除湿方法

有句古话叫：“千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿，与热在一起叫湿热，与风在一起叫风湿，与暑在一起就是暑湿。湿邪不去，吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒，隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病，甚至恶性肿瘤，其实这些病都跟湿邪、痰湿有关。

1800多年前，东汉伟大的医学家张仲景在他的著作《伤寒论》中说：“身大热，反欲得衣者，寒在骨髓。”就是说发烧的人虽然体温很高，身上反而感觉寒冷想多穿衣服，表明体内寒气很重，寒邪都到骨髓了。此时再用抗生素等寒凉药物输液消炎退烧，会把外在的一些寒湿之气直接带进体内。（我们不都是这样做的吗？）

张仲景是《伤寒论》的作者，在他那个时代人们忍饥受冻，疾病以寒邪为主，用热药就可以直接对治。如今随着生活环境的改变，单纯的伤寒已经很少见了，反而是外寒跟内热交织在一起，形成了湿邪。真正的寒症并不多见，主要是以湿邪为主。湿为阴邪，遏伤阳气，阻碍气机。换句话说，阳虚的时代是湿邪在作祟。

有一个奇怪的现象，就是现在冬天很少见到真正着凉感冒的病人，夏天反而比比皆是。

现代人是生活在一个冬有暖气夏有空调的环境中，对四季的感觉越来越不分明。夏天该出汗的时候因为用空调导致汗液挥发不出来淤积体内；冬天烧暖气，穿件单衣还冒汗，阳气外越，藏不住精气。（冬不藏精，春必病温）人体在这种环境的状态下最容易生病，皮肤开合的功能下降，抵御病邪的能力越来越差了，极容易导致体内湿邪堆积，造成阳气虚衰。湿邪对人体的伤害，比寒邪还要大。

酷暑时节，人们贪图冷气，爱喝冷饮，爱吃凉菜。一杯冰镇啤酒下肚，从里到外、从头到脚都透着凉快劲儿。殊不知，为贪图这一时之快，同时也将湿邪深深地埋在了体内，成为困扰我们健康的一个大大的隐患。

每年七八月份叫长夏，此时湿气当令，人体中的脾与之相应。湿在中医里又叫“阴邪”，而脾为至阴之脏，喜燥恶湿，所以脾气在七八月的时候最旺盛。如果长夏湿气过盛，就容易损伤脾脏。同时，脾主运化水液，它的特点是阳气易衰，阴气易盛，湿邪侵犯人体后最易伤害脾阳，而脾阳的虚弱也进一步助长了湿邪的侵入。还有的人喜欢吃猪肉，猪肉性味咸寒助痰，肉吃多了也能导致痰湿，如果感觉体内湿重，最好坚持吃一段时间的素食；长期吃电饭煲煲的大米饭，也容易造成体湿。体湿的人可以用薏米红豆汤或锅巴来解决。喝上一阵子薏米红豆汤之后，再喝小米粥来补补脾胃，久之脾健，湿自化。

酷夏闷热潮湿的气候让体内的“湿毒指数”也急剧上升。湿毒，中医为“慓盛暴烈的湿气郁积日久而成毒”之意，事实上，不健康的生活习惯，早已让人“百毒侵体”。而湿热之毒若不及时排出，会使脏腑功能大受影响，同时气血也颇受阻滞，头昏乏力、厌食腹胀、便秘口臭、失眠早衰等，便是体内湿毒过多的典型症状。

>>“把脉”湿毒症

湿邪是现代人的健康大敌，也是众多疑难杂症和慢性病的源头或帮凶。其实，这都是现代人“多荤少素”的饮食习惯加上运动量少而导致的湿邪内郁。认清湿毒症源头，把脉病症是关键。

◆体内湿毒速查

1.便便异常

“时间就像卫生纸，看起来挺多，但用着用着就不够了”。这句调侃喻句，却是湿毒在排便习惯上的真实写照：大便不成形、长期便溏、一两张厕纸完全不够用……这便是体内湿气粘腻所致。若有便秘且便不成形，说明体内湿气已积郁肠道，粪毒入血，将百病蜂起。

2.舌头观颜

舌头肿大、软弱无力，舌质淡白且舌苔腻白，严重者还会颜色变黄，苔质厚实，且伴有严重口气问题。

3.湿毒下注

湿毒积于肠道而下注，可引起“湿毒便血”而血色紫暗不鲜，还可郁于肌肤，引起小腿部生疮。

4.皮肤湿疹

由湿热和病菌引起的炎症性皮肤病，可诱发剧烈瘙痒。患处成片红斑、丘疹或肉眼难见的水疱，严重时可引起皮肤糜烂。湿疹患者应饮食清淡，多吃绿豆、冬瓜、莲子、苦瓜等清热利湿食品，同时避免饮酒、咖啡、辛辣油炸食品，及榴莲、芒果、龙眼、荔枝等热性水果。

还有两个判别方法：

第一，看早上起来刷牙的时候，恶不恶心。很多人说自己一刷牙就呕吐、恶心，嗓子里边总是有丝丝拉拉的、不干不净的感觉，即使有吐痰，也只是一点。

第二，早晨起来感觉小腿肚子是不是发酸、发沉。这些也是湿的典型特征，顺便说一个祛湿的妙法，就是点揉承山穴。

（还有三阴交，阴凌泉都很有用，最好用艾灸）

排湿毒常按三穴

夏季，人体新陈代谢旺盛，但却容易积蓄湿毒，所以养生关键在于找到身体的“排污口”，把湿毒排出去。其实这些排污口很好找，他们都“窝”在关节的部位。

腋下腋窝的极泉穴是心经的重要穴位，可以去心脏的郁火毒素，应常常去按揉，以疏通这口井。

肘窝当你出现咽喉肿痛、痰黄气喘、咳嗽咳血、心烦心热、口腔溃疡、失眠多梦等问题，可以在肘窝的位置连续拍打5～10分钟，会出现青、红、紫、黑等不同颜色的毒素反应物。每一到两周一次，可保这口排污井的通畅，排出心肺毒素。

膝窝膝窝又称腘窝，在窝的中心点上，有一个重要穴位叫委中穴，走的是膀胱经。膀胱经是人体最大的排毒去湿通道，而委中穴便是这个通道上的排污口，如果这里不通畅，湿气排不出去，可能会导致关节炎。所以平时可拍打此处5～10分钟至淤斑痧点显出，每一至两周拍打一次。

如果随着气温升高，你开始长小豆豆了，这是体内湿毒上升的表现。当体内湿毒积攒到一定程度时，就会形成湿毒，湿毒本应从膀胱经排出，但如果经络不通，只能从皮脂腺排出了。耳朵上的穴位和经络运行息息相关，只要你早晚按摩一次耳朵，就能加快湿毒的排出速度，使皮肤光滑、润泽。

下面介绍全耳按摩法：

捏弹耳垂--以双手食指、拇指指腹捏揉双耳垂，先轻轻捏揉30秒，待耳朵发热后，在揪垂向下拉20秒。

牵拉全耳--右手绕过头顶，以食指、拇指夹耳尖向上牵拉左耳耳廓30次，再换左手牵拉30次。

双手扫耳--用双手掌把耳朵由后面带动耳廓向前扫10次，再用手带动耳廓向后扫10次

>>药膳祛湿排毒攻略

◆皮肤湿毒篇

中医有“有诸内，必形诸外”之说。湿热雨天常出现的瘙痒疹泡等皮肤问题，是体内湿毒湿气过盛所致，而祛湿汤水与外用药的组合拳，堪称治疗皮肤湿毒的黄金搭档。

1.苦瓜红枣马蹄汤

材料：马蹄4个、排骨半斤、红枣6颗、苦瓜1个、生姜适量

做法：

1.苦瓜切片、红枣切细、马蹄切细、生姜切片、排骨腌好；

2.爆生姜后再煎排骨，加入其它材料，最后放苦瓜；

3.加适量清水、胡椒粉、盐及适量绍酒，以慢火炖至收水。

◇功效：苦瓜可清热祛湿、健胃解毒，马蹄可滋阴清热、利水除湿，红枣有健脾、养血、安神之功效，最适合都市男女饮用。

2.土茯苓赤豆薏米汤

材料：赤小豆和薏米各2两、生姜3片、蜜枣3颗、猪肉半斤、鲜土茯苓半斤、水牛皮1两。

做法：

1.先将猪肉过一遍水；

2.将一大锅水煮开后放入所有材料煲3小时，饮前调味。

◇功效：水牛皮有凉血及解毒功效，赤小豆、土茯苓可解毒除湿、通利关节，还能预防手足口病。在水滚后放入汤料会更出味。

◆祛湿健脾篇

中医认为：“脾主化湿”，若脾脏功能不足，便会出现“脾虚生湿”现象。因此，要祛湿，先要健脾。

1.荷叶扁豆白术汤

材料：扁豆荷叶各1两、白术5钱、墨鱼骨2两、蜜枣3颗、扇骨半斤。

做法：

1.将扇骨过水，荷叶浸泡；

2.放入一锅清水烧开后再放入所有材料煲2小时即可。

◇功效：荷叶、扁豆均有清热利湿、健脾止泻的作用，白术可止汗、利水，而墨鱼骨则可减少酸痛、收湿敛疮等功效。

2.绿豆老鸭汤

材料：绿豆2两、土茯苓1两、老鸭1只、生姜3片。

做法：

1.绿豆、土茯苓洗净浸泡片刻；

2.老鸭洗净、去除内脏后与生姜一起放进锅内，加入清水，以武火煲沸后改文火煲约3个小时，调入适量调料，吃肉喝汤。

◇功效：此汤味香浓而清润，具有清热解毒、利水祛湿之功，同时也能治疗暑湿、神疲困乏、舌苔黄腻等。

>>鸡蛋排毒奇方

适用人群：湿毒体质，尤其是有复发性湿疹等皮肤病患者，对大病初愈及孕后女性尤其适用。

方法：取新鲜鸡蛋2个，待半锅清水烧开后，马上将鸡蛋放进锅里煮，水开三分钟后将火调至最小，再煮15-20分钟，关火焖两分钟后取出鸡蛋。趁热去蛋皮，但注意要保持蛋白完整。趁热将鸡蛋在脸上快速滚动直至鸡蛋没有热度。

症状：拨开蛋白，若蛋黄上起满小点，说明体内湿气大；若蛋黄变黑，说明体内有湿毒，蛋黄颜色越深湿毒越重。此法还可将下身、四肢、前胸及后背的湿毒吸取出来。

注意事项：

1.鸡蛋一定要保持热度；

2.第一次滚脸后，鸡蛋滚过的部位会发痒，这是湿毒被吸出的信号；

3.若体内湿毒较为严重，可每天使用两个鸡蛋将上下身毒素吸出，持续一个月，直至蛋黄颜色没有改变为止。

湿疹，中医称为「湿毒疮」或「湿气疮」。所谓「毒」，是指一些热毒，令身体产生排斥及敏感反应，而这些热毒可能是由食物、药物或日常用品(如油漆、樟脑丸等)引致。至於「湿」，是指身体机能受湿阻以致呆滞。由於人体有七成是水份，若水的运行停滞不顺，身体便会处於「湿」的状态，症状是四肢沉重、水肿、脾胃不和、大便稀薄等。

简言之，湿疹病患者兼受热和湿两种病邪困扰。病者一方面有实火，但却因身体机能呆滞，以致人体的化工厂肝脏未能发挥疏泄排毒的功能，将体内的热毒从大小二便排出体外。结果只好转而从毛孔排出，若微循环系统欠佳或毛孔闭塞，毒素便会积聚在体内。当积聚至某程度时，或吃了一些致敏的食物后，便会出现湿疹之类的皮肤病。其实，除皮肤问题外，湿热者亦会有胸腹胀闷不舒、大便秘结或泄泻、小便短少赤黄等病症。

中医医治湿疹的方针，是把体内积聚的热毒引发出来而予以排除，同时要改善体质，令机能回复正常，采用的方法包括健脾、化湿、活血、清泻等，视乎病者的体质而定。中药医治湿疹是可以根治的，但由於医治的重点不是把表面的皮肤病病徵消除，而是要彻底改变体质，因此医治需时，并非一两个星期便能见效。此外，病者需有心理准备，因为吃药初期可能因要引发热毒排出以致病情更为严重。不过，这只是复原过渡期的短暂反应，无须过虑。

另一方面，要根治湿疹，最重要的是病者必须和医师配合，从日常饮食入手，因为若一面吃药排毒，一面又吃进带毒食物，试问又怎能痊愈。湿疹病患者应戒吃能加剧疾病及引致敏感的刺激性食品，如酒、辛辣煎炸的食物、虾、蟹、牛肉等。有些蛋白质丰富的食物令人体难以分解，如牛奶、豆类等，应少吃为佳。病者亦应避免各种刺激皮肤的因素，例如搔抓、用碱性强的肥皂或过热的水洗浴、不要让阳光直晒着患湿疹的地方等。

湿疹之类的皮肤病，即使根治后若饮食不当或身体状态欠佳可能又会复发。因此，最重要的是把身体调理好，以及进食与体质相配合的食物，避免发病，而非到病发后才求医治。

薏米可以说是最好的消暑除湿的食品，它含有维生素B1和多种氨基酸，有润肺、清热、除湿、消水肿等功效。

野菜马齿苋也是一道解暑散湿的好菜，它具有清热解毒、凉血止血、抑制细菌等功效。

给身体除湿的同时，还要注意预防腹泻。

去湿食材

花旗参：吃得过多生冷食物，引致脾虚，可喝花旗参茶，具健脾益胃之效。

荷叶：取自荷花之新鲜叶片，晒干使用。除了去湿利尿的作用外，亦有开胃消食之功效。

白术：乃菊科植物，其根部用作食疗。具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具

土茯苓：土茯苓乃白合科植物，其根入药。具促进体内水分流动之功效，利尿并具安神之效。

薏仁：即薏米，主理去湿，亦具消除水肿及有益肠胃等功效，其利尿功效强。木棉花：具除湿毒及清热功能。

茅根：即白茅的根部，是利尿去湿之好材料。

关于去湿，这绝对不是一个简单的问题，它需要全面调理，它包括了以下八个方面：第一：通经络、第二：吃粗粮、第三：远空调、第四：绝冷饮、第五：做艾灸、第六：迈开腿、第七：泡泡脚、第八：排体毒。

第一：通经络：经络通畅与否自检四法，学过中医经络美容的学员都知道怎样检查！

第二：吃粗粮。

第三：远空调：空调的危害很大，现代人为何多寒湿，和我们使用空调有很大的关系。在没有空调之前，夏季，人是要出汗的，出汗的目的之一，是在排毒。而现在我们使用了空调，很容易让寒气顺着张开的汗毛孔钻入体内，不仅毒素排不出去，而且还会将寒凉留在体内，将经络闭住，造成气血运行缓慢。在南方，既潮又湿，再吹空调，再加上本身体质弱，想不生病都难。

第四：绝冷饮。冷饮也是造成现代生活方式病的病因之一。人本身是阳气为主导，大量的啤酒、冷饮吃到肚子里，人为造成消化系统寒凉。气血运行变慢，造成脾虚。同时，冷饮中，含有大量的添加剂，这些都被世界卫生组织判定为垃圾食品。

第五：做艾灸可以采用做艾灸调理项目和热敷疗法

第六：动汗为贵。中医认为，动则生阳。阳气一足，寒湿就容易排出。

第七：泡泡脚。瑶浴秘方，泡脚泡出你的精气神

第八：排体内五毒。

生姜(驱除寒气)+红糖(富含铁质) ：补血补力气,逼出寒气

拨火罐对身体能起到驱除体内湿毒和寒气的功能

吃暖性食品，少吃冷食。多锻炼身体，多晒太阳。吃药最好是中药，以调理为主，治疗为辅。每天晚上泡脚半小时以上，保持水温度适宜不冷却，持续添加热水