2019年茶艺师(中级)考试最新版题库及答案(一)
2019年茶艺师（中级）考试最新版题库及答案（一）
题库来源：安全生产模拟考试一点通（公众号）
第1题、【判断题】1915年，太平猴魁在巴拿马万国博览会上获一等金质奖章和奖状。
A、正确
B、错误
正确答案：正确
第2题、【判断题】20世纪80年代以来，中国茶道又得到复兴和弘扬，出现了众多流派。
A、正确
B、错误
正确答案：正确
第3题、【判断题】GB2763-2014，于2014年8月1日起实施，规定了2，4－滴等387种农药共3650项最大残留限量。
A、正确
B、错误
正确答案：正确
第4题、【判断题】PH值0～5的土壤最适合茶树生长。
A、正确
B、错误
正确答案：错误
第5题、【判断题】“三生汤”不仅是解渴的饮料，又是健身的良药。
A、正确
B、错误
正确答案：正确
第6题、【判断题】“三生汤”的主要原料是“生叶（鲜嫰茶叶）、生米、花生”。
A、正确
B、错误
正确答案：错误
第7题、【判断题】“二开茶”，一般绿茶到第三次冲水基本上都淡薄无味了，这时可佐以茶点，以增茶兴。
A、正确
B、错误
正确答案：错误
第8题、【判断题】“凤凰三点头”的寓意为向来宾鞠躬三次以示欢迎。
A、正确
B、错误
正确答案：正确
第9题、【判断题】“头开茶”，饮至剩余杯中的1/2时，应及时续水至七分满。
A、正确
B、错误
正确答案：错误
第10题、【判断题】“居士”是属于佛教的称谓。
A、正确
B、错误
正确答案：错误
第11题、【判断题】“敬人者，人恒敬之”，只有尊敬别人，才能赢得别人对你的尊敬。
A、正确
B、错误
正确答案：正确
第12题、【判断题】“斗茶”又称“茗战”，就是品茗比赛。
A、正确
B、错误
正确答案：正确
第13题、【判断题】“滇红”因采制季节不同，其品质有所变化，春茶比夏茶好，秋茶比夏茶好。
A、正确
B、错误
正确答案：错误
第14题、【判断题】“竹筒茶”既有茶的醇厚滋味，又有竹的浓郁清香，具有生津止渴，健体美容之产。
A、正确
B、错误
正确答案：正确
第15题、【判断题】“自然的规律和准则”是“道”的含义之一。
A、正确
B、错误
正确答案：错误
第16题、【判断题】“茶品即人品，人品即茶品”说的是茶艺人员要具备良好的业务技能和个人修养。
A、正确
B、错误
正确答案：错误
第17题、【判断题】“评水”是茶艺的一项基本功，所以茶人们常说“水是茶之母”。
A、正确
B、错误
正确答案：正确
第18题、【判断题】“豆子茶”的主要功效是驱寒去湿，清暑解热，健脾开胃，益气怡神。
A、正确
B、错误
正确答案：正确
第19题、【判断题】“静”是中国茶道修习的必由途径。
A、正确
B、错误
正确答案：正确
第20题、【判断题】“黄片”和“象牙色”是特级黄山毛峰区别其他毛峰的主要品质特征。
A、正确
B、错误
正确答案：正确
第21题、【判断题】“龙虎斗”主要用于祛寒湿、治感冒。
A、正确
B、错误
正确答案：正确
第22题、【判断题】《茶叶卫生标准》为国家强制性标准。
A、正确
B、错误
正确答案：正确
第23题、【判断题】《金陵野史》记载：抗战之后，中国茶道专家夏自怡曾在金陵举行茶道集会。
A、正确
B、错误
正确答案：错误
第24题、【判断题】《食品卫生法》主要对食品中污染物限量、农药最大残留限量、预包装食品标签通则做出规定。
A、正确
B、错误
正确答案：正确
第25题、【判断题】《高山流水》、《春江花月夜》是经常用来做茶艺背景音乐的近代名曲。
A、正确
B、错误
正确答案：错误
第26题、【判断题】一杯拉茶，佐以印度面包或马来椰浆饭，是中层阶级的美味早餐。
A、正确
B、错误
正确答案：错误
第27题、【判断题】一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡1min左右将茶汤与茶分离，从第二泡是时间为75s，以此递增。
A、正确
B、错误
正确答案：正确
第28题、【判断题】一般情况下，当听到门铃声或敲门声时，应当停2—3秒后才能应答，同时前去开门。
A、正确
B、错误
正确答案：错误
第29题、【判断题】一般来说，水温越高，溶解度越大，茶汤越浓；反之，水温越低，茶汤就越淡。
A、正确
B、错误
正确答案：正确
第30题、【判断题】一般来说，茶叶作料按其食用方式可以归纳为食物型和加香型两种。
A、正确
B、错误
正确答案：正确
第31题、【单选题】( )不但用沸水冲泡还需用沸水淋壶，目的是增加温度，使自然的花香充分发挥出来。
A、清香型铁观音
B、武夷岩茶
C、金骏眉
D、普洱茶
正确答案：B
第32题、【单选题】( )不是罐罐茶的配料。
A、枣
B、桂圆
C、冰糖
D、芝麻
正确答案：D
第33题、【单选题】( )不适合乌龙茶的冲泡器具。
A、陶壶
B、紫砂壶
C、玻璃壶
D、盖碗
正确答案：D
第34题、【单选题】( )不适合名优绿茶的冲泡器具。
A、普通玻璃杯
B、高档玻璃杯
C、玻璃壶
D、陶壶
正确答案：D
第35题、【单选题】( )为趵突泉题了“激湍”两个大字，还写了一篇《游趵突泉记》，文中写道：“泉水怒起跌突：三柱鼎立，并势争高，不肯相下。”
A、文天祥
B、乾隆
C、刘伯刍
D、陆羽
正确答案：D
第36题、【单选题】( )也是茶艺工作者茶艺活动动机的体现。
A、职业道德观念
B、职业道德原则
C、职业道德品质
D、职业道德规范
正确答案：B
第37题、【单选题】( )产于福建福鼎的太姥山白琳、湖林一带。
A、正山小种
B、白琳工夫
C、政和工夫
D、坦洋工夫
正确答案：B
第38题、【单选题】( )代的千叟茶宴也视为宫廷茶艺。
A、清
B、明
C、宋
D、唐
正确答案：A
第39题、【单选题】( )位于四川峨嵋山神水阁前。泉水清澈湛碧悦人，水质甘洌适口，治病健身，延年益寿，被清人邢丽江评为“天下第一泉”。
A、玉液泉
B、碧玉泉
C、月儿泉
D、陆子泉
正确答案：A
第40题、【单选题】( )入杯冲泡，芽叶成朵，不沉不浮，悬在明澈嫩绿的茶汁之中，似乎有好些小猴子在杯中伸头缩尾。
A、西湖龙井
B、太平猴魁
C、南京雨花茶
D、雀舌
正确答案：B
第41题、【单选题】( )其品质特点是：条索细长弯曲，茸毫多呈绒球状，色泽黄黑，香气鲜爽带甘草香，滋味清鲜甜和，汤色浅亮，叶底鲜红带黄。
A、正山小种
B、白琳工夫
C、政和工夫
D、坦洋工夫
正确答案：B
第42题、【单选题】( )创制了饰面精美、品质精绝、外观精巧的小龙团凤饼，并撰写了《茶录》二卷。
A、蔡襄
B、丁谓
C、周绛公
D、赵汝砺
正确答案：A
第43题、【单选题】( )即在茶汤中加入各种配料，以佐汤味的一种饮用方法。
A、撮泡法
B、清饮法
C、煮饮法
D、调饮法
正确答案：D
第44题、【单选题】( )即在茶汤中添加其他物品，如盐、糖、奶、葱、橘皮、薄荷、桂圆、红枣等。
B、清饮
C、撮泡
D、调饮法
正确答案：D
第45题、【单选题】( )又名三生汤，是客家的一种特色食品。
A、三道茶
B、擂茶
C、咸奶茶
D、罐罐茶
正确答案：B
第46题、【单选题】( )可以当早点而食用，提神暖胃，爽口宜人。
A、面罐茶
B、豆子茶
C、咸茶
D、油炒茶
正确答案：A
第47题、【单选题】( )品质特点是：外形细长匀整，有白毫，色泽乌黑有光，香气清纯甜和，滋味鲜醇，汤色金黄色，叶底红匀。
A、正山小种
B、白琳工夫
C、政和工夫
D、坦洋工夫
正确答案：D
第48题、【单选题】( )因外形肥硕紧实、金毫显露和香高味浓的品质而独树一帜。
A、海红
B、宁红
C、滇红
D、祁红
正确答案：C
第49题、【单选题】( )在《斗茶记》中关于斗茶的内容写得十分清楚。
A、陆羽
B、唐庚
C、赵佶
D、苏轼
正确答案：B
第50题、【单选题】( )在制作的过程中须加入清油。
A、八宝茶
B、酥油茶
C、豆子茶
D、面罐茶
正确答案：D
第51题、【单选题】( )在江苏宜兴蜀山讲学时，自己设计了一种提梁式的紫砂壶，“松风竹炉，提壶相呼”，独自烹茶品赏。
B、陈曼生
C、苏东坡
D、杨彭年
正确答案：C
第52题、【单选题】( )堪称“刀枪云集”“龙飞凤舞”。
A、西湖龙井
B、太平猴魁
C、南京雨花茶
D、雀舌
正确答案：B
第53题、【单选题】( )外形两叶抱一芽，平扁挺直，不散、不翘、不曲；全身披白毫，含而不露。
A、西湖龙井
B、太平猴魁
C、南京雨花茶
D、雀舌
正确答案：B
第54题、【单选题】( )外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显。
A、海红
B、宁红
C、滇红
D、祁红
正确答案：C
第55题、【单选题】( )对茶树的生长有一定的影响，主要是光的强度与光的性质。
A、蓝光
B、亮度
C、光照
D、光波
正确答案：C
第56题、【单选题】( )属于茶艺师茶前服务范围。
A、迎宾
B、送客
C、泡茶
D、介绍茶肴
正确答案：A
第57题、【单选题】( )工夫又分白琳工夫、坦洋工夫和政和工夫。
A、海红
B、宁红
C、闽红
D、祁红
正确答案：C
第58题、【单选题】( )是一把比普通茶壶小一些的紫砂壶，专做泡茶之用。
A、潮汕风炉
C、孟臣罐
D、小朱壶
正确答案：C
第59题、【单选题】( )是一把缩小了的瓦陶壶，高柄长嘴，架在风炉之上，专做烧水之用。
A、潮汕风炉
B、玉书碨
C、孟臣罐
D、紫砂壶
正确答案：B
第60题、【单选题】( )是中国茶道发展的鼎盛时期。
A、宋代
B、唐代
C、明代
D、现代
正确答案：A
第61题、【单选题】( )是只缩小了的粗陶炭炉，专做加热之用。
A、潮汕风炉
B、玉书碨
C、孟臣罐
D、紫砂壶
正确答案：A
第62题、【单选题】( )是将茶罐先烤热，加入菜籽油，再投进适量茶叶翻炒，有茶香味时，即倒进清水，加食盐或白糖烧沸即可。
A、豆子茶
B、酥油茶
C、油炒茶
D、咸茶
正确答案：C
第63题、【单选题】( )是我国的传统饮茶习俗，同时也是客家人最流行、最隆重的一种待客礼仪。
A、三道茶
B、酥油茶
C、油炒茶
D、擂茶
正确答案：D
第64题、【单选题】( )是新石器时代的重要发明。
A、竹木茶具
B、陶土茶具
C、漆器茶具
D、瓷器茶具
正确答案：B
第65题、【单选题】( )是构成礼仪最基本的三大要素之一。
B、专业
C、素质
D、服饰
正确答案：D
第66题、【单选题】( )是构成礼仪最基本的三大要素之一。
A、文化
B、知识
C、语言
D、仪态
正确答案：C
第67题、【单选题】( )是茶楼管理的基础工作，它直接影响到茶馆的信誉和竞争力。
A、茶点定价
B、控制茶点成本
C、茶点的特色
D、茶点的设置
正确答案：B
第68题、【单选题】( )有“乞丏的外形、菩萨的心肠、皇帝的身价”之说。
A、铁观音
B、本山
C、正山小种
D、武夷岩茶
正确答案：D
第69题、【单选题】( )有“青蒂绿腹蜻蜓头”之美称。
A、铁观音
B、碧螺春
C、正山小种
D、武夷岩茶
正确答案：A
第70题、【单选题】( )有诗云：“戏作小诗君莫笑，从来佳茗似佳人”。他把优质的茶比喻成让人一见倾心的绝代佳人。
A、苏东坡
B、李清照
C、辛弃疾
D、黄庭坚
正确答案：A
第71题、【单选题】( )消暑解渴，养胃生津，提神解乏，每人只要早上喝两盅，上山耕耘，一天内不觉干渴。
A、面罐茶
B、豆子茶
C、酥油茶
D、油炒茶
正确答案：D
第72题、【单选题】( )特点是构图花饰严谨，人物古雅有致，加上施金加彩，显示出金碧辉煌、雍容华贵的气派。
A、广彩茶具
B、金属茶具
C、漆器茶具
D、黑瓷茶具
正确答案：A
第73题、【单选题】( )瓷器素有“薄如纸，白如玉，明如镜，声如磐”的美誉。
A、福建德化
B、湖南长沙
C、浙江龙泉
D、江西景德镇
正确答案：D
第74题、【单选题】( )的品质特点是：条索紧卷呈颗粒状，色泽乌润，或棕黑油润，香气浓，有较强的刺激性，汤色浓亮，叶底红亮。
A、传统红碎茶
B、洛托凡红碎茶
C、C.T.C红碎茶
D、L.T.P红碎茶
正确答案：B
第75题、【单选题】( )的品质特点是：紧实呈粒状，色泽棕黑油润，香气浓郁，滋味鲜爽，汤色红艳，叶底红匀。
A、传统红碎茶
B、洛托凡红碎茶
C、C、T.C红碎茶
D、L.T.P红碎茶
正确答案：C
第76题、【单选题】( )的品质特点是：颗粒紧实匀齐，色泽棕红，滋味鲜爽，汤色红亮，叶底红艳、细匀。
A、传统红碎茶
B、洛托凡红碎茶
C、C.T.C红碎茶
D、L.T.P红碎茶
正确答案：D
第77题、【单选题】( )的英国人每天饮茶，茶叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。
A、70%
B、80%
C、90%
D、85%
正确答案：B
第78题、【单选题】( )的顾客对营业员的要求很高，极易发生抱怨和正面冲突，一定要格外耐心，持以和善的态度和友好的语言，切不可刺激对方。
A、兴奋型
B、活泼型
D、抑制型
正确答案：A
第79题、【单选题】( )经常作为茶艺表演的背景音乐。
A、古筝曲
B、民族器乐曲
C、钢琴曲
D、流行曲
正确答案：A
第80题、【单选题】( )者，有祥和融洽，和睦友谊之意。
A、和
B、融
C、睦
D、敬
正确答案：B
第81题、【单选题】( )自明朝开始分解之前，一直是中国人饮茶的主要方式。
A、瀹饮
B、煎茶法
C、调饮法
D、撮泡
正确答案：C
第82题、【单选题】( )茶的主要品质特征是“红汤红叶味甘”。
A、黑茶
B、红茶
C、乌龙茶
D、绿茶
正确答案：B
第83题、【单选题】( )被唐代刘伯刍评为扬子江心第一泉。
A、济南趵突泉
B、北京玉泉
C、镇江中泠泉
D、庐山谷帘泉
正确答案：C
第84题、【单选题】( )被选作宫廷用水还有一个极其重要的因素，就是该泉四季势如鼎沸，涌水量稳定，从不干涸。
A、康王谷谷帘泉
B、镇江中泠泉
C、北京玉泉
D、济南趵突泉
正确答案：C
第85题、【单选题】( )要求茶汤味浓、强、鲜、香高，富有刺激性。
A、小种红茶
B、工夫红茶
C、云南滇红
正确答案：D
第86题、【单选题】( )选择商品观察细微，比较注重外观包装、质量和价格，挑选和比较费时较多。
A、女性顾客
B、男性顾客
C、青年顾客
D、老年顾客
正确答案：A
第87题、【单选题】( )顾客的注意力容易转移、忍耐力较差，喜欢与人交谈，感情丰富但不深刻稳定，极易让人产生“见面熟”的感觉。
A、兴奋型
B、活泼型
C、安静型
D、抑制型
正确答案：B
第88题、【单选题】1968年，福鼎白琳茶厂在制作传统白茶的基础上，应港商要求制成“( )”。
A、新工艺白茶
B、白牡丹
C、白毫银针
D、安吉白茶
正确答案：A
第89题、【单选题】VIP宾客所用的茶品、茶食必须符合( )，茶具要进行精心的挑选和消毒。
A、国家标准
B、宾客要求
C、特殊要求
D、质量要求
正确答案：D
第90题、【单选题】“( )”既是中国茶道的起点，又是中国茶道的终极追求。
A、怡
B、和
C、真
D、静
正确答案：C
第91题、【单选题】“( )”是中国茶道的哲学思想核心。
A、和
B、静
C、怡
D、真
正确答案：A
第92题、【单选题】“凤凰三点头”的动作即手提水壶高冲低斟反复三次，寓意是向客人( )以示欢迎。
A、三点头
C、三叩首
D、三道谢
正确答案：B
第93题、【单选题】“出迎( )步，身送( )步”是迎送宾客最基本的礼仪。
A、三七
B、四六
C、三六
D、五五
正确答案：A
第94题、【单选题】“带有松烟香，滋味醇和，汤色稍浅，叶底带古铜色”形容的是( )。
A、正山小种
B、外山小种
C、政和工夫
D、坦洋工夫
正确答案：B
第95题、【单选题】“扬子江心第一泉，南金采此铸文渊。男儿斩却楼兰首，闲品《茶经》拜羽仙。”这是民族英雄文天祥品尝用( )泉水煎泡的茶之后所写下的诗篇。
A、康王谷谷帘泉
B、镇江中泠泉
C、北京玉泉
D、济南趵突泉
正确答案：B
第96题、【单选题】“条索紧结、肥壮、沉重，似蜻蜓头。色泽砂绿，鲜润，红点明”是( )的品质特点。
A、太平猴魁
B、祁门红茶
C、安溪铁观音
D、云南普洱茶
正确答案：C
第97题、【单选题】“杭俗烹茶，用细茗置茶瓯，以沸水汤点之，名为( )”。
A、瀹饮
B、清饮
C、撮泡
D、泡茶
正确答案：C
第98题、【单选题】“松烟香，桂圆味，汤色红浓”形容的是( )。
A、正山小种
B、外山小种
C、政和工夫
D、坦洋工夫
正确答案：A
第99题、【单选题】“滇红”茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、( )、金黄等类。
B、菊黄
C、浅黄
D、深黄
正确答案：B
第100题、【单选题】“甘露润莲心”即是在开泡前向杯中注入少许热水，起到( )的作用。
A、烫杯
B、赏茶
C、润茶
D、泡茶
正确答案：C
中级茶艺师知识试卷复习
中级茶艺师理论样题 一、单项选择题(每题0.5分，满分80分) 1. 窨花茶是属于调饮法的（ ）类型。 A 、食物型 B 、加香型 C 、加入型 D 、旁置型 D 、白瓷盖瓯 D 、明清 2. 安溪乌龙茶茶艺在泡茶时使用的主茶具是 （ ）。 A 、紫砂壶 B 、陶土壶 C 、紫砂盖瓯 3. 出现焚香的历史年代是（ ）。 A 、秦汉 B 、唐宋 C 、元明 4. 下列选项中，（ A 、语言 ）不属于礼仪最基本要素。 B 、行为表情 C 、服饰 D 、道德 5. 鲜爽、醇厚、鲜浓是评茶术语中关于（ ）的褒义术语。 C 、叶底 A 、滋味 B 、香气 D 、汤色 6. 香气清高、味道甘鲜是（ ）的品质特点。 A 、六安瓜片 B 、君山银针 C 、黄山毛峰 C 、适中 D 、滇红工夫红茶 D 、适当 7. 经常饮茶者爱饮较浓的茶，茶水比 （ ）。 A 、可大 B 、要小 8. 西湖龙井外形的品质特点是 （ ）。 A 、外形扁平光滑，形如“碗钉” B 、条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露 C 、外形细、圆紧、直、光、多白毫 D 、外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润。 9. 烹茗井在灵隐山，（ A 、白居易 ）曾经用它煮饮茶汤，因此而得名。 B 、许次纾 C 、徐霞客 D 、顾元庆 D 、茶艺术 10. 茶道精神是（ ）的核心 。 A 、茶生产 B 、茶交易 C 、茶文化 11. 下列选项中（ ）茶室插花的目的。 A 、烘托品茗环境 B 、寓意主题 D 、表达心情 C 、为茶室增添色彩 12. 冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为段： （ ）。 A 、备器阶段、冲泡阶段、奉茶阶段 B 、准备阶段、操作阶段、完成阶段 D 、备茶阶段、泡茶阶段、奉茶阶段 C 、迎宾阶段、茶艺演示阶段、送客阶段 13. 龙井茶艺的（ ）是寓意向嘉宾三致意。 A 、金狮三呈祥 B 、祥龙三叩首 C 、凤凰三点头 D 、孔雀三清声 14. 日本人和韩国人讲究饮茶，注重饮茶礼法，茶艺师为其服务时应注意 （ ）。 A 、泡茶规范 B 、斟茶数量 C 、敬茶顺序 C 、茶壶 D 、品茶方法 D 、茶通 15. （ ）是用于中和茶汤，使之浓淡均匀。 A 、茶荷 B 、茶海 16. 反映山水之音的古典名曲有（ ）。 A 、《情乡行》 B 、《潇湘水云》 C 、《霓裳曲》 D 、《鹧鸪飞》 17. 茶树适宜在土质疏松，排水良好的（ ）土壤中生长，以酸碱度 PH 值在 4. 之 间为最佳。 A 、中性 B 、酸性 C 、偏酸性 D 、微酸性 中 级 茶 艺 师理论样题 第 1 页 共 10
中级茶艺师复习资料
中级茶艺师复习资料集团文件发布号：（9816-UATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-
中级茶艺师复习资料01 1.女性茶艺表演者如有条件可以戴一只玉镯，可平添不少风韵。 2.遵守职业道德的必要性和作用，体现在促进个人道德修养、行风建设 和事业发展。 3.职业道德是人们在职业工作和劳动中所应遵循的道德原则和规范的总 和。 4.我国古代文化人的必修课是书法。 5.不适合录制品茶时播放的大自然之声是暴雨雷鸣。 6.形似瓜子的单片，自然平展，叶缘微翘，色泽绿中代霜（宝绿）是六 安瓜片的品质特点。 7.茶的精神财富被称为狭义茶文化。 8.宁红太子茶艺的程序共有7道。 9.安溪乌龙茶艺使用的茶匙、茶斗、茶夹、茶通的制作原料是竹。 10.安溪乌龙茶艺的“观音出海”相似于传统程序关公巡城。 11.泡茶时，先放茶叶，后注入沸水，称为下投法。 12.黄山毛峰冲泡置茶中一般采用中投法。 13.英国人喜欢甜味牛奶红茶或柠檬茶，茶艺师在提供服务时应根据茶艺 服务规程适当添加白糖。 14.在《劳动法》中对劳动者职业素质方面的要求是不断地从理论到实 践，从实践到理论总结经验，提高职业技能。 15.陆羽《茶经》指出：其水，用山水上，江水中，井水下，其山水，拣 乳泉石池漫流者上。
16.茶艺师可以用关切的询问、征求的的态度、提议的问话和针对性的回 答等方式来加深与宾客的交流和理解，有效地提高茶艺馆的服务质量。 17.茶艺表演时音乐的作用是营造艺境。 18.巴基斯坦人饮茶普遍爱好牛奶红茶。 19.巴基斯坦西北地区流行饮绿茶，多数配以糖和豆蔻。 20.在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶 （杯）、置茶、冲泡、奉茶、收具。 21.红茶按加工工艺分为工夫红茶、小种红茶和红碎茶三大类。 22.信阳毛尖外形的品质特点是外形细、园紧、直、光、多白毫。 23.在冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的主要目的是为了提高茶具的温 度。 24.出现焚香的历史年代是秦汉。 25.茶树适宜在土质疏松，排水良好的微酸性土壤中生长，以酸碱度PH值 在4.5—5.5之间为最佳。 26.黑茶按加工法和行政不同分为散装和压制两大类。 27.琴、棋、书、画是我国古代士大夫修身的四课内容。 28.江、浙一带，人们注重滋味、香气，喜欢用紫砂壶茶具泡茶。 29.饮茶形成系统在唐代。 30.阅画、赏花、焚香与品茗是古代茶艺的系统。 31.闽、粤、台流行的“姜茶饮方”是用茶叶、姜和蔗糖调配用水煎熬的 调饮茶。
中级茶艺师考试试题
下笔如有神读书破万卷中级茶艺师考试试题茶艺师(四级)理论知识试卷 注意事项 、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在、考试时间：60分钟。21 )。3、考生填写答案不准超过装订线。单位(学校 评分人得分 ) 分分，共25一、单项选择题(每小题1 字的起源，最早见于我国的一书，它是世界上最古的第一部药物书。据有关专家考茶、1 )的著作。公元前5年---公元前221年证，该书为战国时代( D.《茶疏》A.《茶经》B.《神农本草》C.《黄帝内经》 、春困、夏暑、秋燥、冬寒，由于不同类别茶叶的性能有所不同，故不同季节可选用不同2 品种的茶叶来饮用，会更有利于健康，春季适选用的是 D.红茶花茶、绿茶B.黑茶C.青茶A. 3、普洱茶按年代可区分为古茶、老茶、新茶，其中老茶指 泛指以百年野生乔木型古茶树为原料所制作的A. B.以树龄三十年以上的乔木型茶树为主作原料所制作的 C.采自人工种植的灌木型茶园作原料所制作的 4、黑茶的加工工艺为 -干燥-杀青揉捻-闷黄B.(-A.鲜叶杀青-揉捻做形)-干燥鲜叶- C.鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥 D.萎凋-做青-杀青-揉捻(做形)-干燥 下笔如有神读书破万卷 -发酵-干燥F.萎凋轻揉-干燥-E.萎凋揉捻尭 5、我国首部茶叶专著是。 《茶谱》A.《茶疏》B.《茶经》C.D.《茶记》 芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡6、时悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立说的是名茶中的哪一个茶。 C.黄山毛峰 D.信阳毛尖 E.君山银针洞庭碧螺春A.B.西湖龙井 、黑茶的制造工艺为杀青、揉捻、渥堆、干燥。其中是黑茶制造的特有工序，也是形成黑7 茶品质的关键工序。 揉捻C.渥堆D.干燥A.杀青B. ml8、开汤审评各种茶叶的品质，茶水比例应符合一定要求，审评毛茶，一般采用g茶用。水冲泡、时间为5min 110 D.5、150 150 B.5A.3、、250 C.5、9、无公害食品茶叶是由部门认证的。 B.中国绿色食品发展中心A.各省县级以上农业部门 D.环保总局有机食品发展中心C.中国农科院茶叶研究所 、青茶的品质特征是。10 红汤红叶香气高甜，滋味鲜浓B.A.绿叶红边香馥郁，味醇厚鲜爽回甘 清汤绿叶香高味醇黄汤黄叶，香气清纯，味甘醇爽口D.C. 11、茶入诗画是茶文化的一种反映，有名的《七碗茶歌》的作者为。 A.唐代陆羽 B.唐代卢仝 C.唐代元稹 D.宋代苏轼 下笔如有神读书破万卷
2019年度机关干部普法考试试题库
2019年度机关干部普法考试试题库 **区2019年度普法考试测试题库 **区司法局 **区普法办普法考试复习题库 一、 单选题（169题） 1． （）是社会主义法治的核心内容。 A 依法治国 B 以人为本 C 服务大局 D 党的领导 答案：A 2． 依法治国的目标是：实现（ ）在治理国家中的权威性和稳定性，确保社会主义民主的制度化、法律化。 A.宪法 B.宪法、法律、法规 C.宪法和法律 D.法律 答案：C 3． （）是推进全面依法治国、加快建设法治政府最根本的保证。
A.坚持法律面前人人平等 B.坚持依法治国、依法执政、依法行政共同推进 C.坚持以经济建设为中心 D.党的领导 答案：D 4． 坚持依法治国首先要坚持()，坚持依法执政，首先要坚持依宪执政。 A． 依宪治国 B．以德治国 C．依规执政D．依纪执政 答案：A 5． 我国现行宪法共经历了()次修改。 A．2 B．5C．4D．3 答案：B 6． 宪法的修改，由()或者五分之一以上的全国人民代表大会代表提议。 A． 国务院B．全国人民代表大会常务委员会C．最高人民法院 D．中国共产党XX委员会 答案：B
过去五年，科学立法、严格执法、公正司法、全民守法深入推进，法治国家、法治政府、法治社会建设相互促进，（）法治体系日益完善，全社会法治观念明显增强。 A、社会主义 B、中国特色社会主义 C、现代 D、民主 答案：B 8． 全国人民代表大会和全国人民代表大会常务委员会行使()。 A．国家立法权B．行政权 C．检察权D．审判权 答案：A 9． 中华人民共和国境内地下、内水和领海中遗存的—切文物，属于（）。 A 发现者所有 B 国家所有 C 单位所有 D 集体所有 答案：B
中级茶艺师试题
中级茶艺师试题 全国供销系统行业特有工种职业技能鉴定站xxx号站 茶艺师(四级)理论知识试卷 注意事项 1、考试时间：60分钟。 2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位(学校)。 3、考生填写答案不准超过装订线。 评分人得分 一、单项选择题(每小题1分，共25分) 1、"茶"字的起源，最早见于我国的一书，它是世界上最古的第一部药物书。据有关专家考证，该书为战国时代(公元前5年---公元前221年)的著作。 A.《茶经》 B.《神农本草》 C.《黄帝内经》 D.《茶疏》 2、春困、夏暑、秋燥、冬寒，由于不同类别茶叶的性能有所不同，故不同季节可选用不同品种的茶叶来饮用，会更有利于健康，春季适选用的是 A.花茶、绿茶 B.黑茶 C.青茶 D.红茶 3、普洱茶按年代可区分为古茶、老茶、新茶，其中老茶指 A.泛指以百年野生乔木型古茶树为原料所制作的 B.以树龄三十年以上的乔木型茶树为主作原料所制作的 C.采自人工种植的灌木型茶园作原料所制作的 4、黑茶的加工工艺为 A.鲜叶-杀青-揉捻(做形)-干燥 B.鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥 C.鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥 D.萎凋-做青-杀青-揉捻(做形)-干燥 E.萎凋-揉捻-"发酵"-干燥 F.萎凋-轻揉-干燥 5、我国首部茶叶专著是。 A.《茶疏》 B.《茶经》 C.《茶谱》 D.《茶记》 6、"芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡时悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立"说的是名茶中的哪一个茶。
A.洞庭碧螺春 B.西湖龙井 C.黄山毛峰 D.信阳毛尖 E.君山银针 7、黑茶的制造工艺为杀青、揉捻、渥堆、干燥。其中是黑茶制造的特有工序，也是形成黑茶品质的关键工序。 A.杀青 B.揉捻 C.渥堆 D.干燥 8、开汤审评各种茶叶的品质，茶水比例应符合一定要求，审评毛茶，一般采用g茶用ml水冲泡、时间为5min。 A.3、150 B.5、250 C.5、110 D.5、150 9、无公害食品茶叶是由部门认证的。 A.各省县级以上农业部门 B.中国绿色食品发展中心 C.中国农科院茶叶研究所 D.环保总局有机食品发展中心 10、青茶的品质特征是。 A.绿叶红边香馥郁，味醇厚鲜爽回甘 B.红汤红叶香气高甜，滋味鲜浓 C.黄汤黄叶，香气清纯，味甘醇爽口 D.清汤绿叶香高味醇 11、茶入诗画是茶文化的一种反映，有名的《七碗茶歌》的作者为。 A.唐代陆羽 B.唐代卢仝 C.唐代元稹 D.宋代苏轼 12、工夫茶指 A.一种泡茶的技法 B.工夫红茶 C.条红茶 D.制作费工的茶叶 13、茶叶品质与制茶环境有较大关系，其中"天晴北风吹"的气候特征最适宜制作的是茶叶 A.红茶 B.绿茶 C.乌龙茶 D.白茶 E.黄茶 F.黑茶 14、虫茶是一种较珍稀的药茶，产于我国，是以当地特有的老阴茶为原料制 作，经过昆虫处理后形成的粒状黑色茶沙。 A.云南西部 B.贵州北部 C.四川西部 D.云南北部 15、生产过程不使用任何化学合成的农药、肥料、除草剂和生长素等的茶叶品种是 A.无公害茶叶 B.绿色食品茶叶 C.有机茶叶 D.国标茶叶 16、属冬青科大叶冬青树，是多年生高大常绿乔木。采收它的芽叶加工成的干茶，
广西普法云平台2019年全区国家工作人员学法用法考试普法考试题目和答案
广西普法云平台2019年全区国家工作人员学法用法考试普法考试答案（一） 1.根据《广西民族教育促进条例》，（ )负责对本行政区域内民族教育工作的领导、统筹协调和督导评估。《广西壮族自治区民族教育促进条例》 B 单选题 ?A各级教育行政部门 ?B县级以上人民政府 ?C自治区 ?D设区的市人民政府 题目详解 【答案】B难度系数： 2.提拔担任党政领导职务的，应当经过党校（行政学院）、干部学院或者组织（人事）部门认可的其他培训机构的培训，培训时间应当达到干部教育培训的有关规定要求。确因特殊情况在提任前未达到培训要求的，应当在提任后（）内完成培训。（《党政领导干部选拔任用工作条例》） D 单选题 ?A两年 ?B三年 ?C半年 ?D一年 题目详解 【答案】D难度系数： 3.根据《广西民族教育促进条例》，县级以上人民政府应当加强少数民族（ )，职业教育建设项目重点向少数民族聚居地区倾斜，促进创新创业和职业技能人才培养。《广西壮族自治区民族教育促进条例》 D 单选题
?A素质教育 ?B文化教育 ?C政治教育 ?D职业教育 题目详解 【答案】D难度系数： 4.任职试用期未满或者提拔任职不满（）的，不得破格提拔。（《党政领导干部选拔任用工作条例》） B 单选题 ?A四年 ?B一年 ?C两年 ?D三年 题目详解 【答案】B难度系数： 5.根据《广西民族教育促进条例》，职业教育机构以及有条件的（）在少数民族聚居地区举办职业技术学校（技工院校），依照国家和自治区规定享受相关优惠政策。《广西壮族自治区民族教育促进条例》 C 单选题 ?A单位 ?B个人 ?C企业 ?D公司 题目详解 【答案】C难度系数：
2019年保密观普法知识精彩试题及问题详解
2019年观普法知识试题及答案 一、单项选择 1.应当从国家安全利益出发，共同保护军事设施，维护国防利益。（C）（《军事设施保护法》第三条） 2.军事设施是指国家直接用于目的的建筑、场地和设备。（B）（《军事设施保护法》第二条） 3.设有军事设施的地方，有关军事机关和以上地方人民政府应当建立军地军事设施保护协调机制，相互配合，监督、检查军事设施的保护工作。（B）（《军事设施保护法》第三条） 4.中华人民国的所有都有保护军事设施的义务。（A）（《军事设施保护法》第四条） 5.国家对军事设施实行的方针。（A）（《军事设施保护法》第六条） 6.军事设施改作民用的，军用机场、港口、码头实行军民合用的，需经批准。（C）（《军事设施保护法》第三十九条） 7.国家根据军事设施的性质、作用、安全的需要和的要求，划定军事禁区、军事管理区。（A）（《军事设施保护法》第八条） 8.没有划入军事禁区、军事管理区的军事设施，应当采取保护措施。（A）（《军事设施保护法》第二十三条） 9.陆地和水域的军事禁区、军事管理区的围，由军区和省、自治区、直辖市人民政府共同划定，或者由军区和划定。（A）（《军事设施保护法》第十条） 10.空中军事禁区和特别重要的陆地、水域军事禁区的围，由划定。（C）（《军事设施保护法》第十条） 11.军事禁区、军事管理区围的划定或者调整，应当在确保军事设施的的前提下，兼顾经济建设、自然环境保护和当地群众的生产、生活。（A）（《军事设施保护法》第十二条） 12.县级以上地方人民政府编制国民经济和社会发展规划、土地利用总体规划、城乡规划和海洋功能区划，安排可能影响军事设施保护的建设项目，应当兼顾军事设施保护的需要，并征求的意见。（B）（《军事
中级茶艺师考试试题
茶艺师（四级）理论知识试卷 注意事项 1、考试时间：60分钟。 2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位 填写答案不 准超过装订线 评分人得分 、单项选择题（每小题1分，共25分） 1、"茶"字的起源，最早见于我国的一书， 它是世界上最古的第一部药物书。 据有关专家考证， 该书为战国时代（公 元前5年---公元前221年）的著作。 A. 《茶经》B.《神农本草》 C.《黄帝内经》 D.《茶疏》 2、春困、夏暑、秋燥、冬寒，由于不同类别茶叶的性能有所不同，故不同季节可选用不同品种的茶叶来饮用, 会更有利于健康，春季适选用的是 A.花茶、绿茶 B.黑茶 C.青茶 D.红茶 3、普洱茶按年代可区分为古茶、老茶、新茶，其中老茶指 A.泛指以百年野生乔木型古茶树为原料所制作的 中级茶艺师考试试题 （学校）。3、考生
B.以树龄三十年以上的乔木型茶树为主作原料所制作的 C.采自人工种植的灌木型茶园作原料所制作的 4、黑茶的加工工艺为 A.鲜叶-杀青-揉捻（做形）-干燥 B.鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥 C.鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥 D.萎凋-做青-杀青-揉捻（做形）-干燥 E.萎凋-揉捻-"发酵"-干燥 F.萎凋-轻揉-干燥 5、我国首部茶叶专著是。 A.《茶疏》 B.《茶经》 C.《茶谱》 D.《茶记》 6、"芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡时悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋岀土，又像银刀直立“说的是名茶中的哪一个茶。 A.洞庭碧螺春 B.西湖龙井 C.黄山毛峰 D.信阳毛尖 E.君山银针
7、黑茶的制造工艺为杀青、揉捻、渥堆、干燥。其中是黑茶制造的特有工序，也是形成黑茶品质的关键工序。 A.杀青 B.揉捻 C.渥堆 D.干燥 A.3、150 B.5、250 C.5、110 D.5 9、无公害食品茶叶是由部门认证的 A.各省县级以上农业部门 B.中国绿色食品发展中心 C.中国农科院茶叶研究所 D.环保总局有机食品发展中心 10、青茶的品质特征是。 A.绿叶红边香馥郁，味醇厚鲜爽回甘 B.红汤红叶香气高甜，滋味鲜浓 C.黄汤黄叶，香气清纯，味甘醇爽口 D.清汤绿叶香高味醇 11、茶入诗画是茶文化的一种反映，有名的《七碗茶歌》的作者为8、开汤审评各种茶叶的品质，茶水比例应符合一定要求，审评毛茶，一般采用 g 茶用ml 水冲泡、时间为 5min 、150
2019年普法题及答案
2019年普法考试 1.根据《广西民族教育促进条例》，（)负责对本行政区域内民族教育工作的领导、统筹协调和督导评估。《广西壮族自治区民族教育促进条例》 县级以上人民政府 2.提拔担任党政领导职务的，应当经过党校（行政学院）、干部学院或者组织（人事）部门认可的其他培训机构的培训，培训时间应当达到干部教育培训的有关规定要求。确因特殊情况在提任前未达到培训要求的，应当在提任后（）内完成培训。（《党政领导干部选拔任用工作条例》） 一年 3.根据《广西民族教育促进条例》，县级以上人民政府应当加强少数民族（)，职业教育建设项目重点向少数民族聚居地区倾斜，促进创新创业和职业技能人才培养。《广西壮族自治区民族教育促进条例》 职业教育 4.任职试用期未满或者提拔任职不满（）的，不得破格提拔。（《党政领导干部选拔任用工作条例》） 一年 5.根据《广西民族教育促进条例》，职业教育机构以及有条件的（）在少数民族聚居地区举办职业技术学校（技工院校），依照国家和自治区规定享受相关优惠政策。《广西壮族自治区民族教育促进条例》 企业 6.对拟破格提拔的人选在讨论决定前，必须报经（）同意。（《党政领导干部选拔任用工作条例》） 上级组织（人事）部门 7.（）根据工作需要和领导班子建设实际，结合综合分析研判情况，提出启动干部选拔任用工作意见。（《党政领导干部选拔任用工作条例》） 党委（党组）或者组织（人事）部门 8.根据《广西民族教育促进条例》，自治区应当加强民族高等学校建设，扶持民族特色学科以及相关专业建设，支持高等学校培养（)、民族文化和民族双语人才。《广西壮族自治区民族教育促进条例》 民族团结教育 9.公开选拔、竞争上岗设置的资格条件突破规定的，应当事先报（）审核同意。（《党政领导干部选拔任用工作条例》） 上级组织（人事）部门 10.根据《广西民族教育促进条例》，县级以上人民政府应当加强少数民族聚居地区的扫除文盲工作，积极开展文化和科学技术普及活动，（)少数民族公民的文化素质。《广西壮族自治区民族教育促进条例》 逐步提高
2018年6月30日中级茶艺师考试真题(1)
2018年6月30日中级茶艺师考试真题 一、单选题(第1题~第80题。选择一个正确的答案,将相应的字母涂在答题卡内。每题1分,满分80分。) 1.遵守职业道德的必要性和作用,体现在( ) A、促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关 B、促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关 C、促进行业良好风尚建设,与个人修养无关 D、促进个人道德修养、行风建设和事业发展 2.下列选项中,( )不属于培养职业道德修养的主要途径。 A、努力提高自身技能 B、理论联系实际 C、努力做到“慎独” D、检点自己的言行 3.茶艺服务中与品茶客人交流时要( ) A、态度和蔼、热情友好 B、低声说话、缓慢和气 C、快速回答、简单明了 D、严肃认真、语气平和 4.下列选项中,不属于真诚守信的基本作用的是( ) A、有利于企业提高竞争力 B、有利于企业树品牌 C、树立企业信誉 D、提高技术水平 5.( )在宋代的名称叫茗粥 A、散茶 B、团茶 C、末茶 D、擂茶 6.清代茶叶已齐全( ) A、七大茶类 B、两大茶类 C、六大茶类 D、五大茶类 7.世界上第一部茶书的书名是( )
A、《品茶要录》 B、《茶具图赞》 C、《榷茶》 D、《茶经》 8.宋代( )的产地是当时的福建建安 A、龙团茶 B、栗粒茶 C、北苑贡茶 D、蜡面茶 9.清代出现( )品饮艺术 A、乌龙功夫茶 B、白族三道茶 C、宁红太子茶 D、云南普洱茶 10.品茗、营业、表演是( )的三种形态。 A、文艺 B、画艺 C、茶艺 D、游艺 11.茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的( )。 A、早生早采的特性 B、晚生迟采的特性 C、高产和优质的特性 D、性状和特性 12.茶树性喜温暖、（），通常气温在18℃-25℃之间最适宜生长 A、干燥的环境 B、湿润的环境 C、避光的环境 D、阴冷的环境 13.防止茶叶陈化变质,应避免存放时间太长,含水量过高,高温高湿和( ) A、无光线 B、灯光照射 C、漫射光照射 D、阳光直射 14.鉴别真假茶,应了解茶叶的植物学特征,叶面侧脉伸展至离叶缘( )向上弯,连接上一条侧脉 A、1/4处 B、2/4处 C、1/3处 D、2/3处
2021年茶艺师(中级)考试试卷及茶艺师(中级)模拟考试试题
1、【判断题】日本人大都喜欢饮食茶，喝绿茶或红茶的人不多。（× ） 2、【判断题】古人在茶叶中加入其他的配料，其目的是要增加茶的香味，另一方面是借助茶来治疗疾病。（√ ） 3、【判断题】形似瓜子的单片，色泽绿中带霜（宝绿）是六安瓜片的品质特点。（√ ） 4、【判断题】茶艺师是每个茶艺馆的主体，承担了茶艺馆的绝大部分工作及职责。（√ ） 5、【单选题】俄罗斯人除了往茶里加糖外，有时加果酱、奶油、( )等。（ D ） A、红枣 B、橙汁 C、玫瑰花 D、柠檬汁 6、【单选题】泡茶用水要求水的浑浊度不得超过( )，不含肉眼可见悬浮微粒。（ C ） A、3P B、4P C、5P D、6P 7、【单选题】当地温( )以上时，茶树的根系停止生长。（ B ） A、25℃ B、35℃ C、40℃ D、28℃ 图片 8、【单选题】冲泡名优绿茶的适宜水温一般是( )左右。（ C ） A、100℃
B、95℃ C、80℃ D、60℃ 9、【单选题】茶文化的三个主要社会功能是( )。（ C ） A、修身、齐家、人仕 B、寡欲、清心、廉俭 C、雅致、敬客、行道 D、益思、明目、健身 10、【单选题】消费者在展销会、租赁柜台购买商品或者接受服务其合法权益受到损害不可向( )要求赔偿。（ C ） A、销售者或者服务者 B、柜台出租者 C、广告商 D、展销会举办者 11、【单选题】根据茶叶发酵程度分( )为不发酵茶。（ C ） A、白茶 B、黑茶 C、绿茶 D、红茶 12、【单选题】小茶用( )原料制成，条索细紧，色泽暗红，冲泡后，香似祁红，滋味醇和，汤色浅，叶底红匀。（ D ） A、嫩叶 B、低档
2020年湖南省普法考试答案
2020年湖南省普法考试答案 2020湖南省“七五”普法读本 一、 1、全国各族人民、一切国家机关和武装A 2、宪法规定，中华人民共和国最高国家权力机关是B 3、居民委员会是居民自我管理A 4、2018年《中共中央国务院关于实施乡村振兴战略的意见》首次明确提出C 1.凡是涉及创设党组织职权职责A 2.党的先锋队性质和先进性要求决定党规党纪必须严于国家法律。 A 3. 3.自觉遵守党的纪律，首先是遵守党的（）AB 4. 4.执行党内法规应严格执规，令行禁止，只有在适当情况下可以变通。B 1.（）为全面打赢脱贫攻坚战收官之年。A 2.通过法律进村入户，可以实现扶贫先扶智。A 3.公民对下列需要代理的事项，因经济困难没有委托代理人的，可以申请法律援助：（）ABCD 4.（）是指我国法院、检察院、公安机关、司法行政机关在办理案件过程中，对遭受犯罪侵害或者民事侵权，无法通过诉讼获得有效赔偿，生活面临紧迫困难的当事人采取的辅助性救济措施。C 二 1.党组织、党的领导干部违反党章和其他党内法规，不履行或者不正确履行职责，基于（）应当予以问责。D 1.下列耕地应当根据土地利用总体规划划为永久基本农田，实行严格保护：（）ABCD 1.国家对疫苗生产实行（） A 1.对被判处管制、宣告缓刑、假释和暂予监外执行的罪犯，依法实行（） B 1.（），这是政府信息公开的基本原则。A 1.《湖南省物业管理条例》规定，只要具备下列条件的，就可以召开首次业主大会会议：交付使用的物业专有部分建筑面积达到建筑物总面积（）以上的。C 1.2020年2月24日，第十三届全国人大常委会第十六次会议通过（）。A 三 1.我国现行《宪法》第六十七条和第八十条规定，特赦由全国人大常委会决定，特赦令由（）发布。D 1.《突发公共卫生事件应急条例》规定，根据突发事件应急处理的需要，突发事件应急处理指挥部有权紧急调集人员、储备的物资、交通工具以及相关设施、设备；必要时，（），并可以依法对传染病疫区实行封锁。A 2.自然灾害、事故灾难或者公共卫生事件发生后，履行统一领导职责的人民政府可以采取下列一项或者多项应急处置措施：（）、（）、（）和（）。ABCD
2020年广西普法考试试题及答案
2020年广西普法考试试题及答案 1.保密要害部门、部位的确定,应把握内部确定、分级确定和( )的原则。 A、程序化 B、精确化 C、标准化 D、最小化 [答案] D 2.《监察法》于( )年3月20日第十三届全国人民代表大会第一次会议通过。 A、1984年 B 、1985年 C、2017年 D 、2018年 [答案] D 3.《统计法实施条例》规定,统计调查中取得的统计调查对象的原始资料,应当至少保存( )年。 A、1 B、2 C、3 D、4 [答案] B 4.《环境保护税法》规定,在中华人民共和国领域和( ), 直接
向环境排放应税污染物的企业事业单位和其他生产经营者为环境保护税的纳税人,应当依照本法规定缴纳环境保护税。 A、中华人民共和国管辖的领空 B 、中华人民共和国管辖的其他海域 C 、中华人民共和国管辖的海域 D、中华人民共和国管辖的领水 [答案] B 5.根据《宪法》，国家为了( ) 的需要，可以依照法律规定对土地实行征收或者征用并给予补偿。 A、经济建设 B、公共利益 C、人民 D、政府 [答案] B 6.《宪法》规定我国的根本制度是( )。 A、人民代表大会制度 B 、社会主义制度 C、人民民主专政. D、共产党领导的多党合作和政治协商制度 [答案] B 7.《广电力设施保护办法》规定，( ) 机关应当依法查处哄抢、盗窃、破坏电力设施、非法收购废旧电力设施器材的行为 和危害电力设施安全的案件。 A、公安机关
B、司法机关 C、检察机关 D、电力行政机关 [答案] A 8.《广西电力设施保护办法》规定, 66- 220千伏架空电力线路杆塔、拉线的基础保护区为杆塔、拉线基础外缘向周围延伸( )米。 A、5 B、10 C、15 D、20 [答案] C 9.成为一名公务员应当具有中华人民共和国国籍;年满( )周岁;拥护中华人民共和国宪法,拥护中国共产党领导和社会主义制度;具有良好的政治素质和道德品行;具有正常履行职责的身体条件和心理素质;具有符合职位要求的文化程度和工作能力以及法律规定的其他条件。(《公务员法》) A、十六周岁 B 、十四周岁 C、十八周岁 D、二十周岁 题目详解 [答案] C 10.未达到的重点区域、流域的有关地方人民政府,应当制定, 并
茶艺师中级工理论试题
职业技能鉴定国家题库 茶艺师中级理论知识试卷 注 意 事 项 1、本试卷依据《茶艺师》国家职业标准命制， 考试时间：60分钟。 2、请在试卷标封处填写、号和所在单位的名称。 3、请仔细阅读答题要求，在规定位置填写答案。 一、单项选择题 1、下列选项中，（ A ）不属于培养职业道德的主要途径。 A 、努力提高自身技能 B 、理论联系实际 C 、努力做到“慎独” D 、检点自己的言行 2、茶艺服务中与品茶客人交流时要（ D ） A 、态度温和、说话缓慢 B 、严肃认真、有问必答 C 、快速问答、简单明了 D 、语气平和、热情友好 3、下列选项中，属于真诚守信的基本作用的是（D ） A 、有利于企业提高竞争力 B 、有利于企业树立品牌 C 、树立企业信誉 D 、提高技术水平 4、《神农本草》最早记载茶为（ C ）的书籍。 A 、食用 B 、礼品 C 、药用 D 、聘礼 5、擂茶在宋代为（A ）之称 A 、茗粥 B 、米粥 C 、豆粥 D 、菜粥 6、（ D ）茶叶的种类有粗、散、末、饼茶。 A 、汉代 B 、元代 C 、宋代 D 、唐代 7、宋代（ D ）主要容是看汤色、汤花。 A 、泡茶 B 、鉴茶 C 、分茶 D 、斗茶 8、点茶法式是（ B ）的主要饮茶方法。 A 、唐代 B 、宋代 C 、明代 D 、清代 9、清代出现（ B ）品饮艺术。 A 、信仰毛尖茶 B 、乌龙功夫茶 C 、白毫银针茶 D 、白族三道茶 10、茶艺的主要容是（ B ） A 、表演和欣赏 B 、泡茶喝饮茶 C 、种植和加工 D 、精致和营销 11、职业道德是人们在职业工作中和劳动中应遵循的与（ C ）紧密相联系的道德原则和规总和。 A 、法律法规 B 、文化修养 C 、职业活动 D 、政府规定 考 生 答 题 不 准 超 过 此 线
中级茶艺师理论试卷
中级茶艺师理论试卷 一、单项选择题 1、职业道德是（B ）所应遵循的道德原则和规范的总和。 A、人们在家庭生活中 B、人们在职业工作和劳动中 C、人们在与人交往中 D、人们在消费领域中 2、职业道德品质的含有应包括（C ）。 A、职业观念、职业技能和职业良心 B、职业道德良心、职业技能和职业自豪感 C、职业良心、职业观念和职业自豪感 D、职业观念、职业服务和受教育的程度 3、茶艺师职业道德的基本准则，就是指（A ）。 A、遵守职业道德原则、热爱茶艺工作，不断提高服务质量 B、精通业务，不断提高技能水平 C、努力砖研业务，追求经济效益第一 D、提高自身修养，实现自我提高 4、开展道德评价具体体现在茶艺人员间（B ）。 A、相互批评和监督 B、批评与自我批评 C、监督和揭发 D、学习和攀比 5、下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是（C ）。 A、尽力使品茶客人感到满意 B、尽力发挥主观能动性 C、尽力宣传表现自己 D、尽力完成自己的工作任务 6、钻研业务、精益求精具体体现在茶艺不但要主动、热情、耐心周到的接待品茶客 而且必须（A ）。 A、熟练掌握不同茶品的沏泡方法 B、专门掌握本地茶品的沏泡方法 C、专门掌握茶艺表演方法 D、掌握保健茶或药用茶的沏泡方法
7、最早记载茶味药用的书籍是（A ）。 A、《神农本草》 B、《大观茶论》 C、《茶经》 D、《茶录》 8、擂茶在宋代为（A ）之称。 A、茗粥 B、米粥 C、豆粥 D、菜粥 9、宋代豆子茶的主要成分是（A ）。 A、黄豆、芝麻、姜、盐、茶 B、玉米、小麦、葱、醋、茶 C、大米、高粱、橘、蒜、茶 D、小米、薄荷、葱、酒、茶 10、世界上第一部茶书的书名是（D ）。 A、《品茶要录》 B、《茶具图赞》 C、《榷茶》 D、《茶经》 11、世界上第一部（A ）的作者是陆羽。 A、茶书 B、经书 C、史书 D、道书 12、唐代饼茶的制作需经过的工序是（A ）。 A、炙、碾、罗 B、煮、煎、滤 C、晒、煮、擂 D、蒸、煮、泡 13、宋代（C ）的产地是当时的福建建安。 A、龙团茶 B、栗粒茶 C、北苑贡茶 D、蜡面茶 14、点茶法是（B ）的主要饮茶方法。 A、唐代 B、宋代 C、明代 D、清代 15、清代出现（A ）品饮艺术。 A、乌龙功夫茶 B、白族三道茶 C、宁红太子茶 D、云南普洱茶 16、广义茶文化的含义是（A ）。 A、茶叶的物质与精神财富的总和 B、茶叶的物质及经济价值关系 C、茶叶艺术 D、茶叶经销
2020广西普法试题及答案
1.宗教团体、宗教院校、宗教活动场所应肖依法办理税务登记。宗教团体、宗教院校、 宗教活动场所和宗教教职人员_________________ ，按照国家有关规定________ O 税务部门应当依法对宗教团体、宗教院校、宗教活动场所和宗教教职人员实施税收管理。（）A单选题 A应当依法办理纳税申报/享受税收优惠 B不需要办理纳税申报/不享受税收优惠 C应当依法办理纳税申报/不享受税收优惠 D不需要办理纳税中报/享受税收优恵 【答案】A难度系数： 宗教团体、宗教院校、宗教活动场所应当依法办理税务登记。宗教团体、宗教院校、宗教活动场所和宗教教职人员 _ ，按照国家有关规左_____ O税务部门应当依法对宗教团体、 宗教院校、宗教活动场所和宗教教职人员实施税收管理。（） 2.《水污染防治法》的适用范围是中华人民共和国领域内的江河、湖泊、运河、渠道、水库等（）以及地下水体的污染防治。A也选题 A地表水体 B地而水体 C表而水体 D地上水体 【答案】A难度系数:
《水污染防治法》的适用范围是中华人民共和国领域内的江河、湖泊、运河、渠道、水库等（）以及地下水体的污染防治。 3?个别因故不能参加自治区人民代表大会会议主席团组织的宪法宣誓仪式的人员，（）进行宪法宣誓。Bml选题 A不再 B另外 C酌情 D自愿选择 【答案】B难度系数： 个别因故不能参加自治区人民代表大会会议主席团组织的宪法宣誓仪式的人员，（）进行宪法宣誓。 4?集中存储、处理工作秘密的网络，参照（）网络管理。C I rl选趙 A绝密级 B机密级 C秘密级 D内部 【答案】C难度系数: 集中存储、处理工作秘密的网络，参照（）网络管理。
(完整版)2019年“七五”普法测试试卷含答案
2019年“七五”普法测试试卷含答案 单位部门姓名分数 一、单项选择题(每题1分，共30分） 1.《廉政准则》规定，党员领导干部离职或者退休后（）年内，不能从事与原任职务管辖业务相关的营利性活动。 A、四 B、五 C、三 D、二 2.社会主义法治的本质要求是（）。 A、依法治国 B、执法为民 C、公平正义 D、党的领导 3.我国未成年人保护法规定，任何组织或个人不得招用未满（）周岁的未成年人，国家另有规定的除外。 A、18周岁 B、16周岁 C、14周岁 D、12周岁 4.下列哪一原则不是我国刑法的法定原则（） A、罪行法定 B、罪责刑法相适应 C、罪刑自负原则 D、适用刑法人人平等 5.一般民事诉讼时效为几年（） A、6个月 B、2年 C、3年 D、4年 6.工会是职工（）的工人阶级的群众组织。 A、自愿结合 B、自愿组建 C、依法成立 D、依法组建 7. 《招标投标法》第28条规定：“招标人收到投标文件后，应当（），不得开启。在招标文件要求提交投标文件的截止时间后送达的投标文件，
招标人应当拒收。” A ．登记备案 B ．签收送审 C ．集中上报 D ．签收保存 8.订立合同必须经过一定的程序，不同的合同其订立的程序可能不同，但其中( )是每个合同都必须经过的程序。 A ．担保和承诺 B ．要约和担保 C ．要约和承诺 D. 承诺和公证 9.同一用人单位与同一劳动者只能约定（）次试用期。 A、一 B、二 C、三 D、四 10.饮酒后驾驶机动车的，处暂扣（）个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。 A、二 B、三 C、五 D、六 11.我国现行宪法是（）年颁布实施的。 A、1949 B、1954 C、1975 D、1982 12.（）是我国宪法明确规定的社会主义法治的基本原则。 A、司法独立 B、法律面前人人平等 C、树立和维护法律权威 D、严格依法办事 13.根据我国宪法关于公民基本权利的规定，下列哪一说法是正确的？（） A、我国公民在年老、疾病或者遭受自然灾害时有获得物质帮助的权利 B、我国公民被剥夺政治权利的，其出版自由也被剥夺 C、我国公民有信仰宗教与公开传教的自由 D、我国公民有任意休息的权利 14. 我国的宪法修正案以（）的形式公布施行。
广西2019年全区国家工作人员学法用法考试90分文件
2018年全区国家工作人员学法用法考试 （共50题，共100分） 一、单项选择题（共20题，共40分） 1、留置一日折抵管制的刑期（）日。[2分] A四B二C一D三 2、宗教国体、宗教院校、宗教活动场所、宗教教职人员在（）基础上开展 对外交往；其他组织或者个人在对外经济、文化等合作、交流活动中不得接受附加的宗教条件。[2分] A和平共处五项原则B世界命运共同体思想 C社会主义核心价值观D相互尊重、平等，友好的 3、《海洋环境保护法》规定，对造成一般或者较大海洋环境污染事故的， 按照直接损失的百分之（）计算罚款。[2分] A二十B十C三十D四十 4、人民陪审员的任期为（）年，一般不得连任。[2分] A三B四C五D六 5、《党政领导干部生态环境损害责任追充办法（试行）》规定，党政领导 干部利用职务影响，限制、干扰、阻碍生态环境和资源监管执法工作的，（）追究其妻任。[2分] A从严B应当C可以D不必 6、《水污染防治法》规定，水污染防治应当预防、控制和减少水环境污染 和（）。[2分] A生态退化B生态保护C生态污染D生态破坏 7、国务院（）负责对全国快递业实施监督管理。[2分] A工商行政管理部门B国家安全部门C邮政管理部门D出入境检验检疫 8、《环境保护税法》规定，应税大气污染物的应纳税额为（）。[2分] A污染当量数乘以具体适用税额 B污染当量数除以具体适用税额 C固体废物排放量乘以具体适用税额 D超过国家规定标准的分贝数对应的具体适用税额 9、对拟公开政府信息进行保密审查，应由（）提出具体意见。[2分] A机关、单位指定的保密审查机构B主管部门 C承办单位D机关、单位有关负责同志 10、《党政领导干部生态环境损害责任追究办法（试行）》适用于（）以上 地方各级党委和政府及其有关工作部门的领导成员，中央和国家机关有关工作部
茶艺师中级理论知识试卷1301
职业技能鉴定国家题库统一试卷 茶艺师中级理论知识试卷1301 1.考试时间：120分钟 2.请首先按照要求在试卷的密封处填写您的名字，准考证号和所在单位名称。 3.请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。 4.不要在试卷上胡写乱画，不要在标封区填写无关的内容。 1.遵守职业道德的必要性和作用，体现在( D )。 A、促进茶艺从业人员发展，与提高道德修养无关 B、促进个人道德修养的提高，与促进行风建设无关 C、促进行业良好风尚建设，与个人修养无关 D、促进个人道德修养、行风建设和事业发展 2. 茶艺师职业道德的基本准则，就是指( A) (A)遵守职业道德原则，热爱茶艺工作，不断提高服务质量 (B)精通业务，不断提高技能水平 (C)努力钻研业务，追求经济效益第一 (D)提高自身修养，实现自我提高 3. 下列选项中，( A)不属于培养职业道德修养的主要途径。 (A)努力提高自身技能 (B)理论联系实际(C)努力做到“慎独” (D)检点自己的言行 4. 茶艺服务中与品茶客人交流时要( D)。 (A)态度温和、说话缓慢 (B)严肃认真、有问必答(C)快速问答、简单明了 (D)语气平和、热情友好 5.下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是(C )。 A、尽力使品茶客人感到满意 B、尽力发挥主观能动性 C、尽力宣传表现自己 D、尽力完成自己的工作任务 6．下列选项中，不属于真诚守信的基本作用的是（ D ） A．有利于企业提高竞争力B．有利于企业树立品牌C．树立企业信誉D．提高技术水平7. 钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人，而且必须( A )。 A、熟练掌握不同茶品的沏泡方法 B、专门掌握本地茶品的沏泡方法 C、专门掌握茶艺表演方法 D、掌握保健茶或药用茶的沏泡方法 8.（ A ）饮用茶叶主要是散茶。 A.明代 B.宋代 C.唐代 D.汉代 9.清代茶叶已齐全（ C ）。 A.七大茶类 B.两大茶类 C.六大茶类 D.五大茶类 10.世界上第一部(A )的作者是陆羽。 (A)茶书 (B)经书 (C)史书 (D)道书 11.宋代（ C ）的产地是当时的福建建安。 Ａ、龙团茶Ｂ、栗粒茶Ｃ、北苑贡茶Ｄ、蜡面茶 12.宋代斗茶的主要内容是看(B )。 A.香味、滋味 B.汤色、汤花 C.叶片、叶底 D汤稠、汤散 13.宋徽宗赵佶写了一部茶书,名为《B 》 A《北苑别录》 B《大观茶论》 C《茶录》 D《茶疏》
2020茶艺师证考试题库及模拟考试答案(中级)
2020茶艺师证考试题库及模拟考试答案（中级） 1、【判断题】天下第一泉有些纷争，而天下第二泉却仅无锡惠山泉一家享此殊荣。（√） 2、【判断题】面罐茶可以解渴而油炒茶可以当早点食用。（×） 3、【判断题】我国第一部专门论品茶用水的著作是张又新《煎茶水记》。（√） 4、【判断题】万一交谈中因他人之故冷场“暂停”，切勿“闭嘴”不理，而应努力“救场”。（√） 5、【单选题】关于春季饮茶以下描述正确的是( )。（ A ） A、宜饮花茶 B、不能饮红茶 C、品饮味中性的乌龙茶 D、只能饮绿茶 6、【单选题】茶叶保存应注意光线照射，因为光线可( )，对茶叶储存极为不利。（ B ） A、增进滋味醇和 B、加速各种化学反应 C、促进物质转化 D、抑制物质解体 7、【单选题】泡茶用水要求水的浑浊度不得超过( )，不含肉眼可见悬浮微粒。（ C ） A、3P B、4P C、5P
D、6P 8、【单选题】玻璃杯冲泡白毫银针，一般冲水入杯( )为止。（ C ） A、至五分满 B、至六分满 C、至七分满 D、至八分满 9、【单选题】茶叶冲泡程序中，( )不属于冲泡技巧的三个基本要素。（ C ） A、茶叶的用量 B、泡茶的水温 C、投茶方式 D、浸泡时间 10、【单选题】潮汕炉即为烧开水用的火炉，以( )作燃料。（ A ） A、木炭 B、酒精 C、煤 D、木材 11、【单选题】劳资关系发生纠纷，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解，调解不成；以下描述错误的是( )（ C ） A、调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁 B、调解不成，可申请仲裁，对仲裁又不服可向上一级提起诉讼 C、调解不成，当事一方也可以直接向人民法院申请仲裁 D、申请仲裁对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼 12、【单选题】以下( )不是茶艺师导购时有效争取顾客的要点。（ B ） A、必须做到观察入微，现场反应敏捷 B、以诚实服务 C、摸清顾客心理 D、应从顾客急于了解之处开始，分清轻重缓急。