商场收银工作流程

商场收银工作流程
商场收银工作流程

商场收银工作流程

商场收银工作流程

篇一:

百货收银员职责和工作流程收银员职责和工作流程收银员任职资格

1、了解公司与商场有关的各项规章制度。

2、熟悉收银业务运作。

3、熟练掌握各种收银设备的操作技能。

4、具备一定的服务意识和销售技巧,服从、协作意识强。

5、具备基本的电脑知识和财务知识。

6、具有识别假钞和鉴别支票真伪的能力。

(二)岗位职责

1、为顾客提供快速、优质的结算服务。

2、防止商品从收银通道流失。

3、参加本区域培训及考核。

(三)收银员操作要求营业前

1、到指定地点领取备用金,并在登记本上签名,兑换充足的零钞,当面清点。

2、香烟台的收银员根据需要与防损员对照交接班逐一清点实物,双方签字,如发现异常情况应立即向班长汇报。

3、取下机罩,叠好放在抽屉里。

4、到达收银员依次开UPS电源、显示屏、主机、将显示及客户屏调整到最佳角度。

5、输入密码,进入销售状况,打开钱箱,放入备用金。

6、检查前一日银行卡是否结帐,如有异常立即向当班班长或主管汇报。

7、认真检查收银机、扫描器、消磁板是否正常,如有异常立即向班长或主管汇报。

8、将营业所需的收银专用章、私章、印台、取码器等摆放好,清点办公用品是否齐全,并注意合理摆放,检查购物袋存量是否足够。

9、分类整理好报纸及公司有关促销传单,并合理摆放,准备营业。营业中

10、严禁将营业款带出商场。

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1、上岗时严禁携带私人物品(私款)和私换外币

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2、顾客来到收银台前,收银员应及时接待,不得以任何理由推诿。入机前应先对顾客购买的商品作大致分类,根据顾客购物量的大小,选择合适的物袋,并迅速将袋口打开,放在收银台上。然后将商品逐一入机并装袋。收银员应熟悉各种商品条码的位置。

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3、收银员在进行扫描时,应站姿端正,身体与收银台、收银机保持适当距离,不许靠在收银台上。

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4、商品输入机时正确、规范扫描器最敏感的地方按扫描器箭头方向将商品划过(商品与扫描器应保持适当距离,不能将商品在扫描器上磨擦,或在扫描器上不停晃动),当听到“嘟”的响声后,核对商品与电脑显示的品名、规格、单价、数量是否一致。

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5、商品输入电脑后,要认真核对商品品名、规格、单位、数量、价格,当电脑显示的商品资料与实物不符时:

(1)、柜台打错价,可在收银检查员证明后按底标价售出,差价由柜台负责人赔偿,收银员应立即向主管及相应柜组汇报。

(2)商品品名、规格、条码(编码)不符或商品无条码时,应委婉地向顾客解释并及时统计还原营业后

1、拿好备用金、营业款及各类单据到指定地点作单,金额超过三万元须请防损员护卫。

2、按公司规定的金额留存备用金。点备用金时,首先从面额最小的开始点起,点完后要复核一遍。

3、按规定格式填写现金缴款单,要求字迹工整清晰,不得涂改。

4、填写现金缴款单时,应将现金全部点完并整理好,复核一遍后,再根据现金面额逐一填写缴款单。填写完毕后,复核缴款单的小计、合计是否正确,然后用计算器直接将现金加一遍缴款单内容是否填写完整。无误后将现金缴款单的第二联与营业款装入现金袋内并锁好。

5、拿好现金缴款单、备用金、营业款、卡袋到指定地点,在登记本上签名后,交主管签收,将备用金有序地放入保险柜内。

6、晚班收银员须待顾客全部离场后方可退出工作状态,再按规定关机,锁好收银专章及办公用品,交出钥匙,罩好机罩,把购物袋挂满。

7、做好收银台前陈列商品的卫生清洁工作。

篇二:

商场财务收银工作流程商场财务收银工作流程接到营销员开具好的订货单、销售单检查

①订货单、直销单要按商场规定的单据填写要求填写,单据上开具的商品品名、规格、型号、价格、购货金额、折扣等是否正确,单据上不得附加其它条款;

②补定金应开具红字订货单冲销原订货单,将原定货单的经销商联和顾客联与重新开具的订货单一起交于收银台;

③顾客调货的开具红字订货单冲销原订货单,如调货后订货金额小于原订货单金额由商场经理和商户负责人在红字订货单上签字确认,将原订货单经销商联和客户联收回附在红单后,与新开的订货单一起交于收银台;④顾客退货的应开具红字订货单,由商户负责人和商场经理在红字订货单上签字确认退款金额,收回原订货单经销商联和顾客联,退还顾客订货款后,顾客应在红字订货单上签“订货款已收回”并签名确认;⑤补交尾款的,核对销售单与原订货单金额品名等是否一致,并将原订货单据审核完毕收取现金的加盖现金收讫章,银行刷卡的加盖转讫章,如遇顾客需要开发票的,应填写发票记录明细表,仔细登记发票号码,开票日期,销售单号,金额及商填写完毕,让商户签字确认后,即可开据发票,并将销售单的顾客联收回附在发票后,订货单不开发票根据主管会计复核过的订货单或销售单的商场财务

联,登记现金日记帐,依据银联交易单登记刷卡手续明细表订货单统计表,将销售单后勤联与订货单统计表报后勤统计员取的现金、转帐及时填写缴款单,由公司会计收至公司,核对当日现金帐当日刷卡交易当日结算,务必做到现金的日清、日结、准确无误,当日的营业额核对正确后,按规定时间及时上交,余款要封存加盖复核印章保管,及时填制各商户台帐。

篇三:

关于商场收银工作规范流程的建议关于商场收银工作规范流程

的建议总经理办:

针对目前商场收银工作日常出现的问题,为了避免因操作失误而造成不必要的损失,特做出如下建议:

一、每日收银回款及审核工作规范流程

二、刷卡消费交易成功认定的规定及常见问题的处理办法

1、刷卡消费交易成功认定的规定顾客刷卡消费时,以刷卡机打印出的消费凭据顾客签字联作为交易成功的唯一认定条件,消费凭据及顾客签字缺一不可。

2、刷卡常见问题及处理办法篇四:

统一收银工作流程统一收银工作流程

(一)顾客购物时由各专柜服务人员统一开具销售小票;

(二)顾客凭销售小票到收银台付款;

(三)顾客付款后凭盖有公章及私章的销售小票及电脑单取货;(四)顾客凭电脑小票在收银台(或总服务台)开具发票。

二、专柜每班批定专人负责,每专柜应指定质量价格负责人并在柜台指定位置上明示给顾客。

三、各柜台应建立《商品资金管理手册》,并根据需要设立存数记数本专柜营业员应在每日9:00(营业时间)前将《商品资金管理手册》上交楼层办公室,由楼面管理人员送交财务。

四、专柜盘点

(一)每月盘点时间应与商场盘点时间一致

(二)每月其他时间盘点的柜台,应在营业时间以外进行,并提前报楼层经理批准

(三)盘点盈负上专柜自行承担

五、专柜库存控制

(一)楼层指定专柜应建立《缺断货登记本》专柜营业员在每日早9:00前进行登记。楼面管理人员对指定柜台进行每周两次的抽查。(二)指定原则——满足下列条件之一者定为指定专柜一般经销商;经营规模小,不正规的专柜;经常发生断缺货且补货不及时的专柜。(三)非指定专柜每月覆盖检查一次

(四)违约责任如发现专柜商品在本商场断货二天以上而其他商

场有售的情况,每一品种收取500元以上违约金,如发生专柜商品断货较多(每品牌断货品种超过20%)且断货时间长(超过半个月),除须交纳上述违约金外,将取消该品牌的合同经营范围。

六、专柜的销售管理(自营柜相同)

(一)正常销售

1、专柜营业员应正确填写销售小票(一式三联),销售小票应有

以下内容:

(1)柜号、日期、商品名称、条形码或小类码;(2)单价、数量、金额、合计金额、营业员全名(不得以工号代替)。要求:项目齐全、字体工整、不得涂改,数字填写不得连笔。营业员应

面带微笑,用双手将销售小票撕成单张),并提示顾客如需要发票在

收银台开具;

2、营业员在发货前应认真核对销售小票(是否加盖收款章和收银员私章和电脑小票不符,应要求收银员重新打印电脑小票;

3、小票填写统一用双面复写纸,禁止用单面复写纸,并随时检查更换复写纸,保持小票清晰一致;

4、如遇停电或特殊情况,收银员不能入机的,可以在销售小票上盖收银专用章和私章,先行收款,后补入机,但须通知柜台营业员。可开具发票留给顾客作为购物凭证。

(二)商品优惠、打折商品优惠、打折时,须请示楼面管理人员

并签字,如优惠、打折商品为一种时,可写在一张销售小票上,销售小票单价一栏填写原价,在合计栏上方注明“XX折优惠”或“优惠XX元”,合计栏填写打折优惠以后的价格。如优惠、打折商品为几种时,且优惠额、打折率不同,则必要分单填写销售小票。不允许在一张销售小票上出现一种商品打折,一种商品不打折的现象。单品管理柜台需使用权限卡,非单品柜台管理员须在销售小票上签名。

(三)顾客的退货或换货

1、专柜营业员应本着积极热情的态度及时处理顾客的退货和换货,首先核对销售凭证,符合商场规定的并在自己权限范围内,应立即给顾客处理品。不能处理的及时带顾客到总服务台解决问题,不得以任何理由有意拖延或推卸责任;

2、用红笔(红色复写纸)填写销售小票(一式三联),简单写明退、换原因。顾客持退货小票及原购买凭证(电脑小票或发票),管

理人员应核对顾客的原始凭证;

3、楼面管理人员办理退换货时,需核对顾客使用何种方式付款并做好相应的顾客原有的购物凭证如订在收银自存联上。销售小票的保存期为三个月。

(四)相关责任

1、柜台营业员所开售货小票内容完整、金额正确,由于收银员未审核单据,而导致少收或收错款的,由收银员赔偿其金额,并在业绩报告做扣分处理。柜台营业员也做相应的扣分处理;

2、柜台营业员所开销售小票不符规定,收银员又未审核出错误,而导致少收款或收错款的,其损失由收银员和营业员按劳70%和30%的比例作出赔偿。营业员和收银员分别须在业绩报告扣5-10分;

3、柜台营业员所开销售小票不符合规定,收银员审核发现后,须在销售小票第二联用红笔在错误处打“X”,并将第二联返还到柜台。这时营业员必须检查核对,并重新开具正确的售货小票送交收银台。如营业员只在返回的第二联作出更改,而没有重新开具小票时,收银员可通知楼层管理人员处理;

4、柜台营业员接到收银员返还的第二联小票后,为推卸责任而要

求顾客到收银台取第三联小票的,收银员可通知楼层管理人员处理;5、收银员每日将柜台填写错误的售货小票第三联交收银部,由收银部统一整理后还到各楼层进行处理;6、收银员只有审核单据的权利,而不能在销售小票上作任何更改,否则酌情扣5-10分;7、一经发现销售小票有误,收银员必须将第三联暂扣,如发现收银员未暂扣小票的,按违纪处理,每次扣5分;8、专柜营业员、促销员严禁代顾客到收银台交款,一经发现通知楼层管理人员处理。七、内部员工购买及批量购买商品优惠打折的规定

(一)专柜进行批量打折优惠必须经过楼面管理人员的批准,专柜提出的批量优惠打折,损失金额由专柜承担;

(二)批量购买商品需商场承担点数的,应事前请示商场总经理批准,并填写《专柜优惠打折申请表》(一式三份,专柜、楼层、财务各一份在每月25日前上交财务)

(三)内部员篇五:

零售业大卖场家电百货收银工作流程收银操作规范为规范

收银相关工作,现将之前的相关规定及培训资料重新进行整理、完善后统一下发,望各店铺严格按照此规范执行。

一、收款准备

1、新店筹备 1)安装、调试收银机达到收款状态; 2)收银员进行上岗前业务培训,能够熟练操作收银机,快速准确清点钞票,熟知收银业务知识; 3)营业员到收银台检验商品码,保证销售时商品码准确无误。

2、每天营业前准备摆放好收银备品、调整收款印章日期、安装收银机水单、在收银机上进行预付卡签到、在银行PS机上签到、将备用金放入收银机钱箱以及清扫款台卫生等。

二、收款操作

1、商品销售 1)顾客来临时,双手接过销售单据,检查销售单据内容是否完整无误,包括:

销售日期、商品码、品牌名称、数量、单价、金额大小写相符、字迹清晰; 2)快速准确的录入收银机,仔细核对好,并清晰准确地

向顾客报出合计金额,静态等候顾客付款; 3)收款时,大声报出所收金额,找零时,也要大声清晰的说出找零多少钱,做到唱收唱付;4)在销售单据上加盖个人印章、现金收讫印,将销售单据、水单和刷卡签购单装订在一起,连同找零款一并双手递到顾客手中,提醒顾客拿好(找零如有硬币应放在最上面,以免洒落)。

2、商品退货 1)退货的原则是怎么买怎么退,部分退货或差额退货必须全额退出后,再进行销售。 2)退货时用红字开具退货单据,退货单据的商品码、金额必须与顾客原购物单据相符,退货单据上必须有店长或店长授权人签字,店长授权书、店长及其授权人签字样本须在收银台备份留存。收银员确定原付款方式后,在收银机上进行退货处理。 3)银行卡退款必须退回到原购物时的银行卡中,顾客需持原签购单和银行卡办理退货,收银员做好退货记录,日结后将当天所有银行卡退货统计填写《银联PS特约商户退货申请单》,在第二天营业前发送传真到银联调账;可以联机退货的店铺,收银员直接在收银机上刷卡退货。 4)预付卡退换货需持原购物时的预付卡办理,在“付款方式”中选择“预付卡联”,按收银机提示操作,无卡不能办理退换货。在收银机上操作不成功,无法退回到预付卡中时,收银员需做出详细退货说明(列明原交易日期、预付卡号、原交易金额、交易参考号、退货金额、退货原因等信息)由店长签字后上报财务部,财务部会同营销部在2个工作日内进行后台退货操作,收银员需向顾客做好解释,以免产生不必要的误会。后台退货完成后,通知收银员在收银机上补充操作,“付款方式”中选择“预付卡脱”进行退货处理,并在退货水单上注明后台操作的退货流水号。 5)支票购买商品,退货只能退支票。大连店铺,收银员核对退货单据、退货签字无误后填写《内部付款凭证》,店长在《内部付款凭证》上签字;收银员将原购物发票或销售单据、红字退货单据和《内部付款凭证》交给出纳员申请支票。待支票出票后,收银员在收银机做退货处理。异地店铺,收银员将原购物发票或销售单据和红字退货单据交给出纳员,由出纳员填写《内部付款凭证》,会计主管和店长在《内部付款凭证》上签字后,出纳员出票,收银员在收银机做退货处理。 6)无水单退货必须查明原交易日期、原交易号、原付款方式,并标注在红字退货

单据上,店长签字后方可办理退货。

3、收银结账 1)每天营业终了,在收银机日结前,先进行预付卡的日结,再做收银机日结,并将签购单结账报表、销售单据收银联、收款印章、销货款放入销货款袋中。 2)收银员每天结账后要将原始单据与各付款方式核对,认真准确填报销售日报,与财务核对账务;及时清点销货款,如有短款及假币,明确责任后需自行赔偿,款项核对无误后存入银行;销售单据视同会计档案保管,期限为2年。异地店铺,收银员点款无误后填写销售日报(样式各店自定,必须包括:

现金、支票、信用卡、按发卡单位和种类统计的购物卡、礼券、签名售机卡、预收款等项目),一式两份,连同销货款、支票、信用卡签购单、购物卡、礼券、销售单据等全部交给出纳员,出纳员在销售日报签字后与收银员各留一份;出纳员将销货款存入银行,核对原始单据及销售日报等收银账务;信用卡签购单、购物卡、销售单据等收银票据视同会计档案保管,期限为2年。各店铺店长对销货款安全负有直接责任。

三、付款方式的使用

1、现金顾客用现金付款,收银员点钞、验钞后,录入“现金”付款方式。

2、支票收到支票后必须请顾客出示有效证件(身份证、护照、军官证),做好登记(付款单位、支票金额、支票号码、联系电话);录入“支票”付款方式,待支票到账后方可提货。

3、信用卡凡有“银联”标识的银行卡都可以受理,核对卡面信息,判别银行卡的真伪性及有效期,卡面没有打孔、剪角。PS机刷卡完毕后,在收银机录入“付款方式——信用卡脱网”;使用收银机联机刷卡的店铺,在收银机“付款方式”中选择“信用卡联网”,输入金额,在密码键盘上刷卡。

4、预付卡大商集团各店铺售出的大商卡用此付款方式。收款时,在“付款方式”中选择“预付卡联”,按收银机提示操作(密码在卡片的正面或背面),顾客在预付卡签购单上签字,收银员在预付卡签购单上注明发卡单位。

5、买送券、团卡、购物券其他百货店铺销售、赠送的购物券,不能使用预付卡系统的可以选择这类付款方式。收银员收款时按当地财务规定选择对应的付款方式,注意与预付卡区别使用;会计挂“应收账款”,并及时与应付款单位对账、收款。

6、预收款(随后会指导增加)顾客预交定金时不录入系统,但需与当天销货款一并存入银行,列入当天销售日报,登记《预收货款备查账》,会计挂“预收货款”。待收齐全款后录入系统,在收银机录入商品码、金额,付款方式选择“预收款”,在销售单据上加盖个人印章及现金收讫印,将销售单据收银联留存,柜组联给营业员,并在《预收货款备查账》上做销售登记。

7、积分、兑换积分顾客用积分卡内积分购买商品时使用“积分”付款方式,积分不能变现,只视作店内折扣,所以顾客提出使用积分时,必须提示顾客:

使用积分的部分不能开具报销发票。使用积分支付时一定是在信用卡联机刷卡的前一步,否则将不能使用积分付款方式;使用积分付款时,必须一次性正确输入金额,不可删减或累加。顾客购买商品使用积分卡积分,退货时卡内积分不够扣除的情况

-收银员工作标准及流程

收银员工作标准及流程 收银员是顾客最直接接触的工作人员。收银员的服务态度和服务质量是企业形象和管理水平的直接体现。收银员的工作不仅关系到门店营业收入的准确性,还代表了整个公司的综合管理能力。 一、收银员工作准则 1、遵守公司一切规章制度,服从公司工作安排; 2、规范熟练的操作,确保收银工作正常进行; 3、保管好收银台配套物品及单据; 4、热情礼貌、文明接待顾客,严格执行收银管理要求,避免出现长短款; 5、不擅离工作岗位或做对工作无关的事情。经批准暂时离岗,应做好移交工 作,并登记确认; 6、不可私自换班、调班; 7、不可带私款上岗,不贪污公款,私兑钱币、现金券或营业款带出场外。上 岗时不可随意整理现金; 8、在岗位应随时注意收银台的动态,如发现异常情况应及时通知值班负责人 或者店长; 9、认真填写《收款登记明细表》和《信用卡银行卡现金券登记表》等单据, 规范书写数字,做好交接工作,如数上交营业款; 10、熟悉门店的促销活动,以便于回答顾客的询问或主动介绍;

二、收银员每日工作流程 值班人员主持早会,分享信息、温习礼貌用语。 收银员准备好零钱及相关物品并核对。 至收银台,检查收银电脑和系统是否能正常运作。 欢迎顾客:“先生/小姐,这边请!您好,欢迎光临”。 商品录入:正确录入商品。 严谨意识:收款后在销售小票上签字盖章 正确装袋:尽量使用原装的纸袋,并要节约使用购物袋。 提倡多说一句话服务:“请问还有吗”等。 附加促销 金额合计:“谢谢,一共××钱” 确认收款、找零:“收您××钱,请问您有××钱的零钱吗?找 您××钱” 送宾:“请拿好您的小票,谢谢,慢走,欢迎下次光临”。 收银台的区域整理,并打扫好卫生清理单据。 装好营业款和各类有效单据如:银行卡单、《信用卡、现金 券登记表》,按正确程序关好收银电脑。 在值班人员的陪同下到清算营业款。 收银员清算后填写《收款登记明细表》,由单日值班人员复 核签名确认后存放到保险柜。 第二天早上银行上班后及时将昨天的营业款存缴并上交银 行缴款凭证。

收银员工作流程

收银员工作流程 一、签到(8:55) 整理好仪容仪表(妆容、头花、工装及工牌的佩带),提前5分钟到岗,准时至四楼宴会厅签到,以饱满的精神状态迎接一天工作的开始。[四楼如有宴会,签到地点则为三楼多功能厅] 二、卫生清理(9:05-10:20) (1)检查区域设施是否完好,如有损坏及时报修。 (2)清理各自的分担区域卫生,地面无死角、无污渍要清理干净,其它公区按标准摆放无浮灰。 (3)检查备用零钱是否够用,发票是否充足,浴票是否够用,电脑程序是否正常,验钞机是否运转正常。 (4)及时与收银领班联系,兑换零钱、出发票、浴票,与财务沟通票据等问题。 (5)查看预定单,及时了解客户签单与挂账情况。 三、用餐(10:30-10:50) 四、餐中服务(10:50-13:30、16:00-21:00) 1.开台、加菜、退菜 (1)现金早餐、宾客早餐、外卖根据服务员所下单据由收银员开台,输入早餐位数、价钱、宾客房号,单上一定有楼面领班的签字,以防飞单。 (2)如果需要加菜的零点菜式,一定由服务员开单,写清出品档口、数量、价钱、赠菜由楼面领班下单,主管签字方可由收银员操作加菜,手续齐全收银员方可退菜。退菜如果是质量问题且菜品已出品,必须由厨师长签字并上报处理意见方可退菜。

2.结账 (1)现金买单:查看消费单,根据消费金额收钱、找零、开发票、赠浴票、结账。 (2)支票买单:一般情况不收支票,如客户有要求,第一时间和财务取得联系,并上报领导,如接到通知可以收,一定要看清支票上的密码是否填写,大小写金额是否一致,出票日期是否过期,开户行账号是否填写清楚,一定要求客人留下身份证号、联系电话及姓名。 (3)挂账:A、可签单客户挂账:在挂账确认单上写清挂账单位消费金额及房号,收银员姓名,在由客户签字、留下联系方式方可结账。B、客房挂账:客房客人在酒店消费后,报上房号,先打电话和总台取得联系,询问是否可挂,然后在挂账确认单上写清挂账房号,消费金额及房号,收银员姓名、客户签字确认单据,留下联系方式方可挂账。 (4)洗浴结账:打两份单据给洗浴,由送餐员送加一份盖有洗浴印章的单据和洗浴出具的收据方可结账。 (5)贵宾卡结账:把遗宾卡放在读卡器上,选择会员的充值,由电脑生成的挂账行给予结账,结账后一定在电脑里查该客户的贵宾卡消费记录,看是否刷上消费金额,以免跑单。 (6)招待结账:一定在接到领导通知后,方可操作在挂账确认单上写清是哪位领导用餐、房号、消费金额,由领导签字后方可结账。 五、二楼吧台收银员工作流程 (1)值夜班的收银员值班时间为晚22:00~早6:00,在工作期间接听西餐厅电话。接电话后,如是订餐电话,在预定本记录开台号、

收银员工作流程

收银员职责: 1、按手写销售专用票金额收取顾客货款,根据不同的收款方式打印销售发票 2、按要求将机制发票的存根联和记账联整理装订,统一交财务保存对账 3、正确使用文明用语接待顾客,做到唱收唱付,耐心细致的完成每笔交易 4、负责门店内的销售结款,准确点收购货款项。确保收付现金和有价证券的真实性、合法性和准确性 5、审核手写销售专用票是否符合各项规定;对不合规定的单据,及时要求纠正,有问题及时上报 6、负责收款资金的安全,按时上缴款项出纳,记录完整、正确、清晰 7、核对当日销售票据日报,保证账款相符,并将票据装订成册 8、本岗位在行为规范等行政管理上遵守门店管理中心的相关要求 1、准确点收顾客购货款项,确保现金和各种有价证券的真实合法性。 2、准确录入电脑,为顾客打印电脑凭单,批发客户应准确录用单位名称。 3、按要求为顾客开具零售发票,特殊情况上报门店经理解决。 4、.准确使用文明用语接待顾客,在顾客交款后指引顾客至提货处提货。 5、审核销售小票是否符合各项规定,所附单据是否准确完整,对不合规定的 单据,及时要求纠正,有问题及时上报。 6、核对当日销售票据日报,保证到帐款相符,并将票据装订成册。 7、完成门店会计要求的每日日报工作。 具体收银作业可按日来安排作业流程,每日作业流程可分为营业前、营业中、营业结束后三个阶段. (1)营业前 ①开门营业前打扫收银台和责任区域; ②认领备用金并清点确认 ③检验营业用的收银机,整理和补充其他备用品; ④了解当日的变价商品和特价商品; ⑤检查服饰仪容;佩戴好工号牌 (2)营业中 ①遵守收银工作要点: a.欢迎顾客光临; b.登打收银机时读出每件商品的金额; c.登打结束报出商品金额总数; d.收顾客钱款要唱票:收您多少钱”;

收银操作流程及要求规范

收银操作流程及规范 一、操作流程说明及目的 为规范管理收银操作,防止现金流失,确保为游客提供优质、准确的结算服务,特制定以下相关流程。 二、收银操作流程 1、礼貌用语 2、检查商品是否存在质量问题(破损、漏所,过期等) 3、登录收银系统,商品扫描入机(所有商品必需逐一过机,不允许存在人工手输入机的现象) 4、推荐收银台促销商品。 5、检查现金是否存在假币、缺角等情况。 6、需向游客提供收银小票。 7、结算完成,致谢客户。 三、结算流程 1、登录后台系统—数据上传下载—登录收银前台—对帐收银(核对日期)—日结—数据上传下载—结算完毕 注:原则上营业时间结束,收银对帐日结,关闭收银机后,不会再进行商品的销售,如有特殊情况,需重启收银机,进行商品的正常结算流程。 四、备用金、营业款管理 1、备用金管理:店员不得私自挪用店面备用金(如需使用备用金、需请示运营经理,并且按照《门店现金交接表》做好登

记,以备案),店长、运营专员及督查人员会不定期针对各店备用金使用情况进行抽查,一经发现有异常情况,按照公司规章制度进行相关处罚。 2、营业款管理:每日当班收银员下班前核对收银系统金额和现金,核对无误后写好《缴款单》(日期、经营点、大小写金额、缴款人姓名),《门店现金交接表》和现金一起放入保险柜,不得私自将营业款带离店面,一经发现,因员工私自将款项带走并造成任何损失,自行承担相关后果。营业款规定三天时间上缴财务出纳,延期上缴营业额扣除当月绩效分数。 如营业款或备用金出现差异,按下列标准对当班人员进行相关处罚 处罚级别(从低至高) 补款处理-书面警告处理-记过处理-记大过处理-劝退处理(1)现金差异<5元,对当事人进行补款处理。 (2)现金差异≥5元,对当事人进行书面警告一次。 (需补款) (3)现金差异≥10元,对当事人进行记过处理一次。 (需补款) (4)现金差异≥15元,对当事人进行记大过处理一次。 (需补款) (5)现金短款≥20元,对当事人进行劝退处理。(需补款)(6)6个月内当事人现金差异累计犯三次以上(含3次),

收银员工作流程与职责文档

收银员工作流程与职责文档Cashier workflow and responsibility document

收银员工作流程与职责文档 小泰温馨提示:岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围,明确岗位的目标和责任,规范工作内容、规范操作行为等以此提升工作产能效益最大化。本文档根据岗位职责要求展开说明,具有实践指导意义,便于学习和使用,本文下载后内容可随意修改调整修改及打印。 1、销售明细表:每日由电脑统计打印销售明细表,核对并由当班店长或会计签名。 2、交接班报表、营业报表:每日经统计交接班现金、报表、营业报表,核对无误后上交会计。这是收银员工作职责之一。 (1)每日交接班时同交接人共同清点备用金数目并回报当班领班,请当班领班签名。 当班时任何原因,任何人都不得从吧台借款或佘借物品。需当面清点、 2、营业款清点:每班交班前需核对收银机清点营业款,在回报当班领班当天营业收入后,上缴会计。 1、办卡、充值:收银员工作职责要求为需要的顾客提供优良的服务,并详细介绍卡的功能和用卡须知,收款付款要求

吐字清晰,提醒客人当面点清,交付无误后向客人道别,使其满意离区。严禁"摔、甩、扔、丢"等行为。 2、销售作业:确定消费内容,收取相应钱款,将找零、所购物品交于服务员或顾客并且进行相应的记录。 (1)与交班人员交接备用金,进行交接班电脑操作。 (2)顾客押金及物品交接。 (3)协助财务完成电脑统计报表。 1、运用手感及设备识别伪钞,以免公司及个人不必要的损失。 2、如因个人原因疏忽所造成收取伪钞,应由当事人负责赔偿公司的经济损失。 1、熟练掌握和牢记点卡的销售及代码。 2、每日核对实际库存与电脑数量,以免数据混乱。 3、熟练掌握各个时段、各个区域的上机价格和网吧内商品的售价。 4、积极做好网吧形象宣传,推广网吧会员卡等优惠活动。 1、收银员保持收银台干净、整洁、井井有条。

吧台收银员工作流程 (1)

老家菜下属门店收银员工作流程 餐前: 1、9:30打卡点名后,将吧台卫生区域天花板、墙壁、窗台、货架、空调,台面及吧台内外打扫干净,将物品按规定整理整齐,做到清洁、整齐、明亮。盘存酒水后对于库存不足的酒水及时到仓库领取。 2、10:00-10:25用餐,工作餐结束后,到指定地点化妆。 3、10:25-10:45餐前准备工作: ①检查工作中所需零钱、打印纸、文具、计算器等各种必需品是否齐全。 ②按要求对收银系统及雅座系统、POS机、验钞机、打印机进行检查后呈开启状态,做好每日清洁保养工作,系统出现故障时,立即通知网管,不准私自维修。 ③不许擅自改动收银系统中数据,如必要改动须经管理层授权,必须保证收银记录的完整性、准确性。 ④应把好服务最后一关,杜绝跑单、舞弊现象发生。 ⑤严格按酒店规定使用备用金,不可挪用,不得白条抵库,未经批准不得转借。 ⑥要有节约的意识,降低低值易耗品和水电气等能源费用。餐中 1、点菜员将菜品点入收银系统时,吧台应对菜单进行审核,

如有与菜品数量不符、单价不符等。如遇新的菜肴时,应及时与管理层沟通,核实价格并在收银系统保存后更新点菜宝。 2、当客人走近吧台时,应主动站起来,使用敬语,如“中午好/晚上好,欢迎光临!”并询问有什么需要,应尽量满足客人的需求。 3、上主食后,就预示着整个就餐即将结束,应通知服务员把剩下的酒水退回吧台,再将所消费的“菜金、酒水”分别核对准确,准备客人买单。 5、在时间充足的情况下,可将单子重新复审一遍,再次确认金额与数量,特别是酒水。 6、发生退菜时,根据实际退菜原因在系统中找到对应退菜原因退菜,并监督管理层签字确认。 7、买单时,应主动站起来,当着客人的面,把客人所消费的品种重新算一遍,让客人放心,再向客人呈上结帐单,并报出消费的总金额。 8、现金买单时,要将现金当着客人的面点清,辨别真伪,并将零钞双手递给客人,做到“唱收唱付”,然后说声“谢谢!请慢走,欢迎下次光临!” 9、买单后如遇到客人退漏记的酒水时需要返位结算,应通知店长告知返位原因后取得授权。

店铺收银员工作流程

收银员工作流程 1.上班例会前,检查好服饰、仪容、工牌、发式,要显现出公司员工的良好形象,同时要保证款台区域的清洁卫生,办公用具要摆放整洁。 2.准备好零钱备用金,并认真清点、辨别、确认。 3.检查营业用的收银机,整理并补充其他备用品(如购物袋,包装纸,收银纸,油印,印章,剪刀、透明胶等) 4.收银员在作业时,不可随身带现金,以免引起不必要的误解和可能挪用公款现象 5.不论顾客购买多少价值商品,任何工种的顾客,均要一视同仁,以笑相迎。 6.作业时,不可擅自离开收银台,以免造成收银款丢失,或引起等候结算顾客的不满和抱怨。如果真的需要,必须经店长批准安排临时照护人员。 7.作业时要做到唱收唱找,规范化消磁,避免顾客叼难,正确将商品装袋,如有歧义商品,必要时问顾客是否是他的,避免损失 8.在收银台不准携带与工作无关的东西,更不得放置容易与店内货品混淆的私人物品,避免不必要的误会 9.对热销商品的店内码要熟记 10.对不同类商品要正确分开装袋,对易碎品要配备好袋子。 13.对任何箱、包、盒、袋装商品,均要开启检查对应确认。对容易被吊换价格签的商品。可让同事到相关柜台核实。 14.每扫描一个商品,都要对照实物与收银机显示名称完全一样方可办理结款,以免调包发生

15.不可任意打开收银抽屉查看数据和清点现金,避免引起嫌人注目,从而造成不安全因素,也会使人产生舞弊之嫌. 16.如果有发现假币,要礼貌性地向顾客提出更换 17.作业期间不可谈笑,看报纸,读书,用手机等物品,而疏忽周围情况,导致门店损失或者给顾客留下不好印象 18.离开收银机前,如有顾客,应以礼貌态度,让顾客稍等或让指定人员接待. 19.作业中发现顾客要求帮助的,应让附近营业员帮助,顾客如想多 要购物袋,请灵活给予非商用袋子 20.作业时,不可将等价商品相乘输入,以免库存不准 21.任何商品买卖,都应给予相关购物袋 22.作业时如有拾到顾客物品,钱币,应及时交给店长或当班店助处理,不得个人藏匿 23.下班前要清理收银区,将顾客不要的商品,让相关柜组人员拿回 柜台,整理好贵重商品,认真收清收银款 24.收银员要在当日下午16点前存入指定银行,如遇银行原因不能按时存款时应在规定查账时间前提前通知公司出纳备案,及时作出差异报告 25.作业期间,不可与顾客或者内部员工争吵 26.熟练调拨出入库单据的操作及文件的收集、保管及传递,要求实货出入库时间与单据发生时间一致 27.各商场专柜销售报表等票据,应在二个(含存款当日)工作日内交回公司财务部会计核对及时记账。外阜店面的销售报表等相关票据,按周整理统一寄回公司

收银人员岗位职责、工作流程

收银人员岗位职责、工作流程 1 岗位内容 收银员的主要工作内容是对收银人员进入停车场的公交营运车辆收缴银袋,采集、登记车载IC卡(月票)的数据,达到安全、准确、快捷的工作效能。 2 岗位流程 2.1 上岗前:穿着好工作服,准备好上车收银袋所需的工具、登记本、笔、开钱箱IC卡、车载IC卡数据采集器等,检查是否齐全、有效; 2.2 上岗时:站立在进入“收银处”车辆的右侧,待车辆进入停稳后上车收银、采集IC卡数据;上车收银员规定一组两人,一人负责开锁、取袋、扎袋,一人监护、登记;两人密切配合,共同确认收银后驾驶员签字,做好查验、清点和银袋入库等工作;在收银过程中发现异常情况,即向现场管理人员报告情况; 2.3 收银工作完毕据收班前,清理工作场所,复核收银记录,送交开箱卡片、采集器,清点工具,待一切正常无误才离收银工作场所。 3 岗位规范 收银员要认真执行“十要”、“八不”工作规范。 “十要”: 3.1 要按时上岗,遵守劳动纪律; 3.2 要认真做好岗前一切准备工作; 3.3 要整齐穿着工作服; 3.4要按车辆进入前后次序上车收银; 3.5要严格执行一组两人收银制; 3.6要仔细查验投币箱开箱卡片是否开启关闭有效; 3.7要仔细查验银袋是否破损、扎口是否紧固; 3.8要认真登记并提醒驾驶员签字; 3.9要配合做好金库的安全监护; 3.10要保障收银工作中自身安全。 “八不”: 3.1 不迟到、早退、擅自离岗; 3.2 不在工作时间会客、聊天或做私活; 3.3 不将私人钱包、物品带入工作场所; 3.4 不在车辆未停稳时抢跳上车收银; 3.5 不单独一人上车收银; 3.6 不在工作时与驾驶员发生争执; 3.7 不将银袋、开箱卡片等随意乱放或交给他人; 3.8 不发生严重收银差错及失银事件。

超市收银员岗位职责规范

超市收银员岗位职责规范 一、优质高效热情服务 1、对顾客有礼貌,欢迎顾客光临运用礼貌用语。例如:您好、欢迎光临、谢谢您、早上好。 2、顾客离开时要帮助顾客将商品装入购物袋内并运用礼貌用语。例如:欢迎再来。 二、收银员在结算时不仅要快捷,唱收唱付,而且必须准确 1、唱收唱付,收顾客钱款时,要唱票“您的商品多少钱”,“收您多少钱” 找零钱时唱票“找您多少钱”。 2、对顾客要保持亲切友善的笑容。 3、耐心的回答顾客的提问。 4、在营业高峰时间,听从当日负责人安排其它工作。.例如:查价格,清理手推车,对换零用金。 三、顾客提供购物袋 食品非食品分开,生熟分开放置,如硬重的放在底层,易碎品,膨化食品放在最上放,冷冻品,豆制品等容易出水的商品单独放置,装入袋中的商品不应高过袋口,避免顾客提拿不方便。 四、确保商品 1、超市在促销活动中所发的广告或赠品确认后放入袋内。 2、装袋时避免不是同一位顾客的商品放在同一购物袋中的现象。 3、对体积过大的物品要用绳子捆好,方便顾客提拿。 4、提醒顾客带走所有商品,防止遗忘在收银台上的事情发生。 五、保持收银台时刻整洁干净。 收银员由于其工作岗位的需要,每天与大量现金接触,所以必须严格遵守手银员的规章制度。如工作时身上不可带私人物品,不可在工作岗位上清点个人的现金等。 六、仔细检查特殊商品。例如:皮箱、提袋、盒子(铅笔盒)家电用的纸箱,带 包装商品等。 详细说明你的岗位要求和岗位的工作流程我在一个月的超市实习中是作为一个收银员,主要工作就是收银。

收银的岗位要求: (1)要求工作认真,认真对待每一个客人 (2)热心待人,有耐心,能够耐心的解决在收银过程中出现的问题 (3)在工作过程中能够细心细致 (4)敬岗爱业,有较强的工作责任心 (5)沟通能力好,语言表达能力强,具有亲和力,能够很好的与顾客交流沟通 (6)笑容可佳,性格开朗,能够微笑接待顾客 (7)为人诚实可靠,有饱满的工作热情 工作流程: 1.提前20分钟到办公室,进办公室之前一定要换好工作 服 2.先领取500块备用金,然后根据备用金填写借零单,交给内 勤 3.领马夹袋,登记领取了多少,然后点一下袋子,看数量是否正 确 4.拿垃圾袋,装好打印纸,包括小票打印纸,IC卡打印纸,POS机打印纸,根据需要拿取 5.把一切准备工作做好之后,等外勤点名,说明工作中要注意的事项,然后做一下礼仪,就可以离开办公室去上机了 6.出办公室后,拿好垃圾桶去上机 7.到了之后,开机把钱装进钱箱,把马夹袋放好,垃圾桶用垃圾袋套好,放在正确的位置,磁扣没开的,就叫防损来开一下 8.最后,一切工作做好之后,就可以开放通道,进行收银了 9.在一天的工作结束后,拿好一天收的钱和卡单,然后叫防损陪同,下班进入办公室 10.然后在办公室里,先点出500的备用金,然后算出一天的营业额,把卡单加好,现金点好,填写现金明细表,最后交给内勤,核查是否跟电脑里的记录一样,如果一样就可以下班了,如果不一样,就需要查找原因,如果不可弥补,就需要自己赔钱。这一切做好后,就可以下班立刻。 11.这就是收银一天的工作流程

收银员工作流程

收银员的职责: 1、为顾客提供咨询和礼仪服务。 2、为顾客提供结帐服务。 3、现金作业损耗的预防。 4、配合商场安全管理。 服务理念与职业道德: 1、顾客是我们的衣食父母。在作任何场合下,顾客永远是对的,要急顾客之所急,想顾客之所想。对于顾客,我们唯一的权利和义务,就是提供最佳的礼貌、殷切的服务,使顾客满意。 2、商品质量好、品种规格全、购物环境佳、服务态度诚,是我们品质服务追求的目标。 3、对任何事情处理的原则:职责分明不推诿、事实信息不隐瞒,快干干好不拖拉。 4、共同创造和保持良好的工作氛围:竞争拼搏奉献,团结互助沟通,尊重他人,不恶意中伤同事,不看人头论是非,不津津乐道他人隐私,不传播不负责任的小道消息。 每日收银工作流程安排: 1、营业前: 清洁、整理收银台和收银作业区;包括:收银台、收银机、收银台四周的地板、垃圾桶、收银台前头柜、购物篮放置处; 整理补充必备的物品:包括:购物代袋(所有尺寸),吸管,必要的各种记录本及笔,干净抹布,剪刀,装钱袋,空白收银纸,(暂停结帐)牌, 整理补充收银台前货架内的商品,核对价目牌; 准备好一定数量的备用金(包括各种币值的纸币与硬币)。 检验收银机:包括: 1) 机器的各种装置是否正常; 2) 机内的程序设定是否能正正常运行。 收银员服装仪容的检查。 1) 制服是否整洁; 2) 发型,仪容是否清爽整洁; 3) 是否佩带工号牌; 熟记并确认当日特价商品、当日调价商品(作好记录,便于查找)。促销活动以及重要商品所在位置。2、营业中: 主动招呼顾客; 为顾客做结帐服务; 为顾客做商品入袋服务,同时将购物小单放入购物袋; 特殊收银作业处理:会员卡、打折卡、支票、储值卡、积分卡处理: 无顾客结帐时: 1) 整理及补充收银台各项必备物品; 2) 整理及补充收银台前头柜的商品; 3) 税换零钱; 4) 整理顾客的退货; 5) 擦拭收银柜台,整理环境; 处理顾客废弃收银联,保持收银台及周围环境的清洁; 协助警卫人员做好通道安全工作; 顾客询问及抱怨处理; 手银员交、接班工作。

收银员每日工作流程

收银员每日工作流程 营业前: 1.穿着统一整洁的工装,佩戴工号牌,仪容仪表整齐。 2.认领备用金,清点清楚,备足小钞零头。 3.检验收银机程序是否正常,统计数值是否归零,日期是否正确,收银打印纸 是否安装好,防盗系统消磁板是否正常。 4.整理补充必备物品。包括:各种规格购物袋,剪刀、绳子、吸管、干净的抹 布,空白收银纸,必要的各种笔记本和笔,“暂停结账”牌等。 5.整理补充收银台前小端架上的商品,核对价目牌。 6.了解当日变价商品和特价商品,熟记当日新品种,备好促销活动中的赠品。 7.准备迎宾。 营业中: 1.在正确礼貌的基础上迅速进行结账收银作业。 1)面带微笑与顾客目光友善接触,将收银机活动屏幕面向顾客,亲切到处 “你好,欢迎光临”,确保顾客能听清楚。 2)逐条扫入商品条码登陆商品标价,最后报出总金额“总共**元”,并适当 提醒顾客出示积分卡,检查购物车(篮)底是否留有未结账商品,并放好购物篮,趁顾客拿钱时,可先行将商品入袋,一旦顾客拿出现金,应立即停止装袋工作。 3)收取顾客现金时,应唱票“收您**元”,并检查是否为伪钞,若顾客未能 及时付账时,应礼貌的重复一次,不可表现出不耐烦的态度和言语。 4)找零钱给顾客时,应唱票“找您**元”。同时将现金和收银条一并双手交 到顾客手里。

5)根据商品入袋原则,将商品依次放入购物袋。将购物袋交与顾客手中, 目光再次与顾客友善接触,面带微笑,亲切道出“谢谢,再见”。 6)酌情提醒顾客带走所购商品和随手携带的皮夹等物品。对顾客不愿带走 或遗忘的收银小票,应暂时保存,以备顾客回身索要。 2.非营业高峰期,听从店长或收银组长的安排从事其他工作。 1)整理及补充收银台各项必备物品:购物袋、点钞水或油、胶带、绳子、 剪刀、吸管等。 2)整理及补充收银台前小端架上的商品。 3)兑换零钱,及时办理营业款的移交。 4)整理顾客的退货及临时决定不买而留下的商品。 5)干净的抹布擦拭收银台,整理环境,保持收银台及其周围环境的清洁 6)当收银台超过五人以上等候结账时,必须离开加开收银机,并提示现场 当班人安排人员帮助收银人员为顾客做入袋服务,以加快收银速度。3.收银差错、退款折扣的作业要求。 1)帐中,若多键入商品数量,不得要求顾客多买商品,必须立即更正。 2)发现结账错误,应先向顾客道歉,同时通知店主或现场当班人员用钥匙 纠正错误。 3)顾客因现金不足或经现场当班人员同意退调商品后的退款操作,同上操 作程序由现场当班人处理。 4)每发生一次退款或作废操作,收银人当事人、现场当班人或店长都必须 在小票上签字确认并据此考核收银员的差错率,(退调除外) 5)所有退调、作废手续必须在当天营业结束之前按规定办理、确认。 6)收银员不得私自做折扣作业,如有团购或大宗业务需折扣,应由店长或

收银员工作职责、工作流程

收银员工作职责 1、收银员按公司规定的上班时间在指定位置集合检查仪容仪表,开完例会到岗上班,收银员需认真,仔细做好收银台清洁卫生,保证收银区域的整洁。 2、工作期间不得擅自离岗,如有事离开岗位,必须告知当班同伴或主管领导方可离开,不得出现空岗现象,处理好事情后立即返回岗位,不得无故逗留时间过长,任何当班收银员不得当班岗位的其他工作人员扎堆聊天、玩手机。 3、若因特殊情况或轮休假时必须前一天与带班人员办理交接手续,交接双方必须一起清点账目,确认无误后在收银交接登记表上签字。 4、上班前领取兑换备用金、领取收据等,对电脑、打印机等办公设备进行常规检查,做好收银的各项准备工作,以保证营业期间收银的正常有序进行。 5、保守经营秘密,保管好发票、收据、临时销售单等,并按公司财务管理制度规范填写相关单据使用明细表,并及时将各类单据存根联交财务审核。 6、对营业额的准确性、安全行负责。妥善保管营业款,拒收假币,否则发生的短缺责任由当班收银员自负。 7、积极协助所在地域二销项目的游客投诉处理,当班时间做到零投诉。无权处理免单,若遇到游客免单情况,需经当班领导汇报上级领导审批同意。 8、因石海景区所有二销项目的特殊性,当班收银员除按收银正常工作流程外,在当班时应积极需帮助所在地域的二销项目营销、喊客、维护正常经营秩序。 9、当班结束后,清点好营业款及相关单据后,按现金金额上报相关领导,听从相关领导安排是否交由公司财务部保管。 10、及时完成领导安排的其他临时性任务。

收银员工作流程 1、准时到岗,换好工装,整理好仪容仪表,签到,查看部门交接班本,与前班收银做好工作交接。 2、参加早会,做好到指定区域收银的清洁卫生。 3、准备好备用金、零钞袋、各类单据;调试好打印机、收银系统、做好开单、收银的准备。 4、收银服务: 1.现金流程: (1)确认账单 (2)告知金额 (3)收钱与验钞 (4)找零 (5)感谢顾客并送客 2.刷卡结算流程: (1)确认账单 (2)告知金额 (3)刷卡操作 (4)签字确认 (5)感谢顾客并送客 5、收银礼貌用语: (1)您好,欢迎光临。 (2)请问有什么可以帮到您的? (3)请稍等。 (4)请慢走。

餐饮业收银员工作流程

工作行为规范系列 餐饮业收银员工作流程(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-88808餐饮业收银员工作流程 Catering cashier workflow 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 餐饮业收银员工作流程2 一、开业前的准备工作: 1、与财务人员一道,将前一天结业前的钱款、备用金、票据从存放的保险柜中取出,由会计人员复核。 2、到本单位会计室领取当天的备用金,换好零钱,以满足结帐找零的需要。 3、检查收银机是否正常,如有异常应马上调整;检查是否需要补充机打纸,若需要应及时到财务室领取。 4、检查税控机是否正常,发现问题及时解决。 5、搞好收银台的卫生,物品要码放整齐,以整洁的工作环境和饱满的工作热情迎接开业。 二、进入工作状态: 1、对同时就餐未结帐的顾客按餐桌号挂机待结帐;

2、顾客要求结帐时按相应桌号同时打印出“结帐单”及“顾客消费单”,将“顾客消费单”通过服务员交给顾客,便于顾客核对。 3、按结帐单合计金额与顾客结账,对收取的现金用验钞机验钞,对收取的支票要检查单位名称、印鉴、密码等是否填写齐全、是否正确。 4、顾客要求开发票时,由收银员使用税控机按顾客要求输入付款单位全称或“个人”,按结帐单合计金额输入餐费金额,打出发票通过服务员交给顾客。对发生的退菜、换菜、折扣等必须经店长或店长授权人签字确认。 三、向会计室交款: 1、收银员向会计室交款前需要按现金、转账、信用卡等类别分类打印出汇总小票,将收到的现金、支票、信用卡小票分别打出汇总金额,与汇总小票分别进行核对(注意清点现金时应扣除备用金)。 2、票、款核对相符后,收银员要分别填制“现金交款汇总表”、“转账交款汇总表”和“信用卡交款汇总表”,收银员在表上签字后将票、款交到会计室。

商场收银工作流程

商场收银工作流程 商场收银工作流程 篇一: 百货收银员职责和工作流程收银员职责和工作流程收银员任职资格 1、了解公司与商场有关的各项规章制度。 2、熟悉收银业务运作。 3、熟练掌握各种收银设备的操作技能。 4、具备一定的服务意识和销售技巧,服从、协作意识强。 5、具备基本的电脑知识和财务知识。 6、具有识别假钞和鉴别支票真伪的能力。 (二)岗位职责 1、为顾客提供快速、优质的结算服务。 2、防止商品从收银通道流失。 3、参加本区域培训及考核。 (三)收银员操作要求营业前 1、到指定地点领取备用金,并在登记本上签名,兑换充足的零钞,当面清点。 2、香烟台的收银员根据需要与防损员对照交接班逐一清点实物,双方签字,如发现异常情况应立即向班长汇报。 3、取下机罩,叠好放在抽屉里。 4、到达收银员依次开UPS电源、显示屏、主机、将显示及客户屏调整到最佳角度。 5、输入密码,进入销售状况,打开钱箱,放入备用金。 6、检查前一日银行卡是否结帐,如有异常立即向当班班长或主管汇报。 7、认真检查收银机、扫描器、消磁板是否正常,如有异常立即向班长或主管汇报。 8、将营业所需的收银专用章、私章、印台、取码器等摆放好,清点办公用品是否齐全,并注意合理摆放,检查购物袋存量是否足够。

9、分类整理好报纸及公司有关促销传单,并合理摆放,准备营业。营业中 10、严禁将营业款带出商场。 1 1、上岗时严禁携带私人物品(私款)和私换外币 1 2、顾客来到收银台前,收银员应及时接待,不得以任何理由推诿。入机前应先对顾客购买的商品作大致分类,根据顾客购物量的大小,选择合适的物袋,并迅速将袋口打开,放在收银台上。然后将商品逐一入机并装袋。收银员应熟悉各种商品条码的位置。 1 3、收银员在进行扫描时,应站姿端正,身体与收银台、收银机保持适当距离,不许靠在收银台上。 1 4、商品输入机时正确、规范扫描器最敏感的地方按扫描器箭头方向将商品划过(商品与扫描器应保持适当距离,不能将商品在扫描器上磨擦,或在扫描器上不停晃动),当听到“嘟”的响声后,核对商品与电脑显示的品名、规格、单价、数量是否一致。 1 5、商品输入电脑后,要认真核对商品品名、规格、单位、数量、价格,当电脑显示的商品资料与实物不符时: (1)、柜台打错价,可在收银检查员证明后按底标价售出,差价由柜台负责人赔偿,收银员应立即向主管及相应柜组汇报。 (2)商品品名、规格、条码(编码)不符或商品无条码时,应委婉地向顾客解释并及时统计还原营业后 1、拿好备用金、营业款及各类单据到指定地点作单,金额超过三万元须请防损员护卫。 2、按公司规定的金额留存备用金。点备用金时,首先从面额最小的开始点起,点完后要复核一遍。 3、按规定格式填写现金缴款单,要求字迹工整清晰,不得涂改。

收银员岗位工作流程

收银员岗位工作流程 收银岗位是一个与顾客面对面接触的重要窗口,确定收银员的职责,统一和规范收银员的操作可以让顾客更多了解我们的专业化服务,同时也在顾客心目中树立起我们良好的服务形象。 一、工作要求 1.收银员仪容仪表要整洁、大方、注意仪态和文明礼貌用语,对顾客礼貌尊重、公平对待做好微笑服 务 2.对产品价格熟悉,收银、打包动作“快”而“准确” 3.熟悉各种包装盒、包装袋的用途、包装量及各种产品的价格,能熟练打包,做到打包、收银一致, 不能多收或少收顾客钱 4.对于会员卡、新产品和促销活动做好建议、推广提高客单价。 5.随时注意添加各种包材用量,保持收银台物料和台面清洁卫生,方便顾客摆放选购的食品 二、工作标准 1.建议销售时间不超过10秒,顾客买单时间不超过60秒 2.打包时可征求顾客意见,以顾客意见为准则 3.现烘面包先用面包套袋装好包装产品和未包装产品不可装于同一个袋内,要分开装,打包时尽量保 持面包的原状 4.打包的顺序标准:礼盒或承受重量大的包装产品置于打包袋的最底部(如:果酱、果汁真空包装产品), 现烘包、西点盒置于上边 5.生日蛋糕按寸数选取相应寸数的蛋糕盒包装,结头处于蛋糕盒的中心处,每个生日蛋糕配切刀一把、 蜡烛一套,餐盘按蛋糕寸数配以相应套数,如6寸配1套,8寸配2套,10寸配3套,依此类推,若顾客特别要求加多时,在要求合理的情况下可尽量满足顾客 6.收到100元大票及时放入大票钱箱,50元钞票不能超过6张存放在钱箱内,收到大钞必须要当着顾 客的面用验钞机辨别,假钞或不能辨别的钞票要委婉拒。 7.收银时要对顾客说到“二个请字和三唱三谢”,收银时声音要宏亮、清晰 8.各种券的回收需确认是否有效(包括是否有加盖公司印章、有防伪标志、使用有效期等),兑换后要 撕下左上角,按提货金额输入收款机 9.严禁任何人员挪用收银钱箱内钞票 三、工作流程 (一)、岗位前 1.按照标准洗手,检查手部有无外伤,指甲是否过长,是否有戴戒指、手链等饰物,注意仪容仪表的 整洁、精神饱满

收银员岗位操作规范

收银管理规范及操作流程 目录 第一章:收银一日工作流程 一、营业前准备 二、营业中 三、营业结束后 四、营业间隙就餐规范 第二章:收银操作细则 一、收款流程 二、账务流程 三、顶岗规范 四、账务规范 第三章:现金保管规范 一、备用金管理 二、营业款规范 第四章:信用卡受理规范 一、受理信用卡时应遵循的原则: 二、受理信用卡时的注意事项: 第五章:支票受理规范 一、支票使用规定: 二、支票受理注意事项: 第六章:收银工作应急处理规范 一、各种付款方式相关的问题处理: 二、软、硬件设备故障的处理: 三、遇其它特殊情况处理方法: 附相关表单及印章模版

第一章收银一日工作流程 一、营业前准备 1、收银员应穿好工作服,通过员工通道进入工作区域,准时签到。 2、列队参加每日收银晨会,听取收银组长工作安排,了解促销活动及工作注意事项。 3、晨会结束至财务办公室领取备用金钱包,兑换零钱,备足找零款。 4、根据安全线路到达各自收银台,打扫卫生,检查、补充收银物资和促销宣传资料。 5、连接电源,打开所有收银设备;登录收银系统,检查所有设备运行是否正常。如有异常,时上报 信息中心进行解决。 6、将收讫章、私章、印台放好,做好迎客前准备工作。 二、营业中 1、迎客: 迎宾提示响起后,收银员必须放下手中所有工作,端正站姿、面带微笑迎接顾客的到来。 2、及时按序接待顾客: 1)顾客走近收银台时站立迎客,面带微笑,目光柔和,平视顾客;礼貌用语:“欢迎光临,请问有广场会员卡吗?”,语调柔和亲切、音量适中。 2)站立服务,双手接过顾客手中的付款通知单、会员卡等,先刷会员卡按商铺开具的付款通知单输入电脑,提示顾客:“应付金额XX元”,接过顾客递过来的现金、卡、各种券等,唱收:“收您XX元,请稍等”,进行电脑输入。 3、收银: 1)顾客使用现金时,应辨认货币的真伪,辨认过程应尽可能做到隐蔽和迅速,以免引起顾客的反感。 2)顾客使用信用卡时,根据POS机显示器提示,左手手掌指向密码键盘,礼貌用语:“请输入密码”。3)当顾客使用吾悦卡时,应在使用完毕后将卡上余额填写在小标签上并告知顾客;不得以任何方式将吾悦卡套取现金。 4)当顾客使用会员卡时,必须按规定刷卡使顾客享受购物积分,不得以任何方式进行虚假积分。5)当收银机显示的商品资料与商户开具的销售小票不符或出现其他错误信息提示时,应语气温和地向顾客说明情况,并立即与商户营业员或现场管理人员取得联系、妥善处理,同时应向顾客表示歉意。 6)当收银繁忙时,不得催促顾客付款和出现不耐烦的表情,应招呼好其他顾客,礼貌用语:“请稍

收银员岗位职责与工作流程

收银员岗位职责与工作流程 (一)、任职条件 1.品行端正,遵纪守法并了解公司与商场有关的各项规章制度。 2.熟悉收银业务运作。 3.熟练掌握各种收银设备的操作技能。 4.具备一定的服务意识和销售技巧,服从、协作意识强。 5.具备基本的电脑知识和财务知识。 6.具有识别假钞和鉴别支票真伪的能力。 (二)、岗位职责 1.为顾客提供快速、优质的结算服务。 2.防止商品从收银通道流失。 3.参加本区域培训及考核。 (三)、操作要求 营业前 1.参加商场例会、区域例会。 2.营业前到指定地点领取备用金,并在登记本上签名,兑换充足的零钞,当面清点。 3.取下机罩,迭好放在抽屉里。 4.到达收银台后依次开UPS电源、显示屏、主机、将显示屏及客户屏调整到最佳角度。 5.输入密码,进入销售状态,打开钱箱,放入备用金。 6.检查前一日银行卡是否结帐,如有异常立即向当班柜组长或主管汇报。 7.认真检查收银机、扫描器、消磁板是否正常,如有异常立即向柜组长或主管汇报。 8.将营业所需的收银专用章、私章、印台、取码器等摆放好,清点办公用品是否齐全,并注意合理摆放,检查购物袋存量是否足够。 9.分类整理好报纸及公司有关促俏宣传单,并合理摆放,准备营业。 营业中 10.严禁将营业款带出商场。 11.上岗时严禁携带私人物品(私款)和私换外币。 12.顾客来到收银台前,收银员应及时接待,不得以任何理由推诿。入机前应先对顾客购买的商品作大致分类,根据顾客购物量的大小,合适的购物袋,并迅速将袋口打开,放在收银台上。然后将商品逐一入机并装袋。并迅速将袋口打开,放在收银台上。然后将商品逐一入机并装袋。收银员应熟悉各种商品条码的位置。 13.收银员在进行扫描时,应站姿端正,身体与收银台、收银机保持适当距离,不许靠在收银台上。 14.商品输入机时要求正确、规范扫描,在扫描器最敏感的地方按扫描器箭头方向将商品划过(商品与扫描器应保持适当距离,不能将商品在扫描器上磨擦,或在扫描器上不停晃动),当听到“嘟”的响声后,核对商品与电脑显示的品名、规格、单价、数量是否一致。 15.商品输入电脑后,要认真核对商品品名、规格、单位、数量、价格,当电脑显示的商品资料与实物不符时: (1)柜台打错价,可在收银稽察员证明后按低标价售出,差价由柜台负责人赔偿,收银员应立即向主管及相应柜组汇报。 (2)商品品名、规格、条码(编码)不符或商品无条码时,应委婉地向顾客解释并及时通知营业人员进行更换。 16.收银时应将顾客(或小孩)手中拿着的商品、放在收银台下面的商品及易碎的商品,先扫描入机,以避免漏输或打坏商品。 17.当扫描商品条码时,应将商品暂放一边,待其它商品扫描完毕后,一起改用手工输入,输入时必须有防损员在场。 18.收银员不得用不同条码的同价商品代替入机。 19.商品全部输入电脑后,超市收银员要询问顾客是否还有其它商品,同时要留意顾客手上或身上是否还有商品未入机,对顾客随身携带的纸袋、购物袋应礼貌地请顾客协助检查。 20.在未结算前发现输入错误应在收银稽察员、授权人监督下进行销单。 21.能打开外包装的商品或封口有被开启过的商品必须打开包装并将实物与电脑显示的品名、条码、规格进行认真核对。 22.消磁工作应在商品输入电脑并与实物核对无误后才进行。有硬标签的商品应每扫一个就用解码器取下,有软标签的商品在消磁板上消磁。在消磁板上对软标签消磁时,不要将商品在消

收银员岗位职责及工作流程

收银员岗位职责及工作流程准备工作:收银员提前十五分钟上岗,准备 所需物品: 1、联接POS机 2、准备备用金 3、检查发票是否充足 4、订金收据本 5、结账单 6、当日菜品价格变动单 7、日报表8、金银卡9、支票登记本 10、沽清单11、计算器12、小便笺13、支票夹14、结账夹 15、联接收银电脑16、验钞机 一、营业中的工作流程 1、结账:根据菜单的内容核对结账单内容,金额是否正确,如有不符,及时查 找原因。查不出原因,不予结账。如有打折优惠,需有指定经理签字,方可生效,如有免单,必须由当班经理和客人签字。 2、收取定金:一式三联填写,预定日期(上、下),定餐桌数、姓名、单位、用 餐时间、用餐地点、用餐类型、餐标。收到定金后,金额分别大小写,然后收银员、接收预定负责人、客人分别签字。留餐厅店名,定餐电话。将复写好的第三联交给客人,第二联随收取的定金上交,第一联为存根。 3、退还押金:客人消费后,结账后出示收据、收银根据收据存根核查,对号入 座,并在结账单上注明退还押金及金额,由当班经理分别在账单及收据上签字后,将收回的收据别到该台的账单后,一并上交,在由负责人在该收据的存单上签名作废。 4、对常期关系户的挂账处理及免单处理:对于公司、单位或个人名义、阶段性 结账客人及免单客人,在留存客人的签字字样后,将字样分别报财务,收银留存,客人消费后签字,但要客人在账单上注明单位、姓名、电话并核对签字是否相符,目的便于日后结账。 5、现阶段的结账方式共有五种:现金、阶段性挂账、支票、签单、信用卡。 现金的辨别方法:辨别水印、安全线、花纹、萤光、凸印、磁性、纸张声音、手感是否有韧性。

收银员工作流程

收银员工作流程 一、收银岗位介绍及岗位任职要求 (一)收银岗是门店最重要的岗位之一,要求收银员完成所在门店的营业收款工作,准确做好对顾客现金的首付工作,全心全意为顾客服务,确保营业收款工作无差错。本岗位有开市准备、收银服务、商品管理、财务结算、4个工作流程 (二)收银岗位任职要求: 1、品德优良,不贪图私利; 2、身体健康,经历充沛; 3、工作责任心强,耐心、细致、快速的完成本职工作,全心全意为顾客服务。 4、本岗位任职人员需与公司签订《收银员岗位承诺书》 二、收银岗位职责 (一)负责当班营业收入的操作,确保每笔营业款收取准确无误 (二)确保所领取的零找金完整安全 (三)确保本班次所领用的发票完整安全,遵循开具发票的操作流程。收银员按标准收银流程进行收银工作。准确录入每笔单据,有改单、退单时必须执行正确的操作流程(四)确保当班使用的收银打印机、电脑系统维护良好,能正常使用,无人为损坏,并能排除基本系统保障 (五)确保本班次的所有原始资料完整,并随当日营业款一起上交经理 (六)负责所在区域呈现专业及舒适的环境,确保票据妥善正确存放,物品摆放整齐,工作区域整洁干净 (七)独立工号操作收银,做到一人一号收银结算 (八)熟练掌握电脑及收银软件的使用 (九)监督各种商品等的保质期,确保在保质期内使用。如出现化妆品、商品、饮料等超过保质期,由此给消费者造成的一切损失,由收银及吧台共同负责赔偿(十)收银员必须完成主管、经理安排的一切工作 三、开市准备工作程序 (一)准时到岗,换好工装,整理好仪容仪表,签到,查看部门交接班本,与轮班收银做好工作交接 (二)参加早会,做指定区域的清洁卫生 (三)准备好备用金、零钞袋、各类单据;调试好打印机、收银系统、做好开单、收银的准备

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