玉米粒的功效与作用

玉米粒的功效与作用
玉米粒的功效与作用

玉米粒的功效与作用

在我们的生活中很多人都特别喜欢吃煮玉米,但是很少有人会吃玉米粥,其实玉米自身就会带一些麦芽糖,所以吃起来口感比较甜,而且玉米属于五谷,经常吃玉米也不会使人体发胖,还能够提高人体的免疫力,并且里面还能够加入一些其他的粮食,那么玉米粒有哪些功效与作用呢?

玉米粥大家基本上都是喝过的,它不仅仅是美味,最重要的是它还非常的营养。早上起来的时候不要吃得太油腻,其实喝一碗玉米粥就是一种很好的选择,人吃五谷杂粮有助于身体健康。一般的超市里面都有卖现成的碎玉米,买回家洗一洗就可以和大米一起煮了。

其实米的话可以选择放一半的大米再放入一半的糯米,这样煮出来的玉米粥更加的好喝。最好煮的稍微久一点,浓浓的感觉更有玉米粒的香味。如果家里没有打碎的玉米粒,其实把完整的玉米籽剥下来煮粥也是可以的,只是味道不同。

在超市里面把玉米买回来之后,最好不要把它放在冰箱里面太久了,尽量的把它煮来吃了。因为如果放得太久可能就没有那么糯了,影响整体的口感。在买的时候玉米不要买太老的,不好吃。尽量选择嫩一点的,这样的玉米汁水多。

玉米它本身就是粗粮,所以它里面肯定有膳食纤维。因此人多吃玉米可以促进我们肠道的蠕动,增进食物营养的吸收。但如

果是煮玉米的话,小孩一次性还是不要吃太多,不容易消化。

我们大多数人在便秘的时候都喜欢吃香蕉,其实他们不知道的是玉米也是可以治疗便秘的。玉米里面有天然的维生素E,所以如果是比较缺VE的人可以每天适当喝一点玉米粥。玉米还可以让女孩子的皮肤变得更好,有着天然美容的效果。

女性想要自己的皮肤变得更好,其实不能够只是靠一些护肤品,每天吃一些新鲜的蔬果和蔬菜更加管用,而且还更加健康。如果家里有豆浆机的话,还可以把玉米粒放进去打玉米汁,少放一点白糖,特别好喝,早上的时候也可以代替豆浆喝一杯。

很多的老人心脏都不怎么好,而且还有一人患有冠心病,伴随着高血压等疾病。玉米其实是可以预防这些疾病的,如果是家里面有老人的话,就可以一段时间内吃一点玉米,可以有效预防一些老年病的。老人因为牙齿不好,所以尽量的可以煮玉米粥。

玉米的吃法有很多,可能还有一些人没有吃过玉米炖排骨,其实是超好吃的,特别是它的汤,十分的鲜美。其实玉米排骨的做法十分的简单,要先把排骨炖的差不多的时候,再把玉米放进去。对于玉米的话,把它洗干净之后用刀切成厚厚的块状就可以了。

玉米的热量是十分低的,也很适合减肥的女性用来当减肥食物。利用玉米来减肥的方法就是把玉米来代替晚饭,一周后的减肥效果还是十分明显的。晚餐的时候还可以把玉米和生菜一起吃,也是非常有营养的。

有一些的烧烤店其实是有烤玉米的,而且还非常的好吃,和煮玉米的味道是完全不同的。但是烤玉米的做法和烧烤的做法是差不多的,所以也不是非常的卫生,因此再好吃也不要经常吃。

玉米须子煮水喝的功效

玉米须子煮水喝的功效 现在是吃玉米的好季节,在处理玉米的时候,没有人会把玉米须留下,都会直接连皮一起丢掉,其实玉米须千万不要丢掉,玉米须留下来泡水喝是最有营养的,而且也能很好的去调节一些身体出现气血不循环的问题,同时还能治疗乳腺方面的疾病。 【别名】玉麦须,玉蜀黍蕊,棒子毛【药用部位】为禾本科植物玉蜀黍的花柱。植物形态详"玉蜀黍"条。【成份】含脂肪油2.5%、挥发油0.12%、树胶样物质3.8%、树脂2.7%、苦味糖甙1.15%、皂甙3.18%、生物碱O.05%。还含隐黄素、抗坏血酸、泛酸、肌醇、维生素K、谷甾醇、豆甾醇、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、草酸等。【功能主治】利尿,泄热,平肝,利胆。治肾炎水肿,脚气,黄疸肝炎,高血压,胆囊炎,胆结石,糖尿病,吐血衄血,鼻渊,乳痈。 ①《滇南本草》:"宽肠下气。治妇人乳结,乳汁不通,红肿疼痛,怕冷发热,头痛体困。" ②《岭南采药录》:"和猪肉煎汤治糖尿病。又治小便淋沥砂石,苦痛不可忍,煎汤频服。" ③《现代实用中药》:"为利尿药,对肾脏病、浮肿性疾患、糖尿病等有效。又为胆囊炎、胆石、肝炎性黄疸等的有效药。" ④《民间常用草药汇编》:"能降低血压,利尿消肿。治鼻血、红崩。" ⑤《河北药材》:"治水肿性脚气。"

⑥《浙江民间草药》:"开胃,平肝,祛风。" ⑦《四川中药志》:"清血热,利小便。治黄疸,风热,出疹,吐血及红崩。"【用法与用量】内服:煎汤,1~2两;或烧存性研末。外用:烧烟吸入。【选方】①治水肿:玉蜀黍须二两。煎水服,忌食盐。(《贵阳市秘方验方》) ②治肾脏炎,初期肾结石:玉蜀黍须,分量不拘,煎浓汤,频服。(《贵阳市秘方验方》) ③治肝炎黄疸:玉米须、金钱草、满天星、郁金、茵陈,煎服。 ④治劳伤吐血:玉米须。小蓟,炖五花肉服。 ⑤治吐血及红崩:玉米须,熬水炖肉服。 ⑥治风疹块(俗称风丹)和热毒:玉米须烧灰,兑醪糟服。(③方以下出《四川中药志》) ⑦治糖尿病:玉蜀黍须一两。煎服。(《浙江民间草药》) ⑧治原发性高血压病:玉米须、西瓜皮、香蕉。煎服。(《四川中药志》) ⑨治脑漏:玉蜀黍须晒干,装旱烟筒上吸之。(《浙江民间草药》)

中药相似功效药物

(一)发散风寒药麻黄、桂枝、紫(附药:紫梗)、生(附药:生皮、生汁)、香薷、荆芥、防风、羌活、白芷、细辛、藁本、苍耳子(附药:苍耳草)、辛夷、葱白、鹅不食草、胡荽、柽柳。 (二)发散风热药薄荷、牛蒡子、蝉蜕、桑叶、菊花、蔓荆子、柴胡、升麻、根(附药:花)、淡豆豉(附药:大豆黄卷)、浮萍、木贼。 二、清热药 (一)清热泻火药石膏、寒水石、知、芦根、天花粉、竹叶、淡竹叶、鸭跖草、栀子、夏枯草、决明子、谷精草、密蒙花 (二)清热燥湿药黄芩、黄连、黄柏、龙胆、皮、苦参、白鲜皮、苦豆子、三棵针、马尾连 (三)清热解毒药金银花(附药:忍冬藤)、连翘、穿心莲、大青叶、板蓝根、青黛、贯众、蒲公英、紫花地丁、野菊花、重楼、拳参、漏芦、土茯苓、鱼腥草、金荞麦、大血藤、败酱草(附药:墓头回)、射干、山豆根(附药:北豆根)、马勃、青果、锦灯笼、金果榄、木蝴蝶、白头翁、马齿苋、鸦胆子、地锦草、委陵菜、翻白草、半边莲、白花蛇舌草、山慈菇、熊胆、千里光、白蔹、四季青、绿豆(附药:绿豆衣) (四)清热凉血药生地黄、玄参、牡丹皮、赤芍、紫草、水牛角 (五)清虚热药青蒿、白薇、地骨皮、银柴胡、胡黄连

(一)攻下药大黄(后下)、芒硝、番泻叶、芦荟 (二)润下药火麻仁、郁仁、松子仁 (三)峻下逐水药甘遂、京大戟(附药:红芽大戟)、芫花、商陆、牵牛子、巴豆、千金子 四、祛风湿药 (一)祛风寒湿药独活、威灵仙、川乌(附药:草乌)、蕲蛇(附药:金钱白花蛇)、乌梢蛇(附药:蛇蜕)、木瓜、蚕沙、伸筋草、寻骨风、松节、海风藤、青风藤、丁公藤、山海棠、雪上一枝蒿、路路通 (二)祛风湿热药艽、防己、桑枝、豨莶草、臭梧桐、海桐皮、络石藤、雷公藤、老鹳草、穿山龙、丝瓜络 (三)祛风湿强筋骨药五加皮、桑寄生、狗脊、千年健、雪莲花(附药:天山雪莲花)、鹿衔草、古楠叶 五、化湿药 藿香、佩兰、苍术、厚朴(附药:厚朴花)、砂仁(附药:砂仁壳)、豆蔻(附药:豆蔻壳)、草豆蔻、草果 六、利水渗水湿药 (一)利水消肿药茯苓(附药:茯苓皮、茯神)、薏苡仁、猪苓、泽泻、冬瓜皮(附药:冬瓜子)、玉米须、葫芦、香加皮、枳椇子、泽漆、蝼蛄、荠菜 (二)利尿通淋药车前子(附药:车前草)、滑石、木通(附

玉米面粥的功效与作用

玉米面粥的功效与作用 用玉米面煮制的玉米面粥属于粗粮粥,它不仅味道香甜,而且含有丰富的营养素,具有诸多保健功效,常喝对健康极为有益。研究发现,玉米面粥中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。 玉米是世界公认的“黄金作物”,其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生。玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病。 现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外。粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长。 玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤。玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。 烹调指导: 一般情况下,煮粥时不建议加碱。但是,做玉米面粥时最好加少许纯碱或小苏打。这是因为纯碱或小苏打不仅可以让玉米面粥更香,而且有利于玉米面中的尼克酸被人体吸收。

尼克酸是人体不可缺少的重要营养素之一,玉米中的尼克酸含量比大米高很多,但普通的吃法中,它们几乎完全不能释放出来。实验证明,如果在做玉米面窝窝头或煮玉米面粥时放些小苏打或纯碱,尼克酸就能释放出来一半左右。同时,小苏打或纯碱还可帮助保留玉米中的维生素B1和维生素B2,避免营养损失。 此外,做玉米面粥时还可进行合理的膳食搭配,和一些含尼克酸高的食物一起煮粥,如豆类、大米、小麦等。这些粮食中的尼克酸多为游离型,可以大大提高玉米面中蛋白质的利用率。 禁忌:玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

玉米须冬瓜皮的功效与作用是什么

玉米须冬瓜皮的功效与作用是什么 很多人在食用冬瓜和玉米时,都会把冬瓜皮和玉米须去掉,认为它们是没有用的东西。其实如果将冬瓜皮和玉米须一起搭配煮水喝对人体可是有着非常好的功效作用,如:清热解毒、利尿消肿、降低三高、促进肠胃蠕动等。所以千万不要小瞧了冬瓜皮和玉米须。本文就简单介绍下玉米须冬瓜皮的功效与作用是什么。 1. 其实玉米须的作用还有很多,可以用于缓解黄疸型肝炎、胆囊炎等疾病引起的身体不适症状;肾炎水肿、肝硬化腹水、小便不通畅的患者也可以用玉米须泡水喝,尤其是水肿、腹水症状还可以用玉米须、冬瓜皮、赤小豆、马鞭草等一同煮水喝,因为这两种东西都有利尿的效果,因此单独煮水或者是一起煮水都对小便不畅通的患者有不错的改善作用。       2. 齿龈出血、出血性紫癜等疾病也可以用玉米须煮水来缓 解出血症状,不过可以与生地、白茅根、黄芩等一起搭配着煮水效果会更好,对于糖尿病有易口渴的症状,也可以用玉米须单独

煮水喝,而高血压病用玉米须和冬瓜皮煮水喝会有控制血压的作用。       3. 玉米须中有很多维生素等营养成分,它不仅能起到凉血、泻热的作用,还可以祛除身体内的湿热之气,因为它有利尿、消肿的作用,冬瓜也有这个作用,因此用冬瓜皮和玉米须一起煮成水喝,不但能降暑热,还有很好的减肥瘦身的效果,对减肥后体形塑造有不错的效果。常喝这种水还能防治动脉粥样硬化、高血压病,还因为含有纤维素所以对降血脂作用很大。玉米须中的营养物质还能加快人体的新陈代谢,因此利于身体毒素的快速排出,对皮肤健康也有好处。 冬瓜皮不消肿、利尿的作用,而玉米须也有祛湿热、消肿、利尿的作用,因此将这两种食材一起煮水喝的话,对消肿作用会更明显,尤其是肾病患者有排尿困难的,喝这种水利于排尿,常喝冬瓜皮玉米须煮的水还有预防动脉硬化、乳腺炎、高血脂的作用。

各种食用油的功效

健康知识 走进超市,站在食用油的陈列架前,看着品种众多的油类,突然间觉得无所适从,花生油、菜油、大豆油、芝麻油、玉米油、橄榄油、葵花籽油、亚麻籽油、茶油、红花油、黑醋栗籽油,还有部分调和油。有没有一种植物油是最好的呢? 其实各种植物油各有特点,成份不同,作用也有所区别,合理的使用对身体的健康都有益,而不能简单就说谁好和谁坏。很多人主要是从油的成分上来区分它们的好和坏。比如说饱和脂肪酸多对身体更有危险,因此多数人放弃了动物油、黄油等,而专用植物油。而植物油中又会因为多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的含量不同又分出好坏来。现在,橄榄油、茶油等因含单不饱和脂肪酸高而被认为是最好的植物油。 多不饱和脂肪酸其中所含的亚油酸、DHA、EPA(俗称“脑黄金”)对大脑的发育和预防心血管疾病都有很大的好处。但过多摄入的多不饱和脂肪会消耗身体内的抗氧化物质,出现其他的损害。 而单不饱和脂肪酸的使用可避免多不饱和脂肪的使用比例过高,造成身体内过氧化物产生而损害健康。但单不饱和脂肪不具有多不饱和脂肪对心血管的保护作用。 而从营养学上对油质的摄入推荐来看,多数建议是:在每日的脂肪总摄入量中,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸各占1/3,其中饱和脂肪最好不超过1/3,而用部分单不饱和脂肪来替代。 因此,从植物油的成分和作用来看,各有优点也各有缺点,使用上也各有要求,仅以成分论其好坏是不全面的。 1.做深呼吸。 深呼吸可以减慢心跳的速度,减少神经张力,降低血压。

每天做10~15的深呼吸练习,另外,任何时候,当你感觉紧张或压力很大时,就做做深呼吸。让空气充满你的胸部和腹部,然后再慢慢地呼出。迈克施密德特著有《厌倦疲劳》一书,建议每分钟呼吸12~16次。 2.沉思。 人们常常通过沉思来放松自己,而沉思确实可以帮助人们解除疲劳。找一个安静的地方,然后舒舒服服地坐着、放松,闭上眼睛,想象一个像“一”那样简单的字。当其他想法侵入时,集中精力,再去想先前的那个字。 3.慢慢地做一些伸展运动。 做伸展运动的效果跟做深呼吸差不多。它可以减轻肌肉张力,加速血液在体内的循环,以及帮助把氧气输送到大脑等。 每天开始时都来一次和缓的、适度的、给身体增加活力的伸展。弯曲脊柱可加速体内的循环。最好的伸展运动是:双手和膝盖着地,然后慢慢地、用劲地把背弯成弓形。保持这种姿势10秒钟,然后慢慢地放松。或双脚以肩宽分开,身体略微向前倾斜、屈膝,把你的手放在大腿中部,然后轻轻地弯腰,保持10秒钟,再放松。再重复做。 1.做深呼吸。 深呼吸可以减慢心跳的速度,减少神经张力,降低血压。每天做10~15的深呼吸练习,另外,任何时候,当你感觉紧张或压力很大时,就做做深呼吸。让空气充满你的胸部和腹部,然后再慢慢地呼出。迈克施密德特著有《厌倦疲劳》一书,建议每分钟呼吸12~16次。 2.沉思。 人们常常通过沉思来放松自己,而沉思确实可以帮助人们解除疲劳。找一个安静的地方,然后舒舒服服地坐着、放松,

玉米根的功效与作用

玉米根的功效与作用 玉米这是常见的谷物大家都吃过,蒸玉、玉米粉做成的食物都是常见的食品,但是说到玉米根大家就很陌生了,其实大部分的人甚至都没有见过玉米根。其实玉米根主要的功效是针对于尿液,它可以利尿消炎、改善尿频尿急,另一方面它对于胆结石患者是有很强治疗作用,主要是因为玉米根所含的膳食纤维极其的丰富。 玉米根的功效 1、玉米根能利尿消炎 利尿消炎是玉米干的重要作用之一,它可以用于人类多种肾脏病的治疗,像急性肾炎慢性肾炎以及肾盂炎等就都可以用玉米根进行治疗,治疗时最好把玉米根和玉米须以及玉米粒还能蝉衣蛇蜕等中药材一起煎制服用。 2、玉米根能清肝利胆 清肝利胆是玉米根的重要功效之一,它对人类的胆囊炎和胆结石以及黄疸性肝炎都有很好的治疗作用,平时需要时可以把玉米须与茵陈还玉米根各取三十克,直接用清水煎制服用,治疗效果特别好。 3、玉米根能治淋病和尿频 玉米能消炎利尿它对人类高发的尿频和淋病以及小腹尿道感染和疼痛等不良症状都有很好的治疗作用,治疗时可以取玉米根九十克直接煎水服用,另外这种方法对人类的尿路结石也有很不

错的治疗作用,能让身体内的结石分解,并快速排出体外。 玉米的功效与作用 1、含有膳食纤维,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用,可防治便秘、肠炎、肠癌等。 2、所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效,同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。 3、玉米含有丰富的黄体素、玉米黄质,这两种物质可以很好的预防眼睛的老化! 4、还有利尿降压、止血止泻、助消化的作用。 5、玉米可降低人体血液胆固醇含量,预防高血压和冠心病的发生。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。 6、玉米胚芽所含的营养物质,有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹的产生。

中药功效大全一览表

中药功效大全一览表 1.辛温解表药: 麻黄.桂枝.紫苏叶.荆芥.防风.细辛.白芷.香薷.羌活.独活.藁本.辛夷.生姜.葱白.石胡荽.苍耳子.芸香草.柽柳。 2.辛凉解表药: 薄荷.蝉蜕.葛根.柴胡.升麻.牛蒡子.桑叶.菊花.蔓荆子.淡豆豉.浮萍.木贼。 3.清热泻火药: 石膏.寒水石.知母.栀子.芦根.竹叶.天花粉.夏枯草.淡竹叶.密蒙花.谷精草.青葙子.压趾草 4.清热燥湿药: 黄芩.黄连.黄柏.龙胆草.苦参.秦皮.白鲜皮.椿白皮.。(泻火解毒药):黄芩.黄连.黄柏.犀角.芒硝.龙胆草.水牛角.。 5.清热解毒药: 连翘.拳参.贯众.玄参.牛黄.白薇.大黄.射干.绿豆.甘草.秦皮.红藤.酸浆.白蔹.马勃.青黛.漏芦.升麻.菊花.大蓟.小蓟.地榆.朱砂.紫珠.蔊菜.硼砂.金银花.忍冬藤.连翘心.大青叶.板蓝根.水牛角..蒲公英.鱼腥草.白头翁.败酱草.穿心莲.蚤休(七叶一枝花).半枝莲.半边莲.土茯苓.山豆根.马齿苋.垂盆草.四季青.金果榄.凤尾草.天葵子.千里光.金荞麦.山慈菇.地锦草.鸦胆子.鸭跖草.雷公藤.豨莶草.金钱草.地耳草.青木香.鸡矢藤.仙鹤草.苎麻根.黄药子.羚羊角.紫花地丁.白花蛇舌草.。 6.清热凉血药: 犀角.玄参.牡丹皮.赤芍.紫草.白薇.水牛角.生地黄.。 7.清退虚热药: 青蒿.白薇.鳖甲.知母.黄柏.龟板.秦艽.地骨皮.银柴胡.胡黄连.。 8.泻下药: 大黄.芒硝.芦荟.羊蹄.玄明粉.番泻叶.。 9.润下药: (润肠通便)杏仁.桃仁.当归.百部.蜂蜜.桑葚.锁阳.火麻仁.郁李仁.何首乌.紫苏子.瓜蒌仁.柏子仁.松子仁.黑芝麻.决明子.车前仁.胡桃仁.冬葵子.肉苁蓉.。 10.峻下药: 甘遂.巴豆.大戟.芫花.商陆.牵牛子。 11.祛风湿散寒药: 羌活.独活.川乌.草乌.辛夷.苍术.木瓜.蚕沙.松节.蕲蛇.白花蛇.乌梢蛇.威灵仙.雷公藤.伸筋草.寻骨风.海风藤.老鹳草.路路通.苍耳子.。 12.祛风湿清热药: 秦艽.防己.桑枝.萆薢.稀莶草.臭梧桐.海桐皮.络石藤.穿山龙.丝瓜络.。

玉米胚芽油好吗

玉米胚芽油好吗 在我们生活中,做饭炒菜最离不开的就是油。目前,我们市面上常见的油有很多,比如猪油、菜籽油、花生油等。而近年来,玉米坯芽油也逐渐被人们喜爱。玉米坯芽油其实就是从玉米中提炼出来的植物油,由于色泽金黄,常被用来油炸食品。那么,吃玉米胚芽油好吗? ★玉米胚芽油的功效与作用 ★ 1、心脑血管保健。 中国是玉米的生产和消费大国,然而玉米油产业在我国食用油家族中却处于弱势地位,专家称,玉米油含有的特殊营养成分,可对心脑血管病患者起到保健作用。对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。由于天然复合维生素E的功能,对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗效和预防作用。有的老人每天空腹食用一匙玉米油,以此作为一种补品。烹调中油烟少、无油腻。

玉米油的凝固点为-10℃,油中含有少量的维生素E,具有较强的抗氧化作用。有防治动脉粥样硬化等心血管疾病的功效玉米油中的谷固醇具有降低胆固醇的功效,富含维生素E,有抗氧化作用,可防治干眼病、夜盲症、皮炎、支气管扩张等多种功能,并具有一定的抗癌作用。由于玉米油的上述特点,且还因其营养价值高,味觉好,不易变质,因而深受人们欢迎。在欧美国家,玉米油被作为一种高级食用油而广泛食用,享有“健康油”、“放心油”、“长寿油”等美称。 ★ 2、富含维生素。 玉米油富含维生素A、D、E,儿童易消化吸收。如果能给孩子同时补充维生素B2和维生素E,那么耐受寒冷的能力更强。此外,维生素B2和维生素E在机体内还有其他的功效。如维生素E能够清除体内的氧自由基,具有增强机体抵抗能力、改善血液循环、预防心血管疾病等作用。 寒冷的冬天,适量补充维生素B2和维生素E不仅可以帮助抵御寒冷,还可预防和减少寒冷所诱发的多种疾病。该油选用玉米胚芽为原料,经“六脱”工艺精炼而成。经专家论证、本品含

各种花的作用

能放在室内净化空气的植物有那种(1)? 因为并非所有的植物都适宜在室内放置,所以,挑选室内植物,必须分辨,只能把有益健康的请进门。而这一切,均要事先充分了解室内植物与人的健康之间的关系。 芦荟、吊兰、虎尾兰、一叶兰、龟背竹,天然的清道夫。研究表明,芦荟、虎尾兰和吊兰,吸收室内有害气体甲醛的能力超强。 常青铁树、菊花、金橘、石榴、紫茉莉、半支莲、月季、山茶、米兰、雏菊、腊梅、万寿菊,可吸收家中电器、塑料制品等散发的有害气体。 玫瑰、桂花、紫罗兰、茉莉、柠檬、蔷薇、石竹、铃兰、紫薇,这些芳香花卉产生的挥发性油类具有显著的杀菌作用。紫薇、茉莉、柠檬等植物,5分钟内就可以杀死原生菌,如白喉菌和痢疾菌等。茉莉、蔷薇、石竹、铃兰、紫罗兰、玫瑰、桂花等植物散发出的香味对结核杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌的生长繁殖具有明显的抑制作用。 虎皮兰、虎尾兰、龙舌兰以及褐毛掌、矮兰伽蓝菜、条纹伽蓝菜、肥厚景天、栽培凤梨,这些植物能在夜间净化空气。10平方米的室内,若有两盆这类植物,如凤梨,就能吸尽一个人在夜间排出的二氧化碳。 仙人掌、令箭荷花、仙人指、量天尺、昙花,这些植物能增加负离子。当室内有电视机或电脑启动的时候,负氧离子会迅速减少。而这些植物的肉质茎上的气孔白天关闭,夜间打开,在吸收二氧化碳的同时,放出氧气,使室内空气中的负离子浓度增加。 兰花、桂花、腊梅、花叶芋、红北桂,其纤毛能吸收空气中的飘

浮微粒及烟尘。丁香、茉莉、玫瑰、紫罗兰、田菊、薄荷,这些植物可使人放松,有利于睡眠。 此外,过于浓艳刺目、有异味或香味过浓的植物,都不宜在室内放置。如:夹竹桃、黄花夹竹桃、洋金花(曼陀罗花)。这些花草有毒,对人体健康不利。夜来香香味对人的嗅觉有较强的刺激作用,夜晚还会排出大量废气,对人体不利。万年青茎叶含有哑棒酶和草酸钙,触及皮肤会产生奇痒,误食它,还会引起中毒。其他植物,如郁金香,含毒碱;含羞草,经常接触会引起毛发脱落;水仙花,接触花叶和花的汁液,可导致皮肤红肿。 能放在室内净化空气的植物有那种(2)? 适于室内种植的植物 1)玫瑰吸收二氧化硫; 2)桂花有吸尘作用; 3)薄荷有杀菌作用; 4)长青藤和铁树吸收苯; 5)万青年和雏菊清除三氯乙稀; 6)银苞芋、吊兰、芦荟、虎尾兰吸收甲醛; 不适于室内种植的植物 1)兰花:它的香气会令人过度兴奋而引起失眠; 2)紫荆花:它所散发出来的花粉如与人接触过久,会诱发哮喘症或使咳嗽症状加重; 3)含羞草:它体内的含羞草碱是一种毒性很强的有机物,人体过

18种食用油你了解几种

一:棉籽油: 用法:炒菜,炖菜。 棉籽油是以棉籽制浸的油,可用于烹调食用,亦可用于工业生产作原料。 棉籽油中含有大量的必需脂肪酸,其中亚油酸的含量最高,可达44.0-55.0%, 亚油酸能抑制人体血液中的胆固醇,有利于保护人体健康。此外,棉籽油中还含有21.6%-24.8%的棕榈酸、1.9-2.4%的硬脂酸,18%-30.7%的油酸,0-0.1%的花生酸,人体对棉油的消化吸收率为98%。 二:大豆油: 用法:炒菜,炸食 大豆油取自大豆种子,大豆油是世界上产量最多的油脂。 大豆毛油的颜色因大豆种皮及大豆的品种不同而异。一般为淡黄、略绿、深褐色等。精炼过的大豆油为淡黄色。 大豆油中含有大量的亚油酸。亚油酸是人体必需的脂肪酸,具有重要的生理功能。幼儿缺乏亚油酸,皮肤变得干燥,鳞屑增厚,发育生长迟缓;老年人缺乏亚油酸,会引起白内障及心脑血管病变。 大豆毛油有腥味,精炼后可去除,但储藏过程中有回味倾向。豆腥味由于含亚麻酸、异亚油酸所引起,用选择氢化的方法将亚麻酸含量降至最小,同时避免异亚油酸的生成,则可基本消除大豆油的”回味”现象。 三:菜籽油: 用法:炒菜,炸食 菜籽油是以油菜籽经过制浸而成的油,又称“菜油”,是我国食用油品种之一。

菜籽油呈深黄略带绿色,具有令人不愉快的气味和辣味.一般需经碱、脱色、脱臭等处理方可食用。菜籽油的粘度大,皂化值在半干性油中为最小、芥酸含量高,以此可以来鉴别菜籽油。 菜籽油具有一定的经济价值,作为食用油,它的消化利用率可达99%。除此之外,工业上还可以作为润滑油、卒火用油、金属防腐剂以及轻化工业的重要原料。 四:椰子油: 椰子油得自椰子肉(干),为白色或淡黄色脂肪。椰子肉(干)含油65%-74%、水分4%-7%。椰子树生长在热带地区的岛上或大陆沿岸。我国的主要产区是海南省、雷州半岛、云南省和台湾省的南部。 由于椰子油中含饱和脂肪酸高达90%以上,同时可挥发性的脂肪酸含量力15%-20%(其中水溶性脂肪酸占2%),因此椰子油具有如下特点: 1.在乙醇中有一定的溶解度。一份椰子油可溶解于两份乙醇(95%)中。 2.室温下呈凝固状态。 3.比较容易酸败,因为椰子油中含有相当数量的低级脂肪酸。 4.椰子油的平均分子量较小。 5.椰子油的碘值小,皂化值较大。椰子油在其它油品中的百分含量-般可用混合油的皂化值计算出来。 6.椰子油中不皂化物的含量约0.3%,其中三分之二是固醇,还有生育酚及角鲨烯。 椰子油是良好的食用油脂,也是人造奶油的上等原料。椰子油中类脂物的含量很少。椰子油是香皂皂基的主要配方之-,它的中等长度碳链的脂肪酸含量是制造航海用皂的主要原料。 五:调和油:

玉米皮的功效与作用是什么

玉米皮的功效与作用是什么 很多人都爱吃玉米,但是我们都知道,现在所说的吃玉米肯定只是玉米粒,会把玉米皮给丢弃掉,但实际上现在玉米皮,在生活当中也被经常运用,所以下面就为大家具体介绍一下,玉米皮的功效和作用,看看在生活当中,你是否能够利用它,为自己的健康以及生活服务呢。 现在正是新鲜玉米大量上市的季节,很多家庭都会买些鲜玉米棒子来吃,不可避免的会剩下一些玉米皮。今天就介绍一下玉米皮的妙用,看看这些玉米皮都有什么样的用途吧。 一、当笼布使用 把玉米皮清洗干净以后,蒸馒头或蒸菜时当作笼布使用非常方便,只要把玉米皮铺在下面就可以了,蒸出来的馒头和菜还会带有玉米的清香味。 还可以把玉米皮剪成大小适合的方片,蒸馒头或蒸包子等食品时,每只下面垫上一片玉米皮。 二、垫烤盘 玉米皮还有非常不错的吸油效果,比如我们做烤排骨之类的菜肴时,就可以把玉米皮铺在烤盘底部,不仅可以帮助吸附烤出来的油脂,而且做出来的烤排骨还有淡淡的玉米清香。把洗净的玉米皮铺在排骨的上面,还能防止把排骨烤的太焦。 三、编织手工艺品 如果你喜欢编织手工艺品,那么玉米皮也是一种极好的原料,

可以用来编织成手袋、坐垫等各种手工艺品。 玉米皮的其它作用 1、蒸煮玉米棒子的时候,不要将玉米皮完全剥尽,留下最内层的两层玉米皮,蒸煮出来的玉米棒子更清香好吃。 2、买回家的新鲜玉米棒子如果一时吃不完,也可以带皮保存几天,外层的玉米皮能保护里面的水分,至少可以保存5天左右不会变老。 上述就是玉米皮的功效作用介绍,通过这些内容介绍和了解之后,我们就可以知道,平时自己很容易丢掉一些东西或者是食物,其实要是能够正确利用的话,对我们的身体健康都是比较好的,而且也比较的方便简单

常见中药基本功效

常见中药基本功效 解表药 羌活:发散风寒,祛风湿,巅顶头痛。 藁本:同上。 防风:祛风解表,皮肤瘙痒,祛风湿,止全身之痛。 荆芥:祛风解表,皮肤瘙痒,透疹,炒碳止血。 麻黄:发汗解表,宣肺平喘止咳,利水消肿。 桂枝:发汗解表,温通经脉,助阳(心,脾,肾)。 紫苏:发散风寒,行气宽中。 香薷:发散风寒,化湿和中,利水消肿。(发汗解表量不宜大,不宜久煎,热服;水肿,量大,冷服。) 生姜:发散风寒,温中止呕,温肺止咳。 细辛:发散风寒(较强),止痛,通鼻窍,温肺止咳。 白芷:祛风解表,止痛,通鼻窍,燥湿止带,消肿排脓。 苍耳子:发散风寒,通窍,止痛。 辛夷:发散风寒,通窍。 薄荷:发散风热,清利头目,利咽透疹,疏肝理气。 牛蒡子:疏散风热,利咽透疹,解毒消肿,润肠通便。 蝉蜕:疏散风热,利咽开音,透疹,明目退翳,小儿肝风内动。 桑叶:疏散风热,清肺润肺,平肝阳,清肝明目。 菊花:疏散风热,平肝阳,清肝明目,清热解毒。 慢荆子:疏散风热,清利头目,止痛。 柴胡:退热,疏肝理气,升举阳气。 升麻:退热,透疹,清热解毒,升举阳气。 葛根:表证风发热,项背强痛,透疹,生津止渴,健脾止泻。 淡豆豉:疏散表邪风寒风热皆可,常做辅助药。 清热药 石膏:肺热咳喘,胃火上炎,煅后收湿敛疮。 知母:滋肺阴而除燥热,胃热口渴,滋肾阴。 芦根:泻胃热生津止渴止呕,清肺热祛痰排脓,湿热淋证水肿。 天花粉:胃热口渴,肺热燥咳。 淡竹叶:清热除烦,清心火,利尿。 栀子:泻火除烦,凉血止血,清热解毒,清利湿热。 决明子:清肝明目,润肠通便。 夏枯草:泻肝火,消肿散结。 黄芩:清热燥湿,泻火解毒,凉血止血,清肺热,安胎。 黄连:清心肝胃之热,燥脾胃大肠湿热。 黄柏:清肝胆大肠膀胱及下焦湿热,泻火解毒,入肾经退虚热。 穿心莲:清下焦湿热,擅清肺胃之热,泻火解毒。 苦参:清热燥湿,泻火解毒,杀虫利尿。

玉米须竟然也有副作用

玉米须竟然也有副作用 如果你生活在农村,那你肯定知道玉米须是什么吧。玉米须这个东西在秋 收的时候很常见,在吃玉米的时候,大部分都会把玉米须弄掉,孰不知玉米须 其实是有很大的药用价值的。 你可不要小看了这个“玉米须”,它对肾脏是有着很大的好处的。下面, 就由我为大家简单的介绍一下。 玉米须为禾本科玉蜀黍属植物玉米的花柱和花头,一般集结成疏松团簇、 花柱线状或须状,淡绿色、黄绿色至棕红色,有光泽,略透明,含脂肪油 2.5%、挥发油0.12%,树胶样物质3.8%、树脂2.7%、苦味糖甙1.15%、皂甙3.18%、 生物碱0.05%,还含隐黄素、维生素C、泛酸、肌醇、维生素K、谷甾醇、豆甾醇、苹果酸、枸椽酸、酒石酸、草酸等。不仅如此,其还含大量硝酸钾、a-生 育醌。玉蜀黍一年生草本,几乎全国各地都有种植,秋季收获玉米时采收,晒 干或烘干。 中医认为,在中药里,玉米须又称“龙须”,具有广泛的预防和保健的作用。许多人吃玉米时习惯把玉米须扔掉,其实这造成了很大的浪费。专家推荐,把留着须的玉米放进锅里煮,把糖水倒出,就成了具有保健功效的“龙须茶”。龙须茶对高血脂、高血压、高血糖的人群具有很好的保健作用,可以帮助降低 血脂、血压、血糖。尤其在夏季,龙须茶有凉血的功效,可以去除体内的湿热 之气,利水消肿。 现在医学方面普遍的看法是,玉米须性味甘淡而平,入肝、肾、膀胱经, 有利尿消肿、平肝利胆的功能,主治急、慢性肾炎、水肿、急性胆囊炎、胆道 结石和高血压等。 下面给大家介绍一下玉米须的详细功效及小偏方 [俗名]棒子毛、玉蜀黍蕊。 [功效]利尿,清热,利胆,降血糖。 [宜食]适宜高血压病人食用;适宜急慢性肾炎,肾病综合症水肿之人食用; 适宜急性和慢性尿道炎,膀胱炎,尿路结石者食用适宜急慢性胆囊炎,胆结石,黄疽肝炎之人食用;适宜糖尿病患者食用;也适宜脚气病患者食用。

玉米油和葵花籽油哪个好

玉米油和葵花籽油哪个好 相信大家在生活中都食用过这两种油吧,因为它们是我们生活用来炒菜的佳品。但如果你们想要说哪种油比较好,我们只能告诉大家的是,根据个人的口味去判断吧,因为它们的营养价值都是差不多的。 葵花籽油 精炼后的葵花籽油呈清亮好看的淡黄色或青黄色,其气味芬芳,滋味纯正。葵花籽油中脂肪酸的构成因气候条件的影响,寒冷地区生产的葵花籽油含油酸15%左右,亚油酸70%左右;温暖地区生产的葵花籽油含油酸65%左右,亚油酸20%左右。葵花籽油的人体消化率96.5%,它含有丰富的亚油酸,有显着降低胆固醇,防止血管硬化和预防冠心病的效果。 另外,葵花籽油中生理活性最强的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亚油酸含量与维 生素E含量的比例比较均衡,便于人体吸收利用。所以,葵花籽油是营养价值很高,有益于人体健康的优良食用油。 国内有些葵花籽油一般只适合温度不太高的炖炒,不宜用于煎炸食品,但是国外有款欧利亚提ONLYADI葵花籽油可以避免这些情况,它特别适合中式烹饪的,烟点高、油烟少、能满足重视高温烹饪的同时保留了食品的天然风味,是当之无愧的中式烹饪首选食用油。西式烹饪及烘焙理想食用油,清淡透明、味道醇正,气味芳香,做出的菜及糕点鲜香美味,品味诱人。 玉米油 玉米油也称为粟米油、玉米胚芽油。它是从玉米种子的胚中提取的油脂。其脂肪酸组成与葵花籽油十分类似,不饱和酸占85%,主要是油酸及亚油酸,其比例约为1∶2.5。因其降低

胆固醇的功效优于大豆油、葵花油等高亚油酸的油脂,所以玉米油被认为是高营养价值的油脂。玉米油澄清透明,可以作为色拉油使用,用于制作凉拌菜和色拉等食品。同时,玉米油的热稳定性很强,可以用于炒菜和煎炸。 综合分析,两款油都差不多,但我更喜欢葵花籽油,但是国内有些葵花籽油不适合煎炸,因为这种油高温后有些营养价值会流失,为了避免高温使营养价值流失,我一般选择一些能适合高温煎炸的葵花籽油,欧利亚提是我长买的一种,国内还有品牌也有,大家可以去试试看吧。

玉米须的功效与作用

玉米须的功效与作用 玉米大家应该都啃过,香甜可口,但是玉米上的玉米须大家一定都没注意,大多数人都是把玉米须拔出来扔掉,其实玉米须是一种中药材,那么玉米须的性状是什么呢,玉米须的功效又有哪些呢,下面我们就来聊一聊玉米须。 【中药名】 玉米须,yumixu。 【别名】 包米须、玉麦须、玉蜀黍蕊。 【英文名】 Stigma Maydis。 【来源】 禾本科植物玉蜀黍Zea mays L.的花柱和柱头。 【植物形态】 一年生高大草本,高1.5~4米。秆粗壮,直立,常不分枝,节间较长,有髓,基部各节处常有气生根,入土后,成支柱根。叶互生,叶片宽大,扁平,剑形或长披针形,先端渐尖,边缘有波状皱褶,具强壮的中脉,叶鞘包秆,叶舌紧贴茎。雄花聚成开展的圆锥花序,顶生,长达40厘米,雄花序的分枝呈三棱状,每节有雄小穗2,每1雄小穗含2小花,两颖几等长,膜质,顶端尖,具纤毛,外稃均为膜质,透明;雌花序圆柱形,生于叶腋,外面包有多数鞘状苞片,雌小穗密集成纵行,排列于粗壮的穗轴上,颖阔,顶端圆形或微凹,外稃膜质,透明,子房具极长而细弱的花柱,顶端分叉,露出苞外。颖果略呈球形,成熟后超出颖片和稃片之外。花期6~8月,果期7~9月。 【产地分布】 全国大部分地区均产。性耐寒,喜向阳土质肥沃处。 【采收加工】 于玉米成熟时采收,摘取花柱,晒干。 【药材性状】

雌蕊穗腋生,为多数鞘状苞片所包。雌小穗孪生,成8~18行排列于粗壮的海绵状穗轴上。雌蕊具长丝状的花柱,长15~25厘米,直径0.2~0.3厘米,鲜时黄绿色、淡绿色至黄褐色,干后黄白色或浅棕色。气微,味淡。 【性味归经】 性平,味甘。归肾经、胃经、肝经、胆经。 【功效与作用】 利尿、消肿、降压。属利水渗湿药下属分类的利水消肿药。 【临床应用】 用量15~30克,大剂量60克,水煎服,外用:适量,烧烟吸入。用治肾炎水肿、小便不利、湿热黄疸、胆囊炎、胆结石、高血压。 【药理】 药理实验证实,有利尿、降压、利胆、降血糖、止血等作用。 【化学成分】 含大量硝酸钾、维生素K3、维生素E醌和苦味苷类、皂苷、挥发油、树脂、维生素C及泛酸、肌醇等成分。另含谷甾醇、豆甾醇、生物碱类物质、脂肪油、多聚戊糖、黄酮、色素、鞣质及尿囊素等。 【使用禁忌】 无。 【相关药方】 ①治血吸虫病肝硬化,腹水 玉米须30~60g,冬瓜子15g,赤豆30g。水煎服,每日1剂,15剂为1疗程。(《食物中药与便方》) ②治尿道感染 玉米须15g,金钱草45g,萆薜30g。水煎服。(《湖北中草药志》) ③治肾脏炎、初期肾结石

一些常用中药不同用量的功效差别

中药不同用量的功效差别 A 艾叶常用量能温经止血,大剂量可使肝细胞损害,出现中毒性肝炎。3~5g可开胃;8g 左右温经止血、止痛;大量则引起胃肠道炎症。 B 槟榔用以消积、行气、利水,常用剂量为6~15g;而用以杀姜片虫、绦虫时,即须用到60~120g。 白果定喘汤白果用量在21枚(约为25g左右),动物实验证实,定喘汤中白果重用的定喘效果优于常规剂量。 浙贝母9~15g,有清肺热、润肺躁、清热化痰之功,用于外感及内热咳嗽;18~30g有解毒散结之功,用于治疗肺痈、乳痈、瘰疠、发背及一切痈疡肿毒。 半夏止呕、除湿10~15g;开胃15~30g;安神大于30g。 薄荷在逍遥散中仅用3g,以疏达肝木;而在苍耳子散中就重用至15g,以发散风热,清利头目。 白术常用量能健脾止泻;大剂量用至30~60g,则能益气通便,则可通泻。 C 川芎外感头痛,用量宜轻,最多不超过4g;高血压肝阳头痛,用量宜重,习用9~12g;瘀血头痛,宜重剂量,可用至30~40g。历代认为是治疗头痛之要药,前人有谓“头痛必用川芎”。然头痛一症,病因殊多,川芎性味辛温,功能活血行气、祛风止痛,临床常用以治疗血瘀头痛。用王清任血府逐瘀汤治疗血瘀头痛,方中川芎常重用15~30g。清陈士铎《百病辨证录》散偏汤治偏头痛,疗效明显,方中亦重用川芎,用量达30g之多,若减少川芎的用量,则疗效不佳。若用川芎治高血压头痛时,亦应大剂量使用,可用10~15g。无论高血压或低血压所引起的头痛,只要是血中有滞,放胆使用川芎,不但止痛效果良好,同时对血压也有相应的调节作用。据近代药理研究认为,大剂量使用川芎能降低血压,小剂量使用能使血压上升。有人认为川芎辛温香窜,上行头目,高血压患者宜慎用。但中医认为本品有上行头目,下行血海的双向性作用。 蝉蜕常用量为5~6g;治破伤风时需用25~30g。 柴胡仲景“大、小柴胡汤”每剂用柴胡用半斤(折合约112g),一剂分三服,每服约37g,我用柴胡汤每按此量用,没见有什么不良反应,前提条件是有柴胡证,多用解表,少用疏肝。2~5g用于升举阳气,适用于清阳不升、浊阴不降或中气下陷之病证;5~10g用于疏肝解郁,如情志不畅、肝气郁滞所致的胸胁胀痛等症;10~30g,主要用于解肌退热,临床用于治疗外感六淫之邪而致的发热恶寒、周身疼痛等症。柴胡6g解肝郁,柴胡10g升举阳气,柴胡20~30g 可清热。柴胡两钱(10g)以内升阳,四五钱(20~25g)入少阳透邪,六钱(30g)以上解太阳之表证,罕有一两(50g)以上用者。柴胡在小柴胡汤中为君药,用量大于其他药味一倍有余,意在透邪外出。而在逍遥散中为臣药,用量与各药相等,起疏肝解郁作用。在补中益气汤中为佐药,用量极小,意在取其升举清阳的功能。郝万山老师说:柴胡解热20g以上,解郁10g左右,升阳5~6g左右。柴胡之大量运用还可通大便及行月经,详见章次公医案。 苍耳子少量则轻而上至颠顶;重用则通下走足膝。 D 当归功能补血活血,适用于血虚血瘀诸证,然而当归在复方中,小剂量应用则补血,

玉米须的功效与作用

玉米须的使用方法: 夏季吃玉米,大家都爱光煮玉米,把玉米须扔掉。专家指出,这其实是浪费。在中药里,玉米须又称“龙须”,性平,有广泛的预防保健用途。把留着须的玉米放进锅煮,熟后把汤水倒出,就是“龙须茶”。“龙须茶”口感不错,喝下去甜丝丝的,又经济实惠,可以做全家的保健茶。高血脂、高血压、高血糖的病人喝了,可以降血脂、血压、血糖。夏季暑气重,龙须茶有凉血、泻热的功效,可去体的湿热之气。它还能利水、消肿。在妇科方面,它可用于预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。中医认为玉米须,甘平,能利水消肿,泄热,平肝利胆,还能抗过敏,治疗肾炎、水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎等。玉米须对人有利尿作用,可以增加氯化物排出量,其利尿作用是肾外性的,所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效,它虽然可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征,但作用不是太强。玉米须对末梢血管有扩作用,所以有较弱的降压作用。玉米须能促进胆汁排泄,所以可作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。和退黄的茵配合,还可以治疗肝炎导致的黄疸。 因为玉米须能加速血液凝固过程,提高血小板数目,能够抗溶血,所以可以作为止血药兼利尿药,应用于膀胱及尿路结石,还可以用于急性溶血性贫血。因为它有抗过敏作用,所以也可以用于治疗荨麻疹和哮喘等。玉米须的解毒功能可以用来治疗乳腺炎等。另外,玉米须还有开胃作用. 炎热的夏天,能喝杯玉米须茶有相当不错的保健作用。 玉米须的民间应用: 秋天,农民在收获玉米时,大多把玉米须扔掉,其实挺可惜的,殊不知它是治病良药。祖国医学认为,玉米须性味甘淡而平,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆的功能,主治急、慢性肾炎、水肿、急性胆囊炎、胆道结石和高血压等。现代药理研究表明,玉米须含大量硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇和一种挥发性生物碱。有利尿、降压、降血糖、止血、利胆等作用。 1.肝硬化:玉米须,东瓜子,赤小豆,煎汤。 2.高血压、头昏脑涨:玉米须50g,菊花10g,煎汤。此为1日剂量,分早、晚两次口服。

玉米的功效与作用

玉米又称包谷、包米。其味甘、性平,具有调中开胃、益肺宁心、清湿热和利肝胆的功效。适用于尿路感染、慢性肾炎、尿路结石、胆囊炎、肝炎、自汗盗汗、高血压、高脂血症、慢性鼻炎、肠炎等。 玉米的营养较为丰富 , 含有蛋白质、脂肪、淀粉、维生素 B1 、维生素 B2 、维生素 B6 、维生素 A 、维生素 E 、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等。据研究表明 , 玉米所含的脂肪为精米精面的 4-5 倍 , 而且富含不饱和脂肪酸 , 其中 50% 为亚油酸 , 亚油酸可抑 制胆固醇的吸收。玉米油是一种良好的药物 , 长期食用可降低血中胆固醇 , 软化动脉血管 , 是高血压、冠心病、肥胖症患者和老年人的理想食用油。 现代研究表明 , 多食玉米可预防高血压、冠心病、心肌梗死的发生 , 并具有延缓细胞衰老和脑功能退化的作用。在我国的一些地区和西方发达国家 , 玉米曾一度在餐桌上被排除; 由于发现玉米对高血压、冠心病、动脉硬化等有良好的防治作用 , 目前在许多欧美国家玉米又备受青睐 , 并已成为一种热门的保健食品。 玉米作为高血压患者的优质食品 , 由于和中、开胃、利尿、清湿热的作用显著, 对脾虚肝旺型、痰浊内蕴型高血压患者尤为适宜。为了降低和稳定血压, 高血压患者不仅可多吃玉米面、玉米油 , 也可用玉米须煎汤代茶饮。但是,由于玉米缺少一些必需的氨基酸 , 故不宜单独长期食用,可与豆类、小麦等混合食用, 以提高营养价值。 玉米的营养价值虽高,但却不可长期偏食玉米。长期单吃玉米的人,会发生维生素 P P缺乏症,出现皮肤粗糙、角化过度等表现

维生素含量非常高 玉米 玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比,结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1~2倍,“生命元素”硒的含量则高8~10倍,其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。 钙含量接近乳制品 科学检测证实,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%。玉米中的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。

常用中药不同剂量的功效

常用中药不同剂量的功效 A 【艾叶】 常用量能温经止血,大剂量可使肝细胞损害,出现中毒性肝炎。3~5g可开胃;8g左右温经止血、止痛;大量则引起胃肠道炎症。 B 【白果】 定喘汤白果用量在21枚(约25g)。动物实验证实,定喘汤中白果重用的定喘效果优于常规剂量。 【白芍】 6~30g有养血敛阴、柔肝止痛、平抑肝阳的功效。 30~45g有利尿的作用,用于热病后期,阴液耗损,小便不利等症。白芍长于养血敛阴,虽有利尿作用而不伤阴。 用量若在30g以上,对大量吐血的确有良好的止血效果(《岳美中医话集》)。大剂量治疗腹痛也很好,芍药甘草汤中芍药用量要大。 【白术】 常用量能健脾止泻;大剂量用至30~60g,则能益气通便。 【半夏】 止呕、除湿10~15g;开胃用15~30g;安神用30g以上。小剂量6g降逆和胃;中剂量15g化痰开结;大剂量30~60g(宜开始使用姜半夏30g、生姜30g,逐渐加量至60g)可镇静止痛。 【槟榔】 用以消积、行气、利水,常用量为6~15g。用以杀姜片虫、绦虫时,须用至60~120g。 【薄荷】 小剂量疏达;大剂量发散。如在逍遥散中仅用3g,以疏达肝木;在苍耳子散中重用至15g,以发散风热、清利头目。

C 【苍耳子】 少量轻而上至颠顶;重用通下、走足膝。 【柴胡】 多用解表,少用疏肝。 2~5g用于升举阳气,适用于清阳不升、浊阴不降或中气下陷之病证。 5~10g用于疏肝解郁,如情志不畅、肝气郁滞所致的胸胁胀痛等症。 10~30g用于解肌退热,临床用于治疗外感六淫之邪所致的寒热往来症。 柴胡之大量运用还可以通大便及行月经。 柴胡在小柴胡汤中为君药,用量大于其他药味一倍有余,意在透邪外出;而逍遥散中为臣药,用量与各药相等,起到疏肝解郁的作用;在补中益气汤中用为佐药,用量极小,意在取其升举清阳的功能。 【蝉蜕】 常用量为5~6g;治破伤风时需要用25~30g。 【川芎】 外感头痛用量宜轻,最多不超过4g。 高血压头痛用量宜重,习用9~12g。 瘀血头痛宜重剂量,可用至15~30g。 历代认为川芎是治疗头痛的要药。前人有谓“头痛必用川芎”。然头痛一症,病因殊多,川芎性味辛温,功能活血行气、祛风止痛,临床常用以治疗血瘀头痛。 临床用王清任血府逐瘀汤治疗血瘀头痛,方中川芎常重用15~30g。清代陈士铎《百病辨证录》散偏汤治偏头痛,疗效十分明显,方中亦是重用川芎达30g之多,若减少用量,则疗效不佳。 若用川芎治高血压头痛时,亦应大剂量,可用15g以上。无论高血压或低血压所引起的头痛,只要是血中有瘀滞,放胆用之,不但止痛效果良好,同时对血压也有相应的调节作用。据近代药理研究认为,大剂量使用川芎能降低血压,小剂量使用能使血压上升。有人认为川芎辛温香窜,上行头目,高血压患者宜慎用。但是中医理论认为本品有上行头目、下行血海,具有双向调节作用。《本草纲目》云:川芎易耗散真气,不可久服,多服令人暴亡。临床应用大剂量时宜参考、斟酌。

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