收货和验收标准

收货和验收标准
收货和验收标准

收货和验收标准 Prepared on 22 November 2020

购进与验收管理制度

起草人:起草日期:

审核人:审核日期:

批准人:批准日期:

1.目的:为加强连锁门店药品购进及验收环节的管理,保证经

营合法、合格药品,制定本制度。

2.依据:《药品经营质量管理规范》、《药品流通监督管理办法》。

3.范围:适用于连锁门店购进及验收工作的质量管理。

4.职责:连锁门店及相关人员对本制度的实施负责。

5.内容:

补货:

门店经营的所有药品均必须由企业总部统一购进,统一安排配送,门店不得自行购进药品。

.验收:

门店在接受总部统一药品配送时,可简化验收程序,但验收人员应按《商品配送清单》对照实物,进行品名、规格、批号、生产厂商、数量及必要资料单据的核对,并在《商品配送清

单》上签名。

药品到货时,收货人员应对照供货单位的随货同行单(票)核实药品实物,做到票、账、货相符。

冷藏、冷冻药品到货时,应对其运输方式及运输过程的温度记录、运输时间等质量控制状况进行重点检查并记录。不符合温度要求的应当拒收。

验收药品应按照药品批号查验同批号的检验报告书。检验报告书的传递和保存可以采用电子数据形式,但应确保其合法性和有效性。

验收合格的药品应及时入库或者上架。验收不合格的,不得入库或者上架,并报告质量管理部门或质量管理人员处理。验收不合格的还应注明不合格事项及处置措施。

验收药品应做好验收记录,包括药品的通用名称、剂型、规格、批准文号、批号、生产日期、有效期、生产厂商、供货单位、到货数量、到货日期、验收合格数量、验收结果等内容。验收人员应在验收记录上签署姓名和验收日期。

中药饮片验收记录应包括品名、规格、批号、产地、生产日期、生产厂商、供货单位、到货数量、验收合格数量等内容,实施批准文号管理的中药饮片还应记录批准文号。

如在统一配送过程中,发现有质量问题的药品,应及时退回配送中心,并向总部质管部报告。

收货作业规范

山阴县供销社新合作日用品配送中心 收货作业规范 一、收货基本流程 1、供应商持采购订单、出库单送货,货单同行; 2、库管(库工)依据单据指导供应商卸货; 3、卸货过程中,库管(库工)需认真核对商品数量、保质期等商品信息; 4、卸货完毕,确认数量和质量无误后,库管(库工)签字确认,并将商品入库,放置到对应的拣货位; 5、信息员依据库管签字的原始单据打印验收单,并交由供应商签字确认,一联留存,二联供应商留存; 6、供应商车辆还有其他地方商品时,库管检查商品,为供应商开据放行单,供应商方可离去; 7、信息员将原始单据和验收单整理好,交财务留存,收货完毕。 二、注意事项 1、食品、日化和其它有保质期的商品或商品内包装上必须标注保质期和生产日期。 2、商品条码必须符合下列规范: (1)商品条码在管理信息系统中仅对应唯一商品编码,商品编码可对应多个商品条码; (2)计量单位为单个商品的有对应的单个条码; (3)计量单位为中包装的商品对应有中包装条形码,且单个商品上无条码或有无效条码; (4)捆绑商品中的主商品有符合上两款要求的对应条码,从属商品无条码、不是有效条码或是有效条码但被覆盖失效; (5)称量符合商品的包装上不需要条码; (6)特别列出的商品(公司指定)可以无条码。 三、商品保质期问题 有保质期的商品必须遵循“三三制原则”:即超1/3保质期不收货,超2/3保质期不出货。

1、从生产日期起算至收货日在验收界限以内的收货人员可直接验收; 2、特殊情况,从生产日期起算至收货日超过验收界限,需由总经理确认后,通知库管,方可验收; 四、商品品质及包装物 1、计件商品出现下列情形不得验收: (1)包装标识不规范,无厂名、厂址、规格等内容的; (2)商品破损的; (3)液态商品内包装严重变形、破损或发生渗漏的; (4)商品内包装损坏; (5)中包装计量的商品中包装破损或内装的单个商品损坏; (6)适合整件销售的商品整件包装明显变形或损坏的; (7)套装计量商品遗失配件的; (8)速冻商品明显融化或融化后二次冻结的; 2、称量商品出现下列情形不得验收或依实际含量验收: (1)易潮商品直接包装破损的不得验收; (2)易碎商品受挤压内容物明显破粹的不得验收; (3)包装破损但不影响商品品质和物流流转的按实际称量验收。 五、包装率(量) 1、称量商品以抽检中最轻的一件作为本批次商品的实际包装量验收,超出额定包装量的以额定包装量为准,三日内会明显干燥减重的商品要与供应商约定,按三日后实际称重进行扣减。 2、计件商品包装率与管理信息系统不一致的不得验收或按系统值改包后验收。 六、抽检项目及抽检率 1、入库商品必须抽检确认后验收; 2、计件商品必须确认品名、条码、计量单位和包装率与管理信息系统相对应; 3、称量商品确认品名、计量单位、额定包装量与管理信息系统相对应,并确定当次验收的实际包装量; 4、效期商品符合验收期限要求; 5、称量商品每批次抽检5%,最多抽检10件; 6、非托盘装载(堆垛储存的一律按非托盘装载处理)的计量商品每批次抽检2%,抽检量要求不少于1件,不多于10件; 7、托盘装载的计量商品每托盘抽检至少1个整件。 七、商品“八拒收” 1、不是整件商品拒收 2、外包装破损拒收 3、不是原包装拒收 4、信息错误的拒收 5、不按《供应商交货标准》交货的拒收 6、商品日期超三分之一的拒收 7、商品有质量问题的拒收 8、散秤商品缺斤短两的拒收 山阴县新合作日用品配送中心 2012年11月1日

食品收货验收标准

Food raw materials Receipt acceptance criteria 餐饮原料 收货验收标准

一、肉类食品收货验收标准 (一)肉、禽类质量验收标准 1. 鲜猪肉质量验收标准 ①白条猪肥膘厚度以第六与第七根肋骨之间平行至脊背皮内不超过1cm为测量标准,良杂一级猪不超过1.5cm。 ②猪边体表无明显伤痕,无片状猪毛,后腿部盖有“良”或“特”字级别印章,并盖有“合格”椭圆开印章或宽长条肉检合格验讫印章。 ③呈鲜红色,有光泽,脂肪洁白,肉的外表微干或微湿润,不粘手,指压后凹陷立即恢复,具有新鲜猪肉的正常气味。无泥污,血污,肉边整齐,无碎肉,碎骨,按标准部位分割,精肉无多余脂肪。 2. 鲜牛、羊、兔肉质量验收标准 肌肉红色均匀,有光泽,脂肪洁白(羊、兔)或淡黄色(牛)。外表微干或有风干膜,触摸不粘手。弹性好,指压后凹陷立即恢复。具有鲜牛,羊,兔肉正常气味,无泥污,血污,肉边整齐,无碎肉,碎骨,按标准部位分割,无多余脂肪及血管。 3. 冻畜肉质量验收标准 外表颜色比冷却肉鲜明,在表面切开处为浅玫瑰色至灰色,用手或热刀触之,立刻显示鲜红色。肉坚硬,像冰一样,敲击有响声。化冻时,有肉的正常味,略潮,没有熟肉味。脂肪猪、羊为白色,牛为淡黄色。肌腱为白色,石灰色。无杂质,无肌肉风干现象,无白、黄、绿斑、污血,过多冰衣,无白霜,按标准部位分割,外包装无破损,有生产日期。 4. 鲜鸡肉质量验收验收标准 眼球饱满,皮肤有光泽,淡黄或灰白色,肌肉切而发亮。外表微干或微湿,不粘手,弹性良好指压后凹陷立即恢复,有正常气味。无长毛及毛、毛根,口腔及宰刀口血污、杂质、无紫斑瘀血,净腔,禽腹内无过多脂肪,腹下刀口,不过长,刀口整齐,重量在0.85千克的鲜鸡最好当天杀当天送。 5. 鲜鸭、鹅质量验收标准 眼球平坦,皮肤有光泽,乳白或淡红色,肌肉切而有光泽。外表写稍湿润,不粘手,指压后凹陷立即恢复,鸭、鹅固有的正常气味。无长毛及绒毛、毛根,口腔及宰刀口血污、杂质、无紫斑瘀血,净腔,禽腹内无过多脂肪,腹下刀口,不过长,刀口整齐,北京鸭1.5千克~1.7千克左右。 6. 冻禽质量验收标准 外观滋润,呈乳白或微黄色。基本无血脉风干现象,无白,黄绿,紫斑,无冰衣,解冻后与鲜禽特征相同,外包装上有生产日期,外包装无破损,无不封口现象。 (二)、脏器及副产品类 1. 肠的质量验收标准 乳白色,稍软,略带坚韧,外形完整,无变质异味,无炎症溃疡、瘀血、充血、水肿及其他病理现象,无肠头毛圈,脂肪内容物。

物流收货标准

物流收货标准

目录 一、验收注意事项 (3) 二、验收步骤 (3) 1.查看封口 (3) 2.查看外包装箱 (3) 3.查看发货清单 (3) 4.称重环节 (3) 5.开箱验货及相关注意事项 (3) 三、异常收货流程 (4) 1. 签收单内容要求 (4) 2. 异常反馈时效及操作 (4) 3.差异反馈文件及拍照注意事项 (4) 四、差异反馈渠道 ................................................................................. 错误!未定义书签。 1.哈罗闪事业部.............................................................................. 错误!未定义书签。 2.非哈罗闪事业部 .......................................................................... 错误!未定义书签。

一、验收注意事项 1.轻拿轻放,避免将商品致残。 2.注意商品码放,避免倒置,不要混货。 3.码放商品时遵守大不压小规则。 4.收货开箱和检验时不得破环原箱箱体。 5.我司所发的货物均使用统一胶带一次性封箱。 6.箱注明品项、规格、单品的总数量、整箱重量(按托发货时,在外托注明品项、规格、单品的总数量、整托的总重量) 7.在外箱标注箱数,如,10-1,10-2…10-10;发货清单放在第1箱。 8.我司发货包装箱均使用合格出厂箱(无挤压、无变形、无破损、无污渍)。 二、验收步骤 1.查看封口 接货前请务必检查封箱是否为一次性封口。 2.查看外包装箱 接货前请确保所到货物箱完好(无挤压、无变形、无破损、无污渍) 3.查看发货清单 接货前须找到“主箱”核查发货清单与运输托运 单是否有差异。 4.称重环节 可根据外包装箱上注明的箱体重量进行称重核对,建议每次收货前进行称重验货。 5.开箱验货及相关注意事项 (1)验货标准: 务必当场开箱验货,当场清点 (2)相关注意事项 开箱验货注意事项: (1)当场清点: ※物流包装少于(包含)15箱,请务必现场开箱验货并反馈异常,签收单注明差异货

厨房收货验收质量检验标准

厨房收货验收质量检验标准 一、鲜猪(牛、羊、兔类同)肉感官检验标准 1、色泽:具有其固有的正常颜色,肌肉红色均匀,有光泽,脂肪洁白 2、外表:无泥污,无血污,放血状况良好,肉边整齐,无破碎肉,无粘液渗出或很干的表皮,无点状, 虫状等小颗粒灰白色寄生虫 3、全味:具有其固有的正常气味(猪肉微腥,牛肉微膻,羊肉重膻)无臭味,腊味等异味 4、弹性:指压后凹陷,能恢复原状 二、鲜猪(牛、羊)内脏,蹄等标准 1、心、肝、腰类,品质新鲜,外形完整,无异味,无病变,无凝血,无血污,无泥污,颜色正常 2、肚:品质新鲜,外形完整,无溃疡面及其他病变现象,无内容物,无粘膜,无边油 3、大肠、肥肠类:品质新鲜,无破损,无病变组织,无肠头,细毛,无内容物,去净粘膜 4、舌:品质新鲜,外形完整,无病变,无异物,无舌苔,附肉少,无血污,无泥污 5、耳:品质新鲜,外形完整,无溃烂,无病斑,无破损 6、蹄爪类:品质新鲜,去蹄壳,不带蹄筋;舌小除粗毛和细毛及趾间黑垢,无松香残留 7、蹄筋类:品质新鲜,无色透明,表面光亮,无油脂,无精肉,无充血现象,顺直,干燥 三、鲜鸡(鸭、鹅、鸽)类感官检验标准 1、眼球:无干缩凹陷或晶体状浑浊现象 2、外表:具有其固有表皮颜色,肌肉切面有光泽,无绿、紫等异常颜色,无残羽(尤其在脖、翅等处 无较长细毛)、无破损、无残缺、新切面不发粘 3、气味:具有其固有气味,无异味 4、弹性:指压后凹陷,能恢复 四、鲜鸡类各部件感官检验标准 1、鸡爪:品质新鲜,呈白色或灰白色,无黄皮趾壳、无血污、血水、无残缺、脚趾根上无黑斑,允许 有少量红斑 2、鸡翅:品质新鲜,无残羽、无黄衣、无伤斑及溃烂、无血水血污、允许有少数斑、允许剪修,但最 大范围不超转弯关节处 3、鸡腿:无残羽、无血水血污,品质新鲜,无残骨、无伤斑及溃烂、无炎病,允许有少数红斑,外形 美观如琵琶 4、鸡脯肉:品质新鲜,无残羽、无血水血污、无残骨、无伤斑及溃烂、无炎病,允许有少许红斑

物流配送中心的基本作业流程

配送中心的基本作业流程 一、配送中心的作业流程 上图所示,流程中的每一步都要准确、及时,并且具备可跟踪性、可控制性和可协调性。 目前,门店的需求由“大批量、少批次、长周期”转变为“小批量,多批次,短周期”,为适应这一重大变化,我们将对物流中心的工作采取“统采、统配”。所谓的“统采、统配”就是指“统一采购,统一配送”。统一采购的主要目的是: (1)减少交易手续和费用,提高经营效率; (2)减少流通环节,产生采购规模效益。 通过降低库存水平,可以减少库存商品占用的流动资金,减少为这部分占压资金支付的利息和机会损失,降低商品滞销压库的风险。 统一配送的主要目的是:减少分店的库存量,加快资金周转流动,优化整体库存水平,提高送货车辆的实载率,从而降低送货发生的费用。

配送中心的作业流程设计要便于实现两个目标: (1)降低企业的物流总成本; (2)缩短补货时间,提供更好的服务。 二、配送中心的作业 配送中心把订货、收货、验货入库与存储管理、订单处理、货物分拣、出货、理货、配装送货、送达服务及退货处理等作业,有机地结合起来,形成多功能、全方位的供货枢纽。 (一)进货作业程序和要求 配送中心进货环节是物品从生产领域进入流通领域的基本环节,包括从货运卡车上卸货、点数、分类、验收、搬运到配送中心的存储地点,之后将有关信息书面化等。 进货作业首先由采购中心根据门店的销售和要货计划,制定采购计划并生成采购订单。然后用传真将订单发给供应商,供应商根据传真资料填写送货单,将订单上的物品送到配送中心。最后由配送中心的工作人员根据具体的收货操作程序和要求对物品进行验收入库操作。 配送中心验收的目的之一,在于与送货单位分清责任。 1.收货操作程序和要求 (1)当供应商送货卡车停放收货站台时,收货员“接单”,对于没有预报的商品办理有关手续后方可收货。 (2)卸货核对验收,验收商品条形码、件数、质量、包装等。

物流工作规范及标准

物流工作规范及标准 为规范物流管理,强化相关员工工作责任心及工作能力,特制订本制度.具体如下: 一、 商品进/退货的操作要求: 1、进货验收规范及标准 a、商品进货验收时要按到货次序顺序验收并不得同时 验收两家供货商的商品。 b、商品进货验收时要遵循“先到先收,鲜活易腐商品 先于其他商品接收”的原则。 c、商品进货验收时要至少两人以上同时进行,执行验 收复核制度。 d、商品进货验收时对贵重商品重点处理,做到“逐一 拆箱、逐一验收”。 e、商品进货验收时对散箱、破箱等非粘贴原封箱胶条 的包装箱要逐一开箱查验。 f、商品进货验收时对于食品类商品要遵守卫生规定,码 放时不得直接接触地面。 g、商品进货验收时对于不按规定送货的供应商应及时 做好记录并及时向采购反映。 2、商品验收主要内容及标准: 1) 包装检验: a、外包装是否完好无损,无受潮、磨伤、水浸、油污变形、渗漏等痕迹,无其它超市商品标示。 b、依据订单检查是否与实物一致:名称、品质与等级、规格、型号、数量、制造商情况与相关中文标

示、生产日期保质期是否符合《商品验收期限规定》、 单价、金额是否相符等。 c、所有商品要当场验收数量、核收数量。密封的整件商品除要清点件数外还应开箱抽查:10箱以下 全部开箱;50箱以下抽查率不低于10%;50箱 以上不低于5%,抽查合格率低于90%的商品拒收。 d、每次到货验收完毕后,物流员应对所有进货单品逐一提样进行条形码扫描查询确认。 2) 商品验收拒收标准: a、不合格商品拒收。 b、无商品信息或在订单之外的商品拒收。 c、系统中不能读出或不能使用的商品拒收。 d、已达到《商品验收期限规定》标准的商品拒收。 e、抽检合格率低于90%的商品拒收。 f、所送商品为库存积压或曾经在其它超市展卖过的拒收。 g、未提前通知,擅自晚送、不送或未按收货时间送货的商品拒收。 h、外包装破损、遭污损 、锈蚀、瘪听、瘪罐、或真空遭到破坏者拒收。 j、三无产品或假冒伪劣商品拒收。 2、退货 1) 商品退换尽量利用供货商进货回程办理 2) 注意事项及工作标准: a、确认供货商 b、退货时须审核品名、数量、规格及退货原因 c、妥善保存退调商品

便利店收货验收流程

一、超市商品验货流程 1、当供应商或物流部将商品送至门店时,收货、验货由店长或店长指定的专人进行验收。 2、验货时,首先根据订单或配送单,开箱验货,核对商品名称、条码、规格、数量等是否与配送单上一致。 3、当配送单或订单上数量与实物不符时,验收人应根据订单上的数量收货。如数量多于订单或配送单上数量时,则门店对超出订单数量的部分拒收。如数量少于订单或配送单上数量时,则按实际收货数在表单上填写签字。 4、收货时,收货人员在订货单或配送单上对每一项验收过的商品以标记符号来表示。对于验收无误的商品,在备注栏内打“√”,对于有问题商品,须在备注栏写明问题,以便核验检查。 5、验货时,应检查商品是否包装完好,有无破损、漏气、涨袋等问题,如发现则应当场指出并拒收。在送货单或配送单上注明拒收理由。 6、验收时要特别注意商品的保质期,超过保质期1/3的商品,一律拒收。日期模糊不清、打印日期不符合实际情况的也拒收。 7、验收完毕,将所有商品摆放在指定位臵,在送货单上经送、验双方签字确认后作电脑入库。 二、统配商品验收规定 1、没有经过验收的商品严禁进入门店仓库货架或上架销售。 2、物流部的商品配送到门店时,门店指定收货人员要停下手头工作及时验收。 3、门店验收要核对商品配送单上的条码、品名、数量及质量是否符合验收标准。 4、商品验收时以货对单,但验收时必须按物流部配送单验收签名并注明验收时间。 5、对于验收中发现验收数量少于配送单上的数量或有单无货时,验收人和送货员双方必须共同在配送单备注栏中注明“实收数量”并签名认可。门店电脑录单员以实收数字录入电脑,并经店长或店助复核确认后生效。 6、对于验收中发现是有货无单时,门店则可以直接拒收退货。同时做好登记,经验收人和送货员双方在登记表上共同签名后,将货物打包好退回物流部。 7、对于验收中发现条码不符时,门店则可以直接拒收退货。同时在配送单上注明“条码不符”,经验收人和送货员或司机双方共同在配送单上签名后,将货物打包好退回物流部。 8、对于验收中发现是质量不符验收标准时,门店则可以直接拒收退货。同时在

食品收货验收标准

食品收货验收标准

餐饮原料 收货验收标准 一、肉类食品收货验收标准 (一)肉、禽类质量验收标准 1. 鲜猪肉质量验收标准 ①白条猪肥膘厚度以第六与第七根肋骨之间平行至脊背皮内不超过1cm为测量标准,良杂一级猪不超过1.5cm。 ②猪边体表无明显伤痕,无片状猪毛,后腿部盖有“良”或“特”字级别印章,并盖有“合格”椭圆开印章或宽长条肉检合格验讫印章。 ③呈鲜红色,有光泽,脂肪洁白,肉的外表微干或微湿润,不粘手,指压后凹陷立即恢复,具有新鲜猪肉的正常气味。无泥污,血污,肉边整齐,无碎肉,碎骨,按标准部位分割,精肉无多余脂肪。 2. 鲜牛、羊、兔肉质量验收标准 肌肉红色均匀,有光泽,脂肪洁白(羊、兔)或淡黄色(牛)。外表微干或有风干膜,触摸不粘手。弹性好,指压后凹

陷立即恢复。具有鲜牛,羊,兔肉正常气味,无泥污,血污,肉边整齐,无碎肉,碎骨,按标准部位分割,无多余脂肪及血管。 3. 冻畜肉质量验收标准 外表颜色比冷却肉鲜明,在表面切开处为浅玫瑰色至灰色,用手或热刀触之,马上显示鲜红色。肉坚硬,像冰一样,敲击有响声。化冻时,有肉的正常味,略潮,没有熟肉味。脂肪猪、羊为白色,牛为淡黄色。肌腱为白色,石灰色。无杂质,无肌肉风干现象,无白、黄、绿斑、污血,过多冰衣,无白霜,按标准部位分割,外包装无破损,有生产日期。 4. 鲜鸡肉质量验收验收标准 眼球饱满,皮肤有光泽,淡黄或灰白色,肌肉切而发亮。外表微干或微湿,不粘手,弹性良好指压后凹陷立即恢复,有正常气味。无长毛及毛、毛根,口腔及宰刀口血污、杂质、无紫斑瘀血,净腔,禽腹内无过多脂肪,腹下刀口,不过长,刀口整齐,重量在0.85千克的鲜鸡最好当天杀当天送。 5. 鲜鸭、鹅质量验收标准 眼球平坦,皮肤有光泽,乳白或淡红色,肌肉切而有光泽。外表写稍湿润,不粘手,指压后凹陷立即恢复,鸭、鹅固有的正常气味。无长毛及绒毛、毛根,口腔及宰刀口血污、杂质、无紫斑瘀血,净腔,禽腹内无过多脂肪,腹下刀口,不过长,刀口整齐,北京鸭1.5千克~1.7千克左右。 6. 冻禽质量验收标准

物流收货标准

物流收货标准 目录 一、验收注意事项 (3) 二、验收步骤 (3) 1. 查看封口 (3) 2. 查看外包装箱 (3) 3. 查看发货清单 (3) 4. 称重环节 (3) 5.开箱验货及相关注意事项 (3) 三、异常收货流程 (4) 1. 签收单内容要求 (4)

2.异常反馈时效及操作 (4) 3.差异反馈文件及拍照注意事项 (4) 四、差异反馈渠道.................................................. 错误!未定义书签。 1.哈罗闪事业部.............................................. 错误!未定义书签。 2.非哈罗闪事业部............................................ 错误!未定义书签。 一、验收注意事项 1.轻拿轻放,避免将商品致残。 2.注意商品码放,避免倒置,不要混货。 3.码放商品时遵守大不压小规则。 4.收货开箱和检验时不得破环原箱箱体。 5.我司所发的货物均使用统一胶带一次性封箱。 6.箱注明品项、规格、单品的总数量、整箱重量(按托发货时,在外托注明品项、规格、单品的总数量、整托的总重量) 7.在外箱标注箱数,如,10-1 , 10-2…10-10 ;发货清单放在第1箱。 8.我司发货包装箱均使用合格出厂箱(无挤压、无变形、无破损、无污渍)。 二、验收步骤 1. 查看封口 接货前请务必检查封箱是否为一次性封口。 2.查看外包装箱 接货前请确保所到货物箱完好(无挤压、无变形、无破损、无污渍) 3.查看发货清单 接货前须找到“主箱”核查发货清单与运输托运 单是否有差异。 4.称重环节 可根据外包装箱上注明的箱体重量进行称重核对,建议每次收货前进行称重验货。 5.开箱验货及相关注意事项 (1 )验货标准:务必当场开箱验货,当场清点

采购、收货及验收管理制度 (最新)

1.目的 为了严格控制产品的采购、收货及验收管理,特制订本制度。 2.依据 《中华人民共和国药品管理法》 《药品经营质量管理规范》(国家食品药品监督管理总局令第13号) 《药品经营质量管理规范现场检查指导原则》第三部分体外诊断试剂(药品)经营企业 3.范围 适用于我公司产品采购、收货及验收的管理过程。 4.采购管理 4.1.企业采购体外诊断试剂应当确定供货单位的核发资格;确定所购入产品的合法性;核实 供货单位销售人员的合法资格。 4.2.企业采购体外诊断试剂应当与供货单位签订质量保证协议。 4.3.对首营企业的审核,应当查验加盖公章原印章的以下资料,确认真实、有效: 4.3.1.《药品生产许可证》或者《药品经营许可证》复印件; 4.3.2.营业执照、税务登记、组织机构代码的证件复印件,及上一年度企业年度报告公示情 况; 4.3.3.《药品生产质量管理规范》认证证书或者《药品经营质量管理规范》认证证书复印件; 4.3.4.相关印章、随货同行单(票)样式; 4.3. 5.开户户名、开户银行及账号。 4.4.应当核实、留存供货单位销售人员以下资料: 4.4.1.加盖供货单位公章原印章的销售人员身份证复印件; 4.4.2.加盖供货单位公章原印章和法人印章或签名的授权书,授权书应载明被授权人姓名、 身份证号码,以及授权销售的品种、地域、期限; 4.4.3.供货单位及供货品种相关资料。 4.5.与供货单位签订的质量保证协议至少应包括以下内容: 4.5.1.明确双方质量责任; 4.5.2.供货单位应当提供符合规定的资料且对其真实性、有效性负责; 4.5.3.供货单位应当按照国家规定开具发票; 4.5.4.产品质量符合标准等有关要求; 4.5.5.包装、标签、说明书符合有关规定; 4.5.6.运输的质量保证及责任; 4.5.7.质量保证协议的有效期限。 4.6.应当向供货单位索取发票。发票应列明产品名称、规格、单位、数量、单价、金额等; 不能全部列明的,应附《销售货物或提供应税清单》,并加盖供货单位发票专用章原印章、

收货和验收标准

收货和验收标准 Last revised by LE LE in 2021

购进与验收管理制度 起草人:起草日期: 审核人:审核日期: 批准人:批准日期: 1.目的:为加强连锁门店药品购进及验收环节的管理,保证经 营合法、合格药品,制定本制度。 2.依据:《药品经营质量管理规范》、《药品流通监督管理办法》。 3.范围:适用于连锁门店购进及验收工作的质量管理。 4.职责:连锁门店及相关人员对本制度的实施负责。 5.内容: 5.1补货: 门店经营的所有药品均必须由企业总部统一购进,统一安排配送,门店不得自行购进药品。 5.2.验收: 门店在接受总部统一药品配送时,可简化验收程序,但验收人员应按《商品配送清单》对照实物,进行品名、规格、批号、生产厂商、数量及必要资料单据的核对,并在《商品配送清 单》上签名。 药品到货时,收货人员应对照供货单位的随货同行单(票)核实药品实物,做到票、账、货相符。 5.2.3冷藏、冷冻药品到货时,应对其运输方式及运输过程的温度记录、运输时间等质量控制状况进行重点检查并记录。不符合温度要求的应当拒收。

5.2.4验收药品应按照药品批号查验同批号的检验报告书。检验报告书的传递和保存可以采用电子数据形式,但应确保其合法性和有效性。 5.2.5验收合格的药品应及时入库或者上架。验收不合格的,不得入库或者上架,并报告质量管理部门或质量管理人员处理。验收不合格的还应注明不合格事项及处置措施。 5.2.6验收药品应做好验收记录,包括药品的通用名称、剂型、规格、批准文号、批号、生产日期、有效期、生产厂商、供货单位、到货数量、到货日期、验收合格数量、验收结果等内容。验收人员应在验收记录上签署姓名和验收日期。 中药饮片验收记录应包括品名、规格、批号、产地、生产日期、生产厂商、供货单位、到货数量、验收合格数量等内容,实施批准文号管理的中药饮片还应记录批准文号。 5.2.7如在统一配送过程中,发现有质量问题的药品,应及时退回配送中心,并向总部质管部报告。

进货检验流程及规范

1.0 目的: 确保未经检验或验证合格的原材料、外协件及供方提供的物品不投入使用或加 工,防止不合格物料进入生产流程,保证过程产品符合规定要求。 2.0 适用范围: 适用于本公司所有外协、外购产品的检验。 3.0职责: 3.1 物流部: 3.2 品管部:

3.3采购部: 3.4 生产部: 5.1 入库送检: 物流部在规定时间完成物料点收(含质量证明文件或检测报告)、标识,填写《送检单》,填写内容要求完整,物料到库半小时内送品管部报检。 5.2 进货检验流程: 5.2.1品管部收到《送捡单》(含质量证明文件或检测报告)半小时内回复检验及完成时间。 5.2.2 标准确认: 来料检验员根据具体来料标识卡、物流部报检单,查找相对应来料检验标准。 5.2.3抽样: 根据来料数量按《产品抽样检验管理办法》确定抽样方案并取样。

5.2.4测量/实验: 5.2.4.1 进料检验进行来料标识确认:送货单位、产品名称、规格型号、日期、是否环保等内容标识完整;标识卡内容不完整或者无物流标识,物流部负责纠正,品管部进行跟踪验证。 5.2.4.2 检测实验报告及其他质量证明文件的确认、点收:确认无误按《文件控制程序》归档备查,如送货单位无检测实验报告及其他质量证明文件,内部联络采购部,依《不符合、纠正和预防措控制程序》处理。 5.2.4.3 产品包装防护确认:目测检查产品包装外箱是否满足搬运、运输及储存要求,不符合要求,内部联络采购部,依《不符合、纠正和预防措控制程序》处理。 5.2.4.4外观检查:不允许有麻点,色差、锈迹、裂纹、油污、碰伤、字迹清楚、破损、缩水、水纹、变形等,按品管部检验标准执行。 5.2.4.5尺寸测量:按品管部图纸及检验标准执行。 5.2.4.6性能实验:按品管部图纸及检验标准执行。 5.2.4.7报告填写:依据来料标识及《报检单》填写《来料检验报告》抬头栏:供应商名称、来料日期、数量、客户名称、合同编号、检验员、检验日期及抽样方案Ac-----接收数 Re------拒收数等。依据检验标准完整填写检测项目、标准要求,测量/实验工具或者方法及实际测量结果。 5.2.5 判定: 5.2.5.1测量/实验结果同标准要求比对,超出标准在判定栏画“X”、未超出标准范围内在判定栏画“∨”完成判定,签字确认后,报品管部经理审核,如不合格,填写《不合格处理单》按《不合格控制程序》处理,最终不合格评审意见及时通知生产部、采购部联络供应商,填写《供应商纠正预防措施表》,按《纠正预防措施控制程序》处理。 5.2.6 标识:来料检验员根据《不合格处理单》评审最终处理意见做好来料状态标识。 5.3 处置: 5.3.1 合格:入库,物流部检查物料有无质量状态标识,如无质量状态标识,品管部进料检验立即纠正,物流部仓管验证后办理入库,安排适当的位置存放,标识。 5.3.2 不合格:物流部负责将其隔离,生产部根据《不合格品评审处置表》最终评审意见组织挑选,返工,品管部进料检验进行验证及质量状态标识。 5.3.2.1挑选:品管部来料检验负责现场挑选员工培训督导,并签限度样品,标识产品质量状态,进行不合格,合格统计,及时填写《供应商纠正预防措施表》具体按《纠正预防措施控制程序执行》;生产部负责组织挑选事宜,严格执行品质部挑选标准。 5.3.2.2 返修:生产部按《不合格处理单》最终评审意见组织返修,品管部制程验对返修进行检验、验证、标识。 5.3.4 退货:品管部来料检验对来料不合格产品进行统计、标识及记录《进货检验产品记录表》,仓库办理退货事宜,及记录。 5.4到期及超过储存期限进料的重检: 5.4.1 物流部按规定监管物料储存期限,对到期和超过储存期限的物料组织报检。 5.4.2 品管部按规定检验.,不合格按《不合格品控制程序》处理。 5.4.3 确认合格物料,物流部重新粘贴物料标识卡,检验标识质量状态及检验时间,并签字确认。 5.4.4 处置按本规定5.3执行。 5.5进料数据统计分析及反馈: 5.5.1进料检验按检验批次填写《供应商不合格品统计表》、《进料检验统计表》,根据《进料检验统计表》制作《进料质量月报》。

物流配送中心的基本作业流程

配送中心的基本作业流程 、配送中心的作业流程 上图所示,流程中的每一步都要准确、及时,并且具备可跟踪性、可控制性和可协调性。 目前,门店的需求由“大批量、少批次、长周期”转变为“小批量,多批次,短周期” ,为适应这一重大变化,我们将对物流中心的工作采取“统采、统配”。所谓的“统采、统配”就是 指“统一采购,统一配送”。统一采购的主要目的是: (1)减少交易手续和费用,提高经营效率; (2)减少流通环节,产生采购规模效益。 通过降低库存水平,可以减少库存商品占用的流动资金,减少为这部分占压资金支付的利息和机会损失,降低商品滞销压库的风险。 统一配送的主要目的是:减少分店的库存量,加快资金周转流动,优化整体库存水平,提高送货车辆的实载率,从而降低送货发生的费用。

配送中心的作业流程设计要便于实现两个目标: (1)降低企业的物流总成本; (2)缩短补货时间,提供更好的服务。 、配送中心的作业 配送中心把订货、收货、验货入库与存储管理、订单处理、货物分拣、出货、理货、配装送货、送达服务及退货处理等作业,有机地结合起来,形成多功能、全方位的供货枢纽。 (一)进货作业程序和要求 配送中心进货环节是物品从生产领域进入流通领域的基本环节,包括从货运卡车上卸货、点数、分类、验收、搬运到配送中心的存储地点,之后将有关信息书面化等。 进货作业首先由采购中心根据门店的销售和要货计划,制定采购计划并生成采购订单。然后用传真将订单发给供应商,供应商根据传真资料填写送货单,将订单上的物品送到配送中心。最后由配送中心的工作人员根据具体的收货操作程序和要求对物品进行验收入库操作。 配送中心验收的目的之一,在于与送货单位分清责任。 1.收货操作程序和要求 (1)当供应商送货卡车停放收货站台时,收货员“接单”,对于没有预报的商品办理有关手续后方可收货。 (2)卸货核对验收,验收商品条形码、件数、质量、包装等。

货物验收标准

货物验收标准 (一)我方所出售的全部货物均按标准保护措施进行包装,这类包装适应于远距离运输、防潮、防震、防锈和防野蛮装卸等要求,以确保货物安全无损地运抵指定现场。 (二)每一个包装箱内附一份详细装箱单、质量证书和保修保养证书。 (三)我方提供给货物是生产厂家原造的,全新的,并完全符合客户各项使用目的或在采购时提出的各项需要。 (四)根据货物的技术规格要求和质量标准,对货物进行检查验收,对货物有异议,客户有权当场拒收。如果发现数量不足或有质量、技术等问题,我方负责按照客户的要求采取补足、更换或退货等处理措施,并承担由此发生的一切损失和费用。对于大型或者复杂的采购项目,客户有权邀请法定的质量检测机构参加验收,由其出具验收报告,参加验收的成员在验收书上签字,并承担相应的法律责任。客户在货物送达后无正当理由而拖延验收,则视为其已验收通过(双方另有约定除外)。客户也可以在收到货物后15日内向我方提出书面异议,经双方核实确属我方责任的,客户有权退货。 (五)我方出具货物的合格证书、出厂检测报告等相关质量证明文件(加盖我方公章),我方未能提供上述资料的,客户有权拒收。 (六)客户有权从货物中封存样品并对每批货物进行质量复检。货物质量不符合技术质量标准的,客户有权退货。双方对产品质量发生争议,由相关部门的质量监督检验机构进行检验。产品检验合格的,检验费由客户支付,检验不合格,检验费由我方承担。 (七)到货验收合格后,我方将货物、产品合格证等质量证明文件、使用说明及保修文件、其他配套物品和资料等全部交付给客户,由我方送货人员与客户收货负责人共同签字确认,双方签字确认之日即为该批货物交付之日。验收不合格,客户拒收或退货的,我方负责退换货并承担增加的费用和给客户造成的损失。 (八)货物验收合格后,填写《验收单》,并由双方和公安部警用装备采购中心(以下简称“警采中心”)共同盖章后方可生效。 (九)货物如需安装的,由我方负责在货物交付之日起日内完成安装、调试工作,安装、调试完成后,我方申请客户验收,验收合格的,由客户收货负责人

物流工作流程图及标准

物流工作流程图及标准 The Standardization Office was revised on the afternoon of December 13, 2020

仓库管理工作流程及工作标准 入库流程: 1,商务要已邮件形式通知入库管理员所到商品型号、规格、数量及预计到达时间。 2,库管接到商品到货通知要求仓储员清理货位。到货商品顺利入库。 3,审核商品到货通知明细单,商品信息是否准确

4,商品信息有差异及时反馈给商务部 5,审核完成要以邮件方式传递给物流接口人。 6,承运商送货专车靠到库房平台物流接口人要通知入库管理员。 7,入库管理员接到通知要及时到卸货平台查验商品工作 8,首先要查验商品外包装箱有无破损,型号是否与装箱清单一致。9,要安排外包接口人抽查商品数量是否与外箱数量是否一致 10,要安排物流接口人按公司分拣商品及扫SN码 11,物流接口人要以邮件形式传递商品SN码、到货明细单 12,库房管理员接到SN号要做好备份后及到货清单转发入库商务 13,登录公司系统审核商务系统入库数据是否与实际到货明细单一致。14,审核系统入库单 15,制作入库明细表记录手工明细账 16,每月要制定盘库表,与物流定制盘库日 17,库房经理组织分配人员,进行短期培训。 18,盘库期间物料保持静止状态 19,与第三方物流库管进行逐项逐类进行核对 20,有差异要找出原因分析细节落实责任. 21,库房差异商品做出赔偿,责任人进行处理,严重者直接开除。

出库流程: 1,商务要已邮件形式通知出库库管理员所出商品型号、规格、数量及出库确认单2,要核对公司商务制作系统出库单与邮件确认单是否一致。 3,出库管理员审核信息有差异及时反馈给商务部 4,商品信息核对准确转发商品出库确认单。 5,以邮件方式传递给外包物流接口人。 6,出库管理员接到通知到备货平台核实商品商品 7,查验商品外包装箱有无破损,型号是否与装箱清单一致。 8,与外包物流仓储员共同检查商品数量是否与确认单数量是否一致 9,通知外包物流接口人按确认单分拣商品及扫SN码 10物流接口人要以邮件形式传递商品SN码、出货明细单 11库房管理员接到SN号要做好备份后及到货清单转发出库商务

收货和验收标准

收货和验收标准 Prepared on 22 November 2020

购进与验收管理制度 起草人:起草日期: 审核人:审核日期: 批准人:批准日期: 1.目的:为加强连锁门店药品购进及验收环节的管理,保证经 营合法、合格药品,制定本制度。 2.依据:《药品经营质量管理规范》、《药品流通监督管理办法》。 3.范围:适用于连锁门店购进及验收工作的质量管理。 4.职责:连锁门店及相关人员对本制度的实施负责。 5.内容: 补货: 门店经营的所有药品均必须由企业总部统一购进,统一安排配送,门店不得自行购进药品。 .验收: 门店在接受总部统一药品配送时,可简化验收程序,但验收人员应按《商品配送清单》对照实物,进行品名、规格、批号、生产厂商、数量及必要资料单据的核对,并在《商品配送清 单》上签名。 药品到货时,收货人员应对照供货单位的随货同行单(票)核实药品实物,做到票、账、货相符。 冷藏、冷冻药品到货时,应对其运输方式及运输过程的温度记录、运输时间等质量控制状况进行重点检查并记录。不符合温度要求的应当拒收。

验收药品应按照药品批号查验同批号的检验报告书。检验报告书的传递和保存可以采用电子数据形式,但应确保其合法性和有效性。 验收合格的药品应及时入库或者上架。验收不合格的,不得入库或者上架,并报告质量管理部门或质量管理人员处理。验收不合格的还应注明不合格事项及处置措施。 验收药品应做好验收记录,包括药品的通用名称、剂型、规格、批准文号、批号、生产日期、有效期、生产厂商、供货单位、到货数量、到货日期、验收合格数量、验收结果等内容。验收人员应在验收记录上签署姓名和验收日期。 中药饮片验收记录应包括品名、规格、批号、产地、生产日期、生产厂商、供货单位、到货数量、验收合格数量等内容,实施批准文号管理的中药饮片还应记录批准文号。 如在统一配送过程中,发现有质量问题的药品,应及时退回配送中心,并向总部质管部报告。

商品配送验收流程

商品配送验收流程 一、采购 所有商品采购由采购部统一采购 1、采购部接收基地、门店采购申请,负责安排采购员进行商品采 购。 2、采购商品应与相关有资质的供应商合作并签订供销合同。 3、采购农产品时需要现金付款的应提前申请。 4、采购后与基地或门店收货人员验收后,将验收单第二联及余款 交回公司财务。 5、采购商品不满足基地或门店要求的,采购人员应负责所采购商 品的退货。 6、采购员应按照要求及时准确的采购商品,不得随意大量增加或 减少采购量、不得采购不符合收验货标准的商品。 二、验收 1、非生鲜商品验收,收货部人员进行初步感官查验(有无破损、有无超保质期或邻近保质期、有无脏、霉、商品数量等) 2、生鲜类商品应参照生鲜商品收货标准进行验收,感官查验和农残检测。 3、商品验收后应根据实际验收情况根据采购单据或送货单录入进销存系统,并打印入库验收单与原始单据一并交予财务留存。 三、仓储 两个仓储,物流仓储和门店仓储。

物流仓储主要以配送加工为主,门店仓储以临时储存为主。 1、门店仓储以当天为主、物流仓储根据仓储条件适当储存。 2、商品存储时应在明显位置标明仓储商品的名称、采购时间或采 摘时间、产地等信息。 3、商品堆垛储存时,顶距灯距不少于50厘米,墙距不低于30厘 米,跺距不低于10厘米,通道不小于150厘米,仓储时商品 堆垛应放置在栈板上(栈板高度不低于10厘米) 四、物流 (一)生鲜商品配送 1、门店或渠道商每日四点前下订单 2、物流收货部接收处理订单,并通知基地、采购进行商品准备。 3、基地所在地能采购的应由基地采购员采购,采购时应注意采购 价格与批发市场价格对比,采购后与基地仓库交接验收。 4、基地所在地无法采购的应由批发市场所在地采购员进行采购, 采购后与批发市场门店仓库进行临时交接验收,再由配送的物 流车转运至基地进行交接验收。 5、所有生鲜类商品均应由基地进行加工、分装,由物流统一配送。 6、物流分装后,收货部打印两商品配送单和两联周转筐配送单。 7、物流司机每日5点前与物流收货部共同核对配送商品、周转筐 数量并携带商品配送单和周转筐配送单装车落锁后配送。 8、物流配送门店为早7点,门店收货部进行收货验收并在相关单 据进行签字。

物流中心作业流程图

荣盛便利收货流程 荣盛便利收货验货标准 相关部门:物流中心、门店 1.拒绝接受未经批准的货物。 2.拒绝接受损坏的货物。 3.公司库房拒绝接受超过三分之一保质期的货物;门店拒绝接受过二分之一保质期的货物。 4.要求厂商在送货时必须携带随货同行单。 5.如厂商送无条码货物拒绝收货,必须贴自制条码签方可入库。 6.检验厂商所持机打订单商品与货物是否对应,商品编码、商品名描述、订购单位及数量,条码是否准确,如有错误则拒绝接货此商品。(多条码 可在数据库中进行多条码验证) 7.验收商品质量,出现质量问题或三无产品,则拒绝接货。 8.验收送货质量,即使货物已装箱密封,也须打开核准,如果数量过多,可隔箱抽查,送货数量与订单数量不符,按实收数量为核算依据,如进 货数量少或赠品数量短少,需在实收数量如实填写。 9.遇到进价与厂家的不同按照就低不就高的原则收货,并通知总部采购。 10.工作完毕时,由验收人员和厂商签字认可并加盖公章。 11.验收标准祥见公司商品验收管理规定 关于赠品的收货处理 ⑴送A赠A,赠品收货在赠品栏填入数量,增加库存,进货成本不增加。或制零进价入库单并在单上著明赠品不结算标示。 ⑵送A赠B,赠品收货进价栏填如“0”, ⑶绑增也是“送A赠A”的一种,是供货商防止赠品流失的变通方法,如遇此商品则只需按“主”商品进行点收,被绑赠商品忽略不计。 收货相关人员:物流:库管+供货商供货商+门店:店员

订单实收数量书写规范:在实收数量一栏中用大写数字进行书写 验收单签字生效条件:物流:库管+供货商+收货章 门店:店长或门店带班+供货商+门店公章 验收单传送:配送:供货商一联、配送一联+随货同行单+原订单门店:供货商一联、门店一联+随货同行单+原订单

收货标准

采购验货 1.申购单经所有相关人员审核签字后,采购员应及时按原材料类别分开。 2.采购员接到各部门的物料申购单,应及时购买,因采购不及时所造成的损失由采购员承担。 3.在验货过程中,采购员应与库管员、厨师长或验货厨师组长、值班经理一同验货过称,做到采购、验货 标准统一,送货单、采购单上需由库管员,验货厨师组长(或厨师长)、值班经理,供货商共同签字,如以上签字人临时变动,则临时替班人在签字时需加“代”字。 4.验收中发现不合格品。应由验收人填写《不合格传递表》,采购员要做好记录,并及时处理,否则按“处 罚细则”执行处罚。 5.验收过程中出现的不合格原料应立即退还给供货商(包括采购),如不能及时退回的,次日早上10:00 前必须退给供货商,并督促供货商在当天11点之前把所需原材料换回。如供方不按时退换,影响酒店经营,所造成的损失由采购员和供方负责,确属供方原因不能换回的,采购员应向财务经理汇报同意后可用现金到商场购买。 6.验货过程中应及时填写《厨房申购单记录》,并由库管员、验货厨师组长、厨师长共同签字,并于当晚9 点交到财务室。 7.采购员及时审核送货单,并在当日审核完毕,并按要求把好价格关,最后由库管交到财务部。 8.审核送货单要做到准确无误,审核完毕后应复检一遍。 采购员要求 1.采购员必须熟悉点菜单和加工切配环节对原材料的要求 2.采购员必须在批准的“合格供货商名单”范围内采购,临时急需的少量采购经财务经理授权,采购员现 场评价采购。 3.对原材料的季节性变化,必须及时掌握信息并反馈给厨房,保证菜品的需要。 4.采购员应具备良好的语言表达能力和讲价技巧,如发现有虚假价格现象,给与严肃处理,情节严重的作 开除处理。 5.采购员应熟知当地各大型市场、商场所处位置、经营种类及交通途径。 6.采购员熟知所有供货商电话号码、所处位置及其他联系方式。 7.采购员应熟知各种原材料的鉴别方法和验收标准,没月对采购员抽查考试一次,执行奖罚。 8.采购员应熟知本酒店所用原材料的净料率。 采购价格的控制 1、市场调查 a)对本周价格变化较大或季节性价格变动的原料,厨师人员和财务人员一同每周至少进行1次重点市场考 察。 b)市场调查后应及时填写《原材料市场调查表》,调查人员在表上签字。 c)市场调查人员对市场价格和当日的采购价进行比较时,对认为价格偏高的,可购买样品以便进行比较。采购投诉 1、原料采购价高出市场价。 2、采购不及时,影响正常经营。 3、质量不符合采购标准,影响菜品质量。

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