服务礼仪期末考试试卷

;.. 2015—2016学年度第一学期期末考试试卷交通服务礼仪（闭卷考试）时间：120分钟

一、单项选择题（2分/题，共20分）

1.在社交场合初次见面或与人交谈时,双方应该注视对方的( )才不算失礼。

A.双眉到鼻尖的三角区域内

B.上半身

C.颈部

D.胸部

2.握手有伸手先后的规矩，以下说法正确的是（）

A.晚辈与长辈握手，晚辈应先伸手

B.男女同事之间握手，男士应先伸手

C.主人与客人握手，一般是客人先伸手

D.电视节目主持人邀请专家、学者进行访谈时握手，主持人应先伸手

3.介绍两人相识的顺序一般是：（）

A. 先把上级介绍给下级

B. 先把晚辈介绍给长辈

C. 先把客人介绍给家人

D.先把早到的客人介绍给晚到的客人

4.呈递名片中不正确的说法是:( )

A.对方递过来的名片，应双手接受

B.要将名片正面朝向接受方

C.接受的名片应放到名片夹或上衣口袋中

D.接过名片放裤兜里

5. 接听电话要及时，铃声响不超过几声？（）。

A.五声

B.四声

C.三声

D.二声

6.客运服务人员的手势规范要求，行握手礼一定要把握好时间，一般握手时间在秒内为宜。（ )

A.1~ 10秒

B.3~5秒

C.5~10 秒

D.想握多久握多久

7.正式场合配饰要讲究。一般搭配的饰物不应超过几件（ )

A.5件

B.4件

C.6件

D.无所谓，想戴多少戴多少

8.作为客运服务人员，文明规范的服务用语至关重要，下列不属于致歉语的是：（）。

A. “非常抱歉”

B. “您说的真对”

C. 不好意思

D. “请原谅”

9.对女性穿丝袜的说法不正确的是:( )

A. 穿裙服时着丝袜,不仅是礼仪的需要,而且还能掩饰腿部的缺陷,增加腿部的美感。

B. 袜子的颜色原则上与裙子的颜色相协调,腿较粗的人适合穿深色的袜子,腿较细的人适合穿浅色的袜子。

C. 穿正装裙服时，如果腿部线条完美并且皮肤较好的女士可不用穿丝袜。

D. 穿丝袜时,袜子口不能露在裙子外面。10. 下列对仪容修饰的说法中不正确的是:( )

A.头发要适时梳理,不能有头皮屑

B.女服务人员不留披肩发,染发选择和黑色比较接近的颜色

C.男性服务人员每天都要剔净胡须

D."爱美之心人皆有之",即便是有统一制服的服务人员,也可以穿着体现个性美的服装

1.微笑的种类包括：（）

A.温馨的微笑

B.会心的微笑

C.自信的微笑

D.灿烂的微笑

2.属于"五句十字"文明用语的选项是:( )

A. 您好

B. 请

C. 谢谢

D.对不起

E. 不客气

F. 再见

3.握手是人们见面时经常使用的礼仪,通常含有感谢,慰问,祝贺或相互鼓励的意义.握手应注意的问题是指( )

A.握手的力度

B.先后顺序

C.握手时间

D.握手的禁忌

4. 服装穿着应遵循的TPO原则包括：（）

A.时间原则

B. 得体原则

C. 地点原则

D. 整体原则

E. 场合原则

5.修饰仪容的基本要求是：（）

A. 美观

B. 严肃

C. 整洁

D. 得体

E. 庄重

三、填空题（1分/空，共20分）

1．城市轨道交通服务礼仪的基本原则：_____ _ 、____ __ 、_____ _ 、_____ _ 、_____ _ 。

2. 微笑的基本原则：______ 、____ __ 、____ __ 。

3. 城市轨道交通服务人员的礼仪素养：______ 、___ ___ 、____ __ 、____ __ 。

4.城市轨道交通服务人员的素质要求：___ __ _ 、____ _ 、____ __ 。

5. 表情礼仪的基本原则：_____ _ 、____ __ 、____ __ 、____ _ _ 。

6. 在乘客投诉的分类中，按表达方式可分为：当面口头投诉，______ _______以及电话投诉。

四．判断题，请将判断的结果填在下面的方框内。（每题1分，共10分）

1．作为客运服务人员在个人卫生方面，指甲的长度要适度，从手心看，以不长过1毫米为宜。（）

;.. 2. 小张是一名客运服务人员，为了在穿着统一制服的时候能有点个性，着离奇的创意妆上班。（）

3. 与他人见面握手，应该做到，注视对方,微笑致意；握手时间应以3秒左右为宜，但是站立和坐着都可

以。（）

4. 在正式场合不佩戴粗制滥造的饰物，避免戴发光，发声，艳丽夸张的饰物。（）

5.在与人交谈时,双方应该注视对方的,才不算失礼，在初次见面中，眼神的接触方向为下三角区。（）

6. 笑是人类最美好的形象。（）

7. 作为客运服务人员，在站厅巡查时发现有旅客不会使用自动售票机时，可以直接接过乘客的钱，帮他在自动售票机上操作买票。（）

. 8. 应答客人的询问时，要思想集中，全神贯注的聆听，不能心不在焉，或说话有力无气。（）

9.在乘客购买地铁单程票时，售票员应该严格执行“一迎，二收，三确认，四找零，五告别”的程序。（）

10.作为直接面向乘客的服务人员，应当以积极和欣赏的态度来面对乘客的投诉，重视投诉并且欢迎投诉。不应该有畏惧和抵触投诉的心理。（）

五、简答题（共25分）

1. 化妆的原则是什么？（4分）

2.简述握手的要素，握手的次序讲究，以及握手的禁忌（4点以上）（6分）

3.简述城市轨道交通服务礼仪的作用。（4分）

4. 乘客投诉处理的原则。（5分）

5. 乘客投诉处理的基本步骤。（6分）

六、案例分析（共10分）

一日，在地铁客流高峰期，乘客非常多，车门即将关闭的提示音已经响起，一位乘客企图冲上车，被一位客运服务人员拦住了（因为客源服务人员觉得很危险，拉了这个乘客一下，可能是弄疼了乘客）。这位乘客非常气愤，直接就骂了句粗话，说：“你以为你是谁啊，你凭什么拉我，弄伤了你负责啊.......”客运服务人员态度也不是很好：“你没看见车门关上了呀，.......两个人争吵了起来......于是乘客做出了书面投诉。

（1）在该案例中，客运服务人员那些地方做的不合适？

（2）如果你是客运服务人员，你会怎么处理？

服务礼仪期末试卷及答案

期末试题(A) 考试科目：服务礼仪考试类别：考试考试时间：90分钟考试年级：班级________ 姓名________ 得分________ 一、名词解释（3*5=15分） 1、纯度： 2、仪表： 3、饰品： 4、内在美： 5、服务礼仪：二、单项选择题（2*15=30分，请把答案填写到以下表格中）

1、在迎宾仪式中迎接国家元首鸣放礼炮数为（）。 A、19响 B、17响 C、21响 D、20响 2、服务人员为服务对象引导带路时一般应行进在服务对象的哪个方向合适？（）。 A、正前方 B、左前方 C、右前方 D、后方 3、服务人员正确的入座方位是（）。 A、从椅子的左侧就座 B、从椅子的右侧就座 C、拉开椅子就座 D、随便就座 4、电话铃响后，最多不超过（）声就应该接听。 A、四声 B、三声 C、五声 D、两声 5、下面关于握手礼的选项哪一项是错误的？（） A、握手的顺序主要取决于"尊者优先"原则 B、社交场合应由先到者先伸手为礼 C、客人告辞时，应由客人先伸手为礼 D、职位低的人与职位高的人握手时应先伸手为礼 6、接受礼品时的哪项礼仪规范是正确的？（） A、接过礼品后，不能当着送礼人的面打开欣赏，以免让对方感觉没有礼貌 B、接受礼品前应推辞再三才能接受 C、一般情况下，对他人诚心赠送的礼品，只要不违法违规，应该

大方接受 D、在赠送者对礼品做介绍说明时，不可以对礼品表示任何态度。 7、交换名片时应注意哪项礼仪？（） A、接过他人的名片后从头到尾认真看一遍，切忌将对方的姓名职务读出声 B、若对方是外宾，递送名片时应将印有英文的一面对着对方 C、接受他人名片时应恭敬，起身站立，面带微笑，目视名片 D、向多人递送名片，一定要按由尊而卑的顺序依次递送 8、以下哪个不是交际交往中宜选的话题:（）。 A、格调高雅的话题 B、哲学、历史话题 C、对方擅长的话题 D、时尚流行的话题 9、出入无人控制的电梯时，陪同人员应该:（）。 A、先进后出 B、控制好开关钮 C、以上都包括 D、以上都不对 10、在比较正式、郑重的场合进行介绍时需要注意先后顺序，以下说法正确的是（）。 A、将地位高的介绍给地位低的 B、将男士介绍给女生 C、将主人介绍给客人 D、将身份地位低的介绍给身份地位高的 11、介绍、握手的次序也要看情境，如在家族聚会、婚丧酒宴场合应（）优先。 A、领导 B、长辈 C、客人 D、女

(完整版)礼貌礼节期末试题

2015年秋季学期《礼貌礼节》期末试卷班级______________ 姓名_____________ 得分___________ 一、单项选择题（将答案填在下面的表格当中，每题2分，共30分）1．台湾同胞主要信仰﹙﹚。 A.伊斯兰教 B.基督教 C.佛教 D.宗教 2．当你招呼客人时，首先要注意的是（） A．回答他们的问题B．问一问他们是否需要帮助 C．感谢客人光临D．微笑 3．下列有关仪容卫生的叙述正确的有（） A．女子可适当化妆，但应以浅妆、淡妆为宜 B．男员工可以烫发，但鬓角不盖过耳部 C．为了美观可以涂有色的指甲油 D．在饭店岗位上可以戴耳环和戒指 4．穿制服应该做到（） A．整齐、清洁、挺拔、大方、美观B．整齐、清洁 C．大方、美观D．华丽、鲜艳 5．引位员引领客人时，（） A．重要客人应引到餐厅一角安静的餐桌 B．情侣引领到显眼的中心位置 C．漂亮小姐引领到显眼的中心位置 D．有明显生理残缺的客人引领到靠入口处的位置 6．承担“介绍房间设备及使用方法”的职责是（） A．订房员B．楼层接待员C．迎宾员D．总台接待员

7．乘电梯时，行李员（） A．先进电梯B．后进电梯C．先出电梯D．带行李先进电梯 8. 以下民族哪些忌吃狗肉﹙﹚。 A.回族 B.满族 C.维吾尔族 D.藏族 9．参加宴请（） A．可中途退席B．可以在餐桌前补妆 C．剔牙时要用手或餐巾遮口D．可以抓整块面包直接咬 10．上轿车时（） A．客人从右侧先上车，主人从左侧上车B．客人、主人一起从右侧上车C．客人从左侧先上车，主人从左侧上车D．客人、主人一起从左侧上车D．客人、主人一起从左侧上车 11．下列忌讳说“新年快乐”的是（） A．港、澳、台同胞B．日本C．法国D．新加坡12．藏族信仰（） A．伊斯兰教B．佛教C．喇嘛教D．多神教13．被称作枫叶之国的是（） A．澳大利亚B．加拿大C．俄罗斯D．菲律宾14．当无意中与他人的目光相遇时，不要马上躲避离开，应自然的对视（）。 A．1---2秒B．3---5秒C．5----8秒D．10秒15.．母情节的时候，我们一般送（）。 A．玫瑰B．康乃馨C．百合花D．牡丹二、判断题：（每小题2分，共计20分，对者打“√”，错者打“×”）1．礼貌行动是一种无声的语言。（） 2．如客人有事召唤，应高声应答，表示热情。（）

旅游服务礼仪期末B卷答案

江苏省南京工程高等职业学校《旅游服务礼仪》期末试卷（B、开）卷 2016/2017学年第一学期试题标准答案一、填空题（每空2分，共20分） 1.个人的容貌 2.客房 3.整齐规范 4.衣着 5.收腹 6.基本素质 7.仪态 8.选好时间 9.国宴 10.女士优先二、名词解释（每题5分，共30分） 1.化妆指通过运用丰富多彩的化妆品，采取合乎规则的步骤和技巧，对面部进行恰到好处的修饰，减弱或掩盖容貌上的欠缺和不足。 2.社交礼仪社交礼仪是指人们在人际交往过程中所具备的基本素质、交际能力等。包括称谓礼仪、介绍礼仪、电话礼仪等。 3.客房是酒店的主体，是为客人提供暂时居住的场所，是客人在酒店中逗留时间最长的地方，是客人的“家外之家”。 4.行李员是酒店专设的为宾客提供行李运送、寄存、信件收发等服务的岗位。 5.餐饮服务是餐厅利用食品饮料、场地环境和服务技巧向客人提供综合性产品。 6.导游语言是导游人员对旅游者进行讲解、传播知识、交流思想的一种口头语言，是最重要的基本功。

三、简答题（每题5分，共20分） 1.要点：T指时间，P指地点，O指场合。 2.要点：（1）性别称谓。（2）职务称谓。（3）职业称谓。（4）姓名称谓。（5）亲属称谓。 3.要点：（1）自助餐会。（2）鸡尾酒会。（3）茶话会。 4.要点：（1）微笑欢送顾客到门口。（2）注意欢送词的掌握及使用。（3）注意顾客是否有遗忘物品。（4）在顾客等待时可以陪顾客聊天。（5）向顾客表示感谢。四、论述题（每题9分，共18分） 1.要点：（1）接受邀请。（2）出席宴会时间。（3）席间的仪态礼仪。（4）席间的祝酒礼仪。（5）席间的谈话礼仪。（6）宴会结束后的注意事项。 2.要点：（1）迎宾服务礼仪。（2）点菜服务礼仪。（3）餐间服务礼仪。（4）结账送客服务礼仪。五、材料分析题（12分）要点：可以根据酒店接待员服务礼仪规范去作答。

饭店服务礼仪期末试卷

一．填空题 13分 1.仪容主要是指人的____________。 2.餐饮卫生包括环境卫生，食品卫生，餐具卫生___________。 3.着装的搭配原则_______________,___________,______________,_______________. 4.一个良好的交形象，目光应是________,__________________,___________的。 5.据心理学家实验表明，热门目光接触的时间若______________,则表示对对方或谈话的话题不感兴趣。 6、在递送名片时，应将名片的__________朝上，方便对方观看。 7、自我介绍时应__________，目视对方。 8、介绍时顺序正确，语言__________，态度真诚。二．选择题40分 1．穿制服应该做到（） A.整齐、清洁 B. 华丽、鲜艳 C. 整齐、清洁、挺括、大方、美观 D. 大方、美观 2．下列有关仪容卫生的叙述正确的有（） A、男员工可以烫发、但鬓角不盖过耳部 B、为了美观可以涂有色指甲油 C、在饭店岗位上可以戴耳环和戒指 D、女子可适当化妆，但应以浅妆、淡妆为宜 3、（）下列站姿手位摆法不正确的是 A 双手置于身体两侧 B 右手搭在左手上叠放于提前 C 双手叉腰站立 D 双手叠放于体后 4、为客人引路可采用（）手势 A 直臂式 B 横摆式 C 双臂横摆 5、在交往过程中，除双方关系十分亲近外，一般目光接触时间在（）为宜。 A．2秒 B.3秒 C.一到两秒之间 D两到三秒之间6.美国心理学家艾伯特.梅拉宾在一系列实验基础上总结出一个公式：感情的表达，语言7％，声音38％，感情（） A.50％ B45％ C55％ D65％ 7.下列对于微笑的要求错误的是（）4 A.微笑要做到甜美 B.微笑要要有尺度 C.微笑要做到自然 D.微笑要真诚 8.下面对于措辞准确，表达灵活描述不正确的是（） A.委婉语是谦虚，友善的语言 B．在语言的措辞上，要针对不同的对象，不同的年龄，性别，不同的场合灵活地使用 C．语句停顿要准确，思路要清晰，谈话要畅通无阻。 D.口语标准，吐字清晰，说出的词句应符合规范，避免使用似是而非的语言。 9．用赞美语要讲究哪些技巧( ) A．.赞美的语言要得体B．赞美的内容要丰富C．赞美的频率要适度D．赞美的态度要诚恳 10．握手礼操作标准是（） A.握手力度一般以手指稍微用力，对方的手掌有结实感为宜。 B.朋友见面时间握手应控制在二到五秒。 C.初次见面者握手一般掌握在两到三秒 D.握手要讲究原则，原则上是把握手的主动权和优先权，掌握在上级，长辈，女性手里 11．乘坐由司机驾驶的小轿车，重要客人坐在（） A .后排左座 B. 后排中座 C. 司机旁边的座位 D .后排右座 12. 下列站姿正确的是（） A. 东倒西歪 B．耸肩勾背 C. 双手抱于脑后 D .V字步 13. 下列不属于仪表的内容是（） A.语言 B.服饰 C.容貌 D.姿态 14.下列不属于礼仪要素的是（）

期中考试-服务礼仪

2013年第一学期服务礼仪期中考试卷班级：姓名：成绩：一、选择题（本题共有20个小题，每小题1分，共20分） 1、在迎宾仪式中迎接国家元首鸣放礼炮数为（） A、19响 B、17响 C、21响 D、20响 2、服务人员为服务对象引导带路时一般应行进在服务对象的哪个方向合适？（） A、正前方 B、左前方 C、右前方 D、后方 3、导游员讲解时，下列那种做法是合适的？（） A、讲解内容健康、规范、到位 B、为引起游客兴趣可插荤打科 C、为避免祸从口出，能少讲则少讲 D、随便讲 4、服务人员正确的入座方位是（） A、从椅子的左侧就座 B、从椅子的右侧就座 C、拉开椅子就座 D、随便就座 5、以下哪个选项不属于旅游服务人员的标准蹲姿？（） A、高低式蹲姿 B、单膝点地式蹲姿 C、交叉式蹲姿 D、弯腰撅臀式蹲姿 6、电话铃响后，最多不超过（）声就应该接听。 A、四声 B、三声 C、五声 D、两声 7、在旅游接待中，服务人员与宾客交谈应保持（）米左右的距离才算社交距离？ A、1 B、0.5 C、0.5-1 D、2 8、下面关于握手礼的选项哪一项是错误的？（） A 握手的顺序主要取决于"尊者优先"原则 B 社交场合应由先到者先伸手为礼 C 客人告辞时，应由客人先伸手为礼 D 职位低的人与职位高的人握手时应先伸手为礼 9、接受礼品时的哪项礼仪规范是正确的？（） A 接过礼品后，不能当着送礼人的面打开欣赏，以免让对方感觉没有礼貌 B 接受礼品前应推辞再三才能接受 C 一般情况下，对他人诚心赠送的礼品，只要不违法违规，应该大方接受 D 在赠送者对礼品做介绍说明时，不可以对礼品表示任何态度。 10、交换名片时应注意哪项礼仪？（） A 接过他人的名片后从头到尾认真看一遍，切忌将对方的姓名职务读出声 B 若对方是外宾，递送名片时应将印有英文的一面对着对方

民航服务礼仪期中考试试题

民航服务礼仪期中考试试题文件排版存档编号：[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]

航空服务礼仪期中考试试题一、填空题（共14分） 1、中国最早的三部礼书为《》、《》和《》。 2、正式场合入座时应从（）侧入，（）侧出。 4、人们面对面进行交流时，一般有三种目光注视方法（）（）（）。 5、空乘人员发型的基本要求是（）（）（）。二、单选题（每小题2分，共16分。） 1、正统的女士西装套裙下摆长度应（） A、膝盖以上 B、到膝盖 C、刚过膝盖 D、至小腿肚 2、吻手礼的受礼者，应是（）。 A、妇女 B、已婚妇女 C、男子 D、已婚男子 3、一般最佳的握手时间是（）秒 A、3－5秒 B、5－6秒 C、10秒 D、30秒 4、礼仪交往的核心是（） A、相互尊重 B、相互谅解 C、相互宽容 D、相互关爱 5、凝视对方以两眼为底线，额中为顶点形成的一个三角形区域属于（）目光注视区。 A、礼仪凝视区 B、公事凝视区 C、社交凝视区 D、亲密凝视区 6、以下的坐姿中，哪种姿态最美（）

A、两腿叉开 B、弯腰驼背 C、直立端坐 D、跷二郎腿 7、服务场合，什么样的笑最让客人接受（） A、大笑 B、苦笑 C、微笑 D、讥笑 8、上下楼梯，应（）行走。 A、靠左单人 B、靠右单人 C、靠左多人 D、靠右多人三、多选题（在每题的备选答案中，至少有两个正确答案，请把你认为正确的答案填入括号内。漏选、多选均不给分。每题3分，共30分。） 1、以下介绍顺序不正确的是（） A、将男士介绍给女士 B、将晚辈介绍给长辈 C、将职务高者介绍给职务低者 D、客人抵达时将主人介绍给客人 2、以下握手礼节不正确的是（） A、社交场所女士先向男士伸手 B、日常生活中晚辈先向长辈伸手 C、工作场合职务低者先向职务高者伸手 D、来宾抵达时，主人先伸手 3、以下佩戴首饰正确的做法是（） A、所有首饰要同质同色 B、男乘务员可佩戴一枚戒指 C、手链与手表不可同戴一只手上 D、黄金项链白金耳环 4、正确的走姿应包括（）。 A、上身平直 B、挺胸收腹 C、双臂自然摆动 D、两腿直而不僵 5、礼仪具有（）等功能。 A、教育功能 B、协调功能 C、沟通功能 D、维护功能 6、为保持良好形象，在客人面前乘务员不应有的举止有（）。

饭店服务礼仪试题

济源市高级技工学校2015—2016学年第一学期 15级酒店管理班《饭店服务礼仪》期末试卷一、填空题（1分*30=30分） 1、构成礼仪的三大要素是、和。 2、在迎宾仪式中鸣放礼炮，最高规格是。 3、遵循“客人永远是对的”原则，就能使客人得到最大的。 4、标志一个人从事何种职业的装束，故又称岗位识别服。 5、女性人员在工作时，选择发饰宜强调其，而不宜选择偏重其装饰性。 6、礼貌的语言和优雅的举止会给客人带来美好的。 7、饭店礼貌用语的特点表现为、、。 8、仪态举止是一种无声的肢体语言，它能反映服务人员当时的和个人的。 9、服务是服务人员最基本的礼仪要求。 10、在饭店中，“服务即交往，交往即 ”。 11、一句恰如其分的称呼，会拉近宾主之间的和。 12、鞠躬施礼对象和场合的不同决定了鞠躬度数。一般来说迎宾为15度，送客为，表示感谢为。 13、不要在电梯内客人，尽量侧身面对客人。 14、电话铃响声内必须接电话，微笑问好，并自报家门。 15、交往礼仪中有一个重要的“三A 原则”即、、。 16、语言沟通是人际交往中传递信息的重要手段。它是一个服务人员的知识、阅历、的真实体现。 17、饭店接待服务礼仪主要体现为，。 18、有较多宾客抵达而工作繁忙时，要按先后顺序依次办理住宿手续，做到“ ”。 19、迎送规格，主要依据和来确定。二、判断题（1分*10=10分） 1、从俗原则是礼仪的核心点。（） 2、礼仪与道德文化是相辅相成、相互补充的。（） 3、服务人员上班前，不要吃能产生异味的食物。（） 4、工号牌应佩戴在左胸前。（） 5、分膝式坐姿适用的性别是男性。（） 6、在为他人做介绍时，把年轻的介绍给年长的。（） 7、在对客服务中，有时可以直接称呼宾客“你”“你们”等。（） 8、在饭店服务中，服务人员应主动与客人握手。（） 9、饭店服务人员在清扫时间可以随意进入客人的房间。（） 10、会见期间的续水一般在15分钟左右一次。（）题目一二三四五六总分分数评卷人评卷人得分评卷人得分学校班级姓名考场学号 ………………………………………… 密………………………………………… 封…………………………………… 线…………………………………

服务礼仪期中试卷(1)

服务礼仪期中试卷班级姓名成绩、单项选择题： 1、中国第一次形成了比较完整的国家礼仪与制度是在------ 时期。 A 原始社会 B 夏商西周 C 春秋战国 D 秦汉 2、---- 把“礼”作为人生哲学思想的核心，看做是做人的根本目的和最高理想。 A 孔子 B 孟子 C 荀子 D 管仲 3、礼仪起源于----- 时期。 A 原始社会 B 夏商西周 C 春秋战国 D 秦汉 4、服务是一个与人打交道的工作，必须遵循一定的原则。 A 微笑 B 礼仪 C 服务 D 形象 5、---- 是进行人际交往的“润户剂” 。 A、真诚 B自律C 宽容 D 尊重 6、---- 像空气一样，无处不在。 A 实践 B 道德 C 礼仪 D 诚信 7、比尔盖茨说过企业的竞争，就是----- 竞争。 A 产品 B 企业规模 C 企业人才 D 员工素质 8、---- 说，“讲礼貌的人。是胸襟宽广的人。是品德高尚的人，是真正懂得生活的人。 9、“海纳百川，有容乃大”体现了服务礼仪----- 原则。 A 真诚 B 自律 C 适度 D 宽容 10、标准步幅即前脚脚跟与后脚脚尖之间的距离为本人脚长度的------ A 0.5-1 B 1-1.5 C 10.-2 D 2-2.5 度角 11、女性的站子主要为前腹式，但双腿要基本并拢，脚跟并拢，呈

或呈丁字步 A 30-45 B 45-60 C 60-75 D 15-30 12、入座时还应讲究------ A 左入左出 B 左入右出 C 右入左出 D 右入右出 13、适合于穿裙子的女士在较低的位置就做时用的坐姿是--------- A “正襟危坐”式B双腿叠放式C双脚交叉式D 双脚斜放式 14、职业形象魅力体现在------- 与心灵美的统一。 A 形象美 B 仪表美 C 语言美 D 自然美 15、------- 是职场中的常态。 A 家庭背景 B 学历 C 个人素质修养 D 以貌取人二、多项选择题： 1、服务适度是指------ A 感情适度 B 接待适度 C 举止适度 D 谈吐适度 E 个性适度 2、服务礼仪展示了企业的------ A 文化程度 B 管理风格 C 行业水准 D 文明程度 E 道德水准 3、礼仪的灵魂，即服务礼仪的重点与核心是对顾客的------ A 重视 B 恭敬 C 友好 D 赞美 E 无条件服务 4、学习服务礼仪时，需要注重的三个基本理念是------ A 知有所为 B 尊重为本 C 善于表达 D 形式规范 5、以下不属于礼仪起源说的是------ A 祭祀源说 B 秩序源说 C 图腾源说 D 习俗源说 E 自然源说

礼仪期中考试试题

2016年第一学期礼仪期中考试试题（总分100分）班级__________ 姓名__________ 得分_________ 一、判断题（每题4分共40分） 1、学习服务礼仪知识不仅有助于塑造良好的形象，还有助于提高综合素质。（） 2、若想尽快提高职业教育水平，提高职业学校学生的社会交往、待人处事以及择业的能力，就必须服从服务礼仪的教育。（） 3、服务礼仪主要包括两个方面的内容：语言规范和非语言规范。（） 4、根据介绍场合、需要及介绍人的不同，可以将介绍分为自我介绍、他人介绍和集体介绍三种类型。（） 5、接受完别人的名片后，不需再回敬自己的名片。（） 6、当主人向自己介绍别人时，一定要站起，致以谢意。（） 7、非语言（形体语言）修养包括：衣着得体、仪表大方、举止文明、语言规范等。（） 8、“一切为了顾客”，“顾客至上”是服务工作的宗旨。（） 9、服饰打扮要整洁、得体、朴实、大方，有条件的要做到统一着装，要杜绝一切不得体和过分的修饰打扮。（）10、服务礼仪的养成主要培养职业学校学生的服务意识、和谐精神、谦逊态度、严谨习惯等四个方面。（）二、选择题（每题5分共50分） 1、（单选）学习服务礼仪要善于把礼仪教育与人生观、价值观、（）纪律观教育结合起来。 A、金钱观 B、时间观 C、职业观 D、教育观 2、以下哪个选项不是服务礼仪的内容（）? A 、道德思想B、服饰注意C、表情训练D、服务态度 3、在服务工作中，以下哪些不是我们应当说的敬语（）? A、您好 B、干嘛 C、请 D、谢谢 4、服务礼仪主要包括两个方面的内容：语言修养和（）。 A、语言规范 B、非语言规范 C、非语言（形体语言）修养 D、行为修养 5、根据介绍场合、需要及介绍人的不同，可以将介绍分为自我介绍、（）和集体介绍三种类型。 A、家人介绍 B、朋友介绍 C、他人介绍 D、公司介绍 6、以下哪些是非语言（形体语言）修养( ) ? A、心境良好 B、语言礼貌 C、敬语准确 D、衣着夸张 7、以下哪个动作是正确的存放名片的礼仪? ( ) A、随意摆弄 B、存放名片夹Ｃ、扔在桌子上D、塞进口袋 8、以下哪些不是非语言（形体语言）修养( ) ? A、仪表大方 B、举止文明 C、语言规范 D、衣着得体 9、（多选）以下哪些是服务礼仪的内容（）? A 、道德思想B、语言修养C、表情训练D、姿态矫正

餐厅服务礼仪试题及答案

服务礼仪试题部门：姓名：成绩：一、选择题 1、在餐厅产品中，服务质量的基础是：（） A 无形服务 B 有形的物质产品 C 员工素质 D 管理 2、女员工面容化妆的总的原则是：（） A 化妆上岗，淡妆上岗 B 浓妆淡抹 C 素面上岗 D 根据个人情况确定 3、服饰的色彩搭配的基本方法不包括：（） A 同色搭配法 B 差异搭配法 C 相似搭配法 D主辅搭配法 4、女士佩戴两种或两种以上的首饰要符合：（） A 同量同色 B 同品同量 C 同质同量 D 同质同色、下列站姿正确的是：（） A 东倒西歪 B 耸肩勾背 C 双手抱于脑后 D V字步 6、下列坐姿手臂位置的摆放不正确的是：（） A 放在两条大腿上 B 放在一条大腿上 C 手夹于两腿间或双手抱在腿上 D 放在身旁的扶手 7、下列走姿正确的是：（） A 目光注视左右 B 同行排成行 C 手插在衣服口袋里 D 走路要用腰力 8、优质的服务是从（）服务开始的、 A 微笑 B 礼貌 C 细心 9、（）是指一个人对一种事物的认识水平和某种技能的养成。 A礼貌 B 礼节 C 修养 10、我们在为客人处理服务上的问题时，如果客人提出某些问题超越了自己的权限，我们应该说（） A “不行” B “对不起，我没有权利做主，我去请示一下领导，您看行吗？” C“没办法”

11、下列（）不符合女服务员的正确站姿。 A 双脚呈V字形站立 B 双膝和脚后跟要靠紧 C 挺腹曲腿倚墙站立 12、（）是服务员在引领客人时的要求。 A 拐弯时稍停伸手示意 B 只管在前面带路，无需照顾客人 C 无论迎送客人服务员始终走在前面 13、服务人员为服务对象引导带路时一般应行进在服务对象的哪个方向合适？（）。 A正前方 B 左前方 C右前方 D 后方 14、电话铃响后，最多不超过（）声就应该接听。 A 四声 B 三声 C 五声 D 两声 15、公务注视的范围是：（） A 对方的双眼与额头之间的三角区域 B 对方的双眼与嘴唇之间的三角区域 C 对方衬衣的第二粒纽扣以上，左右以两肩为准的方框中 D 对方的双眼和胸部之间 16、握手的次序正确的是：（） A 男士先，女士后 B 晚辈先，长辈后 C 尊者居前 D 下级先，上级后 17、打电话时谁先挂，交际礼仪给了一个规范的做法：（） A 对方先挂 B 自己先挂 C 地位高者先挂 D 都不对 18、培训人员在工作中应表现出（）的服务态度。（多选） A 主动 B 热情 C 耐心 D 周到 E 专注 19、下列哪些不符合培训人员在工作中的礼仪规范（BCEF ）（多选） A 按规定着装上岗，佩戴工作牌，服装平整，纽扣系齐。 B 卷裤脚、穿背心拖鞋上岗。 C 在工作时修指甲、挖鼻挖耳、伸懒腰。 D 迎宾客在前，送客走在后。 E 工作中一直愁眉苦脸，闷闷不乐。 F 工作时可大声呼喊距离较远的同事。

商务礼仪期末考试A卷及答案

考试（） B、自己先挂 D、以上都不对 :（） B、控制好开关钮 D、以上都不对 :（） B、客人走后打开礼物 D、以上都不对 :（）、颈部 C、腰部 D、肩部每小题2分，错选、漏选都不得分，共10分）） B 方便人们交往应酬 D 以上都不是 :（） B、礼貌 C、热情 D、周到 :（） B、尊重自己的职业 D、尊重他人 :（） B、忌纠 :（） B、忌纠正对方

C、忌质疑对方 D 、忌打断对方5.西服穿着的三大禁忌包括: （） A、袖口上的商标没有拆 B、在正式场合穿着夹克打领带 C、正式场合穿着西服、套装时袜子出现问题 D、西装没有熨平三、判断题（在题后的括号内填“√”或“×”每题2分，共20分） 1.一位外国女士,看到中国古代的落地钟非常漂亮,认为他的中国朋友一定会喜欢,就买了一台送给他的客户.（） 2.求职电话什么时候打都可以. （） 3.电视电话会议只要看电视或只要打个电话就可以了. （） 4.电子商务不需要注重写作能力. （） 5.当别人夸奖自己时越谦虚越好. （） 6.当进行正式宴会时,一定要在主人宣布开饭之后再动手吃饭. （） 7.逢年过节送沙特阿拉伯的朋友葡萄酒是最受欢迎的. （） 8.拒绝邀请只说声对不起而不交代理由是不礼貌的. （） 9.年轻人穿西装可以搭配休闲鞋. （） 10.脱下的大衣应放在椅背上. （）四、简答题（共5小题，每小题10分，共50分） 1.简述礼仪的要素。 2.现代交往中，学习社交礼仪有什么作用. 3.刚到伟达公司上班的小张，接到李总的指示，准备在元旦前夕宴请有业务联系的部门领导，请问小张应做哪些准备 4.在中国古代，礼仪的含义十分广泛，请简述礼仪的四种含义。 5. 初次见面怎样与人交谈

酒店服务礼仪考试题附答案

2018年酒店服务礼仪考试题附答案一、单项选择题。 1 礼仪正式形成于： A 原始社会 B 封建社会 C 奴隶社会 D 资本主义社会 2 人类社会中，差异最大的两种文化传统是： A 美国文化和中国文化 B 古印度和古埃及文明 C 基督文明和伊斯兰文明 D 东方传统和西方传统 3 在酒店产品中，服务质量的基础是： A 无形服务 B 有形的物质产品 C 员工素质 D 管理 4 女员工面容化妆的总的原则是： A 化妆上岗，淡妆上岗 B 浓妆淡抹 C 素面上岗 D 根据个人情况确定 5 服饰的色彩搭配的基本方法不包括： A 同色搭配法 B 差异搭配法 C 相似搭配法 D主辅搭配法 6 女士佩戴两种或两种以上的首饰要符合： A 同量同色 B 同品同量

C 同质同量 D 同质同色 7 男子服饰的灵魂是： A 皮鞋 B 西服 C 衬衫 D 领带 8 下列站姿正确的是： A 东倒西歪 B 耸肩勾背 C 双手抱于脑后 D V字步 9 下列坐姿手臂位置的摆放不正确的是： A 放在两条大腿上 B 放在一条大腿上 C 手夹于两腿间或双手抱在腿上 D 放在身旁的扶手 10 下列走姿正确的是： A 目光注视左右 B 同行排成行 C 手插在衣服口袋里 D 走路要用腰力 11 公务注视的范围是： A 对方的双眼与额头之间的三角区域 B 对方的双眼与嘴唇之间的三角区域 C 对方衬衣的第二粒纽扣以上，左右以两肩为准的方框中 D 对方的双眼和胸部之间 12 握手的次序正确的是： A 男士先，女士后 B 晚辈先，长辈后

C 尊者居前 D 下级先，上级后 13 自我介绍的要素不包括： A 单位 B 身份 C 部门 D 职务 14 乘坐由司机驾驶的小轿车，重要客人坐在： A 后排左座 B 后排中座 C 司机旁边的座位 D 后排右座 15 两桌小型宴请排座的原则不包括： A 以左为上 B 面门为上 C 以远为上 D 以右为上二、列举题。 1 列举现代礼仪的特征。 2 列举男子西装礼仪的“三个三”。 3 列举站姿的规范要求。 4 列举国内常用称呼。三、简答题。 1 酒店从业者注重仪容仪表的意义是什么？ 2 什么是TPO 原则？ 3 与下属交往的礼仪有哪些？四、论述题简述服务人员礼貌用语的要求。参考答案一、单项选择题 CDBAB DDDCD ACBDA

城市轨道交通服务礼仪期末试卷-a卷-附答案教学总结

交通礼仪A 一、单选题，第小题只有一个正确答案。（40X1＝40分） 1、下列说法正确的是( A )。 A、对于客运服务人员来说，如果面部有较大损伤应及时向领导请假休息。 B、对于客运服务人员来说，当自己受到乘客的误解时一定要据理力争。 C、对于客运服务人员来说，仪表仪容可以不用太在意，认真做好服务就行。 D、对于客运服务人面来说，可以不用去理会乘客的一切无理要求。 2、作为客运服务人员，在引导乘客进出电梯是的正确顺序是( B )。 A、如果是进电梯，服务人员应先进电梯 B、如果是进电梯，服务人员应后进电梯 C、如果是出电梯，服务人员应先出电梯 D、如果是出电梯，服务人员应和乘客挤出电梯。 3、下列对手机的使用说法错误的是:( D ) A,开会时不能打手机 B,在加油站加油时不能打手机 C,在飞机上不能用手机 D,在会场上可以打手机 4、在公共场所举止文明的现象有:( C ) A,大庭广众之下,宽衣解带 B,吃饭响声大作 C,使用公共筷勺替他人送菜 D,大声交谈,不顾及左右 5、站立是人们日常交往中一种最基本的举止,正确的站姿要求是:( A ) A,头正,双目平视,平和自然 B,躯干挺直,收腹,挺胸,弯腰 C,双脚随意放置 D,双臂放松,可曲可直 6、与人交谈, 要注意尊重别人,下列在交谈中可以有的动作是:( D ) A,揉眼睛 B,伸懒腰 C,挖耳朵 D,目视交谈者，专心倾听 7,乘坐车辆时,应注意不应该有的现象是:( D) A,上下车先后顺序 B,就座时相互谦让 C,乘车时律己敬人 D,与熟悉的人高声交谈 8、下列哪个选项是人们在交往中的可以有的言语:( D ) A,你太胖了,像头肥猪 B,小姐,你今年多大了 C,看你的小个子就知道你小时候营养不良 D,您老高寿 9、保持清洁卫生,是讲礼仪的基本要求,正常情况下,在人前可以做的行为是指:( D ) A,剔牙齿 B,挖耳朵 C,掏鼻子 D,面带微笑 10、与他人见面握手,应该做到( A )

铁路客运服务礼仪期末试卷

铁路客运服务礼仪期末试卷一、填空题(每空2分,共计20分) 1、接电话时铃响不过（）。 2、人与人见面的印象取决于最初的（）分钟。 3、在基本站姿中两脚跟并拢,两脚尖张开（）度。 4、坐椅子和宽大的沙发时一般坐满椅子的（）。 5、制服穿着的目的:为了（）、为了适应工作需求、为了（）。 6、车票中的保险费是基本票价的（）。 7、（）是旅客运输的基本要求之一。 8、客运服务礼仪中贵宾室礼仪应注意语言、（）、彬彬有礼。 9、（）是一种无声的语言, 是一种自信的象征和礼仪修养的充分体现也是工作中与旅客和睦相处的反应。二、名词解释(每题4分,共计20分) 1、礼仪： 2、仪表： 3、举止： 4、表情： 5、客运服务礼仪：

三、判断题(每题2分,共计20分) 1、在公务场合中应凝视对方的以两眼为底线,额中卫顶角形成的正三角区以显示严肃认真。( ) 2、为了表示自身的修养和对女士的尊重所以见到女性应该抢先伸手与女士握手。( ) 3、男士在正式场合穿着正装的时候,鞋子最好为黑色的,袜子应该选择深色的袜子。( ) 4、客运服务人员在为自己画工作妆和佩戴首饰的时候可以浓妆艳抹,以显示自己的美丽。( ) 5、交换名片后可以随意将他人的名片放在自己顺手的地方,比如裤兜。( ) 6、男士在穿着正装时应该将自己的上衣扣子全部扣起来。( ) 7、在客运服务工作当中,应当注意对待不同国家的旅客应尊重其不同的礼仪、风俗及习惯,以免造成不必要的麻烦。( ) 8、就座时如条件允许最好从椅子的左侧入座。( ) 9、女士在穿着裙装落座时可以不用管太多坐下就好。( ) 10、行进引导的过程中,当贵宾不认识路的时候我们的引导员应该在贵宾的左前方进行引导。( ) 四、简答题(共计20分) 1.礼仪的具体作用?(7分) 2.标准站姿及其应避免的情况? (7分)

职业道德与法律期中考试(试题和答案)

《职业道德与法律》期中考试题一、单选题（每小题３分，共４５分） 1. 下列哪项礼仪能够打造良好“第一印象”（） A 家庭礼仪 B 交往礼仪 C 职业礼仪D个人礼仪 2（）是仪容仪表、言谈举止、待人接物等方面的个体规定，它受我们的道德品质、文化素养、教养良知的制约，是我们精神面貌、内在品质、风度魅力的外在表现。 A．个人礼仪 B.交往礼仪 C.求职礼仪 D.职业礼仪3．（）是职业人在职场这个特定范围所要遵守的礼仪规范。A．职业礼仪 B.求职礼仪 C.职业道德 D.职业形象 4．我国公民的基本道德规范中的“敬业”主要规范（）的道德关系。A．公民与国家 B.公民与公民 C.公共场合 D.公民与职业 5在公共汽车、火车或影院等公共场所，朋友间说话应该（） A高谈阔论B随心所欲 C 无所顾忌D轻声细语、不妨碍别人 6.遵守职业道德是对每个从业人员的要求，从业人员在职业工作中慎待诺言，表里如一，言行一致，遵守劳动纪律，这是职业道德中（）。 A 爱岗尽业的基本要求 B 办事公道的基本要求 C 服务群众的基本要求 D 诚实守信的基本要求 7.个人能否按照道德要求去做，关键在于（）。 A 内心信念 B 社会舆论 C 传统方式 D 评价方式 8.国家干部遵纪守法，教师平等对待学生，售货员公平对待顾客，这是（）。 A 助人为乐的社会公德要求 B 办事公道的职业道德要求

C 尊老爱幼的家庭美德要求 D 尽业奉献的公民道德要求 9.交往礼仪是指（）。 A社会成员在相互间礼尚往来与待人处事的准则。 B社会成员在相互往来中的行为规范与待人处事的准则。 C社会成员在相互往来中尊重他人的行为准则。 D社会成员在相互往来中的和谐程度。 10.个人礼仪是以（）为基础，以文明礼仪为标准，是社会主义精神文明的基本要素。 A行为习惯B文化素养 C 社会公德D物质文明 11.登门拜访他人时，以下做法正确的是（) A未经主人邀请和许可，自由出入各个房间 B 入座之后不能走动 C 随意改换主人家里的摆设 D尊重主人，做到客随主便 12.职业道德的核心是（）。 A 办事公道 B 服务群众 C 奉献社会 D 职业理论知识 13.办事公道对于企业的意义，下列说法不正确的是（）。 A企业赢得市场、生存和发展的条件。B抵制不正之风的客观要求。 C企业能够正常运转的基本保证。D会导致企业亏损、倒闭。 14.下列行为符合社会公德要求的有（） A随地吐痰B随地乱扔果皮纸屑 C 捡到财物，占为己有 D 爱护公园或路边的花草树木 15.良好职业道德的养成（） ①不能靠突击来实现②不能通过空想来完成③靠对不良道德意识的

《酒店服务礼仪》考核试题(四)

?《酒店服务礼仪》考核试题（四) 一、填空题（每小题0.5分,合计21分) 1. 女士发型的修饰,刘海应梳理整齐，不可超过＿_____＿__＿；不可有细发蓬乱、散落；不可染成_＿__＿＿___＿,须保持自然发色。 2. 站姿从侧面,____＿_＿___、_________＿＿___应在一条直线上。３．男性在选用__＿________方式时往往更为方便，女士也可选用这种蹲姿。 4.感情的表达=7% + 38% +５5%。 5.语速适中,每分钟保持在（）个字左右。 6. 根据题目写出正确的表达语言。题目语言当客人说计错他的房租时说当来宾进入餐厅时说客人无意打碎餐具（不是名贵餐具)时说客人批评时说餐后征询客人的意见时说在客人先向您说“愿你周末愉快”后说］

当客人正在交谈，服务员有急事要找客人时说如果超过声才接电话,应向对方表示歉意并稍作解释。 8. 主题是接收者了解邮件的第一信息，因此要，使用有意义的主题行，这样可以让收件人迅速了解邮件内容并判断其重要性。在递送名片时，应将名片的＿__＿____＿_朝上,方便对方观看。自我介绍时应＿_____＿___，目视对方。介绍时顺序正确,语言___＿______,态度真诚。 1２．在人的表情语言中，最具影响力的表达方式是＿_＿_______。１3．致意礼和问候礼都应讲究＿____＿____的顺序。 14. 在礼宾次序中,无论按何种方法排列，都要考虑____＿_＿_＿_的高低问题。 15. 如采用横桌式布置的会谈仪式会场,主方座位应_＿_＿_＿____而设，客方座位应__________而设。１６. 摆放双边会谈桌时，桌子的中线应与___＿______对齐。１7．签约台、观礼席的席卡＿_＿_＿__＿＿_ 需专业人员进行确认。１8．开业仪式中,扩音话筒以准备三个为宜，供主持人、_________＿和译员使用。 1９．剪彩者剪彩的一系列过程中从旁为其提供帮助的人员称为___＿______。一般而言,助剪者多由＿＿______＿_一方的女职员担任。现在，人们对她们的常规称呼是_＿＿＿______ 。2０.颁奖仪式中一般先颁名次_____＿____奖项，后颁__＿__＿＿___奖项。 2１. 美国的新年在每年的＿______,也就是中国的_______。加拿大人大多数信奉__＿__＿_，少数人信奉_＿____＿。 2３. 诗歌节是俄罗斯伟大的诗人＿______的诞辰日; 法国人忌讳_____＿_色的花,并视为不忠诚的象征; 马来西亚人用餐,不用刀叉或筷子，直接用＿_____＿取食。日本人口约1.25亿,99%为_______。二、单选题（每小题1分，合计19分) １.( ）发质者不宜剪短发。Ａ油性Ｂ发量稀少 C 粗硬D发色鲜艳２.（）下列站姿手位摆法不正确的是 A 双手置于身体两侧Ｂ右手搭在左手上叠放于提前 C 双手叉腰站立 D 双手叠放于体后 3. 为客人引路可采用()手势 A 直臂式 B 横摆式 C 双臂横摆 4.一般情况下,男子不宜佩戴的饰物是：() A。戒指B。耳环C。眼镜?5．赞赏语的类型有哪些（） A 回应式 B 认可式 C 评价式 D 以上都是