酒店管理信息系统分析报告文案

酒店管理信息系统分析报告文案
酒店管理信息系统分析报告文案

一、引言

1.1 酒店管理信息系统开发的目的

随着市场经济的发展,消费者消费意识的提高,酒店行业的竞争越来越激烈。为了提高办事效率,增加、保证酒店的销售额,树立酒店的良好形象,运用科学的管理方法非常必要。为此,开发酒店管理系统,更好地满足各方面的需求。

1.2 酒店管理信息系统开发的意义

对酒店整个来说,对酒店经营状况起决定作用的是酒店的服务管理水平。如何利用先进的管理手段来提高酒店的管理水平成为酒店业务发展的当务之急。面对信息时代的机遇和挑战,利用科技手段提高酒店的管理无疑是一条行之有效的途径。系统简单易懂,本小组结合现在酒店的业务要求,选用Microsoft SQL Server 数据库作为后台数据库。虽然计算机管理并不是酒店管理走向成功的关键元素,但它可以最大限度地发挥准确、快捷、高效等作用,对酒店的业务管理提供强有力的支持。因此,采用全新的计算机网络和酒店业务管理系统,已成为提高酒店的管理效率,使作业人员与管理系统之间灵活互动,实现流畅的工作流衔接,帮助酒店有效地进行业务管理,释放最大价值。酒店业务管理系统在达到在节省人力资源成本的同时,可以提高业务效率,并能够及时、准确、迅速地满足顾客服务的需求。

二、酒店管理信息系统的系统分析

2.1 需求分析

2.1.1系统开发目标

1、建立一套功能完整、高效、安全、稳定的酒店管理信息系统。

2、方便快捷的餐饮点餐系统。

3、全面的综合查询,包括客房信息查询、客人信息查询、员工信息查询、账单查询、食品信息查询、消费状况查询等。

4、实现对顾客信息,预订、入住、换房、退房、房态设置等信息的方便迅速录入、查询及管理,了解酒店日常业务的相关信息。

5、界面简洁、操作方便、简单易学,用户不需要有太多的专业知识。

2.1.2酒店管理信息系统的需求分析

1、用户需求

用户希望通过使用酒店客房管理系统得到所需信息,达到提高管理水平的目的,希望系统具有以下功能:

(1)使用计算机快速处理日常的业务及相关数据,实现实时查询各种入住信息。

(2)可以实时的录入住宿单、换房单和退房单等情况。

(3)可以实时查询客户消费信息、餐饮账单等的具体情况。

(4)可以建立客户的资料,方便日后建立良好的客户关系。

(5)打印餐饮消费报表、退宿报表、结账报表等报表。

2、系统功能需求

(1)客房管理功能需求:其主要目的是对客房的信息化管理,提高客房管理的精度和准确度,同时减轻酒店客房中心员工的工作负担,从而提高客房管理的效率和服务质量。其主要功能是房态维护,费用记录和客人查询等;

(2)餐饮管理功能需求:包括管理菜品和管理作业:添加新菜种,修改,删除菜品;可以根据顾客下的订单和菜单自动生成作业任务,作业调控人员可以清楚无误地调控作业的运行。

(3)库存管理功能需求:酒店均设有仓储部,仓储管理人员需要每天对项目的进项以及消费情况等信息进行查询和汇总,将其详细的内容以报表的方式进行打印,并为客房部门以及餐饮部门的必需物品进行供应方面的服务。

(4)财务管理功能需求:酒店财务管理需要进行帐单付款、结帐、库存、报表等业务处理。

3、系统非功能性需求

(1)低成本

(2)方便二次开发,适应酒店的个性化需求。

(3)简单易用,可维护性强。

(4)适合酒店现场的使用环境和条件

2.2 管理业务调查

2.2.1酒店管理信息系统的组织结构

1、组织结构调查

该酒店其组织架构是直线职能制,最顶层是总经理,总经理下的科室有财务部,客房部,餐饮部,库存管理部;财务部负责酒店的资金管理、日常的会计审核、会计出纳等;客房部负责客房服务、客房卫生及客房设备的管理;餐饮部负责客户就餐饮食、日常餐饮需求;库存管理部负责酒店客房生活用品和餐厅食品的供给与存储,其组织结构图如下:

2.2.2酒店管理信息系统的管理功能调查

一般情况下,随着酒店各项业务的不断拓展,酒店功能不断完善。我们知道,酒店的主要业务通常涵盖客房服务、餐饮服务。此外酒店管理信息系统还有库存管理,财务管理等功能。酒店管理功能图如下:

2.2.3酒店管理信息系统的业务流程调查

系统业务流程分析是从业务管理入手,从与企业经营直接有关的机构开始进行业务调查,业务流程图是一种描述系统内单位人员之间业务管理、作业顺序和管理信息流向的图表,利用它可以帮助分析人员找出业务流程中的不合流理向,详细调查的重点是对管理业务的流程进行描述,通过采用系统业务流程图来描述系统的业务流程分析结果。业务流程图如下:

客房管理业务流程图

餐饮业务流程图

2.3 酒店管理信息系统的数据流程调查

数据流程图是一种能全面地描述信息系统逻辑模型的主要工具。本系统的客房部管理信息系统的数据流程图分为两层。顶层数据流程图说明了系统总的处理功能、输入和输出。

顶层数据流程图如下:

第二层数据流程图如图:

2.4 数据字典

数据字典:根据系统的数据流程图,得到数据流、数据存储、加工和数据项的数据字典,数据字典详细描述了数据流程图中各个项,有助于操作员进一步了解系统的逻辑功能和结构。

客房部

(1)数据流的描述

数据流编号:D1

数据流名称:客房信息

简述:酒店客房部的客房信息

数据流来源:客房部

数据流去向:客房信息处理模块

数据项组成:客房类型+客房编号+客房价格+客房入住状态

数据流编号:D2

数据流名称:客户信息

简述:入住客户的信息

数据流来源:客户

数据流去向:客户信息表、入住管理处理模块

数据项组成:客户编号+客户姓名+客户年龄+客户身份证号+客户性别数据流编号:D3

数据流名称:入住信息

简述:客户入住的信息

数据流来源:入住管理

数据流去向:入住信息表

数据项组成:客户编号+客户姓名+客房编号+客房价格+入住登记单编号数据流编号:D4

数据流名称:预定信息

简述:客户预定客房的相关信息

数据流来源:客户、预定管理模块

数据流去向:预定信息表、客房信息表

数据项组成:客房编号+客户姓名+预定天数+预定时间+预定单编号

数据流编号:D5

数据流名称:结账信息

简述:客户结账的相关信息

数据流来源:结账退房管理模块

数据流去向:结账信息表

数据项组成:客房编号+客户编号+客户姓名+消费金额

数据流编号:D6

数据流名称:换房信息

简述:客户换房的相关信息

数据流来源:换房管理模块

数据流去向:结账信息表

数据项组成:客房编号+订房编号+客户编号+客户姓名+换房时间

数据流编号:D7

数据流名称:消费清单

简述:客户的消费明细

数据流来源:结账退房管理模块

数据流去向:客户

数据项组成:客房编号+客户姓名+客房价格+入住时间

数据流编号:D8

数据流名称:消费款

简述:客户支付的消费款

数据流来源:客户

数据流去向:结账退房管理模块

数据项组成:客房编号+客户姓名+消费金额

(2)处理逻辑的描述

处理逻辑编号:P1

处理逻辑名称:客房信息管理

简述:处理客房部的客房信息

输入的数据流:客房信息

处理描述:整理并核对客房信息,并将可回信息记入客房信息表

输出的数据流:处理后的客房信息

处理逻辑编号:P2

处理逻辑名称:预定管理

简述:处理客房预定信息

输入的数据流:预定信息

处理描述:对预定信息进行处理,并记入客房信息表和预定信息表

输出的数据流:处理后的预定信息

处理逻辑编号:P3

处理逻辑名称:入住管理

简述:处理入住信息和客户信息

输入的数据流:入住信息和客户信息

处理描述:对入住信息和客户信息进行处理,并记入入住信息表和客户信息表输出的数据流:处理后的入住信息和客户信息

处理逻辑编号:P4

处理逻辑名称:换房管理

简述:处理入住信息和客户信息

输入的数据流:客房信息、客户信息和入住信息

处理描述:对入住信息和客户信息进行处理,并记入入住信息表和客户信息表输出的数据流:处理后的入住信息和客户信息

处理逻辑编号:P5

处理逻辑名称:结账退房管理

简述:客户退房时进行结账

输入的数据流:客房信息、客户信息和入住信息

处理描述:根据客房信息、客户信息和入住信息核算消费金额,记录结账信息表,并给客户打印消费清单

输出的数据流:结账信息、消费清单

(3)数据存储的描述

数据存储编号:F1

数据存储名称:客房信息表

简述:存放客房信息

数据存储组成:客房类型+客房大小+客房编号+客房价格+客房入住状态

关键字:客房编号

数据存储编号:F2

数据存储名称:预定信息表

简述:存放预定信息

数据存储组成:客房编号+客户姓名+预定天数+预定时间+预定单编号

关键字:预定单编号

数据存储编号:F3

数据存储名称:入住信息表

简述:存放入住信息

数据存储组成:客户编号+客户姓名+客房编号+客房价格+入住登记单编号

关键字:入住登记单编号

数据存储编号:F4

数据存储名称:客户信息表

简述:存放客户信息

数据存储组成:客户编号+客户姓名+客户年龄+客户身份证号+客户性别

关键字:客户编号

数据存储编号:F5

数据存储名称:换房信息表

简述:存放换房信息

数据存储组成:客房编号+客户编号+客户姓名数据存储编号:F6 数据存储名称:结账信息表

简述:存放结账信息

数据存储组成:客房编号+客户编号+客户姓名+消费金额

关键字:客房编号+客户编号

(4)外部实体的描述

外部实体编号:S1

外部实体名称:客户

简述:客户的相关信息

输入的数据流:预定信息、入住信息、客户信息和消费清单

输出的数据流:预定信息、入住信息和客户信息和消费款

外部实体编号:S2

外部实体名称:客房部

简述:管理与客房相关的信息

输入的数据流:客房信息、客户信息、入住信息和预定信息

输出的数据流:客房信息

外部实体编号:S3

外部实体名称:财务部

简述:管理结账信息

输入的数据流:结账信息

输出的数据流:报表

餐饮部

(1)数据流的描述

数据流编号:D1

数据流名称:预订信息

简述:酒店餐饮部的预订信息

数据流来源:顾客

数据流去向:开台处理处理模块

数据项组成:餐桌类型+顾客编号+餐桌编号+餐桌状态

数据流编号:D2

数据流名称:开台信息

简述:顾客开台的信息

数据流来源:客户和预定处理

数据流去向:餐桌信息表、点餐处理模块

数据项组成:客户编号+客户姓名+顾客编号

数据流编号:D3

数据流名称:点餐信息

简述:客户点餐的信息

数据流来源:点餐管理

数据流去向:订单信息表、就餐处理

数据项组成:客户编号+客户姓名+餐桌编号+菜品名称

数据流编号:D4

数据流名称:添菜或退菜信息

简述:客户添菜或退菜相关信息

数据流来源:就餐处理模块

数据流去向:订单信息表

数据项组成:餐桌编号+客户姓名+顾客编号+添菜或退菜信息+菜品名称数据流编号:D5

数据流名称:结账信息

简述:顾客结账的相关信息

数据流来源:结帐管理模块

数据流去向:账单信息表、餐桌状态表

数据项组成:餐桌编号+客户编号+客户姓名+消费金额+账单编号(2)处理逻辑的描述

处理逻辑编号:P1

处理逻辑名称:预定管理

简述:处理餐桌菜品预定信息

输入的数据流:预定信息

处理描述:对预定信息进行处理,并记入餐桌信息表和订单信息表输出的数据流:处理后的预定信息

处理逻辑编号:P2

处理逻辑名称:开台管理

简述:处理开台信息和顾客信息

输入的数据流:开台信息和顾客信息

处理描述:对开台信息和顾客信息进行处理,并记餐桌信息表

输出的数据流:处理后的开台信息和顾客信息

处理逻辑编号:P4

处理逻辑名称:就餐管理

简述:根据点菜信息送菜和服务

输入的数据流:订单信息、餐桌信息和顾客信息

处理描述:对开台顾客信息进行处理

输出的数据流:处理后的就餐信息

处理逻辑编号:P5

处理逻辑名称:添菜和退菜管理

简述:客户就餐时添加菜品和因为特殊原因退菜

输入的数据流:餐桌信息、顾客信息和添菜或退菜信息

处理描述:根据顾客要求进行添菜或退菜处理

输出的数据流:添菜或退菜菜品,餐桌信息

(3)数据存储的描述

数据存储编号:F1

数据存储名称:餐桌信息表

简述:存放餐桌信息

数据存储组成:餐桌类型+餐桌编号+餐桌状态

关键字:餐桌编号

数据存储编号:F2

数据存储名称:餐谱

简述:存放菜品信息

数据存储组成:菜品编号+菜品姓名+菜品类别+菜品单价

关键字:菜品编号

数据存储编号:F3

数据存储名称:订单信息表

简述:存订单信息

数据存储组成:订单编号+顾客编号+顾客姓名+餐桌编号+菜品信息关键字:订单编号

数据存储编号:F4

数据存储名称:折扣信息表

简述:存放折扣信息

数据存储组成:消费下限+折扣

关键字:折扣编号

数据存储编号:F5

数据存储名称:账单信息表

简述:存放结账信息

数据存储组成:顾客编号+账单编号+消费金额

关键字:账单编号

(4)外部实体的描述

外部实体编号:S1

外部实体名称:顾客

简述:顾客的相关信息

输入的数据流:预定信息、开台信息、顾客信息和消费信息

输出的数据流:预定信息、开台信息和顾客信息和消费金额

酒店每经营分析报告

酒店每经营分析报告文档编制序号:[KKIDT-LLE0828-LLETD298-POI08]

酒店每月经营分析报告 XXX酒店X月份经营分析报告 一、营业收入 1、部提供数据(单位:人民币万元): 2、分析原因(要求:由酒店总办牵头销售部、营业部门作出分析,要求简单、清晰,每个分析不能超过三个小点,特殊的可以另行报告) A、完成指标——采取哪些有效措施: B、未完成指标——具体原因分析: C、与去年同期相比(含同期月份及截止同期月份的累计)——上升及下降原因分析: D、未完成指标——下一步准备采取哪些措施(以下措施下个月要分析成果): E、尚需要公司及集团其他部门配合的工作: XXX酒店X月份经营分析报告 二、直接营业(毛利率) 1、酒店财务部提供数据(单位:百分比): 项目7月份本月指标本月完成本年指标本年累计完成去年同期差异 毛利率 2、分析(要求:由酒店总办牵头营业部门作出分析,要求简单、清晰,每个分析不能超过三个小点,特殊的可以另行报告) A、完成指标——采取哪些有效措施: B、未完成指标——具体原因分析: C、与去年同期相比(含同期月份及截止同期月份的累计)——上升及下降原因分析: D、未完成指标的——下一步准备采取哪些措施(以下措施下个月要分析成果): E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作: XXX酒店X月份经营分析报告 三、税金

项目7月份本月指 标 本月完成 本月完成 率 本年指标 本年累计完 成 本年累计完 成率 去年同期累 计 增长率 税款 1、酒店财务部提供数据(单位:人民币万元): 2、分析(要求:由财务部进行分析) A、已完成指标采取过哪些有效措施: B、未完成指标原因分析: C、与去年同期相比(含同期及年累计)上升及下降原因分析: D、在未完成指标的情况下,下一步准备采取哪些措施(以下将作为下个月分析重点): E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作: XXX酒店X月份经营分析报告 四、能源 项目7月份本月指 标 本月完成本年指标 本年累计完 成 全年能耗比 指标 截止本月能 耗比 去年同期能 耗比 差异 能源额 1、酒店财务部提供数据(单位:人民币万元,百份比): 2、经营分析(要求:由酒店总办牵头各能源责任部门作出分析,要求简单、清晰,每个分析不能超过三个小点,特殊的可以另行报告) A、节能降耗采取哪些措施: B、能耗超标原因分析: C、与去年同期相比(含同期及年累计)上升及下降原因分析: D、下一步节能降耗采取哪些措施(以下将作为下个月分析重点): E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作: XXX酒店X月份经营分析报告 五、工资 项目7月份本月指 标 本月完成本年指标 本年累计完 成 全年工资比 指标 截止本月工 资比 去年同期工 资比 差异 工资额 1、酒店财务部提供数据(单位:人民币万元,百份比):

酒店管理信息系统方案书

目录 一、系统目标 (4) 二、软件特点 (4) 三、功能简介 (7) 四、软件实施方案 (21) 五、项目培训计划 (22) 六、产品售后服务 (24) 七、系统报价 (25) 附件一:系统供应商简介 (26) 附件二:酒店系统网络结构示意图 (27) 附件三:管理软件部分用户名单 (28)

一、系统目标: CSHIS 2000是目前国内高星级酒店应用最广泛的国产酒店管理软件,她应用业内领先的软件开发技术,运行基于WINDOWS NT,WINDOWS 2000 SERVER的软件平台。该系统不仅有着丰富、完善的性能,而且可为酒店引入国内外先进的酒店管理理念和管理模式,使酒店的管理水平,在原有的基础上跨上一个新台阶,实现酒店管理水平质的飞跃。目前该系统已在全国五百多家酒店得到应用,并保持着快速的增长。 二、软件特点: 酒店管理系统CSHIS系列软件除提供一般酒店系统的基本功能外,还支持INTERNET基于WWW浏览的应用、办公自动化管理系统等功能,支持多语种,支持全国联网订房,建立CSHIS联机服务系统。同时还提供丰富的接口功能(如磁卡/IC卡门锁、磁卡/IC卡消费、收费电视、程控电话计费、酒店PMS、MINI吧及房态电话入帐、语音留言、语音查帐、通用报表、消防及监控系统等)。 酒店管理系统CSHIS 支持以太网、令牌网、光纤分布式数据接口(FDDI)、异步传输模式(ATM)等网络拓扑结构以及TCP/IP、IPX/SPX、NETBIOS等一系列网络协议。 1.功能强大,面面俱到 .三年预订功能,将各种资料事先输入电脑统筹安排,准确方便; .提供特种查询工具,如最少可用房查询、未来房态查询等,简化查询步骤,提高查询效率; .团队和会议系统预先确定房价、房类,并可根据需要快速生成户籍和锁房,团队宾客信息可事先录入,特殊付款建立自动处理团队帐务; .快速完成团队客人、散客的入住登记。客房直拨电话一次自动开通,可适应大批客人的集中入住;

酒店管理信息系统分析

一、引言 1.1 酒店管理信息系统开发的目的 随着市场经济的发展,消费者消费意识的提高,酒店行业的竞争越来越激烈。为了提高办事效率,增加、保证酒店的销售额,树立酒店的良好形象,运用科学的管理方法非常必要。为此,开发酒店管理系统,更好地满足各方面的需求。 1.2 酒店管理信息系统开发的意义 对酒店整个来说,对酒店经营状况起决定作用的是酒店的服务管理水平。如何利用先进的管理手段来提高酒店的管理水平成为酒店业务发展的当务之急。面对信息时代的机遇和挑战,利用科技手段提高酒店的管理无疑是一条行之有效的途径。系统简单易懂,本小组结合现在酒店的业务要求,选用 Microsoft SQL Server 数据库作为后台数据库。虽然计算机管理并不是酒店管理走向成功的关键元素,但它可以最大限度地发挥准确、快捷、高效等作用,对酒店的业务管理提供强有力的支持。因此,采用全新的计算机网络和酒店业务管理系统,已成为提高酒店的管理效率,使作业人员与管理系统之间灵活互动,实现流畅的工作流衔接,帮助酒店有效地进行业务管理,释放最大价值。酒店业务管理系统在达到在节省人力资源成本的同时,可以提高业务效率,并能够及时、准确、迅速地满足顾客服务的需求。 二、酒店管理信息系统的系统分析 2.1 需求分析 2.1.1系统开发目标 1、建立一套功能完整、高效、安全、稳定的酒店管理信息系统。 2、方便快捷的餐饮点餐系统。 3、全面的综合查询,包括客房信息查询、客人信息查询、员工信息查询、账单查询、食品信息查询、消费状况查询等。 4、实现对顾客信息,预订、入住、换房、退房、房态设置等信息的

方便迅速录入、查询及管理,了解酒店日常业务的相关信息。 5、界面简洁、操作方便、简单易学,用户不需要有太多的专业知识。 2.1.2酒店管理信息系统的需求分析 1、用户需求 用户希望通过使用酒店客房管理系统得到所需信息,达到提高管理水平的目的,希望系统具有以下功能: (1)使用计算机快速处理日常的业务及相关数据,实现实时查询各种入住信息。 (2)可以实时的录入住宿单、换房单和退房单等情况。 (3)可以实时查询客户消费信息、餐饮账单等的具体情况。 (4)可以建立客户的资料,方便日后建立良好的客户关系。 (5)打印餐饮消费报表、退宿报表、结账报表等报表。 2、系统功能需求 (1)客房管理功能需求:其主要目的是对客房的信息化管理,提高客房管理的精度和准确度,同时减轻酒店客房中心员工的工作负担,从而提高客房管理的效率和服务质量。其主要功能是房态维护,费用记录和客人查询等; (2)餐饮管理功能需求:包括管理菜品和管理作业:添加新菜种,修改,删除菜品;可以根据顾客下的订单和菜单自动生成作业任务,作业调控人员可以清楚无误地调控作业的运行。 (3)库存管理功能需求:酒店均设有仓储部,仓储管理人员需要每天对项目的进项以及消费情况等信息进行查询和汇总,将其详细的内容以报表的方式进行打印,并为客房部门以及餐饮部门的必需物品进行供应方面的服务。 (4)财务管理功能需求:酒店财务管理需要进行帐单付款、结帐、库存、报表等业务处理。 3、系统非功能性需求 (1)低成本 (2)方便二次开发,适应酒店的个性化需求。

酒店管理系统设计 毕业设计

酒店管理系统设计 张平 (德州学院物理系,山东德州253023) 摘要本论文针对酒店管理系统的简单的功能进行设计,以求达到对酒店的简单管理。共分为三章。第一章主要阐述了该应用系统的设计思路,其中包括系统的功能目标、功能模块的设计图以及应用系统的开发工具;第二章主要讲述数据库设计过程,包括数据库的需求分析、概念结构设计以及逻辑结构设计;第三章是整个论文的主体部分,主要介绍各个主体模块的功能实现以及源程序代码。本论文的设计过程中,应用了图形界面的应用程序开发环境Power Builder 9.0以及SQL Server 7 作为后台数据库支持,通过PB9.0 与数据库的连接完成了对数据库现存数据的操作,从而实现了对整个酒店系统的管理。 关键词酒店管理系统;功能模块;数据库; Power Builder 9.0; SQL; Server 7 绪论 在科技高速发展的今天,一切的商业行为都能跟计算机搭上边。这不仅仅是为了不落后于时代,不被主流所淘汰,更是为了更好的借助于计算机来实现更大的商业利益。随着更多的人接受电子商务,以及年轻一代享受电脑带来的方便、迅速,酒店行业也不例外的加入了电子商务时代的行列。现代化的酒店是集客房、餐饮、通讯、娱乐,商务文化及其他各种服务与设施为一体化的消费场所。酒店在正常的运营中需要对客房资源、顾客信息、结算信息等进行管理,但是酒店组织庞大,服务项目多,信息量大,要想提高效率,降低成本,提高服务质量和管理水平,进而促进经济效益,必须借助计算机来进行现代化的信息管理。酒店管理系统正是为此而设计的。 1 系统的功能框架设计 1.1 功能目标 该酒店管理系统主要有两大功能模块,即:客房部管理和餐饮部管理。 1.1.1 客房管理 该模块主要用来实现客户登记,并打印入住单。根据客人的需求查询房间,进而选定房间,并填写客人信息,完成登记,最后打印入住单。要求实现查询客房状态(占用或空房)、显示客房类型(标准间、单人间、豪华间等)和查看已入住客户信息等功能。 1.1.2 餐饮管理 餐饮管理分菜单、点菜、结帐、报表、菜谱编辑等。 下面列举一些最主要的功能: 菜单:列出常用菜名称、编号、所属类别、定价等内容。

酒店管理系统论文范文

第1章前言0 1.1 选题背景0 1.2 课题研究的目的和意义0 1.3 本文的研究内容0 1.4 国内外现状0 第2章开发环境及工具介绍2 2.1 Eclipse简介2 2.2 数据库开发工具2 2.3 Tomcat服务器3 第3章系统分析4 3.1 可行性分析4 3.2 需求分析4 3.2.1 酒店管理部分5 第4章数据库与系统总体设计6 4.1 数据库分析6 4.2 数据库设计与实现6 4.2.1创建数据库表结构6 4.2.2创建表6 4.3 系统总体设计10 第5章详细设计10 5.1 数据库设计与实现10 5.2 用户登陆10 5.3 客户预定模块12 5.4 查询模块17 5.5 入住模块19 5.6 退房模块21 结论25 1. 课题研究过程中难点与解决方案:25 2. 系统存在的问题和进一步的工作25 参考文献26

致谢28

第1章前言 1.1 选题背景 酒店业是一个前景广阔而又竞争激烈的行业。改革开放以来,我国的酒店业迅速发展,已经成为一个具有相当规模的产业。由于我国的旅游业迅速发展,通过调查,我国在2020年将成为世界上第四大旅游国家;同时我国加入世界贸易组织,酒店业将完全开放,这个时候,我国的酒店业将面临着前所未有的机遇和挑战。但是,现在甚至还有一些酒店还停留在由人工操作和管理阶段,这样已经无法适应当前的发展趋势。因此,要想使酒店的工作质量和效率提高,采用先进的计算机网络通信技术改变酒店业务模式,实现酒店业务管理的自动化已经成为一种必然。 酒店管理系统采用B/S结构。按照按国家星级宾馆标准化业务程序流式设计,会采用主流开发工具来开发,搭建比较稳定可靠安全的服务端来辅佐客户管理,并且还采用数据库mysql,会通过测试用例来达到测试效果,技术支持会采用轻量级框架struts和hibernate 持久化来完成,服务器采用tomcat,通过powerdesigner来设计数据模型为最初业务流程的概念设计阶段和详细设计阶段打好基础[1]。 1.2课题研究的目的和意义 对酒店整个来说,对酒店经营状况起决定作用的是酒店的服务管理水平。如何利用先进的管理手段来提高酒店的管理水平成为酒店业务发展的当务之急。面对信息时代的机遇和挑战,利用科技手段提高酒店的管理无疑是一条行之有效的途径。虽然计算机管理并不是酒店管理走向成功的关键元素,但它可以最大限度地发挥准确、快捷、高效等作用,对酒店的业务管理提供强有力的支持。因此,采用全新的计算机网络和酒店业务管理系统,已成为提高酒店的管理效率,使作业人员与管理系统之间灵活互动,实现流畅的工作流衔接,帮助酒店有效地进行业务管理,释放最大价值。酒店业务管理系统在达到在节省人力资源成本的同时,可以提高业务效率,并能够及时、准确、迅速地满足顾客服务的需求[2]。 1.3本文的研究内容 毕业设计选题《酒店管理系统》,主要研究了:酒店业务的管理(划分为,登陆界面部分,查询界面部分,入住界面部分,退房界面部分)。 1.4 国内外现状

酒店经营分析报告

酒店经营分析报告 酒店经营分析报告 酒店经营分析报告具体怎么写呢?以下有篇范文来介绍,随着经济的不断发展, 经营业绩不断上升,人流量的不断增加,市场经济的变更,新的形势新的策略,有必要总结一下在酒店在经营管理方面的情况。 1、酒店营收情况分析, 酒店各部门的经营指标是,总营业额650万,其中餐饮部195万,盈亏指标-25万,客房部340万,盈利指标220万,康体部67万,盈利指标17万,其他收入50万,后勤管理费用为162万。总体盈亏目标是收支平衡。 截止11月30日,在领导的正确指导下和全体员工的共同努力下,我们提前一个月完成公司下达给我们的全年营业指标650万,完成盈亏平衡的目标,并且盈利约为40万元左右。但是根据酒店营收表可以看出,客房部和康体部超额完成既定的340万和67万的营业额指标和盈亏指标,但是由于年初2月餐厅由西餐向中餐转型等一些原因未能完成指标。[本文出自/zt/jyfxbg/] 2、酒店内外部销售 对外销售 to see the village was founded after the "tax class", on the way to meet Japan soldiers to the countryside "mop-up", caught suspected him of "Shina". Ma Xiren 对外销售的任务主要是由酒店营销部去完成,我们的客源主要分为商务客源、 政府客源、中介客源、旅游团体、公司会议团体、滨海业主、上门散客七大类,营销部根据每种客源的不同进行拓展和维护。是酒店进入正式开业的第二年,在酒店行业中称为次新店,客源积累开始慢慢沉淀,出现一批相对比较稳定的商务客源、公

酒店管理信息系统设计

酒店管理信息系统的系统设计 1.1 组织结构图的建立 1.2 业务流程图的建立 业务流程图的组织中信息运动的抽象,是管理信息系统逻辑模型的主要的 形式,它可以综合的反映出信息在系统中的流动,处理和存储情况,具有良好的抽象性和概括性。它在调查的基础上,从系统的科学性,管理的合理性,实际运行的可行性角度出发,将信息处理功能和彼此之间的联系自顶而西安,逐层分解,从逻辑上精确地描述系统应具有的数据加工,数据输入,数据输出,数据存储及数据来源和去向等项目。数据流程图和系统的物理描述无关,它所描述的内容不涉及技术细节,而是面向用户的,即使完全不懂信息技术的用户也容易理解。因 总经理 副总经理 财 务 部 房 务 部 餐 饮 部 后 勤 部 人 事 部 前 台 接 待 客 房 管 理 保 安 服 务 员 维 修 部

此,数据流程图成为系统分析员和用户进行交流的有效手段,同时也成为系统设计的主要依据之一。 经过分析,认为酒店管理信息系统的具体流程如下:宾客前台接待处完成咨询,确定入住后,系统业务操作员在前台收取宾客缴纳的押金后分分配客房,客房分配的依据是被宾客的入住要求以及酒店现实的房态,然后对宾客的相关信息进行核实和录入,在领取客房钥匙后,由酒店服务员引导宾客入住,当宾客期到前台退房时,服务员核实客房实物消费及系统现实消费项目(如固定电话费用等)即完成了退房程序。另外,当宾客押金不足时,系统还可以实现自我提示,以便及时提醒宾客,当宾客退房后,可以实现对消费清单打印,作为离店凭证,以便由其进行核实。 业务流程图是描绘系统的逻辑模型,是描绘信息在系统中流动和处理的情况。 1 总流程图 图3.1 总流程图 2 客房主要流程图 宾 客 酒店管理信息系统 宾 客 预 定 客 房 接 待 结 账 财务部门 备用物品 电 话

管理酒店系统文档分析--

酒店管理系统需求分析 客房管理是酒店管理中最重要的一个部门,整个的客房管理系统包括:前台预定管理、前台接待管理、前台收银管理、公关销售管理、客房中心(房务中心)管理、夜核管理、客史管理,大堂问询管理、会员管理。 客户关系系统,餐饮管理系统,会员卡管理系统,桑拿沐足管理系统,KTV 收银系统,棋牌管理系统,商务中心管理系统,舞厅收银管理系统,通用收银系统,经理查询系统,财务审核系统,仓库管理系统,人事工资管理系统,公安系统接口,工程管理系统,电话计费系统接口 一、前台预定系统:客人预定管理 1.输入客人姓名系统可自动查出是否是黑名单客人; 2.根据已订房客人资料进行“快速预订登记”; 3.全面处理客人不同房类的开多间房的预定; 4.输入客人姓名回车,如此客人以前在酒店入住过,系统会自动提示其以 前消费的记录和客人的详细资料; 5.可快速的为客人预定各类型房间及快速的查询是否有该客人在店入住; 6.取消客人预定时方便快捷,并对取消预定客人以统一列表形式体现; 7.房态图上直接显示预定客人抵店时间,方便接待人员对预定客人来店的 操作; 8.对散客/团队进行快捷方便的预定处理; 9.对散客/团队进行快捷方便的预定取消; 10.对散客/团队进行快捷方便的预定换房; 1

11.对散客/团队进行快捷方便的加预定处理; 12.散客一次性预定多间客房; 13.预定房分别入住和快速的一起入住管理; 14.多次预定,房间资源不够时,系统出现提示信息; 15.批量预定、批量修改预定、批量入住; 16.同时做多间房的预定----全部订房均处于联房关系; 17.信息报表; 二、前台接待系统:客人接待管理 1.按顺序房号列出客房,用图形及颜色表示不同的房态; 2.可直接房态图选择显示各种房类的房间列表; 3.可直接在房态图上选择房间进行散客/团队预定、散客/团队入住、散客/团队结帐等操作; 4.可直接在房态图上直接给客人换房操作,续住操作; 5.可直接在房态图上直接给房间修改房态,方便客房中心人员; 6.可与客房导航器进行配合使用; 7.方便的入住登记:直接双击便可进入; 8.可从电脑房态盘客人直接做客人预定、登记、续住、换房等等; 9.按客人姓名系统可自动调出回头客信息及历次住店统计信息以确定房价优惠和客人具体的消费记录; 10.按客人姓名系统可自动查出是否是黑名单客人; 2

基于JAVA的酒店管理系统设计与实现

基于JAVA的酒店管理系统设计与实现

重庆大学网络教育学院毕业设计(论文) 题目基于JAVA的酒店管理系统设计与实现学生所在校外学习中心 批次层次专业 学号 学生 指导教师 起止日期

摘要 随着近几年我国酒店业的迅猛发展,酒店业的竞争日益激烈。为提高酒店的管理水平,增强酒店的竞争能力,先进的酒店管理信息系统己成为酒店经营者的必然选择,由于酒店服务项目众多,客人信息内容繁琐,而且信息量大,因而在操作上经常造成很多不便之处,浪费了时间,降低了工作效率,而且极大地影响了酒店的服务质量和经济效益,要想降低成本,提高工作效率、服务质量和管理水平,必须借助计算机来辅助进行酒店的管理,本文针对这些问题设计了这个系统,本着科学化、规范化、系统化的原则,设计和开发了酒店管理系统。 本文论述了酒店管理系统的详细需求分析过程。同时论述了酒店系统的详细设计过程,包括酒店管理系统的分析、系统功能设计、数据库设计等,本系统前台采用的开发工具为java,后台数据库的开发工具为 SQL Server2005,前端和后端的结合采用 ADO 数据库访问技术,实现了为管理者提供决策分析功能,最终形成一套完整、实用的管理信息系统。 系统的设计共分为五个主要就阶段:即:系统分析阶段,阐述了系统开发的主要目的,讨论了开发的可行性,并对系统需要完成的主要功能进行了需求分析,确定了各模块的数据流程图;总体设计阶段:在对各功能模块设计方案进行讨论的基础上,进行了详细的数据库设计,将系统按功能划分为会员管理、管理员管理、操作员管理三个功能模块;详细设计阶段:按照设计好的系统结构,对系统菜单、窗口对象、各控件按钮、数据窗口对象等可视化界面和各功能模块进行设计;系统编码阶段:根据详细设计的内容,对系统进行代码编写,按计划开发出稳定、可靠地系统;系统测试阶段:对酒店管理系统进行功能测试、性能测试和界面测试等。 关键词:java、B/S架构、SQL server2005、酒店管理

酒店经营情况分析报告

即将过去,我们将迎来崭新的,时光飞逝,酒店已快进入开业后的第三个年头。随着南沙经济的不断发展,南沙公司的经营业绩不断上升,人流量的不断增加,酒店的营业情况也随着南沙这片热土的持续升温而不断提高。经过一年的酒店工作,我来总结一下在酒店在经营管理方面的情况。 酒店营收表 月份餐饮部客房部康体部其他收入总计盈亏累计营 业额总盈亏 123935417082526061-170302.65526061-170302.65 204280-214890.98830341-385193.63 3146289146210.871399653-219982.76 474405539053.5508512.515718.171908166-204264.59 59487531640502359-6596.572410525-210861.16 61.571536.521495.692906928-188235.47 7154156285601.88116167.535526591451.38627383498379-125497.47 8169646.5405035.5125894122588.914224273-2908.56 91487621264174.3065.75 16447364.564408.3803558.8211900.2859.03 11(预计)1683695419966.03 12(预计)125419966.03 总计:17958174132731.88750478.5442926.87121954419966.9966.03 1、酒店营收情况分析: 酒店各部门的经营指标是:总营业额650万,其中餐饮部195万,盈亏指标-25万,客房部340万,盈利指标220万,康体部67万,盈利指标17万,其他收入50万,后勤管理费用为162万。总体盈亏目标是收支平衡。 截止11月30日,在领导的正确指导下和全体员工的共同努力下,我们提前一个月完成公司下达给我们的全年营业指标650万,完成盈亏平衡的目标,并且盈利约为40万元左右。但是根据酒店营收表可以看出,客房部和康体部超额完成既定的340万和67万的营业额指标和盈亏指标,但是由于年初2月餐厅由西餐向中餐转型等一些原因未能完成指标。 2、酒店内外部销售 2.1对外销售 对外销售的任务主要是由酒店营销部去完成,我们的客源主要分为商务客源、政府客源、中介客源、旅游团体、公司会议团体、滨海业主、上门散客七大类,营销部根据每种客源的不同进行拓展和维护。是酒店进入正式开业的第二年,在酒店行业中称为次新店,客源积累开始慢慢沉淀,出现一批相对比较稳定的商务客源、公司会议团体和旅游团体,从1月试营业开始,截止到今年年底,与我们酒店签约的商务公司并且已有入住房数的约160家公司;区政府各级单位和部门都与我们酒店签订了住房协议;国内五大中介(携程、艺龙、同程、号码百事通、12580)关于酒店的订房服务也全部开通,并且尝试与国外中介(雅高达)合作,拓展港澳、日本、东南亚等地的客户;团体客源中德邦物流、uc、中国人寿、羊城之旅、广中旅、中青旅、职旅、禅之旅、万象国旅等都已把酒店作为长期定点合作单位,另外依靠越秀集团和南沙公司的影响力,集团各分公司、南沙公司兄弟单位、协作单位也成为酒店客源

小型酒店管理系统体系结构设计论文

小型酒店管理系统体系结构设计 学院: 专业: 姓名: 学号: 指导老师:

第一章前言 1.1 问题提出 随着计算机和信息技术的飞速发展,传统的工作模式逐渐被信息化、网络化的现代工作模式所代替,在酒店管理业务方面亦是如此。传统的酒店管理往往令管理者花大量的人力和物力以满足各种繁琐的经营活动的需要,例如冗长的登记和结账手续、手工记录所有客房状态、列表统计顾客消费情况等。这种工作模式不但效率低下,且极易出现错误和遗漏,有时甚至会导致严重的经济损失,给酒店的经营带来负面影响。矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖。 正是在这样一种背景下,新的酒店管理模式应运而生,即采用先进的计算机和软件技术来实现酒店业务的信息化管理。从客房的营销即客人的预订登记开始,到入住之后的各种消费直至最后退房结账,整个过程以顾客为中心,利用计算机简化各种复杂操作,在最合理最短时间内完成酒店业务的规范操作,这样才能令顾客得到优质的服务,增加顾客的回头率。虽然信息化并不是酒店走向成功的关键元素,但它可以帮助那些真正影响成败的要素发挥更大的效用。因此,采用全新的计算机管理系统,将成为提高酒店的管理效率,改善服务水准的重要手段之一。聞創沟燴鐺險爱氇谴净。 在现代化的酒店中,酒店为了能高效地管理客房资源、顾客信息、结算信息,做出了一系列的管理体系,通过管理信息和了解各个环节信息的详细情况的变化,能及时做出有效的反应和应对策略,对信息的各个环节能变更,有利于提高酒店管理效率。残骛楼諍锩瀨濟溆塹籟。 现代化的酒店是集客房、餐饮、通讯、娱乐,商务文化及其他各种服务与设施为一体化的消费场所,酒店组织庞大,服务项目多,信息量大,要想提高劳动生产,降低成本,提高服务质量和管理水平,进而促进经济效益,必须借助计算机来进行现代化的信息管理,酒店管理系统正是为此而设计。酽锕极額閉镇桧猪訣锥。 1.2 项目研究意义及必要性 酒店作为高层次的服务行业之一,最重要的就是要做到优质服务。服务的安排、调度是否周到,客人的要求是否能迅速地得到满足,都直接影响到酒店的形象和声誉。借助计算机技术来进行信息管理,并配合现代化的酒店管理经验和模式,可以极大地提高酒店的服务质量,获得更好的经济效益。酒店信息化管理已成为酒店现代科学管理的

酒店管理信息系统

青岛农业大学 本科生实验报告 实验题目酒店管理信息系统 学生专业班级 学生姓名(学号) 完成时间

摘要 酒店管理系统是典型的信息管理系统的一部份,而且是必不可少的一部份。其开发主要包括后台数据库的建立和维护以及前端应用程序的开发两个面。对于前者要求建立起简洁且资料一致性和完整性强、资料安全性好的数据库。而对于后者则要求应用程序功能完备,易使用等特点。 建立系统应用原型,然后,对初始原型系统进行需求迭代,不断修正和改进,直到形成用户满意的可行系统。现代化的酒店组织庞大、服务项目多、信息量大,要想提高劳动生产、降低成本、提高服务质量和管理水平,进而促进经济效益,必须借助计算机来进行现代化的信息管理。酒店管理系统正是为此而设计的。优秀的酒店客房管理系统操作便,灵活性好,系统安全性高,运行稳定 第一章、酒店管理系统分析 1、企业现状分析 目前大多数酒店提供的服务多种多样,规模大小也各不相同,但稍具规模的酒店必含下面三类服务:饮食、住宿和娱乐。随着市场的进一步开放,酒店行业竞争日趋白热化。酒店管理水平和服务质量的高低是能否赢得顾客、稳定客源的决定因素,而采用信息化网络是提高管理水平的重要手段。如借助IT技术,提供更为有效的网络信息共享,部精细化管理,为客户提供良好安全的上网环境,已是酒店企业的信息化发展必须面对的问题。现代酒店信息化管理走向开放的向是酒店办公自动化。通过在酒店实现办公自动化,便、快捷、准确地传递信息,这也是现代酒店管理者非常重视的问题之一。

当前市面上的酒店计算机管理软件,已经覆盖了酒店的大部分业务。同时由于近几年酒店计算机硬件的大量更新与购入,在酒店使用NOVELL和Windows NT等网络操作系统平台的也越来越多,使得在酒店实现办公自动化的硬件平台基本成熟,而酒店业管理在日常业务中实现办公自动化的需求也与日俱增。 1.1酒店管理目标 酒店管理的侧重面在于酒店部,针对酒店具体的业务活动,即酒店管理者通过计划、组织、督导、沟通、协调、控制、预算、激励等管理手段使酒店人、财、物等投入最小,但又能完成酒店的预定目标。其所包含的主要容是:按科学管理的要求组织和调配酒店人、财、物,使酒店各项业务正常运转;在业务运转过程中保证和控制服务质量,激发并保持员工工作积极性以提高工作效率,加强成本控制,格控制管理费用等,并通过核算工作保证达到酒店经营的经济目标,既要以最小的投入形成最大的产出。 酒店经营所面对的是市场,在了解市场、掌握市场趋势的前提下进行各种酒店经营活动,参与市场竞争,提高酒店利用率和市场份额。而酒店管理所面对的主要是酒店部各要素,只有通过管理职能的有效执行,使各要素合理组合,可形成最大、最佳的接待能力,也才能够在市场竞争中处于有利地位。所以,在酒店业务处于买市场的条件下,酒店若不了解市场,闭门造车,其部各要素组合要再好,管理得再出色,也会毫无成效。同时,还会造成酒店资源的极大浪费。这就要求酒店必须进行经营性管理,面向市场进行管理。事实上,经营决定着管理,制约着管理,管理又是经营的必备条件。经营中蕴含着管理,管理中也蕴含的经营。 1.2 酒店管理信息系统 1.2.1酒店管理信息系统的概述 酒店作为一个较特殊的行业,是企业管理要求最为格的一个行业,主要原因有二。一是酒店属服务行业,是与客人直接接触的行业。酒店员工的一举一动,直接在客人的

酒店管理系统需求分析

酒店管理系统 酒店管理系统需求分析 1酒店管理系统需求概述 酒店管理信息管理系统是以顾客订房信息为基础建立的管理系统,是管理酒店客房业务的重要方法、手段、技术和操作过程的集合。作为一个管理信息系统,其服务的对象是双方面的:酒店和顾客。因此,一个好的酒店管理系统,必须让双方在使用时都快捷方便。 顾客通过输入姓名、密码等基本信息,由系统自行生成酒店相应的统计数据及各类统计报表以供用户查询、打印,另外操作人员还可以对这些基本信息进行定期的更新和删除, 酒店管理系统力求给用户方便快捷的途径去管理这些繁琐的数据。为酒店带来方便,也为顾客带来方便,实现信息化。 根据可行性研究的结果和客户的要求,分析现有情况及问题,采用两级管理结构,将酒店管理系统划分为两个子系统:酒店管理人员,酒店前台收银员。 系统的主要业务流程如下: 第一步:登录系统,选择适合您的身份。根据登录用户和密码进行登陆。 第二步:录入顾客消费信息和菜单种类信息等。即吧台查询菜品,菜系和日结账等详细资料,提交订单,将信息录入酒店管理系统的数据库中。一个姓名对应一个台号,台号一定要确保准确无误,以便方便上菜。 第三步:对顾客消费进行销账处理。对顾客的消费信息进行结账。 第四步:对日,月,年的消费信息进行汇总处理。对整个酒店每日,每年,每月的消费信息进行简单的计算,方便酒店管理人员了解酒店的运行状态和运营趋势。 酒店分为前厅部,客房部,财务部,工程部,销售部,餐饮部,会员部,人 事部,机房等多个工作部门,其中前厅部作为酒店的神经中枢,在客人心中,是 酒店管理机构的代表。客人的入住、退房、结账等活动都是在前台完成的,所以 为其设计管理信息系统的时候,首先要考虑其组织结构,经过调查该系统的组 织结构图如下。

酒店可行性分析报告

酒店客房信息管理 酒店客房管理系统可行性分析报告 一、引言 (一)背景 随着经济的迅猛发展,第三产业在国民经济中扮演着越来越重要的角色。而随着近年来我国旅游行业的不断扩大,酒店行业的发展趋势不断看涨。旅游业的持续火热随之而来的是酒店需求的剧增。酒店行业的不断扩大,面临的问题也就越来越多。对于任何一个有一定规模的酒店来说都需要有与之相媲美的管理系统。酒店经营管理面临着越来越高的要求,一个高质量的管理信息系统不仅会为酒店创造更多的经济效益,更关乎着酒店的整体形象跟运行效率,为酒店本身及顾客带来更多的利益。对于一个酒店来说,其最核心的业务就是住房业务,现在一般的酒店管理系统都把住房系统归结于整个管理系统之中,这对于大型的酒店集团来说造成了管理上的不便之处。越来越多的酒店连锁集团需要一个专门的酒店住房系统,独立于其他酒店管理系统。针对于此,由我们小组成员精心设计,采用电脑技术开发而成的酒店住房管理系统,对提高酒店管理水平,改善服务质量,增进资源利用率起了重要作用。 (二)系统定义 每个酒店规模不同,经营方向不同,对酒店管理系统设计目标的要求存明显差异例。如大型酒店有客房、餐饮、康乐、会务、购物中心等分,因此要求饭店管理信息系统的功能比较齐全,能够完成客房、餐饮、会务等各种事务处理,而住房型酒店则仅要求酒店管理信息系统能完成客房、财务等的管理即。.此外,不同酒店的组织机构也相同,供其使用的酒店管理信息系统的系统结构应与其组织机构相适应。在系统中,主要是对客房信息、房间备品信息、经营情况、营业统计、客户的入住信息、员工信息、客户信息反馈、客户网上订房信息、房间类型等管理。为客户提供满意的服务、便捷的通道,通过互联网了解酒店详细情况,为服务员工、管理者提供迅速、高效的服务,减免手工处理的繁琐与误差,及时、准确的反映酒店的工作情况、经营情况。比如,快速的查询、快速的登记顾客订房情况等本系统的建设需求。具体来说,客户从界面上输入入住地区,时间,价位/房间类型就可以查询到符合条件的房间,并且可以切入预定,选择房间类性及付款方式等。内部管理人员从界面上直接输入某个房间 号我们就会看到客人的个人信息、住宿期间各种消费、以及是否客满,同样我们输入某个部门名称也会显示它的运营相关情况,并且能够对其实现相应的管理、查询、添加、删除、统计等功能。

酒店管理系统论文

酒店管理系统论文 一、酒店管理系统的概述:在中国加入WTO以后,中国的市场化程度将会进一步加深,中国企业将面临更多的机会,同时也将面临更大的挑战,这种挑战不仅来自于国内原有的竞争对手,还将来自于因开放程度加深而带来的新对手。在竞争日益激烈的现代社会里,作为第三产业中的支柱企业之一酒店业也将在这种复杂的背景中谋求生存。无疑,为酒店业全面树立市场化导向的经营思路,并确立合理的改革方案,将为酒店抓住新的发展机遇,在新一轮市场竞争中获得优势地位,具有重要的意义。 二、餐饮管理系统需求分析 酒店管理系统是我们常说的MIS(Management Information System管理信息系统)的一种,在强调管理,强调信息的现代社会中它越来越得到普及,酒店管理系统的主要目标是实现对酒店内部各种管理的电子化合自动化,提高酒店的办公效率,为高质量的酒店管理提供服务,提供保证。 在酒店业竞争越来越激烈的今天,努力在市场竞争中脱颖而出,已经成为每位酒店经营者所追求的的目标。酒店如何才能提高服务质量,其管理力显得越来越重要。由于使用了先进的数据管理技术,酒店管理系统对提高酒店的管理能力将会起到比较重大的作用。整个系统的基本设计目标是实现系统界面友好美观、简单易用、功能全面并有较高的安全性。本系统需要实现中小型酒店常用的点菜、订菜、结算、生成报表等功能,并帮助酒店建立菜谱数据库和销售存根数据库,能够方便的进行查询,并在系统的易用性和安全性两方面进行相应的完善。 此“酒店客理系统”是专门针对中小型酒店客房管理系统。该软件针对客房设置, 餐桌管理等进行了设置,本软件采用Sybase Inc.子公司的PowerBuilder开发, 数据库采用和微软公司的SQL,软件的界面美观大方,系统运行稳定。该软件有 以下特点。 功能强大:该软件以中小型酒店为应用对象,结合中小型酒店客房当前和 未来发展的管理需求提供实用先进的客房管理模式,提高酒店客房管理的效益。用户界面操作简洁:系统的每个功能充分考虑到使用人员计算机知识较少的特点,软件系统由各种具体的功能模块组成,全部使用业务人员最熟悉的业务流程、提示用语和操作方式,即使不熟悉此软件的人也能熟练使用本软件完成业务处理。 系统性能稳定:严格按照规范的软件工程管理,充分利用面向对象技术,采用sql为后台数据库。从技术上和应用广泛性上保证了系统的稳定性、广泛性和先进性。 三、开发和运行环境选择 开发工具:PB和SQL2000。 运行环境:Windows 2000或Windows xp。 四、系统设计的方案

酒店管理信息系统(最终版)

管理信息系统课程论文 专业班级:X 姓名:X 学号:X 指导教师:X 2011年12月

酒店管理信息系统 摘要:酒店管理信息系统实质上是对酒店运行过程中人流、物流、资金流、信息流的管理,提高酒店的管理效益及经济效益,提高服务质量、工作效率,完善酒店内部管理机制,提高酒店服务水平等。从而为酒店管理带来作业流程的标准化、服务水平的量化、快捷有效的沟通手段、经验知识的共享、公关信息的传播、客户关系管理、经营成本分析和预警、数据挖掘等。通过IT技术渗透到酒店营运的各个环节,可以为酒店带来收入增长,提高全员生产力、积累数据库资产,从而最终打败行业的竞争对手。 关键词:管理信息系统、中小型酒店、竞争工具、计算机技术 引言 所谓企业信息化建设的内涵是指企业在管理、经营等各个环节、各个领域,采用计算机、通讯和网络等现代信息技术,充分开发、广泛利用企业内外的信息资源,逐步实现企业运行的全面自动化,伴随现代企业制度的形成而建成现代企业的过程。随着计算机管理信息系统的普及和推广, 酒店、宾馆等开始广泛寻求实现酒店业务计算管理的途径,从而实现集中管理和快速的反应,提高经济效率,节约运行成本和管理成本.但是目前酒店管理软件一般都是为大型酒店而开发的,成本高、系统复杂,不适用于中小型酒店和新型快捷酒店,因而开发一套广泛适用于中小型酒店的管理信息系统就显得尤为重要。管理信息系统是酒店竞争的有力工具,是酒店全面推进ERP的重要内容和基础。管理信息系统不是酒店取得成功的充分条件,但它却是成功的必要条件。酒店要领先于竞争对手,对管理信息系统进行非常积极的投资是必要的。 1酒店管理信息系统简介 1.1 酒店管理信息系统的概念 酒店作为一个比较特殊的行业,是企业管理要求最为严格的一个行业,为满足酒店行业的特殊要求,酒店管理信息系统(Hotel Management Information System,HMIS)应运而生,作为管理信息系统中的又一个重要分支,它实现的是计算机管理系统在酒店中的具体应用。 1.2酒店管理信息系统的特点 1.2.1HMIS是一个现代酒店管理的辅助系统 HMIS是一个以人为主体的人机综合控制系统,整个现代酒店的管理还是依靠人,计算机仅是一个数据处理的工具。管理人员依据计算机数据处理的结果信息,迅速做出管理决策,以达到有效经营管理的目的。 1.2.2HMIS是一个开放式的系统 HMIS是一个具有输入、输出的开放式系统,输入是各种票据、登记记录、账单、报表等;输出是各种统计报表、汇总表等,通过输入输出控制整个饭店的物流和资金流。因此HMIS是一个开放式的系统。 1.2.3 HMIS是一个具有层次性的系统 现代酒店的科学管理具有很明显的等级制,各级管理职责分明,分工明确,下级服从上级。HMIS为了适应这种管理也将软件设计成相应的层次,一般分为三个层次,即最低层为作业层、中间层是管理层和最高层是决策层。 1.3酒店管理信息系统的结构 HMIS包含了硬件结构和软件结构两个方面,下面分别进行讨论: 1.3.1 硬件结构

酒店管理信息系统分析精编WORD版

酒店管理信息系统分析精编W O R D版 IBM system office room 【A0816H-A0912AAAHH-GX8Q8-GNTHHJ8】

一、引言 1.1 酒店管理信息系统开发的目的 随着市场经济的发展,消费者消费意识的提高,酒店行业的竞争越来越激烈。为了提高办事效率,增加、保证酒店的销售额,树立酒店的良好形象,运用科学的管理方法非常必要。为此,开发酒店管理系统,更好地满足各方面的需求。 1.2 酒店管理信息系统开发的意义 对酒店整个来说,对酒店经营状况起决定作用的是酒店的服务管理水平。如何利用先进的管理手段来提高酒店的管理水平成为酒店业务发展的当务之急。面对信息时代的机遇和挑战,利用科技手段提高酒店的管理无疑是一条行之有效的途径。系统简单易懂,本小组结合现在酒店的业务要求,选用 Microsoft SQL Server 数据库作为后台数据库。虽然计算机管理并不是酒店管理走向成功的关键元素,但它可以最大限度地发挥准确、快捷、高效等作用,对酒店的业务管理提供强有力的支持。因此,采用全新的计算机网络和酒店业务管理系统,已成为提高酒店的管理效率,使作业人员与管理系统之间灵活互动,实现流畅的工作流衔接,帮助酒店有效地进行业务管理,释放最大价值。酒店业务管理系统在达到在节省人力资源成本的同时,可以提高业务效率,并能够及时、准确、迅速地满足顾客服务的需求。 二、酒店管理信息系统的系统分析 2.1 需求分析

2.1.1系统开发目标 1、建立一套功能完整、高效、安全、稳定的酒店管理信息系统。 2、方便快捷的餐饮点餐系统。 3、全面的综合查询,包括客房信息查询、客人信息查询、员工信息查询、账单查询、食品信息查询、消费状况查询等。 4、实现对顾客信息,预订、入住、换房、退房、房态设置等信息的方便迅速录入、查询及管理,了解酒店日常业务的相关信息。 5、界面简洁、操作方便、简单易学,用户不需要有太多的专业知识。 1、用户需求 用户希望通过使用酒店客房管理系统得到所需信息,达到提高管理水平的目的,希望系统具有以下功能: (1)使用计算机快速处理日常的业务及相关数据,实现实时查询各种入住信息。 (2)可以实时的录入住宿单、换房单和退房单等情况。 (3)可以实时查询客户消费信息、餐饮账单等的具体情况。 (4)可以建立客户的资料,方便日后建立良好的客户关系。 (5)打印餐饮消费报表、退宿报表、结账报表等报表。

jav酒店管理系统毕业论文

j a v酒店管理系统毕业论 文 Prepared on 24 November 2020

1 引言 随着我国市场经济迅速发展和人们生活水平的不断提高,酒店服务业之间的竞争也日渐激烈,为在这场竞争中取得优势,则必须要在管理层面上加以改善。如何利用先进技术,提高管理水平,让管理高效而又准确,快捷而又周全,成为每一个酒店管理者所要面临的重要课题。尤其近年来计算机的普及,使得计算机管理不再是一句空话。因此借助新技术,成为了提高酒店管理的一条行之有效的途径,也成为推动酒店快速发展的先决条件。面对庞大的信息量,包括酒店运营中的客房资源、顾客信息、结算信息等,利用计算机系统能实时了解每个环节中信息的变更,有利于提高管理的效率,通过它也做到了信息的规范管理和快速查询,从而减少在管理方面的工作量。在某种意义上,电子信息化管理已成为现代化酒店的重要标志。而本酒店管理系统充分利用新技术提高酒店的管理水平、服务水平。 课题研究意义及背景 当今,席卷全球的信息化大潮已把信息管理推到了时代的前沿,信息化管理成为社会关注的热点。在许多发达国家里早已采用这项先进技术,取得了卓着的成绩。而我国起步较晚,但在投入使用过程中,产生了显着的经济效益和社会效益,扮演起越来越重要的角色。 1.1.1 课题研究的意义 管理信息系统(Management Information System简称MIS)是信息科学的一个分支,是由人、计算机和数据库组成的能进行信息的收集、传递、储存、加工、维护和使用的系统。而酒店计算机管理系统是MIS中的一个重要分支。近年来,随着我国改革开放的发展,国内的酒店业得到了飞速发展。现代酒店作为一个对外来人员的接待场所,是一个城市的窗口。对一个以旅游行业为支柱产业的城市而言,酒店

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