微量元素检查

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微量元素检查

微量元素是什么

人体由60多种元素所组成。根据元素在人体内的含量不同,可分为宏量元素和微量元素两大类。凡是占人体总重量的0.01%以上的元素,如钙、磷、镁、钠等,称为宏量元素;凡是占人体总重量的0.01%以下的元素,如铁、锌、铜、碘、硒、锰等,称为微量元素。

微量元素在人体内的含量真是微乎其微,如锌只占人体总重量的百万分之三十三,铁也只有百万分之六十。虽然钙是宏量元素,但因为钙的代谢障碍在婴幼儿期的宝宝中较常见,所以,在目前的微量元素检测项目中,钙也是其中必查的一项。

宝宝微量元素检查

一般微量元素主要检查:钙、铁、锌、铜、镁和血铅。

当爸妈拿到孩子的微量元素检验报告,一般都会关注两组值,一组是宝宝体内某项微量元素的含量,另一组是该微量元素的正常参考值范围。爸妈不仅需要关注宝宝的检测数值是否在正常值以内,更要关注它们是不是在正常值中间的位置,这样才能很好地满足宝宝快速成长的需要。

1、钙:钙在血液中的分布只占1%,在骨骼中则占99%。当人体钙不足时,骨骼中的钙就会转移到血液中,保持血液中的钙浓度稳定。因此,如果爸妈看到宝宝血中钙的值正常,可能并不代表孩子体内不缺钙。爸妈还要注意观察宝宝有没有多汗、夜惊、烦躁、肋骨外翻等表现,同时,还需要检查骨密度、碱性磷酸酶以及25羟维生素D等其他指标,来综合判定。

2、铁:关注宝宝体内铁的数值时,因为宝宝处于快速生长期,需要大量的铁来造血、运送氧气,所以当铁的数值低于正常值的中值时,宝宝可能也会出现一些症状,尤其是在6个月2岁大时最多见,包括脸色苍白疲乏、头晕、食欲不振、口炎、注意力不集中等。在发生贫血以前,铁减少就可能已经对机体的多项功能造成影响了。

3、锌:锌参与构成体内200多种含锌酶,影响核酸、蛋白质、糖和骨钙的代谢,起着促进人体生长发育和组织修复、维持正常味觉等重要作用。宝宝如果锌摄入不足会发生锌缺乏症,而锌摄入过多也可引起中毒。在大量出汗时很容易丢失锌,腹泻会妨碍锌的吸收,发热、生长发育时锌的需要量会增加。因此,锌的数值也应在正常值范围的中间以上,才能很好地满足宝宝的需要。

4、铜:铜是参与造血和骨骼发育的元素,一般很少出现缺乏。即使缺乏,大多也是由于食物过于单一而出现的,所以,只要注意让宝宝多吃橙、红、黄色的食物即可。不过,当铜的数值过高时,也会影响钙铁锌的吸收。因此,一般在正常值中间就好。

5、铅:铅是一种有毒的重金属,能引起人体神经系统的损害,使宝宝表现出暴躁易怒、注意力不集中等症状,干扰宝宝的骨骼和造血系统,严重时甚至还会影响宝宝的肾脏和心脏,使智力下降。宝宝铁不足时,可使铅进入体内的速度提升4—6倍。一般月龄越小的宝宝,体内的铅含量应该越低。铅的正常值是0—100ug/L,但一般宝宝的这项检查值最好不要超过

50ug/L。

微量元素检测只是一种筛查手段,检测结果并不能作为临床诊断的依据,只能是一个参考。因为孩子体内的微量元素含量是一个动态水平,需要结合临床症状才能作出诊断,不能简单地看检测报告单上的数值就作判断。微量元素的检测结果受很多因素的影响,比如被检测者近一两天的饮食状况也会影响到微量元素的检测结果,而包括检测设备、操作人员水平等在内的因素也会影响其结果。

微量元素检查多少钱

微量元素检查并不贵,大概是50—100元之间,但也要看医院的等级和设备情况,而且每个地方的消费都不一样,爸妈最好还是直接去医院咨询一下,取结果时间可能需要1周。

宝宝多大需要做微量元素检查

宝宝半岁后需要重视微量元素检查。目前宝宝进行的微量元素检查主要是在定期体检时,通常是半岁以后的检查很重要,每年检查一次。

6个月以内的宝宝一般以母乳为主,完全可以确保充分补充各种微量元素,不必做检测。6个月以后,宝宝开始添加辅食,可能会出现添加不及时或不足的情况,这时医生会通过询问爸妈的喂养情况,结合宝宝的身体表现,决定是否进行检测。对再大一点的宝宝,医生则会根据是否挑食、偏食,是否反复生病,是否先天不足等情况进行检测。

宝宝体内微量元素缺乏的症状

1、锌缺乏:厌食,生长发育慢

表现:食欲降低是婴幼儿缺锌的早期表现之一。缺锌的孩子味觉减退,对酸、甜、苦、咸分辨不清;生长发育迟缓,身材矮小,体重不增;抵抗力差,反复感冒或腹泻;易患复发性口腔溃疡;缺锌还会损害孩子的味蕾功能,出现厌食。

富含微量元素锌的食物:生蚝、山核桃、扇贝、口蘑、香菇、羊肉、葵花子、猪肝、牛肝等。

2、铁缺乏:贫血,注意力下降

表现:缺铁性贫血对于育龄妇女和儿童的健康影响非常严重,重度缺铁性贫血可增加儿童和妈妈的死亡率。缺铁会损害儿童智力发育,使婴幼儿易激动、淡漠,对周围事物缺乏兴趣,还可造成儿童、青少年注意力、学习能力、记忆力异常。铁缺乏的幼儿,铅中毒的发生率较无铁缺乏的儿童高3—4倍。

富含铁的食物:动物性食物,如肝脏、血和瘦肉;豆类、绿叶蔬菜、红糖、禽蛋类。人乳的铁吸收率高达70%。

3、钙缺乏:发育不良

表现:钙是儿童膳食中最容易缺乏的营养素之一。快速成长中的婴幼儿长期摄食钙过低

并伴有维生素D缺乏,日晒少,可引发生长发育迟缓、骨骼畸形、牙齿发育不良。

富含微量元素钙的食物:牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。

4、碘缺乏:智力低下

表现:缺碘可导致甲状腺激素分泌减少,儿童可表现为体格发育迟缓、智力低下、严重的可导致呆、傻等。

富含微量元素碘的食物:干海带、海鱼、海藻类及瘦肉、家禽、乳制品。

微量元素缺乏怎么办

膳食均衡是预防孩子微量元素缺乏最有效方法之一,同时也是最安全的方法。如果孩子缺乏某种微量元素,可以通过食物进行补充。比如,缺铁可多吃动物肝脏、血制品及肉类;补锌可多吃一些动物肝脏及贝壳类海产品;补碘可通过食用碘盐、海带等补充。而且,补充微量元素并不是说吸收很快,或者说补完马上就能升上来,这需要一个长期的过程,所以还是食补最好。

爸妈没必要把关注的重点放在微量元素检测结果是否正常或不正常上面,而应该多关注些这样的问题:了解各种食物中都含有哪些微量元素,含有哪些营养素,如何搭配好一日三餐,这才是最好的和最安全的。

微量元素检查

微量元素检查 微量元素是什么 人体由60多种元素所组成。根据元素在人体内的含量不同,可分为宏量元素和微量元素两大类。凡是占人体总重量的0.01%以上的元素,如钙、磷、镁、钠等,称为宏量元素;凡是占人体总重量的0.01%以下的元素,如铁、锌、铜、碘、硒、锰等,称为微量元素。 微量元素在人体内的含量真是微乎其微,如锌只占人体总重量的百万分之三十三,铁也只有百万分之六十。虽然钙是宏量元素,但因为钙的代谢障碍在婴幼儿期的宝宝中较常见,所以,在目前的微量元素检测项目中,钙也是其中必查的一项。 宝宝微量元素检查 一般微量元素主要检查:钙、铁、锌、铜、镁和血铅。 当爸妈拿到孩子的微量元素检验报告,一般都会关注两组值,一组是宝宝体内某项微量元素的含量,另一组是该微量元素的正常参考值范围。爸妈不仅需要关注宝宝的检测数值是否在正常值以内,更要关注它们是不是在正常值中间的位置,这样才能很好地满足宝宝快速成长的需要。 1、钙:钙在血液中的分布只占1%,在骨骼中则占99%。当人体钙不足时,骨骼中的钙就会转移到血液中,保持血液中的钙浓度稳定。因此,如果爸妈看到宝宝血中钙的值正常,可能并不代表孩子体内不缺钙。爸妈还要注意观察宝宝有没有多汗、夜惊、烦躁、肋骨外翻等表现,同时,还需要检查骨密度、碱性磷酸酶以及25羟维生素D等其他指标,来综合判定。 2、铁:关注宝宝体内铁的数值时,因为宝宝处于快速生长期,需要大量的铁来造血、运送氧气,所以当铁的数值低于正常值的中值时,宝宝可能也会出现一些症状,尤其是在6个月2岁大时最多见,包括脸色苍白疲乏、头晕、食欲不振、口炎、注意力不集中等。在发生贫血以前,铁减少就可能已经对机体的多项功能造成影响了。 3、锌:锌参与构成体内200多种含锌酶,影响核酸、蛋白质、糖和骨钙的代谢,起着促进人体生长发育和组织修复、维持正常味觉等重要作用。宝宝如果锌摄入不足会发生锌缺乏症,而锌摄入过多也可引起中毒。在大量出汗时很容易丢失锌,腹泻会妨碍锌的吸收,发热、生长发育时锌的需要量会增加。因此,锌的数值也应在正常值范围的中间以上,才能很好地满足宝宝的需要。 4、铜:铜是参与造血和骨骼发育的元素,一般很少出现缺乏。即使缺乏,大多也是由于食物过于单一而出现的,所以,只要注意让宝宝多吃橙、红、黄色的食物即可。不过,当铜的数值过高时,也会影响钙铁锌的吸收。因此,一般在正常值中间就好。 5、铅:铅是一种有毒的重金属,能引起人体神经系统的损害,使宝宝表现出暴躁易怒、注意力不集中等症状,干扰宝宝的骨骼和造血系统,严重时甚至还会影响宝宝的肾脏和心脏,使智力下降。宝宝铁不足时,可使铅进入体内的速度提升4—6倍。一般月龄越小的宝宝,体内的铅含量应该越低。铅的正常值是0—100ug/L,但一般宝宝的这项检查值最好不要超过

微波消煮ICP测定微量元素实验操作方法及注意事项

HNO3-H2O2微波消煮-ICP测定植物样品微量元素 含量的操作方法及注意事项 (中国农业大学植物微量元素营养与人体健康研究小组) 一、植物样品的前处理 1.植物样品的洗涤 从田间或是其它地方取回的实验材料,首先要进行清洗,目的是去掉材料本身所带的泥土等杂质,保证试验结果的真实性。洗涤步骤:用自来水快速洗2-3次后,用去离子水快速冲洗2-3次至干净。 注意事项:(1)快速冲洗,避免长时间浸泡在水中;(2)样品尽量完整,避免过多切口而造成污染和养分流失;(3)所有样品清洗的时间和步骤尽量一致;(4)对于籽粒样品,应放在塑料网筛中直接快速用去离子水冲洗;(5)特别注意去掉杂质(非样品物质)。 2.植物样品的烘干 清洗完毕后,甩干水后将实验材料装进信封内,放入烘箱进行烘干。温度为65-70℃,连续烘48小时。如果是鲜样,应在105℃下杀青30min,然后再按上面的条件进行烘干。经检查样品烘干后,关掉烘箱,待温度降到室温后,再称取干重,并将样品保持干燥状态。 注意事项:(1)信封上应用铅笔注明样品编号、取样时间、取样地点、学生姓名等;(2)烘箱要开排风设置;(3)湿样和干样应分开烘;(4)如果要杀青,应事先将烘箱温度调到105℃;(5)烘箱中样品不要放得太满。 (6)样品烘干过程中应注意防止金属粉末等的污染,使用不锈钢烘箱。 3.植物样品的粉碎 称取干重后,进行样品粉粹。原则上应将采取的所有样品进行粉碎,混匀后放在事先写好编号的小封口袋中。 注意事项:(1)如果样品较大,应先用剪刀剪粹后再进行粉粹;(2)如果样品较多,应剪粹后混匀用四分法取适量样品进行粉粹;(3)用于微量元素测定的样品应用不锈钢或玛瑙粉碎机粉样,避免用铁制品;(4)样品一定要磨细,保证样品的均一性;(5)避免交叉污染,及在两个样品之间用喷枪清洗所有磨样用具;

微量元素检测

宝宝微量元素检查 妈妈们每天细心照顾宝贝总是会发现各种各样的问题,比如宝宝胃口不佳,或者是睡眠不好,睡觉出汗,个子比同龄孩子矮...有时候身边的人可能会提醒你孩子缺乏某种微量元素,是否缺乏微量元素要怎么判断呢? 什么是微量元素 通常指生物有机体中含量小于0.01%的化学元素。微量元素是相对主量元素(大量元素)来划分的,根据寄存对象的不同可以分为多种类型,目前较受关注的主要是两类,一种是生物体中的微量元素,另一种是非生物体中(如岩石中)的微量元素。这里主要指人体中的微量元素。 人体由60多种元素所组成。根据元素在人体内的含量不同,可分为宏量元素和微量元素两大类。凡是占人体总重量的0.01%以上的元素,如钙、磷、镁、钠等,称为宏量元素;凡是占人体总重量的0.01%以下的元素,如铁、锌、铜、碘、硒、锰等,称为微量元素。微量元素在人体内的含量真是微乎其微,如锌只占人体总重量的百万分之三十三。铁也只有百万分之六十。虽然钙是宏量元素,但因为钙的代谢障碍在婴幼儿期的宝宝中较常见,所以,在目前的微量元素检测项目中,钙也是其中必查的一项。 微量元素有什么作用 1、保持人体生命活力 微量元素与人类健康有密切关系。它们的摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关,仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。值得注意的是这些微量元素必须直接或间接由土壤供给。根据科学研究,到目前为止,已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种,即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。这每种微量元素都有其特殊的生理功能。 2、促进新陈代谢,抗癌、延年益寿 尽管它们在人体内含量极小,但它们对维持人体中的一些决定性的新陈代谢却是十分必要的。一旦缺少了这些必需的微量元素,人体就会出现疾病,甚至危及生命。国外曾有报道:机体内含铁、铜、锌总量减少,均可减弱免疫机制(抵抗疾病力量),降低抗病能力,助长细

微量元素检测的临床意义

微量元素在人体中起着极其重要的作用,与人的生存和健康息息相关,它们的摄入过量或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。通过对微量元素的测验,可以预知身体状况,是经济、科学的健康检测方法之一。钙、铁、锌、镁、铜、铅和镉七种元素在人体中尤其重要的微量元素,应该定期检验血中的这些微量元素。以下几类人群应定期进行微量元素检测: 第一类人群是少年儿童。因快速生长发育,消耗较大,补充不足,饮食结构不合理,厌食、偏食、易生病等原因,易缺乏微量元素。 第二类人群是孕妇及哺乳期妇女。因胎儿快速生长发育,消耗量较大,孕妇由于妊娠反应也往往会导致摄入不足等原因,易缺乏微量元素。 第三类人群是免疫力低下者及中老年人。因免疫力低下、胃肠吸收功能下降,且易患慢性消耗性疾病等原因,易缺乏微量元素。 第四类人群是有害的微量元素铅,镉等摄入过多,造成中毒性损害。 一、锌元素的生理意义: 锌是细胞生长、蛋白质合成、酶的产生和免疫系统所需的金属矿物质。锌与很多酶的活性有关,参与糖类、脂类、蛋白质、核酸的合成和降解。锌与多种维生素代谢有关。锌可以提高机体免疫力,促进生长发育。 1、缺锌的临床表现与疾病 内科:慢性腹泻和不易愈合的口腔溃疡及消化道溃疡病,易患感冒,易发生各种感染。贫血、肾脏病、急性心肌梗塞、类风湿关节炎、痤疮、动脉硬化、血栓性脉管炎、冠心病、糖尿病等与缺锌有关。 外科:手术刀口及创伤伤口不易愈合。 妇产科:孕妇缺锌易发生流产、早产、胎儿畸形;易导致新生儿先天性锌缺乏。乳母缺锌则受哺婴儿生长缓慢。女性青春期可出现原发性闭经、乳房发育缓慢、成人继发性闭经。 儿科:儿童缺锌,味觉功能、消化功能、食欲明显下降,智力下降,嗜睡、发育停滞;吃纸、土、煤等异物。 男性科:易患性机能障碍、睾丸萎缩、精子形成和活力失常,引起继发性不育症及第二性特征缺乏。 皮肤科:缺锌可导致脱发、皮肤干燥无光,易生粉刺,嘴角溃烂、多发性肢端皮炎、

微量元素测量方法

1、光电直读光谱法 光电直读光谱仪 性能特点 分析速度快 重复性及稳定性好 高稳定的激发光源,激发频率150-600Hz,根据分析材质选用不同的频率,达到最佳分析效果。 可以用于多种基体分析:Al,Pb,Mg,Zn,Sn,Fe,Co,Ni,Ti,Cu等基体 光电直读光谱仪的优点是:分析速度快;准确度高,相对误差约为1%;适用于较宽的波长范围;光电倍增管对信号放大能力强,对强弱不同谱线可用不同的放大倍率,相差可达10000倍,因此它可用同一分析条件对样品中多种含量范围差别很大的元素同时进行分析;线性范围宽,可做高含量分析。缺点为:出射狭缝固定,能分析的元素也固定,也不能利用不同波长的谱线进行分析;受环境影响较大,如温度变化时谱线易漂移,现多采用实验室恒温或仪器的光学系统局部恒温及其他措施;价格昂贵。[1] 应用领域: 黑色金属及有色金属成分的快速定量分析 冶金、机械及其他工业部门 进行炼炉前的快速分析以及中心实验室的产品检验 可以用于多种基体分析:Al,Pb,Mg,Zn,Sn,Fe,Co,Ni,Ti,Cu等 2、火花源原子发射光谱仪(原子发射光谱仪)??? 一、原子发射光谱的产生 原子的外层电子由高能级向低能级跃迁,能量以电磁辐射的形式发射出去,这样就得到发射光谱。原子发射光谱是线状光谱。 一般情况下,原子处于基态,通过电致激发、热致激发或光致激发等激发光源作用下,原子获得能量,外层电子从基态跃迁到较高能态变为激发态,约经10-8 s,外层电子就从高能级向较低能级或基态跃迁,多余的能量的发射可得到一条光谱线。 原子中某一外层电子由基态激发到高能级所需要的能量称为激发电位。原子光谱中每一条谱线的产生各有其相应的激发电位。由激发态向基态跃迁所发射的谱线称为共振线。共振线具有最小的激发电位,因此最容易被激发,为该元素最强的谱线。 离子也可能被激发,其外层电子跃迁也发射光谱。由于离子和原子具有不同的能级,所以离子发射的光谱与原子发射的光谱不一样。每一条离子线都有其激发电位。这些离子线的激发电位大小与电离电位高低无关。

发样中微量元素的测定(ICP发射光谱分析法)

发样中微量元素的测定(ICP发射光谱分析法) 一、实验目的 1.掌握ICP方法测定元素含量的基本原理和操作技术; 2.熟悉ICPS-7000仪器的结构和工作原理。 二、实验原理 1.发射光谱分析法是当样品受到电能,热能等作用时,将已蒸发、 气化样品中原子激发,利用分光器将激发原子固有的特征谱线分开,利用检测器检测这些特征谱线的有无及强度,就可以进行样品中所含元素的定性、定量分析。 2.ICP发射光谱分析法是利用电感耦合等离子体作为光源的发射光 谱分析方法,可同时测多种元素。 3.本实验测定消化后的头发样品中钙、锌、铁的含量,采用标准曲 线法进行定量分析。 三、仪器与试剂 1.仪器:100ml烧杯,50ml烧杯,100ml容量瓶,玻璃瓶,剪刀,电 子天平,滤纸,移液管,日本岛津公司ICPS-7000型电感耦合等离子体原子发射光谱仪,高纯氩气,循环水系统 2.试剂:丙酮,无水乙醇,中性洗发液,混合酸(硝酸:高氯酸=4:1), 去离子水,钙、铁、锌标准品 四、实验步骤 1.头发样品的消化处理(湿式消化法) (1)采样:用剪刀采集受试者后枕部头发(距头皮1-3cm)样品量约

0.05g。 (2)洗涤:将头发样品放入100ml烧杯中,加入5ml中性洗发液,用玻 璃棒搅拌,浸泡约10min,弃去洗液,用普通蒸馏水洗净约3-5遍,然后用去离子水洗至无泡沫(8-10遍),淋干后放在5ml丙酮中浸泡2min,再置于无水乙醇中浸泡1min,滤干,然后放入定性滤纸中并包好,置于110?C干燥箱中干燥0.5h。 (3)消化:准确称取烘干好的头发样品0.0255g,置于50ml高型烧杯, 加入混合酸5ml,放置10min后,即可见发样逐渐溶解,然后置于电炉上缓慢加热,温度控制在120?C左右,当杯中溶液由棕褐色变为淡黄色时,继续加热至残留酸量小于1ml。若此时为较深的黄色或仍有棕色残渣,则继续加酸(冷却后)加热;当烧杯中的残渣为白色时即消化完成。 (4)稀释:将消化好的样品用3-5ml 1%硝酸溶解后,再用去离子水少 量多次地将样品转移至10ml容量管中定容,摇匀。 2.ICP方法测发样中微量元素 仪器基本操作: (1)打开主机电源,预热3h以上; (2)打开循环水装置,接通氩气,打开通风罩; (3)打开电脑进入ICPS操作系统,首先观察仪器是否正常,然后建 立新文件,根据测量需要设定条件; (4)点燃炬焰,吸入空白溶液,进行波长校正。若S<50,则表示误 差在允许范围内;

微量元素检测的方法学分析-东西分析

微量元素检测的方法学分析 准确检测微量元素在人体中的含量是医学理论研究与临床应用的前提和基础,如果没有准确地检测,根本谈不上研究与应用。虽然从20 世纪70 年代就开始了微量元素研究,但它毕竟是一个新兴学科,检测微量元素的手段还比较陈旧和落后,无论从采样到测试前处理到测试直到结果分析都需专业人士来操作,步骤相当复杂,污染严重,且出结果时间长。这也正是医院在人体微量元素检测方面无法普及的重要原因之一。随着医疗水平的不断提高,微量元素与人体健康的关系得到了充分的认识,人们更加关心如何补充微量元素,如何排除有害元素。微量元素在人体内是一个平衡过程,微量元素的缺乏和过量都会对人体产生不良影响。因此如何准确快速、方便地检测人体微量元素含量就成为医务工作者亟须解决的课题。 目前我国的各级医疗保健单位,尤其是妇幼保健单位、儿童医院、综合医院等,已经将人体元素(铅、锌、铜、钙、镁、铁等)检测作为常规项目。如何选择一种适合的仪器,是医院管理者在采购过程中面临的首要问题。出于对病人健康的高度责任感和可能出现医患纠纷的自我保护,选择一种能够准确而且规范的测量仪器最为重要;其次应考虑操作流程简便性、设备使用安全性和稳定性;还要考虑受检者经济承担能力和受影响程度,满足其希望能够又准又快又便宜地完成检测的要求;最后,也要考虑到仪器的技术先进性和利用率,保证投资收益。 下面就微量元素检测的方法学做一介绍 一、传统的微量元素检测的方法 目前可用于人体微量元素检测的方法有:同位素稀释质谱法、分子光谱法、原子发射光谱法、原子吸收光谱法、X 射线荧光光谱分析法、中子活化分析法、生化法、电化学分析法等。但在临床医学上广泛应用的方法主要为生化法、电化学分析法、原子吸收光谱法这几种。下面简单介绍一下生化法、电化学分析法这两种检验方法的主要特点: 1 生化法(锌原卟啉法、双硫腙法、其它比色法等)的特点: ?用血量较大 ?需要前处理,操作复杂,澄清血清耗时长 ?检测血清,而血清受近期饮食等因素影响极大,从而使数据缺乏客观准确性?试剂成本较高 ?检测元素种类受限制 ?灵敏度达不到临床检测的要求 ?重复性差

微量元素检测的临床意义(简)

微量元素检测的临床意义 微量元素在人体中起着极其重要的作用,与人的生存和健康息息相关,它们的摄入过量或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。通过对微量元素的测验,可以预知身体状况,是经济、科学的健康检测方法之一。钙、铁、锌、镁、铜、铅和镉七种元素在人体中尤其重要的微量元素,应该定期检验血中的这些微量元素。 以下几类人群应定期进行微量元素检测: 第一类人群是少年儿童。因快速生长发育,消耗较大,补充不足,饮食结构不合理,厌食、偏食、易生病等原因,易缺乏微量元素。 第二类人群是孕妇及哺乳期妇女。因胎儿快速生长发育,消耗量较大,孕妇由于妊娠反应也往往会导致摄入不足等原因,易缺乏微量元素。 第三类人群是免疫力低下者及中老年人。因免疫力低下、胃肠吸收功能下降,且易患慢性消耗性疾病等原因,易缺乏微量元素。 第四类人群是有害的微量元素铅、镉等摄入过多,造成中毒性损害。 微量元素的缺乏对儿童的生长发育影响尤为重要,微量元素检测对指导营养、预防疾病发生起着重要的作用。合理的营养是儿童身体素质和健康的重要因素。据文献报道反复呼吸道感染、佝偻病、身材矮小患儿出现多种微量元素失调,如果能把微量元素检测纳入常规体检,对那些缺乏微量元素的儿童也可以做到早发现、早预防、早治疗。 儿童如果出现厌食、挑食、生长发育迟缓、反复感冒、口腔溃疡、贫血、佝偻病、身材矮小等症状时,都可能与某种微量元素缺乏或失调有关。微量元素的不平衡,可以致机体的免疫功能的障碍,易致一些感染性疾病的发生,发生呼吸道感染、支气管炎、肺炎、肠炎等。 肃州区新城区社区卫生服务中心检验科应用国际公认的火焰原子吸收光谱法和石墨炉原子吸收光谱法,开展儿童微量元素检测,仅仅通过在孩子手指上取一滴血,就可以检测出孩子身体内的铜、铁、锌、钙、镁、铅、镉等微量元素的准确含量,帮助家长准确地掌握孩子的身体情况,及时地采取食补或药补,确保孩子健康成长。

一般微量元素检查几项

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 一般微量元素检查几项 导语:微量元素的缺乏,会引起多种疾病,所以出现微量元素缺乏的并发症,就另很多人特别的担心,担心自己一旦缺乏了微量元素,会对自己的身体构成 微量元素的缺乏,会引起多种疾病,所以出现微量元素缺乏的并发症,就另很多人特别的担心,担心自己一旦缺乏了微量元素,会对自己的身体构成严重伤害,所以想全面了解一下一般微量元素检查几项,下面就做了具体的解答,你可以全面地来了解一下。 一般微量元素主要检查:钙、铁、锌、铜、镁和血铅。现在由于排放的汽车尾气含有大量的铅,这些铅一般都悬浮在距地面一米左右的高度,所以更容易被孩子吸入体内,引发铅中毒,因此建议你给孩子茶下血铅,其次,七个月大的孩子,能不做手推车就不要做了,孩子在手推车里的高度也不过是一米左右。 儿童微量元素,可检可不检 专家强调,儿童没有必要一定要进行微量元素检测,因为就目前的生活水平下不会有微量元素的缺乏。微量元素顾名思义就是人体所必需、但是需要的只是微量,不管多大儿童,只要能够正常饮食者,均谈不上缺乏。儿童体内主要微量元素有铁、锌、铜。正常值是:铁:60-170ug/dl,锌:80-140ug/dl,铜:70-150ug/dl,这是教科书上提供的正常值,每家医院根据实验室所提供的实验方法不同,会有不同的参考值。一般到正规医院做微量元素检测,大概会做到6、7种,这样的检测结果是可信的。 现在有不少家长存在一种误区,喜欢动不动就给小孩的微量元素检测一番,等到检测结果出来以后,"合格的"家长很乐呵,"不合格的"家长则焦虑紧张,根据化验结果给孩子"狂补"。 其实,在平时儿童保健过程中,一般家长是不用带孩子进行微量元素检测的,除非孩子出现明显消瘦、偏食等临床症状。微量元素检测不应成为常规体检项目,只要家长注意合理搭配孩子的膳食就可以了。如果想知道孩子营养是否均衡,其实健康体检中的血红蛋白检测就已足够,血红蛋白就可以看出孩子是否贫血,而贫血是目前儿童可能出现的症状。 微量元素的检查项目,很多人都想全面的了解,了解一下微量元素检查有几项,然后通过微量元素的检查,确保自己身体的健康,以上内容就做了具体的解答,你可以全面的进行了解,然后通过微量元素的检查,保障自己身体不缺乏微量元素。 生活知识分享

分析设计性实验茶叶中微量元素的鉴定与定量测定

实验四十 茶叶中微量元素的鉴定与定量测定 一、 实验目的 1. 了解并掌握鉴定茶叶中某些化学元素的方法。 2. 学会选择合适的化学分析方法。 3. 掌握配合滴定法测茶叶中钙、镁含量的方法和原理。 4. 掌握分光光度法测茶叶中微量铁的方法。 5. 提高综合运用知识的能力。 二、 实验原理 茶叶属植物类,为有机体,主要由C ,H ,N 和O 等元素组成,其中含有Fe ,Al ,Ca ,Mg 等微量金属元素。本实验的目的是要求从茶叶中定性鉴定Fe ,Al ,Ca ,Mg 等元素,并对Fe ,Ca ,Mg 进行定量测定。 茶叶需先进行“干灰化”。“干灰化”即试样在空气中置于敞口的蒸发皿后坩埚中加热,把有机物经氧化分解而烧成灰烬。这一方法特别适用于生物和食品的预处理。灰化后,经酸溶解,即可逐级进行分析。 铁铝混合液中Fe3+离子对Al3+离子的鉴定有干扰。利用Al3+离子的两性,加入过量的碱,使Al3+转化为 离子留在溶液中,Fe3+则生成 沉淀,经分离去除后,消除了干扰。 钙镁混合液中,Ca2+离子和Mg2+的鉴定互不干扰,可直接鉴定,不必分离。 铁、铝、钙、镁各自的特征反应式如下: 33Fe K SC N ()Fe(SC N )()K n n n n +-+ +→+饱和血红色 3Al OH ++→-铝试剂+红色絮状沉淀 2M g O H ++→-镁试剂+天蓝色沉淀 HAc 222424Ca C O CaC O +-+????→介质(白色沉淀) 根据上述特征反应的实验现象,可分别鉴定出Fe ,Al ,Ca ,Mg 4个元素。 钙、镁含量的测定,可采用配合滴定法。在pH=10的条件下,以铬黑T 为指示剂,EDTA 为标准溶液。直接滴定可测得Ca ,Mg 总量。若欲测Ca ,Mg 各自的含量,可在pH>12.5时,使Mg2+离子生成氢氧化物沉淀,以钙指示剂、EDTA 标准溶液滴定Ca2+离子,然后用差减法即得Mg2+离子的含量。 Fe3+, Al3+离子的存在会干扰Ca2+,Mg2+离子的测定,分析时,可用三乙醇胺 掩蔽Fe3+与Al3+。 茶叶中铁含量较低,可用分光光度法测定。在pH=2~9的条件下,Fe2+与邻菲啰啉能生成稳定的橙红色的配合物,反应式如下: 该配合物的 ,摩尔吸收系数 。

微量元素检查内容

微量元素检查内容 微量元素是人体必需的营养素,为了避免宝宝微量元素缺乏症,医生通常会建议妈妈定期给宝宝验血检查,一些孩子患有多动症很可能就和微量元素水平异常有关。今天我们为您普及一下微量元素的检查知识,根据科学的参考值,让您能清楚的明白孩子体内的微量元素水平,及早预防疾病的发生。 在以前的微量元素检测时,多取头发进行化验,现今我们通常采取手指的末梢血检查,检查结果准确可靠,能真实反映体内微量元素的水平。通常钙、铁、锌、镁、铜和铅这六种元素的检查是保健时医生经常会建议要做的。不同元素对应的正常值依次是钙元素1.55~2.65mmol/L;铁元素7.52~11.8mmol/L;锌元素76.5~170.umol/L;铜元素11.8~39.3umol/L;镁元素1.12~2.06mmol/L;铅元素0~100g/L。 面对当今孩子饮食不规律等不良的习惯,我们给您排列了一些微量元素异常的预防和治疗方法。当孩子锌元素缺乏时,坚果类食物也含锌很高,例如杏仁、核桃、芝麻等,海产品,如干贝、牡蛎、瑶柱等,都有助于孩子的补充,如果大量缺锌,可以在医生的指导下服用一些葡萄糖酸锌和甘草锌。孩子缺铜爸爸妈妈可以给孩子多吃动物的内脏,用含铜的器皿烹调的食物。孩子缺铁,容易贫血,豆制品含铁量也很高,而且容易吸收,如豆浆和豆腐;含铁丰富的食物还有动物的肝脏,如鸡肝、猪肝等;蛋黄的含铁量很高,但吸收率稍差,也算是补铁的食物之一。葡萄、橙子、奇异果等含丰富的维生素C,促进铁的吸收。当然补铁的药物很多,有菲普利口服液、力蜚能胶囊、康血颗粒等,同时补充维生素C可以促进钙的吸收。儿童缺钙是常见的现象,豆制品、奶类、坚果类含钙丰富,有条件的家庭可以选用鱼肝油来促进钙的吸收和利用,妈妈带孩子多晒太阳也有辅助的作用。铅元素是很多孩子体内过剩的元素,铅笔、劣质的玩具汽车尾气、家具油漆和墙漆、二手烟、电池、皮蛋、打印机油墨等含铅量很高,尽量少让宝宝接触这些东西。橙子、奇异果、葡萄等含维生素C丰富的水果,有利于排铅;补充钙和锌也有利于铅的排出;力荐好神采排铅口服液给铅过剩的孩子服用。 微量元素看似在孩子身体中的比例小,实则发挥着很大的功效,爸爸妈妈可以掌握我们为

植株样品微量元素测定方法

3 1200 w 04:00 185℃ 20:00 整个过程包括4个阶段,除上述3个stage以外,之后还有一个冷却过程(机器显示的温度大约为100℃时,即为冷却完毕),大约需要25min。因此,一次消煮共需时间大约70min。 4.2.5定容将消煮液转移至25ml洗净的容量瓶(已编号)中,先用高纯水清洗盖子,再少量多次用高纯水清洗消煮管2次并转移入容量瓶中,最后用高纯水洗小漏斗后再定容摇匀。静置1小时以上后转移上清液至10ml离心管内保存(先用上清液润洗,然后装入大约9ml左右即可)。注意事项:(1)离心管的管号一定与消煮管号一致;(2)容量瓶上放干净的小漏斗;(3)注意不要撒漏,保证全部转移:(3)检查离心管的盖子是否盖紧;(4)不能随便中途停机。(5)容量瓶一定要摇匀,至少10次以上。(6)转移到离心管是可先用定容液润洗离心管5.消煮管和容量瓶、小漏斗的清洗(1)容量瓶和小漏斗的清洗:转移并检查无误后立即将容量瓶中溶液倒掉,并用自来水冲洗2次以上后,再浸泡在10%的稀酸(1:10的硝酸或盐酸)中至少3个小时,然后再用自来水冲洗3次,最后再用去离子水清洗3-4次。注意事项:(1)用完后立即清洗;(2)洗净后放在干净的容器中,备下次用。(2)消煮管的清洗:消煮管中的溶液转移完后,立即用自来水冲洗,控干水分后加10ml HNO3,拧紧管盖,然后按清洗管子的程序进行。程序如下:使用程序:XI—Xpress stage poweRAMcontr HOL r P ol D 1 1200 w 10:00 180℃ 10:00 之后是25min的冷却阶段,一次消煮共需时间大约45min。消煮程序完毕后,取出消煮管,倒掉其中的溶液,再用去离子水清洗管子3-4次,倒扣晾干备用。注意事项:(1)加酸之前要先用自来水洗;(2)加完酸后,一定要拧紧管盖,按洗涤程序进行;(3)洗涤程序完后,立即用去离子水洗涤;(4)不能将消煮管放在烘箱烘干,应倒扣后让其自然晾干。6. 样品测定用该方法消煮的样品可以直接测定Fe、Zn、Mn、Cu、P、K、Ca、Mg等元素含量。可以用ICP,有些元素的测定也可以用AAS。 6.1 配制标准曲线溶液:最好自行配制,标准溶液酸的浓度与消煮液中酸的浓度接近最好,标准溶液平时应放置在冰箱中(保鲜温度),但不宜放置时间过长;6.2 测定方法的选择:与负责ICP仪器的老师共同确定测定方法,包括测定条件6.3 样品测定:具体操作方法:(1)机器预热约2h;(2)测定water(F5)和标准溶液(F6);确定标准曲线(Calib)(3)样品测定(F7);包括空白、标样和待测样品(4)打印结果:定结果会按照样品顺序自动地打印出来,在打印结果中,可以得到如下信息:测定方法、测定时间、所测元素种类、强度、元素含量、标准偏差等。(5)结果计算X(mg/kg)=(D—B)×25 (ml) / m 其中,X: 样品中养分含量(mg/kg);D:样品测定值(mg/L);B:空白值(mg/L);m:样品质量(g) 注意事项:(1)样品消煮完后尽快进行测定,不宜放置时间太长;(2)测定时首 先要先空白和标样,确定没有问题后再开始样品的测定;(3)每测定20个样品后需要校准一次标准曲线;(4)必需做清楚和详尽的记录,包括文字记录和文件记录,切记在打印结果上注明日期、测定样品性质、样品编号等,并做备份;(5)测定完成后尽快整理结果,并与导师讨论;(6)如果空白和标样结果不可靠,则与此相关的所有样品的测定结果无效;(7)测定样品时同时测定样品中Al的含量,用以判断样品是否有土壤污染。7. 注意事

微量元素

微量元素 基本含义 微量元素(trace element),又名痕量元素,未有统一认可的定义。习惯上把研究体系(矿物岩石等)中元素含量大于1%称为常量元素或主要元素(major element),把含量在1%-0.1%之间等那些元素称为次要元素(minor,subordinate)元素,而把含量小于0.1%称为微量元素,或称痕量元素。有人把次要元素也看作微量元素,这取决于研究者的兴趣和对研究问题的帮助。有人认为,在地壳和地球物理中除了O、Si、Al、Fe等几个丰度最大等元素外,其余的可称为微量元素。我们又把人体中存在量极少,低于人体体重0.01%,称为微量元素。具有一定生理功能,并且必须通过食物摄取的微量元素称为必需微量元素。 人体 人体是由50多种元素所组成。根据元素在人体内的含量不同,可分为宏量元素和微量元素两大类。凡是占人体总重量的万分之一以上的元素,如碳、氢、氧、氮、磷、硫、钙、镁、钠、钾等,称为常量元素;凡是占人体总重量的万分之一以下的元素,如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等,称为微量元素(铁又称半微量元素)。微量元素在人体内的含量真是微乎其微,如锌只占人体总重量的百万分之三十三。铁也只有百万分之六十。 微量元素虽然在人体内的含量不多,但与人的生存和健康息息相关,对人的生命起至关重要的作用。它们的摄入过量、不足、不平衡或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关,仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。值得注意的是这些微量元素通常情况下必须直接或间接由土壤供给,但大部分人往往不能通过饮食获得足够的微量元素。根据科学研究,到目前为止,已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种,即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。这每种微量元素都有其特殊的生理功能。尽管它们在人体内含量极小,但它们对维持人体中的一些决定性的新陈代谢却是十分必要的。一旦缺少了这些必需的微量元素,人体就会出现疾病,甚至危及生命。比较明确的是约30%的疾病直接是微量元素缺乏或不平衡所致。如缺锌可引起口、眼、肛门或外阴部红肿、丘疹、湿疹。又如铁是构成血红蛋白的主要成分之一,缺铁可引起缺铁性贫血。国外曾有报道:机体内含铁、铜、锌总量减少,均可减弱免疫机制(抵抗疾病力量),降低抗病能力,助长细菌感染,而且感染后的死亡率亦较高。微量元素在抗病、防癌、延年益寿等方面都还起着非常重要的作用。 元素与人体的关系 前面我们已经了解到人体内已经检出90种元素,但是这些元素在人体内含量差别很大,含量多的氧元素占身体总重量的65%,含量少的钴元素还不到十亿分之一。经研究表明在人体中有11种元素含量较多,它们是氧、碳、氢、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁等。其中氧、碳、氢、氮四种元素就占了人体总重量的99.95%,剩下0.05%含量的都是微量元素。 长期以来,人们对体内含量较多的元素十分重视,而对微量元素却重视不够。其实,元素在人体里作用的大小不能以含量的多少来决定,有许多微量元素含量微乎其微,但作用却不可忽视,对矮小身材儿童头发中微量元素的分析发现,被测定

宝宝微量元素检查

有些妈妈认为宝宝的微量元素检查是医院挣钱的一种手段,没必要做,有些妈妈认为,宝宝按照医生的要求给宝宝检查的好,这样才能知道宝宝的健康状况。那么到底该是做还是不做?如果做了,又该如何看待检查结果呢? 宝宝半岁后需要重视微量元素检查。 其实,前面提到的两种观点都不太正确。微量元素检查的作用是帮助医生和家长了解宝宝在某一段时期体内主要微量元素的比例,以便对宝宝的健康做出正确的判断,由此可见,它有存在的必要性。但这不代表宝宝每个月都要做微量元素检查。目前宝宝进行的微量元素检查主要是在定期体检时,通常是半岁以后的检查很重要,每年检查一次。6个月以内的宝宝一般以母乳为主,完全可以确保充分补充各种微量元素,不必做检测。6个月以后,宝宝开始添加辅食,可能会出现添加不及时或不足的情况,这时医生会通过询问父母喂养情况,结合宝宝的身体表现,决定是否进行检测。对再大一点儿的宝宝,医生则会根据是否挑食、偏食,是否反复生病,是否先天不足等情况进行检测。所以说,宝宝的微量元素检查不是医生下达的“圣旨”——必须做,而是医生根据宝宝的情况建议家长给宝宝做。 目前国际上对于微量元素的检验并没有一个准确、统一的标准,微量元素检查的结果只是一个参考值,判断宝宝是否有健康问题还需要根据宝宝的具体症状。 等到检测结果出来以后,“合格的”父母自然欣喜不已,“不合格的”父母一定是紧张万分——这两种反应都有些过头,因为微量元素检测只是一种筛查手段,其检测结果只能作为参考数值来看,宝宝是否缺乏微量元素,不能简单地靠检测报告单上的数值做判断,必须结合宝宝所表现出的症状才能作出定论。比如有的宝宝明明出现了缺钙的症状,但微量元素检测结果完全可能是“正常”。因为微量元素在人体中原本含量就极少,仅仅靠几滴血做出的检测,其结果会受到很多客观条件的影响。 目前国际上对于微量元素的检验并没有一个准确、统一的标准,宝宝的表现更加重要。一般而言,缺铁的宝宝多表现乏力、多动、食欲差、伤口易感染。缺锌则表现为口腔溃疡、挑食。睡眠质量差、夜惊、枕秃,则是由于缺乏钙元素且一段时间内没有补充过维生素D所致。只要正常进食,合理搭配膳食,宝宝就不会发生微量元素缺乏。婴幼儿期的宝宝,按照医嘱补充维生素,按时添加辅食,应该不会缺乏微量元素。 如果宝宝真的缺乏某种微量元素,也可以通过食物补充。 通常食物补充后一周内就可以达到正常指标。例如,缺铁可多吃动物肝脏、血制品及肉类,并注意补充维生素C;补锌可多吃一些动物肝脏及贝壳类海产品;补碘可通过食用碘盐、海带等补充。盲目给宝宝服用补充微量元素的保健品,非但机体可能不吸收,还容易出现各种微量元素间的相互抵抗问题,如钙和锌会影响铁的吸收率,铁也会降低锌的吸收率,而且微量元素补充过量还可能使人中毒。 下面这个微量元素表是给大家参考的,当碰到孩子缺乏某种微量元素时,不要擅自给孩子吃药,最好先进行食物补充,并定时和医生联系,把宝宝的症状表现告诉医生,由医生决定孩子是否需要吃药。

什么情况下 儿童需要做微量元素检查

什么情况下儿童需要做微量元素检查 如今的家长朋友都有一定的知识文化,所以对于儿童健康的一些普遍知识,或多或少都有些许了解。人体是由50多种元素所组成。根据元素在人体内的含量不同,可分为宏量元素和微量元素两大类。 微量元素又名痕量元素,虽然在人体内的含量不多,但与人的生存和健康息息相关,对人的生命起至关重要的作用。它们的摄入过量、不足、不平衡或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。 所以,很多家长在关心孩子身体微量元素的情况下,希望能够清楚了了解微量元素。国家卫计委规定,禁止医疗机构针对儿童开展非诊治需要的微量元素检测。那么,微量元素检测是否是衡量孩子健康的标准? 钙不属于微量元素 到目前为止,已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18 种,即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等,这些元素都有其特殊的生理功能,一旦缺少了,人体就会出现疾病,甚至危及生命。微量元素监测的结果可以参考,是否需要进补,进补多少剂量应该由医生分析和制定。 值得注意的是,钙不属于微量元素。家长所说的孩子缺钙,其实大多是缺乏维生素D 造成的。维生素D 的作用是促进钙质吸收和利用,若维生素D 摄入不足,补再多的钙也没有用。所以,孩子出生后15天必须开始吃鱼肝油,以补充维生素D;1 岁以内,冬天和夏天都需服鱼肝油;1 岁以后,夏天多晒太阳可以不吃鱼肝油,但冬天必须吃。 老百姓所说的缺钙,医学上称佝偻病,引起佝偻病的原因不是钙缺少或者钙摄入不足,而是维生素D 不充足所导致的钙磷代谢异常。看孩子是不是缺钙,不是查血钙,而是检查25-羟维生素D。 人体的钙元素只有1%在血液中,不能将血钙作为评判孩子是否缺钙的指标,临床发现,不少孩子即便严重缺钙,血钙往往还是正常的,其实孩子此时已经出现佝偻病的症状了。 小儿并非都需做微量元素检测 6个月以上的小儿并非都需要检测微量元素,如果每个月做保健,小儿的体格生长都在正常范围内、营养摄入正常,没有频繁的呼吸道、肠道感染,就没有必要检测微量元素,均衡饮食即可。孩子只要正常进食,合理搭配膳食,一般不会发生微量元素缺乏,不必盲目要求检查。 以下宝宝需要检测微量元素,早产儿、多胎儿、低出生体重儿;营养不良、长期腹泻、反复呼吸道感染、生长缓慢、食欲下降、皮肤粗糙、脱发、地图舌、皮炎、反复口腔溃疡等患儿,应该检测是否缺锌。如果孩子出现乏力、多动、伤口易感染等症状,很有可能是缺铁。 如何正确补钙补锌 1.奶制品是钙最好的来源 一般来说,如果孩子每天喝奶达到500 毫升,基本上能满足人体的钙需求。以下四种宝宝需要补钙:一是出现了佝偻病;二是体重很轻的早产儿;三是长得过快的孩子;四是营养不良、体格矮小的孩子。 2.多晒太阳可以补钙 晒太阳是补充天然钙的好方法。晒太阳一定要裸露孩子的肌肤。对于小婴儿,可以把孩子的衣服和尿片脱掉,趴在毯子上晒日光浴。晒太阳最好的时间是上午9~10点,下午4~5 点以后,每天保证1~2个小时。由于冬天阳光不充足,因此在冬天孩子更容易患佝偻病,这时候就需要补充鱼肝油。夏天可以根据孩子晒太阳的情况和身体的表现情况,判断是否有必要

食品中微量元素的常规检验方法

食品中微量元素的常规检验方法 食品中微量元素的常规检验方法 摘要:现如今人们对食品安全问题越来越重视,对社会报道的食品安全事件较为关注,尤其是对于食品中微量元素的污染问题,逐渐成为人类健康的核心影响因素之一,对食品安全有严重的威胁。因此,食品中微量元素的测定已成为当前食品安全检查中的核心工作内容。但我国与发达国家的食品安全测定与问题分析相比较而言还存在较大的差距。 关键词:食品安全微量元素检验测定 引言: 随着国民经济的快速发展,食品安全问题已经成为我国发展过程中需要面临的重要难题和挑战,对于政府的食品安全检测部门和生产企业都是一个巨大的考验。我国现有的食品中微量元素的检测方式已经不能满足现代社会发展的需要,迫切需要完善的检验方式,一门新兴的边缘化科学“生命科学中的微量元素”由此应运而生。本文就当前常规的食品微量元素的检验方法及其测定的重要性进行分析探讨。 一、原子荧光光谱法 每种元素的原子荧光强度都是特定的,根据此原理就可以检验出待测的元素含量。这种方法的特点是检测的灵敏度较高,实施过程中的干扰比较少,具有较宽的线性范围,并且能够将较多的元素放在一起同时检测分析。NaBH4与汞离子、SnCL2与汞离子都可以反应形成原子态的汞,在室温环境中能够被相互作用从而变成汞原子荧光,这种方式叫做冷原子荧光光谱法,也可以称作冷蒸汽法。因为AFS的测定方法对检验汞的敏感程度较高,所以在分析样品汞含量的时候通常较多的运用冷原子荧光与无焰、有焰HG-AFG这几种测定方式。如果想要检验大米当中的汞元素就可以使用原子荧光光谱法,它是通过微波加热的方式使样品在温度较高和压力较大的环境下消解样品。同时也可以利用此方法检验锗这一微量元素,它多存在于保健食品当中。可以研究酸介质和氢氧化物等因素对检验所产生的影响。把仪器最适

微量元素检测标准操作规范

微量元素检测标准操作规范 一、微量元素检测的目的 1.通过检测了解婴幼儿的身体微量元素缺乏情况 2.检测过程中对顾客反映问题及时有效解答。 3.检测过程中对本公司产品销量有效的带动。 4.与顾客进行了沟通——建立了朋友(创造了沟通的机会) 二、对检测人员的基本要求: 1.有一定的营养医学专业知识 2.经过正规的微量元素检测的训练 3.科学的态度和良好的沟通语言 4.市场营销经验 三、不正确的操作方法 1.工作态度:不耐烦、生硬,操作不规范 2.缺少沟通:只检测,不与顾客沟通 3.检测微量元素与测病等同起来:缺少依据,夸大其辞,严重违犯微量元 素检测的原则,给顾客增加压力: 4.强行推荐产品——不容顾客思考,犹豫和拒绝,强行向顾客推荐产品 四、正确的检测方法 (1)、健康诊断: 望:对婴幼儿缺钙、缺锌的表面症状作观察并准确判断, 闻:对婴幼儿父母的陈述仔细倾听,针对其中涉及的生活细节、日常表现、在补充营养方面的做法、饮食细节及时掌握并做相关分析 问:要对购买决策者做针对性的询问,内容涉及:小儿的年龄、性别、在城市还是农村生活、平时饮食习惯(尤其是营养摄入情况)、健康状况(生病次数、睡眠质量、活跃程度、语言能力等) 切:通过微量元素检测仪对小儿缺钙铁锌硒的情况做确诊。 (2)、健康状况及解决方案陈述: A、陈述内容包括:缺微量元素的危害性、补充什么样的产品能起到最 佳的效果(这部分内容要隐含我们产品的特点)、补充营养素对小儿成长的重要作用。 B、陈述要严肃、符合科学、思路清晰、语言表达流畅、语气要坚定。 (3)、销售对接技巧: A、营养师或检测师的营养补充建议要结合我们产品的配方特点和相应 的独特营养成分,为消费购买决策提供暗示。并在微量元素检测单上注明:服用含什么成分的产品,如何服用,用量是多少。 B、及时把相应检测单递交到现场促销人员手中,并作出相应提示,并 让现场促销人员了解到该顾客关健问题所在。 (4)、提供给不同情况顾客相应的日常饮食指导(这方面可以通过对《0-3岁婴幼儿营养》的学习加以掌握)。

微量元素检查血检和发检的区别

微量元素分析仪血检和发检的区别 微量元素分析仪的检测样本有许多种,之中争议颇大的是发检和血液。现在医院、机构不同,微量元素的检测方法也可能不同。通常来说,用静脉血检测是最准确的。而用头发检测微量元素的方法受外环境因素的干扰太多,结果准确性较差。 微量元素分析仪只是一种检测工具,它的义务是描述体内微量元素含量现状,发现人体微量元素缺陷,要保持身体健康,要做到检测与预防病重,儿童则要做到营养均衡,理的膳食结构是保证孩子健康成长的关键,想要孩子健康成长,最好培养孩子不挑食的饮食习惯。 微量元素分析仪的头发检测,头发中微量元素的含量易受到头发清洁程度、发质以及个体生长发育程度和环境污染等多种因素的影响,不能够很好地反映出自身微量元素的营养状况。所以,一般不提倡给孩子做头发检测。另外从医院的角度讲,发检要考虑到头发的清洁、溶解等,操作非常复杂,且头发溶解用到的试剂具有一定的危险性。 血液检测是一种比较科学的方法,在孩子手指上取一滴血,利用原子吸收光谱法即可准确检测血中微量元素的含量。需要注意的是,检测微量元素时最好空腹,因为餐后经胃肠消化吸收的各种营养(包括微量元素)集中进入血液,此时检测到的微量元素水平并不能真实反映身体的储存情况。空腹3小时~4小时后,血液中的各种成分比较稳定,这时所测的各种数值可以较真实地反映身体状况。 儿童微量元素检测仪只是一种检测工具,它的义务是描述体内微量元素含量现状,发现人体微量元素缺陷,要保持身体健康,要做到检测与预防病重,儿童要做到营养均衡,理的膳食结构是保证孩子健康成长的关键,想要孩子健康成长,最好培养孩子不挑食的饮食习惯。 海力孚是多年的微量元素分析仪生产厂家,公司仪器共有五款,分别是:六元素LT-I普及型、标准型和推车型以及八元素LT-I标准型和推车型五款,统一型号为LT-I,下设五款产品,均无单独字母型号。其中六元素检测仪可精确检测铅、锌、铁、钙、镁、铜六种微量元素,八元素微量元素检测仪可检测铅、锌、铁、钙、镁、铜、镉、锰八种。 海力孚微量元素分析仪为电化学法,准确的测量、先进的专利技术及优质的服务是海力孚仪器的三大突出特色,对于五款不同规格的仪器,客户在选购时可根据自己的需求来进行选购,包括三个方面:①检测的元素类型上,有六元素和八元素之分,建议医院选择八元素,以免给实际的检测带来不便;②是否需要移动上,推车型便于移动,与微机设计成一体,适合有特殊需要的机构;③仪器的价格上,检测的元素种类越多,配置越高,其价格也就越高。因此,仪器哪个型号更好永远是跟用户的需要挂钩的,用户可依据上述的三个方面来选择。

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