海参和刺参有什么区别-
海参和刺参有什么区别?
海参大家都知道营养价值是非常高的，海参可以与人参齐名，因此受到很多人养生人士的喜爱，刺参其实也是海参的一种，但是很多人可能在生活中很少听到刺参这个名字，刺参是海参中品种最为珍贵的，海参和刺参究竟有什么区别呢?下面介绍海参和刺参的区别，以便大家将刺参和海参区别开来。
生长年限
海参是一种海洋生物，其生长年限往往是衡量营养价值高低一个主要因素。就海参本身来说，生长的时间越久，体内沉积的营养成分也越来越多，自然而然滋补的价值就越高。而刺参之所以名贵，就是因为野生的海刺参，一般的生长年限在四年到五年之间。而一般的海参都是有人工圈养，为了满足市场的要求，用养料促进生长，一两年的生长便投入市场，其营养价值不言而喻。
形态差别
我们知道，上好的刺参都是野生的，由于生长环境的不同，野生的海参与市面上圈养的海参在形态上有着很大的差别。第一，刺参底足和背刺更加粗壮。野生的刺参通常都生活在水深为20米左右的海域。由于不需要人工投料，刺参都是自己通过底足还寻找食物。而圈养的海参由于人工的饲养，缺乏运动，且生活的海域海水深度浅。因此刺参的底足和背刺长短均匀，粗壮有力。第二，肉质。因为刺参生长的环境水温较低，且光线少，所以生长速度慢，所以相比于其他海参，刺参的肉质更加厚实有弹性。
产地不同
我国海参的产地分布很广。黄海、渤海海域一直到福建都是海参的产地。但不同地域，不同的生长环境，导致了海参品质的差别很大。我们这里讲的刺参，主要就是指山半岛和辽东半岛产的野生刺参，品质极佳。
口感
野生刺参非常耐煮，即使煮的时间稍长一点，也不会有太大的影响，煮制后的海参参体有弹性，刺透亮，肉质筋道，有咬头，口感好;圈养刺参不耐煮，煮的时间稍长就发馕，肉质缺乏韧性，口感不好。
海参的营养价值及功效作用
海参的营养价值及功效作用 海参，有人称之为海人参，因补益作用类似人参而得名，而且也是一种比较珍贵的海鲜食材，那么在生活中它的营养价值究竟会有哪些呢?今天给大家整理了海参的营养价值知识，希望对大家有所帮助。 海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。 海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力。 海参微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能。 最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素，这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移。 食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。 海参的功效作用生血养血和促进钙质吸收。 海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能，有效改善贫血症状;含有天然活性钙，其补钙效果是其他食品无法比拟。 预防心血管疾病。 海参岩藻多糖可降血脂，抑制血液凝结，医学上也认为高血压、
高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，长期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有良好效果。 调节血糖。 糖尿病人益常食用海参。海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性，抑制糖尿病发生的作用。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用，含有钒可使糖尿病得到防治。 抗肿瘤、抗辐射。 海参中的海参毒素对某些癌细胞有一定的抑制作用。钼元素能防治食道癌，硒化合物对肺癌、乳腺癌及结肠瘤等都有效果，酸性粘多糖有明显的调节机体生理功能，抗癌活性，抑制癌细胞的作用。 增强人体免疫力。 硒- 抗氧化剂，是抗恶性流感，防止人体衰老，防治肿瘤的重要元素。海参皂甙抑制肿瘤，提高机体细胞免疫力，抑制某些肿瘤的生长和转移，长期食用后明显不易感冒、不易得病。现已广泛应用于良性、恶性瘤等患者的食疗和治疗中。 手术患者的最佳补品。 海参中含量很高的精氨酸，可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复，对机体损伤后的修复有特效，明显缩短康复时间。 海洋伟哥。 海参所含特殊活性物质，是构成是男性精细胞的主要成分，具有提高勃起力的作用，有抑制排卵和刺激宫缩作用，能改善脑、性腺神
海参的家庭做法常识普及
海参的家庭做法常识普及 海参的功效与作用现在已经得到大多数推崇保健养生食疗的朋友的认可，中华悠久的中医养生文化得到传承。人们在海参的家常做法中最关注的问题莫过于干海参怎样泡发口感好？海参怎么吃最科学？怎样挑选上尚品海参？如何让海参的功效与作用得到最大的体现。下面就为您一一详解。 中国传统养生学认为，冬天气候寒冷，适宜滋补，多选牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉等温热性食品，而滋补之最佳者莫过于海参。 自古以来，素有“陆有人参，海有海参”之称，两参几乎齐名。明朝的《五杂俎》中这样评价海参：“其性温补，足敌人参，故曰海参”。《本草纲目拾遗》记载：“海参生百脉血”，《随息居饮食谱》记载海参“滋阴、补血、健阳”，因此，上尚品海参不仅可以补血、养血，而且还可以止血，这正体现了《黄帝内经》中所说的道理：“急则治其标准”----流血的时候服用可以止血；“缓则治其本”---失血时可以用它补血、养血，而且还可以止血，这就是海参的神奇功效。 海参不像其他食材清洗后就可以烹饪，它必须要经过正确的方法处理后，才能用于菜肴的烹制。否则烹制出的海参必然有涩味，而且味道也不鲜美。下面介绍如何泡发海参？ 1、将干海参放入无油洁净容器内，倒入纯净水，使其完全浸泡于水中，建议将海参置于冰箱保鲜箱内（零度左右）浸泡24小时，每12小时换水一次，直至海参柔软。 2、用剪刀顺海参体下开口处剪开，除去沙嘴（海参头部内侧白色石
灰质物质），清洗干净。 3、将海参放入干净无油的锅内，倒入清水，旺火煮至沸腾，然后换文火煮30-50分钟，因海参规格不同，适当调整煮制时间。海参煮好的标准是用筷子的细端能轻松扎透海参的体壁。 4、待海参自然凉透后捞出，并清洗干净。 5、将煮好的海参，放入纯净水（最好用蒸馏水）中浸泡，建议将其置于冰箱保鲜箱内（零度左右），浸泡时间24-36小时（视个人喜好的口感决定），每12小时换水一次，海参即发好。 6、将发好的海参捞出，放入冰箱冷冻层单只摆放，冻好后取出，用保鲜袋装好冷冻储存即可。 7、按照上述步骤加工后的海参自然解冻后即可用来制作各种美味的海参菜肴。 注意事项： 1、泡发海参时，切莫沾染油脂、碱、盐，否则会妨碍海参吸水膨胀，降低出品率；甚至会使海参溶化，腐烂变质。 2、发制海参时，盛装海参的容器不能太小，否则会影响泡发质量。 3、煮海参时，须将同等规格的海参放在一起蒸煮，以免因海参规格不同影响发泡质量。 注：此方法同样适用于半干海参（拉缸盐海参）的发制。 发好的海参如何保存： 1、建议吃海参还是自己发制比较放心，有许多做水发的经销商为了追求更高的利益，会在发海参的时候添加一些添加剂之类的，如果渠
海参和猪蹄的区别
海参的营养价值和功效: 1、海参——延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延缓衰老的作用。海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能，增强机体细胞活力，适宜于生长发育中的青少年。海参能调节人体水份平衡，适宜于孕期腿脚浮肿的女士。海参能消除疲劳，提高人体免疫力，增强人体抵抗疾病的能力，因此非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士，易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群。 2、海参——海洋伟哥，补血调经海参体内的精氨酸含量很高，号称精氨酸大富翁。精氨酸是构成男性精细胞的主要成份，具有改善脑、性腺神经功能传导作用，减缓性腺衰老，提高勃起能力。一天一个海参，足可起到固本培元、补肾益精的效果。胶东刺参含有丰富的铁及海参胶原蛋白，具有显著的生血、养血、补血作用，特别适用于妊娠期妇女、手术后的病人，绝经期的妇女。 3、海参——治伤抗炎、护肝保血管海参不仅是美味佳肴，而且是良好的滋补药品。海参中的牛磺酸、赖氨酸等在植物性食品中几乎没有。海参特有的活性物质海参素，对多种真菌有显著的抑制作用，刺参素A 和B可用于治疗真菌和白癣菌感染，具有显著的抗炎、成骨作用，尤其对肝炎患者、结核病、糖尿病、心血管病有显著的治疗作用。 4、海参——益智健脑、助产催乳刺参中含有两种ω-多不饱和脂肪酸（EPA和DHA）。其中DHA对胎儿大脑细胞发育起至关重要的作用。人体大脑发育始于妊娠的第三个月，胎儿通过胎盘从母体中获取DHA 和EPA。如果母体缺乏DHA，会造成胎儿脑细胞的磷脂质不足，影响胎儿神经系统的正常发育。DHA对增强记忆力及智商有显著的裨益，而且还可使孕产妇的乳房丰满，乳汁充盈。日本及山东半岛的孕妇自古以来就有一天补一个海参的饮食习俗。我国古代民间就有：海参养血润燥、调经养胎、助产催乳、修补组织。 5、海参——消除肿瘤、抗癌护心脏在海参的体壁、内脏和腺体等组织中含有大量的海参毒素，又叫海参皂甙。海参毒素是一种抗毒剂，对人体安全无毒，但能抑制肿瘤细胞的生长与转移，有效防癌、抗癌，临床上已广泛应用于肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨癌、淋巴癌、卵巢癌、子宫癌、乳腺癌、脑癌白血病及手术后患者的治疗。 功效： 补肾、抗癌、美容、益智、增强体力是一种低脂肪含量低胆固醇含量的食物 而猪蹄 猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析，每100克猪蹄中含蛋白质15．8克、脂肪26．3克、碳水化合物1．7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。 高热量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易产生自由基，加速老化。如果能少吃这一类食物，就等于减少了身体被自由基伤害的机会及皮肤出现黑斑、皱纹等的风险
海参的功效与作用,海参有什么功效
海参的功效与作用，海参有什么功效 中医学认为，海参味咸性温，入心、肾、脾、肝四经，有补肾益精、养血润燥之功效。现代医学认为，高血压、血管硬化、冠心病等病症患者常食海参皆有良效。下面介绍海参的功效： 1.延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力 海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延缓衰老的作用。海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能，增强机体细胞活力，适宜于生长发育中的青少年。海参能调节人体水份平衡，适宜于孕期腿脚浮肿的女士。海参能消除疲劳，提高人体免疫力，增强人体抵抗疾病的能力，因此非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士，易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群。 2.抗疲劳：海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸，有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。另外，海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳，调节神经系统的功能。 3.调节血糖：糖尿病病人益常食用海参。海参中的酸性粘多
糖具有在机体中降低血糖活性，抑制糖尿病发生的作用。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用，含有的钒可使糖尿病得到防治。 7.促进生长发育：食用海参有助于促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌，是人体发育成长的重要物质，它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动，在人体能量储备和运转中起着重要作用。从品牌来说，国内最好的两个海参品牌是北京同仁堂以及福临门。如果是商务送礼，选北京同仁堂是最合适的，包装漂亮又有档次。如果是家用，选福临门的最实惠，产地正宗，质量又好。 6.调节血糖：糖尿病病人益常食用海参。海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性，抑制糖尿病发生的作用。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用，含有的钒可使糖尿病得到防治。 2.补血调经海参体内的精氨酸含量很高，号称精氨酸大富翁。精氨酸是构成男性精细胞的主要成份，具有改善脑、性腺神经功能传导作用，减缓性腺衰老，提高勃起能力。一天一个海参，足可起到固本培元、补肾益精的效果。胶东刺参含有丰富的铁及海参胶原蛋白，具有显著的生血、养血、补血作用，特别适用于妊娠期妇女、手术后的病人，绝经期的妇女。
海参、刺参基础知识
海参、刺参基础知识 海参 英文名称： sea cucumbers, holothurians 海参定义： 1、广义：包括海参纲所有得种类。 2、狭义：水产上得海参系指那些可供食用得干海参。 名称： 1、菜单术语：“海龙”、“乌龙”。 2、名称历史：中国古人率先给它起得名字。 3、别称：“土肉”“海鼠”“沙噀”“海男子”“海瓜皮”“海黄瓜”等别称，为海产棘皮动物门海参纲动物得总称。 生物分类： 棘皮动物门，海参纲。海星、海胆等同为棘皮动物门。 生存历史： 海参繁衍在地球上比原始鱼类更早，大概在六亿多年前得前寒武纪就开始存在，就是现存最早得生物物种，有海洋活化石之称。经历几次地球大毁灭都得以生存下来，数度见证地球得变迁。形态特征：体呈扁平圆筒形，两端稍细，体分被、腹两面,身体柔软，伸缩性很大，长10～20厘米，特大得可达30厘米，触手轮形，17～30个，一般为 20个，触手坛囊发达，口在前端，多偏于腹面，肛门在后端,多偏于背面，背面一般有疣足,腹面有管足。 海参触手： 枝形触手见于枝手目海参 盾形触手见于盾手目与平足目海参 羽形触手见于无足目海参 指形触手见于指手目海参 海参触手得数目常为10个、15个、20个、25个或30个，一般均为5得倍数，但也有12个得。 繁殖： 育儿囊内发育-两极地区有少数海参有育儿囊构造，幼体在育儿囊内孵化发育 个体发育： 受精卵→囊胚期→原肠期→小耳状幼体→中耳状幼体→大耳状幼体→樽形幼体→五触手幼体→稚参分布情况： 1、气候带：热带区（含海参产量得86%）与温带区（海参资源呈单种性，多分布于太平洋东西两岸） 2、海洋分布：太平洋热带区与印度洋 3、热带区主要海参资源： 黑沙参（Holothuria） 白沙参(H、fuscogilva) 糙海参（H、scabra） 多色糙海参（H、scabra versicolor） 棘辐肛参（Actinoproga） 乌皱辐肛参（A、miliaris） 梅花参（Thelenota ananas） 绿棘参（Stichopus choloronotus） 花棘参（S、variegatus） 4、温带区主要海参种类： 东岸以美国棘参（Psrastichopus californics）为主
乌参和海参的区别在哪里
乌参和海参的区别在哪里 乌参和海参有很大的区分和不同，一定要注意了解清楚，在平时大家一定要注意，乌参的营养价值较高，在南方地区也有一定的市场，大部分人会用来做菜或做饭，但是像平时我们经常吃的海参，已经有接近千年的历史，比起乌参的营养价值会更高一些，而且被人们广泛的普遍运用。 ★知名产区: 乌参主产于海南岛南部及西沙群岛。 乌参是光参的一种，营养价值也较高，在我国南方城市有一定市场，但大部分人是用来做菜食用。 ★生成过程 一、盐干海参加工流程:处理海参等原料-水煮鲜参-盐渍海参-烘烤参-晒干-创缸-自然晒干. 盐干海参优点:工序简单，加工成本低，保质期长，存储和运输比较方便。
二、淡干海参传统加工流程:处理海参等原料-水煮鲜参- 烘焙-日晒-蒸至干燥。淡干海参的优点: 跟盐干海参相仿，存储运输比较方便，保质期较长。 三、即食海参通常又可分为速冻即食海参和瓶装即食海参，加工过程相似: 加工过程:处理海参等原料-水煮海参-高压-纯 净水保鲜-封瓶包装即食海参优点:食用方便，打开包装即可食用，原汁原味 四、冻干海参加工流程:处理海参等原料-脱盐发制-装入真空超低温冷冻干燥设备中直接冻干。冻干海参优点:最先进加工方法具有重量轻、复水快、食用方便、贮藏期长、营养成分不流失。五、盐渍海参(拉缸盐海参) 传统工艺流程:处理海参等原料-水煮-盐渍盐渍海参优点:海参的营养成分保存完整，价钱实惠，方便储存。 海参又名刺参、海鼠、海黄瓜，是一种名贵海产动物，在
地球上已经生存了6亿年，古人发现“其性温补，足敌人参”，因补益作用而得名。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，是海味“八珍”之一，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名，在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色，被视作为中餐的灵魂之一。[11] 我国海域出产的可以食用的海参有20多种，其中刺参营养价值最高，主要产于黄海、渤海海域，也就是辽宁沿海和山东沿海等地，又称北方刺参。其形态特征是：体圆柱形，长20-40厘米。前端口周生有20个触手。背面有4-6行肉刺，腹面有3行管足。体色黄褐、黑褐、绿褐、纯白或灰白等。喜栖水流缓稳、海藻丰富的细沙海底和岩礁底。
大连獐子岛渔业集团股份有限公司海参品牌定位规划解析
獐子岛海参品牌定位规划 在春季糖酒会之后，獐子岛渔业确定了“海珍品第一品牌”的定位，并在营销系统的建设、营销组合设计和市场网点的建设中得到有效的贯彻。在海珍品第一品牌的内涵中，“受人尊敬的企业/品牌”是核心价值；在海珍品第一品牌的外延中，扇贝已经是公司的主力产品，销量贡献产品；而潜在销量、潜在价值最大的产品是海参——这是一个具备整合海参产业资源的潜在“现金牛”“明星牛”产品。“贝喜万家”“参益天年”“鲍尊天下”“螺响神州”“胆助康健”这五大分主题产品销售主张，必须在每个产品品系中构建独立的品牌定位，从而形成锐利的单品竞争力。 海珍品营销的品牌塑造，必须从产品品牌、品系品牌、品项品牌、消费者价值品牌等四个层面上形成完整的定位配称。 第一部分獐子岛海参产品品牌十大竞争力模型分析 海参品牌竞争力诊断 我们运用BENTOO 品牌竞争力模型来全面诊断獐子岛海参的品牌力量构成。
（BENTOO 品牌竞争力模型图） BENTOO 品牌竞争力模型说明： 1、品牌力、产品力、促销力、服务力、推销力、终端推介力、分销覆盖力、公关支持力、传播拉动力、价格吸引力构成品牌竞争力； 2、模型以品牌核心价值为核心，设定每一种竞争力的标准值为10，达到均衡状态，品牌竞争力形成完整的系统； 3、标准值依营销诊断的定量、定性研究，进行打分确定；
4、模型中的每一个竞争力单元，都可以从企业、经销商的不同层面进行定量定性研究，综合分析或将分析结果合并，就可以全面了解一个品牌的竞争力图形，发现品牌营销中存在的问题； 5、运用该模型可以从整体市场上开展营销诊断，也可以从小区域市场的营销实践中开展局部诊断（或者阶段性诊断）。 对照BENTOO 品牌竞争力模型，结合獐子岛的营销历程，我们开始海参品牌竞争力诊断。一、产品力 营销实践中，除了单一（核心）产品自身所具备的自身力量外（如品质、口感、产地），实战中的产品力如（图一）所示： 我们的海参产品，在产品品种上基本上和大连同类产品雷同，在产品线规划、产品形象设计，产品细分（渠道细分、档次细分）上存在混乱。这一点其实是和我们缺乏有效的终端网点，缺乏庞大的销售网络有直接的关系。产品不是在公司内部形成的，产品力也不是依靠研发出来的，而是在市场信息、消费者需求的反馈中，通过系统的研发和市场销售形成的。图一所显示的产品力来源，在公司内部表现得比较混乱。 单一产品力在公司是依靠品质、产地和价格来共同实现的，产品形象力来源于企业上市之后对海参产品品牌的背书。可以说，我们的海参其实是企业品牌下的背书产品品牌，
鉴别方法和不同产地海参的大致特点
鉴别方法和不同产地海参的大致特点 1大连海参特点：深海野生播种；产自大连渤海湾冷水域，野生，肉厚，慢生长，多刺，坚硬，韧性好。大连海参基本可以总结为“多刺，夏眠，生长期长”。 2国内海参产地主要有：山东海参以烟台、威海和青岛为核心，辽宁海参起步比较早，属于传统的海参养殖基地，大连棒棰岛，獐子岛等。南方海参是以福建为核心。 3福建参是热带参，基本是北参南养，价格极其低廉，在这里就想起小时候学的一句话“橘生淮南则为橘，橘生淮北而为枳”，北参南养虽然成功了，但是改变海参原来的生长环境，营养价值也就消失殆尽。 4从营养价值来讲，辽刺参最好，其次是山东参，辽刺参和山东参外观上几乎没什么差别。为什么说大连参比山东参好？海域水温，水温越冷海参生长周期越慢，品质就越好。细讲就是，海水温度高低影响海参的夏眠，从而影响海参的品质。当然啦，单从海水温度来解释其实是不全面的，但是这也是区别海参好坏的一个重要标志。 5因为海参的生物特性：当水温高于20摄氏度的时候，海参就会休眠，一睡就是三四个月，也就是夏眠，只有有夏眠的海参才会慢生长，生长周期长。使得海参对海洋的生存条件极为挑剔，辽东半岛是世界公认的优质海参产地。 6大连海参辨别方法：辽参刺多，多呈倒钩状，强壮，泡发后很劲道，韧性好，山东参刺稀疏，倒钩状少见，颜色偏浅，泡发后肉质稀松。 二、养殖参和野生海参的问题 完全纯正野生的海参市场上几乎没有，即使有也是渔民自己吃了，也不会大量长期不断的供货销售出去。 现在讲的野生海参，是指野生环境人工养殖的，也就是渔民承包海域，然后人工育苗，深海投养，自行觅食生长的海参。市面上很多是虾池养殖或是近海圈殖，投放人工饵料，饵料中均含有化工激素催长催肥，还有些海参都已经没有夏眠，这样的海参营养价值几乎和大白菜没差别，有些还是有害的。 “野生海参”人工育苗后投入深海区域，没有污染，多以海藻海底微生物为食，纯天然环境生长，生长周期长，使其所蕴含的营养极其丰富。养殖海参：围堰或是虾池水位浅，光照充足，海参生长很快，营养积累低，一些海参养殖户为了防治病虫害，在养殖海参时使用抗生素，为了促进海参生长在饲料中添加生长激素等，导致海参没有夏眠期。 拉缸盐海参是干海参加工制作过程中的一种半成品参，是湿参，也就是未经晾晒与烘干处理的海参。其质量主要取决于海参煮制时火候的大小，海参在煮制过程中火候越大，海参的细胞组织之间就收缩的越紧密，海参的含水量就越低！ 为什么把海参称为药食同源的滋补品 人们通常称的海参实际上指的就是刺参（学名仿刺参），国人所熟知的价格最高、品质最佳的海参当属刺参。这是因为刺参的品质及口感都是最好的，而且刺参的营养成分及所含的生物活性成分也具有其独特性。 (1)刺参的营养成分刺参体内含人体所需的50多种营养素。刺参蛋白质含量高达58%，且含氨基酸18种，在8种必需氨基酸中有7种含量最高。氨基酸整体分布比较均匀，种类齐全，其中必需氨基酸与总氨基酸的比值邙八八乂了八八：)和必需氨基酸与非必需氨基酸的比值分别为43.8：100和78：100，皆超过联合国卫生组织和联合国粮农组织提出的蛋白质参考模式。由于每种蛋白质都有自己特定的功能、结构以及特定氨基酸的排列顺序，这就在分子水平上决定了蛋白质的结构与功能的特异性。
海参的营养价值和功效作用
海参的营养价值和功效作用 “海参，有人称之为“海人参”，因补益作用类似人参而得名。全世界海参共有数十种之多，我国有20多种，其中以梅花参和刺参为世界上最名贵的品种。用于补益者多用刺参和光参。 营养价值
海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。 海参，既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品，其药用价值也较高。祖国医学认为，海参“甘、咸，温，补肾益精，壮阳疗痿”;《随息居饮食谱》中说：海参能“滋阴补血，健阳润燥，调经，养胎，利产”。可见，海参有滋补肝肾、强精壮阳的作用。凡有久虚成痨、精血耗损，症见眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品。此外，因海参似海带、海藻等海产品，含有一定量的碘，故还有促使新陈代谢旺盛、血液流畅的作用。因此，对高血压患者极为适宜，并可治疗阳痿、遗精等症。如治疗高血压、血管硬化、冠心病，可将海参30克，加水适量，炖烂，再加入冰糖适量炖一会，待冰糖溶化，于早饭前空腹服用;治阳痿、遗精、小便频数，可将海参、狗肉各30克，共切片煮汤，加生姜、盐调味后，食参、肉，喝汤。 海参的功效： 补肾益精，养血润燥。主治肾精亏虚，阳痿遗精，小便频数，腰酸乏力等;阴血亏虚，形体消瘦，潮热咳嗽，咯血，消渴，大便秘等。 海参的作用： 1、健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸，牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份，是您的生命保鲜剂。 2、生血养血和促进钙质吸收—海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能，有效改善贫血症状;含有天然活性钙，其补钙效果是其他食品无法比拟。 3、预防心血管疾病—海参岩藻多糖-降血脂，抑制血液凝结，医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，长期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有良好效果。 4、增强人体免疫力--硒- 抗氧化剂是抗恶性流感，防止人体衰老，防治肿瘤的重要元素。海参皂甙抑制肿瘤，提高机体细胞免疫力，抑制某些肿瘤的生长和转移，长期食用后明显不易感冒、不易得病。现已广泛应用于良性、恶性瘤等患者的食疗和治疗中。 5、手术患者的最佳补品--海参中含量很高的精氨酸，可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复，对机体损伤后的修复有特效，明显缩短康复时间。 6、海洋伟哥--海参所含特殊活性物质，是构成是男性精细胞的主要成分，具有提高勃起力的作用，有抑制排卵和刺激宫缩作用，能改善脑、性腺神经功能传导作用，延缓性腺衰老，增加性欲要求等功效，抗疲劳、抗衰老、补益肾精，壮阳作用及其明显。 7、孕产妇的保健—为孕产妇提供全面的营养保障，增强体质，快速有效恢复体能和体力;并能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质，有效避免婴儿先天性疾病的发生。 8、美容养颜--海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美，不仅可以生血养血、延缓机体衰老，还可使肌肤充盈、皱纹减少，减少、消除面部色斑让皮肤看起来细腻而富有光泽，并且不增肥，男女均适用。
海参常用知识
海参常用知识 一、海参简介 海参，又名海鼠、沙参、海黄瓜等。在分类上属于棘皮动物门，海参纲。全世界约有1100多种，我国约有120多种，绝大多数海参不能食用。据统计，全世界有40种可食用海参。我国可食用海参20种。其中以黄海、渤海的刺参最名贵。 海参在6亿多年前的前寒武纪就已经存在。直至三国时期，才有正式的文献记载。吴国莹的《临海水异物志》记载： “土肉如小儿臂大，长五寸，中有腹，无口目，有三十足，炙食”。其中“土肉”就是指海参。明朝万历年间谢肇制著的《五杂俎》中就有关于海参的记载： 海参在辽东海滨有之，其性温补，故曰海参。到了清代，海参已作为名门贵族高级宴席的美味佳肴了。 刺参体成筒状，呈黄瓜形，长20-40厘米，宽3-6厘米，横断面略呈四角形，体腹面平坦如脚掌。腹面朝地，管足沿腹面三带区排列成不规则的三纵带。背面略隆起，具大型圆锥状肉刺，排列成4-6个不规则纵行，口在前端偏于腹面。 刺参科主要经济种类有绿刺参、花刺参、梅花参和刺参。而目前价值最高的是属黄海、渤海的刺参被称之为“参中之冠”。 海参垂直分布从潮间带至水深30米的浅海海域。生活在波流静稳、无淡水流入、海藻茂盛的岩礁底或大叶藻丛生的较硬的泥沙底。它的食物为小的动植物，如有孔虫，腹足类及挠足类、硅藻类等。对生活海域环境要求很高，若有污染或重金属超标（铅、汞、砷），则难以生存。海参生长速度较慢，长大成年约需三年左右时间。 二、海参的成分
现代科学研究证明，海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成分，其中蛋白质含量极高，18种氨基酸牛磺酸、硫酸软骨素、刺参粘多糖多种成分，钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素及维生素 B1、xx B2、尼克酸等多种维生素。所含的18种氨基酸中，有8种是人体自身不能合成的必需氨基酸。氨基酸是构成蛋白质的基本物质，是人体生命活动主要物质基础。其中精氨酸最为丰富，号称“精氨酸大富翁”，精氨酸是构成男性精细胞的主要成分，又是合成人体胶原蛋白的主要原料，可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复，还可以提高人体的免疫功能，延年益寿，消除疲劳。海参中的牛磺酸、尼克酸等，具有调节神经系统、快速消除疲劳、预防皮肤老化的功效，另外海参中含有的牛磺酸、赖氨酸、蛋氨酸等在植物性食品中几乎没有，刺参中含有的硫酸软骨素和刺参粘多糖，通过药理实验证明，对人体的生长发育、抗炎成骨和预防组织老化，促进伤口愈合抑制数种癌细胞都有特殊功效。海参体中还有珍贵的海参素它的分子结构似皂甙，是羟甾烷衍生物的配糖体，它的药用保健价值极高，科学研究证明，它对中风痉孪性麻痹有明显的治疗作用。 三、海参的功效 1、修复和提高人体免疫力，增加对疾病的抵抗力。不易感冒、不易得病； 2、对糖尿病全面提供营养、并激活胰岛素的分泌，有效避免并发症发生； 3、补肾益精、滋阴补阳、有效改善男女神情，陪元固体； 4、适合体弱病虚的老年人营养滋补，增加对疾病的抵抗力、延缓衰老、恢复体力； 5、适合手术前后、产后、病后等体质虚弱的人快速补充营养； 6、生血、补血、有效改善贫血症状； 7、疏通血管，有效防止高血脂、预防动脉硬化和心血管疾病；
海参_思维导图_中药学_药材来源详解
海参 1《得配本草》 甘，温。补胃益精，壮阳疗痿。 2《本草从新》 补肾． 甘咸温．补肾益精．壮阳疗痿．辽海产者良．（ 周栎园闽小记云∶闽中海参、色独白、类撑以竹 签、大如掌、与胶州辽海所出异、味亦淡劣、海 上人复有以生革伪为之以愚人、不足尚也、胶州 所出、生北海咸水中、色又黑、以滋肾水、从其 类也．）有刺者名刺参．无刺者名光参．以上无 鳞类． 3《本草分经》 甘温，补肾益精，壮阳疗痿。 4《本草撮要》 味甘咸温．入手足太阴少阴经．功专补肾益精． 壮阳疗痿． 5《药性切用》 甘咸性平，滋阴补肾，润燥添精。虚损挟热人宜 煮食之。 6《药笼小品》 色黑补肾。 产北洋者大而刺密，沿缘石上，一擒而获，若再 取之，宁败不移。 便滑者莫多食。 7《食物疗法》海参为刺参科动物刺参或其它种海参的全体（去 内脏）。 每百克水发海参含蛋白质14．9克，钙357毫克， 铁2．4毫克，碘600微克，还含有维生素Ｂ1、Ｂ 2、尼克酸、甾醇、三萜醇、磷等。药理研究发 现，海参中所含海参素为一种抗霉剂，能抑制多 种霉菌。粗制海参霉素溶液能抑制某些肉瘤，对 中风的痉挛性麻痹亦有效。祖国医学认为，海参 性平味咸，具有补肾益精，养血润燥的功效。老 人及产后、病后精血亏损虚弱劳怯者，多食海参 对体质改善，延年益寿大有好处。 【应用实例】 1．冠心病：海参30克炖烂，加大枣5枚、冰糖适 量再炖15～20分钟，每日晨起空腹服。 2．高血压：海参与冰糖各适量，同煮汤，每日 早晨空腹饮用，可常服。 3．痔疮：将海参焙焦存性，研成细末备用。每 次取15克，加阿胶6克，用水半杯炖至溶化，空 腹用米汤冲服，日3次。 4．休息痢：海参每日煎汤服。 5．便秘：海参、木耳（切烂）入猪大肠共炖， 熟后调味服食。 6．遗精：海参浸透剖洗干净，切片煮烂后入糯 米适量煮成稀粥，调味服食。早餐前空腹食。 7．阳痿：海参（浸透）、羊肉共切片煮汤，加 盐、姜等调味食之。 8．胃痛：将海参肠焙干，用黄酒冲服，服后见 微汗。 8《饮食须知》味甘咸，性寒滑。患泄泻痢下者勿食。
海参十大滋补功效
海参十大滋补功效 自古以来海参就作为一种价值极高的滋补品被食用或者药用。资料显示：海参是天然的营养宝库，有以下十大滋补功效。 功效一补肾益精滋补养血阴阳双补 海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分，具有调整性激素的功能，对治疗阳痿、肾虚有特殊功效。海参元素能改善和调理女性内分泌，促进体内良性循环。 功效二增强体质调整机体免疫力 海参中所含丰富的多种氨基酸等是人体免疫功能所必需的物质，能预防疾病感染，调整机体的免疫力，对感冒等传染病有很好的预防功能。 功效三延缓衰老美容养颜 海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。 功效四改善睡眠提高记忆力 海参中的精氨酸对神经衰弱有特殊作用，对改善睡眠也有明显作用；海参中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳，增强记忆力有重要功效。 功效五抗疲劳 海参中的酸性粘多糖和精氨酸，有明显的机体调节功能和抗疲劳作用；烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素具有快速消除疲劳，调节神经系统的功能。 功效六调节血脂 食用海参多糖能够预防心血管病、降血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。海参中的猛、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等具有防止脂肪肝形成的作用。 功效七调节血糖 海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性，抑制糖尿病发生的作用；钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用。 功效八抗肿瘤抗辐射
海参中的海参皂甙及钼元素能防治食道癌，硒化合物对肺癌、乳腺癌及结肠瘤等有效果；酸性粘多糖有明显的调节机体生理功能，增加抗癌活性，抑制癌细胞的作用。 功效九改善骨质疏松 海参中丰富的钙、磷、锰、锗、硅等元素对预防婴幼儿佝偻病，成人骨质疏松，以及骨骼异常、畸形牙质及又止发育不良有特殊作用。 功效十促进生长发育 海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌能直接参与人体的生长发育、免疫调节、伤口愈合、生殖发育等生理活动，在人体能量储备和运转中起着重要作用 （注：文档可能无法思考全面，请浏览后下载，供参考。可复制、编制，期待你的好评与关注！）
野生海参图片详解
野生海参图片详解 野生海参图片和养殖海参有什么区别？海参属于棘皮动物,是生活在海边至8000米的海洋软体动物,据今已有六亿多年的历史, 海参以海底藻类和浮游生物为食。中国传统养生学认为，冬天气候寒冷，适宜滋补，多选牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉等温热性食品，而滋补之最佳者莫过于海参。俗话说“陆有人参，水有海参”，中医认为，海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高。海参又名刺参、海鼠、海瓜，是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。海参和鲍鱼，分为野生海参和圈养海参，野生海参味道也比较鲜美，营养价值丰富。海参的体色主要与栖息环境有关，一般呈褐色，但生活在岩礁附近的海参与生活在泥沙、碎石底的海参相比较，前者的颜色往往较深。生活在海藻间者，常带有绿色，有时变成赤褐色或紫褐色。所以，颜色决定不出海参的好坏。“好的海参刺粗壮而挺拔，也就是俗称的短、粗、胖，而劣质海参的刺长、尖、细。”，野生海参要3年以后才能长成，而只有达到3年以上的海参才会有粗壮的刺，才会具有丰富的营养价值。 海参体呈圆筒状，长10～20厘米，特大的可达30厘米，色暗，多肉刺。触手轮形，17～30个，一般为20个。触、手坛囊发达。海参繁衍在地球上比原始鱼类更早，大概在六亿多年前的前寒武纪就开始存在，是现存最早的生物物种，有海洋活化石之称。经历几次地球大毁灭都得以生存下来，数度见证地球的变迁。口在前端，多偏于腹面。肛门在后端，多偏于背面。背面一般有疣足，腹面有管足。内骨骼退化为微小骨片。许多种有从口到肛门5行管足。肛孔兼司呼吸和排出废物。口周围有10根或更多能伸缩触手，用于捕食或掘穴。许多种能从肛门放出内部器官，然后再生新的，可能是为逃避敌害。泄殖腔内常有潜鱼属（Carapus）隐鱼共生。有许多能放出对小动物致命的毒素，但对人无生命危险。 野生海参有许多生活特性： 1、独一无二的夏眠：夏天是万物生长最旺盛的季节。而海参却悄悄潜入水底，不吃不喝睡大觉了。由于海参是以食浮游生物、火山岩等为主的，而浮游生物对水温十分敏感，冬天水冷的时候，浮游生物下潜到海底寻找温暖，此时是海参最
海参详解之一：渊远流长的历史
个人收集整理-ZQ 海参，列海洋八珍之首，历来是滋补佳品，补益良药.“八仙”称其为“神参”，食之祛病痛，能长寿，被誉为“百补之王，养血之神”，滋益五脏六腑，培元固本，有着极强地食疗效果，进入国家编订地“药食同疗”产品目录，可谓不是药而胜似良药. 海参，有着古老地历史，海参文化渊远流长，恢弘博大. 、渊远流长地历史 海参在弱肉强食地海洋世界里生生不息，其生存历史可追溯至亿多年前地前寒武纪时代.是现存最早地生物物种，被称为“海洋活化石”.也是被发现地唯一能抗癌地动物.个人收集整理勿做商业用途 、海参地名字地由来 早在公元前多年地战国时期，人们就开始食用海参.但直至三国时期，才有正式地文献记载. 明朝万历年间谢肇地《五杂俎》中就有关于海参名称地记载：“其性温补，足敌人参，故日海参”. 海参有众多功能堪称神奇，是众多科学家研究地课题，尤其是强大再生修复功能，对人类生命健康研究具有极其重要地意义.也是海参众多食疗功能地基础.个人收集整理勿做商业用途 、强大再生功能 将一个海参切成半扔回海里，会长出个海参.海参没有防卫能力，在遇到天敌时，会吐出自己地肠胃来迷惑敌人，自己趁机逃之夭夭，几个月后又能长出一副新肠胃.在天敌吞食海参一半时，落入海底地另一半也会在一段时间后再生出一个整体.个人收集整理勿做商业用途、能自溶而消失 海参还有一种特异地现象，当它离开海水后，很快会自动分泌出一种自溶酶，几个小时后便自行化作一滩水而消失.个人收集整理勿做商业用途 、不怕冷 海参地生命力极强，即使在地冻天寒地环境下，它也能身处冰冻之中亦无所畏惧，在冰块融化后仍安然无恙，在度冷冻中仍然能存活.个人收集整理勿做商业用途 、怕热 海参怕热，所以夏眠.只要温度稍高，海参就难以忍受，当水温超过度时，海参会集体自杀，溶入大海. 、吃大量泥沙 海参主要以海底有机物质和微小动植物为饵料，并大量吃进泥沙，一只海参每年吞吐泥沙量为升，所以生长极其缓慢，致使体内含有锌、硒、钙、铁、镁等大量有益微量元素，这也正是其滋补功能多而且珍贵地重要原因之一.个人收集整理勿做商业用途 1 / 1
海参评语
竭诚为您提供优质文档/双击可除 海参评语 篇一：鉴定海参的真假 如何鉴别海参真假 |自古以来海参就被称作美食佳品，与鲍鱼、瑶柱等称作“海八鲜”。随着检测技术的提高，在海参中检测含有50多种营养成分，对人体有着保健的作用，并有山中人参、海中海参之称。食用海参对于癌症放化疗病人恢复期有很好的帮助作用。因为海参有着保健和辅助治疗恢复的作用，加之海参的生长环境要求严格而且污染较少。使得海参价格也在水涨船高。 因干海参发制制作比较繁琐并且时间较长，大家比较喜欢购买发制好的海参。因为海参的品种和海参的质量不同，各类干海参的涨发率也略有不同。有些不法之人在海参巨大的利润空间的诱惑下，使用各类非法手段谋取暴利如：最近爆出的火碱、福尔马林等有害物发海参的一些报道为我们敲响了警钟！ 1.有害物发制海参
一些不法商家为了谋取暴利，使用化工原料和非法添加物发制海参。如：火碱、福尔马林、弹力素，为了增加海参的重量从中牟利。 火碱、福尔马林（30%以上的甲醛）是食品卫生监督部门明令禁止用于食品加工的化学制剂。食用后会对人体细胞粘膜产生毒害作用还会伤及胃、肠道，摄入量大导致食物中毒，也是一些癌症的诱因。 注意事项：几个不买防化学制剂海参 ①水发海参体积巨大，超过正常体积的不买。 ②水发海参肉质硬、韧的不买 ③水发海参气味刺鼻的不买 ④水发海参体积大，一掐就碎的不买 优质干海参的鉴别： ①看：体型完整、干燥、辽参肉刺挺直饱满无空洞。 ②切：可把海参横截开，肉质丰厚、体内洁净。 ③闻：无明显异味，有淡淡海腥气。 ④尝：用舌头蘸舔干海参表面，口感过咸或过甜都不太好（海参干制的有盐渍、糖渍等方法） 优质水发海参鉴别： ①看：体型完整有光泽、肉质饱满、辽参肉刺挺直有弹性无破损。②闻：无异味、无碱味或福尔马林味道。 ③掂：辽参放在手里有压手的感觉，轻掂辽参弹性好不
海参功效和适合人群
海参功效和适合人群 海鲜对于我们来说有很大的吸引力，因为海鲜的营养很多，对于需要进补的人群来说，海参可以在短期内很好的进补。再加上海鲜的味道属于鲜美型，这很符合大众的口味。海参是常见的海鲜，它的外表看起来是漆黑的，但是营养价值又不好啊。那海参功效和适合人群是什么呢？ 海参，属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用。 海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。 海参适合人群： 1.慢性消耗性疾病者 对于糖尿病、贫血等慢性消耗性疾病来说，海参无疑是很好的滋补品选择，海参中含有的微量元素、酸性粘多糖和海参皂苷具有激活B胰岛细胞活性，平抑高浓度血糖的作用，是糖尿病患者膳食疗法的理想营养补品。 吃海参有助于补血，主要原因是海参中含有丰富的生血、补血成分。像海参皂苷能刺激骨髓红细胞生长；酸性粘多糖能促进
肌体造血功能的恢复；微量元素钒能使机体更加充分利用铁元素，形成血红蛋白，刺激造血机制。 2.心脑血管疾病者 海参对动脉硬化、高血压、高血脂等心脑血管疾病患者也有很好的滋补效用。海参中的酸性粘多糖能有效的防止动脉粥样硬化、修复陈旧性心肌梗塞，具有抗凝、降低血脂和降低血粘度及血浆粘度的作用。 海参是低糖、低脂肪、低胆固醇食品，长期食用对降低血糖、血脂、胆固醇有一定的作用，对冠心病、动脉硬化等患者的病情改善也有一定的帮助。 3.免疫力低下、体虚体弱者 长期坚持食用海参可以有效的提高人体的免疫能力，海参含有的蛋白质，皂苷等成分能有效的补充人体的营养，增强体质，有效的改善体虚、体弱等症状。
海参、刺参基础知识
海参、刺参基础知识标准化文件发布号：（9312-EUATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-
海参、刺参基础知识 海参 英文名称： sea cucumbers, holothurians 海参定义： 1、广义：包括海参纲所有的种类。 2、狭义：水产上的海参系指那些可供食用的干海参。 名称： 1、菜单术语：“海龙”、“乌龙”。 2、名称历史：中国古人率先给它起的名字。 3、别称：“土肉”“海鼠”“沙噀”“海男子”“海瓜皮”“海黄瓜”等别称，为海产棘皮动物门海参纲动物的总称。 生物分类： 棘皮动物门，海参纲。海星、海胆等同为棘皮动物门。 生存历史： 海参繁衍在地球上比原始鱼类更早，大概在六亿多年前的前寒武纪就开始存在，是现存最早的生物物种，有海洋活化石之称。经历几次地球大毁灭都得以生存下来，数度见证地球的变迁。形态特征：体呈扁平圆筒形，两端稍细，体分被、腹两面,身体柔软，伸缩性很大，长10～20厘米，特大的可达30厘米，触手轮形，17～30个，一般为 20个，触手坛囊发达，口在前端，多偏于腹面，肛门在后端,多偏于背面，背面一般有疣足,腹面有管足。海参触手： 枝形触手见于枝手目海参 盾形触手见于盾手目和平足目海参 羽形触手见于无足目海参 指形触手见于指手目海参 海参触手的数目常为10个、15个、20个、25个或30个，一般均为5的倍数，但也有12个的。 繁殖： 育儿囊内发育-两极地区有少数海参有育儿囊构造，幼体在育儿囊内孵化发育 个体发育： 受精卵→囊胚期→原肠期→小耳状幼体→中耳状幼体→大耳状幼体→樽形幼体→五触手幼体→稚参 分布情况： 1、气候带：热带区（含海参产量的86%）和温带区（海参资源呈单种性，多分布于太平洋东西两岸） 2、海洋分布：太平洋热带区和印度洋 3、热带区主要海参资源： 黑沙参（Holothuria） 白沙参 糙海参（） 多色糙海参（ versicolor） 棘辐肛参（Actinoproga） 乌皱辐肛参（） 梅花参（Thelenota ananas） 绿棘参（Stichopus choloronotus）
产品要点手册讲解
产品要点手册 酵素 酵素是“酶”的俗称，酶是生物体本身所产生的具有高催化能力的蛋白质，酶是维持生命与细胞活性不可缺少的一类物质。体内酵素的多少决定“健康和疾病”的指标。 晓酵素 日本原装进口，有50年的历史。30多种新鲜蔬菜、水果，经过半年多的木桶发酵而成。无副作用。 功效：a.促进新陈代谢； b．改善亚健康； C．瘦身（脂肪酶）； d. 美容养颜、清爽血液，帮助黑色素分解，有祛斑的功效。 用法：30ml原液，可兑牛奶，果汁，温度要在40℃以下。（超过温度酶将失去活性） 适宜人群：亚健康人群、多余脂肪人群、经常熬夜、容易疲劳、常常感冒、贫血、食欲不振、香港脚、宿醉、过敏、肌肤粗糙。 美之至 日本原装进口，有50年的历史。70新鲜多种蔬菜、水果，经过三年多的木桶发酵而成。无副作用。 功效a.促进新陈代谢； b．改善亚健康； C．瘦身（脂肪酶）；
d. 美容养颜、清爽血液，帮助黑色素分解，有祛斑的功效。 用法：30ml原液，可兑牛奶，果汁，温度要在40℃以下。（超过温度酶将失去活性） 适宜人群：亚健康人群、多余脂肪人群、经常熬夜、容易疲劳、常常感冒、贫血、食欲不振、香港脚、宿醉、过敏、肌肤粗糙。 注：发酵时间越长，酶的活性就更强，功效越好。 首级酵素 新鲜蔬菜和水果发酵而成的。采取特殊方法提取数十种植物精华，精制而成的植物性复合酵素饮品。解酒护肝，可以分解滞留在血液中的酒精，将其转化成汗，尿排出体外，清爽血液，改善酸性体质。增强免疫力，全面补充机体所需营养，快速修复受损细胞，促进伤口愈合。喝酒前或喝酒后。 适宜人群：创伤性美容手术，应酬多，亚健康人群。 绿酵素 日本原装进口；是日本人长寿的秘密；水果蔬菜发酵而成。用大麦嫩芽粉、乳酸菌粉、葡萄糖、低聚糖、果寡糖等加天然蔬菜、水果精制而成。 功能：改善肠胃道系统疾病，修复受损粘膜，增加有益菌，平衡肠道菌群，帮助消化吸收，补充膳食纤维，促进肠胃蠕动，预防便秘，防止腹泻。 适宜人群：胃肠消化吸收不好，便秘，肠道菌群失调的人群。 粉末酵素 殊工艺提取蔬菜、水果、野草、海藻、谷物、树汁等数十种植物精华成分，一起自然发酵而成。