食品工艺学概论课程论文

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-浅议罐头食品的近况及技术进展

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二0一二年五月

目录

摘要 (1)

关键字 (1)

1.我国罐头食品的发展 (1)

2.我国罐头食品的投产情况 (2)

3.罐头食品的技术新进展 (3)

4.我国罐头食品存在的问题 (4)

4.1质量有待提高 (4)

4.2重出口轻内销 (5)

4.3规模小无品牌 (5)

4.4出口遇到种种障碍 (6)

5.进一步规范罐头食品市场 (6)

参考文献 (6)

浅议罐头食品的近况及技术进展

摘要:阐述了我国罐头食品快速发展的现状,介绍了罐头食品投产近况、技术进展,指出了罐头食品存在问题, 提出了进一步规范罐头食品市场的初步设想。

关键词:罐头食品;市场;营销;综述

罐头食品是指在罐装、密封后经热力杀菌达到商业无菌从而延长食品保质期的一类食品。除了一些肉类罐头需要加硝酸盐等防腐剂、蔬菜类罐头需要添加少量防剂外,其他种类的大部分罐头无需添加防腐剂。发达国家罐头食品使家庭主妇在厨房的时间从每天40rain缩短到20min,营养方便的罐头食品非常受欢迎。

1.我国罐头食品的发展

我国罐头食品从上世纪30年代起生产。最早的产品是为满足在中国的西方人消费而生产的番茄沙司。50年代我国罐头产品不足百吨,目前已发展成食品工业中的重要产业。2003年我国罐头总产量达270万吨,同比增长21%,出口160万吨,同比增长15%。罐头产业总产量与出口量已连续4年保持2位数增长,居食品工业前列。近年,我国全铝易拉罐产量逐年增长,年消耗量为6o~70亿只。国家统计局公布,2OO2年我国啤酒以2386.83万吨的产量位居世界第一,其中易拉罐包装产量超过5%,使用易拉罐15亿~20亿只。据业内专家预测,到2010年全国易拉罐用铝将达到29万吨。

铝质易拉罐具有重量轻、密闭性好、不易破碎等优点,用作啤酒、碳酸类饮料、果汁等食品的包装材料。以天然成分为主的果汁饮料及多功能饮料备受欢迎,已占据50%以上的饮料市场,这类饮料罐一般采用马口铁三片罐,其罐盖是用铝制易开盖。目前,我国使用铝罐盖的马口铁罐听数量不大,只有少数几种产品如八宝粥、核桃仁、花生仁等。预计今后每年将以5%的速度增加,据中国饮料协会预测,到2010年碳酸饮料产量将达到800万吨,如果罐装率按20%计算,易拉罐用量将达到124亿只。

2003年我国水产类食品罐头总产量为2.8万吨,仅占水产品加工总量704万吨的4%0,与我国水产品总产量3875万吨相比差距甚大。把计量单位换成罐,我国年产水产罐头约1.4亿听。如果全部内销,平均每10人中,只有1人1年吃1听,平均每人1年消费20g,可见我国水产罐头市场有着极大的发展空间。我国水产罐头从上世纪6o年代开始生产,今天发展到不足3万吨。而其他品种罐头,如八宝粥从9o年代初期开始生产,13年间,产量已达到30万吨,是水产罐头的10.7倍。仅“亲亲”牌粥罐头,年产量即达到2.6万吨,几乎是全国所有鱼罐头的总和。粥产品是从市场需求的角度来定位生产,鱼罐头生产却是从生产可采用的方式来

定位生产。市场在变,生产没变,思路没变,这是水产罐头至今发展缓慢的根本原因。所以,鱼罐头只能列在蔬菜、水果、玉米、肉、粥等几乎所有分大类商品罐头产量的后面。我国新疆等地生产的番茄酱主要质量指标达到国际先进水平。近年,成功地引进50多套现代化生产设备,生产规模和水平迅速提高,成为世界番茄生产大国。新疆番茄产业的发展提高了我国产品的市场占有率,带动了新疆农业经济的发展。

我国橘子罐头的出口生产,采用了先进的加工工艺和设备,产品质量进一步提高,增强了在国际市场的竞争力。现在,我国罐头出口继蘑菇以后,又有橘子、芦笋、竹笋、马蹄、番茄酱等产品在国际市场占有较大份额或呈迅速增长的态势。这些产品的开发将进一步稳定我国罐头产品在国际市场的地位,为国家换取更多的外汇。

2 我国罐头食品投产近况

2OO4年8月上海梅林(荣成)食品有限公司投资1亿元,打造我国长江以北最大的罐头食品加工基地。上海梅林(荣成)食品有限公司由上海梅林正广和股份有限公司与山东荣成市泓达罐头食品有限公司共同投资创立,其中上海梅林占55%股份,荣成泓达占45%。上海梅林正广和股份有限公司是一家以食品制造为主的上市公司,其骨干子公司上海梅林食品有限公司创建于1930年7月,长期从事罐头等食品的生产、销售,拥有良好的生产工艺和品牌,各项经济技术指标在国内同行业中处于领先地位,在国际食品工业界也有相当影响。荣成市泓达罐头食品有限公司拥有三兴、恒远、创新三家中外合资企业,已形成罐头1.6万吨的生产能力。上海梅林(荣成)食品有限公司成立,可通过梅林公司的资金、技术、管理和知名品牌以及荣成市丰富的海产原料等资源优势的整合,开发海参、鲍鱼、海带、小贝、牡蛎罐头等海产罐头,水果罐头,蔬菜罐头,调理食品。项目投产后,罐头年加工能力达到4万吨,实现销售收入3亿元,利润2500万元。

2004年5月,福建省漳州市最大的罐头食品空罐加工企业——恒隆包装有限公司耗资2000万元从美国引进一条马口铁易拉罐盖组合冲床生产线,今年1O月到位安装。这条福建省第一条马口铁易拉罐盖生产线,其性能及生产能力均居国内同类生产线前列,生产能力可达2000个/min。

2004年8月20日,在河北省唐山市遵化国际饭店举行了上海宝钢产业有限公司与北京全顺容器公司合资设立宝钢制罐北方有限公司的签约仪式,根据签订的合约,宝钢集团公司的全资子公司上海宝钢产业发展有限公司与大型啤酒饮料企业北京全顺容器公司联合出资7亿元,全套引进美国设备,建设我国北方第一条现代化钢制易拉罐生产线,前者所占的股份比例为6o%。其中一期工程投资3.2亿元,预计于今年1O月破土动工,明年1O月竣工投产。建成后,制罐公司年产钢制易拉罐6.5亿只,年纳税额达3000万元。吉林通化美人松葡萄酒公司是一家新兴的葡萄酒企业,该公司推出了易拉罐葡萄酒,在通化市数百家葡萄酒企业中开了先河。这种酒精度为5度的美人松爽口山葡萄酒深受年轻人的青睐,目前已在

全国连锁超市销售。

3 罐头食品技术新进展

原材料需大量进口且价格昂贵,加上环境污染等因素,国家已不再批准新建铝易拉罐生产线。能否找到代替铝易拉罐的新包装容器成为业界关心的问题。

武汉开发了一种新型易拉罐,整体采用可回收的纸板制成。这是国内首次出现的环保型纸质食品包装容器。纸质易拉罐每只售价约0.25元,价格仅为铝制易拉罐的1/4和软包装的50%。纸制易拉罐采用全纸板材料,属于环保型包装容器。这种纸制易拉罐适用于饮料、果汁类饮品、鲜奶、酸奶等包装。产品采用双P纸板热压封口,防水防油,包装的产品可长途运输。

黑龙江尚志市开发出用农村废弃稻草生产的纸质易拉罐。以稻草为主要原料,与改性淀粉和辅料经过科学配方高速混合,模压成形易拉罐。中国包装产品质量监督检验中心检测了稻草易拉罐的质量,对其抗压、泄漏、摔跌、密封、铝顶盖脱离力等进行测试均合格,并已在啤酒厂顺利通过了灌装试验。此种易拉罐具有安全性高,成本低廉,投资少,见效快等优点。此项目于2OO3年6月动工兴建,投资2亿元,年消耗稻草8.4万吨,生产纸质易拉罐7.2亿只。

纸罐还可用于油漆、化工、食品、药品等包装及生产纸饭盒、纸杯、纸桶等系列产品。纸质易拉罐的诞生,克服了铝易拉罐的弊端,有着广阔的发展前景。据专家介绍,建一条铝易拉罐生产线至少需1700万元,而纸质罐生产线仅需200万元;铝易拉罐最小批量为2000万只,纸罐的经济批量为2万只以上。有关专家预计,中国纸易拉罐的年需求量将达到150亿只,其优异的特性将为中国包装业注入新的活力。由于易拉罐的盖子拉开后无法重新密封使其逐渐受到冷落。为此,日本的几家公司开始把旋转式瓶盖安装到易拉罐上。这种新式易拉罐大小不等,与原来的产品相比,300ml易拉罐的下部没有太大变化,上部变成圆锥体加一个旋转式瓶盖,容量为500ml的易拉罐形状基本和啤酒瓶一样。目前,随着这种新式易拉罐在全日本的流行,消费者也日益表现出对旋转式瓶盖的钟爱,可以放心地喝上一口,然后拧上盖放回包里,这是老式易拉罐无法做到的。

日本第三大制罐商三菱材料公司的有关人士表示,新式易拉罐的密封性能更好,可有效地防止饮料与太阳光和氧气接触。此外,它的重量更轻,也十分有利于回收后再循环使用。日本的制罐商希望利用这种产品重新夺回被塑料瓶占领的市场。大和制罐公司早在1999年就率先开发出这种易拉罐,首先被麒麟麦酒公司等日本饮料公司采用。

可口可乐公司在日本的自动贩卖机上出售这种易拉罐装碳酸饮料是一大突破,其销售量从2O0O年的2.4亿个飙升到2002年的17亿个,2003年的销售量达到20亿个。由于新式易拉罐比普通易拉罐的成本高出1倍,也有人担心它无法被其他国家的消费者接受,因为世界许多地方的人们并不愿花更多的钱来买一个吸引人的包装。2004年8月Coins包装公司研制成功了“EPOL”(易开启盖)。这种罐盖采用聚合物涂层的钢环和抗腐蚀铝箔片热封,可用于现有的灌装设备,铝箔盖可以安全开启,更适于老人和儿童使用。

日本大和制罐和武内冲压工业公司于1997年开始研制开发铝瓶罐。它们相继开发了保持原铝罐保存内容物优良性能和易回收的铝瓶罐饮料容器。

新开发的铝瓶罐具有如下特征:

(1)与原来的铝罐相比,外形美观时尚,且能再封口,易携带,易回收;

(2)与PET瓶相比,避光性和阻隔性大大提高,而罐重减轻30%;

(3)对所装饮料的保存性能优良,保质期延长。

大和制罐和武内冲压工业公司的铝瓶罐结构有些不同。大和制罐的产品为:口径28mm(为了成型这个口径,把2片罐的罐底部作为口部成形);盖、罐体、底盖全部用铝制造;铝瓶罐的重量,以500ml的瓶子为例,仅为PET瓶的67%;罐体和底盖的里面用聚酯膜覆盖,顶盖的里面用低密度聚乙烯覆膜。武内冲压工业与大和制罐铝瓶罐的不同点在于口径为38mm;罐体设计流畅,便于印刷。而三菱材料从武内冲压工业引进这项技术后,已把冈山工厂的第三条生产线改造为铝瓶罐专用生产线,进入此领域。

目前还有一种咖啡自热罐已在一些超市上出售,研究人员还在开发自冷饮料罐,供消费者随时随地饮用。由于铝罐开发新技术的应用,今后铝罐的需求量有可能进一步扩大,新型铝罐包装在国际上将更加引人注目。目前我国主要罐头生产企业的工艺、设备均得到改进,管理在逐步加强。番茄加工引进了大型现代化生产线,使我国番茄酱加工技术和能力都处在世界领先位置;橘子罐头采用先进低温杀菌工艺,质量一流。

出口生产厂普遍推行了GNP和HACCP等质量保障体系;马口铁、空罐、密封胶、涂料、玻璃瓶和易拉盖等技术先进的专业生产企业可以充分地满足罐头发展的需要。

4 我国罐头食品存在问题

4.1 质量有待提高

2OO4年4月13日北京市质量技术监督局发布了北京市生产、销售的罐头食品质量监督抽查结果,共抽查罐头食品39种,合格28种,总体抽样合格率为71%。其中8家企业生产的l1种罐头食品有7种不合格,15家商场、超市销售的28种罐头食品有4种不合格。抽查中发现的主要问题是违规使用食品添加剂。国家在《食品添加剂使用卫生标准》中明确规定,罐头食品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠均不

得检出。按照正常工艺在生产过程中不得使用任何防腐剂。但是,有些企业为了延长产品保质期,在罐头中添加苯甲酸和山梨酸等防腐剂;有的企业为了降低生产成本,使用糖精钠代替蔗糖来增加产品的甜度。

今年以来,国家有关部门不断加强对食品质量、安全的监督和管理,一批食品制假售假的违法事件被揭露和查处。最近已发生多起罐头食品因存在质量问题被查处或曝光并引发新闻媒体追踪报道的事件,造成了极坏影响。2OO4年5月杭州日报报道,广东高州大坡镇华兴金果食品厂生产的糖水荔枝罐头和糖水桂圆罐头,经检验发现其中的二氧化硫严重超标,食用后危害人体健康。二氧化硫对眼睛和喉咙会产生强烈刺激,导致人头昏、腹痛和腹泻。二氧化硫是一种致癌物质。5月中旬,国家工商行政管理总局组织对广西、内蒙、甘肃、云南等地罐头市场进行检查,抽检287种样品,不合格28种,不合格率9.8%,其中4种样品甜蜜素、苯甲酸钠、胭脂红、砷和锡等超标,相关企业因此蒙受信誉和经济损失。

2004年8月山东省工商局查扣各类涉嫌不合格的罐头近4万瓶,其中平邑县4家被曝光企业生产的问题罐头近2000瓶。平邑县其他罐头生产厂家生产的涉嫌不合格的罐头24 531瓶(其中临沂市工商部门查获15 530瓶),平邑县以外企业生产的“三无”、假冒、超保质期等罐头8254瓶。局长李华理建议,国家工商总局责成有关省市工商局对流入的劣质水果罐头进行清查。中国罐头工业协会负责人说,在全国,类似的问题远不止以上几起,应当引起高度重视。

4.2 重出口轻内销

罐头食品在我国众多食品中最先打入国际市场,产品质量最先符合国际标准。目前我国罐头的主要市场在国外。我国出口罐头品种多达几百个,主要有蔬菜、水果、肉类和水产品,年出口额超过1亿美元的有竹笋、番茄酱、蘑菇和橘子等,年出口额超过5000万美元的产品有芦笋、马蹄和肉类,主要出口欧盟、日本和美国等135个国家和地区,有些品种已经成为在国际市场有竞争力的优势产品。

2003年我国罐头出口量近160万吨,出口额约12亿美元,一些中国产罐头在国际市场上占据绝对优势和大量市场份额,如橘子罐头占世界产量的75%,占国际贸易量的80%以上;蘑菇罐头占据世界贸易量的65%;芦笋罐头占世界贸易量的70%;番茄酱产量位居世界第三等。

4.3 规模小无品牌

有着150亿元产值规模的中国罐头行业,90%的企业产量都在10 000吨以下。我国罐头行业中,拥有自己品牌并能以自己品牌出口或在国内市场形成一定知名度的企业仅为5%左右;拥有自己的品牌,但仅在国内某一地区有一定知名度的企业接近15%;剩余的80%的罐头企业基本无品牌。

目前国内市场上存在不规范竞争,国内罐头市场开拓不力,更谈不上品牌培育。中国成为世界罐头的“生产大后方”的同时,却欠缺一批强有力的全国性品牌。我国鱼罐头在广东就有2o余家。这些厂家的产品产量不大,同质化严重,缺乏有特色的产品。广东的几家产品都是“鲮鱼”一种。现在,鲮鱼罐头的龙头企业“鹰金钱”已开始压不住阵脚,原因在于罐头中的豆豉味和调料味盖住了鲮鱼味之后,产品失去了独有特色。外资正是看准了这一商机,希望长驱直入抢占席位。

4.4 出口遇到种种障碍

1989年以前,中国蘑菇罐头一度占据美国市场份额的2/3,蘑菇罐头的出口带动了许多与之相关上游产业的发展,增加了农民收入。1989年由于美国食品药物管理局(FDA)以我国蘑菇罐头食品含有金黄色葡萄球菌肠毒素并导致消费者伤害为由,对中国蘑菇罐头采取全面“自动扣留”措施,实施“逐批验放”程序,严重影响了我国蘑菇罐头对美出口和产业的发展。我国出入境检验检疫部门为此做了大量的工作,多次与FDA进行交涉,并采取了一系列有效的措施,帮助企业提高卫生质量管理水平。

1998年FDA应邀来华实地考查了我国出口蘑菇罐头加工企业并给予较高评价。

2002年FDA对我国14家蘑菇罐头企业免除了“逐批验放”措施。此后,国家认监委又多次与FDA进行磋商,向FDA递交了《中国输美蘑菇罐头生产企业审核推荐和检验监督管理程序》,与FDA进行了全面且深入的交流中国出口食品企业的质量安全管理体系得到FDA的认可。

美国食品药物管理局20O4年3月1日正式全面解除了对中国蘑菇罐头的“自动扣留”。历时15年之久的针对中国蘑菇罐头产业的“自.动扣留”问题得到彻底解决。

5 进一步规范罐头食品市场

针对多起罐头食品因存在质量问题被查处或曝光并引发新闻媒体追踪报道的事件,2004年8月中国罐头工业协会下发了《关于提高罐头食品质量、保证罐头食品安全的通知》。通知要求企业按规定在罐头生产中正确应用食品添加剂;

支持国家对食品市场的严格管理,打击假冒伪劣;坚持按照标准生产合格产品,以质量赢得市场。

当前,许多罐头企业实施品牌战略,生产优质产品,为培育和发展国内市场做出了不懈努力。但是,仍有企业只顾眼前利益、不顾长远;只顾自身,不顾行业整体利益,生产低标准、低质量的产品,造成了不良影响。有的人自以为有了企业标准,产品就有了“合法身份”,但是,企业标准的主要指标决不应低于国家和行业标准。“三低”产品不仅使消费者失去对一个品牌的信心,也使整个行业付出了沉重代价。有这种想法和做法的企业应尽快树立正确的经营思想,生产符合国家标准的合格产品。国家对食品监督检查的力度还会进一步加大,所有食品包括罐头食品必须也应该接受市场的检验。中国罐头工业协会呼吁有责任心的企业必须以对消费者高度负责的态度,生产让消费者放心的产品。

近年,全国罐头行业在“国内发展战略”的共识下,积极开拓国内市场,产品质量、品种和包装都有较大的提高,涌现出一批知名品牌,得到广大消费者的认可和肯定,得到了国内大众的喜爱。

参考文献

[1] 吴湘生.业界纵横水产食品类罐头路在何方[N].中国

海洋报。水产周刊.2O04-O3.05.

[2] 牟信.旋转瓶盖武装新式易拉罐[N].中国包装报,2OO3.

10-28.

生命科学类论文

《生命科学概论》课程论文 姓名袁和 学号13042128 专业金属材料工程年级材料1301 完成时间2014.10.18 2014年10月18日

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农业发展概论论文

学号 河北广播电视大学“一村一名大学生计划” 《农村发展概论》 论文(作业)题目XX村现代农业的发展 姓名 XXX 专业乡镇企业给管理 入学时间 2012年秋 教学点 XX 2014年5 月26日

内容摘要 中国的改革开放首先以中国农村包产到户为标志拉开序幕,至今已走过了30多年历程。回眸这30多年,我们镇农村、农业和农民面貌也发生了翻天覆地的变化。但是,由于“三农”历史遗留问题较多,要进一步推进社会主义新农村建设的任务还相当艰巨。各地区各部门认真贯彻中央部署,社会主义新农村建设开局良好。粮食继续增产,农民持续增收,农村综合改革稳步推进,农村公共事业明显加强,农村社会更加稳定。但当前农村发展仍存在许多突出矛盾和问题,农业基础设施依然薄弱,农民稳定增收依然困难,农村社会事业发展依然滞后,改变农村落后面貌、缩小城乡差距仍需付出艰苦努力。要增强危机感,坚持解决好“三农”问题,促进农业稳定发展、农民持续增收的重要任务丝毫不能放松,支农惠农的政策力度丝毫不能减弱,扎实推进新农村建设的各项工作丝毫不能松懈。为此,我们要将发展现代农业作为社会主义新农村建设的首要任务,依据我县农业的发展现状,吸纳省各个地区现代农业发展成果突出的地区的成功经验,吸取教训,少走弯路,从而扎实推进中国社会主义新农村建设的步伐。 关键词:三农;现代农业;发展;现状;

目录: 内容摘要 (1) 一、概述 (3) 二、建立健全促进现代农业建设的保障机制 (3) (一)大幅度增加对“三农”的投入 (3) (二)建立农业风险防范机制 (3) (三)提高现代农业的设施装备 (3) 三、推进农业科技创新,强化建设现代农业的科技支撑 (3) (一)加强农业科技创新体系建设 (3) (二)大力推广资源节约型农业技术 (4) (三)积极发展农业机械化和信息化 (4) (四)开发农业多种功能,健全发展现代农业的产业体系 (4) 四、培养新型农民,造就建设现代农业的人才队伍 (4) 参考文献 (5)

《生物科学导论》结课论文优秀范本

《生命科学导论》结课报告姓名:詹晓琴 学号:1000530234 专业:商学院10级电子商务 《生命科学导论》主要涵盖的内容,非生命科学专业本科生学习《生命科学导论》课程的意义 所有的生物都是由一个或多个细胞组成的,细胞是一切生命活动的基础,细胞是生物的基本组成单位,生命活动的结构基础是细胞内严密组织和高度有序且动态的结构体系,新陈代谢、生长和运动是生命的本能;生命通过繁殖而延续,遗传和变异是生物进化的基础,DNA 是生物遗传的基本物质;生物具有个体发育的经历和系统进化的历史;生物对外界刺激可产生应激反应并对环境具有适应性。生命是集合这些主要特征的物质存在形式。 “生命科学导论”是生命科学的入门科学。基础生命科学涵盖的基本内容包括:生命的化学组成、细胞的结构与功能、能量与代谢、繁殖与遗传、遗传信息的传递与控制、生物的起源进化与系统分类、生物个体的发育、结构、功能和行为、生态环境、生物技术和生命科学的前沿与新进展等。现代生命科学研究正在由宏观向微观深入发展,分子生物学正在向揭示生命的本质方向迈进。创新性的科学研究推动了生命科学的进步和发展,深刻地影响着人们的世界观、价值观和人生观,也深刻改变了人类文明的发展进程。热爱科学、追求真理、实事求是、团结协作是一些杰出科学家所具备的基本科学态度和精神。 作为非生物学专业的我,认真学好《生命科学导论》主旨在于培养自己对生命科学的兴趣,主动探索生命的奥秘,把握生命科学中的基本概念及其内在联系,建立进化流、信息流和能量流等知识框架,培养自己带着问题去学习,并留出想象的空间的能力,把学习到的生命科学知识与全面提高科学素质相结合,打开生命科学知识创新大门。 根据生物体的元素及分子组成特点,联系实际浅谈我们现代人健康合理的膳食 通过对《生命科学导论》课程的学习,我了解到了生物体的元素及分子组成基本特点和他们对于生物体的重要性,深刻感觉到我们人类也应该根据各类食物构成的不同营养价值合理健康饮食,促进营养需要与饮食供给建立平衡关系,达到合适的热量、合适的蛋白质、合适的无机盐、丰富的维生素、适量的食物纤维、

企业管理概论课程论文

企业管理概论课程论文 Revised as of 23 November 2020

《企业管理概论》课程论文 题目:论企业创新及创新管理 必要性和现实矛盾 无锡太湖学院汉语言文学专业 班级:汉语121 学号:1232026 学生姓名:周凯 二〇一五年六月 论企业创新及创新管理必要性和现实矛盾 在市场竞争条件下,企业取胜的一个重要因素是创新。通常讲的“人无我有,人有我新,人新我好,人好我快”便是企业创新的重要表现。 按照熊彼特的观点,经济活动有两种类型:一种是经济循环,在这种状态下,企业的总收入等于总支出,整个生产过程循环往复,周而复始,企业没有发展;另一种是经济发展,它的基本动力便是创新。其实,追求发展是企业创新的主要动力。 随着经济与科技全球化进程的加快,企业技术创新已经成为企业提高核心竞争力与发展速度的重要动力和源泉。企业技术创新过程包含多个环节,受到企业资源、时间等诸多限制。在不同环节面临不同选择。事物的主要矛盾是推动事物发展,尤其是实现企业创新的动力源。因此,掌握企业技术创新活动过程中的主要矛盾问题,并提出相应的解决方法对促进企业创新具有重要现实与指导意义。我国企业对于技术创新的认识与开展尚存在很多不足,尤其在解决技术创新过程中的矛盾问题方面更是存在

许多亟需解决的问题,并没有形成一套完整、健全的解决矛盾的方法。一方面缺乏对矛盾产生原因及影响因素的详细分析,一方面对矛盾问题的解决只是停留在定性分析及意见和策略指导方面,缺乏定性与定量相结合的解决办法。为此,本文运用系统分析的思想方法对技术创新以及矛盾的相关理论及动态研究进行了总结。对技术创新的内涵和特征以及矛盾的内涵、特征和技术创新过程中产生矛盾的原因进行了系统的分析。 知识经济时代,创新已成为企业谋求生存与发展的战略选择,创新资源是企业开展创新活动的基础与保障,对企业创新绩效具有重要影响。价值创造要将潜在资源转化为具体收益,资源本身并不会自然创造价值,需要组织将各种资源加以应用、整合。如何对企业创新资源进行有效管理,保障创新资源能够按照企业创新战略要求实现及时供给,以及根据任务性质实现创新资源的有效利用,成为企业当前面临的重要任务。 一、企业创新的含义 创新并不是新的概念,早在1912年哈佛出版的《经济发展理论》中,熊彼特就已经提出了“创新”的概念,并将其定义为“在经济活动中引入新的思想、方法以实现生产要素新的组合。”熊彼特指出:“创新活动是在经济活动本身中存在着的某种破坏均衡而又恢复均衡的力量。”熊彼特在创新理论的分析中,将企业的创新活动划分为以下五个方面: (1)引入一种新的产品或赋予产品一种新的特性。 (2)采用一种新的生产方法,它主要体现为生产过程中采用新的工艺或新的生产组织方式。这种新的方法绝不仅仅只是建立在新的科学发现的基础之上,它也可以是存在于商业上处理一种产品的新的方式之中。

社会学论文

论掌上智能通讯工具对个体社会互动的 影响 一、概述 随着科技的发展,智能掌上通讯工具已经开始逐步取代传统PC 渗透进入了人们娱乐、生活的各个方面。从2011年开始,我们的生活开始步入移动互联网时代,上班间隙、地铁上、公交车里,到处可见人手一部手机,在不停的刷新。“我的微博又涨了10个粉丝”,“今天早上天气真棒,赶紧拍下来分享到朋友圈…”,有人说,我们的生活现在成了“双微时代”,微博和微信已经霸占了大多数年轻人的社交圈子。而他们的载体——掌上智能通讯工具的代表——智能手机,时至今日也对我们的生活造成了颠覆性的影响。 手机从过去单一的通话功能,到今天集通话、短信、摄影、上网、听歌、电子书于一身,不仅极大地满足了人们的通讯需求,也满足了人们的娱乐需求。有不少文章介绍了手机在现代人生活里的一面:手机全天开着,一没电就心慌;揣在怀里,即使没有新信息也时不时拿出来看看屏幕;不管是躺在床上还是走在路上,都在“辛勤”地更新微博,“认真”地埋头看小说电影…… 二、分析 科技向来都是双刃剑,掌上智能通讯工具的发展对人与人之间的交流到底有何影响也是见仁见智的。 下面我列举几个同学对智能通讯工具对个体生活影响的观点。

刘同学: 手机削弱了大学生的现实交往能力。手机虽然是一个以真实身份为基础的交流平台,但与现实交往相比,仍欠缺直接互动,依赖于手机进行交流的大学生,通常以自我为中心,以手机为原点向外发散讯息,这种状况长时间持续会导致该学生团队意识的淡薄,与他人直接沟通的能力也会减弱。 李同学: 现在越来越多的人使用智能手机,尽管价格不菲,但随处可见的智能手机已经引领一种潮流,这种现在在高校大学生中更为普遍。智能手机市场竞争激烈,但苹果,三星,诺基亚等这些外国大牌总为人们优先考虑。强大的功能,精美的外观使得智能手机风靡全球,除了打电话发短信这些基本功能外,智能手机方便快速上网总是人们考虑它的更重要的原因。当智能手机的使用成了大学生日常生活中的一部分的时候,它带给我们的影响也就不能忽视了,快速发展的科技使我们的生活便利了许多,但随之而来的却是过度占用时间,原本因该用在学习睡眠上的时间都花费在玩手机上,它带来的负面影响也就逐渐显现了。 王同学: 进入大学之后,非智能手机已经慢慢跟不上潮流,落后的功能已经不适合有了更多需求的大学生,所以很多人都抛弃了原来很好用但是功能比少的非智能手机,选择了智能手机iphone系列产品更是在大学生中风靡一时,原本的高价手机甚至成了“街机”同学们普遍认为国外手机,产品质量普遍高于国产手机,在当下,大学生们果断抛弃国产山寨,选择所谓的国

传播学概论论文

生活中的“沉默螺旋” 学生姓名:沈晓雨 学生学院:经济与管理学院 学生专业:2010级工商管理2班 学生学号:201004413038 指导老师:李素艳 指导教师学院:经济与管理学院 日期:2012年6月25日

【摘要】沉默的螺旋是一个政治学和大众传播理论,由诺埃勒-诺依曼在The Spiral of Silence:Public Opinion-Our Social Skin中提出。沉默的螺旋理论基于几个基本的假设,这几个假设在日常生活中可以同时出现,这就会为沉默的螺旋在生活中反复出现提供了条件,今天我们简单介绍沉默的螺旋理论之后就主要选取生活中的案例来分析沉默的螺旋在现实生活中的反映。进而引发我们深入思考案例背后的社会问题。让理论用于实践,揭示实践。 【关键词】沉默的螺旋生活案例社会问题 【正文】 一,沉默的螺旋理论 (一)理论内容 “沉默的螺旋”(The Spiral Of Silence)最早见于诺埃勒-诺依曼(Noelle-Neumann)1974年在《传播学刊》上发表的一篇论文, 1980年以德文出版的《沉默的螺旋:舆论-我们的社会皮肤》一书,对这个理论进行了全面的概括。i 沉默的螺旋理论内容如下:对于一个有争议的议题,人们就会形成有关自己身边“意见气候”(自己所处环境中的意见分布状况)的 认识,同时判断自己的意见是否属于“多数意见”,当人们感觉到自 己的意见属于“多数”或处于“优势”的时候,便倾向于大胆地表达 这种意见;当发觉自己的意见属于“少数”或处于“劣势”的时候,遇到公开发表的机会,可能会为了防止“孤立”而保持“沉默”。越 是保持沉默的人,越是觉得自己的观点不为人所接受,由此一来,他 们越倾向于继续保持沉默。几经反复,便形成占“优势”地位的意见 越来越强大,而持“劣势”意见的人发出的声音越来越弱小,这样的 循环,形成了“一方越来越大声疾呼,而另一方越来越沉默下去的 螺旋式过程”。 (二)理论假设 1,害怕孤立。大多数人会力图避免由于单独持有某些态度和信念而产生的孤立,因此,当他们持有所谓“劣势”观点时,便不太愿意把自己 的观点说出来。 2,从众心理。从众心理是对害怕孤独的反映,为了避免孤独,很多人会宁愿放弃自己的观点,选择更优势的观点。 3,对意见气候的准确判断。什么样的意见处于优势,什么样的意见处于劣势。 二,生活中的沉默螺旋 (一)从邓玉娇事件看司法公正 1,事件过程

农业发展概论论文

农业发展概论论文文件编码(GHTU-UITID-GGBKT-POIU-WUUI-8968)

学号 道真广播电视大学“一村一名大学生计划” 《农村发展概论》 论文(作业)题目农村现代农业的发展 姓名宋杰 专业烟草栽培技术 入学时间 2013年春 教学点道真县 2015年 1 月 5日 内容摘要 中国的改革开放首先以中国农村包产到户为标志拉开序幕,至今已走过了30多年历程。回眸这30多年,我们镇农村、农业和农民面貌也发生了翻天覆地的变化。但是,由于“三农”历史遗留问题较多,要进一步推进社会主义新农村建设的任务还相当艰巨。各地区各部门认真贯彻中央部署,社会主义新农村建设开局良好。粮食继续增产,农民持续增收,农村综合改革稳步推进,农村公共事业明显加强,农村社会更加稳定。但当前农村发展仍存在许多突出矛盾和问题,农业基础设施依然薄弱,农民稳定增收依然困难,农村社会事业发展依然滞后,改变农村落后面貌、缩小城乡差距仍需付出艰苦努力。要增强危机感,坚持解决好“三农”问题,促进农业稳定发展、农民持续增收的重要任务丝毫不能放松,支农惠农的政策力度丝毫不能减弱,扎实推进新农村建设的各项工作丝毫不能松懈。为此,我们要将发展现代农业作为社会主义新农村建设的首要任务,依据我县农业的发展现状,吸纳省各个地区现代农业发展成果突出的地区的成功经验,吸取教训,少走弯路,从而扎实推进中国社会主义新农村建设的步伐。

关键词:三农;现代农业;发展;现状; 目录: 内容摘要 (1) 一、概述 (3) 二、建立健全促进现代农业建设的保障机制 (3) (一)大幅度增加对“三农”的投入 (3) (二)建立农业风险防范机制 (4) (三)提高现代农业的设施装备 (4) 三、推进农业科技创新,强化建设现代农业的科技支撑 (4) (一)加强农业科技创新体系建设 (4) (二)大力推广资源节约型农业技术 (4) (三)积极发展农业机械化和信息化 (4) (四)开发农业多种功能,健全发展现代农业的产业体系 (5) 四、培养新型农民,造就建设现代农业的人才队伍 (5) 一、概述 发展现代农业是社会主义新农村建设的首要任务,是以科学发展观统领农村工作的必然要求。是我县发展进步的动力和力量源泉。推进现代农业建设,顺应经济发展的客观趋势,符合农业发展的一般规律,是促进农民增加收入的基本途径,是提高农业综合生产能力的重要举措,是建设社会主义新农村的产业基础。要用现代物质条件装备农业,用现代科学技术改造农业,用现代产业体系提升农业,用现代经营形式推进农业,用现代发展理念引领农业,用培养新型农民发展农业,提高农业水利化、机械化和信息化水平,提高土地产出率、资源利用率和农业劳动生产率,提高农业素质、效益和竞争力。以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面落实科学发展观,坚持把解决好“三农”问题作为

网络工程导论课课程论文

合肥学院 《网络工程导论》课程论文 本科生: 导师: 专业:网络工程 班级:网工(2)班 学号: 二零一一年十一月十五日

《网络工程导论》课程论文 关于网络工程这个专业,不是我报的,因为我比较喜欢机械类的,所以报的都是机械系的,结果调剂到了网工专业。虽然有些遗憾,但既然已经来到合肥学院计算机科学与技术系,我就一定会好好学习知识,充实自己,因为我一直相信一句话------不是爱一行才做一行,而是做一行要爱一行。 网络工程导论这门课程对我来说非常重要,同时也有它的必要性,网工导论让我认识了网工专业,了解了网工专业,让自己认识到自己今后该做什么,该如何去做,目标是什么,又要怎么样去努力才能实现自己所设立的目标…… 也许有人会认为我说的话是假大空,不过既然我说了,我就一定会做到,做到言必行,行必果。大学,一个人生中重要的阶段,积累知识,增加素养,我一定会改变之前所有的不好的习惯,努力充实自己,做我自己。

网工在IT领域位置 在网上有过一个关于计算机系专业需求量的调查,排在榜首的就是网络工程,为68.3%,而排在第三名的是网络管理,只有30%多。两相对比,说明我们网络工程专业是个很好的专业,不过计算机技术已经被学习了很久了,社会上充斥着大量的计算机系毕业的学生,而这些学生却没有找到对口的工作,与此相同的是,很多企业急需计算机网络方面的人才却找不到这样的学生,为什么会出现这种矛盾的情况呢?就是因为很多学生对计算机、网络的学习只能说是略知一二,并不精通,企业并不需要这样的没有能力的员工,所以就造成了这种学生没工作,企业没员工现象。当然,这只是我自己的看法。所以我想网工这个专业,就业市场很宽广,关键就是在于我自己了。只有将自己的能力尽可能的提高,将自己的个人素养尽可能的拔高,才能实现好工作、好生活这样的梦想。进而实现更高的理想。

管理概论课程论文模板

提供可参考的题目 1、论组织环境对企业运营的影响 2、论组织文化对组织成长的作用以及如何塑造组织文化 3、论企业的管理伦理与社会责任 4、论如何实施有效地目标管理 5、论某某公司的企业战略 6、如何构建一个学习型组织 7、如何成为一个出色的领导者 8、如何在现实的工作或生活中使用相关的激励理论 9、论团队在组织之中的作用,如何搭建一个有效的团队 10、探讨沟通的技巧 其他要求: 1、上述题目可以任选一种作为论文的研究方向 2、在论文中要有相关的案例涉及到所选的题目方向,并能够对其进行详细阐释。 3、严格按格式要求进行排版。 4、不少于3000字,A4打印。

管理概论课程论文题目: 系名称: 专业: 班级: 学号: 姓名: 年月日

论××公司的企业文化 (三号,居中,加粗段前0.5行,段后0.5行) 摘要:近年来,×××××××××××××××××××××(200字以上) 关键词:企业文化管理×××(不少于3个) 1 引言(四号,加粗, 段前0.5行,段后0.5行,顶格) 近年来,☆☆☆☆☆☆☆☆☆(小四号、行间距1.25倍,中文字体宋体,西文用Times New Roman) 2 一级标题(四号,加粗, 段前0.5行,段后0.5行,顶格) 2.1 二级标题(小四号,加粗, 段前0.5行,段后0.5行,顶格) 正文:☆☆☆☆☆☆☆☆☆正文(小四号、行间距1.25倍,中文字体宋体,西文用Times New Roman) 表1 ☆☆☆(宋体五号,居中,位于表上) ××××××××××××(宋体五号)××× ××××××××× 与正文空一行

图2 ×××组织结构图(宋体五号,居中,位于图下)与正文空一行 3 一级标题 正文:☆☆☆☆☆☆☆☆☆(小四号、行间距1.25倍,中文字体宋体,西文用Times New Roman) 4 结论 正文:☆☆☆☆☆☆☆☆☆(小四号、行间距1.25倍,中文字体宋体,西文用Times New Roman) 参考文献(不少于8篇) [1]胡彪,高廷勇,萍.物流配送中心规划与经营[M].:电子工业,2008. [2]媛,胡玉玲.基于煤炭调运途径优化的省煤炭物流基地建设[J].人文地理, 2008,4:64-68. [3]利军,关晓吉.浅谈我国煤炭物流的发展模式[J].工商学院学报,2009,1: 26-29. [4]一列,周兵.建立华南煤炭配送中心的设想[J].中国水运,2001,8:6-7. [5]吕水金.论贵港煤炭配送中心的建设[J].珠江水运,2004,11:13-14. [6]Mikael H??k,Werner Zittel,J?rg Schindler,Kjell Aleklett.Global coal production outlooks based on a logistic model[J].Fuel,2010,89:3546-3558. [7]Aleksandar Zaklan,Astrid Cullmann,Anne Neumann,Christian von Hirschhausen.The Globalization of Steam Coal Markets and the Role of

社会学结课论文

我国食品安全问题出现的原因和解决方法 近年来我国的食品领域频繁发生安全问题,像2003年含敌敌畏的金华火腿,对肠食道胃粘膜有影响,可能致死;2004年阜阳劣质奶粉:“大头娃娃”,营养不良导致免疫力低下,严重可致死;2005年碘超标的雀巢奶粉,影响甲状腺功能;2006年含瘦肉精的猪肉,人食用会出现头晕、恶心、手脚颤抖,甚至心脏骤停致昏迷死亡;2008年含三聚氰胺的婴幼儿奶粉,可能导致肾结石,肾衰竭等泌尿系统疾病,严重者可致死。以及近年来一直困扰在人们心头的地沟油,人食用后会破坏白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌,像此类事件多的难以计数,被发现的也许只是一小部分,到底还有多少有害食品被我们在食用着呢? 一系列的食品安全问题不得不让我们好好的进行反思,食品安全恶化到如此程度到底是因为什么呢?是人们的道德素质的滑坡,还是庞大利益的驱使,还有有关部门监管不力,还是国家的立法还待完善等等等等。 下面我们就从以上所谈的几个方面做简要分析: 第一人们道德素质滑坡 我们先来看看近年来发生的除了食品领域的问题外,,看看其他方面有关道德滑坡的事件。 事件一 2006年11月20日早晨,一位老太在南京市水西门广场一公交站台等83路车。人来人往中,老太被撞倒摔成了骨折,鉴定后构成8级伤残,医药费花了不少。老太指认撞人者是刚下车的小伙彭宇。老太告到法院索赔13万多元。 彭宇表示无辜。他说,当天早晨3辆公交车同时靠站,老太要去赶第3 辆车,而自己从第2辆车的后门下来。“一下车,我就看到一位老太跌倒在地,赶忙去扶她了,不一会儿,另一位中年男子也看到了,也主动过来扶老太。老太不停地说谢谢,后来大家一起将她送到医院。”彭宇继续说,接下来,事情就来了个180度大转弯,老太及其家属一口就咬定自己是“肇事者”。 2007年9月4日下午4点半,鼓楼区法院一审宣判。法院认为,本案主要存在两个争议焦点: 1.彭宇与老人是否相撞 2.应赔偿的损失数额问题 法院认为本次事故双方均无过错。按照公平的原则,当事人对受害人的 损失应当给予适当补偿。因此,判决彭宇给付受害人损失的40%,共45876.6元。

经济学概论论文

浅谈对经济学的认识 经过这段时间对经济学概论这门课程的学习,使得非经济专业的我对于经济学有了一定初步的认识。所谓的经济学就是指研究人类社会在各个发展阶段上的各种经济活动和各种相应的经济关系,及其运行、发展的规律的科学。现在就让我从经济学在中西方的发展的角度谈谈我对经济学的一些基础简单的认识。 经济学是现代的一个独立学科,是关于经济发展规律的科学。从1776年亚当·斯密的《国富论》开始奠基,现代经济学经历了200多年的发展,已经有宏观经济学、微观经济学、政治经济学等众多专业方向,并应用于各垂直领域,指导人类财富积累与创造。 经济学作为一门独立的科学,是在资本主义产生和发展的过程中形成的。在资本主义社会出现以前,对当时的一些经济现象和经济问题形成了某种经济思想,但是并没有形成系统。在以历史和文明悠久著称的民族和国家中,以中国、古希腊、古罗马及西欧中世纪保存的历史文献最为丰富。它们是两个独立发展的文化系统,在经济思想方面都有重要的贡献。古希腊、古罗马及西欧中世纪的经济思想.古希腊在经济思想方面的主要贡献中,有色诺芬的《经济论》,柏拉图的社会分工论和亚里士多德关于商品交换与货币的学说。色诺芬的《经济论》论述了奴隶主如何管理家庭农庄,如何使具有实用价值的财富得以增加。色诺芬十分重视农业,认为农业是希腊自由民的最好职业,这对古罗马的经济思想和以后法国中重农学派都有影响。柏拉图在《理想国》一书中从人性论、国家组织原理以及使用价值的生产三个方面,考察社会分工的必要性,认为分工是出于人性和经济生活所必需的一种自然现象。这种分析与中国古代管仲的“四民分业”论和孟子的农耕与百业、劳心与劳力的“通功易事,以羡补不足”的理论,基本上是一致的。亚里士多德在《政治学》与《伦理学》两书中指出,每种物品都有两种用途:一是供直接使用,一是供与其他物品相交换,而且说明了商品交换的历史发展和货币作为交换媒介的职能,指出货币对一切商品起着一种等同关系的作用,从而成为最早分析商品价值形态和货币性质的学者。古罗马的经济思想部分见于几位著名思想家如大加图、瓦罗等人的著作中。古罗马对经济思想的贡献,主要是罗马法中关于财产、契约和自然法则的思想。古罗马早期有十二铜表法,以后在帝国时期有适用于罗马公民的民事法律—市民法,和适用于帝国境内的各族人的万民法。在这些法律中,对于财产权、契约关系以及与此相联系的买卖、借贷、债务等关系都有明确的解释。万民法所依据的普遍性原则和自然合理性,以后逐渐形成自然法则思想,成为资本主义初期的自然法、自然秩序思想的重要

现代生物学导论结课论文

干细胞及其意义 1.干细胞的定义 干细胞 是一类具有自我复制能力的多潜能细胞,在一定条件下,它可以分化成多种功能细胞。 干细胞有两种分类方法,一是根据干细胞所处的发育阶段分为胚胎干细胞和成体干细胞。第二种分类方法是根据干细胞的发育潜能分为三类:全能干细胞、多能干细胞和单能干细胞。胚胎干细胞的发育等级较高,是全能干细胞,而成体干细胞的发育等级较低,是多能或单能干细胞。 干细胞是一种未充分分化,尚不成熟的细胞,具有再生各种组织器官和人体的潜在功能,医学界称之为“万用细胞”。 干细胞是一类具有自我更新和分化潜能的细胞。它包括胚胎干细胞和成体干细胞。干细胞的发育受多种内在机制和微环境因素的影响。目前人类胚胎干细胞已可成功地在体外培养。最新研究发现,成体干细胞可以横向分化为其他类型的细胞和组织,为干细胞的广泛应用提供了基础。 在胚胎的发生发育中,单个受精卵可以分裂发育为多细胞的组织或器官。在成年动物中,正常的生理代谢或病理损伤也会引起组织或器官的修复再生。胚胎的分化形成和成年组织的再生是干细胞进一步分化的结果。胚胎干细胞是全能的,具有分化为几乎全部组织和器官的能力。而成年组织或器官内的干细胞一般认为具有组织特异性,只能分化成特定的细胞或组织。 然而,这个观点目前受到了挑战。 最新的研究表明,组织特异性干细胞同样具有分化成其他细胞或组织的潜能,这为干细胞的应用开创了更广泛的空间。 干细胞具有自我更新能力,能够产生高度分化的功能细胞。干细胞按照生存阶段分为胚胎干细胞和成体干细胞。 1.1干细胞的分类 干细胞按能力可以分为以下四类: 1.1.1.全能干细胞

由卵和精细胞的融合产生受精卵。而受精卵在形成胚胎过程中四细胞期之前任一细胞皆是全能干细胞。具有发展成独立个体的能力。也就是说能发展成一个个体的细胞就称为全能干细胞。 1.1. 2.万能干细胞 是全能干细胞的后裔,无法发育成一个个体,但具有可以发育成多种组织的能力的细胞。 1.1.3.多能干细胞 只能分化成特定组织或器官等特定族群的细胞(例如血细胞,包括红血细胞、白血细胞和血小板)。 1.1.4.专一性干细胞 只能产生一种细胞类型;但是,具有自更新属性,将其与非干细胞区分开。 1.2干细胞按照位置可以分为以下五类: 1.2.1胚胎干细胞 胚胎干细胞 胚胎干细胞当受精卵分裂发育成囊胚时,内层细胞团的细胞即为胚胎干细胞。胚胎干细胞具有全能性,可以自我更新并具有分化为体内所有组织的能力。 进一步说,胚胎干细胞是一种高度未分化细胞。它具有发育的全能性,能分化出成体动物的所有组织和器官,包括生殖细胞。研究和利用ES细胞是当前生物工程领域的核心问题之一。细胞的研究可追溯到上世纪五十年代,由于畸胎瘤干细胞的发现开始了ES细胞的生物学研究历程。 目前许多研究工作都是以小鼠ES细胞为研究对象展开的移植技术,随着ES细胞的研究日益深入,生命科学家对人类ES细胞的了解迈入了一个新的阶段。在98年末,两个研究小组成功的培养出人类ES细胞,保持了ES细胞分化为各种体细胞的全能性。这样就使科学家利用人类ES细胞治疗各种疾病成为可能。 1.2.2 成体干细胞 成年动物的许多组织和器官,比如表皮和造血系统,具有修复和再生的能力。成体干细胞在其中起着关键的作用。在特定条件下,成体干细胞或者产生新的干细胞,或者按一定的程序分化,形成新的功能细胞,从而使组织和器官保持生长

《企业管理概论》课程论文题目

《企业管理概论》课程论文题目 1. 论述企业组织结构的基本模型,并用企业实例分析该企业组织模型的类型,结合企业分析其特点。 2. 企业管理方式具有多样性,如强硬管理、和蔼管理和理想折衷管理等,试简述其内涵,结合企业论述你对企业管理方式的看法。 3. 管理者是企业重要财富,试论述企业管理者的角色,并分析不同角色下管理者应该具备的工作素质。 4. 说明企业愿景与战略目标的内涵,用企业实例分析一个企业愿景(如惠普),讨论其优缺点。谈谈你的看法。 5. IBM建立有效服务体系主要是考虑与中国企业合资建立服务企业,以保证该企业与IBM 的稳定关系;服务站分布广,要求服务站业务流程程序化、规范化;同时在人员培训和信息资源管理上借助IBM的资源和经验。请对该案例所涉及的管理思想,进行剖析。 6. 海尔集团是以企业文化为软系统的现代型企业,其经营理念具有鲜明的个性——海尔特色。请试以此为背景,分析企业文化、企业创新,给出自己的观点。 7. 市场调查的类型有探测性调查、描述性调查、因果关系调查和预测性调查等等,试简述内涵,并实例分析其中的一种方法,比较优缺点。 8. 企业合理组织生产过程的要求有哪些?通过文献检索,用实例分析汽车行业(如上汽通用五菱等)的组织生产过程特点,谈谈你的想法。 9. 质量是企业的生命,谈谈你对这句话的理解。并结合实例进行剖析。 10. 工业4.0下的企业经营同样需要体现智能化,如何在企业管理过程中,更好的实现管理的智能化? 11. 企业价值链是以企业内部价值活动为核心所形成的价值链体系,分析其价值链构成?并说明。 12. 市场全球化,经济一体化,企业需要更好的快速响应市场,实现资源的优化配置,形成可持续发展的竞争力。动态联盟是一种新的模式,试谈谈你对它的理解。 13. 绩效考评关系到每个人的切身利益,分析绩效考评的常用方法,如果你是企业管理者,谈谈你对“绩效考评的最有效的方法”的具体想法。

农村社会学论文

一:留守老人的概念: 农村留守老人是指那些因部分或全部子女从原来的居住地 离开,进入城市从事经商或其他生产或经营性的活动。这部分 群体通常从农村流动到城市,从农业流动到非农业,但也有一 部分是从经济不发达的农村流动到经济发达的农村移动,其从 事的生产经营活动仍然属于农业的范畴,但是,只要这部分群 体与父母分离两年以上,父母始终处于相对独居的状态,这部 分老人就被称为农村留守老人。 二:农村留守老人目前状况: 1、生活特别简朴艰难,居住环境差。大多数留守老人饮食非 常简单,他们只求温饱,特别是在农忙季节饱一餐饿一顿是 经常的事;因年纪大无法对房屋进行修缮,房前屋后杂草丛 生、屋顶瓦片支离破碎,逢雨天室外下大雨、室内下小雨。 2、留守老人还承担着繁重的体力劳动。除少数年龄特别大, 行动不便的留守老人外,普遍从事农业生产劳动,有的70岁 以上仍然从事体力劳动。 3、担负起抚养教育孙辈的重任。由于农村老人的文化程度普 遍较低,大多老人只管供孩子吃、穿,至于学习、心理、性 格和道德教育,就只能听之任之了,带孙子力不从心,有的

连自己照顾自己也成了问题,大大地增加了留守老人的生活负担和精神负担。 4、老人遭遇排斥。因老年人闲暇时无处可去,村里的小卖部 又往往是人群集聚地,老年人因无购买能力,到其场所闲坐时亦不受店主欢迎。两代人特别是婆媳关系不好的,更易遭到媳妇的排斥,即使当儿子的想孝顺也阻力重重。 三:留守老人的特点: 1、家人在外,老人独居。留守老人的子女都不在身边或大多 数时候不在身边,老人独自居住。承担照顾自己或有时候也承担起照顾孙子的任务。 2、从事一定农业劳动。不论家庭状况如何,老人普遍从事农 业生产劳动,农副产品主要供给老人自己。 3、精神孤单,物质贫乏。老人的子女不在身边,老人普遍感 到精神上的寂寞,特别是孙子女也不在身边的老人。大多数老人物质上并不富裕,生活上还存在困难,但又不愿意增加孩子的负担。 四:留守老人的困难与问题: 1、经济收入低,生活质量差。目前除部分享受低保的户有得到扶助外,绝大部分农村老年人没有养老保障。农村留守老人的经济来源主要依靠自己劳动所得和子女贴补。随着孝道观念的不断淡化及子女在外务工谋生压力加大,子女贴补缺乏稳定性,农村老人的经济收入更是少得可怜,由于无经济来源,三餐基本的油、盐、柴都无法保证;吃的菜大多数是左邻右舍的乡亲送的;炊事用燃料有的是烧废旧木料,生活很是艰难。 2、生活缺少照料,安全隐患多。由于子女不在身边,日常生活的一些小事,诸如理发、换电灯泡等都成为难题。特别是老人身体不好,需要子女陪同上医院看病治疗时,子女不在身边,老人更是觉得孤苦无靠,感到很失落。有的老人生病了,连饭都做不了,想哭旁边连一个听的人也没有。此外,老年人发病往往具有突然性,家中无人或抢救不及时,可能会错过治疗时机,导致严重后果。随着年事渐高,一些农村老人记忆力下降,有的行动不便或身有残疾,一些日常生活行为都有可能留下安全隐患,甚至导致悲剧 3、对隔代教育造成心理负担重。如果单从照顾孙辈的生活起居方面而言,只是增加老人的生活压力,增加劳动强度。但对小孩教育方面心理负担更重,主要因为农村老年人大多数识字不多,无法辅导小孩的学习,担心学习成绩差。其次目前农村交通、通讯得到迅速改善,电视、网吧到处有,孩子在外的时间长,担心发生一些意想不到的事情。老年人总觉得管理小孩力不从心。

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