旅游与酒店管理专业课程简介
旅游与酒店管理专业课程简介
旅游学概论Conspectus of Tourism 【56—3—1】
内容提要：以旅游与社会经济发展的关系为中心，研究旅游业在国民经济中的地位以及旅游行业活动规律的基础理论学科。概括旅游学的基本理论、旅游的概念、性质和
特点；旅游学的历史产生与发展和未来展望概况；旅游资源与旅游业，旅游市
场、旅游组织与旅游者。
修读对象：旅游与酒店管理专业专科生
教材：《旅游学概论》李天元编著南开大学出版社2003年
参考书目：《旅游学概论》王洪滨主编中国旅游出版社2004年
《旅游学概论》李肇荣主编清华大学出版社2004年
饭店管理基础Basic of Hotel Management 【56—3—1】
内容提要：研究饭店管理原理及行业活动规律的基础理论学科。分解饭店管理的决策计划、组织、指挥、协调、控制职能，概括饭店的发展状态和具体的管理方法及手段。
现代饭店的组织管理、计划与目标管理、日常业务管理、服务质量管理、人力
资源管理、设施设备管理和营销管理的原则与方法。
修读对象：旅游与酒店管理专业专科生
教材：《饭店管理》蒋丁新编著高等教育出版社2005年
参考书目：《现代饭店服务心理学》孙嘉林等东北财经大学出版社2002年
《饭店工程管理实务》刘永棣旅游教育出版社2003年
旅游统计学Travels statistics 【56—3—1】
内容提要：以经济学为理论基础，研究旅游市场活动规律的管理学科。使用统计市场实践与经验总结的手段，认识企业旅游经营总体数量特征和数量关系。旅游统计学的
基本内容和旅游业统计调查、统计整理与显示、统计分析、数据显示的主要方
法。
修读对象：旅游与酒店管理专业专科生
教材：《旅游统计基础》王书宽编中国经济出版社2006年
参考书目：《统计学基础》中新联编财经出版社2000年
《旅游学概论》李天元编南开大学出版社2002年
旅游会计Travels accountant 【56—3—1】
内容提要：研究旅游行业财务活动规律的基础理论学科。依据旅游与饮食服务业财务制度与会计制度，研究旅游饮食服务业专业会计的核算；财务报告的编制。旅行社、
浴池、饭店、度假村、游乐场、歌舞厅、旅店、照相、与咨询等服务企业会计
基础知识与实践经验。
修读对象：旅游与酒店管理专业专科生
教材：《旅游饮食服务业会计》丁元霖立信会计出版社2003年
参考书目：《会计》注考委编中国财政经济出版社2003年
《初级会计学》朱小平等中国人民大学出版社2001年
旅游经济学Tourism Economic 【36—2—2】
内容提要：综合西方经济学、管理学、旅游学等多学科知识的理论研究学科。概括旅游经济的性质、地位与作用；旅游产品及开发、旅游市场及开拓、旅游价格及策略、
旅游消费及效果、旅游收入与分配、旅游投资与决策、旅游经济结构及优化、
旅游经济效益与评价、旅游经济发展战略等。
修读对象：旅游与酒店管理专业专科生
教材：《旅游经济学》田显高等教育出版社2005年
参考书目：《旅游经济学》田显南开大学出版社2003年
《旅游经济学》李丁人民大学出版社2003年
旅游法规Maraschino of travel 【36—2—2】内容提要：旅游法规是旅游学与法学交叉的边缘学科。涉及法学和旅游学理论和应用性的旅游法律问题实务，研究旅游行政部门、旅游企业、旅游者、旅游组织之间的法
律关系；理解相关理论并能够运用理论发现、分析和解决旅游业务存在的一般
性实际法律问题。
修读对象：旅游与酒店管理专业专科生
教材：《旅游法规》侯明贤主编北京大学出版社2005年
参考书目：《旅游法规教程》韩玉玲主编中国旅游出版社2004年
《旅游政策与法规》姚晓玲主编高等教育出版社2006年
旅行社管理Management of Travel Agent 【54—3—3】内容提要：研究旅行社企业活动及其规律的应用学科。以旅行社经营与现代管理理论为基础，追踪国内外旅行社行业发展动态，吸收旅行社经营管理及相关学科研究成
果，介绍旅行社的设立、组织结构设计、旅行社经营环境、旅行社产品开发与
组合、旅行社市场开拓、促销管理、服务管理。
修读对象：旅游与酒店管理专业专科生
教材：《旅行社管理》杜江著高等教育出版社2005年
参考书目：《旅行社管理》马勇南开大学出版社2003年
《旅行社管理》张俐俐高等教育出版社2005年
旅游市场营销Tourism Marketing 【54—3—4】内容提要：以经济学、行为科学和现代管理理论为基础，研究旅游企业营销活动及其规律的综合性应用学科。旅游市场营销方法论、营销环境分析、旅游市场需求与行为
模式、旅游市场细分与定位、旅游市场组合与产品优化理论、市场价格议定与
酒店管理与旅游
酒店管理与旅游 【课程总览】 中国是一个旅游资源丰富，具有悠久历史和灿烂文化的国家；改革开放30年来综合国力、经济实力得到极大的加强，国际声望也越来越高；国家金融体系在目前的世界金融危机中良好的表现…….，这些因素正在吸引着大批海外人士到国内来旅游，中国必将成为世界旅游大国。这对我国旅游酒店的发展特别是管理提出了新的要求。机遇和挑战并存。国际跨国旅游酒店管理集团和酒店投资商纷纷看好中国市场，国际上排在前10位的跨国连锁旅游酒店集团已全部在中国挂牌，从高档酒店向低档酒店扩展，从大中城市向中小城市扩张。国内酒店业在良好的机遇的同时，也面临越来越严峻的挑战。 【课程特色】 针对新一轮投资热潮、国内酒店与国际酒店在集团化与网络化(即：信息化）经营、管理与服务方面的差距，以及投资经济型酒店的需求，精心设置此课程，以了解行业内关注的热点问题，应对WTO后外资大举进入的局面，培养国际化、现代化的实战型高级旅游和酒店管理人才，让企业和个人始终处于行业发展的最前沿。 【目标方向】 酒店行业投资方，酒店管理领域的董事长、总经理；旅游行业相关单位等高级管理人员。 【课程体系】 课程板块课程名称和内容 模块一： 酒店业与旅游发展的趋势与展望 1、国际国内酒店行业的现状（酒店分类、品牌定位）
2、国内外酒店行业发展趋势分析 现代旅游与酒店行业的展望 4、现代旅游与酒店行业政策法规 模块二： 企业战略管理 1、如何确立市场定位与品牌策略 2、制订本企业可持续发展战略的要点 3、战略目标的实施与控制（执行力） 模块三： 酒店业的投资与融资国际化背景下中国酒店业的投资机会酒店业投融资分析与决策 酒店业价值评估与可行性分析 产权改造、收购兼并与企业整合 模块四： 酒店业的设计与建设酒店业设计的规范性、合理性 酒店功能及设施的长久性 构筑品牌文化的酒店建设 模块五： 酒店业的经营策略市场全方位的调查与分析 营销模式的创新与选择 营销活动策划与实施 收益管理与竞争力提升
全球最有名的旅游与酒店管理专业大学.doc
全球最有名的旅游与酒店管理专业大学 【-专业资讯】 美国康奈尔大学 康奈尔大学是北美名校之一，其酒店管理学院成立于1922年，排名全美第一，因此该学院对于学生的选拨极为苛刻。该学院在校园内开设一家对外开放的五星级酒店供学生学习和实习。康奈尔酒店管理学院的本科教育共四年涵盖
酒店管理的各个领域。本科的核心课程基本都是商业管理的课程。而毕业于康奈尔大学的留学生，都有很多的机会留在美国工作。 英国萨里大学 英国萨里大学(University of Surrey)成立于1891年，是英国领先的科研式大学，学术声誉享誉全球。萨里大学酒店及旅游管理课程是萨里大学管理学院中十分重视的专业之一。该院是英国最早创办酒店管理与旅游专业的学院之一，酒店及旅游管理相关专业均位全英列第一。 瑞士洛桑酒店管理学院
洛桑酒店管理学院 洛桑酒店管理学院，瑞士最好的酒店管理学校(EHL)，1893年建校。使用法语及英语授课，学校坐落于瑞士法语区日内瓦洛桑。洛桑酒店管理学院以治学严谨而闻名，并且十分注重传统与现代的结合，力图使教学与实践既体现出传统酒店的技术服务特点，又能反映出现代酒店管理的精髓所在。EHL也被认为是与康奈尔大学齐名的酒店管理学院. 西班牙武康大学
位于西班牙穆尔西亚的武康大学(UCAM)大学的主校区就坐落在拥有百余年历史的热罗姆尼斯修道院中。主校区距离著名的海滩La Manga仅1小时车程，旅游资源和酒店资源非常丰富。UCAM的创新旅游管理专业极具特色，拥有完整的课程结构和丰富的实习机会。为了满足国际学生的需要，创新旅游管理硕士课程还特地推出英文授课课程。 日本立教大学 日本立教大学是东京六所著名的大学之一。1967年日本教育部批准立教大学在社会学部设立四年制的旅游专业，它成为日本唯一的、作为独立学科的四年制本科旅游教育机构。日本立教大学旅游教育经过四十年的发展，已经成为了日本旅游教育界的标志性大学。立教大学旅游学部注重多学科教育，学生可以根据自己的学习兴趣和将来的就职方向不断调整和选择自己喜爱的学习领域。
对财务管理专业的认识 (2)
对财务管理专业的认识 ——如何学好专业课 进入大二以来，我对于专业课程的学习比较重视。对于本专业的认识与学习，也是一个让人上心的问题。 说到财务管理，财务管理是研究如何通过计划、决策、控制、考核、监督等管理活动对资金运动进行管理，以提高资金效益的一门经营管理学科。它是以经济学原理和经济管理理论为指导，结合组织生产力和处理生产关系的有关问题，对企业和国民经济各部门财务工作进行科学总结而形成的知识体系。 财务管理其实就是资筹集，投放，耗费，收入，分配的一个过程，首先要明白现值和终值，了解年金，知道时间价值的风险的意义，那么在房贷，车贷或者按揭等情况下就可以通过资金的时间价值来比较出更适合自己的方案，而且在股票债券等算它们的价格的话都会用得到，其次讲解了股票价格的一些基本知识，那么在将来贷款的话，就可以根据自己的实际情况，和各种方案的优缺点来选择到底直接投资还是间接投资，当然这只是财务管理中甚少的知识，好好地去学习这门课程还是很有必要的。 财务管理专业有很多基本概念： 一、目标导向和聚焦管理的理念 财务管理目标是财务管理工作的总方向，现代企业财务管理面临的环境日新月异，财务管理的环境主要包括法律环境、金融市场环境和经济环境。 二、与时俱进持续创新思维的理念 三、以人为本的理念 在现代企业中，股东、经营者和债权人之间构成了企业最重要的财务关系，企业财务管理职能的实现得由人去完成，故在现代企业财务管理中坚持以人为本的理念非常重要。坚持以人为本的理念关键要客观地把握资本市场中人的行为规律，有以下三方面: 第一，自利行为的规律：指人们在进行决策时按照自己的财务利益行事，
在其他条件相同的条件下人们会选择对自己经济利益最大的行动。 第二，双方交易的规律：指每一项交易都至少存在两方，在一方根据自己的经济利益决策时，另一方也会按照自己的经济利益行动，并且对方和你一样聪明、勤奋和富有创造力，因此你在决策时要正确预见对方的反应。 第三，信号传递的规律：指行动可以传递信息，并且比个人的声明更有说明力。它是自利行为规律的延伸，要求做财务决策时不仅要考虑行动方案本身，还要考虑该项行动可能给人们传达的信息。 四、创造价值的理念 企业财务管理要实现企业价值最大化的目标首先要考虑资本增值的问题。创造价值的理念是对增加企业财富基本规律的认识，有以下四个方面: 第一，有价值的创意规律：指新创意能获得额外报酬。有价值的创意规律主要应用于直接投资项目，此外还可应用于经营和销售活动。 第二，比较优势规律：指专长能创造价值。比较优势规律要求企业把主要精力放在自己的比较优势上，而不是日常的运行上。在财务管理中要做到人尽其才、物尽其用和优势互补。 第三，期权原则：是指在财务估价时要考虑期权的价值。广义的期权不限于财务合约，任何不附带义务的权利都属于期权。有时一项资产附带的期权比该资产本身更有价值。 第四，净增效益规律：指财务决策建立在净增效益的基础上，一项决策的价值取决于它和替代方案相比所增加的净收益。 五、思辩而不盲从理论的理念 财务管理有哪些内容？ 1、筹资管理筹资是为了满足企业对于资金的需要而筹措和集中资金的经济行为。筹资活动包括企业发行股票，发行债券，取得借款、赊购、租赁等。 2、投资管理投资是企业为了经济资源的增值而将其货币投放于各种资产形态上的经济行为，是以收回现金并取得收益为目的而发生的现金流出。
财务管理专业课程简介
财务管理专业课程简介 概率论与数理统计Probability Theory and Mathematical Statistics 【54—3—2】 先修课程：高等数学，线性代数 内容提要：概率论与数理统计是研究随机现象规律性的数学学科，是高等学校理工科本科各专业的一门重要的基础理论课。通过本课程的教学，应使学生理解概率论和数理统计的基本概念，掌握它的 基本原理和方法。培养学生运用概率统计方法分析和解决实际问题的能力。本课程的基本内容 有：概率的基本概念、随机变量、数字特征及数理统计的有关内容。本课程安排在一个学期内 讲授，总学时为５４学时。 修读对象：理工科（非数学专业）本科学生 教材：浙江大学盛骤等编，概率论与数理统计（第三版），高等教育出版社2001 参考书目：范正森等，概率统计方法与应用，科学出版社。 赵衡秀，概率论与数理统计全程学练考，东北大学出版社。 管理学Management 【36—2—3】 先修课程：经济学高等数学 内容提要：管理学是工商管理类专业的基础课程，主要研究和介绍企业或一般社会、经济组织管理的基本概念、基本原则和基本方法。学习本课程要求学生熟悉经济学的基本原理、数学和统计分析的 基本方法。同时，只有在掌握了本课程的基本原理的基础上，才能准确理解和把握市场营销、 生产管理、财务管理等课程的内容。 修读对象：财务管理专业本科生 教材：《管理学》周三多高等教育出版社 参考书目：《管理学教程》陈克人民交通出版社 《管理学》芮明杰上海人民出版社 微观经济学Microeconomics 【36—2—3】 先修课程：高等数学 内容提要：微观经济学是工商管理类的基础课程。学生通过对微观经济学的学习，了解微观经济学的基本内容和体系，掌握现代经济学的基本分析方法，能够从微观经济学的基本理论和方法出发，分 析现实经济生活中出现的问题，为今后进一步学习和研究打下一个良好的基础。 修读对象：财务管理专业本科生 教材：《微观经济学》叶德磊主编高等教育出版社 参考书目：《经济学》斯蒂格利茨中国人民大学出版社 基础会计Basics of Accounting 【56—4—1】 内容提要：本课程是以经济学为理论指导，充分运用数学和管理科学技术，研究如何建立和运用会计理论和方法，对会计主体的财务状况和经营成果进行反映监督和控制的一门科学。它包括会计理论
江苏省自考人力资源管理(本科)专业课程说明
八、主要课程说明与使用教材 1.中国近现代史纲要（课程说明略） 本课程使用教材：《中国近现代史纲要》，王顺生、李捷主编，高等教育出版社，2008年。 2.马克思主义基本原理概论（课程说明略） 本课程使用教材：《马克思主义基本原理概论》，卫兴华、赵家祥主编，北京大学出版社，2008年。 3.英语（二）（课程说明略） 本课程使用教材：《大学英语自学教程》(上、下册)（附大纲）, 高远主编，高等教育出版社，1998年。 4.管理系统中计算机应用（课程说明略） 本课程使用教材：《管理系统中计算机应用》，汪星明、周山芙编，武汉大学出版社，2004年。 5.现代管理学（课程说明略）
本课程使用教材：《现代管理学》，刘熙瑞主编，高等教育出版社，2007年。 6.劳动关系学 劳动关系是市场经济中极为重要的一个领域，劳动力市场越发展，劳动关系问题越重要。劳动关系学是研究劳动关系理论、制度和历史发展的学问。劳动关系学这门课程主要讲述了劳动关系的理论、历史发展，劳动关系的主体以及运行制度，如劳动合同制度、集体谈判和集体合同制度、三方协商机制和劳动争议处理制度等。本书对市场经济国家的劳动关系进行了深入系统的比较，概括了西方国家劳动关系的基本理论、学派、制度模式和理念，总结了市场经济国家调整劳动关系的基本制度和一般规律。尤其是分析了我国劳动关系问题的立法、政策和经验，介绍了我国劳动关系的主要制度，探索了在加入WTO背景下劳动关系所面临的挑战以及发展方向。 本课程使用教材：《劳动关系》，程延园编著，中国劳动社会保障出版社，2005年。 7.工作分析 工作分析是通过系统全面的情报收集手段，提供相关工作的全面信息，以便组织进行改善管理效率。工作分析是人力资源管理工作的基础，其分析质量对其他人力资源管理模块具有举足轻重的影响。本课程主要包括工作分析概述、工作分析流程、工作说明书的编写、工作分析的应用、工作设计、职位评价指标体系及职位评价的方法等。该课程从理论和实践的角度对工作分析和职位评价进行了全面系统的阐述，力图帮助考生形成一个对工作分析和职位评价的总体认识，进而指导在具体的人力资源管理实践中对工作分析与职位评价的应用。
财本科专业财务管理A课程教学大纲
《财务管理A》教学大纲 课程名称：财务管理A 英文名称： Financial Management A 课程类型：专业核心课程 总学时： 64 （其中理论学时： 64 ，实验学时： 0 ，其他学时： 0 ）考核方式：考试 成绩评定：卷面70%，平时30% 授课对象：12级财务管理本科专业 先修课程：《管理学》、《经济学》、《金融学》 推荐教材：《财务管理学（第二版》，赵德武主编，高等教育出版社，2010年。 参考书：《财务管理（第2版）》，刘淑莲等主编，东北财经大学出版社。 《财务管理》，王化成主编，中国人大出版社。 《财务管理》，谷祺主编，东北财经大学出版社。 《财务管理》，栾庆伟主编，大连理工大学出版社。 《财务管理案例分析》，朱清贞主编，清华大学出版社 一、课程目的和任务 该课程的目的和任务是使学生懂得财务管理学的基本理论；熟悉国家有关财经方针、政策和财务管理制度；掌握财务管理学的基本原则、工作内容和实践操作方法。同时，使学生具有以提高企业经济效益和社会效益为核心，进行财务分析、预测和评价、风险评估与投资管理以及参与企业日常财务与经营管理和决策、实现目标控制、从事综合性价值管理的初步能力。鉴于本学科内容的理论性、政策性和技术性较强，并与相关的其他基础理论和专业课程保持密切联系，因此，在教学中，就要力求做到立足于我国国情，关注国际经济动态，做到理论与实践相结合。通过认真地对财务管理学的基本理论、基本知识和基本技能的讲授，使学生在思想品德和专业技能上都能适应我国市场经济建设的需要。 二、教学内容基本要求、重点和难点 第一章绪论 【目的要求】 1. 掌握财务管理的概念、内容、目标 2．理解企业财务的概念
旅游与酒店管理可行性报告
旅游与酒店管理专业可行性论证报告 [摘要] 通过对我省《旅游与酒店管理》专业的市场调查，分析了我院申报该专业的优势，描述了我院制定的完善的教学计划和课程设置，说明了培养旅游人才的重要性，为其它专业的设置和开设提供了一个有益的参考。 根据省教育厅的有关文件及精神，我院积极探索招生和就业的路子及方向，按照市场规律办学，与时俱进。我院对培养旅游与酒店管理专业人才有完整的教学设施、图书资料和优良的师资力量、实习基地。为此我院向省教育厅申请开设《旅游与酒店管理》专业。 一、开设《旅游与酒店管理》专业的市场调查 1、旅游业现状 伴随着市场影响力的扩大，旅游业产业规模将会急剧增大，得到更为长足的发展，预计2010年左右，我国的旅游业总产值将会达到国内生产总值的8%，并成为中国经济的支柱产业。根据世界旅游组织的研究结果，预计到2020年，中国将成为世界第一大旅游目的地，年接待1．37亿人次的入境旅游者，同时出境人数将达1亿，位列世界第四。 从发展的角度来看，中国旅游业的持续发展是不可逆转的。今天的中国已经成为全球经济增长的发动机，至今年七月，中国国内GDP增幅已达11.9%，经济总量已超过德国，位列世界第二。以上这些数据足以说明未来中国旅游市场之大，这将为旅游与酒店管理专业的毕业生提供广阔的发展空间。蓬勃发展的市场是最好的导向，相信在不久的将来，旅游与酒店管理专业也一定会成为市场的抢手专业，旅游与酒店管理专业的毕业生也一定会从经济管理人才中脱颖而出，成为中国旅游业面对国际挑战的坚强后盾。就酒店管理方向而言，目前我国有星级酒店9751家，并且正处于酒店改制转型期，8000多家公有制的酒店要进入市场经济，对酒店管理人才的需求大大增加，而且酒店管理者的待遇在管理层中算较高的。目前，我国酒店的本土管理者基本上都是以前中专、职业技校相关专业的学生在从事酒店业务、积累经验后从基层升上去的，普遍存在理论知识不够的情况。因此，有一定经验的大专毕业生是相当受欢迎的。
财务管理学课程设计说明
财务管理学课程设计说明
财务管理学课程设计 一、课程设计教学目的及基本要求 《财务管理课程设计》是财务管理专业开设的一门实践教学课程。开设本课程的目的和任务，主要是：培养学生运用财务管理的基本理论和方法—财务分析解决实际问题的能力。 本课程的先修课程：基础会计学、财务会计学、财务管理学、 基本要求：经过本课程设计，要求学生了解财务分析的作用和内容，在理解财务分析方法的基础上，以企业财务报告及其他相关资料为依据，对企业的财务状况和经营成果进行评价和剖析。 二、财务管理学课程设计构成 1 行业分析 2 企业战略分析 3 会计分析 4 财务分析 5 财务预测 6 估值 三、行业分析 必须准确评价不同行业的吸引力大小及由此决定的行业盈利潜力，并进而明确影响一个行
业获利性的决定因素，只有这样，才能预测一个行业未来的获利性。此外，由于行业结构影响企业的竞争行为并决定了行业的获利性，所以，行业结构分析对于竞争战略的选择同样是重要的。首先，它有助于企业明确应该怎样通过适当的战略来改变行业结构和竞争行为，并进而增加行业的获利性；第二，了解企业应该如何竞争以满足顾客需求有助于企业认识和明确行业内竞争优势的来源，从而充分利用各种机会。 概括说来，行业结构分析的目的在于： １、明确影响企业竞争行为和获利性的行业结构的主要特点，同时分析行业结构、竞 争态势和获利水平之间的关系。 ２、根据行业的回收投资能力评价一个行业的吸引力。 ３、根据行业结构的变化趋势预测其未来获利能力的变化。 ４、帮助企业寻找和利用影响行业结构的机会以缓解企业之间的激烈竞争，并进而改 善行业的获利性。 ５、深入分析行业的竞争态势和顾客需求的特点，以便明确一个行业的关键成功因素
酒店与旅游管理毕业论文
红色旅游开发初探 学生姓名： 所学专业：酒店与旅游管理指导教师： 研究方向：旅游 黑龙江农垦科技职业学院
红色旅游开发初探 摘要 摘要 我国红色旅游呈现迅速发展的趋势，要保持红色旅游的可持续发展，必须针对当前存在的问题，走开发与保护同步的路子，着重进行制度创新。文章在红色旅游与区域经济协调发展现状的基础上，分析了红色旅游与区域经济协调发展存在的“软”、“硬”障碍，提出了加大投资、改进基础设施、加强区域合作、搞好与区域绿色旅游、扶贫旅游的多产品结合，做好区域整体营销策划，打造好红色旅游品牌的建议措施。认为可采取以下方面的具体措施：政府主导，综合协调；规划先行，科学打造红色旅游精品；加大对红色旅游基地的基础配套建设；制定优惠政策，引导红色旅游消费和社会投资；宣传造势，尽快扩大市场和培育品牌；加强对红色旅游区(点)的服务管理和人员培训；红绿蓝结合，培育大产业、大市场；进行红色产品的延伸和红色文化的挖掘；保护好红色资源，避免大规模无序开发。将红色旅游和传统旅游紧密结合，将红色旅游资源整体化、系列化，为最终实现与区域经济协调发展的目标提供可靠的途径。 关键词：红色旅游；革命老区建设；思路创新；协调发展
Red Tourism Development Research Abstract Red tourism of our country presents the rapid development tendency.If we want to maintains the red tourism the sustainable development,we have to protect the red tourism resource when the development in view of current existence problem. System innovation is also very important. After discussingthe current situation of developing red tourism and regional economy, the paper points out the“soft”and“hard”barriers for developing red tourism and regional economy hamonically, andputs forward suggestions as to improve the infrastructure, strengthen regional cooperation, dowell in the combination of multi-products, such as regional green tourism, poverty-supporting tourism.We should carefully make the marketing strategy of the region as awhole and successfully operate the brand of red tourism.The paper point out the following Concrete measure can be used: The government leads, synthesis coordination; plans advance, thescience makes the red traveling high-quality goods; enlarges to thered traveling base foundation necessary construction; The formulationpreferential policy, the guidance red traveling expense and thesociety invest; The propaganda drums up support, expands the marketand the cultivation brand as soon as possible; Strengthens to the redtraveling area (point) the service management and the personnel train; redgreenish blue union, cultivation easy childbirth industry, big market;carries on the red product extending with the red cultural excavation;Protects the red resources, avoids the large-scale disorderly development. Red will travel and traditional traveling in close integration with,the red traveling resources whole, the seriation, so as to achieve the goal of developing red tourism and regional economy har-monically. Key Words：red tourism ; construction of revolutionary areas; mentality innovation; harmonic development
对财务管理专业所学课程的意见和建议
对财务管理专业所学课程的意见和建议 1.公共基础课以够用为度,坚持“少而精，忌多而滥”。我个人认为像高数，概率论，线 性代数，英语等公共基础课程，应该根据实际需要适当的降低教学要求，应该以学生够用为度，适当地减少公共基础课的内容和降低公共基础课考试的难度。因为，像高数，线性代数这样的课程有一定的难度，每年有不少的学生因此挂科，而这些课程的实用性却并不是很大。此外，我认为学校的教学模式也可以适当的改变传统的课堂教学模式为网络教学模式，以充分发挥学生学习的积极性，挖掘学生的内在潜力，使其逐步形成发现问题，分析问题，解决问题的习惯，从而使学生得到更好的发展。 2.专业课以实用，实效，实际为原则。像基础会计，中级财务会计这样的课程实用性很强，在现实生活工作中运用的较多。同时这两门课程也是我们财务管理专业，会计专业的基础课程，我们必须要将这两门课程学扎实，所以我认为对于这两门课程的课时应该适当的增加些，以巩固学生的专业能力。注重实践教学在会计专业中很重要，实践教学是对传统会计教学方法的补充，是在学生学习和掌握一定的会计理论知识的基础上，让学生将所学理论知识运用到会计与理财的“实践活动”中去，已提高我们学生实际发现问题，分析问题，解决问题的能力的一种会计教学方法。随着经济的发展，现代企业办公都开始在计算机上进行了，会计类专业的工作差不多也都是在计算机上开始的，所以会计电算化显得越来越重要。通过一个多月在亚普公司的实习，我发现亚普公司所有的账务处理都是在SAP上进行的，需要手工做账的特别少，这也让我认识到了会计电算化的重要性，能够熟练地掌握财务软件对于我们找工作有很大的益处。而我们财务管理专业的学生却并没有被开设会计电算化课程，由此可见学校对于会计电算化课程不太重视，我认为学校应该加强对会计电算化的重视，多开设一些会计电算化课程以提高学生实际解决问题的能力。此外，在实施课程体系中的实践教学时，应该组织实施会计案例教学，尽量为学生搭建起仿真程度高的实践平台，使学生在进入实践环节就有一种步入工作岗位的感觉，比如我们之前模拟企业财务运营的平台就挺不错的，老师在经管实验楼安排我们学生五人一小组，分别担任财务总监，财
财务管理课程设计
《财务管理》课程设计 1.课程定位和课程设计 1. 1课程性质与作用 课程的性质：本课程是税务专业的行业通用能力培养课程，是校企合作开发的基于管理企业资金运动工作过程的课程。 课程的作用：本课程是税务专业的行业通用能力培养模块课程之一，是以企业资金运动为核心，以资金的筹集、投放、营运、分配、成本管理及财务分析为对象，重点解决企业资金筹集的方式、资金结构的确定，项目投资的选择，收益分配的方法、运营资金管理及财务分析方法等问题的一门综合化课程。通过学习本门课程使学生能够编制财务计划，进行财务分析，具有参与企业筹资，投资管理的能力。 前导课程: 财税基础知识、基础会计、财经法规与会计职业道德 后续课程：财务报表分析、税收筹划 1.2课程基本理念 本课程根据基于工作过程的课程开发的高职教育理念，与企业一线行业专家合作开发，《财务管理》课程的设计，以就业为导向，以能力培养为宗旨，以适应岗位胜任能力为线索，通过专业教师与行业专家一道对会计专业就业岗位群进行任务与职业能力综合分析，确定财务管理就业岗位群的典型工作任务及相关职业能力，专业教师在此前提下，结合学生学习特点及未来可持续发展的基础上，将典型工作任务转化为学习领域，形成《财务管理》课程，以提高《财务管理》课程的实用性。 1.3课程设计思路 当前，中小企业的财务人员核心工作是会计核算、纳税申报与企业财务管理工作。这其中胜任会计核算、纳税申报工作的人才较多，但同时又胜任财务管理工作的人才较少。这对以中小企业为主要就业对象的高职院校税务专业人才的培养教育提出新的要求，即：加强财务管理知识与技能的培养，为《财务管理》课程标准的制定指明了方向。
财务管理课程教学大纲
财务管理课程教学大纲 第一部分大纲说明 １．课程的性质 《财务管理》是中央广播电视大学开放教育试点专科会计学专业（财务会计方向）、金融专业（金融与财务方向）和工商管理专业（工商企业管理方向、市场营销方向）的一门限选课，同时也是会计学专业（会计与统计核算方向）、电子商务专业、法学专业（本科及专科）、公共事业管理专业（卫生事业管理）（本科）等专业的任意选修课之一。在会计学专业（财务会计方向）中，本课排在《基础会计》、《中级财务会计》、《成本会计》和《管理会计》之后开设。 成招、普招专科财务会计专业及其他相关专业开设的财务管理课程，也适用本教学大纲。 ２．课程的总体教学目的和要求 通过本课程的教学，使学生能够掌握财务管理的基本知识和方法，牢固树立财务管理的基本观念。教学中应注意对学生基本技能的训练，以符合电大应用型人才的培养目标。 ３．课程开设的时间和学分 本课程为一学期开设的课程，计4个学分。 ４．教学媒体的应用 本课程的教学媒体包括：文字教材（合一型）、IP课件、CAI课件和导学材料。其中，文字教材作为教学的主要媒体和课程考核的基本依据，除全面、系统地介绍本学科的基本知识以外，还以旁白、小结、注解等形式对本课程的重点、难点问题的掌握进行方法性的指导，并配备了必要的复习思考题、练习题和案例分析，以强化学生对财务管理基本原理的理解和对基本技能的掌握与运用；IP课主要是介绍课程的特点、学习的思路和方法，以及一些重
点、难点的讲解，而不是对该课程教学内容系统全面的讲授；CAI课件主要是介绍一些财务管理的典型案例。 第二部分教学大纲内容（本文） 第一章总论 学习目标：通过本章学习，你应该能够：准确阐述财务管理的基本概念；描述财务管理的目标；描述财务管理的相关环境。 教学内容: 一、财务管理基本概念 １．资金运动及其表现形式 ２．财务活动与财务关系 二、财务管理目标 １．财务管理目标及其特征 ２．财务管理的总体目标 ３．财务管理的具体目标 ４．不同利益主体在财务管理目标上的矛盾与协调 ５．财务管理目标与社会责任 三、财务管理环境 １．经济体制环境 ２．经济结构环境
旅游与酒店管理的自我评价
旅游与酒店管理的自我评价 待人真诚，能吃苦耐劳，办事严谨认真负责，创新能力突出，有较强的组织管理能力，有团队精神及良好的人际关系，协作意识及适应能力很强，大学期间专业课程的学习使我有了扎实的理论基础，课余时间参与的各项校外实践活动不仅让我积累了丰富的社会实践经验，更重要的是培养了良好的社交能力及应变能力，使我具备了相当的工作能力，相信自己在工作中能做得更出色. 本人是一名应届毕业生，就读于贵州交通职业技术学院，旅游与酒店管理专业。 性格活泼开朗、具有很好的亲和力，善于与人沟通、而且爱好广泛，爱好唱歌、喜欢不断创新、追求新事物。努力积累文化知识,为实践做最充分的准备.每一门课程我都认真对待.因为学的是旅游与酒店管理专业,所以在管理方面提高的同时学习导游基础知识和酒店销售. 本人为人极富亲和力，对酒店管理专业拥有浓厚的兴趣，赋有创新意识，对待工作有热情，协调组织力强.具备了扎实的专业基础知识，系统的掌握了餐饮连锁管理，管理学等有关理论;熟悉工作常用礼仪;对酒店服务有一定的经验。具备较好的英语听、说、读、写、译等能力;组织能力和宣传能力强，在校期间，工作和学习受到老师和领导的一致肯定。
在大学三年一直担任班级的生活委员，多次组织过班级活动，平时认真细心、责任心强、敢于负责，稳重、诚信、热情、充满活力，具有较强的沟通和表达能力,团对协作精神强,勇于拚搏，吃苦耐劳，不怕困难。我的生活准则是：认认真真做人，踏踏实实工作。同时愿以抖擞执着的精神、积极敬业的态度投入工作。 因为从小独立生活在人际交往方面有一定的认知 但我没有真正的步入社会对太多事情还不了解 因为看过一本书知道了销售对一个人的重要性~! 所以也喜欢上了销售现在做任何事情都认为我是在销售
财务管理专业课程描述
课程描述 姓名：学院：财务与会计学院学校：浙江工商大学出生日期：1 入学时间：2010年9月专业：财务管理 课程名大学英语（二）（三）（四） 开设时间2010-2011 第一学期、第二学期2011-2012第一学期学分4 4 4 课程描述 本课程主要通过学习《新视野大学英语视听说教程》，《新视野大学英语读写教程》，《新视野大学英语泛读教程》和《大学英语》等来培养学生的英语听，说，读，写，译的实际应用能力。 课程名大学语文 开设时间2010-2011 第一学期 学分3 课程描述 本课程学习从中国文学到外国文学；从古代文学到近代文学；从诗词散文到小说戏剧；收集了各个时代各种文体中的优秀作品。在老师的指导下，学生们在欣赏各文学名篇的同时，也比较系统地了解了文学发展的大概脉络。使学生在欣赏文学作品同时，了解中国文学发展的
大概脉络。 课程名计算机应用技术 开设时间2010-2011 第一学期 学分 3 课程描述 本课程旨在了解与计算机及网络相关的软硬件基本知识，熟练地掌握Windows和浏览器的应用并具有系统维护的初步能力。主要学习知识点有：二进制及编码，计算软硬件组成，Windows应用，系统和数据维护，Windows和局域网，互联网的基本知识和常用协议，浏览器及电子邮件的应用和多媒体基本知识。 课程名军事理论 开设时间2010-2011 第一学期 学分1 课程描述 本课程是普通高等学校军事课的构件之一，是大学本科和专科学生的必修公共基础课。其内容包括：“军事高技术”、“高技术战争”、“世界军事”、“中国国防”、“军事思想”五个部分。 课程名体育（一）（二）
开设时间2010-2011 第一学期第二学期 学分1 1 课程描述 本课程旨在学习体育保健常识、田径、球类、体操等相关项目的基础理论和技能。 课程名微积分（上）（下） 开设时间2010-2011 第一学期、大二学期 学分4 4 课程描述 本课程为经济管理类本科必修的课程。主要课程包括函数、极限与连续、导数与微分、中值定理和导数应用、不定积分、定积分、无穷级数、多元函数、常微分方程等。 课程名中国近代史纲要 开设时间2010-2011 第一学期 学分2 课程描述 本课程系统介绍老近代以来中国人民为实现中华民族的伟大复兴所进行的艰难曲折的奋斗历程：从鸦片战争到五四运动前中国历史风云变换的八十年，五四运动到新中国成立前中国历史翻天覆地的三十年，中华民族为争取民族独立和人民解放前赴后继斗争的基本历程及其重大事件；从新中国成立到社会主义现代化建设新时期，中华民族
财务管理专业课程建设规划(定稿)
财务管理专业课程建设规划与实施方案 一、课程建设指导思想和基本原则 课程建设是深化教学改革、提高教学质量的重大举措，必须遵循高等教育发展规律和市场经济规律，与时俱进，开拓创新。我系财务管理专业以课程建设为突破口，深化教育教学改革，推进教育创新，促进教学方法、教学手段、管理方式及教学资源配置等方面的改革，着力提高大学生的学习能力、实践能力和创新能力，坚持知识、能力、素质协调发展，全面推进素质教育，提高教学质量。 按照“加强基础、提高起点；精选主干，扩大选修；注重交叉，形成能力”的原则设置课程，通过删减、增设、融合、重组等多种形式，夯实经济、管理以及数理基础知识，建立适合安徽省和合肥市产学研发展需要的“应用型、能力型、创新型”人才成长的培养方案。 二、课程建设总体目标及要求 课程建设的总目标是从实际出发，围绕课程建设、课程调整、课程整合、课程引进、课程评价、课程研究等几方面，以社会需要和课程设置为基础，以学科知识为核心，以培养“应用型、知识性、能力型”人才为目标。先进行专业课程设置体系的建设，再进行单门课程教学内容的建设，以“素质、知识、能力”三大要素为中心设置相应的知识模块，构建具有鲜明专业特色的财务管理教学内容和课程体系，同时形成对课程的教师、教学参考书、教学设备配置、实验实践等方面的改革与建设方案，拟至2012年前基本完成专业培养目标所需的核心“知识模块化”的课程体系建设。 三、课程建设实施方案 根据财务管理专业课程建设的总体目标要求，将拟建设的课程分为精品课程（院级）建设、优质课程(院级)建设、特色课程建设、双语课程建四个层次，分别组织实施： 1．精品课程（院级） 精品课程是具有鲜明特色和一流教学水平的示范性课程。精品课程建设要体现现代教育思想，符合科学性、先进性和教育教学的普遍规律，具有鲜明特色，并能恰到好处运用现代教学技术、方法与手段，教学效果显著。精品课程建设要做到高起点、高标准、高要求，体现先进性、科学性和示范性。 首批建设：《财务管理学》（院级精品课程） 建设目标：在未来2～3年内，院级精品课程增至1～2门，力争省级精品课程实现零的突破。 2．优质课程（院级）
旅游服务与酒店管理人才培养细则
赤水市丹青旅游教育集团旅游服务与酒店管理专业 人 才 培 训 实 施 细 则
目录 第一部分旅游管理人才培养概述1 1.1培养目标1 1.2基本学制1 1.3招生对象1 1.4服务面向1 1.5能力培养目标2 1.6专业行动领域3 1.7专业学习领域4 1.8毕业条件6 1.9教学用表6 第二部分专业学习领域与学习情境9 旅游管理专业学习内容一览表9 第三部分专业学习课程标准与教学大纲11 3.1课程标准部分11 3.1.1旅游管理基础学习领域课程标准11 3.1.2旅游学概论学习领域课程标准16 3.1.3英语听力学习领域课程标准23 3.1.4英语口语专业学习领域课程标准28
3.1.5旅游地理学习领域课程标准33 3.1.6旅游心理学学习领域课程标准41 3.1.7贵州旅游学习领域课程标准46 3.1.8旅游基础知识学习领域课程标准50 3.1.9旅游法律法规学习领域课程标准55 3.1.10旅游公共关系学习领域课程标准62 3.1.11旅游礼仪学习领域课程标准67 3.1.12导游业务学习领域课程标准72 3.1.13旅游经济学学习领域课程标准80 3.1.14餐饮服务与管理学习领域课程标准84 3.1.15客房前厅服务与管理学习领域课程标准90 3.1.16旅游市场营销学习领域课程标准97 3.1.17旅游电子商务学习领域课程标准102 3.1.18专业英语二专业学习领域课程标准112 3.1.19赤水旅游学习领域课程标准118 3.1.20旅行社经营管理学习领域课程标准124 3.1.21饭店经营管理学习领域课程标准129 第四部分旅游管理专业“双证双介、六段交替”134 人才培养模式134 4.1突出岗位能力培养，实施“双证书”制135
财务管理课程标准
财务管理课程标准 Company Document number：WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998
《财务管理》课程标准 1．课程性质 本课程为会计专业的专业核心课，开设在《基础会计》、《财务会计》、《基础统计》、《经济数学》之后，通过本课程的学习，应当使学生掌握财务管理基础知识、基本程序、基本方法和管理的基本技能，并能灵活运用其基本理论和方法，解决企业筹资、投资和利润分配等管理活动的实际问题，具备财务管理人员的基本素质。 2．设计思路 该课程在内容设计上以中小企业财务管理流程为主线，以满足会计工作岗位能力要求为前提，关注学生专业知识的衔接与完整及人生发展规划的需求。包括财务管理基础知识及基本价值观、财务活动、理财环节，以满足中小企业财务管理岗位对知识和技能的要求。针对财务管理工作过程中各个岗位任务、活动以及财务管理工作环节，将企业财务管理工作过程设计为7个模块，具体包括财务管理认知、筹资管理、投资管理、日常资金管理、分配管理、预算与控制、财务分析7个模块。然后，按照不同模块，根据工作任务设计教学内容，以适应中小型企业财务管理工作的需要。 3．课程目标 通过对《财务管理》课程的学习，使学生具备以下专业能力、社会能力和方法能力。 专业能力 3.1.1熟练运用财务软件 3.1.2能独立完成财务预测、财务预算、财务分析工作 3.1.3能独立完成既定项目的筹资、投资、日常资金、利润管理工作 3.1.4能制定中小企业与基层单位的财务管理制度 社会能力
3.2.1具有较强的口头与书面表达能力、沟通协调能力 3.2.2具有团队精神和协作精神 3.2.3具有良好的心理素质和克服困难的能力 3.2.4具有工作责任感和良好的职业道德 3.2.5具有诚实守信、开拓进取，踏实肯干的工作作风 方法能力 3.3.1能自主学习财务管理新知识、新技术 3.3.2能通过各种媒体资源查找所需信息 3.3.3能独立制定工作计划并进行实施 3.3.4能熟练使用各种办公软件 4．课程内容和要求 《财务管理》课程共有七个工作项目，各工作项目的工作任务如下：表财务管理的认知工作项目内容及要求
旅游与酒店管理专业介绍
酒店服务与管理专业基本介绍 一、培养目标与要求 本专业以服务为宗旨，以就业为导向，工学结合，培养酒店服务与管理第一线高技能人才。要求学生在学习酒店服务与管理基础理论知识的基础上，掌握酒店对客服务各项业务能力（餐厅、客房、前厅等），具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆，从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作和旅行社相关基础业务工作。 二、主要课程 酒店管理概论、、服务心理学、形体训练、旅游学概论、口才训练、旅游礼貌礼节、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店（旅游）英语、营销基础理论、会展服务与管理、康乐服务与管理、酒店服务技术（酒吧服务、调酒服务、茶艺服务、插花服务、营养与卫生等）及旅游基础与实务. 三、教学设施与设备 校内实操和实训场所设备齐全，现有客房实训室、模拟前台、中餐教学示范室、西餐教学示范室、餐饮服务实训中心（含中餐、西餐、），校外有稳定五星四星级实习基地（美丽华.银星）。见图片 四、专业特色 本专业采用模块式教学，在大模块下根据学生职业兴趣分解成若干相应小模块，开设相应的专业课程，并结合学生职业技能需求，
开设大量岗位模拟训练课程，学习期间，将接受酒店宾馆的餐饮、客房及旅行社基础业务顶岗实习实训多方面的技能训练。在教学上打破常规，将行业名师名家请进课堂，以最前沿理念贯穿课程体系。 五．师资情况 本专业现有专兼职教师10人，高级教师1人，讲师4人，助理讲师4人，实习指导教师1人。其中双师型教师5人，取得相应资格有：酒店管理师资资格、餐厅服务考评员资格、导游员资格、高级餐厅服务员资格、、高级前厅服务员资格、特级厨师资格等。 六．专业能力体系 1.基本素质能力：思想素质、职业意识；文化修养、审美素质计算机应用能力；自我学习与发展能力。 2.专业基础能力：英语基本听说能力；餐厅服务操作能力；客房服务操作能力；前厅服务操作能力。 3.专业核心能力：餐饮营运操作与管理能力；酒店督导技术操作能力。 4.专业拓展能力：会展服务操作能力；酒吧服务操作能力；插花、茶艺操作能力。
财务管理专业课程简介
财务管理专业课程简介 31013001 概率论与数理统计Probability Theory and Mathematical Statistics 【54—3—2】先修课程：高等数学，线性代数 内容提要：概率论与数理统计是研究随机现象规律性的数学学科，是高等学校理工科本科各专业的一门重要的基础理论课。通过本课程的教学，应使学生理解概率论和数理统计的基本概念，掌握它的 基本原理和方法。培养学生运用概率统计方法分析和解决实际问题的能力。本课程的基本内容 有：概率的基本概念、随机变量、数字特征及数理统计的有关内容。本课程安排在一个学期内 讲授，总学时为５４学时。 修读对象：理工科（非数学专业）本科学生 教材：浙江大学盛骤等编，概率论与数理统计（第三版），高等教育出版社2001 参考书目：范正森等，概率统计方法与应用，科学出版社。 赵衡秀，概率论与数理统计全程学练考，东北大学出版社。 31013002管理学Management 【36—2—3】先修课程：经济学高等数学 内容提要：管理学是工商管理类专业的基础课程，主要研究和介绍企业或一般社会、经济组织管理的基本概念、基本原则和基本方法。学习本课程要求学生熟悉经济学的基本原理、数学和统计分析的 基本方法。同时，只有在掌握了本课程的基本原理的基础上，才能准确理解和把握市场营销、 生产管理、财务管理等课程的内容。 修读对象：财务管理专业本科生 教材：《管理学》周三多高等教育出版社 参考书目：《管理学教程》陈克人民交通出版社 《管理学》芮明杰上海人民出版社 31013003微观经济学Microeconomics 【36—2—3】先修课程：高等数学 内容提要：微观经济学是工商管理类的基础课程。学生通过对微观经济学的学习，了解微观经济学的基本内容和体系，掌握现代经济学的基本分析方法，能够从微观经济学的基本理论和方法出发，分 析现实经济生活中出现的问题，为今后进一步学习和研究打下一个良好的基础。 修读对象：财务管理专业本科生 教材：《微观经济学》叶德磊主编高等教育出版社 参考书目：《经济学》斯蒂格利茨中国人民大学出版社 31013004基础会计Basics of Accounting 【56—4—1】内容提要：本课程是以经济学为理论指导，充分运用数学和管理科学技术，研究如何建立和运用会计理论和方法，对会计主体的财务状况和经营成果进行反映监督和控制的一门科学。它包括会计理论