礼仪实训报告

礼仪实训报告

一、实训的目的

社会发展需要礼仪规则意识，以体现个人的学识、修养和价值观。礼仪能有效地展现施礼者和还礼者的教养、风度与魅力，体现着个人对他人和社会的认知水平、尊敬程度，是人与人之间表达心意、增进交流、促进了解的有效保障，是人际交往活动中不可缺少的润滑剂和联系纽带。商务礼仪是我们国际经济与贸易专业的必修课程，商务礼仪实训当然也是我们教学过程中必不可少的一个重要环节。礼仪是一个人外在美与内在美的有机结合，是一个民族进步的标志，也是一个公民思想道德文化素质的标志。通过礼仪实训，可以让我们更好地认识礼仪，了解礼仪，以及更好地掌握礼仪并运用礼仪。

此次礼仪的实训，是为了使学生们认识礼仪、了解礼仪在商务活动中的重要性、遵循商务礼仪的基本要求、提高学生的商务礼仪修养，还有自身素质的提高。

二、实训的主要内容

商务礼仪实训是为所有专业所设置的，是市场营销、旅游英语、艺术营销、国际经济与贸易等专业教学计划中重要的实践教学环节，是学生在校学习期间理论联系实际、增长实践知识的重要手段和方法之一。本实训可提高学生在商务仪容、仪态、仪表和商务会面、商务接待、商务拜访、以及出席中西餐宴请活动时的能力。

现在先介绍一下此次实训的实训老师：李媛媛老师、高利平老师、童茜老师、戈倩茜老师等四位，李媛媛老师是营销班的班主任，也是一名有经验的礼仪教师；高老师也是一名专业的礼仪老师；童茜老师也是专业的礼仪老师，同时也是国贸二班的管理学老师；戈倩茜老师也是一位有经验的礼仪教师，更是一名专业的咖啡师。

本次实训的环节由以下不同的实训任务组成：

（一）仪容仪表礼仪训练

1. 掌握洁面步骤、职业化妆技巧；

2. 掌握男士西装、女士套裙和职业着装的原则；

（二）仪态礼仪训练

1、掌握站立、入座、行走和下蹲等姿态，以及手势和身体语言使用的礼仪规范。

2、掌握塑造良好个人职业形象的原则，以及仪容礼仪的内涵和意义。

（三）商务接待与办公礼仪、商务谈判与签约礼仪

1. 掌握接待工作流程及内容：接待前的准备、接待时的介绍致意、寒暄交谈和迎接送行等内容、各种商务活动中会晤、会谈的接待和拜访礼仪规范、西方主要国家的接待拜访礼仪；

2. 商务办公礼仪：电话和手机接听与拨打的礼仪规范，传真、电子邮件等通联礼仪规范和要求，引导宾客、电梯乘坐及进行间礼仪规范。

3. 了解商务谈判的礼仪规范；训练言谈技巧、提高沟通能力；谈判室的布置与主、客方谈判座次安排；

4. 出席商务谈判的仪表仪态、语言规范基本要求、掌握接待工作流程及内容；

5. 签字仪式的程序及活动内容：签字场地的布置准备，签字文本的格式内容，掌握签约仪式流程。

（四）商务场景考察观摩

以小组形式，前往当地商店、机场、宾馆、商务公司观察商务礼仪，为商务场景模拟训练收集素材。

结合实训内容和外出实地观摩情况，以小组为单位撰写商务情景剧剧本

（五）商务宴请礼仪训练

1. 掌握宴请活动程序、桌次与席位排序礼仪；

2. 掌握中餐餐具分类使用、点菜要领及上菜顺序等餐桌礼仪；

3. 掌握西餐餐具类别使用、点菜要领、上菜顺序及餐酒搭配等餐桌礼仪；

4. 以小组为单位上交商务情景模拟剧剧本给指导老师。

（六）商务情景模拟剧排演

在指导教师的指导下，各小组根据修改完成的剧本进行商务情景模拟剧的排演。

（七）商务情景模拟剧展示

1. 以组为单位进行商务场景模拟及角色扮演展示；

2. 指导教师与学生共同评价各小组礼仪展示，现场点评总结。

（八）撰写实训总结（3000字）

1. 学生上交实训材料；

2. 教师评阅实训成绩。

三、实训中遇到的难点与问题

在实训中，难免会遇到难点与问题。首先，当然是化妆的问题，没有技巧，粉底上的太白，腮红又太红，眉毛没有眉形，眼线经常会晕妆……画上去就像带了个面具一样。其次，服装很好，但是，高跟鞋却是一个很大的问题。因为之前没有穿高跟鞋的习惯，导致了现在我们穿高跟鞋走路就像张牙舞爪一样，而且都没穿几分钟，脚就开始投诉了。还有，形体总是有那么些时候，这个动作OK了，下一个动作又“老奶”样了。最后，在团队小组的形体展示和情景剧的表演中，总是因为动作、队形、音乐、主题、时间等等的因素所困扰，总之，各种问题都轮流来找过我们了。

四、遇到的难点与问题的解决途径

俗话说得好：“道高一尺魔高一丈”，虽然在实训中我们遇到了各种问题，但“上有政策，下有对策”，不会化妆？没事，我可以慢慢练习，总有一天我会迎刃有余；不会踩高跟鞋？这问题很大吗？我坚持每天走好几次，一次走好几分钟，我就不信制服不了你；形体也坚持练习，我相信也是会有成果的；至于情景剧，姐这么多年的电视剧可不是白看的，想象力也不是盖的……不管什么问题，我相信，只要我坚持努力，发挥我们的团结精神，神马都会是浮云的。

五、本次实训的总结与体会

（一）仪容仪表礼仪训练

1. 掌握洁面步骤、职业化妆技巧；

高老师在实训的第二天就给我们讲了化职业妆的方法和步奏，以及针对我们新手来说，应选择的化妆品。一套完整的彩妆至少应包括粉底、定妆粉、眉笔、眼线、眼影、腮红、口红等。其中，粉底包括BB霜、粉底液、粉底霜、粉底膏、慕斯粉底、干湿两用粉饼等；定妆可以选择散

粉、粉饼或彩色粉球；画眉可选眉笔、

眉粉、眉膏；画眼线可选眼线笔、眼

线粉、眼线膏、眼线液；眼影分为亚

光眼影、珠光眼影、水溶眼影和钻石

眼影；腮红分为粉饼状腮红、膏状腮

红、慕斯腮红、液体腮红；口红分为

管状口红、唇彩、唇冻等等。对于以

上化妆品的选择，梁老师针对我们初

学者给了我们几个建议：应选择粉底

霜、散粉、眉笔、眼线液、亚光棕色

系眼影、粉饼状腮红和管状口红，当然还应有化妆棉、粉刷和卸妆油。

图1

在化妆前后，洁面的工作都是必不可少的。首先，准备好一盆温水（温水洁面效果是最好的），用温水浸湿脸部，接着取适量的适合自己的皮肤的洁面品在手中揉出丰富的泡沫，把泡沫抹在脸上轻轻按摩适当时间，再用清水洗净，最后用柔软干净的毛巾擦干即可。

洁面后就可以开始化妆了，步骤如下：（1）底妆。即使是拥有傲人的好皮肤的人，也不能怠慢这个步骤。粉底液应比原有肤色稍深，用海绵或指腹按照皮肤的纹理由上到下或者从大面积到细部，采用均匀推开或轻拍的方式，少量多次，粉底才能打得薄而透。（2）定妆。定妆能延长妆容时间，可用粉扑或刷具，上完粉再用余粉刷把多余散粉末扫掉，才能定妆更久。蜜粉和粉饼的颜色不要与颈部肤色差别太大，用1/2

面积海绵擦粉饼涂抹，顺着同一方向才不会混浊。（3）画眉。职业妆画眉的原则是自然。原来的眉毛如果太浓太深，可能需要修除一些。眉形稍粗为宜，过细或过于高挑，都给人不可信的感觉。眉色要比发色稍浅，看起来最自然。浓眉可用眉粉减淡，疏眉可用削尖的眉笔在稀疏处一根根描画，并补齐短缺部分。最后用眉刷顺着从眉头至眉尾轻轻刷拭几遍。（4）画眼线。画眼线是在上眼皮的睫毛根部画的，可根据眼型，在最后一根睫毛处画上翘或微下，或都不画。画眼线不仅可以使眼睛美丽有神，还可以使双眼更具有立体感。（5）涂抹眼影。在此我们选用的是棕色系的亚光眼影，常见的是利用两色眼影，深色重点描绘眼睑，浅色打眼窝为底、做搭配，可打扮出立体有型的深邃效果。（6）刷腮红。腮红既能调整气色，又可以补脸型。脸庞较好肤色红润的女性可以省去这一步。用腮红刷上腮红由颧骨到太阳穴均匀刷拭，霜状腮红可用指腹涂上清薄的一层。（7）唇妆。平时要注意保养双唇，将唇上的脱皮和角质去除干净，这样易于上妆，妆容也更持久.如果来不及勾勒唇线，可直接用唇扫涂口红，纵向顺着唇纹，容易推匀.唇部较容易脱妆，要及时补妆，在双唇间夹一片化妆棉，抿掉余色，再补唇色。（8）补妆。在以上七个步骤完成后，或一段时间过后，会出现晕妆、掉妆等现象，这时就需要补妆了。

2. 掌握男士西装、女士套裙和职业着装的原则。

职业套装是职业女性首选的装束，它包括

裙式套装和裤式套装。穿裙式套装时裙子的长

度不得短于膝盖三寸以上的地方。

男性的职业装当然非西服莫属了。其中，

领带的下端在皮带下1－厘米处。正式场合，

穿双排扣西装主衣，扣子应当永远扣闫。穿2

颗扣的单排扣西装上衣，上边那颗扣子应扣

上，下边那颗扣永远都是解开的或上下2颗扣都解开，如3颗扣单排西装上衣，扣中间一个扣。

图2

（二）仪态礼仪训练

“行如风，站如松，坐如钟”，这句话充分体现了我们这次仪态礼仪实训的严格要求，也让我们掌握了站立、入座、行走和下蹲等姿态，以及手势和身体语言使用的礼仪规范，及其重要性。只有用心学，这些都不算是大问题的。

（三）商务接待与办公礼仪、商务谈判与签约礼仪

了解商务谈判的礼仪规范；训练言谈技巧、提高沟通能力；谈判室的布置与主、客方谈判座次安排；出席商

务谈判的仪表仪态、语言规

范基本要求、掌握接待工作

流程及内容；签字仪式的程

序及活动内容：签字场地的

布置准备，签字文本的格式

内容，掌握签约仪式流程，

这些礼仪都是很必要的，细

节可决定成败。

图3 坐车位次表

（四）商务场景考察观摩

图4西餐摆放图5翠湖宾馆

我们场景考察的地点为昆明的五星级酒店——翠湖宾馆。在我看来，翠湖宾馆的礼仪做得很到位，这也是它能够吸引并留住客源，还能在昆明“长存”的重要原因，还有许多他们能够注意到的细节，都能做的很好，这些我都很佩服他们。

（五）商务宴请礼仪训练

先前高老师和李老师都给我们讲了宴请活动程序、桌次与席位排序礼仪；湖宾馆的老师和戈老师也讲了中餐餐具分类使用、点菜要领及上菜顺序等餐桌礼仪；西餐餐具类别使用、上菜顺序及餐酒搭配等餐桌礼仪，让我明白，吃饭也是可以吃出学问的，尤其是翠西餐。

（六）形体展示与商务情景模拟剧排演和展示

在学习了各种商务礼仪之后，按照实训要求，我们要编排约五分钟的形体展示盒约十分钟的情景剧表演。

对于形体展示，首先是音乐的选择，这个倒是简单，人多意见也多，半个小时我们就决定选择《暴力十三区》的片头曲了，很有节奏的，接着是队形和动作的安排，花了我们近两天的时间增增减减、修修改改才勉强可以上台，再经过老师的指导和我们的坚持努力、团结协作，形体展示可算是完结了。

情景剧和形体展示差不多，都在编排上花了大量时间，充分发挥了我们的想象力，我在剧中扮演了山歌小天王，串烧了了几首有云南民族特色的民族歌，虽然最终没有拿到奖，大家都有些失望，但这也说明了我们还有欠缺和不足的地方有待改正，而且，至少我们大家都努力过了，也不会有太大的遗憾了，重在参与吧！

图6