粗杂粮及粗杂粮加工行业现状及发展趋势分析

粗杂粮及粗杂粮加工行业现状及发展趋势分析
粗杂粮及粗杂粮加工行业现状及发展趋势分析

粗杂粮及粗杂粮加工行业现状及发展趋势分析

Document number:WTWYT-WYWY-BTGTT-YTTYU-2018GT

报告编号:1653516

行业市场研究属于企业战略研究范畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究成果以报告形式呈现,通常包含以下内容:

一份专业的行业研究报告,注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况,旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。

一份有价值的行业研究报告,可以完成对行业系统、完整的调研分析工作,使决策者在阅读完行业研究报告后,能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势,确保了决策方向的正确性和科学性。

中国产业调研网基于多年来对客户需求的深入了解,全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景,注重信息的时效性,从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

一、基本信息

报告名称:

报告编号:1653516 ←咨询时,请说明此编号。

优惠价:¥7020 元可开具增值税专用发票

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二、内容介绍

《2016年版中国粗杂粮及粗杂粮加工行业深度调研及市场前景分析报告》在多年粗杂粮及粗杂粮加工行业研究结论的基础上,结合中国粗杂粮及粗杂粮加工行业市场的发展现状,通过资深研究团队对粗杂粮及粗杂粮加工市场各类资讯进行整理分析,并依托国家权威数据资源和长期市场监测的数据库,对粗杂粮及粗杂粮加工行业进行了全面、细致的调查研究。

中国产业调研网发布的2016年版中国粗杂粮及粗杂粮加工行业深度调研及市场前景分析报告可以帮助投资者准确把握粗杂粮及粗杂粮加工行业的市场现状,为投资者进行投资作出粗杂粮及粗杂粮加工行业前景预判,挖掘粗杂粮及粗杂粮加工行业投资价值,同时提出粗杂粮及粗杂粮加工行业投资策略、营销策略等方面的建议。

正文目录

第一章粗杂粮相关概述

第一节粗杂粮基础阐述

一、粗杂粮特性

二、粗杂粮品种

三、粗杂粮的营养价值

第二节粗杂粮的食有原则

一、过食粗粮的弊端

二、和细粮搭配食用

三、粗粮细作

四、买或做地方风味食品来吃

第二章 2016年中国粮食工业运行态势分析

第一节 2016年中国粮食综合生产能力解析

一、中国粮食产量概况

二、中国粮食供需状况分析

三、支撑中国粮食产量增长的因素

四、中国粮食综合生产能力新趋势

第二节 2016年中国粮食产业链解析

一、中国粮食产业链存在四大缺陷

二、改善中国粮食产业链的主要环节

三、中国出现市场化粮食生产新机制

四、优化中国区域资源与效率整合配置

第三章 2016年中国粗杂粮市场运行环境解析

第一节 2016年中国经济环境分析

一、国民经济运行情况GDP

二、消费价格指数CPI、PPI

三、全国居民收入情况

四、恩格尔系数

五、工业发展形势

六、固定资产投资情况

七、社会消费品零售总额

八、对外贸易&进出口

第二节 2016年中国粗杂粮行业发展政策环境分析

一、中国粮食流通体制

二、小杂粮政策市场利好

第三节 2016年中国粗杂粮加工技术环境分析

第四节 2016年中国粗杂粮行业发展社会环境分析

一、中国居民饮食结构分析

二、中国居民生活品质的提高

三、人口环境分析

四、教育环境分析

五、文化环境分析

六、生态环境分析

七、居民身体健康状况及消费观念

第四章 2016年中国粗杂粮市场运行动态分析

第一节近两年中国粗杂粮市场数据监测

一、中国粗杂粮种植概况

二、中国粗杂粮生产情况

三、中国粗杂粮市场需求情况分析

四、中国杂粮市场价格走势分析

第二节 2016年中国粗杂粮市场数据监测

一、中国粗杂粮种植概况

二、中国粗杂粮生产情况

三、中国粗杂粮市场需求情况分析

1、消费者购买数量的日渐增多

2、杂粮市场逐步走向平稳

四、2016年中国杂粮市场价格走势分析

1、价格管控机制分析

2、价格波动影响因素

第五章 2016年中国杂粮行业生产新态势分析

第一节 2016年中国杂粮加大发展力度的重点品种分析

一、甜高粱

二、马铃薯

三、甘薯

四、木薯

第二节 2016年中国杂粮着力发展杂粮优势品种分析

一、加大从国外引进良种

二、加紧在国内开展提纯复壮,良种繁育,推广新品种第三节 2016年中国政府以及有关方面的支持分析

一、政府制定优惠政策

二、粮食部门采取多种措施,支持杂粮生产的发展

三、龙头企业开展产业经营,有偿支持和奖励政策

第六章 2016年中国杂粮终端市场价格行情调查研究

第一节 2016年中国杂粮销售终端竞争格局分析

第二节近几年中国粮食公司杂粮价格行情分析

一、2011-2016年中国粮食公司杂粮价格行情回顾分析

二、2016年中国粮食公司杂粮价格行情分析

三、2016年中国主要粮食公司杂粮价格排名

第三节近几年中国超市杂粮价格行情分析

一、2011-2016年中国超市杂粮价格行情回顾分析

二、2016年中国超市杂粮价格行情分析

三、2016年中国主要超市杂粮价格排名

第四节近几年中国批发市场杂粮价格行情分析

一、2011-2016年中国批发市场杂粮价格行情回顾分析

二、2016年中国批发市场杂粮价格行情分析

三、2016年中国主要批发市场杂粮价格排名

第五节近几年中国零售店杂粮价格行情分析

一、2011-2016年中国零售店杂粮价格行情回顾分析

二、2016年中国零售店杂粮价格行情分析

三、2016年中国主要零售店杂粮价格排名

第七章 2016年中国主要城市粗杂粮市场运行分析

第一节北京

一、北京粗杂粮市场消费情况

二、各销售终端价位比较(超市、粮食公司、批发市场、零售店)第二节上海

一、上海粗杂粮市场消费情况

二、各销售终端价位比较(超市、粮食公司、批发市场、零售店)第三节深圳

一、深圳粗杂粮市场消费情况

二、各销售终端价位比较(超市、粮食公司、批发市场、零售店)第四节南京

一、南京粗杂粮市场消费情况

二、各销售终端价位比较(超市、粮食公司、批发市场、零售店)第五节重庆

一、重庆粗杂粮市场消费情况

二、各销售终端价位比较(超市、粮食公司、批发市场、零售店)第六节西安

一、西安粗杂粮市场消费情况

二、各销售终端价位比较(超市、粮食公司、批发市场、零售店)第七节武汉

一、武汉粗杂粮市场消费情况

二、各销售终端价位比较(超市、粮食公司、批发市场、零售店)第八章 2016年中国杂粮运输与城市物流配送对区域价格的影响分析

第一节 2016年中国杂粮国内运输与物流配送格局分析

一、中国杂粮国内运输格局分析

二、中国杂粮城市物流配送格局分析

第二节 2016年不同地区杂粮运输与配送同比分析

一、不同地区杂粮铁路运输情况分析

二、不同地区杂粮公路运输情况分析

三、不同地区杂粮内河及沿海运输情况分析

四、不同地区杂粮城市物流配送情况分析

第三节 2016年中国杂粮运输与城市物流配送管理政策分析

一、区域运输政策

二、城市物流配送政策

第九章 2016年中国杂粮储备机制对区域市场价格的影响分析

第一节 2016年中国杂粮储备机制分析

第二节 2016年中国重点城市杂粮储备规模分析

一、北京

二、上海

三、深圳

四、重庆

五、南京

六、武汉

七、西安

第三节 2016年中国杂粮储备对于市场价格的影响分析

第四节 2016-2022年中国杂粮储备预测分析

第十章 2011-2016年中国谷物类粗杂粮进出口贸易数据监测

一、玉米进出口数量分析

二、玉米进出口金额分析

三、玉米进出口国家及地区分析

第十一章 2011-2016年中国杂豆类粗杂粮进出口贸易数据监测

一、黄豆进出口数量分析

二、黄豆进出口金额分析

三、黄豆进出口国家及地区分析

第四节 2011-2016年中国芸豆进出口数据统计分析(07133390)第五节 2011-2016年中国豌豆进出口数据统计分析(07081000)第六节 2011-2016年中国绿豆进出口数据统计分析(07133190)第七节 2011-2016年中国干赤豆进出口数据统计分析(07133290)第十二章 2011-2016年中国块茎类粗杂粮进出口贸易数据监测

第一节 2011-2016年中国干甘薯进出口数据统计分析(07142020)

一、干赤豆进出口数量分析

二、干赤豆进出口金额分析

三、干赤豆进出口国家及地区分析

第二节 2011-2016年中国马铃薯进出口数据统计分析(07019000)

一、马铃薯进出口数量分析

二、马铃薯进出口金额分析

三、马铃薯进出口国家及地区分析

第十三章 2016年中国粗杂粮加工行业运行透析

第一节 2016年中国粗杂粮生产情况

一、世界两种粗杂粮产消与贸易情况

二、发展中国粗杂粮生产的对策

第二节 2016年中国粗杂粮加工业特点分析

一、初级加工规模扩张迅速

二、精深加工趋向纵深发展

三、格局逐步形成多元化

四、营销手段走向现代化

第三节 2016年中国粗杂粮加工业业现状综述

一、粗粮杂粮渐成气候

二、保健康居民选购粗粮杂粮渐多

三、杂粮饮料欲“痛饮”春节市场

四、沈阳杂粮全涨价最高涨

五、中国粗杂粮加工业存在的问题

六、粗杂粮加工业的发展建议及趋势

第四节 2016年中国杂粮生产成本分析

一、手工操作成本分析

二、机械化作业成本分析

第五节 2016年中国粗杂粮产品加工工艺

一、龙口粉丝的制作工艺

二、油绿豆糕的制作工艺

三、红小豆沙的制作工艺

四、昌乐粉皮的制作工艺

第十四章 2011-2016年2季度中国粗杂粮加工行业数据监测分析(1310)第一节 2011-2016年2季度中国粗杂粮加工行业规模分析

一、企业数量增长分析

二、从业人数增长分析

三、资产规模增长分析

第二节 2016年中国粗杂粮加工行业结构分析

一、企业数量结构分析

1、不同类型分析

2、不同所有制分析

二、销售收入结构分析

1、不同类型分析

2、不同所有制分析

第三节 2011-2016年2季度中国粗杂粮加工行业产值分析

一、产成品增长分析

二、工业销售产值分析

三、出口交货值分析

第四节 2011-2016年2季度中国粗杂粮加工行业成本费用分析

一、销售成本统计

二、费用统计

第五节 2011-2016年2季度中国粗杂粮加工行业盈利能力分析

一、主要盈利指标分析

二、主要盈利能力指标分析

第十五章 2016年中国粗粮饮料业运行态势分析第一节中国粗粮饮料业运行总况

一、粗粮饮料的兴起

二、粗粮回归五谷精华渐成饮料新生代

三、粗粮饮料营养价值及利润情况分析

四、粗粮饮料成饮料蓝海

五、粗粮饮料加工业生产问题探讨

第二节中国粗粮饮料市场探析

一、消费者重健康粗粮饮料试水市场

二、粗粮饮料迅速抢占市场份额

三、杂粮饮料欲“痛饮”节庆市场

四、饮料业劲刮“营养风”五谷健康喝出来

五、小洋人力推粗粮饮料

第三节 2016年中国粗粮饮料重点企业分析

一、河北小洋人生物乳业集团有限公司

二、味宝食品(昆山)有限公司

三、中绿(福建)农业综合开发有限公司

四、遂平县华瑞希之源有限公司

五、北京市味宝食品工业有限公司

六、中绿(福建)食品实业有限公司

七、湖北希之源生物工程有限公司

八、济南中天乳业科技发展有限公司

九、佛山市广粮饮料食品有限公司

第四节 2016-2022年中国粗粮饮料消费前景预测报告

第十六章 2016年中国粗杂粮重点企业竞争关键性财务指标分析第一节承德隆泉米业有限责任公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第二节锦州晶超食品米业有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第三节扎兰屯市达斡尔鸿巍农畜有限责任公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第四节河南方欣米业有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第五节乌兰察布市荣昌工贸有限责任公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第六节辽宁香香食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第七节襄樊赛亚米业有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第八节辽宁北票巨龙食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第九节德州宏光绿色食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第十节山西穗穗甜玉米(集团)有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第十一节山西金绿禾生物有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第十七章 2016-2022年中国杂粮行业加工业、流通业新趋势探析第一节 2016-2022年中国杂粮加工业发展步伐趋势分析

一、初加工与精深加工同时发展

二、个体经营和大企业经营同时发展

第二节 2016-2022年中国杂粮流通趋势分析

一、杂粮商品流通量有较大提高

二、杂粮流通呈多种形式,多条渠道、多元经营的格局

三、杂粮零售业也在迅速发展

第十八章 2016-2022年中国粗杂粮产业前景展望与投资战略研究第一节 2016-2022年中国粗杂粮产业前景预测分析

一、我国杂粮市场呈现出良好的发展前景

二、杂粮资源深加工技术开发趋势

三、发展粗杂粮生产前景可观

第二节 2016-2022年中国粗杂粮市场预测分析

一、粗杂粮市场供需预测分析

二、粗杂粮深加工产品市场前景预测

三、粗杂粮进出口贸易预测分析

第三节 2016-2022年中国粗杂粮投资前景预测

一、粗杂粮投资环境利好

二、粗杂粮投资价值研究

三、粗杂粮投资面临壁垒

四、专家投资建议

图表目录

图表 2011-2016年2季度我国粗杂粮加工行业企业数量增长趋势图

图表 2011-2016年2季度我国粗杂粮加工行业亏损企业数量增长趋势图图表 2011-2016年2季度我国粗杂粮加工行业从业人数增长趋势图

图表 2011-2016年2季度我国粗杂粮加工行业资产规模增长趋势图

图表 2016年我国粗杂粮加工行业不同类型企业数量分布图

图表 2016年我国粗杂粮加工行业不同所有制企业数量分布图

图表 2016年我国粗杂粮加工行业不同类型企业销售收入分布图

图表 2016年我国粗杂粮加工行业不同所有制企业销售收入分布图

图表 2011-2016年2季度我国粗杂粮加工行业产成品增长趋势图

图表 2011-2016年2季度我国粗杂粮加工行业工业销售产值增长趋势图图表 2011-2016年2季度我国粗杂粮加工行业出口交货值增长趋势图图表 2011-2016年2季度我国粗杂粮加工行业销售成本增长趋势图

图表 2011-2016年2季度我国粗杂粮加工行业费用使用统计图

图表 2011-2016年2季度我国粗杂粮加工行业主要盈利指标统计图

图表 2011-2016年2季度我国粗杂粮加工行业主要盈利指标增长趋势图图表 2011-2016年中国玉米进出口数量分析

图表 2011-2016年中国玉米进出口金额分析

图表 2011-2016年中国玉米进出口平均单价分析

图表 2011-2016年中国玉米进出口国家及地区分析

图表 2011-2016年中国食用高梁进出口数量分析

图表 2011-2016年中国食用高梁进出口金额分析

图表 2011-2016年中国食用高梁进出口平均单价分析图表 2011-2016年中国食用高梁进出口国家及地区分析图表 2011-2016年中国大麦进出口数量分析

图表 2011-2016年中国大麦进出口金额分析

图表 2011-2016年中国大麦进出口平均单价分析

图表 2011-2016年中国大麦进出口国家及地区分析

图表 2011-2016年中国燕麦进出口数量分析

图表 2011-2016年中国燕麦进出口金额分析

图表 2011-2016年中国燕麦进出口平均单价分析

图表 2011-2016年中国燕麦进出口国家及地区分析

图表 2011-2016年中国荞麦进出口数量分析

图表 2011-2016年中国荞麦进出口金额分析

图表 2011-2016年中国荞麦进出口平均单价分析

图表 2011-2016年中国荞麦进出口国家及地区分析

图表 2011-2016年中国黄豆进出口数量分析

图表 2011-2016年中国黄豆进出口金额分析

图表 2011-2016年中国黄豆进出口平均单价分析

图表 2011-2016年中国黄豆进出口国家及地区分析

图表 2011-2016年中国黑豆进出口数量分析

图表 2011-2016年中国黑豆进出口金额分析

图表 2011-2016年中国黑豆进出口平均单价分析

图表 2011-2016年中国黑豆进出口国家及地区分析图表 2011-2016年中国芸豆进出口数量分析

图表 2011-2016年中国芸豆进出口金额分析

图表 2011-2016年中国芸豆进出口平均单价分析

图表 2011-2016年中国芸豆进出口国家及地区分析图表 2011-2016年中国豌豆进出口数量分析

图表 2011-2016年中国豌豆进出口金额分析

图表 2011-2016年中国豌豆进出口平均单价分析

图表 2011-2016年中国豌豆进出口国家及地区分析图表 2011-2016年中国绿豆进出口数量分析

图表 2011-2016年中国绿豆进出口金额分析

图表 2011-2016年中国绿豆进出口平均单价分析

图表 2011-2016年中国绿豆进出口国家及地区分析图表 2011-2016年中国干赤豆进出口数量分析

图表 2011-2016年中国干赤豆进出口金额分析

图表 2011-2016年中国干赤豆进出口平均单价分析图表 2011-2016年中国干赤豆进出口国家及地区分析图表 2011-2016年中国干赤豆进出口数量分析

图表 2011-2016年中国干赤豆进出口金额分析

图表 2011-2016年中国干赤豆进出口平均单价分析图表 2011-2016年中国干赤豆进出口国家及地区分析图表 2011-2016年中国马铃薯进出口数量分析

图表 2011-2016年中国马铃薯进出口金额分析

图表 2011-2016年中国马铃薯进出口平均单价分析

我国纺织业产业结构与外贸现状

中国纺织业产业结构及外贸现状 摘要:纺织行业作为我国传统的劳动密集型产业,是我国国民经济传统支柱产业和重要的民生产业,在繁荣市场、扩大出口、吸纳就业、增加农民收入、促进城镇化进展等方面发挥着重要作用。我国的纺织业行业的生产能力居于世界首位,纺织品出口量在世界纺织品出口总量中占据第一的位置。然而,纺织业外贸依旧面临着一定的问题。在那个背景下,本文从宏观的角度动身,对我国纺织业进展历程进行回忆,就我国纺织业外贸进行分析,找出我国纺织业外贸方面出现的问题,并提出一定的建议。 关键词:纺织业外贸现状分析问题 一、中国纺织业产业结构 (一)中国纺织业的进展

1.全面建设时期(1950~1979年) 新中国成立之初,纺织产业的首要目标确实是尽快解决我国宽敞城乡人民的穿衣问题。为此,党中央提出依靠农业提供的天热纺织原材料,重点进展棉纺织业,同时兼顾毛、麻、丝纺织、针织以及化纤工业的纺织进展战略方针。到20世纪70年代末我国纺织产业进展成为一个品种丰富、工业门类齐全的产业。这一时期的纺织产业进展属于典型的自给自足模式。纺织品服装的出口专门少,用以换取一定的外汇以进口国民经济建设所需的其他必要的物资。 2.快速进展时期(1980~2001年) 20世纪80年代以后的改革开放,使我国纺织产业的进展驶入了一个新的快车道,纺织产业的进展模式开始从内需导向型向出口导向型转变。这一时期的纺织产业抓住我国改革开放的历史机遇,对内不断深化企业改革,对外以出口创汇为突破口,接着扩大对外开放,进展外向型经济。通过内外并举的进展思路,不仅纺织产业的工业基础有了专门大的提高,同时纺织产业的外贸出口能力也持续增强。 3.全面提升时期(2002年以来) 2002年以后我国正式以世界贸易组织(WTO)成员国的身份参与

粗粮市场的发展前景

粗粮市场的发展前景 粗粮市场的发展前景 2010-05-10 13:58:31 来源:外贸服装网 随着经济发展,人们的观念逐渐转变,由传统的存钱转变为储存健康。“天天吃粗粮”曾是老一辈人记忆中的艰苦岁月,但随着当今人们物质生活水平的不断提高,吃粗粮却又渐成时尚,被现代人视为颇受青睐的保健食品,“窝窝头俏过鸡鸭肉”,这可谓粗粮食品近年来在市场的强劲表现。的确,在如今人们生活条件转好、生活节奏加快的情况下,天然营养的粗粮食品能有效弥补因经常进食高脂肪、高蛋白、高热能食品而导致在膳食纤维、维生素等方面的严重摄入不足,并使饮食结构变得更加合理。 许多健康养生专家纷纷指出,过去被认为是“粗粮”的五谷杂粮,不仅仅是均衡营养的健康食物,其丰富的营养和特殊的功效还具有防癌抗癌和延缓衰老的作用。很多地方也都兴起了一股吃粗粮的热潮。 最近奥运激战正酣,很多专家为运动员们开出的健康食谱中,低脂肪、高碳水化合物的食物也被看做可以提高运动员成绩、恢复体力的首选。看来,想要提高身体的活力,关键的食物还是粗粮薯类豆类。 饮食养生。关键要有合理的膳食结构,“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。正是因为这一原因,许多粗粮的加盟店也应运而生。民以食为天,再加上目前市场上介入的商家并不多,所以,粗粮食品的加盟市场,无疑是十分巨大的,而这种倡导了“绿色养生”的方式,也会让您吃的更放心、吃的更科学、吃的更营养。 下面,我们就来一起了解一下,到底什么是粗粮。 一、粗粮概念

“粗粮”是一个很广泛的概念,一般指大米和面粉以外的粮食,与“细粮”相对。那些没经过精细加工的粮食,也算做粗粮之列。其中可分为以下几类: 谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦、麦麸等。杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。 块茎类:红薯、山药、马铃薯等。上面我们说到吃粗粮对身体健康很有好处,那么,粗粮到底包含了什么成分,才使它具有如此神奇的功效呢? 二、粗粮的精品成分解读 由于加工简单,粗粮的口感有些粗糙,但也正因为此,粗粮中保存了许多细粮中没有和含量较少的精品成分。 精品成分一:植物纤维 成分功能:改善肤色暗沉与粗糙;活化血管,预防心血管疾病解读:植物纤维是一种不能被消化的物质,它包括纤维素、半纤维素、木质素、果胶质、树胶质和一些非纤维素糖。食物中若缺少植物纤维,残渣减少,容易导致便秘发生,而伴随出现的就是代谢功能紊乱、肤色暗沉、口气、暗疮等问题。植物纤维可以促进肠蠕动,使人体排便顺畅,加强代谢功能,进而使肌肤变得更有光泽。除了粗粮以外,植物纤维还广泛存在于新鲜蔬菜(如芹菜、油菜、卷心菜、黄瓜、白菜、萝卜等)和瓜果(香蕉、苹果、橘子、葡萄等)之中。 精品成分二:“肮酶”抑制剂 成分功能:增强细胞活性,抵抗肌肤氧化,预防癌症 解读:“肮酶”是一种抑制剂,它是癌症杀手,有阻止皮肤癌扩散、抑制肝癌、结肠癌生长的作用。此外,玉米中含大量胡萝卜素,被人体消化后,能转变为具有生理活性的维生素,对肺癌、胃癌、食道癌有抑制作用;大豆中含绿原酸、异黄酮和微量无素钼,都能抑制癌基因的产生……此外,人的大肠中存在大 量细菌,这些细菌有的可产生毒性物质如氨、酚等。多吃粗粮可以刺激排便,减少毒素对人体的侵害。 有调查显示,非洲人的食物中有大量植物纤维,就很少患大肠癌;而以肉食为主的美国,由于食物中 植物纤维较少,10 万人中就有42 人患大肠癌,发病率高出非洲 6 倍以上。很多粗粮(如大豆)中还富含强抗氧化成分,可以增强细胞的活力,使肌肤长时间保持细嫩、有光泽。爱美的女士们一定会很喜欢吧!精品成分三:丰富的维生素成分功能:维生素家族中的维生素一种水溶性维生素,它最重要的作用就是参加碳水化合物代谢,为人体提供热量。另外,维生素B1 还能促进食欲与消化,维护神经系统的正常功能。 解读:人体所需的维生素B1 主要来源于主食,因为维生素B1 主要集中在谷粒的外层,细粮经过细致加工后维生素B1 损失很大,而粗粮的加工一般不追求精细,所以维生素B1 含量比细粮要高。此外,合面、小米等粗粮含维生素 C 和蛋白质

粗杂粮及粗杂粮加工行业现状及发展趋势分析

粗杂粮及粗杂粮加工行业现状及发展趋势分析 Document number:WTWYT-WYWY-BTGTT-YTTYU-2018GT

报告编号:1653516

行业市场研究属于企业战略研究范畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究成果以报告形式呈现,通常包含以下内容: 一份专业的行业研究报告,注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况,旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。 一份有价值的行业研究报告,可以完成对行业系统、完整的调研分析工作,使决策者在阅读完行业研究报告后,能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势,确保了决策方向的正确性和科学性。 中国产业调研网基于多年来对客户需求的深入了解,全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景,注重信息的时效性,从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

一、基本信息 报告名称: 报告编号:1653516 ←咨询时,请说明此编号。 优惠价:¥7020 元可开具增值税专用发票 网上阅读: 温馨提示:如需英文、日文等其他语言版本,请与我们联系。 二、内容介绍 《2016年版中国粗杂粮及粗杂粮加工行业深度调研及市场前景分析报告》在多年粗杂粮及粗杂粮加工行业研究结论的基础上,结合中国粗杂粮及粗杂粮加工行业市场的发展现状,通过资深研究团队对粗杂粮及粗杂粮加工市场各类资讯进行整理分析,并依托国家权威数据资源和长期市场监测的数据库,对粗杂粮及粗杂粮加工行业进行了全面、细致的调查研究。 中国产业调研网发布的2016年版中国粗杂粮及粗杂粮加工行业深度调研及市场前景分析报告可以帮助投资者准确把握粗杂粮及粗杂粮加工行业的市场现状,为投资者进行投资作出粗杂粮及粗杂粮加工行业前景预判,挖掘粗杂粮及粗杂粮加工行业投资价值,同时提出粗杂粮及粗杂粮加工行业投资策略、营销策略等方面的建议。 正文目录 第一章粗杂粮相关概述 第一节粗杂粮基础阐述 一、粗杂粮特性 二、粗杂粮品种 三、粗杂粮的营养价值 第二节粗杂粮的食有原则 一、过食粗粮的弊端 二、和细粮搭配食用

粮食深加工现状

关于吉林省现有的粮食深加工行业状况 吉林省召开农业系统振兴东北老工业基地报告会。政府官员、企业老总与经济专家、学者共聚一堂,商议在振兴东北老工业基地中,吉林省农业经济如何抓住机遇――农产品加工业成为其中主要议题之一。 研讨会提出一个非同寻常的课题:在老工业基地调整改造和振兴中,农产品加工业位置更加重要,那么,吉林玉米和大豆该做些什么?吉林省提出发展玉米产业经济由来已久。多年来,省委、省政府一直十分关注这项事关经济发展全局的工作。1997年以来,作为世界“黄金玉米带”之一的吉林省,玉米产业经济效益不断提升,其资源优势正在转化为经济优势。目前,全省玉米总产量稳定在1500万吨左右,玉米人均占有量达到650公斤,年商品量1000万吨,商品率达到76.8%。 毋庸讳言,我们有差距。然而机遇面前,吉林人也找到困扰吉林玉米产业的关键词:产业链条。 吉林大豆又何尝不是如此。据资料显示,中国大豆产业优势表现在压榨量上,并不是数量上。世界大豆主要进口国的压榨量为5309万吨,我国几乎占一半;2010年9月,我国开始实施大豆振兴计划。 目前,我国已有80家企业与国家大豆深加工研究与推广中心洽谈项目,标志着我国大豆深加工技术步入成熟。今年,老工业基地振兴的号角又在东北大地吹响……这一切,无疑成为其振兴的千载良机。大机遇,小机遇,纷至沓来。吉林玉米、大豆振兴,出路只有一条:精深加工。 ●重新布局:4个系列8个链条及其他 重新布局,通盘谋划,将玉米、大豆深加工产业重新定位,已成当务之急――一个充满希望的前景呈现世人面前。 玉米深加工重点围绕8个链条进行,即变性淀粉、淀粉糖、生物饲料、生物药、氨基酸、淀粉纤维、淀粉树脂、新能源。而建设和布局则按照4个系列展开。

五谷杂粮现磨食疗养生行业发展前景环境最新分析资料

五谷杂粮现磨食疗养生行业发展前景环境分析 前言:健康产业大趋势 低成本高效率的医疗健康体系将深刻影响各国医疗产业格局;经济全球化机遇与挑战并存;人口老龄化、亚健康状态与气候环境变化为养生产业创造广阔发展空间;科技发展为健康产业发展提供不竭动力。 作为全球最大的产业之一,全球健康年支出总额占GWP总额的十分之一左右,是全球经济发展的新引擎。2011年全球健康产业支出为6.97万亿美元。高收入国家医疗健康支出比例最高,而中低收入国家最低,中低收入国家需要加强对健康产业投入。2010年美国健康产业支出总额为2.6万亿美元,占GDP比例为17.6%,居于全球首位。2010年,中国健康支出总额为,2933.91亿美元,仅为美国的十分之一,占GDP比例仅为5.1%,食疗养生行业未来增长空间巨大。 2020年健康产业全球总产值将达到 13.393万亿美元,为2011年的1.9倍左右。全球人均健康支出持续快速增长,到2020年将达到1882.188美元。 2013年全球健康行业风险投资交易数量686起,在各行业中排名首位;披露交易额86亿美元,列各行业第二,投资者反映踊跃。 全球健康支出增长快于GWP增长,与经济周期高度耦合,但增长波动风险相对较小。中低收入国家和中高收入国家的市场巨大,健康产业发展前景良好。中高收入和中低收入国家是带动全球健康产业增长的领头羊。

高科技化、全球化、高效率化、前端化是全球健康产业的未来走向 一、养生产业内涵 养生产业,是指提供预防、保健、自然疗法、休闲和恢复性健身商品和服务的部门的总称,通常包括健身休闲会所、美容养生会所、生态养生旅游(生态休闲产业)、温泉SPA、有机国药产业、有机食品产业、养生文化服务业、中医养生馆、美食餐厅(美食养生)、医疗养生旅游、以若谷草堂为代表的五谷杂粮现磨食疗养生坊等等领域。其中养生产业的天然驱动内核是中医,中医药养生产业是有自主知识产权的现代服务业. 二、产业环境 低成本高效率的医疗健康体系将深刻影响各国医疗产业格局;经济全球化机遇与挑战并存;人口老龄化、亚健康状态与气候环境变化为若谷草堂等五谷杂粮现磨食疗养生产业创造了广阔发展空间;科技发展则为养生产业发展提供不竭动力。 1、政策环境分析 中国养生产业发展面临良好的政策环境。中国也持续在推进医疗体制改革,为健康产业发展提供了良好的政策环境。 2007年1月,新医改方案发布; 2012年3月14日,国务院关于印发“十二五”期间深化医药卫生体制改革规划暨实施方案的通知提出了切实可行的新医改方案和“健康中国2020”的健康发展战略。“健康中国2020”战略明确提出

中国粮食行业发展现状与市场前景分析报告

中国粮食行业发展现状及市场前景分析 截止2014年,国民经济在新常态下保持平稳运行,全国粮食产量实现“十一连增”,农民增收实现“十一连快”。2014年,全国粮食总产量为6.07亿吨,同比增长0.9%;其中,谷物总产量5.57亿吨,同比增长0.8%。值得注意的是,2014年也是我国粮食产量增速连续第三年出现下滑,预计未来在耕地、淡水等资源环境的约束下,我国粮食产量将保持平稳态势。 2010-2014年粮食产量情况(单位:亿吨) 2010-2014年谷物产量情况(单位:亿吨)

从供给结构看,正常年份的粮食产量基本足以支撑国内消费。以2014年三大谷物为例,稻谷、小麦、玉米合计产量5.08亿吨,足以覆盖2014年4.63亿吨的国内消费量;三大谷物进口量合计仅0.11亿吨,主要用作粮食储备的辅助手段以及平抑国内外价差之用。 2011-2015年中国三大谷物产量与消费量对比 2011-2015年中国三大谷物产量与进口占比

从需求结构看,随着国内人口的增长,饮食结构的变化,农产品加工、能源产业的发展,我国包括口粮消费、饲料消费、工业消费在内的粮食需求持续增长。三大类消费中,工业用粮和饲料用粮增长较快,近几年增速保持在6.0%、1.5%;而口粮需求增速缓慢,同比保持在0.7%。从消费结构占比看,2014年口粮消费、饲料消费、工业消费占比分别为49.2%、29.0%、21.9%;分粮食品种看,目前稻谷仍是第一大消费品种,占38.9%,玉米、小麦分别占37.6%、23.5%。 2012-2016粮食用途消费结构占比 2011-2015粮食品种消费结构占比

我国现阶段粮食种植主要有两种模式,一是国有农场,二是建立在家庭承包责任制基础上的以农户为单位的种植。目前阶段,建立在家庭承包责任制基础上的以农户为单位的种植,是我国粮食生产的主要模式。2014年,农户种植粮食总产量占全国粮食产量比重高达94.2%,粮食播种面积占比95.7%;但由于单个农户生产规模小,资金能力有限,很难实现规模化和机械化,仍然处于粗放式的生产阶段。国有农场因其单个农场种植面积较大,故能够较好实现机械化和规模化作业,但受限于其在粮食总产量中的比重小,并非我国主要种植模式。 2010-2014农户与国有农场种植产量结构比

中国家纺市场现状 资料汇总

一、中国家纺市场现状 (一)家纺市场发展现状 随着全球纺织品贸易配额制的如期取消,以及中欧、中美纺织品协议的达成,中国纺织业保持了20.69%的增长速度,出口创汇1000亿美元,整体行业竞争力得到了极大的提高;与此同时,随着人民生活水平的提高,我国家居零售业更是出现了百花齐放的局面。而作为前两个行业的结晶产业:家纺行业的发展却是不尽人意。 家用纺织品属于家居装饰中主要的“软装饰”品种,可细分为巾(毛巾、浴巾等)、被(床单、被套等)、毯(地毯、壁毯等)、带(流苏、饰边等)、帘(窗帘、浴帘等)、袋(衣物袋、储藏袋)、厨布(桌布、餐巾等)、沙发和各类靠垫等八大类,它在营造家居环境方面起着重要的作用。 按发达国家惯例,进入成熟期,家纺在纺织服装市场的份额可达三分天下有其一,日本则高达40%。美国人的家纺购买率是世界上最高的国家之一。去年,美国消费者购买了大约10亿条毛巾和大约5.5亿条床单和枕头套。这意味着美国1.1亿个家庭中,每个家庭购买了至少9条毛巾和5条床单及枕套。据统计,我国家用纺织品的人均消费占消费性支出还不到1%。 中国家纺消费市场的空间巨大。据权威预测,在未来10年中,家纺消费市场每年的增长率将不会低于20%,而人均消费每增加一个百分点,每年新增加的需求就是300多亿元。一项调查数据显示,到2010年,仅北京家纺用品消费额将达到100亿元。 据中国家纺行业协会调查,国人人均纺织品消费仍比世界平均水平低27%,而家纺生产与消费占纺织品总体生产消费的比例还不到发达国家的50%,因此市场前景广阔。另据统计,我国每年新竣工的住宅面积为5亿平方米,再加上大量的旧宅改造,每年家居装修的工程将达3000亿元以上,而且每年以30%的速度增长,今后两年将达到5000亿元。居民装修房屋花在家用纺织品的购置费用,约占整个工程的25%。这是个很大的市场,另外,目前国内家用纺织品有50%集中在大城市,30%集中在县级市,而人口占全国70%的农民,消费量只有20%。随着农村生活水平的提高,居住条件的改善及与城市间交流的频繁,使其对床上用品也会提出了较高的需求,而潜在的农村市场的启动将为家纺业可持续发展带来较深远的影响。 中国政府倡导的和谐社会建设,必然催化中国家庭的人文家居建设,而家纺用品与每个家庭成员的接触时间占到人生命的三分之一。因此,生活质量的提高和消费观念的更新,使家纺消费市场需求逐步旺盛,即将呈现爆发式井喷势头。 (二)中国家纺市场发展过程 家纺市场发展至今,概括起来,大致经历了四个阶段: 第一阶段:1996年以前,中国的家纺行业是作为被子、被套等单独的产品存在着,消费者那时候对家纺不叫“家纺”,而叫“床单”、“被罩”。 第二阶段:1996年到2000年,是中国家纺市场的起步期,今天的家纺大品牌基本上都是在这个时候奠定自己的地位的。 在这一段时期内,家纺行业基本上是以产品的生产为导向,在国内市场上基本上只有区域性家纺品牌:比如富安娜在深圳;梦洁在湖南;罗莱在华东等地。 第三阶段:2000年到2005年,这一阶段是中国家纺行业的井喷式发展阶段。这个阶段,中国家纺快速发展的根本原因在于房地产的高速发展,房地产行业的发展刚性地带动了中国家纺业的发展。 这一时期,家纺行业的蓬勃发展,吸引了杉杉等行业外资本的进入,同时,在这一时期,市场发展的最大变数在于以罗莱为代表的南通家纺产业集群飞速发展,尤其近年来的行业黑马几乎个个都是出自南通,如乔德、凯盛、宝缦等;罗莱等企业之所以在本阶段取得长足进

我国五谷杂粮市场环境分析

中国五谷杂粮市场环境分析 随着我国经济的不断发展,人民生活水平和质量不断提高,膳食结构发生变化,大米和面粉等大宗消费品种已不能满足人们的消费需求,人们对绿色食品、保健食品、稀有精品越来越青睐。粗杂粮以其特有的营养、保健、绿色的特性,将会被越来越多的人所认识,这对于粗杂粮发展有着重要的意义。在人们普遍追求饭菜精细的今天,如何让粗杂粮这些曾经是困难时期解决温饱问题的食品登上平常百姓的餐桌确实不是一朝一夕的事。五谷杂粮:五谷即稻“黍”“稷”“麦”豆,杂粮即“稻谷、小麦”以外的粮食。当然在如今商品越来越丰富的今天,人们都喜欢一站式购买,我们也可以把杂粮产品扩展到烹调、油类、绿色鸡蛋、即食粉类、强化营养素成品类等,让有时间做饭的人有东西可买,没时间的上班族也能买一部分即食食品,既方便又营养。 从粮食市场上看,近年来小麦、水稻等大宗粮食效益低下、滞销积压现象较为严重,而目前我国粗杂粮年种植面积已达到约900万公顷,生产总量2000万吨以上。尤其粗杂粮的加工品,如玉米粉、荞麦挂面、燕麦片、苦荞陈醋等粗杂粮产品畅销日本、瑞典、俄罗斯等十几个国家和地区,我国已经成为世界粗杂粮的主要出口国。五谷杂粮、食疗养生已被广泛认同这已是不争的事实:商场、超市五谷杂粮的销量快速增长,杂粮价格也不断上涨;很多餐馆,红薯饭、药膳煲汤、玉米汁。成了招徕顾客的手段;中央电视台、各地电视台、网络

媒体关于食疗养生的报道也是屡见不鲜;最近几年,图书销量排行榜的前几名总是被养生书籍占据。这些都充分说明人们对于五谷杂粮、食疗养生的需求已经非常强烈了,这是一个13亿人的市场需求,有着年逾5000亿的巨大市场容量,市场前景不言而喻。2012年全国饮料行业总产量为13024.01万吨,比2012年同期增长10.73%,而以大豆、小米、高粮、芝麻等为原料的粗粮饮料增长率则达到20%以上,远远超过行业增长水平。2013年中国五谷养生饮食健康人群74%,市场容量广阔,市场需求巨大,市场容量总金额可达1100亿元。2013年全国五谷杂粮供给能力在2100万吨左右,同比2012年增长31.3%。 随着人们生活质量的提高,人们对食品的要求不再停留在解决温饱问题上,人们追求的是健康饮食。随着我国经济的不断发展,人民生活水平和质量不断提高,膳食结构发生变化,大米和面粉等大宗消费品种已不能满足人们的消费需求,人们对绿色食品、保健食品、稀有精品越来越青睐。粗杂粮以其特有的营养、保健、绿色的特性,将会被越来越多的人所认识,这对于粗杂粮发展有着重要的意义。未来随着人们饮食习惯的改变,五谷杂粮产品将会成为人们主要饮食成分。五谷杂粮产业的生产总量在一定程度上取决于其原材料五谷杂粮的产量。最近几年,五谷杂粮的产量相对较稳定,但2013年由于天气等的影响,五谷杂粮略微有所下降,预计2014-2019年五谷杂粮的产量将会回升。未来几年,五谷杂粮产业的生产总量将呈现持续上升的趋势,一方面,五谷杂粮的产量在上升,另一方面,五谷杂粮产业的市场需求量在不断的上升。

小杂粮产业化发展策略探讨

小杂粮产业化发展策略探讨 :小杂粮是小宗粮豆作物的统称,一般是指我们 主要种植的农作物以外的小作物,主要包括绿豆、红豆、谷 子、莜麦、荞麦等作物,它们共同的特点就是生长期短、产由于人们的饮食结构不健康引起了各种疾病,所以人健康、营养价值高而且又具有保健作用的杂粮开始走进人们的视线,伴随着小杂粮日益增长的需求,进而引发了一起小杂粮种植的高潮。所以我们根据当下小杂粮的现状对小杂粮产业化发展进行了一系列的探讨。 量低、面积小、耐旱耐瘠薄而且营养价值高,特别是近几年,关键词:小杂粮;产业化发展;策略我们国家是小杂粮的生产大 国,特别是山西省,素来就 有“小杂粮王国之称” 不仅仅是因为山西省的小杂粮品种多,更因为山西省产出的小杂粮产量大、品质优,再加上山西省独特的地理环境更适合小杂粮的种植。所以我们本着促进小杂粮产业化发展的目标,针对小杂粮发展中存在的一些问题提出了一些合理化的建议。 中国小杂粮发展的现状 1、生产质量不稳定 我国的小杂粮生产仍然是一种粗放管理的模式,不存在 大面积种植的现象,而且在小杂粮的主要产区,小杂粮的种植品种仍然是以传统的品种为主,多为农家自食自用的,大多数人不会去研究新品种,所以新品种的研究及推广速度极其缓慢,再加上农民种植的小杂粮多为自己食用,也用不到提纯,导致现在的小杂粮品种混杂,很多的优质产品产量、质量严重下降,商品率低下,以至于在国际市场上没有竞争力,严重影响到了我国的小杂粮的外贸与出口。 2、销售市场短缺 小杂粮产业是近几年在经济的促进下新兴的一种产业,

虽然现在已经形成了一定的规模,并且取得了显著的经济效益和社会效益,但是我国的小杂粮产业在科研、生产和出口商还没有达成一体化,我国的小杂粮生产因为缺乏相应的组织管理形式还存在一定的盲目性,市场价格有很大的波动性。再加上一些小杂粮生产商不注重质量问题,造成严重的信誉损坏,给我国的小杂粮的产业化发展带来了一定的阻碍。 3、小杂粮食品加工技术落后 我国虽然是小杂粮生产大国,但是我国现有市场上小杂 粮食品并不能满足人们膳食结构调整的需要,也不能保持人们膳食结构的营养均衡,更不能起到防病、保健的作用,大多数的小杂粮食品只是停留在宣传和试销上,并没有在市场上进行推广,也没有走进消费者的膳食结构中。 4、小杂粮的科研创新意识落后 因为在过去的经济发展中小杂粮并没有得到过太多的 重视,许多的科研活动都是借用其它的经费开展的,但是在小杂粮的发展过程中随着全国农作物品种资源繁种入库工作的结束,很多地区因为经费的问题都纷纷停止了小杂粮的科研工作,虽然还有不少省份仍然在坚持,但是由于资金及国家设置的公司门槛过高,很难展开高层次的科研工作,有许多成熟的技术不能很好的应用到生产中,如谷子免间苗技术、谷子覆膜机播技术等,特别是还有很多的小杂粮品种至今都没有展开科研工作。 二、小杂粮产业化发展的策略 1、建立小杂粮科研中心,加快小杂粮品种的选育工作 由于国家对小杂粮的重视程度不够,才使得小杂粮的科 研工作力量薄弱,无法进行更高层次的研究,所以国家可以建立小杂粮科研中心,把小杂粮品种改良计划当成国家品种改良工作的重点,尽快培育出一批商品性好、市场竞争力强的新品种,对现在的优良农家品种进行提纯,加快品种的选育工作,尽快选育出一批高质量、高产量、基因优良的新品种,也可以适当的引进国际市场上销售量高的产品,将最优良的品种进行杂交,培育出世界顶级的小杂粮品种,还要建立示范基

我国粮油行业发展现状分析

我国粮油行业发展现状分析 自新中国成立之后,我国人口从四千万发展到现在的接近14亿人口,仅仅几十年的时间,人口暴增。但是,中国不仅是个人口大国,同时也是一个粮食、油料的生产大国、粮油消费和粮油,加工大国,粮油行业也得到快速发展,遍布全国各地。那么,我国粮油行业的发展现状是怎么样的呢? 一、我国粮油工业的基本情况 我国的粮油加工能力之大、企业之多均属世界之最。我国的粮油加工遍及城乡,小型分散,经典型调查及推算,我国大大小小的粮油加工企业和加工点多达二十多万个,其中大米加工企业和加工点就有十万多个。有一定生产规模的加工企业的比例相对较少。据粮油行业调查报告统计:入统企业现价工业总产值2459亿元,利润总额17,5亿元,资产总计1394亿元,年末从业人数34.8万人。 二、我国粮油工业的发展趋向 民以食为天,粮油是人们赖以生存的最基本的营养素。回顾历史,中国的粮油工业作为一个产业则是新中国成立后才逐步建立起来的。因此,建设一个现代化的粮油工业是摆在每个粮油科技工作者面前光荣而又艰巨的使命。现在,我们可以这样说:中国的米、面、油加工业在许多领域已经接近或达到国际水平。最明显的是,粮油加工质量不断提高,产品琳琅满目。我国粮油工业的发展趋向: 1、企业的生产规模日趋大型化、规模化。随着市场竞争的加剧和企业的结构调整优化,粮油加工企业的数量将进一步减少,规模逐步扩大,生产集中度明显提高。根据粮油行业市场调查分析:2010年,全国规模以上企业共有8546个,比2009年减少33.1%,而汇总后的总产量、总产值和销售收入等均高于2009年。 2、)企业将进一步整合、提升,向集团化方向迈进。粮油工业企业通过重新整合、提升是集团化的必由之路。 3、粮油产品必须坚持朝着安全、优质、营养、方便的方向发展。粮油是人们最重要的食粮,也是食品工业的最基础原料,随着人民生活水平的不断提高,人们在关注粮油产品安全、放心的基础上,将进一步注重粮油食品的优质、营养和方便,为此积极发展绿色和无公害的粮油食品应该引起粮油加工企业的重视 4、杂粮杂豆和特种油脂的开发利用将进一步引起重视。我国杂粮杂豆种植历史悠久,品种繁多,地区分布较广,而且由于生产环境特殊,大多不施化肥、农药,无污染,是天然的有机绿色食品,它营养丰富,有多种保健功能,随着人民生活质量的提高,杂粮杂豆及其制品越来越为人们所喜爱。

五谷杂粮加盟行业前景分析

五谷杂粮加盟行业前景分析 1.五谷杂粮加盟市场空间增加 国际上一致公认,当一个国家的人均GDP国民生产总值超过1000美元,在1500美元之间时,健康养生产业就会迎来发展的高峰,中国近几年已经达到了这个水准。 在发达国家,人均用于健康投入的花费上面,发达国家占到了48%,在我国是8%,我国的健康产业拥有很大的发展空间。卫生部部长陈竺在2007年“中国国际医药交易会暨医院与医药企业峰会”上指出:“我国健康产业仅占国民生产总值的4%-5%,低于许多发展中国家。在发达国家,这一比例普遍超过15%,健康产业成为带动整个国民经济的巨大动力”,中国健康产业未来的市场容量将是6000亿—8000亿元的大市场。美国《财富》杂志在对中国消费品市场调查后得出的结论是:中国健康产业在未来五年将扩大10倍,中国养生市场每年蕴含高达15000亿元的市场份额。欧美、日本等发达国家的健康养生市场已经相当成熟,人均消费额度是中国的50—100倍。从另一个角度说明中国的健康养生产业在未来10-20年内会有50—100倍的发展空间。 2.人口结构变化推动五谷杂粮加盟市场发展 随着我国经济的发展,中产阶层队伍越来越大,无论是消费能力还是消费习惯,都发生了巨大的改变,必将极大地拉动健康养生业的消费。 进入2008年,我国60岁以上人口已经突破3亿,50岁以上人

口已经超过我国总人口数的三分之一,这也表明:我国已经进入老龄化社会,这一庞大的老龄群体大都被一些老年病和慢性病困扰着,他们是急需调整健康状况的群体。越来越多的老年人群需要健康养生服务,这也为健康养生在中国发展奠定了广泛的群众基础。 3.居民健康需求增加刺激五谷杂粮加盟市场壮大 据统计,目前中国处于亚健康状态人群已超过7亿,占全国总人口的60-70%,中国中年人是亚健康的高发人群,这个群体的人处于社会承上启下的位臵,生活和工作压力巨大,他们在高收入的同时也承受着亚健康状况带来的困扰。他们希望延缓青春、不想衰老、疾病得到控制、健康得以保持、为此他们愿意付出任何代价。因此,这一群体是健康养生产品市场的消费主力军。国外发达国家几十年的发展充分证明,健康养生不仅能提高人民的健康水平和生活品质,更能够大大降低医疗费用的支出,这无论个人、家庭、国家、社会都是最大的福音。 4.五谷杂粮加盟企业已经行动 在中国这个拥有几千年文化内涵和养生传统的国度,养生作为一种公认的健康生活标志,已经成为席卷社会的时尚风潮。健康养生时代已经到来,越来越多的人愿意为自己和家人的生命长远事业投入更多的人力、物力和财力。目前,国内已经有一批先知先觉的企业走在市场前列,已经投入实际的市场行为,并经过多年的摸索和实践,已逐步闯出一条中国特色的养生健康发展之路。目前我国最大的食补企业若谷草堂,其发展历程正好印证了这一点,若谷草堂品牌成立于

粮油现状和发展

我国粮油行业市场现状分析 一、我国粮油工业的基本情况 中国不仅是个人口大国,同时也是一个粮食、油料的生产大国、粮油消费和粮油,加工大国。正常年景我国年产稻谷2亿吨左右,小麦1亿吨左右,玉米0.9亿吨左右;年产油料5500—6000万吨,加上近几年每年进口油料2000万吨左右,这些丰富的粮油资源为我国粮油工业的发展提供了重要的物质基础。 就粮油加工而言,我国的粮油加工能力之大、企业之多均属世界之最。粮油加工是指对原粮、油料等基本原料进行处理制成成品粮油及其制品的过程。主要包括:稻谷加工、小麦制粉、玉米及杂粮加工、植物油加工和粮油加工机械设备的制造。粮油加工业是粮油再生产过程中的重要环节和基础性行业,是粮油产业化经营(或者说粮油产业链)中的重要组成部分,是搞活粮油经营,提升粮油附加值的不可缺少的中间环节,也是食品工业的基础工业,粮油加工的产品与人民生活息息相关,是一个永不衰败的朝阳工业。 我国的粮油加工遍及城乡,小型分散,经典型调查及推算,我国大大小小的粮油加工企业和加工点多达二十多万个,其中大米加工企业和加工点就有十万多个。有一定生产规模的加工企业的比例相对较少。据中国粮食行业协会的统计,2010年,全国入统规模以上[注:规模以上粮油加工企业是指:大米加工厂日处理稻谷加工能力在30吨以上(含30吨),小麦粉加工厂日处理小麦加工能力在50吨以上(含50吨),食用植物油加工厂日处理油料加工能力在30吨以上(含30吨)]粮油加工企业8546个,其中,日加工能力100~200吨的1401个,日加工能力200~400吨的466个,日加工能力400~1000吨的207个,日加工能力1000吨以上的72个。在所有制方面,国有及国有控股企业1949个,占22.8%;外商及港澳台商投资企业105个,占l.2%;民营企业6492个,占76%。 入统企业现价工业总产值2459亿元,利润总额17,5亿元,资产总计1394亿元,年末从业人数34.8万人。总产值排序前10位的省份依次是:河南、江苏、山东、河北、安徽、黑龙江;湖北、广东、福建、辽宁。其中:河南、江苏、山东的工业总产值超过300亿元。 我国粮油加工装备存在的问题与发展趋势 国内研究现状 近年来,随着市场经济的快速发展,我国粮油加工装备得到了较快发展,粮油加工装备制造业涌现出一批高档次的产品,有些产品甚至达到了国际先进水平。但是,我国粮油加工装备的总体水平与发达国家相比仍存在较大差距 据国家粮食局、国家农业部的统计数字表明,我国粮油加工装备的科研成果在装备制造业中的转化率不足60% ,2008 年我国粮油加工装备自主化率仅为40% 左右,多数国产粮油加工装备的研发还处于仿制和 结构改进阶段,缺乏扎实的理论基础研究和参数优化,缺乏核心技术,对设备引进和消化吸收后没有进行 再创新,整体技术水平达到了国际20 世纪90 年代的水平,尤其在机电一体化、工程化、大型化和成套 设备上,差距更明显。 目前我国粮油装备的总体状况是:工艺落后、质 量差、可靠性低、自动化和成套化程度不高、关键技 术和关键设备须依赖进口、能耗偏高和效率低等。

五谷杂粮网购市场营销战略策划方案

五谷杂粮网购市场营销战略策划方案 团队名称:POWER 团队成员:马东杰,刘明超,钟敏,张海潇 黄益文,陈伶俐

五谷杂粮网购市场营销战略策划方案 一、前言 杂粮市场前景非常看好,是公认的无公害绿色食品,其所含多种营养成分,符合人体摄入的合理比例,具有极高的利用价值,同时杂粮所含的物质具有防病、抗病、增强免疫力,延缓衰老的作用。国际卫生组织和老年人协会曾对长寿老人的饮食习惯做过调查,发现他们中有50%以上常吃各种杂粮喝杂豆、不少老人更是将杂粮当作养身的秘方,杂粮保健米作为单位发布的《中国居民营养与健康状况》调查报告显示,1995-2002年我们高血压、冠心病、糖尿病、癌症的平均发病率分别是过去的10年平均发病率的3.8倍数,这些都与偏食与食用畜肉及油脂过多有关。而随着媒体的对五谷杂粮的重视和频繁的报道,大家一时到调整饮食结构的必要性,自然,绿色,平衡成为新的饮食潮流。五谷养生文化也受到了社会的追捧。中国人口众多,其中有25%的人群的生活已进入小康水平,有相当大一部分人已经认可了网购,并已有1.42亿人热衷于网购。 随着网购越来越盛行,商家也越来越注重诚信,逐渐有人开始从网上购买一些五谷杂粮,尤其去年“豆你玩”、“蒜你狠”这些情况的出现,导致网购五谷杂粮的人增加了三成以上,而且在以后这个市场会越来越大,因此我们决心开拓这块市场,根据我们市场调研的结果,制定相应的网络市场营销战略方案。 二、市场营销环境分析 (一)宏观环境分析 1、经济环境 中国经济已深受全球经济形势的影响,对全球经济形势的判断直接关系到中国经济的走势和对策。当前世界金融危机事关中国宏观经济调控与长期经济政策的目标定位。几十年前的世界经济体系,是以国别和双边关系为主;现在则以全球一体化为主,双边和国别关系为辅。近几十年来世界经济发生了质变:第一是互联网的出现导致信息一体化和金融一体化,并已完全渗透到人类生活之中;第二是冷战结束后全球实现了市场一体化,跨国公司遍布全球,世界经济主体已发生巨变;第三是以中国为代表的发展中国家融入全球经济体系,导致世界经济结

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行业市场研究属于企业战略研究范畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究成果以报告形式呈现,通常包含以下内容: 一份专业的行业研究报告,注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况,旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。 一份有价值的行业研究报告,可以完成对行业系统、完整的调研分析工作,使决策者在阅读完行业研究报告后,能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势,确保了决策方向的正确性和科学性。 中国市场调研在线https://www.360docs.net/doc/0118764029.html,基于多年来对客户需求的深入了解,全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景,注重信息的时效性,从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

2017-2023年中国粗杂粮及粗杂粮加工市场调研与发展前景预测报告报告编号:540719 市场价:纸介版7800元电子版8000元纸质+电子版8200元 优惠价:¥7500元可开具增值税专用发票 在线阅读: 温馨提示:如需英文、日文、韩文等其他语言版本报告,请咨询客服。 中国粗杂粮及粗杂粮加工市场调研与发展前景预测报告(2017年)是对粗杂粮及粗杂粮加工行业进行全面的阐述和论证,对研究过程中所获取的资料进行全面系统的整理和分析,通过图表、统计结果及文献资料,或以纵向的发展过程,或横向类别分析提出论点、分析论据,进行论证。中国粗杂粮及粗杂粮加工市场调研与发展前景预测报告(2017年)如实地反映了粗杂粮及粗杂粮加工行业客观情况,一切叙述、说明、推断、引用恰如其分,文字、用词表达准确,概念表述科学化。 中国粗杂粮及粗杂粮加工市场调研与发展前景预测报告(2017年)揭示了粗杂粮及粗杂粮加工市场潜在需求与机会,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。 第1章粗杂粮相关概述 第一节粗杂粮基础阐述 一、粗杂粮特性 二、粗杂粮品种 三、粗杂粮的营养价值 第二节粗杂粮的食有原则 一、过食粗粮的弊端 二、和细粮搭配食用 三、粗粮细作 四、买或做地方风味食品来吃 第2章 2016年中国粮食工业运行态势分析 第一节 2016年中国粮食综合生产能力解析 一、中国粮食产量概况 二、中国粮食供需状况分析 三、支撑中国粮食产量增长的因素 四、中国粮食综合生产能力新趋势 第二节 2016年中国粮食产业链解析 一、中国粮食产业链存在四大缺陷 二、改善中国粮食产业链的主要环节 三、中国出现市场化粮食生产新机制 四、优化中国区域资源与效率整合配置 第3章 2016年中国粗杂粮市场运行环境解析 第一节 2016年中国经济环境分析 一、国民经济运行情况GDP 二、消费价格指数CPI、PPI 三、全国居民收入情况

五谷杂粮养生坊行业前景分析

五谷杂粮养生坊行业前景分析 1.五谷杂粮加盟市场空间增加 国际上一致公认,当一个国家的人均GDP国民生产总值超过1000美元,在1500美元之间时,健康养生产业就会迎来发展的高峰,中国近几年已经达到了这个水准。 在发达国家,人均用于健康投入的花费上面,发达国家占到了48%,在我国是8%,我国的健康产业拥有很大的发展空间。卫生部部长陈竺在2007年“中国国际医药交易会暨医院与医药企业峰会”上指出:“我国健康产业仅占国民生产总值的4%-5%,低于许多发展中国家。在发达国家,这一比例普遍超过15%,健康产业成为带动整个国民经济的巨大动力”,中国健康产业未来的市场容量将是6000亿—8000亿元的大市场。美国《财富》杂志在对中国消费品市场调查后得出的结论是:中国健康产业在未来五年将扩大10倍,中国养生市场每年蕴含高达15000亿元的市场份额。欧美、日本等发达国家的健康养生市场已经相当成熟,人均消费额度是中国的50—100倍。从另一个角度说明中国的健康养生产业在未来10-20年内会有50—100倍的发展空间。 2.人口结构变化推动五谷杂粮加盟市场发展 随着我国经济的发展,中产阶层队伍越来越大,无论是消费能力还是消费习惯,都发生了巨大的改变,必将极大地拉动健康养生业的消费。 进入2008年,我国60岁以上人口已经突破3亿,50岁以上人

口已经超过我国总人口数的三分之一,这也表明:我国已经进入老龄化社会,这一庞大的老龄群体大都被一些老年病和慢性病困扰着,他们是急需调整健康状况的群体。越来越多的老年人群需要健康养生服务,这也为健康养生在中国发展奠定了广泛的群众基础。 3.居民健康需求增加刺激五谷杂粮加盟市场壮大 据统计,目前中国处于亚健康状态人群已超过7亿,占全国总人口的60-70%,中国中年人是亚健康的高发人群,这个群体的人处于社会承上启下的位臵,生活和工作压力巨大,他们在高收入的同时也承受着亚健康状况带来的困扰。他们希望延缓青春、不想衰老、疾病得到控制、健康得以保持、为此他们愿意付出任何代价。因此,这一群体是健康养生产品市场的消费主力军。国外发达国家几十年的发展充分证明,健康养生不仅能提高人民的健康水平和生活品质,更能够大大降低医疗费用的支出,这无论个人、家庭、国家、社会都是最大的福音。 4.五谷杂粮加盟企业已经行动 在中国这个拥有几千年文化内涵和养生传统的国度,养生作为一种公认的健康生活标志,已经成为席卷社会的时尚风潮。健康养生时代已经到来,越来越多的人愿意为自己和家人的生命长远事业投入更多的人力、物力和财力。目前,国内已经有一批先知先觉的企业走在市场前列,已经投入实际的市场行为,并经过多年的摸索和实践,已逐步闯出一条中国特色的养生健康发展之路。目前我国最大的食补企业若谷草堂,其发展历程正好印证了这一点,若谷草堂品牌成立于

我国面粉加工行业发展现状及趋势分析

我国面粉加工行业发展现状及趋势分析 近年来,我国面粉加工行业在市场竞争中不断转换升级并发展壮大,已形成一定规模的生产体系,发展势头平稳;但也面临着产能过剩、行业利润率低、竞争力不强等问题。本期专报介绍目前国内面粉加工行业发展现状及趋势,供参考。 一、我国面粉加工业基本情况和特点 (一)行业发展势头平稳,整体实力较强 根据粮食行业协会统计资料,2009年我国粮油加工业工业总产值超万亿,达11184.2亿元。其中,小麦加工行业总产值1580亿元,较上年提高14%,占粮油加工业总产值的14.1%。小麦粉加工产能继续增加,据统计,全国入统规模以上(30吨/天)小麦粉加工企业共2787家,年生产能力12167万吨,较上年新增566.6万吨,增幅4.9%;小麦粉产量5532.7万吨,较上年增加27.1万吨,增幅0.5%。其中,日处理小麦200-400吨企业数量562家,比上年增加48个,增幅9.3%,400-1000吨企业数量212家,数量比去年增加27个。行业利润总额达26.3亿元,较上年增长11.5%。 (二)加工在小麦产区区域集中情况明显 从小麦加工产能区域分布看,产能超2000万吨的省份2个,为河南和山东;超1000万吨省份3个,为江苏、河北和安徽;超200万吨省份7个,为陕西、新疆、湖北、四川、广东、黑龙江和山西。其中,除广东、黑龙江之外,面粉加工业主要集中在小麦产区,尤以黄淮海小麦产区最为明显。该区域河南、山东、江苏、河北、安徽五省小麦产量高,约占全国总产的75%左右。面粉加工企业数量多,五省入统企业1558家,约占全国入统数量的56%;小麦粉生产能力所占比重大,五省年加工能力8241.8万吨,约占全国总产能的68%,较上年增加495万吨,比例增加1.2个百分点;小麦粉实际产量大,五省小麦粉产量4096.6,约占全国总产量的74%,较上年增加39.5万吨,比例增加0.3个百分点。 (三)普通面粉在产品结构中所占比重大 由于国内居民面粉消费主要用于制作馒头、面条等主食,国内面粉加工企业也以生产普通面粉为主,普通粉在产品结构中所占比重大,仍占据面粉主流市场。据统计,2009年普通面粉(特一粉、特二粉、标准粉)产量4724.4万吨,较上年增加235.4万吨,超过总产量的85%。全麦粉、专用粉、营养强化粉等特色面粉产量约624万吨,较上年减少100万吨,占总产量的11%左右。随着经济和社会的发展,人们对品质要求的提高,普通粉将不能满足消费者多样化消费需求。在细分市场上,特色面粉仍有较大的发展潜力和市场空间。

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