肉羊生产技术要点

肉羊饲养技术要点

一、饲料

1、各类肉羊的饲料日粮：

成年公羊：精料0.5—0.7kg，青干草2—2.5kg，胡萝卜0.5kg，食盐10g，骨粉5g。

成年母羊：精料0.35—0.7kg，青干草2—2.5kg，胡萝卜0.3—0.5kg，食盐8g，骨粉5g。

育成羊：精料0.3—0.6kg，青干草0.8—2.0kg，胡萝卜0.4kg，食盐6g，骨粉5g。

羔羊：精料0.2—0.4kg，青干草0.5—0.4kg，胡萝卜0.1—0.3kg，食盐3g，骨粉4g。

二、各类羊群的管理

1、种公羊的饲养

（1）非配种期除放牧外，每只公羊每天补给1—1.5kg青干草，2kg青贮玉米杆，0.4kg精饲料，在配种前1个月应按照配种期的营养需要进行饲养。配种期每天每只种公羊补喂1—1.5kg青干草，2kg青贮玉米杆，0.5—0.7kg精饲料，有条件可以补给0.5kg胡萝卜，另根据种公羊的采精次数加喂2—4枚鸡蛋。

（2）配种结束后先不减精饲料的饲喂量，增加放牧时间，15天后逐渐开始减少精饲料的饲喂量，逐渐过渡到非配种期饲养。

2、繁殖母羊的管理

（1）怀孕前期（3.5个月以前）只要母羊保持健康的体况即可，日采食干物质约1.4公斤。要注意饲料的多样性供给，营养水平增加10%。忌用霉烂变质的饲草料。怀孕后期（3.5个月至产前）的母羊，补给体积小，营养价值高的优质干草和精饲料，并注意蛋白质、钙、磷和维生素A、D、E的补充。钙磷比例为1:2。日采食青干草和作物秸秆3公斤，精饲料0.3公斤。年产两胎的母羊应全年补饲，产双羔和产三羔的母羊每只再增加0.2—0.3kg精饲料。

（2）产前产后母羊的饲养管理。绵羊的怀孕期为150天左右，在母羊产前10天左右，应做好接羔育羔的一切准备工作。

（3）哺乳期母羊的饲养管理。绵羊哺乳期主要处在冬春季，除了要特别注意羊舍的保暖之外，对哺乳期母羊应有足够数量的优质青干草及蔓菁、胡萝卜之类的多汁饲料。对哺乳后期的母羊，还应视情况每只羊补给0.3公斤精饲料。

（4）断奶后至配种前母羊的饲养管理。羔羊一般于3.5—4月断奶，断奶后的母羊应及时转入空怀和青年母羊群进行饲养，以便尽早恢复体质，以利下一次配种繁殖。母羊断乳后的饲养管理与其他空怀或青年羊基本相同，只要供给充足

的青饲草和作物秸秆即可达到恢复体质的目的。对于体质过差者，可补给少量精饲料即可使体质得到较快恢复。

3、哺乳母羊的管理

（1）母羊产前1小时和产后都要饮给温水，第一次饮水不宜过多，切忌产后饮冷水，多喂优质干草和易消化饲料。

（2）母羊产后2个月是母羊饲养的关键时期，也是羔羊通过母乳培育的关键时期，应加大饲料的饲喂量，多喂多汁饲料，青贮饲料。

（3）羔羊断奶前一周，减少母羊的多汁饲料，青贮饲料和精饲料喂量，防止发生乳房炎。

4、育成羊的饲养

（1）对育成羊以舍饲为主，加强营养和培育管理，促进体骼发育，使其在性成熟时达到规定的体重要求。

（2）日粮以青、粗饲料为主，对刚断奶的羔羊要至少补饲一个月的精饲料，饲喂量每天每只羔羊0.3kg左右，同时要加强运动，防止营养过剩，影响种用价值。

（3）初配年龄，母羊体重达到成年羊体重的70%，（即1周岁）时初配，公羊在1—1.5岁时开始采精和配种。

5、哺乳羔羊的饲养

（1）尽早让刚出生的羔羊吃足吃饱初乳,羔羊哺乳每昼夜不少于六次。

（2）10—15日龄起，羔羊开始训练采食豆科青干草，切碎的胡萝卜等，20日龄起开始训练采食精饲料，1月龄前每只羔羊补饲精饲料25—50g，食盐1—2g，骨粉3—5g，青干草自由采食。

（3）羔羊一般3月龄断奶，断奶应逐渐进行。

（4）总之，羔羊的培育要做到“三早”（早喂初乳、早开食、早断奶），“三查”（查食欲、查精神、查粪便），保证提高成活率，减少发病死亡率。

三、主要管理技术

1、药浴：春秋两季要对种羊各进行一次药浴，药浴应在剪毛后选择晴暖无风的天气进行，药浴前2—3小时让羊充分饮水，防止误饮药水而引起中毒，药浴时的药水要严格按照药品说明进行配制。

2、驱虫：每年春秋要对种羊各进行一次驱虫，驱虫后对圈舍及周围的活动场地要进行一次彻底的清扫和消毒，防止重复感染。

3、饮水与补盐：夏季高温的条件下，每只成年羊每日饮水约8次，饮水量

4.7kg；冬季供温水或井水，每只成年羊饮水约4次，饮水量2.6kg，羊舍及运动场内应设置水槽，供羊自由饮水。每只成年羊每日约需食盐5—10g，可置于

槽中舔食，也可拌入饲料中喂给。

母羊接产育羔技术规范

一、产后母羊的护理

1、擦净母羊臀部、外阴及后肢上粘附的胎水及污物。

2、及时供给温热的盐水或麸皮水。

3、清理、检查胎膜是否有病变及完整情况。

4、注意保暖，防潮、避风，预防感冒，保持安静。

5、产后三天内，给母羊以全价营养，易消化的饲料，给量不宜过多，三天后转为正常饲料，增大多汁饲料的饲喂量，保证母羊尽快恢复体质，提供充足的乳汁。

二、羔羊的护理

1、羔羊出生后立即清除羔羊口、鼻内的粘液及身上的羊膜。

2、初生羔羊注意保暖、防潮、避风，预防感冒、肺炎、痢疾等，保持安静，保持圈舍内干燥清洁。

3、如果母羊瘦弱或一胎多羔而奶水不足时，应找保姆羊代哺或采用人工哺乳。

羔羊舍饲育肥生产技术规范

一、羔羊育肥

是指将牧区、半农半牧区和农区当年繁殖的公羔和少数淘汰母羔断奶后即转入农区经科学规范化短期育肥屠宰，为市场提供肥羔羊肉的一种育肥方法。

二、羔羊的来源和准备

1、牧区、半农半牧区、农区繁殖的当年公羔和淘汰母羊，均可作为育肥的架子羔。

2、对将要进行育肥的架子羔全部进行药浴、驱除内寄生虫和注射口蹄疫、羊痘、羊三联防苗。

3、羊舍的要求必需是向阳、保暖、干燥通风，清洁卫生，要添设饲槽和饮水设施。

三、饲养管理

1、育肥标准和料肉比

肥育50—60天时活重可达30公斤，屠宰率达50%左右，肥育期每公斤活重平均消耗精料2.7公斤，消耗优质干饲草4.8公斤。

2、肥育期一般定为60天左右，在育肥前为使羔羊适应育肥用的饲料，先进行10—15天的预饲期。

3、饲养标准和日粮配合。

（2）羔羊育肥方式

完全舍饲育肥法。

（3）日粮组合，根据饲养标准，完全舍饲育肥法可参考以下的日粮组成：配方A 青贮玉米63% 豆科青干草25% 玉米5% 小麦麸7%

配方B 田间青干草69% 小麦麸13% 豆类（炒熟）13% 油渣（胡麻) 5% 配方C 鲜紫花苜蓿不限量秸杆草粉55% 玉米 33% 小麦麸 12%

另外，每百公斤混合料中加骨粉3公斤，畜用微量无素添加剂500克，平均每只羊每日补食盐6克。

4、饲喂量

（1）完全舍饲肥育法可根据饲料配方将饲料配合后，采用少添勤喂的办法，不限量采食。

（2）为及时掌握肥育效果，便于增减和更换饲料，应随机选取五只羔羊，着以标记定期称重，每次称重在早晨空腹进行。