该问题发生，此时应适当调节风门;部分带熄火保护装置的灶具，熄火保护针(在点火针旁)距离火焰过远，使熄火保护装置运行切断了气源，用户可通过调节内焰火盖来解决问题;个别用户燃气灶具内的熄火保护针被油污覆盖、电磁阀门损坏、脉冲损坏等也可导致火焰“站不住”，用户需找专业维修人员进行维修。 3、天然气正常燃烧时应为蓝色，在使用时经常会出现火焰为红色第 3 页共 10 页

英达讯商用电磁炉常见问题解答

商用电磁炉常见问题解答 1、商用电磁炉的原理是什么？答：商用电磁炉是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的水暖电器。在商用电磁炉内部，由整流电路将50/60Hz的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz 的高频电压，高速变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又导电材料)加热部位金属体内产生无数的小涡流，使加热器本身自行高速发热，然后再加热器皿内的水和食物。 2、商用电磁炉、商用电磁炉有哪些特点？答：节能：电磁热效率在90%以上，燃油、燃气的热效率在20%~45% 高效：加热速度快，温度可控！人类发展历程中，加热方式由木、碳、油、气，再到电一路演变过来。电磁炉采用了最先进的电磁加热技术，一改过去人们认为用电温度不高的主观认识。现在电磁炉火力够猛、够旺，温度高时，锅内会起火，炒出的菜肴锅气十足，毫不逊色！ (温升速度快，15秒温升300度) 安全：由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条陈列，和锅体对磁力线的汇聚吸收作用，并且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体造成伤害。环保：没有燃烧废气、没有燃烧烟尘排放，没有噪音，没有无功热能排放。传统的煤碳、石油气、煤气燃烧时，因与空气中的氧气接合，导致热量散发，以致室温不断上升，厨房油烟不断增多，同时会释放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质，影响人体健康。用电磁炉实现了清洁厨房，保护环境。稳定：英达讯商用电磁炉采用半桥+DSP设计技术，避免了电压不稳定对主控电子部件的冲击，主要工作稳定，产品寿命长。采用闭环设计，输出功率恒定，火力稳定。优势扩展： 1、性能稳定：我司产品经过各项稳定性测试，推出的产品确保了零部件之间的高效能、高稳定运行。可连续加热10万个小时。 2、配件精良：相关配件国外原装进口，确保了产品的质量与稳定性。 3、技术先天优势：我司原产变频器，并且在变频器行业确立了领导角色。而商用电磁炉其核心原理也是变频原理。所以在电磁炉我们有比较扎实的功底。 4、售后服务反应迅速：我司有训练有素的售后服务队伍，有着精深的质量及售后服务意识，能迅速处理客户的难题。 5、使用寿命长：我司产品自出货之日起保修1年，使用寿命可达10年以上。 6、制作过程严密：每一个生产过程都有严格的品质管控措施，产品达到了军工级要求。 7、设计人性化：档位调整划杆操作，操作轻松无声，平稳过度。厨师调温炒菜易控易止。 8、节能：电磁热效率在90%以上，燃油、燃气的热效率在20%~45%，经测试对比，根据工况，电磁炉最高比烧气可节约70%的费用，比烧油可节约60%的费用。 9、高效：加热速度快，温度可控！人类发展历程中，加热方式由木、碳、油、气，再到电一路演变过来。电磁炉采用了最先进的电磁加热技术，一改过去人们认为用电温度不高的主观认识。现在电磁炉火力够猛、够旺，温度高时，锅内会起火，炒出的菜肴锅气十足，毫不逊色！ 10、安全：由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条陈列，和锅体对磁力线的汇聚吸收作用，并且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体造成伤害。 11、环保：没有燃烧废气、燃烧烟尘排放，没有噪音，没有无功热能排放。传统的煤碳、石油气、煤气燃烧时，因与空气中的氧气接合，导致热量散发，以致室温不断上升，厨房油烟不断增多，同时会释放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质，影响人体健康。用电磁炉实现了清洁厨房，保护环境。

电磁炉常见故障与解决方法

电磁炉常见故障及使用小常识电磁炉常见故障检查及排除办法：故障现象：在插插头时未听到B1一声,电源指示灯也不亮. 故障原因： 1、电源线、插牌插头是否牢固或接触不良脱落？ 2、保险丝或断路器是否已跳开？ 3、是否已停电？故障现象：连续发出短促B1B1声，警告10秒后停机. 故障原因： 1、使用的锅是否合适?* 2、锅是否摆放平盘中央部位? 3、锅底直径是否大于12cm小于22cm? 4、对于炒莱锅是否使用后未离开炉面.(炒菜锅使用后不要置于炉面上) 故障现象：使用中突然中止加热. 故障原因： 1、四周环境温度是否过高？ 2、进、出风口是事被堵塞？风扇是否转动？ 3、保温状态时，表示已达到所设定温度。 4、可能机器的保护装置作用，请等数秒至20秒钟再确认。 5、可能是内部温度过高，稍停约5分钟后可重新开机。 6、电压不稳定出现E3或E4。 7、炉面温度太高出现E5或E6。故障现象：使用中忽然关机并发出B1-声长响，或发出B1B1声(约6秒). 故障原因： 1、是否按错功能键。 2、自动煲粥、煲汤时锅具内的水分烧干。 3、使用薄铁锅涮火锅，汤料太浓或水分不够。故障现象：使用中温度无法控制。故障原因： 1、检查加热功能指示灯是否亮？ 2、所使用的锅底是否凹凸不平，或中心部位凹陷？故障现象：使用电磁炉时，炉内出现较大的振动和机械噪声。故障原因： 1、内部元件松动，把松动部位拧紧，其他零部件也应紧固好，免得受电磁场影响而出现振动； 2、长时间使用，运转部分磨损，噪声过大部分予以换除； 3、电磁炉周围有小件金属，烹调锅放置过偏等。

故障现象：什么原因造成电磁炉风扇不转？故障原因： 1、风扇太油腻，堵转了，如果是的话，想办法清洗一下，再不行的话就只有换风扇了。 2、电压不符; 3、风扇的电路元件损坏，送网点检修;(可以清楚的从风扇处清理电路,检查元件,一般风扇的电路都是单独的电路) 4、风扇坏了，送网点检修；使用疑问解答：电磁炉的电源线是二头插头，是否会漏电？一类电器是指只有一层绝缘措施的电器。二类电器有双层绝缘措施，如所料手柄的手电钻。三类电器是使用安全电压的电器，一般为12-36V。电磁炉外壳采用全封闭的绝缘材料，从专业角度来讲属于国家二类电器，不存在漏电的可能。为什么蒸煮，汤粥功能键无法控制火力？因为这两个功能键是自动的，在（默认5档）火力前是可以调节的，如果火力达到6档时禁止调节，三分钟左右它会自动下降到1档火力，此时最高火力为3档。为什么炒菜、煎炸功能键会自动停止加热？若温度超过高温保护点（300±15℃）则停止加热，待温度恢复到210±15℃后继续加热。给电磁炉配什么锅好？：适用的锅具：铁磁性材料锅具或者磁感应材料复底锅，如搪瓷、铸铁、不锈钢锅具。锅具底部平坦，底部直径大于10cm而小于22cm。不适用的锅具：以陶瓷、玻璃、铝、铜为材料的锅具；底部不平坦的锅具；底部直径小于10cm而大于22cm。电磁炉配具不合适会怎样？ 1.会损坏电磁炉。 2.起不到很好的加热作用。 3.引起爆炸等危险。电磁炉是否很费电？磁炉在使用过程中直接跟锅体接触产生热能，热效率完全被锅体吸收，经实验而知，一日三餐，每餐四菜一汤，月耗电不会超过70度，平均每度电0.7元计算，每月电费只需50元，比燃气灶更经济。使用电磁炉有什么忌讳？ 1、电磁炉最忌水汽和湿气，应远离热汽和蒸汽，炉内有冷却风扇，故应放置在空气流通处使用，出风口要离墙和其他物品１０厘米以上，它的使用湿度为１０％－４０％。二、电磁炉不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品，这些非铁磁性物质是不会升温的。 2、电磁炉不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品，这些非铁磁性物质是不会升温的。 3、在使用时，炉面上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表、录音磁带等易受磁场影

涡流现象与电磁灶教案

3.2 涡流现象与电磁灶 [学习目标定位] 1.能说出涡流的产生原因及涡流的防止和利用.2.了解电磁灶的工作原理． 1．楞次定律：感应电流的磁场总要阻碍引起感应电流的磁通量的变化． 2．纯电阻产生电热的表达式：Q ＝I 2Rt ＝UIt ＝U 2R t . 一、探究涡电流现象 1．涡电流现象：用整块金属材料做铁心绕制的线圈，铁心的横截面可看作是由一圈圈闭合回路组成的．当线圈中通有交变电流时，铁心中这些回路的磁通量就会发生变化，从而在铁心内产生呈涡旋状的感应电流，叫做涡电流，简称涡流． 2．为了减小涡流，变压器和镇流器的铁心通常用涂有绝缘漆的薄硅钢片叠压制成．二、无火之灶——电磁灶 1．常用的电磁灶有工频电磁灶和高频电磁灶． 2．利用涡电流转化的热能，还可提炼金属；利用涡电流在磁场中受到的电磁力，可制成电磁驱动设备和电磁阻尼设备.

一、探究涡电流现象 [问题设计] 演示涡流生热实验在一个绕有线圈的可拆变压器铁心上面放一口小铁锅(如图1)，锅内放少许水，给线圈通入交变电流一段时间．再用玻璃杯代替小铁锅，通电时间相同．分析上面实验结合教材内容回答下列问题： (1)铁锅和玻璃杯中的水温有什么不同？图1 答案通电后铁锅中的水逐渐变热，玻璃杯中的水温不变化(忽略热传导)． (2)试着解释这种现象．答案线圈接入周期性变化的电流，某段时间内，若电流变大，则其磁场变强，变化的磁场激发出感生电场，小铁锅(导体)可以看作是由许多闭合线圈组成的，在感生电场作用下，这些线圈中产生了感生电动势，从而产生涡旋状的感应电流，由于导体存在电阻，当电流在导体中流动时，就会产生电热，则锅中的水会热起来．而玻璃当中虽然也会产生感生电场，但没有自由移动的电荷，故不会产生电流，也不会产生电热，则玻璃杯中的水温没有变化． [要点提炼] 1．涡流是整块导体发生的电磁感应现象，同样遵循法拉第电磁感应定律． 2．磁场变化越快(ΔB Δt 越大)，导体的横截面积S 越大，导体材料的电阻率越小，形成的涡流就越大． 3．由于整块金属的电阻很小，所以涡电流常常很大．

越好火锅电磁炉在操作时的注意事项

越好火锅电磁炉在操作时的注意事项首先，使用火锅电磁炉的时候，要放在平整的桌面上。如果桌面不平，使火锅电磁炉的某一脚悬空，使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外，如桌面有倾斜度，当电磁炉对锅具加温时，锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。其次，工作中的电磁炉随锅具的升温而升温，因此，在厨房里安装电磁炉时，应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。炉体的侧面，下面不要垫放有可能损坏电磁炉的物体，液体，需要提示的是，当电磁炉在工作中如发现其风扇不转，要立即停用并及时检修。再次，火锅电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造炉具，其承载重量是有限的，一般连锅具带食物不应超过五公斤，而且锅具底部也不宜过小，以使电磁炉炉面的受压力不至于过重，过于集中。第四，使用火锅电磁炉时不要让铁锅或其他锅具空烧，干烧，以免因快速加热造成锅具和炉面损坏。电磁炉同其他电器一样，在使用中要注意防水防潮，和避免接触有害液体。不能把电磁炉放到水中清洗或用水冲洗;也不能用溶剂、汽油等来清洗炉面和炉体。另外，也不要用金属刷，砂布等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢。第五，正在使用或刚使用结束的炉面不要马上用冷水去擦。为避免油污沾污炉面和炉体，减少对电磁炉清洗的工作量，在使用电磁炉时可在炉面放一张大于炉面的纸如废报纸，以此来沾吸锅具溢出的水、油等污物。第六，电磁炉的各按钮属轻触型，使用时手指的用力不要过重，要轻触轻按。另外也不要按住按钮不放，以免损伤簧片和导电接触片。第七，火锅电磁炉具有良好的自动检测及自我保护功能，它可以检测出炉面器具是否为金属底，炉温是否过高等情况。在使用时，灶面板不要放置小刀小叉，瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表等易受磁场影响的物品放置灶面上或带在身上进行操作。其实火锅电磁炉它的制作材料比较特殊，它是属于那种比较容易碎的一种。所以在使用的时候一定要多加注意。

(通用版)201X-201x版高中物理第1章电磁感应与现代生活 1.6 涡流现象与电磁灶学案沪

1.6 涡流现象与电磁灶 [目标定位] 1.能说出涡流的产生原因及涡流的防止和利用.2.了解电磁灶的工作原理. 一、涡流演示涡流生热实验在一个绕有线圈的可拆变压器铁心上面放一口小铁锅(如图1)，锅内放少许水，给线圈通入交变电流一段时间.再用玻璃杯代替小铁锅，通电时间相同. 图1 分析上面实验结合教材内容回答下列问题： (1)铁锅和玻璃杯中的水温有什么不同？ (2)试着解释这种现象. 答案 (1)通电后铁锅中的水逐渐变热，玻璃杯中的水温不变化(忽略热传导).(2)线圈接入周期性变化的电流，某段时间内，若电流变大，则其磁场变强，变化的磁场激发出感生电场，小铁锅(导体)可以看作是由许多闭合线圈组成的，在感生电场作用下，这些线圈中产生了感生电动势，从而产生涡旋状的感应电流，由于导体存在电阻，当电流在导体中流动时，就会产生电热，则锅中的水会热起来.而玻璃当中虽然也会产生感生电场，但没有自由移动的电荷，故不会产生电流，也不会产生电热，则玻璃杯中的水温没有变化. [要点总结] 1.涡流：整块导体中的磁通量发生变化时，导体中产生的涡旋状的感应电流叫做涡电流，简称涡流. 2.磁场变化越快(ΔB Δt 越大)，导体的横截面积S 越大，导体材料的电阻率越小，形成的涡流就越大. 3.产生涡流的两种情况

(1)块状金属放在变化的磁场中. (2)块状金属进出磁场或在非匀强磁场中运动. 4.产生涡流时的能量转化 (1)金属块在变化的磁场中，磁场能转化为电能，最终转化为内能. (2)金属块进出磁场或在非匀强磁场中运动，由于克服安培力做功，金属块的机械能转化为电能，最终转化为内能. 例1(多选)如图2所示是高频焊接原理示意图.线圈中通以高频变化的电流时，待焊接的金属工件中就会产生感应电流，感应电流通过焊缝产生很多热量，将金属熔化，把工件焊接在一起，而工件其他部分发热很少，以下说法正确的是( ) 图2 A.电流变化的频率越高，焊缝处的温度升高的越快 B.电流变化的频率越低，焊缝处的温度升高的越快 C.工件上只有焊缝处温度升的很高是因为焊缝处的电阻小 D.工件上只有焊缝处温度升的很高是因为焊缝处的电阻大答案AD 解析电流变化的频率越高，则产生的感应电流越大，升温越快，故A项对，B项错；工件上各处电流相同，电阻大处产生的热量多，故C项错，D项对. 例2(多选)如图3所示，闭合金属环从光滑曲面上h高处滚下，又沿曲面的另一侧上升，设环的初速度为零，摩擦不计，曲面处在图中磁场中，则( ) 图3 A.若是匀强磁场，环上升的高度小于h B.若是匀强磁场，环上升的高度等于h C.若是非匀强磁场，环上升的高度等于h D.若是非匀强磁场，环上升的高度小于h 答案BD

涡流现象及其应用

第七节涡流现象及其应用 [学习目标]1.认识什么是涡流，理解涡流的成因及本质．(重点)2.了解涡流加热，涡流制动，涡流探测在生产、生活和科技中的应用．(重点)3.了解在生产、生活中避免或减少涡流的方法．(难点) 一、涡流现象 1．涡流：整块导体内部因发生电磁感应而产生的感应电流． 2．影响涡流大小的因素：导体的外周长越长，交变磁场的频率越高，涡流就越大．二、涡流现象的应用与防止 1．涡流的应用 (1)电磁灶：电磁灶是涡流现象在生活中的应用，采用了磁场感应涡流的加热原理． (2)感应加热：在感应炉中，有产生高频电流的大功率电源和产生交变磁场的线圈，其工作原理也是涡流加热． (3)涡流制动：当导体在磁场中运动时，会在导体中激起涡流，涡流与磁场相互作用产生一个动态阻尼力，从而提供制动力矩阻碍导体的运动． (4)涡流探测：通有交变电流的探测线圈，产生交变磁场，当靠近金属物时，在金属物中激起涡流，隐蔽金属物的等效电阻、电感也会反射到探测线圈中，改变通过探测线圈电流的大小和相位，从而探知金属物． 2．涡流的防止 (1)原理：缩小导体的体积，增大材料的电阻率． (2)事例：电机和变压器的铁芯用硅钢片叠压而成． (3)目的：减少电能损失．

1．思考判断(正确的打“√”，错误的打“×”) (1)涡流有热效应，但没有磁效应．(×) (2)把金属块放在变化的磁场中可产生涡流．(√) (3)涡流不是感应电流，而是一种有别于感应电流的特殊电流．(×) (4)金属探测器是利用涡流现象．(√) (5)电表线圈用铝框作线圈骨架不是利用涡流现象．(×) 2．如图所示，金属球(铜球)下端有通电的线圈，今把小球拉离平衡位置后释放，此后关于小球的运动情况是(不计空气阻力)() A．做等幅振动 B．做阻尼振动 C．振幅不断增大 D．无法判定 B[小球在通电线圈磁场中运动，小球中产生涡流，故小球要受到安培力作用阻碍它的相对运动，做阻尼振动，故振幅越来越小，A、C、D错误，B正确．] 3．下列做法中可能产生涡流的是() A．把金属块放在匀强磁场中 B．让金属块在匀强磁场中做匀速运动 C．让金属块在匀强磁场中做变速运动 D．把金属块放在变化的磁场中 D[涡流就是整个金属块中产生的感应电流，所以产生涡流的条件就是在金属块中产生感应电流的条件，即穿过金属块的磁通量发生变化．而A、B、C 中穿过金属块的磁通量不变化，所以A、B、C错误，把金属块放在变化的磁场中时，穿过金属块的磁通量发生了变化，有涡流产生，所以D正确．]

退火炉各项操作注意事项

1、镀锌退火炉气密性检测操作（1）镀锌退火炉第一次投入运行前或大修后再投入运行前应进行气密性检测操作。（2）确认检测可用的压缩空气、氮气等铺助设备处于完好状态，随时可以启动。（3）将加热炉的出口、入口用盲板封死，人孔、炉盖安装并紧固，炉体放散阀密封好，所有法兰处的螺栓紧固好。（4）确认退火炉的气体检测孔、测温热电偶、板温计孔处于密封状态，并切断退火炉所有进气管道。（5）准备好足够的检测工具如：U型玻璃水柱压力计、电焊机、洗衣粉、喷壶、刷子、记号笔、密封胶等。 2、检测操作方法（1）打开气源，将检测用气送至退火炉炉膛内，并通过U型玻璃水柱压力计控制气源的进气量使炉膛压力控制在 1500Pa-5000Pa。（2）在被检测部位采用涂刷和喷洒洗衣粉水的方法进行检测，重点是各密封部位、焊缝，并用记号笔标注。（3）在第一轮检测结束后，停止检测和供气，处理泄露点，以上处理完毕后进行第二轮检测，方法与上面相同，直到达到退火

炉密封要求为止。（4）镀锌退火炉密封性在1000Pa的压力下保持30分钟不低于200Pa，如达不到这一要求，还要进行继续进行检测。 3、点火操作（1）对煤气管道的密封性进行检查，对发现泄漏处进行处理，重点是各处焊缝和法兰连接处以及各煤气阀门。（2）对管道内的空气用氮气进行充分置换，然后用煤气对管道内的氮气进行充分置换，置换完毕检查各处置换气体阀门开关状态。（3）先开启排烟风机5-10分钟在开启助燃风机，然后开启煤气主管电磁阀，助燃风主管压力6Mpa左右，煤气主管压力5Mpa-8Mpa 左右，煤气、助燃风支管上的手动调节阀的开度已定，请不要乱动，否则影响正常空燃比。（4）点火时在退火炉头端或尾端点火，有连续的火焰喷出即为点火成功。（5）如果某个烧嘴连续两次点火不成功的话，请检查烧嘴，不要盲目点火，以免损坏电气、烧嘴元件。 3、烘炉操作

电磁炉维修手册(内部资料)

09年电磁炉维修手册第一节09年美的电磁炉使用主板概述 09年，美的电磁炉国内单炉主要使用TM-S1-01A-A(TM-S1-01A升级版),TM-S1-01D两块主板。两块主板使用不同的集成芯片，前者使用S007芯片，后者使用三洋芯片。集成芯片内置单片机处理单元，比较器，放大器等电路。从而大大简化了电磁炉外围电路。下面分别讲述此两块主板线路主要原理，维修方法。由于此两块主板芯片原理，外围线路基本相似，读者可按类比方法理解或维修。第二节产品命名方式 09年国内单炉产品命名方式如下：

第三节电磁炉产品爆炸图

一、电磁炉的结构分析电磁炉的立体结构分析图电磁炉的结构相对来说较简单，主要由：塑料外壳、陶瓷面板、电控系统、散热系统等构成。如下图：

⑴、塑料面盖和塑料底座构成了电磁炉的塑料外壳。 ⑵、陶瓷面板就是电磁炉上的微晶玻璃板。 ⑶、电控系统主要由主电路板、显示板、线圈盘等组件构成。 ⑷、散热系统由散热风机、温度传感器、电路板散热片等组成。电磁炉的整体结构图第四节电磁炉工作原理一、电磁炉工作原理微晶面板塑料底座主电路板显示板线圈盘塑料面盖风机

1、电磁炉的加热原理电磁炉主要是利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器。当电磁炉在正常工作时，由整流电路将50Hz的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压。电磁炉线圈盘上就会产生交变磁场，磁力线就会在锅具底部反复切割变化，使锅具底部产生环状电流（涡流），并利用无数的小涡流高速振荡铁分子，致使器皿本身自行高速发热，然后通过热量传递原理，使器皿加热盛装在其内的东西。这种振荡生热的加热方式，能减少热量传递的中间环节，大大提高制热效率。电磁炉是应用高频感应涡流生热的原理设计制造的，它保持并大大优于一般热源炉的烹饪功能，有“烹饪之神”的美誉。 2、电磁炉电控部分工作原理 3、电磁炉工作流程：

2021年高中物理 3.涡流现象与电磁灶自我小测沪科版选修3

2021年高中物理 3.2涡流现象与电磁灶自我小测沪科版选修3-2 1如图所示， A、B为大小形状均相同且内壁光滑、使用不同材料做成的圆管，竖直固定在相同的高度，两个相同的磁性小球，同时从A、B管上端的管口无初速释放，穿过A 管的小球比穿过B管的小球先落到地面。下面关于两管的描述中可能正确的是( ) A．A管是用塑料制成的，B管是用铜制成的 B．A管是用铝制成的，B管是用胶木制成的 C．A管是用胶木制成的，B管是用塑料制成的 D．A管是用胶木制成的，B管是用铝制成的 2变压器的铁芯是利用薄硅钢片叠压而成的，而不是采用一整块硅钢，这是因为( ) A．增大涡流，提高变压器的效率 B．减小涡流，提高变压器的效率 C．增大铁芯中的电阻，以产生更多的热量 D．增大铁芯中的电阻，以减少产生的热量 3如图所示，非磁性弹簧上端固定，下端系一铜球，整个装置在磁铁磁极的正上方，当启动振动系统做上下振动时，不计空气阻力。关于铜球的运动，以下说法中正确的是( ) A．铜球做等幅振动，系统机械能守恒 B．铜球做等幅振动，系统机械能不守恒

C．铜球做减幅振动，系统机械能守恒 D．铜球做减幅振动，系统机械能不守恒 4异步电动机模型如图所示，蹄形轻磁铁和矩形线框abcd均可绕竖直轴转动。现使线框沿逆时针方向保持匀速转动(从上往下看)，则磁铁的运动情况是( ) A．磁铁沿逆时针方向(从上往下看)转动 B．磁铁沿顺时针方向(从上往下看)转动 C．磁铁由静止开始一直加速转动 D．磁铁先由静止开始加速转动，后匀速转动 5以下关于涡流的说法中，正确的是( ) A．涡流跟平时常见的感应电流一样，都是因为穿过导体的磁通量变化而产生的 B．涡流不是感应电流，而是一种有别于感应电流的特殊电流 C．涡流有热效应，但没有磁效应 D．在硅钢中不能产生涡流 6高频焊接原理示意图，如图所示，线圈通以高频交流电，金属工件的焊缝中就产生大量焦耳热，将焊缝熔化焊接，要使焊接处产生的热量较多可采用( ) A．增大交变电流的电压 B．增大交变电流的频率 C．增大焊接缝的接触电阻 D．减小焊接缝的接触电阻 7麦克风是常用的一种电子设备，它的内部就是一个小型传感器，把声音信号转变成电信号。它的种类比较多，其中有一种是动圈式的，它的工作原理是在弹性膜片后面粘接一个轻小的金属线圈，该线圈处在柱形永磁体的辐射状磁场中，当声音使膜片振动时，就能将声音信号转变成电信号，下列说法正确的是( ) A．该传感器是根据电流的磁效应工作的

涡流现象

《涡流现象及其应用》教学设计广州市花都区实验中学物理科陈丽华 ★新课标要求（一）知识与技能 1．知道涡流是如何产生的。 2．知道涡流对我们有不利和有利的两方面，以及如何利用和防止。 3．知道电磁阻尼和电磁驱动。（二）过程与方法培养学生客观、全面地认识事物的科学态度。（三）情感、态度与价值观培养学生用辩证唯物主义的观点认识问题。 ★教学重点 1．涡流的概念及其应用。 2．电磁阻尼和电磁驱动的实例分析。 ★教学难点电磁阻尼和电磁驱动的实例分析。 ★教学方法通过演示实验，引导学生观察现象、分析实验 ★教学用具：电机、变压器铁芯、演示涡流生热装置（可拆变压器）、电磁阻尼演示装置（示教电流表、微安表、弹簧、条形磁铁），电磁驱动演示装置（U形磁铁、能绕轴转动的铝框）。 ★教学过程（一）引入新课教师：出示电动机、变压器铁芯，引导学生仔细观察其铁芯有什么特点？学生：它们的铁芯都不是整块金属，而是由许多薄片叠合而成的。教师：为什么要这样做呢？用一个整块的金属做铁心不是更省事儿？学习了涡流的知识，同学们就会知道其中的奥秘。（二）进行新课 1、涡流教师：［演示1］涡流生热实验。在可拆变压器的一字铁下面加一块厚约2 mm的铁板，铁板垂直于铁芯里磁感线的方向。在原线圈接交流电。几分钟后，让学生摸摸铁芯和铁板，比较它们的温度，报告给全班同学。学生：铁板的温度比铁芯高。教师：为什么铁芯和铁板会发热呢？原来在铁芯和铁板中有涡流产生。安排学生阅读教材，了解什么叫涡流？学生：当线圈中的电流发生变化时，这个线圈附近的导体中就会产生感应电流。这种电流看起来很像水的旋涡，所以叫做涡流。师生共同活动：分析涡流的产生过程。分析：如图所示，线圈接入反复变化的电流，某段时间内，若电流变大，则其磁场变强，根据麦克斯韦理论，变化的磁场激发出感生电场。导体可以看作是由许多闭合线圈组成的，在

2015-3-25-7 1.6 涡流现象与电磁灶

_______班组号姓名_________ 组评师评 1.6 涡流现象与电磁灶编制人：任斌审核人：高二物理组编号08 学习目标： ⒈了解涡流的概念，理解涡流产生的原理； ⒉了解涡流在生活中的一些防止和应用； ⒊理解电磁灶的工作原理，了解电磁灶的分类。学习重点：涡流的概念、电磁灶。学习难点：涡流的实例分析和涡流的危害。第一部分：自学探究自学探究一: 涡电流 ⒈定义：导体（铁心）的横截面可看做是回路，当线圈中通有交变电流时，导体（铁心）中的这些闭合回路中的就会发生变化，从而在导体（铁心）内产生的像水中旋涡一样的电流。涡电流是整块导体发生的电磁感应现象，同样遵循法拉弟电磁感应定律。 ⒉产生涡电流的条件： ①导体（铁心）自身构成回路； ②穿过导体（铁心）的发生变化。 ⒊涡电流的特点：由于整块导体（铁心）的电阻很小，所以涡电流，产生的热量。 ⒋涡电流的应用： ①涡电流热效应的应用：如； ②涡电流磁效应的应用：如。 ⒌涡电流的防止：电动机、变压器等设备中应防止铁心中涡流过大而导致浪费能量、损坏电器，因此要想办法减小涡流。由t B S t E ??=??=φ、R E I =、S L R ρ=可知，磁场变化越快（t B ??越大），导体的横截面积S 越大，导体材料的电阻率越小，形成的涡流就越大。由此可知减小涡流可有如下途径： ①从导体材料的电阻率上考虑，可增大铁心材料的，如用硅钢； ②从导体的横截面积S 上考虑，可用相互的硅钢片叠压的铁心来代替整块硅钢片。自学探究二: 电磁灶 ⒈电磁灶是根据什么原理制成的？ ⒉按照频率，电磁灶可分哪几类？

电磁灶说明书

电磁矮汤炉说明书服务电话：400-6768-980 86-010-******** 传真： 8610-67201993 网址： https://www.360docs.net/doc/c216929057.html, 邮箱： polun2000@https://www.360docs.net/doc/c216929057.html, 邮编： 100075 地址：北京市丰台区南苑乡一队17号

目录一.附件数据--------------------------------------------------------------------3 二.产品简介--------------------------------------------------------------------3 三.产品型号及含义-------------------------------------------------------------3 四.性能特点--------------------------------------------------------------------3 五.安全保护装置----------------------------------------------------------------3 六.锅具的选择------------------------------------------------------------------4 七.操作及使用方法--------------------------------------------------------------4 八.安装接线说明----------------------------------------------------------------5 九.保养及清洁方法--------------------------------------------------------------5 十.故障检查及排除方法----------------------------------------------------------5 十一.产品构造-------------------------------------------------------------------6 十二.各部件的功能介绍----------------------------------------------------------6 十三.用户通告-------------------------------------------------------------------6 十四.安全注意事项--------------------------------------------------------------7

燃气灶的安全使用方法及注意事项(6页)

1、首先要清楚自己家里所使用的气源。因为天然气、人工煤气还是液化石油气所对应的燃气灶是不相同的，原理不同。明确气源，安装好后，请在使用燃气灶具前应认真阅读产品说明书。在使用燃气前必须作好一切准备，切莫马虎或忙乱。按顺序先将燃气管道上的灶前阀门打开，再按下点火装置。 2、一定要购买具有自动熄火保护装置的燃气灶。 3、灶具使用中，如发现熄火，要立即关闭开关。打开门窗通风，待没有燃气味时，查明熄火原因，并要妥善处理后再重新点火。 4、在停止使用燃气或者临睡前，应检查燃气具开关是否全部关闭。将燃气表上的总阀门关闭、开启厨房间窗户、关好厨房通往卧室的门则更为安全。 5、燃气灶与管道间如采用胶管连接方式，要经常检查胶管是否损坏老化，是否存在漏气现象。方法是用皂液涂抹，连续吹气泡处即为漏气点；燃气软管弯曲半径应大于5厘米，否则弯曲处易老化开裂；软管的使用寿命一般为18个月，老化的应及时更新。 6、燃气表、灶严禁安装在卧室内，也不能在装有燃气设施的厨房内睡觉。这是因为燃气管道里充满着燃气，一旦因管道腐蚀等原因泄漏出来，就会使人燃气中毒甚至死亡。另外也不要在燃气灶附近堆放杂物和易燃易爆物品，以防火灾和爆炸事故的发生。 7、燃气灶具使用后要定期进行保养，以保持性能完好。对火盖要经常进行清洗，以免污物堵塞火孔，导致灶具回火。 8、居民客户及公共建筑的一切燃气设备不允许私自拆装或迁移。

如果客户私自拆装会破坏设备及供气系统的严密性，燃气泄漏出来就会酿成严重事故。 1、燃气灶具为什么会打不着火? 燃气灶具打不着火的原因有很多，脉冲点火灶具出现打不着火现象大都是电池没电造成的，此时，用户需要更换燃气灶具内的电池；点火针不正、离内焰火盖距离较远也可导致灶具打不着火，用户可适当旋转内焰火盖，将火盖上的出气口对准点火针；部分用户家的燃气灶具点火针出现了生锈现象，影响点火，用户可用金属铁片等在点火针与内焰火上蹭一蹭，让其露出金属表面方便点火；另外，点火支架及点火喷嘴不正、脉冲器损坏、点火针断裂等情况都会导致燃气灶具打不着火，遇到此类情况用户需找专业维修人员进行维修。 2、燃气灶具点火后为什么会“站不住火”，火焰没多久就熄灭了? 用户首先要检查燃气灶具内的电池是否有电，部分用户由于开关旋钮没有压到位导致“站不住火”；一些用户家中燃气灶具的风门调节过大，氧气进入过多也会导致该问题发生，此时应适当调节风门；部分带熄火保护装置的灶具，熄火保护针(在点火针旁)距离火焰过远，使熄火保护装置运行切断了气源，用户可通过调节内焰火盖来解决问题；个别用户燃气灶具内的熄火保护针被油污覆盖、电磁阀门损坏、脉冲损坏等也可导致火焰“站不住”，用户需找专业维修人员进行维修。 3、天然气正常燃烧时应为蓝色，在使用时经常会出现火焰为红色的现象，有时还会出现将锅熏黑的现象，这是由什么原因引起的?应该如何解决? 火焰出现“红火”，主要是由天然气燃烧不充分引起的“积炭”现象，所以会将锅熏黑。燃气用户可通过手动调节燃气灶具的风门来改变进氧量，直到火焰变为蓝火；另外，燃气灶具的火盖没摆放正、火盖变形等，也会导致“红火”、熏锅现象的发生，用户可适当调节火盖的位置；油污等阻塞火盖上的出火口也是

商用电磁炉使用说明书

一、京盈派火锅电磁炉特点: 1、采用微电脑控制，体积不大，重量轻，操作简单，使用方便； 2、采用电磁感应加热原理，具有加热速度快，热效率高的特点； 3、电磁炉无明火、无烟、无废气、安全性好，清洁卫生； 4、使用灵活检知，煎炸炒煮样样行，在允许功率范围内，火力可随意调节； 5、有自动检知功能，一旦食物烧干，锅具过热电磁炉会自动检知并停止加热，更加安全二、京盈派火锅电磁炉的工作原理： 220V交流电源经电路转换为高频交流电，通过感应线圈将其转变为交变电磁场，当磁场内之磁力线通过含铁质锅底部时，即会产生无数小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。三、京盈派火锅电磁炉使用注意事项：使用之前注意： 1、应使用质量好的插座，插座容量要求大于15A，插座接触不良会导致烧机或电磁炉无法正常工作 2、在插头电线损坏电线或电源插头未牢固地插入插座时，切勿使用电磁炉。 3、切勿弯曲、捆扎电线或对其施力过度，这会引起损坏。 4、切勿使用任何障碍物附在本机插头或电源插座上。 5、切勿将插头插入已插有几个其他电器装置的插座，电流不得超出插座的极限 6、切勿在可能受潮或有湿气或靠近火焰的地方使用电磁炉 7、电磁炉在放置了一段时间后，若重新使用电磁炉，请先通电10分钟，使电磁炉内部电子元件稳定后，再开机进行功能操作使用时注意： 1、请将容器放置在电磁炉中央，切勿将炉体放置在不平稳的平面上。 2、切勿阻塞吸气口或排气口，避免炉内超温。 3、切勿在儿童可触及电磁炉或儿童能自行使用的地方使用电磁炉。 4、切勿对空锅加热或加热过度。 5、切勿将诸如刀、叉、勺子、锅盖与铝箔等金属物品放置在顶板上，也不要将手表、录音磁带、信用卡、磁盘、存折等易受磁场影响的物品放在灶面上或带在身上进行操作。 6、切勿在盛放锅具的状态下搬运电磁炉。 7、切勿在四周空间不足的地方使用电磁炉、应使电磁炉的前部与左右两侧保持干净。 8、切勿使用金属丝和异物进入吸气口或排气口的缝隙内。 9、切勿使用物品跌落在顶板上。如表面出现裂纹，应立即关掉电源，拔出插头并送往修理。 10、烹调过程中，尽量保持锅具不动，因频繁活动锅具会导致电磁炉电流峰值的频率出现损坏电磁炉。 11、容器水量勿超过七分满，避免加热后溢出造成短路。 12、请远离水源和有大量热气、蒸汽和湿气的地方。 13、微晶面板和锅底有污物时，继续使用会造成烧焦，导致清理困难。 14、切勿在使用时使锅底油液体或使锅内液体溢出，以免锅体滑出灶面烫伤身体。 15、保持良好的使用环境，请避免昆虫爬入或寄居炉壳内，以免引起电路故障。

电磁炉演示涡流

电磁炉演示涡流电磁炉已经是一种很普及的家用电器了，利用电磁炉，我们可以演示涡流的实验。使用的器材有：电磁炉、导线、发光二极管、铝箔。装置如下图：我们用导线绕成一个回路，两端接上发光二极管，可以演示涡旋电流点亮二极管。铝箔很轻，可以演示涡流的磁场跟原来磁场互相排斥的现象。铝箔中心位置剪出一个圆洞，中间放个卫生纸的纸芯，是为了防止铝箔飘走。下面是实验视频：可以看到，在打开电磁炉电源开关的一瞬间，发光二极管发光，铝箔飞了起来，重复关闭、打开开关，实验现象重复。实验原理是这样的：电磁炉电源开关打开的一瞬间，会产生一个向上的磁场，如下图：

根据楞次定律，我们知道这个突然产生的磁场会在回路里感应出涡流，二极管就是被这个涡电流点亮的。根据楞次定律我们还能知道，感生出来的涡流本身也产生一个磁场，而且极性与原先的磁场相反，因为铝箔很轻，就被排斥得飞到空中。连接发光二极管的导线环，我开始用的是两圈，结果感生出的电压太高，把二极管烧掉了。也可能你使用的发光二极管耐压值比较高，如果一圈导线不亮的话，可以多缠一圈试试。需要说明的是，电磁炉在打开电源开关的一瞬间，会使放在其上面的导体当中产生涡电流，但并不是靠涡流来加热物体的。网络上查到的电磁炉的加热原理，很多是错误的，利用涡流来加热物体的装置叫做“电磁感应炉”，而不是家用的“电磁炉”。附：电磁感应炉，电磁炉，微波炉的区别。电磁感应炉：使被加热物体当中感生出涡电流，利用涡流的热效应加热物体，因此只能加热导体，例如俺在大连钢厂实习时看到的炼钢用的电磁感应炉。大学时试验室里用的高频电磁感应炉，利用石墨坩埚来加热非导体，因为石墨是导体，能够产生涡流，而且耐高温；家用电磁炉：利用电磁波里“磁场”的成分，使铁磁性物体里的“磁畴”产生振动，我们知道振动能产生热量，从而达到加热物体的目的。所谓铁磁性物体，就是能被磁铁吸引的物体，所以电磁炉只能加热铁锅，而不能加热铝锅；微波炉：利用电磁波里“电场”的成分，使物体内的“极性分子”（例如水分子）产生振动，从而达到加热物体的目的。因此只能加热含水的物体，对于陶瓷、玻璃、塑料等均不能加热。最后注意微波炉内一旦放进金属，会发生严重的打火现象；我们这个实验只是演示了一下涡流，对上面几种装置的原理看不明白的话，不必强求，学过大学物理之后自然就清楚了。