幼儿园获奖公开课教案好吃的蔬菜

幼儿教师说课稿：蔬菜好吃有营养

《蔬菜好吃有营养》是我园围绕《新世纪主体探究活动》开展的综合主题教育“蔬菜营养好”主题活动中的一个活动。

一、说教材

1、教材来源：此活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养对人身体的好处不是很了解。因此通过观察.讨论.猜谜.制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值使幼儿对蔬菜有正确的认识，加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。因此我觉得选择本次教学内容有一定的必要性。又如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展；贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。”因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。

2、目标定位：活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据中班幼儿年龄特点及实际情况以及布卢姆的《教育目标分类学》为依据，确立了认知、能力、情感方面的目标，其中既有独立表达的成份，又有相互融合的一面，目标为：

（1）、通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。

（2）、按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。

（3）、蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。

活动重点：通过猜谜、多媒体课件、游戏体验及品尝蔬菜沙拉，让幼儿能按不同的食用部分给蔬菜分类

活动难点：提高幼儿的分类能力，明确蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。

在活动中我们主要是通过幼儿猜谜、动手操作、分类、制作等活动，在看一看、摆一摆、玩一玩、尝一尝等幼儿自主参与的过程中突破重难点。使活动呈现趣味性、综合性、活动性，寓教育于生活情境、游戏之中。为此，我们作了如下活动准备：

3、活动准备：《纲要》指出“提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。”依据《纲要》我做如下三方面的准备。

（1）学具准备：、胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等

（2）经验准备：幼儿对蔬菜有一定的经验。

（3）教具准备：展示各种蔬菜的多媒体课件、

二、说教法

《纲要》中指出“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者”在活动中力求“合作式的探究学习方式”。因此在本次活动中体现了教师与孩子的交互主体性，

采取相互尊重、协商、交流、共同构建的方式，并共同学习与成长。采用的教法有：

1、情景创设法：利用卡通飞飞这个幼儿喜欢的动画形象，将幼儿引入到活动中，非常适合中班幼儿的年龄特点，极大地调动起孩子探索的欲望。使幼儿主动探究，积极思维，达到科学素质的提高与个性发展的统一。

2、演示法:教师在通过讲解谈话，把实物或教具展示给孩子看，帮助他们获得一定的理解。本次活动中的演示法是通过制作多媒体动画“植物的生长过程”，让幼儿对植物的生长有全新的认识，在这一过程中，现代教学辅助手段的运用发挥了传统教育手段不可替代的功能，使理解和认识更透彻。

3、观察指导法：此教学方法是针对幼儿在活动过程中出现的情况，教师可以采取随机指导的方法，它体现了教师对活动的调控能力。

4、游戏法：游戏是幼儿的基本活动，它具有教育性、娱乐性、创造性。本次活动的第四环节中，我就引导幼儿找朋友扮演蔬菜娃娃，共同体验分类的快乐。由于我利用了轻

松、活泼、诙谐的音乐，这给游戏活动注入了新的活力。孩子在表演的过程中不仅能正确地对蔬菜进行归类，更是创造了一个个可爱的蔬菜形象。教师的适时赏识，把幼儿的创造之花点燃，显示了无穷的力量。

三、说学法

以幼儿为主体，创造条件让幼儿参加探究活动，不仅提高了认识，锻炼了能力，更升华了情感，本次活动幼儿采用的学法有：

1、多通道参与法：新《纲要》科学领域中的目标明确指出，（幼儿）“能用多种感官动手动脑，探究问题；用适当的方式表达，交流探索的过程和结果”。因此，活动中我引导幼儿看一看、比一比、分一分、尝一尝、玩一玩、说一说等多种感官的参与，不知不觉就对蔬菜发生了兴趣。

2、尝试法：陶行知先生说过在“做中教，做中学，做中求进步”。在第二个环节操作活动中我就鼓励幼儿对蔬菜进行分类，引导幼儿按蔬菜的是食用部分进行分类。

3、体验法：心理学指出，“凡是人们积极参加体验过的活动，人的记忆效果就会明显提高”。为了让幼儿对蔬菜的食用部分有更深的印象，我就采用了游戏体验法，利用了轻松、活泼、诙谐的音乐，这给游戏活动注入了新的活力，在唱唱演演中引导幼儿体验蔬菜分类的快乐。

与此同时，我还通过幼儿间的互补学习，师幼合作共长的方法，表达着各自的丰富、多样性的认识，体现着“以幼儿发展为本”理念。

四、说教学程序

我采用环环相扣组织此活动程序，活动流程为：激发兴趣——猜谜游戏——操作分类——游戏体验——品尝交流——制作延伸

（一）设置情景，激发幼儿探究兴趣。（情境：小飞飞来和小朋友游戏）

“兴趣是最好的教师”。活动一开始教师就利用幼儿最喜欢的小飞飞和蔬菜宝宝来做客，引起幼儿兴趣。

1.小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客了。

2、幼儿观看各种蔬菜图片或实物：提问：你们认识这些蔬菜宝宝？你喜欢吃哪一种蔬菜？这些蔬菜中，可以吃的部分是什么？

3、出示一副完整的植物生长图，知道植物的身体是由（根、茎、叶、花、果实、）五部分组成。

以上我为幼儿创设了语言情境和物质（蔬菜）情境，引发幼儿观察蔬菜特征的兴趣。在以下的环节中，我都是以小飞飞作为情节发展主线，从形式上，内容实质上深深吸引孩子

（二）猜谜游戏（课件演示法）：逐一出示各种蔬菜宝宝，通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。

1、红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.（胡萝卜）说一说胡萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友胡萝卜还有“土人参”之说。因为胡萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，吃胡萝卜可以补充维生素。

提问：

（1）我们应该吃它的哪一部分？（根）

（2）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？

2、猜谜语：瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。（黄瓜）那我们应该吃黄瓜的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚）。

3、看图中是什么蔬菜？（白菜），老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。（菠菜、油菜）

4、提问：这是什么？（土豆也叫洋芋或马铃薯）。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。

5、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）

（三）了解蔬菜的营养价值，教育幼儿不要挑食

蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明，因此。平时不能挑食。

（四）游戏体验：分类游戏：《找朋友》

给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后听音乐去找朋友。

利用轻松、活泼、诙谐的音乐，让孩子们在表演的过程中不仅能正确地对蔬菜进行归类，并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。

（五）品尝交流：《蔬菜沙拉》：

教师出示用番茄.黄瓜.红萝卜做的沙拉,请幼儿品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。让幼儿吃吃讲讲，在兴奋的状

态之中，逐步意识到多吃蔬菜营养好的道理，从而自觉地做到不挑食，让身体吸收更多营养，使身体长得更捧。

（六）延伸活动：

请幼儿回家和爸爸.妈妈一起做做蔬菜沙拉，巩固对蔬菜的认识。活动结束，关键是引导幼儿持续不断地对蔬菜产生兴趣。小朋友知道了蔬菜还有很多吃法，使幼儿在审美心理、创作欲望上得到满足。教师通过制作蔬菜沙拉，引发幼儿创作欲望，使审美心理得到愉悦，进而为孩子有意愿投入下一个非正规性的自主活动奠定基础。还可以从中生成更有价值的活动。

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中班语言《落叶飘飘》说课稿

中班语言《落叶飘飘》说课稿

霍桥幼儿园张慧萍

一、说教材

散文《落叶》是一首充满儿童情趣的作品，它以生动的语言描绘了秋天树叶飘落的景象，将秋天的情景作了巧妙的比喻和联想，显得具体而又形象。如：“小树叶由绿变黄，一个个好像穿着金黄色裙子的小姑娘，搀着大树妈妈在秋风中翩翩起舞。”这都和幼儿的生活，幼儿的想象紧紧相扣。《纲要》指出：要引导幼儿接触优秀的儿童文学作品，使之感受语言的丰富和优美，并通过多种活动帮助幼儿对作品的体验。这篇散文就便于幼儿理解和感受，能够充分发挥幼儿的想象力。符合中班幼儿的学习特点，可以很好地为幼儿所接受。

二、说目标与重难点

《纲要》在语言领域中提出：发展幼儿语言的关键是创设一个能使他们想说、敢说、喜欢说、有机会说并能得到积极应答的环境以及鼓励幼儿大胆、清楚地表达自己的想法和感受，发展幼儿语言表达能力和思维能力。根据这一目标和要求，结合中班幼儿的年龄特点和语言发展水平，我制定了以下目标：

1、引导幼儿感受散文的美，体验母子亲情交流的愉快。

2、加深幼儿对树叶从春天到秋天逐渐变黄，最后变成落叶的认识。

3、帮助幼儿理解新词：翩翩起舞，四面八方，焐焐，惦记，盼望等。

根据目标，我把活动的重点定为：引导幼儿感受散文的美，体验母子亲情交流的愉快。

我将本次活动的难点定为帮助幼儿理解新词：翩翩起舞，四面八方，焐焐，惦记，盼望等。在这个过程中，我主要通过启发提问、动作表演等方式让幼儿理解并掌握新词，以突破难点.。

三、说准备

为了能使幼儿在活动中得以充分的理解和表达，我作了以下的准备：

（一）物质准备：

1、图片若干张，实物投影仪。

2、大树妈妈头饰1个，小树叶头饰若干个。

3、录音机，录音磁带。

（二）知识准备：了解春、夏、秋、冬不同的季节特征。

四、说教法与学法

（一）教法

新《纲要》指出：教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。活动中应力求“形成合作式的师幼互动”，因此本活动我除了和幼儿一起准备丰富的活动材料，还采用了以下两种教学方法组织教学。

1、直观教学法：本活动为了帮助幼儿熟悉散文内容，加深对作品的理解，我采用了直观教学法。当老师在有感情地朗诵散文时，分层次地出示相应的图片。让幼儿通过眼、耳、口等多种感观欣赏作品。

2、启发提问法：在幼儿欣赏了完整的作品后用提问的方式引导幼儿逐句理解并学习新词。如老师提问：“小树叶在春天是什么样子的？夏天又是什么样了？秋天又是什么样？小树叶落下来后，先飘到哪？后飘到哪？像什么？”等等

引导幼儿欣赏散文，体验母子亲情交流的愉快。

（二）学法

1、动作表演法：活动中要求幼儿学习新词，为了避免让孩子枯燥地理解新词。我将引导孩子通过动作表演加深记忆和理解。如学习翩翩起舞一词时请孩子们用各种优美的舞姿来表现，而表现四面八方时则请孩子们四散站立。

2、游戏法：活动中要求幼儿能感受散文的美，体验母子亲情交流的愉快，我则采用游戏法，由老师扮演妈妈，小朋友扮演小树叶，在游戏中加深体验。

五、说教学程序：

1、幼儿交流导入活动：让幼儿俩俩结伴，根据已有的经验说说春夏秋冬的树叶名称及特征。

2、完整欣赏散文

介绍散文名称，有感情地配乐朗诵散文，幼儿第一遍欣赏。

第二遍幼儿边看图片边欣赏散文。

接着老师提出问题：小树叶落下来后先飘到哪？后飘到哪？像什么？它们心里在想什么？最后小树叶又飘到哪？为什么？（幼儿根据散文内容进行回答）

3、通过动作表演学习新词：翩翩起舞、焐焐、四面八方、惦记、盼望等

4、集体朗诵并进行表演

教师扮演大树妈妈，小朋友扮演小树叶，体验小树叶快乐的情绪和爱妈妈的情感。在表演过程中着重引导幼儿用抱一抱、亲一亲、看一看等动作表现母子相亲相爱的情感。

5、迁移作品情感

通过提问引出谈论的话题：“小树叶是怎么爱妈妈的？你喜欢自己的妈妈吗？你是怎么关心自己的妈妈的？”围绕这样的话题进行自由交谈或到集体面前谈。在幼儿交流时提醒其他幼儿认真倾听，发展语言理解能力。

语言：《我把伞儿撑起来》教案

活动目标

1.尝试将日常生活中积累的经验迁移到游戏活动中。

2.能根据物体的特征，按游戏要求进行分类、概括，并用语言表达自己的想法，体验活动的快乐。活动准备子背景草地、伞、辣椒、柠糠、糖果、瓜图各一。

活动过程

1.引出话题草地上特别热闹.都有些谁呢?(糖果宝宝、柠檬宝宝、瓜子宝宝、辣椒宝宝)

(反思：以拟人化的形象出现，孩子们容易接受，能将注意力一下子就集中到图片上。)

2.用短句分类概括这些宝宝都是什么味道的?糖果宝宝的味道是甜甜的.我们叫他甜甜的朋友。刚才有甜甜的朋友、酸酸的朋友，还有什么朋友呢?(香香的朋友、辣辣的朋友)

(反思：这一环节让孩子结合生活经验.说说相应的味道.并用简洁的语言概括.孩子们自然而然地模仿短句，语言朗朗上口。)

3.帮助“朋友们”想办法突然，轰隆隆打雷了，哗啦啦下雨了.

朋友们快被淋湿了，怎么办呢?有什么办法既不被雨淋湿，又能在草地上玩?引导幼儿根据生活经验大胆发表自己的想法。

(反思：以“下雨了”为情境，请孩子帮朋友们想办法，孩子们能积极根据生活经验大胆地表达自己的想法。)

4.了解游戏规则小朋友都有很多的好办法，看一看.谁先帮忙了，出示“雨伞”。伞儿要.和他们做游戏呢!听听看，伞儿是怎么说的：“伞儿伞儿撑起来，酸酸的朋友请进来。”雨伞请的是什么朋友?谁是酸酸的?伞儿说：“请进来。”(以此类推，“香香的朋友”等)

5.集体游戏游戏：“轰隆隆，雷声响。哗啦啦，下雨了。伞儿伞儿撑起来，××的朋友请进来。”最后一起说：“太阳出来了，伞儿收起来。”

(反思：教师和孩子们一起合作、互动.在这样的语言学习情境中，孩子游戏的欲望也就自发产生了。)

6.用“手”做小伞分散游戏

(反思：这一环节，孩子们自由结伴.相互商量角色的分配，进一步感受到合作游戏的快乐，伴随朗朗上口的儿歌、简单的身体动

作，孩子们在轻松的氛围中快乐地游戏着，把活动推向高潮。)

7.进行迁移游戏。

现在又有一个新朋友，听一听是什么朋友?

教师念儿歌：“轰隆隆，雷声响。哗啦啦，下雨了。伞儿伞儿撑起来，圆圆的朋友请进来。”我请的是什么朋友?什么东西是圆的?(随幼儿的回答进行游戏)小朋友想想看，除了圆圆的朋友，还有什么朋友?其实呀，生活中还有很多很多的朋友，课后我们去找一找，说一说，商量好谁做雨伞，谁做朋友。

(反思：孩子们熟悉游戏情节后，以图形朋友为新的拓展对象。让孩子们说说还有什么其他朋友?孩子们大胆思考，思维得到拓展)

活动延伸

幼儿三三两两自由组合进行拓展游戏。

活动评析

整个活动以日常教学中最朴素的教学手段——图片演示导入，

以孩子熟悉喜爱的拟人化形象展开，为孩子创设了一个宽松、丰富，又切合他们生活经验的语言学习情境，通过“自然学习模式”(示范、参与、练习、扮演角色、联想表达)来引导孩子听、说，不断激活思维.大胆表达，将传统的“师传生受”的语言教学过程变为教师和幼儿合作学习的过程，使孩子想说、喜欢说、有机会说，从中体验语言交往的乐趣，拓展语言经验，促进语言发展。

二．教师面试技巧

应聘教师要看自己的专业，我是一名大学教师，刚经历过面试所以还是有些经验的。

首先就是要在试讲前做好充足的准备，把要讲的内容的相关背景等知识了解到位，并把课的

内容和这些背景结合起来，主要是注意如何让背景知识在吸引人的同时把人引导到课本的内容上来。

其次就是出发前的准备，一定要着装合体，不要穿着台前卫，毕竟教师这个职位还是要讲究矜持的。

在见到面试官时要表现的大方，不要太拘禁，也不要太嚣张，给人留下稳重的印象。

试讲时要首先把自己的试讲材料分发给各位考官。

讲课时的音量特别重要，而且要有板书，然后就是注意设计的跟学生互动的环节。麻雀虽小但五脏俱全，所以板书就是你的教课大纲，是有始有终的，最后别忘了布置作业。

试讲完成以后还会有提问基本上都是涉及到如何安排你所教的课程的，教学侧重点应该在哪里，如果学生出现了这样或那样的问题你该如何等等。

无论你是刚毕业的学生正在寻求第一份全职教师职位，还是一个经验丰富的教育者，你都可以通过润色简历来吸引最好的工作机会。确保你在简历中展示了下面这些内容：

对教学的热情

“展示你对所做工作的热情在任何领域都是重要的，在教育领域更是加倍重要，”教师a+简历公司的所有者candace davies说。davies已经开发出了上百份k-12和大学教育者的简历。

“你的简历需要把你的努力与学生的成功、教和学相连通起来，”她说，“它需要表现出你是为了正当的理由而站在教室里的。”

你可以通过将你的教学理念融合进你的简历中的职业摘要部分来展示你对教学的热情。你可以利用monster简历生成器中的目标部分来完成。下面的例子展示了一个音乐教师如何在摘要部分来突出他对教学的热情：

“充满活力的教育者，在发展大众乐器、乐队和一般音乐项目上拥有五年经验。对教学和帮助年轻人成长为音乐家有着强烈的热情——致力于提供一个良好的培养环境以及充分发挥每个孩子的潜力。举办了获得肯定的、引人注意的、充满活力的预演，激发了学生们的个人最高水平表演，培养了他们对音乐一生的热爱。

显著的特征

教师从事教育职业，因此使用一种简历策略来突出你的学术成就是很有意义的。davies说：“你要在简历第一页上写出你的成就、