高考饮食注意事项4篇

高考饮食注意事项4篇

高考饮食注意事项4篇

高考饮食注意事项

高考即将来临,考生们已发起了最后的冲刺,进入了竞技状态。那么考生们在饮食方面要注意哪些问题呢,高考饮食注意事项11、不要随意变动菜单;2、不要给考生吃太多食物;3、孩子不饿的话,不要准备夜宵;4、不要吃油炸食品和刺激性蔬菜;5、适当摄入高糖、高蛋白食物;6、避免高脂肪、过于油腻的食物;7、保证食品安全,少吃生冷食物。高考饮食注意事项21. 禁忌一:高考考生临考前不能食用不卫生不安全的食品,这会导致考生无法正常高考,这点对于高考考生饮食禁忌中来说是最重要也要注意的一点2. 禁忌二:暴饮和暴食也是高考考生饮食禁忌中较为关键的一点3. 禁忌三:高考考生饮食禁忌在考试前为了预防困乏而喝咖啡或吃巧克力4. 禁忌四:在高考考生临考时切忌不能大量食用保健品,这也是高考考生饮食禁忌中比较重要的一点高考饮食注意事项3吃好吃饱早餐,提高上午考试的成绩考试期间,考生大脑高度紧张,如果家长能够合理安排早餐,可以使考生保持一上午充沛的精力。考试期间早餐所提供的能量,应该达到全天总热量的30%,建议适当吃些粗杂粮,如杂粮八宝粥、杂粮馒头等,同时添加几粒核桃、腰果、杏仁、开心果等坚果类,这些食物富含脂肪、膳食纤维及B族维生素,其血糖指数相对精白米、面低一些,摄入后

化疗期间吃什么好

放化疗期间吃什么好 目前,对于癌症来说,放化疗是有效的治疗方法。但是由于在患者接受放化疗的过程中,会出现一些毒性反应,对患者造成很大的影响。有的病人一用上化疗药,毒副作用便随之而来,如厌食、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重者会引起脱水,致使营养“入不敷出”,出现疲乏无力、精神萎靡不振等。既然放化疗有这么多的毒副作用,那么患者在放化疗期间吃什么好呢? 一、放化疗期间饮食原则 在谈及该如何妥善安排癌症病人的饮食之前,必须纠正人们两个错误的观点。有些人认为,以“饿死”癌细胞为目的,应严格控制癌症病人的进食量,其实这是个误区,癌细胞增殖速度非常快,在其急剧增长的过程中大大消耗了人体的营养,导致人体营养不足,抗癌能力下降,这意味着癌细胞将会进一步发展、扩撒,侵蚀更多的良性细胞。另一方面,有人以为癌症病人需大吃大补才能更快康复,实则不然,由于癌症在侵蚀人体过程中,严重破坏了人体各个器官的功能,使病人的味觉减退,食欲下降,消化功能消退,这时如果一味的给病人进食龟,甲鱼,海参等不易消化的大补食物,不但不能消化吸收,还会加重胃肠消化吸收功能的障碍,进一步加重厌食。 而厌食、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重者会产生脱水现象,这对患者来说无疑是身体上的一种负担,如有这种情况,可以让患者服用点正分子水苏糖,这对病人的肠胃是很有帮助。但一般病人来讲,癌症病人一日三餐的饮食是可以与正常人相似,但需多吃一些对机体康复有益的食品。每日膳食中,蛋白质食品如奶,蛋,鱼,肉,豆制品要略高于常人;食物以鲜,活为好,忌食放置过久的动物性食品,多食天然绿色的蔬菜,水果,如胡萝卜,南瓜,杏子,麦仁,青菜,番茄等;中医认为癌症表现为肿块,应采用软坚化瘀的食品,如香菇,黑木耳,白木耳,海带等都可以起到食疗作用。放疗后病人的口唇干燥,疼痛,可多吃芦根,荸荠,海带,绿豆,墨鱼等菜肴。 癌症病人的忌口问题,也是癌症病人及家属关心的问题,对这个问题,难以直接回答。要知道忌口与病人的病情,本质等是有一定关系的:病人发现口干,恶心,舌尖红,光苔等阴虚不足的情况,应当禁忌辛热,香燥伤阴的食品;如辣椒,胡椒,生蒜及煎炒的干果等;平时脾胃阳虚,容易腹泻,怕冷喜暖的人,须忌食甘甜油腻重的食品,性凉滑的柿子,芦笋也不适合。 再一方面,癌症病人的饮食还在于饮,不能重食轻饮,疏忽饮水方面的调理,癌症破坏人体水和电解质的平衡是一样严重,而水的平衡是人体赖以生存的必不可少的。因此在防治和康复过程中,就很需要注意病人饮水的正确调理。癌症患者常常会出现严重和水电解质紊乱,应尽可能每日饮水不少于1500ml。 癌症病人放化疗后应配合丰富的营养食物: 在化疗过程中,会出现一些毒性反应,这是因为抗癌药物在杀死癌细胞的同时,也对正常细胞造成一定的损害。尤其会出现骨髓造血系统功能障碍,白血球下降,血小板减少等,这是最常见的副作用之一。血色素有时也下降,有时会出现口腔溃疡,脱发,甚至由于药物过敏而出现皮肤色素沉着,这常发生在四肢及输液注射的部位。同时还会伤害肝脏,肾脏,往往常受累于胃肠系统。有的

高考期间食谱一日三餐推荐

高考期间食谱一日三餐推荐 早餐:少喝水、豆浆等饮品,另外,咖啡易引起尿频,考试时不宜饮用。食物能量密度可高一些,如用水果来代替果汁,减少不必要的水分,同时可增加些耐饥的食品。 高考期间食谱早餐食谱:1.小米粥、馒头、火腿一片、黄瓜炒鸡蛋、桃一个。2.牛奶、面包、鸡蛋一个、奶酪或花生酱、香蕉一支。 午餐:经过一上午紧张的答题,午餐补充一些碱性(如柑橘、胡萝卜、菠菜等)或含咖啡因(如茶)的食物,有助于消除疲劳。如果考生食欲不好,可在饭前喝一小碗鲜鸡汤、鲜鱼汤等,可以刺激胃液分泌,增加食欲。 午餐食谱:1.米饭、清蒸鱼、宫保鸡丁、素炒圆白菜、加糖绿豆粥。2.馒头、番茄牛肉、烩海带、香菇油菜、鲜鱼汤。 晚餐:紧张一天后,孩子容易胃口不好,家长可以考虑做些稀饭,炒点蔬菜,并补充海鱼等动物性蛋白。为晚上更好地休息,不应该吃油腻不易消化的食物,以半荤半素为宜。 晚餐食谱:馒头、木须肉、海米冬瓜、素炒莴苣、银耳莲子粥。。。 高考前的饮食搭配 一年一度的高考即将来临。考试前夕,考生的学习压力大,作业多。合理的膳食安排和适当的营养调配对于考生顺利完成考试有一定的辅助作用。如何增加孩子的营养,是每位做家长关注的问题。 考生应怎样吃才够营养?一般来说,考生一天的膳食应吃主食(米、面)400—600克,一个鸡蛋,食油10克,蔬菜500克,水果200克。也就是说,每天需摄入热量2600千卡,早餐占30%,中餐占40%,晚餐占30%。 大脑的活动越频繁,需要的能量就越多。因此,为了提高复习的效果,考生应保证每天进食足量主食(粮谷类食物)。同时多吃增强大脑的记忆力的食物,如鸡蛋、瘦肉、猪肝、牛奶、大豆、花生米、葵花籽、核桃仁等。另外,每日多吃蔬菜、水果,从中补充维生素C、维生素B1、维生素B6,增强抵抗力,减轻疲劳,防止因学习过度紧张而引起便秘。 六、七月份,天气炎热,考生宜补充水份,喝淡盐水、绿豆汤、酸梅或桔子汁等。 学生高考饮食必备 在高考期间,学生们复习任务繁重,大脑处在高度紧张状态,身体能量消耗多,食欲往往不佳,再加上生活规律被打乱,身体抗病能力降低,很容易生病。因此,安排好这个阶段的饮食营养,对保证考生的身体健康和使大脑处于良好状态极为重要。 补脑总动员 补脑是件头等大事。专家说,补脑并不能临考前“抱佛脚”,合理调整膳食,多吃蔬菜和

子宫内膜癌化疗期间饮食注意事项

现在随着社会环境的不断恶化,女性患有的疾病会越来越多,子宫内膜癌属于一种比较常见的子宫性疾病,这种疾病发生之后会给患者的身体带来很大的影响,对于子宫内膜癌的治_疗,化疗是常用的方法,能够控制病情发展,缓解临床症状,延长生存时间,但化疗也会产生一系列的副作用,患者普遍存在恶心呕吐、食欲减退等症状,影响患者的进食情况,也不利于机体的恢复,此时健康合理的饮食对于改善患者体质,提高免疫力非常重要,那子宫内膜癌化疗期间饮食注意事项有哪些呢? 在化疗期间,子宫内膜癌患者常常会出现恶心呕吐、食欲减退等消化道不良反应,影响患者的进食情况,使得机体内所需的营养无法及时补充,会引起或加重患者消瘦、贫血等症状,因此患者需要合理饮食,确保充足的营养,改善体质。子宫内膜癌患者化疗期间饮食要做到多样化、营养化、均衡化,适当增加优质蛋白的摄入量,多吃牛奶、鸡蛋、豆制品、瘦肉、鱼肉等,也要注意维生素和矿物质的摄入量,多吃新鲜的蔬菜和水果等,如胡萝卜、洋葱、香蕉、苹果等,满足患者的营养需求。子宫内膜癌患者的饮食以情况、易消化吸收为主,避免辛辣刺激、油腻、霉变、烧烤等食物,以免加重胃肠道的负担。对于恶心呕吐的患者,可以选择酸味、清爽可口的食物,如柑橘、凉菜等,如果症状较严重,可以在医生的指导下使用止吐的药物。 另外需要注意的,化疗只是按比例杀死癌细胞,并不能全部杀死癌细胞,患者治_疗结束后仍会面临复发转移的情况,患者除了重视日常的护理工作外,还应积极进行巩固治_疗,此时中医发挥了独特的优势。子宫内膜癌患者化疗期间给予补气养血、健脾和胃、滋肝补肾的中医药,有助于调节机体,扶正元气,减轻化疗的副作用,缓解恶心呕吐、食欲减退的情况,改善患者的饮食、睡眠、精神状况,增强患者的体能,提高患者的免疫力和耐受力以及抵抗力,增强机体对化疗的敏感性,使治_疗顺利完成,并提高化疗的疗效。在化疗后给予扶正祛邪的中医药,有助于修复因化疗受损的机体,恢复气血、阴阳、脏腑的平衡,逐步稳定癌环境,抑制肿瘤细胞的生长繁殖,巩固化疗的疗效,预防复发转移,进一步延长生存时间。 中医治_疗与阴阳、五行相结合,注重调节患者全身机制的平衡,提倡标本兼治,郑州希福中医肿瘤医院院长袁希福经过从医30余年来不断的临床实践,对数十年来所搜集到的6000多个抗癌秘、单、验方和2000余种中草药进行了精心比较、筛选、整理,并与袁氏医方进行优化组合,终于摸索出来以三联平衡理论为指导的抗癌新思路。“三联”是指联系到肿瘤患者存在的元气亏虚、痰凝血淤、癌毒结聚三大基本病因病机,用药进行扶正补虚、消痰化淤、攻毒散结;“平衡”是指使患者气血、阴阳平衡。概括地说,就是联系到“虚”“淤”“毒”三大病因,以“扶正”“通淤”“排毒”辨证施治,达到调节人体阴阳、气血生理机能平衡的根本目的。多年来,众多肿瘤患者在该理论指导用药下减轻了痛苦,延长了生命,甚至一些患者实现了临床康复或长期带瘤生存。 部分参考案例: 袁秀英(化名),子宫内膜癌骨转移,河南人 2017年5月,在家中休养的袁秀英(化名)因阴道出血,在当地医院检出了“子宫内膜癌”。随后其女儿在郑大一附院为母亲办理了住院手续,并在2017年6月做了手术切除,术后病理显示:腺癌,中分化,侵润深度1/2肌壁全层。本想配合化疗,但老人患有“原发性血小板减少症”,恐怕难以耐受化疗的副作用,遂未行化疗。便叮嘱其定期复查,之后连续几个月复查未见异常。2018年1月3日复查结果显示:多处骨转移,左肺小结节。 后经朋友介绍,2018年8月6日到郑州希福中医肿瘤医院寻求中医治_疗,服药20剂后骨转移导致的疼痛便得到了控制,腰痛明显缓解,虽然还有些麻木感、燥热感,但睡眠、饮食还算不错,在家还能做做农活,之后继续坚持用药。 截至2019年8月12日,袁秀英的病情依然稳定,气色好、精神好、生活如常,甚至可以背起十几斤的药桶打农药。

高考期间一日三餐健康食谱

高考期间一日三餐健康食谱 高三的孩子们正值青春期,高考这一年还要耗费大量的脑力来面对 学习,因此,对营养的需求是非常大的。当高三家长,最纠结的就是如何让 孩子能够吃得好、吃得全、吃得健康。合理的膳食结构对于维持身体和大脑 处于良好状态有十分重要的作用。下面是小编给大家整理的高考期间一日三 餐健康食谱,供各位家长参考。 ?高考期间一日三餐健康食谱一早餐:面包2片,鸡蛋一个,牛奶一杯(150-200毫升),蜂蜜5-10克,水果100-150克;午餐:大米饭100-150克,盐水虾75克,肉丝(20克)炒洋葱(75克),拌菠菜100克,西红柿(20克)海带(10克) 蛋(10克)花汤;间餐:绿豆百合羹150-200毫升;晚餐:小米粥50克,菜(20克)肉(20克)小笼包(面50克),红烧鱼100克,凉拌芹菜100克,山药20克;晚加 餐(必要时):酸奶一杯(150-250克),或水果(150-200克)。高考期间一日三餐 健康食谱二早餐:燕麦片粥50克,豆沙包50克,牛奶一杯,鸡蛋一个,水 果100-150克。午餐:大米饭100-150克,盐水鸭100克(带骨),韭菜(50克) 炒墨鱼丝(35克),素炒苋菜100克,(胖头鱼)鱼头(一个煮汤用)豆腐(50克)黑 木耳(5克)汤。间餐:西瓜150-200克。晚餐:绿豆粥50克,烧卖50克,清 蒸鱼100克,蔬菜沙拉(绿菜花100克,胡萝卜30克,生菜20克)。晚加餐(必要时):红枣花生羹150-200毫升,或酸奶一杯,或水果150-200克。高考 期间一日三餐健康食谱三早餐:菜肉包100克(菜20克、肉20克、面50克),玉米面粥50克,鸡蛋一个,芹菜炒豆腐丝(芹菜100克、肉20克);午餐:大 米饭100至150克,酱鸡翅100克(带骨),肉片焖扁豆(肉片25克、扁豆80克),黄瓜拌粉皮(黄瓜100克、粉皮20克),鸡毛菜土豆片汤(鸡毛菜40克、 土豆片20克);间餐:绿豆百合羹(150至200毫升);晚餐:馄饨(面50克,肉

乳腺癌化疗后饮食注意什么

乳腺癌化疗后饮食注意什么?放射治疗是治疗乳腺癌的主要组成部分,是局部治疗手段之一。吴后义讲:乳腺癌化疗后合理饮食很重要,合理饮食的目的是保证乳腺癌病人有足够的营养补充,提高机体的抗病能力,促进病人的康复,应以扶正补虚为总原则。乳腺癌化疗后饮食注意什么?药食同源,部分食品兼具食疗抗癌作用,可有针对性地选择应用。这些食物包括海带、海参等海产品,因为从海产品中可提取多种抗肿瘤活性物质;又如豆类食物和蔬菜、水果等,可补充必要的维生素、电解质。 乳腺癌化疗后的饮食应予比较容易消化的、合患者口味的、富含各种维生素及微量元素的食物,少食油腻的食物;如果患者术后一般状况尚好,但放、化疗后出现骨髓抑制,即血细胞明显减少时,应尽量减少外出,避免与感冒患者接触,减少发生各种感染的机会,如血小板显著下降,还应避免外伤,避免各种出血倾向。 如果乳腺癌化疗后出现厌食、恶心、呕吐等消化道反应,则应安排少食多餐,予清淡可口食物,吞咽时小口细嚼慢咽,餐后不要平躺,宜半坐卧位,不宜立即活动。 另外在饮食上考虑到化疗对胃肠道的损伤,胃痛出血的患者是不能吃竹笋一类事物的。但豆类食物是可以放心食用的。 乳腺癌病人化疗期间的饮食调理 许多乳腺癌病人术后要进行一定周期的化疗,化疗在杀灭肿瘤细胞的过程中,同时也会带来一些副作用,如免疫力下降、恶心、呕吐、食欲不振、白细胞降低等等,影响化疗的正常进行,因此在化疗期间应注意饮食调理,恢复体质,增强免疫力,从而顺利完成化疗。 ⑴营养要充足乳腺癌病人身体一般比较虚弱,化疗期间要适当增加蛋白质、糖分的摄入,少食高脂肪、高胆固醇类的食物,特别要保证蛋白质的摄入,多食一些瘦猪肉、牛肉、鸡肉或鱼肉等;忌食油炸类食物,少吃腌渍食品,严禁食用刺激性强的调味品。饮食上讲究多样化,荤素搭配、酸碱平衡,注意食物的色、香、味。厌食的病人可适当吃一些山楂、萝卜、金橘等健胃食品,增加病人食欲。 (2)多吃富含抗癌成分的食物研究表明以下几类食物对乳腺癌病人有一定的防治作用。①卷心菜、大白菜、甘蓝等含有抗癌物质吲哚-3-甲醇,可以阻止体内致癌物诱导肿瘤细胞的作用,抑制肿瘤的生长,②大蒜、洋葱等含有大蒜素,能够阻断亚硝胺的合成,同时含有维生素C、维生素A等成分,可以起到抗癌作用,③豆腐、豆浆、黄豆芽等豆类制品含有丰富的植物类雌激素,可以竞争性抑制体内雌激素的作用而起到抗癌效果,④芦笋中含有组蛋白,实验证明能够有效控制乳腺癌细胞的生长。另外,海带、紫菜、西红柿等食物中均含有丰富抗癌成分,经常食用对于乳腺癌病人有一定的益处。

2020高考饮食攻略:高考期间如何搭配饮食

2020高考饮食攻略:高考期间如何搭配饮食 三餐营养均衡 第一,营养应注意均衡,荤素合理搭配。王群教授特别强调这点,高考期间的饮食不要太过油腻,应该荤素合理搭配,“一口肉、两 口饭、三口蔬菜和四口水果”,这样的比例比较恰当。 第二,三餐之间的安排要不同对待。汤庆娅教授认为在午餐的时候可以多补充一点荤菜,而晚餐不用特意减少食用量。早餐时可以 以碳水化合物的主食为主,比如粥、米面,直接给大脑提供营养;午 餐则应该多补充一些优质蛋白质;到了晚饭的时候,可以选择一些清淡、养胃的饮食,并且还要有优质蛋白,这都有利于晚上的睡眠。 第三,多选择一些补脑、容易消化吸收的食物。补脑的食物主要有鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等。另外,何裕民教授也建议不要吃太多含糖量高的食物。 第四,食物的种类可以丰富一些,烹调的方法也应该多样一些。蔡美琴教授认为,家长在照顾孩子平时饮食偏好的同时,可以适当 微调口味和食物类型,也可以尝试一些不同的烹调方法,如用清蒸、水煮和清炒的方法,但要注意尽量少用辛辣的调料。 冲刺期三大进补误区需提防 ■误区一、孩子考试辛苦,准备了大鱼大肉好好补补 潇潇的妈妈最近准备了不少肉类食品,打算高考那三天给孩子配备上最最营养的餐饮。 不过,专家们却认为不应该给孩子过多进食大鱼大肉,而应该多补充蔬菜水果和乳制品。因为大量的肉质食品其实是加重了肠胃的 负担,不利于大脑的供血。 ■误区二、食谱变化太大,不顾及孩子平时的饮食习惯

静静的妈妈打算换一种以前家里不太常用的方法,给孩子好好换一换口味,增加一点新鲜感。 蔡美琴教授指出,一些家长不顾及孩子平时的饮食习惯,这种做法会适得其反。比如有的孩子平时比较喜欢吃荤,这个时候突然变 得很清淡,会打乱他们常有的习惯;有的孩子则平时吃得较清淡,此 时为了求进补,又一下子吃得很油腻,其实反而对孩子的身体不利。 ■误区三、购买很多补品补营养 苏苏的爸爸已经给孩子购买了不少营养保健品;而苏苏的妈妈则 买来了甲鱼、乌鸡之类的食物,准备给孩子炖汤进补。 这样的大补特补遭到了专家们的否定。专家表示,如果进补过量,考生在食用后不吸收、不适应的话,还会导致腹泻、过敏、感冒上 火等病症,与家长的意图适得其反。 如果的确需要服用的话,也应该注意一个度的问题,不要滥用,要适可而止。 高考期间该怎么吃 吃好吃饱早餐,提高上午考试的成绩 考试期间,考生大脑高度紧张,如果家长能够合理安排早餐,可以使考生保持一上午充沛的精力。 考试期间早餐所提供的能量,应该达到全天总热量的30%,建议 适当吃些粗杂粮,如杂粮八宝粥、杂粮馒头等,同时添加几粒核桃、腰果、杏仁、开心果等坚果类,这些食物富含脂肪、膳食纤维及B 族维生素,其血糖指数相对精白米、面低一些,摄入后有一定饱腹 作用,并能持续提供能量,保证上午考试期间的精力充沛。 考前适当补充水分,提高大脑运转效率 人体的生理生化代谢都是在液体的环境下进行,能量的产生也不例外。高考期间适逢夏季,考前补充充足的水分,有利于大脑高速 运转。但是,由于考试期间多少会有些紧张,也不能喝太多的水,

化疗药物的输液原则及注意事项

化疗药物的输液原则及注意事项 五组-达州市中心医院-杨晓玲 输液原则 1、务必遵循静脉输液原则。 2、条件允许应设立专门的化疗配药间,应配有空气净化装置、超洁净治疗台等。 3、正确选择适宜的溶媒、溶解方法、配制时间,采取最佳的输注速度、输注时间、输注顺序、输注装置,适宜的方案。 4、护士必须熟知药物的作用及注意事项。根据药物的性质及治疗要求合理选择静脉,最好选择深静脉输注。 5、加强责任心,勤巡视,防止药物外渗。一旦外渗,立即处理。 注意事项 1、加强沟通宣教,安慰患者,消除紧张、恐惧、不安心理。 2、指导病人正确选择输液工具,首次化疗的病人作好置管宣教,未置管病人按外周静脉化疗原则进行化疗,尽量避免静脉炎的发生。 3、充分评估患者血管,最好选择深静脉置管,未进行置管者,应采用留置针,有计划地选择手背血管。原则上从远端到近端,从小血管到大血管,根据化疗药物的特点及患者自身情况选择深静脉置管,外周浅静脉留置针或型号适宜的穿刺针。根据大多数人是右利手的情况,应首选左上肢穿刺,以减少上肢活动频率。尽量避免下肢和损伤肢体静脉穿刺。具体穿刺部位,应尽量避开肌腱、神经和关节部位。腋窝淋巴结广泛清扫,上腔静脉综合症,上肢骨折等情况,应避免选用该患肢,而应选用另侧。还应避免在24小时内被穿刺过静脉穿刺点下方重新穿刺,以免化疗药物从前一穿刺点外渗。 4、正确配制药液,严格执行“三查七对”,注意配伍禁忌。需稀释的药物要完全溶解后再抽吸净,确保用药剂量准确。对液态或油态药液抽吸后再反复用稀释液冲洗药瓶后再抽吸干净。微量药物应最好用50 ml注射器稀释后再抽吸,以减少微量的损失。同时做到现配现用,最长时间不得超过10 min。 5、改进穿刺技巧,将输液器调节器位置调高,止血带结扎在穿刺点上方10~15 cm处,松紧以一指为宜。采用15°~30°角度进针,穿刺成功后以输液贴代替胶布固定。先用生理盐水,再次确认静脉通畅后注入化疗药物。

化疗期间饮食注意

1、病人怎样增加食欲? ●更换食谱,改变烹调方法:一种新的食物可促进食欲,比如常吃 猪肉类食物的病人可更换吃鱼、鸡、禽类等,有条件的可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味,也可以增加食欲。但无论哪一种食物,烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度,方能顺利地消化吸收。 ●药膳开胃健脾:①山楂肉丁:山楂100g,瘦猪(或牛)肉1000g,菜 油250g,及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片,油爆过,再用山楂调料等囟透烧干,即可食用。 既可开胃又可抗病。②黄芪山药羹:用黄芪30g,加水煮半小时,去渣,加入山药片60g,再煮30分钟,加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益气活血,增加食欲,提高胃肠吸收功能的作用。 ●多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果:这类食物不但可以增加抵 抗力,而且还可增加食欲。有些病人认为应忌食生、冷食物,但对水果蔬菜类应视情况对待。化疗后初期可吃菜汁和少量易消化的水果,每次量不宜多,应少量多餐。胃肠功能基本恢复后可以吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果,特别是化疗期,具有明显的开胃作用。 2、患者的营养: ●该病属于消耗性疾病,在该病病人中营养不均衡、营养不良是常 见的。食物尽量做到多样化,多吃高蛋白、多维生素、低动物脂

肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜,不吃陈旧变质或刺激性的东四,少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡。 ●富有营养的食品种类繁多,除大米、小麦、小米、大豆等外,鸡、 羊、牛肉是补气的食品,体虚的该病病人可食用。鸭子、乌龟、鳖、鲫鱼、娼鱼是具有补益健脾的食品,海参、海蜇、鲍鱼、海带、荸荠、菱角能软坚散结,可以消“痞块”,木耳、猴头蘑、香菇、金针菇等多种食用磨菇都是有一定的抗病作用。尤其是香菇的营养价值超过所有的蘑菇,含有7种人体所必需的氨基酸,含有钙、铜、铁、锰等徽量元素,还含有多种糖和酶,能提高和增强人体免疫力。 ●蔬菜、瓜果、豆类等含有丰富的多种维生素和微量元素,有一定 防病和抗病作用。如黄豆、卷心菜、大白菜均合有丰富的微量元素钼,西红柿、胡萝卜、空心菜、大枣含有丰富的维生素A、C 和B民等,其中空心菜营养最好,它含有多种维生素,超过西红柿数倍。蒜苔、韭黄、菜花、包心菜除含有丰富的维生素外,还含有可增高芳基烃羟基化酶活性的靛基质,可抗御化学致病物质的致病作用。 ●病人饮食应以高热量、高蛋白为主,如鸡、鸭、鱼、虾、瘦肉、 鸡蛋等,这样才能起到辅助治疗作用。饮食要多样化,注意膳食搭配,以期各种营养成分相互补充,提高机体免疫力。 ●另外蔬菜中含有丰富的抗病物质,如卷心菜、大葱、大蒜、白萝

高考期间高三学生饮食的注意事项

高考期间高三学生饮食的注意事项 专家表示,高考复习,营养必须跟上。有三条原则考生要记牢:多吃谷物,供给充足能量;涉及食物要广;保证营养均衡。至于吃什么,怎么吃,平衡才是硬道理。有哪些注意事项呢? 高考考前饮食安全第一 高考考前、考中。孩学生的饮食安全是最重要的,俗话说:“病从口入”,因为吃的不安全出问题,可就功亏一篑了。要注意以下几个方面: 首先,要保证食物的新鲜、干净。高考临近,考前气候炎热,食物容易变质腐败,为了保险起见,最好采购新鲜的食物,隔夜的菜最好不要吃了,如果一定要吃,也要热熟热透才好,避免食物变质。 其次,要吃平时习惯吃的食物,从考试前到考试中,不要打乱考生的饮食规律,突然改变饮食习惯,很可能会造成身体内环境紊乱,在情绪紧张的情况下,肠胃不习惯的食物,可能导致胃肠出现不适症状,如腹胀、腹痛、腹泻等,影响复习和考试。可以在原来的基础上略微添加一些营养,千万不要搞突击,引起反作用。 第三,要吃有把握的食物。高考前和考试中,各种补脑神品纷纷出炉,各种偏方也被家长老师学生四处搜罗,但是恰恰是这些孩子从来没有吃过的食物,最容易引起过敏反应,甚至发生食物中毒,所以,考试期间,最好不要突然添加各种“补品”,避免发生意外事件。 第四,可以添加一些鱼类、蛋黄、核桃、瓜子仁、松子、花生米等等富含卵磷脂和不饱和脂肪酸的食物,以补充大脑营养,一日三餐不能省略主食。 第五、一定一定要吃早餐,一上午的学习考试,非常的紧张,大脑处于极度消耗状态,如果早餐没好好吃,或者没吃饱,就很难保证一上午稳定发挥高效的脑力。所以早餐是坚决不能马虎的。 第六、尽量减少外出就餐,餐厅的食物一般比较油腻,过量的大鱼大肉山珍海味不仅会加重胃肠的负担,也会加重大脑的负担。相反,清淡饮食可以使头脑冷静,有利于思考。 第七,不要购买街贩的不卫生的食物,夏季天气炎热,外购的熟食、豆制品长时间放臵后,很容易变质,而路边烧烤、麻辣烫等等,食材和餐具都没有流动水清洗,消毒更谈不上了,细菌污染非常严重。 第八、避免食用辛辣刺激性食品,忌烟酒。 让每位家长、老师和考生牢牢记住以上八点,做好高考的后勤保障工作,祝考生们获得好成绩! 江苏省泗洪中学体卫处医务室 二〇一七年七月五日

化疗病人的注意事项

妇科化疗的注意事项 化学治疗是控制肿瘤的有效方式,它的原理是利用化学药物抑制肿瘤细胞不正常的快速生长和分裂。由于化学药物有强烈的毒副作用,所以杀死癌细胞的同时也会影响机体内其他正常生长的细胞,如骨髓,胃肠道,生殖系统,毛囊细胞等。妇科肿瘤患者应该掌握以下注意事项,以保证化疗的正常完成。 一.积极配合医务人员做好化疗的思想准备。 二.静脉输注化疗药物应注意输液:局部及输液血管走向有无疼痛,肿胀不适,发现异常应立即通知护士,给予及时处理。三.化疗会导致程度不同的恶心,呕吐症状,病员应正确对待,鼓励自己多进食,以下措施可减轻胃部不适: 1.护士会遵医嘱及时使用镇静,止吐药物。 2.保持病室内空气清新,避免引起不适的气味如烟味,香水,消毒 剂等气味,室内通风换气3~4/日。 3.进食清淡,少油,易消化,富含营养的温热食物,避免进食辛辣, 油炸,油腻,熏腌食物。 4.少吃多餐,每日进食5~6次,避免食入过饱,以免增加胃部不适。 同时应多吃含纤维素丰富的食物保持大便通畅。如土豆,香蕉,绿叶蔬菜及豆类等。大便困难者应及时告知医生并对症处理。 5.尽可能坐起来进餐,半小时后再平卧。 6.倾听喜欢的音乐,有意识分散自己的注意力。 四.化疗时应多饮水,保证每日尿量在2000ML以上,有利于保护

肾脏功能及化疗后代谢废物排出。 五.化疗药物会导致骨髓抑制,造成白细胞,血小板等血相降低而并发感染及出血。因此,化疗时及化疗间隙期间应注意下列问题:1.注意保暖,预防感冒,保持口腔清洁,注意尿道口及肛周卫生, 以免发生感染。 2.减少陪伴探视,不到人多的公共场所,以免发生交叉感染。 3.避免创伤,防止出血 4.化疗后2~3周检查白细胞、白小板计数,以便及时给与升血相药 物治疗。 5.滋养叶细胞肿瘤病人从化疗后应注意观察有无阴道流血,咳嗽且 痰中带血等症状,发现异常及时与医生联系。 6.化疗后会出现不同程度的脱发现象,在停止治疗后3~6月可重新 长出新发,在脱发时,可剃成光头,戴上帽子或假发,保持美观。 7.腹腔化疗的健康教育 卵巢患者多接受腹腔化疗方案,腹腔化疗前30~1小时禁食,作治疗前应排空小便。保持较好的心情。 冬日气温较低,治疗者应对液体加温至37℃.并保持室内温度在22~25℃。 体位:腹化时平卧位,以后顺序为平卧→头低脚高(抬高床位15~30)→头高脚低(抬高床头15~30)→左侧卧→右侧卧,每个体位保持约15~30分钟,以便化疗药物充分作用于腹腔。

高考前应如何合理安排饮食

高考前应如何饮食 在高考期间,学生们复习任务繁重,大脑处在高度紧张状态,身体能量消耗多,食欲往往不佳,再加上生活规律被打乱,身体抗病能力降低,很容易生病。因此,安排好这个阶段的饮食营养,对保证考生的身体健康和使大脑处于良好状态极为重要。 一、营养素应如何搭配? 配制合理的饮食就是要选择多样化的食物,使所含营养素齐全,比例适当,以满足人体需要。 1.粗粮、细粮要搭配:粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味,有助于各种营养成分的互补,还能提高食品的营养价值和利用程度。 2.副食品种类要多样,荤素搭配:肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质,各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。两者搭配能烹调制成品种繁多,味美口香的菜肴,不仅富于营养,又能增强食欲,有利于消化吸收。 3.主副食搭配:主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品。主食可以提供主要的热能及蛋白质,副食可以补充优质蛋白质、无机盐和维生素等。 4.干稀饮食搭配:主食应根据具体情况采用干稀搭配,这样,一能增加饱感,二能有助于消化吸收。

5.要适应季节变化:夏季食物应清淡爽口,适当增加盐分和酸味食品,以提高食欲,补充因出汗而导致的盐分丢失。冬季饭菜可适当增加油脂含量,以增加热能配制合理饮食的方法: ①根据具体情况(如性别、年龄、劳动强度),确定每日总热能及营养需要量。 ②根据碳水化合物(占60%~70%)、脂肪(占20%~25%)、蛋白质(占10%~15%)所占一日总热能的比例,分别计算其需要量。 ③确定每日需用的营养素后,根据食物所含的营养素计划每日膳食。 ④根据经济及供应情况确定每日供给主食和副食的数量。 ⑤最后计算出全部食物的各种营养素含量,并与供给标准相对照。若相差在±10%幅度内,即符合要求。 饮食应合理搭配 在社会物质比较丰富、科技水平日益提高的今天,怎样吃得更科学或者说更有益于健康,是当前人们关注的话题。有人将当前人们在饮食方面的追求,概括为“吃杂”“吃粗”“吃野”和“吃素”四大特点。从营养学角度来看,还是应该将这四大特点结合,合理搭配,可能会更符合人们对各种营养的需求,对中老年人来说,合理搭配显得更重要。 粗细搭配 科学研究表明,不同种类的粮食及其加工品的合理搭配,可以提高其生理价值。粮食在经过加工后,往往会损失一些营养素,特别是膳食纤维、维生素和无机盐,而这些营养素也正是人体所需要或容易缺乏的。以精白粉为例,它的膳食纤维只有标准粉的1/3,而维生素B1只有标准粉的1/50;与红小豆相比二者少得更多。因此,老年人在主食选择上,应注意粗细搭配。至于什么样的比例最好,目前还没有确切的资料,将来也不可能有,还是因人而异为好。不过,多吃杂粮的好处是显而易见的。例如小米和红小豆中的膳食纤维比精白粉高8倍~10倍,B族维生素则要高出几十倍,这对于增强食欲,防止诸如便秘、脚气病、结膜炎和白内障等都是有益的。我国很多地方的“二米饭”(大米和小米)、“金银卷(面粉和玉米面)”都是典型的粗细搭配的例子,是符合平衡膳食的要求的。 荤素搭配 动物油含饱和脂肪酸和胆固醇较多,应与植物油搭配,尤应以植物油为主(植物油与动物油比例为1∶2)。动物脂肪可提供维生素A、维生素D和胆固醇,后者是体内合成皮质激素、性激素以及维生素D的原料。据最新的研究报道,胆固醇还有防癌作用。每天进食少量动物油应是有益无害的。又如,老年人容易缺钙,不妨经常用鲜鱼与豆腐一起烹调,前者含有较多的维生素D,后者含有丰富的钙,

胰腺癌化疗期间饮食注意事项

胰腺癌是一种严重威胁人类生命健康的恶性肿瘤,在我国,随着环境和人们生活方式的改变,胰腺癌的患病率逐年上升。对于胰腺癌的治疗,化疗是常用的方法,能够控制病情发展,缓解临床症状,延长生存时间,但化疗也会产生一系列的副作用,患者普遍存在恶心呕吐、食欲减退等症状,影响患者的进食情况,也不利于机体的恢复,此时健康合理的饮食对于改善患者体质,提高免疫力非常重要,那胰腺癌化疗期间饮食注意事项有哪些呢? 在化疗期间,胰腺癌患者常常会出现恶心呕吐、食欲减退等消化道不良反应,影响患者的进食情况,使得机体内所需的营养无法及时补充,会引起或加重患者消瘦、贫血等症状,因此患者需要合理饮食,确保充足的营养,改善体质。胰腺癌患者化疗期间饮食要做到多样化、营养化、均衡化,适当增加优质蛋白的摄入量,多吃牛奶、鸡蛋、豆制品、瘦肉、鱼肉等,也要注意维生素和矿物质的摄入量,多吃新鲜的蔬菜和水果等,如胡萝卜、洋葱、香蕉、苹果等,满足患者的营养需求。胰腺癌患者的饮食以情况、易消化吸收为主,避免辛辣刺激、油腻、霉变、烧烤等食物,以免加重胃肠道的负担。对于恶心呕吐的患者,可以选择酸味、清爽可口的食物,如柑橘、凉菜等,如果症状较严重,可以在医生的指导下使用止吐的药物。 另外需要注意的,化疗只是按比例杀死癌细胞,并不能全部杀死癌细胞,患者治疗结束后仍会面临复发转移的情况,患者除了重视日常的护理工作外,还应积极进行巩固治疗,此时中医发挥了独特的优势。胰腺癌患者化疗期间给予补气养血、健脾和胃、滋肝补肾的中药,有助于调节机体,扶正元气,减轻化疗的副作用,缓解恶心呕吐、食欲减退的情况,改善患者的饮食、睡眠、精神状况,增强患者的体能,提高患者的免疫力和耐受力以及抵抗力,增强机体对化疗的敏感性,使治疗顺利完成,并提高化疗的疗效。在化疗后给予扶正祛邪的中药,有助于修复因化疗受损的机体,恢复气血、阴阳、脏腑的平衡,逐步稳定癌环境,抑制肿瘤细胞的生长繁殖,巩固化疗的疗效,预防复发转移,进一步延长生存时间。 中医治疗与阴阳、五行相结合,注重调节患者全身机制的平衡,提倡标本兼治,郑州希福中医肿瘤医院院长袁希福经过从医30余年来不断的临床实践,对数十年来所搜集到的6000多个抗癌秘、单、验方和2000余种中草药进行了精心比较、筛选、整理,并与袁氏医方进行优化组合,终于摸索出来以三联平衡理论为指导的抗癌新思路。“三联”是指联系到肿瘤患者存在的元气亏虚、痰凝血淤、癌毒结聚三大基本病因病机,用药进行扶正补虚、消痰化淤、攻毒散结;“平衡”是指使患者气血、阴阳平衡。概括地说,就是联系到“虚”“淤”“毒”三大病因,以“扶正”“通淤”“排毒”辨证施治,达到调节人体阴阳、气血生理机能平衡的根本目的。多年来,众多肿瘤患者在该理论指导用药下减轻了痛苦,延长了生命,甚至一些患者实现了临床康复或长期带瘤生存。 部分参考案例: 路雨(化名),女,胰腺肉瘤,河南新乡人 2017年初,路雨因进食不畅、皮肤黄染,在新乡市中心医院确诊为胰腺肉瘤。由于病情危重,女儿立刻安排她在市中心医院做了手术切除。可谁也没想到,2017年4月26日复查显示:肝尾叶见大小约1.3x1.1cm异常信号,考虑转移。医生建议化疗,可路雨自手术过后身体便变得很差,高烧不止,体重仅80多斤,家人怕老人身体耐受不住。后经人介绍,于2017年5月19日到郑州希福中医肿瘤医院求诊。10剂药吃完,路雨烧就退了,恶心呕吐也减轻了,想吃东西了。看到疗效不错,6月2日她就去希福医院复诊了,取了22天的药。从这以后,

2018高考期间高考学生饮食安排及注意事项

2018高考期间高考学生饮食安排及注意事项各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢 作为黄金一餐,早餐却被大多数考生、家长所忽略。“已经好几年的习惯了,早晨贪睡,从不爱吃饭,即便吃也是拿上一袋牛奶对付对付,这样营养能跟得上吗?”很多家长都习惯用纯牛奶代替孩子的早餐,其实这是不科学的。 丁春生介绍,早餐为新的一天补足营养和能量,而牛奶是很多人早餐的必备之选,却有很多人经常把“纯牛奶”和“早餐奶”混为一谈,但二者其实是有区别的。虽然二者都有牛奶成分,但配料和营养成分都不同。纯牛奶就只是鲜牛奶,而早餐奶的配料包括牛奶、麦精、水、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等。他建议家长一定要为考生备好主食和辅食搭配的早餐,如肉松面包加牛奶、麦片粥加鸡蛋馒头、

肉粥加蛋糕等。 提醒三:夜宵要吃易消化的食物 面对高考压力,很多考生出现了食欲不振的状态,于是家长就选择少食多餐的方式让孩子能够正常地摄取营养,但有时又在加餐上不知所措。 “孩子习惯晚上吃零食,以往都是带她买一堆的虾条、果冻、冷饮什么的,但马上要高考了,有点不敢给她吃这些了,怎么办呢?”于女士是高三考生的家长,她告诉记者,这几天她犯愁的便是晚上给女儿准备点什么,怕准备得不得当吃坏了孩子。 对此,林娜建议,高考期间饮食准备一些清淡的、容易消化的食物,比如粥、面条、蛋花汤、牛奶等,如果有条件的话可以吃一些银耳莲子羹、红豆百合羹等。但一定要注意把握好量,不要吃得太多,最好是临睡前两小时吃,以免影响睡眠。 提醒四:不宜喝刺激性饮料提神 “我家孩子最近总是犯困,我也不敢

给他煮咖啡,喝一些能提神的饮料没什么问题吧?”也有不少家长提到考生爱犯困的问题,想知道是否可以用咖啡、饮料等饮品改善一下。 “首先要看一下孩子平日的习惯,如果平时不喝这些刺激性饮料,考试的时候千万别去试。如果平时就喜欢且经常饮用,那么可以适量选择。”丁春生表示,刺激性饮料在让大脑保持清醒和兴奋状态的同时,也会有影响注意力和专注力的副作用。高考期间饮食考生不习惯喝这些刺激性的饮料,考试的时候喝很容易让孩子分心,建议家长不妨为考生准备点巧克力、糖,累了、困了,吃一颗提提神,还能快速补充体力。 各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢

2020高考前饮食注意事项

2020高考前饮食注意事项 在实行应试教育的状况下,学生们为了考出理想的成绩,承受着极大的精神压力。“初考”、“中考”及“高考”(俗称“三考”),家长们紧张地为考生进行着“考前准备”,但也只能在饮食上当好“后勤”而已。于是,有的买了大堆“补品”,希望子女吃得好一点,能够考出好成绩,真是可怜天下父母心。学生应当怎样合理补充营养,家长们往往心中无数。其实,家长们可以通过科学安排考生膳食来完成这种“补”。 注意事项一:早餐必须得吃 不吃早餐或早餐质量较低,是考生较为常见的营养问题。不吃早餐影响记忆力和注意力,学习效率会降低。人体经过一夜的休息,晚餐所摄入的食物已经完全消化、吸收了。吃早餐是为了补充身体所需的能量,尤其是大脑。 研究显示,维持大脑工作的唯一能量来源是血中的葡萄糖(即血糖),血糖是靠食物补充和肝糖原分解来供应的。如果早餐摄入不足,血糖的浓度就会降低。 不吃早餐的一个最直接的后果是,学生在第二三节课后会出现饥饿感,大脑细胞也会因血糖供应不充足,可表现为脑记忆和脑反应能力下降,注意力不集中,将直接影响学习效率。 注意事项二:油炸食品易饱,但会影响食欲及大脑工作效率 油炸食品易使人产生饱腹感,会降低人们的食欲,影响其他食物的摄入量。 另一方面,油炸食品不易消化,会加重消化负担,导致分布到大脑的血液相应减少,降低脑的灵敏度,从而影响到大脑的工作效率。因此,考生饮食应以清淡为宜。 需要强调的是,坚果类食物,如瓜子、花生、甜食及奶油过多的食物要少吃。 注意事项三:忌盲目“换食” 由于学习紧张等原因,多数考生的消化功能会有所下降,表现为食欲降低。 此时,家长应参照孩子平时的饮食习惯,在保证营养的前提下,尽量选择其爱吃的食物,改善烹调方法,变换花样,使饭菜更加可口。 如果考前压力大,产生厌食感,家长可以采用少食多餐的方法,把每日三餐变成每日四餐、五餐,增加进餐的次数,这样考生同样可以摄取到一天所需的营养量。

放化疗期间的饮食指导

放化疗病人的饮食护理 放、化疗是当前治疗恶性肿瘤的两大治疗手段,其所引起的毒副反应,尤其是以恶心、呕吐为主要表现的胃肠道反应,往往使患者营养物质摄入不足,导致体质下降,直接影响下周期的治疗计划及生存质量。 针对放化疗期间引起的常见副作用,可采取针对性的饮食护理措施,通过营养饮食指导提高癌症患者对放化疗的耐受性。 恶心呕吐 由于人体对放化疗药物有较强的敏感性,因此大多数肿瘤病人都有在放化疗后出现恶心呕吐的问题,这甚至是让很多肿瘤患者恐惧放化疗的原因。 饮食指导:放化疗前莫进食,日常饮食宜清淡,避免饮食过甜或油腻的食物,另外,不要同时食入冷和热的食物,以避免刺激胃肠。 可用生晒参、大米适量煮粥食用,或黄芹、山药、鸡内金、大米适量煮粥食用,有健脾、合胃、消食之功效; 或用山楂、白糖适量加水共煮,代茶饮;或生姜2~3片,加醋浸泡一夜,加适量红糖,沸水冲泡,代茶饮,有开胃止吐功效。 味觉改变 随着患者肿瘤的不断增大及化疗药物的使用,患者的味觉会发生变化,有些患者对甜味和酸味的感觉会减弱,对苦味比较敏感。 饮食指导:多酸甜,少苦辣。可以用糖或柠檬以增强甜味和酸味,来避免味觉的改变,最好不吃或少吃苦味比较重的食物,如苦瓜、芥菜等。 癌友可尝试白天饮用各种果蔬汁,如石榴汁等。推荐胡萝卜-芹菜-苹果汁(最好是青苹果)和白菜-芹菜-莴笋-苹果汁。 食欲减退 食欲减退常在肿瘤发病初期就会表现出来,放化疗后更为严重,食欲减退会导致进食量锐减,有的仅达到发病前的1/3甚至更少。 饮食指导:少食多餐,多种方式补充。对于食欲减退的患者来说,每天进餐次数可以不作限制。为鼓励患者进食,在食物的搭配和烹饪方法方面要不断变换花样,以多种方式促进患者的食欲,以补充所需的营养。 另外食欲减退也会导致病人经常吃不下日常蛋白质丰富的食物,这对增强机体免疫力是非常不利的。这时,应考虑通过直接口服大佑生宝等营养品来补充营养,新型的海参多肽饮品,更容易被人体所吸收,以促进免疫球蛋白的合成,增强机体免疫力。 口腔溃疡

高考当天三餐食谱

高考当天三餐食谱(科学搭配) 6月7日至8日是我国一年一度的高考日期。在考生即将步入考场前,家长们应该为孩子科学地安排饮食,为孩子冲刺高考助一臂之力。在此,就考生临考前的饮食安排问题谈一点建议,供各位家长参考。 早餐:别喝可以催眠的牛奶,早餐最好不要喝牛奶 由于牛奶会诱导体内产生血清素,而血清素有催眠的作用,不利于考生临场思维和水平的发挥,所以不提倡考试期间早餐喝牛奶。反之,晚间睡觉前1小时喝杯奶可帮助考生提高睡眠质量。早餐宜喝豆浆或绿豆粥,因为绿豆有清热解毒的功效。加一个煮鸡蛋,以及适量富含淀粉的食品(豆包等)。还可以适量饮用绿豆汤或者酸梅汤,并在其中加一些蜂蜜。为了保持稳定而比较高的血糖水平,家长还可以为孩子煮或蒸一些红枣吃,因为红枣可较长时间维持血糖水平。 午餐:吃提神的筋道面 吃完午饭到下午考试结束时间较长,考生午餐要吃相对耐饿的主食较好,如吃煮得比较耐嚼、筋道的面条。同时膳食搭配要注意平衡,清淡一些,并且搭配足够的新鲜蔬菜和水果。餐后可以喝一小罐酸奶。因为煮得筋道的面条吃下去以后,在胃部消化吸收需要的时间比较长,可以在较长时间内维持比较稳定的血糖水平,有利于考生大脑在长时间工作时不断提供葡萄糖,保持思维敏捷。

酸奶中含益生菌——乳酸菌,更容易消化吸收,也不会产生困倦感。炒菜应按比例搭配:蔬菜和肉类是4比1或者3比1的比例配餐为好。另外每天要给孩子做些清淡一点的汤,如骨头汤、鸡汤、鸭汤,既清淡又很有营养,也容易吸收。同时一定不要忘记新鲜的蔬菜,午餐晚餐都要搭配凉拌西红柿、黄瓜等,同时吃上一瓣蒜,以预防闹肚子。 晚餐:少吃一口,舒服一宿 晚餐与午餐的配餐原则差不多,但是晚餐一定不要让孩子吃得太饱。俗话说“少吃一口,舒服一宿”,这样才能有利睡眠。同时在睡觉前1小时可喝点牛奶,以保证良好的夜间睡眠质量。 三餐:多吃主食蔬菜,少吃大鱼大肉 在备考期间许多孩子都是处于“吃得多、吃得好、压力大、运动少”的状态。但是如果考前每天都是大鱼大肉、膏粱厚味,容易导致孩子消化不良,出现胃肠不舒服、食欲不振等现象。过量食物在肠胃中消化时会动员大量血液集中在消化道,从而影响大脑的血液供应量,导致思维迟钝,影响复习效果和考试成绩。 多吃富含淀粉的主食 “得谷者昌,失谷者亡”,“世间万物米称珍”。临考前考生要多吃一些含淀粉丰富的主食,如馒头、豆包、发糕、米饭等,这些食物食用后能够比较迅速地转化成葡萄糖,增加并维持体内血糖的水平,保证大脑的血糖消耗。还可以准备一小块巧克力,在进考场前吃掉。巧克力不仅可及时补充大脑消耗的血糖,还具有某种镇静作用。

高考期间饮食注意事项大全

高考期间饮食注意事项大全 导读:我根据大家的需要整理了一份关于《高考期间饮食注意事项大全》的内容,具体内容:在高考期间的饮食,家长一定要注意孩子的膳食营养,遵循"早餐吃好,午餐吃饱,晚餐适量"的就餐原则。有哪些事项需要家长和考生们注意的呢?下面我为大家分享的是的详细内... 在高考期间的饮食,家长一定要注意孩子的膳食营养,遵循"早餐吃好,午餐吃饱,晚餐适量"的就餐原则。有哪些事项需要家长和考生们注意的呢?下面我为大家分享的是的详细内容,希望对大家有帮助! 高考期间饮食三大误区 误区之一:考前进补最有效 许多家长都将服用保健品视为补充营养的最佳途径,贪多求快,希望通过保健品可以达到迅速补充营养的目的。考前临时进补不妥。营养和知识一样,要靠平时的积累,等到考前才注意要吃什么,这实际上是一种误区。 其实,保健品决非万能,而且并非所有的考生都适合"享用补品",保健品也有因人而异、适不适合的问题。考生和家长不要期待那些标榜提神醒脑的产品会产生"特异功能",如果考生不吸收、不适应的话,还会导致腹泻、过敏、感冒上火等病症,与家长的意图适得其反。如果确实愿意给孩子吃一些补脑方面的保健食品或者保健药品,一定要注意一个度的问题,不要滥用,要适可而止。 误区之二:肉类唱主角 考前学习紧张,消耗大,营养要跟上。不少家长担心自家孩子营养不良,

变尽花样,遍求良方,佳肴美味供应不绝,甚至不惜整天以大鱼大肉伺候考生。如果考前每天都是大鱼大肉、山珍海味,孩子的肠胃并不一定习惯,弄不好,反而导致腹泻、不舒服、食欲不振等现象。而且吃得过杂反而容易造成肠胃疲劳,而吃的过饱,食物在肠胃中消化需要大量血液,脑内血液供氧减少,会导致大脑迟钝,思维不敏捷。 此外,考前饮食以鸡鸭鱼肉唱主角也并不明智,清淡低脂才是正确之道。大脑消耗的能量主要是糖类,而非脂肪。血糖水平低,大脑的工作效率也高不了。所以、适当提高血糖,有利于复习考试。低脂,则是因为夏季过食油腻会伤脾胃。考前饮食主要以清淡为主。 误区之三:食谱变化大 有家长喜欢在大考前为孩子准备特别的饭菜。事实上,考前大换食谱是考生饮食的大忌。原因在于,食谱变化大,肠胃需要一定的适应期,这反而容易影响身体状态。日常的生活规律最好不要改变,当保持平常饮食。尤其考前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品。考前要少吃容易产气、产酸的食物,如韭菜、地瓜、碳酸饮料等。 高考期间饮食具体方案 1.保证成碱性食物的摄入 人体的代谢产物大多数属于酸性的,如果酸性代谢产物过多或堆积会造成人体为酸性体质,易出现疲劳等症状。这就是高考生饮食的注意事项。食物中谷类、肉类、鱼类、蛋类均为成酸性食物,而奶类、蔬菜、水果、豆制品、坚果类等属于成碱性食物,可以中和体内酸性代谢产物,另外,蔬菜和水果具有良好的感官性状,能增进食欲,促进消化,丰富食物种类,使多样化,有利于缓解疲劳。

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