农产品质量安全自律检测制度模版
农产品质量安全自律检测制度模版
1.总则
本检测制度旨在规范农产品质量安全自律检测工作，保障农产品质量安全，提高消费者满意度。所有参与农产品生产、经营的单位和个人都应遵守本制度。
2.目的
本制度旨在通过自律检测，加强农产品质量安全的管理和监督，规范农产品的生产、加工、储存、运输和销售环节，确保农产品质量安全达到国家相关标准和法规的要求。
3.适用范围
本制度适用于所有参与农产品生产、加工、储存、运输和销售的单位和个人。
4.自律检测责任
（1）生产企业：生产企业应设立专门的质量管理部门，负责农产品质量安全的自律检测工作，并配备相应的设备和人员。
（2）经营企业：经营企业应设立专门的质量管理部门，负责农产品质量安全的自律检测工作，并配备相应的设备和人员。
（3）个体户：个体户应自觉履行农产品质量安全的自律检测义务，确保所经营农产品的质量安全符合国家相关标准和法规的要求。
5.自律检测内容
（1）原材料：对购进的原材料进行检测，确保原材料的质量安全。
（2）生产过程：对生产过程中的关键环节进行检测，确保生产过程的质量安全。
（3）产品成品：对生产出的产品成品进行检测，以确保产品成品的质量安全。
（4）储存和运输：对储存和运输环节进行检测，以确保产品在储存和运输过程中的质量安全。
（5）销售环节：对销售环节进行检测，以确保产品销售过程中的质量安全。
6.自律检测方法
（1）实验室检测：使用合格的实验室设备和仪器，进行各项质量检测。
（2）采样检测：按照国家相关标准和法规的要求，进行采样检测，确保样品的代表性。
（3）现场检测：在生产、加工、储存、运输和销售环节，进行现场检测，并记录检测结果。
7.自律检测结果
（1）检测结果应当真实、准确，不得进行篡改。
（2）对于不合格的农产品，应立即停止生产、销售，并进行彻底处理。
（3）对于自律检测结果不合格的企业或个体户，应进行相应的处罚和整改，并进行跟踪监督。
8.自律检测报告
（1）自律检测报告应当真实、准确，包括检测样品的信息、检测方法和检测结果。
（2）生产企业和经营企业每年应向主管部门提交自律检测报告，并公示在官方网站上。
（3）个体户每年应向所属乡镇或街道办事处提交自律检测报告，并公示在公告栏上。
9.自律检测宣传
（1）生产企业和经营企业应当广泛宣传农产品质量安全自律检测制度，并向消费者展示自律检测的结果。
（2）主管部门应当加强对农产品质量安全自律检测的宣传和培训，提高农产品从业人员的自律检测意识和能力。
10.法律责任
（1）对于违反农产品质量安全自律检测制度的企业或个体户，主管部门将依法进行处罚。
（2）消费者对不符合农产品质量安全的产品有权要求退货、索赔等法律权益，主管部门应加大对违法违规行为的查处力度。
11.附则
本制度的解释权归主管部门所有，并根据实际情况进行调整和完善。
以上为农产品质量安全自律检测制度模板的大致内容，具体根据国家相关标准和法规进行调整和完善。希望能对农产品质量安全自律检测工作的建立和实施提供一定的参考。
农产品质量安全检查制度
农产品质量安全检查制度 随着消费者对食品安全的要求日益增加，农产品质量安全问题 成为社会关注的焦点。为了确保农产品质量安全，保护消费者健康 权益，加强农产品质量安全工作的管理，建立健全农产品质量安全 检查制度是非常必要的。 一、概述 农产品质量安全检查制度是指国家、省、市、县和相关部门按 照一定的程序、范围和标准对农产品的质量和安全进行的检查工作。该制度目的是维护农产品市场秩序，保障农产品质量和安全，促进 农产品贸易健康发展。 二、检查范围 农产品质量安全检查范围主要包括以下方面： 1.生产过程检查：从农田耕种、种植、施肥、灌溉、采摘等环 节开始，检查化肥、农药使用是否按照规定标准，环境污染情况等。 2.加工过程检查：从农产品采摘、清洗、分级、包装等环节开始，检查加工工艺、加工设备、生产环境等方面是否符合标准及卫 生要求。 3.运输、储存、销售检查：对农产品的运输、储存和销售过程 进行检查，查看农产品运输工具、储存仓库和销售场所的卫生情况，以及销售者的从业资格等方面。 三、检查对象
农产品质量安全检查对象主要包括机构、企业和个体户。其中，机构包括农产品批发市场、商贸市场、超市、餐饮企业、生鲜超市等；企业包括农产品加工企业、农产品种植企业等；个体户包括小 作坊、农家乐等。检查对象需要定期进行检查，以确保农产品的质 量和安全。 四、检查内容 农产品质量安全检查主要包括以下内容： 1.进货管理检查：检查经销商的进货管理情况，检查来源和检 测资料是否完备。 2.产品质量检测：对农产品进行质量药残检测。 3.产品标签检查：检查产品标签的合法性和规范性，是否存在 假冒伪劣产品以及不合法的广告宣传。 4.生产环境检查：检查生产环境是否符合规定标准，如无害化 处理设备的配置情况、场地卫生等。 5.销售环节检查：检查销售环节中是否存在非法手段，如不合 格农产品的销售、欺诈消费者等问题。 五、检查要求 1. 各级政府部门要定期组织开展农产品质量安全检查工作，对 经过核实的违法行为要及时采取相应的处置措施。 2. 各检验检疫机构和农产品检测机构要负起监督和检测义务， 保证农产品质量和安全。
农产品质量安全自律检测制度模版
农产品质量安全自律检测制度模版 1.总则 本检测制度旨在规范农产品质量安全自律检测工作，保障农产品质量安全，提高消费者满意度。所有参与农产品生产、经营的单位和个人都应遵守本制度。 2.目的 本制度旨在通过自律检测，加强农产品质量安全的管理和监督，规范农产品的生产、加工、储存、运输和销售环节，确保农产品质量安全达到国家相关标准和法规的要求。 3.适用范围 本制度适用于所有参与农产品生产、加工、储存、运输和销售的单位和个人。 4.自律检测责任 （1）生产企业：生产企业应设立专门的质量管理部门，负责农产品质量安全的自律检测工作，并配备相应的设备和人员。 （2）经营企业：经营企业应设立专门的质量管理部门，负责农产品质量安全的自律检测工作，并配备相应的设备和人员。 （3）个体户：个体户应自觉履行农产品质量安全的自律检测义务，确保所经营农产品的质量安全符合国家相关标准和法规的要求。 5.自律检测内容 （1）原材料：对购进的原材料进行检测，确保原材料的质量安全。
（2）生产过程：对生产过程中的关键环节进行检测，确保生产过程的质量安全。 （3）产品成品：对生产出的产品成品进行检测，以确保产品成品的质量安全。 （4）储存和运输：对储存和运输环节进行检测，以确保产品在储存和运输过程中的质量安全。 （5）销售环节：对销售环节进行检测，以确保产品销售过程中的质量安全。 6.自律检测方法 （1）实验室检测：使用合格的实验室设备和仪器，进行各项质量检测。 （2）采样检测：按照国家相关标准和法规的要求，进行采样检测，确保样品的代表性。 （3）现场检测：在生产、加工、储存、运输和销售环节，进行现场检测，并记录检测结果。 7.自律检测结果 （1）检测结果应当真实、准确，不得进行篡改。 （2）对于不合格的农产品，应立即停止生产、销售，并进行彻底处理。 （3）对于自律检测结果不合格的企业或个体户，应进行相应的处罚和整改，并进行跟踪监督。
农产品质量安全自律检测制度
农产品质量安全自律检测制度 摘要 随着人们对食品质量安全的关注度越来越高，农产品质量安全问题也越来越受到重视。农产品质量安全自律检测制度的建立能够保证农产品质量安全，并促进农业可持续发展。本文将结合国内外现状，阐述农产品质量安全自律检测制度的相关内容，并提出相应的建议。 现状分析 目前，全球各地都在推行农产品质量安全自律检测制度，主要包括欧洲联盟的农产品质量安全自律检测制度和中国的农产品质量安全自律检测制度。欧盟对于农产品的质量安全监测和评估非常严格，它实行了一系列的监管措施，包括从事农产品生产、加工和销售的企业必须严格遵守国家和欧盟的标准和规定；农产品的质量安全必须通过政府和独立的机构公证；对于农业生产环节存在的质量安全隐患，必须立即报告，并恢复标准规范操作，否则会被禁售禁用。 中国的农产品质量安全自律检测制度也在不断完善和推广。自2013年开始，国家质检总局和农业部联合出台了农产品质量安全自律检测制度实施方案。该方案对农民、农产品生产企业、流通企业、监测检测机构和政府监管部门提出了明确要求，包括规范生产流程，建立产品质量安全档案，加强监测检测力度等。这一制度的推行已经在一定程度上保障了农产品的质量安全，但仍然存在一些问题。 存在的问题 1.标准不一致。目前，各个省市制定的质量安全标准仍存在差异，导致 不同地区的农产品标准不一致，给质量安全带来一定的风险。 2.检测方法不够科学。有些农产品检测仅仅依靠人工目视，并没有采用 先进的检测方法和技术，导致检测结果不够准确。 3.检测机构不够独立。部分农产品自律检测机构的资质不够独立，存在 利益关系，导致其检测结果不够公正，或者存在数据造假等问题。 4.基层单位缺乏监督。农产品质量安全自律检测制度对基层单位的要求 比较高，但一些基层单位的意识和水平还不够，需要加强监管和培训。 建立自律检测制度的建议 为了进一步提高农产品质量安全水平，我们提出以下建议： 1.统一标准。应该制定全国统一的农产品质量安全标准，规范生产从源 头开始的生产加工流程，保障质量安全。
农产品质量安全检查制度
农产品质量安全检验体系 为切实履行农产品质量安全管控义务，根据《中华人民共和国农 产品质量安全法》和《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于 加强食品和其他产品安全监督管理的特别规定》等法规法规，制定本 制度。 一、监督检查对象 凡本合作社成员从事水产品生产、加工、包装、储藏、运输、经 营活动，农产品的质量和安全应符合这一制度； 二、检验机构 由合作社理事、监事组成，合作社自查小组，实行质量安全责任，建立责任明确的农产品质量安全监管体系，定期对水产品及生产管理 进行自检，务必保证农产品质量安全； 三、监督检查的内容和措施 （一）定期对合作社成员水产生的产投入品、经营情况进行检查，检查合作社社员养殖过程中饲料、渔药使用情况、自律制度建立和落 实情况、经营行为守法守信以、三项记录的填写和原产地许可证出入 境制度的实施，对发现的问题及时落实整改。 （二）定期向农产品质量安全监督管理部门报告农产品质量安全 监督情况，主动向各相关部门通报相关信息，自觉接受监督管理，定 期对本合作社产品进行送检。 （三）督促合作社成员对每批推出的产品进行自检、送检，产品 合格方准进入市场； （四）定期对社员进行水产品质量安全培训，向会员普及农产品 质量安全知识及相关法律法规，解读工作部署和出台的政策措施，增 强社员对农产品质量安全意识，报道监管工作进展情况和政策落实情况；
（五）制定完善农产品安全事故应急预案，明确职责，建立分工明确的应急处理责任制和预警机制，规范农产品质量安全事故的分类和应急处理程序，做好技术储备、应急物资、应急装备等保障工作。 （六）信息公开。向社员和社会宣传合作社日常农产品质量安全检验管理信息，每年向外公布合作社内农产品质量安全管理“红黑户名单”。畅通民众农产品质量安全举报、投诉途径。
农产品质量安全自律检测制度
农产品质量安全自律检测制度 一、前言 农产品质量安全是现代农业生产的紧要目标，也是与人民生命 健康、国家经济进展紧密相关的问题。为了确保农产品质量安全， 各国都建立了严格的监管体系和检测制度。 中国的农产品质量安全问题一度备受关注，尤其是“三鹿事件”、“瘦肉精事件”等，更让人们对农产品质量安全的信念产生 了重点的影响。为此，中国政府实行了一系列措施，保障农产品质 量安全。其中，农产品自律检测制度是其中的紧要一环，本文将从 以下几个方面介绍农产品自律检测制度的建设。 二、农产品自律检测制度的定义 农产品自律检测制度是以企业为主体，以政府监管为基础，建 立在法律、标准、技术等方面的框架下的一种自我检测、自我管理、自我监督的制度。其核心内容是建立企业自律监督机制，实行责任 分工、标准订立、检测实施、信息公开等环节的全程监控。 三、农产品自律检测制度的必要性 （一）利于农产品质量安全的提高 农产品自律检测制度是企业自发履行社会责任的紧要体现，加 强自律检测，能够提高企业的管理水平和产品质量，形成产品质量 安全的牢靠保障。 （二）有助于完善国家监管体系
农产品自律检测制度可以帮助国家监管体系，落实食品安全法 律法规，形成共治共管的格局，为国家监管部门供给企业自检自诊 的信息支持，促进监管体系的协同作用。 （三）改善企业形象 企业在订立自律检测制度的过程中，在全员参加、流程精细、 结果透亮等方面都有所考虑，能够使企业的形象得到提升，在社会 上产生积极的影响。 （四）加强市场竞争力 自律检测制度是企业不断提高自身管理水平和产品质量的紧要 途径，能够使企业在市场竞争中发挥更大的优势，赢得更多的市场 份额。 四、构建农产品自律检测制度的措施 构建农产品自律检测制度需要多方面的支持，包括政府、企业、社会组织、民间监督等各方的努力。这里提出一些实在的措施供参考。 （一）建立现代化的检测试验室 检测试验室是订立自律检测制度的核心构成部分。假如设备、 技术、人员等条件不足，企业的自律监管就缺乏根本性保证。因此，政府应当投入充足的资金，建立高质量的检测试验室，为企业供给 科学的检测数据。 （二）加强对检测人员和检测结果的管理 检测人员是订立自律检测制度的关键，政府应当对检测人员加 强管理，建立健全的职业道德和职业素养的评价体系，确保检测人 员的专业水平和检测结果的精准性。
农产品质量检测制度
农产品质量检测制度 在现代社会，优质的农产品是人们健康生活的基础。为了保证农产 品的质量安全和供应稳定，国家制定了一系列的农产品质量检测制度。本文将从农产品质量检测的重要性、检测程序、检测指标和监管体系 等方面进行论述。 一、农产品质量检测的重要性 农产品质量检测是确保农产品供应安全、保护消费者权益的重要环节。合格的农产品质量是人们健康饮食、提高生活质量的前提。通过 科学的质量检测，我们可以及时发现农产品中的有害物质，预防食品 安全事故的发生，保护公众的身体健康。同时，农产品质量检测也有 助于提高农产品的市场竞争力和国际贸易水平，促进农业产业的可持 续发展。 二、农产品质量检测的程序 1. 样品采集与登记 农产品质量检测过程中，首先需要采集代表性的样品。样品的采集 应遵循科学的方法，保证样品的真实性和可靠性。在采集样品时，应 记录相关信息，包括样品的来源、采集时间和地点等。 2. 样品处理与制备
采集到的样品需要进行预处理和制备，以确保样品中有害物质的准 确检测。预处理和制备方法应根据不同的农产品和检测要求进行选择，并符合相关标准和规定。 3. 检测项目与方法选择 根据不同的农产品和检测目的，选择相应的检测项目和方法。农产 品质量检测项目包括但不限于农药残留、重金属、微生物、营养成分等。检测方法应符合国家标准，确保结果准确可靠。 4. 实验室检测与结果分析 样品经过制备后，送往实验室进行检测。实验室应具备先进的仪器 设备和专业的检测人员。检测结果应及时进行分析和评估，并根据国 家标准和规定，判断样品是否合格。 5. 结果报告与标识 根据检测结果，编制检测报告，并标识样品的质量等级。报告应包 含样品的相关信息、检测项目、检测结果和评定意见等内容。同时， 对于不合格的样品，应采取相应的措施，进行追溯和处理。 三、农产品质量检测的指标 农产品质量检测的指标是根据农产品的种类和功能需求确定的，可 以分为安全性指标和品质指标两个方面。 1. 安全性指标
农产品质量安全自律管理制度
农产品质量安全自律管理制度 农产品质量安全是保障农产品安全供应的重要环节，涉及到农产品的生产、加工、运输、销售等多个环节，需要各方共同努力，建立起一套科学严谨的自律管理制度。本文将围绕农产品质量安全自律管理制度展开论述，从内容、要求、实施等方面进行阐述。 一、农产品质量安全自律管理制度的内容 （一）法律法规的遵守 农产品生产企业应遵守国家相关法律法规和政策，确保生产过程符合国家相关标准和要求。包括土壤环境保护法、农药管理法、兽药管理法等方面的法律法规。 （二）质量安全管理制度的建立 农产品生产企业应根据实际情况制定相应的质量安全管理制度，包括质量标准、检测流程、原材料采购管理、生产工艺管理、产品追溯体系等内容，以确保农产品质量安全。 （三）质量控制与风险管理 农产品生产企业应建立质量控制体系，从生产环节进行质量控制，对每个环节进行严格把控，防范和控制风险，确保产品质量安全。包括原材料检测、生产过程监控、产品抽检等措施。 （四）质量安全追溯体系建设
农产品生产企业应建立和完善质量安全追溯体系，记录和管理生产过程的信息，包括种植、施肥、农药使用等环节的信息。并能通过追溯体系追溯到产品的生产过程，确保产品可追溯。 （五）质量安全教育培训 农产品生产企业应加强对员工的质量安全教育培训，提高员工的质量安全意识和操作水平。包括农产品质量安全知识的宣传、操作规程的培训等内容。 二、农产品质量安全自律管理制度的要求 （一）科学规范 农产品质量安全自律管理制度应基于科学规范，依据国家相关标准和法律法规进行制定，保证制度的合理性和有效性。 （二）全方位覆盖 农产品质量安全自律管理制度应涵盖农产品生产、加工、运输、销售等各个环节，确保每个环节都能够符合质量安全要求。 （三）公开透明 农产品质量安全自律管理制度应公开透明，向社会公众公布企业的质量安全管理制度和执行情况，接受社会监督。 （四）灵活可行 农产品质量安全自律管理制度应灵活可行，能够根据不同企业和产品的实际情况进行调整和改进，确保能够被实际执行。 （五）动态更新
农业行业农产品质量检测管理制度
农业行业农产品质量检测管理制度 一、引言 随着农业产业化进程的不断推进，农产品质量安全问题越来越引起社会的关注。为了保证农产品的质量安全，需要建立科学合理的农产品质量检测管理制度。本文将就农业行业农产品质量检测管理制度进行讨论。 二、农产品质量检测目的 农产品质量检测的目的是确保农产品的安全和质量符合国家相关标准和法规，保护消费者的权益，提升农产品市场竞争力。 三、农产品质量检测管理流程 1.产品样品采集和标识 农产品质量检测首先需要采集合适的样品进行检验。采样应当具有代表性，要根据农产品特性和检验要求进行选择。采样过程中需注意避免污染和样品混杂。采样完成后，要及时进行标识，标明样品来源和采样时间等重要信息。 2.实验室测试 农产品质量检测需要进行一系列的实验室测试，包括对农产品中的农药残留、重金属含量、微生物污染等进行检测。实验室应当具备先进的设备和专业的技术人员，确保测试结果准确可靠。 3.质量评价和判定
根据实验室测试结果，对农产品的质量进行评价和判定。评价标准 应当明确，基于国家相关的法律法规和标准。对于合格的产品，可以 继续流通；对于不合格的产品，应当及时采取相应的措施，如停止销售、召回等。 4.信息公示和宣传 农产品质量检测的结果应当及时公示，向社会公众发布。公示的内 容应当包括产品的检测结果、产品标识信息、生产企业等相关信息。 同时，农产品质量检测机构应当积极开展宣传工作，提高农产品质量 意识和消费者的知情权。 四、农产品质量检测管理机构 农产品质量检测管理机构应当由国家相关部门指定或授权，并负责 相关工作的组织和协调。管理机构应当具备专业的技术团队和设备， 能够独立开展检测工作。同时，管理机构应当建立健全的质量管理体系，确保检测结果的准确可靠。 五、农产品质量检测管理制度的意义 建立科学合理的农产品质量检测管理制度对于保障农产品质量安全、提升农产品市场竞争力具有重要意义。首先，质量检测制度可以帮助 减少农产品质量安全问题的发生，保护消费者合法权益。其次，质量 检测制度可以促进农产品的市场竞争力提升，规范市场秩序。 六、结论
农产品质量检测制度范本
农产品质量检测制度范本 第一章总则 第一条为了加强农产品质量监管，保障农产品质量安全，制定本制度。 第二条本制度适用于本单位负责的农产品质量检测工作。 第三条农产品质量检测工作应当依法进行，确保检测结果真实、准确、可靠。 第四条本制度所称农产品，是指经农业生产、养殖、种植等方式生产的食品、生产材料、食用农产品及其半成品。 第二章质量检测机构 第五条本单位负责农产品质量检测工作的机构为农产品质量检测中心。 第六条农产品质量检测中心应当具备以下条件：设备齐全，技术力量雄厚，与法定单位合作，并依法获得相关的检测资质和认证。 第三章检测方法 第七条农产品质量检测应当依据国家和行业的标准及相关法规，使用规范的检测方法进行。 第八条检测方法应当综合考虑实际情况，具有科学性、准确性和可重复性。 第九条本单位可以根据需要，与其他单位合作，确定适合本单位的检测方法。
第四章检测项目 第十条农产品质量检测应当包括以下项目：农药残留、兽药残留、重金属残留、微生物和毒素等。 第十一条农产品质量检测项目可以根据需要进行调整和扩展，但必须符合法律法规和行业标准的要求。 第五章检测标准 第十二条农产品质量检测应当参照国家和行业的标准进行，确保检测结果符合相关标准的要求。 第十三条本单位可以根据实际需要，制定和修订适合本单位的检测标准，但必须符合国家和行业的标准。 第六章质量控制 第十四条农产品质量检测应当按照质量控制的要求进行，确保检测结果的可靠性。 第十五条质量控制包括样品的采集、保存、运输等环节的控制，以及检测过程中的质量控制措施的执行。 第七章检测记录和报告 第十六条农产品质量检测应当做好记录和报告工作，记录检测样品的相关信息，包括采样日期、地点、样品名称、数量等。 第十七条检测报告应当准确、详细，包括检测结果、检测仪器、检测方法、检测标准等。 第十八条检测记录和报告应当保存一定的时间，以备查证。 第八章质量监督和管理
农产品质量安全管理制度
农产品质量安全管理制度 农产品质量安全管理制度范文 管理制度是组织、机构、单位管理的工具，对一定的管理机制、管理原则、管理方法以及管理机构设置的规范。下面是店铺整理的农产品质量安全管理制度范文，欢迎大家分享。 农产品质量安全管理制度篇1 一、严格保护产地环境，控制环境污染，使生产基地环境符合无公害农产品产地标准要求。 二、认真执行无公害农产品生产技术规范，加强农业投入品的管理，按照技术规范生产，保证生产过程符合无公害农产品技术规范。 三、规范化采收和安全贮运，防止二次污染。 四、加大农产品的检测检验力度，确保销售的产品符合无公害产品的标准。 五、做好基地和产品的认证，加强无公害农产品标识的加贴和管理。 六、健全记录和档案，建立完善的农产品追踪服务体系。 七、实行产地环境和产品质量自检，逐步推行产地产品检测合格准入和准出制度。 农产品质量安全管理制度篇2 1、严格遵守中华人民共和国《农产品质量安全法》。 2、充分认识食品安全的重要性。牢记自己肩负的社会责任。食品安全大如天，是直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全以及社会和谐稳定的大事。 3、严格执行食品安全准入制度。几进入苍松农贸市场的食品，要有产品质量合格证。对没有产品质量合格证的产品要主动苍松农贸市场检验检测中心送检，并配合抽样检测。 4、严格执行农产品质量安全可追溯制度，按规定建立食品安全购销台帐。购销台帐应记录供货方、采购方的名称、地址、数量、质量、流向、时间并签名。填写必须清楚、规范、不缺项并妥善保管。
5、严禁销售假冒伪劣、腐烂变质、经检验不合格产品，并主支配合有关部门查封、扣押、销毁、追溯。 6、销售假冒伪劣、腐烂变质、不合格产品造成危害的依法处理. 农产品质量安全管理制度篇3 一、责任单位 牡丹江市绿色食品发展中心 二、责任人 主任、分管副主任，承办人(主办人A角、协办人B角) 三、权力设定依据 《中华人民共和国农产品质量安全法》(2006年4月29日第十届全国人民代表大会常务员会第二十一次会议通过)。依据《中华人民共和国农产品质量安全法》第一章第三条县级以上人民政府农业行政主管部门负责农产品质量安全的监督管理工作;县级以上人民政府有关部门按照职责分工，负责农产品质量安全的有关工作。 四、监管职责 1、制定并组织实施农产品质量安全监测计划，对生产中或者市场上销售的农产品进行监督抽查，监督抽查结果由省级以上政府农业主管部门予以公告，以保证公众对农产品质量安全状况的知情权。 2、监督抽查检测应当委托具有相应的检测条件和能力检测机构承担，并不得向被抽查人收取费用。被抽查人对监督抽查结果有异议的，可以申请复检。 3、对生产、销售的农产品进行现场检查，查阅、复制与农产品质量安全有关的记录和其他资料，调查了解有关情况。对经检测不符合农产品质量安全标准的农产品，有权查封、扣押。 4、对检查发现的不符合农产品质量安全标准的产品，责令停止销售、进行无害化处理或者予以监督销毁;对责任者依法给予没收违法所得、罚款等行政处罚;对构成犯罪的，由司法机关依法追究刑事责任。 5、受理并处理任何单位和个人对违反农产品质量安全行为的检举、揭发和控告。 五、监管流程
农产品质量安全管理制度
农产品质量安全管理制度 为了健全农产品质量安全管理体系，全面提高农产品的质量标准，特制定本制度。 一、严格保护产地环境，控制环境污染，使生产基地环境符合无公害农产品产地标准要求。 二、认真执行无公害农产品生产技术规范，加强农业投入品的管理，按照技术规范生产，保证生产过程符合无公害农产品技术规范。 三、规范化采收和安全贮运，防止二次污染。 四、加大农产品的检测检验力度，确保销售的产品符合无公害产品的标准。 五、做好基地和产品的认证，加强无公害农产品标识的加贴和管理。 六、健全记录和档案，建立完善的农产品追踪服务体系。 七、实行产地环境和产品质量自检，逐步推行产地产品检测合格准入和准出制度。 农产品质量安全管理制度 一、乡镇农产品质量安全监管制度 乡镇农产品质量安全监管站应当依法履行监管职责，在办公场所悬挂工作职责阳光台、制度牌并严格执行农产品质量安全宣传培训制度、农业投入品监督管理制度、农产品质量安全巡查制度、监测制度、检测室管理制度： （一）乡镇农产品质量安全监管站工作职责（已述） （二）农产品质量安全宣传培训制度 1、制订实施年度农产品质量安全宣传计划和年度培训方案，组织开展宣传和培训活动，建立培训档案。 2、开展农产品质量安全法律法规宣传，在农产品生产基地、交通要道、集镇和农民集中场所，制作悬挂宣传标牌，张贴宣传标语。 3、乡镇农产品质量安全监管、检测人员应当按上级主管部门要求参加业务培训，经考核合格后持证上岗。 4、开展农产品质量安全培训，每年组织对村监督员、组协管员和农产品生产经营者培训40课时以上。 5、组织村监督员、组协管员和农产品生产经营者参加上级农业行政主管部门举办的农产品质量安全培训。 （三）农业投入品监督管理制度 1、根据《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《农药管理条例》、《兽药管理条例》等相关规定，对辖区内农业投入品经营使用依法实施监督管理。 2、建立农业投入品经营主体档案，如实记载相关信息;协助上级主管部门开展经营条件和经营产品审查，依法查处违规违法经营行为。
农产品质量安全管理制度
农产品质量安全管理制度（一）农产品质量安全自律管理制度 1、农产品生产经营者应当依照法律、法规和农产品质量安全标准从事生产经营活动，保 证农产品质量安全。 2、农产品生产企业、农民合作经济组织、种养大户、家庭农场应当具备保障农产品质量安全的设施条件，落实质量安全制度，明确质量安全管理人员，加强自律管理；公开承诺保障农产品质量安全，自觉接受社会监督。 3、禁止在有毒有害物质超过规定标准的区域生产、捕捞、采集食用农产品和建立农产品生产基地。 4、农产品生产企业、农民合作经济组织应当组织生产管理人员和农户开展农产品质量安全技术培训，推行农产品标准化生产和健康养殖，加强农产品质量安全自律性巡查监督。 5、合理使用化肥、农药、兽药、农用薄膜等化工产品，防止对农产品产地造成污染。依法建立农产品生产记录，落实包装标识、追溯管理和召回处置等规定。 6、开展自检或委托检测机构对生产销售的农产品进行质量检测，不得收购、销售不合格农产品；自觉接受行政主管部门实施农产品质量监督抽检。 7、食用农产品入市须同时具备包装标识或产地证明、检测合格证明；认证农产品入市销售时使用认证标识的，须按规定附具质量认证证书；依法需实施检疫的动植物及其产品，应 当附具检疫合格标志、检疫合格证明。 （二）农产品生产记录制度 1、农产品生产企业、农民合作经济组织、种养大户、家庭农场应当依法建立农产品生产记录，如实记载农产品从生产到销售的相关信息；鼓励其他农产品生产者建立生产记录。 2、农产品生产者使用行政监管部门统一监制的生产记录本，按照规定事项如实记载使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期、安全间隔期，动物疫病、植物病虫草害的发生和防治情况，收获、屠宰或捕捞日期，农产品销售去向等信息。 3、生产记录应当至少保存两年，禁止毁损、伪造农产品生产记录。 4、自觉接受行政主管部门和村组监协管人员对农产品生产记录的检查、监督。 （三）农业投入品管理使用制度
农产品质量安全管理制度
农产品质量安全管理制度 一农产品质量安全自律管理制度 1、农产品生产经营者应当依照法律、法规和农产品质量安全标准从事生产经营活动,保证农产品质量安全; 2、农产品生产企业、农民合作经济组织、种养大户、家庭农场应当具备保障农产品质量安全的设施条件,落实质量安全制度,明确质量安全管理人员,加强自律管理；公开承诺保障农产品质量安全,自觉接受社会监督; 3、禁止在有毒有害物质超过规定标准的区域生产、捕捞、采集食用农产品和建立农产品生产基地; 4、农产品生产企业、农民合作经济组织应当组织生产管理人员和农户开展农产品质量安全技术培训,推行农产品标准化生产和健康养殖,加强农产品质量安全自律性巡查监督; 5、合理使用化肥、农药、兽药、农用薄膜等化工产品,防止对农产品产地造成污染;依法建立农产品生产记录,落实包装标识、追溯管理和召回处置等规定; 6、开展自检或委托检测机构对生产销售的农产品进行质量检测,不得收购、销售不合格农产品；自觉接受行政主管部门实施农产品质量监督抽检; 7、食用农产品入市须同时具备包装标识或产地证明、检测合格证明；认证农产品入市销售时使用认证标识的,须按规定附具质量认证证书；依法需实施检疫的动植物及其产品,
应当附具检疫合格标志、检疫合格证明; 二农产品生产记录制度 1、农产品生产企业、农民合作经济组织、种养大户、家庭农场应当依法建立农产品生产记录,如实记载农产品从生产到销售的相关信息；鼓励其他农产品生产者建立生产记录; 2、农产品生产者使用行政监管部门统一监制的生产记录本,按照规定事项如实记载使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期、安全间隔期,动物疫病、植物病虫草害的发生和防治情况,收获、屠宰或捕捞日期,农产品销售去向等信息; 3、生产记录应当至少保存两年,禁止毁损、伪造农产品生产记录; 4、自觉接受行政主管部门和村组监协管人员对农产品生产记录的检查、监督; 三农业投入品管理使用制度 1、农产品生产经营者应当通过正规渠道购买农业投入品,查验产品批号、标签标识是否符合规定,索取票据并妥善保存；高毒农药必须实名购买; 2、建立农业投入品出入库台账,记载供货者名称、地址、联系方式及投入品名称、批号、数量、出入库时间、领取使用人姓名等内容;台账应保存两年; 3、农业投入品实行专人保管,分类存放,并在显要位置张贴或标示国家禁限用高毒农兽药名录; 4、依照法律法规和相关标准使用农业投入品,严格执行农药兽药安全间隔期休药期的规定,防止危及农产品质量安全; 5、禁止超范围、超剂量使用农兽药,禁止在蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等农作物非法使用剧毒、高毒农药,禁止在农产品采收、保鲜、储运、加工环节中违法添加非食用物质或滥用食品添加剂、保鲜剂、防腐剂; 6、农业投入品使用后,应当及时回收、清除包装材料等废弃物,防止污染和破坏农产品产地环境; 7、购买、储存、使用农业投入品应自觉接受行政主管部门和村组监协管员的检查监督,
农产品质量安全管理制度
农产品质量安全管理制度 （一）农产品质量安全自律管理制度 1、农产品生产经营者应当依照法律、法规和农产品质量安全标准从事生产经营活动，保证农产品质量安全。 2、农产品生产企业、农民合作经济组织、种养大户、家庭农场应当具备保障农产品质量安全的设施条件，落实质量安全制度，明确质量安全管理人员，加强自律管理；公开承诺保障农产品质量安全，自觉接受社会监督。 3、禁止在有毒有害物质超过规定标准的区域生产、捕捞、采集食用农产品和建立农产品生产基地。 4、农产品生产企业、农民合作经济组织应当组织生产管理人员和农户开展农产品质量安全技术培训，推行农产品标准化生产和健康养殖，加强农产品质量安全自律性巡查监督。 5、合理使用化肥、农药、兽药、农用薄膜等化工产品，防止对农产品产地造成污染。依法建立农产品生产记录，落实包装标识、追溯管理和召回处置等规定。 6、开展自检或委托检测机构对生产销售的农产品进行质量检测，不得收购、销售不合格农产品；自觉接受行政主管部门实施农产品质量监督抽检。 7、食用农产品入市须同时具备包装标识或产地证明、检测合格证明；认证农产品入市销售时使用认证标识的，须按规定附具质量认证证书；依法需实施检疫的动植物及其产品，应当附具检疫合格标志、检疫合格证明。
（二）农产品生产记录制度 1、农产品生产企业、农民合作经济组织、种养大户、家庭农场应当依法建立农产品生产记录，如实记载农产品从生产到销售的相关信息；鼓励其他农产品生产者建立生产记录。 2、农产品生产者使用行政监管部门统一监制的生产记录本，按照规定事项如实记载使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期、安全间隔期，动物疫病、植物病虫草害的发生和防治情况，收获、屠宰或捕捞日期，农产品销售去向等信息。 3、生产记录应当至少保存两年，禁止毁损、伪造农产品生产记录。 4、自觉接受行政主管部门和村组监协管人员对农产品生产记录的检查、监督。 （三）农业投入品管理使用制度 1、农产品生产经营者应当通过正规渠道购买农业投入品，查验产品批号、标签标识是否符合规定，索取票据并妥善保存；高毒农药必须实名购买。 2、建立农业投入品出入库台账，记载供货者名称、地址、联系方式及投入品名称、批号、数量、出入库时间、领取使用人姓名等内容。台账应保存两年。 3、农业投入品实行专人保管，分类存放，并在显要位置张贴或标示国家禁限用高毒农兽药名录。 4、依照法律法规和相关标准使用农业投入品，严格执行农药兽药安全间隔期休药期的规定，防止危及农产品质量安全。 5、禁止超范围、超剂量使用农兽药，禁止在蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等农作物非法使用剧毒、高毒农药，禁止在农产品采收、保鲜、储运、加工环节中违法添加非食用物质或滥用食品添加剂、保鲜剂、防腐剂。
农产品质量安全监管检测制度
农产品质量安全监管检测制度 Supervision and testing system of agricultural product quality and safety 编订：JinTai College
农产品质量安全监管检测制度 前言：规章制度是指用人单位制定的组织劳动过程和进行劳动管理的规则和制度的总和。本文档根据规则制度书写要求展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 一、20xx年农产品质量安全工作要点 20xx年是农产品质量安全监管年。总体思路是，以健全监管体制和运行机制为核心，以推行产地准出和原产地追溯为切入点，以整建制创建农产品质量安全市、县为抓手，健全队伍，完善体系，狠抓源头治理，强化监督执法，努力实现农产品质量安全工作重点有突破、整体有提升。重点抓好以下几个方面： 一、狠抓投入品整治 制定农药、种子、肥料打假实施方案，围绕净化农资市场，联合公安、质监、工商等部门，查办一批大案要案，端掉一批制假贩假黑窝点，严惩一批违法犯罪分子，公布一批典型案例，对监督抽查不合格的企业和产品公开曝光，尽快有效遏制农资突出问题。从3月份开始，利用100天的时间，在全省开展农药专项整治百日行动。 二、着力规范生产管理
有针对性地加快标准的制修订步伐，确保果菜生产管理 有标可依。加快推行标准化生产，充分发挥龙头企业、专业合作社以及家庭农场等新兴经营主体的作用，将分散的农户组织起来，加快生产的规模化、基地化和标准化。20xx年达到 “五要”标准的果菜基地占比要提高到63%以上。严格控药控肥，严禁使用国家明令禁止的高毒农药，严禁违法储存保鲜，严格使用植物激素类农药，严格落实农药安全间隔期，严格规范生产记录。各市要因地制宜筛选推荐一批禁限用农药替代品种，指导农民科学合理用药。 三、稳步推进产品认证 以品牌化建设为目标，持续推进“三品一标”认证工作，不断扩大食用农产品认证覆盖面。同时，切实加强对认证企业和认证产品的动态监管，落实包装标识制度，坚决维护好“三品一标”产品的良好形象和社会信誉。20xx年，“三品一标”认证登记产品的产地面积占食用农产品产地面积的比率要提高到38%以上。 四、推行产地准出追溯 将菜、果、菌等生产企业、专业合作社、家庭农场等经 营主体，纳入全省农产品质量安全监管平台，按照管理规范化、