购物中心、商场营运管理中心管理制度

XXXX商业管理有限公司

运营管理中心组织架构图

1、场与商

形象和服务形象。

2、根据商场营运管理需要，制定和执行商场管理规

章制度。

2、组织专柜员工例会，贯彻商场有关管理规章制度

的执行。

3、处理顾客投诉，及时调解营业进程中商户与顾客

的发生的纠纷和争端，协调经营商户与顾客的关系。

4、协助有关部门，做好经营商户的入/离场工作。

5、配合人事部，负责商户营业员的面试招聘工作，

并对营业员进行培训。

6、负责商户的管理工作，与商户保持良好的联系和

沟通，协调好公司与商户的关系。

7、处理卖场突发事件（如盗抢、火灾、打架等）

8、熟悉、了解《合同法》《产品质量法》《消费者权

益保护法》等有关法规，贯彻执行国家有关商品质量和商品服务的法律、法规，对经营商户的商品质量进行监督管理。

9、根据销售情况，合理组织商品促销和商品展示活

动。

服装店管理规章制度

店铺规章制度（一)、岗位职责 1、按照卖场服务规范、管理规范、操作规范进行商品销售,完成销售计划。 2、根据卖场及市场变化，调整、提高售卖技巧与服务质量,为顾客提供尽可能完美得商品与服务. 3、按卖场要求随时检查并做好商品陈列. 4、负责卖场内环境卫生工作。５、负责接待及处理顾客得咨询、投诉，自己不能解决得及时向主管或上级主管反映。 6、及时向主管反馈销售走势及顾客要求，按卖场要求做好商品市场调查. 7、保证卖场商品安全，防止被盗或损失。８、向公司提出补货、退仓、退厂得建议. 9、营业结束后，卖场进行盘点，并签字认可,次日营业前及时清点卖场商品. 10、保证店铺财务安全 (二）、专业导购员必须具备得条件１、专业态度１）、喜欢与人交往。２)、有正确得服务观念。 3）、喜欢所售卖得商品. 4)、微笑、普通话、礼貌用语接待顾客. 5)、服从管理。 2、技巧 1)、推销技巧. ２)、沟通技巧. 3)、商品陈列技巧. 4）、商品包装技巧。３、知识 1)、商品知识。 2）、公司文化。 3)、工作流程。 4）、商品编码。 5)、尺码大小. （三）、导购员岗位准则 1、基本工作要求 1）、准时上下班，不得迟到;不得早退;不得旷工；２）、工作期间保持微笑,不可因私人情绪影响工作；３）、上班第一时间打扫档口卫生，整理着装，必须做到整洁干净；员工需画淡妆,精力充沛！４)、上班时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象; 5)、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分得精神。尊重上级、有何正确得建议或想法用书写文字报告交于上级部门，公司将做出合理得回复！６）、服从分配服从管理、不得损毁公司形象、透露公司机密； 7）、工作时不得接听私人电话，手机关机

商场商户管理制度

1、维持商场经营秩序，保证商场正常活动的顺利开展。 2、维护商户合法正当利益，及时处理商户的投诉。 3、急商户所需，帮商户所需，解商户所难，提供力所能及的服务。 4、及时公正解决商户之间的争议或纠纷。 5、保持商场内公共区域及周边环境的清洁卫生。 6、定期征询商户的意见，不断改进工作方法，提高服务工作质量。 7、对商户开展的正常经营活动给予大力的支持和帮助。为树立商场形象，营造一个良好有序的经营环境，保护各商户及广大消费者的正当权益，商户需自觉遵守国家及政府的法律法规和商场各项管理规定，配合商场管理工作，依法经营，文明经商；自觉维护商场的经营秩序，不进行与经营无关的活动；认真贯彻执行各项消防法规，自觉做好消防安全工作；自觉维护本商铺及公共区域的卫生清洁。现制定以下管理条例，望广大商户共同严格执行：一、依法经营、文明经商的规定 1、商户必须遵守国家及市政府的相关法律法规及本商场的各项管理规章制度，及时办理相关证照，亮证经营，服从商场管理人员的管理，维护商场信誉。如有违反，本商场有权采取相应措施严肃处理，直至解除协议。 2、商户须按工商、税务等行政管理部门的规定要求，自觉缴纳相关费用。 3、商户须按协议规定按时足额缴纳各项费用，逾期，本商场有权依照协议约定，采取相应的措施严肃处理，直至解除协议。

4、为保护广大消费者的利益，本商场商户必须严格遵守国家、省、市关于不准销售假冒伪劣商品的各项规定。凡发现销售假冒伪劣商品者，除按有关规定处理外，本商场有权解除其协议。 5、根据国家专利法有关条款规定，对已申请专利的产品，不得仿冒，仿制。严禁在商场内经营规定不能上市的商品，违者，本商场将给予相应处罚。 6、严禁商户违法经营，一经查实，无论其情节轻重，本商场都将立即终止协议，没收履约保证金，并由司法机关追究其法律责任。 7、为维护商场的经营秩序，切实维护广大消费者及商户的利益，商场销售的商品一律实行明码标价，各商户必须服从商场统一协调管理。凡有不服从商场统一协调，强买强卖、恶性压价、欺行霸市、扰乱商场经营秩序者，本商场按规定给予相应处罚，直至解除协议。 8、为了保护广大商户的共同利益，对于相同或相近的商品，商户之间应互相协商，定出共同遵守的底价。如果商户认为有必要，可以将有关达成的协议递交给本商场，本商场可作为见证方予以证明。一旦出现互相竞价的现象，本商场有权采取相应措施予以干预。 9、商场内各商户必须自觉维护广大消费者的正当利益，确保销售商品的品质优良。如确属商品质量不良而出现顾客退货的情况，商户有责任退换或赔偿，严禁因顾客退换而辱骂、殴打顾客，如有发生，本商场除责令当事人道歉、赔偿损失外，视情节轻重，影响大小，要求当事人支付违约金，直到解除协议，也可协调相关行政机关给予当事人警告、罚款、停业整顿、直至解除协议等处罚。 10、商户应在贵重易损产品上或商铺内显眼处贴出警示语，以免引起不必要的纠纷，避免造成不必要的损失。 11、商户之间或商户与顾客间如遇问题或纠纷，应积极协商解决，如协商不成，应告知商场管理员协助解决，不可采取积怨报复等伤害手段。

购物中心招商管理

购物中心招商管理（一）购物中心的决算购物中心开发必须预测开业之后的收入，并和资本投入结合起来考虑。在可行性研究阶段已经做过项目成本预算，在建筑设计阶段的最后可以进行更为准确的决算，计算购物中心的开发费用和成本，进行投资和受益的经济分析，制定开业后的经营目标，并以此作为店面出租的依据。（二）招商和承租户选择在招商过程中，有必要对每一个承租户进行评价，预测它们的经营前景，作为店面出租的指导。 1 、承租户的选择要保证租金的来源。购物中心的店面租和租金关系密切。开发商的目标是选择合适的零售商，获得足够的租金，最大限度地出租营业面积，获得最大的利润来源。以往的经验并没有给选择承租户和预测未来收入提供可靠的指导，问题在于获得长期稳定的租户和短期高回报是有矛盾的，在某些情况下难以两全其美。开发商把面积大量出租给信誉好的零售商，可以保证租金来源的稳定性，但是这些承租户可能达不到预期的销售额，所以难以让业主和金融投资机构满意。开发商由此面临协调一个长期收益和迅速收回投资的问题，反映在承租户是选择高信誉度的知名商店和全国性连锁店，还是选择本地的愿意支付较高租金的普通零售商。在一些地方，购物者对某些承租户具有很高的接受程度。虽然信誉一般，但是它们商品销售最大，所以，购物中心中一些非常好的位置，常常被这些购物者接受程度很高但信誉一般的小规模承租户占据。知名的全国性连锁店虽然经营能力很强，有时候却只能得到较低租金的位置。因此，购物中心在选择承租户时, 需要在利润和稳定性之间做出选择。 2、需要保证购物中心商品种类的完整性。购物者对购物中心只有一家商店出售某种商品不会感到满意，他们希望能够像在城市商业区购物一样，方便地进行款式、质量和价格的比较。开发商在招商时应当考虑选择一些承租户集中布置，扩大商品覆盖范围，方便购物者进行比较，提供与城市商业区一样的竞争性和便利性，创造“购

购物中心管理规章制度

为努力提高购物中心整体形象，打造一流的购物中心，为顾客创造良好的购物环境，根据租赁合同，特制定本公约。

目录第一章日常行为规范一、考勤管理二、会议制度三、人员管理四、仪容仪表、礼仪规范第二章商铺管理一、店铺营运二、商品管理三、销售管理四、展销管理五、广告位管理六、餐饮管理第三章投诉处理一、投诉原因二、客诉处理三、应急预案处理第四章违规处罚标准一、违规的处理形式二、违规处罚标准

第五章消防安全责任书第一章日常行为规范一、考勤管理 1、营业前准备工作 2、租户营业员必须于上午9:30前到位，并且做好商铺的清洁/陈列工作，做好开业前准备。 (租户营业员入场时间为:9:00-9:30 ) 3、非晨会日，各店铺营业员应在9:40前佩戴好铭牌，穿着好工装做好开店前准备。 4、开店前迎宾10分种(9:55-10:05)，请租户在各自的店面前安排人员依照广播提示参加迎宾。二、会议制度 1、每周一至周五晨会,各店铺店长需换好工服,配戴好铭牌于9：30至指定地点参加晨会，不可缺席、迟到。 2、一、二楼员工至一楼西中厅参加店长晨会，三、四楼员工至四楼神采风扬门口，五楼员工至多伦多门口。 3、所有参会人员需自带笔记本，记录晨会相关内容，并第一时间传达至店铺所有人员。 4、参会人员需将手机保持静音或关机状态，晨会中不可接听私人电话。三、人员管理 1、租户营业员需服从购物中心统一管理。 2、租户营业员不得延迟开店或提早打烊。 3、租户营业员须保持店铺内干净、整洁。 4、租户营业员须在开始营业前十分钟调整好货品及出样，并确保营业区域内货品充足，如第二天有大型活动请在第一天晚上将所有活动商品及海报、pop等摆放标准到位。 5、租户营业员需主动将促销活动内容告知顾客。 6、租户营业员不得与顾客发生任何理由的吵闹、打架、斗殴等。 7、租户营业员不得于营业时间在营业现场进行化妆、补妆、梳理头发、修剪指甲等行为。 8、租户营业员(包括促销、岛柜、花车等现场营业员)应按规定轮流用餐，用餐前请如实填写离岗登记以免空柜或店内人手不足，且严禁在商铺内或所在购物中心内面客区域饮食。 9、租户营业员不得将废弃物、垃圾丢至于公共走廊垃圾桶内。 10、租户营业员不得串柜聊天、聚集闲谈、蹲坐或看书报杂志,不得在公众区域接听手机,看视频。 11、严禁租户营业员在商场内做赌博、喝酒闹事等破坏商场形象的行为。 12、租户营业员必须唱营唱收，不得接受顾客钱款或持顾客的信用卡代顾客付账。 13、租户营业员不得替顾客看包或其他物品，因此引发的纠纷，将由租户自行承担。 14、租户营业员凭管理公司认可的员工证统一从员工通道进退场,并需主动出示员工证,配合现场管理员的检查, 员工证需贴一寸免冠照片,员工证上的信息需填写完整。(员工证办理流程：身份证复印件+一寸免冠照片 +20元押金+10元工本费至五楼前台办理) 15、租户营业员需依照国家要求办理好相应的流动人口、上岗、健康确认等证件。 16、租户营业员不可利用职务之便，私自套取积分，为自己或朋友谋利。

门店管理制度及标准

门店规范总则第一章营业人员工作职责和修养一、营业员基本素质 1、热爱本职工作； 2、高度的责任心； 3、优质服务态度； 4、丰富的商品知识； 5、敏锐观察能力； 6、灵活的反应能力； 7、规范的语言表达能力； 8、良好的自我控制能力；二、营业员岗位职责 1、爱岗敬业兢兢业业做好本职工作； 2、遵守公司各项规章制度和劳动纪律； 3、承担日常销售工作，完成销售指标； 4、掌握所售商品的知识(包括货号、品名、规格、性能、产地、价格、使用保养方法、成份、生产过程、进货渠道等)，并具备一定的测定商品质量、修理等业务技术； 5、自觉执行服务规范，在销售中有一套规范的服务程序，做到主动、热情、周到、礼貌服务； 6、正确处理本店各类经济业务，具备一定的市场营销和商品陈列能力； 7、正确填制各类报表，掌握店内、公司进、销、调存各个环节； 8、积极主动做好本职工作规定的辅助和保洁工作； 9、听从指挥，服从安排，完成上司交办的任务；

10、一切以公司利益为重，不泄露公司秘密，不损害公司利益，维护公司形象。第二章服务规范一、仪表服饰商场营业员是公司整体形象的一个重要组成部分。整洁、端正、精神的营业员形象是公司留给顾客的第一印象。 1.男性营业员标准要求： 1、头发头发剪短，没有头屑、梳理整齐； 2、脸部胡须必须剃清，保持面容干净，保持耳、鼻、口清洁； 3、手指甲常修剪、保持双手整洁； 4、服装穿着公司指定的岗位服，岗位服保持干净、整洁； 5、皮鞋穿黑色或棕色皮鞋，保持皮色光亮无尘，不允许穿休闲鞋和运动鞋；不得穿前露趾后露跟的皮鞋； 6、工号牌左前胸佩工号牌，佩戴位置要正确，不可歪斜和掩盖； 7、饰物限戴一枚戒指，手上不允许佩戴其它饰物。（一）女营业员标准要求 1、头发头发长短剪到耳根部位，留过肩长发，必须用发夹束在脑后，不允许染夸张色头发，梳奇异发型；

店面运营管理制度

店面运营管理制度一、卫生管理制度商场环境及现场管理在消费者购买意向中起着龙头性的作用。合理的商场内部平面布局及舒适的购物氛围能在第一时间给消费者留下深刻的印象，有利于提升商场整体核心竞争力。（一）商场清洁卫生 1、商场门面要每日清洁，发现杂物要立即清除掉。 2、商场展厅地板每日清洁，按时拖地，地板上随时保持干净。 3、商场厨柜样品每日须清洁，做到手摸无尘。 4、橱窗玻璃每日清洁，保持明亮，绿化植物每日清洁叶子，剪去黄叶，保持带绿。 5、音响、电脑每日清洁，外表干净。 6、签约台、吧台、椅子、沙发时刻保持整洁，办公桌、电话、传真机每日清洁，保持整洁干净。 7、样品柜上电器、配件要干净整洁，每日清扫，厨柜内无堆放杂物或私人物品。 8、商场内的灯饰每周要擦拭，做到手摸无尘，商场墙壁及天花每周打扫，上面不得有蜘蛛网。（二）样品维护样品是商场的产品代言人，样品的更新、维护直接影响到订单的成功与否甚至影响到的最终确立，因此商场人员均应给予足够的重视。 1、营业经理或应密切关注的新样品、新配件、新工艺，特别注意样品的更新、保养等。 2、商场人员日常工作中，应注意检查样品并进行样品维护。一旦发现问题，应立即进行紧急处理并向上级领导或营业经理进行通报。涉及技术性较强的问题应待相关专业技术人员完成维护。涉及已老化、陈旧或无法修复的样品应进行淘汰处理。（三）饰品及物品管理商场在布局设计时应事先考虑到功能分区，如厨柜展示区、样板架区、文化展示区、办公区等，不得将其混合在一起。 1、饰品必须按展示设计摆放，不得随意挪动，如发现有客户将其移动的，应迅速将其恢复原位。 2、饰品如有损坏的，应在24小时内下单至总部重新订购。 3、签约台、样板架、饮水机、POP牌、价格牌、证书等经营必须品定好位后不得随意挪动，如有客户将其移动的，事后应迅速恢复原位。（四）文化和形象展示管理 1、为突出文化，文化展示区的所有物品必须摆放整齐有序。 2、文化展示区主要包括文化墙、牌匾、名类荣誉证书等。充分利用形象代言人蒋雯丽各种形象展示画，开设展示专区并附有宣传画册及X展架，易拉宝等形象物品，从而提升的核心竞争力，提高代理商在当地的竞争水平并加强消费者对厨柜的认知度与购买力。二、店面订单、折扣管理制度（一）定价原则：广州商场零售价格由总经理、运营总监根据当地购买水平、竞争情况及其因素

百货商场商户管理制度

（一）品牌进场管理规定 1、品牌登记 1）所有进场品牌均须填写《供应商登记表》，此表由招商部填写，对品牌的风格、价位、铺货商场、销售情况、商品档次、厂方或代理商联系方式、商户要求等逐项填写清楚，并认真考察商户实力，验证有关证件（即营业执照、税务登记证、商标注册证、质检报告、委托书或代理证），留存相关销售报表资料、画册。 2）招商部根据商场整体情况，填写《品牌进场审批表》，对品牌进行总体把握，并与商户进一步洽谈，达成初步合作意向，报至品牌评审小组。 3）品牌评审小组进行最终审核，确定符合要求可以引进的品牌。品牌评审小组由商场核心管理层人员组成。 ? 2、进场审批 1）品牌评审小组准予引进的品牌，由招商部负责办理品牌进场所须缴纳费用（即入场费、质量保证金、装修保证金、用工费用等），将审批表附上缴费复印件转交财务部。 2）财务部接到《品牌进场审批表》后，要对合作条件认真审核，尤其是检查费用缴纳情况，财务部必须见到缴费凭证后方可签批。 3）商场总经理进行最终审批。 ? 3、签订合同 1）《品牌进场审批表》通过后，由招商部负责与商户签订《联营合同》一式四份，《补充条款》一式两份。 2）财务部负责审核合同文书，并与《品牌进场审批表》认真核对，尤其是入场费、质量保证金、装修保证金、区域面积、扣率、促销费、合同期限、员工工资、销售提成等要项。 3）财务部将审核后的合同交总经理签批，并加盖公司合同章。 4）财务部负责将有关合同转招商部和商户各一份。 ?

4、厂商进场 1）《联营合同》签署后，由招商部给商户出具区域平面图，并通知商户将品牌装修立体效果图、平面图、电路图交工程部，由其办理《品牌装修方案审批表》，并到相关部门审核签字，最后经总经理审核签字，厂商到财务部交纳10元钱，持收据复印件到招商部购买《商户管理手册》，厂商方可进场装修。 2）厂商上货并标价，正式营业。（二）商户场内管理规范 1、商户进场时间：商场每天提供两个时间段供各商户进场处理相关事宜：每天早8：30～9：00，晚19：00～19：30，其他时间不允许老板坐店经营。如因特殊情况老板需要进店经营者，身份等同导购员，必须着我方规定的统一工装并服从我方统一规定。 2、调货规定：商场允许商户将专柜货品调出商场，但为保证商户货品安全，货品调出商场必须经楼层主管签字认可，否则商场一律不准放行。 3、进出货规定：商户进出货使用本商场专用货梯，不允许使用客用步梯及观光电梯。 4、销售规定：本商场实行统一收银，各商户不得在卖场内不经收银台，私收顾客现金或进行场外交易，各商户也不得将团购业务介绍到其他商场或专卖店。 5、商品规定：商户必须严格按合同约定的品牌经营，所上货品必须与合同所签订的品牌相符，商户不得将合同约定以外的品牌拿进商场销售，同时所提供商品不得有假冒伪劣及私自更换商标的商品。 6、装修规定：商户柜位装修必须按照商场规定进行，货架高度、摆放位置、柜内动线等必须严格按照商场的装修规范执行（详见《品牌进场装修管理规定》）。 7、经营规定：商户在本商场统一规划管理之下自主经营，自主承担经营盈亏与风险。本商场实行末位淘汰制，凡达不到本商场业绩要求者，必须提前撤柜。本商场采取联营形式，经营权为本商场所有，双方按照合同约定进行合作，商户不得私自转让、转租。8、人员规定：专柜导购员由商户自行选择，如商户在寻找导购员方面有困难者，本商场可以代为招聘，但最终选择权由商户决定。导购员基本工资、奖金、提成以及相关补助由商户承担，导购员的基本工资由商场统一规定，奖金、提成以及相关补助由各商户根据各品牌的实际情况自行决定。本商场对导购员进行统一管理，商户必须配合商场的管理；（具体细则见专柜人员管理）。 9、处罚规定：对违反上述规定的商户将处以50～5000元的罚款，罚款由商户货款中扣除，有另行管理规定者并行处罚。

购物中心的管理规章制度范文

购物中心的管理规章制度范文 ----WORD文档，下载后可编辑修改---- 下面是小编收集整理的范本，欢迎您借鉴参考阅读和下载，侵删。您的努力学习是为了更美好的未来！购物中心货品管理制度货品管理制度为保障卖场货品的优质化管理，管理人员需熟悉并掌握分管区域内品牌的商品属性，引进背景，合同扣点及合作方式;并不断学习同行业不同品牌的简介及商品知识。卖场货品管理： 1. 每日督促各柜组做好标价签的自检自查; 2. 每日检查货品的标价签，一价一签(一价两签：原价，折后价)机打价签不可外露; 3. 每日检查折卡，卖场折卡需统一，如优惠50%或者5折; 4. 每日检查POP内容是否符合本卖场要求(是否有港荣新时代百些广场字样)，是否与本专柜活动相符， POP内容是否过期，检查POP是否有破损; 5. 每日了解各专柜近期上柜的新品及货源并结合天气变化，指导员工调整商品出样(每2周至少调整一次); 6. 每周跟进畅销货品货源情况，及时进行调整;

7. 每周查看各专柜库存情况，根据实际销售情况判断库存是否合理，如有问题，及时与厂家沟通解决; 8. 每周查看各专柜的退换货情况，了解质量退货及退仓比例，如有问题，及时与厂家沟通; 9. 每周完成同类品牌销售行情及业绩市调，对异常情况分别与各供应商沟通，反馈商品及销售信息并收集行业信息; 10. 每周需根据本周货品销售情况及时反馈至厂家。仓库货品管理： 1. 检查仓库货品是否摆放规整，分类清楚; 2. 检查小库内卫生是否达到标准; 3. 检查仓库内是否摆放有汽油、酒精、油漆等易燃易爆物品; 4. 检查仓库内是否堆放有私人物品; 5. 检查货架货柜距顶是否大于30cm; 6. 检查仓库门是否锁好。购物中心卫生规章制度一、经理/负责人职责： 1、对本单位卫生工作全面负责，建立健全卫生制度和卫生档案，配有专(兼)职卫生管理人员，自觉接受卫生监督，按规定办理《卫生许可证》;

新天地购物中心-招商部管理制度

新天地购物中心-招商部管理制度招商工作管理手册新天地购物中心前言打造一支专业、高素质的招商团队，是招商工作顺利进行的重要保证。招商工作是一项专业性和时效性很强的工作，它要求招商人员具备良好的基本素质和专业素质，以适应各种压力和挑战。因此，招商管理制度的建立势在必行。招商工作管理手册为加强规范招商过程中的管理及监督，促进和提高公司的招商业绩，树立公司的集体形象及招商人员的专业形象而制订。该手册详尽阐述了各项规章管理制度，各岗位工作职责，招商环节中出现的问题及解决办法，招商政策及流程等，新进招商人员应详尽了解各章章程，以便招商工作的顺利开展。该手册适用于招商部全体人员，为新进人员培训、日常行为准则及招商工作管理之标准，所有招商人员应严格遵守并执行。招商人员应同心协力，为营造一个和诣、平等、友好的工作环境努力，为提高自身素质不断学习，为公司的发展作出应有的贡献。．最后，希望我们能在该招商手册的引导下逐渐成长，成为一名优秀的招商人员～第一章组织架构图及岗位职责第 1 页共 17 页新天地购物中心一、组织架构图招商经理招商文员招招招商商商专专专员员员二、岗位职责一)招商代表工作职责: 1、按公司招商流程及工作制度要求进行日常招商工作; 2、执行上级领导安排的工作(如:参观其他专业市场招商情况、市场调查等); 3、向上级领导汇报项目存在问题及建议解决方法; 4、准时通知客人如何办理租赁手续及必备文件; 5、对客人成交后提出的各种问题作出详细解答并协助客人解决等招商后的跟踪服务; 6、整理招商资料，确保资料整齐完整; 7、负责接待每天的到访客户;

购物中心管理制度

食品卫生管理制度 1、食品必须符合卫生标准要求，否则严禁上架销售。 2、定型包装食品的包装标识必须标出品名、产地、厂名、厂址、生产日期、规格、配方或主要成分、保质期限等内容。产品说明不得有夸大或虚假的宣传内容。 3、食品包装标识必须清晰，在国内市场销售的食品必须有中文标签标识。进口食品必须标明原产国名及国内经销商或代理商名称和地址。 4、采购食品应当按规定索取产品检验合格证或化验单，采购保健食品应同时索取卫生部发放的《保健食品批准证书》或《进口保健食品批准证书》。 5、无包装或散装食品应注意防尘、防潮、防虫鼠，糕点类食品应在防尘、防蝇、防污染的玻璃柜存放，不可用手直接接触食品，食品包装用纸和容器应符合卫生要求。 6、食品实行分类存放，摆放整齐，并做到“隔墙、离地”。 7、仓库存放商品应标明进货日期，并做到先进先销。 8、不准在商店或仓库吸烟或吃东西。 9、从业人员必须持有有效的健康证，服装整洁，并养成良好的卫生习惯。

员工仪表管理制度为使公司的管理制度与人事考核制度有机的结合起来，特制定本制度： 1、三不进卖场：不穿工作服不进卖场；不佩戴工号牌不进卖场；仪表不注重，衣帽不整洁不进卖场，凡有违背，一次罚款5元。 2、三条铁规矩：商品必须上齐、丰满、卫生；顾客骂不还口，打不还手，以理服人，理直气和；定位定岗，不集扎堆闲聊，不说笑打闹，不抢购快讯商品，凡有违背，一次罚款5元。 3、三个必须这样做：待客必须有礼貌，有敬语；说话诚实，帮助挑选，当好顾客参谋；认真执行便民措施，保证顾客满意，凡有违背且被投诉，一次罚款5元。 4、衣着要求 A、个人卫生：外表朴实、干净、整洁，发式要求朴素大方，并保持头发清洁。 B、制服：公司为所有员工统一配备制服，全体员工必须保持制服的干净、整洁。 C、工号牌：公司将发给每位员工工号牌，它是每日着装的重要组成部分，若您上班时未佩戴工号牌，一次罚款5元，若遗失，则必须重新补办，并缴纳工本费五元。

商场管理规章制度

商场管理制度一、商场服务承诺 1、维持商场经营秩序，保证商场正常活动的顺利开展。 2、维护商户合法正当利益，及时处理商户的投诉。 3、急商户所需，帮商户所需，解商户所难，提供力所能及的服务。 4、及时公正解决商户之间的争议或纠纷。 5、保持商场内公共区域及周边环境的清洁卫生。 6、定期征询商户的意见，不断改进工作方法，提高服务工作质量。 7、对商户开展的正常经营活动给予大力的支持和帮助。二、商场交易须知 1、遵守国家及政府的法律法规和商场各项管理规定，依法经营，服从管理。 2、本着“顾客为上、信誉第一”的经营宗旨，文明经营，礼貌待客。 3、本着“公平竞争”的经营原则，不搞恶性竞争，严禁强买强卖，严禁欺行霸市。 4、自觉维护商场的经营秩序，不进行与经营无关的活动。 5、认真贯彻执行各项消防法规，自觉做好消防安全工作。 6、自觉维护本商铺及公共区域的卫生清洁。三、评选“文明商铺”条件 1、经营者符合法定经营资格，依法领取《营业执照》或《经营许可证》，亮证经营，经营人员、X围与证照相符，悬挂证照规X。 2、经营者没有制造经营销售假冒伪劣产品和禁品。明码标价率100%。 3、经营者按时照章交费、纳税，服从工商人员管理，维护和遵守商场各项规章制度，爱护商场各项设施，在商场内起模X带头作用，没有XX经营行为。主动协助商场管理人员维护商场秩序。 4、经营者能遵守商场管理规定，公平交易，礼貌服务，守法经营，无价格欺诈和哄抬物价，不强买强卖，不欺行霸市。 5、经营者无打架斗殴、赌博、吸毒等行为。 6、经营者热情接待消费者，该评选年度没有客商投诉发生及该年度没有受到商场内部的书面警告处分或者累计200 元以上的罚款处罚。四、商场管理条例为树立商场的品牌形象，建立良好的经营秩序，保护各商户及广大消费者的正当权益，特制定本管理条例，望广大商户严格遵照执行。 1、依法经营、文明经商的规定 ⑴、商户必须遵守国家及市政府的相关法律法规及本商场的各项管理规章制度，及时办理相关证照，亮证经营，服从商场管理人员的管理，维护商场信誉。如有违反，本商场有权采取相应措施严肃处理，直至解除合同。 ⑵、商户须按工商、税务等行政管理部门的规定要求，自觉缴纳相关费用。 ⑶、商户须按合同规定按时足额缴纳各项费用，逾期，本商场有权依照合同约定，采取相应的措施严肃处理，直至解除合同。 ⑷、为保护广大消费者的利益，本商场商户必须严格遵守国家、省、市关于不准销售假冒伪劣商品的各项规定。凡发现销售假冒伪劣商品者，除按有关规定处理外，本商场有权解除其合同。 ⑸、根据国家专利法有关条款规定，对已申请专利的产品，不得仿冒，仿制。严禁在商场内经营规定不能上市的商品，违者，本商场将给予相应处罚。

购物中心招商管理方案

购物中心招商管理方案目录第一部分管理体系第二部分招商管理流程第三部分绩效考核制度第四部分奖惩办法

第一部分管理体系一、招商部组织架构二.招商目的根据市场定位及营销要求，项目的招商主要是针对商场的商铺使用展开，主要是要达到以下目的： 1、通过主动导向式招商完成项目文化休闲娱乐时尚的主题定位； 2、通过招商的品牌导入策略提升投资者在本商场的投资价值； 3、通过招商形成项目的商流，最终增强投资者的投资信心； 4、通过招商的实施逐步建立和完善项目的经营运作体系；三.招商目标在项目的经营期中项目招商的最主要目的是通过招商形成项目完整的主题化形象，实现项目总体的品牌化塑造，最终建立起项目的系统经营体系，展开项目的经理主管招商代表招商代表招商代表招商代表招商代表招商代表招商代表招商代表

全面经营四、招商原则根据市场定位及经营定位的要求；招商原则的确定主要是考虑到以下条件的要求： 1、项目销售推广的策略及可能的市场态势； 2、项目自身品牌建设的要求； 3、固原市时尚服饰餐饮娱乐休闲行业的现状要求； 4、固原市餐饮休闲娱乐购物消费群的消费习性及消费趋势； 5、未来商源可能的商业要求。五、商源的选择 1、商源的选择要注重品牌化和主题化，要以知名品牌为主；主题要以格调化、时尚潮流为主。 2、商源的选择要以轻松文化氛围，舒心的休闲娱乐、餐饮、购物和其它服务性质的项目商家为主。 3、在商家的选择上主要以本地的商家为主，同时引入本市尚未有的外地商家入驻。 4、在销售开始后利用品牌店进行宣传，一方面利用现场咨询客户展开现场招商、招租；另一方面利用先期入驻的品牌店作为铺垫进一步外出洽谈新的品牌店；六、招商模式（一）公司自有物业部分： 1、作资产保留的：不招租 2、销售乘余部分：先招租（二）业主所属物业部分委托招租（委托招商部招商）

商场管理制度和方案

商场管理制度： 1.商场员工管理制度 2.收银管理制度 3.商场办公物品管理制度 4.商场仓库货品管理制度 5.商场工作服管理制度 6.商场卫生管理制度 7.商场设备、维修管理制度 8.运营、策划管理制度 9. 财务管理制度

第一.商场员工管理制度一、考勤制度 (一) 考勤所有营业员由考勤员统一施行逐日登记。 (二) 迟到、早退、矿工 1. 凡超过规定的上班时间未到岗或提前离岗，且无正当理由，视为迟到或早退。月累计迟到和早退三次或三次以上，扣发工资多少，情节严重的扣工资的的百分比。 2. 超过规定的上班时间一小时尚未到商场，无正当理由，或不按请假程序请假，擅自不来上班，或假期已满未按时上班均视为旷工。旷工一天扣发工资多少，年旷工累计5天以上者予以解除合同。 (三) 请假制度 1、假不论时间长短，不论什么假，除紧急情况外，一律凭请假条，经商场领导批准方可休假。特殊情况事后补填假条，非特殊情况不以形式请假。 2、请事假两天以上(含两天)，须到商场总经理批准，批准后方可有效。

3、其它假期，如：法定假日、年假、婚假、产假、丧假、探亲假、公假等依国家统一规定执行，工资待遇参考商场规定细则。 4、自各种假期中如遇休假日连续计算。二、营业员规纪律（一）营业前准备 1. 提前十分钟到岗，到考勤员处签到后，立即进入工作岗位。 2. 上足商品、码放好列品，做到充足美观。 3. 检查和对物价、标签，做到货签对位，一货一签，准确无误。 4. 收款员要核对备用金，准备好零钱，整理好款台。 5. 做好店堂、货架、商品、售货工具的卫生。 (二) 仪容仪表规 1. 衣着整齐、讲究卫生 2. 发型庄重、语言文明 3. 思想集中、接待热情 4. 服务周到、站资规

红星美凯龙商场管理制度(全套)

《红星美凯龙商场管理制度汇编》制定说明第一部分商场各职能部门工作职责一、商场企划营销部工作职责二、商场人力资源部工作职责三、商场招商业务部工作职责四、商场办公室工作职责五、商场超市管理部工作职责第二部分商场各职能部门工作职责一、商场总经理工作职责二、商场副总经理工作职责三、商场总经理助理工作职责四、商场家具（建材、家装）部工作职责五、商场招商部工作职责六、商场办公室工作职责七、商场客户服务中心职责八、商场企划部工作职责九、商场物业部工作职责

第三部分商场管理基本要求第一章商场管理人员交流沟通细则附1、厂商沟通反馈表第二章商场管理人员学习和业务研讨细则附1、业务分析会记录表 2、管理人员学习记录第三章商场员工工作纪律（新建章节，需添加）第四章对**商场各商场管理考核细则（基本要求）第四部分第一章商场（含商场）招商业务部各岗位职责一、商场招商业务部副部长工作职责二、商场招商业务部内勤工作职责三、商场招商部主管工作职责第二章招商业务部操作流程第三章招商业务部考核细则第四章需上报商场管理运营中心招商业务部报表附1、品牌分类变动月报表（1）（jsqy/zs/bg/01）附2、品牌分类变动月报表（2）（jsqy/zs/bg/02）

附3、品牌销售月报表（jsqy/zs/bg/03）附4、本月工作总结及下月工作计划（jsqy/zs/bg/04）附5、《对手商场调研报告》（模版）（jsqy/zs/bg/05）附6、品牌引进奖励申报表（jsqy/zs/bg/06）附7、品牌引进审批表（jsqy/zs/bg/07）附8、客户退场申报表（jsqy/zs/bg/08）附9、经销商撤场分析报告（jsqy/zs/bg/09）附10、新引进品牌分类确认表（jsqy/zs/bg/10）附11、经销商合同统计表（jsqy/zs/bg/11）附12、品牌客户资料储备表（jsqy/zs/bg/12）附13、品牌分类管理奖罚规定（jsqy/zs/bg/13）附14、商场招商业务部加、扣分表（jsqy/zs/bg/14）第一章商场（含商场）市场部各岗位职责一、楼层经营主管工作职责二、楼层经营管理员工作职责附1、晨会记录表（jsqy/sc/bg/01）第二章商场市场（楼层）人员巡场（清场）细则附2、巡场检查记录表（jsqy/sc/bg/02）第三章厂商管理细则附3、产品更换申请表（jsqy/sc/bg/03）

购物中心货品管理制度【最新版】

购物中心货品管理制度货品管理制度为保障卖场货品的优质化管理，管理人员需熟悉并掌握分管区域内品牌的商品属性，引进背景，合同扣点及合作方式;并不断学习同行业不同品牌的简介及商品知识。卖场货品管理: 1. 每日督促各柜组做好标价签的自检自查; 2. 每日检查货品的标价签，一价一签(一价两签:原价，折后价)机打价签不可外露; 3. 每日检查折卡，卖场折卡需统一，如优惠50%或者5折; 4. 每日检查POP内容是否符合本卖场要求(是否有港荣新时代百些广场字样)，

是否与本专柜活动相符，POP内容是否过期，检查POP是否有破损; 5. 每日了解各专柜近期上柜的新品及货源并结合天气变化，指导员工调整商品出样(每2周至少调整一次); 6. 每周跟进畅销货品货源情况，及时进行调整; 7. 每周查看各专柜库存情况，根据实际销售情况判断库存是否合理，如有问题，及时与厂家沟通解决; 8. 每周查看各专柜的退换货情况，了解质量退货及退仓比例，如有问题，及时与厂家沟通; 9. 每周完成同类品牌销售行情及业绩市调，对异常情况分别与各供应商沟通，

反馈商品及销售信息并收集行业信息; 10. 每周需根据本周货品销售情况及时反馈至厂家。仓库货品管理: 1. 检查仓库货品是否摆放规整，分类清楚; 2. 检查小库内卫生是否达到标准; 3. 检查仓库内是否摆放有汽油、酒精、油漆等易燃易爆物品; 4. 检查仓库内是否堆放有私人物品; 5. 检查货架货柜距顶是否大于30cm; 6. 检查仓库门是否锁好。购物中心卫生规章制度一、经理/负责人职责:

1、对本单位卫生工作全面负责，建立健全卫生制度和卫生档案，配有专(兼)职卫生管理人员，自觉接受卫生监督，按规定办理《卫生许可证》; 2、带领卫生管理组织对岗位卫生责任制执行情况进行定期与不定期的考核、检查评比，奖惩; 3、对卫生设施增添、更新以及重大卫生事件作出决策。二、卫生管理人员职责: 1、负责日常卫生管理工作的实施和具体指导，参加对岗位卫生责任制执行情况的定期与不定期的考核、检查评比; 2、完成经理/负责人交办的其他卫生工作。二、卫生人员职责: 1、保持内外环境整洁，无积尘、无蛛网、地面无痰迹和污物，无卫生死角，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、废弃物进入加盖的密封容器。

商场门店规章制度

门店规章制度第一节仪容仪表（一）衣着 1、男员工着工服，无工服者：着穿白衬衣、领带、西服、黑色西裤、穿黑皮鞋； 2、女员工着工装，无工服者：着白衬衣、黑色或深色西裙、套裙、西裤；穿皮质中式的鞋，鞋式不能过于破旧、夸张、休闲，并须注意保持整洁。女员工上班必须化淡妆（化妆请到卫生间），以给人清洁健康、礼貌得体的印象；不宜使用香味浓烈的香水；不得涂颜色鲜艳的指甲油；不得当众整理个人衣物。 3、所有员工佩戴胸卡，一律不准穿着牛仔衬衫、T恤、运动鞋等休闲服或奇装异服上班。（二）头发 1、男性头发不能过长，要求：全不过眉，发不过耳，后不擦衣领，不准烫发、不剃光头、不蓄胡须、鼻毛； 2、女性发型不能夸张，染发颜色不能超过两种颜色及不能鲜艳（例如金、红、白、蓝、紫、橙、绿等颜色）。（三）饰物 1、男性除手表、戒指以外，其他饰物一律不准佩带； 2、女员工饰物不能夸张，不能过于鲜艳。二、考勤（一）上班时间及休息时间 1、公司实行考勤签到、签退登记制度，员工上下班签到（退），并如实填写到岗时间，不允许代签。 2、门店上班时间：9：00—21：00，分为两班制。早班：9点——19点，晚班：11点——21点迟到超过半小时的员工算旷工一天。当月累计迟到5天或旷工3天者扣除当月30%基本工资。当天值班人员早上提前20分钟开门（即上班时间为8：40）。 3、每月28日前各店制定好下月的值班表，报由文秘汇总，并张贴在墙上。门店员工休息应尽量安排在周一至周五。 4、工作期间未填写《外勤登记表》，擅自离开工作岗位或者回店不能提交有效《看房回执单》一律按缺勤处理。员工每周一至周五可提前安排轮休，每人每周可轮休一天,各店长可根据实际情况自行决定。（二）外出 1、员工因公外出，应提前在秘书处登记考勤。写明外出时间、地点、事由、预计回公司时间等，外出归来后在考勤表上登记实际归来时间。 2、员工因公外出，不能在早上9：00按时到公司报到者，须于头天前联络店长获得批准，店长接获通知后于早上9:00以前进行登记，员工回公司后再行注明。下班时若不能回公司签到或在外出登记无说明者，须于18:30前联络其店长获得批准。不管任何原因，员工与有关店长未按时办妥手续，员工均被视作迟到或无故旷工处理。

印象城购物中心品牌准入管理制度

印象城购物中心—商家（招商）准入管理制度加强提高经营主体和品牌商品的引进质量，为进一步规范商家的品牌引入程序，优化准入机制，特此对品牌商家保障消费者的合法权益，质量监督管理，维护达仁集团印象城购物中心的良好信誉，招商进场审核程序规范如下：商家（招商）准入管理规定：进入卖场销售的所有品牌商家和品牌商品，均纳入我卖场品牌管理范围，有关品牌和商家的资料由招商运营部统一备案管理；一、品牌登记： 1、所有进场品牌均须填写《品牌预准入登记表》，此表由招商运营部填写，对品牌的风格、客单价、铺货商位、前期的销售情况、来我卖场的品牌运营计划、售后服务标准、商品档次、厂方或代理商联系方式、厂商要求等逐项填写清楚，并认真考察供应商实力，验证有关证件（即营业执照、税务登记证、商标注册证、质检报告、委托书或代理证），留存相关报表资料、画册。 2、招商运营部根据商场整体情况，对品牌进行前置把握，将填写好的《品牌预准入登记表》及相关资料转交店总办。二、进场审批 1、符合卖场招商资质和条件的，由商品部人员负责填写《品牌进场审批表》，各部门确认无误后签字盖章，招商运营部—店总办—总经理； 2、招商运营部根据《品牌进场审批表》后，要对合作条件认真审核，尤其是检查品牌商户的主体资质、所有要求进场的商品索证齐全、物价合理，具有符合我卖场的售前、售中、售后的服务体系情况下，才能提交到卖场主管的总经理进行审批； 3、符合要求的品牌商由总经理进行最终审批； 4、对于卖场力主引入的中高端品牌，且有关品牌资料暂时不全的，由招商运营部在签订合同时向商户收取一定索证保证金，在进场一个月内不齐所有证照资料，逾期未补齐的，由招商运营部通知扣除商户的索证保证金；到期补齐的，招商部通知商户部退还索证保证金。三、签订合同《补充《品牌进场审批表》通过后，由招商运营部人员负责与品牌商户签订《合同》一式四份，、1．条款》一式两份。物业部负责和品牌商户签订《进场装修协议》； 2、财务部负责审批合同文书，并与《品牌准入审批表》认真核对，尤其是场地租金、质量（信誉）定金、装修保证金、装修管理费、区域面积、租金/联营、促销费、合同期限等重要事项。 3、招商运营部将审核通过的合同交总经理签批，并加盖广场合同章。将审批表附上缴费复印件转交财务部；招商运营部办理品牌进场所须缴纳费用（即入场费、质量（信誉）定金、装修保证金、装修管理费等），财务部经理必须见到缴费凭证后方可签批。 4、招商运营部负责将有关合同转财务部、品牌商户各一份，同时行政部根据索证进度安排，在索证齐全的情况下办理营业执照。

购物中心卫生管理制度

购物中心餐饮商户卫生及食品安全管理制度目录一、食品安全管理目的、准则、方针；二、清洗消毒管理制度；三、人员卫生管理制度；四、食品和食品原料采购查验管理制度；五、场所环境卫生管理制度；六、人员培训管理制度；七、从业人员健康管理制度；八、加工操作管理制度；九、餐厨垃圾管理制度；十、设施设备运行、维护和卫生管理制度；食品安全管理目的、准则、方针

目的：依据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》的规定，保障公司食品安全目标的实现，防范食品安全风险，确保公司良性健康发展，维护公司形象，特对商场各商户食品安全工作予以规范。准则：严格标准、集体决策、分级管理、外部监督；方针：控制危害，经营放心食品，持续改进，达到顾客满意；清洗消毒管理制度 1. 餐饮具使用前必须洗净、消毒，并符合国家有关食品安全标准，并将消毒后的餐具、饮具贮存在专用保洁柜内备用。未经消毒的餐饮具不得使用。 2.购置、使用集中消毒企业供应的餐饮具，商户应向供货商索取其工商执照、有关票据及相关的检验合格报告。不得购置、使用没有资质或没有检验合格报告的集中消毒企业供应的餐饮具。 3.洗刷餐饮具;有专用水池，不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。 4.洗涤、消毒餐饮具所使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的食品安全标准和要求。

5.消毒后的餐饮具必须贮存在餐饮专用保洁柜内备用。已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放，并在餐饮具贮存柜上有明显标记。餐具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。 6.洗刷餐具,用具应严格执行洗、刷、冲、消毒四个环节. 7.经过清洗消毒后的餐具，感观要保持光洁干净，不得粘有肉眼可见物,抽查有要符合餐具消毒卫生标准。 8.厨房使用的食品容器，刀具等，应做到使用一次清洗一次。 9.采购回来的肉类、菜一定要洗干净，菜要洗三次，做到无杂物，食物要煮熟。 10.工作结束后工用具，台面清洗整理干净，并归类存放。人员卫生管理制度

销售店面管理制度

销售店面管理制度一、店面员工工作程序 1.更换工作服，佩戴工牌，打卡签到； 2.参加班前会，了解公司的规章，信息以及面临的问题； 3.进入工作现场，各部门分配工作； 4.清理自己负责区域的卫生； 5.逐一检查货架，确保整齐，安全； 6.整理货架，确保整齐，安全； 7.准备好足够的购物车，购物篮及相关工具； 8.微笑服务，隔三米向顾客问好； 9.同事之间协调工作，轮换工作； 10.不断整理货架，补充商品； 11.将散放与各区域的商品归回原位； 12.处理破损索赔商品； 13.做好楼面卫生； 14.做好交接班记录； 15.夜班员工，工作分派。二、商品布置，陈列，销售 1.一般商品的陈列（1）分类清晰；（2）价格从高至低顺序排列；（3）高价商品放在主信道附近；（4）展示面统一，整齐；（5）重和易碎商品应尽量放置在下层。 2.新奇商品的布置（1）整个货架或几个卡板布置同一促销商品；（2）商品交叉布置；（3）连续进行为时几周的专销货展销。 3.货架头商品布置（1）销售量很大的商品；（2）新奇商品；（3）销售呈上升趋势的商品；（4）季节性商品。 4.店内商品补充（1）将较少卡板上的商品移到较多卡板上；（2）一种商品快售完，且存货不多，则安排其它商品；（3）热门商品在收货后应尽快陈列出来；（4）应尽量节省人力，时间。 5.店面整理（1）随时保证店面干凈，整洁及清晰的面貌；（2）了解哪些商品已大量销售，哪些已无存货；（3）哪些商品须添加或调货；

（4）扔掉空箱，整平商品表面一层（先进先出原则）；（5）错置商品的收集。（2）商品的计算机库存显示为负数，但店内仍有该商品在销售；（3）商品无销售报告。 8.破损控制（1）不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下；（2）扔掉的商品需征得管理人员同意；（3）严格执行操作流程（验收，陈列，温度，保险）。 9.退货给供货商（1）商品滞销或过季，供货商应同意将有关商品退货；（2）程序：1）退货商品送至索赔办；2）楼面人员将有关商品撤出。 10.相关标准（1）卡板使用标准：1）不得有破损的卡板上至店面；2）横梁坚固，不破损摇晃；3）保持干凈不得将卡板站立放置或在卡板上站立。（2）货架头的标准：1）货架头60％布置新奇商品，40％布置大量畅销上官；2）同类商品不应放在相邻货架头；3）时刻保持丰满且整洁。（3）清洁标准：1）全部售货区域保持干凈，任何时候都要做到无灰尘，垃圾及其它残破的东西；2）所有货架及商品都不能有灰尘。连锁分店管理标准一、店面管理标准 1.控制区域现金办，收货办，索赔办，顾客服务处，存包处，防损部办公室等为控制区域，非相关工作人员不得随便进出。如因工作需要，应征得批准。员工不得将外来人员带入控制区域内。 2.店面清洁（1）维护店面的清洁，任何人不得随地吐痰，乱扔垃圾。（2）员工有责任维护辖区内的清洁卫生，随时清洁地面，货架，柜台和商品。发现地上有烟头，杂物，垃圾等马上清除。（3）溢出物：对任何溢出的液体，如油迹，水渍等应马上清除。（4）所有的玻璃柜台，玻璃隔板等应每天用清洁剂清洁，任何时候不得有污迹，手印等。（5）收款机计算机键盘，显示器，扫描仪等应每周清洁一次。（6）所有的购物本在进入商场之前，应清洁干凈，不得带有水渍。 3.店面安全（1）商品摆放应安全，员工应随时检查所管辖区域的商品是否安全。（2）商品不得堆放在信道中，阻碍交通。（3）未经批准，不得在商店中使用电器，如电炉，热水器，烤炉等。（4）所有地面上的绊脚物，如电线，绳索等应用保护装置及提示标志。（5）商店内禁止使用明火，如吸烟，点蜡烛，烧焊等。（6）未经培训考核，不得随便操作机器设备。 4.公共区域公共区域包括：员工休息室，员工更衣室，员工饭堂，卫生间等区域。在任何时间里员工都有责任维护公共区域的清洁卫生。（1）不得随地吐痰，扔垃圾。（2）为了你的安全，请不要站在马桶上。（3）员工用餐后，应将桌面上的剩菜清除干凈，并将椅子摆放整齐。（4）所有的私人物品应存放在员工的存包柜中，上班时间不得将私人手袋，手机等带入商场中。