盆栽韭菜种植技术
盆栽韭菜种植技术
1.做畦或选盆：院内栽培为便于管理和美观，可将沙培床做成长宽相等的方池、菱形池或多角形池，长宽因地而定，床高18～20厘米;室内栽培可选购较大一点的花盆。
2.栽培基质：以直径1～2毫米的河沙为基质，使用前应除去其
中的石块、草根等杂物，用时应冲洗干净，防止带入病菌，引发病害。畦底部可铺一层地膜，膜上铺10～15厘米厚的沙。
3.韭菜根培育和栽植：一般可于4月份露地播种培育韭菜根，当年的韭菜根生长势较弱，最好选择两年以上的韭菜根，整丛挖起，
注意不要伤根，剔去干枯老叶，剪齐须根和韭叶，留下宿根茎，
20～30株为一撮，栽到沙培床内，株行距20厘米左右，室内盆栽
可密些。并以洁净细沙填满空隙(勿埋过假茎)，栽后用清水浇透沙床，以利促发新根。
4.营养液：使用韭菜专用营养液，使用时可根据苗情稀释5～10
倍使用(也可自己配制营养液，营养液由氮、磷、钾等主要元素和水
配成)。另外，沼气液肥是很好的有机肥料，可结合营养液肥交替使
用(室内使用要经过过滤和除臭处理)。
5.管理：韭菜根栽植后1周内可不浇水。室内栽培尽量关闭门窗，减少水分挥发。保持空气和沙床的温度在20℃左右。如气温过高，
可打开门窗并酌情浇一次水。韭菜新根发出后开始浇水和营养液，
一般浇水与浇营养液的次数比例为2：1。浇水或营养液要看天气和
苗情，当植株生长势强，叶片宽厚，叶色墨绿时，证明养分充足，
应少浇营养液，多浇清水;当植株生长势弱，叶片瘦小，叶色黄绿时，证明养分不足，应多浇营养液，少浇清水。每次收获后，待新叶长
出2～3厘米再浇水施肥。每年应在越冬前覆沙土或基质1～2厘米。
有机韭菜是遵照有机农业生产标准，不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、除草剂、
添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，采用一系列可持续发
展的农业技术生产出来的韭菜。
“盆景有机韭菜”是把韭菜栽到花盆中，配以独特的营养配方，从播种到产品供应采取了一系列先进技术，彻底解决了对韭菜想吃
不敢吃的后顾之忧。盆景韭菜看似兰花草，食之韭香浓郁，风味独特，具有极高的观赏价值和食用功能，随割随吃，盆栽韭菜在适宜
生长期可20-30天左右收割一刀，管理科学得当，一年可连续收割
多茬。
盆栽韭菜管理上，要保证充足的阳光和肥料水分供应。
水分管理：保持营养基质表面见干见湿，浇水次数一般视空气湿度而定，大约一周左右一次，每次浇水要浇透，以底部出水孔出水
为度，干燥的天气浇水间隔短些，否则就长点，晴热天气也可以每
天早上用小喷雾器喷一次水，以湿润叶面为度。基质表面稍干燥后
进行划锄，使土壤通气，利于根系发育。
肥料管理：因在韭菜入盆时基质中已经施入较足量营养成分，头刀前一般不需施肥，以后可以每收割一刀后的第2-3天也可少量追肥，追肥可用腐熟的液肥兑水15-20倍浇施。家庭可用煮熟的大豆
发酵液兑水10倍浇施。收割2-3次韭菜后可以施一次腐熟有机肥。
收割多茬韭菜后，可把韭菜连基质一起倒在塑料布上，将底部的老
根修理一下，在盆子底部平铺一层含有腐熟有机肥的营养土，再把
韭菜放回盆内，四周用营养土填实，然后浇水，这样韭苗生长更旺盛。
肥料品种：有机复合肥料、发酵肥、煮熟大豆发酵液、蒸熟的豆面、豆饼、麻酱渣、沼渣沼液等，施后接着浇一次水，以盆底不渗
出水为度;也可以使用淘米水、豆浆及豆渣发酵液、剩啤酒、涮奶袋
奶锅水、茶根等稀释液浇灌。
病虫管理：韭菜病害主要灰霉病、疫病、菌核病、锈病等，由于盆栽韭菜放在家中阳台上环境湿度较小，病害较少发生，如有发生，可以采取植物制剂、生物菌素防治，如硫酸铜、波尔多液、高锰酸
钾等防治。虫害主要韭蛆、钻心虫、蓟马、蚜虫等，可使用生物菌
素类、除虫菊素类、生物碱类等制剂防治，也可使用烟叶、烟蒂浸
出液，大蒜浸出液、桃叶汁等土办法防治。
采收：根据生长情况采收，一年可采收5-6次，每次相隔25-30天。收割高度以略高于地面为宜。收割后及时浇水、追肥，以促进
根系和叶片的生长。
其他管理：夏季高温，要适当遮阳。冬季可将盆移到封闭阳台内。盆上盖上透明纱网，既可以预防盆栽韭菜虫害，特别是韭蛆的危害，还可起到保湿、防晒、防高温的作用。
阳台盆栽蔬菜
阳台盆栽蔬菜 阳台盆栽蔬菜是指在花盆或其他容器内种植的蔬菜，供人观赏和采摘。随着人们生活水平的不断提高，部分消费者对蔬菜表现出求新、求特的需要，一些新型的种植方式逐渐被人们接受。许多市民希望种植一些既能观赏又能食用的蔬菜，到过年过节还可作为礼品送给亲朋好友。但是居民自己在家育苗配土都很不方便，许多人还不懂技术，很难种植成功。如果郊区的菜农在自己地里用盆栽的方法把菜种好再卖给市民，市民只在家里养护就容易多了．农民也可以获得比较高的经济效益。一般在保护地种植667m2。盆栽蔬菜，可以种出1万2 000盆左右(1年2茬)，按每盆售价3～5元计算，667米2。产值可以达到4万～5万元。除去开支，667米。效益可以达到2．5万元以上。 栽培盆栽蔬菜应具备的条件 种植盆栽蔬菜应在温室、塑料大棚等保护地内进行，并且风口和门口要用防虫网封严。要具备微喷或自来水浇水设施。选购大小适宜的花盆，可选择塑料花盆、泥瓦盆或木盆，特别名贵的品种还可选用紫砂盆和彩釉陶瓷盆，盆栽韭菜可选用泡沫箱，但泥瓦盆在出售时要套上一个塑料盆。在基质选择、肥料和农药选用方面要遵循以下原则。 1使用的基质必须清洁，彻底消毒。营养全面，无病虫害。一般选用草炭、蛭石、珍珠岩、蘑菇废料和洁净的河沙做基质。 2尽量不用化学肥料，较多地使用如麻渣、花生饼等有机肥，亦可用发酵菌堆制、以牛羊粪为主要原料的充分腐熟的有机肥。 3允许使用某些微生物，如具有固氮、解磷作用的根瘤菌、光合细菌和溶磷菌，通过这些有
益菌的活动来促进蔬菜对养分的充分利用。 4不允许使用化学农药，允许使用植物性、矿物性的生物农药来防治病虫害。 选用适合盆栽的作物和品种 观果类蔬菜彩色甜椒、矮生番茄、樱桃番茄、硬果番茄、观赏茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各种南瓜、甜瓜、西葫芦、黄秋葵和香艳茄等。 彩色蔬菜叶甜菜、各种生菜、紫背天葵、紫苏、紫落葵和花叶羽衣甘蓝等。 绿叶保健蔬菜生菜、香芹、藤三七、地肤、京水菜、珍珠菜、羽衣甘蓝、罗勒、叶用枸杞、韭菜及菜用黄麻等。 根茎类蔬菜茴香、樱桃萝卜、水果苤蓝、芜菁、微型萝卜与胡萝卜等。 栽培技术要点 安排适宜播种期据生育期长短和消费者需求来安排播种定植 期，使种植的品种在节假日和旅游旺季能出售。 调节适宜的温度、光照和湿度类和叶类蔬菜要求温度与湿度不同。要分开种植，并按不同温湿度和光照进行管理。
(完整版)韭菜种植注意事项
韭菜种植方法及注意事项： 1.从种子萌发到第1片真叶长出，一般需历时10～20天。发芽适温15～18℃，最低温为2～3℃，超过20度不发芽。 2.韭菜出土能力弱，注意覆土厚度 3.韭菜的施肥规律：幼苗期生长量和耗肥量较小，但营养生长盛期，尤其是春、秋收割季节，生长量和需肥量大，应分期大量施肥。2～4年生的韭菜，生长旺盛，分蘖能力强，产量高，需肥量最大，是肥料需要的高峰。5年生以上的韭菜，逐渐进入衰老阶段，为防止早衰，需要加强施肥。 4.幼苗出土,真叶放出后,根系逐渐增多,幼苗2-3片真叶时,可追一次提苗肥,施肥后要及 时浇水。幼苗4-5片叶时，可再追一次肥。施肥量基本同第一次追肥。苗期每20天左右，可追一次肥，还要排水防涝，保持畦面见干见湿。 5.适时追肥：移栽成活后才开始追肥，每隔5—6天追施一次至开始收割，之后每收割一次可追肥一到两次。抽苔时不施肥，开花后再施肥，以促进分蘖。施肥时间，每年停止收割韭菜时一次，当韭菜萌发2～4厘米时结合中耕土施有机肥一次。施肥时不能单一施用氮肥，时间掌握在每次收割韭菜后起3～4天新叶长出后施入，氮，磷，钾，充分混匀后，按垄开沟施入。 韭菜栽培技术关键1、土壤条件:选择地势平坦，排灌方便，土壤耕层深厚、肥沃、土壤结构适宜、理化性状良好，以沙培土为宜，前作非百合科蔬菜。2、育苗:选用种子饱满、无杂质、无虫口，抗寒抗病虫，耐热、分蘖力强，外观和内在品质好的品种。育苗地亩用种量5-6公斤，可移栽大田6-7亩。种子处理。可用干籽直播（春播为主），广州地区多在10-12月播种，3－4月移栽，也可用40℃温水浸种12小时，除去秕籽和杂质，将种子上的粘液洗净后催芽。将浸好的种子用湿布包好放在16-20℃的条件下催芽，每天用清水冲洗1-2次，60%以上的种子露白时即可播种。整地施肥。苗床应选择旱能浇、涝能排的高燥地块，宜选用沙壤土，播种前要进行深翻，在临近播种前再行浅耕，细耙，并结合施肥，整平做畦，畦高12-14厘米，畦宽100-120厘米。3、播种:将沟（畦）普踩一遍，踩实，顺沟（畦）浇水，水渗后，将已催芽的种子混2-3倍的砂子撒在沟畦内，上复细土，播种后覆盖薄膜或稻草，70%幼苗出土时撤除床面覆盖物。播后水肥管理。出苗前需2-3天浇水一次，保持土表湿润，从齐苗至苗高16厘米，7天左右浇一次水，结合浇水，每追诿氮肥3公斤，高湿雨季排水防涝。立秋后，结合浇水追肥两次，每次亩施氮肥4公斤，定植前一般不收割，以促进壮苗养根。天气转凉，应停止浇水。另外要及时除草。4、定植：苗期120天，幼苗长有7-9片叶，株高到18-20厘米时为定植期。定植时要错开高温高湿季节。定植方式主要有：单株密植、小丛密植、小垄丛植、宽垄大撮等。将韭菜苗起出，剪去须根先端，留2-3厘米，以促新根发育，再将叶子剪去一段，以减少叶面蒸发，维持根系吸收和叶面蒸发平衡。株行距10×20CM，每穴栽苗8－10株；或30－36×20CM，每穴定植20-30株，栽植深度以不埋住分蘖节为宜。5、水肥管理:定植后3天连浇两次水，及时锄划2-3次蹲苗，土壤半干湿状态，进入雨季应及时排涝。韭菜的耐肥力很强，定植前深翻整地（2米包坑）施足腐熟基肥，亩施2000公斤，施肥原则是有机肥和无机肥配合使用，比例不低于1:1。施肥要根据长势、天气、土壤干湿度情况，采取轻施勤施的原则，苗高35厘米以下，亩施2%复合肥水500公斤；苗高35厘米以上，亩施3%腐熟粪肥800公斤，同时加施复合肥5公斤，天气干旱要加大稀释倍数。定植后45天可收少量韭花，当年着重"养根壮秧"，采收适宜在清晨。定植初期混播芫茜、或其他叶菜，可降温和增收。6、培育韭黄:当年
韭菜不用买,阳台种1盆,随吃随割,绿色又健康!-养花技巧
韭菜不用买，阳台种 1 盆，随吃随割，绿色又健康！ 韭菜是我们经常吃的一种蔬菜，很多花友喜欢在自家阳台上种上一保温箱，随吃随割，非常方便。今天花花就来和大家说说，怎么样自己种韭菜！ 种子种韭菜
1 、温度在15℃以上的时候就可以种韭菜了 2、准备一些韭菜种子，可以从集市上购买，也可以从种韭菜的人家借点成熟的种子。 3、准备种植韭菜的花盆和土壤。就用保温箱或者铁盆都可以，要足够大，种少了不够吃。土壤用园土和河沙1:1 配制即可。 4、先把种子放在温水中泡12个小时，然后均匀地撒在花盆中，浇透水，放在有散射光且通风的地方，一周之后就会发芽。 5、发芽的时候会长得比较慢，要注意浇水施肥。般土壤干了就浇，天热2 天浇一次水，秋冬一星期浇次。
6、施肥主要施氮肥，家里种的话，我们可以用黄豆煮熟沤肥然后和水按照1:500 的比例配制浇给韭菜 7、韭菜越割越长，吃的时候，从根部剪下即可块根种韭菜 1、如果觉得从种子开始种时间太长，就可以直接买一些韭菜块根种，最好两年生的。 2、买回来的韭菜块根要先进行处理。如果过密，就岔开一些，分散开，根部修剪到4 厘米左右即可。 3、可以把韭菜根放到高锰酸钾溶液或者多菌灵溶液中泡一泡消毒杀菌，避免病虫害。
4、土壤和花盆还是和上面准备的一样。可以在盆底垫一些腐熟的鸡粪，维持韭菜生长所需的营养。 5、把韭菜块根按照10 厘米左右的间距栽种，浇透水，放在有阳光且通风的地方。 6、10 天以后就会长出新的韭菜，等长到20cm 以上就可以收割了。 韭菜能做成哪些美味？ 1 、韭菜虾仁炒蛋。 ①剥好虾仁，挑去虾线，洗干净备用。 ②择好韭菜，洗干净之后切成5cm的小段备 用。 ③打两个鸡蛋搅匀，加适量盐，再加入虾仁，搅匀。 ④锅里加油，把鸡蛋虾仁倒进锅中，翻炒，再倒入韭菜，加入一小勺盐，继续炒熟。 ⑤成品出锅。
大棚韭菜的种植技术与管理
大棚韭菜的种植技术与管理 大棚韭菜秋冬栽培要点 深秋初冬是韭菜供应淡季，搞好秋冬季韭菜栽培，可以获得较高的经济效益。其栽培技术要点如下： 1、选用冬季不经休眠可连续生长的优良品种。 2、培育茁壮的根株，是高产高效益的基础。主要抓好以下措施： 育苗移栽养根株比直播长势好、均匀、产量高。早春化冻后及早播种，播前亩施优质农家肥5000～8000公斤，平畦撒播;播后覆土 并覆盖地膜保墒增温、促进早出苗，苗出齐后及时撤膜。 幼苗3～4片叶移至温室地块。一般在6～7月份前茬果菜腾茬后，整地施足有机肥，按行距30～35厘米开沟，沟底宽10厘米撮栽， 撮距3～4厘米，每撮15株左右。移栽后浇水促缓苗，以保土壤湿润，见干后及时浇水。 秋冬生产韭菜养根技术措施与休眠后扣温室韭菜最大的区别是粪大水勤，促其迅速生长，多累积养分，培养粗壮的根株。因此，夏 秋之际不收割，并注意中耕除草，雨涝季节注意培土排水。立秋前 适当控制长势，防止倒伏腐烂。立秋后，加强水肥供应，促进生长，一般追肥2～3次，每亩追施人粪尿2000公斤，或磷酸二铵50公斤，或硫酸铵30～40公斤加过磷酸钙50～100公斤。 3、扣膜适期应在当地初霜前。扣早了生长迅速，产量高峰来得早，容易早衰;扣晚了在露地遭受低温冷害，容易引起叶尖腐烂，同 时一旦韭菜转入被动休眠，扣膜后生长缓慢。 4、扣膜后的管理与收割。一般扣膜前可浅割一刀，收割后立即 扣膜，这样便于操作。若韭菜尚未达到收割标准，为防止冻害应先 扣膜，但必须仔细操作，防止损伤韭菜植株。扣膜初期，室内气温
较高，必须加强通风，防止徒长，一般保持白天不超过25℃。随着 外温下降，逐渐缩小放风量，保持白天20～25℃，夜间5～10℃。 以后随着外温下降，夜间加盖草苫、纸被，并早盖晚揭，加强保温 性能。 秋冬生产韭菜扣膜后仍需追肥浇水。一般株高10厘米左右时， 在行间每亩追施硫铵40～50公斤，培垄浇水，株高20厘米时，再 培一次垄。收割前2～3天浇水。每次水后必须加强放风排湿但要注 意防止遭受冻害。 秋冬生产韭菜，若长势强，收割期可从10月份延续到第二年 2～3月份，收完刨除韭根，进行果菜类生产。应注意每次收割要下 刀浅，以免影响下茬的长势。但最后一次收割，因割完刨除韭根， 可尽量深割。 5、加强病虫害防治。因温室内经常浇水，湿度较大，应注意防 治灰霉病：可以每次浇水后用速克灵烟剂熏棚预防。疫病：发病初 期用58%甲霜灵锰锌500倍液或64%杀毒矾400～500倍液喷雾防治。韭蛆可用90%敌百虫1000倍液或辛硫磷800倍液灌根除治。 大棚韭菜干尖的原因及防治 (1)酸性土壤的危害当韭田施入大量有机肥如饼肥、稀粪或酸性 肥料时，会使土壤酸化引起韭叶生长缓慢，外叶枯黄。防治方法可 用石灰调节酸碱度，用堆肥做基肥。 (2)有毒气体危害扣棚后追施碳酸氢铵、尿素时，可能使棚内氨 积累过量，造成叶尖枯萎逐渐变为褐色。防治方法是扣棚后不施直 接分解产生氨气的肥料，施肥要适量。 (3)高温危害棚室长期处于28℃以上高温时或高温后冷风突然侵 入都会造成叶尖枯黄，其症状是叶尖先发褐，然后叶枯死，中部叶 子变白。防治方法：及时通风，适期浇水和增施氮肥以提高韭菜耐 热能力。
盆栽蔬菜创业计划书
盆栽蔬菜创业计划书 篇一：创业计划书 微农场盆栽蔬菜有限责任公司 创业计划书 辽宁科技大学电子与信息工程学院自动化115班李永义 1XX3101106 祁宝 1XX3101068 赵军辉 1XX3101161 黄欣 1XX3101192 关于这份创业计划书的有关说明 《微农场盆栽蔬菜有限责任公司创业计划书》格式参考了老师提供的《创科纳米有限责任公司创业计划书》，最后两部分——投资分析、财务分析，出于专业原因，无从下手，只好合为一部分，一笔带过。计划书中有关“盆栽蔬菜”的培育技术、发展现状的资料皆来源于网络。整个计划书由祁宝、李永义、黄欣、赵军辉合作，最后整理而成。计划书中市场营销和财务一块，向专业与此有关的同学进行了咨询。 1执行总
................................................... (1) 1.1公司概述 ................................................ ................................................... .. (1) 1.2产品概述 ................................................ ................................................... .. (1) 1.3目标市场 ................................................ ................................................... .. (2) 1.4组织结构 ................................................ ................................................... .. (2) 1.5投资与财
花盆阳台种菜小知识讲解
花盆阳台种菜小知识 我在桃花零零妖论坛看到这帖子阳台种菜1234，阳台种菜小窍门写的不错，就转过来了，最近在淘宝网的种子小店格林庄园买了些种子，开始在家阳台种菜了呵呵。 阳台种菜全攻略一：阳台适合种什么菜? 花种得好，可以欣赏；菜种得好，不仅吃上自己种的无公害蔬菜，翠枝绿叶和硕果累累，也可以成为一道美景。可是我们生活在钢筋水泥丛林中的城里人没有大片的土地，怎么种菜呢？没关系，小小阳台其实也是种菜的好地方。下面就为您一一介绍阳台种菜的知识、方法和窍门，首先介绍阳台适合种什么蔬菜。 根据朝向选择蔬菜 阳台种什么菜，一方面要根据个人爱好和需要而定，一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所
谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台冬季温度也较高，所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围也比较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。 更重要的是阳台的朝向，在温度允许的条件下，一般要根据阳台朝向选择蔬菜。 朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。 朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。 朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。 哪些蔬菜最适在阳台栽种？ 周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜 收获期长的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等 节省空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜 易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜 不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜 初学者选什么菜？
阳台种菜
阳台种菜全攻略一：阳台种什么菜? “种花好，种菜更好。”花种得好，可以欣赏；菜种得好，不仅吃上自己种的无公害蔬菜，翠枝绿叶和硕果累累，也可以成为一道美景。可是我们生活在钢筋水泥丛林中的城里人没有大片的土地，怎么种菜呢？没关系，小小阳台其实也是种菜的好地方。下面就为您一一介绍阳台种菜的知识、方法和窍门，首先介绍阳台适合种什么蔬菜。 根据朝向选择蔬菜 阳台种什么菜，一方面要根据个人爱好和需要而定，一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台冬季温度也较高，所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围也比较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。 更重要的是阳台的朝向，在温度允许的条件下，一般要根据阳台朝向选择蔬菜。 朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。 朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。 朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。
有机韭菜的种植规程
有机韭菜种植操作规程 有机韭菜标准化生产操作规程；一、设施与茬口；1.技术操作内容与标准鸟翼形温室、大暖窖或两膜一；2.预期效果元旦前上市,收割2～3刀,亩产500；3.注意事项二刀收获后,可在垄上栽一茬早春辣椒,；二、大暖窖结构；1.技术操作内容与标准跨度6米,高1.9米,地平；2.注意事项不宜过高过宽；三、浸种催芽； 1.技术操作内容与标准早春气温低,播前4～5天将； 2.预期效 有机韭菜标准化生产操作规程 一、设施与茬口 1.技术操作内容与标准鸟翼形温室、大暖窖或两膜一苫、早春拱棚等均在3～6月中旬下种,选用休眠的立韭或环儿韭,不休眠的平韭4号、赛松、791等。 2.预期效果元旦前上市,收割2～3刀,亩产5 000千克左右,产值0.8万～1. 6万元。秋季生产上市,亩产4 000千克左右,收入2 000～4 000元。 3.注意事项二刀收获后,可在垄上栽一茬早春辣椒,续收0.5万元左右。 二、大暖窖结构 1.技术操作内容与标准跨度6米,高1.9米,地平面下深30厘米,墙厚0.8米,南沿内切角30～58°,长50～80米,后屋深1米,方位正南偏西7°。两膜一苫和小棚跨度5.5米,高1.5米,拱圆形。拱梁用直径2厘米管材,下弦和W型减力筋用10#元钢,总长7.6米,上下弦距5厘米,南端10厘米,北端弯处20厘米。 2.注意事项不宜过高过宽。 三、浸种催芽 1.技术操作内容与标准早春气温低,播前4～5天将种子放入40℃的温水浸泡一昼夜。用干净的纱布包好置16～20℃处催芽,70%露芽播种。 2.预期效果出苗整齐一致,一般新种子发芽率达75%左右。、 四、肥料运筹、 1.技术操作内容与标准韭菜耐肥,按年三刀亩产5 000千克韭菜计,需施碳6 50千克左右,纯氮24千克,磷14千克,钾17.5千克。现亩施含碳25%牛马厩肥1 250千克,合碳312千克,含氮0.3%～0.6%合4.5～9千克,含磷0.16%～0.18%合2～ 2.2千克,钾0.2%～0.26%合1.5～ 3.5千克。再施含碳25%，鸡粪1 250千克,
蔬菜盆栽项目创业方案
创业方案
目录一、企业概况 （一）公司简介 （二）企业组织结构 （三）经营范围 二、项目背景 （一）产业背景 （二）产业特点 （三）产品概述 （四）产品竞争力 三、市场评估 （一）市场前景 （二）市场调研 （三）目标市场选择及目标顾客描述（四）市场分析 （五）SWOT分析 四、企业站略 （一）企业任务和使命 （二）企业增长战略 五、企业管理 （一）公司管理队伍 （二）薪酬管理
六、生产运营 （一）建设条件与厂址选择（二）原材料方案 （三）盆栽蔬菜技术 七、营销策略 （一）产品策略 （二）定价策略 （三）渠道策略 （四）促销策略 八、财务分析 （一）企业融资与资本运营状况（二）财务可行性分析（三）固定资产 （四）流动资金 （五）销售收入预测 （六）销售与成本计划（七）现金流量计划表
一、企业概况 （一）公司简介 公司名称：石家庄绿色时代蔬菜盆栽有限责任公司 公司地址: 石家庄市正定县 企业类型：有限责任公司 法人代表：尹子君 成立时间：2015年7月1日 公司创业理念是：绿色、低碳、环保、健康、便捷、营养、美观。 企业的核心价值是：绿色蔬菜，健康营养，顾客至上，竭诚服务。 （二）企业组织结构 依据公司的发展战略，在公司发展初期拟采取直线制的组织形式 （三）经营范围 绿色时代蔬菜盆栽有限责任公司以培植实用性兼观赏性具的调料蔬菜为主体，采取独立培植，绿色管理，直销的经营方式。 公司蔬菜盆栽主要消费群体为城市居民，满足城市消费者绿色、健康、营养和便捷的需求，兼具观赏装饰和独特口味的优势。公司开发移动采摘园系列盆栽调味蔬菜和微型特色调味蔬菜，满足不同的消费群体。
南方韭菜种植技术是什么
南方韭菜种植技术是什么 1、深耕： 韭菜1次栽植后，多年不再翻耕，且在冬季要作软化栽培。因此，在施足基肥的基础上，进行1次，并以行距宽而丛距密的方式进行 作畦整地。 2、播种育苗： 种子必须是前一年或当年收的新鲜种子。分别在春季或秋季进行播种育苗(直到生长到约20cm高)，当年秋季或第二年春季定植。每1000m2苗床的播种量为30～50kg，育成的秧苗可以供10倍左右面 积的栽培所用。 3、栽植方式与密度： 当幼苗生长到约20cm高时，在立秋处暑间，可以定植。如果是 秋季播种的，则要以幼苗越冬，到第二年清明前后定植(不要在炎热 的夏天定植)。定植时，对于幼苗要进行整理及选择。剪去过长的须根。有时还要剪去一部分叶子的先端，以减少蒸发，利于缓苗。韭 菜都是丛栽的。每丛10～20株。具体的栽植密度因间作还是单作、 品种的生长势、分蘖力的强弱及管理水平而决定。 4、田间管理： (1)肥水管理;浇水时间和浇水量的大小要根据当时天气和土壤墒情而定。土壤墒情好时，可在收第一刀后再浇水。每次收割后，都 要中耕松土，耧平畦面，并随植株的生长逐步培土。韭菜除施用底 肥外，还需“刀刀追肥”，即每次收割后都要追肥1～2次。追肥应 在收割后3～4天进行，待收割的伤口愈合、新叶长出时施入，收割 后立即追肥易造成肥害。追肥应以速效氮肥和人粪尿为主，可随水 施入或开沟施入，粪稀水必须充分腐烂，以防蛆害 (2)定植后当年的管理：定植后浇水，新叶长出时适当追肥并浇水，促其发根长叶。夏季注意排水防涝，清除田间杂草。入秋后，
进入旺盛生长时期，应分期追肥、浇水，促植株生长。韭菜的追肥应以氮肥为主，配合适量磷、钾肥。水分是影响韭菜产量和品质的重要因素，水分不足，纤维含量增加，丧失柔嫩特点。但田间积水易引起根茎腐烂。高温高湿易诱发病害。秋末，生长速度减缓，应控制浇水，防止恋青。冬季土壤失墒是韭菜越冬死亡的主要原因，高寒进区冬前浇水防寒越冬。 (3)培土是韭菜管理中的一项重要工作，而培土又与跳根有关。收割的次数越多，跳根的距离越大。因而韭菜生长的年数越多，新根大部分都分布在土壤的表层。每年要进行培土 5、虫害防治： 主要的地下害虫是韭菜的地蛆和蓟马等。要防治这些虫害，可于定植前，或虫害发生前，用糖醋液诱杀成虫，也可用溴氰菊酯、菊马乳油喷洒或辛硫磷、喹硫磷乳油等来防治，但应避免使用剧毒高残留农药。 引起烂根的原因，是由于韭菜枯萎病的为害。这种病菌在排水不良的土壤中，尤其是在夏季高温季节，暴雨以后，又遇猛烈的太阳容易发生。防止的方法主要地开沟排水，培育壮苗。 6、采收： 一般从春到夏，收割青韭2—4次。收割时都要留3—5cm的叶鞘的基部，以免伤害叶鞘的分生组织及幼芽，影响下一次的产量。7—8月间，南方夏季高温，闷热，不适于韭菜叶的生长。这个时期，一般不收青韭，而只收韭菜薹。入秋以后，也可收青韭1—2次或不收，以养根为主。 韭菜的品质除品种的特性以外，还与温度、光照、水分及土壤营养有产。温度高，光照强，气候干旱而氮肥缺乏，则木质化的程度大，而糖的含量低，所以一般以春秋季收的品质较好，尤其是在雨后，叶生长快，组织柔嫩。而夏季高温季节，叶生长慢，纤维含量多，糖的含量少，产量也较低。 品种选择:
大棚韭菜的种植技术与管理方法
大棚韭菜的种植技术与管理方法 二、适当培土。韭菜扣棚后，一般25天左右就可以出苗了，等到苗长到6-7厘米高时，要进行第一次培土，土高3-4厘米;苗长到10-15厘米高时再进行第二次培土，培土的高度为6-7厘米，这样进行2-3次，韭菜根部就变成了土堆，行间变成了沟。 三、温度管理。韭菜生长适温为18-20℃，棚内白天保持20℃左右，夜晚保持6℃以上，扣棚初期气温偏高，可在中午前后通风降温。头刀韭收割前4-5天，适当揭膜放风，收割后不通风，待新叶长到9-12厘米高，棚温超过25℃以上时放风，每次浇水后，应适当通风降温。 四、肥水管理。割头刀韭菜前不浇水，待二刀韭菜6厘米高时，结合浇水，每亩追施复合肥20-30公斤或人畜粪肥1500公斤，收割前4-5天再浇水，水量以棚温而定。以后每割一刀都要扒垄，晾晒鳞茎，待新叶长出后，结合浇水追肥并培土。 五、适期收割。当韭菜长到20-25厘米高时割第1刀，以后每刀间隔20-25天，一般棚内收割3-4刀，亩产量可达到3000公斤。收割时掌握：最早的收割期应在5片叶以后，收割时下刀不要太深，贴土皮即可，否则鳞茎受伤会造成缺苗断条。 六、病虫害防治。大棚韭菜病虫害主要有韭蛆和灰霉病，韭蛆可用50%辛硫磷800倍液或90%晶体敌百虫1000倍液灌根;灰霉病发病初期选用50%速克灵可湿性粉剂1000倍液，每隔7天喷1次，连喷2-3次，防效较好。 【增进食欲】 【健胃消食】 【散瘀活血】
【杀菌消炎】 韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用，可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。 民间称韭菜为“壮阳草”，其实没有什么科学根据。
韭菜的种植方法和时间
韭菜的种植方法和时间 韭菜是我们生活中最为普通不过的一种蔬菜了，它可炒、可煮、可炸、可烤，口感都非常的好，而且韭菜还有一定的药用价值，其实也就是治疗一些比较常见的肾虚之症以及体虚之症。很多人都非常的爱吃，同时它也很容易种植。 韭菜种植的时间其实非常的广泛，基本上就是春季、秋季以及冬季三季可以种植，夏季其实也可以种植，最适合种植的季节就是春季和秋季，这两个季节的韭菜是长势最旺盛，长得又大又嫩，质量非常的好。 1、选地 韭菜种植选地不是特别重要，它对土地的适应能力极强，关键的是在什么样的地块下能生长的更好，所以我们最好是选在靠近水源的地区，其次就是土地的蓄水能力以及肥沃程度都要比较很好，这样长出的韭菜的繁衍能力会强很多，同时韭菜的色泽会好看很多，让人看上去很有食欲。 2、栽种 韭菜的栽种有两种方式，它可以通过有性繁殖，同时也可以通过无性繁殖。有性繁殖就是在整好的地里将种子一排排的撒下去播种育苗即可，但我们的生活中基本上很少用到这种方式。我们最常用的就是移
栽，也就是无性繁殖，将买好的韭菜种苗按照一定的间隔进行栽种，一般是每个穴中放三棵种苗。 3、密度 韭菜的繁殖能力很强，基本上在栽种成活之后，一周左右的时间，你就会看到原本只有三棵韭菜苗的穴周围会冒出几棵新的韭菜苗。而且它会不断的繁衍，如果没有采收到最后它会密密麻麻长满整块田地，但是都长的比较细，不粗壮。所以在种植的密度一般是每株间隔十五到二十厘米，每行间隔二十五到三十厘米。 4、施肥 如果想要韭菜长得又快又嫩，那么施肥就是很必要的，但如果施肥方法不正确也会导致韭菜老化，根本不能入口。韭菜的生长过程是一个源源不断的过程，所以首先我们在施基肥的时候就要施足，其次在栽种成活之后一周左右，我们可以将尿素兑水，给韭菜进行浇灌，促进韭菜苗的生长，其次就是每次采收之后都要针对韭菜的长势以及田间土壤的肥沃程度来进行追肥，所使用的肥料可以是家畜的粪便也可以是人类的粪尿水，还可以是尿素。
韭菜种植流程
韭菜种植流程 一、茬次安排与品种选择 韭菜原产我国，是以嫩叶、花薹和花为产品的多年生宿根植物，适应性很强。韭菜营养丰富，含有维生素、矿物质、糖、蛋白质及纤维素，而且风味独特，能增进食欲，因而深受广大群众的喜爱。 韭菜耐寒、耐弱光，适应性强。冬季韭菜地上部枯萎，根茎在土壤保护下休眠。韭菜春、秋两季均可播种。冬季及早春可以在日光温室、塑料拱棚及阳畦等设施内进行青韭生产。 露地栽培应根据当地气候，栽培方式、消费习惯等选择适宜品种。窄叶韭菜直立性强，不易倒伏，耐旱、耐寒、耐贫瘠性强，适于高寒多风、土地肥力低、灌溉条件差的地区。宽叶韭菜要求高肥水条件，较易倒伏，适于土质肥沃、灌溉方便的地块。 设施韭菜品种总体要求分蘖能力强、生长迅速、耐寒、丰产、优质。冬春和早春生产是在韭菜休眠后进行，适宜的品种有天津大黄苗、汉中冬韭、791、寿光独根红等。秋冬连续生产时在秋末韭菜尚在旺盛生长时，收割后覆盖棚膜，应选耐寒性强、不休眠或休眠期短 (10-15d)的品种，如嘉兴雪韭、791、四川犀浦韭等。 二、播种及育苗 由于分株繁殖的植株生长势不及用种子繁殖的植株，故在生产上大多用种子繁殖。分别在春季或秋季播种育苗，当年秋季或第二年春季定植。种子必须是前一年或当年收的新鲜种子。每亩苗床的播种量4—5kg，育成的秧苗可以供10倍左右面积的栽培所用。
三、整地作畦 定植一般在五月进行，以土壤肥沃、排水良好的沙质壤土为好。 亩施有机肥6000?7000kg,整平土地作平畦，畦宽50cm畦间留灌水渠。定植行距12cm穴距10cm, 四、定植及田间管理 当幼苗生长到约20 厘米高时，在立秋、处暑间，可以定植。如果是秋季播种的，则要以幼苗越冬，到第二年清明前后定植。定植时，对于幼苗要进行整理及选择，剪去过长的须根。有时还要剪去一部分叶子的先端，以减少蒸发，利于缓苗。韭菜都是丛栽的，每10－20株。具体的栽植密度由间作还是单作、品种的生长势、分蘖力的强弱及管理水平而决定。 秋季定植后，叶的生长迅速，分蘖力也较强，此时应该加强肥水管理，满足生长及分蘖的要求。在严寒以前，施一次重肥，以促进生长，使更多的营养物质运转到地下的根状茎中积累起来，满足明年春天发芽和生长的需要，一般不收割青韭。至2－3 年以后，每年进行多次收割，每收割一次，施一次重肥，以促进叶的生长与分蘖。而且在每次收割以后，要培育一段时间，使其恢复生长，然后再收割，才能保持旺盛的生长，防止早衰。具体收割相隔时间的长短，视生长状态及温度高低而定。进入收割年龄以后，必须注意培养地下根茎的生长，积累较多的养分。而且经过多年的生长、分蘖、跳根以后，植株互相拥挤，分蘖细小，产量下降，此时要及时清除老根、老叶，进行培土、施肥，促使恢复生长。培土是韭菜管理中的一项重要工作，而
盆栽韭菜种植技术
盆栽韭菜种植技术 1.做畦或选盆：院内栽培为便于管理和美观，可将沙培床做成长宽相等的方池、菱形池或多角形池，长宽因地而定，床高18～20厘米;室内栽培可选购较大一点的花盆。 2.栽培基质：以直径1～2毫米的河沙为基质，使用前应除去其 中的石块、草根等杂物，用时应冲洗干净，防止带入病菌，引发病害。畦底部可铺一层地膜，膜上铺10～15厘米厚的沙。 3.韭菜根培育和栽植：一般可于4月份露地播种培育韭菜根，当年的韭菜根生长势较弱，最好选择两年以上的韭菜根，整丛挖起， 注意不要伤根，剔去干枯老叶，剪齐须根和韭叶，留下宿根茎， 20～30株为一撮，栽到沙培床内，株行距20厘米左右，室内盆栽 可密些。并以洁净细沙填满空隙(勿埋过假茎)，栽后用清水浇透沙床，以利促发新根。 4.营养液：使用韭菜专用营养液，使用时可根据苗情稀释5～10 倍使用(也可自己配制营养液，营养液由氮、磷、钾等主要元素和水 配成)。另外，沼气液肥是很好的有机肥料，可结合营养液肥交替使 用(室内使用要经过过滤和除臭处理)。 5.管理：韭菜根栽植后1周内可不浇水。室内栽培尽量关闭门窗，减少水分挥发。保持空气和沙床的温度在20℃左右。如气温过高， 可打开门窗并酌情浇一次水。韭菜新根发出后开始浇水和营养液， 一般浇水与浇营养液的次数比例为2：1。浇水或营养液要看天气和 苗情，当植株生长势强，叶片宽厚，叶色墨绿时，证明养分充足， 应少浇营养液，多浇清水;当植株生长势弱，叶片瘦小，叶色黄绿时，证明养分不足，应多浇营养液，少浇清水。每次收获后，待新叶长 出2～3厘米再浇水施肥。每年应在越冬前覆沙土或基质1～2厘米。 有机韭菜是遵照有机农业生产标准，不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、除草剂、
韭菜种植方法
一、莳植方法 莳植方法1：将韭菜籽一般在阴历3月初播种，到八月节前移栽。移栽的时候要稀一点，五六棵一丛。种韭菜基肥要足，土要松要细。韭菜是多年生菜蔬，熬头年的熬头茬称为胎韭，长的细如针可以看做植物不雅赏，并且偶尔也能够吃到细如针的韭菜，非常香。不凡一试一举两患上哦。不足之处是用种子亲自种太慢了，不能立即感遭到劳动成果会打击积极性哦。 莳植方法2：将一年以上的韭菜苗插到花盆里。每丛3到5棵，要有绝对是的距离距离，然后覆上大约5mm的土层，然后浇上水就能够了，熬头次浇水绝对是要浇透，接下来的几天可以视土壤的干燥程度浇水，土壤连结稍微湿润就能够了（水不能太多，不然容易烂根）。 二、怎样给花盆韭菜施肥呢 韭菜需要肥力比较大，当长到15厘米摆布，可适当施一些有机的肥料。韭菜最喜欢的肥料是鸡鸭粪、人畜粪、草灰。可是这些在大都市中都是可贵一见。在这里我介绍最简单的方法一、将自己家里的花生壳，废纸、树枝在1个废的铁盆里燃烧现象（小孩要在家长的伴随下完成可别打造出火警来哦），就能够打造出草石灰还可以变废为宝。二、小孩的小便凡是都是用便盆来装吧，只要把尿水稀释一下拿来浇到韭菜丛的间隙里便可。 三、韭菜的收割 韭菜一般十五天割一刀，一年可以割20刀摆布。割韭菜要在清晨或薄暮时进行，要用快刀平泥割。割时，要按先后挨次排着割，割后松土，把旁边的细上扒一点盖到韭菜桩子上，过一、两天后施一次肥。韭菜比较耐旱，要是天气过于干旱时要在清晨浇水。韭菜分岔力强，
新栽的韭菜二、三年时间每丛就能发到三四十棵。发现密渡过高要实时分棵移栽 四、韭菜自我介绍 韭菜，又名起阳草，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。 性味：味甘、辛，性温，无毒。 身分：含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。 功用：为奋发性强壮药，有健胃、提神、和煦效用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。适用于肝肾阴虚冷汗、遗尿、尿频、阳痿、阳强（须眉***异常脖起不倒数小时）、遗精，梦遗、噎隔、反胃，下痢、腹痛，妇女月经病、经痛、经漏、带下和跌打损伤、呕血、鼻衄等症，医疗药品常经常使用于补阴虚，精关不固等，是须眉女子性生活后常见病的最经常使用的食疗菜。 夏历二月韭菜最好吃： 《本草纲目》记载“岁首葱，二月韭”就是说，2月生长的韭菜最合适人的身体健康。血压低、贫血和每天清晨爬不起来的孩子，绝对是要抓住二月韭的时机，尽可能多吃韭菜，把身板补好。韭菜对人的身体有保暖效用，还能增进身体的力量和促进血液循环。常常四体举动冰冷、下腹冷、腰酸或妇女月经迟来的人可以多吃，可是，有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。 营养价值：
家庭阳台上怎样种韭菜
家庭阳台上怎样种韭菜，花盆栽怎么种韭菜，如何种韭菜，韭菜什么时候种： 韭菜发芽要1~2周，不要着急 准备 盆：长条花盆或泡沫箱，最好是绿家绿自动调湿种植箱，15厘米以上深 土：园土 + 营养土（腐叶土）+ 腐熟有机肥（或骨粉、蛋壳粉），按5：3：2比例混成种植土，土要求不严，最好中性或弱碱性土种：种子或韭菜根 铲：园艺小铲子 壶：细嘴小喷壶 适宜种的季节 春播：3~5月， 秋播：8月底~9月 除了冰冻天，整年均可播种，北方土化冻即可播种 育苗 春播： 春天主要用干种子播种，也可先用40~45度温水泡种12小时，第二天播种 夏、秋建议催芽 用25度温水泡种12小时，然后用湿巾包好放在15~20度的条件下催芽， 每天用清水冲洗1次，大5~7天种子出芽，就可以播种了 播法 播种时，条播（挖条一行一行的小沟）、穴播（一个小窝一个小窝的
播种）、撒播都可以 1、种子上面覆盖土1~2厘米，轻轻压实 2、放置在阴凉、通风的地方，一、二周可顺利发芽哦 没泡种直接种的 盖土后立即浇透水，发芽前每2~3天浇水，保持土的湿润，但别水别浇多，等苗出齐 泡种后湿播的: 只要土不干，只需等小苗出土后再浇水 施肥 苗高9~11厘米左右，施1次腐熟有机肥 苗高14~16厘米左右，施1次腐熟有机肥 施薄肥，勤施 以氮肥、磷肥为主，每收割1次加施 浇水 苗高20厘米之前，1周浇水1次，盆保持透水，别积水 定植 每株苗有8~9片叶子时，20厘米左右时即可定植 定植前一天浇透水，使土松软 选傍晚或阴天移栽 小心的将苗连土挖出，轻抖去掉大块泥土 分成10株一份，可将叶子剪去约5厘米，按株距10厘米挖**种下，深度以不埋住分节为适合 定值后浇透水，待根长出后即可正常管理 韭菜是多年生的哦，越割长得越粗，但种了6~7太老了就要淘汰了
韭菜种植的常见问题及解决方法
韭菜种植的常见问题及解决方法 韭菜生产中存在的问题： 一是品种混杂退化。农民多一次性购种,多年种植,并且不进行株选,致使田间杂株率达30%,严重影响商品外观质量。 二是病虫害严重。韭菜疫病的病株率为35%～45%,导致减产15%～20%。韭蛆危害严重,病株率高达70%,导致减产30%～40%。 三是商品性差。韭菜长短不齐,粗细不一,色泽变浅,病虫叶片多,农药残留量大,商品性及内在品质较差。 可通过以下方法来防治这些问题： 一、选用良种 应选用久星1号、2号.5号.10号等韭菜优良品种。种植年限一般为3～4年。 二、适时播种 (一)苗床准备。每亩大田需苗床面积133.4平方米,要施足氮磷钾复合肥及充分腐熟的有机肥,保证秧苗有足够的营养面积及养分供应。前茬为葱蒜类的地块不宜作苗床。 (二)种子处理。一是选用商品包衣种子。二是用干子直播,也可用40℃的温水浸泡12小时,漂去瘪子,捞出冲洗2～3次,甩去水分再播种。 (三)播种方法。在4月上旬播种前,先将畦面表土挖起一部分(筛细、以备播后覆盖之用),然后浅锄搂平。先浇一次透水,并随水搂平畦面,待水渗下后,将种子均匀撒下,然后覆盖厚1～1.5厘米的土。每亩可用30%的除草通乳油60毫升,加水50公斤均匀喷洒畦面以防
止杂草,然后覆盖地膜保墒。为防止温度过高,膜上可覆盖麦秸、杂 草遮阳,待有50%左右的种子出苗后,及时揭去地膜,以防烧苗。 (四)苗床管理。加强苗期肥水管理,轻浇勤浇,既要保持土地湿润,又要适当控制后期浇水,严防时干时湿导致幼苗干枯死亡。苗高10 厘米左右时,结合浇水,追肥2～3次,每亩施入充分腐熟的人粪尿 1000公斤或尿素8～10公斤,培养健壮韭根。及时清除杂草,结合浇永,每亩顺水冲灌1～1.5公斤敌百虫以防治韭蛆。高温高湿季节,喷 施40%的乙磷铝200倍液防治韭菜疫病,每7～8天喷一次,连喷2～3次。 三、优化栽培 (一)及时定植。6月中旬苗高20厘米时定植,定植过晚影响产量。 (二)合理密植。韭菜定植时尽量做到随起苗随定植,严禁大堆堆放。同时要将大小苗分开栽植,淘汰病残弱苗。定植时可开沟行栽, 行距30厘米,株距1厘米。也可丛栽,行距30厘米,20厘米一丛;每 丛20株左右。一般每8～10行一畦,畦宽2～3米。 (三)加强肥水管理,促进养分积累。定植后及时浇缓苗水。10天 后再浇水一次,并每亩随水冲施尿素10公斤。进入高温多雨季节停 止浇水、施肥,雨后及时排水,以防菜田积水。8月10日以后,每 10～15天浇水一次,每15～20天追肥一次,每次每亩追施尿素和复 合肥各15公斤,连续追肥2～3次。 (四)及时防治病虫害。防治韭蛆,早春或晚秋可用48%的乐斯本 或75%的辛硫磷1000倍液灌根。韭蛆成虫盛发期可顺垄撒施2.5%的 敌百虫粉剂,每亩撒施2～2.5公斤。也可在上午9～11时喷施40% 的辛硫磷乳油1500倍液,或2.5%的溴氰菊酯乳油2000倍液。冬季 可扒开根际表土晾根冻虫。防治蓟马、潜叶蝇可用5%的蚜虱净或 1.8%的虫螨光1200倍液喷施防治。露地韭菜4月上中旬,10月中下 旬是灰霉病的发生前期,可用50%的速克灵或10%的宝丽安1000倍液 喷施防治。夏季高温多雨季节,可用64%的杀毒矾400倍液,或90%的 乙磷铝500倍液,或72%的普力克1000倍液喷施防治疫病。
韭菜育苗管理技术韭菜种植方法
韭菜育苗管理技术 小拱棚韭菜与日光温室、塑料大棚韭菜相比，具有投资少、见效快，易操作，效益高的特点，是韭菜反季节生长，满足市场需求的又一条新途径。据调查，我区及周边省区对冬季韭菜的需求量在1000万千克左右，因而，发展小拱棚韭菜生产潜力大。 一、主要栽培技术 1、品种选择。选用抗病虫、抗寒、发棵早、分株力强、株型好，休眠期短的品种，如独根红、791、平韭4号、嘉兴雪韭、中华韭王、汉中冬韭等。 2、选地。小拱棚韭菜多采用直播栽培方法，也可采用育苗移栽方法，采用一次播种，露地养根、连年管理，冬季生产，多年受益的生产方式，应选择盐碱轻，杂草少，土壤肥沃、灌溉方便，交通便利，避风向阳，地点固定的田块。 3、施肥整地。秋深翻15厘米以上，亩施优质农家肥5000千克以上，腐熟精杂肥750千克，磷酸二铵30千克，碳酸氢铵50千克，硫酸钾10千克，硫酸锌1千克，冬春耙耱保墒细致整地。 4、做畦。每亩东西向做5畦，畦面宽2米，畦埂宽0.8-1米，畦埂高0.2-0.3米，畦长45-48米，畦做好后进行平整。 5、播种时间。从3月底到4月底均可播种。 6、播种方法。亩用种4-5千克，用15厘米的板锄或铁
锹南北行向开沟，行距30厘米，沟深1.50厘米左右，人工均匀撒播种子，同时覆土（细沙覆盖更好），然后耱平压实保墒。为争取快出苗，出全苗，最好用地膜平盖畦面，以增温保墒。 7、药剂封闭除草。直播韭菜地人工除草费工费力，可采用化学药剂除草，每亩用30%除草通乳油100-150克，对水50千克或48%地乐铵乳油200克，对水100千克，在播种后，出苗前喷洒地面进行封闭，药效期30-40天。 8、肥水管理。播种后要保持地面潮湿松软，田间含水量在90%左右，墒情不足时要及时浇水，一般7-10天浇一次水，如畦面覆盖地膜而墒情较足的田块，出苗前可不浇水，出苗后立即撒地膜。三叶期以后，田间水分适当减少，含水量控制在80%左右，以后韭菜进入快速生长期结合浇水每亩追尿素10千克。并除净杂草，5叶以后到9月上中旬进行匀苗补栽，结合浇水追肥1-2次，每亩尿素15千克左右，促进壮苗分株，健壮生长。冬灌前重施肥，每亩施优质农家肥5000千克，磷酸二铵25千克，尿素25千克，撒于地表，然后灌冬水，10天后再灌一次为好。 9、小拱棚冬季生产管理 搭建小拱棚： ⑴小拱棚规格。小拱棚宽2米，高80厘米，用3米长的竹片，两头削尖各插入土中10厘米，每隔80厘米插一根