对虾养殖新技术

对虾养殖新技术

对虾精养健康养成技术要点

我们通常说的对虾一般是指对虾属和新对虾属中的对虾，分类上属于节肢动物门、甲壳纲、十足目。下将我国养殖的主要品种中国对虾（又名东方对虾）介绍如下：

中国对虾主要分布于我国的黄渤海，在东海、南海有时也能见到它的踪迹，但数量很少。

一、对虾的繁殖习性和生活史

雌，雄对虾的成熟期是不同时的。雄虾当年就可达性成熟，而雌虾需到翌年4、5月才能成熟。雄虾成熟后，约在10月中旬至11月初与雌虾交配。交配时是在雌虾退壳后新的甲壳未变硬前由雄虾将精类送入雌虾的纳精囊内。交配后的雌虾纳精囊由原先的平扁而透明变得饱满微凸而呈乳白色。

在交配后的第二年4－6月，雌虾性腺成熟并产卵，中国对虾在自然海区的产卵水温为13－18℃。人工饲养在控温的条件下可提前到3月份产卵。对虾具有多次（分批）产卵的习性。雌虾产卵时一边产卵，一边将纳精囊中的精子放出与卵结合。

中国对虾从产卵受精孵化到仔虾是要经过3个完全不同形状的阶段，9次脱壳，即无节幼体，蚤状幼体、糠虾幼体才到仔虾。仔虾再经过14一22次脱壳才达到性成熟进行交配繁殖后代。

二、对虾育苗的环境因子

对虾育苗在南方一般都是采在水泥池内进行，中国对虾育苗的适宜环境因子是：

1、水温：产卵及受精卵孵化最适宜水温为18－20℃，无节幼体阶段为20－22℃，蚤状幼体为22－24℃，糠虾幼体为23－25℃，但当培育到仔虾期时，虾苗准备出池前2－3天，要逐渐降到与养殖池水温相接近。以免出池后与养殖池温差过大而死亡。

2、pH值一般均为7.8-8.6之间。

3、盐度一般均为25‰左右。

4、溶解氧４毫米升以上。

三、对虾养成技术

l、清池除害。池塘建成或老塘修复后，在拟定放养20天前，要进行清塘、清塘包括清除淤泥，杂藻及动物性敌害生物。

清除敌害生物的方法是: 不积水的池塘，在对虾收获后将塘水排干，曝晒一冬，就能达到清除之目的。但不能排干曝晒的池塘，需用药物清除。常用的药物有茶籽饼，漂白粉、鱼藤精、生石灰等。

2、饵料生物培养。清除后，就可以进水培育生物饵料，它是对虾放养的基础饵类、具有方法简单，营养价值高，省力又能降低生产成本等优点。一口基础饵料培育好的虾塘，虾苗放养时可半月内不需报饵。

3、虾苗运输及注意事项。虾苗运输是否得当，对其成活率的影响很大。运输途中溶解氧和水质是主要因素。目前大多数都是采用聚乙烯袋充氧运输。这种方法轻便、安全、适应各种工具运送。在体积为10升的聚乙烯袋中，装入新鲜海水约1/4，虾苗约2万尾，再充入氧气约3/4，然后把袋口扎紧，运输时间在10小时以内不会有问题，如果将袋装放入纸盒内更为安全。

虾苗运输注意事项有：①装苗不能用育苗池中的育苗水，而应用新鲜海水，另外混浊或已被污染的海水不能用。③运苗时间最好安排在清晨或傍晚，避免中午日烈炎热，运输水温最好能控制在与育苗池水温相近，尽量避免超过20℃。

4、放苗时应注意的事项。放苗时要注意虾塘内的理化因子是否适宜虾苗生活，一般4月份放养时，水温要回升稳定在14℃以上为好，苗放时水深以不低于40厘米，盐度在20‰－30‰，pH值在7－8.6为宜。

5、养殖日常管理

(1)巡塘观察。虾苗放养后就必需认真巡塘，仔细察看虾塘情况动态和环境因子的变化。以防意外情况发生。

巡塘观察的内容主要有：闸门及过滤网是否严密完好，虾的活动、摄食，脱壳是否正常，环境因子的差异是否过大，池水是否有异样气味。

(2)换水。换水是改善虾塘水质条件的一项必需措施，它可以增加水体中的溶解氧，调节盐度、pH值、水温，控制单胞藻繁殖过密，带走代谢污物，改善环境条件，增加饵料生物，刺激对虾脱壳等。具体的操作一般是：前期（虾苗投放后半个月内)以添水为主，每天添少量直至虾塘加满，此后每天适量换水，中后期日换水量可增至30％左右。后期在正常的情况，日换水量最好控制在50％左右，以免换水量太大时对环境因子差异过大。

(3)投饵；目前在浙南地区养殖对虾饵料以张网小鱼虾为主，也投部分配合饵料及蛤、螺类等。

据研究表明，对虾的摄食具以下特点、一是对虾中枢神经系统简单，很难形成条件反射，无法利用条件刺激来作为投饵信号。二是对虾的视觉范围和活动范围都不大，它主要是靠嗅觉觅食。三是对虾是用螯足捕获食物，腭足抱持着食物后才经小腭撕碎，大腭的嘴嚼进入胃。所以饵料需有一定形状，不能太细，也不能太大，四是对虾的摄食随蜕壳周期呈规律变化。刚蜕壳的对虾，因身体未变硬，不吃任何东西。五是在水质条件好的情况，健康的对虾在水温7－32℃这一适温范围内，对虾的摄食量随着水温

的升高而增力。因此，投饵时需要根据上述特点和对虾个体大小来确定投饵量和饵料颗粒的大小。在正常的情况下，投饵料后一小时应有70％以上的对虾达到饱胃或半饱以上即可。

四、对虾配合饲料由于对虾养殖面积不断扩大，加上繁鱼期的休渔管理，在养殖过程中必需采用配合饲料来代替天然饵料，好的配合饵科优点是：能适合不同阶段对虾营养需要，特别是利用蛋白质的互补作用，提高饲料的利用率，减少饵料对水质、低质的污染；减轻病害；便于保存和投喂等。所以在目前病害严重影响对虾养殖业时，专家呼吁要尽量采用配合饲料养殖对虾，能起到防治病害，控制病害的作用。

五、病害及病害防治

养殖对虾的病害可分为生物性病害与非生物性病害两大类，生物性病害包括由杆状病毒、立克次什体、病原体等所致的病毒性病，由弧菌等所致的细菌性病，由镰刀菌所致的真菌性病，由聚缩虫等所致的原虫性病，由线虫，绦虫等所致的蠕虫性病等。非生物性病害，包括营养不良所致的营养性病，由水质恶劣所致的环境因素病，由有害化学物质所致的中毒性病等。

对虾病害的发生，情况是相当复杂的、尽管生物性和非生物性病因素的存在和侵袭，是对虾发病的直接原因，但也并非致病生物的存在就一定发病甚至死亡，这还取决于虾体健康状况和环境条件，因此保护好环境，增强对虾体质可起到预防作用。

目前，对虾养成期间疾病流行已成为全球性的问题。给对虾养殖业造成毁灭性打击，至今仍末找到有效地防治方法。

为了有效地防治对虾病害的发生，农业部渔业局、全国水产技术推广总站向全国养虾地区推广了对虾精养健康养成技术。对虾精养健康养成技术主要有采取实施健康养殖管理；选用健康虾苗；进行有限量水交换；使用增氧机、水质保护剂、有益细菌；培育和控制养殖池单胞藻，改善和保持水环境要素的相对稳定等技术

措施，隔绝病源的传入，为养殖对虾创造良好的生长环境，以提高对虾抗病能力，达到防病的目的。下面将其技术要点简介如下：

一、养虾池要求 1.最好建在高潮线1m以上；2.海水盐度一般不高于35‰，最低不低于1‰，适宜范围10‰-30‰。pH值在7.8-8.6；3.养虾池面积5-10亩，最好是建成圆形或方形池，以利池水的旋转流动。池深2.5-3m，水深2m以上。

4.按总养殖水体容量1／3配备蓄水池；

5.进、排水渠道独立设置，进、排水口尽量远离；

6.按每千瓦负荷1-2亩养殖池置水车式或叶轮式增氧机。

二、放苗前的准备工作 1.清污整池。将池底污泥、杂物全部清除。然后翻耕曝晒，反复冲洗。 2.消毒除害。使用生石灰、深白粉、茶子饼、茶皂素等，对养虾池、蓄水池及所有沟渠进行消毒，清除病原菌、病毒及其它有害生物。3.纳水及培养基础饵料。清池后，即可纳水并培养基础饵料。新池施发酵后的鸡粪，老池施用化肥，进行单细胞藻类、有益细菌及小型底栖生物的培养。

三、虾苗的选择购买虾苗要选择那些严格按照我国对虾育苗操作规范培育出来的、不带病毒的健康虾苗。肉眼观察：虾苗群体发育整齐，肌肉饱满透明，附肢中色素正常，胃肠充满食物，游动活泼、逆游能力强，无外部寄生物及附着污物。虾苗个体：中国对虾体长1cm以上、斑节对虾为P15-20的虾苗（15-20天仔虾）。

四、养成池放苗要求水深10n以上，水质肥沃。水温中国对虾14℃以上，斑节对虾22℃以上。盐度32‰以下。pH值在7.8-8.6。大风、暴雨天不宜放苗。放苗密度：每亩放全长1cm中国对虾苗或P15-20的斑节对虾苗4-5万尾；或体长2.5-3cm的哲养虾苗3-3.5万尾。

五、养殖管理

（一）日常检测养虾工人应每日凌晨及傍晚巡池一次，仔细观察虾池环境变化、水色、对虾活动等情况，并做好记录。注意发现有没有死虾。

对虾精养健康养成技术要点

（二）水环境管理 1.保持水位及换水。养殖前期及中期一般不需换水，只需每日向池中添加3-5cm水，直到水位达2m。养殖中后期，日换水量控制在5-10cm，并同时加入沸石粉，每亩用量20kg。2.使用增氧机。增氧机的开机时间根据溶氧需要，一般要求保持水中溶氧量在5mg／L以上。 3.调节好水质。使用沸石粉、过氧化钙等水质保护剂和光合细菌等微生物制剂调节好水质。维持池中单细胞藻数量。水色以绿藻、硅藻、金黄藻为优势的藻相形成的绿色、绿黄色或褐绿色。透明度在30cm左右。 4.适当使用消毒剂。当对虾体长到5-6cm，特别是水温较高的7、8月份，每隔7-10天施用一次漂白粉（0.5-1.0mg／L用以抑制细菌、纤毛虫等病原微生物。 5.暴雨天气采取的措施。暴雨天气，易造成海、淡水分层，水环境发生较大变化，造成缺氧、氨氮增高，总碱度下降等，引发对虾发病、死亡。因此要注意做好以下工作：暴雨前，做好表层排淡水准备，施用沸石粉及石灰石粉等；暴雨后，开动增氧机，预防水分层。

（三）饲料投喂 1.使用优质饲料。在整个养殖阶段，为保证对虾的营养需求，须使用优质配合饲料，同时培养和利用好池内天然繁殖的生物饵料，如单细胞藻类、小型底栖动物、菌藻胶团等。也可适量使用不带病毒的活蓝蛤及盐池活卤虫等。2. 投喂方法。放苗第一个月日投喂4次，以后可增加到6次，从早6点至晚22点。饲料系数一般控制在1.5。

对虾烂眼病的防治

(1)病原为非01群霍乱弧菌[Vibrio cholerae(non～1)1，菌体短杆状、弧形，单个存在。生长适温为37℃，盐度在5～10时生长最好，pH值5一10都能生长。可见该菌适于在低盐、高温、微碱性的水环境中生长繁殖。

(2)症状①病虾多伏于水草或池边水底，有时浮游于水面旋转翻滚。②患病初期，病虾眼球肿胀，逐渐由黑变褐，随即溃烂。③病重时病虾整个眼球烂掉，仅剩眼柄。细菌侵入血淋巴后，因患菌血症而死亡。

(3)诊断肉眼观察虾体眼球溃疡的状况即可诊断。

(4)流行情况发病季节为7～10月，以8月最多。感染率一般为3％-5％，最高可达90％，散发性死亡，死亡率不高；主要见于低盐区或不进行清淤消毒池底污浊的虾池。亲虾越冬期因越冬条件不适或眼球受到损伤也会出现烂眼病。

(5)防治同红腿病。

对虾养殖过程中的水质控制

水质控制和水质管理是对虾养殖过程中极重要的环节。水质管理的好坏，直接决定着对虾养殖的成败。

一、水质因子对养殖的影响对虾养殖对水质的要求在对虾养殖过程中通常用溶解氧、pH值、氨氮、硫化氢、盐度、水色的味道和透明度等来表示。溶解氧不仅是保证对虾正常生理功能和健康生长的必需物质，又是改良水质和底质的必需物质，在对虾养殖过程中溶解氧最好能保持在5毫克/升以上，一般不应低于3.5毫克/升。氨氮和硫化氢是对虾养殖的有害物质，其在水体中的浓度和含量分别应该控制在0.5毫克/升和0.1毫克/升以下。pH值是反应水质状况的一个综合指标，它和水体中浮游生物含量、溶解氧含量等有密切的关系，又影响着氨氮和硫化氢的含量，在对虾养殖中pH值应控制在7.6～8.8为宜。透明度是反映水体中浮游植物和有机腐屑数量的一个间接的物理指标，对虾养殖中一般应前期透明度低一些，后期高一些，大约控制在30厘米～60厘米之内。味道是说明池塘底层水，特别是底泥是否有腐败有机物质的指标，如果水体发黑，有腥臭味，说明水下腐败的有机物质太多，容易引发病害。

二、水质变化的判断与辨别在对虾养殖过程中，水色及其变化是判断水质好坏的重要指标。水色是水中浮游生物数量、种类的综合反映。好的水色具有“肥、活、嫩、爽”四大特色，表明对虾喜食、易消化的单胞藻类繁殖旺盛、溶氧充足，酸碱度适宜，有害化学成分含量少。在一般情况下藻相与水色的关系为： 1.如果水体中主要含有硅藻、新月菱形藻、小球藻、角毛藻、三角褐指藻等，水色呈红棕色。红棕色是养虾的最佳水色，这些藻类都是对虾的优质饵料。 2.如果水体中主要含有绿藻，水体呈淡绿、翠绿色。绿藻能大量吸收氮，净化水质，也是养殖者所期望的水色。 3.如果水体中主要含有金黄藻，水体呈淡黄、金黄色，也是养虾比较好的水色。不过，暴雨后泥土注入虾塘也会使水出现黄色，要区分不同情况进行判断。 4.如果水体呈暗绿色则含兰藻较多，如果水体呈黑褐色则含鞭毛藻、绿藻、褐藻等较多，这些都是有机质过多的征兆，是不好的水色。5.

如果水中轮虫、桡足类占优势，水体就呈现白浊色，它会使对虾的成活率下降。

6.如果水中浮游生物过少，水过瘦，水体呈澄清色。清水表明浮游植物大量死亡。如果纤毛虫、夜光虫较多，水呈红色，易造成缺氧、发病，这些水色都不宜养虾。通过观察对虾的活动情况，可判断水体中溶解氧情况。水体缺氧的预兆是：水体透明度小于30厘米或大于80厘米；对虾白天在水面上无力地漫游；水色呈浊白色；塘底黑区大、有臭味；日落后虾塘周围有很多蚊虫。另外，在夏季高温期，天气闷热无风，或连续阴雨天也容易缺氧。在下列情况下表明缺氧严重：全塘浮头；白天或傍晚、上半夜浮头；在对虾受到惊动时，不下沉躲避；全塘虾的眼睛和触角露出水面。发现以上浮头现象要及时开动增氧机、加水、换水或使用增氧剂。

三、对虾养殖的水质控制 1.水源是水质控制的关键要选择潮流畅通、海水盐度适宜的海区。水源应避开工农业生产排污的影响，主要水质标准不超过对虾养殖要求的安全浓度及国家渔业水质标准。池塘附近最好有可利用的淡水资源，如河流、水库等。 2.建蓄水池储存、沉淀水源水体经沉淀净化后，可达到降低病原菌及病原体宿主数量、稳定水环境的目的。蓄水池水容量通常为总养殖水体的1/3。在疾病流行期，要用消毒剂将蓄水池的水处理好后再用于养殖。3.做好清污和消毒工作收虾之后，应将虾池及蓄水池、沟渠中的积水排净，翻底晒池，清除池底污染物，将池底的有机物分解排出池外。清整池塘之后，继续对池塘进行消毒，杀死病原菌和有害微生物。消毒方法：可向池内注水10厘米～20厘米，采用60ppm～80ppm的生石灰或40ppm漂白粉全池泼洒。4.养殖期的水环境管理①保持水位及时换水。放苗时水位在60厘米左右，养殖前期每日加水3厘米～5厘米，直到水位达1.5米左右。养殖中后期，每天酌情换水，日换水量控制在5厘米～10厘米。并可同时加入沸石粉，每亩用量20千克。②合理使用增氧机。增氧机的开机时间应根据溶解氧需要来掌握。a.晴天中午开；b.阴雨天的次日清晨开；c.浮头以前开；d.连续阴雨天气时要早开；e.晴天傍晚不开机；f.阴雨天中午不开机；g.在对虾投饲时应停机半小时至一小时，以利于对虾摄食。

③维持稳定的单胞藻数量。要注意控制水体的透明度和酸碱度，调节营养盐的使用量，并适量使用有益细菌，以稳定单胞藻数量。④定期使用水质保护剂，改善水中溶解氧，减少藻相和pH值的波动，降低氨氮，减少有机物及其分解产生的有害物质。每半月使用沸石粉20千克／亩～30千克/亩，每半月施用石灰石粉（颗粒大小在80目以上）10千克／亩～20千克/亩。⑤按期使用光合细菌以及其他有益微生物制剂，促进有益微生物生长，有效防止底质恶化，预防病原微生物增加。⑥定期使用消毒剂（如生石灰、漂白粉）对水体进行消毒。⑦暴雨后水质容易发生变化，应做好表层排水准备，并使用沸石粉及石灰粉，雨停后开动增氧机，适量施肥。

斑节对虾养殖期管理

添换水

应根据虾体的不同生长阶段、水温及天气情况、虾的活动情况和水质状况来确定换水量多少，掌握换水时间是换水的要领。

在虾苗下塘后，即虾体早期生长期，一般要添加水，通常情况是在20～25天内采取添加水的办法，一个月内加满虾塘水后开始换水。随着虾体生长，虾塘内

相对密度增加了，其代谢产物、残饵逐渐增多，耗氧量增大，此外虾长大后，饵料生物已不能满足，此时适量换水是适时且相当重要的。

在养虾的中后期水温明显上升时，应坚持每日换水，尤其是在下列情况下必须加速换水：

（1）放苗密度过大；

（2）虾塘内浮游生物量过多；

（3）虾塘底部污染严重；

（4）水温高于35℃，天气炎热，在西北风来临之前，必须加速进水，以免突然的阵雨，造成表层水冷，底层水热的现象；

（5）虾病严重或水色过浓；

（6）天气闷热、无风、气压低、南风天，除加速换水外，还要开水车或增氧机增加溶解氧。

放苗后一个月，即中期，每天换水10%，并改用2～3毫米乙烯网滤水。小潮不能纳水时，应配备水泵提水。高温期（7、8、9三个月）要多换水，并采取加大过水面、机械提水或机械增氧等措施。一旦发现水质恶化，应采取大换水或连续换水的方法改善水质。应先排水，后进水。排水时流水宜慢不宜快，避免把虾逼到网上造成机械损伤，进水时流量适当加大，换水时要注意安全。

换水之前应检查闸门是否漏水，过滤网有无破洞，防止虾逃出或混入敌害生物。还要经常洗刷过滤网，保持水流畅通。

据生产经验，晚上换水效果比白天好，闸底放排水比闸顶放水换水效率高，进出水分闸比单闸换水效果好，不要进潮头水，纳五分潮后的海水水质好。同时要注意观测天气、水温、水色和敌害生物数量，综合分析，合理调节。夜间或傍晚排水好。

换水有潮汐纳水和机械提水两种方式。前者简单易行，但虾塘潮位要低，要有独立的进排系统；后者可补充纳水的不足（或因虾塘处于高潮区，或因小潮不能进水），也可作应急解救（如对虾浮头）之用。提水机械采用扬程小、水量大的轴流泵比较经济。

换水是改善虾塘水质条件，提供对虾良好水环境的一项重要措施：

①可增加虾塘溶解氧；

②可适当调节虾塘水中的盐度，控制单细胞藻类密度，调节水的透明度；

③纳水时可带进一些小型饵料生物，作为人工投饵不足的补充；

④排水时可带走虾塘中一部分代谢毒物，有利于改善底质状况；

⑤高温季节换水可起到降低水温的作用；

⑥换水可刺激对虾蜕皮，加速其生长。

换水量应根据对虾当时所处的生长阶段、水温及天气情况、虾情动态和水质状况等来确定。虾苗下塘后的早期生长期，一般是添加水，通常情况下20～25天虾塘满后开始换水；虾长大，塘内密度增加，代谢产物、残饵逐渐增多，耗氧量增大。对于小面积养殖虾塘，最好配备增氧机，一是使池内的DO分布平衡，二是加大池水与空气的接触面，增加DO，这样能解除阴天、无风天气可能出现的对虾缺氧“浮头”的情况。

实践证明，低盐度养斑节对虾，塘水DO的饱和能力强，而且有利虾的蜕皮。在有淡水的地方，要尽量引淡水入塘，以利虾的生长。

在整个养殖期做好水质调节，增加换水量，促使水质新鲜，增加水中天然饵料，这是夺取高产的重要措施。一般来说，换水量与产量成正比关系，不少高产单位实践证实，新鲜的水质是养好虾的基本保证。

斑节对虾成虾养殖技术

虾场条件

1、场地选择养虾场地应选择在潮流畅通，无工业污水污染，盐度8‰-30‰，p H7.8-8.7，溶解氧5毫升/升以上，硫化氢测不出，铜、汞、锌等有害物质浓度符合国家规定的渔业标准，饵料生物资源丰富，交通方便，电力供应正常，地势平坦，底质为泥沙，施工方便，海淡水供应充裕，排洪畅通的地方。

2、虾池建设养虾池应建成长方形，长宽之比为5：1-8：1，潮差式精养土池每口池面积以2-15亩为宜。每口虾池要设排灌水闸，闸门宽度1.0-1.5米，每个闸墙设三道闸槽，中间槽安装闸板，内外槽安装闸网，闸底低于池内最深处，以便排净池水，有利于清池和收虾。池水深度应保持在1.0-1.5米，也可在池塘周围及中间挖宽5米，深2米的沟，以便夏天水温超过35℃以上时，供斑节对虾栖避之用。

放养准备

1、清池消毒新挖的虾池，应及早放水浸泡，待池中的pH值稳定后再消毒；而对于旧虾池，则在收虾后，就应将池内积水排净，封闸晒池，并清除池中污泥和杂草，再消毒。目前用于消毒的药物主要有茶子饼、生石灰等。

(1)茶籽饼：用量为每吨水15克。使用时先将茶籽饼烤干，捣碎成粉状后加淡水浸泡1-2天，带渣连水均匀撒泼池中，可杀死鱼类。

(2)生石灰：用量为每吨水0.5-1千克，均匀撒入池中，可杀死所有生物。生石灰用于pH值偏低的虾池，不但能毒杀有害生物，还可调节虾池的pH值。

2、培养基础饵料毒池后2-3天，便可进水施肥，培养基础饵料。一般应投入氮肥、磷肥和有机肥。常用的氮肥有尿素和硫酸铵、硝酸铵，磷肥有过磷酸钙和汤姆斯磷肥，有机肥有鸡粪和牛粪等。氮、磷肥用量之比为3：1或3：2，每吨水施肥2-3克。前期3-5天施肥一次，后期7-10天施肥一次。以透明度25-30厘米为佳。虾苗及幼虾阶段的水色控制应以稳定为原则，最好能保持黄色或浅褐色。

虾苗放养

1、放养时间基础饵料繁殖起来后，就可以放苗养殖了。放养时间应视天气而定，闷热时及大雨后不宜放养，天晴日暖时，在上午8-10时或傍晚放苗较为适宜。

2、放苗操作在放苗前需测定养殖池的水温和盐度，避免与育苗池的水温和盐度相差太大而引起死亡。若水温差异较大时，可将装有虾苗的袋子直接放入养殖池中，待其水温达到平衡后，再放苗；若盐度相差较大时，可将养殖池水灌入虾苗袋中，片刻后再倒出，再灌入，重复数次，直到虾苗能适应养殖池的盐度后再放苗。为安全起见，可先放出一小部分虾苗看其是否适应养殖池的水质，适应的虾苗很快就潜入池底，而不适应的虾苗则在水层表面漫游。若发现虾苗不适应时，必须驯化到适应后才能放养，以免造成损失。

3、虾苗选购养虾是否成功，先决条件是要放养健康活泼的虾苗，下面介绍选购虾苗的几种方法。①最好购买同一批孵化虾苗，避免参差不齐；②选择肢体健全的虾苗；③选择虾体清洁、无杂物附着的虾苗；④选择触须并拢的虾苗；

⑤选择腹肢较长的虾苗；⑥选择尾扇大张的虾苗；⑦选择活力强壮的虾苗。以上取样检查的虾苗，宜取曝气孔部位的虾苗，而不要取育苗池四周的虾苗，

因为健康的虾苗通常攀附在池边，而一些体弱者则漂浮在曝气孔四周，所以如果检查曝气孔四周的虾苗是健壮的话，则该池虾苗的活力应该是比较好的了。

饲料投喂

1、饲料种类斑节对虾食性杂而略偏向植物性，所以早期让其摄食天然食物硅藻、绿藻及各种小型动物或其尸体，并投喂一些补充饲料如花生麸、米糠、豆饼等，以后随着生长发育，再逐渐加投一些杂鱼、小虾或小贝类等动物性饲料。花生麸、豆饼及米糠既可直接作为饲料，吃剩的又可作培养底藻的肥料，但以适量为佳，以防底质变臭。

2、日投饲量对虾的投饵量，大体说来，若投喂下杂鱼、小虾等天然饲料时，平均体重0.0 08-0.1克的虾，日投饲量为幼虾总体重的80%左右；1-10克的虾，投50%左右；10-30克时投20%；30克以上则投以10%左右。若投人工配合饲料，

平均体重0.2-2克的幼虾，投以10%左右，平均体重30克以上的斑节对虾，投以体重的4%-5%即可。最好是天然饲料与配合饲料间隔投喂，以便起到营养互补作用。

3、投喂方法饲料每天分四次投喂，早晨天未亮投喂一次，中午前投一次，下午黄昏时投一次，晚上9-10时投一次，投喂量以早晨、黄昏较多，中午和夜间可适当少投。

虾苗放养后，何时开始投饲，主要取决于虾池内的天然饲料。若天然饲料丰富，可以暂不投饲，若水中饲料生物不多，放养后就应投饲，否则会缺乏饲料，对虾饥饿时发生互相残杀而造成损失。

提倡使用人工配合饲料，若投喂下杂鱼虾、小贝类时，一定要新鲜。投喂花生麸时，将其切成小块，投入池中，虾类即可聚集摄食；以米糠作饲料时，则应先将其置入米箩或大型铁盘中，加入少许池水搅湿后才能投喂，以防浮于水面或被风吹散损失；杂鱼切成块状或利用切片机切成片状投喂；小虾可直接投喂；小贝类如壳较薄及虾较大者，可直接投入池中让虾摄食。

水质管理

水质的好坏是养虾成败的关键，在养虾过程中应时刻注意水质的变化。观测水质可以用透明度来做标准。在幼虾阶段透明度应控制在25-35厘米，幼虾以后应在35-45厘米，若虾体达到8-10厘米时，透明度小于30厘米，一周内就有可能出现黑鳃病。

1、经常换水换水量和换水时间应根据水色的变化、透明度、虾外壳及鳃部的清洁度及底质的污染程度来决定。

2、调节盐度在淡水源充足的地方，为使斑节对虾生长快速而舒适，应根据虾的不同生长阶段来调节盐度。

3、改良水质有条件的养虾场还可以使用水质改良剂如过磷酸钙、微生物制剂、光合菌类等来改良水质，以吸附或分解池底的有机质，减少氨等有毒气体的危害。