大葱高产栽培15问
1、大葱主要栽培方式有哪些?
一、冬用大葱栽培：
在我国广大的北方地区，大葱多数为秋播夏定植，入冬即为成品大葱。
南方温暖地区可春播或秋播，入冬收获。这种栽培方式大葱的产量高，品质好，经贮藏可供应整个冬季，是利用较多的方式。二、秋大葱栽培：
利用播种较早、春季生长较大的葱苗，夏季提早定植，秋季提早上市。三、夏葱栽培：
利用春季较大的葱苗，夏季提早密植，于初秋上市供应。因栽植时间很短，主要起假植作用。四、小葱栽培：
利用种子周年播种，从春至秋供应小葱苗上市。南方温暖地区，可周年播种周年上市;北方则在9月下旬至10月上旬播种，翌年5至6月收获上市，或在3至4月播种，6至7月上市。五、保护地栽培：
利用风障阳畦可在早春生产一茬上市更早的羊角葱;利用阳畦或温室在冬春季生产一茬鲜葱。这种栽培方式可提高栽培的经济效益。
2、
3、怎样进行大葱育苗?
l、品种选择选用高产、优质、抗病、抗逆性强、商品性好、适于本地栽培的“五叶齐”为主栽品种，辅助品种有章丘大葱。种子质量符合GBl
6715．3—1999中规定的二级良种以上要求。
2、育苗大葱栽培主要为夏秋季栽培，前作一般为小麦等夏收作物。育苗分为两种方式：
一是晚秋育苗；二是早春育苗。目前多以早春育苗为主，麦收后沟栽。
(1)苗床准备：
选择土壤肥沃、地势高燥、背风向阳、前茬为非葱蒜类育苗地块，每栽植一亩大葱需育苗地0.1亩。育苗田要求秋耕，每亩随秋耕施入腐熟的优质有机肥4000—5000公斤，磷酸二铵30公斤，硫酸钾20公斤。土肥掺合均匀后整细耙平，做成宽1.2米，长20—30米的畦。冬季灌大水，确保来年春季土壤解冻后墒足。
(2)种子处理：
每亩需250克。选择无病虫的新种子(实为上年采收的种子)，进行筛选，去掉杂粒、瘪粒，晒种2—3天。
(3)播种时间：2月底至3月初进行播种。
(4)播种方法：
开沟深3厘米，手撒籽，沟距10厘米，然后覆土压实。到土壤解冻化透时，种子已开始发芽，如遇表土发干时，可用壶顺沟浇水后撒种，覆土后次日压实，播种时间不可过晚，过晚错过返浆期，墒情不良。
(5)播种后的管理：
出苗后，2—3xx进行田间人工拔草。
发现有地下害虫危害时，可用毒饵诱杀。对于过密苗应间开。4月中下旬可视苗田墒情浇小水，以后每隔10—15天浇一次小水。3—4叶时定苗，苗距3厘米，肥力不足的，可酌情随水追肥。至6月中旬，葱苗茎粗达到l—1.5厘米，高35—40厘米时即可进行移栽。移栽前10天停止浇水。4月下旬至5月上旬易发生虫害，应喷施农药加以防治。
4、怎样进行大葱培土?
大葱培土是增加葱白长度，防止倒伏，改善大葱葱白质量的一项重要措施。在给大葱培土时应注意以下问题：
大葱培土后的大葱适时培土：
进入秋季，气温逐渐转凉，大葱开始旺盛生长，叶片不断增加，叶鞘不断加长，这时就要开始分次培土，一般到收获前需培土３～４次。培土过早，气温偏高易造成葱白腐烂；培土偏晚，植株易倒伏。
适度培土：
培土时，将土培到叶鞘与叶身的分界处，即只埋叶鞘，不埋叶身，以免引起叶片腐烂。
合理取土：
从行中间取土，取土宽度勿超过行距的１／３，以免伤根。
培土要实：
培土时要拍实葱垄两肩的土，以免因浇水或雨冲引起塌落。
避免伤葱：
培土时勿伤假茎和叶片，以免影响叶片的光合作用。先松后培：
培土前应先进行xx松土，再进行培土。
5、怎样为大葱合理施肥?
许多农民朋友都不爱给普通蔬菜像是大葱施肥，其实大葱是一种喜肥性较强的蔬菜，从定植到收获一般需追肥3-4次。在生产中，许多农民习惯于开沟追施，这样既容易划断大葱的根系，还会出现烧根现象，使植株干尖、枯叶。
根据大葱须根趋肥、趋水、趋温的习性，正确的施肥方法可以概括为“根旁撒，培土压，浇水化”三个步骤。
根旁撒指的是在大葱垄间结合除草、松土，将肥料均匀地撒在大葱根部的表土上；培土压指的是撒过肥料后往大葱根部培土，盖住肥料，以减少肥料损失，促进葱白软化生长，增强植株抗风能力；浇水化指的是培土后两天内浇水，使肥料溶解于土壤中并迅速分解，供大葱生长。
6、怎样为大葱合理浇水?
大葱浇水一般规律是：
春、秋季节，大葱生长快，需水量大，浇水要多；大葱生长盛期需水量大，浇水要多；小葱栽培，小葱密度大、生长速度快，需水量大，浇水要多、要勤；浇水要与施肥相结合，施肥后都要及时进行浇水。大葱育苗畦浇水
xx育苗期浇水：
从幼苗出土到苗高5厘米，需浇2~3遍水；土地封冻前结合追肥浇一次越冬水；翌年春土地化冻时，浇一遍返青水；进入4~5月份，外界气候条件非常适宜葱苗生长，此期为葱苗旺盛生长阶段，为确保壮苗，应适时追肥浇水，促进幼苗生长，后期应注意控水，以防幼苗徒长。
春播幼苗期浇水：
春播育苗苗期短，以促进幼苗生长为主，要尽量满足肥水要求，采取肥水齐攻，但应以苗情长势而进行促控调整，既要尽量增加幼苗的生长量，也要防止葱苗生长过快而造成徒长和倒伏。定植前10~15天要控制浇水炼苗。
大葱定植后xx期水分管理：
大葱水插定植前浇插苗水；大葱旱摆定植，定植后浇稳苗水。大葱定植缓苗后，进入高温多雨季节，大葱生长量较小，应控制浇水，注意雨后及时排涝，防止大葱因积水而烂根死株。
立秋后随着气温的下降，大葱生长速度加快，对水分的需要量增加，要注意及时浇水。立秋时结合追肥、平沟、浇一次透水；处暑时结合第二次追肥，浇水；白露和秋分再各追施一次肥、培一次土、浇一次水；白露以后大葱进入葱白形成期，需水量较大，每6~7天浇一次水，每次水都要浇透，相邻两次水之间要保持地皮不见干，收刨前1周停止浇水。浇水后立即收刨的大葱不耐贮存。
7、怎样确定大葱的育苗面积和播种量?
8、大葱栽培密度多少为xx?
9、大葱生长发育对肥料有什么要求?
10、冬(大)葱栽培应掌握哪些关键技术?
11、怎样防治大葱斑潜叶蝇?
为害特点：
又名葱斑潜叶蝇，分布相当广泛，凡有葱属植物栽培的地区几乎都有发生。食害大葱、韭菜、洋葱、大蒜等作物，以大葱和韭菜受害最重。幼虫在葱类植物植株叶组织中蛀食，形成无固定形状和方向的蛇形潜道，潜道黄白色，道内充满黑褐色虫粪。
防治方法：
发现虫害初期，可用25%封害乳油5000倍液、或20%格田可溶性粉剂3000倍液、或0.5%绿卡微乳剂1500倍液防治
12、怎样防治葱xx?
三、防治方法
2.发生与环境的关系葱蓟马多发生-在较干旱的年份。温度在25℃以下，相对湿度在60％以下时发生较多。高温、高湿则不利于葱蓟马的发生与为害，暴风雨可降低发生数量。一年中以4-5月植株受害最重。
凡杂草多的菜田，越冬寄主，早春寄主间作、套种、邻作的田块，发生早而重。
现已发现小花蝽、拟灰猎蝽能捕食葱蓟马。而田间小花蝽数量居多。
1.农业防治；结合积肥，清除田闻杂草。堆沤、可消灭部分虫源。
2.化学防治在春季寄主上进行防治，是减少虫口基数防治面积最小的时候。春季防治、发生期防治采用的杀虫药剂有：50％乐果乳浊1000倍液，50％辛硫磷乳油1000倍液，20％氯?马乳油、10％菊?马乳油1500倍液，10％溴?马乳油1500倍液，20％好年冬乳油1 500-2 000倍液都是较理想的药剂。尤其是20％好年冬是防治蓟马的特效药剂。
13、怎样栽培无公害大葱?
一、产地环境要求
生产基地的选择是进行无公害蔬菜生产的关键环节。因此，要选择远离工厂“三废”污染源，基地的土壤、灌溉用水、空气等环境条件必须符合
GB/T18407.1-2001的规定。基地要经过天津市无公害蔬菜管理办公室认定,才能进行无公害大葱生产。此外，栽培田要求土壤深厚、地势平坦、排灌方便通畅，前茬为非葱蒜类的地块，中性壤土最好。
二、栽培技术
（一）育苗
1、品种选择
选用高产、优质、抗病、抗逆性强、商品性好、适于本地栽培的“五叶齐”为主栽品种，辅助品种有章丘大葱。种子质量符合GB16715.3—1999中规定的二级良种以上要求。
2、育苗
大葱栽培主要为夏秋季栽培，前作一般为小麦等夏收作物。育苗分为两种方式：
一是晚秋育苗；二是早春育苗。目前多以早春育苗为主，麦收后沟栽。
（1）苗床准备
选择土壤肥沃、地势高燥、背风向阳、前茬为非葱蒜类育苗地块,每栽植一亩大葱需育苗地0.1亩。育苗田要求秋耕，每亩随秋耕施入腐熟的优质有机肥4000~5000公斤，磷酸二铵30公斤，硫酸钾20公斤。土肥掺合均匀后整细耙平,做成宽1.2米，长20~30米的畦。
冬季灌大水，确保来年春季土壤解冻后墒足。
（2）种子处理选择无病虫的新种子(实为上年采收的种子)，每亩需250克,进行筛选，去掉杂粒、瘪粒，晒种2~3天。
（3）播种时间
2月底至3月初进行播种。
（4）播种方法
开沟深3厘米，手撒籽，沟距10厘米，然后覆土压实。到土壤解冻化透时，种子已开始发芽，如遇表土发干时，可用壶顺沟浇水后撒种，覆土后次日压实，播种时间不可过晚，过晚错过返浆期，墒情不良。
（5）播种后的管理：
出苗后，2~3叶时进行田间人工拔草。发现有地下害虫危害时,可用毒饵诱杀。对于过密苗应间开。4月中下旬可视苗田墒情浇小水,以后每隔10~15天浇一次小水。3~4叶时定苗，苗距3厘米，肥力不足的，可酌情随水追肥。至6月中旬，葱苗茎粗达到1~1.5厘米，高35~40厘米时即可进行移栽。移栽前10天停止浇水。4月下旬至5月上旬易发生虫害，应喷施农药加以防治。
（二）定植
1、整地施肥
大葱忌连作，理想的前茬是粮食作物，或者是2~3年未种过葱蒜类的地块。栽培田具有排水良好，有灌水条件的壤土、粘壤土。选好地后要在麦收后及时翻耕灭茬、耙平，随深耕每亩施入充分腐熟的圈肥、厩肥等优质有机肥5000公斤、磷酸二铵30公斤、硫酸钾20公斤。将粪土掺合均匀，地整碎整平，准备定植。
2、定植
大葱定植期从麦收后开始，越早越好，但只要在7月15日前完成，就能获得较高产量。定植时先按57~60厘米行距开深30厘米的沟，每沟植一行，株距5厘米。采用干栽覆土后浇水或随水插栽均可。栽植密度为每亩2.2万株,南北行向最佳。
3、定植后的管理
（1）培土
定植后主要是壮苗促根，培土软化假茎，增加葱白长度和粗度。生长前期注意中耕灭草，疏松土壤，迅速缓苗。随葱株长高，分2~3次培土,每次覆土均不得压没葱心。
（2）施肥、浇水
生长后期即立秋后气温降低，适合大葱生长，根系迅速扩大，葱叶生长旺盛，应加强肥水管理。一般亩追施尿素15公斤、硫酸钾15公斤,施肥后注意高培土，但不应没葱心。浇水每隔10~15天一次，也可根据墒情而定，但始终要保持土壤湿润。在白露前再进行一次追肥，用量和方法同上。至收获前7~8天停止浇水。
（三）病虫害及防治
大葱的主要病害有：
紫斑病、霜霉病、疫病等。主要虫害有：
葱蓟马、斑潜蝇等。生产上要采用以选用抗（耐）病品种为主，以栽培防治为重点，生物（生态）与物理、化学防治相结合的综合防治措施，将病虫害的危害程度控制在最低水平，使有害物质最大残留量控制在规定范围内。
1、紫斑病
症状：
主要危害叶和花梗,初呈水渍状白色小点，后变淡褐色圆形或纺锤形稍凹陷斑，继续扩大呈褐色或暗紫色，周围常具黄色晕圈，病部长出深褐色或灰色具同心轮纹状排列的霉状物，病部继续扩大，致全叶变黄枯死或折断。
防治方法：
（1）施足基肥，加强田间管理，增强植株抗病力。
（2）实行2年以上轮作。
（3）选用无病种子，必要时种子用40%甲醛300倍液浸泡3小时，浸泡后用清水洗净。
（4）发病初期可喷施75%百菌清可湿性粉剂500~600倍液，或69%安克锰锌可湿性粉剂500~600倍液，或58%的甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液加以防治，每隔7~10天1次，连续防治2~3次，药剂轮换使用。
2、霜霉病
症状：
主要危害叶及花梗。花梗上初生黄白色或乳黄色较大侵染斑，纺锤形或椭圆形，其上产生白霉，后期变为淡黄色或暗紫色。中下部叶片染病，病部以上渐干枯下垂。假茎染病多破裂、弯曲。鳞茎染病，可引致系统性侵染，这类病株矮缩，叶片畸形或扭曲，湿度大时，表面长出大量白霉。
防治方法：
（1）选择地势高燥、易排水的地块种植，并与非葱蒜类作物实行2~3年轮作。
（2）采用xx浸种或药剂消毒。
（3）收获时清理病残株，带出田外深埋或烧毁。
（4）发病初期可喷施75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或72.2%普力克水剂800倍液，或25%甲霜灵可湿性粉剂500倍液加以防治，每隔7~10天1次，连续防治2~3次，药剂轮换使用。
3、疫病
叶片发病后，初出现暗绿色水浸状病斑，病斑扩展到叶片一半时，叶片变黄、下垂、软腐，叶鞘易脱落。潮湿时假茎上长出灰白色稀疏霉层。鳞茎被害时，根盘部呈水浸状浅褐色到暗褐色腐烂，纵切内呈浅褐色，生长受抑制，影响养分储存。根部受害根毛减少，影响水分吸收，长势明显减弱。
防治方法：
（1）实行轮作倒茬；及时摘除下部老叶，增加通风透光；及时排涝。
（2）药剂防治：
发病初期用50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液，或72%霜脲锰锌可湿性粉剂600~700倍液，或72.2%普力克水剂800倍液，或60%乙磷铝可湿性粉剂600倍液喷雾，每10天一次，交叉使用2~3次。
4、葱xx
成虫、若虫以锉吸式口器为害大葱心叶，使葱形成许多长形黄白斑纹，严重时，葱叶扭曲枯黄。
防治方法：
在蓟马发生盛期喷洒50%辛硫磷乳油1000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液，或20％丁硫克百威乳油2000倍液，或2.5％溴氰菊酯乳油2000～4000倍液。或3%啶虫脒乳油3000倍液，每隔5~7天喷洒一次，连续用药2~3次。
5、斑潜蝇
由于幼虫是潜叶危害，所以用药必须抓住产卵盛期至孵化初期的关键时期。可采用1.8%虫螨克乳油1000倍液，或48%乐斯本乳油1000倍液喷雾。或用75%灭蝇胺可湿性粉剂5000~7000倍液，或
2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液或其它菊酯类农药喷施。
严格控制农药用量和安全间隔期，（详见附录B）。不允许使用附录C中国家明令禁止的高毒、高残留农药。
三、收获及贮藏
1、鲜葱收获
供应市场的鲜葱可随时收获,一般应注意分级整理,去掉老叶,泥土剔除病虫植株,捆成5公斤一捆。
2、贮葱收获
大葱主要以冬贮大葱为主，宜在下部葱叶变黄萎蔫，随天气转冷而将叶部养分转移到土中埋藏部分的假茎中为收获适期。一般在10月中旬到11月上旬
进行。去掉泥土、老叶，捆成5公斤一捆，放于背阴处冻藏，冬季冻透后可码成便于装卸的矮垛，随时准备售出。
14、怎样防治大葱黄萎病?
15、青(鲜)葱栽培应掌握哪些关键技术?
大葱高产栽培技术及病虫害防治
大葱高产栽培技术及病虫害防治 大葱高产栽培技术及病虫害防 一、高产栽培技术 1.品种选择是关键 目前市场上推广的大葱品种很多，因此品种首选精品章丘大葱铁杆王和梧桐大葱铁杆王。 2.适时播种育苗 大葱以秋播为主，播期较为严格。秋播在秋分后(9月20日)当前为好(但也要因当年气候条件而定暖冬天气应适当晚播)，严寒地区可适当提早，使幼苗冬前有40-50天的发育期．能长成2～3片真叶，株高10cm左右，茎粗0.4cm以下(茎粗(0.5cm以上，第二年易抽苔开花)，这样即可安全越冬，又可避免或减少翌年的先期抽苔。大葱亦可春播，播期在春分与清明之间．但春播大葱产量不如秋播。播种前进行种子浸种和消毒：将种子在清水中浸泡．捞出秕子杂质，再将种子放入55℃左右温水中20～30分钟。播种方法有撒播和条播。撒播时先浇足底水。均匀播种后，覆土0.5～1.0cm。条播时，在播种畦内按15cm行距开1.5～2cm深的浅沟种子均匀播在沟内，耙平畦面，踩实，浇水。出苗前要保持土壤湿润松软，如地表开裂或板结，播后3～4天要浇小水以利于幼苗出土。出齐苗后浇一小水，使幼苗生长健壮，同时要勤拔草，此期培育适龄壮苗是管理工作的核心。既要防止幼苗过大，又要避免幼苗过弱。对于生长太快或出现暖冬天气的情况下的幼苗要通过水肥管理适当控制生长，防止冬前幼苗生长过旺，这是防止大葱大量抽苔的一项重要措施。对于生长瘦弱的苗子，瘦弱苗的碳氮比过高也易发生先期抽苔，要及时适量追肥浇水，使弱苗变壮。入冬前，撒施草木灰或干草粪，以利安全越冬。翌年春返青时耧松畦面，浇返青水并追肥。然后中耕，间苗、除草。幼苗高30～50cm，已有8～9片叶时，应停止浇水，锻炼幼苗，准备移栽。春播时，可覆盖地膜，既可保墒又能保温，促使提早出苗。出齐苗后，及时撤除地膜。从出苗后到3叶期，要控制浇水，使根系发育健壮，3叶期后再浇水追肥．促进秧苗生长。 3.葱苗适时分级定植 1)移载时间应注意：葱秧长到高30～50cm，茎粗1～1.5cm时定植，在定植适期内尽早栽苗，越早越好，使葱苗在高温和雨季来临之前已缓苗。返青立秋转凉前，已形成强大根系，并很快进入葱白生长盛期，以获得高产优质。无论是秋季(9月底10月初)育苗或春分育苗，定植前都需将葱苗按大小分级(太大苗及时销售不再定植)，然后用40%毒丝本乳油1000倍液浸葱根l～2分钟，以防幼虫或虫卵带入葱田，在沟内撒施5％佳丝本１公斤／亩，控制葱蛆的发生。 2)合理施肥科学移栽，大葱是需钾量较多的茎叶类蔬菜作物，采取集中施肥技术，定植前，进行深翻、整平，在大田地先以80公分--100公分的行距开沟，沟宽20公分---30公分，行距不能太窄，否则后期培土困难，单株发育受到影响，产量低、质量差，沟深30--50公分，沟内施入商品有机肥每亩200--300公斤或已熟化农家肥1000公斤和硫酸钾双螯合肥50--100公斤，含量应掌握以控制氮肥、减少磷肥、增施钾肥的原则，选择氮磷钾含量为15--10--20或17--14--20等类型的名优双专利肥料撒于沟底，有机肥、化肥和沟内土壤惨拌均匀作为底肥。每年4、5、6月份是大葱移栽定植的最佳时期，可采取先浇水后栽苗的方法和先栽苗后浇水的方法移栽定植，先浇水后栽苗是将开挖好的葱沟内灌足底水再将已分级的大苗一畦、小苗一畦分别用一根小木叉顶住葱苗根系按管叶垂直畦向，株距3--4公分的方法顶进湿泥土之中即可；先栽苗后浇水是将已分级的大苗一畦、小苗一畦的大葱苗定向逐棵插入用12园的钢筋棍焊成的大葱定植机打好的小孔内，定植完毕浇足定植水，定植深度8--10公分或不埋叶鞘为标准，每亩大田定植密度2万--3万株为宜，还要注意大苗稀一点，小苗密一点的原则。。
(整理)大葱种植与管理技术集锦.
大葱种植中的病害管理与预防汇总 【如何防治大葱黑斑病】 症状：大葱黑斑病近几年来已上升为主要大葱病害，主要危害叶片和花梗，采种株更易发病。叶片最初出现黄白色褪绿长圆斑。后迅速向上下扩展，形成梭形病斑 ，变为 黑褐色，边缘具黄色晕圈。病情继续扩展，斑与斑连片后仍保持梭形，病斑上略现轮 纹，层 次分明。后期病斑上密生黑绒状霉层，即分生孢子梗及分生孢子，发病严重植株叶上 部萎黄 干枯或茎秆折断。 防治方法 (1)农业防治。施足有机底肥，增施磷钾肥，合理密植，清除田间病残体，重病地实行2～3年非葱类作物轮作。加强田间管理，大雨后及时排水，促进植株稳健生 长，提高 植株抗病能力。(2)药剂防治。发病初期可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液；或50% 扑海因可 湿性粉剂1000倍；或70%大生可湿性粉剂600倍或14%络氨铜300倍液，也可选用1：0.5：200 波尔多液，隔5～7天喷1次，连喷3～4次。 【如何防治大葱锈病】 症状：大葱锈病发生普遍，是大葱的主要病害， 春末夏初开始发生。秋季危害最重。主要为害叶、花梗，有时也危害绿色茎部。初在 寄主表 皮下产生椭圆形稍隆起的橙黄色孢斑即夏孢子堆。后表皮破裂向外翻卷散出橙黄色粉 末即夏 孢子。到晚秋或环境条件不良时则形成黑褐色孢子 堆，多为纺锤形，病部表皮破裂后散发出黑色孢斑即冬孢子堆。发病严重时，葱叶上 布满
大大小小病斑，造成叶梗干枯。 防治： (1)农业防治。大葱喜肥，应施足有机肥，增施磷钾肥，小水勤浇，提高植株抗病能力。移栽时剔除病苗弱苗，摘除病叶，清除病残体。(2)药剂防治。发病初期喷 洒15%三 唑酮可湿性粉剂1000倍液，或50%萎锈灵乳油800倍，或70%新万生可湿性粉剂600倍液，或25 %敌力脱乳油3000倍液，隔5～7天喷一次，连喷2～3次。 【如何防治大葱灰霉病】 ? 大葱灰霉病又称白色斑点病，是大葱的主要病害。主要为害叶片，初期 在叶上呈白色椭圆形或近圆形斑点，多由叶尖向下发展，逐渐连成片，使叶尖卷曲枯 死。湿 度大时，枯叶上出现大量的灰色霉层。 防治措施：(1)农业防治。选用抗病品种，增施有机肥料，合理增施磷钾肥，加 强田间管 理 。墒大时及时中耕散墒降湿，保证大葱健壮生长。(2)药剂防治。轮换喷施50%多菌灵或70% 甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍液。 【如何防治大葱霜霉病】 ? 症状：大葱霜霉病是大葱的常见病害，发生比较普遍，或明显降低产量和品 质。主要为害叶片和花梗。染病后初在叶或花梗上产生卵圆形黄白色斑点，边缘不明 显，病 斑扩大联合，沿叶、梗呈筒状发展，干燥时变为枯斑。叶片的中下部受害时，病部以 上的叶 片下垂干枯。假茎感病，病部多破裂，植株弯曲。鳞茎感病，可引起系统侵染，病株 矮化， 叶片扭曲畸形，呈苍白绿色，湿度大时表面遍生黄白色绒状物，后呈暗灰紫色霉层。 防治措施 (1)农业防治。选择地势高，排灌方便的田块种植，并与粮食作物实行2～3年轮作。收获时，清除田间病残体，施足有机底肥，增施磷钾肥，合理密植，定植时剔除 病苗， 防止大水漫灌。加强田间管理，作到雨后及时排涝，抢时锄地松土，保证土壤具有良 好的通 透性，调节田间小气候。(2)种子消毒。用种子量0.4%的25%瑞毒霉拌种，或用50℃温水浸种2 5分钟，再浸入冷水中，晾干后播种。(3)药剂防治。发病初期喷施90%
大葱种植时间和种植技术方法
大葱种植时间和种植技术方法 大葱种植时间 夏播大葱于9月上中旬，秋播大葱于翌年3~4月定植。第一茬，6月底至7月初育苗，9月定植，第二年3~4月上市；第二茬，9月中旬育苗，第二年3~4月定植，8~9月初上市。但是一般定植在5月下旬~6月上旬。 大葱育苗方法 1、播种：大葱种皮厚、种胚小、发芽慢，出土后幼苗细弱，根系不发达，生长缓慢，苗期长。为缩短占地时间，便于管理，通常采用育苗移栽。 2、用种量：采用当年新籽，每亩播种量3—4公斤，可供栽植6—8亩地；如果用储藏一年的陈种子宜加大用种量一倍以上，陈两年以上的种子不能再用。 3、种子处理：大葱一般采取干籽播种，播种前进行种子浸种和
消毒，能提高发芽率和出苗率。将种子在清水中浸泡搅拌10分钟，捞出秕籽杂质，再将种子放入65°左右温水中烫种20—30分钟，并不断搅动；或用0.2％高锰酸钾溶液浸20—30分钟，再用清水漂净，可杀死种子表面的病菌。种子浸种可提前1—2天出土。 4、播种方法：播种的方法有散播和条播。散播是先在播种畦里起出一层土，过筛作覆土用。播种畦里灌足底水，上底土后，均匀播种，再将取出过筛土撒种子上，这种方法称作水种；也可先播种，再盖土、踩实、浇水，称作干播法。覆土厚度一般为2厘米左右。条播是在畦内按15厘米行距开1.5—2厘米深的浅沟，种子播在沟内，搂严畦面；踩实、浇水，或先洇地，畦面略干，再搂平、开沟、播种、盖土。 5、浇水追肥：大葱是拱形出土，顶土能力弱，只有保持土壤湿润才能保证秧苗正常出土。秋播时，凡是播后浇水的，在出苗时还需要浇一次水；播前造墒的，苗期间只要注意保墒，出苗期间可以不浇水。出苗后到越冬前，一般还要浇两次水，如果底肥不足，还要结合浇水追一次速效氮肥。从某种意义上来说，苗期保证充分的N元素营养对提高大葱秧苗质量有着决定性的意义。大地封冻前再浇一次封冻水。翌年葱秧返青时当日平均气温上升到13.5°时，开始浇返青水，同时追施返青肥；此后要间苗、中耕、控水、蹲苗12—15天。蹲苗后葱秧要进入旺盛生长期，此期要进行2—3次浇水追肥。追肥要将有机肥和化肥交替进行，其中可以随水冲施一次人粪尿，每亩用500—600公斤。化肥每亩施用尿素20—30公斤。
大葱高产栽培技术
大葱高产栽培技术 一选种 选用适合我地气候，适合当地栽培习惯的高产的地方葱籽。 二育苗 1 时间一般5月中旬至6月中旬 2苗地选择？大葱是忌连作的蔬菜，育苗地也忌连作。深翻晒白二次，休闲20天。大葱育苗期长达50至60天，因此苗地要亩施1000公斤腐熟农家肥。畦宽连沟1.5米，作成净1.1米宽的小平畦。精细整地。 3 育苗及苗期管理 播籽后要浇水（水中加入杀虫剂），达到60%的土壤湿度，把握住出苗前不再浇水。浇水后覆细干土0.5厘米厚，覆土后不能浇水。播种后出苗前可覆盖旧地膜，有利于保湿及防止雨水造成土壤板结。但要防止高温的危害。大葱种子发芽的适宜温度，以18℃左右最快。播后5―6天可以出苗。50%出苗后及时揭去地膜。地膜揭去后，为防大雨冲刷，要设立小弓棚，下雨前在小弓棚上覆盖薄膜，雨后把膜揭掉，特别是在齐苗后到立苗前的半个月内，否则遇大雨后会产生猝倒病而大量倒苗。待幼苗伸腰时可浇一次水，使子叶伸直，
扎根稳苗。以后根据地墒情况，再浇1―2次小水。水分不能过多，以免幼苗徒长。整个苗期追肥1―2次，速效性有机肥与化肥交替使用，化肥浓度要低，不超过0.5%促使秧苗生长健壮，为培育壮苗奠定良好基础。育苗期间，若有秧苗露根，要及时覆盖干细土，特别是在大雨过后。苗床地要及时除草与防治病虫。 壮苗标准：苗高30厘米，假茎粗1厘米，叶色深绿，无病虫害，养分积累多。苗龄50天左右。 4 化学除草 （1）大葱播种后出苗前，可以选用33%二甲戊乐灵乳油（施田补、除草通）150克，加水50公斤喷施。 （2）在大葱播后苗前或移栽前，每亩用50%异丙隆可湿性粉剂150-200克，加水50公斤喷雾，可以防除禾草和部分阔叶杂草。降低劳动强度。 三定植 （一）大田准备 1、大葱适于排水良好、土层深厚肥沃的壤土中生长。沙壤土便于插葱、松土和培土，通气性良好，易获得高产。 2、大葱由于要软化，土地必须深翻与细作。在前作物收获后，立即深翻土地25―30厘米，利用阳光紫外线灭菌杀虫。亩施优质腐熟有机肥2000公斤，土壤肥力较低有机肥数量要相应增加。大葱最忌连作，群众有“辣对辣，必定
大葱高产种植技术
大葱高产种植技术 培育壮苗 大葱是忌连作的蔬菜，育苗地也忌连作。苗地要选择前茬非葱蒜类作物的高坑地，切忌选择荒草地。前茬作物收获后，深翻晒白2次，并闲置20d左右。大葱育苗期长达50d，整地前施有机生物肥6000kg/hm、过磷酸钙750kg/hm、进口复合肥225~300kg/hm。筑平畦宽连沟1.5m，精细整地。为防治地下害虫危害，整地时施150kg/hm的3%辛硫磷颗粒剂，并在秧田四周开好沟系。出口大葱主要品种有长宝、长悦、明彦等。每100g 种子需苗床地35~40m，可移栽666.67m大田。早熟品种3月10~25日播种，中晚熟品种3月底至4月10日播种。播种前土壤墒情不足，可以先浇水。 一般采用均匀撒播，撒籽后，在畦面上轻轻浇水，浇水后覆细干土0.5cm厚，覆土后不能浇水，以防止土壤板结，然后覆盖地膜，并搭小拱棚，以利于增温、保湿及防止雨水造成土壤板结，但要防止高温烧苗。大葱种子以18℃左右发芽最快，播后5~6d 可以出苗。60%出苗后及时揭去地膜，揭膜过晚导致苗生长细弱。雨前在小环棚上覆盖薄膜，雨后揭膜。苗期根据土壤墒情，可浇1~2次小水，水分不能过多，以免幼苗徒长。整个苗期追肥3~4次，速效性有机肥与进口复合肥交替使用，化肥浓度不超过0.5%，
促使秧苗生长健壮。育苗期间，若有秧苗露根，要及时覆盖干细土，苗床地要及时除草与防治病虫害。 整地定植 大葱适于排水良好、土层深厚肥沃的壤土中生长。砂壤土便于插葱、松土和培土，通气性良好，易获得高产。在前作收获后，立即深翻土地25~30cm，翻耕晒白，结合整地施优质腐熟有机肥30t/hm，土壤肥力较低的稻板田，有机肥数量要相应增加。旋耕混匀后开沟，沟深30cm、宽20cm，2条沟之间的距离为1m。沟内进行耕翻，深度20cm，沟底施基肥，以腐熟有机肥为主，使土壤与肥料混合，沟内土壤要求松细。沟背应高出沟底30cm以上，栽植沟宜南北向，使受光均匀，并可减轻秋冬季节的北向强风造成大葱倒伏。 大田四周沟系配套，间隔20~30m开1条腰沟，利于排水。定植时间一般在5月下旬至6月上中旬。定植前大小苗进行分级，剔除病苗、弱苗、过小苗及明显弯曲苗，株距2.5~2.8cm，行距1m，栽34.5万株/hm左右。定植时避免葱苗折断，定植深度以不埋没葱心为宜，过深不宜发苗，过浅影响葱白长度。定植工具可用直径1.5cm左右的园铁扦或园木杆。定植时先打浅洞，与地面垂直，再把苗插入，再微微往上提起，使根须下展，保持葱苗挺直。定植后将葱株两边的松土压实，随后浇足定根水。
论大蒜套种大葱栽培技术-精品文档
论大蒜套种大葱栽培技术 大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品，也是上好的营养 品，更是极佳的绿色天然药品。有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参。大蒜具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效；主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。我地种植大蒜历史悠久，闻名省内外。近年来，我地一改以往的大蒜复种模式为大蒜套种模式，主要有大蒜套种大豆、 大蒜套种甘蓝、大蒜套种胡萝卜、大蒜套种大葱、大蒜套种粘玉 米等模式，大大提高了经济效益。其中，大蒜套种大葱效益较高， 目前发展到8000 多亩，亩纯收益达4700 元以上，该模式已经成为当地农民增收致富的主要栽培方式之一。 大蒜亩产蒜苔150 千克，每千克售价7 元，亩收入1050 元，亩产大蒜450 千克，每千克售价4.00 元，亩收1800 元，亩产大葱3000 千克，每千克售价1.0 元，亩收入3000 元，三项合计收入5850 元，扣除亩成本1150 元，亩纯收入4700 元，比以往大蒜复种秋白菜亩纯收益提高1600 元。 1、大蒜高产高效栽培技术 1）品种选择。选无病、无腐烂、无脱皮、瓣大、顶芽壮 的蒜瓣做蒜种。 2）整地。秋季整地、秋耙地、秋起垄，垄距60-65 厘米。 （3）播？N。一般在3月27日至4月5日，即土壤10厘米地温稳定在3C以上时开始播种，采用人工开沟或机械开沟的方式，沟深7-8 厘米。先施种肥再摆蒜种，蒜种尖向上根向下，株距7-8 厘米，亩保苗1.3 万株，播后覆土2-3 厘米厚，并适当镇压。
4）施肥。每亩施有机肥1.5-2 立方米做底肥，亩施磷酸 二铵10-15 千克。亩施硫酸钾或氯化钾5 千克做种肥，结合第二遍耥地亩追施尿素10-15 千克。采薹前1-2 天，亩用膨大素20 克兑水30 千克，进行叶面喷雾。采蒜苔后灌1 次水。 5）田间管理。出苗后及时铲耥，第一遍铲耥后10-12 天进行第二遍铲耥。退母期、出薹前和采薹后要及时灌水。蒜薹长至10-16 厘米长、上部打弯、种苞变白时及时采薹。 6）收获。大蒜收获过早不耐贮藏，过晚不易编辫贮藏。 般待大部分叶枯黄、假茎松软干时收获蒜头，收获后晾干编辫上架。 2、大葱高产高效栽培技术 1 ）品种选择。选用章丘大白杆大葱做套种品种。 2）育苗。4 月20-30 日采用小棚播种育苗。苗床宽2 米，长10-15 米，先将苗床地整平耙细，结合整地每平方米施腐熟农家肥 0.5-1 千克，磷酸二铵50-100 克。然后划沟播种，播后覆土1-2 厘米厚，浇透水后扣棚。 3）苗床管理。葱苗出齐后进行小通风，苗高7-8 厘米时 大通风，苗高15-18 厘米时揭膜炼苗。苗床温度管理：苗期床内温度控制在25度左右，超过30度要及时放风，苗高10-15 厘米温度控制在20度左右，超过25 度要进行大放风。 4）移栽。在大蒜苗6-7 叶、高25 厘米左右时开始移栽大 葱，一般在6月10日-15 日，移栽前将大蒜铲一遍放土，深耥一犁不上土。然后开始栽葱，株距6-7 厘米，每亩施磷酸二铵 10-15 千克、硫酸钾5 千克，移栽后灌一次水。过3-4 天后及时铲
越冬大葱栽培技术
解说词 大葱在我国有着悠久的栽培历史。鲜嫩的葱叶和葱白都可以鲜食，也是烹煮菜肴必备的调味品。 传统方法种植大葱，在三月播种，十月收获。这样在新葱上市后的一年里，市场上只有干葱和小葱出售。近年来，一些地区的葱农在6月中下旬将葱籽播下，8月中旬至9月初移栽到大田，经过一个冬季后，在转年的3月中旬左右返青， 4月底至5月初就可以收获鲜葱了。您是不是已经发现了，这越冬大葱和秋收大葱在外观上有些不一样呢？其实这是因为大葱在越冬过程中完成了低温春化过程，所以在它的上面还会顶着一个花苞。 越冬大葱能和传统的秋收大葱错开上市时间，不但解决了市场供应淡旺季的矛盾，增加种植者的收益，而且收获的鲜葱味道和品质都好于秋收大葱。在下面的节目中我们将从播种、苗期管理、移栽、越冬、返青后管理及收获几个方面向农民朋友们介绍这项技术。越冬大葱的播种可在麦收后进行。 一、播种育苗 1.育苗地的选择和整理 大葱是喜水作物，怕涝，但也不耐旱，生产上要选择靠渠近水，土质肥沃疏松的地块。育苗地最好选择没有种过葱蒜的地块，这样可以避免重茬种植影响葱苗的正常生长。整地前每亩（667平方米）育苗地施入4000—5000千克腐熟的有机肥和10千克磷酸二铵作底肥。铺匀后翻耕，使肥土掺匀。将育苗地做成畦，畦长可根据育苗地块大小而定，畦宽1—1.5米。 2.播种 大葱的育苗多采用条播的方式。由于大葱种子较小，为了播种均匀在播种前要把种子和4—5倍的细土混匀。在整理好的畦中按照15—20厘米的行距开沟，沟深2厘米，然后将葱种均匀地播在沟中，覆土将沟填平，最后用脚踩实。 一般按每亩（667平方米）苗床播种1000克，每亩（667平方米）苗床培育的葱苗就可以栽植10亩大田地。 3.除草 在大葱播种后应立即用除草剂进行地面封闭，这是保证大葱出齐苗的有效手段，适用于大葱苗床封闭的除草剂是90%乙草胺乳油。每亩（667平方米）可用90%乙草胺乳油150—200克，兑水60千克，播种完成后，趁土壤潮湿及时喷施。 4.苗期管理 大葱幼苗长到三叶一心时开始进行生产管理。第一项管理工作就是间苗。 （1）间苗 这样可以使幼苗保持合理的生长群体。一般留苗间距在2—3厘米之间。到葱苗5片叶之前,还要进行1—2次间苗。最终的留苗间距为1—1.5厘米。 苗期管理的第三项内容是在幼苗四片叶后开始浇水追肥。 （2）浇水追肥 每亩（667平方米）苗床可施6—10千克尿素。 苗期的水肥管理原则是，看苗、看天、看地、看移栽时间。 看苗就是苗壮，晚浇水，少施肥，以免造成幼苗徒长；苗弱要早浇水，多施肥，培育壮苗。 看天就是天旱少雨要勤浇，不要因干旱使秧苗形成小老苗；多雨天要减少浇水次数，以免幼苗徒长造成郁闭、沤苗或倒伏。 看地主要是看土壤质地和墒情，沙壤土要勤浇，粘土要少浇，地下水位低要勤浇，地下水位高要少浇。 看栽植时间就是如果准备在8月中旬栽植,要大水大肥促苗,如果要晚栽植，要控水控肥不使幼苗徒长，以免栽植时秧苗过大，那样既不利于栽植操作，又不利于返秧。 移栽前半个月不再施肥浇水，进行蹲苗以获得壮苗。壮苗的标准是，苗高30—45厘米，茎粗1—1.5厘米，叶色浓绿，叶片数在5片左右。 下面就可以准备移栽定植了。 二、移栽定植
大葱栽培技术完整版
大葱栽培技术完整版 一、大葱生长环境 1、温度：葱起源于半寒地带，好冷凉而不喜炎热，在冷暖的气候下，产量高，品质好。葱的耐寒能力较强，在裸体条件下，能忍受-20℃的低温，幼苗在-10℃的条件下能安全越冬。幼苗和种株在积雪和保护物覆盖的条件下，可以忍受，-30---40℃的低温。葱不喜欢热，最高能耐45℃的高温。 种子在2一5℃条件下能发芽，在7--20℃的温度范围内，温度越高，萌芽出土越快，但温度超过20℃时无效应。从发芽到子叶出土，需要7℃以上的积温140℃左有。适宜葱生长的温度是7--35℃，在温度13--25℃范围内，茎叶生长旺盛；10--20℃下，葱白生长旺盛，温度超过25℃生长缓慢，形成的葱白和绿叶品质均差。 大葱是绿体通过春化阶段的植物，3叶以上的植株在低于7℃的温度下，经7--10天便可通过春化阶段。 2、光照：大葱对光照强度要求不高，对日照时间的长短要求为中性，只要在低温作用下通过春化，不论日照时间的长短都能正常抽苔开花。 3、水分：大葱的叶片呈管状，有蜡质，具有抗旱性，能减少水分蒸发而耐干旱。群众有“旱
不死的葱”的说法。把5片真叶以上的葱放在阳光下晒10天，虽然根干，叶缩，但不能危害生命。 但在生产中的葱根系无根毛，吸水能力差，各个生长时期都要满足水分供应，才能生长健壮，葱白粗大，产量高。 4、土壤营养：大葱本来对土壤要求不严格，但它根群小，无根毛，吸肥能力差，如夺高产，必须选用①土壤疏松；②土层深厚；⑨土质肥沃；④排水良好；⑤富含有机质的土壤。 大葱对酸碱度的要求：PH值为7--7.4为好，低于6，大于8.5，对种子发芽，植株生长有抑制作用。 大葱对土壤中的氮肥最为敏感，当土壤中水解氮低于60mg（毫克）／升时，施用氮肥有良好的效果；高产田的土壤水解氮应达到80--100毫克／升，必须施钾。 每生产1000kg大葱，需要纯N2.7kg、P0.5kg、K3.3kg。
影响大葱产量的因素及增产措施
影响大葱产量的因素及增产措施 导读：栽培品种选择不当、土壤条件差、重茬、栽培管理技术不到位等因素对大葱产量及效益影响较大，生产中可通过选用中性的砂壤土或壤土栽培，与根菜类、茄果类或豆类作物轮作，适当深耕、增施有机肥，选择优质、高产、抗病品种，适时育苗，加强苗期管理，及时定植，适时浇水、施肥、培土，及时防治病虫害，及时收获等措施，提高大葱的产量及品质。 大葱营养丰富，是一种很好的调味品，在全国各地均有栽培，特别在山东、山西、河北、河南、陕西、辽宁、天津等地，栽种面积较大。但由于栽培技术不一，产量差别很大。因此，在大葱栽培过程中，了解影响大葱产量和品质的相关因素是增产增效的一个重要环节。 1 影响大葱产量的因素 1.1 品种选择不当 若生产上栽培的大葱品种属于低产品种或不抗病品种，即使在较好的管理条件下也不容易达到高产，在生产中要选择适宜的品种进行栽培。
1.2 土壤条件差 某些大葱栽培地区属于盐碱地或沙漏地，盐碱地土壤表面常有盐分沉积，这类土壤透水、透气性较差，在这种土壤上栽培的大葱极易缺乏营养，导致生长不良，情况较严重时会使植株根部腐烂、死亡。而沙漏地土壤有机质含量低，保水保肥力差，土壤养分极易流失，使大葱生长不良，植株矮小，产量低、品质差。 1.3 重茬 大葱重茬栽培可使土壤里面的土传性病害的病原菌越积越多，增加大葱病毒病、霜霉病、紫斑病和葱蛆、甜菜夜蛾等病虫害的发生率，并且由于大葱跟其他作物一样具有选择性吸收的特性，因此长期连作会改变栽培土壤的理化性状，不利于大葱生长，降低其产量和品质。 1.4 栽培管理技术不到位 ①基肥、追肥的施用不合理在大葱栽培时如果基肥或追肥的施用不合理，过量施用氮肥，可导致土壤中磷过剩，植株所需元素的比例失调。土壤中含磷量长期过高，可引起土壤板结、降低土壤透气性，不利于根系对其他元素（钾、铁）等的吸收，造成植株营养失调，直接影响大葱的品质和产量。 ②春播晚育苗、晚定植春播育苗，一般在当地气
春季大葱栽培技术
春季大葱栽培技术 摘要介绍春季大葱栽培技术，包括品种选择、育苗、大田栽植、病虫害防治、收获贮藏等方面内容，以供参考。 关键词大葱；栽培技术；春季 淳化县位于陕西省中部偏西，咸阳市北部，地处渭北黄土高原的南缘。光热资源丰富，昼夜温差大；降雨量适中，春夏多干旱，秋季雨量充沛；气候特点恰与大葱所具有的叶面有蜡粉、春夏耐干旱、秋季生长迅速的生物学特征相吻合[1-2]。加之该县土地资源丰富，土层深厚，土壤具有明显的由褐土带向黑土带过渡性质，95%的土壤有效土层厚度均在100 cm以上，发展大葱生产具有得天独厚的自然条件。大葱产量高，栽培容易，耐储运，是一种颇受欢迎、营养丰富的蔬菜和调味品，在淳化县具有多年的栽培历史，已成为该县促进农民增收的重点特色优势产业。通过近几年淳化县大葱产业规模化和标准化生产实践，创造了旱塬蔬菜旱作栽培鲜葱产量达到60～75 t/hm2的生产记录，已成为该县农民增加经济收入的支柱产业。淳化县大葱栽培以春播（早春土壤解冻后播种）和秋播（秋季9月上旬播种）为主，现将其栽培技术介绍如下，以供参考。 1 品种选择 应选择产量高、抗病、耐旱、易贮藏、抗逆性强、适应性广、商品性好的山东章丘大葱品种，如大梧桐、二九系和杂交一号，一般株高1.3～1.5 m，葱白高50～70 cm，茎粗4 cm，产量75 t/hm2左右，尤以杂交种产量最高。 2 育苗 2.1 育苗时间 冬贮葱可于第1年秋季9月中上旬在露地进行，春季育苗于早春3月上中旬在小拱棚育苗。 2.2 苗床准备 选择2～3年内未种过葱、蒜的田块，要求地势高、土壤肥沃。施腐熟有机肥75 t/hm2以上，撒施，深翻25 cm，使粪土混合均匀，耙耱整平后，按宽1.2 m、长15～20 m做平畦。 2.3 种子处理 晒种、选种和浸种。选晴天在太阳下晒种5 h后，将种子放入清水中搅拌10 min，待水静止后捞出秕籽和杂质；再用50～55 ℃的热水浸种20～30 min，并不断搅动至水温降至30 ℃时，滤去水分方可播种。
[大葱种植技术及施肥]大葱种植技术
[大葱种植技术及施肥]大葱种植技术【--技术合同】 大葱是我们炒菜的时候经常用到的调味菜肴，大葱在种植的时候也是有很多方法技巧要我们去注意的。下面是大家创业网为大家带来的大葱种植技术，希望能帮助到大家! 大葱种植技术 一.形态特征: 大葱属百合科植物，植株直立;根系属须根系，土壤分布较浅;叶簇生，管状，圆筒形而中空，先端尖，叶表面披蜡粉;叶鞘为多层的环状排列抱合形成假茎，假茎经培土软化栽培后就是葱白，它是养分的贮藏器官和食用部分，也是大葱的主要经济产物。 2.生育周期:大葱的生育周期可分为:发芽期、幼苗期、假茎(葱白)形成期、贮藏越冬休眠期、抽薹开花期和种子成熟期。因为大葱的主要经济产物是假茎(葱白)，所以生产上应主攻营养生长，防止抽薹开花。 3.对环境条件的要求:(1)温度:大葱是耐寒作物，种子在2℃一5℃条件下能正常发芽，在7℃-20℃内，随温度升高而种子萌芽时间缩短。生长最适温度为15℃-25℃，气温超过30℃则生长缓慢。大葱3叶以上的植株在0℃- 3℃持续7天或3℃-5℃持续15天，就可通过春化阶段进入花芽分化。(2)光照:大葱为短日照作物，对光照强度要求不严格。但若光照强度过低，日照时间过短，光合作用弱，光合产物积累少，生长不良;光照过强，时间过长，叶片容易老化。大葱只要在低温条件下通过了春化，不论在长日照或短日照条件下都能正常抽薹开花。(3)水分:大葱叶片管状，表面多蜡质，能减少水分蒸发，较耐旱，但根系无根毛，吸水能力差，所以大葱在各生长发育期都要供应必需的水分。但大葱不耐涝，炎夏高温多雨季节应注意排水防涝，以免烂根死苗。 (4)土壤:大葱对土壤适应性广，但根群小，吸肥能力差，因此，要选择土层深厚、疏松、肥沃、富含有机质的沙壤土种植大葱。大葱对土壤酸碱度要求以pH值7.0-7.5为宜，pH值低于6.5或高于8.0时，对种子发芽及植株生长有抑制作用。大葱对土壤中氮肥较敏感，生长后期需要较多的磷钾肥，仍需与中微量元素配合施用，才能获得高产。大葱在沙质土壤中栽培，假茎洁白美观，但质地
大葱栽培技术
大葱栽培技术 我县总堡、新民等乡镇种葱时间长，但一直未形成大的生产规模,主要原因是本地葱品种单一，种子大多由农户自繁自育，品种优良性状均有不同程度的退化，导致品质和产量下降，影响了葱产业的快速发展。为调动广大农民群众的积极性和主动性，有效地促进农业增产、农民增收，探索一种在川水地区高产出高效益的产业，民和县菜篮子办公室于2008年从河北故城引进了五洲巨葱。巨葱的引进，不但丰富了我县大葱种植品种，增加花色品种，而且促进了葱产业快速发展，从而达到农业增效、农民增收的目的。特别是近年推广的当年育苗、当年冬麦收获后移栽的模式，取得了非常好的效益。 一、生物学特性 1．形态特征：大葱属百合科植物，植株直立；根系属须根系，土壤分布较浅；叶簇生，管状，圆筒形而中空，先端尖，叶表面披蜡粉；叶鞘为多层的环状排列抱合形成假茎，假茎经培土软化栽培后就是葱白，它是养分的贮藏器官和食用部分，也是大葱的主要经济产物。 2．生育周期：大葱的生育周期可分为：发芽期、幼苗期、假茎(葱白)形成期、贮藏越冬休眠期、抽薹开花期和种子成熟期。因为大葱的主要经济产物是假茎(葱白)，所以生产上应主攻营养生长，防止抽薹开花。 3．对环境条件的要求 (1)温度：大葱是耐寒作物，种子在2℃一5℃条件下能正常发芽，在7℃一20℃内，随温度升高而种子萌芽时间缩短。生长最适温度为 15℃一25℃，气温超过30℃则生长缓慢。大葱3叶以上的植株在0℃一 3℃持续7天或3℃一5℃持续15天，就可通过春化阶段进入花芽分化。 (2)光照：大葱为短日照作物，对光照强度要求不严格。但若光照强度过低，日照时间过短，光合作用弱，光合产物积累少，生长不良；光照过强，时间过长，叶片容易老化。大葱只要在低温条件下通过了春化，不论在长日照或短日照条件下都能正常抽薹开花。 (3)水分：大葱叶片管状，表面多蜡质，能减少水分蒸发，较耐旱，但根系无根毛，吸水能力差，所以大葱在各生长发育期都要供应必需的水分。但大葱不耐涝，炎夏高温多雨季节应注意排水防涝，以免烂根死苗。 (4)土壤：大葱对土壤适应性广，但根群小，吸肥能力差，因此，要选择土层深厚、疏松、肥沃、富含有机质的沙壤土种植大葱。大葱对土壤酸碱度要求以pH值7．0—7．5为宜，pH值低于6．5或高于8．0时，对种子发芽及植株生长有抑制作用。大葱对土壤中氮肥较敏感，但仍需与磷、钾肥合理配合施用，才能获得高产。大葱在沙质土壤中栽培，假茎洁白美观，但质地松散，耐贮藏性差；在粘质土中栽培，假茎质地紧密，耐贮藏性好，但色泽灰暗；在沙壤土中栽培则产量高，品质好。 二、无公害栽培技术 （一）播种育苗 1、选择优良品种：要因地制宜选择抗病虫、抗逆性强、高产耐贮、适宜当地气候条件的大葱品种。经过几年来的试种，筛选出分化期要求温度较低，适应性强，适宜我县种植的优良品种，如五洲巨葱、章丘大葱、杨氏大葱等。
红葱栽培技术措施
红葱栽培技术措施 红葱株高55～70cm，开展度30cm。叶长35～50cm，横径0.9～1.2cm，青绿色，蜡粉少。葱白（假茎）长15～20cm，横径1.5～2.0cm。基部形成小鳞茎，纺锤形，鳞衣紫红色至棕红色，肉白色。植株生长势强健，分蘖力强，种植至初收50～70天，每亩产量约5000kg。耐风雨，抗寒力强，香味浓。红葱在广东省有着悠久的栽培历史，特别是在广州水沥地区广大农民栽培红香葱经验丰富，经过试验研究和生产实践，总结出一套水沥本地红葱高产栽培技术。 1、播种前准备 ①选地选择光照充足、排灌方便、耕作层深厚肥沃、有机质丰富且疏松、保水能力强的沙壤土种植。前茬应是非葱蒜类蔬菜作物，最好水旱轮作。 ②整地先深翻晒垡，再将畦面整碎、耙平，筑成深沟大畦。一般畦宽2m（包沟），沟宽50cm、深50～60cm。整地前施足基肥，每亩施腐熟的农家厩肥（如猪粪等）2000～2500kg、花生麸50kg及过磷酸钙75kg经混合堆沤过的肥。整地时要做到土细、沟直、墒平、肥匀。同时在畦面上喷施除草剂。 ③选种红葱以鳞茎作种，应选用葱头大、坚实、形状好、没有损伤的红葱头作种。 2 、播种及苗期管理 ①适时播种：适播期为7月中下旬至9月底，最佳播期8月中下
旬。每亩用种量50～90kg，一般株距22cm，行距25cm，每穴种1～2个鳞茎。为提高前期产量，在行间加种1行（间花葱），初收时一次性全株采收。播前用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种5～10min，捞出晾干待播。 ②苗期管理：浅种，以葱头没入土中2/3～3/4为宜。播种后，全面浇水1次，以畦面湿透为宜。7～15天可齐苗。当苗高10cm左右时，薄施1次水肥，每亩用500kg腐熟人畜粪水加3～5kg尿素淋施，以促根系生长和提苗，以后每10天追1次肥。苗期正是初秋，天气干燥，宜1～2天淋1次水。如果此时高温且干燥，要注意防止苗期蹲头。 3 田间管理 当葱苗长到20cm左右，结合中耕除草，进行追肥，以促进生长和分蘖。一般每亩施三元复合肥20～40kg、尿素5～10kg，同时浇透水。浇水应根据天气情况而定，以畦面略白为准，早晚时浇水。水分过多，葱叶生长过快，葱白生长受到影响，且易染病、倒伏，葱头红色变淡。之后一般每10天追施1次肥。当春天温度开始上升时，要适当增施P、K肥，特别是K肥。 4 、病虫害防治 主要的病害有紫斑病、锈病、霜霉病、叶枯病、灰霉病和疫病；主要的虫害有蓟马、斑潜蝇、葱蝇、甜菜夜蛾和斜纹夜蛾。病虫害的防治采取轮作、摘除病叶、搞好田间卫生、控制水肥等农业措施为主，同时在使用频振式杀虫灯等物理防治基础上，辅以化学药剂防治。
大葱种植技术
大葱种植技术 大葱原产于西伯利亚，我国栽培历史悠久，叶圆而中空，叶鞘基部抱合成假茎，幼嫩时叶和葱白都能食用，因其适应性强、产量高、效益好，在全国各地均有大面积种植 大葱的育苗技术 1、播种时间：根据对产品不同要求四季都可播种。丰产栽培大葱最佳播种期是秋播（以旬平均气温稳定在16.5℃-17℃为宜，正是10月上旬）。全国南北方的气候条件不同，播种时间也有差异，最佳时间确定来自越冬前苗子的大小，大了容易通过春化来年春季抽苔，小了不能安全越冬。冬前苗的标准是长到两叶一心。春播在清明节前后。 2、整理苗床：苗床应选择土地平坦、肥沃、靠近水源、排水方便的地块。整畦前要将育苗地浅耕细耙，使上松下实。亩施复合肥50公斤做基肥，同时亩施肤喃丹2.5公斤，多菌灵粉剂0.5公斤，灭杀地下害虫和病菌(很重要)。畦长20-25米，内宽1米，畦埂30厘米，畦埂踩实后用铁耙在畦内反复搂平，无坷垃。 3、播种：播种前先从畦内取出盖土，然后畦内灌足水（灌水量一定要大），待水渗完之后，将种子拌沙土，在畦内撒两遍（撒均匀），最后盖履土，履土厚度1.5厘米-２厘米，盖土要均匀，育苗田亩用种量：1.3公斤，可移栽３-５亩大葱，下种后第二天早上，用铁耙把畦面进行浅搂一遍，防止盖土不匀。 大葱的苗期管理 1、秋播7天后出苗，春播8-12天出苗，子叶未伸直前控制浇水，以免板结淤苗，期间遇雨，地板结时可用铁耙轻浅划破地皮。浇第一水时要等子叶伸直时方可。除草（不能用除草剂），苗长至２厘米左右，大约伸直时，要及时用药，防止菌类疾病，一般每隔５天喷药一次（主要用治疗死根烂苗、病毒及灰霉病的药），待苗长至5厘米以上后，根据地力可适时用尿素提苗。 2、冬前主要抓好培育壮苗，其标准：株高8-10厘米，真叶达到两叶一心，叶片绿而健壮，基部直径不超过0.3厘米。期间根据地湿度可浇1-3水，冻前浇封冻水，普盖一层土杂肥草木灰或细圈肥，其厚度以不见地面露出叶鞘为宜。 3、秋播苗立春后，葱苗根、心、叶开始萌动，将畦面普搂一遍清除杂物，以防压苗，达到保湿、增温、早生长。3月上旬浇返青水，但不易过早，以免低温影响葱苗早生长，可结合浇水每亩冲施尿素10公斤催苗。3月下旬至4月上旬，苗高30厘米左右，进行间苗1-2次，疏密补稀保持苗距3-5厘米。4月下旬至5月初苗高50厘米左右，是葱苗盛长期，要做好肥水管理，可分期适施尿素、二氨、复合肥等，少则二次，多则三次，每次10-15公斤，并结合喷药施复合微肥2-3次。并要及时用药，防止菌类疾病，特别注意防治葱蛆、葱蓟马和潜叶蝇。在移栽前15天停止浇水，进行蹲苗，以利稳健生长。 大葱的移栽定植 1、选择地势高，排水好，土壤肥沃的地块，南北向最好，施足底肥，底肥可亩施农家肥5000公斤，磷肥100公斤，尿素10公斤，钾肥15公斤，或二氨30公斤，或复合肥50公斤，然后耕翻晒土，以消灭病源、杂草，提高肥力，最后按沟距80厘米，沟深、宽各25厘米左右开沟。 2、适期早栽，一般在6月中旬至7月上旬，起苗前应在前二天浇水一次，起苗要深刨根，或成把提，抖落土，平放，淘汰伤残苗和病害苗，按苗子大小、高矮、粗细分成三级，在苗足情况下，一般不用三级苗。要做到随起苗随分级，随移栽，使葱苗移栽时保持新鲜状态。
大葱的栽培技术
大葱的栽培技术 大葱的栽培技术大葱原产于西伯利亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，而以山东、河北、河南等省为重要产地。大葱耐寒抗热，适应性强，四季均可上市。普通大葱，原产我国，遍及南北各地。叶圆而中空，叶鞘基部抱合成“假茎”，幼嫩时叶和葱白都能食用。 葱是日常厨房里的必备之物，北方以大葱为主，它不仅可作调味之品，而且能防治疫病，可谓佳蔬良药。大葱多用于煎炒烹炸;南方多产小葱，是一种常用调料，又叫香葱，一般都是生食或拌凉菜用。 大葱的生长环境1、温度：大葱生存温度在-20-45℃，能够有效生长的日平均温度为7-30℃，最适宜温度为13-25℃。大葱长出3叶以后，才能接受低温通过春化。春化温度为2-7℃，完成春化时间7-10天。 2、光照：对光照反应呈中性。 3、土壤：土层深厚，排水良好、富含有机质的壤土。适宜ph 为7-7.4. 4、水分：耐旱不耐涝。 5、颜色：大葱植株高大，葱白洁白而味甜，在北方栽培较多。 大葱的栽培技术种植方式 育苗及定植时间安排：第一茬，6月底至7月初育苗，9月定
植，第二年 3~4月上市;第二茬，9月中旬育苗，第二年3~4月定植，8~9月初上市。 育苗地选择：由于两个茬次的育苗时间几乎都在雨季，所以应选择土地平坦、地势稍高、旱能浇、涝能排的3年以上没有种过大葱、洋葱、韭菜、大蒜等百合科蔬菜的地块。 施足基肥：由于大葱幼苗根系短入土浅，吸收土壤营养的能力差，要想培育壮苗，必须施足充分腐熟的有机肥和一定数量的磷、钾肥。具体方法是，在耕地前，每亩施腐熟细碎的厩肥(鸡、鸭、羊粪及生人粪尿除外)5000~6000公斤，整好畦。播种前再撒施硫酸型三元素复合肥25公斤。 精耕细耙，起垄做畦：为了预防地下害虫危害幼苗，有机肥撒开以后，应再撒施毒饵一次。即每亩用麦5公斤炒黄，然后用250毫升辛硫磷稀释液拌匀，密闭闷捂3小时后撒布地面，随有机肥翻入土中，可一次杀死多种地下害虫。耕翻过的土地，要充分耙细、耙实、整平。做畦前先在地的一边开好浇水用的垄沟，然后再做畦。畦净宽1~1.2米，畦埂宽20~23厘米，高8~10厘米(踩实)。 畦做好后，先在畦内每亩撒施三元素复合肥(n、p、k各含15%)25公斤，锄透搂平，然后播手中。 播种每亩用种3~4公斤两种播种方法，可以任选一种。 搂种：在整平的畦面上均匀撒播种子，撒完后用耙子细细地搂一遍，使种子与土充分掺和，并浅浅地埋入土中，然后浇水。 盖种：畦整平后，用平锨清出1厘米厚的畦面细湿土，再次把畦面整平。
大葱高产栽培15问
1、大葱主要栽培方式有哪些? 一、冬用大葱栽培： 在我国广大的北方地区，大葱多数为秋播夏定植，入冬即为成品大葱。 南方温暖地区可春播或秋播，入冬收获。这种栽培方式大葱的产量高，品质好，经贮藏可供应整个冬季，是利用较多的方式。二、秋大葱栽培： 利用播种较早、春季生长较大的葱苗，夏季提早定植，秋季提早上市。三、夏葱栽培： 利用春季较大的葱苗，夏季提早密植，于初秋上市供应。因栽植时间很短，主要起假植作用。四、小葱栽培： 利用种子周年播种，从春至秋供应小葱苗上市。南方温暖地区，可周年播种周年上市;北方则在9月下旬至10月上旬播种，翌年5至6月收获上市，或在3至4月播种，6至7月上市。五、保护地栽培： 利用风障阳畦可在早春生产一茬上市更早的羊角葱;利用阳畦或温室在冬春季生产一茬鲜葱。这种栽培方式可提高栽培的经济效益。 2、 3、怎样进行大葱育苗? l、品种选择选用高产、优质、抗病、抗逆性强、商品性好、适于本地栽培的“五叶齐”为主栽品种，辅助品种有章丘大葱。种子质量符合GBl 6715．3—1999中规定的二级良种以上要求。 2、育苗大葱栽培主要为夏秋季栽培，前作一般为小麦等夏收作物。育苗分为两种方式： 一是晚秋育苗；二是早春育苗。目前多以早春育苗为主，麦收后沟栽。 (1)苗床准备：
选择土壤肥沃、地势高燥、背风向阳、前茬为非葱蒜类育苗地块，每栽植一亩大葱需育苗地0.1亩。育苗田要求秋耕，每亩随秋耕施入腐熟的优质有机肥4000—5000公斤，磷酸二铵30公斤，硫酸钾20公斤。土肥掺合均匀后整细耙平，做成宽1.2米，长20—30米的畦。冬季灌大水，确保来年春季土壤解冻后墒足。 (2)种子处理： 每亩需250克。选择无病虫的新种子(实为上年采收的种子)，进行筛选，去掉杂粒、瘪粒，晒种2—3天。 (3)播种时间：2月底至3月初进行播种。 (4)播种方法： 开沟深3厘米，手撒籽，沟距10厘米，然后覆土压实。到土壤解冻化透时，种子已开始发芽，如遇表土发干时，可用壶顺沟浇水后撒种，覆土后次日压实，播种时间不可过晚，过晚错过返浆期，墒情不良。 (5)播种后的管理： 出苗后，2—3xx进行田间人工拔草。 发现有地下害虫危害时，可用毒饵诱杀。对于过密苗应间开。4月中下旬可视苗田墒情浇小水，以后每隔10—15天浇一次小水。3—4叶时定苗，苗距3厘米，肥力不足的，可酌情随水追肥。至6月中旬，葱苗茎粗达到l—1.5厘米，高35—40厘米时即可进行移栽。移栽前10天停止浇水。4月下旬至5月上旬易发生虫害，应喷施农药加以防治。 4、怎样进行大葱培土? 大葱培土是增加葱白长度，防止倒伏，改善大葱葱白质量的一项重要措施。在给大葱培土时应注意以下问题： 大葱培土后的大葱适时培土：
大葱种植技术方法
大葱种植技术方法 大葱是我们炒菜的时候经常用到的调味菜肴，大葱在种植的时候也是有很多方法技巧要我们去注意，那么下面一起来看看学习小编为大家精心推荐的大葱种植技术，希望能够对您有所帮助。 一：对环境条件的要求 （1）温度：大葱是耐寒作物，种子在2℃---5℃条件下能正常发芽，在7℃---20℃内， 随温度的升高，种子萌芽的时间缩短。生长最适温度为15℃---25℃，气温超过30℃ 就会生长的比较缓慢。 （2）光照：大葱为短日照作物，对光照强度要求不严格。但若光照强度过低，日照 时间过短，光合作用弱，光合产物积累的少，生长不良，光照过强，时间过长，叶片 容易老化。 （3）水分：大葱在各生长发育期都需要水分，但大葱不耐涝，炎热高温多雨季节应 注意排水防涝，以免烂根死苗。浇水应勤，要经常保持葱田土壤湿润，收获前1周停 止浇水。为了葱白的生长和软化，8—9月份要追肥和培土3—4次。
二：田间管理 （1）定植后进入炎夏季节，地上部分和根系的生理机能减弱，生长缓慢。此时，如不是特别干旱不宜多浇水。雨后排水防涝，以免引起烂根、黄叶和死苗。应多次中耕、松土、除草，促进根系发育。秋季是葱叶和葱白生长盛期，须及时浇水、追肥、培土，促进葱白迅速生长。 （2）忌重茬，重茬减产，连作三年减产严重，近乎绝产。据调查，连续种植大葱的重茬地普遍在15年以上，重茬病、根腐病、黄萎病、紫斑病等在大葱不同的生长期都有不同程度的发生，直接影响大葱的品质和产量。防治措施：1.大葱必须与葱蒜类间隔3~4年种植，这样可有效减少病虫害的发生。2.增施充分腐熟的有机肥，注重氮、磷、钾肥与中、微量元素肥的配合使用。3.冬前将葱田进行深耕，之后进行冬灌。（3）育苗时间过晚，移栽时间延迟在春播育苗时，许多农民总是在气温升高时才播种，其目的是让大葱小苗一翻身就出土，既省工、省力又省地膜。事实上这样做明显缩短了大葱的生长周期，如再移栽延迟，大葱很难达到高产。在田间对比中，晚育苗、晚移栽的葱田比早育苗、早移栽的葱田，在同等肥水条件下减产30%~50%。