燃烧与灭火教案

《燃烧与灭火》教案

【教学目标】

知识与技能 1.认识燃烧发生的条件。

2.知道灭火的简单原理和方法。

过程与方法体验科学探究过程、综合与分析、归纳与总结。

情感、态度与价值观 1.通过对燃烧条件、灭火原理等内容的探究体验科学探究过程。

2.能用化学科学知识解释日常生活中某些燃烧、灭火的现象和原因。【重点难点】

重点 1.燃烧的条件。

2.灭火的原理与方法。

难点 1.燃烧条件和灭火原理的应用。

2.探究方案的设计与实施。

【教学设计】

（创设情景，引入新课）

在人类发展的历史长河中，燃烧，燃尽了茹毛饮血的历史；燃烧，点燃了现代社会的辉煌。生活中处处离不开燃烧。

在以前的学习和生活中，一定知道很多燃烧的事例。请把你知道的事例填写在表4-1中，并与同学交流、讨论。归纳小结燃烧的特征：发光、发热、剧烈、化学反应。

【板书】一、燃烧：是一种发光、发热的剧烈的化学反应。

（提出问题，进行猜想）

（提问）你知道我们周围哪些物质可以燃烧吗？那它们现在为什么没有燃烧呢？请大家大胆猜想燃烧需要什么条件？

实验探究

通过指导学生观察现象，记录结果，讨论交流，初步得出燃烧的条件得出结论

【板书】二、燃烧的条件

1.可燃物

2.与氧气（或空气）接触

3.达到所需要的最低温度

（这个温度称为可燃物的着火点）

（提问）三个条件只需要满足其一就能燃烧还是三个条件同时具备才能燃烧？

（活动与探究二）

已知红磷的着火点270℃，白磷的着火点为40℃，现进行如下的实验：

（思考）1.为什么铜片上的白磷燃烧而红磷没有燃烧?

2.为什么铜片上的白磷燃烧了而水中的白磷没能燃烧?

3.综上所述，燃烧是否需要同时具备三个条件？

4.要想让水中的白磷燃烧又可采用什么措施?

（小魔术）水火也能相容

向热水中的白磷通入氧气，白磷燃烧，水火也能相容，使学生明白，只要具备燃烧的条件，无论在哪儿燃烧都能发生。

烧不坏的手帕

手帕是可燃物,容易着火而燃烧,可酒精烧完了,手帕却安然无恙,你能给出合理的解释吗?

（因为酒精燃烧释放的热量被手绢上的水吸收，水变成水蒸汽带走热量使手绢的温度降低，没达到手绢的着火点。）再次说明燃烧必须同时具备三个条件，缺一不可。

（过渡）

燃烧是一把双刃剑，它推动了人类社会文明的发展，也给人类的生产生活带来危害。

请看（火灾视频或图片）。2014．1．11 云南香格里拉发生大火。

上海市静安区胶州路公寓大楼“11.15”特别重大火灾事故。

如果发生火灾，我们绝不能坐以待毙，应采取什么措施来灭火呢？

（活动与探究三）

点燃多只燃烧的蜡烛，模拟火灾现场，

提供灭火材料，水，细沙，湿抹布，剪刀等材料，

请大家开动脑筋，展开丰富联想，上台展示自己的灭火方法，并说明自己是运用什么原理来灭火的。

（归纳小结）在大家的亲身实践感受中，各种灭火原理归纳如下：

【板书】三、灭火的原理

1.清除可燃物，

2.隔绝氧气或空气，

3.使温度降到着火点以下

（联系生活，学以致用）生活中遇到下列情形该如何灭火，原理是什么？

（过渡）以前是我们生活中遇到的一些小小火灾，我们要把它扼杀在萌芽状态，当我们遇到大的火灾时，在突如其来的危险面前要学会自我保护，学会生存，请学生观看消防安全知识，学习防火自救常识。

（知识拓展）消防知识图片展。

（课堂总结）学完本课你有什么收获？

（随堂反馈）请用燃烧与灭火的知识解释下列成语：釜底抽薪火上浇油杯水车薪

（布置作业、课后延伸）

灭火要使用灭火器材，常用的灭火器材有泡沫灭火器、干粉灭火器和液态二氧化碳灭火器等。请查看你学校配备了哪种灭火器，了解它的使用方法和适用范围，并与同学交流。

【板书设计】

一、燃烧：是一种发光、发热的剧烈的化学反应。

二、燃烧的条件三、灭火的原理

1. 1.

2. 2.

3. 3.

同时具备三者满足其一