农村养鸡的技术和方法

农村养鸡的技术和方法
农村养鸡的技术和方法

浅谈农村养鸡的技术和方法

随着生活水平的提高,肉食产品需求量加大,同时人们也越来越重视肉食产品的安全和口味。在市场上,柴鸡蛋虽然价格高,但还是受到人们的欢迎。这就极大地促进了农村养鸡产业的发展。目前农村养鸡一方面应以安全、优质、高效、无公害为主要内涵的养殖,另一方面,更要在扩大规模、提高效益上下功夫。农村散养户养鸡方法多样,如何从传统养殖业中寻找特色优势,做大做强地方养鸡业,这是个值得广大同行研究探讨的问题。现就此谈谈我的想法。

一、选择合适的饲养方式

对于养鸡而言,目前主要有平养、网养、栅养及笼养几种类型,各有优点、缺点。平养优点是:减轻劳动强度,设备要求简单、投资少。缺点药费、垫料费开支大,地面卫生条件差,不利于疾病防治;栅养或网养优点是小规模饲养管理方便,鸡粪与鸡隔开,卫生条件好,发育整齐,节省劳动力适于育成鸡、产蛋鸡、肉用仔鸡饲养。缺点是出场抓捕费力,易患胸部囊肿,淘取鸡粪不便,投资相对较高;笼养优点是饲养量大,提高鸡舍利用率,管理方便可提高劳动生产率;采食均匀,发育整齐,抓鸡省力(连笼一起装运)缺点是要求卫生条件极高,饲料营养要全面、平衡;易致胸囊肿、软脚病、上呼吸道病;一次投资费用较高。一般对于农村散养户而言,可选择平养或网养,也可根据实际条件平养和网养相结合。总之一

养鸡技术知识

养鸡技术知识 一、树立正确得养殖观念 (一)树立良种意识一些养殖户对于雏鸡得选择,首先就是价格便宜,而雏鸡就是否良种,仅局限于雏鸡得外表,通过雏鸡得叫声、精神状态、就是否有黑肚脐、大肚子等外部特征来评价雏鸡得好坏,这种观点就是错误得。虽然这些就是最基本得标准,然而决定鸡生产性能得往往就是雏鸡得内涵—所购雏鸡得品种、日龄、出雏时间就是否一致、雏鸡个体大小就是否一致、母源抗体就是否一致等因素,特别就是随着养殖规模得扩大,这种内涵性得因素表现得会越来越重要,它将直接影响鸡群日后生长得均匀度与免疫得效果,蛋鸡得生产性能与一些指标也将因此受到影响。 (二)育雏、育成同等重要鸡群得高产、稳产就是获取最大效益得保证,培育合格得后备鸡就是鸡群高产、稳产得重要环节、多数养殖户往往把精力放在育雏阶段,而在决定高产得主要时期—育成得早期阶段(育成鸡10周龄得体重达标与否将决定蛋鸡产蛋性能得80%左右),因不能带来明显得经济效益而往往被养殖户所忽略,很多得养殖户在此阶段,为了节约饲养成本,使用低品质得配方饲料,导致8—10周龄得体重不达标、鸡群均匀度差,错失了决定其高产得主要管理时期,使得鸡群发生日后产蛋性能不高,产蛋高峰不高、产蛋高峰期持续时间短等不良影响。 (三)重视平时管理有得养殖户认为,鸡注射了疫苗后,百病皆无,万事大吉了。往往不注重免疫程序与饲养管理,如散养鸡到处可见,病死鸡在河沟、路边、房前屋后到处乱扔,人为造成很多传染病与寄生虫病得重复发生、流行,给养鸡业造成重大得经济损失。 给鸡注射疫苗,免疫程序很重要、首先,在免疫程序得制定上,要根据本地区、本饲养小区得实际情况,参考供雏公司提供得免疫程序、疫苗品种、产生保护力得时间等因素;其次,要选用优质得疫苗、掌握好注射部位与剂量;三、本地没有发生得病毒性传染病最好不要使用活疫苗接种;四、每次接种疫苗后,对疫苗空瓶、接种空瓶、接种用具、滴鼻、点眼与注射得场所都要认真地消毒。 (四)加强消毒消毒就是杀死鸡舍、运动场所细菌、病毒得惟一手段,就是保持环境洁净卫生、鸡只健康成长得重要措施之一。养鸡发病率与死亡率高得重要原因之一,就就是消毒工作没做或做得不彻底,环境卫生差,存有病原微生物所致;在一些养殖小区内,养殖户相互之间串舍比较随意,鸡舍门口没有必备得消毒槽、消毒盆以及采取得基本消毒措施,更不用讲交叉用药消毒了。人为增加了条件致病菌—大肠杆菌、支原体病在养殖户中得发病几率。农户养鸡一定要增强消毒防病意识,认真、仔细、高度重视消毒

养鸡场散养鸡建设项目可行性实施方案

目录 第一章总论 1.项目名称及性质 (1) 2.项目建设单位 (1) 3.可行性研究工作依据和X围 (1) 4.建设规模 (2) 5.建设地点和条件 (2) 6.建设内容与建设期限 (2) 7.投资规模与资金来源 (3) 8.经济效益分析 (3) 9.主要技术经济指标 (3) 10.综合评价和论证结论 (4) 第二章项目背景及建设的必要性 1.项目建设背景 (6) 2. 项目建设的必要性 (6) 3. 项目建设的可行性 (8) 第三章市场供求分析及预测 1.市场分析 (10) 2. 生产和营销模式 (15) 3. 市场风险分析 (15) 第四章项目地点选择分析 1.项目选址原则和要求 (18)

2. 项目区概况 (18) 3.项目地点选择 (22) 4. 项目承担单位 (22) 第五章项目建设方案 1.规X化养殖概述 (23) 2. 产地环境生态 (23) 3.散养畜禽养殖技术 (24) 4.建设区域布置及养殖要点 (37) 5. 主要建构筑物工程 (44) 6. 总平面布置 (45) 7. 公用辅助工程 (45) 第六章环境影响评价 1.场地环境条件 (47) 2. 项目建设和生产对环境的影响 (47) 3.综合利用与治理方案 (47) 4.环境保护投资 (47) 5. 环境影响评价 (47) 第七章劳动安全卫生及消防 1.劳动安全 (49) 2. 卫生 (50) 第八章项目经营模式与人力资源配置 1.项目经营模式 (51) 2.职能机构人力资源计划 (51) 3.劳动制度 (52)

4. 技术培训 (53) 第九章项目实施进度安排 1.项目实施计划 (54) 2. 项目实施进度计划 (54) 第十章投资估算与资金筹措 1. 投资估算依据 (55) 2. 项目投资估算 (55) 3.资金来源与筹措 (55) 第十一章财务评价 1.财务评价依据 (56) 2. 基本财务指标 (56) 3.财务盈利能力分析 (57) 4.研究结果概要 (58) 第十一章可性行研究结论与建议 1. 可行性研究结论 (59) 2. 建议 (59) 附表: 1.主要建、构筑物工程一览表; 2.设备及防疫、技术装备、生活办公设施; 3.流动资金算表; 4.资金使用计划与资金筹措表; 5.销售收入估算表; 6.总成本费用估算表; 7.损益表;

养鸡技术知识培训

专业户养鸡技术知识培训 育雏期(0-6)周龄前十天的管理技术要点: 育雏第一天 1.鸡未到达鸡舍前,先将鸡舍预温到35℃~37℃;湿度控制在65%~70%之间,并将疫苗、营养性药物、消毒药、水、饲料、垫料和消毒设施准备齐全。 2.雏鸡进入鸡舍后,应迅速上笼,安排好饲养密度,一般平养按每平方米20只~30只,笼养每平方米50只~60只。 3.上笼后立即给水,最好是室温的凉开水,饮水中加5%的葡萄糖和0.1%电解多维,每天饮水4次。 4.雏鸡饮水4小时后,可以往料槽或料盘放料,最好选用高蛋白水平的雏鸡开食料或强化料,粗蛋白水平不能低于19.5%,每天喂料4次;另外特别注意不能断水,否则影响雏鸡生长。 5.应给予全天光照(即24小时),光照强度为10勒克斯。 具体控制方法:由于刚出壳的幼雏视力弱,为了让雏鸡尽早熟悉环境,采食和饮水,要求给雏鸡提供光照时间长、强度大的舍内环境,鸡舍灯泡的安装,应以靠近鸡群活动区域为好,高度一般距地面2.1米~2.5米,灯泡间的距离应等于其高度的1倍~1.5倍。此外,为了获得较均匀的光照度,灯泡应交错设置,灯炮的瓦数以60瓦为宜,灯炮距离鸡体的高度一般在1.8米~3.1米之间,如有灯罩为2.5米~3.1米,无灯罩的为1.8米~2.2米,千万不要让灯泡离鸡太近,避

免发生啄肛、啄羽现象。 6.进雏当天晚上,应将鸡舍地面用消毒药喷雾消毒,以达到增加舍内温度,消毒地面和降低舍内粉尘的目的。同时,为了加大舍内湿度,可在火炉上煮水产生水汽,甚至直接在地面均匀洒水,以保持必须的舍内湿度。 育雏第2天~3天 1.光照时间为22小时~24小时,光照强度为10勒克斯,湿度以70%为宜(光照强度和光照湿度的控制同第一天)。 2.采用新支/肾三联弱毒苗滴鼻点眼(2头份/只)和颈部皮下注射新城疫油苗0.3毫升/只,以避免早期新城疫肾型传支和生殖型传支的发生,但免疫当天绝对不能进行带鸡消毒。 3.饮水中停止使用葡萄糖,以减少雏鸡的糊肛现象。 育雏第4天~7天 1.从第4天开始每天减少1小时光照时间,即4日龄23小时,5日龄22小时,6日龄21小时,7日龄20小时。 2.饮水和喂料每天三次,饮水可选用自来水,免疫前后两天不能使用,可根据雏鸡的健康状况适当减少水中的多维剂量,饲料的营养成分不能改变。 3.舍温可下调1℃~2℃,即保持34℃~36℃(光照强度和温度的控制方法同第一天)。 4.注意舍内的通风换气,一般通风前适当提高舍温2℃左右,每天排风3次~5次,特别是选用燃煤育温的鸡舍,更应加强通风换气,

散养鸡养殖成本利润概算及技术

散养鸡养殖成本利润概 算及技术 公司标准化编码 [QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N]

土鸡养殖成本利润概算 2009年05月30日 养土鸡以每个月养500只鸡,年出栏5000只鸡为例:用我们的技术养一只土鸡4个月可达斤左右,一只鸡的饲养成本为15元,生态土鸡一般价格在13元至20元之间,以15元/斤计,每只鸡按平均重斤计,一只生态土鸡的纯利在10-20元左右,年出栏5000只鸡,年纯利有5-10万元。 养土鸡的成本概算 养生态土鸡90-100天即可达到斤/只,即可出栏,但为了保证肉质,一般要养4个月,一只鸡的成本在15元左右。 详细核算如下:养一只生态土鸡4个月上市,重斤左右,所需饲料分别为谷物(稻谷、玉米、小麦、高粱、红薯均可)6斤,按1元/1斤计即6元,黄粉虫3斤,自己饲养每斤成本元即元,蝇蛆3斤,自己用鸡粪饲养成本元/1斤,3斤即元,青菜5斤元(自己种或捡菜叶不用钱),土鸡苗自己孵化约2元/只,疫苗每只元,总计:元。 养土鸡投资成本概算 养土鸡投资成本概算 1、养鸡要多少钱投资,这和你的养殖规模大小有关,以每个月养殖土鸡500只,年养5000只鸡为例,需资金26800-29800元;在农村,如果自家有粮食,前期投资只需6800元,最多有10000元即可。年养5000只鸡,只需准备3个月1500只土鸡的资金就够啦。1500只土鸡用我们的大棚技术建设鸡棚,费用为1500元;1500只土鸡苗3000-6000元;养1500只鸡需要养黄粉虫200箱,200箱黄粉虫

需资金2000元,1500只鸡需养虫养鸡饲料20000元,1500只鸡疫苗费300元,总投资约26800-29800元即可。 每个月养500只鸡,年出栏5000只,年纯利约5-10万元。 2、一亩地可以养多少土鸡,这和你的饲养方法,饲养技术,以及你的饲养环境有很大关系。从理论上讲,一只鸡的活动空间平方即可,算下来一亩地至少可以养2600只鸡左右。目前,全国的专业土鸡养殖户,多采用自由放牧的方式,一般每亩养殖土鸡200-500只。而采用我们的生态链圈养放牧方式,经益生菌处理,一般每亩可以养殖1000以上,以1000只为宜。? 土鸡需要放养,从以上可以看出,养土鸡的缺点是占地面积较大。但由于生态、安全、无污染,味道好,价格比饲料鸡高出2倍以上,所产蛋也比圈养鸡价格高出2倍以上,且供不应求,非常畅销。对于我国广大的农村人员说,养土鸡占地面积大就不是什么缺点,在农村的林地、草地、果园、沙地、荒地都可以养,但一定要注意防止老鼠等天敌。 养鸡利润分析 按湖南怀化的物价:土鸡苗1只:3-4元,从小鸡出壳到商品鸡出栏所耗饲料在1 4-15元,四个月可以出栏,最低达到斤,商品土鸡批发价1斤14元,即:斤*14/元=35元,除去鸡苗4元和饲料15元,一共:19元。养一只商品土鸡的纯利:35-19=17元。按投资500只土鸡计算,所需成本:500只鸡苗需500/只*4/元=2000元;饲料需15元/只*500/只=7500元,总共投资9500元;另外500只鸡舍建设需500元,500只鸡总投资10000元左右。纯利在5000至10000之间。 恩。以可信度对半法来看待以上文字比较合适。注:其一斤14元的批发价也高了,一般情况没这么高。

科学养鸡技术

科学养鸡技术 一、鸡的品种 鸡的品种分类一般按其生产性能分为蛋用型、肉用型、肉蛋兼用型、药用型(如乌鸡)、观赏型(如七彩山鸡、斗鸡)等。 (一)蛋用型鸡 来航鸡:原产于意大利,现已遍布全世界,是世界著名的蛋用品种。 该品种体型轻小,无就巢性,全身羽毛纯白。母鸡160日龄开产,年均产蛋200-250个,高的可达300个,平均蛋重57-60克,蛋壳洁白。成年公鸡体重2公斤,母鸡1.5公斤左右。 但该品种抗病力弱、肉质差、蛋壳薄。 (二)肉用型鸡 1、考尼什鸡:原产于英国,由几个斗鸡品种杂交育成,是著名的大型肉用品种,根据羽色可分成红、白两种。 该品种体型高大、早期生长快、饮料报酬高(料肉比2.5:1),肉用仔鸡56日龄可达1.5公斤。成年公鸡体重4.5-5公斤,母鸡3.5-4公斤。 2、白洛克鸡:原产于美国,1966年引入我省。 该鸡体型大、生长快、长羽速、易育肥、羽毛白色。8-9周龄肉用仔鸡平均何体重1.5公斤。成年公鸡体重4-4.5公斤,母鸡体重3-3.5公斤。但该品种肉质较粗,味道较炎。 (三)肉蛋兼用型鸡 1、桃源鸡:产于我省桃源县。全国各省及越南都曾引入饲养。该品种鸡体型高大,体躯稍大,呈长方形。公鸡性勇猛好斗,体羽金黄色或红色。母鸡性温顺,羽色可分黄羽型和麻羽型。母鸡195日龄开产,年产蛋80-120个,蛋重54克。成年公鸡体重3.5-4.0公斤, 母鸡2.5-3公斤。 1

但该品种早期生长较慢、长羽迟、饲料报酬不高,适于散养。 2、黄郎鸡:又名黄鸡、湘黄鸡。是我省地方良种鸡,主要公布在衡阳、浏阳一带,在港澳市场有较高声誉。1979年被外贸部授予“名贵项鸡”称号。 二、鸡的生物学特性及营养物质的作用 (一)鸡的生物学特性 1、鸡的消化器官包括:口腔、食道、嗉囊、脾胃、肌胃、小肠、盲肠、大肠、池殖腔等,附属器官有肝、胆、胰。 2、鸡的口腔构造简单,没有软的嘴唇,而有角质、锥形的喙,利于撕裂较大的食物和啄食谷粒。鸡“无牙”,采的食都是“囫囵吞枣”,舌上味蕾较少,寻找食物主要依靠视觉和嗅觉。因无软腭和颊,饮水须仰头才能流进食道。 3、鸡的食道宽大,富有弹性。食道在胸腔入口处扩大为嗉囊,是暂贮藏,润滑和软化饲料的“仓库”。饲料在嗉囊中贮留时间一般为2-15小时(视饲料种类、数量、饥饿程度而定),并根据胃部的需要量,有节律地将饲料送往胃中。 4、胃分腺胃和肌胃。腺胃为纺锤形,分泌胃液和盐酸,消化饲料中蛋白质。肌胃是一个坚硬的扁园体,胃壁厚,肌肉十分发达,内被复有角质膜(俗称“鸡内金”)。肌胃中常存有砂石,由于胃的收缩和砂子磨擦,能磨碎粒状饲料,以弥补无牙齿的缺陷。 5、鸡的消化吸收作用主要在肠内进行。小肠分泌肠液,胰脏分泌胰液。鸡的消化道内设有分泌粗纤维的酶,所以鸡对粗纤维的消化率比家畜低得多。 (二)鸡所需要的营养物质 鸡的营养需要包括水份、蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素等。任何一种营养物质不能满足机体需要时,都会影响雏鸡的生长发育,影响产肉、产蛋,同时还会造成饲料消耗的增加,影响经济效益。 1

散养鸡生产技术操作规程

散养鸡生产技术操作规程 1、范围: 本标准规定了无公害农产品散养鸡生产技术操作规程的饲养环境、饲养管理、育雏、草鸡饲养、兽医防疫、兽药使用以及鸡场消毒。 本标准适用于无公害产品散养鸡生产技术操作规程。 2、规范性引用文件: 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 G B13078-2001饲料卫生标准 G B/T18407.3-2001农产品安全质量、无公害畜禽肉产地环境要求、 N Y5027-2001无公害食品畜禽饮用水水质、 N Y5035-2001无公害食品肉鸡饲养兽药使用准则、 N Y5036-2001无公害食品肉鸡饲养兽医防疫准则、 N Y5037-2001无公害食品肉鸡饲养饲料使用准则、 N Y/T5038-2001无公害食品肉鸡饲养管理准则。 《中华人民共和国动物防疫法》 《饲料和饲料添加剂管理条例》 《饲料药物添加剂使用规范》 《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》 《预防和控制高致病性禽流感消毒技术规范(试行)》 3、饲养环境: 饲养场所应首选丘陵、茶(果、林)园,农村也应创造条件种养结合采用放养。其空气、水、土壤应符合G B/T18407.3-2001的规定,要求及四周无污染,远离集镇、工雏鸡出壳后24小时内进入育雏舍,最迟不得超过36小时。在运输过程中有专人负责,要防冻防热,通风换气。 4育雏 4.1育雏场地 可分为1)育雏室2)大棚水泥地3)大棚有机垫 各场制定相应的转鸡计划。在转鸡前2-3天作出出栏后鸡舍的清洗、消毒计划,场长签字后执行!出完鸡以后,清洗。各场需要结合本场实际情况,列出工作计划,对全场及各个鸡舍的时间安排都要具体,并按照计划有条不紊的执行,下表是一个空栏期工作计划,供各公司参考修订。

散养鸡的养殖需要的条件(精)

散养鸡养殖主要考虑:是否有良好的散养环境、品种是否合适、是否具备管理能力。 一、环境选择:选择远离村庄居民区、屠宰场、学校、化工厂、其它养殖场、工矿区和主干道路,环境清静的山地,最好栽植灌木林、茶叶、松树、毛竹、果树林等,坡度在 3-40度 (坡面与水平面的仰角 ,小丘陵的山地较好。附近有清洁的井水或泉水。选择背风向阳的平地,沙壤土质较适宜,排水通畅,平时渗水快,地势干燥。用空心砖砌墙、用水泥瓦盖屋顶、木料或毛竹等建材,建一个东西走向,坐北朝南的鸡舍,屋橼高度在 2米左右,屋脊高度 3米,长度 50米,跨度 5-10米,约 500平米,可养土鸡 3000-4000只,南面开门, 留有地窗和两米宽的走廊,北墙留窗,四周有排水沟,鸡舍能通风和保温、地面要干燥,地面可用沙石夯实,不必做水泥地面,上面可垫居沫,稻壳等,不积水即可。每群 2000-4000羽、即使有剩余资金可在远离约一公里的地方重新布局第二分场,每亩山地放养 100-500只为宜,育雏可在山下简易室里育到体重为半斤左右放养到山林中,头三天关养、少放,不用围栏,土鸡的归巢性强,自然会认识回家的。鸡舍是用来让鸡休息、产蛋、避风避雨的。每个场必须采用 " 全进全出制 " 以防疾病的发生。 二、品种选择:土鸡也叫草鸡、柴鸡、地方品种鸡等。土鸡品种有很多,长期以来我们的祖先不断的选择,现以形成不区域有着不同体形、毛色、产蛋性能的土鸡。这里说一下品种:安徽省的宣州黄鸡、粟阳的黄鸡、浙江省的仙居鸡、北京油鸡,云南的茶花鸡、清远麻鸡、固始鸡、峨眉黑鸡、萧山鸡、寿光鸡、桃源鸡、河田鸡等。有的是蛋用型的,有的是肉用型的,大多体重集中在 2-4斤之间,产蛋数大约是 500天能产 120-180枚左右。公母比例要求在 1:8-10即可。选择你自已当地的鸡比较好,因为消费资源肯定是当地的习惯,再者当地的鸡对当地的气侯和环境适应性也好些。 三、饲养管理。苗鸡:选择出壳准时,正常孵化期一般是 20天半至 21天,鸡苗叫声响亮, 眼有神, 挣扎有力、毛色光润泽、无畸形、丁脐鸡, 脱水鸡、棉花鸡不能选, 脱水鸡不能养, 死亡率高;受风寒的鸡不好养,成为僵鸡、易生病。注意出壳 24小时内必须接种建立克疫苗, 这条很重要, 我见过未种马立克苗的成鸡全军覆没的。

养鸡的基本概述

养鸡的基本概述 说到养鸡,一般分散养和笼养。而散养可也利用山林果园、草地平川等天然的青草、昆虫、蚯蚓、草籽等资源优势,以自由采食可以大大的减少疾病的发生,同时对于生长也有好处。因为它主要是利用大自然来获得所需要的部分青饲料和蛋白质饲料,从而降低饲养成本,提高养鸡经济效益的饲养方法。那么散养鸡需要哪些条件?具体散养条件介绍如下: 一、地址的选择: 在散养土鸡前,首先要选择好散养鸡的场地,而选址,又必须根据养鸡场的饲养规模和饲养性质来定。场地选择要考虑综合性因素,如面积、地势、土壤、朝向、交通、水源、电源、防疫条件、自然灾害及经济环境等,若是平川场地应该在干爽、排水较好的地方。如在平地建鸡场的话,就要在地势较高,有倾斜的地势上建造;在山坡上的话要选择比较向阳的地方建造,日照条件比较好;若是山林或草地也应场内要有足够的空间供鸡群们活动,要有绿树、草地供鸡群觅食。场地要有足够严密的控制范围,以防外人随便进去,防止外界畜禽、野兽随便进去吃雏鸡,这样可以降低雏鸡的死亡率。 二、选购优质雏鸡 1、商品代雏鸡应来自通过有关部门验收核发《种畜禽生产经营许可证》的父母代种鸡场或专业孵化厂。 2、雏鸡不能携带鸡白痢、禽白血病和霉形体等传染性疾病。 3、不得从疫区购买鸡雏,要严把进雏质量关。 4、选择活泼、大小整齐的健康鸡雏。

5、品种应选桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡、庄河鸡、三黄鸡、清远麻鸡、杏花鸡等。它们具有体型小、毛色美观、活泼好动、耐粗饲、抗病力强的特点,而且产蛋率高、蛋的品质好、肉质细嫩、味道鲜美可口、适于放养,深受食客和养鸡户的喜爱。 三、严格管理 1、鸡场建设应符合鸡场场址选择的社会和自然条件。 2、严禁参观者入场、入舍。工作人员进入生产区要更衣并经紫外线消毒,每年定期进行体检,传染病患者不得从事养鸡工作。 3、严格执行消毒程序。鸡舍周围,每2~3周消毒1次,鸡场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口,每1~2个月消毒1次。鸡场、鸡舍进出口要设消毒池,每周更换1次消毒药。鸡舍内要定期进行带鸡消毒,正常情况下每周1次,有病情况下可每周2次,在免疫前、中、后3天不进行带鸡消毒。鸡舍腾空后要进行彻底清扫、洗刷、药液浸泡、熏蒸消毒。消毒后至少闲置2周才可进鸡。进鸡前5天再进行熏蒸消毒1次。定期对蛋箱、蛋盘、喂料器等用具进行清洗和熏蒸消毒。 四、疾病防御 l、鸡新城疫预防措施:A进行紧急免疫接种,雏鸡用II系苗,两月龄以鸡用l系茁:B对死亡鸡尸体要火化深埋,并用2%烧硷水消毒场地,严禁将病死鸡}};售或送人,以防病原扩散传播 2、禽霍乱预防措施:病区作好禽霍乱免疫接种是关键,搞好环境卫生和预防消毒工作。治疗可选用抗生素类药物拌入饲料中,也可肌注。死尸要火化消毒处理。预防:(1)肌肉注射鸡霍乱菌苗。使用后能减少发病的可能性,但不能完全可靠地阻止发病,着重搞好环境卫生和消毒工作。接种需在2月龄以上,免疫期一般为3个月,一次免疫效果不理想,需采取二次免疫,即第一次注射后半个月再注射一次,免疫效果较好,注射弱毒苗后至少7天不能使用抗菌药物。 (2)药物预防。鸡群处在开产前后或产蛋高峰期,发病的可能性大,可用土霉素2—3天,每公斤饲料添加1.5— 2克。 (3)药物治疗。①口服磺胺5甲氧嘧啶4份加抗茼增效剂1份,按每公斤体重30毫克内服或万分之四拌料连喂5— 6天。②青霉素肌肉注射5—10万单位,一天两次,连用2— 3天;③链霉素:肌肉注射0.1到0.2克,一日2次,连用2天。 3、禽流感预防措施:高致病性禽流感为世界动物_IJ生组织规定必须上报的A类动物疫病,在我国被列为一类动物疫病,一旦发现可疑病例,应立即按

最新养鸡技术讲座

养鸡技术讲座

养鸡技术讲座 目录 一、如何选择鸡种 (一)、优良蛋鸡品种应该具备的特征(二)、国内常见蛋鸡品种 (三)选择什么鸡种好 二、雏鸡的培育 (一)、选购优质雏鸡 (二)、雏鸡运输中应注意的事项(三)、雏鸡的生理特点 (四)、育雏的环境要求 (五)、雏鸡的标准体重与日采食量(六)、饲养方式和供暖方式的选择(七)、育雏前的准备 (八)、育雏管理 三、育成鸡的管理 (一)、育成鸡的培育目标 (二)、把管理落实到每只鸡(三)、育成鸡管理的注意事项

(四)、光照管理和性成熟 (五)、体重与性成熟 (六)、鸡群均匀度与产蛋性能 (七)、育成鸡的限制饲养 (八)、防止开产推迟的方法 (九)、育成期的饲养密度 (十)、育成期温湿度管理与通风换气(十一)、购买青年小母鸡时应注意的事项 四、产蛋鸡的管理 (一)、产蛋前期的管理 (二)、产蛋后期的管理 一、如何选择鸡种 (一)国内常见蛋用鸡品种。 白壳蛋鸡:外来品种,星杂288、伊莎巴布考克B-300、海兰W-36、罗曼白、迪卡白、尼克白;国内育成,京白904、京白9 38、滨白584、吉杂312。 褐壳蛋鸡:外来品种,星杂579、迪卡褐、罗曼褐、海兰褐、伊沙褐、海赛克

斯褐、尼克褐、星杂566、黑康;国内育成,种禽褐、种禽褐6号、农大褐、B-6。 粉壳蛋鸡:外来品种,亚康、星杂44 4;国内育成,京白939、京白939B、B-4。 1、白壳蛋鸡种都是以白色单冠来航鸡为主杂交育成的,是蛋用型鸡的典型代表。这类鸡的特点是开产早、体型小、产蛋量高、耗料少,适合于高密度饲养。缺点是较为神经质、易受应激。 2、褐壳蛋鸡种来自蛋肉兼用型鸡,大多羽色为红褐色,也有少数为黑色羽。褐壳蛋鸡的最大特点是性情较温顺,抗应激能力较强,在管理水平较低的情况下,也容易取得较稳定的成绩。褐壳蛋鸡蛋重也较大,近年通过品种选育,产蛋率提高很快。 3、粉壳蛋鸡种的特点 粉壳蛋鸡种的父母代,一方是白壳蛋鸡品系,一方是褐壳蛋鸡品系,体型大小介于二者之间,蛋壳颜色也介于二者之

科学养鸡教案

科学养鸡教案 Document number:NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT

科学养鸡教案 1、进鸡苗前的准备工作:进鸡苗前4天育雏室必须消毒,消毒药有福尔马林熏蒸,或其它消药消毒,消毒后门窗关闭24小时后,开门窗通风24小时。 2、加温进鸡前一天把温度加到36-38度,以后每周降2度。 3、鸡苗入室先用庆大霉素滴鼻,打开的药必须2小时之内用完。 4、饮水用20-25度为宜的温水,水中加入多维素,分量第一次10倍,第二次6倍,第三次4倍,以后用量为3倍。水中放入阿莫西林,用量使用说明的3倍,连用5天。 5、初饮每100-150只鸡需一个小饮水器,让所有的鸡都饮到水。 6、饮水后一小时开食,把饲料放在报纸上,第二天放几只料桶,第三天全部换上料桶。 7、第7天要饮新支二联苗H120,必须在2小时内饮完,饮疫苗前后24小时不能用任何药物。饮疫苗前后1小时不能吃饲料。每次吃疫苗都一样。吃疫苗用水量后有参考。 8、第8天要预防球虫,用痢特灵(呋喃唑酮片)治疗量每公斤饲料4片,预防减半,饮水量是拌饲料量的一半,连用3-5天。 9、第14天要饮法氏囊炎弱毒苗。 10、第15天同样用痢特灵份量一样,连用3-5天。

11、第21天饮法氏囊炎弱毒苗。 12、第22天可用磺胺类药物预防,用量按使用说明的份量的倍,首次2倍。 13、第28天饮用新支二联H120疫苗饮水。 14、第29天用磺胺类药物预防份量方法同样。 15、第35天饮用新支二联活疫苗H52株,份量2-3倍。 16、第40天预防内寄生虫,份量按使用说明的倍,间隔7天再打一次,以后每1-2月打一次,可用体内外寄生虫药打,如此反复用药,拌料。 17、打禽流感疫苗,2-3周首免打皮下,过3周在打皮下,120天又打肌肉,份量按说明使用份量,280-300天再打肌肉。 18、第75天饮用新支二联活疫苗H52株,份量3倍,以后每2月饮用一次H52株疫苗,份量4倍。 19、预防保健,在60和90天及开产前应对鸡的输卵管进行消炎,消炎方法在饲料中添加氧氟沙星或环丙沙星,按纯品计算每2000斤饲料中添加80-100克,连用3-5天,每隔25-30天对蛋鸡的胃肠道进行消毒,在饮水中添加络合碘(聚维酮碘20%,合量按1:1500-1:2000比例添加连用1天) 20、90天后预防禽霍乱阿莫西林+氟哌酸每50公斤饮水各加5克混饮,全日服,连用4-5天,也可用其它抗禽霍乱药物,一种药用2次更换其它药物,间隔15-20天用药,连用4-5天。 21、第100-120天,肌打新支减三联或新减二联油乳苗。 22、鸡豆春末、夏季初秋孵出的7-30天首免,可与7-9新城疫苗同时进行,在60天-130天再免疫一次。

散养鸡养殖成本利润概算及技术(20200521132129)

土鸡养殖成本利润概算 2009年05月30日 养土鸡以每个月养500只鸡,年出栏5000只鸡为例:用我们的技术养 一只土鸡4个月可达斤左右,一只鸡的饲养成本为15元,生态土鸡一般价格在13元至20元之间,以15元/斤计,每只鸡按平均重斤计,一 只生态土鸡的纯利在10-20元左右,年出栏5000只鸡,年纯利有5-10万元。 养土鸡的成本概算 养生态土鸡90-100天即可达到斤/只,即可出栏,但为了保证肉质,一般要养4个月,一只鸡的成本在15元左右。 详细核算如下:养一只生态土鸡4个月上市,重斤左右,所需饲料分 别为谷物(稻谷、玉米、小麦、高粱、红薯均可)6斤,按1元/1斤计即6元,黄粉虫3斤,自己饲养每斤成本元即元,蝇蛆3斤,自己用鸡粪饲养成本元/1斤,3斤即元,青菜5斤元(自己种或捡菜叶不用钱),土鸡苗自己孵化约2元/只,疫苗每只元,总计:元。 养土鸡投资成本概算 养土鸡投资成本概算 1、养鸡要多少钱投资,这和你的养殖规模大小有关,以每个月养殖 土鸡500只,年养5000只鸡为例,需资金26800-29800元;在农村,如果自家有粮食,前期投资只需6800元,最多有10000元即可。年养50 00只鸡,只需准备3个月1500只土鸡的资金就够啦。1500只土鸡用我

们的大棚技术建设鸡棚,费用为1500元;1500只土鸡苗3000-6000元;养1500只鸡需要养黄粉虫200箱,200箱黄粉虫需资金2000元,1500只鸡需养虫养鸡饲料20000元,1500只鸡疫苗费300元,总投资约268 00-29800元即可。 每个月养500只鸡,年出栏5000只,年纯利约5-10万元。 2、一亩地可以养多少土鸡,这和你的饲养方法,饲养技术,以及你 的饲养环境有很大关系。从理论上讲,一只鸡的活动空间平方即可, 算下来一亩地至少可以养2600只鸡左右。?目前,全国的专业土鸡养殖户,多采用自由放牧的方式,一般每亩养殖土鸡200-500只。而采用我们的生态链圈养放牧方式,经益生菌处理,一般每亩可以养殖1 000以上,以1000只为宜。?? 土鸡需要放养,从以上可以看出,养土鸡的缺点是占地面积较大。但 由于生态、安全、无污染,味道好,价格比饲料鸡高出2倍以上,所产蛋也比圈养鸡价格高出2倍以上,且供不应求,非常畅销。对于我 国广大的农村人员说,养土鸡占地面积大就不是什么缺点,在农村的林地、草地、果园、沙地、荒地都可以养,但一定要注意防止老鼠等 天敌。 养鸡利润分析 按湖南怀化的物价:土鸡苗1只:3-4元,从小鸡出壳到商品鸡出栏所 耗饲料在14-15元,四个月可以出栏,最低达到斤,商品土鸡批发价1斤14元,即:斤*14/元=35元,除去鸡苗4元和饲料15元,一共:19元。养一只商品土鸡的纯利:35-19=17元。按投资500只土鸡计算,

生态养鸡技术要点

生态养鸡技术要点 生态养鸡是根据各地的区域特点,在果园、经济林、玉米、高粱等地套养土蛋鸡、肉鸡等系列,养出的鸡风味独特、品质好、味道鲜美,颇受消费者欢迎,所以价格好,效益高。它既是传统养法和现代养法的结合,又突破了笼养肉鸡的缺陷,大大提高了鸡肉的风味,是生态农业和效益农业的典范。 1、保温育雏的管理。1-3周龄的雏鸡采用温室饲养。雏鸡幼小抵抗力差,不是直接进入果园等地饲养,因此一定要创造一个舒适的生长环境,抓好3 周前的管理,为后期生长奠定基础。雏鸡保温房的面积根据饲养量确定,采取网上育雏的方法,以每平方米40--50只雏鸡计算,饲养数量多,应分小区饲养,每群可掌握在1000羽左右。如果园、经济林等在房前屋后,就利用原有保温房或已旧住房改造亦可;如果饲养场地离家有一定的距离,则应选择向阳避风,地域开宽,地势干燥,水源充足,道路便利的地方建造保温房。 2、严把脱温期管理。三周后开始进入脱温饲养,脱温期,特别要注意外界气温,内外温差大,仔鸡抗逆力低,调节功能差,一时难以适应环境的变化,因此要选择天气暖和的晴天放养,开始几天,每天放养2--4小时,以后逐日增加放养时间,使仔鸡逐渐适应环境变化。严冬寒冷天气,夏季的风雷暴等恶劣天气要特别注意,切不能有丝毫的疏忽和大

意,因为此时的仔鸡应激能力仍比较弱,需人工给予关照。 3、认真防疫控疾病。野外养鸡、鸡的活动范围广,疾病防范难度相应大些,因此防病免疫工作要求质量高,剂量足,严格按照免疫程序,逐只予以免疫注射。特别是马立克、新城疫、法氏囊等主要传染病,决不能放松。同时要做好定期消毒,闲置消毒,进场消毒,发现病鸡应隔离饲养,避免交叉感染,造成不应有的损失。 4、设置避雨防暑棚。根据饲养鸡群多少,适当搭一些油棚给仔鸡避雨休息十分必要。棚的质量要求不高,只要能避雨、避暑、补饲、休息就行,这是必备设施,对防止鸡群被雨淋打、烈日曝晒,意外惊动等都非常重要,不可缺少。 5、园地饲养的密度。出温房一周龄,一亩果园、作物地或经济林放养1500-2000羽左右。以每群500-700羽为宜;第二周龄放养1000-1500羽左右,以每群低于500丝网等围栏分区轮牧,放一周换一块地。放养周期一般控制在一个月左右,这样鸡粪喂养果园、经济林、作物地内的小草、蚯蚓、昆虫等,给它们一个生养息期,等下批仔鸡到来时又有较多的小草,蚯蚓等供鸡采食,如此往复形成生态食物链,达到鸡、果双丰收;高粱等地以一个生长周期饲养一批鸡为宜,同时注意苗鸡生长与高粱苗等相匹配,以防鸡损伤作物苗及果实。 6、饲料营养及喂饲。雏鸡三周龄前用全价饲料喂饲,三

科学懒人养鸡技术详解

科学懒人养鸡技术详解 一、粗放型养殖 熟悉的人都知道在广东清远三黄鸡、*鸡养殖,在当地很是流行“天法地,地法道,道法自然”,那里的鸡场、鸡舍完全与山水融合,与自然一体化。五六根山竹搭建成棚,围山而建,迂水而修,一棚小鸡可容2000只,中鸡可纳1500只,大鸡可充700到800只左右。整个场地依山傍水,鸡子热了在山林里找虫子,渴了到小河边或池塘边畅饮,累了困了就钻进诸葛鹏下酣然入睡,一天内只需添加少量日粮,这是粗放天然的养鸡路子,养出的鸡只羽毛外观卖相好,肉质很是鲜香美。对了他们现在还养蝇蛆喂鸡呢!可省成本了! 二、节能型饲养 近两年随着黑色能源价格不断上涨,饲料原材料价格也一路上升,给养鸡者逐步加重了成本负担,养鸡收益也越来越薄,那么节能型养鸡或者说节粮型养鸡被养鸡朋友们日趋重视,所谓节能型养鸡就是指在不影响或有助于养鸡生产收益的条件下,而实行的一整套科学养鸡方式。其核心就是怎样节省日量,降低饲养重心成本(经核算饲料成本占养鸡总成本的85%到90%)。这里小编向大家推荐两类办法:

1、使用替代饲料。在新疆养鸡人用甜菜饼、葵花籽粕、菜籽粕、打瓜子粕等替代10%~15%左右的日粮,其中棉粕替代治疗后可使饲料成本最多减少25%~30%左右。 2、限制喂养。这个方法大家比较熟悉,我就不再赘述。单说一下,我的浅薄见闻与小结,陕西北部比较了一下充足饲养和限制饲养的差别。以5000只成年蛋鸡为例分成两组,对照组采用充足饲养,足额足量充分供给鸡群饲料。操作组2500只鸡采用我予以拟定的限制饲养,时间为一个月。操作组一天只喂一遍日粮,用量为全天的75%,即全天只需234公斤饲料,一个月后可见对照组比操作组肠道发病率高3%,死淘率高8%,后来养户要求继续对照试验饲养,为期一年,结果发现更是惊人,对照组综合发病率及死淘率要比限饲组高出30%以上,多用料28%(含损耗),操作组比试验组经济效益高出45%左右,前面提到的一天只喂一遍饲料,完全是懒人的饲养路子,其创造的经济效益真是相当卓著啊! 三、懒人粪便处理法 正常的养鸡人,至少两三天清除一次鸡粪,以5000只成鸡为例,快的需要15分钟,即机械刮粪耗电耗损3一5元钱,多达十元钱;慢的采用手工清除,差不多需要半天时间,累的汗流浃背,实在太辛苦了。而懒人的做法是肉鸡养殖采用一批鸡清理一次粪便,遇到阴雨潮湿天气,

农村土鸡养殖技术

农村土鸡养殖技术 养殖棚舍的搭建 1、场地选择:散养土鸡的场地选择应遵循如下几项原则。 ①既有利于防疫,又要交通方便。 ②场地宜选在高朗、干爽、排水良好的地方。 ③场地内要有遮阴设备,以防暴晒中暑或淋雨感冒。 ④场地要有水源和电源,并且圈得住,以防走失和带进病菌。避风向阳,地势较平坦、不积水的草坡。其中最好有树木,以便鸡到树下乘凉。 2、搭棚方法:鸡舍设计的要求是:通风、干爽、冬暖、夏凉,座向宜坐北向南。一般棚宽4-5米,长7-9米,中间高度1.7-1.8米,两侧高0.8-0.9米。通常用由内向外油毡、稻草、薄膜三层盖顶,以防水保温。在棚顶的两侧及一头用沙土砖石把薄膜油毡压住,另一头开一个出入口,以利饲养人员及鸡群出入。棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢,以防暴发风雨把大棚吹翻。

3、清棚消毒:每一批鸡出栏以后,应对鸡棚进行彻底清扫,更换地面表层土,清洗工具。对棚内地面及用具先用3-5%的来苏尔水溶液进行喷雾浸泡消毒,然后再进行熏蒸消毒、每立方米空间用25毫升福尔马林加12.5克高锰酸钾。原饲养过鸡的草山草坡,也应先在地面上撒一层石灰,然后进行喷洒消毒。最好是利用无污染的草山草坡建新棚。铺设垫草。为了保暖需铺些垫料。垫料要求新鲜无污辱,松软,干燥,吸水性强的锯面子、小刨花、稻草、谷壳等,可以混合使用。使用前应将垫料暴晒,挑出发霉垫草。厚度以3-5厘米为宜。 雏鸡的引进 雏鸡的来历为削减外来鸡带来病菌和做到种类朴素,最佳能自留种鸡,自繁雏鸡。 ①种鸡挑选毛色亮光、健旺、成长速度快的纯土鸡。母鸡体重1.6公斤左右,公鸡体重1.6-2.25公斤为宜,公母比为1:10,种鸡公母不宜用兄妹鸡。

散养鸡的养殖需要的条件

散养鸡养殖主要考虑:是否有良好的散养环境、品种是否合适、是否具备管理能力。 一、环境选择:选择远离村庄居民区、屠宰场、学校、化工厂、其它养殖场、工矿区和主干道路,环境清静的山地,最好栽植灌木林、茶叶、松树、毛竹、果树林等,坡度在3-40度(坡面与水平面的仰角),小丘陵的山地较好。附近有清洁的井水或泉水。选择背风向阳的平地,沙壤土质较适宜,排水通畅,平时渗水快,地势干燥。用空心砖砌墙、用水泥瓦盖屋顶、木料或毛竹等建材,建一个东西走向,坐北朝南的鸡舍,屋橼高度在2米左右,屋脊高度3米,长度50米,跨度5-10米,约500平米,可养土鸡3000-4000只,南面开门,留有地窗和两米宽的走廊,北墙留窗,四周有排水沟,鸡舍能通风和保温、地面要干燥,地面可用沙石夯实,不必做水泥地面,上面可垫居沫,稻壳等,不积水即可。每群2000-4000羽、即使有剩余资金可在远离约一公里的地方重新布局第二分场,每亩山地放养100-500只为宜,育雏可在山下简易室里育到体重为半斤左右放养到山林中,头三天关养、少放,不用围栏,土鸡的归巢性强,自然会认识回家的。鸡舍是用来让鸡休息、产蛋、避风避雨的。每个场必须采用"全进全出制"以防疾病的发生。 二、品种选择:土鸡也叫草鸡、柴鸡、地方品种鸡等。土鸡品种有很多,长期以来我们的祖先不断的选择,现以形成不区域有着不同体形、毛色、产蛋性能的土鸡。这里说一下品种:安徽省的宣州黄鸡、粟阳的黄鸡、浙江省的仙居鸡、北京油鸡,云南的茶花鸡、清远麻鸡、固始鸡、峨眉黑鸡、萧山鸡、寿光鸡、桃源鸡、河田鸡等。有的是蛋用型的,有的是肉用型的,大多体重集中在2-4斤之间,产蛋数大约是500天能产120-180枚左右。公母比例要求在1:8-10即可。选择你自已当地的鸡比较好,因为消费资源肯定是当地的习惯,再者当地的鸡对当地的气侯和环境适应性也好些。 三、饲养管理。苗鸡:选择出壳准时,正常孵化期一般是20天半至21天,鸡苗叫声响亮,眼有神,挣扎有力、毛色光润泽、无畸形、丁脐鸡,脱水鸡、棉花鸡不能选,脱水鸡不能养,死亡率高;受风寒的鸡不好养,成为僵鸡、易生病。注意出壳24小时内必须接种建立克疫苗,这条很重要,我见过未种马立克苗的成鸡全军覆没的。从出壳到场应在24小时内到达,刚进来的苗鸡在升温好的房里,休息三小时,先饮水后开食,饮水温度在20℃,最好是凉开水,用真空水壶喂水,之后将饲料洒在硬纸板教会采食,饲料可以用小颗粒配合饲料。土鸡4周龄前管理同肉鸡或蛋鸡育雏方式一样,选一个较好的房子育雏,育雏房可用立体的也可平地育,每平米25-40只,温度头三天为32-36℃,以后每周降2-3℃,最终降至18℃左右,到了自然气温就可脱温了;保温可以用地龙式,电育雏伞、煤炉、蒸汽锅炉等、以雏鸡均匀分布、不扎堆不远离热源为佳;湿度为60-70%,湿度低于50%易啄羽啄肛,可在墙面喷洒热水来升高湿度,湿度太大易引起小鸡呼吸道疾病或肠炎;光照第一周为24小时,晚上开灯,每平米2-4W,以后每天减少1小时,最终以自然光照一致。防病:苗鸡出壳24小时以内接种马立克疫苗,育雏的头三天用抗生素饮水,并加入多维。第七天做新城疫和传支疫苗,10天种禽流感H5、H9苗、14天种法氏囊苗、21种法氏囊苗、28天种新支二联苗、产蛋前要种禽流感苗、新城疫苗和减蛋综合症苗、这时最好用油苗,保护期长、抗体水平高。注意所有苗接种前后三天不能在饮水中加消毒药品,种苗后温度升1℃。晚上比白天高一度为宜,大规模养殖不可靠母鸡来孵化和育雏,脱温早与迟,看季节性不同,每天要观察鸡的粪便和采食饮水情况,如有不正常的扎堆,叫声、异常粪便,精神萎迷,采食突然减少等,要及时请兽医指导就诊。当体重长到半斤至一斤重可以离开育雏室,放到山上的鸡舍里,先关三天不放,或是放的迟关的早建立习惯,逐步放养。为尽早让雏鸡养成上山觅食的习惯,从脱温转放山林开始,每天早晨进行引导训练,用口哨或敲击同一种响声建立条件反

养鸡技术知识大全

养鸡技术知识大全 一、精选良种。优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种可以是三黄鸡也可以是麻花青脚鸡如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。 二、注重放牧。放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬5060日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草还可为“四园”积小鸡出壳施肥。放牧场地可设砂坑让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归放牧密度为5070只/亩每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物放牧场可设置围栏一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度促进体格健壮及羽毛紧密光亮还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等节约饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方既有利于防病又有利于鸡只觅食。 三、巧喂饲料。饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点并做到少量多餐以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮以改善肉质、降低饲料成本一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前

12周如鸡体较瘦可增加配合饲料喂量限制放牧进行适度催肥。中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。 四、严格防疫。搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下放养土鸡抗病力强较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长加之放牧于野外接触病原体机会多必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作不得有丝毫松懈根据本地实际重点做好以下防疫工作推荐的免疫程序如表1所示。母鸡12张此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查一旦发生及时驱除肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物多用中药及采取生物防治以减少和控制鸡肉中的药物残留。 五、适时销售。合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多营养成分积累不够鲜味素及芳香物质含量少肉质不佳味道不鲜达不到优质土鸡的标准饲养期过长肌纤维过老饲养成本太大不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点确定小型肉鸡公鸡100天母鸡120天上市中型肉鸡公鸡110天母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准肉质又较嫩是体重、质量、成本三者的较佳结合点。鸡病预防鸡病是

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