管理学小故事:包饺子的故事

管理学小故事:包饺子的故事

管理学小故事:包饺子的故事

过春节,吃年夜饺子,是每个中国人都熟悉的事儿。大年三十,一家人围坐在一起。家庭子女多的,形成自然分工:老大和面、老二拌馅,老三擀皮,父母包饺子。由于分工明确,包饺子的效率非常高,很快就全部包好。大家吃着热腾腾的饺子,等待新年的到来。

看似简单的包饺子行为,其实蕴含着深刻的管理思想,父母在不知不觉中充当着管理者角色。通过他们对资源(面、菜、孩子等)的合理配置,使包饺子行为得以顺利进行。由此可见,管理思想早已经深深地植根于我们的日常生活中。管理理论就是这样随着人类组织活动的产生而产生,随着人类活动规模的扩大而不断完善与发展。

132CEO管理中最失败的七个经典小故事

CEO管理中最失败的七个经典小故事 所有的失败都是管理性格的失败,因为,投资、产品问题,都可以靠别人帮助解决,而管理心理,真的跨越不过去。 你的公司员工或是下属,是否背地里抱怨这七件事? 1、工作压力太大,整天带着面具上班; 2、得不到授权,有被疏远的感觉; 3、你的承诺不兑现,公司充满政治色彩; 4、因背景、学历、资历原因受过歧视; 5、开会只是走走形式,每个重要决定都由你一个人做出; 6、大量的信息被隐藏起来,听不到内部真实的声音; 7、下属反映你按喜好决定员工的升迁,对人过于严厉。 我相信你的公司一定有几点与上面的相似。我现在讲七个小故事,请你分析导致这些不正确工作方式的原因。 故事一:工作压力太大,怎么办? 王经理,某贸易公司的市场部经理: 我的一位员工最近陪同来自不同国家的学员参加一个高级研修班,她负责录像、记录和事务性工作,一周下来,疲劳不说,常常要承受客户的冷言冷语。再加上,客户都是海外的大老板,她自己对比起来差距很大。这些使她的压力很大。研修班结业的最后一天,我给她打了一个电话。我只说了三句话,第一是问候,第二让她先回家休息,第三向她询问另一项工作的完成情况。另一项工作由她负责,而且到了最后期限。我没有意料到,她大发牢骚,抱怨满天,说的都是过头的话。我当时保持沉默,只听不说。 事后,我想这究竟为什么,平时这位员工不是这样,今天为何反常?因为压力太大。第一,她承受客户的冷言冷语,压力已经够大了;第二,而我询问新的工作又等于向她施加了压力。人的忍耐总是有限,在一定场合会爆发。 由此看来,一个企业不重视员工的情感或对处于超强度工作状态的员工不表示支持的话,那么,这个企业就一定要改变,否则,由此而来的副作用会积聚起来并寻找机会爆发。

管理学经典寓言

管理学经典寓言,10分钟顿悟管理大智慧 【裤子】 女孩买了条裤子,一试太长,请奶奶帮忙剪短,奶奶说忙;找妈妈,也没空;找姐姐,更没空。女孩失望地入睡了。奶奶忙完家务想起小孙女的裤子,就把裤子剪短了一点;姐姐回来又把裤子剪短了;妈妈回来也把裤子剪短了,最后裤子没法穿了。——管理的弊端就在于:要么都不管,要么都来管! 【危机感】 老虎抓到一头鹿后要把它吃掉!鹿说:“你不能吃我!”老虎愣了一下,问:“为什么?”鹿:“因为我是国家二级保护动物!”老虎大笑道:“总不能为了二级保护动物而让一级保护动物饿死吧?!” 感悟:时刻保持危机感,不要让自己那点优势害死。 【杯子】 当一只玻璃杯中装满牛奶的时候,人们会说“这是牛奶”;当改装菜油的时候,人们会说“这是菜油”。只有当杯子空置时,人们才看到杯子,说“这是一只杯子”。同样,当我们心中装满成见、财富、权势的时候,就已经不是自己了;人往往热衷拥有很多,却往往难以真正的拥有自己。 【碗破的启示】 一个卖瓷碗的老人挑着扁担在路上走着,突然一个瓷碗掉到地上摔碎了,但是老人头也不回地继续向前走。路人看到觉得很奇怪,便问:“为什么你的碗摔碎了你却不看一下呢?”老人答到:“我再怎么回头看,碗还是碎的。”你得到什么启示呢? 【结婚为什么要戴钻戒?】 这不是一个爱情故事,而是一个非常、非常成功的营销故事:1938年,钻石价格急剧下降,戴比尔斯向广告公司寻求援助,希望扭转颓势。1939年,其推出“钻石恒久远,一颗永流传”(Adiamondisforever)经典广告语,成功将钻石包装成婚礼必备品。 【个人与团队】 老师问弟子:一滴水如何能不干枯?弟子沉默不语。老师说道:一滴水,风可以将它吹干、土可以把它吸干、太阳可以把它蒸发,要想要不干枯,只有让它融入大海。一个人无力独撑天下,要想获得成功,就得学会与人合作,独木难林,这就是我们常说的:再强大的个人都不如一个团结的组织。 【比耐力】 两只乌龟在田边相对一动不动,老农对一旁的专家说:它们在比耐力,谁先动谁就输了。专家指着一只龟壳上有甲骨文的乌龟说:据我多年研究,这只乌龟已死五千多年了。另一只

包饺子的小学日记合集6篇

包饺子的小学日记合集6篇 包饺子的小学日记合集6篇 一天即将过去了,心中一定有不少感想,这也意味着,又要开始写日记了。为了让您不再为写日记头疼,以下是小编为大家收集的包饺子的小学日记6篇,希望能够帮助到大家。 包饺子的小学日记篇1 每个人都有自己的第一次:第一次走路、第一次学习、第一次工作……我将讲述的则是我第一次包饺子。 记得那一次外婆为了让我学习做家务,中午教我包饺子,我兴奋不已,为自己又一次的学习感到高兴。 包饺子的材料准备好了,外婆开始给我演示一遍包饺子:先拿上一层饺子皮,然后拿筷子把肉馅放到饺子皮的中间,把饺子皮对折,最后用五根手指把饺子皮边缘捏紧,使饺子皮能黏上。哇!一个精美的饺子就诞生了。外婆告诉我,每一个饺子的馅要均匀,这样每个饺子才能一起熟。 看完外婆的演示,记住了外婆说要注意的地方,我便开始包饺子。

当我亲自包饺子,才发现包饺子难上加难。首先要把肉馅均匀的放在皮上,我放的肉馅不是多就是少,总是拿不准,多的挑出来,又掉在地上,太可惜了。然后是粘饺子皮,当我把浆糊弄在皮的边缘开始捏的时候,饺子皮怎么也粘不到一起,我使出吃奶的劲,又把肉馅捏出来了,难啊! 外婆看我如此艰难,就手把手的教我。哈哈,外婆一出马,倔强的饺子马上就听话了,外婆一口气包了几个饺子,真厉害。我也慢慢学会了。 劳动是辛苦的,只有掌握了技巧,努力的、认真的、坚持不懈的干下去,丰厚的收获,就是对你辛勤的回报! 包饺子的小学日记篇2 中午,爸爸不在家,就我和妈妈两人,于是我决定包饺子吃。 我拿出肉末、葱、香菇,洗干净,妈妈用刀把葱和香菇切碎备用,然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里,搅拌均匀,肉馅就做好了。 我从冰箱里拿出饺子皮,仔细地观察了一下,饺子皮的厚度大约有0.5毫米,圆圆的,心想:我要改变你的形状,看我的。我夹了点肉馅放在中间,对边对折两次,就成了扇形,再把上端卷起来又变成了怪物。妈妈说这样皮太厚了不好吃,我说这是特色。妈妈笑了,然后我又包了许多形形色色的饺子,有的像船、有的像烧麦,包饺子的时候我还发现

童年趣事——包饺子

童年趣事——包饺子 童年如同一道色彩斑斓的彩虹,每种色彩中都包含着欢乐的、难忘的或是伤心的点滴。而我的七彩童年中,包饺子这件事始终让我记忆犹新。 那是一个周六的上午,我和妈妈去舅婆家玩。快到晌午时分,舅婆说包饺子吃。俗话说“好吃不过饺子”——薄薄的滑滑的皮子里面包裹着味道鲜美的肉馅,可蒸可煮可煎,不同的方法都能制作出美味可口的饺子。饺子可是我的最爱,我一听高兴极了,连声说道:“好,我也来帮忙。” 于是,舅婆将一早买好的饺子皮拿出来,然后从厨房里端出一盆韭菜和一碗绞好的肉馅,将它们搅拌均匀后,一切准备就绪。“开工!”我兴奋的说道。只见我们各忙各的,不一会儿,一个个小巧玲珑的饺子就从舅婆手中诞生了,我情不自禁的吞了下口水。我边看边想:包饺子不就和捏橡皮泥一样吗?我也会!我迫不及待地拉起一块饺皮,可还没等我包好,手里的饺子皮就不那么“听话”了。我再使劲捏捏,我捏左边的角,它就像个小调皮鬼在捣蛋,东蹿西跳的。我又包另一边,那边又像小青蛙一样蹦了出来。接着,我用力捏饺子的中间,没想到馅从上面像喷泉般喷了出来,弄得我一脸都是。 我把包好的“四不像”放在案板上,与舅婆包好的饺子相比较。呵,舅婆包好的饺子一个个挺着将军肚,活像个打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上战场就趴下了。唉,我怎么这么笨呢?

舅婆看着我沮丧的表情,鼓励我说:“来,我教你。”舅婆手把手地教我包饺子:首先拿出一张饺子皮放在手心摊开,用筷子夹一点馅放在皮的中心,然后在饺子皮的边缘外圈沾上一点水;接着把皮的两边合拢、捏紧,不能用蛮力;最后,把皮的最顶端捏成一一折一折的,也就是给它美化一下,一个精美的饺子就这样“诞生”了。舅婆还对我说:“孩子,天下无难事,只怕有心人嘛。”于是我包得更起劲了。 经过努力,一只只可爱的饺子终于包好了。午饭时,我吃着自己包的饺子,只觉得它鲜嫩滑爽,格外好吃。 童年的趣事无处不在,它会让我们的生活变得充实、有趣,更有意义!

管理小故事集锦

管理中的奖惩无小事 在心理学上,奖惩是一个很宽泛的词汇,意指能够在对方心理上产生积极或消极影响的任何外在强加措施。管理中能够让员工感到不舒服的任何举措都是惩罚,能够让员工感到舒服的任何举措都是奖励。奖或惩在当事员工自己的心理上甚至在团队中其他人的心理上,都会产生持续的正强化或负强化作用。因此,管理中的奖惩无小事 管理定律:办公大楼法则 帕金森的“办公大楼法则”是,某个组织的办公大楼设计得越完美,装饰得越豪华,该组织离解体的时间越近。他发现,许多生意兴隆的公司、影响巨大的组织都设在不起眼的地方,住在简陋的房屋里,一旦搬进豪华的大厦,便转入衰退的轨道。例如,圣彼得教堂、罗马教堂、梵蒂冈教堂等宗教组织,都是在极盛时开始设计和修建这些教堂,等这些教堂建成时,宗教组织的势力便走下 坡路了。国际联盟大厦、英国议会大厦、凡尔赛宫、布伦海姆宫、白金汉宫、英国殖民部办公大楼等政治组织的大楼,都是在落成典礼之后,该组织的权势发生大幅度的下降,甚至带来厄运。帕金森则从科学的角度进行如下推测:一个组织在兴旺发达之时,往 往紧张而忙碌,没有时间和精力去设计和修建琼楼玉宇,当其所 有的重要工作都已经完成,想到要修建与其成就相称的大楼时, 时间和精力都集中到表面功夫上。当某个组织的大楼设计和建造得趋向完美之际,它的存在就开始失去意义。完美的楼堂意味着定局,而定局意味着终结。 事业留人:2010年最时尚的留人方式 日前,全球知名人才派遣和招聘服务商万宝盛华一项调查显示,为防止员工跳槽,2010年大部分企业选择的留人方式将是“事业留人”。此次调查,万宝盛华访问了国内企业的126位人力资源经理,声称为避免员工跳槽,其所在企业将采取“事业留人”方式的占62%。其次为“金钱留人”,占23%,而采用“感情留人”的比例仅为15%。在“事业留人”上,企业选择“帮助员工制定未来职业发展目标”这一方式的,占52%,其次为“提供个性化的学习和发展机会”,如在职EMBA培训、工作轮岗等,占

六十八个超级经典管理小故事

六十八个超级经典管理小故事 一、用人之道 去过庙的人都知道,一进庙门,首先是弥陀佛,笑脸迎客,而在他的北面,则是黑口黑脸的韦陀。但相传在很久以前,他们并不在同一个庙里,而是分别掌管不同的庙。弥乐佛热情快乐,所以来的人非常多,但他什么都不在乎,丢三拉四,没有好好的管理账务,所以依然入不敷出。而韦陀虽然管账是一把好手,但成天阴着个脸,太过严肃,搞得人越来越少,最后香火断绝。 佛祖在查香火的时候发现了这个问题,就将他们俩放在同一个庙里,由弥乐佛负责公关,笑迎八方客,于是香火大旺。而韦陀铁面无私,锱珠必较,则让他负责财务,严格把关。在两人的分工合作中,庙里一派欣欣向荣景象。其实在用人大师的眼里,没有废人,正如武功高手,不需名贵宝剑,摘花飞叶即可伤人,关键看如何运用。 二、鹦鹉 一个人去买鹦鹉,看到一只鹦鹉前标:此鹦鹉会两门语言,售价二百元。 另一只鹦鹉前则标道:此鹦鹉会四门语言,售价四百元。 该买哪只呢?两只都毛色光鲜,非常灵活可爱。这人转啊转,拿不定主意。 结果突然发现一只老掉了牙的鹦鹉,毛色暗淡散乱,标价八百元。 这人赶紧将老板叫来:这只鹦鹉是不是会说八门语言? 店主说:不。 这人奇怪了:那为什么又老又丑,又没有能力,会值这个数呢? 店主回答:因为另外两只鹦鹉叫这只鹦鹉老板。 这故事告诉我们,真正的领导人,不一定自己能力有多强,只要懂信任,懂放权,懂珍惜,就能团结比自己更强的力量,从而提升自己的身价。 相反许多能力非常强的人却因为过于完美主义,事必躬亲,什么人都不如自己,最后 只能做最好的攻关人员,销售代表,成不了优秀的领导人。 三、袋鼠与笼子

一天动物园管理员发现袋鼠从笼子里跑出来了,于是开会讨论,一致认为是笼子的高度过低。所以他们决定将笼子的高度由原来的10米加高到20米。结果第二天他们发现袋鼠还是跑到外面来,所以他们又决定再将高度加高到30米。 没想到隔天居然又看到袋鼠全跑到外面,于是管理员们大为紧张,决定一不做二不休,将笼子的高度加高到100米。一天长颈鹿和几只袋鼠们在闲聊,“你们看,这些人会不会再继续加高你们的笼子?”长颈鹿问。“很难说。”袋鼠说∶“如果他们再继续忘记关门的话!” 管理心得:事有“本末”、“轻重”、“缓急”,关门是本,加高笼子是末,舍本而逐末,当然就不得要领了。管理是什么?管理就是先分析事情的主要矛盾和次要矛盾,认清事情的“本末”、“轻重”、“缓急”,然后从重要的方面下手。 四、扁鹊的医术 魏文王问名医扁鹊说:“你们家兄弟三人,都精于医术,到底哪一位最好呢?” 扁鹊答:“长兄最好,中兄次之,我最差。”文王再问:“那么为什么你最出名呢?”扁鹊答:“长兄治病,是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因,所以他的名气无法传出去;中兄治病,是治病于病情初起时。一般人以为他只能治轻微的小病,所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术,所以以为我的医术高明,名气因此响遍全国。” 管理心得:事后控制不如事中控制,事中控制不如事前控制,可惜大多数的事业经营者均未能体会到这一点,等到错误的决策造成了重大的损失才寻求弥补。而往往是即使请来了名气很大的“空降兵”,结果于事无补。 五、曲突徒薪 有位客人到某人家里做客,看见主人家的灶上烟囱是直的,旁边又有很多木材。客人告诉主人说,烟囱要改曲,木材须移去,否则将来可能会有火灾,主人听了没有作任何表示。 不久主人家里果然失火,四周的邻居赶紧跑来救火,最后火被扑灭了,于是主人烹羊宰牛,宴请四邻,以酬谢他们救火的功劳,但并没有请当初建议他将木材移走,烟囱改曲的人。 有人对主人说:“如果当初听了那位先生的话,今天也不用准备筵席,而且没有火灾的损失,现在论功行赏,原先给你建议的人没有被感恩,而救火的人却是座上客,真是很奇怪的事呢!”主人顿时省悟,赶紧去邀请当初给予建议的那个客人来吃酒。管理心得:一般人认为,足以摆平或解决企业经营过程中的各种棘手问题

包饺子_寒假趣事作文500字

包饺子_寒假趣事作文500字 今天下午,我在贝倍优教育和其他小朋友们包饺子。 我们洗净了手,瞥见桌子上放着几打圆圆的白面皮和一盘半透明的粉红色的肉馅,里面还掺着一点碧绿的葱花儿,红红绿绿地煞是好看。 阿姨先给我们示范了一下,她托起一张面皮,轻巧地挑起一小坨肉馅包进去,又往皮边上抹了一点水,手指如蝴蝶翻飞般“唰唰”舞动着,不一会儿便折出了一圈精致的花边。那只饺子圆圆、鼓溜溜的,就像一只温婉的小白鸽,艺术品一样摆在那里。 我也忙不迭地开始动手包,好不容易挤进了包围圈,拿到了面皮,却又被卷入了肉馅的“筷子之争”,不夸张地说,我就像古代南争北战的将军一样,争来抢去。好容易到了最难的一步折花边,我脑海里搜索着关键词,一边细细回想,一边学着记忆里阿姨的样,慢慢吞吞地一点点折着花边,我望着手中的东西,唉,你好歹也算我的处女作吧! 接着,我又开始包第二、三、四……个,可等我包完第五个时,我才发现我其实只包了几只疑似饺子的东东,和阿姨的比起来那是相差甚远啊!不管怎么说,总算是一个比一个更像饺子呀,也算是一次比一次有进步吧! 我的目光转向盆里,那儿的饺子也是“千奇百怪”,有的形如小笼,褶子又细又长又紧,肚子却鼓得要命;有的状如铃兰,

倒也别有一番趣味,最令人哭笑不得的是,有个饺子根本没花边,边上只是潦草地粘住,不知是哪个家伙偷懒。 准备洗手时,我发现衣服上沾了不少面粉,还成了“白手党”,不禁哑然失笑。就连所有人也是如此! 不一会儿,热气腾腾的饺子端上来了,我迫不及待地咬一口,皮又软又韧,很Q很筋道,裹着香嫩鲜美的肉,十分可口。“真是自己包的饺子才香!”我在心里忍不住感慨道。

包饺子的日记400字

包饺子的日记400字 第一篇:包饺子的日记400字 同学们热情高涨,每个人脸上洋溢出欢快、兴奋的笑容,我们赢 得了“正己”班的称号,随之盼来了快乐的班级活动——包饺子。 活动一开始,同学们利索地卷起袖子,戴上手套,还真像小厨师 模样呢!瞧:第一组同学们一手托着饺子皮,一手拿着筷子熟练地夹着 芹菜肉馅,放在饺子皮上,用手轻轻地捏着,一只饺子形成了。不过 怎么也立不起来,有的饺子馅多饱满,像一个挺着啤酒肚的大将军, 昂首挺胸,真有趣;有的馅儿少了,像个营养不良的小孩,驼着背,似 泄了气的皮球。看看第二组同学包的饺子,既美观,包的速度又快, 我们脸上露出了苦涩的表情。“加油!”我们默默地相互鼓励,将馅儿 均匀地铺在饺子皮上,然后轻轻地捏成花边,一个……两个……终于 立在了桌子上,别提有多高兴了。负责装盘的同学将一个个包好的饺 子小心翼翼地放入盘中,等候下锅水煮。 经过一番水煮后,一个个喷香的饺子新鲜出炉了!轻轻咬一口, 鲜美的肉一下子溢出来,在牙齿之间荡漾着,柔滑圆润的饺子真是太 美味了! 短暂的包饺子活动,给我们带来了快乐,感受了动手地过程,享 受到了劳动果实。 第二篇:包饺子的日记400字 今天,妈妈在家准备好饺子皮和肉馅要包饺子给我吃,看着妈妈 麻利地包着饺子,我在一旁跃跃欲试,心想:“只要吧馅儿往饺皮中 间一放,再把皮四周捏紧不就行了?简直小菜一碟!”妈妈似乎看出了 我的心思,微笑地对我说:“觉得简单吗?那你也来试试!”“太好咯,让我大显身手!” 我赶紧洗完手,来到桌前,挽起袖子,准备大干一场。

我先夹了些肉馅放在饺皮中央,然后一捏,唉呀!糟糕!馅太多一 出来了,皮包不住,我急忙吧馅儿弄少点,这下饺子馅儿是抱住了, 但是怎么包出来的饺子像是打了败仗的残兵一样,东倒西歪地站不直,不像妈妈包的饺子,个个雄纠纠气昂昂,像是在嘲笑我和我那几个不 争气的饺子。看到这我终于忍不住赌气说:不干了,太难包了!”“妈 妈看了,对我说:“遇到一点小挫折就放弃?别灰心,只要你一心一 意去做,就会成功。”果然,按照妈妈说的我竟然包了20个昂首挺胸 的饺子,别提有多高兴了! 从这件小事中,我懂得了:无论做什么事情都要一心一意地去做,要持之以恒,不能因为一点小困难就半途而废,那样永远都不会成功的,还让我想起了一句名言:失败是成功之母,失败了不要紧,重要 的是你有没有一个挑战困难的勇气和信心! 第三篇:包饺子的日记400字 我学会了包饺子的故事有一天,爸爸让我去包饺子,我惊奇地说:“我不会包饺子呀!”爸爸说:“什么事都是要学的。”于是,我就去 包饺子了。 只见一些圆圆的面皮都已经做好了,我就开始包饺子了。我先在 面皮上添加一些馅,放好了就开始捏了起来。不过,饺子馅太多了, 捏好了这头那头开了,捏好了那头这块儿开了。给我忙得不亦乐乎。 我再拿一块面皮,再放上一些馅,但是,这次馅又放少了。我捏一下,发现这馅也太少了吧!于是,我添加了一些馅。可这次又没有想到,面 皮的边上沾了油,怎么捏都捏不上,忽然,我想出了一个办法:再加 上一层面皮不就能够了吗?于是,我又加了一层面皮,终于捏成了。但 是饺子成了一个“小瘦肝”。 我再观察一下爸爸妈妈的动作:只见他们一手拿面皮,一手拿筷子,很快就包成了一个饺子,而且饺子圆鼓鼓的。我学着他们的样子包。妈妈看了我,高兴地说:“学得很像,初学别图快,慢慢来。”

包饺子日记400字_包饺子日记八篇

包饺子日记400字_包饺子日记八篇包饺子日记一 今天,我在家里闲着无聊,就想找些事去做,恰巧经过厨房。看见妈妈正在包饺子呢!我心里就想,既然没事可做,不如就学学该怎么包饺子,既可以打发点时间又可以学习一门好绝活,真是一举两得!心动不如行动。 我马上就来到了厨房哀求妈妈让我学习包饺子,妈妈一开始有点儿为难,但最后在我苦苦哀求的情况下,妈妈还是答应了! 我原本以为包饺子,是件很容易的事,但是没想到并非如此。一开始我学着妈妈拿起一张饺子皮,然后就弄了一些馅,没想到饺子馅弄的太多了,那张饺子皮只好白白“牺牲”了! 接下来的我吸取刚才的教训,不敢放太多,但饺子馅这回不是放太多而是放太少了!!而这个饺子就像是一个饿了很久的小动物。多次受到挫折的我像泄了气的皮球,一撅不挣!而在当我正想放弃的时候,妈妈告诉我:世上无难事,只怕有心人。只要我肯努力,我就可以成功! 在妈妈的劝阻,我打消了放弃的念头,这次我小心翼翼的,这饺子馅,我既是不敢放太多不敢放太少,终于一个像样的饺子,慢慢的出现在我和妈妈的面前。我依照这个步骤,做了许多饺子,虽然比起妈妈包的饺子,我的不算是好,但我始终相信“世上无难事,只怕有心人”。饺子可以下锅了!然不一会儿,饺子蒸好了,吃着自己做的

饺子,心里总有一种说不出来的滋味! 这回我不仅学会了包饺子这门绝活,同时也明白了“世上无难事,只怕有心人”这句话的道理! 包饺子日记二 我今年10岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。 一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,然后再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,而且从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。 但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,不行,再来一个!这回我多加了馅,那个饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,而且妈妈也表扬我学的快,包得好。 饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的

中国古代管理的小故事

中国古代管理的小故事 中国古代管理的小故事(一) 寓言:在森林旁边有一个池塘,到处都是蝴蝶、花朵、青蛙还有小鱼。这里有一条活泼可爱的小鱼,它总是活蹦乱跳,游来游去,追赶着蜻蜓。 有一条叫胖先生的大鱼,它来自一个凶狠好动的大家族,每天大鱼总是要袭击小鱼两三次,以显示自己的力量。 有一个渔夫每天都来池塘钓鱼,可总是收获不大。有一天他决定买一张网,以节省时间。天亮时,他悄悄地来到池塘,然后小心地把渔网撒下了池塘。两条鱼都从来没有见过渔网,所以当渔夫收网时,它们都被渔网给网住了。小鱼挣扎着从网眼中逃出来,胖先生这时候才觉得,自己宁可是一条小鱼。 寓意:这个寓言故事告诉我们,小人物容易得救,而那些名声大的却难以躲过危险。 点评:树大招风风撼树,人为名高名丧人。木秀于林,风必摧之;堆出于岸,流必湍之;行高于人,众必非之。还有一句俗语:"人怕出名,猪怕壮。"为什么有这么多成语与俗话说明名人与大人物如果不谨言慎行,如果不谦虚谨慎,会招人嫉妒与眼红、会招人非议与打击、会招人侮辱与诽谤?因为人有一种心理叫嫉妒。嫉妒是指人们为竞争一定的权益,对相应的幸运者或潜在的幸运者怀有的一种冷漠、贬低、排斥、或者是敌视的心理状态。嫉妒是一种比较复杂的心理它包括焦虑、恐惧、悲哀、猜疑、羞耻、自咎、消沉、憎恶、敌意、怨恨、报复等不愉快的心理状态。这种心理看不得别人比自己好,见不得别人比自己强。我们在网络上经常看到一些关于名人新闻方面的匿名评论,这些评论有好有坏,有褒有贬。讲名人坏话与贬低名人的评论有污言秽语、侮辱诽谤,恣意践踏名人的人格尊严。《中华人民共和国宪法》第三十八规定:第三十八条中华人民共和国公民的人格尊严不受侵犯。禁止用任何方法对公民进行侮辱、诽谤和诬告陷害。为什么有些人要这样贬损名人?真相是嫉妒心理在作祟,为了寻求心理平衡而以。作为企业的高管,是企业里的大人物与名人。有些员工当着高管的面对其阿谀奉承、拍马巴结、奴颜媚骨;只要高管不在场,背后就中伤诽谤的话一大些。还有些员工看到高管就如同老鼠见了猫一样,什么意见都不敢提;背后却牢骚怪话一大些。所以,高管们要低调、要谦卑,免得一些人眼红嫉妒。看到高管有权力、社会地位高、待遇优厚,有些心理不平衡的人,就会有种挫折感与失落感,为了寻求心理平衡,就会对高管言语攻击,行为挑衅,通过贬低高管与挑战高管的权威而获得心理平衡。员工虽说地位低,但是如果工作不满意,可以消极怠工,甚至于跳槽。但高管却不能对工作不满意而懒惰,如果高管工作不努力,企业就难以有发展。企业搞垮了,员工可以一走了之。但企业搞垮了,高管的职业生涯就变得困

企业管理8个经典小故事

管理小故事1:高贵的千里马 有个农场主得到了一匹千里马,一时没有发挥它特长的机会,便把它当普通马一样使用、饲养。长期下去,千里马的特质在逐渐丧失。终于有一天,农场主发生意外,需要千里马送他到医院的时候,千里马却只会像拉磨的驴一样原地打转了。为此,农场主因失去最佳的治疗时机,只好截掉了一条腿,千里马也被他下了汤锅。 对于这件事,农场主本身进行了深刻的反思,认为本身对千里马的冷落与关心不够是造成千里马沦落的主要原因,千里马是高贵的,不能像对待普通马那样对待它,于是农场主决定再养一匹千里马以弥补本身的遗憾。 经过长时间的打探、寻找,农场主终于又买到了一匹千里马。看着千里马高贵、洒脱的样子,农场主开心极了,他下决心要细心饲养、照料它。首先,农场主请了最好的工匠制作了一副精美的马鞍,上面还镶嵌了宝石,马蹬、马嚼都是最好的黄铜打造的,笼头、缰绳也是最好的牛皮制作的。看着武装起来的千里马愈发威猛的形象,农场主感到非常满足、自豪。同时,农场主为千里马修建了豪华的马厩,从远方买来最好的草料。 在农场主的细心照料下,千里马看上去果然更加雄健、威猛了。农场主舍不得让千里马奔跑,更舍不得骑在它的身上,他要保存千里马的体力,以便关键时刻更好地发挥千里马的优势。于是,千里马每天呆在豪华的马厩内享受着美味、悠闲的生活。 终于,四年一度的赛马大会要在本地召开,农场主认为这是它的千里马最好的表现机会。他把马牵出来,细心地为它洗了一个澡,把每一根毛都梳理得顺顺当当,备上精致的马鞍,套上漂亮的笼头。本身也打扮得干净、利落,装上那个高科技的假肢,牵着千里马向赛场走去。干净、利落的主人,威猛、洒脱的千里马!他们走到哪里,哪里便发出一阵阵赞叹声,农场主非常得意! 比赛就要开始了,农场主爬上马背,驱马走到起跑点,马与他都高傲地昂着头,似乎冠军已经非他莫属了! 发令枪响,大家都开始驱马狂奔,可农场主的千里马却怎么也奔跑不起来。农场主极了,用手里的鞭子使劲地抽打着马屁股。不打还好,一打,千里马干脆站在那里不动了。看着农场主气急败坏的样子,人群里传来阵阵哄笑! 结果可想而知,我们的农场主再次把一匹曾经的千里马下了汤锅。 农场主只知道千里马要精心饲养、精心照顾,却没想到它还需要驰骋的机会及有力的鞭策。失去了驰骋的机会及有力的鞭策,再好的饲料与饲养条件也只能使千里马成为养尊处优

我学会了包饺子作文(通用4篇)

我学会了包饺子作文(通用4篇) 我学会了包饺子作文1 去年我去奶奶家过年,虽然只去四天但收获不少,学会了包饺子。 奶奶把包饺子的用品准备好,我们开始我了,这次是韭菜馅的,还有纯肉馅的。奶奶说:“一定得包钱!”我自做聪明,把带钱的饺子做了个小记号,可没成想,饺子竟被我包露了。 妈妈鼓励我再包一个,于是我小心翼翼地拿起一个擀好的饺子皮,把馅填进去,再按上饺子皮,但包完一看饺子后面竟又露出韭菜,我只了又连续试了两个,可不是馅少了,就是边太大。小时候认为一件很简单的事,却做都做不好。 正当我要放弃的’时候,奶奶却劝我:“其实包饺子很简单,只要馅适中,不多也不少,捏饺子皮时撑握技巧,就一定能成功。”于是我半信半疑的去做,每一步都很小心,令我想不到的是我成功了。我又高兴地包了三个。妈妈把饺子煮上。 我耐心的等了一会儿,过了三四分钟,妈妈说:“开饭了!”我三步并作两步走到厨房,看了看锅里的饺子说:“我包的这个丑饺子我吃吧!”说完我和妈妈都笑了。 我学会了包饺子作文2 “包饺子咯”咦?这声音是从哪来的?原来是我们在学包饺子呢!

蒋老师教我们包饺子。她先拿起一层洁白的饺子皮摊在手上。接着,又夹起一块大小适当的肉放在饺子皮上。她沾了下水,绕着边缘仔细的涂,因为这样能让边缘有粘性,然后再轻轻地对折。这时候,饺子像一个弯弯的月牙儿。老师再把饺子捏上一层花边,最后,一只胖嘟嘟的挺着大肚子的饺子便呈现在了我们的面前! 我们迫不及待也要包饺子。我心想:要是包不好怎么办,会不会被笑话呀!我照着老师的样子一本正经地包了起来。我小心翼翼地把一块蚕豆般大小的肉球放了上去。我不管三七二十一,对折,捏花边,都胡乱做一通。结果,作出的饺子样子不错,但是没力气,趴在桌上怎么也不起来。第二次,我有经验了,于是,像模像样的包了起来。第一次犯的错误,第二次可没犯。终于,成功了。 唉,包饺子太难了!看来不能粗心大意啊! 我学会了包饺子作文3 从小到大饺子一直都是我喜欢吃的食物,今天,我和弟弟还有奶奶在家里自己包饺子吃。 奶奶先把虾仁、香菇、肉、还有芹菜全部切碎,然后放入老酒、味精、盐、就搅拌成了荤素搭配的混合馅。 开始包饺子了,我迫不及待地拿起一张饺子皮,放入许多肉馅,对折一下,用力一捏,可是怎么也合不拢,还因为用力过猛,结果饺子皮下端被我捏破了,为了不被弟弟笑话,我又拿了一张饺子皮,包在饺子下面,饺子就像‘‘做了手术的肥胖症患者’。奶奶见我包的很胖,就过来告诉我说;饺子不是你那样包的,是先拿一张饺子皮,再

故事里的管理学

【故事里的管理学】治人者与治于人者的博弈——《大宅门》中 白文氏的管理之道,(1) 几年前,一部家喻户晓的国产电视剧——《大宅门》,其受众反响可谓轰动空前。在融合历史元素的同时,《大宅门》更生动地展现了一个传统封建大家族的兴衰史;而剧中,作为“一家之长”的白文氏,所显露的管理技能也令人折服。本文则从“白文氏”说起,展现作为人类有目的性的活动——管理的内涵。 在《大宅门》中,作为违背“嫡长子继承制”而获得“破格”提拔的继承人——白文氏,既要面对传统社会伦理的异样眼光,还要面对白家老三的不断刁难和挑衅,更承担着“不管有多难,你都要把这个家撑起来”的家族重托,兢兢业业、呕心沥血,我们呈现了一个人类有目的的管理博弈过程。 白文氏善于计划,有战略眼光,带领全家节衣缩食、储存资金,让药铺重新开张,奠定了白家祖业整形的基础! 白文氏善于组织,誓死保护百草厅老匾、保密细料药方,远攻内交,重振大宅门的声誉…… 白文氏精于控制,合理配置家中资金、人力,带领白家度过重重危机! 白文氏敢于决策,以德报怨、缓和了与詹王府的恩怨! 功夫不负苦心人,在“大宅门”内外的博弈中,白文氏苦心经营,成为博弈的最终胜利者! 俗语有云:治大国如烹小鲜!白文氏管理一个家族,就如同现代企业家管理一个大企业一样,是一个包含计划、组织、领导、控制和创新在内的、人类有目的活动过程。

【故事里的管理学】韩信将兵多多益善背后所隐含的管理者角色 定,(2) 《韩信将兵多多益善》是脍炙人口的传奇故事,也代表着中华民族的传统智慧。韩信和汉高祖刘邦谁高谁低?更多的人倾向于前者,但从管理学的视角来看,这是不同管理角色的分工。本文尝试解析韩信和刘邦思想和行为背后的管理者角色定位。 据《史 记:淮 阴侯列 传》记 载,汉 高祖刘 邦曾经 和韩信 闲谈诸 位将领有没有才能,(认为)他们各有高下。刘邦问道:“像我自己,能带多少士兵呢?”韩信说:“陛下不过能带十万人。”刘邦说:“那你自己能带多少兵呢?”韩信回答:“对于我来说,越多越好。”刘邦笑道:“统帅士兵越多越好,那你为什么还被我捉住?”韩信说:“陛下不善于带兵,但善于统领将领,这就是韩信我被陛下捉住的原因了;而且陛下的能力是天生的,不是人们努力所能达到的。” 四面楚歌,百万秦关终归汉,将兵多多益善的韩信自然功不可没,而刘邦的将将之术同样是不可或缺,韩信和刘邦都是出色的管理者! 但韩信和刘邦的管理者角色定位侧重点是截然不同的,刘邦直接管理的对象是将军,所以更侧重于人际关系角色,而韩信直接指挥一线军士,所以更侧重于决策和信息角色! 而在现代科层制组织中,不同层次的管理者,其所面对的管理对象也是有差异的,聪明的管理者必须合理定位自己的角色,选择好做韩信,还是刘邦! 【故事里的管理学】大智若愚的拾鸡者,(3)

包饺子的日记400字5篇

包饺子的日记400字5篇 第一篇:包饺子的日记400字 同学们热情高涨,每个人脸上洋溢出欢快、兴奋的笑容,我们赢得了“正己”班的称号,随之盼来了快乐的班级活动——包饺子。 活动一开始,同学们利索地卷起袖子,戴上手套,还真像小厨师模样呢!瞧:第一组同学们一手托着饺子皮,一 手拿着筷子熟练地夹着芹菜肉馅,放在饺子皮上,用手轻轻地捏着,一只饺子形成了。可是怎么也立不起来,有的饺 经过一番水煮后,一个个喷香的饺子新鲜出炉了! 滑圆润的饺子真是太美味了! 第二篇:包饺子的日记400字 “!”妈妈似乎看出了我的心思,微笑地对我说:“觉得简单吗?那你也来试试!”“ !糟糕!馅太多一出来了,皮包不住,我急忙吧馅儿弄少点,这下 !”“妈妈看了,对我说:?别灰心,只要你一心一意去做,就会成功。”果然,按照妈妈说的我竟然包了20! 从这件小事中,我懂得了:无论做什么事情都要一心一意地去做,要持之以恒,不能因为一点小困难就半途而废,那样永远都不会成功的,还让我想起了一句名言:失败是成功之母,失败了不要紧,重要的是你有没有一个挑战困难的勇气和信心! 第三篇:包饺子的日记400字 我学会了包饺子的故事有一天,爸爸让我去包饺子,我惊奇地说:“我不会包饺子呀!”爸爸说:“什么事都是要学的。”于是,我就去包饺子了。 只见一些圆圆的面皮都已经做好了,我就开始包饺子了。我先在面皮上添加一些馅,放好了就开始捏了起来。可是,饺子馅太多了,捏好了这头那头开了,捏好了那头这块儿开了。给我忙得不亦乐乎。我再拿一块面皮,再放上一

些馅,但是,这次馅又放少了。我捏一下,发现这馅也太少了吧!于是,我添加了一些馅。可这次又没有想到,面皮 的边上沾了油,怎么捏都捏不上,忽然,我想出了一个办法:再加上一层面皮不就可以了吗?于是,我又加了一层面皮,终于捏成了。但是饺子成了一个“小瘦肝”。 我再观察一下爸爸妈妈的动作:只见他们一手拿面皮,一手拿筷子,很快就包成了一个饺子,而且饺子圆鼓鼓的。我学着他们的样子包。妈妈看了我,高兴地说:“学得很像,初学别图快,慢慢来。”妈妈手把手教我,我很快捏成了 一个“大将军”饺子。最后,我终于学会了! 吃饺子的时候,我专挑扁的饺子,因为那是我亲手做的,虽然没爸爸妈妈做的那么好吃,但是我吃起来香喷喷的。 第四篇:包饺子的日记400字 !顺手 “还是外面好,里面太闷了,出来透透气吧!” 到底! 句话:“干什么也不容易呀!” ! 我的使唤。不是从坐左边冒出来,就是从中间跳出来。我心想:唉,这饺子真是不听话。抬头一看,姥姥和妈妈已经包了许多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着妈妈包的是那样轻巧,我就对妈妈说:“您还 是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮, 按照妈妈的方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个饺子。 煮熟的饺子出锅了,姥姥把饺子捞出来放到了盘里,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的! 今天,我学会了包饺子。

个管理小故事

个管理小故事 Document serial number【UU89WT-UU98YT-UU8CB-UUUT-UUT108】

68个经典管理小故事(博维咨询编着) 战略管理篇 1、袋鼠与笼子 袋鼠从笼中跑出,管理员一味的加高笼子高度,却没有发现是忘了关门的原因。 心得:是关门还是加高笼子高度,这好比战略方向的选择。战略是保证做对的事,战术是保证把事做对。战略无效,战术有效。也就是说以高效的方式做完全错误的事情,或者说在错误的道路上快速前进,结果一定是快速彻底地走向灭亡。 2、抉择 一农夫从洪水中救起了妻子,孩子却淹死了。事后,人们议论纷纷。有人说救妻子对,有人说应该救孩子。到底应先救哪个我去问农夫怎么想,农夫答道:我什么也没想。洪水来了,妻子就在我身边,我抓住她就往附近坡上游。当我返回时孩子已被洪水冲走。归途中,我琢磨着农夫的话,对自己说,所谓人生的抉择不少便是如此吧。 心得:大道至简。战略在于取舍,取舍的原则在于简单明了。企业的战略管理真谛就在于此。 3、饺子皮尖 心得:好时不忘难时苦,企业要及早地为可能出现的问题做准备,因此企业变革的最佳时期是企业发展最顺利的时期。这时候变革,承担的风险相对较小,变革成功的可能性比较大。 4、爱斯基摩人捕狼

心得:机遇与危机同在,不能只见其利不见其弊。企业为了短暂的利益,可能会葬送长远发展,这样的做法,如同饮鸩止渴。 7、刻舟求剑 心得:古语云:“世异则事异,事异则备变。”战略应该根据外部环境的变化不断地作出评估和调整。如果企业外部环境或者内部条件发生了变化,而企业的战略没有对此作出应变或者应变不当,那么企业就无法实现既定的战略目标,这就产生了战略危机。 8、猫和老鼠 心得:没有危机感就是最大的危机。企业战略危机并非一朝一夕的结果,而是逐步累积的产物。一般来讲,企业对战略危机的防止和控制越早就越容易,损失也就越小,对企业的影响也就越小。因此,企业管理要做到防微杜渐,超前决策,争取主动,尽可能将企业战略危机消除在萌芽状态。 9、想过沙漠的骡子和马 心得:战略不可复制。企业战略制定,必须立足于自身所处的环境和自己拥有的资源,这样,战略才有成功执行的可能。 10、机会 心得:企业中总有些一直悬而未决的问题,一些企业家寄希望于大人物或大事件的出现,能一举将问题消弥于无形,而忽视了面前那些小契机和小人物的能量,结果问题一拖再拖,终无可挽回。 11、沉没的大船(蛀虫)

最新68个经典管理小故事资料

68个经典管理小故事(博维咨询编著) 战略管理篇 1、袋鼠与笼子 袋鼠从笼中跑出,管理员一味的加高笼子高度,却没有发现是忘了关门的原因。 心得:是关门还是加高笼子高度,这好比战略方向的选择。战略是保证做对的事,战术是保证把事做对。战略无效,战术有效。也就是说以高效的方式做完全错误的事情,或者说在错误的道路上快速前进,结果一定是快速彻底地走向灭亡。 2、抉择 一农夫从洪水中救起了妻子,孩子却淹死了。事后,人们议论纷纷。有人说救妻子对,有人说应该救孩子。到底应先救哪个?我去问农夫怎么想,农夫答道:我什么也没想。洪水来了,妻子就在我身边,我抓住她就往附近坡上游。当我返回时孩子已被洪水冲走。归途中,我琢磨着农夫的话,对自己说,所谓人生的抉择不少便是如此吧。 心得:大道至简。战略在于取舍,取舍的原则在于简单明了。企业的战略管理真谛就在于此。 3、饺子皮尖 心得:好时不忘难时苦,企业要及早地为可能出现的问题做准备,

因此企业变革的最佳时期是企业发展最顺利的时期。这时候变革,承担的风险相对较小,变革成功的可能性比较大。 4、 5、爱斯基摩人捕狼 心得:机遇与危机同在,不能只见其利不见其弊。企业为了短暂的利益,可能会葬送长远发展,这样的做法,如同饮鸩止渴。 7、刻舟求剑 心得:古语云:“世异则事异,事异则备变。”战略应该根据外部环境的变化不断地作出评估和调整。如果企业外部环境或者内部条件发生了变化,而企业的战略没有对此作出应变或者应变不当,那么企业就无法实现既定的战略目标,这就产生了战略危机。 8、猫和老鼠 心得:没有危机感就是最大的危机。企业战略危机并非一朝一夕的结果,而是逐步累积的产物。一般来讲,企业对战略危机的防止和控制越早就越容易,损失也就越小,对企业的影响也就越小。因此,企业管理要做到防微杜渐,超前决策,争取主动,尽可能将企业战略危机消除在萌芽状态。 9、想过沙漠的骡子和马 心得:战略不可复制。企业战略制定,必须立足于自身所处的环境和自己拥有的资源,这样,战略才有成功执行的可能。

描写包饺子的作文

描写包饺子的作文 描写包饺子的作文(一) 饺子是我最喜欢吃的食物,平时都是奶奶和妈妈包,我只是一个吃客。终于做通奶奶的工作,今天的饺子要懿欣、妈妈、爸爸我们来完成。心中那个兴奋就别提了…… 爸爸、妈妈和我,分工合作。 妈妈负责擀饺子皮,爸爸和我负责包饺子。爸爸包的饺子精致,简直巧夺天工,包的饺子就像是一个个元宝,而且又快又好。再看看我包饺子,那叫一个费劲:哎呀,饺子馅多了,怎么都包不住;呀,馅又太少了,不叫饺子了,简直就是一个面团子。和老爸相比,简直就是天壤之别。真是羡慕老爸的手艺。 爸爸看出了我的期待和渴望,鼓励说,没事,包饺子是小意思,只要把握了诀窍,简直就是小菜一碟。口诀:二上八下,意思就是说,两个大拇指在上边,八个手指在下边,一挤,就成了。关键点:饺子馅要恰到好处,多了包不住,少了不好看,也不好吃。看看爸爸鼓励的眼神,我小心翼翼的,耐心的包起来,过了一会,我包的饺子也像模像样了,不再是东倒西歪了,也有点元宝的摸样了…… 开始煮饺子了,这次我是主动问爸爸,煮饺子有什么秘诀吗?没想到还真有,“开口煮皮,敞口煮馅”意思就是说等水开了,把饺子赶下水,用勺子背推下,别粘锅底。就赶紧盖上盖子等饺子浮起来,

就要把锅盖揭开,敞着锅把饺子馅煮熟。按照爸爸的诀窍,只见一个个元宝变的晶莹剔透,妈妈说,饺子熟了。吃着热乎乎的饺子,那叫一个美……而且格外香,我想这主要是自己的劳动成果吧。 描写包饺子的作文(二) 饺子,是我们家的最爱。每当看着那一个个鲜美多汁的饺子,我的口水都快要流下来了。大家知道这美味诱人的饺子是怎样出炉的么?今天,我们要在姥姥家包饺子,就让我给大家展示一下包饺子的过程吧! 第一步和面 要想吃到好吃的饺子,和面可是“头等”大事。这可难不倒我。只见我先拿了一个洗干净的盆,里面装小半盆的面粉。接着再拿一个碗,接满水。把面粉中间部分挖一个洞,将碗里的水慢慢的倒入那个洞中。切记,一定要边到水要边和面。要不然,面不是和的太干就是太稀。面要和的不软不硬,然后将和的面盖上盖子好好“醒”一会。这样的面吃起来才会筋道好吃。 第二步拌馅 把摘好的韭菜洗干净,稍稍的晾干一会,然后切成不到一厘米的小段。再把几块姜切成碎末,和韭菜一块倒入盛着肉馅的盆子里。加入适量的香油、味精、盐、酱油后搅拌均匀。 第三步擀皮 先把醒好的面在盆子里面多揉几下,切下一小块放在面板上揉成

春节包饺子的心得总结5篇600字

春节包饺子的心得总结5篇600字 我国传统的春节一到,背井离乡的游子都纷纷归乡,与家人团聚,感受家的温暖。春节有许多传统,都作为古老的文化传承下来:放鞭炮、包饺子、拜年、送红包、贴对联等。一直以来,我是多么盼望春节的到来,这些习俗神秘的吸引着我,每次都令我心情澎湃。尤其是包饺子,更令我记忆犹新。下面由小编来给大家分享,欢迎大家参阅。 春节包饺子的心得1 时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子。 不一会,一切都准备好了,妈妈拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。然后,妈妈让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。妈妈见我擀皮擀得特别快,便让我学包饺子,说真的,我从没包过饺子,看着妈妈的手,灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看。,过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆的,便把馅往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,妈妈看见了,笑着说:

“不要着急慢一点包,捏紧一点。”听了妈妈的话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀!于是,我照着妈妈的话包,没想到,终于包好了。有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有的饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的饺子,虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。但,心里还是很有成就感的。 吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮妈妈包饺子。 关于拜年的作文:今天,爸爸妈妈带我回龙海,去给龙海爷爷拜年。 一大早,我们就坐着汽车出发了。到了龙海乡下,我看见无边田野里的麦苗,绿油油,清爽爽,清风吹来阵阵的油菜花香。农民伯伯用自己的汗水浇灌着田地,他们就像蜜蜂,为了祖国辛勤地劳动着。 来到爷爷家的院子里,爷爷早就等在门口,我走过去,叫了声:“爷爷新年好!”爷爷乐得合不拢嘴,连声说:“好,好。”爷爷的院子里有一只母鸡带着一群小鸡在找虫子吃,小鸡的绒毛黄黄的可好玩了;还有一只大狗,一看到我们就“汪汪”地叫起来,可怕极了。爷爷告诉我们,狗在农村可是看家的好帮手。

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