在肯德基工作心得

在肯德基工作心得
在肯德基工作心得

在肯德基工作心得

在肯德基工作心得范文篇1

上周开始,KFC在我们学校开始招工,虽然是兼职,但还是很难进,毕竟报的人多的去了,就我们学校报了有200多个,而且的别的学校也有招,经过初试,我很荣幸的过了,而到后来,KFC给我打电话,让我去复试,由于学校里有点事,所以去晚了,当然,好不了道歉了,呵呵。最后和考官聊了将近有半个小时,当天晚上就接到了通知。去肯德基,大家都知道要有健康证,而最累的就是办健康证了,正是端午放假,疾病防控中心都放假了,没有办法,白跑了两趟(去了趟市里的,也去了趟区的)。还有就是办理从业人员资格证,这个证书倒是很容易就办到。

这两天只要一没有课,我就会去KFC进行培训,虽然只是兼职,做前台收银工作,但也不是简单的一件事。最重要的就是细心。但我会好好的将它做好,并且争取做到最好。虽然离毕业还有一年多点的时间的,但这一年里,真正学习的时间却只有半年,剩余的半年就需要自己去找工作实习,现在,找到了兼职,希望能在学习之余,学到点别的工作经验,不管以后是去公司上班,还是自主创业,我想,这些都会是我的一笔财富。

在肯德基工作心得范文篇2

我是一名学生,在肯德基做兼职,在KFC上班已经有两个多月了;对肯德基餐厅也有了一定的了解,还记得在我还没有进肯德基上班时,一直以为肯德餐厅是一个很优雅、很舒服、温馨的用餐环境;对它的了解也仅此停留在这个层次上而已;

而现在对KFC的了解又多了;

记得来肯德基面试时,也是我人生中第一次经历面试,紧张的面试氛围,严肃的经理,问着奇怪及专业的问题,但我并不紧张,而且还回答的蛮从容的!但这不代表我面试成功了,要通过第一次面试时,才有机会进入第二次面试;幸运的我都通过了!肯德基的面试经历让我学到了不少东西!不管你去做什么事,都要时刻保持着一个挚诚的心,怀着挚诚的心去面对每一件发生在我们身边的事,你会有意想不到的收获哦!

刚进肯德基餐厅时培训了两天,第一天基本上都是理论知识,学习的是公司简介,讲公司的文化经营服务理念与餐厅所有工作站的环境介绍与签劳务合同;第二天是上岗实操,我上的是大厅,大厅的五个重点:桌面、地面、垃圾桶、洗手间、外围;这也是大厅的五大职能,刚开始对具体的操作还不是很熟悉,但慢慢的也很快上手了;

说真的上大厅是一项苦差事,工作一天下来脚痛的都没感觉了,而且手臂也会有点酸痛酸痛的;但也是一项蛮有意思的工作,因为面对的顾客时刻都在变动,虽然有的顾客有点刁蛮,有点苛刻,有点麻烦;但每次自己做的工作满足了顾客的需要,看到顾客们满意的笑容时心里就会有一种说不出的满足感及成就感;或许你们不觉得怎样,但我觉的我的工作带给了我很多我在学校学不到的知识,譬如:全心地为他人服务的态度、与各种不同的人相处的方法、及遇到紧急情况不急不躁冷静处事的方法!这些都是书本上学不到的知识;只有亲身经历了才会有更深的体会;每次看到顾客们很失望地对我们抱怨然后就直接走人时,感觉好像是我们自己做错了什么对不起她们的事似的;或许这就是服务的最高境界吧! 我觉得餐厅应尽量满足顾客的消费需求尽量多做些产品保证顾客的消费需求;

这样也会给餐厅带来更好的业绩;总的来说在KFC工作的这段时间里也遇到了一些小小的挫折也学到了很多东西;我觉肯德基的管理模式都很人性化;让人感觉很温暖;从工作中我学会了,无论做什么事情如果每个人都能换个角色为别人考虑为别人着想站在对方的角度看问题与想问题的话,我想这个人在做人做事方面都会很成功;

在肯德基工作我还学会了感激:感激批评过我的人,因为他让我明白了错的理由; 感激欺骗过我的人,因为他增进了我的见识;感谢绊倒我的人,因为他强化了我的能力;感激遗弃我的人,因为他教导了我应自立;感谢藐视我的人,因为他觉醒了我的自尊;感谢斥责我的人,因为他助长了我的智慧;

凡事要学会感激,感激一切使你成长的人!在这里我要感激在工作中帮助过我的人.谢谢你们.肯德基这份兼职在我的学崖生活中对我起了很大的影响,它教会了我要好好地把握、珍惜及利用好在校的的时间!

在肯德基工作心得范文篇3

今天是一个崭新的开始,今天,我们签订了劳动合同,并且开始了我们真正的培训。一点开始上班,刷完卡,我的师傅就开始慢慢的给我讲解KFC里面的各个存储房间,因为我是做前台工作(收银工作)所以仪表仪容很重要,本来就爱笑的我,这点当然也难不到我。但在前台工作并没有我想象的那么EASY。并不是单纯的收钱,然后给顾客递餐。

首先,我学的就是炸薯条,因为这个也是前台的工作之一,而炸薯条是首先要学会的,站在炸锅钱,首先让我感到的就是油腻味很浓,看着这些炸锅,即兴奋又无奈,兴奋的是可以学到一点知识,而无奈的是不知道如何下手。

过了一会,师傅开始了炸薯条了,我在旁边仔细的看着,然后详细的记下每一

步,慢慢的记了有两页,(具体的步骤就不说了,属于商业秘密)终于轮到我上阵了,炸薯条一遍就过(因为炸锅都是自动化的,时间都设置好了,时间一到就可以了)但大家都知道,薯条有大份中份和小份之分,而做为前台工作人员,就是要准确的去装各个不同类型的薯条,而且要快,准。小包的重量在70-80G之间中份在112--122G之间大份在139--149G之间,师傅拿来了电子秤,然后要我分别装小份的中份的和大份的,然后放在上面称,感受下重量,以后工作的时候,就不用秤,直接凭自己的直觉,结果,我装的分别是65G 117G 121G 当然了,这个结果只有中份是合格,其他的都不合格,单单练习这个,我就练了快有一个小时,最后,基本上能够控制好各个薯条的重量。

学完了薯条,继续学习上校鸡块和深海鳕鱼条的烹炸方法。

到了下午4点左右,开始配餐,肯德基里面,有总配,这个是负责所有食品的配置,而我们前台是将顾客的需求配好,所以,除了主食,配餐,甜点,还有饮料和汤类产品,首先要先熟悉产品,才能够在最短的时间里给顾客配备

产品之多,足够让我眼花缭乱,虽然熟悉部分产品,但当他们放在一起的时候,就又很难分辨出来,而且像饮料这块,品种之多,配料之多,都弄的我糊糊涂涂的。

明天,还是才是真正的前台配备培训,所以具体的感觉明和大家分享

今天的心得就是:细心+努力=成功

肯德基面试一般有哪些问题

肯德基面试一般有哪些问题 问题一:“请你自我介绍一下” 我就读于华南理工大学工商管理学院,我的专业是国际 经济与贸易,此外还辅修了法学。 在校期间,除了学习课本,我比较喜欢参加一些课外活动。包括发传单,做家庭教师,参加各种比赛和项目。主要就是 简历上介绍的那些。我比较喜欢踢足球,看各种企业培训的讲座。 不知道您对哪些方面还需要进一步了解。 思路: 1、这是面试的必考题目。 2、介绍内容要与个人简历相一致。 3、表述方式上尽量口语化。 4、要切中要害,不谈无关、无用的内容。 5、条理要清晰,层次要分明。 6、事先最好以文字的形式写好背熟。 问题二:“谈谈你的家庭情况” 思路: 1、况对于了解应聘者的性格、观念、心态等有一定的作用,这是招聘单位问该问题的主要原因。 2、简单地罗列家庭人口。

3、宜强调温馨和睦的家庭氛围。 4、宜强调父母对自己教育的重视。 5、宜强调各位家庭成员的良好状况。 6、宜强调家庭成员对自己工作的支持。 7、宜强调自己对家庭的责任感。 问题三:最能概括你自己的三个词是什么? 思路:我经常用的三个词是:适应能力强,有责任心和 做事有始终,结合具体例子向主考官解释,使他们觉得你具有发 展潜力。 问题四:“你有什么业余爱好?” 思路: 1、业余爱好能在一定程度上反映应聘者的性格、观念、 心态,这是招聘单位问该问题的 主要原因。 2、最好不要说自己没有业余爱好。 3、不要说自己有那些庸俗的、令人感觉不好的爱好。 4、最好不要说自己仅限于读书、听音乐、上网,否则可 能令面试官怀疑应聘者性格孤僻。 5、最好能有一些户外的业余爱好来“点缀”你的形象。 6、找一些富于团体合作精神的。这里有一个真实的故事:有人被否决掉,因为他的爱好是深海潜水。主考官说:因为这是 一项单人活动,我不敢肯定他能否适应团体工作。

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析 提起肯德基,几乎无人不知,无人不晓。肯德基从1987年进入中国市场以来已在450个城市拥有2000多家的连锁餐厅,遍及中国大陆,是中国最大、发展最快的快餐连锁企业。它之所以取得这么大的成功的原因就是背后有一套行之有效的营销战略作为指导。其营销策略主要有一下几个方面: 一、选址策略 选址对于快餐业来说是非常重要的,地点选的正确与否,直接影响今后的盈利,因此肯德基对此也十分重视。在肯德基刚开始进入中国市场时,第一家店的地址将对今后的盈利及市场的开拓起着至关重要的影响。肯德基通过对我国四个大城市(天津、上海、北京、广州)的比较分析。最终选择了我国的政治文化中心——北京。这是肯德基成功迈向中国的第一步。随后,肯德基则是集中力量占领辐射能力较强的大城市,然后以大城市带动小城市的发展。 在选址上,肯德基先是划分商圈,这就需要收集所要进入的某个城市的资料,即可以通过当地的有关部门也可以通过专门的调查公司。在划分商圈后需要对商圈进行规划,所采用的方法是记分法,比如说这个商圈有一个大型商场,营业额在1000万算一分,2000万两分,娱乐场所加几分,车站加几分,这些分值标准是多年来平均下来的一个较准确的经验值。然后肯德基根据自身的市场定位以及充分考虑商圈的成熟度和稳定度后对商圈进行选择,最后通过对聚客点的测算与选择确定地址。 肯德基在选址上主要采取的是跟进策略,因为其与麦当劳的市场定位相似,顾客群体也基本重合,所以在商圈选择上也基本是一样的。我们往往可以看到,一条街的两边,一边是麦当劳,另一边则是肯德基。一般情况下,肯德基的店面都会选在交通发达地段,这样便于顾客出入,而且其店面附近往往有商场或娱乐场所等许多聚集人群之处,其中最典型的就是大城市的火车站里都会有肯德基的店。这样能够保证每天的顾客数量,保证营业额。 二、产品策略 品牌本土化策略。首先是定位,肯德基定位在“家庭成员的消费”,提供一家庭式温馨团圆的用餐气氛,这一定位符合中华民族的文化。在中国,家的概念有着去足轻重的地位,温馨和睦的家庭氛围是每个人的愿望,而肯德基在品牌定位上明智的选择去代表中国传统的家庭、亲情、友爱和默契,使得这一西餐品牌更加亲近。然后是树立品牌,肯德基的宗旨是顾客至上,奉行“以人为本”。改用品牌口号“生活如此多娇”,并且通过广告、新闻等多种渠道,向消费者宣传肯德基“贴近生活,温暖人心”的形象。

肯德基兼职心得

肯德基职业体验心得 为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的大学生活过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。 以前也想过,学我们教育技术专业的,最起码应该找门当户对的有关教育的家教啊,教育机构什么的进行实践,但是专门机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作,再加上多一份经历,便有多一份收获。所以,在工作的过程中,我都在不断的提醒自己,不断的对自己要求,把手上的活,当做是自己的本职工作,因此,打电话征得家人的同意之后,我和舍友一起去参加并且通过了肯德基的面试。这次面试是很正规的一种,面试通过后餐厅是要给我们的父母打电话说明我们是在他们的餐厅兼职的,这让我觉得这是负责任的,这给我留下了好印象了。 相信大家都吃过肯德基,不过在肯德基工作过的人不是很多。在我接触这个工作之前,我一直以为这是一项很容易的工作的,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁,没什么难的。可是等我接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的不容易啊,等到自己上的时候就哭了。俗话说:“台上一分钟,台下十年功。”我们只看到收银员流畅的点餐速度,却不知道这一项简单的工作她们要付出多少。 在肯德基上班首先要进行培训,培训时和试用期间要记住很多的东西,比如:产品的价格、产品的包装还有 CHAMPS 肯德基全球推广的“CHAMPS”冠军计划是肯德基取得成功业绩的主要精髓之一。其内容为: C Cleanliness 保持美观整洁的餐厅;H Hospitality 提供真诚友善的接待;A Accuracy 确保准确无误的供应 M Maintenance 维持优良的设备;P Product Quality 坚持高质稳定的产品; S Speed 注意快速迅捷的服务。每个月公司都对餐厅的CHAMPS 状况进行打分。因此,检查人员也被称为 CHAMPS,同时他还有一个中文名字,神秘顾客。因为检查人员是以顾客的身份来餐厅进行检查。员工甚至管理组都不知道他是谁,也不知道他什么时候来。他会以顾客的身份来餐厅买一分餐点,并坐上一段时间,从而给出餐厅 CHAMPS 的成绩。 就算是记住了这些东西还是远远不够的,因为收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。培训完后,我在餐区收拾盘子和打扫卫生,整个餐厅的盘子都是我一个人收拾,同是还要保持地面的清洁,一刻都没得停的,特别是周末的时候人特别多,站一天下来累的不想说话。幸好在我们餐厅的工作人员都是我的同龄人,还有几个其他学校的学生也是过来兼职的,这样就有话聊了,餐厅的经理也是刚毕业的大学生,对人都非常的和善,我们都挺喜欢的。 在餐区收拾了一个多月的盘子之后,终于可以上前台收银了,既紧张又兴奋,还记得第一次上柜台我收银完成的疙瘩、生硬,还总是漏掉步骤,不是没有建议性销售,就是没有重复点餐,一次,我为一位顾客购买餐点时又忘了建议性销售,经理在一旁提醒“你的建议性销售呢?”一下荒了手脚的我就随口补充性的向那位顾客建议了一份套餐。结果人家自然是不要的。顾客走了以后,经理对我

肯德基面试问题

肯德基面试问题 这是一篇由网络搜集整理的关于肯德基面试问题的文档,希望对你能有帮助。 肯德基面试问题: 1、如果被录用,你打算在这里工作多长时间? 2、在你的生活中,是否有努力赢回别人的信任感的经历?你是如何做的? 3、你希望的收入?或工作的收获? 3、你未来5年的打算? 4、为什么要加入肯得基 5、你认为你能做好这项工作吗? 6、你喜欢工作中的什么? 7、你不喜欢的是什么? 8、告诉我你曾经如果帮助一问题人士或顾客,请阐述事情事情的经过及原因。 9、“顾客服务”用语对你意味着什么? 10、你认为顾客希望从百胜餐饮各品牌的餐厅中获得什么? 11、告诉我你曾经处理过顾客或同学之间较困难的问题。请具体些。 12、试想以下情形:你正在餐厅里帮助顾客点餐。餐厅十分繁忙,有许多人在等待点餐。你正在帮一位顾客点餐,这时另外一位顾客来到你面前对你说:“我很抱歉,但是我真的很忙。你能马上接受我的买单吗?”如果你处于这种情形,你将怎么说?为什么?

13、在你曾经的工作中,你是否有莫项各种/任务超越了顾客,老师或者老板的期望? 14、你碰到的不愿意去做的任务是什么? 15、在上个学期中,你逃过多少次的课? 16、你在学校成绩如何?你给你自己订的标准是什么?如何达到的'? 17、请描述过去的经验中你做的最满意的事情(任务.计划),如果再有一次机会你会如何做? 18、你是否曾代替做其他人的工作?告诉我此情形。 19、告诉我你曾今参加过任何社团活动或学校活动。你曾担当何种角色?你如何与团队其他成员共同工作?你在团队中工作感受如何? 20、请描述一个实际的状况:和你一起工作的人遇到困难过障碍而无法完成工作,你会怎么做? 21、在你曾经的工作中,你是否曾经有为了达成他人和公司的承诺而努力工作的经验? 22、什么因素会让你放弃你这份工作? 【拓展阅读】 KFC面试一般流程: 1、填写应聘的个人登记表,提供的证件包括个人身份证、户口簿、学历证明及复件,个人二寸照片一张,这时会由餐厅经理进行初试。 2、在初试过后的一周内进行复试,会由区经理进行面试。 3、再通过的话,会通知你去体检,体检结果一周内出来,如果没有问题会让你去试工两天,这时会由店经理对你进行评价打分,你自己也会有一个自我

肯德基肯德基面试来自面试者的总结

背景:作者工作于KFC门店,任职门店负责RM,接受招聘招募专业培训,并从事面试有一年多,现从面试者角度为广大被面试者提供一些经验。 主要从以下几个方面: 服务意识,工作积极性,团队合作能力,工作自信心,以及沟通和语言表达能力 (1)为什么想进本公司?这通常是面试官最先问到的问题。此时面试官就开始评断录用与否了,建议大家先判断自己去应征的工作性质,是专业能力导向呢,或是需要沟通能力,其实现在市场多以服务为方向,所以口才被视为基本能力之一,所以在此时就要好好表现自己的口才,而口才较差者就务必表现出自己的专业能力即诚意,弥补口才不足的部分。回答这个问题时,一定要积极正面,如想要使自己能有更好的发展空间,希望能在相关领域中有所发展,希望能在公司多多学习等等;此时可以稍稍夸一下面试公司,但切记一定要诚恳,不然可是会画蛇添足,得不偿失哦!对于社会新鲜人的建议则是,由于之前没有工作经验,所以建议你可以坦承的说出自己的动机,不过用语还是要思考一下。 (2)喜欢这份工作的那一点?相信其实大家心中一定都有答案了吧!每个人的价值观不同,自然评断的标准也会不同,但是,在回答面试官这个问题时可不能太直接就把自己心理的话说出来,尤其是薪资方面的问题,不过一些无伤大雅的回答是不错的考虑,如交通方便,工作性质及内容颇能符合自己的兴趣等等都是不错的答案,不过如果这时自己能仔细思考出这份工作的与众不同之处,相信在面试上会大大加分。 (3)自己的优缺点为何?有许多面试官都喜欢问这个问题,目的是在于检视人才是否适当,求职者的诚恳度等等,在这之前应该好好分析自己,将自己的优点与缺点列张单子,在其中挑选亦是缺点亦是优点的部分,在回答问题时,以优点作为主要诉求,强调可以为公司带来利益的优点,如积极,肯学习是最普遍的回答,而缺点部分则建议选择一些无伤大雅的小缺点,或是上述那些模嶙两可的优缺点作为回答,这样才不会使面试官太过针对缺点做发挥,造成面试上的困难。 (4)对公司的了解有多少?这时准备的功夫就派上用场,将你之前所吸收的信息发挥出来吧!至少也要知道公司的产品是哪些,提供哪些服务等等,不然面试官一问当场傻在那儿就糗大了,所以一定要事前准备! (5)对工作的期望与目标何在?这是面试者用来评断求职者是否对自己有一定程度的期望、对这份工作是否了解的问题。对于工作有确实学习目标的人通常学习较快,对于新工作自然较容易进入状况,这时建议你,最好针对工作的性质找出一个确实的答案,如业务员的工作可以这样回答:“我的目标是能成为一个超级业务员,将公司的产品广泛的推销出去,达到最好的业绩成效;为了达到这个目标,我一定会努力学习,而我相信以我认真负责的态度,一定可以达到这个目标。”其他类的工作也可以比照这个方式来回答,只要在目标方面稍微修改一下就可以了。 (6)为什么要离职?回答这个问题时一定要小心,就算在前一个工作受到在大的委屈,对

kfc厨房工作心得6篇

kfc厨房工作心得6篇 肯德基是美国跨国连锁餐厅,同时也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,由哈兰德桑德斯上校于1939年在肯塔基州路易斯维尔创建。本文是kfc厨房工作的心得,仅供参考。 kfc厨房工作心得一: XX年7月8日,随着最后一门学科的考试完毕,我上大学之后的第一个暑假开始了。在这个充满期待和兴奋的假期,我还有一项很重要的任务,就是进行大学生的社会实践。本身对于餐饮文化和管理艺术有兴趣的我,选择了在肯德基餐厅进行为期一个月的社会实践,在实践的过程中,我了解了很多关于肯德基的企业文化以及餐饮服务文化,还随着管理组的经理们学习了很多在日常餐厅管理方面的知识,以下为我本次社会实践的学习体会。 一、关于肯德基餐厅; 肯德基,通常简称为KFC。是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰山德士上校于1952年创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。 在中国市场,肯德基与必胜客、塔可钟同属中国百胜餐饮集团的旗下公司,百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团,在全球110多个国家和地区拥有超过35,000家连

锁餐厅和100万多名员工。 如此一个庞大的餐饮连锁,也必须要有它独特有效的一套管理方式与文化。 二、百胜餐饮的企业价值观与企业文化; 百胜餐饮集团倡导的企业价值观为群策群力,同心同德。这个价值观包括了八点:为客疯狂、相互信任、认同鼓励、辅导支持、有责任心、贯彻卓越、正面积极、力争而合。可以总结出,企业的价值观注重的是力求达到客人满意以及团队精神。所谓顾客就是上帝,在这一个月中,我深刻地体会到这一点,无论顾客提出怎么样的要求,我们都尽量满足,如不能满足的也一定要解释清楚,达到顾客101%的满意。期间我还重点学习了为客疯狂的内容,为客疯狂即是我们的餐厅团队及RSC的同事都倾听与回应顾客的心 声。我们以Yes的态度向顾客提供100%的CHAMPS。CHAMPS指的是冠军计划,C指美观整洁的环境,H指真诚友善的接待,A指准确无误的供餐,M指优质维护的设备,P指高质稳定的产品,S指快速迅捷的服务。CHAMPS理念在全球的推广达到了一个空前的成功,为其餐饮集团提高了极大的利润。而团队合作的精神也是我在实践过程中学习得不少的,餐厅不仅满足顾客的意愿,还力求做到员工对餐厅的满意,每个月的员工月会,以及以合作玩游戏来进行学习的二次简介,都体现了餐厅对员工的照顾以及提倡的团队精神。

kfc面试自我介绍范文9篇

kfc面试自我介绍范文9篇KFC interview self introduction model 编订:JinTai College

kfc面试自我介绍范文9篇 前言:自我介绍是向别人展示你自己,直接关系到你给别人的第一印象的好坏及以后交往的顺利与否,也是认识自我的手段。自我介绍是每个人都必然要经历的一件事情,日常学习、工作、生活中与陌生人建立关系、打开局面的一种非常重要的手段,通过自我介绍获得到对方的认识甚至认可,是一种非常重要的技巧。本文档根据自我介绍内容要求和特点展开说明,具有实践指导意义,便于学习和使用,本文下载后内容可随意调整修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:kfc面试自我介绍文档 2、篇章2:kfc面试自我介绍文档 3、篇章3:kfc面试自我介绍文档 4、篇章4:kfc面试自我介绍文档 5、篇章5:kfc面试自我介绍文档 6、篇章6:kfc面试自我介绍文档 7、篇章7:KFC面试问题文档 8、篇章8:KFC面试一般流程文档

9、篇章9:KFC面试技巧文档 自我介绍作为现代社会交际的必要手段,是展示自己的重 要平台。以下是小泰为你整理了kfc面试自我介绍,希望大家喜欢。 篇章1:kfc面试自我介绍文档 主考官早上好,各位参加面试的朋友早上好!我叫大学生,来自沈阳法库,法库是个美丽的县城,是沈阳的后花园,是东北的瓷都,是中国的牛县,更是将来的小型飞机制造地。我爱我的家乡,同时也欢迎各位主考官和参加面试的朋友来法库看一看,您会不虚此行。我属龙,明年是本历年,我希望在今年的下半年通过自己的身体力行为明年的本历年打下坚实的基础,也同样为我的职业生涯夯实地基。我毕业于xxx大学,学习工商管理专业,自认为对管理有一定的见解和认识,在校期间学习过管理学、经济学、运筹学、基础会计、应用心理学等课程,因为对餐饮行业有着说不出的喜欢,也学习过餐饮职业经理人的相关书籍。我喜欢打台球,喜欢和朋友玩,喜欢和陌生人切磋,碰到厉害的对手我的内心会莫名的高兴,可能我喜欢挑战,挑战自己的心理,挑战自己的技术,抓住难得的机会获得更大的优势。

肯德基打工心得

社会实践—肯德基打工心得随着大学的普及教育,和大学生就业形势的加剧困难,现在的大学生们也逐渐觉察到了“危机”的存在,觉察到光在学校做一名好学生是不够的。走出象牙塔,去接触社会,来增长社会经验也会成为一个必然趋势。近期对在校大学生做的调查中显示超过60%的在校生有过打工的经历,这里面也不乏刚刚入学的新生。打工越来越成为一种潮流,尤其是在学生生活相对独立的大学里面,打工之风悄然刮起。我、林静和何丹三人,觉得打工不仅可以赚钱,还可以锻炼一下自己。于是我们先后进了肯德基打工,那里的人很好,在那儿还可以练习我们的普通话。 一、相关调查 (一)当代大学生有很多都做过兼职 在我们调查的人当中,有99%做过兼职,这些做过兼职的人中有40%做兼职无目的性,30%的人是为了减轻家里的经济负担,20%的人是因为拥有某方面的特长,比如艺术、英语等,于是去当家教之类的。10%的人纯粹是为了提前跨入社会寻求社会经验,而这10%的人中有80%认为自己所学的专业对自己的前途无用。 (二)大学生打工的目的 大学生兼职打工的目的很多,但期望在打工中成熟,获取宝贵的助学金则是他们最基本的想法。对于家境窘迫的学生而言,打工则更是他们梦寐以求的。兼职打工还有一个好处:丰富个人经历。时下用人单位在招聘人才时往往要求有工作经历,大学毕业生虽然没有工作

经历,但若有“丰富”的打工兼职经历,在毕业求职时也是一个重要的砝码。 我打工的目的:一是赚钱,减轻家里的经济负担;二是淘经验,学会和学校以外的人们相处,认识更多的朋友,锻炼自己的社会适应能力和社交能力。 (三)做兼职对学习是否有影响 有过兼职经历的人中,80%的人认为做兼职对学习没有影响,12%的人觉得作兼职对学习还是或多或少有点影响,因为毕竟做兼职了就没有那么多时间放在学习上,8%的人对于这个问题没有留意过,因为他们从没把心思放在学习上。 我觉得,做兼职,只要时间安排的好,应该是不会影响学习的。 二、我寻找兼职的经历 (一)一颗渴望兼职的心 1.想做兼职,但是没机会 一直以来,我都很向往那种边读书边打工的大学生活,因为我觉得我已经是成年人了,不能一直都要靠父母养活,我有能力照顾自己,并做点事情以减轻父母的负担。我的父母为了抚我上大学已经很辛苦,学习之余去做做兼职可以减轻家里的经济负担,同时也锻炼自己的社会生活和适应能力。可以,一份合适自己的兼职并不是那么好找的。 2.找一份适合自己的兼职很难 对于学生来说,要找到一份兼职,上班时间和上课时间不冲突,

肯德基面试问题和技巧

肯德基面试问题和技巧 1、自我介绍 2、对肯德基的认识? 3、你未来5年的打算? 4、为什么要加入肯得基? 面试过程中,面试官会向应聘者发问,而应聘者的回答将成为面试官考虑是否接受他的重要依据。对应聘者而言,了解这些问题背后的“猫腻”至关重要。本文对面试中经常出现的一些典型问题进行了整理,并给出相应的回答思路和参考答案。读者无需过分关注分析的细节,关键是要从这些分析中“悟”出面试的规律及回答问题的思维方式,达到“活学活用”。 问题一:“请你自我介绍一下” 思路: 1、这是面试的必考题目。 2、介绍内容要与个人简历相一致。 3、表述方式上尽量口语化。 4、要切中要害,不谈无关、无用的内容。 5、条理要清晰,层次要分明。 6、事先最好以文字的形式写好背熟。 问题二:“谈谈你的家庭情况” 思路: 1、况对于了解应聘者的性格、观念、心态等有一定的作用,这是招聘单位问该问题的主要原因。 2、简单地罗列家庭人口。 3、宜强调温馨和睦的家庭氛围。 4、宜强调父母对自己教育的重视。 5、宜强调各位家庭成员的良好状况。 6、宜强调家庭成员对自己工作的支持。 7、宜强调自己对家庭的责任感。问题三:“你有什么业余爱好?” 思路: 1、业余爱好能在一定程度上反映应聘者的性格、观念、心态,这是招聘单位问该问题的主要原因。 2、最好不要说自己没有业余爱好。 3、不要说自己有那些庸俗的、令人感觉不好的爱好。 4、最好不要说自己仅限于读书、听音乐、上网,否则可能令面试官怀疑应聘者性格孤僻。 5、最好能有一些户外的业余爱好来“点缀”你的形象。 问题四:“你最崇拜谁?” 思路: 1、最崇拜的人能在一定程度上反映应聘者的性格、观念、心态,这是面试官问该问题的主要原因。 2、不宜说自己谁都不崇拜。 3、不宜说崇拜自己。 4、不宜说崇拜一个虚幻的、或是不知名的人。 5、不宜说崇拜一个明显具有负面形象的人。 6、所崇拜的人人最好与自己所应聘的工作能“搭”上关系。 7、最好说出自己所崇拜的人的哪些品质、哪些思想感染着自己、鼓舞着自己。 问题五:“你的座右铭是什么?” 思路: 1、座右铭能在一定程度上反映应聘者的性格、观念、心态,这是面试官问这个问题的主要原因。 2、不宜说那些医引起不好联想的座右铭。 3、不宜说那些太抽象的座右铭。 4、不宜说太长的座右铭。 5、座右铭最好能反映出自己某种优秀品质。 6、参考答案——“只为成功找方法,不为失败找借口” 问题六:“谈谈你的缺点” 思路: 1、不宜说自己没缺点。 2、不宜把那些明显的优点说成缺点。 3、不宜说出严重影响所应聘工作的缺点。 4、不宜说出令人不放心、不舒服的缺点。 5、可以说出一些对于所应聘工作“无关紧要”的缺点,甚至是一些表面上看是缺点,从工作的角度看却是优点的缺点。 问题七:“谈一谈你的一次失败经历” 思路: 1、不宜说自己没有失败的经历。 2、不宜把那些明显的成功说成是失败。 3、不宜说出严重影响所应聘

肯德基和麦当劳在的竞争策略分析

肯德基和麦当劳在的竞 争策略分析 Company Document number:WUUT-WUUY-WBBGB-BWYTT-1982GT

肯德基和麦当劳在中国的竞争策略分析摘要:肯德基和麦当劳在中国的竞争从他们登陆起就一直激烈进行着,在这个人口世界第一、最具潜力的中国大众餐饮市场,“本为同根生”(同源自美国)的全球快餐两大巨头麦当劳与肯德基,在中国市场未曾上演“相煎何太急”的闹剧。从世界范围来看,麦当劳的门店数远远多于肯德基,但在中国肯德基的门店数却远远多于麦当劳。本文通过比较肯德基和麦当劳在中国的竞争策略,研究这种门店数的差异,来源分析企业各自的经营战略,对其他企业在中国市场竞争战略的制定有借鉴意义。 中国经济改革开放启动了全球瞩目的中国经济奇迹,从全球范围看,麦当劳和肯德基尚不属于一个重量级:麦当劳目前在世界121个国家和地区拥有超过30000家店,全球营业额约亿美元,而肯德基在世界80个国家和地区拥有连锁店数仅为11000多家。据美国食品业界研究机构Technomic对2003年全美快餐销售额和餐厅数量的统计显示,麦当劳以全美13609家餐厅,销售额超过221亿美元的业绩排名榜首;而肯德基则以全美5524家餐厅,销售额亿美元排名第七。 然而,作为全球快餐第一品牌的绝对老大麦当劳在中国市场的整体发展现状,却一反常态、不容乐观,远远落后于位处全球范围的第二品牌与美国本土市场第七的肯德基,两者之间的业绩相去甚远。 二者在中国市场所占份额和他们所采取的竞争策略是分不开的。 麦当劳采取“国际产品标准化策略”,即国际化品牌,本土化经营,麦当劳在其全球通行的“我就喜欢!”广告大旗下,继续用着名的年轻运动员及娱乐界明星作广告代言人来吸引年轻、时髦的客户群。麦当劳通过“麦当劳叔叔”努力将麦当劳树立成一个国际化品牌。

肯德基打工心得体会

肯德基打工心得体会 今年的暑假是我过的最有意义的暑假,因为这个暑假是我自己靠自己的劳动来养自己,独立的过了一个暑假。因为我在暑假有了一个打工的机会——在肯德基做服务生。 第一次参加社会实践,我明白社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性, 树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校中学生更新观念,吸收新的思想与知识。很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已 在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会, 献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务我 们要走出校园,踏上社会,我们能否不辜负他人的期望,要好好锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力! 在实践中我明白了人际关系有多么的复杂,大家为了工作走到一起, 每一个人都有自 己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了.我想说的 一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.如果还不行,那就 改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待 人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。更重要的是我在社会实践中学会了 自强自立!凡事都要靠自已! 现在,就算父母不在我的身边,我都能够自已独立。 在这次社会实践中,除了培养出了我各种能力之外,还让我了解到一切认识都来源于 实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验 的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也 就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大 的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践 的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。实践,就是 把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工 作打基矗通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触 的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。 我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从 各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。及自己最大的努力去完成自己的工作,要有自信要对自己的工作负责,要有责任心去做到最好这次实践让我知道,社会和 学校是不一样的。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为 取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力, 无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断 学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉

kfc面试自我介绍

kfc面试自我介绍 篇一:肯德基面试问题技巧汇总 肯德基面试自我介绍范文 我具有出色的学习能力,能够在压力下工作。具备良好的团队精神,乐于分享。拥有出色的沟通能力、人际交往能力以及解决问题的能力。能够充分的自我激励,诚信正直,性格开朗, 容易相处。能适应高强度的工作。 20XX年毕业于xx大学旅游管理专业,通过四年的学习,我对服务行业有了深刻的了解和兴趣,特别是对肯德基的运作和企业文化有很浓厚的兴趣。在校期间成绩优异,英语口语良 好,能用英语进行中常的交流。 虽然我现在没有耀眼的成绩,但是我愿用我的真诚与热情获得你的信任,并渴望在实际工作 中实现自身价值 1、自我介绍 2、对肯德基的认识? 3、你未来5年的打算? 4、为什么要加入肯得基? 面试过程中,面试官会向应聘者发问,而应聘者的回答将成为面试官考虑是否接受他的重要依据。对应聘者而言,了解这些问题背后的“猫腻”至关重要。本文对面试中经常出现的一些典型问题进行了整理,

并给出相应的回答思路和参考答案。读者无需过分关注分析的细节,关键是要从这些分析中“悟”出面试的规律及回答问题的思维方式,达到“活学活用”。 问题一:“请你自我介绍一下” 思路: 1、这是面试的必考题目。 2、介绍内容要与相一致。 3、表述方式上尽量口语化。 4、要切中要害,不谈无关、无用的内容。 5、条理要清晰,层次要分明。 6、事先最好以文字的形式写好背熟。问题二:“谈谈你的家庭情况” 1、况对于了解应聘者的等有一定的作用,这是招聘单位问该问题的主要原因。 2、简单地罗列家庭人口。 3、宜强调温馨和睦的家庭氛围。 4、宜强调父母对自己教育的重视。 5、宜强调各位家庭成员的良好状况。 6、宜强调家庭成员对自己工作的支持。 7、宜强调自己对家庭的责任感。 问题三:“你有什么业余爱好?” 思路: 1、能在一定程度上反映应聘者的性格、观念、心态,这是招聘单位问该问题的主要原因。 2、最好不要说自己没有业余爱好。 3、不要说自己有那些的爱好。 4、最好不要说自己仅限于读书、听音乐、上网,否则可能令面试官怀疑应聘者性格孤僻。 5、最好能有一些户外的业余爱好来“点缀”你的形象。问题四:“你最崇拜谁?” 思路:

案例分析--肯德基特许经营的中国战略

案例分析肯德基特许经营的中国战略

案例分析肯德基特许经营的中国战略 一、理论知识 (一)授权经营概述 对外授权经营,是以合同安排为基础的一种跨国经营类别。从严格意义上来讲,它是企业通过契约转让一项或几项无形资产而进入目标国。因其具有进入浅,灵活性高,风险较低的特点而为各类企业展开跨国经营时加以采用。 在广义上,契约式经营包括许多具体形式,其中主要有对外特许授权、授权专营、技术协议、服务合同、管理合同、起钥工程、合同生产国际分包合同等。对外特许授权在契约式海外经营方式中具有代表性。 对外授权经营这种方式在快餐业、旅游业应用得相当广泛,在国际上也广泛采用。特许经营往往要求买方企业预先要偿付一部分使用费,然后,按照营业额的百分比付费。作为特许经营的提供方,他们往往要给予必要的技术,及要提供一些必要的商品或者设备,以保证达到技术要求。 特许经营有如下特征: 第一,特许经营是特许人和受许人之间的契约关系; 第二,特许人将允许受许人使用自己的商号和(或)商标和(或)服务标记、经营诀窍、商业和技术方法、持续体系及其他工业和(或)知识产权; 第三,受许人自己对其业务进行投资,并拥有其业务;

第四,受许人需向特许人支付费用; 第五,特许经营是一种持续性关系。 (二)对外授权的优点 1、对外授权给企业提供了一种低成本、低风险进入外国市场的形式,企业不需要投入大量的资本便可以在一些地方很快地建立市场。 2、对外授权有利于扩大企业的知识开发效益 3、对外授权为企业获得拓展业务所必需的技术提供一条有效途径 4、对外授权是举办海外企业的有效欠揍和重要补充 (三)对外授权的缺点 1、技术泄露 2、培植潜在市场竞争对手 3、授权人的名誉存在风险 4、对外授权的纯收益有限 5、授权人难以如数收回授权费 (四)对外授权的战略选择 1、企业拥有的技术特点和研究与开发现状 一个企业研究与开发支出占企业销售额的比例越大,研究与开发成果也越多,对外特许授权就越有可能。特别是技术,如果企业自己利用,其效益不会很大,企业往往情愿对外转让。同时,对那些研究与开发能力强的企业来讲,技术的推陈出新速度快,那些变得陈旧的技术对企业的重要性已经降低,就可以对外转让。 2、产品多样化策略

kfc厨房工作心得6篇

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ kfc厨房工作心得6篇 肯德基(Kentucky Fried Chicken KFC)是美国跨国连锁餐厅,同时也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,由哈兰德桑德斯上校于1939年在肯塔基州路易斯维尔创建。本文是kfc厨房工作的心得,仅供参考。 kfc厨房工作心得一: 2018年7月8日,随着最后一门学科的考试完毕,我上大学之后的第一个暑假开始了。在这个充满期待和兴奋的假期,我还有一项很重要的任务,就是进行大学生的社会实践。本身对于餐饮文化和管理艺术有兴趣的我,选择了在肯德基餐厅进行为期一个月的社会实践,在实践的过程中,我了解了很多关于肯德基的企业文化以及餐饮服务文化,还随着管理组的经理们学习了很多在日常餐厅管理方面的知识,以下为我本次社会实践的学习体会。 一、关于肯德基餐厅; 肯德基(Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡),通常简称为KFC。是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰山德士上校于1952年创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。 在中国市场,肯德基与必胜客、塔可钟同属中国百胜餐饮集团的旗下公司,百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团,在全球110多个国家和地区拥有超过35,000家连锁餐厅和100万多名员工。 1 / 70

如此一个庞大的餐饮连锁,也必须要有它独特有效的一套管理方式与文化。 二、百胜餐饮的企业价值观与企业文化; 百胜餐饮集团倡导的企业价值观为群策群力,同心同德。这个价值观包括了八点:为客疯狂、相互信任、认同鼓励、辅导支持、有责任心、贯彻卓越、正面积极、力争而合。可以总结出,企业的价值观注重的是力求达到客人满意以及团队精神。所谓顾客就是上帝,在这一个月中,我深刻地体会到这一点,无论顾客提出怎么样的要求,我们都尽量满足,如不能满足的也一定要解释清楚,达到顾客101%的满意。期间我还重点学习了为客疯狂的内容,为客疯狂即是我们的餐厅团队及RSC的同事都倾听与回应顾客的心 声。我们以Yes的态度向顾客提供100%的CHAMPS。CHAMPS指的是冠军计划,C指美观整洁的环境,H指真诚友善的接待,A指准确无误的供餐,M指优质维护的设备,P指高质稳定的产品,S指快速迅捷的服务。CHAMPS理念在全球的推广达到了一个空前的成功,为其餐饮集团提高了极大的利润。而团队合作的精神也是我在实践过程中学习得不少的,餐厅不仅满足顾客的意愿,还力求做到员工对餐厅的满意,每个月的员工月会,以及以合作玩游戏来进行学习的二次简介,都体现了餐厅对员工的照顾以及提倡的团队精神。 百胜餐饮集团的企业文化则包括了追求卓越和群策群力。追求卓越是指不断创新,勇夺第一,让客人满意;以人为本,员工是企业最大的财富,培养优秀人才是百胜成功的基石。而群策群力则指倡导协同

百胜餐饮面试技巧

百胜餐饮面试技巧 【篇一:肯德基面试流程和面试问题汇总】 肯德基面试流程和面试问题汇总 kfc面试一般流程: 1、填写应聘的个人登记表,提供的证件包括个人身份证、户口簿、学历证明及复件,个人二寸照片一张,这时会由餐厅经理进行初试。 2、在初试过后的一周内进行复试,会由区经理进行面试。 3、再通过的话,会通知你去体检,体检结果一周内出来,如果没有问题会让你去试工两天,这时会由店经理对你进行评价打分,你自 己也会有一个自我小结。 4、再通过,区经理与餐厅经理会一起对你进行再面试,指出你的不足,并在一周内再让你去面试。 5、由区经理上一级的运营经理面试,这一关可能是最后一关了,过了便开始进入试用期了。 kfc面试技巧: 1:首先要穿着得体 因为肯德基是属于餐厅类型,如果您的穿着很不整洁,影响顾客的 食欲,那行吗? 2:注意保持微笑 这是销售人员最基本的常识,让客户看到你就好比春天般的温暖!3:要有礼貌 中国是礼仪之邦,无论是肯德基面试还是在任何场景下,礼貌待人,从小就学的。 4:表现的要有亲和力 让面试官觉得你看起来很亲切,那么他们也认为你会对顾客很亲切!5:善于表达和交往 这就要您在面试前多做准备工作,比如把朋友当成是面试官,再多 练一下口才。面试时一定要放松,如果紧张的话,语言表达就有可 能会出错! 6:表现出你的团队合作的能力 可以说一下你以前的工作时是怎么样和同事合作处理事情的。如果 是刚毕业的学生,那么可以说一下您在班级或者是学生会时的组织 能力。 kfc面试问题: 1、自我介绍 2、对肯德基的认识?

3、你未来5年的打算? 4、为什么要加入肯得基 5、你认为你能做好这项工作吗? 6、你喜欢工作中的什么? 7、你不喜欢的是什么? 8、告诉我你曾经如果帮助一问题人士或顾客,请阐述事情事情的经 过及原因。 9、“顾客服务”用语对你意味着什么? 10、你认为顾客希望从百胜餐饮各品牌的餐厅中获得什么? 11、告诉我你曾经处理过顾客或同学之间较困难的问题。请具体些。 12、试想以下情形:你正在餐厅里帮助顾客点餐。餐厅十分繁忙, 有许多人在等待点餐。你正在帮一位顾客点餐,这时另外一位顾客 来到你面前对你说:“我很抱歉,但是我真的很忙。你能马上接受我 的买单吗?”如果你处于这种情形,你将怎么说?为什么? 13、在你曾经的工作中,你是否有莫项各种/任务超越了顾客,老师 或者老板的期望? 14、你碰到的不愿意去做的任务是什么? 15、在上个学期中,你逃过多少次的课? 16、你在学校成绩如何?你给你自己订的标准是什么?如何达到的? 17、请描述过去的经验中你做的最满意的事情(任务.计划),如果 再有一次机会你会如何做? 18、你是否曾代替做其他人的工作?告诉我此情形。 19、告诉我你曾今参加过任何社团活动或学校活动。你曾担当何种 角色?你如何与团队其他成员共同工作?你在团队中工作感受如何? 20、请描述一个实际的状况:和你一起工作的人遇到困难过障碍而 无法完成工作,你会怎么做? 21、在你曾经的工作中,你是否曾经有为了达成他人和公司的承诺 而努力工作的经验? 22、什么因素会让你放弃你这份工作? 23、如果被录用,你打算在这里工作多长时间? 24、在你的生活中,是否有努力赢回别人的信任感的经历?你是如 何做的? 25、你希望的收入?或工作的收获? 【篇二:百胜集团自我介绍】 1.自我介绍

肯德基储备经理面试全过程

肯德基储备经理面试全过程 在这样的毕业季节,很多大学生都踏上了辛酸的求职道路,各大招聘会都围的水泄不通。我也成为了其中的一员。 拿到毕业证()的之后就开始了自己的正式的求职道路,6月13日-7 月12日晚上在智联、前程无忧、应届生等求职网上投简历,最初的时候对公司.职位还是选了又选,很害怕入错行,也还把自己看成了一“人才”;上午就奔走于各大招聘会现场,下午就去面试。在这期间,确实承受了很大的压力,可以说是吃不好睡不好玩不好,但是也没有变的浮躁,还是拥有一颗平静的心。 伴随着等待,7月11日收到了百胜7。12 PM 2:10的面试电话,等待了这么久终于得到了上天的恩赐。 下午提前到了面试地点,进去之后由一个女孩子(声音不错的)让我填了一份简历,之后去大厅等待初面,这时候出现了在一点小插曲(女孩子让我填好简历之后去会议室,我就去了。打开那玻璃门那一刹那我打断了区域人事经理在面试前一位求职者),很抱歉的坐在了会议室的外面。滴答滴答。。。差不多半个小时之后,我进去了,在我看来面试官都很和蔼,没有之前那么紧张了。面试问了几个问题:1。首先自我介绍2.对百胜的了解3.对这个职位的理解4.为什么想进入这个行业。5.家里父母同意嘛6.觉得做的最好的事7。最困难的事8.对自己的职业规划9.为什么毕业转行之后就问我有什么需要了解的。立刻就通知我办理健康证和安排试操作2天的地方。并且下午立刻去该餐厅报道领取员工服装(交了健康证、身份证复印件和两寸照片)同时该店的经理领取了两天的工作时间表(一个早班、一个晚班)、试操作心得和两道题目 我的试操作安排在和22。早上6点就起床了,7点上班。见到了一同来的3个OJE,首先由店经理给我们介绍了一下店里之后被分给一个女的师傅带我们,上午我们3个分在了大厅收红盘,说欢迎语和欢送语,打扫厕所、洗手台等 等还得熟悉这些标准。下午我们就是在薯条站炸薯条,的确温度很高,也不知怎么的我根本没觉得热。每一样工作都有他的标准,必须严格执行。下午四点下班的。 晚班《下午四点上班》。首先还是大厅,6点吃晚饭之后有安排在大厅,晚上11点多安排我们去干货仓补货,同时3个人轮流写心得和那两道题目。写好之后就交给boss=试操作最后一关就是和boss面谈了。先是给了办理健康证的136块钱,之后又根据写的心得问些问题:1,哪个学校毕业的、专业及专业的从业方向2,为什么转行3,家里知道你现在选择的职业方向吗支持吗你自己呢作为一个女孩子对上早晚班皮肤影响怎么看4,这两天学到了什么怎么打扫厕所今天打扫厕所了吗 收到终面的电话。下午3:15终面 期待我的终面,希望大家都面

肯德基在我国发展的公司战略分析范文

肯德基公司的中国之旅 ——肯德基在中国发展的公司战略分析价值来源于稀缺,稀缺是相对的,同时又是可以被创造出来的。 这是老师上课教我们的第一句话,在我看来,也是最为精要的一句话。稀缺,产生了价值;稀缺,发展了博弈;稀缺,拉开了我们研究公司战略管理的序幕。 肯德基,是来自美国的著名连锁快餐厅,世界上的第一家肯德基由哈兰·山德士于1939年在肯塔基州路易斯维尔创建。主要出售炸鸡等食品,隶属于百胜。对于广大的中国消费者来说,来自于美国的肯德基势必是稀缺的,这种稀缺仅仅是相对于美国消费者而言,且稀缺是完全被人为创造出来,同时在中国找到市场,从而创造出无尽的价值。 本文希望从肯德基进入中国市场逐步发展壮大的事实出发,分别从肯德基进入中国市场、波士顿矩阵、波特五力以及SWOT分析等方面着手,对肯德基在中国发展的公司战略管理进行分析。 一、肯德基进入中国市场 对肯德基来说,它的战略是计划,也是模式,是观念,也是定位,更是一种计谋。 中国,无论对于什么行业都可谓是一块兵家必争之地,广袤的土地,庞大的消费者群体,强劲的购买力无不成为各大商家选择进入中国市场的原因。可是,中国市场对于肯德基来说却也是一个陌生的领地,中西方较大的饮食文化差异是不容忽视的最大进入障碍,也可以说是中国市场面对诸如肯德基一类的西方饮食餐厅的最高进入壁垒。

那么,究竟是什么力量让肯德基义无反顾的瞄准中国市场,并成功在中国市场占据一席之地,逐步发展为中国土地上最大的外国连锁快餐厅呢? 首先,肯德基选择和中国相近的国家进行前期的市场实验。为更好实现跨文化管理,积累对人的管理经验和培养熟悉中国市场特点的运营人才,肯德基选择新加坡作为进军中国前的前站。之所以选择新加坡而非,因为新加坡说普通话,生活习惯与大陆最为接近;而说粤语,地方特点较浓。 其次,肯德基任命适当的领导团队来开拓市场。为更好开拓中国市场,肯德基任命具有典型中国文化成长背景,同时曾经在肯德基公司工作多年的中层管理人员王大东出任肯德基东南亚地区副总经理,承担起拓展中国市场的重任。这种跨文化经历人才的加盟为肯德基在中国发展首先注入了“本土化”血液。 最后,肯德基进行中国第一家肯德基餐厅选址。第一家分店是跨国公司在海外市场的首次亮相,对今后发展及其重要。为确定第一家分店的开店城市,肯德基选择当时中国最具吸引力的四城—、、、进行优劣势分析,通过对风险和潜在收益比较,最终把第一家肯德基连锁店建立具有最大政治影响力和人口众多的。为进军中国市场奠定坚实的基础。 不仅如此,每年百盛集团以及肯德基总部都会事前、有意识的制定目标和行动方案,细至每一个分店当年要举办的推广活动都会有一套统一的计划。而肯德基也总是围绕着它的每一个计划方案来配置它的资源,如管理者的派遣转移等。肯德基每年的不可间断的培训以及企业文化熏培养出一个个能适应环境、对环境做出决策的管理者。他们对肯德基做出远景目标:把中国肯德基品牌作成中国餐饮业的第一品牌,甚至是全世界最受欢迎的餐饮业品牌。 而显而易见,肯德基有实力做这样的远景目标的。

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