对高职院校实践教学的思考

摘要：实践教学是高职教育的特色，如何把实践教学搞好，真正做到培养人才，还要对当前的教学方法进行改革，加强实践教学的生命力。现代教育技术的发展

为高职实践教学提供了有益的启示和帮助。通过分析现代教育技术的内涵和优势，提出了高职实践教学的改革策略，并对高职实践教学进行理性思考。

关键词：实践教学；思考；策略

中图分类号：G420 文献标识码：A 文章编号：1004-633X（2011）09-0045-01

作者简介：刘娜（1978年6月—），河北女子职业技术学院，助理教师，硕士研

究生；左晓翠（1982年5月—）河北女子职业技术学院，助理教师，本科。

作者单位：河北女子职业技术学院，河北石家庄邮编050091

高职院校是高等学校的重要组成部分。是经济社会发展到一定阶段出现的一

种新型高等教育，是以培养具有一定理论知识和较强实践能力，面向基层、面向

生产、面向服务和管理第一线职业岗位的实用型、技术型和技能型专门人才为目

的的高等教育，是职业技术教育的高等阶段。

1 当前高职院校实践教学应注意的问题

1.1不要盲目追求现代化教育手段

现代教育技术同传统教学手段是相辅相成、拾遗补缺、协调发展的。在实践

教学中，应立足高职学生能力培养的需要，选择合适的教学媒体并将相关教学媒

介进行有机组合，实行以传统教学手段为主、现代教育技术为辅的形式，使现代

教育技术对传统教学手段起补充和辅助作用，不要被多媒体丰富多彩的内容、令

人炫目的界面所迷惑。

1.2应加强建立实践教师队伍

开展现代教育技术培训，形成一支具有现代教育意识，掌握现代教育技术的

实践教师队伍；建立现代教育技术的使用制度，鼓励教师运用现代教学手段和教

学方法开展实践教学，通过教学考评、职称评聘、奖先评优等行之有效的激励机制，促进现代教育技术的应用。

1.3重视实践教学，营造良好的实践教学环境

高职院校应加大对硬件设备的投资力度，建设具备产学研一体化性质、学生

实践技能培训中心式的校内实践基地；高职院校之间建立资源共享平台，组建高

职院校实验中心，缓解各自的经费压力；和企业合作，共建校外实践基地，让学

生顶岗实训实习，提高学生就业竞争能力。

校企结合与产学研协调发展是使高职教育教学更加贴近社会，更加适应经济

发展的需要，也是培养高技术应用型人才目标的重要途径。学生在项目学习操作

实践中与企业结合，培养爱岗敬业、吃苦奉献、团队协作的精神，以及质量意识，效益意识和竞争意识。这样，有利于社会的需要确定学生的培养模式，又有利于

把高职院校各专业的优势和教师的科研实力推向社会，实现社会效益和经济效益

共赢的目标。

2 以项目为载体，改进教学手段

教学知识点落实到实训环节中都需要支撑的载体，也就是说，要通过相应的“知识载体”来解决老师如何教、怎么教，学生如何学怎么做的问题。所以经常要

针对专业课程实训环节，紧跟日新月异的技术变革，精心设计出实训载体，或开

发项目融入到实际的教学环境中去。学生通过自己动手亲自反复实践同组讨论等

方法，既可以激发学生的浓厚学习兴趣，而且根据本学科的特点，在安全的前提

对高职院校课程实践教学体系的探究

对高职院校课程实践教学体系的探究发表时间：2018-01-11T17:08:07.993Z 来源：《教育学》2017年11月总第130期作者：马慧郭姣龙[导读] 判断学校课程的实施程度是否符合社会和个体的需要，是对课程的现实程度和所具有的价值意义作出判断，从而达到不断完善课程，增加课程价值和教学意义的目的。马慧郭姣龙云南大学职业与继续教育学院云南昆明 650091 一、相关概念的界定 1.课程评价。课程评价是教育评价的重要组成部分，它是在系统调查与描述的基础上，判断学校课程的实施程度是否符合社会和个体的需要，是对课程的现实程度和所具有的价值意义作出判断，从而达到不断完善课程，增加课程价值和教学意义的目的。 2.高等职业教育课程评价。所谓高等职业教育课程评价，是指评价者通过收集和分析数据，对高等职业教育课程在目标培养过程中实施的可能性、有效性进行判断，为高等职业教育课程的改革提供意见和问题解决的对策。 3.高等职业教育实践课程评价。高等职业教育实践课程评价就是把课程评价专家、教育实施者、高职教育的教师和学生以及行业企业的技术管理人员等作为主要评价对象，通过对数据的搜集、整理和分析，对课程目标体系、课程计划、课程实施过程以及课程实施效果等几个方面进行评价，判断高职教育实践课程在教学过程中人才培养目标实现的可能性和有效性，为高等职业教育实践课程的改革提供意见和解决问题的对策。二、实践教学评价体系的原则 1.科学性原则。该原则要求在构建课程实践教学评价体系时，每个指标都必须经过科学的论证和检验，并且都能比较客观地反映每个学科在教学过程中的效果和学生接受程度，能够比较科学公正地反映教学过程中全部基本因素的特点。 2.发展性原则。为了保证评价指标的完整、独立，就必须要考虑评价体系中的所有因素，考虑它们间的发展和联系，明确界限、避免重复。 3.多元化原则。在对实践课程进行评价时，要考虑评价对象的多元化，可以根据类型和形式的不同，把评价对象分为专业理论老师、专业实践老师、企业教学指导老师等。 4.灵活性原则。在构建课程实践教学评价体系时，一定要考虑其灵活性的特点，一方面在对评价项目做定量评价时一定要根据实践教学的计划来进行；另一方面在对评价项目做定性评价时又要根据实践教学情况来进行。三、实践教学评价体系的方法 1.比较分析法。所谓比较分析法，就是把事先预想和想要达到的教学效果拟定为标准，然后把实际教学效果与其进行比较，在充分考虑学校的硬件措施、保障条件、学生变化和教师实践教学能力等因素的基础上，做出最客观、公正、公平的评价。根据得出的评价结果，找出其中所存在的问题并提出改正和提高的措施。 2.评教与评学相结合。只有做到评教与评学相结合，才能使老师提高其教学水平的同时也能掌握学生的学习情况和效果。 3.定性与定量相结合。在教育评价的方法论上，一直存在着两种评价体系，即实证评价和人文评价，对应地也存在两种评价模式，即指标量化和观察理解。学生潜在的创新能力、辩证思维能力是不能通过一场简简单单的考试就展现出来的，此时则必须借助定性评价的手段，即通过描述性评价、经历评价、激励评价等方法，把诊断评价、形成性评价和终结性评价有机地结合起来，以动态的评价代替静态的评价。四、实践教学评价体系的指标 1.课程教学体系。为了检验课程实践教学体系的完整性，制定了4个二级指标：老师所讲授的课程内容是否完整、教学内容的讲授是否是根据逻辑循序渐进地进行的、教学设计是否与培养目标相符以及能否突出高职教育实践性的特点。通过对这四个评价项目的评估，可以看出实践教学实施的效果如何以及可行性如何，教师教学的有效性以及学生学习的接受程度也可以通过这些指标体现出来。 2.师资队伍建设。高校教师的教学方式不再是传统的照着书本念课文，而要做到灵活地讲授知识，同时还要加强自身的科研水平，不断提高自己的科研能力，掌握本课程的最新动态知识和内容。 3.课程教学内容。高职院校的主要特点就是实践课程的不同，所以在进行实践课程的讲授时，老师首先要加强对理论知识的讲解，同时把握好重难点，根据学生的实际情况合理安排教学进度，有利于学生对知识的掌握达到最大的程度。在实践课堂上讲解操作技巧，并结合理论让学生能够灵活地掌握知识，而不是死记硬背，保证每一节课的内容都能够被学生接受和理解。 4.课程教学方法。由于职业教育的实践性性质，这就要求老师能够多多采用实际教学的方法，在教授实际操作性比较强的课程时，能够带领学生多去企业和单位参观，并让学生积极地参与其中，对知识的理解不仅仅局限于课堂上所讲解的内容，更多的还应该有自己的思考和理解。 5.学风。好的学风是促进学生学习的积极性，使教师的教学的有效性发挥到最大化，并取得令人满意的效果的必要因素之一。作为班主任，要在班级中树立榜样意识，鼓励学优者更进一步地提升自己，同时也要对学困生进行鼓励和嘉奖那些学习有进步的同学，这样才能带动全班一起进步，营造一个良好的学习氛围。 6.教学效果。想要知道这门课程老师的教学效果如何，可以从多个方面进行评估。教学效果是评价实践教学的一个重要指标，只有教学效果达到了理想的程度，才可以说本次教学是有效的，对学生也是有益的。参考文献 [1]朱慕菊走进新课程——与课程实施者对话[M].北京：北京师范大学出版社，2002。 [2]陈彦高职院校校本课程评价研究[D].长沙：湖南农业大学，2005：9-10。

高校实践教学改革的思考

高校实践教学改革的思考实践教学是学校实现培养人才目标的重要环节，它对提高学生的综合素质，培养学生的创新意识和创新能力，以及使学生成为一个复合型人才都具有特殊作用。《高等教育法》明文规定：“高等教育的任务是培养具有创新精神和实践能力的高级专门人才”，“本科教育应当使学生比较系统地掌握本学科、本专业必需的基础理论、基本知识，掌握本专业必要的基本技能、方法和相关知识，具有从事本专业实际工作和研究工作的初步能力”，而学生时间能力的培养、学生基本技能、方法和相关知识的训练就是靠实践教学来保证的。但是，由于我国高等教育是计划经济体制的产物，即便在今天，计划经济体制对高等教育的惯性作用依然存在。在传统的高等教育中，不重视理论与实践的结合，更不可能特别关注学生观念、能力、创新等综合素质的培养和提高，因此，在教育教学中就容易忽视实践教学环节，实践教学一直以来就是高校人才培养的一个薄弱环节，并且存在着一系列问题，这些问题反过来又制约了实践教学的发展。本文试图分析高校实践教学存在的主要问题，并针对现有问题提出相应的对策。 1 实践教学的现状目前实践教学基本上都依据专业教学计划来组织教学工作，实践教学环节主要包括实验、课程实习和毕业实习3个方面。实验大多是结合理论课程开设的，而实验课也只是在教学计划规定的时间内进行。实验方式大多是由教师先讲，学生按照教师的布置或者指导书上的步骤，按部就班，完成实验操作。实验内容一致，结果唯一，学生虽然也参与了实验教学活动，但实质上是处于被动接受的状态，他们学习的主动性、积极性受到一定的限制，同时还培养了一些不能主动参与实验的同学提供的方便。在这种模式下，虽然也强调实验能力的培养，但这种实验能力是被当作技能并以“知识”的形式加以传授，从而导致学生缺乏“创造性”应用能力的培养。 2 实践教学中存在的问题 2.1 教学方法陈旧虽然学校在教学内容、课程体系、教学方法等方面进行了一系列改革，但总体而言，培养模式仍然较单一，管理过死，条条太多，严重影响学生的积极性、主动性和创新性的发挥。不少教学内容陈旧落后，某些已经随着科技的发展失去原有价值的内容，仍然在我们教材中占有一定的地位，而某些正在转化为新的知识体系的科学前沿的知识，却仍被我们置于教学大门之外。另外，单一化、灌输性教学方式，仍然是主要的教学方式，师生之间很少交流。 2.2 对实践教学重视不够对实践教学重视不够主要表现在两方面：一是由于受传统“应试教育”思想的影响，长期以来形成“理论教学体现学术性，实践教学是理论教学的一个环节、一种补充”的认识。认为实践教学仅是作为理性认识的验证而依附于理论教学，学校教育质量的高低，主要看学生掌握理论的水平，而实践能力则无足轻重，对课程实验、实习的学时越压越少。二是由于实践教学较理论教学难度大而有畏难情绪。实践教学不但需要教材，而且需要实物；不但需要与校内各部门打交道，而且还要协调校外有关单位。教学组织工作较复杂，从实验设计、实验准备到实验报告批改，特别是野外教学生产实习，除去学生方面难于管理的因素外，其衣食住行安全保障及实习大纲的检查指导都要详细安排，同时还要协调好与实习单位的关系。所以有个别教师怕麻烦就轻避重，甚至干脆不搞实践教学。因此，在实验、实习时只是走过场，不愿动脑筋，更不愿动手，应付过关了事。 3 高校实践教学改革的对策

《中国特色社会主义理论与实践研究》实践教学安排解析

《中国特色社会主义理论与实践研究》实践教学活动安排一、指导思想硕士研究生《中国特色社会主义理论与实践研究》课程，是在本科思想政治理论教育基础上，针对“2011年硕士研究生思想政治理论课新方案”，开设的一门兼具理论教学与实践研究的学位课程。课程既强调理论研究，更注重社会实践。本次社会调查以马克思列宁主义、毛泽东思想、中国特色社会主义理论体系为指导，以十八大报告的内容为中心，遵循课程规律，体现课程特色，坚持理论联系实际，开展社会调查，完善《中国特色社会主义理论与实践研究》课的实践教学。二、总体目的社会调查是《中国特色社会主义理论与实践研究》课实践教学的重要环节之一，通过社会调查，使学生了解社会、认识国情，加深对中国特色社会主义理论、道路、制度的理解，深化对党的路线方针政策的认识，坚定在中国共产党领导下，走中国特色社会主义道路，实现中华民族伟大复兴的共同理想和信念，增强历史使命感和社会责任感，达到坚定中国特色社会主义信念，增强理论修养的目的；同时，使学生能结合当代世界和中国背景，运用马克思主义立场、观点、方法正确分析、认识、解决当前中国特色社会主义实践中的各个领域、各个方面实践问题，达到锻炼毅力、培养品格，增长才干、奉献社会、服务社会，培育创新精神的目的。三、基本要求： 1．态度端正。认真搜集资料，眼睛向下；调查对象必须真实、具体，要有一定代表性；充分占有第一手材料，利用所掌握的思想政治理论知识以及专业理论知识实事求是地进行研究分析，创造性地提出思考和建议。 2. 结构完整。按照社会实践报告样表要求内容填写（见附件一）

3．内容翔实。调查结束后，撰写社会调查报告，要围绕明确的主题，以事实为根据，尽量做到内容详实，结构完整， 2000字左右，以书面报告形式交给任课教师。（怎样做调查和写调查报告，见附件二）四、调查内容： 1.根据确定的参考选题进行调查（见附件三）。 2.结合专业、实际情况，自行确定社会调查选题。五、组织方式：因涉及学生人数多，无法集中组织。本次社会实践实行分组、分散进行，每个小组最多6人，自由组合，自主选题，自行商定小组负责人及具体分工，小组成员要相互配合，共同参与，及时总结社会实践中的得与失，发挥集体智慧，形成实践调查报告。六、时间安排：社会实践共12学时，具体时间为第14-第17周，第18周上课时提交社会实践报告书。七、评分标准： 1、得分要素：一是调研目的明确，围绕主题展开调查，特别鼓励学生能结合专业展开调查研究；二是时间、地点、对象和调查内容陈述详细；三是严格限定在规定的范围内进行调查，不任意扩大调查范围；四是分析有理有据，结论正确；五是层次、段落清晰，语言通顺，无错别字，符合中文行文格式。 2、扣分环节：一是没有进行调查，凭空胡编乱造；二是内容与本次调研主题不符合，直接网络下载无关内容拼凑；三是任意扩大范围，没有对规定的主题、对象进行调研；四是抄袭、雷同；五是政治错误。 3、评分标准：社会实践成绩考核以小组为考核单元，以社会实践报告书为准，社会实践成绩占总成绩的40%，具体评分标准分五个档次： 1.优秀（36---40分）：事先能够认真准备，实践报告完整详细，图文并茂，字数不少于2000字。 2.良好 (32---35分)：实践报告比较完整，内容比较充实，比较有条理，有一些细节，能写出自己的感悟，字数不少于1800字。

旅游管理专业实践教学研讨

旅游管理专业实践教学研讨一、旅游管理专业学生实习实践教学的内涵实践是检验理论的唯一标准。旅游专业实习实践是检验旅游理论教学内容合理性的重要依据，是学生学习与将来工作结合的纽带。 (一)实习实践有助于学生提高综合素质和动手能力学生在实习实践的过程中，能够对旅游企业有初步的认识和了解，并且逐步加深对于旅游相关职业的印象和直观感受。在实习实践过程中，能提升学生的专业操作技能，培养创新能力和独立性，使其能够承担工作责任，树立责任感，适当锻炼其管理组织能力，并有助于培养学生吃苦耐劳的精神，使其学会做人做事的方式方法，建立良好的人际关系，也为其今后的工作拓宽了就业渠道。总之，为学生真正步入社会打下坚实的基础。 (二)实习实践有助于旅游院校提高教学质量，增强竞争力在学校组织学生实习实践的过程中，学校与企业之间建立了合作意向，逐步形成固定的校企合作模式，有利于学校向企业输送高级旅游人才，并能为企业定向培养所需人才，提高学生就业率。在校企合作过程中，企业呈现出的发展最新动态为学校的旅游教学动态调整提供了方向，丰富了教学的方法和内容。同时，与旅游企业的合作能够提升旅游院校教师教学水平，丰富课堂内容，使老师将理论更好的与实践相结合，也为教师在旅游研究上提供了帮助。 (三)实习实践有助于旅游组织节约成本，提高经济效益旅游管理专业学生在实习单位主要从事基层的服务工作，其服务质量的好坏直接关系到旅游企业的形象。加强实习实践锻炼有助于提升企业服务质量，提高企业形象，从而获得更多客源，增加经济效益。在实习单位工作期间，学生与员工可以彼此更加深入的了解，相互间学习、探讨，具有较高学历的实习学生能够为企业员工提供参考学习的榜样，有利于促进员工行为的规范化和合理化，提高企业员工的总体素质。二、旅游管理专业学生实习实践现状从旅游管理专业学生实习实践教学本质来看，旅游产业相关组织、旅游院校以及旅游管理专业学生都会得到相关的收益，都是旅游管理专业实习实践的利益主体。 (一)校外实习环节存在诸多问题旅游管理专业在安排校外实习过程中往往以用人单位的需求为主导，而不能从高等教育本身的系统性出发总体安排实习内容。尽管近年来旅游管理高等教育在教材建设上取得了很大的成绩，但对于校外实习教学环节的教材建设仍然无法

论学前教育专业实践教学讲解

论学前教育专业实践教学实践教学是整个教学体系中的重要组成部分，是与理论教学相对应的教学过程，是培养学生实际能力，培养创新人才的重要教学环节。学前教育专业的实践教学应立足于职业岗位对专业人才的能力要求，设置与人才培养目标相适应的、以幼儿教师教育技能为核心、与理论教学体系相辅相成的实践教学体系。学前教育专业实践教学的目标应该以综合职业能力的培养为核心。学前教育专业实践教学的目标是培养学生的综合实践能力，培养技能型师资。具体来讲主要包括以下几个方面：第一，提高学生的职业素质和实践观念，培养学生的职业道德、奉献精神、团队精神、质量意识和创新意识以及在实践中修正、拓展和创新理论知识的习惯和观念。第二，培养专业基本技能。使学生具有从事幼儿教师的职业素质和能力，既要学习基本的保教技能，包括儿童基本的饮食、睡眠、盥洗等生活照料技能以及弹、唱、画、跳、说、写、做、玩、教等教育活动技能；又要以基本的保教技能为核心去领悟和扩展不同情境、不同个性差异中的变化无穷的技能技巧，突出教育技能的学习和教育机智的领悟。第三，学前教育相关专业的职业资格证书获得。包括育婴师、营养配餐师、心理咨询师等。职业资格证书的获得既是对学生职业能力的综合检验，也是学生顺利就业的基本保证。实践教学内容体系的构建则是构建学前教育专业实践教学体系的关键所在。让学生通过文化知识和专业理论知识的学习，通过专业技能的实践锻炼，以及结合学习和实践的探究与研究活动促进其职业能力的提高。第一，学前教育专业理论教学以“必需、够用“为度。普通高等专科学校培养的学生更需具有很强的实践能力。能力从何而来，一部分可以由知识转化而来，但是更主要的必须通过实践教学加以培养。第二，课堂教学应重视学生实践能力的培养课堂教学在理论知识讲清概念，必须、够用的基础上，重点训练学生的实践能力。加大五大领域课程教学中学生模拟授课的比例，增大技能课程教学中学生模拟授课的时数；学前教育概论、学前心理概论、学前卫生概论以及幼儿园组织与管理课程的讲述应侧重学生在掌握基本理论知识的基础上分析和解释学前教育领域的一些普遍现象；应用写作课程重点让学生练习各种应用文写作的技能技巧；音乐综合课程的教学中，使学生掌握基本的乐理知识，更

围绕专业特色构建电子商务实践教学体系

围绕专业特色构建电子商务实践教学体系摘要：在明确教学体系建设对实现专业特色和专业培养目标支撑的基础上，立足产学研合作，通过明确课程体系拓扑，深化课程内涵，围绕专业特色建设目标，加强实践教学体系建设，实现北京信息科技大学电子商务专业建设与发展的取向。针对电子商务专业特点，在教学过程中重点探索提高创新创业能力的实践教学体系，培养具有实践能力和创新能力的专业人才，促进电子商务专业建设。关键词：电子商务专业建设；专业特色；课程体系建设；实践教学体系；应用型人才培养电子商务是经济学、信息技术、管理科学等学科共同演化、渗透、融合而成的一门综合性交叉学科，具有跨学科高度综合的特性。作为一门成长中的新兴学科，电子商务不断吸纳现代技术成果和全新的商务理念与实践内容，发展十分迅速。电子商务从信息技术和商务实践中发展而来，许多课程都包含大量的实践内容。实践性是电子商务学科的核心，决定着综合性和发展性。同时，学生实践能力的培养和锻炼存在众多渠道，通过大学生学科竞赛提高大学生的创新意识和实践能力也是培养大学生综合素质的重要组成部分，让学生在课堂上学到的理论知识得到相应的巩固和应用，培养学生的创新意识、团队精神和沟通能力，鼓励学生创新、勇于实践，提高实践能力。因此，在电子商务专业教学过程中必须高度重视实践教学环节，不断更新教学内容，探索、创

新教学方法，通过实践教学加强与相关学科课程之间的内在联系与融合。一、课程体系、课程内涵与电子商务专业特色建设北京信息科技大学电子商务专业的特色定位是传承多年成功的办学经验，在互联网经济时代，面向首都经济建设和社会发展需要，培养利用网络开展商务活动、从事电子商务系统设计和开发、物流与供应链管理等方面工作的复合型应用人才。电子商务专业的培养目标是掌握计算机技术、网络技术、管理学及经济学的基本知识，了解电子商务专业的发展动态；掌握电子商务的基本原理、方法和技术，具有从事电子商务系统设计开发的基本能力以及从事企业电子商务物流运作管理的基本能力；具有较强的语言表达能力，可胜任电子商务、企业信息化建设等方面的工作；初步具备运用英语进行学习和交流的能力。为实现专业培养目标，我们遵循高等教育规律、本着适应社会发展的需要，精心构筑课程体系和教学内容体系，实现教学内容与社会需求对接，从而达到提高学生适应相关产业发展与竞争意识和能力的目的。按电子商务课程体系结构实施教学所培养的人才是符合服务于企业供应链、行业供应链以及区域经济的全流程电子商务模式”所需要的人才。[1]同时，专业培养目标的实现依赖于教学过程中教师对课程体系以及实验课程体系的理解和贯彻实施，依赖于教师对教学内容的组织以及学生的学习活动，特别是实践活动。

高职院校实践教学体系与实训基地关系探索

高职院校实践教学体系与实训基地关系的探索章祥伟龙丹［摘要］实践教学的目的就是在健全学生理论知识的同时，重点培养学生的实际动手能力、就业时的岗位适应能力和面对复杂环境应变能力；它充分体现了职业院校职业技能培养的教育目标和要求。实训基地是为职业院校学生职业技能的培养提供理论与实践相结合、互补的重要平台。因此，处理好实践教学与实训基地的关系，将是提高高职院校教学水平的关键。［关键词］高职院校实践教学体系实训基地应用型专门人才随着中国改革的不断深入和经济的不断发展，我省在制造业、软件开发业、品牌旅游业、现代服务业等产业也正迅速发展壮大，对人才的需求也随之越来越大，加之管理观念的不断进步、用人理念的不断更新，现代企事业单位在选聘人才时，为了降低人力资源方面的成本，都会聘用能快速适应岗位环境、动手能力强、有发展潜力、甚至是有相关经验的员工。但真正选聘下来，能满足聘用条件的并不多，甚至有些岗位根本就无法选聘到所需的人才。这样的现象，将对高等职业院校的教学改革指明了方向。因此，高职院校应该结合本地经济发展状况，以市场为导向，建立科学合理的实践教学体系，建立校内、校外实训基地，培养社会急需的高等技术应用型专门人才。一、实践教学体系与实训基地建设存在的问题当前高等职业教育实践性教学体系与实训基地的建立，除受传统教学模式、资金紧缺的影响外，仍然存在着多方面的问题，如对职业能力目标内涵认识不清、标准模糊，职业能力培养的主线尚未贯通，教与学的运行不相协调，缺乏行业和企业参与的机制，教材编写存在闭门造车、低水平重复甚至错误、新知识和新技术含量低等问题。这些问题的存在，将直接影响高等职业教育培养出来的学生的职业能力，而它们的解决是决定高职教育办学成功与否的关键。二、实践教学体系与实训基地的关系分析（一）以市场为导向，职业活动为起点设计实践教学体系作为肩负为生产、技术、管理和服务第一线培养应用型、技能型的高级实用人才的高职教育，实践教学并不是简单沿袭普通高校“教、学、做”相结合的学科理论教学形式，而应以市场需求为导向，以“职业”主题为轴心，以实践为“先导”和“主线”，以在“做中学”为主的“实践性学习”形式；打破普通高校沿袭的学科理论界限，调整知识的知行结构，从“怎样做”、“为什么这样做”之类的问题入手，再按知识逻辑不断展开，用职业的逻辑来选择、吸纳和整合学习内容。只有这样，我们才能够找到理论与实践相结合的切入点，才能以职业活动为起点来设计实践教学体系。（二）从职业能力的设计出发，促进和健全实践教学体系人们对能力的认识，有多种看法，所以也就导致了不同的人力资源建设导向，导致了不同样式的教育类型的建设。但人们普遍认同“人的能力是在人的活动中表现出来的，与活动保持着紧密联系”，如学习能力与学习活动有关，实践能力与实践活动有关，人的能力总是与一定的活动对象有关。“职业”是高职学生活动的对象，因而从这一意义上说，能力培养的主要内容，既不是一般意义上的实践能力，更不是学科知识的应用能力，而是针对职业岗位群需要的职业能力，即“个体在现实的职业工作表现中所体现出来的才智、知识、技能和态度的整合”才称之谓能力。所以，在职业教育体系中，面对竞争日益激烈的社会环境，我们要设计一种教学，使理论学习与职业的现实及潜在需要相结合，促进整合性学习，从而引导、保障、促进、健全实践教学体系。

旅游管理(本科)专业实践教学研究报告

旅游管理（本科）专业实践教学研究报告实践教学是根据专业培养目标的要求，有计划地组织学生以获取感性知识、进行技能训练、提高综合素质、培养创新精神及实践能力的各种教学形式的统称。旅游管理是一门应用型学科，本科旅游教育不仅要培养理论研究型人才，更要培养适应社会需求的实用型人才。实践教学既是对课堂理论教学的应用，又是培养学生操作技能、服务意识与技能、管理能力、创新能力的一个极其重要的环节，在旅游管理专业的整个教学过程中，实践教学具有理论教学不可替代的作用。本科旅游教育的培养目标必须以社会职业岗位的实际需要为依据，强调应用型，突出综合实践能力的培养。但是现行的旅游管理专业实践教学环节上存在一些不足，使毕业生能够实际技能较弱，理论知识不足，在就业市场上处于被动局面。针对旅游管理专业实践教学现状，提出旅游管理（本科）专业实践教学研究课题，拟解决我院升本以后，旅游管理本科专业满足社会、行业、学生的需求，实现课堂教学与实践教学平衡发展的目标。一、专业实践教学运行现状（一）国外旅游管理专业实践教学运行模式在旅游管理专业的实践教学方面，国外学者和教育界经过多年总结和实践，已经形成较为成功的体系，其中最具代表性的是“洛桑模式”和“康奈尔模式”。 1、洛桑模式瑞士洛桑酒店管理学院成立于1893年，一百多年来，它在酒店管理人才培养和旅游管理教育理念的探索方面卓有成效。它所开创的“洛桑模式”成为国际公认的培养酒店管理人员的成功模式。其教学特色是将理论与实践有机结合，实习占到整个教学时间的60%，理论知识与实践穿插进行，教学方式上教授书本知识与指导实践操作相结合，课程设置上不断创新，根据旅游业的最新发展状况开办新课程；对教师严格要求，要求他们每隔三五年要到企业中去，接受旅游行业的最新知识，以充实、更新教学内容，保证学生掌握行业最新知识和专业技能。 2、康奈尔模式美国康奈尔大学酒店管理学院始创于1922年，是美国成立最早的饭店专业类管理学院。其办学模式主要是以综合性大学为依托，根据旅游专业综合性强的实

旅游管理专业实践教学情况总结

旅游管理专业实践教学情况总经济管理系旅游烹饪教研室为使专业教学面向未来,适应当前市场，形成科学合理的课程体系结构,为地方经济发展旅游培养人才,我们对该专业的课程设置、专业方向、基本知识进行了调整和改革,特别是对于技能实践类的课程进行了改革实践，取得一定的效果，现总结如下：一、实践教学体系的改革专业实践教学体系分成基本技能实习、校企结合顶岗实习和毕业综合实习三个阶段。针对不同阶段、不同深度的实训，确定项目、内容，明确要求和目标，制定相应的指导、训练、考核办法，并最终落实到专业资格、技术等级及星级酒店实习培训证书上。让学生毕业即就业，上岗即能用，就必须树立起全程实践教学的观点，构建与“1.5+0.5”人才培养模式及与相应的理论课程体系相兼容的实践性教学体系。采用全过程、多轮次的模拟、仿真和全真的实训、实践，由易到难，由简到繁，分层实施，逐层提升学生的技术应用能力。我们的实践教学体系的基本特点是：“分层实践，逐层提升”，它由课堂实践教学、业务模拟实训和综合实习操作三个层次（或内容）构成，它们分别在课堂、实验室和实习单位来完成，使学生的技能水平逐层提升，最终达到专业人才的培养目标。推行“1.5+0.5”培养模式。即用1.5年时间学习基本专业理论知识，让学生学习专业课和进行综合能力模拟训练，以提高学生综合

技能；最后在安排学生半年的毕业实习，以提高学生的综合技能和全面素质提升，为学生顺利就业架设桥梁。二、实训基地的建设依托校外实习基地，形成校企合作教育的人才培养机制，以培养学生的职业化素质、综合能力和就业竞争力为重点，以校企合作为途径，充分利用企业和学校的不同教育环境和教育资源，以顶岗实践、工读结合的方法，使学生在思想观念、专业理论、专业技能方面真正受到职业化的、全方位的培养、锻炼。 l、校内实训基地建设。拟建“客房、餐饮技能训练室”、“形体训练室”、“多媒体导游训练室”、“管理实验室“等功能、设施齐全的实训室。校内实训基地如下一览表。旅游管理专业实验室一览表 2、校外实训基地建设。学校已与天马州宾馆、武威市博物馆建立了长期合作关系，与马踏飞燕旅行社展开合作，为本专业学生建立了稳定的校外实训基地。三、“走出去、请进来”，形成理论联系实际的开放式互动教学模式走出去，是指全体师生深入旅游行业，参与旅游实践，运用旅游

实践教学几点思考

1.您认为现在本科学前教育专业培养目标的侧重点是什么？人才培养规格 (1) 具有良好的思想品德与道德品质，具备自我学习的能力和与人合作的能力。 (2)有较强的心理承受能力和一定的自我管理能力。 (3)具有较强的口头表达和书面表达能力。 (4)具有创新精神和较强的职业转型能力。 (5)取得本专业的普通话、声乐或钢琴或舞蹈等级证。专业基本能力 (1)掌握从事幼儿教育工作所需要的文化科学知识、技能。 (2)掌握开展群众艺术活动及文化传媒活动所需要的艺术、礼仪、语言表达的基本知识和相应的技能技巧。 (3)能说标准的普通话，具有较强的文字表达能力和公关协调。 (4)具有计算机的基本知识，能熟练地进行文字录入与处理，能设计制作简易的电教软件，正确使用常见的电教设备。 (5)掌握基本的手工制作及技巧，具有绘画的基本知识和表现手段。能创制简易的教具，掌握开展各项教育活动的一般知识和方法。作为应用型本科侧重点应在培养学生掌握一定专业理论知识的基础上，理论知识是一切学习的基础和出发点，在理论的指导下学生的学习才有方向和目标。同时要加大实践课程的比例，充分利用学前实训楼中的器材，让学生将理论知识和实践知识结合起来。要充分发挥学生的特长和其感兴趣的地方，让学生通过自己参与真正将理论和实践结合起来。同时要引导学生学会反思，针对活动中出现的问题，让学生去思考，去改进。 2.您更希望通过实践教学使学生获得什么样的能力？学生进一步理解与巩固理论知识，开发学生智能，培养学生的动手能力，分析问题、解决问题能力的重要环节 3.您对学院目前的课程设置有什么看法？学院目前设置的课程比较多，导致学生压力大。学生的学习没有缺乏自主性，更多时候是由教师引领着往前走。应根据不同年级学生的特点安排适合其发展的课程，充分调动学生的积极性。教学考核和学生考核应该多元化。 4.学生实习过程中，作为指导教师，您做了哪些方面的专业指导？效果如何？您在学生实习指导过程中，遇到了哪些问题？有哪些建议？对学生实习的心态、保育工作问题、实习中教学方案的设计与修改、与园长和教师、家长的沟通、与幼儿的相处、未来职业规划等进行了指导。通过一个学期的实习，学生逐渐对幼儿园的工作有了明确的认识，对不同年龄阶段的幼儿的特点有了更加明确的认识，能将理论知识和实践知识结合起来，充分发挥自己的特长去体验幼儿园生活。实习过程中多次参加幼儿园的培训活动和演讲活动，提高了专业素质和专业能力。学会了与同事、领导和家长的相处方式。能设计符合幼儿年龄特点的活动并组织实施。同时对未来职业发展有了更加明确的规划。学生在实习中遇到的问题主要有两方面：（1）保育工作太多太繁琐（2）家长工作难做

电子专业实践教学方案

电子专业实践教学方案电子专业是一个实践性很强的专业，其实践环节的设置和实施是专业教学的重中之重。加强实践环节是实现中职教育培养目标的重要手段，本专业根据能力培养的需要，构建与理论教学相结合的实践教学体系，做到知识传授与能力培养相结合，能力培养贯穿于实践教学的全过程。一、专业培养目标广泛开展专业调研，坚持以服务这宗旨，以就业为导向。适应地方经济发展和行业企业技能型人才的需求。面向电子设备生产企业和经营单位，为从事电子设备的装配、调试、检测、维修工作和采购销售工作，并具有良好的职业道德素质，具有一定科学文化素质的电子行业、技能型人才。通过培养，要求学生达到基本素质高、职业素养与职业能力强、社会评价好，学生专业技能合格率达98%，就业率在96%以上，对口就业率达95%以上，用人单位对毕业生满意率达98%以上，使电子技术应用专业在省、市具有较高的知名度。二、课程体系改革电子技术应用专业专业课程体系以职业岗位和职业能力为本位，以培养第一线应用型人才为出发点，将课程目标的价值取向从“学科本位”知识论转向以“素质结构+能力本位”的课程论，体现“模块式教学”，“项目教学”，“一课一得”等职业技术教育的特点，我校的专业课程的制定方法是： ①根据专业的培养目标，以职业能力分析为出发点，找准专业的核心能力。 ②根据课程承担培养某个核心能力，确定课程的定位、任务和目标。 ③依据课程的定位、任务和目标确定知识点、能力点和技能点，将已确定的知识点、能力点和技能点按照科学合理的分类及顺序构建课程和课程体系。本专业多年来一直在探索课程设置、教学内容与教学模式的改革，以提高学生综合职业能力和终身发展为目标，以职业能力为主线、以职业活动课程为主体，以电子技术人才培养方案为依据，在课程的设置、教学进程的安排、教学方法手

高职院校实践教学管理

摘要实践教学是高职教育的重要组成部分,可以有效培养学生的实践操作能力、组织管理能力和创新能力。本文立足于实践教学的现状及其对人才培养的重要性，对目前实践教学中所存在的主要问题进行了分析，并提出了对策。要切实提高实践教学质量，从传统的偏重理论教学转变到注重实践操作能力培养，就需要积极推进工学结合，完善实训、实习基地建设，注重师资队伍建设，以规范化的管理，对实践教学进行全面监控，使得实践教学在实用型创新人才培养中发挥应有的作用。关键词实践教学教学质量提高 A Brief Discussion on the Management of Practice Te-aching in Higher Vocational College//Wang Peiyao Abstract Practice teaching is an important part of higher voc-ational education,for it can effectively cultivate students'practice ability,rganization and management ability and innovation abil-ity.Based on the present situation of practice teaching and its importance in personnel training,this paper analyzes the prob-lems in the current practice teaching,and puts forward the co-untermeasure.In order to improve the quality of teaching pra-ctice,and transform the focus from traditional theoretical teaching to practical operation ability,we should actively promote the wo-rking-learning combination,perfect training and practice base construction,pay attention to the building of teaching staff,so as to standardize the management of practice teaching,and co-mprehensively monitor practice teaching. Key words practice teaching;teaching quality;to improve Author's address Department of Mechanical Engineering Tec-hnology,Changzhou Institute of Engineering Technology,213164, Changzhou,Jiangsu,China 加强实践教学，融“教、学、做”为一体，培养学生的实践操作能力和创新能力，为生产、管理、经营和服务一线培养高技能应用型人才是高职教育的核心目标。实践教学强调学生亲身参与、经历和实践操作，旨在培养学生的专业实践能力和创新能力，全面提高学生的综合素质，在培养学生动手能力、独立分析和解决问题能力方面具有不可替代的作用。然而，目前高职院校的实践教学管理却存在种种问题。（1）重理论、轻实践由于受到传统的“高等学校应以理论教学为主,实践教学为辅”等思想观念的影响,高校各专业实践教学普遍弱化。对于课堂教学高度重视，而对于实验、实习、毕业设计等实践教学环节则没有给予足够的重视。（2）实践教学经费短缺由于实践教学发展经费长期投入不够，造成实训设备数量少、实训设备的更新速度跟不上行业技术水平的发展速度、实训场地偏小但学生数量多，上课效率不高、校外实训基地建设困难等问题。（3）实践教学师资匮乏由于“双师型”教师队伍建设不到位，为了保证实践教学的顺利进行，普遍做法是聘请企业人员作为外聘老师。但有的外聘老师责任心并不强，一些专业基础课的实践内容得不到深化，也直接影响了后继课程的理解。另外，现在年轻教师占有相当大的比例，而这些教师大都“从学校到学校”，没有企业一线的工作经验，实践动手能力普遍比较差，致使实践教学模式比较单一，内容相对陈旧，理论教学常常与实践教学脱节。（4）实践教学管理制度不够健全现有的高职院校教学及管理，大多沿袭的是以学科为中心的教学模式，往往侧重于课堂教学过程的管理与监控，而对学生动手能力培养起关键作用的实验、实训、社会实践、毕业设计（论文）等教学环节和教学过程则较少有专门的管理制度和监控手段，更没有相应的考核评估措施，缺乏独立的实践教学考核评估体系，导致实践教学监督不力，实践教学效果不好，严重影响了实践教学的质量。基于以上分析的种种问题，高职院校应该明确实践教学对于高等职业教育的重要性，采取相应的管理措施，才能保证和不断提高实践教学的质量。（1）推进工学结合，构建和完善实践教学体系在大力推行工学结合的基础上，构建一套相对理论教学独立的包括实训、实验、实习、课程设计、社会实践、毕业实习、毕业设计(论文)等内容的实践教学体系。应根据专业和企业培养目标的要求，将各实践教学环节组成一个贯穿学生学习全过程、有明确的教学目的、教学要求和考核办法的体系。实践教学内容应重点培养学生发现、分析、解决问题的能力，使学生成为符合企业技能要求、具有较强实践操作能力和创新能力的应用型人才。（2）加强校企合作，推进校内外实训、实习基地建设校内外实训、实习基地的建设是培养应用型人才的必备条件，因此高职院校要紧密联系企业，加强校企合作，广开渠道筹措建设资金，利用和共享多种资源，多途径、多形式地推进校内外实训、实习基地建设。通过基地的建设和组织学生到基地进行生产实习和生产实践，既增强了学生的实践能力，又加强了学生对理论知识的理解和巩固；并且可以在实践教师的带动下，进一步激发学生的创新能力，从而提高实践教学管理水平。（3）采取激励措施,加强“双师型”师资队伍建设在实践教学环节中，教师是关键。只有高素质高水平的教师，才能保证实验实习等实践教学计划和任务的顺利完成。教师实践经验不足就会限制对学生实践能力的培养和提高，因此，高职院校要搞好实践教学,就必须切实加强“双师型”师资队伍建设。培养一支高素质的“双师型”教师队伍，是高职院校师资建设的核心目标，所以应着重加强对教中图分类号：G718.5文献标识码：A文章编号：1672-7894（2012）09-0156-02 156

艺术设计专业地域特色实践教学体系的构建与实践

艺术设计专业地域特色实践教学体系的构建与实践成果总结成果完成单位：长江师范学院成果完成人：余继平余洪董顺伟柳小成汤建容实践教学是高校教学体系的重要组成部分，是培养学生创新思维和实践能力的主要方法和手段。实践教学体系的构建对艺术设计专业应用型人才的培养特别重要，它涉及基础技能写生训练、专业设计、专业实习、专业设计能力与独立研究能力的培养。课题组成员根据我校所处的地理位置，依托乌江流域丰富的自然生态、民族文化以及重庆市人文社会科学重点研究基地，全国研究乌江流域社会经济文化的唯一专门机构——“乌江流域社会经济文化研究中心”丰富的文献资料、实物、科研成果和“乌江流域民族民间美术研究所”民俗艺术研究资源的优势，整合美术学院仪器设备，建立“我们乌江”实训中心，搭建良好的实践教学平台，围绕地域文化资源，结合人才培养方案，努力构建具有特色的实践教学体系和实践教学基地，积极开展地域特色的艺术实践教学，探索培养出适应社会经济发展需要的应用型专业设计人才。一、建立和完善“我们乌江”艺术实训中心，搭建实践教学平台 1.“我们乌江”的定位紧扣我们神奇瑰丽的乌江山水，神秀灵气的乌江画廊，深厚的文化底蕴搞科研，围绕乌江流域文化生态搞艺术实践教学，逐步形成“我们乌江”艺术创作的精神理念和艺术实践教学特色。 2.逐步完善“我们乌江”艺术实训中心在“我们乌江”艺术实训中心建设过程中，美术学院和学校共同克服资金短缺的困难，积极创造条件，从2005年起逐步建立起“数字媒体实践基地”、“设计出图实践基地”、“手工机具实践基地”、“艺术设计机械制作实践基地”、“设计艺术材料构造展示馆”、“‘我们乌江’美术作品展览馆”、“‘我们乌江’校外艺术实践基地”，初步完善了“我们乌江”艺术实训中心。艺术实训现有实践教学用房20间，总面积近1500平方米；仪器设备计250余台（件），总值300余万元；还在视美影视动画责任有限公司、重庆市涪陵区三冠广告有限公司、重庆涪陵区天彩营销筹划服务中心、重庆洋溢装饰工程公司等单位建立了实践基地，为艺术设计专业、美术学专业的学生搭建良好的实践平台、

实践教学体系建设技术方案

实践教学体系建设方案实践教学体系分为实践教学目标体系、实践教学内容体系、实践教学管理体系、实践教学保障体系和实践教学评价体系。一、实践教学目标体系 1. 实践教学目标体系的内容（1）使学生获得实践知识、开阔眼界，丰富并活跃学生的思想，加深对理论知识的理解掌握，进而在实践中对理论知识进行修正、拓展和创新。（2）培养学生的基本技能和专业技术技能，使学生具有从事某一行业的职业素质和能力。包括四方面内容：一是实践能力；二是职业素质；三是创业能力；四是职业资格证书。（3）增强实践情感和实践观念，培养良好的职业道德与责任意识，培养实事求是、严肃认真的科学态度和刻苦钻研、坚忍不拔的工作作风，培养探索精神和创新精神。 2. 调整教学目标实践教学目标体系以职业能力培养为主线，以基本职业素质、岗位就业能力和职业发展能力培养为模块进行构建。设计实践教学体系时以职业能力的培养为中心，同时考虑职业素质教育，体现高职教育特点。大力推行学历证书与职业资格证书并重的“双证书”制度，逐步实现职业资格证书与学历证书培养内容的衔接和互通，制定适合学生个性发展的具有职业教育特色的学籍管理制度。 3. 调整人才培养方案根据教学目标，贯彻“以实践教学为主导”的职业教育理念，制定以实训为主体、理论课程依附于实践课程的专业培养计划。

课程设置要与职业标准相融合，教学内容应尽量覆盖国家职业资格标准，将学生技能鉴定与学校教学考核结合起来，既可让教学考核保持职业性方向，又可避免重复考核。要根据学生的实际文化程度和就业的需要，调整文化基础课程、专业核心课程和实践课程的教学目标，设定多层次目标。 4. 制定专业技能规范根据专业培养方案以及人才培养目标的要求，提出系统的技能训练要求并规定必须完成或选择完成的内容。 5. 修订实践教学计划各专业根据人才培养方案的要求，结合我院的实际情况，重新修订实践教学计划，使其更具科学性、可操作性，注重实效性。要避免重实践教学课时比例，而轻实践教学质量的倾向。文科专业在编写实践教学计划时更要注意。 6. 制定实践课程标准实践课程标准应对各实践教学环节的内容、目的要求、时间（课时）安排、教学形式和手段、教学所需设施条件、考核办法等做出明确规定。包括实验、综合性实训、课程设计、技能训练、实习、毕业设计、社会调查等各种教学形式。各系部在制定实践课程标准时注意各课程内容的优化配合，避免重复或脱节；增加实训和设计性、综合性实验实习的比重，使实践课真正发挥培养学生动手能力和创造能力的作用。每一个实践教学环节均应有配套的实践指导书。 7. 组织机构学院成立专业指导委员会，负责制定学院的实践教学总体目标和规划，审核和批准各系部上报的实践教学目标和人才培养方案。各系部成立专业管理委员会，聘请校外企业专家担任专业管理委员会，由校企双方共同制定各专业的实践教学目标和人才培养方案。