公共场所卫生监督监测要点 试题
公共场所卫生监督监测要点试题
判断题部分
第1 题. 《旅店业卫生标准》（GB9663-1996）是强制性国家标准。
A. √
B. ×
答案：A
第 2 题. 对于理发刀、剪和修脚工具的采样：应在使用的刀、剪刃的两侧面各涂抹一次采样。两个刀（或两个剪）为一份样品。
A. √
B. ×
答案：A
第3 题. 降低水中尿素的浓度的最好办法是用过滤、加药等手段处理池水。
A. √
B. ×
答案：B
第4 题. 可吸入颗粒物（IP）是指粒径≤15μm以下的颗粒，它可以进入人体上、下呼吸道，特别是进入下呼吸道。
A. √
B. ×
答案：B
第 5 题. 对于未获得计量认证资质的单位或含有不在计量认证范围内项目的检测报告，不能出具加盖计量认证CMA章的检测报告。
A. √
B. ×
答案：A
第 6 题. 《游泳场所卫生标准》（GB9668-1996）规定，游泳池池水中游离性余氯应为
0.3-1.0mg／L。
A. √
B. ×
答案：B
第7 题. 对于营业面积200m2~1000m2的商场而言，一般须设置1-2个监测点。（×）
A. √
B. ×
答案：B
第8 题. 宾馆、饭店、旅店、招待所等场所空气质量监测为1d，上午、下午各监测1次；经常性卫生监测为随机监测。
A. √
B. ×
答案：A
第9 题. 公共场所适宜的采光和照明可以减少视力疲劳，提高舒适度。阅读环境或精细作业环境（如书店、图书馆、商场柜台等）照度不得低于100Lx。
A. √
B. ×
答案：A
第10 题. 从卫生学要求，室内二氧化碳浓度应在0.07%以下是最佳状态，最高不应超过
0.15%。
A. √
B. ×
答案：A
第1 1 题. 确定监测点时可用交叉布点，斜线布点或梅花布点的方法。
A. √
B. ×
答案：A
第1 2 题. 降低水中尿素的浓度的最好办法是用过滤、加药等手段处理池水。
A. √
B. ×
答案：B
第1 3 题. 监测点应该主要考虑公共场所现场的平面布局。
A. √
B. ×
答案：B
第1 4 题. 宾馆、饭店、旅店、招待所等场所空气质量监测为1d，上午、下午各监测1次；经常性卫生监测为随机监测。
A. √
B. ×
答案：A
第1 5 题. 空气质量（包括物理因素）的监测点（以下称监测点）应选择在公共场所人群经常活动，且停留时间较长的地点，但不能影响人群的正常活动。
A. √
B. ×
答案：A
第1 6 题. 《旅店业卫生标准》（GB9663-1996）是强制性国家标准。
A. √
B. ×
答案：A
第1 7 题. 公共场所适宜的采光和照明可以减少视力疲劳，提高舒适度。阅读环境或精细作业环境（如书店、图书馆、商场柜台等）照度不得低于100Lx。
A. √
B. ×
答案：A
第1 8 题. 从卫生学要求，室内二氧化碳浓度应在0.07%以下是最佳状态，最高不应超过
0.15%。
A. √
B. ×
答案：A
第1 9 题. 对于理发刀、剪和修脚工具的采样：应在使用的刀、剪刃的两侧面各涂抹一次采
样。两个刀（或两个剪）为一份样品。
A. √
B. ×
答案：A
第20 题. 对于营业面积200m2~1000m2的商场而言，一般须设置1-2个监测点。（×）
A. √
B. ×
答案：B
单选题部分
第1 题. 《旅店业卫生标准》（GB9663-1996）规定3-5星级饭店、宾馆的二氧化碳不得超过（）。
A. 0.07%
B. 1.00%
C. 1.20%
D. 1.50%
答案：A
第2 题. 空气质量监测点应避开人流通风道和通风口，应距离墙壁（）m远。
A. 0.2-0.5
B. 0.5-1.0
C. 0.5-1.5
D. 1.0-1.5
答案：B
第3 题. 对座位数量<300个的影剧院进行空气卫生状况监测，应布置（）个检测点：
A. 1
B. 2
C. 1~2
D. 3
答案：C
第4 题. 3-5星级饭店、宾馆的甲醛应为（）。
A. ≤0.5mg/m3
B. ≤0.7mg/m3
C. ≤1.0mg/m3
D. ≤1.2mg/m3
答案：D
第5 题. 游泳池池水中细菌总数不得超过（）。
A. 100个／mL
B. 500个／mL
C. 1000个／mL
D. 1500个／mL
答案：C
第6 题. 公共用品用具的监测样本量按各类物品投入使用总数的（）抽取。
A. 3%~5%
B. 3%~10%
C. 5%~10%
D. 1%~3%
答案：A
第7 题. 对公共饮（餐）具采样，应在饮（餐）具与口唇接触（）处的内外缘各一周采样。
A. 1.0cm
B. 1.5cm
C. 2.0cm
D. 2.5cm
答案：B
第8 题. 以下哪个不是检测点的选点原则：()
A. 空气质量（包括物理因素）的监测点（以下称监测点）应选择在公共场所人群经常活动，且停留时间较长的地点，但不能影响人群的正常活动。
B. 监测点应该考虑现场的平面布局和立体布局。高层建筑物的立体布点应有上、中、下三个监测平面，并分别在三个平面上布点。
C. 监测点应避开人流通风道和通风口，并距离墙壁1m～1.5m远，高度1.0m～1.5m。
D. 确定监测点时可用交叉布点，斜线布点或梅花布点的方法。
答案：C
第9 题. 对于人工游泳池，应在泳池水面下（）处采集水样。
A. 10
B. 20
C. 30
D. 40
答案：C
第10 题. 游泳池水质采样，一般要采集（）mL水样。
A. 250
B. 500
C. 750
D. 1000
答案：B
第1 1 题. 当某类用品用具投入使用总数不足30件时，此类物品的采样数量至少应为（）件。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
答案：A
第1 2 题. 3-5星级饭店、宾馆的甲醛应为（）。
A. ≤0.5mg/m3
B. ≤0.7mg/m3
C. ≤1.0mg/m3
D. ≤1.2mg/m3
答案：D
第1 3 题. 成人泳池面积≤1000m2的，应布置（）个采样点。
A. 1
C. 1~2
D. 3
答案：B
第1 4 题. 细菌总数是指（）ml水样在营养琼脂培养基中，于36℃±1℃恒温箱内培养后，所生成的细菌菌落总数（CFU/ml计）。
A. 0.5
B. 1
C. 5
D. 10
答案：B
第1 5 题. 空气质量监测点应避开人流通风道和通风口，应距离墙壁（）m远。
A. 0.2-0.5
B. 0.5-1.0
C. 0.5-1.5
D. 1.0-1.5
答案：B
第1 6 题. 出具的检测报告除非有其他的充分理由，一般应至少包括下列哪些信息：（）
A. 检测单位名称和地址
B. 检测报告的唯一性标识和每一页上的标识
C. 所用检测标准和检测方法的识别
D. 以上都是
答案：D
第1 7 题. 公共用品用具的监测样本量按各类物品投入使用总数的（）抽取。
A. 3%~5%
B. 3%~10%
C. 5%~10%
D. 1%~3%
答案：A
第1 8 题. 游泳池水质采样，一般要采集（）mL水样。
A. 250
B. 500
C. 750
D. 1000
答案：B
第1 9 题. 以下哪个不是检测点的选点原则：()
A. 空气质量（包括物理因素）的监测点（以下称监测点）应选择在公共场所人群经常活动，且停留时间较长的地点，但不能影响人群的正常活动。
B. 监测点应该考虑现场的平面布局和立体布局。高层建筑物的立体布点应有上、中、下三个监测平面，并分别在三个平面上布点。
C. 监测点应避开人流通风道和通风口，并距离墙壁1m～1.5m远，高度1.0m～1.5m。
D. 确定监测点时可用交叉布点，斜线布点或梅花布点的方法。
答案：C
第20 题. 浴池水浊度应不得超过（）度
B. 10
C. 20
D. 30
答案：D
公共场所从业人员卫生知识培训考核试题
公共场所从业人员卫生知识培训考核试题 姓名单位工种培训时间 一、选择题（请将答案前的字母填写到对应题目横线空格处，每题只选一个答案，每题5分，共50分） 1.公共场所从业人员患哪些疾病不得从事直接为顾客服务的工作？（） A患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性皮肤病B感冒C胆囊炎、胰腺炎D胃炎 2.公共场所供客人使用的水杯、茶具等公用用具应定期消毒，其频度为（） A.一日一消毒 B.一客一消毒 C.一周一消毒 D.脏了就消毒 3.人工游泳池中，游离性余氯含氯应保持在（） A.0.3-0.5mg/L B.0.5-0.7 mg/L C.0.7-0.9 mg/L D.1.0-1.5 mg/L 4.公共场所从业人员健康合格证明要求多久体检一次（） A.半年一次 B.一年一次 C.两年一次 D.三年一次 5.公共场所卫生许可证有效期为（）年；每（）年复核一次。 A.三；一 B.四；两 C.五；两 D.两；四 6.公共场所从业人员经体检和卫生知识培训合格，取得（）后，方可上岗。 A.健康合格证明 B.卫生知识培训合格证明 C. 健康合格证明和卫生知识培训合格证明 D.上岗证 7.歌舞厅在营业期间不能使用（）。
A. 白炽灯 B. 紫外线灯 C.滑石粉 D. B和C 8.《公共场所管理条例》规定公共场所开业经营必须具备的条件是（） A.有足够的服务人员 B.有足够的资金 C. 持有卫生许可证 D. 地处繁华地段 9.目前《公共场所管理条例》对公共场所规定的行政处罚种类有（） A. 警告和罚款 B. 停业整顿 C. 吊销卫生许可证 D.以上都是 10.消毒的方法有（） A物理消毒法B物理消毒法和化学消毒法C化学消毒法D微波消毒法 二、判断题（正确的打“√”，错误的打“×”，请将答案填写在题目前的“（）”内，每题5分，共50分） （）1.《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》、《公 共场所卫生标准》是公共场所卫生管理的执法依据。 （）2. 集中空调通风系统的开放式冷却塔每年清洗不少于一次，并做好 清洗记录。 （）3.临时工可以在公共场所单位先试用一周，表现好再去办健康证明。 （）4.公共浴室和游泳场馆要有禁止性病和传染性皮肤病的顾客洗浴、游 泳的明显标志。 （）5.理发、美容理发店应配备供皮肤病顾客使用的专用工具。 （）6.旅店业的床上用品对长住旅客应做到一月一换。
公共场所卫生监督
公共场所卫生监督 （一）依据 《公共场所卫生管理条例》 《公共场所卫生管理条例实施细则》 国家公共场所相关卫生标准、规范 （二）职责 负责管辖范围内公共场所卫生监督工作； 对违反公共场所卫生法规规章的案件进行调查取证，并提出行政处罚意见。 （三）工作要求 按照卫生部、铁道部有关量化分级管理规定对管辖单位进行量化分级管理；对直管单位要进行全覆盖，加强对公共浴室、美容理发店、游泳池、中小旅店等重点场所的监督频度。1、经常性卫生监督的通用要求 检查公共场所经营单位是否获得“卫生许可证”以及“许可内容”和“卫生许可证”是否在有效期内； 检查从业人员有无有效的培训和健康合格证明，同时检查从业人员个人卫生和操作卫生状况； 检查公共用具是否按规定进行消毒以及消毒后用品是否采取有效的保洁措施； 2、各类场所经常性卫生监督重点 旅店业：室内环境整洁；顾客用具清洗、消毒效果；卧具更换情况；卫生间清洗消毒效果；通风和排气情况。 文化娱乐场所：禁止吸烟措施的落实；空调系统通风换气情况；动态噪声控制；茶杯具等公用物品清洗消毒效果；厕所的保洁。 公共浴室：顾客用毛巾、茶具、拖鞋等公用物品的洗换与消毒情况；浴池水的净化情况；禁止性病、皮肤病患者入浴的措施。 游泳场（馆）：池水净化、消毒设备使用情况；池水消毒、净化效果；禁止出租游泳衣裤；游客下池前强制淋浴、浸脚消毒情况。 体育场（馆）：馆内环境整洁状况；机械通风或自然换气情况；馆内禁止吸烟措施的落实；卫生间保洁情况。 美容、理发店：理发、美容工具以及毛巾消毒效果；染发、烫发间机械通风情况；地面保洁情况。 图书馆、博物馆、美术馆、展览馆：室内环境整洁；机械通风或自然换气情况；室内禁止吸烟措施的落实；噪声控制的效果；公共卫生间的保洁、排气情况。 公共交通工具和车站、等候室：机械通风或自然换气情况；空调系统定期清洗消毒情况；交通工具基础卫生设施配备、卫生保洁落实情况；公用茶具、物品保洁、消毒效果；卫生间保洁消毒措施；卧具洗换情况；禁烟措施落实情况；病媒生物防制情况。 3、卫生监督文书 按照监督工作要求和程序，制作卫生监督文书。 4、行政处罚 对监督检查中发现的违法行为，应按《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》和市卫生局的规定进行立案、调查取证、提出行政处罚意见。 6、监督档案 建立公共场所卫生监督档案
公共场所卫生监督试卷全解
判断题部分(每小题3.0分,共45.0分) 第 1 题. 公共场所从业人员健康体检，每年均应进行 A. 对 B. 错 标准答案： A 您的答案： A 第 2 题. 医院、学校等公共场所均属《公共场所卫生管理条例》调整的范畴 A. 对 B. 错 标准答案： B 第 3 题. 空调系统的新风应直接来自室外 A. 对 B. 错 标准答案： A 第 4 题. 通风换气是保证公共场所空气卫生质量的重要措施 A. 对 B. 错 标准答案： A 第 5 题. 公共场所经营者应当建立卫生培训制度，组织从业人员学习相关卫生法律知识和公共场所卫生知识，并 1 / 8
进行考核。对考核不合格的，不得安排上岗 A. 对 B. 错 标准答案： A 第 6 题. 公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所的空气、微小气候、水质、采光照明、噪声、 顾客的用品用具等进行卫生检测，检测每年不少于一次 A. 对 B. 错 标准答案： A 第 7 题. 对经营多种公共场所的单位只发放一个卫生许可证，并注明其兼营项目 A. 对 B. 错 标准答案： A 第 8 题. 取得美容项目《公共场所卫生许可证》的美容院，可以开展隆鼻、纹眉等创伤性美容 A. 对 B. 错 标准答案： B 第 9 题. 公共场所卫生信誉度等级标志可以不在公共场所醒目位置公示 A. 对 2 / 8
B. 错 标准答案： B 第 10 题. 噪声就是指杂乱无章的声音，因此，音乐声、广播声不发生“噪声” A. 对 B. 错 标准答案： B 第 11 题. 公共场所卫生许可证每年复核一次 A. 对 B. 错 标准答案： B 第 12 题. 吸烟所产生的烟雾中,含有酚类,烟碱,一氧化碳等各种有害物质,损害人体健康,因此在公共场所,应禁止吸 烟 A. 对 B. 错 标准答案： A 第 13 题. 公共场所技术服务机构的专业技术能力由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门组织考核 A. 对 B. 错 标准答案： A 3 / 8
公共场所卫生管理条例(卫生部令第80号)解读
公共场所卫生管理条例实施细则 （卫生部令第80号） 《公共场所卫生管理条例实施细则》已于2011年2月14日经卫生部部务会议审议通过，现予以发布，自2011年5月1日起施行。 部长陈竺 二○一一年三月十日 第一章总则 第一条根据《公共场所卫生管理条例》的规定，制定本细则。 第二条公共场所经营者在经营活动中，应当遵守有关卫生法律、行政法规和部门规章以及相关的卫生标准、规范，开展公共场所卫生知识宣传，预防传染病和保障公众健康，为顾客提供良好的卫生环境。 第三条卫生部主管全国公共场所卫生监督管理工作。 县级以上地方各级人民政府卫生行政部门负责本行政区域的公共场所卫生监督管理工作。 国境口岸及出入境交通工具的卫生监督管理工作由出入境检验检疫机构按照有关法律法规的规定执行。 铁路部门所属的卫生主管部门负责对管辖范围内的车站、等候室、铁路客车以及主要为本系统职工服务的公共场所的卫生监督管理工作。
第四条县级以上地方各级人民政府卫生行政部门应当根据公共场所卫生监督管理需要，建立健全公共场所卫生监督队伍和公共场所卫生监测体系，制定公共场所卫生监督计划并组织实施。 第五条鼓励和支持公共场所行业组织开展行业自律教育，引导公共场所经营者依法经营，推动行业诚信建设，宣传、普及公共场所卫生知识。 第六条任何单位或者个人对违反本细则的行为，有权举报。接到举报的卫生行政部门应当及时调查处理，并按照规定予以答复。 第二章卫生管理 第七条公共场所的法定代表人或者负责人是其经营场所卫生安全的第一责任人。 公共场所经营者应当设立卫生管理部门或者配备专（兼）职卫生管理人员，具体负责本公共场所的卫生工作，建立健全卫生管理制度和卫生管理档案。 第八条公共场所卫生管理档案应当主要包括下列内容： （一）卫生管理部门、人员设置情况及卫生管理制度； （二）空气、微小气候（湿度、温度、风速）、水质、采光、照明、噪声的检测情况； （三）顾客用品用具的清洗、消毒、更换及检测情况； （四）卫生设施的使用、维护、检查情况；
公共场所卫生知识培训材料
. 公共场所卫生要求（培训材料）
目录 1. 公共场所的概念、分类及其环境特征 (2) 2. 公共场所的卫生管理 (4) 3. 公共场所卫生要求 (5) 4.几类公共场所的基本条件和卫生要求 (6)
一、公共场所的概念、分类及其环境特征 （一）公共场所概念 公共场所是供公众从事社会生活的各种场所，是提供公众进行工作、学习、经济、文化、社交、娱乐、体育、参观、医疗、卫生、休息、旅游和满足部分生活需求所使用的一切公用建筑物、场所及其设施的总称。 （二）公共场所的分类 根据国务院发布的《公共场所卫生管理条例》，公共场所共有7类28种： 1、住宿、交际场所8种：宾馆、饭店、旅店、招待所、车马店、咖啡店、酒吧、茶座。 2、洗浴、美容场所3种：公共浴室(含足浴)、理发店、美容店。 3、文化、娱乐场所5种：影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室)、舞厅、音乐厅。 4、体育、游乐场所3种：体育场(馆)、游泳场(馆)、公园。 5、文化、交流场所4种：展览馆、博物馆、美术馆、图书馆。 6、购物场所2种：商场(店)、书店。 7、就诊、交通场所3种：候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具(飞机、轮船客舱、火车、客车车厢)。 （三）公共场所的环境特征
由于公共场所在一定的空间接纳和聚集的人群数量比较大，人群流动和交换比较快，且进出公共场所的人群组成比较复杂，不仅仅文化程度不同，而且生活方式和生活习惯也有很大差别，其环境特征概括起来有以下几点： 1、人群密集，流动性大，以混杂各种污染源，造成疾病特别是传染病的传播。 2、设备及物品供人群重复使用，易造成沾污和疾病的传播。 3、从业人员的卫生水平低，卫生制度不健全。 4、建筑和布局不合理。 这些环境特征不仅影响公共场所从业人员的身体健康，还关系到一般人群的身心健康。因此，做好公共场所卫生工作，对预防和控制疾病，保护盒增进健康有重要作用。
公共场所卫生管理条例试题汇总
公共场所卫生管理条例试 、选择题 1.下列哪组程序合法?( A、领工商执照→领卫生许可证→开业 B、领卫生许可证→领工商执照→开业 C、试营业→领卫生许可证→领工商执照 2.患有下列何种疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作?( A、糖尿病 B、肾炎 C、肝炎 D、胃溃疡 3.公共场所的主要卫生质量问题是指( A、水质 B、采光照明 C、顾客用具及卫生设施 D、以上都是 4.公共场所茶杯消毒目前应首选什么方法?( A、紫外线消毒 B、红外线消毒
C、药液浸泡 D、开水烫 5.客房卫生间内卫生洁具的清洗消毒顺序为( A、浴缸→洗脸盆→马桶 B、洗脸盆→浴缸→马桶 C、洗脸盆→马桶→浴缸 6.旅馆内的被套、床单等卧具应做到( A、一客一换,长住旅客一月一换 B、一客一换,长住旅客一周一换 C、一周一换 D、视顾客需要更换 7.违反《公共场所卫生管理条例实施细则》第七条,未取得“健康合格证”上岗,可处以 的罚款。( A、20~100元 B、200元以上 C、200~2000元 D、200~1000元 8.《公共场所卫生管理条例》发布日期:(
A:1987年4月1日 B:1989年1月1日 C:1987年12月31日 9.公共场所危害健康事故报告制度指出,发生死亡或同时发生( 名以上(含受害病人时,事故报告责任人要在发生事故( 小时之内,电话报告当地卫生防疫机构,国内民航、铁路、交通、厂(场矿等所属经营单位,应同时报告本系统卫生防疫机构,随即报告主管部门,必要时(如重大事故和可疑刑事案件等必须同时报告公安部门。( A、3 12 B、3 24 C、5 48 10.违反《条例》第六条,卫生制度不健全或从业人员未经卫生知识培训上岗者,给予( A、警告 B、罚款20至200元 C、罚款100至400 11.违反《条例》第七条,未获得"健康合格证"从事直接为顾客服务者。给予( A、警告 B、罚款20至200元 C、罚款1000至4000元 12.违反本《细则》第八条,造成危害健康事故者处以:(
公共场所从业人员卫生知识培训考试试卷(答案)
公共场所从业人员卫生知识考试试题 （参考答案） 一、是否题：将正确答案用√或×填在（）内，每题 2 分。 1．《公共场所卫生管理条例》1987 年 4 月 1 日，由国务院发布。（√） 2．公共场所“卫生许可证”是国家允许公共场所建设和开展经营的法定认可书，经营单位可开业 后，再办理此证。（×） 3．《条例》认定的公共场所为宾馆、旅馆；理发、美容店；影视、舞厅；体育、游泳场；展览、博 物馆；商场、书店；候诊、候车室等 7 类 28 种场所。（√） 4．公共场所经营单位取得“卫生许可证”后，方可向工商行政部门登记，办理营业执照。（√ ）5．新建、改建、扩建的公共场所，只要营业单位需要，建设设计院设计即行施工，建成后办理 “卫生许可证”即可经营。（×） 6．公共场所经营单位应建立相应的卫生管理制度和卫生责任制度。（√ ） 7．“卫生许可证”由县以上卫生监督机构签发。（×） 8．高楼大厦采用水箱贮水供旅客使用，供水水箱在使用前清洗消毒合格后，可长期使用。（√ ） 9．违反本条例的规定造成严重危害公民健康的事故或中毒事故的单位或者个人，应对受害人赔偿损失。（√ ） 10．公共场所要有防蚊、防尘设备，不得有苍蝇、蟑螂等病媒虫害。（√） 11．公共场所从业人员必须无职业禁忌疾病才能上岗。（√） 12．健康体检不合格严重者，应劝其休息治疗，较轻者可边治疗，边从事其他不接触公共用品和 顾客的工作。（√） 13．理发店内应设头癣患者专用工具，并有明显标志，用后即时消毒，并单独存放。（√ ）14．从业人员更换客人用过的公共用品后，可直接将洗净的消毒公共用品换上去。（√ ）15．公共场所从业人员要做到“四勤”，即勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤洗衣服、被褥；勤换工 作衣帽。（√） 16．对违反《公共场所卫生管理条例》的行为，任何人都有权检举和控告。（√） 17．公共场所从业人员健康检查必须每年一次。（√） 18．饭店应做到防虫、防蝇、防蟑螂和防鼠。（√） 19．吸烟所产生的烟雾中，含有酚类、烟碱、一氧化碳等各种有害物质，损害人体健康，因此在公共 场所，应设立《禁止吸烟》标志。（√ ） 20．因流动性大，国家对火车上使用的饮水水质没有提出具体规定。（×） 21．患性病、疥疮、红眼病、化脓性皮肤病的顾客，可在公共浴室或游泳池游泳。（× ）22．将浸泡过水杯、茶具的化学消毒液，用来浸泡脸盆、脚盆和拖鞋等用品，同样可起到消毒作 用。（√ ） 23．为增加舞厅效果，可使用杀菌波长的紫外灯和滑石粉。（×） 24．爱滋病是由人免疫缺陷病毒引起的致命性慢性传染病，本病通过性接触和血液及母婴传播。 （√ ） 25．国家对公共场所规定的卫生标准和要求共五种，分别为空气和微小气候（温度、湿 度、风速）；水质；采光和照明；噪声；顾客用具和卫生设施。（√）
公共场所卫生监督管理办法
附件1 公共场所卫生监督管理办法 （征求意见稿） 第一章总则 第一条（依据）为了加强公共场所的卫生监督管理，根据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》（以下简称《条例》）和《艾滋病防治条例》制定本办法。 第二条（主管部门）卫生部主管全国公共场所卫生监督工作。 县级以上地方人民政府卫生行政部门负责本行政区域内公共场所卫生监督工作。 铁路部门行使管辖范围内公共场所卫生监督职能。 第三条（卫生行政部门责任）各级卫生行政部门应当根据公共场所卫生监督工作需要，加强公共场所卫生监督和监测专业队伍建设。 第四条（经营者责任）公共场所经营者是公共场所卫生安全的第一责任人，应当建立健全卫生管理责任制，落实卫生管理制度和传染病预防控制措施，保障公共场所卫生安全。 第五条（分类管理）国家对公共场所实行分类管理，公共场所分为甲类和乙类。 甲类公共场所为：
（一）宾馆、旅店、招待所； （二）公共浴室； （三）游泳场（馆）。 除上述场所外，《条例》第二条规定的其他场所为乙类公共场所。 第二章卫生管理和要求 第六条（卫生管理制度）公共场所应当设立卫生管理组织或者配备专（兼）职卫生管理人员，建立卫生管理制度和卫生管理档案，落实卫生安全保障措施。 第七条（选址、设计、装修）公共场所选址、设计、装修应当符合国家卫生标准和卫生规范要求。 公共场所使用的装饰、装修材料应当符合国家标准和规范要求，进行室内整体装饰装修期间不得营业，装修后空气质量经检测合格的方可营业。公共场所局部装饰装修期间，经采取有效措施，非装饰装修区域室内空气质量合格的，可正常营业。 第八条（一般要求）公共场所应当保持环境清洁、卫生。室内空气、饮用水、沐浴用水、游泳池水、采光、照明、噪声等卫生指标符合国家卫生标准和规范要求。 第九条（场所检测）公共场所应当定期对其场所进行卫生检测并公示。卫生检测结果应当向当地卫生行政部门报告。不具
公共场所卫生监督监测要点 试题
公共场所卫生监督监测要点试题 判断题部分 第1 题. 《旅店业卫生标准》（GB9663-1996）是强制性国家标准。 A. √ B. × 答案：A 第 2 题. 对于理发刀、剪和修脚工具的采样：应在使用的刀、剪刃的两侧面各涂抹一次采样。两个刀（或两个剪）为一份样品。 A. √ B. × 答案：A 第3 题. 降低水中尿素的浓度的最好办法是用过滤、加药等手段处理池水。 A. √ B. × 答案：B 第4 题. 可吸入颗粒物（IP）是指粒径≤15μm以下的颗粒，它可以进入人体上、下呼吸道，特别是进入下呼吸道。 A. √ B. × 答案：B 第 5 题. 对于未获得计量认证资质的单位或含有不在计量认证范围内项目的检测报告，不能出具加盖计量认证CMA章的检测报告。 A. √ B. × 答案：A 第 6 题. 《游泳场所卫生标准》（GB9668-1996）规定，游泳池池水中游离性余氯应为 0.3-1.0mg／L。 A. √ B. × 答案：B 第7 题. 对于营业面积200m2~1000m2的商场而言，一般须设置1-2个监测点。（×） A. √ B. × 答案：B 第8 题. 宾馆、饭店、旅店、招待所等场所空气质量监测为1d，上午、下午各监测1次；经常性卫生监测为随机监测。 A. √ B. × 答案：A 第9 题. 公共场所适宜的采光和照明可以减少视力疲劳，提高舒适度。阅读环境或精细作业环境（如书店、图书馆、商场柜台等）照度不得低于100Lx。 A. √
B. × 答案：A 第10 题. 从卫生学要求，室内二氧化碳浓度应在0.07%以下是最佳状态，最高不应超过 0.15%。 A. √ B. × 答案：A 第1 1 题. 确定监测点时可用交叉布点，斜线布点或梅花布点的方法。 A. √ B. × 答案：A 第1 2 题. 降低水中尿素的浓度的最好办法是用过滤、加药等手段处理池水。 A. √ B. × 答案：B 第1 3 题. 监测点应该主要考虑公共场所现场的平面布局。 A. √ B. × 答案：B 第1 4 题. 宾馆、饭店、旅店、招待所等场所空气质量监测为1d，上午、下午各监测1次；经常性卫生监测为随机监测。 A. √ B. × 答案：A 第1 5 题. 空气质量（包括物理因素）的监测点（以下称监测点）应选择在公共场所人群经常活动，且停留时间较长的地点，但不能影响人群的正常活动。 A. √ B. × 答案：A 第1 6 题. 《旅店业卫生标准》（GB9663-1996）是强制性国家标准。 A. √ B. × 答案：A 第1 7 题. 公共场所适宜的采光和照明可以减少视力疲劳，提高舒适度。阅读环境或精细作业环境（如书店、图书馆、商场柜台等）照度不得低于100Lx。 A. √ B. × 答案：A 第1 8 题. 从卫生学要求，室内二氧化碳浓度应在0.07%以下是最佳状态，最高不应超过 0.15%。 A. √ B. × 答案：A 第1 9 题. 对于理发刀、剪和修脚工具的采样：应在使用的刀、剪刃的两侧面各涂抹一次采
公共场所卫生监督巡查记录(样)
卫生监督检查文书 卫生监督协管员巡查登记表（公共场所） 单位名称：法定代表负责人： 地址：电话： 一、组织管理： (1)是否取得《卫生许可证》是□否□ (2)是否健全卫生制度和岗位责任制是□否□ (3)从业人员是否持有效健康检查合格证明是□否□ (4)客用化妆品、消毒产品是否索要有效卫生许可证复印件有□无□ 二、卫生设施： (1)是否设置消毒间是□否□ (2)是否设置布草间（仅宾馆）是□否□ (3)是否有卫生间是□否□ (4)是否使用二次供水是□否□ (5)是否张贴禁烟标志是□否□ (6)是否购置头癣顾客专用工具（仅理发店）是□否□ (7)是否配有消毒托盘及消毒液（仅理发店）是□否□ (8)是否张贴禁游标志（仅游泳池）是□否□ (9)是否配有浸脚池（仅游泳池）是□否□ (10)是否配有更衣室（仅游泳池）是□否□ 三、卫生监测： (1)是否持有公共场所监测报告是□否□ 被监督人签名：卫生监督检查员签名：年月日年月日
卫生行政执法文书 卫生监督意见书 单位名称：法定代表负责人： 地址：电话： 监督意见： 针对你单位存在的问题，提出如下整改意见： □1、办理《卫生许可证》。 □2、健全卫生制度和岗位责任制，并上墙。 □3、从业人员需持有效健康检查合格证明。 □4、设置布草间（仅宾馆）、消毒间、卫生间。 □5、加强饮用水管理工作（具体内容见饮用水检查意见书）。 □6、张贴禁游标志（仅游泳池）及禁烟标志。 □7、购置头癣顾客专用工具。 □8、配备消毒托盘及消毒液。 □9、配备更衣室和浸脚池。 □10、按规定办理公共场所监测 □ 以上条整改意见，请你单位及时落实。 被监督人签名：卫生监督协管员签名：年月日年月日 备注：本意见书一式两联，第一联留存执法案卷，第二联交被监督人。
公共场所卫生知识宣传手册
一、公共场所的概念 1、什么是公共场所？ 它是一类由人工建成的供公共使用的活动空问这里所指的“公众”是不分年龄、性别，不分职业、民族、不分国籍、不分人际 的从属关系的流动人群。这里所指的“活动空问”，是根据人们社会活动的需要，按不同的服务功能，南具有一定维护结构的建筑物组成。这种建筑物可以是封闭式的，也可以是开放式的或露天的。这种活动空问的共同特点是：在一定的日寸限内，可同日寸容纳不同数量的人从事社会交际活动、文化娱乐活动和旅游活动。所以，做好公共场所的卫生工作，有明显的社会效益和经济效益。公共场所卫生状况的 好坏，是衡量一个国家、一个地区物质文明和精神文明程度的重要标志之一。 2、公共场所的种类 我国公共场所的种类很多，根据国务院1987年4月月1日发布的《公共场所卫生管理条例》（一下简称《条例》的规定，能依法进行卫生监督的公共场所共有7类28种： （1）、住宿与交际场所：有8种，分别为宾馆、旅店、招待所。 （2）、洗浴与美容场所：有3种，分别为公共浴室、理发店、美容店； （3）、文化娱乐场所：有5种，分别为影剧院、录像厅、游艺厅、舞厅、音乐厅； （4）、体育场所：游泳场（馆）；
（5）、文化交流场所：有4种，分别为展览馆、博物馆、美术馆、图书馆； （6）、购物场所：有2种，分别为商场、书店； （7）、就诊场所与交通场所：有3种，分别为候诊室、候车（机、船）窒、公共交通T具（指飞机、轮船客舱、火车客运车厢）。 二、公共用具的种类 公共用具是指在公共场所中，各种供客人反复使用的物品、用品、用具的总称。是客人和从业人员经常重复接触的用具，是传播疾病的重要媒介。按公共场所的服务功能可分以下几类： 1、住宿与娱乐场所的公共用具 （1）卧具：包括被罩、被单、床单、枕套、枕巾、毛毯。 （2）洗漱用具：口杯、梳子、浴盆、浴巾、毛巾、脚巾、淋浴喷头、拖鞋、脸盆、脚盆。 （3）恭桶座垫及水箱开关。 （4）茶杯、酒杯、饮料杯。 （5）附属设施的用具（如床头柜的各种开关、电话、暖水瓶等）。 2、洗足浴与美容场所的公共用具 （1）理发美容业：大小围巾、毛巾、刀、剪、推子、梳子、胡刷、背刀布、烫发用具、美容用具。 （2）公共浴池、桑拿浴业：床单、浴巾、而巾、桑那衣裤、茶具、存衣柜、坐凳、盆塘、池塘、搓脚石、拖鞋、修脚工具。 （3）3、文体娱乐场所的公共用具：包括保龄球、台球、球杆、
2016公共场所从业人员培训考核试卷
2016年商洛市公共场所从业人员卫生知识培训 考核试题（卷） 单位部门 姓名成绩 一、单选题：(25题,每题2分，共50分，请将正确答案填在括号中) 1、《公共场所卫生管理条例》所指公共场所有（）。 A.5大类26种 B.6大类27种 C.7大类28种 D.8大类29种 2、负责公共场所卫生安全的第一责任人是（）。 A.卫生监督部门 B.场所经营者 C.卫生行政部门 D.疾控部门 3、患有哪些疾病的公共场所从业人员不得从事直接为顾客服务的工作（）。 A.病毒性肝炎、痢疾、伤寒 B.活动性肺结核 C.化脓性、渗出性皮肤病 D.以上都是 4、淋浴室与浸脚消毒池之间应当装置（）。 A.强制通过式淋浴装置 B.普通淋浴装置 C.紫外线消毒装置 D.通风换气装置 5、池水水质消毒液投入口位置应设置在（）。 A.游泳池水水质净化过滤装置出水口处 B.游泳池给水口处 C.水质净化过滤装置出水口与游泳池给水口之间 D.水质净化过滤装置入水口与游泳池给水口之间6、供顾客使用的公共用品用具应严格做到（）。 A.一客一换 B.一客一清洗 C.一客一消毒 D.一客一换一消毒 7、可以对新风量进行调节和控制的公共场所其采用的通风方式为（）。 A.自然通风方式 B.机械通风方式 C.开窗通风方式 D.室内空气循环 8、集中空调通风系统冷却水和冷凝水中不得检出 A.嗜肺军团菌 B.β—溶血性链球菌 C.霉菌 D.大肠杆菌 9、根据《公共场所集中空调通风系统卫生规范》，风管清洗消毒后，风管内表面积尘量小于（）g/m2。 A.5 g/m2 B.10 g/m2 C.15 g/m2 D.20 g/m2 10、《公共场所卫生管理条例》规定的行政处罚种类为( ) 。 A.罚款、处分、停业整顿、吊销卫生许可证 B.警告、罚款、没收、吊销卫生许可证 C.警告、罚款、停业整顿、吊销卫生许可证 D.警告、公示、停业整顿、吊销卫生许可证 11、降低公共场所室内空气污染物浓度效果最确切、费用最经济的措施是( )。 A.禁止吸烟 B.通风换气 C.合理气流组织 D.加大新风量 12、《GB 9664-1996文化娱乐场所卫生标准》规定以下功能场所，动态噪声≤（）dB(A)。 A.影剧院、音乐厅、录像厅（室）:85 B.游艺厅、舞厅：85～95
公共场所卫生监督要点 试题
公共场所卫生监督要点试题 判断题部分(每小题5.0分,共50.0分) 第1 题.公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所的空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等进行卫生检测，检测每年不得少于二次。 A. √ B. × 答案：B 第2 题.公共场所卫生许可证应当载明编号、单位名称、法定代表人或者负责人、经营项目、经营场所地址、发证机关、发证时间、有效期限。 A. √ B. × 答案：A 第3 题.卫生监督机构应当建立卫生培训制度，组织从业人员学习相关卫生法律知识和公共场所卫生知识，并进行考核。 A. √ B. × 答案：B 第4 题.预防性卫生审查程序和具体要求由较大市人民政府卫生行政部门制定。 A. √ B. × 答案：B 第5 题.公共场所二次供水蓄水池每半年至少清洗消毒1次。 A. √ B. × 答案：A 第6 题.公共场所卫生监督是各级卫生行政部门依法对辖区内公共场所的行政处罚。 A. √ B. × 答案：B 第7 题.五星级宾馆的二次供水蓄水池不需要加盖加锁。 A. √ B. × 答案：B 第8 题.公共场所卫生监督不包括开展公共场所相关卫生法律法规和知识宣传、培训和指导。 A. √ B. × 答案：B 第9 题.公共场所经营单位应当取得卫生许可证后，方可向工商行政管理部门申请登记，办理营业执照。 A. √ B. × 答案：A
第10 题.卫生行政许可的程序包括：申请、受理、审查、决定四个阶段。 A. √ B. × 答案：A 单选题部分(每小题5.0分,共50.0分) 第1 题.《国务院关于第六批取消和调整行政审批项目的决定》第58项已经取消（）三类公共场所的卫生行政许可。 A. 体育场(馆)、公园、公共交通工具 B. 公园、公共交通工具、车马店 C. 体育场(馆)、茶室、公园 D. 体育场(馆)、网吧、公园 答案：A 第2 题.公共场所卫生工作的核心是: 。 A. 预防疾病、保障公众健康 B. 加强卫生管理 C. 加大卫生监督力度 D. 创造舒适的生活环境 答案：A 第3 题.由以上人民政府卫生行政部门负责公布公共场所卫生监督抽检结果。 A. 省级 B. 国家卫生计生委 C. 市级 D. 县级 答案：A 第4 题.下列不属于经常性卫生监督基本方法的是（）。 A. 设计图纸审查 B. 现场调查 C. 卫生检测 D. 监督指导 答案：A 第5 题.控制公共场所常见空气污染物的主要方法有 A. 通风换气 B. 空气净化处理 C. 消毒 D. 通风换气和空气净化处理 答案：D 第6 题.公共场所对顾客而言是一类什么性质环境: 。 A. 典型的生态环境 B. 典型的生活环境 C. 典型的职业环境 D. 一般生活环境 答案：B 第7 题.对公共场所建设项目的选址进行卫生学评价时应遵循的主要卫生学原则是（）。A. 水源不受到污染
公共场所卫生监督要点
公共场所卫生监督要点 公共场所卫生监督要点目的：加强对公共场所卫生监督，促使公共 场所卫生符合国家有关要求，创造良好的卫生环境，预防疾病，保障人体健康。依据：《公共场所卫生管理条例》及其实施细则、《艾滋病防治条例》以及公共场所相关的卫生标准等。 监督对象：1、《公共场所卫生管理条例》规定的7类28种公共场所；2、地方性法规、地方政府规章等规定的要监管的公共场所。 监督检查要点： 一、监督检查内容：1、卫生许可情况；2 、从业人员持有有效《健康检查合格证明》、培训情况；3 、卫生管理制度制定、落实情况； 4 、公共用品、用具清洗消毒情况； 5 、各种客用卫生用品、消毒品、化妆品等使用情况； 6 、防蚊、蝇、蟑螂和防鼠等设施情况。 二、监督检查方法： 1、现场检查公共场所经营单位是否取得公共场所卫生许可证，是否超范围经营，公共场所卫生许可证是否在有效期内； 2、抽查直接为顾客服务从业人员是否持有有效健康检查合格证明、是否经培训合格，抽查从业人员卫生知识知晓情况和相关卫生操作规程的掌握情况： ⑴、旅店业、咖啡馆、酒吧、茶座、公共浴室、理发店、美容店、游泳场（馆）直接为顾客服务的从业人员（包括临时工）应每年进行一次健康 检查，其他场所直接为顾客服务的从业人员每两年进行 一次健康检查，取得健康检查合格证明后方可继续上岗工作；
⑵、新参加工作的从业人员，应取得卫生知识培训合格证明后方可上 岗工作，检查时应查其健康检查合格证明； ⑶、从业人员每两年复训一次。 3、查看卫生管理制度，询问相关人员，掌握其制度落实情况，随机抽查从业人员，了解是否按制度执行。 4、使用非一次性茶具、毛巾、床单、拖鞋等公用品的场所，查看茶具消毒设有的专用消毒间，检查其有关公共用品清洗消毒设施及操作情况： ⑴、消毒间外应贴有明显标志，内有卫生制度，布局合理，无杂物； ⑵、内设2只以上（一洗一清）水池，有明显标记，消毒柜、保洁柜能满足消毒、周转需要； ⑶、消毒剂的配备按比例配制，茶具清洗消毒后，存放在保洁柜内；拖鞋的消毒应设有专用容器，消毒液的配备按比例配制（如使用含氯消毒剂应达到1000mg/L的浓度），每4小时更换一次，每次浸泡30 分钟后清洗、晾干备用； ⑷、毛巾、床单应严格按一客一用一消毒，在洗涤中要有消毒的程序。 5、检查使用的客用卫生用品、消毒品、化妆品等是否符合有关卫生要求，并进行索证；各客用卫生用品、消毒品、化妆品等应有卫生许可批 号、生产日期、生产厂家及地址、保质期等中文标示，使用 场所经营者应索取产品卫生许可批号、生产企业卫生许可证复印件 6、检查场所防蚊、蝇、蟑螂和防鼠设施。没有使用空调的场所，应
公共场所卫生监督概论 试题
公共场所卫生监督概论试题 判断题部分(每小题5.0分,共50.0分) 第1 题.公共场所经营者提供给顾客使用的用品用具应当保证卫生安全，可以重复使用一次性用品用具。 A. √ B. × 答案：B 第2 题.公共场所集中空调通风系统未经卫生检测或者评价不合格而投入使用的，一经发现将给予警告，并处以一千元以上一万元以下罚款。 A. √ B. × 答案：B 第 3 题.公共场所经营者变更单位名称、经营项目应当向原发证卫生行政部门办理变更手续。 A. √ B. × 答案：B 第4 题.公共场所经营单位如需变更经营项目，应向原发证单位重新申请卫生许可。 A. √ B. × 答案：A 第5 题.公共场所卫生许可证应当在经营场所醒目位置公示。 A. √ B. × 答案：A 第6 题.《公共场所卫生管理条例实施细则》规定的禁烟范围是室内公共场所。 A. √ B. × 答案：A 第7 题.公共场所可以设置自动售烟机。 A. √ B. × 答案：B 第8 题.公共场所采用集中空调通风系统的，应当符合公共场所集中空调通风系统相关卫生规范和规定的要求 A. √ B. × 答案：A 第9 题.公共场所卫生管理档案应当有专人管理，分类记录，至少保存一年。 A. √ B. × 答案：B 第10 题.公共场所卫生许可证有效期为五年，每两年复核一次。
A. √ B. × 答案：B 单选题部分(每小题5.0分,共50.0分) 第1 题.初次检查发现公共场所经营者未在醒目位置公示空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等的卫生检测结果，可以 A. 责令限期改正，警告 B. 警告，处罚800元 C. 警告，处罚3000元 D. 处罚3000元 答案：A 第2 题.关于公共场所卫生管理档案下面说法不正确的是 A. 包括空气、微小气候（湿度、温度、风速）、水质、采光、照明、噪声的检测情况 B. 包括公共卫生用品进货索证管理情况 C. 应当有专人管理，分类记录 D. 至少保存一年 答案：D 第3 题.对公共场所的卫生许可中，下列哪项不需要进行现场卫生审核 A. 新申请卫生许可 B. 延续卫生许可 C. 变更单位名称 D. 变更经营场所 答案：C 第4 题.除下列哪种情形外，均可以依法责令停业整顿，直至吊销卫生许可证 A. 未按照规定对公共场所的空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等进行卫生检测 B. 公共场所经营者安排未获得有效健康合格证明的从业人员从事直接为顾客服务工作 C. 未按照规定对顾客用品用具进行清洗、消毒、保洁，或者重复使用一次性用品用具 D. 公共场所经营者对发生的危害健康事故未立即采取处置措施，导致危害扩大，或者隐瞒、缓报、谎报的 答案：B 第 5 题.公共场所经营者安排未获得有效健康合格证明的从业人员从事直接为顾客服务工作的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以何种罚款？ A. 五百元以上五千元以下 B. 五千元以上一万五千元以下 C. 五千元以上两万五千元以下 D. 五千元以上三万五千元以下 答案：A 第6 题.公共场所有哪些项目应符合国家卫生标准要求 A. 空气、微小气候（湿度、温度、风速） B. 水质、采光、照明、噪声 C. 用品用具和卫生设施 D. 以上都是 答案：D
2014年首届合肥市卫生监督现场快速检测技能竞赛试卷及答案
首届合肥市卫生监督现场快速检测技能竞赛试卷 姓名：单位：得分 一、单选题（每题1.5分，共45分） 1. 公共场所空气质量监测确定采样点时可用交叉布点、梅花样布点及的方法。（C） A．平行布点 B．三角布点 C．斜线布点 D．菱形布点 2. 监测公共用品时，被监测样品数量不超过各类物品投入使用总数的（C ）。 A.20% B.15% C.5% D.10% 3.公共场所卫生监测是对场所内污染物实际浓度的（ D）。 A、推测 B、定性测定 C、半定量测定 D、定量测定 4.某宾馆共有客房184间，卫生监督部门拟对其客房进行空气监测，监测采样应按何比例。（A） A．客房数1～5% B．客房数3～8% C．客房数5～10% D．客房数10～15% 5. 浸脚消毒池水的余氯含量应保持在（B ），需（B ）更换一次。 A. 0.5-1.0mg/L；4 小时 B. 5-10mg/L；4 小时 C. 0.5-1.0mg/L；6 小时 D. 5-10mg/L；6 小时 6．对游泳池水质监测，取水应在水面下多少厘米处取水样( D ) A．10 B.20 C.50 D. 30 6.拖鞋采样时，应在每只拖鞋鞋面与脚趾接触处多大面积上用力均匀涂抹几次？( A) A．5cm×5cm、3次 B．5cm×5cm、5次 C．10cm×10cm、3次 D．10cm×10cm、5次 7．公共场所空气中二氧化碳浓度的测定值为1000ppm，其报告值应为（ B）A．10% B．0.1% C． 1.0% D．0.01% 8、与传统实验室检测比较，现场快速检测不具备（）特点。（D） A.灵敏 B.快捷 C.经济 D.准确 9、根据卫生标准的规定，公共场所室内空气中PM10颗粒物的快速检测方法是（ B ） A.滤膜称重法 B.光散射法 C.射线法 D.振荡天平法10．检测耐热大肠菌群时的培养温度是（ C ）。 A．25℃ B．37℃ C．44.5℃ D．46℃ 11．某乡镇水厂使用二氧化氯发生器消毒，卫生部门在对饮用水中消毒剂常规指
公共场所卫生管理制度
公共场所卫生管理制度 一、公共场所的法人代表（负责人）是其经营场所卫生安全的第一责任人。 二、公共场所从业人员须进行健康检查（每年一次）、接受卫生知识培训，取得健康合格证明且培训考核合格后方可上岗；要保持良好的个人卫生，操作时穿戴整洁的工作衣帽。 三、公共场所室内空气质量、微小气候、水质、采光、照明、顾客用品用具及集中空调通风系统等须符合国家卫生标准、要求；反复使用的公共用品用具一客一换一消毒。 四、公共场所经营者须根据规模、项目设置清洁、消毒、保洁、盥洗等设施设备和公共卫生间，并保持正常运行。 五、公共场所消毒间须独立密闭设置，要配备足够数量的消毒设施和消毒设备，且运转正常；消毒程序符合要求，消毒记录及时规范。 六、公共场所须配备安全、有效的预防控制蚊、蝇、蟑螂、鼠和其他病媒生物的设施设备及废弃物存放专用设施设备。 七、公共场所经营者采购洗化用品、消毒产品等公共卫生用品时须索取检验合格证明和其他相关资料，并建立台账。 八、公共场所经营者须制定公共场所危害事故应急预案（方案），发生危害健康事故的应当立即处置，并及时向卫生行政部门报告。 九、室内公共场所禁止吸烟。室内须有醒目的禁止吸烟警语和标志，有专（兼）职人员对吸烟者进行劝阻。 十、公共场所经营者须在经营场所醒目位置公示公共场所卫生许可证、公共场所信誉度等级及卫生检测结果。
公共场所卫生“五四”制 一、四加强即加强公共场所经营单位卫生安全第一责任人意识；加强自身卫生管理；加强从业人员卫生知识培训；加强与监督部门之间的联系。 二、四统一即统一在公共场所内正面悬挂公共场所卫生许可证；统一在公共场所内正面悬挂量化分级公示牌；统一在公共场所内正面悬挂卫生管理制度；统一配发一套卫生管理档案盒（内有制度、各类公共用品清洗消毒操作规范等九项内容）。 三、四建立即建立公共场所卫生管理和卫生档案制度；建立洗化用品、消毒产品等索证制度；建立台帐登记制度；建立化妆品、消毒产品等进货入库检查验收制度。 四、四及时即公共场所环境要及时清扫；公共用品、用具要及时消毒；客用物品要及时更换（一客一换）并做好记录；突发公共卫生事件要及时报告。 五、四做到即公共场所经营单位必须做到配备一名专职或兼职卫生管理员；做到每月开展一次卫生管理自查，并做好登记；做到从业人员定期健康查体、定期培训，保持良好个人卫生，操作时穿戴整洁工作服帽；做到公共场所经营单位必须设置独立的密闭消毒间，并配备足够数量的消毒设施和消毒设备，消毒程序符合卫生要求，消毒设施设备运转正常。
2020年公共场所从业人员卫生知识培训试题
2020年公共场所从业人员卫生知识培训试题 一、综合类是非题(对的打“√”，错的打“×”)共30分 1、拒绝卫生监督的公共场所，同样可受到卫生行政处罚。?( ) 2、服务员上班必须穿工作服，只是为了店容店貌的整齐、美观和让顾客便于认别。…………………………………………………………………( ) 3、噪声就是指杂乱无章的声音，因此，音乐声、广播声不属于噪声。…………( ) 4、卫生部门应对新、改、扩建公共场所的选址和设计进行预防性卫生审查，并参 加竣工验收。……………………………………………………………………( ) 5、提高公共场所空气卫生质量的有效措施是加强通风换气，并保证一定数量的新鲜空气。……………………………………………( ) 6、《公共场所卫生管理条例》是一部部门性的法规，故只在卫生系统内有效。……………………………………………………………………………( ) 7、服务员的个人用品只要清洗、消毒过，与顾客的用品混用是安全的。……( )
8、空调装置的场所，新鲜空气进风口应设在室外，远离污染源，空调器过滤材料应定期清洁或更换…( ) 9、公共场所就是为了人们提供休闲娱乐、休息购物的场所，所以不必禁烟。…( ) 10、公共场所单位可先试营业，生意好后再办理卫生许可证和营业执照。…( ) 二、综合类选择题(可有一个或多个正确答案，将正确答案序号填入括号内)共40分 11、《公共场所卫生管理条例》规定从业人员必须持有效的两证方能上岗：…………………( ) A、身份证 B、预防性健康检查合格证 C、结婚证 D、法律知识和卫生知识培训合格证 12、公共场所卫生许可证的复核时限为：……………………………………( ) A、每一年复核一次 B、每二年复核一次 C、每三年复核一次 D、每四年复核一次 13、凡患有的公共场所从业人员(包括临时工)应及时治疗并调离原岗位。( )
公共场所卫生基础知识
第一章公共场所卫生基础知识 一、公共场所卫生知识 1、公共场所的概念： 即供公众使用的具有围护结构的场所。包括：（1）人工的生活环境；（2）从业人员的劳动环境； 2、公共场所包括哪些？ （1）宾馆、饭馆、旅店、招待所、停车场、咖啡馆、酒吧、茶座； （2）公共浴室、理发店、美容厅等； （3）影剧院、录像厅（室）游艺厅（室）、舞厅、音乐厅等； （4）体育场（馆）、游泳场（馆）、公园； （5）展览馆、博物馆、美术馆、图书馆； （6）商场（店）、书店； （7）候诊室、候车室、公共交通工具； 3、公共场所的特点： （1）人员集中，流动性大； （2）场内设备和物品容易受到污染； （3）公共场所容易传播疾病。 4、公共场所卫生工作应从哪几方面入手？ （1）建立健全卫生管理制度； （2）建立卫生管理机构； （3）建立呵实行定期监测制度 二、消毒与控虫 1、公共场所消毒常用的物理方法有哪几种？ （1）煮沸消毒： （2）湿热消毒，主要利用蒸汽的热力进行消毒； （3）紫外线消毒； 2、公共场所四害指哪几害？ 指蚊子、苍蝇、跳蚤、老鼠，是公共场所呵人类生活环境中重要生物性污染物，对人体健康有危害。 3、公共场所蚊虫的防治方法有几种？ （1）改善环境； （2）物理防治。如：捕杀、火烧、煮沸等; （3）化学防治，通过触杀、熏杀、胃毒的方式使昆虫死亡； （4）生物防治。利用防治对象的天敌或致病微生物捕杀害虫。 第二章公共场所卫生要求 一、公共场所的基本卫生要求 1、公共场所应达到的温度：15-35℃。 2、公共用具有哪些卫生要求: （1）控制污染源；
（2）妥善保管用品用具； （3）严格消毒工作； （4）湿式清扫； （5）认真执行卫生标准； （6）从业人员要搞好个人卫生； 3、公共场所经营单位应该达到的基本卫生要求： （1）通过室内通风换气保持室内空气清洁； （2）通过自然采光和合理装置照明设备，使采光照明达到卫生要求； （3）环境整洁安静； （4）卫生设施完好，符合卫生要求，运转正常； （5）公共用品用具清洗消毒。 4、公共用具的最主要污染有： （1）顾客对公共用具的直接接触； （2）通过从业人员的直接、间接接触； （3）空气中的灰尘。 二、旅店业卫生要求： 1、旅店业应达到那些卫生要求： （1）应有健全的卫生制度； （2）环境整洁美观，地面无果皮、痰迹和垃圾； （3）客房内卫生间的洗漱池、浴盆和抽水马桶应每日清洗消毒符合国家标准； （4）各类旅店应有防蚊、蝇、蟑螂和防鼠的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时改进； （5）店内自备水源与二次供水水质应符合国家标准； （6）有集中空调装置的宾馆、饭店、旅店等，应符合《公共场所集中空调通风系统卫生规范》的要求。 2、旅店业公共用品用具应达到的卫生要求： （1）旅店被套、枕套（巾）床单等卧具应一客一换，长住旅客的床上卧具至少一周一换； （2）毛巾和旅客的床上卧具细菌检测符合卫生标准； （3）公共茶具应每日清洗消毒，清洁的茶具必须符合卫生标准； （4）脸（脚）盆、浴盆、坐垫、拖鞋不得检测出致病菌。 3、旅店的公共卫生间的卫生要求： 要求做到：每日清扫、消毒，做到并保持无积水、无积粪、无蚊蝇、无异味。 4、旅店房内卫生间的卫生要求： 要求做到：有通风设施，抽水马桶、浴盆、洗漱池每日清洗消毒。 三、图书馆、博物馆、展览馆、美术馆卫生要求 1、图书馆、博物馆、展览馆美术馆内照明度的要求： 人工照明应光线均匀、柔和、不炫目、照度充足。室内照度不得低于100Lx。 2、主管部门应采取哪些措施进行卫生管理？ （1）应建立健全职工健康档案，定期检查身体； （2）凡有法定禁忌症这治愈前不得从事直接为顾客服务的工作； （3）应合理进行室内外环境清洁，严禁随地吐痰和室内吸烟，专人负责室内通风换气和空调系统的管理；