产妇月子食谱

产妇月子食谱

坐月子应该吃些什么食物好?为了让使身体迅速复原,在饮食均衡这个基本原则前提下,还应该特别摄取蛋白质、钙、铁以及纤维素等重要营养物质。那么我们应该吃些什么食物呢?以下是店铺分享给大家的关于产妇月子食谱,一起来看看怎么做吧!

产妇月子食谱做法一

淡菜海带冬瓜汤

材料

主料:淡菜25克,水发海带50克,冬瓜150克,绍酒10克,精盐,味精,葱结,姜片,豆油各适量。

做法

1、将淡菜用冷水泡软,去尽泥沙,放在锅内,加少许水和绍酒、葱结、姜片,用中火煮至酥烂。

2、海带切成菱形块。

3、冬瓜去皮及籽,洗净,切成块。

4、炒锅上火,放入豆油烧至五成熟,加入冬瓜、海带煸炒2分钟,放入开水约1000毫升,用大炎煮半小时,再放入淡菜及原汤用大火煮15分钟,待瓜烂时,放入精盐、味精即可。

产妇月子食谱做法二

鲫鱼汤

材料

鲫鱼1条,金针菇250g,枸杞子10粒,大葱适量,小葱适量,姜适量

做法

1、鲫鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身都用刀划3个口子。

2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。

3、把鱼放入砂锅或汤锅内,加入适量的水,最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。

4、等开锅加入枸杞子,换小火煮20分钟。

5、20分钟后,再加入金针菇。

6、5分钟后即可出锅,撒入小葱末装扮,美味完成。

产妇月子食谱做法三

青木瓜蛤蜊排骨汤

材料

青木瓜 1/2条,蛤蜊 20颗,排骨 150g,姜 20克,水 800cc,盐 1小匙做法

1、排骨,滚水川烫洗净备用。蛤蜊吐沙后洗净备用。青木瓜削皮去籽切块;姜切丝。

2、将青木瓜、排骨、姜丝、水放入汤锅中熬煮,先以大火煮开,再转小火炖约半小时。

3、煮熟后加入蛤蜊煮开,再加盐调味即可。

月子餐食谱完整版

第一周(1-7 天): 早餐:生化汤50CC ,麻油猪肝一碗、薏米饭一碗 10 点:生化汤50CC ,红豆汤一碗 午餐:生化汤50CC ,麻油猪肝一碗、薏米饭一碗 3 点:生化汤50CC ,红豆汤一碗 晚餐:生化汤50CC ,麻油鱼半份,糯米粥一碗 宵夜:生化汤50CC ,麻油鱼半份,糯米粥一碗不能吃的:生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日本茶、乌龙茶、 啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油产后第一周食谱:1。生化汤 材料:【一天份】当归(全)40 克、川芎30 克、桃仁(去心)25 克、烤老姜25 克、炙草(蜜甘草)25 克。【也可一次泡用七天份,只要将量乘以七份即可】 作【一天份】作法分成两次,准备米酒水700cc ,加入药材,大火煮以慢火煮1 小时,直到锅内米酒量约剩200cc ,把药酒倒出,备用。第二次,倒入米酒水350cc ,和第一次煮法相同,直到锅内米酒剩100cc ,最后将第一次煮的和第二次煮的倒在一起。 喝法:当茶喝;每次用正餐前,空腹时先喝50cc 作用:生化汤的好处,根据古书记载,作用为养血活血,产妇产后补血及去除恶露,生下宝宝后,即要喝生化汤,不论是剖腹产或是自然生产,在宝宝出生后的第一周内,每天都要饮用生化汤,一天分六次喝,顺产喝7 天,剖腹产及要喝14 天。有助于子宫内污血排出体外,和防止血磞,恢复子宫功能极有帮助。 可以根据上述材料到药店去买,药店会分成每日的分量分包装。挺便宜滴,俺当时一次买了7 天的,药店给分别包好,一共好像才几块钱,具体不记得了。不过其中的烤老姜药店好像没有,是俺老娘在菜场买滴老姜,切片后在家里用锅炒干滴(不要加油哦)。俺木有天平,就估计着分了分 要注意的细节: 1。生化汤第一次煮了,把水倒出来,药材还留在锅里,再加米酒水350 毫升继续煮。药材不用分两次放滴。 2。红糖的确不能吃太长时间,一般不超过10 天,而且要适量。 3。食谱里所用的米酒水已经不是米酒了,MM 仔细看米酒水的制法就会发现,将两倍量制成一倍量不加盖煮,就是将米酒中的酒精蒸发掉。 4。月子里尽量不喝普通的水,解渴就喝米酒水,可以防止内脏下垂、脂肪堆积(食谱中这么说滴

孕妇坐月子食谱大全及做法

孕妇坐月子食谱大全及做法 产后坐月子吃什么好?中国传统做法中,生完孩子后要坐月子,人们认为坐月子是协助产妇顺利度过生理和心理转折的关键时期。产后女性的身体大多处于气血两虚的状态,一定要及时调整,不然容易留下隐患,而调整的方法中比较重要的就是饮食调整了。那么接下来就给大家推荐几个不错的坐月子食谱吧。 孕妇坐月子食谱▏莲藕焖猪手 食材:猪蹄2个,藕1节,色拉油、食盐、葱、姜、料酒、生抽、老抽、腐乳、胡椒粉适量。 做法: 1.先把猪蹄洗干净并剁成小块,莲藕去皮后切块。 2.锅中加水,煮沸后将几片姜和料酒放进去,然后把猪蹄放进去焯一下。 3.猪蹄捞出洗净沥干,热锅下油,下入葱姜片炒香,将猪蹄放进去煎至两面微黄,然后加入盐、生抽、老抽、白糖、腐乳,炒至猪蹄上色均匀,再加少许料酒翻炒。 4.然后加入清水,水量更过猪蹄就行;大火烧开后下入藕块,烧开后转小火盖盖焖煮1个小时,收汁后加少许胡椒粉提味即可。 莲藕中富含维生素C,而猪手富含蛋白质,二者结合起来能发挥更大的功效,促进骨胶原的生产,这对伤口的恢复是很有利的,而且能够起到强健胃粘膜的作用。因此,这也是一款不错的孕妇坐月子食谱。 孕妇坐月子食谱▏红枣栗子粥 食材:糯米30克,大米30克,栗子仁10颗,干枣10个。 做法: 1.糯米和大米淘洗干净,并放入清水中浸泡;红枣在水里浸泡一下;栗子处理成小块,放盘中备用。 2.将米放入锅中,加适量水,并放入红枣,用大火烧开后转小火煮30分钟。

3.然后加入栗子煮20分钟,直到粥变黏稠即可。 栗子含有丰富的维生素C,能够维持产妇牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,而且能预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等情况,也是非常好的孕妇坐月子食谱。 孕妇坐月子食谱▏鲫鱼豆腐汤 食材:鲫鱼1条,豆腐1块,色拉油、姜、香菜、白胡椒适量。 做法: 1.首先将鲫鱼去鳞剖肚收拾干净,锅中加适量水,烧开后放入半茶匙盐,并将豆腐放进去焯1分钟,捞出后切成小块。 2.炒锅放油,油热后放入姜片,然后把鱼放进去,煎至两面金黄。 3.另起汤锅,放入2/3的清水,用大火烧开,然后将煎好的鱼连同姜片一起倒进去。 4.继续用大火煮,等汤色转白之后加入豆腐块,再煮10分钟,然后加入白胡椒粉调味,等汤色完全变白后熄火,加入盐和香菜即可。 产后宜吃的食物中,鱼类是绝对有的,鱼汤不仅富含蛋白质,也是催奶必备的利器,而且能够增强抗病能力。而这道鲫鱼豆腐汤口味清鲜,是一道非常美味的孕妇坐月子食谱。 孕妇坐月子食谱▏山药小米粥 食材:山药45克,小米50克,水适量。 做法: 1.准备一个碗,盛一碗水,在水中滴入几滴醋,然后放入山药洗净,之后削皮切成小块。 2.锅中加1000毫升水烧开,放入小米煮5分钟。(因为小米比山药要难煮些,因此需要早下锅) 3.然后将山药加到小米锅中,用大火煮5分钟,再转小火煮15分钟即可。 大家知道,产后容易出现便秘的情况,而这道粥能够帮助促进肠胃蠕动,对于缓解便秘有很好的作用。而且山药的口感非常好,还能帮助开胃哦。

月子餐30天食谱详细表家庭版让您轻松做好月子餐

月子餐30天食谱详细表家庭版让您轻松做 好月子餐 月子餐概述 月子餐是针对产妇而设计的食谱,旨在关心产妇恢复身体和供应充分的养分。依据传统观念,月子期为产妇的身体恢复供应了极为重要的时间。合理的月子餐可补充产妇体内所需的养分,加速身体恢复。以下是一份包含30天月子餐的食谱。食谱具体表 注:以下食材应尽量选择新奇、无污染、优质的食材。第一周:1. 早餐:小米粥、白粥、米饭、蛋花、肉饼、鲜菇瘦肉粥、糯米鸡、豆腐脑。2. 午餐:红枣炖鸡、羊肉汤、排骨粥、米粉汤、清炒蒜苔、菜花炒蛋、豉汁蒸肉饼。3. 晚餐:红枣莲子粥、蚝油生菜、麻婆豆腐、沙茶土豆牛肉、芸豆炒肉、煮虾、丝瓜炒鸡蛋。其次周:1. 早餐:红薯粥、牛奶小饼干、肉松饼、黄豆浆、鸡蛋饼、野菜蛋饼、海带蛋花汤。2. 午餐:鱼香茄子、肉丝冬瓜汤、红烧鸡、腐竹炖肉、清蒸鲈鱼、木须肉。3. 晚餐:海带排骨汤、清炒西兰花、麻婆豆腐、面线炒肉丝、生炒腰花、炖鸡汤。第三周:1. 早餐:山药粥、橙汁、豆腐羹、玉米糊、碱水面、芝麻糊、鸡蛋皮饼。2. 午餐:烤鸭、炒菜心、蒜苗抄肉丝、蒸虾、白灼菜心、虫草花鸡汤。3. 晚餐:番茄蛋汤、酸菜鱼、红烧肉、炖牛肉、榨菜肉末烧豆腐、肉丝炒蘑菇。第四周:1. 早餐:芋头粥、胡萝卜糊、鸡蛋羹、鸡蛋炒面、小米粥、椰汁糯米饭、银耳汤。2. 午餐:狮子头、鸭肉汤、鲅鱼芦笋汤、崖

豆腐煲、糖醋鳗鱼、扣肉。3. 晚餐:西红柿牛腩、醋溜土豆丝、鱼香茄子、炖牛蹄筋、清蒸三文鱼、炒豆角。食材养分价值 月子餐注意供应全面、平衡、富含养分的食物。以下是一些常用的月子餐食材及其养分价值介绍。1. 鸡:富含蛋白质和多种矿物质,如钾、铁、锌等,鸡汤是常见的月子餐。可以提高产妇身体免疫力,加速恢复。2. 豆类:牛奶、豆浆、豆腐、豆腐脑等都是优质的高蛋白食物。豆类还可以预防便秘,解毒。3. 海鲜:含有大量的蛋白质、铁、钙、维生素等养分成分,特殊是海鱼,含有大量的不饱和脂肪酸,对健康有很好的爱护作用。4. 母鸡:除了含有鸡的养分成格外,含有一种polysaccharides(多糖)科,有助于增加机体免疫功能。由于母鸡繁殖力量强、口感鲜美,所以古代很有价值的月子餐食材。留意事项 合理科学的月子餐既能保证产妇身体健康,又不至于影响到乳汁分泌和产后康复。以下是几点需要留意的事项。1. 多食用富含铁质和蛋白质的食品,如鸡蛋、紫菜和红糟鸡等。多食用含铁丰富的食物,可以预防贫血。2. 饮食留意清淡,不要太咸、太甜、太辣,避开损害消化系统。3. 食物的烹制要留意不要过分,不要破坏食物中的养分成分。4. 可以吃一些有助于消化的食物,如山药、黑木耳、鲫鱼等。总结归纳 月子餐是产妇在产后恢复身体的关键时期所需的特定食谱。合理的月子餐可以补充产妇所需的养分,加速身体恢复。建议食用有养分的食品,如鸡、豆类和海鲜。留意食物烹制不要过分,避开损害消化系统。

产妇月子食谱

产妇月子食谱 坐月子应该吃些什么食物好?为了让使身体迅速复原,在饮食均衡这个基本原则前提下,还应该特别摄取蛋白质、钙、铁以及纤维素等重要营养物质。那么我们应该吃些什么食物呢?以下是店铺分享给大家的关于产妇月子食谱,一起来看看怎么做吧! 产妇月子食谱做法一 淡菜海带冬瓜汤 材料 主料:淡菜25克,水发海带50克,冬瓜150克,绍酒10克,精盐,味精,葱结,姜片,豆油各适量。 做法 1、将淡菜用冷水泡软,去尽泥沙,放在锅内,加少许水和绍酒、葱结、姜片,用中火煮至酥烂。 2、海带切成菱形块。 3、冬瓜去皮及籽,洗净,切成块。 4、炒锅上火,放入豆油烧至五成熟,加入冬瓜、海带煸炒2分钟,放入开水约1000毫升,用大炎煮半小时,再放入淡菜及原汤用大火煮15分钟,待瓜烂时,放入精盐、味精即可。 产妇月子食谱做法二 鲫鱼汤 材料 鲫鱼1条,金针菇250g,枸杞子10粒,大葱适量,小葱适量,姜适量 做法 1、鲫鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身都用刀划3个口子。 2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。 3、把鱼放入砂锅或汤锅内,加入适量的水,最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。 4、等开锅加入枸杞子,换小火煮20分钟。

5、20分钟后,再加入金针菇。 6、5分钟后即可出锅,撒入小葱末装扮,美味完成。 产妇月子食谱做法三 青木瓜蛤蜊排骨汤 材料 青木瓜 1/2条,蛤蜊 20颗,排骨 150g,姜 20克,水 800cc,盐 1小匙做法 1、排骨,滚水川烫洗净备用。蛤蜊吐沙后洗净备用。青木瓜削皮去籽切块;姜切丝。 2、将青木瓜、排骨、姜丝、水放入汤锅中熬煮,先以大火煮开,再转小火炖约半小时。 3、煮熟后加入蛤蜊煮开,再加盐调味即可。

经典的产后月子菜100例食谱

经典的产后月子菜100例食谱 刚分娩的妈妈在坐月子的时候有很多的注意事项,因为生产消耗了大量的体能,因此坐月子的时候要补充消耗的元气,需要悉心调养,促进身体的快速恢复。那么,一起来看看产后的月子菜有哪些吧。 产后月子菜食谱 月母鸡 [原料] 小母鸡1只(约1000g) [调味料] 姜10g,精盐2g,葱段、料酒各50g,胡椒粉1g,化猪油25g,汤3000g [做法] 1.宰后去毛、内脏及骨,剁成3见方的鸡块,放入开汤锅内氽,去血水,捞出。 2.炒锅洗净,烧热,下化猪油,烧至六分热时放入姜葱,炒出香味后,再下鸡块,炒一下,烹入料酒,随即掺汤3000g,下盐、胡椒粉,旺火烧至汤汁成白色时,拣去姜、葱,再移上小火烧。上菜时,盛入碗内上桌即可食用。 [营养] 内含蛋白质226.5g,脂肪66.2g,碳水化合物2g,钙157.5mg,磷2318.7mg,铁8.29mg,维生素A575国际单位,维生素B11.62mg,维生素B21.61mg,尼克酸50.56mg,维生素C15.5mg,能产热1568kcal。 [功能] 鸡是产后'月母'最常用食品,因其具有养五脏、益精髓、补气血、健脾胃、长肌肉等多种功能,含有丰富蛋白质,而其他营养成份亦较丰富,对于母体复旧及乳汁丰沛确有良好的作用。 生化汤 用料

主料:当归16克川芎8克桃仁1.5克甘草1.5克江米酒500毫升 调料:姜1.5克 做法 1.准备材料当归、川芎、桃仁(去心)、干姜、炙甘草、江米酒水,先将米酒水500 毫升倒入中药,略微浸泡 2. 大火煮开后,慢火加盖熬煮45分钟 3. 此时约剩250-300 毫升药汁,倒入瓷碗中 4. 平均分为三次于每餐前饮用,也可当茶喝,每次小口 烹饪技巧 1、若产后恶露不能排出或量少,或色紫暗夹有血块,或出现腹痛、发热等症,中医称为“恶露不下”。这时,应及时到医院查找原因,做针对性治疗; 2、如经检查没有其他器质性病变的产妇,经中医辨证属于血虚、血淤夹寒引起的产后腹痛,可用生化汤。生化汤药性偏温,配方可在专业医师指导下随证加减、对证施药。产妇不分寒热虚实,盲目服用则不宜提倡。 清炖鸡参汤 [原料] 水发海参400g,童子鸡7500g,火腿片25g,水发冬菇、笋花片各50g,鸡凤500g,小排骨250g [调味料] 精盐6g,料酒35g,葱、姜各10g,味精5g,高汤1000g [做法] 1.将发好的海参洗净,下开水锅氽一下取出。 2.鸡骨、小排骨斩成块,与童子鸡一起下开水锅氽一下取出,洗净血秽。 3.冬菇去蒂,洗净泥沙待用。 4.将海参、童子鸡放在汤锅内,将笋花片放在海参与童子鸡间的空隙两头,火腿片放在中央,加入料酒、味精、精盐、葱姜、鸡骨、

产妇食谱大全30天月子餐30天食谱推荐

产妇食谱大全30天月子餐30天食谱推荐 我国无论哪个地方,准妈妈分娩后都要经历坐月子的过程,特别在前30天的饮食很是讲究。因为,此时分娩后的女性身体很脆弱,需要给她们补充身体所消耗的元气,还需补充宝宝足够营养生产乳汁。那下面,朋友们就了看看下午小编推荐的产妇食谱大全30天饮食吧。 产妇食谱大全30天月子餐30天食谱推荐 一、第一周饮食 1、主食以粥类为主,推荐八宝粥、海带粥、鸡蛋粥、鱼片粥、瘦肉粥等各种粥,当然还可在粥里多添加生葵花籽仁和生黑芝麻,更好帮助产妇的身体恢复。 2、主菜以内脏为主,可很好的帮助产妇排出身体内残留的恶露,以及促进乳汁的分泌。具体菜谱推荐如下: (1)、麻油心头:用3-5克当归,半个猪心,在放盐、生姜一起蒸2小时左右,在搭配粗纤维蔬菜。 (2)、麻油猪肝:3-5可的黄氏,猪肝尖,配菜可用红萝卜、山药或莴苣任选一种配菜,拿去爆炒,炒好的最好淋上麻油。 (3)、肚片汤:用料较多,有猪肚、党参、山楂、红皮花生米、生姜、黄酒。把材料洗好后,用陶瓷锅把食材一起放入顿成汤喝。建议,产后8周内可吃4-6个猪肚。 (4)、腰花汤:材料有杜仲、腰花、醋、生姜、白糖、花椒。与炖

汤的方式一样,全面放入锅中直接顿好即可。 (5)、冬瓜排骨汤:取排骨1斤、不削皮的冬瓜1斤、党参10克。先将排骨和党参加水煮,到快熟时在放入冬瓜一起煮熟即可。 产妇食谱大全30天月子餐30天食谱推荐 二、第二周饮食 产后到第二种后,就可吃大量的补钙食物,帮助产奶。这里推荐鱼类食谱,比如眉豆木瓜雪耳煲鲫鱼,不过要注意鲫鱼不能吃,除鲫鱼外其他的鱼都可吃。 到第10天开始,产妇也可以大量的吃水果,而且也可以瓜类为主菜,但要注意凉性的食物不可吃,比如西瓜、猕猴桃、梨、香蕉等,还有阻止发奶的蔬菜不能吃,如苦瓜、韭菜、南瓜等。 三、第三、四周饮食 在后期的半个月里,建议以肉类顿汤为主,比如鸡汤、鸽子汤、羊肉汤、鹌鹑汤等,这些汤做法也很简单、方面,配料只需当归、黄芪、生姜、花生米/杏仁/莲子即可。 其他的下饭菜,可建议炒时蔬和炒菌类。当然,有什么当地吃了对孕妇身体恢复好和下奶的食谱也是可以吃的,具体看每个人的饮食习惯和喜好来挑选。

月子餐食谱(整理版)

第一周: 起床后空腹(约7:00)生化汤(50ML) 早餐(7:30-8:00) 1. 红豆汤一碗 2.海带粥或胡萝卜粥----------- 产后(1-3天) 1. -------------------------------------------------------- 麻油猪肝一碗 2.薏仁米饭一碗产后(4--7天)加餐前(约10:00)生化汤(50ML) 早上点心1.红豆汤一碗 2.麻油猪心半份-------------- 产后(4--7天) 午餐前空腹生化汤(50ML) 午餐(12:00-12:12:30) 1. ---------------------------------------------------------- 四神粥 2.四神猪肝 3.素炖品一碗产后(1-3天) 1. ----------------------------------------------------------------------- 麻油猪肝一碗 2.海带汤 3..薏仁米饭一碗产后(4--7天)加餐前(约15:00)生化汤(50ML) 下午点心1.甜糯米桂圆粥 2.麻油猪心半份------------ 产后(4--7天) 晚餐前空腹生化汤(50ML) 晚餐(18:00-18:30) 1. ---------------------------------------------------------- 四神粥 2.四神猪肝 3.素炖品一碗产后(1-3天) 1. ------------------------------------------------------------------------------------------------------ 甜糯米桂圆粥 2.清蒸鲈鱼(鲤鱼)/或鲜鱼汤一碗 3.素炖品一碗 --------------------------------------------- 产后(4--7天) 加餐前(约21:00)生化汤(50ML) 晚上点心红豆汤一碗 全天饮料1.坐月子妇宝饮料(桂圆枸杞,第一周)2.红枣养肝汤(帮助肝脏解毒,分多次吃直到第15天)第一周食谱 一、生化汤 [用量]:1日份 [原料]:当归40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升 [制作流程]:1、月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种,约剩200毫升,药酒倒出备用。 2 、在砂锅中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。 3 、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。 [餐品用法]:1、每次餐前饮用1 口,一天内分六次喝完(切勿饮用过快); 2 、顺产者连续服用7天,也就是7贴; 3 、剖腹产及小产者不妨吃14贴; 4 、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果,但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害,所以产后吃够上述要求即可,不要吃得过多。

坐月子食谱大全及做法 坐月子食谱家常菜 产妇坐月子每天食谱

坐月子食谱大全及做法坐月子食谱家常菜产妇坐月子每 天食谱 坐月子食谱家常菜 食谱1:猪蹄通乳汤 材料:猪蹄1—2个、通草3—5克、漏芦15克、大米100克、葱白2茎做法: 1、先煮猪蹄至汤浓; 2、再煎通草、漏芦取汁; 2、用猪蹄汤和药汁同大米煮粥,待粥将熟时,放入葱白稍煮即可。 【成效】缓解产后乳房胀痛 产后乳房胀痛,很大程度上是因为产后乳汁不通而造成的。而这款食谱那么能通乳汁、利血脉。建议每日吃2次。 食谱2:江米甜酒 材料:江米500克、酒曲250克 做法: 1、将江米放入清水中浸泡1小时,换水洗净,捞出; 2、锅内放入清水,把江米下入,置于火上,用旺火烧煮,煮至江米五成熟时,捞出,用冷水淘2次,沥干水分,再上笼屉蒸一下,倒入盆内待用; 3、把酒曲擀成面,放入江米内搅匀,面上拍平,中间用小擀面杖捣一下直径2厘米的洞,使空气流通; 4、夏天用布、冬天用棉被盖好,保持30度左右的温度,使之发酵即成。 【成效】缓解产后腰痛 此酒具有健筋骨、补腰活血的作用,适宜产妇食用。 食谱3:葱白炖猪蹄 材料:猪蹄4只,葱白50克,精盐适量 做法: 1、将猪蹄去毛,洗净,斩成块;

2、葱白洗净,切成段; 3、锅内加适量的清水,放入猪蹄、葱白,用旺火煮沸,改用文火炖至肉熟烂,参加精盐调味即可。 【成效】缓解产后四肢疼痛、乳房胀痛 猪蹄有补血通乳成效。葱白有发散风寒、通阳止痛的作用。此款菜肴具有补血消肿、防治产后血虚、浮肿、四肢疼痛的成效。 食谱4:归枣牛筋花生汤 材料:牛蹄筋100克、花生米100克、大枣20枚、当归5克、适量的盐、油 做法: 1、牛蹄筋洗净切块; 2、花生米、大枣洗净备用; 3、沙锅加适量清水,放入牛蹄盘、花生米、大枣、当归,用旺火煮沸后,改用文火炖至牛筋烂熟、汤稠时,参加植物油、精盐调味即可。 【成效】缓解伤口疼痛 此款食谱不仅能缓解产后伤口疼痛,还能补益气血、强筋健骨。 食谱5:桂皮红糖汤 材料:桂皮6克、山楂15克、红糖30克 做法: 1、将山楂和桂皮洗净后用水煮; 2、待山楂熟透后,取山楂水加红糖,搅匀热饮。 【成效】缓解产后腹痛 此款食谱,不仅能够缓解产后腹痛的情况,还暖脾胃、祛胃寒。 食谱6:肉桂山药栗子粥 材料:肉桂10克、干姜10克、白术20克、甘草6克、山药30克、茯苓15克、去壳栗子50克、糯米50克 做法: 1、将肉桂、干姜、白术、甘草放入砂锅内加水泡透,先煎30分钟倒出药

产妇坐月子菜单食谱大全及做法营养好吃

产妇坐月子菜单食谱大全及做法营养好吃 中国从汉代就有坐月子的习惯, 所谓月子餐就是月子期间的饮食和调理。月子餐又分为普通饮食和中医食补类。产妇坐月子能吃什么菜?坐月子吃什么好?以下是店铺分享给大家的关于产妇坐月子菜单,希望能给大家带来帮助! 坐月子食谱大全及做法 产妇坐月子菜单第一天(麻油心头) 用材:当归3-5克猪心头半个 方法:将猪心头洗净后放盐生姜当归蒸2个小时左右,可帮助产妇排恶露,饮食中可吃粗纤维蔬菜,不吃豆制品,容易胀气。 第一周以内脏为主,可帮助产妇排恶露和发奶。 产妇坐月子菜单第二天(麻油猪肝) 用材:猪肝尖黄芪3-5克(红萝卜山药莴苣三种蔬菜任选一种为配菜) 方法:黄芪3克加500克水熬成150ML水左右,加入猪肝尖,配菜爆炒或打汤均可,最后淋上麻油。作用:(补气,排毒,利尿,治虚汗,浮肿) 第一周的主食以八宝粥为主 制作方法:薏仁1克黑芝麻1克葵花籽仁1克葡萄干20颗红皮花生3克红枣4克糙米50克糯米50克核桃3克(阴米2克最佳)煮粥。作用:(排恶露,清热解毒,健脾,发奶,营养头发) 其他主食粥类还有:海带粥鸡蛋粥鸡丝粥葡萄干粥鱼片粥瘦肉粥(任何粥都可添加生葵花籽仁和生黑芝麻) 产妇坐月子菜单第三天(肚片汤) 用材:猪肚250克党参3-5克山楂2颗红皮花生米50克或莲子50克生姜2克黄酒2克 方法:猪肚洗净后切丝或片过水后放陶瓷锅加1000ML水煮成汤,连渣带汤一起吃。作用:(帮助收宫,瘦身,发奶)注:产妇8周内可吃4-6个猪肚。

产妇坐月子菜单第四天(腰花汤) 用材:杜仲10克腰花250--400克醋10克生姜10克白糖花椒2克 方法:将腰花洗净,放入杜仲等食材加入1000ML水煮成一碗,杜仲与配料先煮30分钟,再加入腰花。作用:(缓解腰疼和各种关节疼痛) 产妇坐月子菜单第五天(冬瓜排骨汤) 用材:排骨500克党参10克不削皮冬瓜500克 方法:排骨过水后加入党参加1000ML水煮,快熟时放入冬瓜 产妇生产7天内,以上月子餐可换着吃 注意:红糖米酒鲫鱼鸡汤禁吃(BB在排黄疸,产妇有炎症,禁吃发物) 产妇坐月子菜单第二周以补钙为主,除鲫鱼以外的所有鱼都可以吃 1 用材:鱼500克竹笋50克大红枣3颗生姜2克 方法:将鱼洗净后在鱼背切断10-12刀,每条刀缝处夹竹笋大红枣生姜鱼腹抹少许盐,放入锅内蒸20分钟即可,然后淋上蒸鱼鼓油,配菜爆炒置盘。 2 用材:鲤鱼500克通草15克黄豆芽200克 宜吃:西兰花紫色蔬菜(包菜茄子 )萝卜菜 禁吃:发物蔬菜都不要吃,如苦瓜韭菜南瓜 十天后产妇宜吃水果,以瓜类水果为主,一天2次,吃时加热 产妇不宜吃的水果:西瓜猕猴桃梨香蕉凉性水果都不要吃 禁吃香料:辣椒大蒜 3 眉豆木瓜雪耳煲鲫鱼(如木瓜过敏可用芒果橙代替) 材料:眉豆150克木瓜一只雪耳50克鲫鱼1条脊骨500克生姜10克猪肉500克食盐10克鸡精5克营养分析:此汤具有健脾调中,利水消肿之功效。脚气病患者,产妇产后吃的辛热补品太多,以至大便密结,甚至脚拘束麻痹者,食用此汤有补血,润大肠,使大便畅通之效果。

孕妇的饮食产妇坐月子菜单推荐

孕妇的饮食产妇坐月子菜单推荐 孕妇生产后,坐月子期间,最需要补充营养,所以要在饮食上下功夫。以下是店铺整理的孕妇坐月子菜单,仅供参考,欢迎阅读。 孕妇坐月子菜单一:霸王花煲猪骨 食材:霸王花50g、猪骨头500g、盐适量、蜜枣2粒。 做法: 1.猪骨头剁成小块,冷水入锅焯去血污,洗净。 2.冲洗霸王花,用清水浸泡。 3.猪骨放入少量清水的砂锅中。 4.浸泡过的霸王花连水一起倒入砂锅。 5.放入两粒蜜枣,大火煲开,转小火煲2小时即可。 七、金银菜南北杏煲猪肺 推荐理由:一碗好喝的汤,讲究的是小火慢炖,汤色如茶。把猪肉、猪肺、南北杏这些食材搭配一起,营养很丰富,清润可口、滋阴润肺,平时可以多喝几碗。 食材:白菜、菜干、猪肉、南北杏若干、蜜枣2颗、猪肺、姜2片。 做法: 1.菜干用水泡软,洗净后切成两段。 2.猪肺买回来以后,先用水管把水灌到猪肺里面,然后再把水挤出来,如此反复多次,直到把猪肺里的血污冲干净为止,再将猪肺切成大小合适的块状,放锅里飞一下水,捞出来洗干净之后再放锅里把水烘干。 3.最后把所有的材料放煲里煲2小时即可。 孕妇坐月子菜单二:黄芪乌鸡汤 材料:乌骨鸡600克,黄芪10克,胡萝卜30克,大葱10克,姜10克,盐5克,胡椒粉2克 做法: 1.乌骨鸡宰杀,去内脏,清洗干净;

2.黄芪切片; 3.胡萝卜洗净,切片;葱姜切丝,备用; 4.用沸水把乌鸡焯煮一下,沥去血腥腻味; 坐月子食谱大全及做法 5.乌鸡放入大的汤碗,配上黄芪和胡萝卜; 6.将盐、胡椒粉用水化开; 7.化开盐椒水浇在黄芪和乌鸡之上,上锅蒸半个小时即可。 孕妇坐月子菜单三:香菇花生炖肘子 材料;猪脚、无皮花生、老姜、香菇、米酒、麻油、红枣 做法 1、花生先用大火煮滚后,然后采用小火煮熟为止。 2、香菇用适量的米酒浸泡,泡软后,就拿出来切块待用,米酒过滤后备用。 3、麻油加热后,爆香姜片,煎到浅褐色,就放在盘子备用,花生稍微炒,接着加进猪脚,姜片,香菇,红枣和所有米酒,加盖煮开后改用小火煮3小时。 功效:花生具有不饱和脂肪酸及卵磷脂,有益气补虚作用,猪脚能补血通乳作用,和花生一起食用效果好。 孕妇坐月子菜单四:菠菜炒猪肝 材料:猪肝、菠菜、老姜片、麻油大匙、生粉小匙、少些米酒 做法 1、猪肝洗净擦乾,切成1公分厚薄片,加生粉搅拌均匀备用。 2、菠菜洗净,沥干水,就可以切段,锅加热后,倒入麻油,油热后,放进姜片,煎到呈浅褐色,放在锅的一侧备用。 3、加入菠菜和猪肝,快速快炒,放进少量的米酒,炒到猪肝没有血色就可以了。 功效:菠菜富含维他命A,C及矿物质,能让通便利肠,补血效果,可改善肠胃不适,贫血,便秘等问题。 孕妇坐月子菜单五:姜丝鱼汤 材料:鲈鱼或鲫鱼1条,老姜数克切丝、米酒水适量

月子餐30天的详细食谱安排

月子餐30天的详细食谱安排 产后头三天:拒绝油腻,一定要清淡,由于这时乳腺管未打开,吃了大补的东西奶会堵着出不来,这时宝宝吃的少,吸吮力也小,奶涨又不通会很疼的。 一、月子餐之第一天 一杯萝卜水,一杯白开水。 白米粥.:剖宫产后六个钟头,肠道排气后,产妇才能进餐。 注:萝卜水可以促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。 二、月子餐之第二天 早:自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋,既有营养,味道也好。 下午:小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤来做。 晚:白米粥(加几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的,酒酿冲鸡蛋是催奶的)和国药路路通(有效通奶)。 三、月子餐之第三天 早:白米粥(里面搀兑点小米),一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃,有开奶的功能)。 午:白米粥(里面搀兑点小米)。 晚:白米粥(里面搀兑点红枣),清炒鸡毛菜,路路通。 注:小米:听说白米容易上火,加点小米会中和一下。 红枣:排恶露的。但是后期最好还是少吃点,再不恶露一直不洁净也厌恶。 从第三天起头,为了通便,天天吃一根喷鼻蕉。喷鼻蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃。这样做是为了不吃到冷的生果,别的生果也能够这么做,像猕猴桃什么的的。没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟.

喷鼻蕉粥:材料:白米50~100克,喷鼻蕉200克。方法:白米洗净,将喷鼻蕉去皮切成小段状,放入粥中,共同煮成粥。功能:清热润肠通便。 四、月子餐之第四天 早:黑米粥(加枸杞),一个豆沙包。 午:鲫鱼汤(催奶的),加一个冲鸡蛋。 晚:黑鱼汤(恢复伤口的),鸡毛菜炒魔芋,红豆白木耳汤。 注:鲫鱼不要与鸡肉同食. 黑米:比普通白米更具营养,具有增进食欲益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功能,对于少年白发、裙钗产后衰弱、病后体虚及贫血、肾虚均有很好的静养作用。 红豆:通常女性在经血期,吃一碗热乎乎的红豆汤,可以有效舒解经血期的紧张症状态症狀。母乳排泄不足时,也能够吃红豆汤。 五、月子餐之第五天 早:白米粥,一个豆沙包 午:鲫鱼汤,内加青菜和面条 晚:黑鱼汤,小白菜炒木耳,白米粥加几粒红枣 六、月子餐之第六天 早:白米粥,一个豆沙包,半个馒头 午:白米粥,鲫鱼汤,其他青菜 晚:2大碗鲫鱼汤,炒青菜、炒小白菜,白米粥 七、月子餐之第七天 早:一个豆沙包,酒娘煮鸡蛋(二个),路路通

完整版)最全月子餐食谱表

完整版)最全月子餐食谱表 第一周饮食安排如下: 周一: 早餐:芝麻小米瘦肉粥 点心:八宝粥 午餐:黑白饭,番茄猪腰汤,豆芽肉丝 晚餐:黄花菜蛋花粥,赤豆红枣牛奶汤,银耳莲子羹 周二: 早餐:芝麻小米瘦肉粥 点心:八宝粥 午餐:黑白饭,莲子红枣乌鸡汤,丝瓜毛豆 晚餐:赤豆瘦肉海带蛋花粥,赤豆红枣牛奶汤,清炒鳝丝周三:

早餐:芝麻小米瘦肉粥 点心:八宝粥 午餐:赤豆瘦肉海带蛋花粥,莲子红枣乌鸡汤,芦笋肉片晚餐:黄花菜蛋花粥,芋艿牛肉枸杞汤,银耳莲子羹 周四: 早餐:芝麻小米瘦肉粥 点心:八宝粥 午餐:黑白饭,淮山香菇炖乌鸡,木耳炒面筋 晚餐:赤豆瘦肉海带蛋花粥,黑豆红枣鲫鱼汤,茭白猪肝银耳莲子羹 周五: 早餐:芝麻小米瘦肉粥 点心:八宝粥 午餐:芝麻小米瘦肉粥,番茄猪肝汤,牛肉仁豆腐 晚餐:清蒸鳜鱼,香菇肉片,新鲜水果

周六: 早餐:黄花菜蛋花粥 点心:赤豆红枣牛奶汤 午餐:黑白饭,木瓜鲜鱼汤,青豆虾仁 晚餐:淮山圆肉炖乌鸡,西兰花虾,新鲜水果 周日: 早餐:牛奶炖蛋 点心:银耳莲子羹 午餐:黑白饭,百合瘦肉汤,虾仁蒸牛肉 晚餐:腐竹山药瘦肉汤,金针菇,新鲜水果 备注: 1.黑白饭的米种包括黑米、血糯米、白米。 2.八宝粥的材料包括黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。 3.每次乌鸡半只,乌骨鸡蛋每天1个。 4.喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。

烹调方法举例: 芝麻小米瘦肉粥(功效:养肝益血) 1.将黑芝麻小火炒熟备用。瘦肉切成肉粒,生姜切丝,用 盐调味,搅匀。 2.将小黄米、白米放入锅内煮熟(稠),将腌制好的瘦肉 放入粥内,小火煮开,加适量的盐,盛盘。 3.将炒好的芝麻放入粥内即可。 淮山香菇炖乌鸡(功效:补血养胃) 1.将乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏;山药去皮切 大块;香菇用温水浸泡。 2.将香菇、乌骨鸡、老姜放入锅内,大火烧开5分钟,转 小火煮20分钟,最后放入山药煮10—15分钟,加盐调味即可。 八宝粥(功效:补血养气) 1.将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。 2.将所有材料(除红糖)放入高压锅内,加足量的水,上 气后转小火煮25分钟盛。

产妇月子每天食谱大全

产妇月子每天食谱大全 产妇坐月子的时候应该吃点什么呢?什么才是比较适合她们的美食呢?下面就随店铺一起来了解下吧! 产妇月子食谱推荐 1、田七红枣炖鸡 【配方】鲜鸡肉200克(去鸡皮),田七5克,红枣4粒,姜1片,盐少许。 【做法】红枣用清水浸软,洗净去核,待用。田七切薄片,用水略冲洗,待用。鸡肉拖水后,洗净,沥干水分待用。把所有材料同放入一个小型炖盅内,注入适量开水至八成满,以大火隔水炖约2小时,加入调味料,取出,即可趁热饮用。 2、母鸡炖山药 母鸡1只,洗净,将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克,置入鸡肚,在药上浇黄酒50克,隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。 3、清炖乌骨鸡汤 乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。 4、栗子冬菇焖鸽 【配方】鲜乳鸽1只,栗子150克,冬菇5~6只,姜1片,干葱1段,磨豉酱1茶匙,调料(姜汁、酒各1茶匙,盐小半茶匙,胡椒粉少许,上汤或水1杯多些,生抽大半汤匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少许)适量。 【做法】鲜乳鸽剖洗净,抹干,用调味料搽匀鸽身内外,腌约15分钟,待用。栗子去壳去皮后,洗净,用滚水煮至七成熟,捞出,沥干水分待用。浸软花菇,去蒂,洗净,沥干水分,待用。烧热3汤匙油,把鸽略煎,跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱,溅酒,注入调味料,煮滚,加入花菇及栗子,文火焖约20分钟至材料熟,而汁料收干至浓,

上碟,即可趁热供食。 5、乳鸽银耳汤 乳鸽1只,银耳10克,瘦肉150克,蜜枣3个。 【做法】 ①将乳鸽切好,切去脚,与瘦肉同放入滚水中煮5分钟,取出过冷河,洗净。 ②银耳用清水浸至膨胀,放入滚水中煮3分钟,取出洗净。 ③把适量清水煲滚,放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时,放入银耳再煲半小时,下盐调味。 6、木瓜炖鱼头 【材料】:姜丝,鱼头,青木瓜,红枣,枸杞,龙眼干。 (ps:去市场时,记得买的是青木瓜啊,可别买成我们平时吃的夏威夷木瓜) (1)下油,爆姜丝,然后让鱼头过下油,这样可以去掉鱼的腥味。 (2)接着,把过了油的鱼头放进沙锅里面,再加上之前准备好的木瓜,红枣,桂圆,枸杞。 (3)然后,猛火煮沸,,这时,记得再点料酒,能使鱼的味道挥发出来。盖上锅盖,转为慢火,炖上一个小时。 7、木瓜花生大枣汤 【用料】木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。木瓜花生大枣汤 【作法】 ①木瓜去皮、去核、切块。 ②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。 备注: ①木瓜含有丰富的维生素C,常吃能使肌肤光滑、白净兼能养颜。 ②花生味甘、性平,有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用。 【功效】部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳

坐月子食谱

坐月子食谱 坐月子食谱 坐月子粥类食谱 1、鲤鱼粥 2、虾米粥 3、黑芝麻粥 4、花生粥 5、绿豆粥 6、生炒糯米饭 7、松子仁粥 8、苋菜粥 9、山楂小米粥展开编辑本段花生猪手汤 此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品。原料:猪蹄花生、盐、味精、料酒、姜片、葱段、各少许。制作:将猪蹄放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱段、姜片、料酒,用急火连续煮2-3小时,直至汤汁呈乳白色,加盐、味精,搅匀即成。 编辑本段益母木耳汤 ·配料: 益母草50克,黑木耳30克,白糖30克。·特色:益母草是妇科要药,不论胎前、产后都能起到生新血去淤血的作用。木耳有凉血止血的作用。此汤能养阴清热、凉血止血。可用于防治产后血热、恶露不尽。症状为产后恶露过期不止,量多,色紫红,质粘稠,有臭味,面色潮红。·操作: 1、益母草用纱布包好,扎紧口;黑木耳水发后去蒂洗净,撕成碎片。2、锅置火上,放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟,取出益母草包,放入白糖,略煮即可。特点:甜香,软滑。 编辑本段黄焖勺鸡 ·配料: 主料:勺鸡2 只。调料:精盐、酱油、甜面酱、白糖、味精、八角茴香、淀粉、花椒油、葱末、姜末、素油。·特色:黄焖勺鸡可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分。食之可健脾胃,滋补强壮,健康少病。·操作: 1.将勺鸡去毛、内脏、脚爪洗净,放锅内煮半熟捞出洗净,剁成块。2.锅加油烧热,放入茴香炸一下捞出不要,放葱、姜煸锅,加甜面酱炒熟,放入鸡块、盐、酱油、白糖,添适量汤烧开,撇去浮沫,盖上盖,放火上火靠至肉烂汤浓时加味精,

用湿淀粉勾芡,淋花椒油,出锅装盘即可。推荐月子食谱:蛋品类共四种 编辑本段生化汤粥的做法 生化汤粥的做法虽然简单,生化汤是产妇坐月子时必不可缺的营养。生化汤配方出自清代著名医家傅山的《傅青主女科》。古书记载:妇女产后多虚多瘀。其生化汤中当归补血活血,川芎活血行气,桃仁活血祛瘀,炮姜温经止血,甘草补脾益气,缓和药性。诸药合用,治疗产后血虚、寒邪乘虚而入、寒凝血瘀,留阻胞宫至恶露不行,小腹冷痛。方以温经散寒、养血化瘀为主,使新血生、瘀血化,生生化化,去瘀生新,故名生化汤。生化汤是产妇在新生儿一娩出时,立即要喝的“填腹”补品。具有养血、活血、产后补血、祛恶露、收缩子宫,并使全身筋骨放松,让被惊动的内脏能迅速回复归位之功效。材料:当归、桃仁各10-15克、川芎6克、黑姜10克、甘草3克、粳米50-100克、红糖适量做法:1、先将上药煎煮,取汁去渣。2、再同淘洗干净的粳米煮为稀粥。调入红糖即可。用法:每日1-2次,温热服食。疗效:活血散寒,祛瘀止血。适用于产后瘀阻腹痛,拒按,恶露不净,滞涩不畅,色黯有块,或见面色青白,四肢不温。注意事项:气虚血少所致恶露不绝者忌用。饮法:顺产者连服七天,剖腹产者连服十四天,体制虚弱、恢复力差者可连服三周。一日六次,饭前空腹一两口慢慢喝下。适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。净含量:七十九克。温馨提示:生化汤活血化瘀,儿枕作痛尚宜。其有肝虚血燥体质,平时常有肝阳上冒见证,生化汤辛温走窜,又不宜服。尝有服此成痉厥者,不可不知;脾胃虚弱所致的大便溏滑,心火素亢所致的心悸怔忡,肝阳横逆所致的眩晕胁痛,阴虚内热所致的口燥咽干,冲任固摄无权所致的时下血块,以及产妇感受一切温暑时邪、表里邪热未解的,都是本方的禁忌症。 编辑本段1.鸡蛋黄花汤 [原料] 鸡蛋3个,黄花、白菜心各10g,海带、木耳各5g [调味料] 酱油3g,精盐2g,味精1g,高汤350g [做法] 1. 将海带泡好洗净后切丝。 2. 黄花拣择洗净后切段。 3. 木耳泡发、洗净。 4. 鸡蛋打

坐月子30天菜谱大全坐月子能吃的菜谱大全

坐月子30天菜谱大全坐月子能吃的菜谱大全坐月子第一周吃什么 餐点功能:清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物 早餐 空腹喝生化汤100CC(一杯分三次喝),麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。 10点:红豆汤一碗。 午餐 空腹喝生化汤100CC(一杯分三次喝),麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。 3点:糯米粥一碗。 晚餐 空腹喝生化汤100CC(一杯分三次喝),素炖品一碗。 晚上点心:红豆汤一碗。 禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水,开水。醋,红花油,猪油,牛油。 坐月子第二周吃什么 餐点功能:收缩子宫、骨盆腔。着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新 陈代谢,預防腰酸背痛 早餐

麻油腰子一碗,蔬菜一碗,糯米粥一碗,薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。 10点:红豆汤1碗。 午餐 麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。 3点:油饭一碗。 晚餐 鱼汤一碗、杜仲粉一钱,素炖品一碗、杜仲粉一钱。 晚上点心:红豆汤一碗。 禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水,开水。 坐月子第三周至满月 餐点功能:补充营养、恢复体力(小产及剖腹产者至四十天)。调养体力,补血、理气,預防老化,恢复女性肌肤的光滑与弹性。 早餐 麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。 10点:红豆汤一碗。 午餐 麻油鸡一碗、蔬菜一碗,水果一份。 晚餐

鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗。 晚上点心:香菇糯米饭一碗。 坐月子饮食禁忌 第一周禁忌食物:生冷食物,蒟弱,咸菜,腌渍白菜,梅干,日本茶,乌龙茶,啤酒,醋,红花油,猪油,牛油。 第二周禁忌食物:生冷食物,蒟弱,咸菜,腌渍白菜,梅干,日本茶,乌龙茶,啤酒。 第三、第四周禁忌食物:生冷食物,蒟弱,咸菜,腌渍白菜,梅干。 坐月子应该吃的食物 1.麻油鸡:清除淤血,将子宫内的血块打散以利排出。选用农家公鸡,补充蛋白,以米酒精华水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作,每日两碗。 2.甜糯米粥:强心利尿,清除体内废水并通过尿道排出。红豆多吃易 胀气,故每日须控制在二碗以内,每日一碗。 3.红豆汤:每日一碗,活血补虚,怯恶露,收缩子宫。 4.油饭:适度刺激肠,助其恢复蠕动力并能防止内脏下垂,每日一碗。 5.鱼类:一般鱼类均可(剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼)肉质细嫩,炖汤易吸收,乌鱼有促进伤口愈合之效。每日一碗,补充养分、促进伤口恢复。 6.坐月子饮料:解渴、养生。杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600cc。 7.蔬菜:提供各种人体必须维生素和氨基酸,提高母乳质量。品性温 和的蔬菜,每日二份。

月子菜谱大全一日三餐

月子菜谱大全一日三餐 月子餐一日三餐食谱大全 产后前七天要特别注意产妇的饮食,因为这是产后女性身体恢复的第一阶段。一般产后7-10天不需要吃太多。亏不补是真理,因为这个时候,产妇的身体还很虚弱。以下是产后前七天的食谱: 1.早餐:饺子秋葵新鲜炒鸡蛋三个,麦片包主食,粥水果;午餐:木耳炒肉片、鸡肉、鱼香肉丸、炒秋葵、炒山药、蒸面、蒸花生、粥;晚餐:清炒娃娃菜、酿香菇虾仁、锅贴、酿馄饨、紫薯粥。 2.早餐:肉末炒芦笋;午餐:蒜苔炒瘦香菇、炒青菜、南瓜粥、卷饼、熟红薯杂粮粥;晚餐:虾仁、三鲜饺子、温拌黄瓜杂粮粥、熟梨、时令水果; 3.早餐:牛奶夹心炒秋葵芝士葡萄麦片粥;午餐:蘑菇、蔬菜、西红柿、炒鸡蛋、香肠、炒鸡蛋、花生、炖猪蹄、粥、蔬菜、饺子水果丁;晚餐:蒜苔炒牛肉、土豆丁、炒金针菇小米粥; 4.早餐:冲泡秋葵红枣炖猪肝汤红枣粥;午餐:胡萝卜炖牛肉炒冬瓜粉丝汤海参小米粥;晚餐:清炒豌豆、胡萝卜丁、清炒猪肉、炖排骨、芋头粥、水果。 5.早餐:小米粥、红枣银耳汤、酒煮鸡蛋;午餐:水煮菜梗、西红柿炒鸡蛋、胡萝卜拌肉丝、香菇炒豌豆;晚餐:西葫芦炒虾仁,香菇菠菜片,蒸水果玉米; 6.早餐:清蒸鱼、蚝油生菜、酒煮鸡蛋;午餐:黑鱼汤,鲫鱼汤蒸鸡蛋;晚餐:西葫芦炒虾仁,白萝卜炖老母鸡,生化汤; 7.早餐:小米粥、豆沙包、酒煮鸡蛋;午餐:烤猪排、西兰花炒时令菜、炒小油菜;晚餐:鳕鱼片、清炒娃娃菜、清炒油菜。

产后7天不要吃凉性蔬菜和水果。女性在哺乳期不应该吃含咖啡因的食物。咖啡因可以刺激神经系统。少吃盐和味精。吃太多盐会增加肾脏的负担。女性不仅要注意坐月子期间的饮食,即使是出了月子,只要还在哺乳期,在饮食上也不能随心所欲,以免对孩子造成不良影响。

产妇满月后食谱大全

产妇满月后食谱大全 关于《产妇满月后食谱大全》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。 女士生产完了的饮食搭配需要分外的留意,由于女性朋友还需要给宝宝开展奶水,孕妇的食材立即影响奶水的品质及其生产量,假如奶水过少得话可能会让小宝宝饿肚子。许多月子中心都给孕妇分配了菜谱,依照菜谱调味品孕妇的人体,下边给大伙说下孕妇小孩满月后食谱大全,孕妇的亲人在家里就可以给孕妇调养身子。 一、孕妇第一周食谱

生完孩子第一周,是孕妇人体最孱弱的情况下,并且也是最需要调养的情况下,因此生完孩子第一周食谱十分关键。假如这时候强制食下重腻的“大补汤水”总是让食欲更为减低。生完孩子第一周食谱应便于水消肿,使产后恶露排清;平补气补血,防止生完孩子体力透支;调节胃肠为标准,如小肉、肉沫。瘦牛羊肉、鸡脯肉、鱼等,加上时鲜蔬菜水果一起炒,口感清新营养搭配。本环节的关键是补充营养成分、健脾开胃,食欲好,才会食之有味,消化吸收也罢。 第一周(新陈代谢身体排毒周): 餐食作用:消除废血(产后恶露)、污水、有机废气及老旧废弃物。 1、生化汤:选择顺产者应用七份,刨腹产者应用十四份,每天300cc。 2、色拉油炒猪肝2份,用烤生姜、酒酿精华液(做月子水)、

色拉油炒出。 3、甜糯米粥:每天二碗。 4、红豆汤:每天二碗。 5、鱼头汤:乌鱼、鲈鱼或大黄鱼,以低溫蛋糕烘焙胡麻油、酒酿精华液、烤生姜熬成,每天一条。 6、做月子饮品:杜仲养生保健茶,或荔技壳茶,或桂圓菊花枸杞茶,解渴养生保健当沸水食用,每天二杯,共约600cc。 7、生麦芽汁:退奶者用,每天一碗,持续三日(喂母乳者无需)。请事前告之,并在未奶涨前食用。 8、薏米仁饭:每天二碗(若没有食欲无须凑合)。

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