黄鸡的饲养管理手册

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黄鸡的饲养管理手册

三黄鸡的饲养管理(手册草稿)目录:三黄鸡品种选择棚舍的搭建鸡群的饲养管理提高上市鸡价格的措施搞好免疫工作三黄鸡药物预防程序三黄鸡常见疾病及防治产品介绍(略)配伍禁忌表(略)三黄鸡常饲养在草山草坡、果园林地、库坝河滩等地理位置,隔离条件好,疾病发生较少,成活率高,三黄鸡具有体型小,毛色美观,活泼好动,耐粗饲,抗病力强的特点,觅食力强的特性,适于放养。它们可从大自然获得所需要的部分青饲料和蛋白质饲料(如昆虫、蚯蚓)使鸡具有了野味,肉质细嫩,味道鲜美可口,深受食客和养鸡户的喜爱。现将三黄鸡饲养技术简介如下。

一、品种选择由于三黄鸡不是特定的标准品种,没有经过严格的育种过程,后代遗传分离现象较多,商品一致性较差。因此要选择三黄(毛、脚、喙)明显,体形结构紧凑,脚矮骨细,遗传性能相对稳定的品种,如广西的参皇鸡,广东的石岐杂、江村黄、新广黄、新兴黄等鸡种。二、棚舍的搭建(一)场址的选择:场址应选在避风向阳,地势较平坦,不积水的草山草坡,旁边应有树林或果园,以便鸡群在太阳猛烈时到树荫下乘凉,还要有一片比较开阔的地带,最好有青草、沙粒,让鸡自由的栖息和啄食。(二)人字型鸡棚搭建方法:一般棚宽8~10米,长40米,中间高度~4米,两侧高2~米。覆盖层通常用石棉瓦,以挡住阳光的直射;棚有一个出口或者两个出口,以利饲养人员及鸡群出入,也便于通风换气。对棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢,以防暴风雨把大棚掀翻。棚的四周通常用竹板或木板围起,冬季则在外周覆一层尼龙袋以利于保温。(三)清棚和消毒:对循环生产的,若需利用旧棚,每一批肉鸡出栏以后,应对鸡棚进行彻底清扫,将粪便、垫草、剩料分别清理出去,更换地面表层土,清洗工具。对棚内土面及用具先用3%~5%的来苏尔水溶液进行喷雾和浸泡消毒,如果鸡舍条件允许,则进行薰蒸消毒,每立方米空间用25毫升福尔马林加克高锰酸钾。注意两者之间的放的顺序,先加入高锰酸钾再放入福尔马林。原饲养过鸡的草山草坡以及道路出口也应先在地面上撒1层熟石灰,然后进行喷洒消毒。(四)铺设垫草:为了保暖,通常需铺些垫料。垫料要求新鲜无污染,松软,干燥,吸水性强,长短粗细适中,种类有锯屑、小刨花、稻草、谷壳等,可以混合使用。使用前应将垫料曝晒,发现发霉垫草应当挑出。铺设厚度以3~5厘米为宜。但要平整,距离热源最少10厘米以上,以防火灾发生。三、鸡群的饲养管理(一)雏鸡的饲养管理选雏:雏鸡必须来自健康高产的种鸡。初生雏平均体重在35克以上,具有"三黄"特征,即黄羽、黄喙、黄脚。头大,脖短,腿粗,大小均匀。被毛应新鲜,有光泽,肢体端正,精神活泼,腹大小适中,没有脐出血、糊肛的现象。适时饮水与开食:雏鸡进入育雏室后,让雏鸡休息半小时至1小时,便可以喂水。经长途运输的雏鸡可先饮用5%的葡萄糖水,但亦需防止暴饮。一般喂水先于喂料,但亦可同时进行,因为喂料也可促它饮水,水的温度以30℃左右为宜,水不要太热,更不可饮冷水,头2天可饮用高锰酸钾溶液。饮用稀浓度的高锰酸钾溶液,有利于消炎、杀菌。净化鸡苗可在育雏前1周之内的饮水中加入抗生素(杨乳氧氟沙星+速达菌毒清)和维生素电解质,连饮5天,可预防雏鸡白痢,大肠杆菌、支原体等病,增强雏鸡对疫病的抵抗力,提高育雏成活率。雏鸡饮水后,能迅速排出胎粪,既可促进雏鸡的新陈代谢,也可刺激食欲。一般开饮后即可开食。目前常用小鸡配合颗粒料开食,亦可喂雏鸡料。把开食饲料撒于铺在垫料上的纸面上或浅颜色的塑料布上,让雏鸡自由采食。雏鸡的消化力较差故必须喂给容易消化、营养全面的饲料。雏鸡相对增重快,新陈代谢旺盛,要少量多餐,每天以八餐为宜。雏鸡出壳2天后,食欲旺盛,此时喂料要定时、定量。喂饲时,每次不要让雏鸡吃得太饱,但又切忌让鸡受饿,一般以喂八成饱为宜。吃得过饱,会引起消化不良;饲喂不足,又会影响雏鸡的生长发育,甚至会引起啄食恶癖。每餐喂八成饱,可保持雏鸡旺盛的食欲。每次喂料量以15~20分钟吃完为宜。适宜的环境温度与湿度:育雏成败的关键之一是能否给予雏鸡适宜的温度。雏鸡出壳时,孵化房的温度通常为℃,雏鸡从孵化房转到育雏室后,温度不宜相差过大。出壳雏鸡,绒毛疏而短,御寒能力低,雏鸡的体温调节中枢功能尚未健全,体温调节功能差;同时,雏鸡的食量较少,由吃入的饲料转化成的热能,难于维持体温的恒定,尤其是寒冷季节更是如此。故此必须给

予雏鸡适宜的环境温度。温度对雏鸡的体温调节、采食、运动以及对饲料的消化吸收都关系极大。如果温度过高,雏鸡代谢机能受到障碍,食欲减退,体内水分大量散失,会造成生理机能失调,影响生长发育,体质衰弱,以致死亡率增加。同时温度过高,还容易引起呼吸道疾病,引起啄肛恶癖。如果温度过低,雏鸡受凉就会相互挤压(俗称扎堆),因互相踩踏堆压而造成伤亡。此外温度过低,也容易引起呼吸道疾病,引起感冒、拉稀,诱发白痢病。所以,温度过高、过低对雏鸡都是不利的。雏鸡适宜的温度以育雏器下的温度为例:1~2日龄时是34~35℃;3~7日龄是32~34℃;第2周为30~28℃;第3周为28~26℃。育雏期在冬春季每周下降2℃,夏秋季每周下降3℃,降至21℃为止。雏鸡对湿度的要求,第1周相对湿度在70%~75%,第2周下降到60%,第3周以后尽量保持在55%~60%的水平上。湿度过大,有利于病原微生物的繁殖,容易诱发球虫病,要勤换垫料,并加强通风换气;湿度过小,即太干燥,使雏鸡呼吸加快,体内的水分随呼吸而大量散发,腹内剩余蛋黄吸收不良,影响雏鸡的发育,可用水盆盛水,让其自然蒸发,达到增湿的目的。3.注意分群,加强巡查:强弱病雏分群饲养要经常进行,检查弱雏最好在早晨第1次喂食的时候,弱雏易被挤出来,即捉出分群。对那些患病较重的雏鸡立即淘汰。经常地、有目的地巡查鸡群,及时发现问题,做好细致的护理工作,是获得优良育雏效果的重要措施之一。其意义主要有三点:一是通过观察雏鸡食欲,了解饲料的适口性和投喂量,分析饲料的配合是否得当,饲料有否发霉变质,进行及时的调整,并及时发现雏鸡的生长发育是否正常;二是能及时从雏鸡的饮食精神状态、活动状态、粪便状态中发现和诊治疾病;三是及时发现意外情况,如停电或保温灯泡坏了,或电源烧着了附着物,鸡群发生啄食癖,其他侵扰鸡群的兽害、鼠害等,以便及时处理,减少鸡只死亡。饲养密度:饲养雏鸡的数量,取决于饲养设备情况,比如喂料设备、饮水设备、通风设备等。一般0~30日龄25~30只/平方米,30~60日龄13~15只/平方米,60~120日龄8~10只/平方米。在冬天,密闭鸡舍要注意处理好保温和通风换气的关系。通风换气以人走进鸡舍,眼睛、鼻子不会受到刺激为度。5、光照:在雏鸡入舍的前几天,必须给予充足的光照,使雏鸡容易找到饲料和饮水。光照强度40勒克斯,即每平方米约4瓦灯泡照度。以后光照强度减到5~10勒克斯,每平方米约0.8~1.5瓦灯泡照度。1~3日龄24小时光照,3日龄以后光照时间为20~23小时。(二)生长期的饲养管理此期的特点是鸡只生长速度快,食欲旺盛,采食量不断增加。这时主要形成骨架和内脏。饲养目的是使鸡体得到充分的发育和羽毛丰满,为后期的育肥打下基础。一般应注意以下两点:1.公母分群饲养:一般公雏羽毛长得较慢,易受环境的影响,争斗性也强,同时对蛋白质及其中的赖氨酸等的利用率较高,因而增重快,饲料效率高。此外,公鸡个体壮,竞食能力强,而母鸡由于内分泌激素方面的差异,沉积脂肪能力强,因而增重慢,饲料效率差。公母分养,各自在适当的日龄上市,便于实行适宜于不同性别的饲养管理制度,有利于提高整齐度,降低残次品率。生长期全期采用定时饲喂补饲,把饲料放在料桶内或直接撒在地上,早晚各1次,吃净吃饱为止。2.驱虫:一般50天左右,就要进行第1次驱虫,相隔20~30天再进行第2次驱虫。驱虫主要是指驱除体内寄生虫,如蛔虫、绦虫等。可使用虫清,左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第1次驱虫每1000鸡用虫清100克。第2次驱虫中鸡时虫清加倍。可在晚上直接拌料,先用少量饲料拌匀,然后再与全部饲料拌匀进行喂饲。一定要仔细将药物与饲料拌得均匀,否则容易产生药物中毒。第2天早晨要检查鸡粪,看看是否有虫体排出,然后要把鸡粪清除干净,以防鸡只啄食虫体。如发现鸡粪里有成虫,次日晚餐可以同等药量驱虫1次,以求彻底将虫驱除。(三)育肥期的饲养管理:即10周龄后到上市的时期。此期的饲养要点是促进鸡体内脂肪的沉积,增加肉鸡的肥度,改善肉质和羽毛的光泽度。做到适时上市。在饲养管理上应注意以下三点:一是随着肉鸡的日龄增加,体内增长的主要组织与中鸡阶段有很大差别,由长骨骼、内脏、羽毛到长肉和沉积脂肪。肉鸡沉积适度的脂肪可改善鸡的肉质,提高商品屠体外观的美感。因此,此期一般应提高日粮的代谢能,相对降低蛋白质含量,肉鸡育肥期的能量

水平一般要求达到兆焦/公斤,粗蛋白在15%左右即可。为了达到这个水平,大部分的养殖户采用添加动物性脂肪来解决,但是我们在服务的过程中发现,由于添加量的原因及吸收原因,饲喂添加脂肪的饲料,肉鸡会出现经常性的腹泻,反而影响了营养物质的吸收,专家们经多年的研究终于找到原因,这主要与肉鸡本身脂肪酶和胆汁的分泌量不足,使添加的脂肪不能够被完全消化吸收所致。通过动物营养技术的研制发现新型脂肪乳化剂可以解决上述一系列的问题,美肥是一种新型脂肪乳化剂,它可以促进肉鸡对脂肪的消化吸收,降低脂肪在饲料中的添加量,节约饲料成本,防止因脂肪吸收不良而引起的动物腹泻,提高动物生产性能,改善肉的品质,提高饲料适口性,并且可以使鸡冠红且毛色鲜亮。通过大量的实践应用证明,使用美肥,可以为广大养殖户带来极高的经济效益。二是育肥期采用放牧育肥的,一方面可以让鸡采食大自然的昆虫及树叶、草根等,节约饲料;另一方面可以增强群体的体质,提高鸡的肉质风味,使上市鸡的外观、肉质更适应消费者的要求。但在进入育肥期应减少鸡的活动范围,相应地缩小活动场地,目的是减少鸡的运动,利于育肥。三是重视杀虫、灭鼠和清洁消毒工作。老鼠既偷吃饲料、惊扰鸡群,又是疾病传播的媒介。要经常施药喷杀蚊子、苍蝇,育肥期间,棚舍内外环境,饲槽、工具要经常清洁和消毒,以防引入病原,并且随着鸡的生长,密度的变大,这时要特别注意呼吸道病,要提前进行用药预防。信得的“新型支灵冲剂+普新”能够起到很好的预防与治疗的效果。另外这一阶段(60天到出栏)肠道病也经常发生,表现为鸡消化吸收不良,拉饲料性粪便。这时如果能够在这一段时间饲喂“信得肠舒安”可以避免此情况的发生。因此要有针对性地做好药物的预防工作,提高饲料利用率与育肥鸡的成活率,从而提高经济效益。四、提高上市鸡销售价格的技术措施:(一)保证上市鸡色泽的措施不同的地区,不同的人对鸡皮颜色喜欢程度不一样,我国大多数人喜欢鸡皮具有黄色。为了保证上市鸡的外观颜色可以采取以下几点措施:(1)不选养杂毛鸡如黑毛鸡、青黑嘴鸡。(2)在肉用鸡饲养后期,可以饲喂黄玉米或添加黄色素饲料,使屠体显黄色。(3)在饲养后期,出栏抓鸡、运输途中、屠宰时都要注意防止碰撞、挤压,以免造成血管破裂,皮下淤血影响皮色。(二)适当的饲养时间三黄鸡鸡饲养期不当,直接影响鸡的肉质风味及养殖效益。饲养期太短,肉质太嫩,风味差,影响销路及价格;饲养期太长,饲料报酬降低,风险性增加,且易造成劳力、场地等资源浪费,增加饲养成本,效益变差。一般体重达公斤左右,时间在110天以上即可上市,养户也可根据市场行情作合理的安排。五、搞好免疫保健工作三黄鸡饲养期较长,其免疫与室内饲养的快大鸡应有所区别,主要需做好:1、选择优质疫苗由于三黄鸡饲养期长,疫病威胁性大,故养户选购疫苗时,务必检查疫苗的有效期、批次、生产厂家、生产日期,发现破瓶、潮解、失效或有杂质者杜绝使用。应该购买农业部门指定的厂家或知名厂家生产的疫苗为好,从而保证质量。2、疫苗应足量使用三黄鸡养殖其他方面都可以节省,唯独疫苗不能克扣,应当足量使用。方法是:前期若饮水免疫量应加倍(即500只鸡,用1000羽份疫苗),点滴免疫用1-倍量;后期-2倍量为宜。3、合理的免疫程序日龄疫苗剂量方法4~5新支二联1倍量点眼滴鼻9I B D倍饮水11新支二联A I油苗2倍量滴眼颈皮下注射20I B D倍饮水25I系2倍量肌注30~35H522倍量饮水45A I三联油苗颈皮下注射60I系2倍肌注80L a s o t a4倍饮水【说明1:如果养户在1日龄选择注射新城疫疫苗P D50(由威兰公司生产),则可以免除以后两次的新城疫I系的注射】【说明2:为了加快抗体产生的时间,在进行活苗免疫时,可配合新必妥,此产品既可以填补疫苗免疫的空白期又能对疫苗起到增效作用】采取正确的免疫方法,前期由于鸡个体小、活动量不大,容易被抓,应提倡逐只滴鼻、点眼或滴口免疫,后期采取注射法,这样能确保雏鸡只只免疫到位,免疫效果确实,尽量防止饮水免疫带来饮多饮少,甚至饮不到的弊端,造成免疫死角。4、三黄鸡药物预防程序:三黄鸡的饲养,我们应坚持精心管理为主导思想,并结合防治结合,防重于治的方针。为了使养殖户有针对性地进行预防,我们根据南方黄鸡各阶段发病情况的不同,提供了一些药物预防措施。供养殖户朋友们参考。这可以帮助养殖户大大降

低养殖成本,提高经济效益。日龄常发病预防措施前10天鸡白痢、支原体、大肠杆菌“杨乳氧氟沙星+速达菌毒清”饮水10—20天球虫、肠炎肠益饮水20—40天细菌性呼吸道病“强力呼吸清+炎迪”饮水40—60天病毒性呼吸道病“新支灵冲型+普新”饮水60天—出栏肠道综合症肠舒安饮水,肠乐微粉拌料五、三黄鸡常见疫病防治:1、新城疫:鸡新城疫是由新城疫病毒引起的烈性传染病,是目前危害我国养鸡业的主要传染病之一。流行特点:本病不受季节的影响,一年四季均可发生,但以冬春两季多发。本病传播快,各种日龄的鸡均有易感性,雏鸡死亡率一般较高,育成鸡死亡率大于成年鸡。发病急,有的突然死亡。病鸡发热,精神不振,伏地不动,翅下垂闭眼呆立。采食减少或废排绿色稀粪,嗉囊内充满酸臭粘液。病鸡张口呼吸,喘鸣音,呼噜声,鸡冠及肉垂闭眼呆立红色或青紫色。病程长者有神经症状,表现运动失调,转圈,扭颈,不能站立。成年免疫鸡因有一定抵抗力常发生非典型新城疫,表现为呼吸困难,绿色稀粪,有的表现神经症状,尽管死亡率很低,但会影响饲料转化率。剖检变化为腺胃乳头点状出血,肌胃角质膜下常有条纹状出血,小肠枣核形出血,坏死,盲肠扁桃体出血。气管粘膜发生卡他性或出血性卡他性炎症;气管腔内含有较多粘液或混有血液,粘膜增厚。[防治方案](1)紧急接种用I V系加倍量点眼或饮水并配合新必妥。(2)治疗:干扰素+抗生素药物+维生素。2、禽流感;炎禽流感是由A型流感病毒引起的呼吸道或全身传染病,以呼吸困难、咳嗽、喷嚏、流泪,头部肿胀,冠髯发紫,脚鳞呈蓝紫色,头颈抽搐或振颤等神经症状。[流行特点]本病传染源主要是感染或发病的禽类,病鸡的粪便中含有大量病毒。临床常见与新城疫、大肠杆菌等其他病混合感染。病禽机体脱水发绀,鼻腔内有分泌物,喉头、气管黏膜充血或有出血,内脏黏膜、心冠脂肪、腹部脂肪有点状出血、腺胃黏膜肿胀发红或出血溃疡、肌胃内膜易剥离,肌胃角质层下出血或出血斑,肠道广泛性出血,如盲肠扁桃体肿大出血,十二指肠、直肠泄殖腔出血严重;胰脏肿胀直至“链条状”,颜色呈红白、红黄或红白黄相间;肾脏出血或有灰白色坏死点;胸腺萎缩并有点状出血。[防治措施]1、鸡群发生类似禽流感时,首先应选用消毒液消毒,信得金碘以其杀菌杀病毒效果良好且维持超常时间而成为广大用户的首选。2、对诊断为禽流感的病鸡,可采用抗病毒中药加对症西药治疗。肉鸡和青年鸡可采用速效感康与新型支灵冲剂配合,既可治标又可治本.3、鸡传染性法氏囊炎鸡法氏囊病是一种免疫抑制性传染病,危害十分严重,临床表现为精神不振、厌食、腹泻和高度虚弱,剖检以机体脱水,肌肉出血,法氏囊肿大、出血为特征。[流行特点]病鸡是主要的传染源,主要传染途径是消化道,也可以经呼吸道传染本病,近两年典型的法氏囊病较少见,多见的是由于免疫不当或法氏囊变异株及病毒毒力增强造成的部分鸡只发病。[临床症状]病鸡精神萎靡、羽毛逆立、无光泽、把头、嘴插进羽毛中,常蹲在墙角,严重的蹲在墙角不动,体温升高。排白色或黄白色水样粪便、食欲减退,病鸡严重脱水,角爪干瘪、眼窝凹陷。[病理变化]:主要是法氏囊肿大,并从发病第四天开始萎缩,胸腿肌有大片或麦粒状出血斑,肾肿大,少数病鸡腺胃与肌胃交界处有出血点等。由于症状与病变具有特征性,诊断较容易。[防治措施]1、首选措施为紧急注射卵黄抗体。2、发病中期再用卵黄抗体意义不大。这时可用鸡康灵微粉拌料,同时应用抗生素如肠舒安防止继发感染。如果出现肾肿现象,则用肾宁在让其夜间自由饮用.4、传染性喉气管炎的防治鸡传染性喉气管炎(ILT)是鸡的一种急性病毒性上呼吸道传染病,病原是一种疱疹病毒。特征性症状是呼吸困难,咳嗽和咳出含有血液的粘液;剖检可见喉部气管粘膜肿胀、出血和糜烂等。本病一年四季均会发生,但以冬、春寒冷季节较为严重。主要发生于1~10月龄鸡。病鸡、康复鸡或接种过弱毒疫苗的鸡成为带毒鸡,是主要的传染源;密度大、通风不良、饲养管理不好、维生素缺乏、寄生虫感染等可促进本病的发生和传播。症状本病常呈急性型。初期常不见症状而突然死亡。病鸡精神沉郁,食欲减退或废绝,鸡冠、肉髯发绀,呼吸困难,伸颈、张口呼吸,有喘鸣音及湿性啰音,痉挛性咳嗽、甩头,有时咳出带血的粘液,粘附在地面、水槽、鸡笼上;有的鸡由于血块、粘液、坏死物堵塞喉头、气管,造成窒息而突然扎挣死亡,死后鸡冠

及肉髯呈黑紫色;初期粪便绿色,后期为绿色稀粪病变:主要是喉头和气管充血、出血,气管内可见带血粘液或血块形成的栓塞,有时可形成一层可剥离的伪膜如中空的气管套;病程长者,其喉头可见坏死灶,肺瘀血、出血,心肌出血。眼型ILT可见眼内及眶下窦内有豆腐渣样分泌物。3、防治措施1、在发病初期可用传染性喉气管炎活苗进行紧急接种,疫苗可选用进口或国产的弱毒疫苗,可以选用威兰的传喉疫苗,它是目前世界上应激最小的传喉疫苗。必须点眼,不能滴鼻或饮水,可有效控制本病。

2、对感染中后期的传喉病鸡紧急接种会加重病情,可采用含有抗疱疹病毒成分的药物毒克配合氧氟沙星,并配以新型支灵冲剂来控制病情。

3、对病情严重的少数鸡只,可用地塞米松、青霉素、链霉素配合喷喉。5、禽大肠杆菌:大肠杆菌病型较多,临床多表现为食欲减少,冠发紫,幼雏脐炎、下痢、排白色或黄绿色粪便。解剖症状多见心包炎、肝周炎、气囊炎、纤维素性腹膜炎。[流行特点]大肠杆菌病多数是由于鸡群处于不良状态如新城疫、法氏囊、传染性支气管炎和支原体大肠杆菌病型较多,临床多表现为食欲减少,冠发紫,幼雏脐炎、下痢、排白色或黄绿色粪便。解剖症状多见心包炎、肝周炎、气囊炎、纤维素性腹膜炎。[病理变化]单纯的大肠杆菌很好诊断,难点是大肠杆菌的继发、并发病及源发病的诊断和防治。肉用仔鸡易感性高,蛋鸡稍有抵抗力,常见病变有肝周炎(肝表面覆盖一层灰白透明的纤维素膜)、心包炎、气囊炎(气囊膜增厚浑浊有灰黄色小结节)、腹膜炎等。[防治措施]1、控制鸡群来源,不接大肠杆菌污染的种蛋孵出的雏鸡。雏鸡到鸡舍后,没开食前用杨乳氧氟沙星与速达菌毒清饮水,消除肠道胎毒,补充体液,增强机体抵抗力,然后再开食。2、多发日龄提前预防,首先经常对鸡舍进行喷雾消毒,夏天每日一次,冬天三天一次。其次,常发日龄来临前肠乐微粉等中药制剂拌料,连用5天。3、常发日龄的早晨用消毒水擦水槽或饮水器,也可用低浓度的信得菌毒杀饮水消毒。

4、对肠道型大肠杆菌可用肠舒安进行饮水,每瓶兑水300斤全天饮用。6、鸡白痢;[流行特点]发病高峰期是5-10日龄,可造成雏鸡大批死亡,病鸡和带菌鸡是本病的主传染源。应激因素,抵抗力下降,鸡群过度拥挤、潮湿,育雏温度过底,通风不良都可诱发本病。白痢是沙门氏菌引起的传染病,主要侵害雏鸡,其主要特征是白色下痢,急性全身性败血症。成年鸡以局部和慢性感染较常见,经卵垂直传播是本病最常见的传播方式。[病理变化]被污染的种蛋孵出的雏鸡刚出壳就可发病。体弱,无食欲,畏寒,粪便糊肛,并有尖叫声。成年鸡病鸡鸡冠萎缩、两翅下垂、头颈萎缩、轻度拉稀。每日有个别鸡只死亡。解剖见肝脏肿大,表面有雪花样坏死灶;肺脏形成灰黄色结节;心肌有灰白色肉芽肿;成鸡见卵巢卵泡变形。[治疗措施]新接回的雏鸡用杨乳氧氟沙星并配合速达菌毒清饮水,预防白痢的发生,且具有补充体液,增强体质的功效。2临床上本病药物较多,如恩诺沙星、磺胺类、杆菌清等都能取得较好效果。3、平时要注意用一些中药制剂进行预防,可用肠乐微粉进行拌料,每袋拌125公斤,连用5天。7、鸡慢性呼吸道;支原体病是鸡毒支原体引起的一种呼吸道疾病,又称鸡慢性呼吸道病,病程较长,其表现特征为咳嗽、喘气、呼吸道罗音及发生气囊炎、眼炎、鼻窦炎等。滑液囊支原体以腱鞘炎、腱鞘滑膜炎为特征的急性慢性感染,亦可导致气囊炎。[流行特点]雏鸡发病率高,病情较重,死亡率较高。本病是典型的垂直传播疾病,亦可经呼吸道、消化道感染。常与其他疾病如大肠杆菌、鼻炎、传染性支气管炎并发或继发感染。[病理变化]病鸡长期咳嗽,喘气,呼吸具有湿性罗音,流泪,流涕,眼睑肿胀,眼眶内有白色干酪样分泌物。解剖见气囊壁浑浊、增厚,气囊及腹腔内有白色奶油样渗出物。[防治措施]因本病具有易复发、难根治的特点,所以单纯的西药对本病很难取得理想效果,必须结合中药治疗。1、加强饲养管理,减少饲养密度,减少鸡舍氨气的浓度,经常性的对鸡群进行喷雾消毒。2、支原体污染的鸡场,对传染性支气管炎、传染性喉气管炎、新城疫免疫都可能激发本病,3、用中药强力呼吸清配合抗生素如炎迪或强力霉素进行治疗,可以使病鸡迅速恢复健康。8、鸡传染性鼻炎;鸡传染性鼻炎是由鸡副嗜血杆菌引起的一种急性呼吸系统传染病,主要特征为眼和鼻粘膜发生不同程度炎症,发病率很高,7周龄~12周龄的鸡最常发生,病鸡和健康带菌鸡是主

要传染源。本病主要通过飞沫和尘埃经呼吸道传染,也可通过饲料、饮水经消化道传染,多发于秋冬寒冷潮湿的季节,气温突然改变,鸡舍过分拥挤以及通风不良都是造成本病流行的诱发因素。病鸡一旦发病主要表现为颜面水肿,鼻腔有浆液性或粘液分泌物,并伴有结膜炎和鼻炎,轻症时用手压鼻腔见有小珠状分泌物,随着病程发展,鼻液逐渐浓稠结痂,出现喷嚏、甩鼻,眼结膜发炎,一侧眼眶周围组织肿胀,严重的造成失明,随继漫延到下呼吸道则出现呼吸困难及罗音。病鸡食欲减退或完全不吃,可能泻痢,羽毛松乱,蜷伏不动。幼鸡生长停滞,母鸡产蛋下降,体重减轻,轻度消瘦和衰弱,病程的第4天至第18天,当并发感染了其它疾病(如鸡痘、鸡支原体病、传染性喉气管炎),死亡率增高,少数严重的病例,可能发生嗜血杆菌性脑膜炎,表现急性神经症状而死。防治措施:用磺胺嘧啶按%拌料;或在饮水中添加%磺胺二甲嘧啶,连喂7天;或用复方新诺明按30毫克/公斤体重连服7天。 2.成年病鸡每天肌注链霉素100毫升~200毫升/只,轻者注射1次,重者连续肌注3天~4天。9、禽球虫病;1、鸡球虫病是由于艾美尔球虫寄生于肠上皮细胞引起的疾病。该病以出血性肠炎、血痢、雏鸡高发病率和死亡率为特征。本病为要发生于3月龄以内的雏鸡,15—45日龄最易感染,且发病率和死亡率均很高。11日龄以内的雏鸡很少发生,成年鸡多为带虫者。本病在春夏季温暖潮湿的环境下多发。主要表现为病鸡怕冷,常挤拥在一起,毛乱翅垂,闭眼打盹,常下痢排出带血稀粪或血液,贫血、冠髯苍白,嗉囊内充满液体,后期运动失调,倒地痉挛死亡。3月龄以上的青年鸡多呈慢性经过,不一定出现血粪,但呈进行性消瘦,呆立,后期瘫痪,衰竭而死。2、剖检主要病变在盲肠,可见盲肠肿胀好几倍,呈棕红色或暗红色,质地比正常坚硬,剪开可见血凝块,或是含有一种黄色豆腐渣样、混有血液的坏死物质。若时间稍长者,盲肠中有一种凝血块、坏死物质、粘性渗出物凝固而成的栓子,堵塞肠腔。慢性病例病变多在小肠前中段,尤以十二指肠显着肿大。肠壁增厚发炎,剪开后肠粘膜上有小出血z区,内有粘性渗出物,常混有血块。3、防治:对球虫病的预防,主要是加强管理,保持舍内干燥,定期清粪,并按综合防治措施的要求进行各种消毒。抗球虫的药物很多,应据具体情况选用,为防止球虫的耐药性的产生,应注意有计划地更换用药。常用的球虫药有青霉素、球痢灵、三字球虫粉等。平时要注意有针对性的预防投药,最好用一些中药。象百球消,球消微粉等。10、组织滴虫病也叫盲肠肝炎或黑头病,是由火鸡组织滴虫寄生于禽类盲肠和肝脏引起的寄生虫病,火鸡和鹧鸪极易感染。临床症状:病鸡表现食欲减退,精神沉郁,面部肿胀,闭眼,缩头缩颈,翅膀下垂,步态不稳,排淡黄色或黄绿色稀便。剖检变化:主要病变:两侧盲肠显着肿大,盲肠壁增厚,内充满黄色或绿色的干酪样肠芯,盲肠黏膜溃疡、发炎、出血;肝脏显着肿大,呈紫褐色,表面有明显的黄色或黄绿色的局限性圆形、中央凹陷、边界稍微隆起的病灶;肾、脾稍肿胀。防治:对发病鸡按30m g/k g体重口服甲硝唑;饲料中用%痢特灵拌料饲喂。以上两种药同时使用,连用5天。平时应加强饲养管理,对地面粪便及时清理,堆积发酵,以切断传播途径和传染源。并注意用左旋咪唑或虫清定期驱除禽的盲肠异刺线虫,以防止组织滴虫病的发生。11、鸡白冠病:鸡白冠病又叫卡氏住白细胞原虫病,发病鸡在临床上以贫血、消瘦、鸡冠苍白为主要特征。雏鸡、育成鸡死亡率可高达91%,成年鸡发病后可使产蛋率下降30%~50%。该病多发生于高温多湿的4~10月份,呈明显的季节性流行。发病原因夏秋季节高温多湿,河沟水库存水较多,对蠓、蚋大量繁殖十分有利,而蠓、蚋就是本病的传播媒介,并且各个年龄的鸡都能感染,成年鸡比雏鸡更易感,但雏鸡发病率比成年鸡高。因此极易引起本病的大面积流行。临床症状:发病鸡精神萎靡,闭目呆立,羽毛散乱,步态不稳,食欲降低或废绝;粪便稀薄,呈黄绿色,常有血便发生;鸡体贫血、消瘦,冠及肉垂苍白;大多病鸡死前抽搐和痉挛,个别鸡死亡前后口鼻出血。防治措施:该病确诊后,应立即进行治疗。1、用原虫净微粉拌料进行治疗,连用7天。2、也可用复方泰灭净,前3天用%,后7天用%拌料喂服,疗效很好。3、同时应防止禽类宿主与媒介昆虫的接触。在鸡舍内外应用溴氰菊脂或戊酸氰醚脂等杀虫剂消灭蠓、蚋等有害昆虫,并在鸡舍的门窗上钉上纱网,减少昆虫的袭击。

土鸡养殖技术要点

土鸡养殖技术要点 农村饲养的土鸡肉质好、味道鲜,深受消费者喜欢。但由于它生长速度慢(5个月才长大出栏),农户零星散养量不多,因而养殖者的总体经济效益不高,难增收致富。 如何改变这一现状,开发农村土鸡产业,使土鸡长得快,肉质又好,户养量多呢?采用“优质高效养殖土鸡新技术”养殖土鸡,既能达到保持土鸡肉味特色,又有较快的增重速度(90~100天达1.5~2.0公斤)。现将技术要点介绍于下。 品种选择 土鸡,即本地鸡,有的叫草鸡。由于品种间相互杂交,因而鸡的羽毛色泽有“黑、红、黄、白、麻”等,脚的皮肤也有黄色、黑色、灰白色等,市场消费也不一样。故要选养适宜当地消费市场的品种,就广东而言,三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种。 温室育雏 修建“立体式网床”育雏温室,进行专业化规模育雏,农户养育成鸡成活率高、风险小、容易成功(能育雏的则可从育雏开始)。育雏中主要注意几点: 1. 室温:0~1周龄时为35~32℃,2~3周龄时为31~24℃,4周龄为23~20℃,也可在1周龄之后以每天降0.5℃。 2.相对湿度:室内的相对湿度保持55%~65%,即10天之前为60%~65%,10天之后为55%~60%;室内保持空气新鲜,无刺鼻、熏眼的感觉。 3.补充光照:头5天可保持每天23小时的光照,以后为17小时的光照(包括自然光照在内)。 4.适时饮水和开食。小鸡应尽早开食和饮水,而且做到料、水不断,自由采食。在初次的饮水中加入5%的葡萄糖,连用两天;第三天在饮水中加入0.02%~0.03%的高锰酸钾。 5.高密度育雏。在15天之前为60~70只/平方米,一般每批育雏在5000只(视养殖户对雏鸡的需求量来定育雏规模)。 “网、床、散”结合 养殖户应根据自己饲养的数量来适当改造鸡舍,要求室内地面为水泥地面,有窗户和地窗,使空气流通和采光充足,并做好网床或鸡笼,且以立体式三层为宜。网床的多少以养鸡的数量来定,一般按45~20只/平方米来计算(前期密度大一点)。 网床第一层离地面高40厘米,网床高30厘米,上下层之间的距离20厘米,一二层网床顶部应搁置承粪板(可用三层板)。网床的骨架部位用木材或白夹竹,网床四周和底部用1厘米×1厘米网目的塑料网固定好。料桶和饮水器均置于网床内。将庭院林地用尼龙网围起来,每隔2~3米远打一根桩柱,将尼龙网捆在桩柱上,靠地面的网边用泥土压实。所圈围场地的面积,一般以每只鸡不少于1.5平方米计算,越宽越好。 买回的脱温小鸡(已经过育雏的小鸡)至1公斤体重的阶段在网床内饲养,1公斤后至出栏期间在所圈围的院林地内放养(雨天和霜雪天不放入)。饲喂中,做到料、水不断,自由采食。网床内饲养,鸡活动范围小、鸡体能量消耗少,增重加快;鸡在圈围的院林地散养,能捕食野生杂草和生物

肉鸡饲养管理手册

肉鸡饲养管理手册 南方希望技术部编制

目录 第一章、肉鸡的分类 第二章、肉鸡的生产设施 第三章、肉鸡饲养管理 第一节、肉鸡生产特点 第二节、肉鸡饲养阶段划分和环境要术第三节、雏鸡的饲养管理 第四节、其它饲养管理措施 第四章、肉鸡的免疫程序 第五章、鸡的一些常见病

第一章:怎样选择鸡种(肉鸡的分类) 肉鸡可分为快大型和优质型 一、快大型肉鸡:此种肉鸡不分公母,一般饲养6—8周龄即可上市食用,该鸡特点是生产速度快,饲料转化率高(目前一般6—8周龄上市,料肉比1.6—2.0),适合集约化,大群饲养,肉细嫩,多汁易熟,缺点是肉味清淡,皮肤粗糙,骨胳粗大,水份含量高,目前常见的该鸡种有艾维茵、爱拔益加(AA)、罗曼、星布罗等。 1、艾维茵肉鸡:是美国艾维茵国际家禽公司育成的优秀四系配套肉鸡。该鸡种在国内肉鸡市场上占有率较高。肉仔鸡生长速度快,饲料转化率高,适应性也强。 2、AA白羽肉鸡:是爱拔益加肉鸡的简称,又叫双A鸡。由美国爱拔益加种鸡公司培育而成,其特点为生长快、耗料少、耐粗饲、适应性和抗病力强。商品鸡羽毛整齐,均匀度好。 二、优质型肉鸡:该鸡肉味鲜美、浓郁,肉质滑嫩,骨骼细小,抗逆性强,但是该鸡生长速度较慢,一般在45天—70天上市。该鸡种有黄鸡、铁脚(青脚)麻鸡、乌骨鸡、石歧杂鸡等。 怎样选择鸡种 现有的肉鸡品种生长速度都很快,但在体质强健性和生命活力方面存在差异。应选用腿病、猝死症、腹水症等遗传性疾病较少,抗逆性较强的鸡种。 从管理技术较好的种鸡场购入健壮的雏鸡是很重要的。雏鸡的质量受很多因素影响,如果雏鸡体质柔弱,对环境的变化非常敏感,一周内的死亡率很高,就很难取得理想的饲养成绩。 优质雏鸡苗应该具备的特性: 1、生长快、生活力强。 2、鸡苗最好来自具有一定规模和信誉度、有相当技术水平、鸡群体质健壮高产、没发生严重疫情的种鸡场。 3、对一些重要疫病具有较高、较一致的母源抗体,能够避免幼雏期的疫病感染,也便于适时免疫。 4、体重适中,体力充沛,活泼好动,反应敏捷,叫声脆响,抓在手中时挣扎蹬腿有力。

肉鸡817的饲养管理方法

用量---- 采食量的二倍饮水量除去药物的标量就是该药物的实际用量。采食量的计算方法 蛋鸡 1—20日龄日龄+2g 20—50日龄日龄+1g 50日龄以上50g+(日龄—50)/2 817(肉杂鸡) 日龄x只数/200【50日龄以前】 双A 日龄x只数/100 注:药物的实际用量就重不就轻。 817饲养管理 一、育雏环境 1、温度:进鸡前2天对育雏舍进行预温,舍内温度达到45℃维持30分钟,后降至室温。育雏第一周温度要控制在35~37℃,以后每周温度递减2~3℃直到23~25℃为止。育雏舍温度切忌忽高忽低,要适时通风换气,并根据雏鸡分布状态来调整温度。如雏鸡挤堆,发出尖叫声说明温度过低;雏鸡远离热源或张嘴呼吸说明温度过高;雏鸡安静,均匀分布说明温度适中。 2、湿度一般在10日龄前因舍内温度高、干燥、雏鸡的饮水量及采食量非常小,要适当地往地面洒水或用喷雾器或在火上煮水补湿,将相对湿度控制在60~70%。随着雏鸡日龄增加鸡的饮水量、采食量也相应增加,相对湿度应控制在50~60%。14~40日龄是球虫病易发病期,注意舍内卫生防止球虫病发生。

3、密度合理的密度是鸡群发育良好、整齐度高的重要条件。1周龄时以每平方米50~60只、2~3周龄时30~40只、4~6周龄10~14只最好,在保证密度合理的同时也要保证每只鸡的料位和水位充足。否则鸡只抢水、抢料、强欺弱造成鸡群整齐度低,严重影响以后生产性能的发挥。 4、光照前三天24小时光照,以后23小时光照;熄灯1小时防突然停电造成炸群。24小时光照易发猝死症。 5、保持舍内空气清新雏鸡10日龄后随着饮水和采食量的增加,排泄物也随之增多,有害气体如氨气和硫化氢等浓度提高。如果不及时解决,鸡将发生呼吸道、消化道及眼病等,严重者引起死亡。所以要注意舍内卫生,粪便要及时清理,并适当地通风换气,以保证雏鸡健康发育。 二、饮水与开食 雏鸡入舍后,先饮水后开食,一周内忌用凉水,要求饮用温开水。根据鸡的数量设置足够的饮水器具,且要分布均匀、以保证鸡只方便地饮到水。饮水中加入雏乐旺(贝乐健)和黄芪多糖及电解多维等。雏鸡出壳后开饲时间最晚不要超过12~24小时,绝不要人为推迟开饲时间(50%鸡只有采食欲望)。一般每日喂料6次,随着日龄增长,到6周龄时减少到3次。常备清洁饮水,水质要符合卫生标准,饮水器要定期洗刷消毒、即清洁卫生,又减少疾病传播。用水槽或饮水器一定要保持平稳、不漏水、不溢水。 三、正确断喙 断喙时间在7~10日龄较为合适,用断喙器将鸡上喙断去1/2,下喙断去1/3(指鼻孔到喙尖的距离)。断喙前后2天要在饮水中加入抗菌素和维生素K,起消炎和止血作用。断喙后要将饲槽中料的厚度增加,直到伤口愈合。断喙要在鸡群健康状况下进行,以防更大的应激。 四.药物预防 1—6日龄康成贝健+黄芪多糖 9—12日龄惠农泰畅 +惠通肾 16—19日龄常复欣+惠通肾

罗曼蛋鸡饲养管理手册

第一章品种介绍 罗曼品种蛋鸡是由德国罗曼公司提供的优质蛋鸡品种,德国罗曼集团公司是一家全球性的育种公司。始建于1932年,1978年买下美国的海兰公司,1987年买下美国尼克公司,现旗下有罗曼、海兰、尼克三个品种,其中罗曼系列是该公司主打品种,同时也是全球最好的品种。经过多年的发展,罗曼系列品种在亚洲市场占有率达到50%左右,西欧达到45%左右,东欧达到40%左右,至2002年为止,罗曼系列品种在全球蛋鸡市场占有率世界排名第一,远远超过其他系列品种,该品种具有抗病力强,抗冷热,应激能力强,蛋壳坚硬,蛋壳颜色好,产蛋期长,产蛋高峰期持久,饲料报酬高,经济效益显著等特点。 罗曼粉主要表现为体态均匀,开产早,上高峰快,产蛋率高达98%,产蛋持续期长,无啄癖,抗病力强,死淘率低,蛋壳颜色纯色并一致,料蛋比低,淘汰体重适宜。

罗曼系列生产性能

罗曼褐生产特性: 1、死淘率低 2、抗病力强 3、不神经质,易于管理 4、蛋壳颜色及强度最好 5、产蛋率高并持续期长 6、料蛋比低 7、无啄癖 8、淘汰体重适宜罗曼粉生产特性: 1、体态均匀 2、开产早、一百零几天 见蛋产蛋率高达98%、 产蛋持续期长 3、无啄癖 4、抗病力强 5、蛋壳颜色一致 6、料蛋比低 7、沟汰体重适宜 小型罗曼粉特点: 除具有罗曼粉的 优点外且产蛋率 更高,抗病力更 强,耗料更低,蛋 重更小。 第二章雏鸡和育成鸡的饲养管理 第一节雏鸡的饲养管理 一、雏鸡的生理特点: (一)体温调节机能不完善,初生雏的体温较成年鸡的体温约低2—3℃,4日龄开始慢慢地均衡上升,到10日龄才达到成年鸡体温,到3周龄左右,体温调节机能逐渐趋于完善,7—8周龄以后才具有适应外界环境温度变化的能力,因此在育雏期间一定抓好保温这一点。 (二)生长迅速,代谢旺盛。雏鸡两周龄体重约为初生时体重的2倍,6周龄为10倍,8周龄为15倍,前期生长快,以后随日龄增长而逐渐减慢,所在在饲养上要满足营养需要。 (三)胃的容积小,消化能力弱,进食量有限,同时消化道内又缺乏某些消化酶,因此在饲养上要注意饲喂纤维含量低易消化的饲料。 (四)敏感性强,幼雏对饲料中各种营养物质缺乏或有毒药物的过量,会反应出病理状态。 (五)抗病力差,雏鸡抵抗疾病能力差,因此要做好环境

林下放养土鸡的养殖前景分析报告

林下放养土鸡的养殖前景分析 随着人民生活水平的提高,对食品的质量要求越来越严格,诸如毒奶粉等事件引发的一系列对食品安全问题的关注,加上近几年来频频爆发的禽流感疫情,以及生物激素和抗生素的滥用,消费者对畜禽产品的安全性越来越不放心,稍微的一点风吹草动,就会引发养殖行业的一次地震。 林地鸡因其野食为主、运动广泛、光照充足、养殖时间较长,体型健壮漂亮,肉质柔韧性强,脂肪沉积度适当,品质细嫩,口味鲜美纯正,深受消费者欢迎,具有广阔的市场前景。“以放养野食为主,以舍饲补料为辅”的“中间路线”,土鸡散养的管理观念要转变。育雏时,在室饲养,需要精细的饲养管理,提供适宜的环境条件,才可以保证雏鸡的成活率和良好的生长发育。在育雏后期,为了提高土鸡散养适应野外生活能力,在管理上要有所转变,逐渐有精细管理过度为粗放管理,主要是饲喂制度、饮水方式、管理形式、环境条件等接近放养的状态,特别是注意调教,卫生管理等形成一定的条件反射,注意补喂次数和时间安排,为放养乌鸡、土鸡奠定良好的基础。土鸡的林下生态放养,充分利用了农村闲置的林间空地,为林木灭除一部分虫害,还减少了饲料投入,降低了养殖成本。由于采用了生态放养,适当的太照可以使鸡能在体合成维生素D,有了维生素D,就有利于对

钙、磷的吸收,避免软骨病的发生;林间空气新鲜,没有了圈粉尘和有毒气体的刺激,加上充分利用本地充足、洁净的溪水和泉水作为鸡的饮用水,使得鸡的各种疾病也大为减少,发病率低、成活率提高,药物的投放也减少近70%,为生产绿色食品提供基本保障;加上活动空间大,充分激发了鸡原有的野性,跳跃活动和飞翔能力增强了,大大改善了土鸡的外观质量和肉质,使得鸡的肌肉发达,冠红毛亮,增加了鸡的商品价值,加大了卖点。 土鸡有很强的野性,抗病率强,适应性好,耐粗放这一特点,因而土鸡在脱温后,饲养管理的工作量要减少50%左右,管理得到位的,出栏率可达到97%以上。土鸡养殖周期长,超强的运动和喂养粗粮而肉质变得鲜嫩柔滑、细腻紧凑,汤香味美,再加上林下放养土鸡有绿色生态养殖这一突出特色,所以深受消费者喜爱。现在中国的城镇居民对于基本生活消费而言,一家人在周末和节假日吃上一只土鸡算不上什么奢侈。土鸡在禽类市场上所占的消费比例越来越重,市场需求越来越大,而且价格一直居高不下,发展前景极为广阔。在果园林下养殖和农家乐庭院里放养出售,附加值会更高,利润是快速型肉鸡的数倍,前途更是不可限量。如果采用规模化养殖,质量标准化监控、品牌化管理,采用基地(农户)+公司(合作社)+超市的营销模式,减少流通环节,土鸡产品直接进入超市也会变成可能。农村家庭庭院附带养殖,忽

正大白羽肉鸡饲养管理手册

知秋小鱼正大白羽肉鸡 饲养管理手册 [知秋小鱼工作室| heaven

正大白羽肉鸡饲养管理手册 前言 (3) 一、饲养制度及饲养方式 (4) 二、雏鸡品质 (4) 三、进雏鸡前的准备工作 (4) 四、雏鸡的接运及育雏管理 (6) 五、日常管理 (7) 六、给饲管理 (9) 七、饮水管理 (10) 八、通风 (12) 九、光照 (14) 十、垫料及棚架网材料 (17) 十一、疫苗接种 (18) 十二、病、死鸡的处理 (20) 十三、正确的记录 (20) 十四、附表 (21) 十五、鸡场消毒程序 (24)

前言 AVIAN500、AVIAN48是同COBB进行杂交选育出的国际著名的肉鸡品种,我们编写这本管理手册的目的,是为了使其发挥最大的遗传潜力(最佳生产性能)。由于环境、饲养和管理等诸多因素的影响,本手册只能提供指导和参考,并不保证饲养效果。同时,本手册的内容如与国家法令或政府部门规定有冲突的,概以法令/规定为准。

一、饲养制度及饲养方式 1.“全进全出制” 一个鸡场同时进同一批同一品种同一日龄同一来源的鸡,养到一定体重时,这些鸡一起出场上市,这样做既有助于对整个鸡场进行全面、彻底的消毒,又便于管理,以达到消灭病源体(细菌、病毒、霉形体等),杜绝新老鸡互相传染疾病之目的。 2.厚垫料平养及棚架网上平养 肉鸡的饲养方式有很多种,如垫料地面平养、笼养,网上平养等,我们推荐用棚架网上平养或地面厚垫料平养。即在鸡舍内水泥地面上50-60cm加设鸡架(棚架),在鸡床上铺设专用网片,或在地上铺上一层5-10cm厚的垫料,肉鸡在整个生长期内都在其上采食、饮水。 二、雏鸡品质 1.高品质的雏鸡来源于健康的种鸡群。要求种鸡群没有鸡白痢、鸡伤寒及霉形体感染,同时种鸡群进行过科学的免疫接种。 2.雏鸡大小和颜色均匀,体重在32克/只以上,鸡只健康活泼。三、进雏鸡前的准备工作 1.鸡舍及设备的严格清洗和消毒。消毒好的鸡舍应空置一到两周,使病源菌的生命周期不能持续。具体做法是: (1)鸡只出场后搬出所有的饲料桶(槽)、饮水器具和保温伞等设备。

正大养殖专业技术手册(肉鸡篇)

第一部分总则 一、影响肉鸡经济效益的因素 在肉鸡生产中,人们常用一个公式确切的表达影响肉鸡经济效益的各个因素,并用来指导各种经营管理活动,以求获得最大的利润。即: 生产水平=(遗传+营养+环境)╳管理 经济效益 市场行情 1、遗传因素: “好种出好苗”,良种优势鸡苗式样激活的理想增中和饲养效益的遗传基础与前提。艾维因肉鸡是当今最优秀的种鸡品种之一,在九二年世界肉鸡评比的14项目中有2项高居榜首。济南正大有限公司拥有配套的现代化艾维因父母代种鸡场和孵化场。在严格的管理条件下所生产的商品代艾维因肉鸡苗,具有生长快抗病力强、整齐度好、换肉率高等特点,是养殖户最理想的选择。 健康的初生雏鸡应为:体重大小适宜而均匀,精神活泼,叫声洪亮,羽毛整洁,腹部大小适中而柔软,肚脐干净、愈合良好、有绒毛生长,手握有膘,挣扎有力。 2、营养因素 饲料营养是发展肉鸡遗产潜能的物质保证,起着决定性作用。正大肉鸡饲料配方科学、营养丰富、生产工艺先进,适口型号,能显著的降低肉鸡发病率,提高饲料效率和增强鸡体抗病能力。 目前生产的肉鸡系列全价饲料有

表2济南正大肉鸡浓缩料营养成分与使用指导 3、环境因素: 包括温度、湿度、光照、通风换气、饮食、卫生等环境因素,是肉鸡生产的重要条件。 4、管理因素的重要性: 鸡苗和饲料的问题解决后,能否做到科学的养殖管理,是肉仔鸡生产中最关键的因素,从生产效益公式中看出,若管理只达到50%,产出就会下降一半。 5、肉鸡生产性能标准和最佳生产日龄选择; 在良好的管理条件下,肉鸡生产性能(耗料与增重比)可望达到或接近表3所列各项成绩。 表3在良好的环境和正确的管理防疫条件下正大肉鸡生产性能参照表(公母混合平均值)

土鸡的饲养管理

土鸡的饲养管理 2、畅繁殖潜力大母土鸡的右侧卵巢与输卵管退化消失,仅左侧 发达,机能正常。土鸡的卵巢用肉眼可见到很多卵泡,在显微镜下 可见到至少12000个卵泡。高产土鸡年产蛋300枚以上,大群年产 蛋280枚。每枚蛋就是一个巨大的卵细胞。这些蛋经过孵化,如果 有70%成为雏土鸡,则每只母土鸡每年可以获得200个雏土鸡。 公土鸡的繁殖能力也非常强。据观察,1只精力旺盛的公土鸡, 1天可以交配40次以上,每天交配10次左右非常平常。1只公土鸡 配10~15只母土鸡,可以获得较高的受精率,配30~40只母土鸡受精率也不低。土鸡的精子不像哺乳动物的精子容易衰老死亡, 一般在母土鸡输卵管内可以存活5~10天;个别可以存活30天以上。不仅如此,受精卵在输卵管中发育到2个胚层的原肠期,当土鸡蛋 被排出体外,由于温度下降胚胎发育停止;在适宜温度(5~15℃)下 可以储存10天,长者可达20天,仍可孵出雏土鸡。 6、畅适应工厂化饲养实践证明,土鸡可以高密度机械化饲养, 每只土鸡占笼底面积400厘米,即每平方米笼底面积可以容纳25只 土鸡。如1~4层重叠起来,每一栋土鸡舍可容纳数万只土鸡,大型 土鸡场可以饲养几十万只土鸡。由于喂料、饮水、清粪、集蛋全面 机械化,目前已有8层笼养,因而饲养密度更大。土鸡之所以能够 适应这样的高密度的群居生活,可能与土鸡的祖先是树栖动物有关。土鸡的粪便与尿液比较浓稠,饮水少,为高密度饲养管理创造了有 利条件。 一、精选良种。优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的 著名地方品种,可以是三黄鸡,也可以是麻花青脚鸡,如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡,也可

黑龙江正大肉鸡饲养管理手册

商品肉鸡饲养管理手册 黑龙江正大实业有限公司 放养事业 二00六年十月二十日

前言 为了适应现代化养禽事业的发展,改变养殖户落后的饲养模式,根据饲养以往的饲养管理情况和国外的先进生产经验,编写了此饲养管理手册。由于经验不足,时间仓促,手册中难免存在错误和不足,如有不妥之处敬请批评指正。本手册适用于黑龙江正大饲养户肉鸡生产,仅供参考应用。 放养事业技术室 2006年10月20日

目录 一、商品代肉鸡生产性能特点与雏鸡质量 (03) 二、肉仔鸡的饲养制度及饲喂方式 (03) 三、肉鸡饲养管理要点 (03) (一)空舍消毒和进雏前的准备工作 (03) (二)雏鸡的接运及育雏管理 (04) (三)日常管理 (04) (四)饲喂管理 (04) (五)饮水管理 (05) (六)温度管理 (05) (七)湿度管理 (05) (八)通风管理 (06) (九)光照 (06) (十)疫苗接种 (07) (十一)饲养密度 (09) (十二)鸡群观察要领 (09) (十三)病、死鸡的处理 (09) (十四)卫生防疫 (10) (十五)饲养记录 (10) 四、肉鸡日常管理程序 (11) (一)饲养员每天必做的常规管理工作 (11) (二)抓鸡注意事项 (11) 附表一(不同品种标准生产指标对比表) (12) 附表二(温度、湿度和风速与感觉温度的对应值) (12) 附表三(肉鸡饲养最低料肉比标准) (13)

一、商品代肉鸡生产性能特点与雏鸡质量 AA+品种肉鸡产自美国安伟捷育种公司,属四系配套杂交肉鸡。具有高水平、高质量,持续稳定且可预知的产雏性能,可生产可羽速鉴别的商品代肉鸡;商品代母鸡为快羽,公鸡为慢羽,在孵化厅可对公母进行鉴别;体型较大,羽毛白色。与其他肉鸡品种相比,具有生长速度快,料肉比低的优势,同时抗病力也较强。选择了具有较高遗传性能的品种和高品质的鸡苗,会带来良好的饲养效果,增加赚钱的机会。我们应为其提供舒适的生长环境,充分发挥它的生产性能,使饲养效益达到最大化。 品质优良的雏鸡来源于: 1、无白痢、伤寒、MG、MS、AI等感染的种鸡群。 2、雏鸡均匀整齐一致,无畸形。 3、雏鸡应活泼,不脱水、腹部不过大,脐部闭合良好,无细菌感染症状。 4、羽毛干燥柔软,眼睛明亮有神,腿脚亮度好,有蜡质感,无红关节。 二、肉鸡的饲养制度及饲喂方式 (一)全进全出制 有助于对整个场或一个场的一定区域进行全面、彻底的消毒,便于消灭病原体,杜绝不同鸡群交叉感染疾病,以达到提高生产效益的目的。 (二)饲养方式 网上平养,即在距地面60—120cm处用钢筋或木棍作支架,架起一层强性塑料网,饲养过程中可以减少疾病传播机会,提高成活率。 三、肉鸡饲养管理要点 (一)空舍消毒和进雏前的准备工作 1、鸡舍及设备严格清洗和消毒,消毒好的鸡舍应空置1-2周。具体做法是: (1)鸡只出场后搬出所有的饲料桶、饮水器具等设备。 (2)饲料桶、饮水器等用消毒水浸泡。 (3)清除鸡粪和尘埃,防止环境污染。 (5)清扫灰尘和蜘蛛网,清除鸡舍内的鸡毛。用高压水冲洗鸡舍地面、墙壁、天花板,冲洗干净后待鸡舍干燥,然后用3%火碱喷洒消毒。

肉鸡养殖技术,肉鸡养殖方法

肉鸡养殖技术要点 《农业正版VCD光盘——肉鸡养殖技术套装》(4片/套+书籍一套,168元包特快专递邮费)本片教您如何创办、管理好一个肉鸡养殖场。内容包括:场址选择与鸡场布局;肉鸡优良品种与引种措施;肉鸡的营养与常用饲料配方;养鸡场的日常饲养管理;肉鸡的孵化技术;肉鸡的育雏技术;肉鸡的育肥技术;肉鸡疾病综合防治技 术。 《CCTV7农广天地正版VCD光盘——蛋鸡养殖技术大全(套装)》(4片/套+配套书籍=168元包特快专递邮费)蛋鸡从出壳到淘汰大约需 要饲养72周,故有蛋鸡饲养500天之说。根据蛋鸡生长发育的特点和规律可将蛋鸡饲养划分为不问的几个饲养管理阶段。要想使蛋鸡的高产性能充分发挥,以获取最佳的饲养效益,除品种因素外关键在于熟悉并掌握蛋鸡在不同生长阶段的需求和饲养管理技术要点。《CCTV7农广天地正版VCD光盘——科学养鸡系列》(4片/套,108元含特快专递邮费)内容包括:简易节能开放型鸡舍,鸡孵化技术夏季维持蛋鸡稳产高产技术,绿色肉鸡配套笼养技术肉鸡养殖技术,蛋鸡增效要点。 《CCTV7中国农影音像出版社正版VCD光盘——良种肉鸡配套饲养技术(1-2)》(2片/套,78元含特快专递邮费)讲授:1、现代规模肉鸡饲养;2、肉鸡饲养的基础设施;3、肉种鸡平养;4、肉鸡

孵化技术;5、肉种鸡笼养;6、商品肉鸡饲养;7、疫病综合防治;8、全价配合饲料应用 《正版农业技术光盘——疫苗与疾病防治》(4片/套,108元含特快专递邮费)(1)疫苗使用现状;(2)根据鸡病的流行程度,及初发还是再发选择疫苗;(3)接种后家禽的反应 《CCTV7农广天地正版VCD光盘——养鸡技术》(5片/套,128 元含特快专递邮费)本片共分六个专题详细介绍了养鸡的技术环节和管理措施。主要包括:养鸡的基础知识和养鸡生产必须准备的条件,鸡的孵化和鸡的育雏,育成鸡的饲养管理,蛋鸡和肉鸡的生产技术等内容。适合家庭和规模养鸡专业户使用学习。 《CCTV7农广天地正版VCD光盘——养禽学》(5片/套,128元含特快专递邮费)重点讲授鸡的外貌和生理特征,鸡的品种,鸡的饲养环境和养鸡设备,鸡的遗传繁育体系,鸡的营养与饲料配合技术,鸡的繁殖与人工授精技术,蛋鸡、肉鸡饲养管理技术,鸡场的经营管理及卫生防疫,鸭、鹅、鹌鹑、鹧鸪、孔雀、鸸鹋、鸵鸟、肉鸽生产技术等内容。 《CCTV7农广天地正版VCD光盘——山鸡养殖》(野鸡养殖技术)(68元含特快专递邮费)山鸡,学名环颈雉,也叫雉鸡,是一种具有观赏、药用和食用价值的特种禽类。山鸡的全身是宝。山鸡肉营养丰富,各种维生素成分含量多,而且是高蛋白低脂肪的上等美味;常吃山鸡肉可以健身强体、益寿延年,还可使人聪明。本片介绍:1、“棚架式”鸡舍的建造;2、引种;3、孵化前的准备工作;4、孵化程序;

肉用种鸡饲养管理手册修订稿

肉用种鸡饲养管理手册 Coca-cola standardization office【ZZ5AB-ZZSYT-ZZ2C-ZZ682T-ZZT18】

肉用种鸡饲养管理手册 1、生物安全 目的: 防止病原微生物以任何方式侵袭鸡群。 鸡舍场所位置与建筑 ·种鸡场的地理位置最好选择并建筑在隔离条件良好的地区,应距离最近的家 禽饲养区域或易污 染本种鸡场的设施至少2公里以上。 ·种鸡场建筑应远离有可能运输家禽的公路和道路。 ·鸡场区域周围应建筑围墙防止不必要的造访人员。 ·检测水源中矿物质、细菌和化学污染成份。 ·鸡舍的设计和建造不得留有任何飞鸟或野生动物进入鸡舍的方便之处。所有 开口处都应用孔径 为2.O厘米的镀塑铁丝网封闭。鸡舍地面和基础最好为混凝土结构,防止啮齿 动物打洞进入鸡舍。 ·所有鸡舍周围15米范围内的地面都要进行平整和清理,以便能迅速方便地铲 割杂草。 防止人类传播疾病 ·尽量减少种鸡场的来访人员,要锁闭大门并树立禁止穿行/谢绝参观的标 志。 ·如果主管人员一天内必须走访一个以上的鸡场,他们应尽力先走访日龄最小 的鸡群。切记,最后 走访有疾病问题的鸡群。

·所有进入鸡场的人员必须遵守生物安全防疫程序。要求所有员工和来访人员 必须洗澡淋浴,更换 干净工们服。这是防止场与场之间交叉感染最有效的措施之一。如无法做到洗 澡淋浴,所有员工 和来访人员到场时必须更换着穿洁净的全身套服和工作靴。 ·要保持来访人员的记录,包括其姓名、工作单位、来访目的、曾到过哪个 场、下一个要走访的单 位等等。 ·进入或离开每栋鸡舍时,工作人员和来访人员必须要清洗消毒双手和鞋靴。·携带人舍的器具和设备都是潜在的疾病来源,因而只有必要的物品经过彻底 清洗和消毒之后方可 带入鸡舍。 防止动物传播疾病 ·无论任何时候,应将种鸡场设定为“全进全出”的生产环节。同一区域不同 年龄组的鸡群易变成病菌的贮主。 ·鸡群与鸡群之间的空舍时间可以减少鸡场的感染。空舍时间即为彻底完成清 洗和消毒工作程序之 后与下一批鸡群人舍之间的时间。建议鸡群之间的空舍时间至少为3周。·建筑物周围15米范围内都要铲除植物杂草,为鼠类或野生动物设置空地障 碍。 ·场区内不得堆放任何设备、建筑材料、垃圾等,减少鼠类和野生动物的藏身 之地。 ·及时清理散落在场区地面上的饲料。 ·将作为垫料的木刨花或稻壳装袋储存或储存于仓库和草房之内。 ·所有建筑物内不得有任何野鸟。 ·实施行之有效的控制鼠类程序。在连续不断地使用情况下,诱饵捕杀是最有 效的灭鼠方法。 ·采用综合性昆虫控制程序,包括机械化,生物学,化学方法。

野外土鸡的生态养殖__本科毕业论文

野外土鸡的生态养殖 近几年,无污染、无残留、放养时间长的土鸡、土鸡蛋深受消费 者的青睐,其市场前景十分广阔。而山区有着丰富的桑、茶、果、竹园及经济林等发展野外放养土鸡的自然资源和独特环境优势。因此,提高土鸡的饲养管理水平,摸索出一套适合山区野外放养土鸡的生态养殖技术,最大限度地利用山地、林果地资源优势,使山区生态畜牧业及绿色畜禽产品的发展和生态环境的保护有机结合起来,增加农民收入,很有推广价值。 1野外放养土鸡生态养殖模式 1.1 茶园土鸡养殖 利用秋、冬季节茶园间歇期间放养土鸡,利用鸡除虫、除草,鸡粪肥茶,不仅能节约肥料投入,还能节省人工。 1.2 竹园土鸡养殖 竹园内野草、腐殖质、昆虫众多,一般情况下难以利用;而在竹园内放养土鸡,不仅可以利用这一自然资源,还可利用茂密翠竹作保护伞,防止放养的土鸡被老鹰叼走。 1.3果园(经济林)土鸡养殖 该模式主要是利用板栗、枇杷、猕猴桃、桃、柑桔等果园或桑园放养土鸡。利用果园内生长的青草、昆虫喂鸡,同时补喂玉米、稻谷等五谷杂粮养殖无公害土鸡,鸡食草、除虫、鸡粪肥果,形成鸡、果、虫、草、粪生态链的良性循环。 1.4 山地土鸡养殖 随着山区生态资源保护的深入,山上的野生动物越来越多,兽害越来越厉害,导致许多偏远山岙原先的山地基本抛荒。这些抛荒的山地牧草资源丰富,植被良好,山势平缓,远离村庄,四周群山环绕,防疫隔离条件优越,十分适宜发展土鸡放养。利用山地丰富的牧草资源及种植的人工牧草作为鸡的青饲料,又利用鸡粪肥林、育草。该模式既充分利用了山地资源,又使鸡粪等废弃物得到了充分利用。 2改进育雏方法 育雏是养鸡的基础,育雏技术是农户较难掌握的。山区养鸡户由于育雏设备简陋,多利用电源供热加温,加温效果差,雏鸡扎堆挤压造成死亡的现象较多;垫料长期不换,育雏室温度及空气质量差,且采用平面育雏,育雏室利用率

白羽鸡标准化饲养管理手册

白羽鸡标准化饲养管理手册 肇源县文国冷冻食品有限公司 二0一二年一月

目录 前言 (1) 一、饲养制度及饲养方式 (1) 二、雏鸡品质 (1) 三、进雏鸡前的准备工作 (1) 四、雏鸡的接运及育雏管理 (3) 五、日常管理 (4) 六、给饲管理 (5) 七、饮水管理 ........................................ .. 6 八、通风 (12) 九、光照 (9) 十、垫料及棚架网材料 (13) 十一、疫苗接种 (13) 十二、出栏 (15) 十三、病、死鸡的处理 (15) 十四、正确的记录 (16) 十五、鸡场消毒程序 (17)

前言 AVIAN500、AVIAN48 是同 COBB 进行杂交选育出的国际著名的肉鸡品种,我们编写这本管理手册的目的,是为了使其发挥最大的遗传潜力(最佳生产性能)。由于环境、饲养和管理等诸多因素的影响,本手册只能提供指导和参考,并不保证饲养效果。同时,本手册的内容如与国家法令或政府部门规定有冲突的,概以法令/规定为准。 一、饲养制度及饲养方式 1.“全进全出制”一个鸡场同时进同一批同一品种同一日龄同一来源的鸡,养到一定体重时,这些鸡一起出场上市,这样做既有助于对整个鸡场进行全面、彻底的消毒,又便于管理,以达到消灭病源体(细菌、病毒、霉形体等),杜绝新老鸡互相传染疾病之目的。 2.厚垫料平养及棚架网上平养肉鸡的饲养方式有很多种,如垫料地面平养、笼养,网上平养等,我们推荐用棚架网上平养或地面厚垫料平养。即在鸡舍内水泥地面上 50-60cm 加设鸡架(棚架),在鸡床上铺设专用网片,或在地上铺上一层 5-10cm 厚的垫料,肉鸡在整个生长期内都在其上采食、饮水。 二、雏鸡品质 1.高品质的雏鸡来源于健康的种鸡群。要求种鸡群没有鸡白痢、鸡伤寒及霉形体感染,同时种鸡群进行过科学的免疫接种。 2.雏鸡大小和颜色均匀,体重在 32 克/只以上,鸡只健康活泼。 三、进雏鸡前的准备工作 1.鸡舍及设备的严格清洗和消毒。消毒好的鸡舍应空置一到两

优质土鸡生态养殖技术课件

优质土鸡生态养殖技术 随着养鸡业的发展,土鸡圈养已普遍采用,虽大大缩短了饲养周期,增加了出栏量,但其风味却不如传统方法饲养的土鸡。为此,本人在土鸡生态养殖方面进行了近两年的试验探索,取得了较好效果。现介绍如下: 1、概念 优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合,根据各地的区域特点,在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡,喂五谷杂粮,让鸡自由寻食昆虫野草,饮山泉露水,严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用,以提高鸡肉的风味和品质为目的,生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。 2、主要技术要点 2.1选择适合放养的场地及搭建风雨棚鸡的生态养殖应远离城区、避免污染、环境安宁清洁、有清洁水源,选择地势较平坦的荒山、灌木林,以果林为主,在林地内地势较高、背风向阳、易防兽害和易防疫病的地方搭建风雨棚。风雨棚可用竹、木搭成人字型棚架,顶盖石棉瓦加茅草,四周用竹片等做简易围栏,只要能避雨、避暑、补饲、休息就行。为了便于管理,可在风雨棚旁建值班室和仓库。 2.2选择适合放养的品种选用优质地方良种鸡,如固始鸡、

清远鸡、草科鸡等适应性强、适合放养且符合市场消费需求的品种。 2.3育雏期管理雏鸡幼小抵抗力差,不能直接进入野外饲养。3~4周龄前与普通育雏一样,进行人工育雏,脱温后转移到山上放养。因此一定要抓好3周前的管理,为后期生长奠定基础。 2.4严把脱温期管理3周后开始进入脱温饲养,脱温期特别要注意外界气温,内外温差大,仔鸡抗逆力低,调节功能差,一时难以适应环境的变化,因此要选择天气暖和的晴天放养,开始几天,每天放养2~4h,以后逐日增加放养时间,使仔鸡逐渐适应环境变化。棚舍附近需放置若干饮水器和料槽,让鸡自由采食,每天早上不要喂饱,把鸡放出去自由活动,采食天然饲料,太阳下山时将鸡群收回鸡舍并喂饱。刮风下雨天气停止放养,防止淋湿羽毛而受寒发病,同时还要防止天敌和兽害。 2.5疫病控制野外放养鸡的活动范围广,疾病防治难度相应大些,因此免疫工作要求质量高、免疫剂量足,严格按照免疫程序,逐只予以免疫注射。特别是马立克、新城疫、传染性法氏囊病等主要传染病,决不能放松。同时要做好定期消毒,发现病鸡应隔离饲养,避免交叉感染。 2.6饲养密度及方式针对不同的放养地确定不同的放养方式,每群一般500~1000羽为宜,第3~4周龄开始放养,围栏分区轮牧,每隔一周期换一块地,放养周期一般控制在一个月左右,这样鸡粪养林,且小草、蚯蚓、昆虫等有一个生养休息期,

肉 鸡管理手册1

肉鸡饲养管理手册 前言 本手册之主要目的在于帮助肉鸡饲养者通过精心合理的管理,最大限度地发挥肉鸡的生产性能,进一步理解肉鸡饲养过程中应该注意的管理要点和观念,同时引用了一些关于肉鸡生产方面的经典文献,大部分内容原引了《罗斯308商品肉鸡饲养管理手册》的内容,以供现场饲养管理人员参考。 大群肉鸡生产性能提高的基本原则 根据育种公司提供的肉鸡饲养管理手册,精心设计和实施肉用仔鸡的管理方案,经常对照手册中提出的管理要点是否在管理过程中都给予实现,采取稳定的管理措施,不要抱着肉鸡生产性能会随机提高的愿望而采用经常变化的微观管理方法。 就肉用仔鸡的生产性能来说,完善的现场管理是不可缺少的基本要素,在过去几十年,遗传专家针对肉鸡的生产速度、饲料转化率、能量利用进行的遗传选择,在使肉鸡生产潜力得到大幅度提高之后,管理就成为在集约化饲养条件下保持大群生产水平的关键因素。只有在管理方面为特定因素(如生长、饲料效率、能量利用)提供最佳环境时,遗传潜力才能充分表达,当把一日龄的鸡放进鸡场时,遗传潜力就确立了,而且不能改变。但是,这种遗传潜力的表达却依赖1日龄至屠宰加工期间我们为肉仔鸡提供的环境条件,虽然某一个种鸡群的后裔在群体方面存在的差异,会使鸡群的生产性能表现出微小差别,但不同鸡群的实际差别主要是饲养质量和鸡场管理水平造成的。 虽然成品饲料的质量与加工方法对肉鸡生产有巨大影响,但总的来说饲料品质会逐步稳定下来,而对不同鸡群的生产性能影响会趋于微小。故对肉鸡生产者来说,剩下的机会仍然是管理手段。 饲养管理人员,不要认为轻而易举地就可做好管理工作,按照肉鸡生产中的实际情况探索鸡场管理的不断改善,自始至终贯穿于整个肉鸡生产过程之中。要了解肉鸡在达到最佳生产性能方面需要什么?作为食品生产、舍饲、大群繁育和快速增长的统一体,肉用仔鸡具有某些生物学方面的要求。在从1日龄到周末屠宰的典型鸡群中,这些要求相当简单:(1)温度应保持或接近温度适中区;(2)空气质量足以防止呼吸道疾病或损伤;(3)营养(水/饲料)质量和数量足以限制传染性病菌的生存;(4)可靠的保健计划(非营养性饲料添加剂/疫苗/监测)以防治流行传染病与寄生虫病;(5)稳定的管理方案与实施。 要经常评估管理手册中各阶段各项管理要点的落实情况和鸡群是否偏离了正常发育的规律,减少应激。来自遗传、营养等方面的因素基本趋于稳定,提高肉鸡生产水平的最大机会就是提高鸡场的管理水平。 没有任何两个肉鸡舍是完全一样的,因此每群肉鸡的需要也是不同的。这就要求肉鸡场的管理者首先要了解鸡群的需要,然后使用手册中所介绍的管理方法,采取特定的管理措施,以保证每群肉鸡

商品肉鸡的饲养管理a

商品肉鸡的饲养管理 一、什么是商品肉鸡: 通常指7周龄上市的鸡: 1、AV体重约2.6公斤; 2、AA体重约2.5公斤; 3、罗斯308体重约2.7公斤; 4、改良优良黄鸡体重1.5公斤左右,供肉食的鸡。 二、影响养鸡成败的五大因素: 1、好的品种、好的鸡苗; 2、好的饲料﹙约占总成本投入的80%以上﹚; 3、管理﹙软管理和硬管理﹚; 4、疫情防治﹙疫苗,药品﹚; 5、市场行情。 三、鸡场选址及鸡舍建: 一)、鸡场选址的基本原则: 六字方针:“高” 、“静” 、“远” 、“路”、“水” 、“电”。 高:地势高燥,避风向阳; 静:安静,远离闹市; 远:远离居民区,远离其它养殖区和其它可能的污染源1.6公里以外,至少不少于500米; 路:要想富先修路,方便运输; 水:水是生命之源; 电:电是现代养殖业必不可少的条件之一。 二)、鸡舍的建筑: 1、舍宽:开放式9—11米;环境控制式12米。 2、舍长:70—120米。 3、舍层:单层为好。 4、鸡舍地面:应以混凝土地面为好;北方可用沙质土地面,天气干燥、透气性好。 5、群体布局:每舍饲养数在1万只以下;舍内宜分小圈,每圈不超过2500只, 小规模饲养每圈多为300只左右,生长良好。 6、鸡舍走向:应呈东西走向,以减轻阳光照射产生的热量。 四、进雏: 一)、进雏前的准备工作: 1、批数及批次间隔天数:

每年进出批次,年初应有整体安排,每年进雏5—6批,每批间隔10—15天,每批空舍5-7天。 空舍时间有利于减少场内污染源。 空舍时间:是指清洁消毒程序完成之后至下批鸡雏到场的间隔时间。(建议最少为2周,农村多为5—7天)。 2、饲养方式的选则: a、垫料饲养。 b、笼养。 c、网上平养。 ★、垫料饲养: 优点:投资少,胸囊肿和外伤发病率低。 缺点:鸡接触粪便,易感染疾病,垫料管理耗费人力。 ★、笼养: 优点:提高饲养密度2—3倍,节约成本费用,球虫发病率低,是商品肉鸡饲养发展的必然趋势。 缺点:一次性投资大,对电的依赖性强,饲养管理技术要求高。 ★、网上平养: 优点:1、节省垫料,提高鸡粪利用价值。 2、降低球虫发病率,有利于控制药残,提高成活率,提高鸡肉品质。 3、减少饲养过程中的应激,便于鸡舍的卫生管理。 4、有利于控制温湿度,便于通风换气,提高饲养密度。 缺点:一次性投资大,2㎏以上的鸡胸囊肿发病率高;并且较地面平养的鸡出栏体重偏轻。 3、消毒: a、舍内清理: b、冲洗:(切断所有电源、坚持先上后下的原则)。 c、清除残留和卫生死角。 d、凉干后关上门窗,在舍内老鼠经常出入的地方投放鼠药。 e、熏蒸:每立方米用7.5克高锰酸钾,15毫升甲醛(老养殖舍熏蒸用量加 倍)。熏蒸时舍温24-27℃,湿度75﹪左右效果最好。 f、舍外消毒。 4、物品及人员的准备:饲料、药品、用具、人员等。 5、供暖设备的选择:因条件、地区不同而定。

肉鸡饲养管理手册Word版

肉鸡饲养管理手册 目录 引言 (3) 第一部分:食品安全 (3) 第二部分:生物安全体系的建立、完善、推广 (4) 一、场址的选择 (5) 二、鸡舍建设标 准 (7) (一)、鸡舍结构 (7) (二)、鸡舍类型及配套设施 (8) 三、消毒与隔离 (11) (一)、卫生 (11) (二)、消毒 (12) (三)、隔离 (12) 四、消毒药及影响消毒效果的原因 (13) (一)、消毒药种类及主要用途 (13) (二)、养鸡生产中影响消毒效果的原因 (14) 五、减少各种应激因素的影响 (16) 六、免疫 (17) (一)、灭活疫苗介绍 (17)

(二)、冰箱中怎样保存活疫苗和灭活疫苗 (19) (三)、灭活疫苗使用一般原则 (19) (四)、活疫苗使用一般原则 (20) (五)、滴鼻、点眼的具体操作 (20) (六)、饮水免疫的具体操作 (21) (七)、养鸡生产中的免疫抑制 (22) 第三部分:商品肉鸡的饲养管理 (23) 一、进雏前的准备 (23) 二、进雏和育雏期的饲养管理 (25) 三、育成、育肥和出栏 (28) 四、作业规范排程表 (30) 五、夏季饲养的特殊管理 (36) 六、冬季饲养的特殊管理 (37) 七、鸡群观察要领 (37)

引言 随着集约化、规模化、自动化养鸡场及养殖小区的不断发展,饲养规模和密度的不断加大,污染越来越严重,病毒性疾病和细菌性疾病明显增多。如新城疫、传支、法氏囊、大肠杆菌病、支原体病等,往往并发和继发感染,混合感染的病例上升。因饲养管理不善、免疫程序不合理、免疫接种不确切、乱用抗菌药物等诸多不良因素造成禽病在养殖场时有发生,疾病一直不断的困扰着广大养殖户。 恶劣的饲养环境,疾病的不断增多,给广大养殖户带来了较大的经济损失。而在实际养殖过程中,可以使用的药物选择范围小、种类少。对此,我们只有全面推行生物安全体系建设,大力提升养殖硬件设施,认真学习、

种鸡饲养管理整理

第一章种鸡饲养管理 第一节生产性能指标 一、纯系 品系:从一个品种或品变种内选育出具有一定特征特性的群体,这个群体就叫品系。如近交系、家系、纯系等。 二、留种禽选择的方法 (一)依照数量遗传学分类的选择方法 1、个体选择 即根据个体表型值进行选择。适用于遗传力高的性状如蛋重、体重h20.3以上。 2、家系选择 根据家系均值进选择。适用于遗传力低的性状如产蛋量、受精率等h20.2以下性状。3、合并选择 兼顾个体表型值和家系均值进行选择。 4、同胞选择 当选择公鸡的产蛋性状时,参考该公鸡的同胞姐妹的产蛋性状。 (二)多性状选择方法 1、顺序选择法 对要选择的性状按重要程度,相关关系(正或负),顺序排列,然后一个个选择,一个性状的目标达到后再选择下一个性状。 2、独立淘汰法 对要选择的每一性状规定一个最低表型值指标,全部达到规定指标的才选择,有一项指标达不到规定要求的都淘汰。 3、选择指数法 对同时要选择的几个性状的表型值,根椐其经济重要性、遗传力、表型相关和遗传相关,进行不同的适当加权而综合成一个使个体间或家系间可以相互比较的指数,再按指数的大小决定个体或群体或家系间的选留。这个指数就叫选择指数,这个方法就叫选择指数法。 指数计算: 指数I=Σwih2i×(100÷Σwih2i)×Pi÷Pi w 加权系数 h2 性状遗传力 P 留种群体或个体表形值 P原群体平均表形值 三、纯系建立方法 1、纯系含义在家禽育种中,育种群在闭锁继代选育5代以后,有利基因的频率增加,不利基因的频率逐渐减少,形成了遗传上比较稳定的种群,称为纯系。理论上基因基本纯合的种群称之。

2、培育纯系的目的淘汰不利基因,提高有利基因比例,提高基因纯合度。 3、纯系建立法 (1) 近交法采用全同胞或半同胞交配育成近交系。 特点是育成新品系快、淘汰率高成本大。 (2)家系育种法这是60年代以来形成品系常采用方法之一。家系:由一个公禽配若干个母禽组成的种群称之。利用家系育种,形成优良家系,然后封闭血缘,进一步繁殖选育,即可得到具有一定性能特征,而血缘又不致过高的品系。特点:工作量大、投资大、易得到多个新品系。 (3)封闭育种法建立新品系根据育种目的和家禽性能特征,从原始禽群中,选出相同性能特征的个体,组成育种群,加以封闭,在封闭群体内进行繁殖选育。 特点:工作量小、投资小、时间长、效果不够理想。 (4)正反反复选择法建立新品系简称RRS法。 特点:避免近交、选育与商品生产结合、但太花时间,局限性大。 (5)合成法建立新品系近年来国外有所谓合成品系(纯系),其法系利用几个具有所希望特定特点的品种或品系,合成为一个具有这些特定特点的新品系。 其方法:先正反杂交后纯繁 4、纯系育种素材的选择 (1)直接用纯系作为育种素材指国内或国外育种场培育的纯系(曾祖代),引进成本很高。 (2)直接用品种内杂交种作为育种素材指国内或国外育种场培育的祖代或父母代种,国内没有混杂的地方品种也属于这种类型。通常采用的育种素材。 (3)直接用混杂地方品种或商品代作为育种素材,但提纯较难,时间较长。 5、纯系规模 一个育种场,4个以上纯系(父系与母系);一个纯系内20个以上家系(或近交系或合成系等)。即至少父系20个家系,母系20个家系。 6、纯系闭锁群选育程序 一世代系谱孵化→出雏→育雏→6~8周测定性状指标、转栏→育成→120~140日龄测定性状指标、转栏→产蛋期→290~300日龄测定性状指标、统计、选种→308~340日龄留种蛋→二世代系谱孵化 300日龄前为鉴定群;300日龄后留作种用的公母鸡为核心群。 四、配套系与杂交繁育体系 1、概念 配套系含义:通过配合力测定,筛选出符合育种目标要求的纯系组合,这一特定纯系组合即构成配套系。 将纯系选育、配合力测定以及种鸡扩繁等环节有机结合起来形成的一套体系称为杂交繁育体系。 配合力含义:配合力是指种群通过杂交获得的优势程度。配合力有一般配合力和特殊配合力。一般配合力指后代获得亲代的平均值,特殊配合力指后代获得亲代平均值以

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