深度访谈了解内容——专业建设指导委员会

制冷与空调技术专业深度访谈内容

——专业建设指导委员会请专业建设指导委员会主要成员简介委员会的工作和对专业发展的展望并回答有关问题，专家做好记录。

专业建设指导委员会的工作：

1、校企产学合作建设思路

贯彻教高[2006]16号文精神，以产促学，以学促产，实现校企双赢，专业共建，多渠道、多形式地开展校企合作。

2、充分发挥专业指导委员会和实习指导委员会的指导作用

为密切与制冷与空调相关企业行业的联系，我专业设立了专业指导委员会，每年至少召开一次工作会议，审议专业建设和教学改革等事项，并按照《武汉商业服务学院专业指导委员会工作制度》实施管理。

我专业聘请行业中专家、教授以及经验丰富的工程技术人员组成专业指导委员会。专业指导委员会定期举行研讨活动或举办讲座，就专业的人才培养规格、课程设置、教学内容改革等进行研讨，在制冷与空调技术专业的教学改革中发挥了十分重要的作用。

专业建设指导委员会成员的职权与任务：

第一条参加专业建设和发展的制定，并提出专业建设与改革的意见和建议。

第二条指导本专业教学计划，专业主干课程教学大纲的制定或修订工作，对该专业的人才培养目标、而你才培养规格、课程设置、校企合作办学等提出意见和建议。

第三条参加专业学生实验、实训、实习、毕业设计（论文）与答辩等时间教学环节计划的制定与实施.

第四条指导本专业师资队伍建设工作，为专业双师素质教师的培养和开展社会服务提供帮助；校外成员可以客座教授的身份定期来校开设讲座、兼课，并作为学生校外实习

的指导老师，参与人才的培养过程。

第五条校外成员可与学院联合申报、共同承担科研技改项目和产学联合开发项目，对学院承担的各类研究课题和应用技术的开发提供咨询服务。

第六条校外成员要协助学院了解社会、行业对专业人才的需求，向学院提供各种信息和建设性的意见和建设。

深度访谈需要了解的相关内容：

一、专业简介

制冷与空调技术专业1990年经批准开始招收大专生，是全国较早开设制冷与空调技术专业的院校之一，迄今已有19年的办学历史。2005年湖北省教育厅依据国家高职高专专业参考目录将本专业调整为制冷与冷藏技术专业（能源类）和供热通风与空调工程技术专业（土建类）。2008年我院提出将本专业名称调整为制冷与空调技术，经申请获湖北省教育厅批准。目前，本专业建立了12个校内实验实训室，其中7个生产性实训室，依托14个企业建立了4种类型的校外实习基地；拥有一支双师素质高、双师结构优良的专兼职师资队伍，专任教师8名，兼职教师10名；在校学生247人，其中06级学生61人，07级学生100人，08级学生86人；19年来共向社会输送了毕业生1200多名，他们活跃在全国制冷与空调领域的多个岗位，不少人取得了佳绩：如2003届毕业生罗中会在上海阿尔西空调公司专业技能比赛中获得第一名的好成绩。

制冷与空调技术专业在多年的建设、改革与发展的基础上，构建了“三线并行，二层深入”的人才培养模式，形成了“双证融通”的课程体系，进行了基于工作过程的学习领域课程开发，形成了鲜明的专业特色，取得了丰硕的成果：2000年制冷与空调技术专业被批准为湖北省首批高职高专教学改革试点专业，2004年制冷与空调技术专业被确定为湖北省重点专业；2005年专业主干课程《制冷压缩机》被评为省级精品课程，2008年专业主干课程《制冷原理与装置》被评为省级精品课程；2008年湖北省教育厅批准制冷与空调技术专业设立“楚天技能名师”岗位，制冷与空调实训中心被确定为湖北省高等职业教育实训基地建设项目；朱立老师主编国家教育部“十一五”规划教材2部，其中教材《制冷压缩机与设备》获湖北省教学成果三等奖；教研室教师共同研究的课题《高职制冷与空调专业“双证书”课程体系与教材改革方案的研究》获得武汉市首届市属高等学校教学成果三等奖；2004年制冷与空调教研室被武汉市教育工会评为“教学创新，工作创优”示范岗。

目前制冷与空调技术专业作为省级示范校重点建设专业，正从创新人才培养方案、改革课程体系、完善教学条件、强化校企合作等方面大力进行专业建设和改革。

二、专业相关行业发展现状的简明情况

目前，我国空调制冷工业产值约为2000亿元人民币，平均年增长率达到20%，仅次于美、日两国，是世界第三大冷冻空调设备的生产国，中国制冷空调行业成为全球同行业内发展最迅速、最具活力的市场。

2007年底，武汉“1+8”城市经济圈获批资源节约型和环境友好型综合配套改革试验区，随着“中部崛起”战略的实施和“两型社会”建设的推进，武汉市将实现先进制造业和现代服务业协调发展的格局。作为先进制造业和现代服务业的一部分，制冷与空调行业也迎来了前所未有的发展空间和机遇。

产业的发展必然带来人才需求的增长，技术的进步必然要求人员素质的提高。许多企业一方面为了提高人员效率而精简缺乏专业技能的冗余人员，另一方面又大量引入急需的制冷与空调技术专业人员。制冷与空调行业对专业人才的需求是大量的、多方位的。据统计仅武汉市区，2008年制冷与空调行业专业人才的需求量逾5000人以上，预计2009--2010年的需求量还将以几何级数递增。

三、专业人才培养目标及面向的岗位群

本专业的人才培养目标是：面向全国，服务于制冷与空调行业，培养适应中央空调系统运行维护保养、小型制冷装置安装维修服务、暖通空调工程的施工组织管理等岗位，具有熟练专业技能、良好职业道德和文化修养的高素质技能型专门人才。

本专业面向的岗位（群）是：

1、小型制冷装置的安装调试、技术支持岗位；

2、中央空调系统的运行管理、维护保养岗位；

3、暖通空调工程的设计施工、组织管理岗位。

四、专业必须掌握的职业技术技能

职业知识：

1. 掌握制冷与空调原理的基本理论知识

2. 掌握制冷压缩机及其他设备的分类、结构和工作原理

3. 掌握空气调节的功能、应用及负荷计算方法

4. 掌握制冷与空调自动控制技术的基本知识

5. 掌握制冷与空调系统运行管理的基本理论知识

职业能力：

1、具备流体机械运行原理的应用能力

2、掌握对基本的制冷装置的组成、工作原理分析及计算的技能

3、具备应用计算机绘图的能力

4、具备常用制冷与空调设备的运用能力

5、具备中央空调系统运行调试、维护保养能力

6、具备中小型制冷与空调系统的设计、施工能力

7、具备制冷空调电气设备原理分析及故障处理能力

五、专业的人才培养模式与课程体系

人才培养模式：

制冷与空调技术专业是湖北省重点专业，2004年构建了“银领”人才培养模式（所谓“银领”人才，是指培养的学生既要能动脑，更要能动手，他们不是“白领”，也不是“蓝领”，而是介于两者之间的“银领”阶层），形成了理论教学和实践教学两个体系，明确了课程定位和课程内容的设置。

2007年来本专业从职业岗位的需求出发，参照相关的职业资格标准，确定能力目标，把工学结合作为切入点，构建了“三线并行，二层深入”的人才培养模式。

“三线并行”即双证课程、实践模块、职业证书三条线同步发展,“二层深入”即校内实训（验）、校外实习二个实践环节层层递进，逐步提高学生的专业应用能力和职业岗位能力，并据此继续加强和深入“以校内生产性实训为基础，以校外顶岗实习为主阵地，以实际工程训练为依托”的实践教学体系建设，融“教、学、做”为一体，进一步强化学生职业能力的培养。

课程体系：

制冷与空调技术专业“双证融通”课程体系分为公共课模块、职业基础课模块、职业技术课模块、职业技能训练课模块、职业选修课模块等5部分，形成了理论教学体系和实践教学体系，其中实践教学学时数比例超过50%。

六、专业实践条件建设情况

制冷与空调技术专业实训基地2008年被确定为湖北省高等职业教育实训基地建设项目，现建有“基本技能实训室”、“压缩机实训室”、“电冰箱实训室”、“空调器实训室”等12个实验实训室，实训场地达到2000余平方米。其中，校内生产性实训室2个：常规中央空调系统（活塞冷水机组）实训室和冰蓄冷中央空调系统实训室，满足了学生校内生产性实训要求。

为了让学生更好地了解新技术、新设备、新工艺，充分利用社会资源，与相关企业联合建立了多个不同类型的校外实习基地，利用企业的设备和技术优势，完善实践教学体系，进一步提高学生的职业技能，为学生的就业创造良好的条件。

实验实训机构和管理制度

1、实验实训机构

学院教务处实践教学科负责全院实验实训管理工作，机电工程系实验室配置实验实训专职管理人员，负责专业实验实训工作管理。依据专业教学计划要求，每学期定期派出人数不等的实习实训指导教师深入各个实习点及实训基地指导学生进行实习实训活动。另外，我专业从各合作企业聘请了一批专业技术人员指导专业实习实训活动。

机电工程系实验实训管理人员

2、管理制度

学院针对校内实训、校外实习、顶岗实习建立了完善的管理制度及规定，其中包括：

（1）武汉商业服务学院校内实验实训室（基地）管理规定

（2）武汉商业服务学院校外实践教学基地管理规定

（3）武汉商业服务学院实践教学管理规定

（4）武汉商业服务学院学生实验实训实习守则

（5）武汉商业服务学院实验实训室开放管理暂行办法

（6）武汉商业服务学院顶岗实习实施细则

本专业严格执行以上规章制度，重视实践教学的过程管理，做到实习前有计划，实习中有检查，实习后有总结，同时在执行过程中以实习手册、实习鉴定表、实习总结等材料为支撑，稳定良好地运行学生实践教学活动。

八、专业学生应取得的职业资格或技术等级证书

职业资格证书要求(毕业时至少具有一个以下指定的职业资格证书)：

（a）“制冷工”中级工等级证书；

（b）“制冷设备维修工”中级工等级证书；

（c）“中央空调操作工”中级工等级证书。